Зміст процесу закупівельної логістики в організації. Закупівельна логістика: сутність та завдання. Основні елементи контракту

Вступ

1.Основні принципи закупівельної логістики.

1.1.Место закупівельної логістики в логістичній системі підприємства.

1.2.Управленіе закупівлями комерційного підприємства.

2.Оценка системи закупівель магазину «Євростиль».

2.1.Характеристика магазину «Євростиль».

2.2.Організація закупівельної логістики на підприємстві.

2.3.Аналіз проблем в організації закупівельної логістики підприємства.

3. Підвищення ефективності системи закупівель фірми.

3.1.Оптімізація системи закупівель магазину «Євростиль».

висновок

Список літератури

ВСТУП

Діяльність в області логістики багатогранна. Вона включає управління транспортом, складським господарством, Запасами, кадрами, організацію інформаційних систем, комерційну діяльністьі багато іншого. Принципова новизна логістичного підходу - органічна взаємний зв'язок, інтеграція перерахованих вище областей в єдину матеріалопроводящіх систему. Мета логістичного підходу - наскрізне управління матеріальними потоками.

досвід логістичної діяльностівітчизняних підприємств досить обмежений. На багатьох підприємствах тільки починають діяти, а на деяких організовуватися служби логістики.

Закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами. Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, має в своєму складі службу, що здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання сировини, напівфабрикатів і товарів народного споживання. Тому висвітлення питань закупівельної логістики є актуальним.

Основною метою даної роботи є дослідження питань розробки комплексу заходів щодо оптимізації закупівельної логістики, як теоретичних аспектів, Так і на практиці для конкретного підприємства.

1. Основні принципи закупівельної логістики

1.1 Місце закупівельної логістики в логістичній системі підприємства

Управління матеріальним потоком, як і будь-яким іншим об'єктом, складається з двох частин: прийняття рішення; реалізація прийнятого рішення. Для того, щоб приймати обґрунтовані рішення з управління матеріальними потоками, необхідні певні знання. Діяльність з вироблення цих знань відносять до логістики.

На об'єкт логістики можна дивитися з різних точок зору: з позиції маркетолога, фінансиста, фахівця з планування та управлінням виробництвом, вченого. Цим пояснюється розмаїття визначень поняття логістики.

Аналіз зарубіжної та вітчизняної економічної літератури показує, що сьогодні під логістикою розуміється:

· Новий напрямок в організації руху вантажів.

· Теорія планування різних потоків в людино-машинних системах.

· Сукупність різних видів діяльності з метою отримання необхідної кількості вантажу в потрібному місці, в потрібний час, з мінімальними витратами.

· Інтеграція виробничого і транспортного процесів.

· Управління переміщенням і зберіганням вантажів на шляху від виробництва до споживача.

· Інфраструктура економіки.

· Форма управління фізичним розподілом продукту.

· Нове науковий напрямок, пов'язаний з розробкою раціональних методів управління матеріальними та інформаційними потоками.

· Наука про раціональної організації виробництва і розподілу.

Транспортні системи простягаються від місця видобутку сировини до збуту товарів клієнтам і видалення відходів виробництва на спеціально відведених місцях, логістичні завдання - від підготовки логістичних рішень до розрахунків логістичних процесів. Осмислення структурування цього обширного комплексу є необхідним.

Класифікація логістичних завдань за часом формулює:

· Підготовчі завдання аналізу, планування і проектування логістичних систем і процесів,

· Завдання реалізації управління і проведення процесів,

· Контрольні завдання при здійсненні логістичних процесів,

· Заключні завдання розрахунку логістичних робіт.

Функціональний розподіл розмічає поле дії логістики на ділянки окремих робітв економіці.

Можна виділити п'ять функціональних областей логістики: закупівельну, виробничу, розподільчу, транспортну та інформаційну.

У процесі забезпечення підприємства сировиною і матеріалами вирішуються завдання закупівельної логістики. На цьому етапі вивчаються і вибираються постачальники, укладаються договори і контролюється їх виконання, вживаються заходи в разі порушення умов поставки. Будь-яке виробниче підприємствомає службу, яка здійснює перераховані функції. Логістичний підхід до управління матеріальними потоками вимагає, щоб діяльність цієї служби, пов'язана з формуванням параметрів наскрізного матеріального потоку, що не була відокремленою, а підпорядковувалася стратегії управління наскрізним матеріальним потоком. У той же час завдання, які вирішуються в процесі доведення матеріального потоку від складів готової продукціїпостачальника до цехів підприємства - споживача, мають певну специфіку, що стало причиною виділення відокремленого розділу логістики - закупівельної логістики.

Матеріальні потоки визначені як вантажі, що розглядаються в процесі додатки до них різних логістичних операцій. У закупівельної логістики вивчаються вхідні матеріальні потоки, що надходять у логістичну систему підприємства із зовнішнього середовища.

Значущим елементом мікро логістичної системиє підсистема закупівель, організуюча вхід матеріального потоку в логістичну систему. Управління матеріальними потоками на даному етапі має відому специфіку. До логістичних операцій з вхідним матеріальним потоком відносять навантаження, транспортування, розвантаження, комплектацію, складування, упаковку та інші операції.

Існує досить багато визначень логістики. Їх суть зводиться до того, що логістика - діяльність з організації управління матеріальними і фінансовими потоками. При організації логістичної діяльності повинні виконуватися «8 правил логістики»: потрібний товар, необхідної якості, В необхідній кількості повинен бути доставлений в потрібний час в потрібне місце потрібного споживачеві з мінімальними витратами і відповідним рівнем обслуговування.

Існує п'ять функціональних областей логістики: закупівельна, виробнича, розподільча, транспортна та інформаційна.

Закупівельна логістика - вирішує питання, пов'язані із забезпеченням підприємства сировиною і матеріалами.

Виробнича логістика - вирішує завдання створення матеріальних благ або надання матеріальних послуг.

Розподільна логістика - вирішує завдання реалізації готової продукції.

Транспортна логістика - вирішує питання управління матеріального потоку на транспортних ділянках.

Інформаційна логістика - раціоналізує організацію руху інформаційних потоків.

