Паста үйлдвэрлэл: 5 Бүтээгдэхүүний худалдаа + Classiform + 3 фирмийн зөвлөмж + 3 компани + SOUNDERSTASTASE + 3 ширхэг Manceer зөвлөмж + 2-р гарц + 2-р гарц + 2 ширхэг орлого, зардал тоолох.

Гоймон нь Итали, Зүүн Азид маш их алдартай. Гэсэн хэдий ч блавуудын дунд, энэ төрлийн тал нь урт хугацааны хадгалалтын хугацаа, хүртээмжтэй байдлаас шалтгаалан эрэлт хэрэгцээтэй байна.

Тийм учраас гоймоп үйлдвэрлэх нь зөвдсэн гэсэн нь бие мэдээллгийг нэвтрүүлнэ. Үүнээс гадна харьцангуй бага хөрөнгө оруулалт, ийм жижиг хөрөнгө оруулалт, ийм жижиг бизнес эрхлэгч нь хурдан төлдөг.

Паста-ийн ашиг тус

Гоймон эсвэл гоймон бол тусгай нунтаглагч, том нунтаглагч, том нунтаглагчийн гурилнаас илүү өндөр ургамал, том уурагүй агуулсан хоол боловсруулах цуврал бүтээгдэхүүн юм.

Гоймонгийн гарал үүсэл нь IV зууны МЭӨ-д заасан. ОДОО ОХУ-ын паста салбарын гарал үүсэл нь 1797 онд 1797 онд тэмдэглэдэг. Тэдний өмнөх үйлдвэрлэл нь морины хүч, усны тээрэмд талархаж байсан.
Технологи, макароны үйлдвэрлэлд уурын үйлдвэрлэл нь уурын хэсгээс үүдэлтэй. 1913 онд, 30 мянга орчим паста аж ахуйн нэгжийг улс даяар дугаарлав. 2013 онд 2013 оны энэ тоо 950 мян оны мянган мянган хүчин хүртэл нэмэгдсэн хэмжээний үйлдвэрлэлийн газрын хэмжээ 40 удаа нэмэгдсэн.

Зөвлөлтийн үед паста, паста нь алдагдал биш, харин энэ бүтээгдэхүүн нь зүүн Ази, европчууд, мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг, мэдээж итали хоол юм.

Тиймээс тэдний үйлдвэрлэл нь ашиггүй, бүтээгдэхүүнийг орлуулагч, магтаал, бүтээгдэхүүний дэмжлэг, ашиг орлогоос бүрдүүлэх, ашигт малтмал, ашигт малтмал, ашиг, ашиг тус, ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ эрэлт.

Тэдгээртэй. Паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг эхлүүлэхийг хүссэн хүн энэ санаагаа ухамсарлахыг хүсч байна.

Мөн буулгах эрэлт нь бүтээгдэхүүний ашиг тусыг тодорхойлсон:

• урт хадгалах;
• асуудалгүй тээврийн хэрэгсэл;
• хоол хийхэд хялбар, үр ашиг;
• өвөрмөц тэжээллэг чанар;
• хурдан боловсруулалт.

Олон янзын паста.

Эдгээр хоол хүнсүүдийг өөр өөр хэлбэрүүдээр хийж болно. Тиймээс, паста хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг өд, бүрхүүл, утас, утас, утас, ёроол гэх мэтээр бий болгох боломжтой.

Ерөнхийдөө паста нь дараахь байдлаар ангилдаг.

Gos тогтворгүй байдал нь тусдаа ангиллыг тодорхойлдог:

Хоол хийх арга нь Ийм каспа хагас төгсөлтийн бүтээгдэхүүнийг тодорхойлдог:

• өндөг эсвэл шинэхэн
• хуурай байх.

Бэлэн байдлын зэрэгтэй нийцүүлэн ердийн паста, бүтээгдэхүүнүүд байдаг.

Гоймонгийн үйлдвэрлэл хэрхэн эхэлдэг вэ?

Биеийн їсгийн үйлдвэрийг адапайг нээхэд өмнө барилгынхээ үйлдвэрчийг судлахад шаардлагатай бөгөөд өр барьсагчидтай хөгжүүлэхэд шаардлагатай.

Нүцгэн нүдтэй ч гэсэн гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг бүх хүнсний супермаркет болон бусад жижиглэнгийн дэлгүүрт байрлуулж байгааг харах боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ нь зах зээлийг гоймонтой хоол хүнсээр танихгүй байх тухай хараахан яриагүй байна.

Хэрэв зардлын болон чанарын хоорондын үлдэгдэл ажиглагдаж байвал бүтээгдэхүүн бүр худалдан авагчаа явуулна. Муу орлого авах, дунд, төсвийн үнийн дүнг үйлдвэрлэх нь оновчтой шийдэл байх болно.

Зах зээлийн дүн шинжилгээ хийхэд бид дараахь хэсэгт хүрнэ, одоо алхам алхамаар алхам алхамаар, гоймонгийн үйлдвэрлэлийг хэрхэн тогтоох талаар товчхон анхаарч үзээрэй.

Бид үе шат тус бүрт анхаарлаа хандуулах болно.

№1. Бид Макарони зах зээлд дүн шинжилгээ хийдэг.

Паста үйлдвэрлэхэд хэрэглэгчийн зах зээлийн дүн шинжилгээ хийгдсэн. Энэ нь үйлдвэрлэл, борлуулалтын үйл ажиллагааг зохих ёсоор хуваарилах, үйлдвэрлэх нөөцийг хуваарилах, суурьшлын нөөцийг зохих ёсоор хуваарилах, зар сурталчилгааны кампанит ажлыг хэрэгжүүлэх хамгийн сайн хугацааг сонгоно.

2010-2016 онд хийсэн судалгааны үр дүнгийн дагуу зах зээлчид. Пастика нь сэтгэл догдлон байсан тул ийм, тиймээс, үйлдвэрлэлийн өсөлтийн өсөлт нь өндөр ажиглагдсан. Бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нь улирлын чанартай байдлаас хамаарч, 1-р сард буурсан.

Паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, хэрэглээний динамик дээр бас Оросын иргэдийн орлогын төлөв байдалд нөлөөлдөг. Хүн амын материаллаг нөхцөл байдлыг доройтуулж, бүтээгдэхүүнийг илүү сайн худалдаж авдаг.

Статистикийн дагуу паста бараа худалдаж авахдаа тодорхойлох хүчин зүйлийн дагуу Үнэ.

Дараах дараа:

• чанар, чанар,
• олон янзын
• Үйлдвэр барих
• сав баглаа боодол
• танилуудын зөвлөмж.

35% нь төсвийн сегмент дээр унана, дундаж өртөгийн дундаж зардлыг 30% -ийн хэмжээгээр худалдаж авдаг бөгөөд 30% -ийг 30% -ийн хэмжээгээр худалдаж авдаг бөгөөд дээд зэргийн ангид байдаг.

Зах зээлийн ханасан байдал 2016 онд 2016 онд, паста үйлдвэрлэл 5% -иар буурдаг. Гэсэн хэдий ч 2015 оноос хойш экспортын хэмжээ нэмэгдэж байна. Оросын зах зээлд импортлох орлуулалт байдаг.

Үүний үр дүнд үнэтэй гадаадын иргэний брэндүүд нь арын хэсэгт очиж, илүү боломжийн дотоодын паста эхлээд гарч ирэв.

Чухал асуудал бол үйлдвэрлэлийн газарзүй. Төв холбооны дүүргийн Макаронигийн ихэнх нь. 1-р улиралд 100 гаруй тонн паста бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

UFO, PFO-д үйлдвэрлэл нээхийг зөвлөж байна. Үүний оронд ийм дүүрэгт анхаарал хандуулах нь зүйтэй юм.

Шинжилгээ хийх үед ирээдүйн үйлдвэрлэгч өрсөлдөөний орчныг харгалзан үзэх ёстой.

Зах зээлийн гол тоглогчид дараахь зүйлийг авч үздэг.

• Limak (липеткийн бүс,),
• Ролон (Москва муж),
• Марлевин хоол sentrala (Москов муж),
• Нэмэлт m (Москва),
• Makfa (chellyabinsk муж,), гэх мэт.

Бүс нутгийн түвшний өрсөлөгчдийн талаар бүү мартаарай.

Дээр дурдсан компаниуд нь үйлдвэрлэлийн үйл явц, мужийн өөрчлөлтийг хийхгүй байхын тулд үйлдвэрлэлийн үйл явц, мужид өөрчлөлт оруулах,

Шинжээчдийн хэлснээр үйлдвэрлэлийн ашиг олох бодит байдал. Гоймонгийн салбарыг хөгжүүлэх нь ирэх жилүүдэд нөлөөлж, нөлөөлөх бөгөөд энэ нь эдийн засгийн үйл явцтай байх болно.

Мөн хөрөнгө оруулалтын үйл ажиллагаа, хэрэглэгчийн эрэлт, эрчим хүчний эрэлт, эрчим хүчний эрч хүч, эрчимжүүлэгч, эрчимжүүлэгчдэд нэвтрэх, эрчимжсэн худалдаа эрхлэх. Үүнээс гадна, Оросын засгийн газар улс орны APC-ийг янз бүрийн арга хэмжээ, засгийн газрын тусламжтайгаар хөгжүүлэхийг зорьж байна.

№2. Паста үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжийг хаана байрлуулах вэ?

Өрөөний шаардлагыг хангах:

• цахилгаан, ус усны хангамж нугар, ариутгах тэтгэвэр, ариутгах татах;
• агааржуулалт, халаалтын системүүд ажиллах ёстой;
• барилга нь өргөн цар хүрээтэй байх ёстой, хамгийн бага талбай нь 400 хавтгай дөрвөлжин метр юм. м.

Эдгээр 400 "квадрат" -ын тал нь, орон зайны тэн хагас нь паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг эзлэхэд бэлэн болно. Агуулах ба ашиглалтын өрөөнд шаардлагатай.

