Profese kuchaře, co by se mělo dělat po 9. Jaké zkoušky by se měly dělat jako kuchař. Povolání je cukrář. Pozitivní a negativní body

Někteří žáci přemýšlejí o tom, jaké předměty by měl kuchař vzít. Zejména cukrář. Jde o to, že tato profese je považována za velmi slibnou. Díky moderním schopnostem se člověk může nejen stát slavným cukrářem, ale také otevřít svůj vlastní podnik. Pouze s ohledem na školení a přijetí do směru se objevují velmi závažné otázky. Kteří? Jakým testům budete muset při přijetí čelit? Kde se učit pro cukráře? Jak dlouho trénink v průměru trvá? To vše bude dále projednáno. Ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší, než se zdá.

Cukrář je ...

Nejprve musíte pochopit, co má člověk s touto profesí dělat. Co dělají kuchaři? A cukráři? Odpověď je jednoduchá: vaří.

Šéfkuchař připravuje různé pokrmy. Cukrář dává přednost pečení a sladkostem. Velmi slibné povolání, i když ne tak jednoduché, jak se zdá. Kuchař tráví hodně času na nohou a vyvíjí velkou fyzickou námahu. Přes toto dílo přitahuje mnoho. Školáky proto zajímá, jaké předměty musí cukráři v tom či onom případě vzít.

Jak studovat

Abyste přesně pochopili odpověď na tuto otázku, musíte nejprve zjistit, kde a jak studovat. Ve skutečnosti na tom hodně záleží. Proč? Protože různé vzdělávací instituce nabízejí různé vstupní testy.

V tuto chvíli lze povolání cukráře získat:

Na univerzitách a univerzitách v zemi. Existuje jak vzdělání založené na středním vzdělání, tak „věž“. Vhodná je například specialita „Technologie výroby potravin“. Cukráře nebo obyčejného kuchaře se můžete naučit například na ruské státní technické univerzitě v hlavním městě, na Plechanovově univerzitě nebo na běloruské státní technické univerzitě v Petrohradě.
Na vysokých školách. Budou to buď humanitární, nebo specializované kulinářské školy. V tomto případě není často nutné přemýšlet o tom, jaké položky by měly být kuchaři vzaty. Koneckonců, technické školy jsou často přijímány pouze s certifikátem.
Na specializovaných kurzech pořádaných soukromými vzdělávacími institucemi. V zásadě neexistují žádné vstupní testy. Student platí peníze, studuje, cvičí, obdrží osvědčení nebo osvědčení o zvládnutí profese cukráře.
Na rekvalifikačních kurzech. Někdy burzy práce a zaměstnavatelé posílají lidi k rekvalifikaci. Je docela možné se prostřednictvím těchto kurzů naučit být kuchařem nebo cukrářem. Nejsou žádné přijímací zkoušky.

Nejčastěji se upřednostňují vysoké školy a soukromé kurzy. To je důvod, proč budoucí kuchaři neví, co musí vzít, aby studovali ve své specializaci.

Žádné zkoušky - žádný problém

S touto funkcí si nemusíte vždy dělat starosti. Již bylo řečeno, že ne ve všech případech musíte přemýšlet o tom, jaké zkoušky musíte udělat pro kuchaře po 9. ročníku nebo po 11. ročníku, zvláště pokud jde o vysoké školy.

Tam zpravidla neexistují žádné vstupní testy. A pro školení přijímají pouze podle deklarovaných dokumentů. Pokud tedy člověk přemýšlí o tom, co potřebuje pro přijetí k cukráři nebo obyčejnému kuchaři, odpověď je jednoduchá: dokumenty. To:

osvědčení;
prohlášení;
identifikace.

Není potřeba nic jiného. Takové podmínky nabízí mnoho vysokých škol a škol. Přihláška u kuchaře proto často není problém. Ale to vůbec neznamená, že se zkoušky nebo GIA můžete zbavit.

Povinné testy pro uvolnění

Jaké zkoušky musím absolvovat jako kuchař po 9. ročníku nebo po 11. ročníku? Bez ohledu na to, do jaké vzdělávací instituce člověk vstoupí (technická škola nebo univerzita), budete muset projít několika testy. Nejsou nutné k přímému zápisu, ale k absolvování školy a získání certifikátu.

