Producția brută de animale. Producția agricolă brută și comercializabilă Structura produselor comercializabile în _____________________________________
Există două tipuri de produse animale:
- a) obținute în procesul de utilizare economică a animalelor, în primul rând adulților (lapte, ouă, puf, miere, ceară, coarne etc.);
- b) obținute ca urmare a creșterii animalelor (produse din carne). Utilizarea sa implică sacrificarea animalelor.
Produsele zootehnice, ca și în producția vegetală, includ produse brute, fără prelucrare. Produsele prelucrate - carnea, pielea, branzeturile etc. - sunt produse ale industriei de prelucrare.
Indicatorii producției brute de utilizare economică a animalelor sunt, în primul rând, indicatori naturali ai producției sau colectării sale efective, similari cu producția brută reală a producției vegetale. În primul rând, ele sunt obținute în greutatea sau forma lor inițială, iar apoi indicatorii naturali condiționati ai volumului producției sunt calculați în termeni de o anumită calitate.
Spre deosebire de producția vegetală, unde se obțin produse. De regulă, o dată pe an în timpul recoltării, laptele, ouăle și produsele în creștere sunt obținute în mod continuu, prin urmare indicatorii de volum sunt determinați nu numai pentru un an, ci și pentru perioade mai scurte de timp - un sfert, o lună și în practica economică, pe zi, pe zi.muls. Prin urmare, observarea statistică este efectuată în mod regulat pe tot parcursul anului. Principala formă de monitorizare statistică de stat a produselor zootehnice - Formularul 24, care oferă și informații despre numărul și reproducerea animalelor, se depune de către întreprinderi și organizații lunar și, conform unui program mai extins, trimestrial și la sfârșitul anului. .
Organismele de statistică primesc date despre producția brută a întreprinderilor agricole prin observarea statistică federală. Pentru fermele țărănești este organizată o anchetă completă, precum și o anchetă specială prin sondaj a volumelor de producție de lapte și alte produse zootehnice.
Pentru gospodării, producția brută se determină prin calcul pe baza datelor privind numărul de animale obținute în timpul recensământului anual sau a numărului populației de la 1 ianuarie și a datelor privind productivitatea medie pe cap de locuitor, determinate pe baza materialelor dintr-o anchetă prin sondaj a gospodăriilor.
Să luăm în considerare principalii indicatori ai volumului producției brute de animale. Producția brută de lapte include tot laptele produs efectiv pentru o anumită perioadă (cu excepția laptelui supt de vițeii de la vaci de lapte sau de la vaci de vită). Volumul său se înregistrează prin furcă (vacă, oaie, capră, iapă) și în general în termeni de greutate fizică.
Datorită faptului că laptele are calități diferite, în primul rând din punct de vedere al valorii nutriționale, atunci când se determină producția în schimburi în practica economică, se obțin indicatori condiționat naturali:
- a) lapte cu un procent de grăsime. Volumul său este calculat prin înmulțirea greutății reale a laptelui Q cu procentul real de grăsime din acesta X 1.
- 6) lapte în ceea ce privește conținutul standard de grăsime stabilit oficial pentru zona dată X linguri.
- c) randamentul de grăsime din lapte. Se calculează și producția de substanță uscată, care include, pe lângă grăsimi, proteine, zahăr din lapte și minerale.
La achiziționarea laptelui, în funcție de calitate, contaminare și răcire, laptele se diferențiază pe gradul - 1-2 nevarietal.
Forfecarea brută a lânii este luată în considerare în general, precum și după tipul de animal (oaie, capră, cămilă) și tipul de lână (fină, semifină, semigrunșă, grosieră).
Un indicator al volumului său este forfecarea efectivă a lânii nespălate în termeni de greutate. Lâna distilată obținută prin tunderea oilor precumpărate este, de asemenea, transformată în lână nespălată. Lâna animalelor sacrificate și moarte (lâna acră) nu este inclusă în producția brută.
Forfecarea brută a lânii este determinată și în funcție de volumul de lână spălată. Se determină prin randamentul efectiv de lână spălată după prelucrarea ei inițială sau prin calcul folosind coeficienții de randament al lânii spălate din lână nespălată obținuți în anii anteriori.
Colectarea brută de ouă include toate ouăle colectate de diferite specii (pui, rață, gâscă, prepeliță). Ouăle se numără în bucăți și în greutate. Când este implementat, este împărțit în categorii - 1, 2, non-standard. Iau în calcul separat, ouăle din turma principală (găini ouătoare adulte) și puieții, ouăle din turma de reproducție, potrivite pentru incubație, și cele obținute prin păstrarea în cuști a găinilor ouătoare în scop alimentar.
Produsele apicole includ randamentul efectiv de miere (inclusiv albinele rămase pentru iernare) și ceară. În creșterea blănurilor, randamentul pieilor (blanuri) este luat în considerare pe specii - vulpe, vulpe arctică, nurcă, nutria. În creșterea ovinelor Karakul se determină producția de piei și carne; în creșterea iepurilor, pe lângă carne, se determină cantitatea de piei recoltate; în piscicultură de iaz se determină randamentul efectiv al peștelui comercializabil.
Producția brută de carne se caracterizează prin greutatea animalelor și a păsărilor de curte crescute. Produsul de creștere este greutatea reală a puilor rezultati, creșterea în greutate a animalelor tinere crescute de toate vârstele, precum și creșterea în greutate a animalelor adulte de îngrășat. Greutatea și creșterea în greutate a animalelor se determină prin cântărirea lor la naștere, transferul de la un grup la altul, plasarea pe și în afara îngrășării, transferul în efectivul principal și vânzare. Producția de animale și păsări de curte este determinată de tipul de animal și de păsări de curte, precum și în general, în primul rând în greutatea vie. Cu toate acestea, greutatea în viu a animalelor din diferite specii nu este comparabilă în ceea ce privește randamentul cărnii și calitatea acesteia. În acest sens, se folosește un alt indicator - productivitatea brută a cărnii în greutatea de sacrificare, care reprezintă greutatea carcasei, inclusiv untura, greutatea subproduselor din carne de categoria 1 utilizate pentru alimentație (limbă, creier, ficat, rinichi, inimă, uger, diafragmă etc.), dar fără greutatea pielii. cap, măruntaie, picioare. Greutatea la sacrificare este determinată de randamentul efectiv al produselor din carne la sacrificare sau de coeficienții de randament la sacrificare, variind de la 49% pentru ovine și caprine. 58% în medie pentru bovine, până la 77% pentru porci și 80% pentru păsări de curte.
