Ang mga strawberry bilang isang negosyo: kahusayan sa ekonomiya at mga subtleties ng paglilinang. Negosyong lumalagong strawberry

Ang pagtatanim ng mga sariwang berry ay isang magandang negosyo. Lalo na pagdating sa strawberry. Ngunit ang mga naniniwala na ito ay posible lamang sa tag-araw ay malalim na nagkakamali. Ginagawang posible ng mga modernong teknolohiya na makagawa ng mga masasarap na produkto sa buong taon. Kaya ang negosyong nagtatanim ng strawberry ay maaaring makabuo ng patuloy na kita.

Walang mga kakumpitensya!

Dapat sabihin na ang mga sariwang berry ay hinihiling sa anumang oras ng taon. Ang isa pang tanong ay na sa taglamig mayroon lamang mga na-import na produkto ng hindi kilalang pinanggalingan sa mga istante (ang mga berry na ito ay hindi kahit na amoy tulad ng mga strawberry) sa hindi kapani-paniwalang mga presyo. At maraming tao ang gustong bumili ng mabango at mataas na kalidad na mga strawberry. Kaya kung magpasya kang magtanim ng mga strawberry para sa pagbebenta, halos wala kang kakumpitensya. Ito ay sapat lamang upang magtakda ng isang tunay na presyo para dito, at ang strawberry aroma ng mga natural na berry ay magsasalita para sa sarili nito.

Legal na kadahilanan

Kung magpasya kang magtanim ng mga strawberry at ibenta ang mga ito sa pamamagitan ng isang retail chain, kailangan mong magparehistro bilang isang indibidwal na negosyante. Kaya, para gawing legal ang iyong mga aktibidad at maipagpalit ang sarili mong ani, kailangan mo:

Ipasa ang pagpaparehistro ng estado at.
Piliin ang OKVED code: 01.13.21. Lumalagong prutas at berry crops.
Kasama sa grupong ito ang paglilinang ng mga mansanas, plum, seresa, citrus fruit, aprikot, peach, currant, raspberry, gooseberries, strawberry (strawberries) at iba pang mga pananim na prutas.
Pumili ng isang sistema ng buwis. Bagama't sa kasong ito ay mauuri ka bilang isang producer ng mga produktong pang-agrikultura (kahit na hindi ka nagmamay-ari o umarkila ng isang plot ng hardin para sa mga layuning pang-agrikultura) at magagawa mong samantalahin ang pagkakataong magbayad ng Unified Agricultural Tax sa rate na 6% sa netong kita.

Mga tampok ng teknolohiya at kinakailangang kagamitan

Subukan nating gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry at magsimula sa teknolohiya at kinakailangang kagamitan. Marami ang magugulat, ngunit ang paglaki ng mga strawberry sa mga kama sa hardin ay isang bagay ng nakaraan. Ngayon, upang linangin ang berry na ito, hindi mo kailangang magtanim ng isang hardin at lagyan ng pataba ito ng pataba. Maaari kang magtanim ng mga strawberry sa iyong apartment mismo sa lungsod! Ang pangunahing bagay ay lapitan nang tama ang isyu.

Magsimula tayo sa katotohanan na ang panahon ng fruiting para sa mga strawberry sa loob ng bahay ay Setyembre - Mayo. Sa tag-araw, walang pang-ekonomiyang kahulugan sa paglaki ng mga berry sa ganitong paraan. Ngunit upang makakuha ng mga sariwang strawberry sa Setyembre, at pagkatapos ay ipagpalit ang mga ito sa taglamig, kakailanganin mong lumikha ng isang plantasyon ng ina (ang panahon ng paghahanda para sa isang negosyo ng strawberry ay halos apat na buwan). Upang gawin ito, kailangan mong magtanim ng alinman sa mga yari na punla o mga buto (mas mabuti ang pagpipiliang ito) sa maliliit na lumalagong mga kahon. Ang rate ng pagtubo ng mga buto ng strawberry ay medyo mababa, kaya sa pinakamainam, kalahati ng iyong itinanim ay tutubo. Ang pangunahing bagay ay upang magbasa-basa nang mabuti ang lupa at maipaliwanag ang mga halaman (kailangan nila ng liwanag ng 12 oras sa isang araw). Kapag ang mga punla ay nag-ugat nang higit pa o mas kaunti, dapat mong isagawa ang unang pagpili, itanim ang mga ito sa isang pattern ng checkerboard, at pagkatapos ng isang buwan at kalahati kailangan mong ulitin ang pamamaraan, ngunit itanim ang mga punla sa mga yari na lalagyan para sa mga strawberry. . Pagkatapos nito, ang iyong taniman ay handa nang mamukadkad at mamunga. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang mga strawberry bushes ay kailangang i-renew bawat dalawang taon. Magagawa ito gamit ang iyong sariling rosette seedlings na lilitaw sa mother bushes. Kaya, lumalabas na makakatanggap ka ng bagong planting material na ganap na walang bayad mula sa iyong sariling strawberry plantation, bilang isang by-product ng produksyon.

Kung magsisimula ka ng isang plantasyon sa pagtatapos ng tagsibol, pagkatapos ay sa taglagas ang mga strawberry ay handa nang mamunga, na nangangahulugang matatanggap mo ang iyong unang kita sa Oktubre. Sa sandaling matapos ang panahon (ito ay sa katapusan ng Mayo), ang mga umuusbong na tangkay ng bulaklak ay kailangang alisin, na pumipigil sa mga strawberry na mamunga. Ang taktika na ito ay nagtataguyod ng paggawa ng bagong materyal na pagtatanim, dahil ang mga palumpong ay magsisimulang lumaki ang mga bigote, kung saan lilitaw ang mga batang rosette. Ito ang mga ito na maaaring magamit sa ibang pagkakataon upang i-update ang plantasyon.