1.2 Управління закупівлями комерційного підприємства

Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, в якому обробляються матеріальні потоки, має в своєму складі службу, що здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання предметів праці (служба постачання): сировини, напівфабрикатів, виробів народного споживання. Діяльність цієї служби може бути розглянута на трьох рівнях, так як служба постачання одночасно є:

· Елементом, що забезпечує зв'язку та реалізацію цілей макрологистической системи, в яку входить підприємство;

· Елементом мікрологістичній системи, тобто одним з підрозділів підприємства, які забезпечують реалізацію цілей цього підприємства;

· Самостійною системою, що має елементи, структуру і самостійні цілі.

Розглянемо цілі функціонування служби постачання на кожному з виділених рівнів.

Як елемент макрологистической системи служба постачання встановлює господарські зв'язки з постачальниками, узгоджуючи техніко-технологічні, економічні та методологічні питання, пов'язані з постачанням товарів. Працюючи в контакті зі службами збуту постачальника і транспортними організаціями, Служба постачання забезпечує «встрявання» підприємства в макрологістіческіх систему. Ідея логістики - отримання додаткового прибутку від узгодженості дій всіх учасників, вимагає, щоб персонал служби постачання добивався реалізації цілей власного підприємства не як ізольованого об'єкта, а як ланки всієї логістичної макросистеми. Це означає, що служба постачання, працюючи на власне підприємство, в той же час повинна мати на меті підвищення ефективності функціонування всієї макрологистической системи. Власне підприємство при такому підході розглядається як елемент всієї макрологистической системи: поліпшується становище всієї системи - поліпшується становище підприємства, як її елемента.

Служба постачання, будучи елементом організував її підприємства, повинна органічно вписуватися в мікрологістичних систему, що забезпечує проходження матеріального потоку в ланцюзі «постачання-виробництво - збут». Забезпечення високого ступеня узгодженості дій з управління матеріальними потоками між службою постачання і службами виробництва і збуту є завданням логістичної організації підприємства в цілому. сучасні системиорганізації виробництва і матеріально-технічного забезпечення (наприклад, система МРП) забезпечують можливість узгодження і оперативного коректування планів і дій постачальницьких, виробничих і збутових ланок в масштабі підприємства з урахуванням постійних змін в реальному масштабі часу.

Сутність і завдання закупівельної ЛОГИСТИКИ

Закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами.

Значущим елементом мікрологістичній системи є підсистема закупівель, організуюча вхід матеріального потоку в логістичну систему. Управління матеріальними потоками на даному етапі має відому специфіку, що пояснює необхідність виділення закупівельної логістики в окремий розділ дисципліни, що вивчається.

Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, в якому обробляються матеріальні потоки, має в своєму складі службу, що здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання предметів праці: сировини, напівфабрикатів, виробів народного споживання, - службу постачання. Діяльність цієї служби може бути розглянута на трьох рівнях, так як служба постачання одночасно є:

елементом, що забезпечує зв'язку та реалізацію цілей макрологистической системи, в яку входить підприємство;

елементом мікрологістичній системи, тобто одним з підрозділів підприємства, які забезпечують реалізацію цілей цього підприємства;

самостійною системою, що має елементи, структуру і самостійні цілі.

Розглянемо цілі функціонування служби постачання на кожному з виділених рівнів.

1. Як елемент макрологистической системи служба постачання встановлює господарські зв'язки з постачальниками, узгоджуючи пов'язані з постачанням товарів техніко-технологічні та економічні питання, а також питання планування. Працюючи в контакті зі службами збуту постачальника і транспортними організаціями, служба постачання забезпечує «встрявання» підприємства в макрологістіческіх систему. Ідея логістики - отримання додаткового прибутку від узгодженості дій всіх учасників - вимагає, щоб персонал служби постачання добивався реалізації цілей власного підприємства не як ізольованого об'єкта, а як ланки всієї логістичної макросистеми. Це означає, що служба постачання, працюючи на власне підприємство, в той же час повинна мати на меті підвищення ефективності функціонування всієї макрологистической системи. Власне підприємство при такому підході розглядається як елемент всієї макрологистической системи: поліпшується становище всієї системи - поліпшується становище підприємства як її елемента.

2. Служба постачання, будучи елементом організував її підприємства, повинна органічно вписуватися в мікрологістичних систему, що забезпечує проходження матеріального потоку в ланцюзі постачання - виробництво - збут. Забезпечення високого ступеня узгодженості дій з управління матеріальними потоками між службою постачання і службами виробництва і збуту є завданням логістичної організації підприємства в цілому. Сучасні системи організації виробництва і матеріально-технічного забезпечення (наприклад, система МРП) забезпечують можливість узгодження і оперативного коректування планів і дій постачальницьких, виробничих і збутових ланок в масштабі підприємства з урахуванням постійних змін в реальному масштабі часу.

Ланцюг постачання - виробництво - збут повинна будуватися на основі сучасної концепції маркетингу, тобто спочатку повинна розроблятися стратегія збуту, потім, виходячи з неї, стратегія розвитку виробництва і вже потім стратегія постачання виробництва. Слід зазначити, що маркетинг намічає це завданнялише в концептуальному плані. Науковий інструментарій маркетингу, націлений на всебічне дослідження ринку збуту, не містить методів, що дозволяють вирішувати завдання техніко-технологічної узгодженості з постачальниками в залежності від відповідних вимог, виявлених при вивченні ринку збуту. Маркетинг не пропонує також і методів системної організації всіх учасників процесу просування матеріалів від первинного джерела сировини аж до кінцевого споживача. В цьому плані логістика розвиває маркетинговий підхід до підприємницької діяльності, Напрацьовує методи, що дозволяють реалізувати концепцію маркетингу, істотно розширює і доповнює саму концепцію.

3. Ефективність функціонування служби постачання, можливість реалізації перерахованих цілей як на рівні підприємства, так і на рівні макрологистики в істотному ступені залежить від системної організації самої служби постачання.

СЛУЖБА ЗАКУПІВЕЛЬ НА ПІДПРИЄМСТВІ

Відповідно до концепції логістики в процесі забезпечення підприємства предметами праці повинні мати місце заходи щодо реалізації системного підходу до управління матеріальними потоками в межах самої служби постачання.

Для забезпечення підприємства предметами праці необхідно вирішити завдання:

що закупити;
скільки закупити;
у кого закупити;
на яких умовах закупити.