În Rusia, odată cu dezvoltarea accelerată a unor specii de animale cu maturare timpurie, cum ar fi păsările de curte și porcii, care necesită, de asemenea, costuri relativ mai mici pe 1 kg de produse din carne, comparativ cu bovinele mari și mici, randamentul mediu la sacrificare a crescut de la 63,6% în 1966-1970 gg. .
Până la 65,5% în anii 1981-1983, iar până în 1995, ca urmare a unei scăderi accentuate în creșterea porcilor și a păsărilor de curte, aceasta a scăzut la 62,0%, inclusiv în întreprinderile agricole la 61,7%. În gospodării a fost de 62,5%.
Greutatea la sacrificare este, de asemenea, incomparabilă din cauza conținutului diferit de calorii al cărnii și a ponderii inegale din producția de înlocuire, în special de reproducție, a animalelor tinere, a căror valoare este determinată nu de randamentul produselor din carne, ci de productivitatea ridicată așteptată. Prin urmare, împreună cu indicatorii generali ai produselor de cultură, este necesar să se ia în considerare și volumele părților sale cele mai valoroase. În practica calculării producției animale, se folosesc două metode diferite, în funcție de disponibilitatea datelor inițiale:
- 1. Conform schemei de venituri utilizate de autoritățile de statistică ca sumă a greutății puilor, a creșterii în greutate a animalelor tinere și a animalelor de îngrășat, minus greutatea animalelor tinere moarte și a animalelor adulte de îngrășat.
- 2. Conform schemei (bilanțului) cheltuielilor, din suma greutății tinerelor și bovinelor pentru îngrășat la sfârșitul perioadei, greutatea vândută, transferată, sacrificată și transferată în efectivul principal, greutatea la început. din perioada se scade incasarile din afara si de la efectivul principal pentru ingrasare.
Producția brută de carne în practica statistică se calculează numai la animalele tinere și la bovinele de îngrășat, fără a ține cont de modificările greutății în viu a animalelor adulte utilizate ca principal mijloc de producție. Între timp, după transferul animalelor tinere în efectivul principal, greutatea mătcilor și a crescătorilor în timpul utilizării lor productive crește cu 15-25%, iar dacă condițiile se deteriorează, acestea pot scădea. Aceste modificări sunt monitorizate în timpul evaluării anuale a animalelor la întreprinderi și prin statistici - luând în considerare greutatea în viu a tuturor animalelor, inclusiv a efectivului principal, de la 1 ianuarie a fiecărui an (așa-numitul potențial de carne).
Alături de acesta se determină și indicatorul producției de carne (vânzări de produse din carne pentru sacrificare). Include greutatea animalelor tinere vândute pentru sacrificare (cu excepția vânzării de animale tinere de reproducție și purcei de până la 2 luni), greutatea tuturor animalelor adulte vândute, inclusiv a celor sacrificate din efectivul principal, precum și greutatea animalelor sacrificate. La ferma. Numărul de animale vândute pentru carne și sacrificate în ferme reprezintă contingentul de carne.
Producția de carne, precum și cultivarea produselor din carne, se înregistrează în greutăți vii și de sacrificare.
Producția de carne poate fi mai mare decât produsele de crescătorie datorită creșterii ponderii animalelor adulte din efectivul principal, precum și reducerii numărului total de animale din ferme.
Pentru a evalua nivelul comparativ și dinamica producției animale, statisticile folosesc un indicator relativ - producția brută de animale pe unitatea de suprafață (de obicei 1 și 100 de hectare).
Calculul lor se datorează faptului că baza dezvoltării creșterii animalelor este producția de culturi și producția de furaje. În funcție de natura aprovizionării cu alimente, calculul indicatorilor este diferențiat.
Randamentul de ouă și carne de pasăre se determină la 100 de hectare de culturi de cereale, ale căror produse sunt principala hrană pentru păsările de curte. Randamentul de carne de porc se calculează la 100 de hectare, teren arabil, lapte, carne, lână și toată producția brută de animale (luată în valoare) la 100 de hectare de teren agricol.
Producția agricolă brută este cantitatea totală de produse produse într-o industrie pentru o anumită perioadă. Se compune din producția brută a culturilor și producția brută de animale.
Producția brută a culturilor include recoltele brute ale culturilor agricole ținând cont de produse secundare, costul plantării culturilor perene, costul creșterii culturilor tinere perene și creșterea lucrărilor în curs.
Producția brută de animale constă din produse finite care nu au legătură cu sacrificarea animalelor (lapte, lână, ouă), descendenți, creșterea animalelor tinere și adulte, precum și produse secundare.
Producția agricolă brută este luată în considerare în termeni fizici și valorici. În termeni fizici, este determinat de tipurile individuale de produse. Costul producției brute este calculat în prețuri comparabile sau curente (partea de mărfuri a acesteia - la prețuri de vânzare, partea non-marfă - la cost).
Producția agricolă brută este diferită de producția brută a unei întreprinderi agricole. Acestea din urmă, împreună cu produsele agricole, includ produsele industriilor auxiliare și ale producției industriale, precum și veniturile din munca prestată și din serviciile prestate în paralel.
Se numește partea din producția brută destinată vânzării produse comerciale. O parte din produsele comerciale vândute în afara industriei (întreprindere) și plătite de către organizația de consum sau de comerț se numește implementat aproximativducție. Cu toate acestea, în practică și în literatura agricolă, aceste concepte sunt folosite ca sinonime, întrucât prin produse comercializabile se înțelege produse realizate, reprezentate prin încasări bănești. Produsele agricole comerciale nu sunt definite în materialele de raportare și statistice.
Un indicator important este nivelul de comercializare, care se înțelege ca raportul dintre produsele vândute și brut, exprimat ca procent.
Producția brută sub formă materială naturală este reprezentată de bunuri de producție și de consum. Mijloacele de producție includ produse care sunt folosite chiar în agricultură în scopuri de producție (semințe, furaje etc.), precum și produse care sunt utilizate ca materii prime pentru industrie. Bunurile de consum includ acea parte din producția brută care intră direct în consum, ocolind procesarea industrială.
Producția agricolă brută constă din două tipuri de valoare: mijloace de producție consumate (C) și valoare nou creată ( V+ M).În general, sub formă de valoare, producția agricolă brută arată astfel: C + V+ M.
Ordinea de distribuție a producției agricole brute la întreprinderi este prezentată în Figura 1.
Orez. 1. Distribuția producției brute la întreprinderile agricole
Conditia principala a reproducerii (simpla si extinsa) este rambursarea mijloacelor de productie consumate. În acest scop, se formează un fond de compensare, care reprezintă o parte din valoarea producției brute creată de munca trecută și transferată în produsul produs. Cealaltă parte a valorii producției brute este venitul brut.