Mga kondisyong pangklima. Ang silid ay dapat magkaroon ng naaangkop na temperatura - +22*C, halumigmig - 75%, magandang bentilasyon at espesyal na tatlong-hilera na istante na magsisilbing mga kama. Ang parehong liwanag at ang kinakailangang temperatura ay ibibigay ng mga sodium lamp, ngunit sa kondisyon lamang na ang kanilang kapangyarihan ay hindi bababa sa 400 W.
Mga istante ng plantasyon. Ang taas ng rack ay 1.5 metro, ang lapad ay 1 metro, ngunit ang haba ay maaaring anuman, hangga't pinapayagan ng silid. Ang bawat rack ay dapat nahahati sa tatlong hanay at mga lalagyan na may taas na 20 sentimetro ang dapat ilagay sa kanila. Ang mga lalagyan ay dapat punuin ng isang espesyal na substrate na may pagdaragdag ng humus, kung saan itatanim ang mga strawberry bushes.

Sistemang irigasyon. Upang palaguin ang mga strawberry sa bahay, dapat kang gumamit ng isang drip irrigation system, na naka-install bago itanim. Maaari kang bumili ng isang yari na sistema (ngayon ay ibinebenta sila sa mga dalubhasang tindahan), o maaari mo itong i-install sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabasa ng manu-manong sa Internet. Sa huling kaso, kakailanganin mo lamang gumastos ng pera sa mga consumable: mga lalagyan ng tubig at mga plastik na tubo kung saan isasagawa ang pagtutubig.

Pagpili ng tamang uri

ang mga napiling varieties ay dapat na remontant strawberries (nangangahulugan ito na ang halaman ay namumulaklak nang maraming beses sa isang taon)
ang pagbuo ng mga ovary at berries ay dapat mangyari nang tuluy-tuloy
ang mga berry ng mga napiling varieties ay dapat na malaki, pati na rin ang maliwanag at pantay na kulay
Ang mga strawberry ay dapat magkaroon ng isang malakas na aroma at binibigkas na lasa

Batay sa mga pamantayang ito, maaari kang pumili ng isa o maraming iba't ibang mga varieties at simulan ang paglaki ng mga ito.

Paano ibenta ang ani?

Kung ikaw ay nagtanim, lumaki at nag-ani ng mga strawberry, pagkatapos ay isang bagong tanong ang lumitaw: kung saan at kung paano ibenta ang mga ito. Una sa lahat, inirerekomenda namin na basahin mo ang impormasyong ito. Bagama't sulit na pag-isipan kung paano magbenta ng produkto sa yugto ng pagpaplano ng negosyo. Ngayon mayroong ilang mga pagpipilian:

Ngunit bago ka magsimulang mangalakal o pumasok sa isang kasunduan sa isang supermarket o pakyawan na kumpanya, kailangan mong alagaan ang pagkuha ng mga dokumento, kung wala ang pangangalakal ng mga strawberry ay magiging ilegal. Ito ay tungkol sa:

Deklarasyon ng GOST R ng pagsunod (upang makuha ito mula sa mga katawan ng sertipikasyon, kailangan mong makipag-ugnayan sa SES at mga espesyal na laboratoryo at patunayan na ang iyong mga strawberry ay nakakatugon sa mga kinakailangan para sa mga katulad na produkto);
phytosanitary certificate (ibinigay ng Rosselkhoznadzor para sa lahat ng mga produkto ng pinagmulan ng halaman).

Mga gastos at kita

Ang negosyo sa bahay na lumalagong mga strawberry ay isang kumikitang negosyo. Ngunit narito mahalaga na lapitan nang tama ang organisasyon ng proseso ng trabaho at i-optimize ang mga gastos.

Kung plano mong magtanim ng mga strawberry sa loob ng bahay sa iyong sariling apartment, kung gayon ang iyong plantasyon ay hindi hihigit sa 80 metro kuwadrado (kahit na ang mga lalagyan ay naka-install sa tatlong hanay). Nangangahulugan ito na ang pang-araw-araw na ani ay hindi lalampas sa 10-12 kilo ng mga sariwang berry. Samakatuwid, maaari mong ihain at iproseso (kabilang ang packaging sa mga basket) ang lahat ng mga strawberry sa iyong sarili, nang hindi nagsasangkot ng karagdagang paggawa. Samakatuwid, ang mga gastos sa pag-upa ng mga lugar o lupa, sahod para sa mga upahang manggagawa, espesyal na kagamitan, damit para sa trabaho at karagdagang packaging ay hindi tatama sa iyong bulsa.

Kaya, kalkulahin natin ang mga kinakailangang pamumuhunan, gastos at kita, na isinasaalang-alang na ikaw mismo ang magpapalago ng mga strawberry sa iyong bahay, nang hindi kumukuha ng mga empleyado, at ibebenta mo ang mga berry sa pamamagitan ng isang pakyawan na kumpanya.

Upang simulan ang paglaki ng mga strawberry kakailanganin mo ng 106,000 rubles.

Ang mga buwanang gastos para sa pagtatanim ng mga strawberry ay minimal at may kasamang kuryente, dahil ang mga lamp na nagbibigay ng 12-oras na pag-iilaw ng mga halaman ay magpapainit din sa silid, na nagpapataas ng temperatura ng hangin sa kinakailangang antas. Para naman sa irigasyon, walang basura ng tubig na may drip irrigation system.