Крім того, необхідно виконати наступні роботи:

укласти договір;
проконтролювати виконання договору;
організувати доставку;
організувати складування.

Що, скільки і у кого закупити - завдання непрості за своєю природою. У Росії їх рішення ускладнене тим, що в недавньому минулому підприємства ці завдання в повному обсязічасто не вирішували взагалі, так як ресурси розподілялися.

Мал. 1. Реалізація функції постачання в процесі роботи різних підрозділів підприємства

Розглянемо два варіанти організації постачання, принципово відрізняються один від одного можливостями реалізації системного підходу до управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства сировиною.

На рис. 1 представлений варіант організаційної структури підприємства з розподілом перерахованих вище завдань між різними функціональними підрозділами. Як бачимо, завдання «що закупити» і «скільки закупити» вирішуються дирекцією з виробництва. Тут же виконуються і роботи зі складування закуплених предметів праці.

Завдання «у кого» і «на яких умовах закупити» вирішуються дирекцією по закупкам. Тут же виконуються і перераховані роботи з постачання, тобто укладаються договори, контролюється їх виконання, організовується доставка закуплених предметів праці. В результаті функція управління матеріальним потоком в процесі забезпечення підприємства сировиною і матеріалами розділена між різними службами, і її ефективна реалізація утруднена.

Інший варіант, представлений на рис. 2, передбачає зосередження всіх функцій постачання підприємства в одних руках, наприклад, в дирекції по матеріально-технічному постачанню. Така структура створює широкі можливості логістичної оптимізації матеріального потоку на стадії закупівель предметів праці.

Мал. 2. Реалізація функції постачання в процесі роботи одного підрозділу підприємства

ЗАВДАННЯ «ЗРОБИТИ АБО КУПИТИ»

Завдання «зробити або купити» полягає в прийнятті одного з двох альтернативних рішень - робити комплектуючий виріб самим (якщо це в принципі можливо) або ж купувати в іншого виробника. В англомовній літературі це завдання зустрічається під назвою Make-or-Buy Problem (завдання «зробити або купити») або скорочено - завдання MOB, рішення якої залежить від ряду зовнішніх чинників, а також від умов на самому підприємстві.

Самостійне виробництво комплектуючих знижує залежність підприємства від коливань ринкової кон'юнктури. Підприємство може стійко функціонувати незалежно від що складається на ринку ситуації (природно, в певних межах). У той же час висока якість і низьку собівартість комплектуючих швидше забезпечить виробник, який спеціалізується на їх випуску. Крім того, закуповуючи товарні ресурси у посередника, підприємство, як правило, має можливість придбати широкий асортимент відносно невеликими партіями, в результаті чого скорочується потреба в запасах, складах, зменшується обсяг договірної роботиз виробниками окремих позицій асортименту. Тому, відмовляючись від власного виробництва і приймаючи рішення про закупівлю комплектуючих у спеціалізованого постачальника, підприємство отримує можливість підняти якість і знизити собівартість, проте потрапляє при цьому в залежність від навколишнього економічного середовища. Ризик втрат, обумовлений зростанням залежності, буде тим нижче, чим вище надійність поставок і чим більше розвинені в економіці логістичні зв'язку. Таким чином, чим вище ступінь розвитку логістики в суспільстві, тим «спокійніше» підприємство відмовляється від власного виробництва комплектуючих і перекладає цю задачу на спеціалізованого виробника.

Незалежно від ситуації у зовнішньому середовищіна самих підприємствах можуть діяти фактори, що зумовлюють відмову від власного виробництва. Рішення на користь закупівель комплектуючих і, відповідно, проти власного виробництва має бути прийнято в разі, якщо:

потреба в комплектуючому виробі невелика;

відсутні необхідні для виробництва комплектуючих потужності;

відсутні кадри необхідної кваліфікації.

Рішення проти закупівель і на користь власного виробництва приймається в тому випадку, коли:

потреба в комплектуючих виробах стабільна і досить велика;

комплектуючий виріб може бути виготовлено на наявному обладнанні.

ЗАВДАННЯ ВИБОРУ ПОСТАЧАЛЬНИКА

Після того як вирішена задача «робити або купувати» і підприємство визначило, яка сировина та які матеріали необхідно закупити, вирішують завдання вибору постачальника. Перерахуємо і охарактеризуємо основні етапи вирішення цього завдання.

1. Пошук потенційних постачальників.

При цьому можуть бути використані наступні методи:

відвідування виставок і ярмарків;

листування і особисті контакти з можливими постачальниками.

В результаті перерахованих заходів формується список потенційних постачальників, який постійно оновлюється і доповнюється.

2. Аналіз потенційних постачальників.

Складений перелік потенційних постачальників аналізується на підставі спеціальних критеріїв, що дозволяють здійснити відбір прийнятних постачальників. Кількість таких критеріїв може складати кілька десятків. Однак найчастіше обмежуються ціною і якістю продукції, що поставляється, а також надійністю постачань, під якою розуміють дотримання постачальником зобов'язань за строками поставки, асортименту, комплектності, якості і кількості, що поставляється.

До іншим критеріям, що береться до уваги при виборі постачальника, відносять наступні:

віддаленість постачальника від споживача;

терміни виконання поточних і екстрених замовлень;

наявність резервних потужностей;

організацію управління якістю у постачальника;

психологічний клімат у постачальника (можливості страйків);

здатність забезпечити поставку запасних частин протягом усього терміну служби обладнання, що постачається;

фінансове становище постачальника, його кредитоспроможність та ін.

В результаті аналізу потенційних постачальників формується перелік конкретних постачальників, з якими проводиться робота з укладання договірних відносин.

3. Оцінка результатів роботи з постачальниками.

На вибір постачальника істотний вплив роблять результати роботи за вже укладеними договорами. Для цього розробляється спеціальна шкала оцінок, що дозволяє розрахувати рейтинг постачальника. Перед розрахунком рейтингу необхідно виконати диференціацію закуповуваних предметів праці.

Закуплені товари, сировина та комплектуючі вироби, як правило, нерівнозначні з точки зору цілей виробничого або торгового процесу. Відсутність деяких комплектуючих, потрібних регулярно, може призвести до зупинки виробничого процесу(Так само як і дефіцит деяких товарів в торгівлі - до різкого падіння прибутку торговельного підприємства). Головним критерієм при виборі постачальника даної категорії предметів праці буде надійність постачання.