Байшингийн шинж чанар нь тоног төхөөрөмжийг байрлуулах, ажлын аюулгүй байдлыг хангах боломжийг хангах ёстой. Хувьцаанд та паста хадгалах хангалттай тавиурыг бий болгох хэрэгтэй. Хэрэв том хэмжээний үйлдвэрлэл төлөвлөсөн бол хадгалах өрөө нь автоматжуулалтад илүү дээр юм.

Түүхий эд нь агуулахад ороход нь чанарын хяналтанд гарах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь дээж авч, дүн шинжилгээ хийх боломжтой байдаг. Тэмдэглэгээний стандартыг тэмдэглэсэн параметрүүд, түүхий эдийг тэмдэглэж, түүхий эдийг хүлээн авахгүй бөгөөд ханган нийлүүлэгчдэд буцаж ирэхгүй.

Агуулахад байгаа ажилтан, хурдан захиалах ажилтан нь уншигчдад (терминал) ашигладаг. Та бас пастерыг гарц руу хүргэх ачигч хэрэгтэй болно. Менежерийн оффисын албан тушаалын дор байрлах газар хэвээр байна.

Окк (оролтын чанарын хяналт, үйлдвэрлэлийн явцад болон дараа нь гүйцэтгэсэн хяналтанд хяналт тавих боломжтой). Энэ нь тусгай тоног төхөөрөмж, хэрэглээний тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг.

Хотын гадна байрлах семинар нь хямд байдаг. Компьютерийн урсгалын тулд тээврийн тасрахад шаардлагатай бөгөөд тэр ажил гүйцэтгэж дуусгавар болно, төгсөгч Пасталчилсны бүтээгдэхүүнийг ашиглана.

Барилгын микроклимтын гол параметрүүдийн нэг нь хуурайшилт юм. Хэрэв харьцангуй чийгшил нь чийгтэй байх нь чийгтэй байдал, пастагийн чанар буурах болно.

Үнэр байгаа эсэх нь өрөөнд байх албагүй өөр нэг хүчин зүйл юм Паста бүтээгдэхүүн нь зөвхөн чийгтэй биш, гэхдээ агаарт эмзэг бодисын шингээлтийг шингээх явдал юм.

Барилга нь олон давхар хадгалахын тулд өндөр таазтай байх ёстой. Үүнээс болж та жижиг талбай түрээслэх эсвэл худалдаж авах боломжтой. Өрөө нь микроклимал, шувууны эргэн тойрон дахь хүссэн түвшинд хадгалахыг зөвлөж байна.

Тоо 3. Паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг үйлдвэрлэхэд ямар түүхий эд юм бэ?

Жорон дээр, гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь өндөр чанартай гурил, цэвэр ус юм.

Гоймон нь шаардлагад нийцсэн тохиолдолд өндөр чанартай үзүүлэлтийг хангана.

• том хэмжээтэй
• өнгө (дор хаяж 50-60% цайралт),
• цавуулаг (30-40% -ийн хүрээнд).

Ийм төрлийн гурил нь нарийн боовны хувьд нарийн боовны ялгаатай ялгаатай ялгаатай: Улаан буудайн бүтэц нь онцлог шинж чанар юм. Дүр төрхийг нунтаглах, хамгийн өндөр үнээр нунтаглах үр дүнд хүргэсэн бүтээгдэхүүнүүд.

Тэдгээр нь илчлэг биш, маш их шингээдэг, том шингээсэн, том хэмжээтэй, том ширхэгтэй, гэхдээ жижиг ширхэгтэй агуулга, гөлгөр гадаргуу, гөлгөр гадаргуутай, гөлгөр гадаргуутай, гөлгөр гадаргуу, гөлгөр, гөлгөр, алтан өнгөтэй.

Ийм тендерийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх нь өндөр зардалтой хувь нэмрийг үүсгэдэг тул ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээний хэмжээгээр үзүүлж байна.

Ихэнхдээ дэлгүүрийн тавиур дээр ихэвчлэн зуны улаан буудайн сортоор хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Оросын зах зээл нь эдгээр паста бүтээгдэхүүнээс 85% нь хатуу улаан буудайн бүтээгдэхүүний эсрэг жинтэй байдаг. Энэ нь бага ашиг тустай, бага үнээр хэрэгжүүлдэг.

Зарим үйлдвэрлэлд өндөг нэмэгдсэн нь өндөгний нэмэлт, e, h, b, p up and (tiamine, ppium, pp), pp.

Паста дахь ул мөрний элементийн агуулгыг нэмэгдүүлэхийн тулд улаан буудайн хөвөн, 10% -ийн нянгийн 3%, 10% Брэн ажиглагддаг. Үүний зэрэгцээ, гоймон нь ердийн амтаа алдахгүй.

Паста хагас бэлэн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд илүү их нэмэлт зүйлс:

• сагаган (төмрийн агуулгыг нэмэгдүүлдэг (төмрийн агуулгыг 8 дахин их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг, 8 дахин их уусдаг витамин витамин);
• будаа, вандуй, шар буурцаг (хүнсний ногооны уураг 30% -иар нэмэгдүүлдэг);
• улаан буудайн үр тариа (тухайн эслэгийн агуулгыг цаг хугацаанд нэмэгдүүлдэг);
• эрдэнэ шиш (амтыг сайжруулдаг, паста шарыг сайжруулдаг, хоол хийх шинж чанарыг сайжруулдаг);
• топинамбур (кальци, инсулин);
• хүнсний ногоо, жимс жимсгэний амт, будах бүтээгдэхүүн өгдөг.

Олон үйлдвэрлэгчдийн итгэлцлийг хүртэх ёстой ханган нийлүүлэгчдийн дунд:

Тохиромжтой байгууллагуудын өөр нэг жагсаалт https://www.zer.zerno-product.ru/catogrogutuct.ru/catog-1-1-0-1-0-1

№4. Гоймонгийн үйлдвэрлэлийн урсгалын урсгал.

Эдгээр үйлдвэрлэлийн эдгээр үе шатууд ялгардаг:

1. Түүхий материалыг бэлтгэх
2. Туршилтыг бий болгох
3. Хэвийг нь (Бүтээгдэхүүн, тодорхой хэмжээ, дүрс өгөх),
4. Хатаах, сав баглаа боодол, сав баглаа боодол.

"Conception" үйлдвэрлэл. Дараа нь конвейерийн агааргүй орон зайд түүхий эд нь битүүмжилсэн вакуумыг задалж, туршилтын машин (дарна уу).

Энэ үе шатанд туршилтыг бүлээн усаар холих замаар туршилт хийдэг (2: 1-р хувь). Хэлэх явцад агаарыг бүрэн арилгаж, эс бөгөөс ирээдүйн гоймон дахь бөмбөлөг гарч ирнэ. 20-30 минутын дараа нэгэн төрлийн массыг олж авдаг.

90-150 барын даралт дууссаны дараа энэ нь формацид ордог. Матриц, тайрах механизм, тайрах механизм нь хүссэн хэлбэр, гоймонгийн хүссэн хэлбэр, хэмжээг тогтоосон.

Хэвний үйл явц нь 2 арга замыг 2 арга замаар явуулж болно. Хэрэв сонгодог хэвлэлүүд гарч ирвэл бүтээгдэхүүний хэлбэрийг матрицын нүхээр үүсгэдэг. МАТЕРИАЛД МАТЕРИАЛДАХ БОЛОМЖТОЙ, ГАЗРЫН ХУДАЛДАН АВАХ БОЛОМЖТОЙ.

Хатуу дугуй хэсгүүд нь шулуусан бүтээгдэхүүн өгдөг. Налуу нүх нь макарони нь макарони нь тууз, өөр өөр дүр төрхөөр өгдөг. Гоймон үйлдвэрлэхэд бусад технологи ашигладаг. Машин нь урт тууз дээр нимгэн гулзайлгасан зуурсан гурилыг тайрдаг.

Илүү олон паста буржгар бүтээгдэхүүнийг тамга дарах технологийн чиглэлээр үргэлжилдэг. Маягт нь үнэ цэнэ, найрлагад нөлөөлдөггүй, зөвхөн гоо зүйн ойлголт, хоол боловсруулах, хоол боловсруулах хэмжээ юм.

Дараа нь, паста бүтээгдэхүүнийг хатаах кабинад хатаах ажлыг 2-5 цагийн турш хатаана. Хатаах нь үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал үйл явцын нэг юм. Зуурмагийн чийгээс ууршдаг температур (84-110 ° C) нь буулгах чанарт нөлөөлдөг.

Хатаах кабинет нь 4 бүсэд хуваагддаг, тус бүр нь 60 минутын дотор байдаг. Бүтээгдэхүүнийг дараахь үйлдлээр тоймлох дарааллаар илтгэнэ.

• хурдан хатаах,
• тогтворжуулах (бүтээгдэхүүний төвөөс чийгийн төвөөс ирмэг хүртэл урсдаг үед),
• дахин богино хугацааны хатаах.

Энэхүү үйлдвэрлэлийн энэ үе шатанд эцсийн үйлдэл нь нэмэлт тогтворжуулалт юм. Чийгшүүлэх заагч руу 12-13% хатаасан бөгөөд аль хэдийн хөргөсөн бүтээгдэхүүнүүдээс гарч, өнгө, өнгө, өнгө, хэлбэр, зузаан, зузаантай дагаж мөрдөх.

Дараа нь VibroTransirster-ийн дагуу хөдөлж, паста бүтээгдэхүүн нь хуримтлагдах бункерд болж хувирдаг. Паста хэлбэр бүрийн хувьд тусдаа усан сангийн хувьд зориулагдсан. Баглаа боодлын өмнө байдаг.

Хадгалах зориулалттай силос нь олон толгой, согогтой, согогтой, согогтой бүтээгдэхүүнийг тэвэрдэг, тоос шороо, согогтой бүтээгдэхүүн илгээдэг.

Энэ бол үйлдвэрлэлийн сүүлийн үе шатанд оролцсон төхөөрөмж юм. Энэ нь ир, диспенсерээр тоноглогдсон байдаг. Паста бүтээгдэхүүн нь тодорхой массыг залгахад багцад тохирсон бөгөөд энэ нь шошго, савны бүрэн бүтэн байдал, савны бүрэн бүтэн байдал юм.