Isinasaalang-alang na ang isang plantasyon ng strawberry na nakaayos sa 120 metro kuwadrado ng lugar ay magiging 80 metro kuwadrado, ang average na buwanang ani ay magiging 4 na kilo ng mga berry bawat metro kuwadrado, iyon ay, isang kabuuang 320 kilo. Kalkulahin natin ang kita:

Isinasaalang-alang ang buwanang gastos, ang netong kita ay magiging 130,000 rubles. Ang kakayahang kumita ng naturang negosyo ay 70%, at lahat ng mga paunang gastos para sa kagamitan, materyal sa pagtatanim at kuryente sa panahon ng paglikha ng isang plantasyon ng matris ay mababawi sa dalawang buwan ng pagbebenta ng mga berry.

Kabilang sa iba't ibang mga ideya sa negosyo, hindi bababa sa ang mga nauugnay sa paglilinang ng iba't ibang mga pananim na gulay at berry. Halimbawa, ang ilan, at iba pa - mga strawberry, mga kamatis, mga pipino. Sa pagtingin sa mga taong kumikita ng malaking pera sa industriya ng paghahardin, hindi mo sinasadyang mag-isip tungkol sa paglikha ng iyong sariling negosyo. Ang mga strawberry sa isang greenhouse sa buong taon bilang isang negosyo ay isa sa mga pinaka kumikitang ideya sa larangan ng entrepreneurship na may kaugnayan sa paghahardin.

Gustung-gusto ng lahat ang mga strawberry, lalo na ang mga bata. Kasabay nito, hindi lamang ang makatas at sariwang berry ang iginagalang at minamahal, kundi pati na rin ang mga paghahanda mula sa mga bunga ng pananim na ito - pinapanatili, ang mga jam ay maaaring maging isang mahusay na sangkap sa pagluluto o isang tunay na dekorasyon ng mesa sa taglamig. At ang "kanilang sarili" na mga sariwang berry sa malamig na buwan ay ganap na hindi makakamit para sa marami - maliban kung nagde-defrost sila ng mga nagyelo, ngunit iyon ay isang ganap na kakaibang kuwento. Iyon ang dahilan kung bakit ang sariwa at mabangong mga strawberry ay palaging at magiging napakalaking demand sa merkado, lalo na sa taglamig.

Strawberries sa kanilang sariling juice - isang masarap na treat para sa pagbebenta

Sa isang tipikal na cottage ng tag-init, ang panahon ng strawberry ay karaniwang nagsisimula sa maaga o kalagitnaan ng tag-init. Kung itinanim mo ang mga bushes sa isang greenhouse, maaari kang makakuha ng isa pang ani ng mga berry bago ang malamig na panahon. Ngunit kapag natapos na ang maiinit na araw, ang mga strawberry ay makikita lamang sa mga istante ng tindahan. At, ito ay nagkakahalaga ng noting, kung minsan para sa isang napaka-walang modo presyo. Iyon ang dahilan kung bakit ang negosyo ng strawberry ay nararapat na ituring na isang mahusay na paraan upang kumita ng pera.

Sa isang tala! Ang mga kita mula sa mga strawberry ay maaaring gawin sa buong taon. Sa tag-araw, ito ang pagbebenta ng mga berry para sa paghahanda ng mga paghahanda, ngunit sa taglamig, malamang, mapupunta sila sa mesa nang sariwa.

Kung naniniwala ka sa mga istatistika, kung gayon bawat taon ay may higit at higit pang mga mahilig sa strawberry sa Russia. Ang rate ng pagkonsumo ng berry na ito ay patuloy na tumataas ng halos 30%. Ito ang dahilan kung bakit ang ideya ng pamumuhunan sa pagsasaka ng strawberry ay isang magandang ideya. Bukod dito, hindi ganoon kamahal ang pag-oorganisa ng naturang negosyo kahit para sa isang baguhang negosyante, lalo na kung siya ay isang masugid na hardinero na pamilyar sa pagtatanim ng mga strawberry. Bukod dito, minsan kailangan mo lang gumawa ng capital investment isang beses.

Sa isang tala! Huwag asahan ang agarang kita mula sa pagtatanim ng mga strawberry. Kailangan mo munang magtrabaho nang husto upang pagkatapos ay matamasa mo ang mga bunga ng iyong paggawa.

Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mga strawberry ay isang kapritsoso na halaman, mahalaga para sa kanila na makatanggap ng patuloy na atensyon at wastong pangangalaga. Kung hindi, may mataas na panganib na mawala ang lahat. Ngunit ang isang plantasyon na maingat na inaalagaan ay gaganti sa iyo nang malaki, na magbibigay sa iyo ng malaking ani.

Ang pinakamahusay na paraan upang magtanim ng mga strawberry para sa kita ay ang paglilinang ng mga ito sa isang greenhouse.

Mga kalamangan ng negosyo ng strawberry sa isang greenhouse:

ang pagkakataon na makakuha ng isang malaking ani mula sa isang maliit na lugar - mga 50 tonelada ng mga berry ay maaaring makolekta mula sa 1 ektarya ng lupa;
magandang demand para sa mga produkto;
kalayaan mula sa mga kondisyon ng panahon at klimatiko zone - ang pananim ay maaaring anihin sa buong taon;
kaunting pamumuhunan sa isang naitayo na negosyo;
medyo mabilis na pagbabayad;
ang pagkakataong makahanap ng regular na mamimili at magtatag ng regular na pagbebenta ng mga kalakal.

Mga disadvantages ng lumalagong strawberry bilang isang negosyo:

malalaking pamumuhunan sa kapital sa paunang yugto;
Ang maingat at maingat na pangangalaga ng mga halaman ay kinakailangan, ang tamang proseso ng polinasyon at mahabang oras ng liwanag ng araw (o ang organisasyon ng karagdagang pag-iilaw) ay lalong mahalaga.

