Оборотність товарних залишків. Аналіз товарних запасів і оборотності товарів. Фондовіддача. Коефіцієнт оборотності необоротних активів


ВИЗНАЧЕННЯ

показник оборотності є найважливішою величиною, яка необхідна при плануванні необхідної кількості запасів. За допомогою даного коефіцієнта можна визначити число оборотів запасів за вибраний період.

Формула коефіцієнта оборотності запасів за балансом відображає ефективність їх використання при функціонуванні підприємства в процесі отримання прибутку.

Коефіцієнт оборотності запасів - відносна величина, тобто його можна застосовувати при порівнянні декількох періодів роботи компанії. Формула коефіцієнта оборотності запасів за балансом розраховує кількість оборотів, які здійснюють запаси в ході господарського процесу.

Існує 2 формули для обчислення показника оборотності, які містять в собі такі складові:

  • Показник чистого обсягу продажів (доход),
  • Собівартість реалізованого товару,
  • Вартість запасів (наприклад, середня за рік в разі розрахунку річної оборотності запасів).

Формула коефіцієнта оборотності запасів за балансом

Формула коефіцієнта оборотності запасів за балансом розраховується діленням суми виручки від продажів до середньої величини запасів:

КІЗ \u003d ОР / Зср.,

В- виручка від реалізації продукції (руб.);

Зср. - середня величина запасів (руб.).

При розрахунку оборотності запасів використовують бухгалтерську звітність підприємства. Формула коефіцієнта оборотності запасів за балансом виглядає наступним чином:

КІЗ \u003d рядок 2110 / рядок 1210

Для обчислення знаменника формули потрібно визначити середню суму величини запасів за певний період (місяць, квартал, рік). Розрахунок проводиться складанням суми запасів на початок і кінець періоду (наприклад, року) і діленням цієї суми на 2.

Формула для розрахунку середньої величини запасів:

Зср \u003d (ЗНП + ЗКП) / 2

Зср \u003d (1210нп + 1210кп) / 2

Тут 1210нп і 1210 кп - відповідні рядки на початок і кінець періоду.

Формула оборотності запасів через собівартість

Деякі компанії проводять розрахунок оборотності запасів відповідно до собівартістю товару. Формула приймає наступний вигляд:

КІЗ \u003d Себ / Зср,

Тут КІЗ - коефіцієнт оборотності запасів;

Себ - собівартість проданого товару (руб.);

Зср - середня вартість запасів (руб.).

Цей метод розрахунку в нашій країні користується більшою популярністю, ніж розрахунок по виручці.

Нормативне значення оборотності

Показник оборотності запасів не має певних нормативів, які взяли б всі підприємства. Коефіцієнт найчастіше використовується для розрахунку і порівняння по підприємствах однієї галузі, а також для відстеження динаміки для одного конкретногопредпріятія.

У разі зниження показника оборотності запасів, можна говорити про наступну ситуації:

  • Надлишок накопичених запасів,
  • Низька ефективність управління запасами,
  • Надлишок непридатного матеріалу та ін.

Не завжди ефективність відбивається високою оборотністю, оскільки це може бути ознакою низької величини запасів, що найчастіше може привести до перебоїв процесу виробництва.

Для підприємств, що функціонують з високим рівнем рентабельності, властива низька оборотність, а для підприємств низькою норми рентабельності навпаки.

Приклади розв'язання задач

ПРИКЛАД 1

ПРИКЛАД 2

завдання Визначити і порівняти показники оборотності підприємства за 2 місяці роботи, якщо в цьому месяцеімеется середній запас матеріалу 1600 штук, в минулому місяці - 1250 штук.

Реалізовано в цьому місяці 12 000 штук, в минулому місяці - 20 000 штук.

Рішення Зср (1 місяць) \u003d 1600 * 31/1 200 \u003d 41,3 дня

З ср (2 місяць) \u003d 1250 * 30/2000 \u003d 18,8 днів

Висновок. Таким чином, ми визначили, що для продажу середнього запасу продукції підприємству необхідний в середньому 41 день. У минулому місяці цей показник був на рівні 19 днів. Дана ситуація свідчить про необхідність зниження зниження кількості завезеного матеріалу або збільшенні кількості продажів. Можна зробити висновок, що матеріал в цьому місяці обертається повільніше, ніж в минулому.

відповідь 41,3 день, 18,8 днів

Нещодавно на конференції виступаючи перед дуже солідної і просунутої аудиторією, я дала маху ... Двісті чоловік - власників бізнесу, власників магазинів, людей, які в роздрібній торгівлі працюють по десять-двадцять років, слухали про методи аналізу асортименту.

В цілому, все було добре, але в кінці, побачивши, що часу залишається мало, я вирішила в своєму виступі акценти розставити трохи по-іншому, і пропустити тему, яка, як мені здавалося, відома і зрозуміла слухачам. «Ну, - сказала я, - про оборотність я говорити не буду, ви і так про неї все знаєте ...»

Гробова тиша в аудиторії, потім ворушіння і гул. Я розумію, що щось не так ... Починаю гарячково ловити голоси з місць: «немає вже, розкажіть», «не знаємо, давайте», «докладніше ласка» ...

Коротше, довелося потім після конференції спеціально додати час. Запропонувала залишитися тільки тим, хто хоче послухати про оборотність, Тому що «раптом не всім це потрібно». «Не усіма» виявилося 70% аудиторії ...

Кілька років тому стаття про оборотність вже публікувалася. Однак за ці роки накопичилося достатньо нюансів і нових подробиць, про які варто сказати, бо така проста, зрозуміла і знайома нам оборотність насправді має безліч граней.

Отже, розглянемо всі аспекти - теоретичні і практичні, які нам потрібні при роботі з оборотністю.

Що таке оборотність

Версій багато - це і «як швидко продається товар», і «скільки днів ми продаємо запас», «швидкість продажів» ... Дійсно, приблизно все так і є. Але точне визначення оборотності все ж таке: це співвідношення швидкості продажів до середнього товарного запасу за період. Тобто, кажучи простіше, це за скільки часу ми продаємо середній запас, Що лежить у нас на складі. Як швидко ми отримуємо гроші, які вклали.

Чим вище оборотність, тим краще. Це безперечно так. Значить, наші грошики повернуться до нас швидше. Однак потрібно пам'ятати про те, що якщо ми занадто швидко продаємо свої запаси, то ми ризикуємо залишитися без товару. Великі запаси забирають собі наш оборотний капітал, і компанія не може розвиватися. Малі ж запаси змушують нас балансувати на межі дефіциту - і ми втрачаємо покупців, ми змушені завозити товари кожен день і витрачати свої гроші на логістику.

Що краще?

Це питання стратегічне, кожна компанія вирішує його самостійно. Крайнощі взагалі не корисні. Тому кожна компанія для себе встановлює прийнятні норми оборотності. Оборотність індивідуальна! Це перше.

Друге. Для підрахунку оборотності потрібно мати ТРИ параметра:

1. Середній (середній !!!) товарний запас за період. Тобто скільки у нас товарів лежить на складі, наприклад, за місяць. Не плутайте з запасами на «сьогоднішній день»! Але про це сказано буде нижче.

2. Період. Це може бути тиждень, місяць, рік. Зазвичай місяць - найбільш використовуваний період. Однак для швидкопсувних товарів (хліб, молоко) період може дорівнювати тижня. Річну оборотність може вважати власник, керуючий, що оцінює ефективність роботи компанії в цілому. Однак для тактичного управління запасами зазвичай варто використовувати місяць.