V tuto chvíli existují pouze 2 povinné zkoušky. V 9. ročníku jsou přijímány ve formě GIA, v 11. - ve formě jednotné státní zkoušky. To:

ruský jazyk;
matematika.

Oba předměty nejsou specializované. Pokud mluvíme o studiu na technické škole nebo o soukromých kurzech, pak to bude víc než dost. Ale v případě vysokých škol budete muset o vstupních testech vážně přemýšlet. V této situaci může skutečně existovat spousta předmětů.

Pro univerzity

Jaké zkoušky musíte po 11. ročníku absolvovat jako kuchař? Jde o to, že zde neexistuje jediná odpověď. A to nemůže být. Vše záleží na vybrané vzdělávací instituci. A také speciality. Některé univerzity někdy vyžadují pouze povinné zkoušky uvedené dříve. To je možné, pokud univerzita vydává diplomy středního odborného vzdělávání. Tento jev není tak vzácný. Ale když mluvíme o „věži“, budete se muset docela snažit, abyste byli zapsáni do dalšího vzdělávání.

Jaké předměty musím vzít kuchaři? Univerzity často vyžadují výsledky USE v následujících oborech:

chemie;
biologie;
fyzika.

Všichni žadatelé také absolvují individuální pohovor. Jak ukazuje praxe, nejběžnější kombinace následujících zkoušek, které jsou požadovány při přijetí:

matematika;
fyzika;
ruský jazyk;
chemie.

Profil je obvykle buď fyzika, nebo chemie. Je lepší ověřit si tyto informace u konkrétní vzdělávací instituce.

Podmínky školení

Nyní je jasné, jaké předměty by se cukráři měli dostávat po 9. ročníku nebo po ukončení školy. Jak dlouho však budete muset studovat v konkrétní vzdělávací instituci? Tady, stejně jako v případě zkoušek, není jistota. Koneckonců, hodně záleží na formě vzdělávání a konkrétní vzdělávací instituci.

Jak ukazuje praxe, po 9. ročníku studují na vysokých školách po dobu 3 let, po 11 - přibližně 24 měsících. Na univerzitách trvá vysokoškolské vzdělávání 4 roky studia. Rekvalifikace trvá několik měsíců až šest měsíců. A pokud se na soukromých kurzech učíte být kuchařem nebo cukrářem, pak můžete doufat pouze po dobu 1 roku studia. Někdy více, někdy méně. Možná jsou to všechny relevantní informace, s nimiž by měl být obeznámen každý, kdo se chce stát cukrářem. Ve skutečnosti je zvládnutí specializace snazší, než se zdá.

| Marina Emelianenko | 13163

Šéfkuchař, který si váží sebe, si vezme vzorek, i když jen proto, aby uklidnil návštěvníky.

Pravděpodobně neexistuje žádný takový člověk, který by neměl rád cukrovinky. Pro jednoho jsou to sladkosti a koláče, pro jiného sladké pečivo a různé dezerty. Existuje určité povolání, jehož specialisté se zabývají přípravou lahodných, sladkých a krásných pokrmů. Říká se jí cukrářka. Jaké jsou jeho vlastnosti, co musíte vědět a být schopni udělat, abyste se stali prvotřídním mistrem svého řemesla, zvážíme v našem článku.

Kdo je cukrář, jaké jsou rysy jeho práce

Cukrář je člověk, který se zabývá nejen přípravou dezertů, ale zná všechny jemnosti jejich výroby, speciální recepty a nuance svého řemesla.

Hlavní dovednosti, které by měl mít cukrář, jsou následující:

Schopnost připravit různé přísady pro budoucí jídlo podle jakéhokoli receptu;

Schopnost dát těstu tvar požadovaný pro tento pokrm;

Při měření hmotnosti hotové cukrovinky vezměte v úvahu korespondenci proporcí;

Schopnost porozumět různým druhům produktů, znát a brát v úvahu jejich vkus, mít tajemství práce s nimi;

Také vyšší profesionální úrovni specialista, tím více funkcí mu bude přiděleno. U cukrářů pracujících ve velkých podnicích a ve velkých restauracích se navíc přidávají tyto povinnosti:

Účast na vývoji technologických map a nových sladkých jídel v nabídce;

Účast na výběru speciálního vybavení;

Monitorování a organizace práce obchodu se specializací na přípravu sladkostí.