Upang makapag-organisa ng negosyong nagtatanim ng strawberry, kailangan mong mag-alala tungkol sa paghahanda ng mga permit. Siyempre, maaari mong linangin ang berry na ito nang ilegal, ngunit malamang na hindi ka magkaroon ng mga regular na customer, at magiging mahirap na palawakin ang iyong negosyo, dahil hindi mo magagawang legal na magbukas ng mga retail outlet. Ang pinakamadaling paraan upang magrehistro ng isang indibidwal na entrepreneurship sa una. Kasabay nito, dahil ikaw ay gagawa ng mga gawaing pang-agrikultura, ang iyong pagbubuwis ay magiging mas maluwag.

Video - Pinag-isang buwis sa agrikultura

Sa isang tala! Kakailanganin mo rin ang opisyal na pagpaparehistro ng isang negosyo upang kumuha ng mga pautang mula sa isang bangko o makatanggap ng iba't ibang mga subsidyo at subsidyo para sa mga maliliit na negosyo - ngayon ang mga katulad na programa ay tumatakbo halos sa buong Russia.

Upang magtanim ng mga strawberry, kakailanganin mo rin ng isang plot ng lupa na hindi bababa sa 120 m2 kung saan mai-install mo, na dapat nilagyan ng mga rack para sa lumalagong mga berry, mga fixture sa pag-iilaw (upang bahagyang gawing simple ang proseso ng pag-aalaga sa plantasyon). Maaaring kailanganin mo rin ang iba't ibang mga tool sa paghahardin at paggawa - lahat ng ito ay mahalaga na isaalang-alang kapag gumagawa ng isang plano sa negosyo at pagkalkula ng mga panahon ng kakayahang kumita.

Maaari kang magrenta ng isang kapirasong lupa o magtanim ng mga berry nang mag-isa (upang magsimula, sa maliit na dami). Ngunit ito ay mas mahusay na agad na tumutok sa kapital na produksyon, dahil "lahat ng bagay na ginawa para sa isang sandali ay nananatiling magpakailanman." Ito ang ating kaisipan.

Mahalaga rin na isipin kung paano masisiguro ang patuloy na supply ng tubig para sa plantasyon. Walang saysay na i-install ito nang malayo sa mga pipeline o balon, dahil gagastos ka ng maraming pera sa supply ng nagbibigay-buhay na kahalumigmigan.

Kakailanganin mo rin ang kagamitan para sa pag-iimbak ng mga nakolektang berry hanggang sa maibenta. Sa isang naitatag na sistema ng pagbebenta, ito ay mabilis na kukunin, ngunit hanggang sa ito ay mailipat sa isang tindahan o restaurant, kailangan itong itago sa isang lugar.

Maaaring kailanganin mo rin, bukod sa iba pang mga bagay, iba't ibang mga pataba at additives para sa mga halaman, at, siyempre, dapat mong bilhin ang mga halaman sa kanilang sarili. Maaari kang magtanim ng mga strawberry mula sa mga buto nang mag-isa o bumili ng mga lumaki nang mga punla at itanim lamang ang mga ito sa iyong plot. Sa pangalawang kaso, ang fruiting ay magsisimula nang mas maaga, ngunit ang halaga ng pagbili ng planting material ay mas mataas.

Pagkakakitaan at pagbebenta

Sinasabi ng mga eksperto na ang pagtatanim ng mga strawberry ay mabilis na nagbabayad. Bilang isang patakaran, hindi hihigit sa isang season ang kinakailangan para sa kakayahang kumita upang maabot ang 100%. Ang bagay ay palaging may pangangailangan para sa mga strawberry. Sa tag-araw, siyempre, medyo bumababa ito, ngunit sa taglamig ay madali mong maibenta ang lahat ng mga produktong lumago. At ang mga gastos sa pag-aayos ng isang negosyo, tulad ng nasabi na natin, ay mataas lamang sa una - ito ang pagbili ng isang greenhouse at kagamitan, mga punla, pag-upa ng isang plot, atbp.

Upang maging matagumpay ang negosyong nagtatanim ng strawberry, mahalagang magtatag ng mga koneksyon kung saan ibebenta ang mga produkto. Maaaring itatag ang mga benta sa tatlong paraan.

Benta sa mga tindahan, supermarket, restaurant. Mahalagang magtatag ng mga patuloy na kontrata ng supply sa mga institusyong ito. Gayunpaman, dapat tandaan na ang parehong mga restawran at tindahan ay magtatakda ng mataas na pangangailangan sa kalidad ng mga berry - hindi lamang sila dapat maging masarap, ngunit kaakit-akit din.
Mga benta sa pamamagitan ng aming sariling mga retail outlet. Ito ay hindi palaging isang matagumpay at kumikitang opsyon; kadalasan ay may natitira pang hindi nabentang mga kalakal. Ngunit maaari mong ibenta ang mga berry sa mas mataas na presyo kaysa sa unang kaso. Kakailanganin mo ring gumastos ng pera sa komersyal na kagamitan, renta at suweldo sa nagbebenta.
Paghahatid sa bahay ng mga berry. Isang opsyon na maaaring ayusin sa isang malaking lugar na may populasyon. Maaari kang magbenta ng mga berry sa pamamagitan ng mga website o social network. Gayunpaman, ang isang mahusay, paputok na kampanya sa advertising ay napakahalaga.

Sa isang tala! Sa taglamig, maaari kang kumita ng pera sa mga strawberry nang mas mabilis kaysa sa tag-araw, dahil ito ay sa panahon ng malamig na panahon ng taon na ang pangangailangan para sa kanila ay tumataas.