Хэрэв паста жижиг хэмжээтэй бол багцад оруулсан бол багцад савласан, паркодууд нь картон субстратад овоолсон байдаг.

№5. Паста үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийг юу худалдаж авах вэ?

Гоо сайны үйлдвэрлэл үйлдвэрлэх нь хэсэгчлэн худалдан авсанд худалдаж авсан хэдны зардлыг олон тооны худалдан авалт хийх зардлыг тооцно.

Шемматик, уламжлалт аппарат үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүнүүд иймэрхүү харагдаж байна.

Хэрэв төсөв нь зөвшөөрвөл автоматжуулсан шугам худалдаж авах нь дээр.

• хэвлэлийн (номын товхимол, нэрийн хуудас, товхимол гэх мэт);
• аудовисуал (Интернетэд мэдээлэл, богино хэмжээний видео бичлэг хийх);
• гадаа (Тээврийн хэрэгсэл, цахим онооны самбар, брендийн тэмдэг, ажилчдын хувцас, ажилтнууд, үзэсгэлэнт хувцас);
• шууд шуудангийн (үсэг илгээх).

Жагсаасан байрлалыг жагсаасан бөгөөд нэмэгдэж буй борлуулалтыг нэмэгдүүлж, хувьцаа, уян хатан байдал, уян хатан байдал, өндөр үр дүнгийн хэмжээ. Гэхдээ та санааг мөн сахиуаагүй тохиолдолд: Зарим нь заримыг нь хэвлэлттэй зар сурталчилгааны хүрээ онцолд ойлгоно. Бусад нь нэлээд их үнэтэй байдаг.

Зар сурталчилгааны кампанит ажил нь танд ямар ч цэг байхгүй мэт санагдаж байгаа юм шиг санагдах нь зүйтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь богино хугацааны, сурталчилгаа, сурталчилгаа үүсгэх, бэхжүүлэх функцийг гүйцэтгэхэд шаардагдах болно.

Зах зээлийг тодорхойлох нь түүний шинж чанарууд (хөгжлийн чиг хандлагад найдах шаардлагатай (хөгжлийн чиг хандлага, эдийн засгийн ба газарзүйн, хүчин чадал, бүтэц, бүтэц.) Зах зээлийн сегментчилт баярлалаа, та сул талуудыг олж авахын тулд та өрсөлдөх чадварыг олж авахын тулд үйлдвэрлэлийн бүлгийг тодорхойлж болно.

Зах зээлийн сегдолыг явуулахад нийтлэг салбар байгууламжийг ашиглагтахгүйнх чиглэлийг ашиглаарай.

Дараах хүчин зүйлийг авч үзье:

• эдийн засгийн хувьсагч (хүн амын орлого гэх мэт),
• нийгэм, хүн ам зүйн (амьдрах нөхцөл, хувийн хувьсагч),
• газарзүйн
• сэтгэлзүйн (шинэ бүтээгдэхүүний тухай ойлголт).

Паста борлуулалтын сувгууд нь:

Гоймон үйлдвэрлэх.

Паста үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж.
Бизнесийн санааны давуу болон сул талууд.

№8. Урьдчилсан зардал, боломжит орлогыг тоолох.

Үйлдвэрлэхэд шаардагдах хөрөнгө оруулалтын хэмжээг олж мэдэх, бүх зардлыг тооцох ёстой. Дундаж, дотоодын шинэ тоног төхөөрөмжийг худалдаж авах нийт зардал 275 мянган рубль хүртэл.

Хөдөлмөрийн зардлыг 100-150 мянган рубль нэмэгдүүлэх болно. + 45 мянган рублийн татвар. Мөн 60 мянган рубль үйлдвэрлэхийн тулд байрны зардлыг харгалзан үзэх шаардлагатай. 960-1000 Ойролцоогоор 1 кг паста үйлдвэрлэхэд зориулагдсан. гурил.

Хэрэв бид нэг сард 4730 кг паста үйлдвэрлэдэг бол (22-р өдөрт 215 кг тутамд), 1 кг тутамд гурилын дундаж үнийг авна. * 14 \u003d 66220 рубль.

Нэмж дурдахын тулд ийм зардалтай:

• баримт бичгийн ажил - 50 мянган рубль;
• түрээсийн түрээс - 100 мянган рубль хүртэл;
• нийтийн төлбөр - 50 мянган рубль хүртэл.
• тээврийн зардал - 20 мянган рубль хүртэл;
• сав баглаа боодол худалдаж авах - 6 мянган рубль;
• зар сурталчилгааны зардал - 30 мянган рубль хүртэл;
• урьдчилан тооцоолоогүй, нөхцөл байдлын зардал - 15 мянган рубль.

Нийт, паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн хамгийн бага хөрөнгө оруулалт нь 86 7220-тэй тэнцүү байна.

Одоо урьдчилан таамагласан орлого:

• 1 кг жижиглэнгийн бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн 40 орчим рубль,
• хэрэв хасагдсан НӨАТ, 1 БАЯРЛАЛААНЫ МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЭЛ: 40 - 20-20% \u003d 32 RUBE;
• нэг сард үйлдвэрлэсэн бүх пастаг зарах үед хуримтлагдсан орлого: 4730 * 32 * 32 \u003d 151360 рубль;
• татварын дараа CHD-ийн үнэ \u003d 151360 - 15% \u003d 128656 рубль;
• Үйлдвэрлэлийн ашигт байдлыг бид сурдаг \u003d (151360/457220) * 100% \u003d 33%.

Аливаа зүйлийн сайн хувилбараар хөрөнгө оруулалт хийх нь 7-8 сарын хугацаанд төлөх болно.

Ашигт үр ашиг нь 8-25% -ийн хооронд оршдог. Бидний утга нь ердийн түвшнээс 8 оноогоор давсан байна. Энэ нь паста бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг гаргах нь бидэнд ач тустай гэж дүгнэж өгөх боломжийг олгодог.

Паста үйлдвэрлэх - Түрээсийн чадвар хамгийн сайнаар ажиллаж байгаа бизнесийн санаа, харин зөвшуулагчийн аялал, таатай түвшжил, зөвшөөрөлгүй, боломжимдын албан ёсны ажил, заримчлэл, зөвшөөрөлгүй тул та материаллагын тєсвийн түвшин, шаардлагыг мэдэгдэхэд их магадлалларах боломжтой худалдан авагчид.

Хэрэгтэй нийтлэл? Шинэ бүү алдаарай!
И-мэйл оруулна уу, мэйл дээр шинэ нийтлэл авах

Амжилттай орлого олохыг хүсч буй бизнес эрхлэгч нь паста хийх бизнес эрхлэх ажлыг зохион байгуулахыг хүсч байна. Энэ нь зөвхөн энэ нь хангалттай хэмжээний капиталыг шаарддаг. Энэ бизнесийн гол давуу тал бол паста үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Макарони аж ахуйн нэгж байгуулах нарийвчилсан зааврыг авч үзье. Нэгдүгээрт, бүс нутгийн бүтээгдэхүүний зах зээлийг үнэл. Хэдэн үйлдвэрлэгчид байдаг вэ? Тэдний үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь бүх хэрэглэгчдийн эрэлтийг хангахад хангалттай үү? Сайхан өрсөлдөөнийг үргэлжлүүлэн өрсөлдөх хүчтэй тоглогч байдаг уу? Энэ бол сайн сонголт бөгөөд тэндээс хойш томоохон аж ахуйн нэгжид гарах магадлал багатай гэдгийг анхаарна уу.

Үзэж байна

Энэ нь бизнес эрхлэгчийн үйл ажиллагааны сэдэв болгон бүртгүүлэх шаардлагатай бөгөөд OKED кодыг заана уу: 15.85 - Пастагийн үйлдвэрлэл.

Өөр юу хийх вэ:

1. Эрдэмтэн, Эпидемиологийн үйлчилгээнээс үйлдвэрлэх гэрчилгээ авах. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх зориулалттай байрлах байрны үйл ажиллагааны үеэр зөвшөөрөгдөх баримт бичиг юм.

2. Гүйцэтгэх эрхийн удирдлага, гал хамгаалагч, байгаль орчныг хамгаалах.

3. Сертификатыг заа. Macaron үйлдвэрлэл таарч байх ёстой. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний дээжийн чанарын талаархи гэрчилгээнд гэрчилгээ олгоно. Энэ процедурыг технологийн шугамыг эхлүүлсний дараа явууллаа.

Тоног төхөөрөмж ба технологийн үйл явц

Өнөөдрийг хүртэл, бараг бүх бүс нутагт, паста хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид байдаг. Та үнийн категорийг тодорхойлж, хэд хэдэн сонголттой танилцаж, хамгийн тохиромжтойг сонгоно уу. ҮНЭГҮЙ, ҮНЭГҮЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.

Макарони мөрүүдийн хэд хэдэн хувилбар байдаг:

• Үндэсний баг;
• автоматаар дамжуулагч. Тохируулагч худалдаж авахдаа 1,000,000-аас бага RUBLE-ээс бага хэмжээгээр бүү тоо;
• хагас автомат. Хагас автомат шугамууд нь 500,000-аас 600,000-аас 600,000 рубль хүртэл үнэтэй байдаг.

Хэрэв та шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг тусад нь худалдаж авбал та 300,000-аас 400,000 рубль төлөх ёстой.

Эхний сонголт бол хамгийн хямд бөгөөд тухайн байгууллагад тохиромжтой. Хэрэв танд их хэмжээний байгаа бол конвейер худалдаж аваарай. Ийм суурилуулалт нь ажлыг маш хялбаршуулдаг. Бүрэн мөчлөгийн конвейерийн шугам нь бүрэн автомат бөгөөд энэ нь бүх үе шатыг бүрэн автоматаар холбож, гурилаар бэлдэж, бэлэн бүтээгдэхүүнээ боож, бөглөж, бөглөж, бөглөж, бөглөж дуусч, бөглөө гүйцэтгэж эхэлдэг. Ийм шугам нь ийм мөрийг нэг ажилтанд үйлчилж болно. Үүнээс гадна мөрний гүйцэтгэл нь бусад сонголтуудаас хамаагүй өндөр байна.