3. Товарообіг за період. Тобто самі продажу за цей же місяць (або тиждень, або рік). Важливо: ми підраховуємо запас і продажу однакові товари (тобто не можна брати всі запаси групи «алкоголь» та порівнювати їх з продажами категорії «горілка»)

Що важливо врахувати при роботі з оборотністю - це чотири важливі речі:

  1. оборотність вважається тільки там, де є товарні запаси. Немає запасів - немає оборотності (наприклад, в перукарні продають послуги - стрижка, манікюр ... Запасів на складі за цими послугами не існує).
  2. враховуються тільки ті товари, які фізично присутні на вашому складі, ті, які оприбутковані. Якщо товар є, але він не оприбутковано або вже списаний - він не вважається. Якщо товар вами вже куплений і їде до вас, але ще не приїхав (товар в дорозі) - він теж не вважається (з тієї простої причини, що він теоретично може і не доїхати ... або доїхати, але не в тому вигляді ... коротше, це вже логістика, а ми все знаємо, що з нею нічого припускати заздалегідь не можна). Товар, який ви вже продали, але він до цих пір не відвантажено клієнту (наприклад, компанія оптово-роздрібна, продає товар партіями, отримує передоплату) - теж вважати не можна. Він уже проданий, він обернувся, тому не вважається (якщо тільки ви не наберетеся сміливості продати його двічі) ...
  3. оборотність вважається в одиницях товару (наприклад, в штуках) або в грошовому вираженні (наприклад, в рублях). У чому хочете, в тому і вважайте - не важливо, суть від цього не зміниться. Важливо, що б і запас і товарообіг ви вважали в одних величинах. Якщо ви вважаєте в грошових одиницях, то вважати треба в закупівельних цінах (і запаси і продажу). Чи не в роздрібних, а саме в закупівельних - роздрібні ціни змінюються частіше, закупівельні ціни як правило більш стабільні. Втім, якщо у вашій компанії закупівельні ціни теж сильно коливаються, то вважайте штуках.
  4. оборотність потрібна в динаміці! Сама по собі, взята з контексту, вона ні про що не говорить. Ну є оборотність у нас 30 днів ... І чого? Це добре чи погано? Ось якщо вона була 15 днів, а стала 30 - це негативна динаміка і треба вживати заходів. А якщо вона була 60 днів, а стала 30 - значить, все добре, і можна рухатися далі в тому ж напрямку.

Надалі ми, кажучи «оборотність» і «коефіцієнт оборотності», будемо мати на увазі одне і теж - це число оборотів в разах або днях середнього товарного залишку за якийсь звітний період. Вважати оборотність можна в днях, можна в разах, можна в штуках, можна в грошах, можна за місяць або за рік, можна за товарними позиціями, за категоріями, по брендам, по постачальникам, по магазинам ... Питання в тому, що ви хочете побачити . Якщо потрібно оцінити загальну роботу і порівняти між собою магазини, то варто брати оборотність за рік в рублях. Якщо ж питання в тому, які товари нам виводити з асортименту (хто слабка ланка?), То варто порівнювати між собою товарні позиції всередині однієї категорії (наприклад, молоко «Будиночок в селі» 3,2% жирності і молоко «Пармалат» 3, 2% жирності) в штуках за тиждень. Отже, розберемося з усім по порядку.

Середній товарний запас

Дуже часто при підрахунку оборотності тут виникає плутанина. Більшість вважає:

а) не середній запас, а запас на «сьогодні». Це рівень запасів, і показує цей метод не оборотність, а то, скільки днів залишилося до кінця продажів, тобто «на скільки вистачить патронів». Теж можна вважати, але це інший параметр, який не відбиває динаміку.

б) середній запас, але неправильно. Беруть перший день періоду і останній день, і ділять навпіл. Це невірно, тому що не відображає динаміку запасів протягом усього місяця.

Наприклад, на даному малюнку видно, як змінювалося кількість товарів на складі за місяць. Якщо використовувати «докомпьютерную» формулу, То по ній середній товарний запас буде дорівнює (10 000 + 10 000) / 2 \u003d 10 000 шт. Але це невірно, так протягом місяця були ситуації і дефіциту, і затоварення складу. Якщо порахувати по правильної формулою, то середній товарний запас буде на рівні 7 500 штук (дивись приклад 1 нижче).

Правильна формула для підрахунку середнього товарного запасу така:

ТЗср \u003d ТЗ1 / 2 + ТЗ2 + ТЗ3 + ТЗ4 + ... ТЗn / 2
n - 1
ТЗ1, ТЗ2, ... ТЗn - величина товарного запасу на окремі дати аналізованого періоду,
n - кількість дат в періоді.

Приклад 1. Середній запас за місяць (штуки)

Приклад 2. Середній запас за рік (рублі)

Формули для підрахунку оборотності

Отже, оборотність вважається в днях або в разах. Розглянемо обидва варіанти.

1. Оборотність в днях показує, скільки днів потрібно для продажу середнього запасу. Вона обчислюється за формулою:

Про дн \u003d Середній товарний запас * к-ть днів / Товарообіг за цей період

Оборотність складе: 155 шт * 31 день / 325 шт \u003d 14,78 (15) днів.

15 днів потрібно для продажу середнього запасу цього порошку.

Який висновок для нас? Поки ніякої - потрібно дивитися цей показник в динаміці. Ось якщо в минулому місяці оборотність була 10 днів, а стала 15 - то це сигнал до того, що необхідно або знизити кількість завезеного товару або збільшити продажі (а можна зробити і те й інше одночасно). А якщо навпаки, була 20, а стала 15 - значить, товар став обертатися швидше, і це добре.

Ще один важливий критерій: співвідношення оборотності в днях і кредитної лінії на цей товар. Якщо кредит, отриманий у постачальника цього порошку, дорівнює 30 дням, то ситуація більш-менш благополучна: ми повертаємо свої вкладені гроші через 15 днів, а термін розплати настає через 30. Тобто ми два тижні можемо користуватися отриманими грошима.

Але якщо кредит дорівнює 10 дням, то оборотність в 15 днів говорить нам, що для погашення кредиту доведеться скористатися позиковими грошима, тому що ми товар ще не обернули, гроші за нього не отримані.
Оборотність в днях ніколи не повинна перевищувати термін кредиту!

Ще один висновок, який можна зробити на основі даних по оборотності. Якщо оборотність дорівнює 15 дням, це означає, що запас повинен поповнюватися кожні 2 тижні (при бажанні підтримувати якийсь страховий запас). Термін оборотності корелюється з частотою поставок.

2. Оборотність в разах каже, скільки разів за період товар «обернувся», продався. Обчислюється за формулами:

Про раз \u003d Товарообіг за період / Середній товарний запас за період

Наприклад, середній запас прального порошку «Тайд» за місяць склав 155 штук.
Продажі цього ж порошку за місяць склали 325 штук.
Оборотність складе: 325 шт / 155 шт \u003d 2 рази в місяць.
2 рази на місяць продасться середній запас.

Який висновок? 2 рази на місяць - це те ж саме, що 15 днів оборотності, тому принципової різниці в методі підрахунку немає. Висновки можна буде зробити ті ж самі. Але на мій погляд, підрахунок оборотності в днях зручніше. Надалі тут ми будемо говорити про оборотності в днях.

Чи не оборотність

1. Розглянемо те, що оборотністю не є, але використовується в практиці.

Це рівень запасів продукції (УТЗ) - показник, що характеризує забезпеченість магазину запасами на певну дату. Він показує, на скільки днів торгівлі (при сформованому товарообігу) вистачить цього запасу.

УТЗ \u003d Товарний запас на кінець аналізованого періоду * к-ть днів / Товарообіг за період

Наприклад, 15 июля порошку «Тайд» на складі залишилося 243 штуки. За два тижні липня (з 1-го по 15-е) продажі склали 430 штук.
УТЗ \u003d 243 шт * 15/430 шт \u003d 8,4 дня.
Наявних запасів вистачить на 8,4 дня. Це означає, що через 8 днів необхідно поповнити запас.

2. Ще один показник, який плутають з оборотністю - уходімость.

Оборотність - скільки оборотів товар робить за період. Уходімость - за скільки днів щось піде зі складу.

Якщо при розрахунку ми оперуємо не середній запасом, а підраховуємо оборотність однієї партії, то реально ми говоримо про уходімості.

Наприклад, 1-го березня на склад надійшла партія олівців в кількості 1000 штук. 31-го березня олівців на складі залишилося 0. Продажі рівні 1000 штук. Начебто оборотність дорівнює 1, тобто один раз в місяць обернувся цей запас. Але необхідно розуміти, що в даному випадку ми говоримо про одну партію і про час її реалізації. Одна партія за місяць не обертається, вона "йде".
Тут некоректно вважати оборотність, тому що мова йде про одну партію і не враховується період, коли олівці були продані до нульового залишку - можливо, це сталося в середині місяця.
Для обчислення оборотності запасів облік по партіях не потрібен.

3. У деяких роботах уходімостью називають віддачу з квадратного метра торгової площі.

Це теж важливий показник, який вираховується за формулою:

Уходімость \u003d товарообіг за місяць / Займає місце (м2)

Приклад 3. Порівняння показників всередині категорії «Пральний порошок»

З таблиці можна помітити, що у «Бі-Макса», незважаючи на погану оборотність (27 днів), продажу з м2 найкращі. Можна зробити висновок, що була закуплена занадто велика партія товару. Знизивши запас, ми вирівняємо оборотність.

А ось у «Тайда» оборотність хороша, а продажу з м2 найгірші серед всієї категорії. Робимо висновок про те, що неефективно використовується поличне простір або товар знаходиться в «холодній» зоні торгового залу. Необхідно піднімати продажу в цілому або знижувати займану площу.