În detrimentul venitului brut se formează un fond de consum (personal și public) și un fond de acumulare. Venitul brut este împărțit în două părți: fondul de consum personal (salarii cu contribuții pentru nevoi sociale) și venitul net.
Venitul net este folosit pentru a plăti impozite la buget, pentru a forma consumul public și fonduri de acumulare.
Astfel, ca urmare a repartizării producției agricole brute, se formează trei fonduri de reproducere: un fond de compensare, un fond de consum și un fond de acumulare.
Fondul de compensare reprezintă partea din valoarea producției brute utilizată pentru reînnoirea obiectelor și mijloacelor de muncă consumate în procesul de producție. Este egal cu valoarea costurilor materiale, luând în considerare cheltuielile de amortizare.
Fondul de consum- o parte din venitul brut, adică valoarea nou creată, care merge să plătească forța de muncă și să satisfacă nevoile personale și sociale ale echipei. Constă dintr-un fond de salarii și o parte din venitul net folosită pentru consum.
fond de economii - parte din venitul net destinat reproducerii extinse.
Formarea fondurilor de reproducere în natură are caracteristici specifice agriculturii. O parte semnificativă a fondurilor în ceea ce privește compoziția naturală și materială este formată din produse din producția proprie. Semințele și furajele consumate sunt rambursate dintr-o parte din recoltă. Reproducerea fondurilor de semințe și furaje (fond de acumulare) se realizează, de asemenea, în principal pe cheltuiala produselor sale. Înlocuirea animalelor sacrificate (fondul de compensare) și extinderea efectivelor (fondul de acumulare) se realizează, de regulă, pe cheltuiala animalelor tinere crescute în fermă. Consumul populatiei este in mare masura asigurat de produse produse in ferma in natura (fond de consum).
Importanța economică națională a producției animale
Creșterea animalelor oferă produse alimentare valoroase - carne și lapte, precum și piei crude. Rolul industriei ca cea mai importantă sursă de îngrășăminte organice este de neînlocuit. În structura producției agricole brute (în prețuri curente), creșterea animalelor reprezintă 48,4%, din care creșterea animalelor reprezintă 28,8%.
Carnea este cel mai important produs alimentar și o sursă de proteine. În balanța cărnii, carnea de vită și vițel reprezintă 49%. Creșterea vitelor de carne permite utilizarea productivă a forței de muncă și a resurselor materiale pe tot parcursul anului.
Laptele nu are analogi în compoziția chimică și proprietățile nutriționale, deoarece conține proteine complete, grăsimi, zahăr din lapte, precum și diverse minerale, vitamine și un număr mare de enzime. Este ușor de digerat și bine absorbit de organism. În total, laptele conține peste 200 de substanțe diferite. În medie, digestibilitatea proteinelor este de 95%, grăsimile și zahărul din lapte - 98%. Laptele este utilizat pe scară largă atât în forma sa naturală (lapte integral), cât și pentru prepararea unei varietăți de produse lactate fermentate, brânzeturi și unt.
Cu toate acestea, nivelul producției de lactate nu satisface nevoile societății. Consumul efectiv de lapte și produse lactate în 1998 a fost de 221 kg pe cap de locuitor pe an, cu o normă nutrițională bazată științific de 360 kg. Față de 1991, consumul de produse lactate a scăzut cu 126 kg, sau 36%.
Consumul pe cap de locuitor de carne și produse din carne în aceeași perioadă a scăzut de la 69 la 48 kg, sau cu 30,4%. În același timp, importurile de produse din carne au crescut de la 1521 la 1706 mii tone, sau de 1,2 ori. În 1998, țara noastră producea 226 kg lapte pe cap de locuitor și 32 kg carne.
Există următoarele domenii de utilizare a bovinelor: lactate, lactate-carne, carne-lactate și carne. Fiecare dintre ele corespunde unei anumite structuri a efectivului, compoziției rasei, sistemului de adăpostire și naturii hrănirii animalelor.
În producția de lapte, vitele sunt folosite pentru a produce lapte. Ponderea vacilor în structura efectivului ajunge la 65%. Sectorul produselor lactate s-a dezvoltat în zonele suburbane.
Sectorul laptelui și al cărnii combină producția de lapte cu creșterea și îngrășarea animalelor. Totodată, în structura produselor zootehnice predomină laptele. Proporția de vaci în efectiv este de 40-45%. Creșterea vitelor de lapte și de carne este cea mai comună în țara noastră.
Sectorul cărnii și al lactatelor se caracterizează prin producția în principal de carne de vită și parțial de lapte. În structura efectivului, vacile reprezintă 35-40%.
Creșterea vitelor de carne implică în principal producția de carne de bovine. Ponderea vacilor în efectiv este de 35-40%.
Rasele de bovine de lapte includ Alb-negru, Kholmogory, Stepa Roșie; pentru carne și lactate - Simmental; pentru carne - Aberdeen-Angus, kazah cu cap alb, Kalmyk etc.
În creșterea vitelor de lapte și de lapte-carne se folosesc sisteme de creștere a animalelor de grajdă, grajdă-pășune și tabără-tabără, în creșterea vitelor de carne-laptate și de carne - grajdă și grajdă-pășune.
În Rusia, creșterea vitelor este larg răspândită. Cel mai mare număr de vite este situat în regiunile economice Ural (18,1%), Central (13,1%), Volga (14%), Siberia de Vest (13,1%), Caucazia de Nord (11,8%), Central -Cernozemny (8%). . Aici se concentrează 66% din efectivul total și se produce 77% din lapte și 78% din carne.
Pentru 1991-1998 numărul de bovine din fermele de toate categoriile a scăzut cu 50%, inclusiv vacile cu 34,1%; producția de lapte a scăzut cu 35,8%, carnea de vită - cu 42,5%; randamentul de lapte per vacă a scăzut cu 8,2%. O scădere deosebit de accentuată a productivității industriei se observă în întreprinderile agricole. Aici, numărul de animale a scăzut cu 56,4%, iar producția de lapte a scăzut cu 56,4%. Totodată, numărul animalelor din fermele private ale populaţiei a crescut cu 10,5% şi a însumat 10.425 mii capete. Numărul vitelor din ferme a crescut și el la 518 mii capete. Cu toate acestea, creșterea numărului de animale pe parcele și ferme private nu a compensat reducerea acestuia pe întreprinderile agricole.
Principalii producători de produse lactate sunt încă întreprinderile agricole. Acestea cuprind 65,3% din populația de bovine, inclusiv 55,3% din vaci; produc 50,2% din lapte. Fermele private conțin 33% din animale, inclusiv 42,9% din vaci, iar ponderea acestora în producția brută este de 48,2%. Rolul fermelor în producția de lapte este mic (1,5%).