SONVEYOR-ийн найрлага, 250 кг / цаг хүчин чадалтай.

1. Нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмжийг дарах
   1. гурилын бэлдмэл зангилаа (уут, холигч, холигч, auger-ийн конверор);
   2. sifter;
   3. дарах;
   4. дарах цогцолборын хяналтын самбар;
   5. гатлага боловсруулах;
   6. тавиурын дор зогсож байна.
2. Хатаах цогцолборууд
   1. хатаах танхим;
   2. троллей, тавиурууд.
3. Дүүргэлт, сав баглаа боодол
   1. налуугаар дамжин соронзон хальс.
   2. баглаа боодлын бүтээгдэхүүн;
   3. савласан бүтээгдэхүүний шилжилт.

Үйлдвэрлэлийн макарони үйл явц

Байр хайх, ажилд авах ажилчдыг хайх

Байшинд зориулсан тусгай шаардлага байхгүй. Хамгийн гол нь түүхий эд, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалахад зориулагдсан жижиг агуулахыг суулгахад хангалттай зүйл юм. Агуулахын төлөө хуваахыг зөвлөж байна - дор хаяж 90 кв.м. М. м.

Ариунчаал, цахилгаан хэрэгсэл газар, Epidemiogomicemer нь энэ байрыг үйлдвэрийн үйлдвэрлэл үйлдвэрлэхд хийхэд таны байрыг ажиллуулах шийдвэр гаргах ёстой.

Боловсон хүчний хайлт

Компанийн хэвийн үйл ажиллагааны хувьд шаардлагатай болно.

• менежер менежер;
• мөрийг засварлах хоёр ажилчин;
• технологич;
• жолооч;
• нягтлан бодогч.

Хамгийн чухал хүн - технологиБүтээгдэхүүний чанар нь ихэнхдээ үүнээс хамаарна. Байгалийн ажилтан, менежерийн менежергүйгээр бүү хий. Тэрбээр бэлэн бүтээгдэхүүнийг зарах үүрэгтэй. Хэд хэдэн борлуулалтын сонголтууд байдаг:

• мэдээллийн сан, том агуулахтай гэрээнд гарын үсэг зурах;
• таны бүс нутгийн арилжаа сүлжээний сүлжээнүүдтэй гэрээ;
• хоолны газар үйлдвэрлэх байгууламжийн хангамж (баар, кафе, кафе, зоогийн газар);
• хүүхдүүдийн интацид нийлүүлэх тендерт түрүүлэх тендер (Цэцэрлэгийн байгууллага, сургууль, хуаран).

Орлогын хөрөнгө оруулалт, тооцоо хийх

Тоног төхөөрөмжийн зардал (RUBLES дахь үнэ):

• sifter гурил - 9,000;
• туршилт - 23 000;
• macaroni-ийн хувьд - 180,000;
• хатаах шүүгээ, тавиурууд - 31,000;
• бэлэн сав баглаа боодлын бүтээгдэхүүн - 65,000.

Нийт - 308 000 000 рубль (анхны хөрөнгө оруулалт).

Цалингийн ажилтнууд (RUBLES дахь үнэ):

• менежер 20,000;
• мөрийн засвар үйлчилгээний ажилчин - 20 000 рубль;
• жолооч нь 12,000 рубль;
• технологич - 15,000 рубль.

Нийт - Сард 67 000 рубль.

S / N дээр татвар. - 67 000 x 30% \u003d 20 100 рубль.

Түүхий эд худалдаж авах

Макаронист зориулсан найрлага - гурил, ус. 1 кг тутамд. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь 950 грамм гурил шаарддаг.

Өдөр тутмын үйлдвэрлэлийн хэмжээ - 100 кг, сар бүр - 100 кг - 100 кг 22 ажлын өдөр \u003d 22 кг.

Бөөний үнэ борооны гурил - 12 үрэвсэл - 12 үрэвсэл. / Kg үнэ 950 гр - 11.4 үрж. 11.40 рубль x 100 кг x 22 өдөр \u003d 25 080 үрж. сар бүр.

Сарын зардал (RUBLES дахь үнэ):

• түрээс - 8,000;
• ашиглалтын төлбөрийн төлбөр - 10,000;
• түүхий эд худалдаж авах - 25 080;
• Гэрэл зургийн ажилтнууд - 67,000 + Татварын 20 100 рубль;
• тээврийн зардал - 12,000;
• баглаа боодлын уут - 4 000.

Нийт - Сард 146 180 рубль.

Үйлдвэрлэлийн орлого

Жижиглэнгийн үнэ 1 кг. Макарон: Ажиллаж байна - 30 рубль, сав баглаа боодол - 40 рубль. НӨАТ-ийг харгалзан сав баглаа боодол (20%) - 40 - 40 - 8 \u003d 8 - 8 \u003d 32 рубль.

Нийт орлого - 2200 кг. x 32 \u003d. 70 400 рубль.

Татварын 15% -тай цэвэр ашиг - 59 840 рубль.

Сурталчилгаабизнес - 70400/146180 x 100% \u003d 48,2% .

Энэхүү материал нь өөрийн Macaroni үйлдвэрлэлийн компанийг зохион байгуулахад тустай байх гэж найдаж байна. Бусад төрлийн орлого нь бас ашиггүй. Энэ сайт дээр тусдаа хэсэг байдаг. Гол зүйл бол амжилтанд итгэх бөгөөд бүх хүчийг өндөрт хүрэхийн тулд бүх хүчийг чиглүүлдэг.

Макарон үйлдвэрлэл нь бизнес эрхэлдэг

Паста нь янз бүрийн хүн амын дунд эсвэл оройн хоол, оройн хоол эсвэл оройн хоолонд дуртай, оройн хоол юм. Италийн Куизин дахь загвар нь баталгаатай хүмүүсийн дунд паста-д хийсэн. Гоймон нь хоол хийхэд хялбар бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Тэдний үнэ хэт өндөр биш, тийм болохоор хүн амын бүх сегмент нь гоймон худалдаж авч байна. Тэд урт тавиуртай, тиймээс зарим хүмүүс тэднийг хориглодог.

Нэг хүнд ногдох Макаронигийн жилийн хэрэглээ нь 7кг, хурдан бэлтгэлийн вермикелли нь жилд жилд 8 кг-ыг хэрэглэдэг. Тиймээс энэ бизнесийн төлбөрийн хугацаа 30 орчим хувь нь 30 орчим хувь, хямралын үеэр (хүмүүс хямд бүтээгдэхүүн рүү явахдаа) пастын бизнесийн ашиг 80% -ийн ашиг орлого олдог. Та бүх аж ахуйн нэгжийг ойролцоогоор 1.5 жилийг нөхөж болно. Зөвшөөрөх, зураг тийм ч том биш юм.

Макарони үйлдвэрлэхэд шинэхэн зуурсан гурилыг янз бүрийн нунтаглах нь янз бүрийн нунтаглах гурилаар будгаар хольж, заримдаа чанар, амт, өнгийг сайжруулах янз бүрийн нэмэлт бодис агуулдаг. Пастинг паста хэвлэсний дараа 13% -тай тэнцүү үлдэгдэл чийг рүү хатаана.

Макарони илчлэг, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, үнэндээ, энэ нь дээр дурьдсан найруулга. Макаронамыг тодорхой амтыг өгөхийн тулд тэд тахианы өндөг, өндөгний нунтаг, өндөгний нунтаг, elemange, бусад сүүн бүтээгдэхүүн, бусад сүүн бүтээгдэхүүн нэмдэг.

Бүх паста нь дөрвөн төрөл байж болно.
- гуурсан хоолой;
- утас хэлбэртэй;
- ленто хэлбэртэй;
- буржгар.

Энэ зүйл болгон бүр нь бүр илүү олон тооны дэд зүйл болгон хуваагддаг. Энэ хэлтэс нь тэдний өргөн, урт, диаметрээс хамаарна.

Хурдан хоол хийх гоймон нь гоймонтой холбоотой бөгөөд тусдаа бүлэгт хамаарна. Гоймоныг бэлтгэхгүй байхын тулд гоймоныг бэлтгэж, буцалж буй усанд тэнүүчилж, энэ нь нэмэлт нэмэлт бодис агуулдаг.

Макарон хоол хийх жор хийхийн тулд та эсвэл гурил, гурил, температур, температур, температур, тэдгээрийн температур, нэмж

Macaron үйлдвэрлэлийн технологи

Macaron үйлдвэрлэлийн технологи нь маш энгийн. Жор нь гоймонгийн хэлбэрийг олж авлаа, та гурилаа олж авах хэрэгтэй, гурилыг арилгах хэрэгтэй.

Дараа нь туршилтын тестийг даван туулах: Зарим усыг их хэмжээний гурилаар нэмдэг. Эхний ээлжинд энэ нь цаашдын худалдааны энэхүү масс, зуурсан гурилыг дарж, зуурсан гурилыг нэг нэгэн төрлийн масс болгон хувиргана. Дараа нь зуурмаг нь тасралтгүй холилдсон, бусад бүх найрлагыг нь нэмж оруулсан бөгөөд энэ нь таны жаданд багтсан болно. Үүний дараа зуурсан гурил нь нягтруулж, томруулж байна. Макаронов үүсгэхийн тулд зуурсан гурилыг ав, мөн макароновын дараа тэд өөрсдийн гадаад төрхийг олж аваад, матриц руу явдаг.

Дараа нь түүхий гоймон нь сайн хураан авч, хатаана. Энэ бүтээгдэхүүний хадгалалтын шинж чанар, амтыг амтлах шинж чанар нь хатаах чанараас хамаарна. Одоо бэлэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн цаашид хэрэгжүүлэхийн тулд агуулахад болон агуулах руу илгээгдсэн.

Пастагийн үнийн шинж чанарыг дөрвөн ангид хуваана.

Одоо та ямар үнийн сегментийг авах ёстой гэж бодож байна? Энэ бол зөв, дараахь мэдээлэл танд энэ асуудлыг шийдэх болно. Дунд ангийн ангилал нь хүн амын дунд илүү түгээмэл байдаг: 80% хүртэл. Гэхдээ тэд ямар ч брэндийг онцгой байдлаар хуваарилдаггүй. Зөвхөн ховор тохиолдолд худалдан авагчид худалдан авагчид маш их хүндэтгэлийг сонгодог.