Порошок «Аріель» при не дуже хорошій оборотності показує прийнятну уходімость. Тут так само можна говорити про зниження запасу.

Який загальний висновок? Рівень запасів і уходімость (або віддачу з квадратного метра) теж потрібно вважати, але з самої оборотністю вони мало пов'язані.

І ще один висновок - немає єдиної термінології в тому, що ми називаємо показниками ефективності роботи торгового підприємства. Тому при зустрічі з будь-якими визначеннями в книгах, на семінарах, у колег або партнерів обов'язково уточнюйте, що саме мається на увазі під тим чи іншим терміном.

норма оборотності

Майже завжди ставлять одне і те ж питання: «А які норми оборотності існують? Як правильно?" Відповіді немає. У кожної компанії свої норми.
Норма оборотності - це кількість днів або оборотів, за яким може бути реалізований запас товару на думку керівництва фірми, щоб торгівлю можна було вважати успішною.

У кожній галузі - свої норми. У кожному регіоні - свої норми. Для кожного постачальника - свої норми. Для кожного виду або категорії товарів - свої норми.

Наприклад, магазин з продажу канцтоварів та іграшок на Сахаліні має середню оборотність 90 днів (і це ще добре)! Для такого ж магазину, який торгує тим же самим, але в Москві, ця цифра здається неприйнятною.

Але справа в тому, що доставка товарів в Сахалін здійснюється вкрай важко і довго, і компанія змушена мати значні запаси для підтримки обертів. Така ціна бізнесу ... Зате торгова націнка в Сахаліні, де практично немає конкурентів, не менше 150%, що для Москви здається нездійсненною мрією. Це, вибачте, ціна бізнесу в Москві ...

Закономірність одна: чим оборотність вище - тим менше часу товари знаходяться на складі, тим швидше вони перетворюються в гроші.

Але важливо пам'ятати: якщо оборотність занадто висока - скажімо, наближається до 1-2 днях - це говорить про те, що поставка товарів повинна здійснюватися щодня і магазин працює практично без страхового запасу. При найменшому збої в постачаннях або в збільшенні попиту на товар ризикуємо залишитися без товару! А дефіцит для роздрібного підприємства небезпечний не тільки втраченими прибутками, але й тим, що наявний попит на товар буде задовольняти конкурент ... І ще - щоденні поставки - це завжди проблеми з логістикою. Приймання, підрахунок, оприбуткування товару - кожна операція таїть в собі можливість помилок і втрат. Чим частіше - тим більше помилок.

У випадку зі швидкопсувними товарами (хліб, молоко) цієї ситуації не уникнути. Але по іншим товарам розумніше оборотність не приводити до 1-2-х денний, а виробити для себе оптимальний термін, що мінімізує ризики і втрати. Це і буде нормою оборотності для конкретного товару.

Пам'ятайте: що норма для одного товару, то не буде нормою для іншого! Не можна намагатися знайти єдину норму для батарейок і плазмових телевізорів - у цих продуктів немає нічого спільного. Якщо порівнювати товари по оборотності, то це можна робити тільки серед товарів в одній категорії і порівнянних між собою. Хліб з печивом порівнювати не треба. Пиво з горілкою - теж. А ось печиво однієї фабрики порівняти з печивом інший фабрики - це робити можна.

Аналіз результатів вимірювання оборотності

При порівнянні можна побудувати матрицю «Оборотність-Маржа» і побачити, які товари нам за один і той же період приносять більше прибутку, а які менше.

Наприклад, ми хочемо проаналізувати дані по одній категорії і з'ясувати, які товари в категорії для нас найбільш цікаві, а які менш.

Таблиця 4. Порівняльні дані по маржі і оборотності

Як бачимо, товар 5 хоча і має середню торговою націнкою, але має найкращу оборотність з усіх і приносить за місяць на одиницю продукції найбільший прибуток. А товар 1, що має високу маржу, показує гіршу оборотність. Отже, за місяць на одиницю продукції прибуток мінімальний. Що можна зробити? Необхідно з'ясувати, чим викликана така погана оборотність - зайвими запасами або поганими продажами? Після цього вживати заходів. Якщо проблема в продажах - то стимулювати оборот. Якщо проблема в надмірному запасі, то необхідно перестати завозити товар величезними партіями.

Матриця «Оборотність-Маржа»

Якщо співвіднести між собою два параметра - маржі (або торгової націнки) і оборотності, можна товари усередині однієї категорії розподілити по даній матриці.


Як бачимо, найбільш цікаві для нас товари, що мають високу оборотність і високу націнку. В асортименті можуть так само перебувати товари з низькою оборотністю, але це повинно бути компенсовано високою націнкою. Товари з низькою націнкою можуть перебувати в асортименті за умови. Що у них хороша оборотність, тобто компанія не витрачає кошти на продаж цих товарів. Товари з низькою націнкою і поганий оборотністю в асортименті знаходитися не повинні.

Якщо такі товари присутні в матриці, то ми можемо зробити наступне:

  • вивести їх з асортименту. Однак «механічне чищення» небезпечна тим, що ми можемо разом з неліквідами «викинути» і новий товар, і товар сопуствющій, комплектує або іміджевий товар. Тому перш, ніж ми когось «викинемо», потрібно проаналізувати історію цього товару і зрозуміти його роль в загальному асортименті.
  • перевести їх в квадрат «висока націнка-низька оборотність». Необхідно зрозуміти, що це за товар, який повільно продається. Можливо, це дорогий іміджевий товар, і ми просто неправильно його позиціонували і недоотримуємо прибуток.
  • перевести його в квадрат «низька націнка-висока оборотність», стимулюючи продажі або знизивши величину запасу. У нас же є дві педалі: «газ» (швидкість продажів) і «гальмо» (зниження запасу). На відміну від автомобіля, можемо натискати на обидві педалі відразу ?.

Іноді буває таке, що ми змушені миритися з тим, що по деяких товарах у нас погана оборотність і це не помилка закупівельника або продажів. Це умови, які не підлягають коригуванню. Зазвичай це буває пов'язано з умовами поставки - наприклад, постачальник йде у відпустку (закриває завод на профілактику на два місяці) і для забезпечення компанії запасами доводиться закуповувати двох-трьох місячний запас. Або поставка товару йде так довго (наприклад, контейнер морем з Китаю), що для забезпечення безперебійності поставок доводиться закуповувати товар великими партіями. У такому випадку потрібно розуміти, що це ціна бізнесу ... У такому випадку потрібно постаратися свої витрати на утримання запасів компенсувати кредитами від постачальників.

Все, що лежить на нашому складі або рухається у напрямку до нього, - це оборотний актив магазину. Але це і заморожені кошти, повернення яких ми з нетерпінням очікуємо. Щоб зрозуміти, як надовго ми «виймаємо» гроші з обороту і вкладаємо їх в запаси, ми проводимо аналіз оборотності товарних запасів.

Якщо товар є, то це, безумовно, добре, але тільки до тих пір, поки його не стає занадто багато. Склад сповнений товарів - ми платимо з запасів податки, але продається він занадто повільно. Тоді ми говоримо - оборотність товару низька. Але якщо вона дуже висока, то це означає, що товар продається швидко, занадто швидко. Тоді покупець, прийшовши до нас, ризикує не знайти потрібного товару. Відповідь в умінні аналізувати і планувати оборотність товарних запасів.

Поняття, якими ми оперуємо

Кожен керівник оперує такими термінами, як «товарний запас», «оборотність», «уходімость», «товарообіг», «коефіцієнт оборотності» і т. Д. Однак при використанні економічних і математичних методів аналізу часто виникає плутанина в цих поняттях. Як відомо, точні науки вимагають точних визначень. Спробуємо розібратися в термінології перш, ніж ми докладно розглянемо поняття оборотності.

ТОВАР - продукція, яка продається і купується; вона - частина товарно-матеріальних запасів. Товаром може бути і послуга, якщо за неї ми вимагаємо гроші з нашого покупця (доставка, упаковка, оплата мобільного зв'язку за картками і т. Д.).

ТОВАРНО-МАТЕРІАЛЬНІ ЗАПАСИ - це перелік активів (товарів, послуг) компанії, придатних для продажу. Якщо ви займаєтеся роздрібною і оптовою торгівлею, то вашими товарно-матеріальними запасами є не тільки продукти, що лежать на полицях, а й товари, що є в наявності, що поставляються, збережені або одержувані - все, що підлягає продажу.