Je velmi důležité si uvědomit, že profese kuchař - cukrář a pekař - cukrář nejsou vůbec stejné. Cukrář se věnuje přípravě různých sladkých pokrmů a cukrář vyrábí moučné výrobky. Proto, pokud jste se rozhodli zvolit si toto povolání pro sebe, musíte také rozhodnout o této otázce.

Povolání je cukrář. Pozitivní a negativní body

Tato profese, stejně jako ostatní, má klady a zápory. Ale stojí za zmínku, že tato fascinující specialita má mnohem více pozitivních než negativních stránek.

Pozitivní stránky profese cukráře:

Máte příležitost začít studovat po ukončení 9, a ne nutně 11 ročníků střední školy;

Tato profese je žádaná, protože lidé vždy slaví narozeniny, různé firemní večírky a jiné svátky, kde je zvykem zakončit jídlo sladkým stolem;

Plat závisí na osobních dovednostech a profesionalitě specialisty, jejichž úroveň můžete neustále zvyšovat a zlepšovat;

Práce je kreativní a vyžaduje kreativní přístup ke každému připravenému pokrmu.

Nevýhody profese:

Neustálá práce rukama, stojícími na nohou, při vysokých teplotách;

Emoční stres, který je spojen se skutečností, že jídlo by nemělo být zkažené a musí mít vysokou chuť;

Poté, co je pokrm vařený, je nutné jej ochutnat, což může vést k nadváze.

Osobní a profesionální vlastnosti, které jsou nezbytné pro práci cukráře

Abyste se mohli stát vysoce kvalifikovaným odborníkem v této oblasti, musíte mít řadu osobních a profesionální kvality, jako:

Láska ke kreativitě, protože jídlo by mělo být nejen chutné, ale také krásně zdobené, aby ho člověk chtěl ochutnat;

Přítomnost delikátní chuti a dobrého čichu;

Je nutné mít dobrou fyzickou přípravu, abyste mohli strávit celý den na nohou jemnou a pečlivou prací při zdobení cukrovinek;

Přesnost, protože cukrář se zabývá přípravou různých sladkých pokrmů;

Schopnost rychle se učit a ponořit se do různých důležitých inovací a nuancí profese.

Kariéra a plat cukráře

Možnost kariérní růst a úroveň mzdy cukrář závisí na pracovišti a úrovni odborných dovedností specialisty. Můžete začít ještě během studia, takže se můžete posunout na kariérním žebříčku mnohem dříve než v některých jiných specializacích. Kreativita a láska k tomu, co děláte, neustálý vývoj profesionální kvality vám umožní mít slušný příjem, zajistí účast na soutěžích a soutěžích pro mistry v cukrářství.

Kde se můžete učit být cukrářem

Po absolvování 9. ročníku na vysoké škole můžete začít trénovat na takovou specialitu, jako je cukrář. Po získání specializace můžete absolvovat kurzy, díky nimž se vaše znalosti a dovednosti zlepší. Pokud jste se důkladně rozhodli dobýt výšky cukrářského umění, můžete se po 11. ročníku přihlásit na univerzitu. Nejslavnější univerzity, kde můžete studovat tuto specializaci:

Existuje mnoho příležitostí získat vzdělání cukráře a stát se vynikajícím mistrem svého řemesla. Nezapomeňte také na každou příležitost získat mistrovské kurzy od uznávaných cukrářů. Nejdůležitější věcí je přítomnost touhy a sebevědomí.

Šéfkuchař - slibná profese... A to navzdory skutečnosti, že profese má své nevýhody. Taková práce má více výhod. Je to proto, že školáci přemýšlejí o tom, jaké předměty by měly být kuchaři vzaty. A kam by měli jít pro další vzdělávání. Jde o to, že ve skutečnosti není všechno tak jednoduché, jak se zdá. Na univerzitách neexistuje takový směr jako „Cook“. To znamená, že po ukončení studia budete muset hledat místo pro další vzdělávání. Co by měl každý uchazeč vědět o zvládnutí této specializace? Jaké předměty budete muset v tomto nebo v tomto případě absolvovat? Jak dlouhé je školení? To vše bude dále projednáno. Pokud o otázkách přemýšlíte předem, přijetí se vám nebude jevit jako náročný proces.

Popis profese

Jaké předměty by měl kuchař dostat? Než pochopíte toto téma, musíte pochopit, jakou specialitu v otázce... Co dělají kuchaři?