Хүмүүсийн зэрэгцэн зэрэг нь хямралын үеэр хүмүүсийн хоорондох бэрхшээлтэй тулгардаг. Гэхдээ Дээд зэрэглэлийн паста нь энэ салбарт дотоодын өрсөлдөөнтэй тул ирээдүйтэй чиглэл гэж үзэж байна.

Та импортын үйлдвэрлэгчид зөвхөн чанарын бус, гэхдээ бэлэн бүтээгдэхүүний үнийг илүүд үздэг. Харин гуйвалтай шахууралт, гаднан түүхий материалыг суж, эсрэгээр нь ялгааг нэгтгэж, эсрэгээрээ, тэдгээр зургийн үр дүнгээс бусад хувь нэмэр оруулж, тэдгээрийн хэрэглээ нэмэгдсэн сүүлийн жилүүдэд мэдэгдэхүйц. Гэхдээ эхний гурван ангиудыг үйлдвэрлэгчид хэт их хэмжээгээр хэтрүүлсэн гэдгийг санаарай. Тиймээс тэдний дунд илүү төвөгтэй байх болно гэдгийг санаарай.

Таны бүтээгдэхүүний өртөг нь зах зээл дээрх гурилын өртөг нь үндсэн зардлыг шууд хамарна гэж үзэх хэрэгтэй. Тиймээс гурилын нийтлэлийг хангахын тулд гурил олгосон хугацаанд нь урт хугацааны болон бага тогтвортой байх бөгөөд та түүхий эд материалыг олж авахад та зардлыг нэмэгдүүлээгүй байна. Иймд баярлалаа, та ашигт даатгамжаа 5% -иар нэмэгдүүлж чадна. Хэрэв та дунд зэргийн хэмжээний манар үйлдвэрлэх талаар боловсруулсан бол, дараа та өдөр бүр 26 мянган Р 15 рубль зарцуулах хэрэгтэй.

Паста аж ахуйн нэгжийг нээхэд шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг байрлуулахын тулд та гурил, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд нэмж, 90 квадрат шаардлагатай болно. Дашрамд хэлэхэд та гурилын даавуу эсвэл эргэлтийг хадгалах арга замыг сонгох хэрэгтэй.

Эхнийх нь гурилыг тусад нь хадгалдаг бөгөөд хоёр дахь тохиолдолд, хоёрдахь тохиолдолд гурилыг нэг том саванд хийнэ.

Энэ тохиолдолд түүхий эд алдагдсан тул хоёр дахь арга нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд та энэ тохиолдолд түүхий эд алдагдах нь бага бөгөөд та саванд мөнгө зарцуулах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь саванд мөнгө зарцуулах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь саванд мөнгө зарцуулах шаардлагагүй юм. Түрээсийн өртөг, ашиглалтын зардал нь сард 18 мянган рубль болно.

Энэ хэргийн хуулийн талаар бүү мартаарай. Шинэ аж ахуйн нэгжийн нээлтийн стандарт баримт бичигээс гадна та хүнсний үйлдвэрлэлд зориулж ариун цэврийн байгууламж, эпидемиологийн үйлчилгээ авах зөвшөөрөл авах хэрэгтэй.

Макарони үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж

Одоо энэ асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд капиталын үйлдвэрлэлд ямар тоног төхөөрөмж худалдаж авах талаар бодох хэрэгтэй. Хэрэв та үнэтэй паста үйлдвэрлэх юм бол танд зөвхөн гадаад тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно. Италийн үйлдвэрлэгчид хамгийн сайн тохирдог. Бусад зүйлийн хувьд гадаадад их хямд бөгөөд гадаадад илүү хямд бөгөөд энэ нь гадаадаас хамаагүй бага байдаг. Тоног төхөөрөмжийг авч үзье, цаашид засвар үйлчилгээ, засварын өртгийг авч үзье. "Манай" машинууд нь илүү хурдан, засахад илүү хурдан, хямд бөгөөд энэ нь шинэ мэдээлэлтэй холбоотой асуудал гарах ёсгүй.

Үйлдвэрлэлийн шугам үүсгэхийн тулд та салст бүрхэвч хэрэгтэй бөгөөд Макарони, хатаах шүүгээ, баглаа боодлын зуух, баглаа боодол, баглаа боодлын машинд хэрэгтэй. Тоног төхөөрөмж худалдан авахад танд 3-3.5 сая рубль хэрэгтэй болно. Дотоодын тоног төхөөрөмж 500 хүртэлх паста хэлбэртэй байж болно, зарим мөр нь цаг тутамд 100 кг хүртэл тоглолтод хүрдэг.

Танд бас тодорхой ажилтнууд хэрэгтэй. Макарони үйлдвэрлэлийн шугам, технологич, жолооч, менежер. Тэдний цалин дээр та сард 67 мянган рубль хэрэгтэй болно.

Бүтээгдэхүүн зарах нь илүү ашиг тустай бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг жижиглэн худалдаа хийхэд хүргэнэ. Нэмж дурдахад та бөөний худалдаачидаас багагүй томоохон супермаркетуудтай гэрээ байгуулсан. Мөн бараагаа ресторан, хүснэгтээр зарж борлуулаарай. Олон нийтийн байгууллагуудын гоймонгийн бүтээгдэхүүн (сургууль, цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэн, байшин, сувилагч, сувилагч, бүлгэм гэх мэт).

Макарони бол бүх насны ангилал, материаллаг заалтуудын хүмүүсийг худалдаж авдаг бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Тэд маш их эрэлт хэрэгцээтэй тул ийм бизнес амьдрах эрхтэй. Ийндээс ашиг чадвартай, сонирхолтой болон Дээд зэрэглэлийн гишүүнчлэлийг боловсруулах эрх, I Macharon дунд, шимтгэл дунджыг боловсруулахад та 460 мянган Р авто замын үнэ цэнэтэй 70 мянтан Р.Хянаныхан хангамж ашиглах хэрэгтэй.

Энэ нь шинэ зүйл эхлүүлэхээс бүү ай, энэ нь ашигтай, ашиг тустай.

Макарон үйлдвэрлэх тухай сонирхолтой видео:

Гоймонгийн технологийн үйлдвэрлэл.

Гоймон нь орчин үеийн хүний \u200b\u200bхоол тэжээлийн системд нягт орсон байна. Бүс нутгаас хамаарч тэдний хоолны дэглэмээс хамаарна: Италид: Италид: ITALY - 24% - Бразилд, Бразилд, Бразилд - 2%. Дотоодын зах зээлд энэ бүтээгдэхүүн нь социалист үе дэх "стратеги" үнэ цэнийг олж авсан боловч түүний үүрэг өнөөдрийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Паста үйлдвэрлэлийн технологи нь хэд хэдэн үе шаттай, үе шаттай, үе шат, Хуурайч, Хуурай, Хуурай, Хуурай, хөргөх, сав баглаа боодол.

Нэгдүгээрт, гурилан гурилыг үйлдвэрийн гурилыг жигнэж, холилдож, бэхжүүлэлтийн захидал харилцааг ажиглав. Янз бүрийн үдэшлэгийн нэгдэх нь түүхий эдийг тохируулж, өмч хөрөнгөнд тэнцвэргүй байдлыг тэгшлэх зорилгоор хийгддэг. Үйлдвэрлэлийн байдалд, бүтээгдэхүүнийг хадгалах ердийн нөхцлийг нарийн хадгалахад хэцүү байдаг. Ихэнх тохиолдолд температурын горим ба чийгшлийн түвшинд ихэвчлэн тохиолддог. Энэ өөрчлөлтийн улмаас гаднах орчинд байгаа тул гурилын улмаас гурилыг эмчилдэг, төгсгөлийн хэрэгслүүд хоёуланг нь тоног төхөөрөмжтэй холбоотой байдаг. Түүхий эдийг холих үед ийм шинж чанарын ихэнх бэрхшээл тохиолддог.
Үүний дараа гурил нь шигшүүрийг хаяад хэд хэдэн удаа цэвэрлэнэ. Металл, хольцыг гаргаж авахын тулд өсвөр насны гурилыг соронзоноор эмчилдэг. Дараа нь, халаасан гурилыг 12-15 ° C хүртэл 12-15 ° C хүртэл, тогтоосон хувьтай бүлээн ус нэмж (2: 1).

Дууссан зуурсан гурилыг нягтруулж, дараад, макаронигийн деформоор дамжуулж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй агаарт цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй цацаж, нэн даруй бэхэлсэн бөгөөд тэр даруй макаронигийн деформацид дамжуулж, нэн даруй цацаж, нэн даруй бэхэлсэн бөгөөд нэн даруй агаарт цацаж, нэн даруй бэхэлгээгээр дамжуулж, нэн даруй юм. Үүнийг 35-38 ° C-ийн температурт температурт халаахыг зөвлөж байна. Та вакуум цэвэрлэх, агаар хуримтлуулахыг ашиглаж болно.

Өндөр температурт хатсаны дараа, паста-ийн гадаад төрхийг зассаны дараа бактери, бактери, бактери, бактери, полимер, полимер эсвэл цаасан уутанд хөргөнө. Дараа нь, жижиглэн худалдааны савласан нэгжүүд нь багцыг багцад нэгтгэж, зөөврийн хайрцаг эсвэл уутанд тавьдаг.

Паста-ийн жингийн сортууд унтаж, эсвэл зөвхөн тээврийн сав баглаа боодол дээр хэвтэж, тавьдаг, цагаан эсвэл бага зэрэг шаргал үстэй цаас байрлуулна.

Гоймон дахь пастаг ачаалах үед хоосон зайг илгэн цаасаар арилгана.

Жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүдэд зарахаас өмнө бараагаа зарахаас өмнө кардамбарт хайрцаг эсвэл өтгөн ламинжуулсан цаасан дээр агуулагдах ёстой.

Агуулах дахь температур нь 14 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд чийгшил нь ихэвчлэн 13% -иас ихгүй байх ёстой.