Якщо купуються предмети праці не є значущими з точки зору виробничого або торгового процесу, то при виборі їх постачальника головним критерієм будуть служити витрати на придбання та доставку.

Наведемо приклад розрахунку рейтингу постачальника (табл. 1). Припустимо, що підприємству необхідно закупити товар А, дефіцит якого неприпустимий. Відповідно, на перше місце при виборі постачальника буде поставлений критерій надійності постачання. Значимість інших критеріїв, встановлена так само, як і значимість першого, експертним шляхом співробітниками служби постачання, наведена в табл. 1.

Критерій вибору постачальника	Питома вага критерію	Оцінка значення критерію за десятибальною шкалою у даного постачальника	твір, добуток питомої вагикритерію на оцінку
1. Надійність постачання

3. Якість товару
4. Умови платежу
5. Можливість позапланових поставок
6. Фінансовий стан постачальника

Підсумкове значення рейтингу визначається шляхом підсумовування творів значущості критерію на його оцінку для даного постачальника. Розраховуючи рейтинг для різних постачальників і порівнюючи отримані значення, визначають найкращого партнера.

Вступаючи в господарську зв'язок з невідомим постачальником, підприємство піддається певному ризику. У разі неспроможності або несумлінності постачальника у споживача можуть виникнути зриви у виконанні виробничих програм або ж прямі фінансові втрати. Відшкодування понесених збитків наштовхується, як правило, на певні труднощі. У зв'язку з цим підприємства вишукують різні способи, Що дозволяють виявляти неналежних постачальників, наприклад, західні фірми нерідко вдаються до послуг спеціалізованих агентств, які готують довідки про постачальників, в тому числі і з використанням неформальних каналів. Ці довідки можуть містити наступну інформацію про фінансовий станпостачальника:

відношення ліквідності постачальника до суми боргових зобов'язань;
відношення обсягу продажів до дебіторської заборгованості;
відношення чистого прибутку до обсягу продажів;
рух готівки;
оборотність запасів та ін.

Вітчизняні підприємства при виборі постачальника в даний час в основному покладаються на власну інформацію. При цьому на підприємстві, що має багато постачальників, може бути сформований список добре відомих, які заслуговують на довіру постачальників. Затвердження договорів з цими постачальниками, дозвіл попередньої оплати наміченої до постачання продукції здійснюються за спрощеною схемою. Якщо ж намічається укладення договору з постачальником, відсутнім у названому списку, то процедура затвердження і оплати ускладнюється проведенням необхідних заходів, Що забезпечують безпеку фінансових та інших інтересів підприємства.

приклад

Розглянемо, яким чином приймається рішення щодо вибору постачальника.

Уявімо собі, що є дві фірми (А і В), що виробляють однакову продукцію, однакової якості. Обидві фірми відомі і надійні. Недолік фірми А полягає в тому, що вона розташована від споживача на 200 км далі, ніж фірма В (відстань до фірми А - 500 км, до фірми В - 300 км). З іншого боку, товар, що поставляється фірмою А, пакетировать на піддоні і підлягає механізованої розвантаження. Фірма В поставляє товар в коробках, які необхідно вивантажувати вручну. Тариф на перевезення вантажу на відстань 500 км - 0,5 умовних грошових одиниць за кілометр (уде / км). При перевезенні вантажу на відстань 300 км тарифна ставка вище і становить 0,7 уде / км.

Таблиця 2. Розрахунок сукупних витрат, пов'язаних з постачанням товарів

показник
Транспортні витрати	0,5уде / км × 500 км = 250 уде	0,7 уде / км × 300 км = 210 уде
Витрати на розвантажувальні роботи	6 уде / год × 0,5 ч = 3 уде	6 уде / год × 10 ч = 60 уде
всього витрат

Час вивантаження пакетованого вантажу - 30 хвилин, непакетованому - 10 годин. Годинна ставка робітника на ділянці розвантаження - 6 уде.

Якщо взяти до уваги лише транспортні витрати, то перевагу слід віддати фірмі В. Однак з урахуванням вартості вантажно-розвантажувальних робіт цей варіант виявляється менш економічним, ніж поставка з фірми А (табл. 2).

Таким чином, при інших рівних умовах продукцію вигідніше закуповувати в постачальника А, оскільки це дає економію в сумі 17 уде в розрахунку на одну поставку.

СИСТЕМА ПОСТАВОК «ТОЧНО В СТРОК» У закупівельної логістики

Система постачань "точно в строк» (система ТВС) - це філософія і в той же час технічні прийоми. Система заснована на тому, що в ланка логістичної системи не повинно надходити ніяких матеріалів, поки в цій ланці не виникне гострої необхідності в цих матеріалах, наприклад, доставка до моменту монтажу або безпосередньо в торговий залмагазина.

Сутність системи «Точно в термін» полягає в тому, що попит на будь-якій ділянці ланцюга визначається попитом, пред'явленому в кінці її. Поки немає попиту в кінці ланцюга, продукція не виробляється і не накопичується, що не замовляються і не накопичуються комплектуючі.

Протилежністю даної системи є накопичення запасів в очікуванні попиту.

Загальноприйнята визначення свідчить, що система постачання «Точно в термін» - це система виробництва і поставки комплектуючих або товарів до місця виробничого споживання або до моменту продажу в торговому підприємствів необхідній кількості і в потрібний час.

Так як контроль якості у споживача при системі постачання ТВС не передбачений, цю функцію має взяти на себе постачальник. У цих умовах наявність неякісних виробів в партії, що поставляється неприпустимо.

Відносини між постачальником і покупцем, що дозволяють застосовувати систему поставок ТВС, повинні носити характер тривалої господарської зв'язку і будуватися на довгострокових контрактах. Лише тоді можна досягти узгодженості в питаннях спільного планування, досягти необхідного рівня техніко-технологічної пов'язаності, навчитися знаходити економічні компроміси.

Так як система ТВС передбачає роботу споживачів з набагато більш низьким запасом, ніж в умовах традиційного постачання, підвищуються вимоги до надійності всіх учасників логістичного процесу, в тому числі і до транспортникам. Тому перевагу надають перевізним тарифами (як в умовах традиційного постачання), а перевізнику, здатному гарантувати надійність дотримання термінів доставки.