Gayundin, kapag mayroon kang berry, kakailanganin mong kumuha ng isa pang serye ng mga dokumento upang maibenta ang produkto. Ito ay isang deklarasyon ng pagsunod sa GOST at isang sertipiko ng phytosanitary. Maaaring sabihin sa iyo ng mga espesyalista ng Rosselkhoznadzor kung paano makuha ang mga ito - mayroong maraming mga nuances na sila lamang ang makakapagpaliwanag.

Greenhouse para sa mga strawberry

Ano ang dapat maging hitsura ng isang greenhouse upang magtanim ng mga strawberry sa buong taon? Upang magsimula sa, ito ay lubusan na binuo, nilagyan, at insulated.

Pinakamainam na bumuo ng isang greenhouse para sa mga strawberry mula sa polycarbonate - ang materyal na ito ay nagpapanatili ng init na mas mahusay kaysa sa salamin, ngunit ang pelikula ay hindi angkop bilang isang pantakip na materyal sa taglamig. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbili ng isang handa na greenhouse, i-install ito sa pundasyon at siguraduhing isaalang-alang ang isang sistema ng pag-init para dito. Magiging mabuti kung ang istraktura ay mayroon ding isang espesyal na vestibule para sa panahon ng taglamig, upang hindi palabasin ang mainit na hangin sa silid.

Gayundin, ang sistema ng bentilasyon sa greenhouse ay dapat na isipin - ang mga halaman ay nangangailangan ng sariwang hangin, at bukod pa, ang mga strawberry ay magiging mainit sa tag-araw.

Ang isa pang mahalagang aspeto ay ang pag-iilaw. Sa tag-araw, ang mga halaman ay may sapat na liwanag na tumagos sa polycarbonate, ngunit sa taglamig kailangan mong i-highlight ang mga berry.

Sa isang tala! Ang mga strawberry ay maaaring itanim sa mga kama sa hardin, o maaari silang linangin gamit ang tinatawag na teknolohiyang Dutch - sa mga bag. Sa pangalawang kaso, kakailanganin mong ayusin ang mga espesyal na istante. Sa pamamagitan ng paraan, perpektong makakatulong sila upang magamit ang espasyo sa greenhouse nang mas mahusay.

Ang greenhouse ay dapat na nilagyan ng isang drip irrigation system. Ang katotohanan ay ang mga strawberry ay hindi gusto ang magulong kahalumigmigan; gusto nila ang mabagal at banayad na pagtutubig, na hindi papayagan ang tubig na makapasok sa mga pinong dahon ng halaman at ang mga berry mismo. At ito ay isang patak lamang.

Mga uri

Ang isang mahalagang aspeto sa pag-aayos ng isang negosyo ng strawberry ay ang pagpili ng iba't. Ito ay hindi rin isang simpleng bagay.

Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng pagpapaalam na ang mga strawberry para sa paglaki sa isang greenhouse ay karaniwang pinili:

self-pollinating, na hindi nangangailangan ng pagkakaroon ng mga pollinating na insekto;
remontant, na may kakayahang mamulaklak nang maraming beses bawat panahon at patuloy na namumunga.

Sa isang tala! Itinuturing ng maraming mga hardinero ang mga remontant na strawberry na mas mababa sa lasa, ngunit sa katunayan hindi ito ang kaso. Ang mga varieties ay gumagawa din ng masarap na ani.

mesa. Strawberry varieties para sa paglaki sa isang greenhouse.

Pangalan, larawan	Paglalarawan
	Nagbubunga ito ng napakalaki at maganda, medyo siksik at makatas na mga berry, na maaaring tumimbang ng 50 g, at kung minsan kahit na 125 g. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani - mula sa isang bush maaari kang mangolekta ng hanggang 5 kg ng matamis na berry bawat panahon. Ang kawalan ay ang pangangailangan na taun-taon na i-renew ang mga palumpong upang maiwasan ang pagdurog ng pananim.
	Gumagawa ng mas maliit (hanggang 40 g) na mga berry na may kakaibang lasa. Ang mga sapat na siksik at makatas na prutas ay mabilis na lumilitaw - 1.5 buwan lamang pagkatapos itanim ang mga punla sa lupa, maaari mong anihin ang unang ani. Mula sa isang bush maaari kang mangolekta ng hanggang 1.5 kg ng mga berry.

	Gumagawa ito ng maliit, ngunit napakasarap at mabango na mga berry. Mataas na ani na iba't (2 kg bawat bush). Nagsisimula itong mamukadkad kaagad pagkatapos ng pag-ugat at samakatuwid ay namumunga nang maaga. Nakabubuo ng ilang balbas.
	Isang uri na hindi bumubuo ng bigote at aktibong namumunga. Gumagawa ito ng mabango at matamis na mga berry na tumitimbang ng mga 40 g. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga ito ay hindi kahit na mga strawberry, ngunit mga ligaw na strawberry.

Kapag pumipili ng iba't-ibang, siguraduhing isipin kung anong mga kondisyon ang kailangan ng isang partikular na species para sa normal na pag-unlad at paglago, pati na rin ang fruiting. Para sa negosyo ng strawberry, ang pinakamaganda ay ang mga hindi malakas na tumutugon sa mga pagbabago sa mga oras ng liwanag ng araw, patuloy na namumulaklak at namumunga nang sagana, at gumagawa ng napakasarap at mabangong mga berry.