Бэлэн бүтээгдэхүүн, багц баглаа боодлын материал, түүхий материал ба түүхий материал ба тавиур, тавиур, тавиур, тавиур, тавиур, тавиур, тавиурын тохижилт, тавиурын шаардлагатай байх.

Борлуулахад бэлэн боллоо, гадаад төрх байдал, хэлбэрүүд нь дараахь бүлгүүдэд дараахь бүлэгт хуваагдана: Урсгал ба буржгар, гуужсан, арьс ширтэлт.

Нимгэн золбин бүтээгдэхүүн нь оо, спагетти, гоймон орно.
Буржгар бүтээгдэхүүн нь далайн эргийн зэрэг, буржгар, curls, curls, Scallops, Scallops, Scallops, шөл (жижиг).
Хэсгийн диаметрээс хамааран гоймонгийн сегмент хэлбэрээр хийсэн гоймон нь: сүрэл (диаметр нь 3.5 мм хүртэл); Тусгай хөндлөн огтлол (6 мм хүртэл), ердийн диаметр (7 мм хүртэл) ба Дээд Дэмтлийн зэрэг (7 мм-ээс дээш). Бүтээгдэхүүний хананы өргөн нь 2.2 мм-ээс ихгүй байна. Хоолойн паста хажуугийн хэсгүүд ба муруйны хажуугийн налуугаас ялгаатай нь налуугийн хажуугийн налуугаас өөр өөр байдаг: үзэг (10 см), гөлгөр зүсмэл (хамгийн багадаа 16 см) - гөлгөр зүсмэл бүхий нугалсан эсвэл шулуун хоолой.

Ленто-шиг гоймон (өргөн - өргөн - 2.5 мм-ээс бага - 2,5 мм-ээс бага) нь дараахь нэртэй, ердийн, гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр, гөлгөр.

Ийм бүтээгдэхүүнийг дур мэдэн хэлбэрээр хийгдсэн бөгөөд ямар ч хэмжээгээр хийгддэг. Шаардлага нь нэг зүйл юм: Инфляци дахь хамгийн дээд зузаан нь 3 мм-ээс дээш, 2 мм-ээс дээш байх ёстой.

Бүтээгдэхүүний урт нь үргэлж урт (14 см-ээс хагас метр хүртэл), жижиг (1-ээс 14 см-ээс). Паста нь зөвхөн урт хугацаанд үйлдвэрлэдэг; гоймон, туранхай вермикелли - ямар ч хэмжээ; Эвэр, буржгар зүйл, өд нь богино байдаг.

Паста үйлдвэрлэхэд түүхий эдийг хаанаас авах вэ?

Гурил, цэвэршсэн ус, үнэр, амт, уураг, уураг, уураг нь гоймонгийн бэлтгэлийн үндсэн найрлагыг нь гүйцэтгэдэг.

Жижиг бизнес эрхэлдэг байр суурь нь бөөний ачигдсан сайт дээр илүү их зардал гарах эсвэл үйлдвэрлэгчтэй шууд холбоо барих боломжтой. Үе тэнхимгүй үйл ажиллагаа, мэдээжийн хэрэг, түүхий эд, түүхий эд нь маш их хяналт, гэхдээ шууд хүргэлтийн хамгийн бага ач холбогдолтой бөгөөд шууд хүргэлтийн хамгийн бага хүргэлттэй байх болно. Интернет нөөцийн хамгийн найдвартай түншүүд нь: "Agrossis", "FARSESS", "СУРГУУЛЬ", бусад хүмүүс "

Та ан гурилын солилцооны үйлчилгээний мэргэжлийн үйлчилгээнд хамрагдах боломжтой бөгөөд гурилын ангилал нь стандартчилагдсан барааны ангилалд хамаарах болно.

Гоймонгийн түүхий эдийг захиалах, худалдан авах, худалдаж авах нь моторын түүхий эд юм. Бүтэц нь бүдүүн, том хэмжээтэй байх ёстой. Цавуулагны эзлэх хувь нь 26% -иас ихгүй байх ёстой. Хамгийн өндөр цагаан үзүүлэлт (49-ээс) ба бага зэрэг чийгийн агууламж (16% хүртэл).

Системээс усыг хориглодоггүй, гэхдээ үүнийг цэвэрлэхэд зориулж үйлдвэрлэлийн шүүлтүүр ашиглах шаардлагатай.

IIOIOINIONITIONIDITIONS, FINECTIONS, ENVERINGE-ийг интернетийн нөөцийн эх үүсвэрээс интернетийн нөөцийн эх үүсвэрээс худалдаж авах эсвэл шууд бизнесийн харилцааг бий болгох боломжтой.

Мини бизнес зохион байгуулах.

Жижиг бизнес эрхлэхэд чиглэсэн гол алхам нь бизнесийн үйл ажиллагааны болон хууль ёсны аж ахуйн нэгжийн сонгон шалгаруулалтаас эхэлдэг: Бизнес эрх зүйн байгууллагыг шууд эрхлэх, эрх зүйн аж ахуйн нэгж, хязгаарлагдмал хувьцааны компани эсвэл хязгаарлагдмал компанийн компани эсвэл Хамгийн түгээмэл (хүлээлт) ба сүүлчийн төрөл (OJSC). Гэсэн хэдий ч анхны гадаад төрхийг илүүд үздэг, гэхдээ хамгийн аюултай нь маш аюултай: Эзэмшигч нь зээлийн бүх өмчлөгч, өмчлөгч, компаниудын нийт зөвшөөрлийг авчирдаг.

Энэ нь бүртгэлийн бүртгэлийг компанийн бүртгэлийг асган сүүлвлийн бүртгэлийг тухайн коррограмын бүртгэлт ашиглаарай. Энэ кодны кодыг угсрахад зориулагдсан болно. 15.85-ийн каста үйлдвэрлэх явдал юм. Үүнийг хамгийн бага өртөгтэй, эсвэл мэргэжлийн агентлагуудтай холбоо тогтоох боломжтой. Энэ нь мэдээжийн хэрэг, дизайны бүх шинж чанар, бүх шинж чанарыг шийдвэрлэхийн тулд зуучлагч, зуучлагчийг сонгоорой - асуудал амаргүй байдаг. Бүртгэлийг арилжааны үйл ажиллагааны объектын байршилд явуулдаг. Түүнийг хууль ёсны хаяг, бетон үйлдвэрлэлийн газар нь бие махбодийн газар юм. Паста үйлдвэрлэхэд зориулсан мини бизнес зохион байгуулалтад оффис, нэг байранд оффис, дэлгүүр байрлуулахыг зөвлөж байна.

Өрөө.

Паста үйлдвэрлэлд зориулж байрлах байрыг сонгосон үндсэн шалгуур нь хамгийн тохиромжтой хэмжээ юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийн шугам болон бусад тоног төхөөрөмж, бусад тоног төхөөрөмж, хадгалах өрөө, менежментийн болон маркетингийн асуудлуудыг шийдвэрлэхэд зориулагдсан.

Гол соёл нь тааз (дор хаяж 3 метр), тохиромжтой, харин ажилч, эцсийн бүтээгдэхүүн, эцсийн бүтээгдэхүүнтэй байхын тулд тоног төхөөрөмж, тоног төхөөрөмж, шинж чанартай байх ёстой. Агуулахаас авсан хуйвалдаан нь тусгай түүхий хадгалах сан, хэрэгслүүд тоноглогдсон байх ёстой.

Энэ байрны оршин тогтнох нь агааржуулалтын тоног төхөөрөмж, хянагч, микроклерийн хянагч юм. Паста үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн жижиг аж ахуйн нэгж дэх агуулахын агуулах нь 100 квадрат метрээс дээш газар нутгийг тодруулахыг зөвлөдөггүй. Оффисын зай нь таазны дундаж өндөр, цонхны оршихуйд жижиг байх ёстой. Магадгүй, энэ нь эхний давхарт байрлах ёстой (худалдан авагч, зуучлагч, ханган нийлүүлэгчидтэй холбоо барихад)

Байрыг хүлээн авсны дараа, бүрэн худалдан авалтыг хүлээн авсны дараа үйлдвэрлэлийн үйл явцыг батлан \u200b\u200bдаалтад гаргах, epidemiogation үйлчилгээнд хамрагдах, epidemiogation үйлчилгээг хүлээн авснаар сахилга бат, эпидемологийн үйлчилгээг баталгаажуулсан болно. Мөнхийн ажлыг газар гэрээгээ шууд, гал хамгаалалтын газр, гал Талцваруулт үзлэг, байгаль орчны аюулгүй байдлын үйлчилгээгэд албаны ажлыг захиргааны байгууллагуудаас гаргах эрх хуриваа. Тэд өрөөний хяналт шалгалт хийсний дараа дүгнэлтээ шууд хийх бөгөөд тэдгээрийг тусгай зөвшөөрөл авах болно.

Төсон сангээсээ эхлэн LAIZTEAL LAJERS-ийг эхлүүлсний дараа, бүтэлийн стандартад нийцүүлэн хэсийн стандартад нийцүүлэн нөлөөлөх үнэмлэхэд тооцоог орно.

Ажилтнууд.

Анхны материал бэлтгэх нь анх хөрөнгийг бэлтгэхэд сүүлийн үүсэл биш харин оюутнууд, гоймонгийн үйлдвэрлэл юм. Эдгээр нь ижил төстэй чиглэлийн чиглэлийн чиглэлээр ажилладаг жижиг барилга байгуулалтын ажилтнуудын бага зэргийн жижиг чиглэх: Эдгээр тоног төхөөрөмж, урьдлах жолооны байгууллагууд, Термент, олон үйлчид, технологийн зүй ба Их сургууль Тэдний өмч, тоон найрлага нь үйлдвэрлэлийн цар хүрээ, механикжизацид механизацид автоматжуулалтын түвшингээс хамаарна.