Застосування системи ТВС дозволяє різко скоротити запаси (виробничі і товарні), потреба в складських потужностях, в персоналі.

МЕТОД ШВИДКОГО РЕАГУВАННЯ

Цей метод розроблений в результаті розвитку філософії «Точно в термін» і являє собою метод планування і регулювання поставок товарів на підприємства виробництва або торгівлі, в основі якого лежить логістичне взаємодія між підприємством - споживачем продукції, його постачальниками і транспортом. Суть методу розкрита в його назві: швидка реакція логістичної системи (рис. 3) на що виник на ринку попит. Якщо постачальником є виробниче підприємство, то воно повинно мати можливість оперативно перебудовувати виробництво на випуск потрібної споживачеві продукції. Постачальник повинен мати можливість швидкого доступу до інформації про реальний попит, який пред'являє споживачеві ринок. Рішення про поставку товару на підприємство торгівлі підприємством-постачальником приймається тоді, коли досить висока ймовірність виникнення реальної потреби в товарі даного виду. Передача замовлення і поставка товарів повинні здійснюватися без будь-яких затримок.

Режим роботи в реальному масштабі часу забезпечує обробку інформації в темпі, обумовленому швидкістю її надходження. Цей режим дає можливість отримувати необхідну інформацію про рух матеріального потоку в поточний момент часу і вчасно видавати відповідне адміністративне і керуючий вплив на об'єкти управління.

Логістика закупівель. Закупівлі та постачання.

У ланцюзі поставок кожна організація купує матеріали у попередніх постачальників, додає до них цінність і продає їх наступним споживачам. У міру того як кожна організація купує і продає матеріали, вони все далі переміщаються по всьому ланцюгу поставок.
Закупівлі - функція, що відповідає за придбання всіх матеріалів, необхідних організації.
Багато транзакції цього типу не стандартні, оскільки включають оренду, лізинг, виконання підрядних робіт, обмін, запозичення і т.д. У зв'язку з цим використовується поняття "придбання матеріалів" або більш загальний термін - постачання. Воно може включати різні типи придбань (закупівлю, оренду, виконання за контрактом і т.д.), а також пов'язані з цим роботи: вибір постачальників, проведення переговорів, узгодження умов, експедирування, моніторинг показників роботи постачальників, вантажопереробку матеріалів, транспортування, складування і приймання товарів, отриманих від постачальників. Як правило, постачання самостійно не займається переміщенням матеріалів, а організовує його. Воно повідомляє іншій стороні, що потрібні ті чи інші матеріали, і організовує зміну власника і місце розміщення. Існує інша функція - перевезення - фактично займається доставкою. Тому постачання в першу чергу пов'язано з обробкою інформації. Воно збирає дані з різних джерел, аналізує їх і передає інформацію в ланцюг поставок.

Як елемент макрологистической системи, постачання утворює основну ланку між організаціями, що входять в ланцюг поставок, і служить механізмом координації матеріального потоку між споживачами і постачальниками. На постачання доводиться і значна частка загальних витрат. Типовий виробник витрачає 60% на матеріали, тому постачання безпосередньо відповідає за більшу частину витрат компанії, і навіть первинна оптимізація в цій області може принести істотні вигоди.

Завдання логістики постачання
В узагальненому вигляді мета постачання - гарантувати компанії надійну поставку матеріалів. Виходячи з цього завдання постачання такі:
- Створення надійного і безперервного матеріального потоку в компанію;
- Тісна взаємодія з підрозділами, які використовують ці матеріали, вивчення їх запитів;
- Пошук відповідних постачальників, тісна взаємодія з ними і формування вигідних відносин;
- Закупівля необхідних матеріалівприйнятної якості, і потрібної кількості, і гарантія їх доставки в потрібний час і місце;
- Забезпечення прийнятних ціні умов поставки;
- Проведення відповідної політики запасів та інвестицій в них;
- Швидке переміщення матеріалів через ланцюга поставок, експедирування доставок в разі необхідності, моніторинг поточних умов, в тому числі змін цін, виникнення дефіциту, появи нових продуктів і т.д.

Моделі організації закупівельної логістики та постачання підприємства
В даний час в російських компаніяхможна спостерігати дві принципово відрізняються моделі організації постачання.
1 варіант: Завдання постачання виконуються різними функціональними підрозділами. Наприклад, перелік і кількість матеріальних ресурсів, визначаються дирекцією з виробництва, а завдання вибору постачальника, укладення договорів і організація доставки вирішуються фахівцями служби закупівель. В результаті функція управління постачанням розділена між підрозділами компанії і її ефективна реалізація утруднена.
2 варіант: передбачає зосередження всіх процедур з постачання компанії матеріальними ресурсами в компетенції одного підрозділу. Така структура дозволяє більш ефективно організувати просування матеріального потоку від постачальників, а також управляти процесом постачання.

Типові процедури в управлінні постачанням
В Загалом виглядіперелік процедур виглядає наступним чином:
1. Аналіз потреб. Процес закупівель починається з визначення потреб в матеріальних ресурсах відповідних підрозділів компанії. У разі зміни асортименту продукції, що випускається номенклатура необхідних матеріальних ресурсів повинна бути переглянута.
2. Визначення та оцінка вимог до купується матеріальних ресурсів. Після визначення внутрішньофірмових споживачів і номенклатури матеріальних ресурсів, повинні бути встановлені вимоги по вазі, розмірам, параметрам поставок, а також інші специфікації на кожну позицію закуповуваних матеріальних ресурсів. Також повинні бути визначені вимоги рівню сервісу постачальника.
3. "Виробляти або купувати". Перш ніж визначати можливих постачальників, необхідно відповісти на питання: чи не вигідніше самій фірмі виробляти необхідні матеріальні ресурси.
4. Дослідження ринку закупівель. Дослідження ринку закупівель починають з визначення всіх можливих постачальників по безпосереднім ринків, ринків замінників і нових ринків. Далі слід попередня оцінка всіх можливих джерел закуповуваних матеріальних ресурсів, а також аналіз ризиків, пов'язаних з виходом на дані ринки.
5. Вибір постачальників. Проводиться збір інформації про постачальників, створення бази даних про постачальників, пошук оптимального постачальника, а також оцінка результатів роботи з вибраними раніше постачальниками. Для остаточного вибору постачальника використовується багатокритеріальна оцінка.
6. Здійснення закупівель. Процедура закупівель включає в себе оформлення договірних відносин, передачу прав власності на матеріальні ресурси, оплату, організацію транспортування матеріальних ресурсів.
7. Контроль поставок. Ефективність управління постачанням оцінюється в результаті моніторингу виконання умов договорів за термінами, цінами, кількістю, якістю та іншими параметрами поставок і сервісу.
8. Підготовка бюджету закупівель. Поведінка відповідних економічних розрахунків для виявлення точних витрат на процедури і операції.
9. Координація та взаємозв'язок функції постачання з іншими підрозділами компанії, а також встановлення тісних зв'язків з постачальниками, що забезпечує включення компанії в єдину макрологістіческіх систему.