Există motive obiective care împiedică dezvoltarea creșterii animalelor în ferme.
Producția de lapte este cea mai complexă ramură a producției agricole, necesitând o abordare sistematică. Se caracterizează printr-o intensitate ridicată a muncii, ceea ce necesită introducerea unei mecanizări cuprinzătoare a principalelor procese tehnologice. Intensitatea mare de capital a industriei este, de asemenea, un factor limitativ. Pentru dezvoltarea cu succes a fermei de lapte este necesar un nivel ridicat de muncă zootehnică. Sunt solicitate serioase organizarea unei hrăniri adecvate, ceea ce predetermina nevoia de a crea o aprovizionare puternică cu alimente. Dezvoltarea cresterii animalelor in ferme este ingreunata si de faptul ca produsele industriei sunt perisabile. Implementarea sa prematură duce la pierderi mari.
Producția agricolă brută parte din produsul social brut creat în agricultură. Reprezintă produse agricole și zootehnice produse pe o anumită perioadă de timp, în termeni monetari. Producția agricolă brută include toate produsele de cultivare a câmpului, cultivarea pajiștilor, legumicultură, horticultură și viticultură, în plus, se adaugă creșterea (sau deducerea) valorii lucrărilor în curs pentru anul, precum și costul creșterii tinerilor. plantatii perene. Producția brută de animale include toate produsele brute din creșterea vitelor, creșterea porcilor, creșterea cailor, creșterea renilor, creșterea iepurilor, creșterea blănurilor, apicultura, sericicultură și piscicultură; se compune din costul puilor rezultati si cresterea animalelor tinere crescute in cursul anului, cresterea in greutate rezultata ca urmare a ingrasarii acestora, precum si toate produsele brute obtinute in procesul de utilizare economica a animalelor si pasarilor si nu. legate de sacrificarea acestora (lapte, lână, ouă etc.) . Nu este inclus în V.p.s. X. produse agricole de prelucrare materii prime (carne, piele, ulei vegetal, vin, conserve etc.), precum și produse colectate în păduri sau obținute ca urmare a pescuitului comercial și a vânătorii. Partea V. p.s. X. ia formă de mărfuri, o parte semnificativă a produselor este utilizată pentru nevoile fermei în agricultura însăși. V.p.s. X. sunt calculate la prețuri curente și comparabile (vezi Prețuri comparabile). În URSS, pentru a calcula dinamica lui V. p.s. X. pe o perioadă mai lungă, sunt utilizate prețuri comparabile (sau constante). Din 1965, prețurile agricole au fost folosite ca prețuri comparabile. produse 1965. Pentru perioada 1950-69 V. p.s. X. a crescut de la 39,3 miliarde de ruble. până la 78,9 miliarde de ruble. M. Ya. Lemeshev.
Marea Enciclopedie Sovietică. - M.: Enciclopedia Sovietică. 1969-1978 .
Vedeți ce înseamnă „Producția agricolă brută” în alte dicționare:
PRODUSE AGRICOLE, BRUT- un indicator general al volumului producției agricole, reprezintă valoarea totală (cifra de afaceri brută) a produselor agricole și zootehnice în prețurile curente (actuale) din anul de raportare...
PRODUS BRUT- agricultura, parte a societăţii brute. produs creat în sat. x ve. Caracterizează volumul total de producție. X. produse; calculată în termeni monetari ca suma producției brute a lumii și a lumii fără deducere a produselor produse de... ... Dicţionar Enciclopedic Agricol
producția brută- agricultura, parte a produsului social brut creat în agricultură. Caracterizează volumul total al producției agricole; calculată în termeni monetari ca sumă a producției agricole brute și... ... Agricultură. Dicționar enciclopedic mare
Ramura statisticii economice (Vezi Statistica economică) care studiază agricultura; un instrument important de administrare a statului și conducere planificată a satelor socialiste. X. întreprinderilor. Principalele sarcini ale S. s. X. Colectie......
Creșterea constantă a investițiilor în mijloace de producție și forță de muncă pe unitatea de suprafață de teren și în creșterea animalelor pe cap de animale, aplicarea realizărilor științifice și a experienței avansate, îmbunătățirea metodelor și tehnologiei agricole... ... Marea Enciclopedie Sovietică
PRODUSE DE ANIMALE, BRUT- costul produselor brute obținute ca urmare a cultivării și utilizării economice a animalelor de fermă și a păsărilor de curte, costul creșterii (pui, creștere și creștere în greutate) a animalelor și păsărilor în anul de raportare, produse apicole,... . .. Dicționar economic mare
Un termen care caracterizează rezultatul producției și activității economice. Este un set de produse care au fost rezultatul producției unei întreprinderi separate, industrie, agricultură sau întregul național... ... Wikipedia - (1928 32) adoptat de Conferința a XVI-a a Partidului Comunist Uniune din bolșevici (aprilie 1929) și aprobat de Congresul al V-lea al Sovietelor din URSS în luna mai a aceluiași an. P. p. p. a fost elaborat pe baza principiilor Consiliului I de Stat. economic promițător planul planului GOELRO al lui Lenin, a fost o dezvoltare a acestui... ... Enciclopedia istorică sovietică
Produsele brute și comercializabile sunt indicatori generali ai activităților întreprinderii.
Producția brută– acestea sunt toate produsele produse în agricultură într-o anumită perioadă.
Producția agricolă brută include produsele agricole și animale. Producția vegetală este recolta brută a culturilor agricole, împărțită în produse principale și produse secundare. Pe lângă recolta brută, este inclus și costul plantării plantelor perene și al cultivării acestora; de asemenea, o creștere a lucrărilor în curs (aratul terenului arat, ridicarea vaporilor curați - sunt suportate costuri, dar produsele nu sunt primite)
Producția brută de animale include produsele animale finite care nu sunt legate de sacrificarea animalelor - lapte, lână, ouă, descendenți de animale, creșterea anuală a acestora - și produse secundare - gunoi de grajd și excremente de păsări.
Producția brută este măsurată în termeni fizici și valorici:
Din punct de vedere fizic, se măsoară după tipul de produs, în kg, c, t, buc.
Din punct de vedere valoric, se apreciază producția brută: în prețuri comparabile - acestea sunt prețuri uniforme pe toată țara, reflectă costurile de producție necesare social, predominante în toată țara; la prețuri curente de vânzare - în acest caz, produsele sunt evaluate la prețuri de vânzare, partea necomercială a produselor este evaluată la cost.
Producția brută a întreprinderilor agricole diferă de producția brută a agriculturii prin aceea că include produsele industriilor subsidiare și ale meșteșugurilor; produse care au suferit procesări industriale, precum și lucrări și servicii efectuate pentru terți.