Lumalagong strawberry

Maaari kang magtanim ng mga strawberry sa pamamagitan ng buto o punla. Ang pangalawa ay mas simple at mas maaasahan, at mas mabilis kang makakakuha ng ani. Maaaring mabili ang mga punla sa isang dalubhasang nursery. Bilhin ang tumubo mula sa una o pangalawang order na bigote. Ang pagkakaroon ng pagbili ng mga seedlings, kailangan mong itanim ang mga ito sa isang greenhouse. Ang mga berry ay maaaring lumaki gamit ang iba't ibang mga teknolohiya - ayon sa kaugalian sa mga kama sa hardin at sa paraan ng Dutch. Tingnan natin ang tradisyonal na pamamaraan.

Hakbang 1. Sa greenhouse, siguraduhing mabuo nang tama ang mga kama. Karaniwan silang 1 m ang lapad, na may maliliit na daanan sa pagitan nila. Ang pinakamagandang lupa para sa mga strawberry ay mga layer ng durog na bato, buhangin at itim na lupa (kapal ng layer 6, 10 at 8 cm, ayon sa pagkakabanggit).

Hakbang 2. Patabain ang lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting mineral na pataba (halimbawa, Sulfoammophos) - humigit-kumulang 10 g bawat m 2.

Hakbang 3. Gumawa ng mga butas para sa mga strawberry seedlings sa pattern ng checkerboard, humigit-kumulang 30 cm ang pagitan at 10 cm ang lalim.

Ang pagbabase ng isang plano sa negosyo para sa isang negosyo sa hinaharap sa ideya ng paglaki ng mga strawberry ay hindi na isang bagong kababalaghan sa larangan ng entrepreneurship. Ito ay kadalasang dahil sa mismong berry, na hindi nangangailangan ng maraming kaalaman para sa paglilinang at isang paboritong delicacy ng masa. At kahit na ngayon ay hindi isang solong sakahan ng sambahayan ang magagawa nang walang plantasyon ng strawberry, nangahas pa rin kaming sabihin na ang direksyong ito ay maaaring ituring na lubos na kumikita at kumikita.

Mga pamamaraan ng pagpaparehistro

Maaari mo munang subukan ang iyong sarili bilang isang negosyante sa larangang ito nang walang pagpaparehistro. Upang gawin ito, magtabi lamang ng isang maliit na kama sa iyong hardin, maghintay para sa pag-aani at tingnan kung ano ang magiging demand para sa iyong produkto. At ito ay magiging, at isang malaki. Ngunit upang mapalawak ang negosyo sa mas malaking sukat at makapasok sa merkado ng pagbebenta, na kinakatawan hindi lamang ng mga indibidwal, kundi pati na rin ng mga pampublikong negosyo sa pagtutustos ng pagkain, kailangan mo pa ring gawing pormal ang negosyo.

Ang isang plano sa negosyo para sa paglaki ng mga strawberry sa isang greenhouse ay maaaring itayo sa pinakasimpleng anyo ng organisasyon - indibidwal na entrepreneurship. Ang aktibidad na ito ay napapailalim sa isang solong buwis, ngunit ito ay malamang na hindi magbibigay sa iyo ng pagkakataon na tapusin ang malalaking kontrata sa mga negosyo sa pagpoproseso, mga tindahan ng confectionery at iba pang mga negosyo sa pagtutustos ng pagkain, dahil mas gusto nilang magtrabaho sa mga legal na entity. Samakatuwid, magiging mas kapaki-pakinabang na gawing pormal ang lahat sa anyo ng isang LLC.

Bilang karagdagan sa pagpaparehistro ng isang negosyo, kakailanganin mo ring kunin ang mga sumusunod na dokumento:

isang sertipiko na nagpapatunay na ang natapos na produkto ay kabilang sa isang tiyak na grado;
sertipiko para sa mga fertilizers na ginamit;
lisensya sa pagbebenta;
deklarasyon ng pagsang-ayon ng produkto sa GOST;
sertipiko ng phytosanitary.

Mga kalamangan at kahinaan ng negosyo

Ang kakaiba ng direksyon na ito ay ang merkado ay oversaturated sa produkto lamang sa Mayo-Hunyo, iyon ay, sa panahon ng strawberry ripening season. Sa natitirang oras, ang mga tagahanga ng makatas, mabangong berry na ito ay napipilitang bilhin ito ng frozen o mula sa mga pribadong supplier sa napakataas na presyo. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang isang maayos na nakaayos na negosyo sa greenhouse ay maaaring magdala ng malaking kita. Bilang karagdagan, ang paglaki ng isang produkto sa isang greenhouse ay mas maginhawa kaysa sa bukas na lupa.

Ang mga pakinabang ng direksyon ay kinabibilangan ng:

ang posibilidad ng patuloy na paglilinang ng mga strawberry sa buong taon;
ang kakayahang protektahan ang pananim mula sa hindi inaasahang kondisyon ng panahon;
maliit na pangangailangan para sa lupa;
maikling panahon ng pagbabayad;
isang magandang pagkakataon na magtatag ng mga contact sa mga supermarket;
mayroong isang mataas na demand para sa mga strawberry sa taglamig, na ginagawang posible upang madagdagan ang presyo;
mataas na kakayahang kumita.

Kasabay nito, isang malaking pagkakamali ang kalimutan ang tungkol sa mga pagkukulang ng negosyong ito:

ang mga paunang pamumuhunan na nasa panimulang yugto ay ilang beses na mas mataas kaysa sa mga kakailanganin upang ayusin ang mga aktibidad sa bukas na lupa;
ang polinasyon ay kailangang gawin nang artipisyal;
ang lasa ng greenhouse berries ay bahagyang mas mababa sa ground berries;
ang pangangailangan na dagdagan ang mga oras ng liwanag ng araw sa pamamagitan ng mga artipisyal na pamamaraan.