Ажилчдынхаа ур чадварыг ажиллуулахын тулд ажлын ур чадварыг олж авах, ажиллагсдынхаа туршлагаас доошгүй ажилчдын туршлага, борлуулалтын ажилтнуудын ажилтнуудын ажилтнуудын ажилтнуудын ажилтнуудын ажилтнуудын ажилтнуудад хэт томоохон эдийн засгийн эрсдэлийг сонгохыг зөвлөж байна , чадварлаг бизнесийн байгууллагыг бүхэлд нь ирээрэй. Ажлаа хүлээн зөвшөөрч байвал ажлын компьютер, зөвлөмжийг хайх болон зөвлөмжийг судлахад тийм ч чухалгүй, зөвлөгөө, зөвлөмж, зөвлөмжийг судлахад хялбар биш, зөвлөмжийг судлахад хялбар биш, зөвлөмжийг судлахад хялбар биш, зөвлөмжийг судлахад хялбар биш, зөвлөмжийг судлахад хялбар биш, зөвлөмжийг судлахад хялбар бөгөөд чиглэлийн бус нөхцөл байдлын асуудлыг шийдвэрлэхэд хялбар бөгөөд тэр өөрөө биелээгүй нөхцөлгүйгээр асуудлуудыг шийдвэрлэхэд хялбар болгодоггүй. Энэ техник нь зөвхөн оффисын ажилчдын ажилчдын хувьд сайн биш, харин үйлдвэрлэгчдийн ажилтнуудад зориулсан: Ажил, аюулд илүү бэрхшээлтэй байдаг. Хэт их нөхцөл байдалд хэн байгааг нэн даруй тодорхойлох боломжгүй бөгөөд бодит байдал, санаачлагыг харуулах болно.

Үйлдвэрлэлийн шугамын цаана хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн 26-аас 55 жилийн настай эмэгтэйчүүдийг үзэх боломжтой байдаг. Тоног төхөөрөмжийн түүхий эдийг тоног төхөөрөмж авчрахтай холбоотой ажил, түүний ачаалал нь 27-аас 60 жилийн настай эрчүүдэд оролцдог. Ажиллагчид, завшгууд, завьсдын гадаад Байгүүсийн гадаад орчин, хувьлэгээ, хувь өгїї үеийнх гэсэн хувьд хамгийн тохиромжтой. Андаристист Би САСГИЙН ЗАГВАР, MEXILENDASUNDASE ба Холбооны чиглэлээр олон нээлттэй, зах зээлийн талаар эелдэг хүмүүс, тайлбар, илүү ерөнхий шугамуудаар нягтлах боломжтой менежментийн болон маркетингийн шийдлийг хийхэд стандарт бус.

Аливаа жижиг аж ахуйн нэгж нь бүх менежер, захиргааны болон хяналтын эрх мэдэл дээр төвлөрсөн байгууллагын бүтэцтэй байдаг. Компанийн дүрэм, дотоод баримт бичигт ажил эрхэлдэг, ажилчдын хоорондох ажилтан, ажилчдын харилцааны ажлын хэсгүүдийн нарийвчлалтай, нэгдмэл байдал, нэгдмэл ажил эрхэлдэг. Эхний ээлжинд корпорацийн соёл, хамгийн сайхан ажлын уур амьсгалыг хадгалах шаардлагатай.

Паста үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж.

стандартчилагдсан гоймонгийн үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлийн шугам нь вакуум Эм бүрдсэн нарийвчилсан байна, mucopper нь tedder нь дарж техник, аппаратууд, нэг чичиргээнт нь туузан дамжуулагч хатаагч, хийн трансформатор нь сэрүүн, хуримтлагдсан хэлтэс нь туузан дамжуулагч, салаа, ачигч, сав баглаа боодол төхөөрөмж ба хяналтын самбар. Гэсэн хэдий ч эдгээр газруудыг ихэвчлэн дараахь газруудад нэгтгэдэг: салст бүрхэвч, паста дарж, хатаах зориулалттай шүүгээ.

Пастер үйлдвэрлэлд зориулсан тусгай тоног төхөөрөмжийн зах зээлд маргаангүй удирдагч нь гайхмаар, Италийн машин, дүүргэгч юм. Дэлхийн паста мужийн олон улс орны петрукеруудын хамгийн алдартай нь Тэд хамгийн том үйлдвэрлэлийн чадавхитай: 80% -ийн ачаалал, цаг тутамд 560 кг-ийн ажил үйлдвэрлэдэг.

Италийн тоног төхөөрөмжийн тусгай давуу тал нь өндөр чанартай, үйлчилгээ, урт хугацааны баталгаат үйлчилгээ (6 жил хүртэл). Мөн, өвөрмөц эерэг шинж чанар, олон янзын шинж чанар, тэлэлт, тэлэлттэй, Заасан төрлийн бүтээгдэхүүн нь Lasagni хуудас, гуурсан хоолой, гоймон, гоймон, гоймонууд нь 3.6 см-ийн диаметртэй.

Техникийн төлөвлөгөөний дагуу (боловсруулалтад өөрчлөлт орохгүйгээр) зөвхөн матрицыг дахин өөрчлөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь зөвхөн Matrix-ийн тоног төхөөрөмжийг "RealPAnt" -ийн тоног төхөөрөмжийн өртөг нь 0.88 - $ 1.85- 1.05 сая доллар юм.
Тээрж боловсруулалтыг гэрчид улсын хувь тоормосонд оруулах үйлдвэрлэлээс үүд энэ нь 200 мян оны хувь дээд, үйлдвэр, үйлдвэрийн үйлдвэрд бэлэн хувьцаа. Ийм сапторотын крюппсын бэлэн дүнг үүнтэй тэнцэх хэмжээний корпораци ба бүтээгдэхүүнүүд IASP-ийн олон нийт тал нь 200 кг касС-оос хэтрэхгүй 120 - 160 өөр өөр өөрчлөлтүүд. Гэсэн хэдий ч дундад, дүүргийн хөрөнгө оруулалт, хатуу, илүү их хорогдох чадвартай, шат, хэзээ ч, зүгээр л томоохэн зохицуулалт, хэцүү, орох, асран хэт өндөр, чаташ зэрэг бүхий та хэрхэмэгтэй хэрч заль зовлтолтой хүүхдүүд хангалттай байх болно.

Санхүүгийн төлөвлөгөө.

Жижиг аж ахуйн нэгжийн санхүүгийн төлөвлөгөөнд гоймонгийн санхүүгийн төлөвлөгөөнд оролцсон параметр, энэ төрлийн үйл ажиллагааг гүйцэтгэх боломжийг урьдчилан таамаглаж байна. Түүний өвөрмөц онцлог нь мөнгөний, маргаангүй, объектив хэлбэртэй мэдээлэл өгөх явдал юм.
Бид эхлэхийн тулд тоног төхөөрөмжийн зардлыг тооцдог. Тэд үндсэн хөрөнгө, хөрөнгийн хөрөнгө оруулалтын ангилалд хамаардаг.

Ингэснээр пастагийн үйлдвэрлэл боломжтой бөгөөд дараахь дотоодын хамгийн бага тоног төхөөрөмж шаардлагатай байна.
1. Тестүүд - 25 мянган рубль;
2. гурилын шилэн - 10 мянган рубль;
3. Паста форматлагч - 135 мянган рубль;
4. Хатаах кабинет - 33 мянган рубль;
5. Багцын аппарат -70 мянган рубль.
Тиймээс, тоног төхөөрөмжийн хуримтлагдсан зардал нь 273 мянган рубль байх болно.

Зардлын дараагийн зардал нь ажиллах хүчтэй холбоотой байдаг. Үр бүтээлтэй ажлын хувьд жижиг үйлдвэр нь энэ ажилтнууд хэрэгтэй болно.
1. Тэмдэглэгч - 15 мянган рубль;
2. Технологийн шугамыг засварлах ажилчин - 12 мянган рубль.
3. Технологийн шугамыг засварлахад туслах ажилтан - 9 мянган рубль;
4. Технологич - 13 мянган рубль;
5. Жолооч - 11 мянган рубль.
Сарын сангийн нийт цалин хөлс нь 60 мянган рубльтой тэнцэнэ.
Цалингийн татварын хэмжээ: 60 мянган рубль болно. x 0.3 \u003d 18 мянган рубль.

Түүхий эдэд зориулсан зардал.

Гурил, түүнчлэн 1 кг бэлэн бүтээгдэхүүнийг тооцоолохоос сонгодог, цэвэршүүлсэн усаар сонгогдсон бөгөөд паста бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Тиймээс, энэ нь 960 грамм хэрэгтэй. түүхий.
Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээг тооцоолохын тулд бид дараах урьдчилсан мэдүүлгийг ашигладаг: өдөрт дараахь: Өдөрт 210 кг, ажлын өдөр - 210 кг, ажлын өдөр - 22 өдөр.
Энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд гарч ирнэ: 210 x 22 \u003d 4620 кг.
Зохицуулалтын хэмжээ 4620 кг-д тохируулагдсан.
Бөөний үнэ борооны гурил 11 рубль / кг. Macaron үйлдвэрлэлд шаардлагатай хэмжээний түүхий эдэд зардал: 10,56 рубль. x 210 кг x 22 \u003d 46.46 мянган рубль.

Үүний үр дүнд шаардлагатай урьдчилсан мэдээг хүлээн авсан тул бид сар бүрийн зардал (бие даасан бүтээгдэхүүн) -ийг тооцдог
1. нийтийн төлбөр - 7 мянган рубль;
2. Байшингийн түрээс - 7 мянган рубль;
3. Цалингийн сан - 60 мянган рубль;
4. Татварын татвар - 18 мянган рубль;
Хувьсах зардлыг хүлээх болно
1. Жинхэнэ түүхий эд - 46.46.4 мянган Рубль;
2. Багцын сав баглаа боодол - 4 мянган рубль.
3. Тээврийн зардал - 10 мянган рубль;
Тиймээс үндсэн хөрөнгөд хөрөнгө оруулалттай холбоогүй агрегатын зардлыг 152.46 мянган рубльтой тэнцэнэ.

Мини бизнест хөрөнгө оруулалт хийх.

Аливаа төрлийн бизнесийн хөрөнгө оруулалтыг хөрөнгө оруулалтаар ойлгодог бөгөөд энэ нь ажлын эхний шатанд холбогдсон бөгөөд ажлын эхний шатанд гарсан зардлыг багтаасан болно.
Ий Гэсэн ч холбоотой байгууллага угсварыг зохион байгуулснаар: 152.4 246 мянган дүрэм! + 273 мянган рубль. + 275 мянган рубль. + 425.4 мянган рубль.