Producția brută include producția comercializabilă, care este partea din producția brută destinată vânzării. Produsele vândute în afara întreprinderii și plătite de consumator se numesc produse vândute. În practică, produsele comerciale și cele vândute sunt sinonime; dimensiunea lor este determinată de veniturile din vânzările de produse.
Nivelul de comercializare a produsului este calculat folosind formula:
T y =(T pr /V pr)*100%, unde
T pr – cantitatea de produse comerciale;
În pr – valoarea producției brute.
Posibilitatea de comercializare a produselor depinde de consumul lor în scopuri de producție: semințe, furaje și alte nevoi. Pentru cereale, cartofi și lapte, nivelul de comercializare ar trebui să fie sub 100%.În forma materialului natural, producția brută include mijloacele de producție și bunurile de consum. Mijloacele de producție sunt produsele utilizate în scopuri de producție (semințe, furaje), precum și materiile prime pentru prelucrare. Bunurile de larg consum intră direct în consum, ocolind procesarea industrială.
Produsele sunt vândute prin diverse canale:
1.fonduri federale și regionale pentru a răspunde nevoilor naționale;
2.prin propria rețea de vânzări;
3.pe piata;
4.vânzarea către alte întreprinderi și organizații;
5. salariaților întreprinderii în plată de salarii și bani;
6.prin schimburi;
7.prin troc;
8. alimentaţie publică.
Serviciul de marketing al unei întreprinderi trebuie să monitorizeze situația pieței și să determine cele mai profitabile canale de vânzare.
Distribuția producției brute poate fi reprezentată prin următoarea schemă: 
În funcție de sectorul industrial, producția agricolă brută poate fi împărțită după cum urmează:
Producția agricolă brută
Produse vegetale Produse zootehnice
 |
|||
Partea conjugată principală Partea principală conjugată
În funcție de scop, producția agricolă brută este împărțită în două părți: produse necomerciale- produse care sunt consumate direct în agricultură, i.e. utilizate în scopuri de producție, de exemplu, producția de culturi furajere și furaje pentru creșterea animalelor, lapte pentru hrănirea vițeilor și purceilor, semințe și material săditor etc.;
produse comerciale– produse folosite la vânzare.
Producția agricolă brută este luată în considerare atât în termeni fizici, cât și valorici.
În termeni fizici, poate fi prezentată producția brută (în cenți, tone, bucăți etc.). doar un singur sau grup de culturi omogene: cereale, legume, furaje și alte tipuri de culturi în producția vegetală și anumite tipuri de produse: lapte, carne, ouă etc. în zootehnie.
Producția brută în termeni fizici este calculată:
VPrast., c. = S semănat, ha * Randament, c/ha
VPliv., c. = Abs., gol. * Cont., c(buc.)/cap.
Din punct de vedere valoric, producția brută este calculată pentru a determina volumele totale de producție pe industrie, întreprindere în ansamblu, regiune, țară, precum și pentru a calcula indicatorii eficienței economice a producției.
Produse comerciale– întregul volum de produse agricole vândute prin toate canalele de vânzare: către fonduri federale și regionale, către angajații întreprinderii, către alte întreprinderi, prin barter, prin sistemul de alimentație publică, în rețeaua proprie de distribuție, pe piață.
Producția de mărfuri este determinată în același mod ca și producția brută în termeni fizici și valorici. Pentru determinare nivelul de comercializare pentru anumite tipuri de produse utilizați dimensiunea producției brute și comerciale în termeni fizici și pentru a determina nivelul de comercializare a întregii întreprinderi agricole Aplicați indicatorii de cost pentru produsele brute și comercializabile.
Acasă > Documentsunt de acord
Secretar executiv al Agenției pentru Statistică a Republicii Kazahstan
Y. Shokamanov ____________
"_14_"__09___2009 №_08.09_
Metodologia de calcul al producției brute
produse
1. Introducere
Pentru a rezuma activitățile din agricultură, silvicultură și pescuit, statistica folosește un sistem de indicatori naturali, condiționat natural și de cost interrelaționați. Locul central în sistemul indicatorilor îl ocupă indicatorii naturali și condițional naturali, care sunt utilizați în statisticile agricole pentru a caracteriza producția de tipuri specifice de produse. Ele nu permit însă obținerea unor rezultate consolidate ale activităților producătorilor agricoli, care în marea majoritate operează o economie diversificată. Prin urmare, o descriere sumară a activităților din agricultură, silvicultură și pescuit este posibilă numai dacă sunt utilizați indicatori de cost, care să permită obținerea rezultatelor sumare ale activităților industriei, asigurând comparabilitatea tipurilor diferite de produse. Principalul indicator sumar al valorii în statisticile agricole este producția brută de produse (servicii) din agricultură, silvicultură și pescuit, care se calculează pentru fiecare regiune separat și pentru republică în ansamblu.
2. Concepte de bază
Producția brută de produse (servicii) din agricultură, silvicultură și pescuit reprezintă valoarea totală a produselor și serviciilor create în industrie, atât pentru vânzare, cât și pentru consumul propriu. Se formează din producția brută de produse (servicii) de producție agricolă și zootehnică, costul produselor (serviciilor) produse în vânătoare, silvicultură și exploatare forestieră, pescuit și acvacultură. Producția brută de produse agricole și zootehnice (servicii) este formată din valoarea produselor agricole și zootehnice produse, cantitatea de modificare a valorii lucrărilor în curs de desfășurare în producția agricolă și volumul serviciilor agricole prestate. include costul tuturor culturilor agricole obținute din recolta anului în curs - cereale, culturi industriale (semințe oleaginoase, sfeclă de zahăr, tutun etc.), cartofi, legume și pepeni, fructe și fructe de pădure, alte tipuri de produse vegetale (culturi de rădăcini furajere, fân, paie, fân, siloz, iarbă, flori etc.) - costuri pentru serviciile de cultivare a terenurilor - arătura terenului arat, creșterea pânzei, pregătirea solului pentru însămânțarea culturilor de iarnă pentru recoltele viitoare; costurile de înființare, prelucrare și întreținere a grădinilor. Costul produselor zootehnice produse include costul produselor obținute de la animale de fermă (lapte, ouă, lână, piei, etc.), costul animalelor și păsărilor vândute pentru sacrificare, costul produselor apicole și de creștere a blănurilor. include costul serviciilor prestate în domeniul cultivării câmpului, legumiculturii și floriculturii în teren deschis, serviciilor de cultivare a culturilor agricole în teren protejat; Servicii în domeniul horticulturii, viticulturii și plantațiilor altor plantații perene, inclusiv recoltarea; Servicii pentru lucrari de agro-recuperare; servicii de încărcare, descărcare și transport de produse vegetale și alte bunuri agricole; servicii de protectie a culturilor agricole de boli si daunatori; Servicii de preparare și aplicare de îngrășăminte, reținere a zăpezii; Servicii auxiliare pentru cresterea animalelor; servicii agricole după recoltare; Servicii de prelucrare și pregătire a semințelor pentru înmulțire; servicii de creșă și altele. Costul produselor (serviciilor) produse în sectorul cinegetic include costul animalelor sălbatice și vânatului obținut în urma vânătorii; costurile vânătorii, cum ar fi protecția animalelor sălbatice, înregistrarea numărului și relocarea acestora, managementul vânătorii și anchetele economice de vânătoare etc. ; costul serviciilor prestate în domeniul vânătorii și creșterii animalelor sălbatice și vânatului. Costul produselor (serviciilor) produse în silvicultură și exploatare forestieră include costul lemnului recoltat la tăierea finală și întreținerea pădurilor, tăierile asociate cu reconstrucția plantațiilor forestiere și tăierea selectivă sanitară; costurile pentru cultivarea pădurilor, reîmpădurirea și managementul pădurilor; costul serviciilor prestate legate de silvicultură și exploatare forestieră. Costul produselor (serviciilor) produse în pescuit și acvacultură include costul peștelui capturat, al fructelor de mare recoltate și al materialelor marine (crustacee, moluște, broaște țestoase, ascidie, arici de mare, perle naturale, bureți, corali, alge etc.), reproducție. costă organisme și culturi marine, folosind tehnologii dezvoltate pentru extinderea producției de înmulțire a acestor organisme în chestiuni de creștere naturală sporită a mediului, precum și costul serviciilor furnizate legate de pescuit și piscicultură. Indicele volumului fizic este un indicator relativ care caracterizează modificarea volumului producției în industrie în perioadele comparate.