Kuchař je povolání, které vyžaduje kreativitu a vynalézavost. Studenti musí ... vařit. Kuchař se zabývá přípravou konkrétního jídla. V závislosti na směru může být zapojen do praktické praxe nebo upřednostňovat určité jídlo. Například čínština (wok), pečivo a sladkosti (cukrář), těstoviny (těstoviny) atd.

Práce kuchaře vyžaduje hodně úsilí. Koneckonců, takový zaměstnanec bude muset dlouho stát. Člověk by si proto neměl myslet, že je snadné zvládnout povolání a pracovat v oboru. Pokud vás nadcházející práce neděsí, můžete přemýšlet o tom, jaké položky by měly být předány kuchaři.

Metody výuky

Odpověď na tuto otázku do značné míry závisí na zvolené metodice výuky. Jde o to, že, jak již bylo řečeno, směr „Cook“ nelze na univerzitě najít. Takový vysokoškolské vzdělání ne. Kam se stát šéfkuchařem? Tato otázka by měla studenta především zajímat. Teprve potom stojí za to zjistit, které zkoušky se v tom či onom případě skládají.

Dnes je možné se učit následujícími metodami:

Samostudium. Kuchař samouk může pracovat sám pro sebe, ale pro úřední zaměstnání budete muset obdržet buď osvědčení o zvládnutí profese, nebo diplom o vysokoškolském vzdělání.
Školením v soukromých kurzech. Pořádáno různými vzdělávací instituce... Neexistují žádné vstupní testy. Uchazeč platí peníze za školení, na konci procesu obdrží certifikát s uvedením získaných dovedností. Nejběžnější možnost, která se nachází ve formě dalšího vzdělávání.
Vstup na vysoké školy. Mnoho univerzit nabízí odborné střední vzdělání. Například „Plekhanovsky“ MGUTU. Na univerzitách můžete často získat vyšší vzdělání v oboru vaření. Vhodná je například specialita „Technologie potravinářských výrobků“ nebo „Technologie výroby cukrovinek“.
Zápis na technické školy a vysoké školy. Můžete jít na specializovanou kulinářskou školu. V každém městě existují podobné organizace. Po ukončení studia obdrží student diplom o vzdělání. Nejběžnější typ zvládnutí specializace zvané „Chef“.
Absolvování pokročilých výcvikových / rekvalifikačních kurzů. Pořádají burzy práce nebo zaměstnavatelé. V praxi je tato forma školení vzácná.

Specializovaná kulinářská škola je nejlepším řešením pro ty, kteří se rozhodnou věnovat vaření. Tato zařízení obvykle nabízejí velmi širokou škálu oblastí.

Kolik toho studovat

Kolik toho studovat zvoleným směrem? Stejně jako u zkoušek neexistuje jednoznačná odpověď. Hodně záleží na konkrétní A formě školení.

Studium na kuchaři ve vzdělávání) je nabízeno po dobu 4 let a na vysoké škole (nebo na vysoké škole na základě středního odborníka) - od 2 do 3 let. Přesněji řečeno, obvykle 1 rok 10 měsíců studia po 9. ročníku a 2 roky 10 měsíců - po 11. ročníku.

Samouk bude celý život studovat na kuchaře. Neustále se zlepšuje. Rekvalifikační kurzy trvají až 6 měsíců (obvykle však kolem 1–2). Pokud dáváte přednost návštěvě soukromé vzdělávací centra, budete muset asi rok studovat. Kurzy občas vyžadují 2–3 měsíce školení.

Nic nepotřebuji

Jaké předměty by měl kuchař dostat? Pokud jde o soukromá centra, udržovací / směnové kurzy, vysoké školy, pak se zpravidla nevyžaduje nic jiného než doklady o přijetí. Žádné zkoušky. Stačí projít individuálním pohovorem. Uchazeči o vysokou školu jsou často žádáni, aby:

žádost o zápis;
cestovní pas;
školní certifikát.

Seznam tím končí. To ale vůbec neznamená, že ve škole nebudete muset dělat žádné zkoušky. V Rusku podle zákona existují povinné předměty, které jsou vyžadovány k získání certifikátu. Zjevně proto budou muset být předány.