Якщо ми говоримо про Товарні запаси, То таким вважається товар в дорозі, товар на складі і товар, що знаходиться в дебіторської заборгованості (оскільки право власності на нього залишається у вас до тих пір, поки він не оплачений покупцем, і теоретично ви можете повернути його до себе на склад для подальшого продажу ). АЛЕ: для розрахунку оборотності товар в дорозі і товар у дебіторській заборгованості не враховують - нам важливий тільки товар, присутній на нашому складі.

СЕРЕДНІЙ ТОВАРНИЙ ЗАПАС (ТЗср) - величина, яка нам потрібна для власне аналізу.
як розраховується ТЗср за період див. у таблиці 1 і прикладі нижче:

приклад

Розрахунок середнього товарного запасу ( ТЗср) За рік для компанії, яка торгує, наприклад, дрібної побутової хімією і товарами для дому:

середній ТЗ за 12 місяців складе 51 066 доларів.

Також існує спрощена формула розрахунку середніх залишків:

ТЗср '\u003d (залишки на початок періоду + залишки на кінець періоду) / 2.

У наведеному вище прикладі ТЗср'Буде дорівнює (45 880 + 53 878) / 2 \u003d 49 879 доларів. Однак при підрахунку оборотності все ж краще користуватися першою формулою (її ще називають середньої хронологічної моментного ряду) - вона точніше.

ТОВАРООБОРОТ (Т) - обсяг продажу товарів і надання послуг в грошовому вираженні за певний період часу. Товарообіг розраховується в закупівельних цінах або цінах собівартості. Наприклад, ми говоримо: «Товарообіг магазину за грудень склав 40 000 рублів». Це означає, що в грудні нами було продано товарів на 39 000 рублів і ще надано послуг з доставки товарів додому нашим покупцям на 1000 рублів.

Оборотність і коефіцієнт оборотності

Фінансовий успіх компанії, показник її ліквідності і платоспроможності безпосередньо залежить від того, наскільки швидко кошти, вкладені в запаси, перетворюються в реальні гроші.

Як показник ліквідності запасів використовується КОЕФІЦІЄНТ оборотності запасів, Який найчастіше називають просто оборотністю.

Цей коефіцієнт може бути пораховано за різними параметрами (за вартістю, за кількістю) і для різних періодів (місяць, рік), для одного товару або для категорій.

Існує кілька видів оборотності запасів:

  • оборотність кожного найменування товару в кількісному вираженні (по штукам, за обсягом, за масою і т. д.)
  • оборотність кожного найменування товару за вартістю
  • оборотність сукупності найменувань або всього запасу в кількісному вираженні
  • оборотність сукупності позицій або всього запасу за вартістю

Для нас актуальними будуть два показника - оборотність в днях, а також число оборотів товару.

ОБОРОТНІСТЬ запасів (ПРО) або ШВИДКІСТЬ ОБІГУ ТОВАРНИХ ЗАПАСІВ.
Те, з якою швидкістю товар обертається (тобто приходить на склад і йде з нього), і є показник, що характеризує ефективність взаємодії закупівель і продажів. Існує ще термін «Товарооборачиваемости», що в даному випадку одне і те ж.

Розраховується оборотність за класичною формулою:

(Залишок товару на початок місяця) / (Товарообіг за місяць)

Але для підвищеної точності і коректного розрахунку замість залишку товару на початок періоду ми будемо використовувати середній товарний запас (ТЗср)

Відзначимо ТРИ ВАЖЛИВИХ МОМЕНТУ, перш ніж приступимо до обчислення оборотності.

1. Якщо у компанії немає запасів, то немає сенсу обчислювати оборотність: наприклад, ми торгуємо послугами (утримуємо салон краси або даємо консультації населенню) або здійснюємо поставки покупцеві зі складу постачальника, минаючи свій власний склад (наприклад, книжковий інтернет-магазин).

2. Якщо ми несподівано для себе реалізували якийсь великий проект і продали незвично велику партію товару під замовлення покупця. Наприклад, компанія виграла тендер на поставку оздоблювальних матеріалів в споруджуваний поруч торговий центр і під цей проект завезла на склад велику партію сантехніки. В такому випадку товари, поставлені під цей проект, не повинні прийматися в розрахунок, так як це була цільова поставка вже проданого заздалегідь товару.

І в тому, і в іншому випадку магазин або компанія отримує прибуток, але товарні запаси на складі залишаються недоторканими.

По суті справи нас цікавить тільки ЖИВИЙ ЗАПАС - це кількість товару, який:

  • приходив на склад або продавався за аналізований період (тобто кожен його рух); якщо руху не відбувалося (наприклад, цілий місяць елітний коньяк не продавався), то необхідно укрупнити період аналізу з даного товару
  • а також це кількість товару, за яким руху не було, але товар був на залишку (в тому числі і з негативним залишком)

Якщо було обнулення товарів на складі, то ці дні необхідно викреслити з аналізу оборотності.

3. Всі підрахунки по оборотності необхідно проводити в закупівельних цінах. Товарообіг вважається не за ціною реалізації, а за ціною закупленого товару.

Формули для розрахунку оборотності

1. ОБОРОТНІСТЬ В ДНЯМИ - число днів, потрібних для продажу наявних запасів, іноді її ще називають середнім терміном зберігання товару в днях. Так можна дізнатися, скільки днів потрібно для продажу середніх запасів.

приклад

Аналізується товарна позиція «Крем для рук», як приклад в таблиці 2 наведені дані по продажах і запасам за півроку.

Розрахуємо оборотність в днях (за скільки днів ми продаємо середній запас товарів).

Середній запас крему - 328 штук, кількість днів у продажу - 180, обсяг продажів за півроку склав 1701 штук.

Обдн \u003d 328 шт. (180 дн. / 1701 шт. \u003d 34,71 дн.

Середній запас крему обертається за 34-35 днів.

2. ОБОРОТНІСТЬ в разах - скільки оборотів робить товар за період (див. Формулу 3).

Чим вище оборотність запасів компанії, тим більш ефективною є її діяльність, тим менше потреба в оборотному капіталі і тим стійкіше фінансове становище підприємства за інших рівних умов.

приклад

Розрахуємо оборотність в оборотах (скільки разів продається запас за півроку) для того ж крему.
1-й варіант: Образ \u003d 180 дн. / 34,71 \u003d 5,19 раз.
2-й варіант: Образ \u003d 1701 шт. / 328 шт. \u003d 5,19 раз.
Запас обертається в середньому 5 разів за півроку.

3. РІВЕНЬ ЗАПАСІВ ПРОДУКЦІЇ (УТЗ) - показник, що характеризує забезпеченість магазину запасами на певну дату, іншими словами, на скільки днів торгівлі (при сформованому товарообігу) вистачить цього запасу:

приклад

На скільки днів вистачить нам наявного запасу крему?

УТЗ \u003d 243 шт. (180 дн. / 1701 шт. \u003d 25,71.

На 25-26 дн.

Можна розрахувати оборотність не в штуках або інших одиницях, а в рублях або іншій валюті, тобто за вартістю. Але підсумкові дані все одно будуть коррелироваться між собою (різниця буде тільки за рахунок округлення чисел) - див. Табл. 3.

Що дає оборотність?

Основна мета аналізу оборотності запасів - визначити ті товари, у яких швидкість циклу «товар-гроші-товар» мінімальна, щоб прийняти рішення про їх подальшу долю.

Для ілюстрації розглянемо приклад аналізу коефіцієнта оборотності двох товарів - хліба і коньяку, що є частиною асортименту продуктового магазину (див. Табл. 4 і 5).

З даної таблиці видно, що хліб і дорогий коньяк мають скоєно різні показники - оборотність хліба в рази вище коньяку. Але неправомірно порівнювати товари з різних товарних категорій - таке порівняння нам нічого не дає. Очевидно, що у хліба одна задача в магазині, а у коньяку - зовсім інша, і можливо, на одній пляшці коньяку магазин заробляє більше, ніж від продажів хліба за тиждень.

Тому порівнювати між собою ми будемо товари усередині категорії - хліб можна порівняти з іншими хлібними виробами (але не з печивом!), А коньяк - з іншими елітними алкогольними продуктами (але не з пивом!). Тоді ми зможемо зробити висновки про оборотності товару всередині категорії і порівняти його з іншими продуктами, подібними за властивостями.

Порівнюючи товари усередині категорії, ми можемо робити висновки про те, що у текіли період оборотності більше, ніж у того ж коньяку, а інтенсивність оборотності менше, і що віскі в категорії елітних алкогольних напоїв мають найвищу оборотність, а у горілки (незважаючи на те що її продажі в два рази більше, ніж у текіли) цей показник менше, що, мабуть, потребує коригування для поповнення запасу - можливо, завозити горілку треба частіше, але дрібнішими партіями.