Навчання за фахом (напрямом підготовки) "Логістика закупівель. Управління запасами" проводитися за такими програмами:
- Програма підвищення кваліфікації базового рівня "Логістика закупівель. Управління запасами"
- Програма підвищення кваліфікації професійного управлінського рівня "Логістика закупівель. Управління запасами"
-

Закупівля - це відповідальна організаційна функція придбання матеріалів або продуктів для виробництва або перепродажу.

Закупівельною діяльністю займаються компанії, уряду і некомерційні агентства. Закупівля - необхідна і важлива функція у всіх фірмах. Типові цілі і завдання закупівельної діяльності:

підтримання оптимального рівня якості вхідних матеріалів;
придбання входить продукції за мінімально можливою повною ціною (під повною ціною маються на увазі всі витрати в ланцюзі постачань);
пошук і використання надійних, конкурентоспроможних постачальників;
зниження обсягу запасів товарів і забезпечення «гладкого» просування товарів по ланцюгу поставок;
кооперування та інтегрування з іншими функціями.

Завдання і функції закупівельної логістики

У країнах з ринковою економікою основною метою закупівельної логістики є задоволення потреб виробництва в матеріалах з максимально можливою економічною ефективністю. Однак її досягнення залежить від вирішення цілого ряду завдань. В узагальненому вигляді ці завдання можна згрупувати наступним чином.

1. Забезпечення обгрунтованих термінів закупівлі сировини і комплектуючих виробів (матеріали, закуплені раніше наміченого терміну, лягають додатковим навантаженням на оборотні фонди підприємств, а запізнення в закупівлях може зірвати виконання виробничої програми або привести до її зміни).
2. Забезпечення точної відповідності між кількістю поставок і потребами в них (надлишок або недостатня кількість товарно-матеріальних ресурсів також негативно впливає на баланс оборотних фондіві стійкість випуску продукції, крім того, може викликати додаткові витрати при відновленні балансового оптимуму).
3. Дотримання вимог провадження у якості сировини і комплектуючих виробів.

Основу економічної ефективності закупівельної логістики складають пошук і закупівля необхідних матеріалів задовільної якості за мінімальними цінами. У вивченні ринку, яке проводиться відповідними відділами фірм, питання цін - головний, але істотну роль грає також аналіз інших факторів, в тому числі можливих логістичних витрат і термінів поставок.

Для оптового покупця такий стан справ вимагає точного розрахунку витрат. Хоча ступінь впливу постачальницьких витрат на рівень загальних виробничих витратв трудомістких і капіталомістких галузях не настільки велика в порівнянні з іншими галузями економіки, особливо матеріаломісткими, розрахунок витрат на придбання сировини та матеріалів багато в чому визначає подальшу стратегію виробництва і збуту кінцевої продукції.

У західній практиці закупівельної діяльності вироблений ряд загальних правилабо рекомендацій, які не тільки істотно полегшують відносини з постачальниками і банківською сферою, а й забезпечують стійке положення виробництва.

Цей своєрідний кодекс характеризує етичні нормипартнерства. Коротко він може бути сформульовано таким чином: в основі успішної підготовки і виробництва продукції, за інших рівних умов, лежать гарні відносини між підприємцем, з одного боку, і кредиторами та постачальниками, з іншого. Особливу увагу слід приділяти відносинам з кредиторами, оскільки їх довіру і готовність допомогти особливо важливі.

Ввідносинах з постачальникамирекомендується триматися декількох основних принципів:

1. Звертатися з постачальниками так само, як з клієнтами фірми.
2. Не забувати демонструвати на ділі спільність інтересів.
3. Знайомити постачальника зі своїми завданнями і бути в курсі його ділових операцій.
4. Виявляти готовність допомогти в разі виникнення проблем у постачальника.
5. Дотримуватися прийняті на себе зобов'язання.
6. Враховувати в діловій практиці інтереси постачальника.
7. Підтримувати по можливості стабільні контакти в діловій сфері.

На оптимізацію ланки «закупівля» логістичного ланцюгавпливають не тільки зовнішні, але і внутрішні чинники, пов'язані з різним розумінням оптимальної діяльності і цілями інших ланок, що викликає необхідність пошуку економічних компромісів між різними структурними підрозділамифірм.

Розвиток нових галузей економіки і більш різноманітні пропозиції товарів на ринках ускладнюють функції сфери закупівель сировини і матеріалів. Успішне здійснення закупівель передбачає наявність великої інформації про ринки, де вони здійснюються. Що ж стосується завдань дослідження ринку закупівель, то вони полягають в регулярному зборі й оцінці інформації з метою визначення місткості ринку і створення передумов для оптимізації закупівель.

Вихідним пунктом дослідження ринку повинна бути точно сформульована постановка проблеми. Поштовхом до проведення дослідження можуть стати міркування відносного розміру витрат, змін у власній програмі збуту, використання технічного прогресу, Підвищення питомої ваги фірми на ринку, конкуренції, ненадійності постачальників, неясності розмірів пропозиції в майбутньому і багато іншого.

Найпростіший алгоритм вирішення задачі дослідження ринку може бути представлений у вигляді структури його інформаційного забезпечення, переліку типів ринку і наведених нижче питань щодо їх (рис. 13).