3. Calculul producției brute de produse agricole (servicii),
silvicultură şi pescuit
Conform Clasificației Generale a Activităților Economice (OKED), secțiunea A „Agricultură, silvicultură și pescuit” este formată din trei secțiuni: producția de culturi și creșterea animalelor, vânătoarea și prestarea de servicii în aceste zone (secțiunea 01), silvicultură și exploatarea forestieră ( secțiunea 02), pescuit și acvacultură (secțiunea 03). Pe parcursul anului de raportare, producția brută de produse agricole și zootehnice (servicii) se calculează lunar - conform secțiunii 01 (fără vânătoare și prestarea de servicii în această zonă). Calculul se face discret pe luna, indicatorul pentru perioada este determinat ca suma indicatorilor pentru lunile perioadei. Trimestrial, datele calculate privind volumul producției de produse (servicii) în vânătoare, silvicultură, exploatare forestieră, pescuit și acvacultură se adaugă la producția brută de produse (servicii) agricole și zootehnice. La sfârșitul anului, pe baza datelor observațiilor statistice anuale, se determină producția brută finală în ansamblu pentru secțiunea A.
3.1 Calculul producției brute de produse (servicii)
agricultura si cresterea animalelor
Pentru calcularea costului produselor agricole și zootehnice produse se folosesc date privind producția de produse agricole în termeni fizici în fiecare categorie de ferme și date privind prețurile medii anuale și medii de vânzare pentru perioada de raportare pentru aceste produse pe tip. S în creștere/în viață = ∑(k i * p i), (1) unde S în creștere/în viață este costul producției de recolte/animale; k i - cantitatea de al i-lea tip de produs produsă pe an; p i - preţul de vânzare mediu anual (mediu în perioada de raportare) de tipul i
produse. Modificarea valorii lucrărilor în curs de desfășurare în producția vegetală este definită ca diferența dintre valoarea acesteia pentru raportare și anii anteriori. Acest indicator poate fi o valoare pozitivă sau negativă. Costul serviciilor agricole prestate pentru anul este determinat pe baza rezultatelor unui studiu anual cuprinzător al persoanelor juridice care prestează servicii în domeniul agriculturii. Calculul producției brute de produse agricole și zootehnice (servicii) poate fi astfel exprimat prin formula: V cresc/vii = S viu + S crește + N crește + S conv, (2) unde V crește/vii este valoarea brută producția de produse (servicii) producție agricolă și zootehnică; S alive - costul produselor zootehnice produse; S grow - costul produselor vegetale produse; Creștere N - modificarea valorii lucrărilor în curs în producția de culturi (+/-); S conv - costul serviciilor agricole prestate. Atunci când se calculează producția brută de produse agricole și zootehnice (servicii) pentru o lună, trebuie luate în considerare următoarele puncte. Observațiile lunare urmăresc producția doar a principalelor tipuri de produse zootehnice: lapte de vacă, ouă de găină, lână de oaie, precum și vânzarea de bovine, ovine și caprine, porci, cai, cămile, căprioare și păsări de curte pentru sacrificare. Prin urmare, costul acestor tipuri principale este mai întâi determinat folosind formula (1). Apoi se adaugă date pentru a calcula costul altor produse zootehnice, care include toate celelalte tipuri de produse (cu excepția celor enumerate mai sus) urmărite în raportul anual (lapte de cămilă și iapă, ouă de gâscă și rață, puf, păr de cămilă și capră, miere). , coarne, piei de blană etc.). Pentru calcul se folosește ponderea medie a acestor alte tipuri de produse în volumul total al producției animale brute din ultimii trei ani. Calculul se face după formula: d viu altul * S viu principal S viu altul = , (3) 100% - d viu altul unde S viu altul – costul altor produse zootehnice în perioada de raportare; d alive other – ponderea medie a altor tipuri de produse zootehnice în volumul total
producția brută de animale din ultimii trei ani, în%; S principale vii – volumul producției animale pe principalele tipuri în termeni valorici pentru perioada de raportare. Cantitatea de producție agricolă produsă în cursul anului se determină prin calcul. Pentru culturile de teren deschis, cantitatea de producție trebuie calculată începând cu momentul coacerii primei recolte. Calculul se bazează pe datele privind suprafața însămânțată a culturilor agricole pentru recolta din anul curent și randamentul mediu al acestor culturi în ultimii trei ani: k i = ubp i * ur i , (4) unde k i este cantitatea de al i-lea tip de produs vegetal produs pe lună
(cultură agricolă); ubp i – suprafața celui de-al i-lea tip de cultură agricolă recoltată în luna de raportare
cultură; ur i este randamentul mediu pe 3 ani al celui de al i-lea tip de cultură agricolă. La determinarea suprafeței recoltate în fiecare lună de raportare, este necesar să se utilizeze surse administrative (rapoarte de la Ministerul Agriculturii al Republicii Kazahstan și diviziile sale teritoriale privind progresul recoltării principalelor culturi agricole). Pentru culturile care nu sunt incluse în rapoarte, este necesar să se țină cont de perioadele de maturare ale acestora, de caracteristicile climatice ale regiunilor, de condițiile meteorologice și de alți factori care însoțesc recolta. Pentru culturile cultivate în interior pe tot parcursul anului, cantitatea de produse cultivate în fiecare lună de raportare este determinată ca 1/12 din recolta brută a culturii corespunzătoare în interior conform ultimului raport anual. Pentru a calcula modificarea valorii lucrărilor în curs de desfășurare în producția agricolă în luna de raportare, ponderea modificării valorii totale a valorii totale a producției agricole produse și modificarea valorii lucrărilor în curs pentru anul precedent este folosit. Calculul se face dupa formula: d crestere neprogramata * (S crestere an + N crestere an) N crestere = , (5) 100% - d crestere nevandute unde N crestere este modificarea valorii lucrarilor in curs in cultura producție în