Povinné předměty

O čem to je? Jde o to, že každý student musí absolvovat unifikovanou státní zkoušku (v platové třídě 11) nebo GIA (v platové třídě 9), aby mu bylo vydáno osvědčení o středním vzdělání. K dnešnímu dni jsou to pouze dva předměty. A to:

ruský jazyk;
matematika.

Nyní se hovoří o povinnosti školáků skládat zkoušky z cizího jazyka i z geografie. Ale v roce 2016 stačí pouze matematika a „ruština“. Úroveň navíc nemusí být profilová. Jak ukazuje praxe, univerzity vyžadují, aby uchazeči absolvovali několik dalších předmětů. Co přesně?

Další zkoušky

Jaké předměty by měl kuchař dostat? V závislosti na univerzitě a vybrané specializaci může být kromě ruského jazyka a matematiky vyžadováno USE pro:

chemie;
fyzika;
biologie.

V praxi je nejběžnější kombinace:

fyzika;
ruský jazyk;
chemie;
matematika.

Ruština navíc není při zápisu zohledněna. Vyžaduje se pro absolvování školy. Předmět profilu je fyzika nebo chemie. Je lepší zkontrolovat tyto informace na konkrétní univerzitě nebo kulinářské škole. Od nynějška je jasné, které zkoušky musí kuchař v jednom či druhém případě složit.

Práce v nejlepších restauracích, vytváření mistrovských děl kulinářského umění - pro některé je to ceněný sen. Kde musí včerejší školák začít, aby se k ní přiblížil?

Požadované dokumenty

Po výběru určitého kuchaře musí uchazeč shromáždit balíček dokumentů a předat jej výběrové komisi.

Prohlášení.
Originální pas.
6 fotografií 3x4.
Originální doklad o vzdělání (diplom NNO, vysvědčení).
USE certifikát nebo výsledek GIA.
Zdravotní pojištění.
Osvědčení od zdravotnického zařízení (formulář 086-y), které potvrzuje absenci jakýchkoli kontraindikací ke studiu na technické škole ve zvoleném směru.

Vstupní testy

1. Po 9. ročníku: ruština a matematika. Většina vzdělávací instituce probíhají rozhovory.
2. Po 11. ročníku: ruština a matematika. Zápis do vzdělávací instituce může být založen na výsledcích zkoušky.

Rozhovor

Některé kulinářské vysoké školy přijímají studenty bez přijímacích zkoušek. Výběrová komise bude kromě výsledků USE během pohovoru věnovat pozornost vašim osobním kvalitám. Možná se vás zeptá, proč jste si vybrali profeseAť už vydržíte hodně fyzické aktivity, budou vás informovat o nuancích práce kuchaře. Po přijetí se také mohou zeptat, zda máte umělecký vkus a představivost, protože příprava pokrmů a jejich design je kreativní proces.

Vědění je moc

Vědět o nejnovějším technologickém vývoji, umět posoudit kvalitu konkrétního pokrmu, diskutovat o současných trendech v oblasti kulinářského umění, vědět o předních světových kuchařích - to vše udělá na zkoušející dobrý dojem.
Nebojte se ukázat své znalosti. Rozhovor není případem pokory. Na zkoušce máte příležitost vyniknout a být v dobrém postavení s učiteli.

Stát se kuchařským specialistou je skvělé rozhodnutí, protože je to jedna z nejžádanějších specialit na světě. Připravte se hodně se naučit a pracovat na sobě. Je od vás požadováno nejen to, abyste byli schopni namíchat ingredience v požadovaném poměru a plně je připravit. Musíte získat znalosti v různých oblastech vědy a umění a své zkušenosti dotáhnout do dokonalosti.

Profese kuchaře je dnes jednou z nejžádanějších profesí na světě, ale kuchař není kuchař. Specialita je specifická: za pečení a výrobu sladkostí odpovídá cukrář, procesní kuchař sleduje kvalitu surovin, šéfkuchař je prvotřídní profesionál, sestavuje jídelní lístek, dohlíží na proces a vymýšlí nová jídla.

Instrukce

Ne každý může být zručný a schopný udělat skutečné kulinářské mistrovské dílo. Důležitou roli v tom samozřejmě hraje odborné vzdělání, to znamená, že musíte pečlivě prostudovat a naučit se všechny základy tohoto podnikání.