Мал. 13. Алгоритм пошуку та використання інформації про кон'юнктуру

ринку ресурсів

Мета проведення досліджень ринку закупівель сировини і матеріалів визначає одночасно і тип ринків, які повинні бути досліджені. це:

безпосередні ринки (що забезпечують в даний час потреби в сировині та матеріалах);
опосередковані ринки (ринки, використовувані постачальниками);
ринки замінників (повністю або частково замінних продуктів);
нові ринки.

Отримана інформація повинна відображати пропозиції, попит і ринковий баланс. На базі отриманої інформації, як правило, дається відповідь на наступні питання:

Яка структура досліджуваного ринку? (Яка форма ринку має місце?)
Як організований досліджуваний ринок? (Як протікає балансування попиту і пропозиції?)
Яким чином будуть розвиватися структура і організація ринку?

Для того щоб можна було глибше усвідомити сенс перерахованих питань і отримати на них достовірні відповіді, інформація часто подається в трьох аспектах:

сучасний аналізринку ( «моментальний знімок»);
динаміка зміни кон'юнктури ринку;
прогнози зміни ринку.

При проведенні аналізу важливим інструментом дослідження ринку закупівель товарів виробничого призначення є запитипотенційних споживачів. Використовуючи запити, ринок можна зорієнтувати на потенційний попит.

Дослідження ринку закупівель сировини і матеріалів можуть розглядатися всередині підприємства і як засіб вирішення проблем, що виникають в наукових дослідженнях і конструкторських розробках, які пов'язані з характеристиками нового сировини і комплектуючих. Крім того, необхідно мати на увазі, що важлива інформація про зміни і тенденції розвитку ринку закупівель сировини і матеріалів може бути отримана на основі внутрішньозаводської або внутрішньофірмової звітності.

Вивчення ринку з метою закупівель сировини і комплектуючих виробів проводиться паралельно з розробкою нової продукції. Наприклад, в машинобудуванні воно починається і здійснюється на стадії конструювання виробів. Завдання органів постачання - забезпечити конструкторів необхідними каталогами, описами, проспектами за профілем роботи, що проводиться з метою їх повної і об'єктивної орієнтації у відповідних питаннях.

Однак каталоги і описи зазвичай не містять інформації про ціни, без чого важко добитися економічно вигідних рішень за матеріалами і конструкції майбутніх виробів. Тому прямим завданням постачають органів є збір інформації про ціни, можливі терміни поставок, транспортних витратах і пошук їх оптимального поєднання.

Кількість матеріалів, дата початку поставок і тривалість періоду їх надходження залежать від виробничих програм компанії, які в свою чергу визначаються результатами вивчення ринку збуту. Загальною проблемою для більшості компаній є наступна дилема. як здійснити виробничу програму: Шляхом міцного, але не завжди економічно ефективного забезпечення матеріалами або затримуючи випуск продукції у зв'язку з витратами додаткового часу на закупівлю економічно вигідних матеріалів?

Вивчивши ринок і зупинившись на конкретних постачальників, відділ закупівель зобов'язаний визначити потреби підприємства або фірми в конкретних поставках.

Визначення потреб на основі замовлень відбувається шляхом розкладання специфікації на окремі комплектуючі з урахуванням вже наявних складських запасів.

Якщо потреби на основі замовлень не можуть бути визначені, тоді використовують метод визначення потреб на основі витрат або минулого досвіду. Прогнозована потреба в цьому випадку визначається за допомогою найпростіших розрахункових методів. На додаток до них на практиці часто користуються інтуїтивними методами прогнозу насамперед в тих випадках, коли витрати не схильні до сезонних коливань і не відчувають впливу будь-яких зовнішніх факторів.

Способи поставки закуповуваних матеріалів досить різноманітні. Товари, потреба в яких виникає непередбачено і не потребують тривалого зберігання, закуповуються, як правило, в терміни, близькі до їх споживання. Матеріали разового і постійного споживання, необхідні до певного моменту, закуповуються на умовах договірної поставки, що обумовлює точний час підвезення.

При такому способі поставки обсяг запасів матеріалів на фірмі зменшується, а пов'язані з ним витрати скорочуються. Сприяють різкому зниженню виробничих запасів регулярні поставки таких матеріалів, які доставляються споживачеві через певні інтервали часу відповідно до графіка потреби в них виробництва на той чи інший період.

Фірми здійснюють також кон'юнктурні та спекулятивні закупівлі товарів.

Найважливіший елемент в політиці закупівель - аналіз ціни придбаних товарів.Для цього використовуються різні види розрахунків:

1. Простий метод калькуляції (показник загальних витратділиться на показник виробничої продукції).
2. Калькуляція по еквівалентним показниками (витрати дробляться по окремих статтях і беруться усереднено).
3. Постійна калькуляція (точний облік витрат по кожній операції на базі АСУ).

Транспортні витратитакож знаходяться в полі зору органів МТС. Беруться до уваги не тільки дальність перевезень, а й вид транспорту, швидкість доставки, партионность вантажів, спосіб їх упаковки, методи розвантаження в разі змішаних повідомлень.

Крім транспортних, значні витрати викликає зберігання матеріалів.Постачальна діяльність має на меті - забезпечити ефективне виконання виробничого завдання за рахунок відомості по можливості до мінімуму обсягу запасів. Проте було б неправильним вважати, що відсутні спонукальні причини створювати зайві запаси.

Кон'юнктурні і сезонні коливання цін, інфляція, зміна політико-економічної обстановки в виробляють сировину регіонах світу і інші чинники можуть бути такими стимулами.

Відповідно до компетенції логістики в процесі забезпечення підприємства предметами праці повинні мати місце заходи щодо реалізації системного підходу до управління матеріальними потоками в межах самої служби постачання.

Для забезпечення підприємства предметами праці необхідно вирішити завдання: що купити; скільки купити; у кого купити; на яких умовах закуповувати.

Крім того, необхідно виконати наступні роботи:

укласти договір;
проконтролювати виконання договору;
організувати доставку;
організувати складування.

Що, скільки і у кого купити - завдання складні за своєю природою. У Росії їх рішення ускладнене тим, що в недавньому минулому підприємства в повному обсязі ці завдання часто не вирішували взагалі, так як ресурси розподілялися централізовано.

Існує два основні варіанти організації постачання, принципово відрізняються один від одного можливостями реалізації системного підходу до управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства сировиною.