luna de raportare; d creștere neterminată - cota de modificare a valorii lucrărilor în curs
în producția vegetală în volumul total al producției brute de produse (servicii)
agricultura pentru anul precedent, în%; S an de creștere + N an de creștere – valoarea totală a costului produselor fabricate
producția vegetală și modificările valorii neterminate
producţia în producţia vegetală pentru anul precedent. Modificările valorii lucrărilor în curs de desfășurare în cursul anului ar trebui să fie atribuite lunilor de toamnă. Pentru determinarea costului serviciilor agricole prestate în luna de raportare se utilizează ponderea volumului serviciilor prestate în volumul total al producției brute de produse (servicii) agricole pentru anul precedent. Calculul se face după ce se determină costul produselor zootehnice produse, producția vegetală și se determină modificarea valorii lucrărilor în curs în producția vegetală, după formula: d conv * (S viu + S crește + N crește) S conv = , (6) 100% - d conv unde S conv - costul serviciilor agricole prestate. d conv - ponderea costului serviciilor agricole prestate în volumul total
producția brută de produse agricole (servicii) pentru anul precedent,
V %; S alive - costul produselor zootehnice produse; S grow - costul produselor vegetale produse; Creștere N - modificarea valorii lucrărilor în curs de producție (+/-).
3.2 Calculul final al producției brute
(servicii) agricultură, silvicultură și pescuit
Volumele de produse (lucrări, servicii) produse în vânătoare, silvicultură și exploatare forestieră, pescuit și acvacultură, necesare calculului final al producției brute de produse (servicii) din secțiunea A, se determină pe baza observațiilor statistice continue anuale ale persoanelor juridice. și persoanele care operează în aceste zone. Volumele obținute din aceste observații în termeni valorici sunt incluse direct în calculul anual final al producției brute de produse (servicii) în agricultură, silvicultură și pescuit. În cursul anului, costul produselor (serviciilor) produse în aceste tipuri de activități se determină trimestrial prin calcul, ca ¼ din costul anului precedent. După determinarea tuturor componentelor, producția brută de produse (servicii) din agricultură, silvicultură și pescuit se determină prin metoda însumării lor simple: V sec A = V plantă/viu + S vânătoare + S pădure + S pește, (7 ) unde V sec A este producția brută de produse (servicii) din agricultură, silvicultură și pescuit; V creştere/vii - producţia brută de produse agricole şi zootehnice (servicii); Vânătoarea - costul produselor produse (lucrări, servicii) în sectorul cinegetic; S pădure - costul produselor manufacturate (lucrări, servicii) în silvicultură și
Logare; S peste - costul produselor manufacturate (lucrari, servicii) in pescuit si
acvacultura.
4. Calculul indicelui volumului fizic al producției brute
(servicii) agricultură, silvicultură și pescuit
Calculul indicelui de volum fizic se bazează pe metoda generalizării secvențiale a datelor, în care indicii agregatelor mai mari sunt media elementelor constitutive ale indicilor individuali. Calculul se efectuează în etape și începe cu determinarea indicilor individuali pentru fiecare tip de cultură și produse zootehnice produse după formula: k 1 i 1/0 = , (8) k 0 unde i 1/0 este individul. indicele tipului de produs; k 1 și k 0 – cantitatea de produse produse în termeni fizici în
perioadele de raportare și, respectiv, de bază. Apoi se determină indici de grup care caracterizează modificările volumelor de producție separat în subsectoarele culturilor și zootehnic. Indicii de grup ai volumului fizic sunt calculați folosind ponderi ale indicilor, care sunt considerate costul produselor agricole din perioada de bază în prețurile aceleiași perioade. ∑ i 1/0 * S 0 I 1/0 = , (9) ∑ S 0 unde I 1/0 – indicele de grup al volumului fizic; i 1/0 – indice individual al tipului de produs; S 0 – costul produselor din perioada de bază în prețuri de bază, acceptate în
ca ponderi pentru agregare. Pentru a determina indici de grup pentru acele componente ale producției brute pentru care nu există indicatori naturali, ci doar valori de cost (de exemplu, volumul serviciilor agricole prestate, volumul producției (muncă, servicii) în silvicultură și exploatare forestieră), metoda deflației este utilizată folosind un indice de preț. S 1 I 1/0 = , (10) S 0 * I prețuri unde I 1/0 – indice de grup al volumului fizic (pentru componentele de cost); S 1 și S 0 – volumele componentei corespunzătoare a producției brute în
în termeni valorici în perioadele de raportare și de bază
respectiv; Prețuri I – indicele de preț pentru componenta corespunzătoare. Pentru a calcula indicele pentru modificări ale costului lucrărilor în curs de desfășurare în producția de culturi, date privind modificările cantității de costuri ale lucrărilor în curs de desfășurare la 1 hectar de teren în anul precedent, calculate pe baza dimensiunii suprafețelor în care s-a lucrat efectuate și costurile totale ale acestei lucrări, ar trebui utilizate ca deflator. Indicele de vânătoare este definit ca raportul dintre volumul producției pentru anul de raportare în prețuri comparabile, care este prevăzut în raport, și volumul producției în prețuri curente pentru anul precedent. Pe baza indicilor de grup, se calculează un indice compozit, care arată modificarea producției brute în ansamblu pentru agricultură, silvicultură și pescuit. ∑ I 1/0 * S 0 I sec A = , (11) ∑ S 0 unde I sec A este un indice compus al volumului fizic al producției brute de produse (servicii)
agricultură, silvicultură și pescuit; I 1/0 – indice de grupa volumului fizic pe component; S 0 – costul componentei producției brute a perioadei de bază în bază
prețurile, luate ca ponderi pentru agregare.