Крім того, важливо відстежити динаміку зміни оборотності в оборотах (Обр) - порівняти з минулим періодом, з аналогічним періодом минулого року: зниження оборотності може свідчити або про падіння попиту, або про скупчення товарів поганої якості або застарілих зразків.

Оборотність сама по собі ні про що не говорить - потрібно відстежувати динаміку зміни коефіцієнта (Обр), з огляду на наступні фактори:

  • коефіцієнт зменшується - йде затоварення складу
  • коефіцієнт зростає або дуже високий (термін зберігання менше одного дня) - робота «з коліс», що загрожує відсутністю товару на складі

В умовах постійного дефіциту середня величина складського запасу може бути дорівнює нулю - наприклад, якщо попит постійно зростає, а ми не встигаємо привозити товар і продаємо його «з коліс». У такому випадку немає сенсу вважати коефіцієнт оборотності в днях - можливо, його треба вважати в годинах або, навпаки, в тижнях.

Якщо компанія змушена зберігати на складі товари нерегулярного попиту, товари з сильно вираженою сезонністю, то досягнення високої оборотності - нелегке завдання. Для забезпечення задоволеності клієнта ми будемо змушені мати широкий асортимент рідко продаються товарів, що буде гальмувати загальну оборотність запасів. Тому розрахунок оборотності по всіх запасах в компанії некоректний. Правильно буде вважати за категоріями і по товарах всередині категорій (товарними позиціями).

Також для магазину велику роль відіграють умови поставки товару: якщо закупівля товару здійснюється з використанням власних коштів, то оборотність дуже важлива і показова; якщо ж в кредит, то власні кошти ви інвестуєте в меншій мірі не інвестуєте зовсім, тоді низька оборотність товарів не є критичною - головне, щоб термін повернення кредиту не перевищував показник оборотності. Якщо ж товар береться в основному на умовах реалізації, то в першу чергу треба виходити з обсягу складських приміщень, і оборотність для такого магазину є останнім за важливістю показником.

Оборотність і уходімость

Важливо не плутати два поняття - оборотність і уходімость.

ОБОРОТНІСТЬ - це число оборотів товару за період.

УХОДІМОСТЬ - показник, який свідчить, за скільки днів товар йде зі складу Якщо при розрахунку ми оперуємо не середній ТЗ, а підраховуємо оборотність однієї партії, то реально ми говоримо про уходімості.

приклад
  • 1 березня на склад надійшла партія олівців в кількості 1000 штук
  • 31 березня олівців на складі не залишилося (0)
  • Продажі рівні 1000 штук

Начебто оборотність дорівнює 1, тобто один раз в місяць обернувся цей запас. Але необхідно розуміти, що в даному випадку ми говоримо про одну партію і про час її реалізації. Одна партія за місяць не обертається, вона «йде».

Якщо порахуємо по середньому запасу, то вийде, що в середньому на складі за місяць перебувало 500 штук.

1000/((1000 + 0)/2) = 2,

тобто вийде, що оборотність середнього запасу (500 шт.) буде дорівнює двом періодам.

Тобто, якби ми завезли дві партії олівців по 500 штук, то кожна партія була б реалізована за 15 днів. В даному випадку некоректно вважати оборотність, тому що мова йде про одну партію і не враховується період, коли олівці були продані до нульового залишку - можливо, це сталося в середині місяця.

Для обчислення коефіцієнта оборотності запасів облік по партіях не потрібен. Є прихід товару і витрата товару. Маючи період (наприклад, 1 місяць), ми можемо розрахувати середній запас за період і розділити на нього обсяг продажів.

норма оборотності

Дуже часто можна почути питання: «А які норми оборотності існують? Як правильно?"

коефіцієнт оборотності не має рекомендованих значень. Закономірність одна: чим він вищий, тим менше часу товари знаходяться на складі, тим швидше вони перетворюються в гроші.

Але в компаніях завжди є поняття «НОРМА ОБОРОТНОСТІ» і в кожній фірмі вона своя.
НОРМА ОБОРОТНОСТІ - це кількість днів (або оборотів), за які, на думку керівництва фірми, повинен бути реалізований запас товару, щоб торгівлю можна було вважати успішною.

У кожній галузі - свої норми. Деякі компанії мають різні норми для різних груп товарів. Так, наприклад, наша торгова компанія використовувала такі норми (оборотів в рік):

  • будівельна хімія - 24
  • лаки, фарби - 12
  • сантехніка - 12
  • панелі облицювальні - 10
  • рулонні покриття для підлоги - 8
  • керамічна плитка - 8

В одному з мережевих супермаркетів норма оборотності по непродовольчої групи ділиться на основі АВС-аналізу: для товарів А - 10 днів, для товарів групи В - 20 днів, для С - 30. У цій роздрібної мережі закладають в показник товарного запасу місячну оборотність, а товарний залишок по магазину складається з норми оборотності плюс страховий запас.

Так само деякі фахівці з фінансового аналізу користуються західними нормами.

приклад

Добронравін Е. в статті «Коефіцієнт оборотності і рівень обслуговування - показники ефективності товарних запасів» пише:

«Зазвичай торговці промисловими товарами на західних підприємствах мають значення коефіцієнта оборотності 6, якщо прибутковість 20-30%.
Якщо прибутковість становить 15%, число обертів приблизно 8.
Якщо прибутковість 40%, то солідна прибуток може бути отримана 3 оборотами за рік.
Однак, як було відмічено раніше, з цього не випливає, що якщо 6 оборотів добре, то 8 або 10 обертів краще. Ці дані є орієнтовними при плануванні узагальнюючих показників ».

Генрі Ассель в книзі «Маркетинг: принципи і стратегія» пише: «Для того щоб підприємства працювали з прибутком, їх запаси повинні обертатися 25- 30 разів на рік». Цікавий метод розрахунку норми оборотності пропонує Добронравін Е. Він використовує західну розробку, що враховує безліч змінних факторів: частоту, з якою замовляється товар, час транспортування, надійність поставки, мінімальні розміри замовлення, необхідність зберігати певні обсяги і т. Д.

Яка кількість оборотів запасів є оптимальним, яке можна закладати в план конкретного підприємства? Чарльзом Боденстабом було проаналізовано велику кількість компаній, що використовують одну з систем SIC в управлінні запасами. Результати емпіричного дослідження були узагальнені в наступній формулі:

f в запропонованій формулі - коефіцієнт, який узагальнює дію інших факторів, що впливають на теоретичне кількість обертів. Ці фактори такі:

  • ширина асортименту в зберіганні, тобто необхідність зберігання повільно обертаються запасів з метою маркетингу
  • більші, ніж потрібно, покупки в цілях отримання знижок за обсяг
  • вимоги мінімальної партії закупівлі від постачальника
  • ненадійність постачальника
  • фактори політики економічного розміру замовлення (EOQ)
  • затоварення з метою промоушн (просування товарів)
  • використання поставки в два або більше етапу

Якщо ці фактори на звичайному рівні, то коефіцієнт повинен бути близько 1,5. Якщо один або кілька факторів мають екстремальний рівень, то коефіцієнт приймає значення 2,0.

приклад

Магазин має фактори (вони позначені в табл. 6), застосовані для різних постачальників.
Можна навести кілька прикладів, як буде виглядати норма оборотності при застосованої формулою (див. Табл. 7).

Це означає, що якщо в середньому ми завозимо ТОВАР 3 два рази на місяць (0,5) і веземо його 1 місяць, при тому що у нас деякі фактори (можливо, постачальник ненадійний) неідеальні, то нормою оборотності можна вважати 9,52. А на ТОВАР 5, який ми завозимо рідко (йде він довго, і впливають фактори дуже далекі від ідеалу), краще встановити норму оборотності 1, 67 і не вимагати занадто багато від його продажу.

Але практика західних компаній сильно відрізняється від російських умов - занадто багато що залежить від логістики, обсягів закупівель та термінів поставки, надійності постачальника, зростання ринку і попиту на товар. Якщо всі постачальники місцеві, а оборот високий, то коефіцієнти можуть досягати 30-40 оборотів в рік. Якщо поставки йдуть з перебоями, постачальник ненадійний і, що часто буває, попит коливається, то по аналогічному товару в далекому регіоні Росії оборотність буде 10-12 оборотів в рік, і це нормально

Норми оборотності будуть вище у невеликих підприємств, що працюють на кінцевого споживача, і набагато менше у підприємств, які виробляють продукцію групи А (засоби виробництва), - через тривалість виробничого циклу.