Vysoké školy, střední školy, odborné školy - to je celý seznam vzdělávacích institucí, ve kterých můžete získat povolání. Zpravidla nevyžaduje vysokoškolské vzdělání, ale po absolvování vysoké školy veřejného stravování získává člověk hlavně povolání, které je mnohem širší a všestrannější.

Moskevská technologická vysoká škola výživy nabízí povolání kuchaře. Jedná se o poměrně prestižní vzdělávací instituci vytvořenou ve státní vzdělávací struktuře. Vysoká škola také poskytuje svým studentům mnoho další příležitosti ve formě stáží a odborné specializace.

Pokud umíte vařit, nikdy nezůstanete na ulici nahý. V extrémních případech můžete vždy jít do staničního kiosku jako mistr shawarma. Pokud děláte vše podle Feng Shui, je docela možné udělat kariéru světového kuchaře podle michelinských standardů.

Máte chuť nebo talent na vaření? Pak je tu pro vás užitečné informace o tom, kde se můžete učit být kuchařem.

Culinary College

Po 9. ročníku si můžete své kuchařské dovednosti vyzkoušet na kuchařské škole. To vám dá šanci nejen získat certifikát před ostatními, ale také začít úspěšná kariéra (No, doufejme, že úspěšný).

Školení na technické škole je určeno na 4 roky pro ty, kteří nastoupí po 9. ročníku. Pokud tam chcete jít po 11. ročníku, budete muset 3 roky studovat na technické škole. Výhoda je zřejmá - nemusíte odpovídat na 1 rok při odpovědi na otázku, kolik se po 9. ročníku učíte jako kuchař.

Navíc po vstupu do 9. ročníku budete moci vyzkoušet své schopnosti. A pokud se najednou nemůžete přihlásit, klidně se vraťte do školy, dokončete studium a zároveň studujte disciplínu, která byla v 9. napjatá a která vám tehdy nedovolila vstoupit.

Výsledek:

Po absolvování kuchařské školy (samozřejmě po úspěšném dokončení) získáte nejen osvědčení o všeobecném vzdělání, ale také diplom kuchaře 3. nebo 4. třídy.

Vysoké školy

Příprava na kuchaře po 11. ročníku má také své výhody - profesi kuchaře. Kde je nejlepší místo ke studiu? Ano, na univerzitách, kde jinde!

Vyšší kuchařské vzdělání lze získat v některých obchodních ústavech. Zpravidla mají pokyny jako „Technologie výroby potravin“.

Na poznámku!

Specialista s takovým diplomem může nejen pracovat ve specializaci kuchařský technolog, ale má také odborné znalosti v oblasti organizace procesu, výpočtu komponent, technologických map a vytváření nabídek.

Výsledek:

Zpravidla platí, že po 11 letech studia na kuchaře obdržíte po 4 letech studia odborný diplom.

Kurzy vaření

Tato možnost je určena pro ty, kteří nechtějí trávit spoustu času učením se toho, co je podle jejich názoru spíše koníčkem než skutečným povoláním nebo povoláním.

Takové kurzy lze nalézt na většině kulinářských škol (nebo vysokých škol) a dokonce i na univerzitách. „Kůru“ o znalostech získaných v technologii výroby potravin můžete získat za pouhé 2–3 měsíce.

Tato možnost je skvělá pro ty, kteří se chtějí naučit něco nového čistě pro sebe nebo již pracují jako kuchař nebo asistent, ale bez speciálních certifikátů.

Zahraniční stáže

To je opravdu skvělá volba pro ty, kteří se chtějí stát skutečným guru ve svém oboru. Například pokud sníte o tom, že se stanete skvělým kuchařem v molekulární kuchyni, ale nevíte, kde studovat, je lepší to udělat se svými západními kolegy.

V Americe a Evropě existuje jen spousta vzdělávacích institucí, kde můžete jít studovat na cukráře, kuchaře a různé další kuchaře. Samozřejmě to bude stát pěkný cent. Například Le Cordon Bleu (kulinářská škola populární po celém světě) účtuje studentům přibližně 1 000 000 ruských rublů. Ale diplom z této instituce bude mnohem cennější než, řekněme, z ryazanské obchodní nebo kulinářské školy ...