Anexa 1
Formulare și chestionare utilizate ca surse de informare
- Formularul 24-сх „Cu privire la starea creșterii animalelor” (lunar) și (anual); Exemplu de chestionar de observare A-008 „Cu privire la producția de produse zootehnice în micile ferme și gospodării țărănești” (semestral); Formularul 29-сх „Cu privire la recoltarea culturilor agricole”; Exemplu de chestionar de observare A-005 „Cu privire la recoltarea culturilor agricole în mici exploatații țărănești (ferme) și în gospodăriile casnice”; Formularul 4-сх „Despre rezultatele semănării pentru recoltă”; Formularul 6-р (agricultor) „Cu privire la disponibilitatea pământului în exploatațiile țărănești (ferme)”; Formularul 7-r (populație) „Cu privire la disponibilitatea terenului în gospodării”; Formularul 1-сх „Cu privire la activitățile formațiunilor agricole”; Exemplu de chestionar de observare A-001 „Cu privire la activitățile micilor întreprinderi țărănești (agricole)”; Formularul 8-сх (servicii) „Cu privire la prestarea de servicii agricole”; Forma 2-vânătoare „Despre vânătoare și capcană”; Formularul 1-les „Raport privind recoltarea lemnului și lucrările de silvicultura și silvicultură”; Formularul 1-pește „Despre pescuit și acvacultură”; Formularul 1-TSSH „Raport privind prețurile produselor agricole vândute”; Formularul 2-TSSH „Raport privind prețurile reale la produsele industriale și tehnice, tarifele și prețurile pentru serviciile achiziționate de unitățile agricole”; Formularul 1-CP (pădure) „Raport privind prețurile pentru lemn brut și servicii conexe”.
Anexa 2
anul de raportare
| țăran (fermier) | Gospodăriile |
|||
| Costul produselor zootehnice produse | | Eșantion de date de observare folosind chestionarul A-008 |
||
| Costul produselor vegetale produse | Date raport anual conform formularului | Eșantion de date de observare folosind chestionarul A-005 |
||
| Date statistice de preț conform formularului 1-TSSH |
||||
| Costul lucrărilor în curs de desfășurare în producția vegetală | Date raport anual conform formularului | Eșantion de date de observare folosind chestionarul A-001 | ||
| Volumul serviciilor agricole prestate | Datele raportului anual conform formularului 8-сх (servicii) | |||
Anexa 3
Surse de informații pentru determinarea producției brute
produse agricole și zootehnice (servicii) în luna de raportare
| Tipuri de produse | Întreprinderi agricole | țăran (fermier) | Gospodăriile |
|
| legate de producția de produse la scară medie și mare | ||||
| Costul produselor zootehnice produse pe principalele tipuri | Datele raportului lunar în formularul 24-сх | Calculat conform „Metodologiei de calcul lunar al principalilor indicatori pentru creșterea animalelor în gospodării și mici ferme țărănești (ferme)” |
||
| Date statistice de preț conform formularului 1-TSSH |
||||
| Costul altor produse zootehnice produse | Calculat pe baza ponderii altor produse (cu excepția principalelor tipuri) în volumul total al producției animale pentru anul precedent |
|||
| Costul produselor vegetale produse | Calculat pe baza datelor din raportul anual în formularul 4-сх și a randamentului mediu al culturilor agricole din fiecare categorie de ferme pentru ultimii trei ani, folosind datele statistice de preț în formularul 1-ЦСХ | |||
| Costul lucrărilor în curs de desfășurare în producția vegetală | Calculat pe baza datelor din raportul anual în forma 1-сх | Calculat pe baza datelor din raportul anual conform chestionarului A-001 | ||
| Volumul serviciilor agricole prestate | Calcul pe baza datelor din raportul anual în Formularul 8-сх (servicii) | |||
Anexa 4
Schema de calcul al producției brute de produse (servicii)
agricultura si cresterea animalelor
| Tipuri de produse | Unități | Prețul de vânzare mediu anual (media pentru perioada de raportare)*, tenge pe unitate de măsură | Productie in natura | Cost în prețuri curente, mii de tenge |
|
| Producția brută de produse agricole și zootehnice (servicii) (linia 2+linia 3+linia 4+linia 5) | mii de tenge | ||||
| Produse zootehnice produse (suma liniilor de la 2,1 la 2,9) | mii de tenge | ||||
| inclusiv: | |||||
| Vânzări de animale și păsări de curte pentru sacrificare în greutate în viu: | |||||
| bovine | |||||
| oi și capre | |||||
| … | |||||
| Laptele vacii | |||||
| Ouă de găină | mii de bucăți | ||||
| Alte produse zootehnice produse** | mii de tenge | ||||
| Produse vegetale produse (suma liniilor de la 3,1 la 3,5) | mii de tenge | ||||
| inclusiv: | |||||
| Cartof | |||||
| rosii | |||||
| Modificarea valorii lucrărilor în curs de desfășurare în producția vegetală | mii de tenge | ||||
| Volumul serviciilor agricole prestate | mii de tenge |
Anexa 5
Un exemplu de calcul al indicelui volumului fizic al produselor (serviciilor) din agricultură, silvicultură și pescuit
(exemplu conditionat)
| Producția de produse în termeni fizici | Indicele volumului fizic individual (după tip de produs), % | Costul produsului din perioada de bază, milioane de tenge | Indicele grup/compozit al volumului fizic față de anul precedent (pe componente), în % | |||
| anul de raportare | anul trecut |
|||||
| 3 = gr.1 / gr.2% | ||||||
| Producția brută de produse (servicii) din agricultură, silvicultură și pescuit | 102,2 = (103,3 x 61420 + 99,5 x3500 + 104,3 x 1740 + 80,2 x 2860) / 69520 |
|||||
| Producția brută de produse agricole și zootehnice (servicii) | 103,3 = (116,6 x 37990 + 90,4 x20100 + 101,1 x 950) / 61420 |
|||||
| Produse zootehnice produse | 116,6 = (125,0 x 22000 + 105,1 x 15990) / (22000 + 15990) |
|||||
| inclusiv: | ||||||
| bovine | ||||||
| Laptele vacii | ||||||
| Produse vegetale produse | 90,4 = (87,1 x 16740 + 107,1 x 3360) / (16740 + 3360) |
|||||
| inclusiv: | ||||||
| grâu | ||||||
| legume | ||||||
| Modificarea valorii lucrărilor în curs de desfășurare în producția vegetală | ||||||
| Volumul serviciilor agricole prestate | Calculat folosind metoda deflației |
|||||
| Produse (servicii) produse în industria de vânătoare | Calculat folosind metoda deflației |
|||||
| Produse (servicii) produse în silvicultură și exploatare forestieră | Calculat folosind metoda deflației | |||||