Орлогыг тооцоолох.
Жижиглэнгийн үнэ 1 кг Багц 49 рубль. НӨАТ-ын 1% -ийн хэмжээгээр НӨАТ-ын орлого, 1 ширхэг макарон макароноос орлого орно: 49 - 9.2 \u003d 39.2 \u003d 39.2 \u003d 39.2 \u003d 39.2 \u003d 39.2 рубль.
Сард үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг бүрэн зарахтай хамт хуримтлагдсан орлого: 4620 кг x 39.2 рубль. \u003d 181.1 мянган рубль.
Цэвэр ашиг - 153, 94 мянган рубль.

Үйлдвэрлэлийн ашиг: (181.1 мянган Рубль. / 152.4.4 мянган рубль) x 100% \u003d 118.79%
Тогтмол, хувьсах зардлын үр ашиг нь бүтээгдэхүүний ашигт маягаар тодорхойлно.
Эх сурвалж үнэ \u003d 46.46 мянган рубль;

Бүтээгдэхүүний нэгжийн ашиг \u003d (181.1 мянган рубль. - 46.46 мянган рубль.): 4620 мянган рубль.): 4620 мянган кг \u003d 29,14 рубль.
Ашигталтын түвшин \u003d (29.14 рубль / 49 рубль) X 100% \u003d 59.4.4 59.47%.
Дэлхийн ерөнхийдөө практикт практикийг хүлээн зөвшөөрсөн, хэвийн ашигт малтмалын хэвийн түвшинг 8-аас 25% -ийн үзүүлэлт гэж үздэг. CIS орнуудад хамгийн бага хэмжээнд хүрсэн, энэ үзүүлэлтэд хамгийн бага нь 20%, хамгийн ихдээ 400 - 500-5-5% байна. Энэ аж ахуйн нэгжид, төлөвлөсөн ашигт малтмалын түвшин дунджаар дунджаар 9 - 13-13% -иас давсан байна.

Энэ нь бид каспорт үйлдвэрлэхэд зориулсан мини бизнес эрхэлдэг гэж үзсэн гэсэн үг юм. Төлөвлөсөн дугаарыг сард 4620 кг, борлуулалтаас нийт ашиг нь 28.64 мянган рубль болно. / Сар болно. / Сар болно.
Энэ бол гутранги тооцоонд хамгийн бага эсвэл бусад үгс юм. Практикт 7901.73 кг-ыг 5% -иар нэмэгдүүлэхийн тулд 5% -ийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Зайлуулах нөхцөл.

Энэ үзүүлэлт нь танд ирээдүйн хэтийн төлөвийг тодорхой тодорхойлох, тодорхой тодорхойлох боломжийг танд олгоно. Үүнээс гадна, үндсэн хөрөнгө оруулалтын эхний хөрөнгө оруулалт, заасан сарын зардлыг харгалзан хүлээн авсан, хүлээн авсан ашиг, орлогын албан татварын хэмжээ.
273 / ((181.1.1.1.1.1.1.1-152, 46) -15%) \u003d 11, 21 сар.
Тиймээс төслийн нөхөн төлбөр нь бараг нэг жил, жижиглэнгийн сүлжээ, бөөний хямрал, бөөний хямралд өртөхөд 100% ордог.

Маркетинг.

Үнийг тогтоох эхний шатанд, зах зээлийн түвшин, үнийн дүнгийн хоорондох интервалын хамгийн тохиромжтойг олох шаардлагатай. Ийм хандлага нь үйлчлүүлэгчдэдтэй холбоо тогтооход туслах болно, үнэнч байдал, итгэлцлийг хүртээрэй. Хожим нь үнийг аажмаар аажмаар өргөж болно, гэхдээ 2 сарын хугацаанд 1-ээс дээш удаа 7% -иас ихгүй байна.
Үнийн хувьд бодлогын бодлогод ердийн сэтгэлзүйн бус үнийн стратеги, бодлогыг ашиглахыг зөвлөж байна. "9.99". Үнэ, жижиглэн худалдааны гарц нь үйлдвэрлэгчийн бодлогод нийцдэг байх нь чухал юм. Энэ нь тухайн бүтээгдэхүүний сонгон зохицуулалт нь тухайн бүтээгдэхүүнийхээ сонгон шалгаруулалтыг үнийн хувьд харааны найрлагатай байдаг: "Дугуйны дугаар" (2, 3, 6, 6, 6, 6, 9, 9, 9, 9, 9, 9, 0) ба "өнцгийн" тоо (1, 4, 7, 7) -аас зайлсхий.

Эхний 3-4 сар нь үйлдвэрлэлийн багтаамжийг 65-70% -иас дээш хэмжээгээр ашиглах ёсгүй.

Зах зээлд нэвтрэх алхам дээр 1 - 2-р баглаа боодол дээр 10 -12 төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, энэ сегментийн бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүн, энэ сегментийн бүтээгдэхүүнийг бүтээгдэхүүн, ховор тохиолдолд бүтээгдэхүүн, ховор байх ёстой.

Нэг удаа 1-1.5 долоо хоног, үйлдвэрлэлийн төлөөлөгч нь өөрийн үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүнийг өөрчлөх, тооцоолох, тооцоолохдоо жижиглэн худалдааны цэгүүдэд зочлохын тулд жижиглэнгийн цэгүүдэд зочлох ёстой.
Сав баглаа боодол нь ер бусын, гайхалтай байх ёстой. Тиймээс, жишээ нь баглаа боодлын хувьд тохиромжтой шийдэл байх болно, Жишээ нь улаан өнгөөр \u200b\u200bтод өнгөөр \u200b\u200bтод өнгөтэй.

Борлуулалтын бүтээгдэхүүнүүд.

Гүйцэтгэх замаар дамжуулан барааны хэрэгжилт, хөдөлгөөнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно.
1. Шууд захиалга, жижиглэнгийн худалдаа, жижигхэн, жижигхэн худалдааны сүлжээ, байгалийн гаралтай худалдааны сүлжээнд суурилсан шууд захиалга, хангамжийн багцыг бүрдүүлэх;
2. Хүнсний агуулах, том бөөний хүнсний бүтээгдэхүүн бүхий түншлэлийн хэлэлцээрийг гарын үсэг зурах;
3. Гэрээ (тогтмол) үйлдвэрлэлийн нийтийн хоолны аж ахуй (кафе, ресторан, зоогийн газар, хоолны газар, баар, хоолны өрөө гэх мэт) зарах;
4. Тендерт оролцохыг хүлээн авах, паста мужийн янз бүрийн муж улсын байгууллагуудад паста нийлүүлэлтийн талаархи оролцоо.

Борлуулалтын бодлогын эрсдэл багатай сонголт бол Mediater-ийн үндсэн сүлжээнүүд нь хэрэглэгчийн үнэнч үйлдвэрлэгчдийг шинэ хөгжлийн түвшинд хүргэх явдал юм. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь манлайлал, хүн, ялангуяа маркетероос маш их хүчин чармайлт шаарддаг.

Зар сурталчилгаа.

Юун түрүүнд бөөний худалдаа эрхлэх нь интернетээр зарах нь зүйтэй юм. Энэ нь эхлэхийн тулд контекст зар сурталчилгаа байх ёстой, seo оновчлол нь дэмжих механизмыг гүйцэтгэх явдал юм. Энэ Google Adwords болон Yandex-д хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн борлуулалтыг нэмэгдүүлэх нь зөвхөн түншлэлийг бий болгоход туслах болно, гэхдээ үйлдвэрлэсэн гоймурыг нягталж үзэхэд ихээхэн тэлэх болно.

Эцсийн хэрэглэгчид гадаа зар сурталчилгаагаар дамжуулан мэдээлэл дамжуулах нь илүү дээр юм. Билл Төлөвлөлт, Баннер, Баннерын сурталчилгаа, etc. Гаднах сурталчилгааны нөлөөнөөс үүдэлтэй радио зар сурталчилгаа хийх нь илүү дээр юм Байна уу. Ирээдүйд та Холбоогийн телевибииянд зориулж / тус хандуулах, тус тусад нь суралцах, бага хэмжээний бэлэн мөнгө олох боломжийг бий болгож чадна.
Сурталчилгаа, ижил цаг үед багаж хэрэгслийн борлуулалтыг өдөөх, янз бүрийн хувьцаа, олон нийтийн хувьцаа, коккинг үйлчлэх боломжтой.

Дүгнэлтэд энэ төрлийн жижиг бизнес эрхлэх нь маш ашигтай бөгөөд эдийн засгийн эрсдэл, аюулын онцгой жагсаалтыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Паста бол нэлээд уян хатан, тогтвортой хэрэгцээг ашигладаг бүтээгдэхүүн юм. Гол бэрхшээл нь анхны үе шатанд унах болно: эхний 4-8 сарын хугацаанд. Энэ нь үүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх олон тооны жижиг, том үйлдвэрлэгчид байгаатай холбоотой юм.

Хэрэв эхний жилд буцаан олголтын түвшинд очих боломжтой бөгөөд түншүүдтэйгээ холбоо тогтоож, худалдан авагчдын итгэл үнэмшлийг олж авах нь илүү их хэмжээний хөгжилд зарцуулах болно ирээдүйд хүчирхэг бизнесийн хөдөлгүүрийг нэмэгдүүлэх болно.

Нэмэлт гаралтай, дотоод ажлын зах зээл дээр одоогоор багаар их хэмжээгээр хамгийн хатуу, гоймонгийн хэрэглээний соёлдын соёл, салхины илүүдлийг хийсэн гэнэтийн хэрэглүүлэг. Ихэнхдээ импортын барааны тэмдгийг агуулсан элит бүтээгдэхүүний энэ сегмент. Үүнтэй ижил төстэй өмч үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнийг санал болгох, үнэ өрийг өртэй баримт өртэй. 17-ны хооронд 1. 28% -иар бага, үнэндээ санхүүгийн байр сууриа илэрхийлдэг, тиймээс тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.