На рис. 14 показаний варіант організаційної структури підприємства з розподілом завдань між різними функціональними підрозділами. Як видно, завдання що закуповуватиі скільки закуповувативирішуються дирекцією з виробництва. Тут же виконуються роботи зі складування закуплених предметів праці.

Мал. 14. Розподіл функцій закупівельної логістики між підрозділами

підприємства

Завдання, у кого і на яких умовах закуповувати, вирішуються дирекцією по закупкам. Тут же виконуються і перераховані роботи з постачання, т. Е. Укладаються договори, контролюється їх виконання. В результаті функція управління матеріальним потоком в процесі забезпечення підприємства сировиною і матеріалами розділена між різними службами і утруднена її ефективна реалізація.

Інший варіант, представлений на рис. 15, передбачає зосередження всіх функцій постачання в одних руках. така

Мал. 15. Організаційна структурауправління закупівлями

структура створює широкі можливості логістичної оптимізації матеріального потоку на стадії закупівель предметів праці.

Аналіз, визначення потреб і розрахунок закуповуваних матеріалів

Логістика закупівель є першою логістичною підсистемою, що представляє собою процес руху сировини, матеріалів, комплектуючих виробів і запасних частин з ринку закупівель до складів підприємства.

для ефективного функціонування логістики закупівельнеобхідно знати, які саме матеріали необхідні для виробництва продукту, скласти план закупівель, що забезпечують узгодженість дій усіх відділів та посадових осібпідприємства за рішенням наступних завдань постачання:

аналіз, визначення потреб, розрахунок кількості замовлених матеріалів;
визначення методу закупівель;
узгодження ціни і підписання договору;
встановлення контролю над кількістю, якістю та термінами поставок;
організація розміщення товару на складі.

Якісне планування та інформаційне обслуговування логістики постачання вирішує також задачу рівноваги протиріччя між необхідністю безперебійного постачання виробництва і мінімізацією складських запасів.

Впроцесі планування закупівельнеобхідно визначити:

які матеріали потрібні;
кількість матеріалу, який знадобиться для виробництва продукту;
час, коли вони знадобляться;
можливості постачальників, у яких можуть бути куплені товари;
необхідні площі складських приміщень;
витрати на закупівлі;
можливості організації виробництва деяких деталей на своєму підприємстві.

Існує безліч методик визначення того, скільки необхідно закуповувати матеріалів для виробництва продукції і з якою періодичністю вони повинні надходити від постачальників, але всі вони вимагають інформації про те, як використовувалися аналогічні матеріалив минулому.

Потреби матеріалів можна розрахувати, досліджуючи певну програму виробництва кінцевого продукту. В цьому випадку мова йдепро незалежне попиті, який розраховується за допомогою методики МРР-1.Принцип її простий: вихідна точка - передбачуваний або відомий попит на кінцеву продукцію. Збірка кінцевої продукції із закуповуваних і вироблених самостійно матеріалів закріплюється в списках. При цьому повинно бути відомо час поставок матеріалів і час виробництва їх на власному підприємстві. Далі визначають брутто-потреба в поставляються і вироблюваних самостійно матеріалах.

Брутто-потреба переводиться потім в нетто-потреба, при цьому враховуються: готівковий запас, плюс замовлені матеріали і вже заплановане власне виробництво, Мінус вже призначений для попередньої серії продукції замовлення.

На основі даних розрахунків визначають час виконання замовлення. Це час з моменту подачі замовлення до моменту поставки продукції.

Перевага застосування методики планування потреби в матеріалах полягає в тому, що закупівлі і виробництво плануються виходячи з потреби в кінцевому продукті.

Якщо попит споживачів коливається, слід користуватися методом згладжуваннятаких коливань. Застосування методу доцільно у випадках регулярно повторюваних коливань попиту на кінцевий продукт.

Згладжування досягається порівнянням фактичного споживання в попередньому періоді і прогнозними значеннями, розрахованими для цього ж періоду.

Вагомість цифр в окремі періоди коригується за допомогою так званого фактора «а», значення якого знаходиться в межах від 0 до 1. Чим більше «а», тим вагомішим вплив найближчих минулих періодів і метод більш підходить для оцінки фактичного споживання.

У логістиці використовуються і інші методи визначення потреби в матеріалах якось: детермінований, стохастичний і евристичний.

Перший використовується в тому числі, коли відомі певні періодвиконання замовлення і потреба в матеріалах за кількістю і термінами. Другий - коли основою для розрахунку є математико-статистичні методи, що дають очікувану потребу; за допомогою третього методу потреба визначається на основі досвіду працівників.

Всі розглянуті методи мають свої переваги і недоліки. Вибір залежить від профілю фірми, можливостей замовника, типу виробів, наявності та виду складів і системи контролю запасів.

Закупівельна логістика - це забезпечення організації необхідними товарами і послугами, що включає всі взаємопов'язані види діяльності з управління закупівлями та постачальниками.

Основною метою закупівельної логістики є задоволення потреб компанії в ресурсах з максимальною економічною ефективністю, т. Е. Відповідно до правила «7 Н» (Крилова М.Д. Логістика в книжковій справі: навч. Посібник. М .: МГУП, 2010. З . 87.).

Наявність необхідних і достатніх запасів товару на полицях магазинів - основа задоволення запитів покупців. У більшості випадків відсутність в запасах потрібного товарує найбільш частою причиною невдоволення покупців. Відсутність затребуваних відвідувачами товарів на полицях магазину робить роботу всіх попередніх ланок ланцюга поставок безглуздою. Неякісне функціонування закупівельної логістики може спричинити за собою великі збитки не тільки для магазину, але і для будь-якого іншого підприємства.

Підтримка необхідного рівня запасів ресурсів вимагає відповідних витрат на їх утримання і транспортування, що може вести до зростання цін. У цьому випадку покупці починають шукати торгові точкиз більш низькими цінами. Тільки підвищення якості роботи всіх учасників ланцюга поставок дозволяє підтримувати оптимальний рівень товарних запасівпри допустимих витратах.

Домогтися цього можна лише шляхом посилення логістичної інтеграції та координації взаємодії підприємства як із зовнішніми партнерами, так і між різними підрозділами всередині підприємства. При цьому слід пам'ятати, що ринкова економіка характеризується:

сайт сайт

компанія

Перша система. Центр автоматизації торгівлі