Kaunti tungkol sa mga strawberry mismo

Ang isang plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry ay nagsisimula sa pagtukoy ng mga varieties na tutubo sa iyong greenhouse. Upang magsimula, alalahanin natin na ang mga strawberry ay isang pangmatagalang halaman na nagpaparami gamit ang mga tendrils. Upang magsimula ng isang negosyo, ang mga punla na nakuha mula sa pangunahin at pangalawang tendrils ay angkop. Ang pinaka-epektibong mga varieties ay ang mga may mahusay na binuo root system.

Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga sumusunod na uri ng mga berry:

Will;
Elsanta;
Cambridge;
Kama;
Glima;
Pulang Capulet;
Vizhe.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa greenhouse mismo. Una, hatiin natin sila sa ilang uri:

istraktura na natatakpan ng pelikula;
salamin na bahay;
gawa sa polycarbonate.

Ang pinakamurang opsyon ay ang una. Ngunit ito rin ang hindi bababa sa ligtas, dahil hindi mapoprotektahan ng pelikula ang iyong mga punla mula sa hamog na nagyelo.

Ang isang glass greenhouse ay mangangailangan ng pagtatayo ng isang pundasyon, na magreresulta sa bahagyang mas mataas na mga gastos, ngunit magpapahintulot para sa pag-install ng pagpainit. Bilang karagdagan, ang transparency ng salamin ay ginagawang posible upang makatipid sa pag-iilaw.

Ngunit ang isang polycarbonate nursery ay hindi nangangailangan ng pagtatayo ng mga karagdagang istruktura, ngunit sa sarili nito ay isang mahal na kasiyahan. Ngunit ang buhay ng serbisyo nito ay ilang beses na mas malaki kaysa sa tibay ng dalawang nakaraang mga pagpipilian.

Mga pamamaraan ng paglaki

Upang palaguin ang mga strawberry sa mga kondisyon ng greenhouse, dalawang pamamaraan ng paglilinang ang karaniwang ginagamit. Ang isa sa mga ito ay nagsasangkot ng pagtatanim ng mga punla sa mga lalagyan na puno ng lupa. Karaniwang nakaayos ang mga ito sa isang kaskad o patayo.

Ang pangalawang paraan ay ang tinatawag na Dutch. Kabilang dito ang paggamit ng 2-meter-long bag na puno ng lupa para sa pagtatanim. Ang mga butas na may diameter na 8 cm ay ginawa sa naturang bag, kung saan nakatanim ang mga strawberry shoots. Karaniwan itong ginagawa sa pattern ng checkerboard. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang kakayahang maglagay ng tatlong bag sa 1 square ng lugar. Bukod dito, maaari mong i-hang ang mga ito sa anumang silid - sa garahe, sa malaglag, sa balkonahe. Ang pangunahing bagay ay ang mga shoots ay binibigyan ng tamang dami ng liwanag at patubig.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Ang isang plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry sa buong taon ay dapat magsama ng teknolohiya para sa pag-aalaga ng mga punla. Una, tandaan na ang mga bag ay dapat magkaroon ng mga espesyal na butas sa paagusan. Maaari kang bumili ng lupa sa mga dalubhasang tindahan. Kung ang lupa ay nakolekta sa hardin, dapat muna itong basa-basa ng isang malakas na solusyon ng mangganeso at pakainin ng mga pataba.

Ang mga strawberry ay dapat na muling itanim sa lupa sa katapusan ng Marso. Kinakailangan na tubig ang mga halaman ng eksklusibo sa mga ugat, upang ang mga dahon at berry ay mananatiling tuyo. Sa kasong ito, maaaring kailanganin mong mag-install ng drip irrigation system.

Ang temperatura ng rehimen sa taglamig ay dapat na obserbahan lalo na maingat upang maiwasan ang mga halaman mula sa pagyeyelo. Mahalaga na ang hangin ay pinainit sa 18-20 degrees.

polinasyon

Ang mga punla ay makakapagbunga lamang sa buong taon kung mayroon silang oras upang mag-pollinate sa bawat panahon ng pamumulaklak. Ito ay kailangang gawin gamit ang isang artipisyal na pamamaraan, dahil sa mga kondisyon ng greenhouse ang mga prutas mismo ay hindi magtatakda. Hindi natin dapat kalimutan na ang haba ng buhay ng isang bulaklak ay 1-4 na araw, sa kabila ng katotohanan na ang panahon ng pamumulaklak mismo ay maaaring tumagal ng ilang linggo.

Kung ang lugar ay maliit, maaari mong isagawa ang pamamaraang ito nang manu-mano - ilipat lamang ang pollen mula sa stamen sa pistil na may malambot na brush. Dapat itong gawin sa bawat bulaklak tuwing umaga. Kung ang greenhouse ay may kahanga-hangang laki, ang gayong maingat na gawain ay malamang na hindi angkop. Sa kasong ito, kakailanganin mong lumikha ng mga natural na kondisyon. Halimbawa, maaari mong gayahin ang hangin gamit ang isang fan. Ang mga malalaking lugar ay maaaring bigyan ng mga pantal ng mga bubuyog sa loob ng ilang panahon.

Mga hamon sa negosyo

Sa isang plano sa negosyo para sa paglaki ng mga strawberry sa isang greenhouse, dapat isaalang-alang ng isa ang posibleng pagkalugi sa tinatawag na proseso ng produksyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga strawberry ay isang maselan na berry, at samakatuwid ay napakahalaga na hawakan ang mga ito nang tama sa panahon ng proseso ng pagpili.

Ang mga tuntunin ay nagsasaad:

huwag mag-overwater sa pananim;
huwag itong ilipat mula sa isang lalagyan patungo sa isa pa;
Huwag maglagay ng napakaraming berry sa isang lalagyan upang hindi sila makalabasa sa ilalim ng kanilang sariling timbang.