A zde je konkrétnější seznam vzdělávacích institucí, kde se můžete naučit kuchařské dovednosti:

Kde studovat za kuchaře v Moskvě

Vysoká škola "Tsaritsyno"
College of Technology číslo 14
College of Service Industry No. 3
College of Service Industry No. 32
Food College číslo 33

Kde studovat za kuchaře v Petrohradě

Krasnoselsky College
Vysoká škola kulinářského umění
Vysoká škola technologie potravin
Izhora Polytechnic Lyceum
Petrohradská námořní průmyslová škola
Petrodvorets College
PetroStroyService College
Vysoká škola cestovního ruchu a pohostinství
Ruská vysoká škola tradiční kultury

Kde studovat za kuchaře v Kazani

Vysoká škola malého podnikání a podnikání
Profesionální vysoká škola číslo 41
International College of Service

Kde studovat za kuchaře v Krasnodaru

Krasnodarská obchodní a ekonomická vysoká škola v Krasnodarském kraji
Profesionální lyceum č. 3
Krasnodarská humanitární a technologická vysoká škola
Profesionální lyceum č. 75
Profesionální lyceum č. 24
Krasnodarská polytechnická vysoká škola

Kde studovat za kuchaře ve Voroněži

Voroněžská vysoká škola svařovacích a průmyslových technologií
Voroněžská státní průmyslová a ekonomická vysoká škola
Voroněžská polytechnická vysoká škola

Kde studovat za kuchaře v Jekatěrinburgu

Jekatěrinburgská technická škola chemického inženýrství
Technická škola potravinářského a služebního průmyslu "Culinary"
Jekatěrinburgská obchodní a ekonomická vysoká škola
Vysoká škola managementu a služeb „Style“

Kde studují v Minsku za kuchaře

EE "Minská státní odborná a technická škola vaření"
EE "Státní odborná a technická škola pekařství"
EE „Minská státní vysoká škola sektoru služeb“

Kde studovat za kuchaře v Novosibirsku

Novosibirské lyceum výživy

Kde studovat za kuchaře v Samaře

Samara College of Culinary Arts
Vysoká škola obchodu a veřejného stravování v Samaře
Hutnická vysoká škola Samara

Kde studovat za kuchaře v Homelu

Gomel State Vocational Technical College of Cookery

Kde studovat za kuchaře v Omsku

Omskská technická škola vodní dopravy
Omsk Technická škola stavební a lesnická
Omsk Aviation College pojmenovaná po N.E. Žukovskij
Vysoká škola obchodu, ekonomiky a služeb v Omsku

Kde studovat za kuchaře v Kaliningradu

Vysoká škola služeb a cestovního ruchu

Kde studovat za kuchaře v Jaroslavli

Jaroslavská odborná škola č. 30 (odborné lyceum č. 30)

Kde studovat za kuchaře v Nižním Novgorodu

Nižnij Novgorod průmyslová a technologická vysoká škola (dříve Nižnij Novgorod Diesel Engineering College)
Vysoká škola průmyslových technologií v Nižním Novgorodu
Letecká technická škola v Nižním Novgorodu

Kde studovat za kuchaře na Ukrajině

Státní vzdělávací instituce „Vyšší odborná škola obchodu a potravinářských technologií v Oděse“
Melitopol Trade and Professional Lyceum
Vyšší odborná škola v Sokiryanu
Starokonstantinovsky profesionální lyceum
Alexandrijské profesionální lyceum
Vinnycja profesionální kulinářské lyceum
Kyjevská regionální vyšší odborná škola potravinářské technologie a restaurační služby
Charkov Professional Lyceum of Food Technologies and Trade
Khmelnitsky profesionální obchod a kulinářské lyceum

Kurzy vaření na školení Vologda

Mezipředškolní vzdělávací komplex
Vologda College of Service

Kde studovat jako kuchař v Charkově

Charkov profesionální lyceum potravinářské technologie a obchodu
Charkov státní univerzita jídlo a obchod
Charkovská odborná škola číslo 6

Toto je neúplný seznam vzdělávacích institucí, kde můžete získat specialitu kuchaře, cukráře nebo jiného specialisty na kulinářský svět. A aby vám to studium usnadnilo, můžete se vždy obrátit o pomoc od těch, kteří se více zajímají o teoretickou stránku problému - na naše autory, kteří pro vás nechají to nejzajímavější - proces vaření a mezitím za vás dokončí veškerou kontrolu, kurzy, diplom a další vzdělávací projekty... Včetně pomoci