Знову ж таки є небезпека грубого проходження нормативам: наприклад, ви не вписується в норматив по оборотності і починаєте знижувати страховий запас. Як результат виходять провали на складі, виникає дефіцит товару і незадоволений попит. Або починаєте знижувати розмір замовлення - як наслідок зростають витрати на замовлення, транспортування і обробку товарів. Оборотність підвищується, а проблеми з наявністю залишаються.

Норма є загальним показником, і слід реагувати і вживати заходів, як тільки виявляється якась негативна тенденція: наприклад, зростання запасів випереджає зростання продажів, і одночасно з ростом продажів знизилася оборотність запасів.

Тоді потрібно оцінити всі товарні товари усередині категорії (можливо, якісь окремі найменування закуповуються з надлишком) і прийняти виважені рішення: шукати нових постачальників, здатних забезпечити більш короткі терміни поставки, або стимулювати продажі з цього виду товару, або виділити йому пріоритетне місце в залі, або навчити продавців консультувати покупців саме з цього товару, або замінити на інший більш відомий бренд і т. д.

Катерина Бузукова
Консультант проекту «Супер-Роздріб»

Якщо товар є, то це, безумовно, добре, але тільки до тих пір, поки його не стає занадто багато. Склад сповнений товарів - ми платимо з запасів податки, але продається він занадто повільно. Тоді ми говоримо - оборотність товару низька. Але якщо вона дуже висока, то це означає, що товар продається швидко, занадто швидко. Тоді покупець, прийшовши до нас, ризикує не знайти потрібного товару. Відповідь в умінні аналізувати і планувати оборотність товарних запасів.

Поняття, якими ми оперуємо

Кожен керівник оперує такими термінами, як "товарний запас", "оборотність", "уходімость", "товарообіг", "коефіцієнт оборотності" і т. Д. Однак при використанні економічних і математичних методів аналізу часто виникає плутанина в цих поняттях. Як відомо, точні науки вимагають точних визначень. Спробуємо розібратися в термінології перш, ніж ми докладно розглянемо поняття оборотності.

ТОВАР - продукція, яка продається і купується; вона - частина товарно-матеріальних запасів. Товаром може бути і послуга, якщо за неї ми вимагаємо гроші з нашого покупця (доставка, упаковка, оплата мобільного зв'язку за картками і т. Д.).

ТОВАРНО-МАТЕРІАЛЬНІ ЗАПАСИ - це перелік активів (товарів, послуг) компанії, придатних для продажу. Якщо ви займаєтеся роздрібною і оптовою торгівлею, то вашими товарно-матеріальними запасами є не тільки продукти, що лежать на полицях, а й товари, що є в наявності, що поставляються, збережені або одержувані - все, що підлягає продажу.

Якщо ми говоримо про товарні запаси, то таким вважається товар в дорозі, товар на складі і товар, що знаходиться в дебіторської заборгованості (оскільки право власності на нього залишається у вас до тих пір, поки він не оплачений покупцем, і теоретично ви можете повернути його до собі на склад для подальшого продажу). АЛЕ: для розрахунку оборотності товар в дорозі і товар у дебіторській заборгованості не враховують - нам важливий тільки товар, присутній на нашому складі.

СЕРЕДНІЙ ТОВАРНИЙ ЗАПАС (ТЗср) - величина, яка нам потрібна для власне аналізу. ТЗср за період розраховується за формулою 1.

приклад

Розрахунок середнього товарного запасу (ТЗср) за рік для компанії, яка торгує, наприклад, дрібної побутової хімією і товарами для дому, наведено в табл. 1.
Середній ТЗ за 12 місяців складе 51 066 доларів.

Також існує спрощена формула розрахунку середніх залишків:

ТЗср "\u003d (залишки на початок періоду + залишки на кінець періоду) / 2.

У наведеному вище прикладі ТЗср "буде дорівнює (45 880 + 53 878) / 2 \u003d 49 879 доларів. Однак при підрахунку оборотності все ж краще користуватися першою формулою (її ще називають середньої хронологічної моментного ряду) - вона точніше.

ТАБЛИЦЯ 1. Розрахунок середнього товарного запасу

ТОВАРООБОРОТ (Т) - обсяг продажу товарів і надання послуг в грошовому вираженні за певний період часу. Товарообіг розраховується в закупівельних цінах або цінах собівартості. Наприклад, ми говоримо: "Товарообіг магазину за грудень склав 40 000 рублів". Це означає, що в грудні нами було продано товарів на 39 000 рублів і ще надано послуг з доставки товарів додому нашим покупцям на 1000 рублів.

Оборотність і коефіцієнт оборотності

Фінансовий успіх компанії, показник її ліквідності і платоспроможності безпосередньо залежить від того, наскільки швидко кошти, вкладені в запаси, перетворюються в реальні гроші.

Як показник ліквідності запасів використовується КОЕФІЦІЄНТ оборотності запасів, який найчастіше називають просто оборотністю.

Цей коефіцієнт може бути пораховано за різними параметрами (за вартістю, за кількістю) і для різних періодів (місяць, рік), для одного товару або для категорій.

Існує кілька видів оборотності запасів:

  • оборотність кожного найменування товару в кількісному вираженні (по штукам, за обсягом, за масою і т. д.);
  • оборотність кожного найменування товару за вартістю;
  • оборотність сукупності найменувань або всього запасу в кількісному вираженні;
  • оборотність сукупності позицій або всього запасу за вартістю.

Для нас актуальними будуть два показника - оборотність в днях, а також число оборотів товару.

ОБОРОТНІСТЬ запасів (ПРО) або ШВИДКІСТЬ ОБІГУ ТОВАРНИХ ЗАПАСІВ. Те, з якою швидкістю товар обертається (тобто приходить на склад і йде з нього), і є показник, що характеризує ефективність взаємодії закупівель і продажів. Існує ще термін "Товарооборачиваемости", що в даному випадку одне і те ж.

Розраховується оборотність за класичною формулою:

(Залишок товару на початок місяця) / (Товарообіг за місяць)

Але для підвищеної точності і коректного розрахунку замість залишку товару на початок періоду ми будемо використовувати середній товарний запас (ТЗср)

Відзначимо ТРИ ВАЖЛИВИХ МОМЕНТУ, перш ніж приступимо до обчислення оборотності.

1. Якщо у компанії немає запасів, то немає сенсу обчислювати оборотність: наприклад, ми торгуємо послугами (утримуємо салон краси або даємо консультації населенню) або здійснюємо поставки покупцеві зі складу постачальника, минаючи свій власний склад (наприклад, книжковий інтернет-магазин).

2. Якщо ми несподівано для себе реалізували якийсь великий проект і продали незвично велику партію товару під замовлення покупця. Наприклад, компанія виграла тендер на поставку оздоблювальних матеріалів в споруджуваний поруч торговий центр і під цей проект завезла на склад велику партію сантехніки. В такому випадку товари, поставлені під цей проект, не повинні прийматися в розрахунок, так як це була цільова поставка вже проданого заздалегідь товару.

І в тому, і в іншому випадку магазин або компанія отримує прибуток, але товарні запаси на складі залишаються недоторканими.

По суті справи нас цікавить тільки ЖИВИЙ ЗАПАС - це кількість товару, який:

  • приходив на склад або продавався за аналізований період (тобто кожен його рух); якщо руху не відбувалося (наприклад, цілий місяць елітний коньяк не продавався), то необхідно укрупнити період аналізу з даного товару;
  • а також це кількість товару, за яким руху не було, але товар був на залишку (в тому числі і з негативним залишком).

Якщо було обнулення товарів на складі, то ці дні необхідно викреслити з аналізу оборотності.

3. Всі підрахунки по оборотності необхідно проводити в закупівельних цінах. Товарообіг вважається не за ціною реалізації, а за ціною закупленого товару.

Формули для розрахунку оборотності

1. ОБОРОТНІСТЬ В ДНЯМИ - число днів, потрібних для продажу наявних запасів (див. Формулу 2).

Іноді її ще називають середнім терміном зберігання товару в днях. Так можна дізнатися, скільки днів потрібно для продажу середніх запасів.

приклад
Аналізується товарна позиція "Крем для рук", як приклад в табл. 2 наведені дані по продажах і запасам за півроку.
Розрахуємо оборотність в днях (за скільки днів ми продаємо середній запас товарів). Середній запас крему - 328 штук, кількість днів у продажу - 180, обсяг продажів за півроку склав 1701 штук.
Обдн \u003d 328 шт. (180 дн. / 1701 шт. \u003d 34,71 дн.
Середній запас крему обертається за 34-35 днів.

ТАБЛИЦЯ 2. Дані продажів і запасів позиції "Крем для рук"

2. ОБОРОТНІСТЬ в разах - скільки оборотів робить товар за період (див. Формулу 3).

Чим вище оборотність запасів компанії, тим більш ефективною є її діяльність, тим менше потреба в оборотному капіталі і тим стійкіше фінансове становище підприємства за інших рівних умов.

приклад
Розрахуємо оборотність в оборотах (скільки разів продається запас за півроку) для того ж крему.
1-й варіант: Образ \u003d 180 дн. / 34,71 \u003d 5,19 раз.
2-й варіант: Образ \u003d 1701 шт. / 328 шт. \u003d 5,19 раз.
Запас обертається в середньому 5 разів за півроку.

3. РІВЕНЬ ЗАПАСІВ ПРОДУКЦІЇ (УТЗ) - показник, що характеризує забезпеченість магазину запасами на певну дату, іншими словами, на скільки днів торгівлі (при сформованому товарообігу) вистачить цього запасу (див. Формулу 4).

приклад
На скільки днів вистачить нам наявного запасу крему?
УТЗ \u003d 243 шт. (180 дн. / 1701 шт. \u003d 25,71.
На 25-26 дн.
Можна розрахувати оборотність не в штуках або інших одиницях, а в рублях або іншій валюті, тобто за вартістю. Але підсумкові дані все одно будуть коррелироваться між собою (різниця буде тільки за рахунок округлення чисел) - див. Табл. 3.

ТАБЛИЦЯ 3. Підсумкові дані за розрахунком Обдн, Обр, УТЗ

Що дає оборотність?

Основна мета аналізу оборотності запасів - визначити ті товари, у яких швидкість циклу "товар-гроші-товар" мінімальна, щоб прийняти рішення про їх подальшу долю.

Для ілюстрації розглянемо приклад аналізу коефіцієнта оборотності двох товарів - хліба і коньяку, що є частиною асортименту продуктового магазину (див. Табл. 4 і 5).

ТАБЛИЦЯ 4. Аналізу коефіцієнта оборотності двох товарів

З даної таблиці видно, що хліб і дорогий коньяк мають скоєно різні показники - оборотність хліба в рази вище коньяку. Але неправомірно порівнювати товари з різних товарних категорій - таке порівняння нам нічого не дає. Очевидно, що у хліба одна задача в магазині, а у коньяку - зовсім інша, і можливо, на одній пляшці коньяку магазин заробляє більше, ніж від продажів хліба за тиждень.

ТАБЛИЦЯ 5. Аналіз коефіцієнта оборотності чотирьох товарів

Тому порівнювати між собою ми будемо товари усередині категорії - хліб можна порівняти з іншими хлібними виробами (але не з печивом!), А коньяк - з іншими елітними алкогольними продуктами (але не з пивом!). Тоді ми зможемо зробити висновки про оборотності товару всередині категорії і порівняти його з іншими продуктами, подібними за властивостями.

Порівнюючи товари усередині категорії, ми можемо робити висновки про те, що у текіли період оборотності більше, ніж у того ж коньяку, а інтенсивність оборотності менше, і що віскі в категорії елітних алкогольних напоїв мають найвищу оборотність, а у горілки (незважаючи на те що її продажі в два рази більше, ніж у текіли) цей показник менше, що, мабуть, потребує коригування для поповнення запасу - можливо, завозити горілку треба частіше, але дрібнішими партіями.

Крім того, важливо відстежити динаміку зміни оборотності в оборотах (Обр) - порівняти з минулим періодом, з аналогічним періодом минулого року: зниження оборотності може свідчити або про падіння попиту, або про скупчення товарів поганої якості або застарілих зразків.

Оборотність сама по собі ні про що не говорить - потрібно відстежувати динаміку зміни коефіцієнта (Обр), з огляду на наступні фактори:

  • коефіцієнт зменшується - йде затоварення складу;
  • коефіцієнт зростає або дуже високий (термін зберігання менше одного дня) - робота "з коліс", що загрожує відсутністю товару на складі.

В умовах постійного дефіциту середня величина складського запасу може бути дорівнює нулю - наприклад, якщо попит постійно зростає, а ми не встигаємо привозити товар і продаємо його "з коліс". У такому випадку немає сенсу вважати коефіцієнт оборотності в днях - можливо, його треба вважати в годинах або, навпаки, в тижнях.

Якщо компанія змушена зберігати на складі товари нерегулярного попиту, товари з сильно вираженою сезонністю, то досягнення високої оборотності - нелегке завдання. Для забезпечення задоволеності клієнта ми будемо змушені мати широкий асортимент рідко продаються товарів, що буде гальмувати загальну оборотність запасів. Тому розрахунок оборотності по всіх запасах в компанії некоректний. Правильно буде вважати за категоріями і по товарах всередині категорій (товарними позиціями).

Також для магазину велику роль відіграють умови поставки товару: якщо закупівля товару здійснюється з використанням власних коштів, то оборотність дуже важлива і показова; якщо ж в кредит, то власні кошти ви інвестуєте в меншій мірі не інвестуєте зовсім, тоді низька оборотність товарів не є критичною - головне, щоб термін повернення кредиту не перевищував показник оборотності. Якщо ж товар береться в основному на умовах реалізації, то в першу чергу треба виходити з обсягу складських приміщень, і оборотність для такого магазину є останнім за важливістю показником.

Оборотність і уходімость

Важливо не плутати два поняття - оборотність і уходімость.

ОБОРОТНІСТЬ - це число оборотів товару за період.

УХОДІМОСТЬ - показник, який свідчить, за скільки днів товар йде зі складу Якщо при розрахунку ми оперуємо не середній ТЗ, а підраховуємо оборотність однієї партії, то реально ми говоримо про уходімості.

приклад
1 березня на склад надійшла партія олівців в кількості 1000 штук. 31 березня олівців на складі не залишилося (0). Продажі рівні 1000 штук. Начебто оборотність дорівнює 1, тобто один раз в місяць обернувся цей запас. Але необхідно розуміти, що в даному випадку ми говоримо про одну партію і про час її реалізації. Одна партія за місяць не обертається, вона "йде".
Якщо порахуємо по середньому запасу, то вийде, що в середньому на складі за місяць перебувало 500 штук.
1000 / ((1000 + 0) / 2) \u003d 2, тобто вийде, що оборотність середнього запасу (500 шт.) Буде дорівнює двом періодам. Тобто, якби ми завезли дві партії олівців по 500 штук, то кожна партія була б реалізована за 15 днів. В даному випадку некоректно вважати оборотність, тому що мова йде про одну партію і не враховується період, коли олівці були продані до нульового залишку - можливо, це сталося в середині місяця.
Для обчислення коефіцієнта оборотності запасів облік по партіях не потрібен. Є прихід товару і витрата товару. Маючи період (наприклад, 1 місяць), ми можемо розрахувати середній запас за період і розділити на нього обсяг продажів.

норма оборотності

Дуже часто можна почути питання: "А які норми оборотності існують? Як правильно?"

Але в компаніях завжди є поняття "НОРМА ОБОРОТНОСТІ" і в кожній фірмі вона своя.
НОРМА оборотності - це кількість днів (або оборотів), за які, на думку керівництва фірми, повинен бути реалізований запас товару, щоб торгівлю можна було вважати успішною.

У кожній галузі - свої норми. Деякі компанії мають різні норми для різних груп товарів. Так, наприклад, наша торгова компанія використовувала такі норми (оборотів в рік):

  • будівельна хімія - 24;
  • лаки, фарби - 12;
  • сантехніка - 12;
  • панелі облицювальні - 10;
  • рулонні покриття для підлоги - 8;
  • керамічна плитка - 8.

В одному з мережевих супермаркетів норма оборотності по непродовольчої групи ділиться на основі АВС-аналізу: для товарів А - 10 днів, для товарів групи В - 20 днів, для С - 30. У цій роздрібної мережі закладають в показник товарного запасу місячну оборотність, а товарний залишок по магазину складається з норми оборотності плюс страховий запас.

Так само деякі фахівці з фінансового аналізу користуються західними нормами.

приклад
"Зазвичай торговці промисловими товарами на західних підприємствах мають значення коефіцієнта оборотності 6, якщо прибутковість 20-30%, - пише Добронравін Е. в статті" Коефіцієнт оборотності і рівень обслуговування - показники ефективності товарних запасів ". - Якщо прибутковість становить 15%, число обертів приблизно 8. якщо прибутковість 40%, то солідна прибуток може бути отримана 3 оборотами за рік. Однак, як було відмічено раніше, з цього не випливає, що якщо 6 оборотів добре, то 8 або 10 обертів краще. Ці дані є орієнтовними при плануванні узагальнюючих показників ".
Генрі Ассель в книзі "Маркетинг: принципи і стратегія" пише: "ѕДля того щоб підприємства працювали з прибутком, їх запаси повинні обертатися 25- 30 разів на рік".

Цікавий метод розрахунку норми оборотності пропонує Добронравін Е. Він використовує західну розробку, що враховує безліч змінних факторів: частоту, з якою замовляється товар, час транспортування, надійність поставки, мінімальні розміри замовлення, необхідність зберігати певні обсяги і т. Д.

Яка кількість оборотів запасів є оптимальним, яке можна закладати в план конкретного підприємства? Чарльзом Боденстабом було проаналізовано велику кількість компаній, що використовують одну з систем SIC в управлінні запасами. Результати емпіричного дослідження були узагальнені у формулі 5.

f в запропонованій формулі - коефіцієнт, який узагальнює дію інших факторів, що впливають на теоретичне кількість обертів. Ці фактори такі:

  • ширина асортименту в зберіганні, тобто необхідність зберігання повільно обертаються запасів з метою маркетингу;
  • більші, ніж потрібно, покупки в цілях отримання знижок за обсяг;
  • вимоги мінімальної партії закупівлі від постачальника;
  • ненадійність постачальника;
  • фактори політики економічного розміру замовлення (EOQ);
  • затоварення з метою промоушн (просування товарів);
  • використання поставки в два або більше етапу.
Якщо ці фактори на звичайному рівні, то коефіцієнт повинен бути близько 1,5. Якщо один або кілька факторів мають екстремальний рівень, то коефіцієнт приймає значення 2,0.

приклад
Магазин має фактори (вони позначені в табл. 6), застосовані для різних постачальників.
Можна навести кілька прикладів, як буде виглядати норма оборотності при застосованої формулою (див. Табл. 7).

ТАБЛИЦЯ 6. Фактори магазину для постачальників

Це означає, що якщо в середньому ми завозимо товар 3 два рази на місяць (0,5) і веземо його 1 місяць, при тому що у нас деякі фактори (можливо, постачальник ненадійний) неідеальні, то нормою оборотності можна вважати 9,52. А на товар 5, який ми завозимо рідко (йде він довго, і впливають фактори дуже далекі від ідеалу), краще встановити норму оборотності 1, 67 і не вимагати занадто багато від його продажу.

ТАБЛИЦЯ 7. Розрахунок норми оборотності

Але практика західних компаній сильно відрізняється від російських умов - занадто багато що залежить від логістики, обсягів закупівель та термінів поставки, надійності постачальника, зростання ринку і попиту на товар. Якщо всі постачальники місцеві, а оборот високий, то коефіцієнти можуть досягати 30-40 оборотів в рік. Якщо поставки йдуть з перебоями, постачальник ненадійний і, що часто буває, попит коливається, то по аналогічному товару в далекому регіоні Росії оборотність буде 10-12 оборотів в рік, і це нормально

Норми оборотності будуть вище у невеликих підприємств, що працюють на кінцевого споживача, і набагато менше у підприємств, які виробляють продукцію групи А (засоби виробництва), - через тривалість виробничого циклу.

Знову ж таки є небезпека грубого проходження нормативам: наприклад, ви не вписується в норматив по оборотності і починаєте знижувати страховий запас. Як результат виходять провали на складі, виникає дефіцит товару і незадоволений попит. Або починаєте знижувати розмір замовлення - як наслідок зростають витрати на замовлення, транспортування і обробку товарів. Оборотність підвищується, а проблеми з наявністю залишаються.

Норма є загальним показником, і слід реагувати і вживати заходів, як тільки виявляється якась негативна тенденція: наприклад, зростання запасів випереджає зростання продажів, і одночасно з ростом продажів знизилася оборотність запасів.

Тоді потрібно оцінити всі товарні товари усередині категорії (можливо, якісь окремі найменування закуповуються з надлишком) і прийняти виважені рішення: шукати нових постачальників, здатних забезпечити більш короткі терміни поставки, або стимулювати продажі з цього виду товару, або виділити йому пріоритетне місце в залі, або навчити продавців консультувати покупців саме з цього товару, або замінити на інший більш відомий бренд і т. д.

Пояснення суті показника

Оборотність запасів (англомовний аналог - Inventory Turnover, Times) - показник ділової активності, який вказує на ефективність управління запасами в компанії. Значення показника свідчить про кількість оборотів, яке здійснили запаси за рік. Він розраховується як співвідношення собівартості продукції і середньорічний суми запасів.

Ефективна політика управління запасами означає, що поточний рівень виробничих запасів, незавершеного виробництва, готової продукції та іншого забезпечує безперебійність процесу виробництва і збуту товарів і послуг, але при цьому мінімальний обсяг фінансових ресурсів відволікається на фінансування запасів. Якщо операційний процес безперебійний, але обсяг запасів є значним, то витрати компанії будуть зростати. Необхідно оплачувати оренду приміщення, в якому зберігаються запаси, здійснювати процентні платежі за коштами, які залучені для закупівлі зайвого обсягу запасів і т.д.

Нормативне значення оборотності запасів:

Згідно з методикою Россельхозбанка нормативним вважається таке значення:

Таблиця 1. Нормативне значення показника в розрізі сфери діяльності, раз на рік

Джерело: Васіна Н.В. Моделювання фінансового стану сільськогосподарських організацій при оцінці їх кредитоспроможності: Монографія. Омськ: Изд-во НОУ ВПО ОмГАУ, 2012. с. 49.

У процесі формування висновків варто пам'ятати про те, що для окремого сегменту бізнесу нормативні значення можуть серйозно відрізнятися. Необхідно порівняти показник із значенням основних конкурентів. Також необхідно розглянути його в динаміці - постійне збільшення оборотності говорить про те, що відбувається стабільне вдосконалення політики управління запасами.

Напрямки вирішення проблеми знаходження показника поза нормативних меж

Якщо говорити коротко, то політика управління запасами повинна забезпечувати безперебійність процесу виробництва і збуту. Для цього формується запас, який забезпечить виробництво і збут між періодами поставки. Також створюється страховий запас - на випадок виникнення непередбачених подій. Технологічний запас враховується в тому випадку, якщо компанія не може відразу використовувати запаси у виробництві, а повинна їх ще підготувати. Також варто враховувати сезонний чинник. Сума всіх цих запасів формує оптимальний розмір запасів. Варто розраховувати показник окремо за кожним видом запасів. Якщо поточний обсяг запасів перевищує оптимальний, то його доцільно знизити, що дозволить звільнити частину фінансових ресурсів. Якщо поточний обсяг запасів нижче оптимального, то існує ризик зупинки виробничо-збут процесу через брак ресурсів.

Формула розрахунку оборотності запасів:

Коефіцієнт оборотності запасів \u003d Собівартість продукції / Середньорічна вартість запасів (1)

Середньорічну вартість запасів можна розрахувати кількома шляхами, в залежності від інформації, яка є в аналітика.

Середньорічний обсяг запасів (найбільш правильний спосіб) \u003d Сума розміру запасів на кінець кожного робочого дня / Кількість робочих днів (2)

Середньорічний обсяг запасів (при наявності тільки щомісячних даних) \u003d Сума розміру запасів на кінець кожного місяця / 12 (3)

Середньорічний обсяг запасів (при наявності тільки річних даних) \u003d (Розмір запасів на початок року + розмір запасів на кінець року) / 2 (4)

Приклад розрахунку оборотності запасів:

Компанія ВАТ «Веб-Інновація-плюс»

Одиниця виміру: тис. Руб.

Коефіцієнт оборотності запасів (2016 г.) \u003d 793 / (65/2 + 69/2) \u003d 11,84

Коефіцієнт оборотності запасів (2015 г.) \u003d 834 / (69/2 + 77/2) \u003d 11,42

Таким чином, неможливо зробити однозначний висновок про ефективність управління запасами ВАТ «Веб-Інновація-плюс». З одного боку, оборотність запасів зросла з 11,42 до 11,84 обороти в рік. Однак з іншого боку відбувається постійне зниження рівня виробництва і збуту. Можливо, причиною є недостатній обсяг запасів, що призводить до перебоїв в операційному процесі. Для формування точних висновків про ефективність управління запасами необхідно провести більш детальне дослідження.