Ang ani ay dapat na nakaimbak kaagad sa mga kahon kung saan ang mga berry ay ihahatid para ibenta o sa mamimili. Ang pinaka-angkop na mga lalagyan ay mga basket ng yari sa sulihiya o mga plastik na kahon, ang kapasidad nito ay hindi dapat lumampas sa 1-3 kg.

Tulad ng para sa mga ruta ng marketing, ang lahat ay nakasalalay sa panahon. Sa tag-araw, maaaring mas mahusay na tumuon sa mga merkado at pribadong retail outlet. Ngunit sa natitirang oras, ang mga pangunahing mamimili ay ang mga supermarket, boarding house, pabrika para sa paggawa ng mga juice, jam at confectionery.

Nagbibilang kami ng pananalapi

Ang isang plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry ay dapat tumuon sa mga item sa paggasta at ang kita na maaaring matanggap bilang resulta ng aktibidad. Kung ipagpalagay namin na ang iyong subsidiary plot ay matatagpuan sa 120 square meters, kung gayon ang pangunahing halaga ay mapupunta sa pagbabayad ng mga bill ng utility, at, lalo na, sa kuryente. Sa karaniwan, kailangan mong maglaan ng hindi bababa sa 20 libong rubles para dito.

Ang paunang pamumuhunan, siyempre, ay tungkol sa pagtatayo ng greenhouse mismo. Kaya, upang magbigay ng kasangkapan sa isang greenhouse ng tinukoy na dami, kakailanganin mo:

80 sodium lamp na may lakas na 400 W;
sistema ng patubig ng pagtulo;
Mga Materyales sa Konstruksyon;
lalagyan o bag;
mga rack.

Kinakailangang isama sa pagtatantya ang pagbili ng mga buto ng strawberry o mga punla kung saan mo sisimulan ang iyong negosyo.

Ngayon tungkol sa kita. Mula sa isang plot na 120 metro kuwadrado sa pinakamasamang buwan maaari kang makakuha ng mga 360 kg ng mga berry. Kung ang average na gastos sa taglamig ay 600 rubles bawat kilo, kung gayon kahit na sa pinakamasamang buwan maaari kang kumita ng 216 libong rubles. Mula sa halagang ito kinakailangan na ibawas ang lahat ng mga gastos sa pag-set up ng isang negosyo. Ang average na buwanang kita ay aabot sa hindi bababa sa 180 libong rubles.

Tanging ang halaga ng berry mismo ay matukoy ang kakayahang kumita ng direksyon. At ang tagapagpahiwatig na ito ay depende sa rehiyon at sa dami ng produksyon. Halimbawa, ang Dutch na paraan ng pagtatanim ng mga strawberry ay makakatulong na mabawasan ang mga gastos.

Sa anumang kaso, ang kakayahang kumita ng negosyo ay umabot sa 75-80%, at sa ilang mga kaso maaari nating pag-usapan ang tungkol sa pagbabayad pagkatapos ng unang ani.

Dahil sa mataas na katanyagan ng lugar na ito, ang teknikal na pag-unlad ay hindi tumitigil, na makikita sa paglikha ng mga bagong teknolohiya upang ma-optimize ang proseso ng lumalagong mga berry. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makabuluhang taasan ang pagiging produktibo, na agad na nakakaapekto sa kita.

Mahalaga rin na tandaan na ang mga strawberry ay isang produkto na napakabilis na nasisira, at samakatuwid ang mga merkado ng pagbebenta ay kailangang itatag habang ang mga berry ay naghihinog pa, kung hindi man ay may mataas na panganib na maaari mong mawala ang parehong ani at kita. Sa madaling salita, ang susi sa tagumpay ay ang pagbabantay, kahusayan at maingat na pangangalaga ng iyong nursery.

Lumalagong mga strawberry sa ilalim ng dayami (dayami) - aking karanasan: Video

Ang lumalagong mga strawberry ay maaaring maging isang kumikitang negosyo: ang mga sariwang matamis na berry ay minamahal ng marami, at mayroong pangangailangan para sa kanila sa buong taon. Kasabay nito, ginagawang posible ng mga modernong teknolohiya na makagawa ng masarap at malusog na produkto sa buong taon. Bilang karagdagan, halos walang kumpetisyon sa merkado na ito. Kung sa mga maikling buwan ng tag-araw, ang mga strawberry ay nabubuhay at mabango at lumilitaw sa pagbebenta, kung gayon sa mga tindahan ng taglamig ay madalas na nag-aalok ng isang frozen na produkto, at ang mga sariwang berry ng imported na pinagmulan ay mukhang mga strawberry: wala silang parehong lasa at amoy, ngunit sila magkaroon ng napakataas na presyo.

Kaya sulit na mag-alok ng tunay, "iyong" strawberry sa abot-kayang presyo - at ang iyong negosyo ay magsisimulang magkaroon ng mga regular na kita.

Mga legal na isyu

Kung plano mong magbenta ng mga strawberry sa pamamagitan ng mga retail outlet, kailangan mong magparehistro bilang isang indibidwal na negosyante. Maaari mong piliin ang Unified Agricultural Tax bilang sistema ng pagbubuwis - ito ang pinaka maluwag na buwis - kailangan mong magbayad lamang ng 6% ng netong kita sa treasury.

Strawberries sa iyong bahay

Kailangan mong magsimula sa teknolohiya ng lumalagong mga berry. Ito ay lumalabas na ang mga regular na paglalakbay sa dacha o kahit na ang pangwakas na paglipat sa lokasyon ng mga kama ay hindi kinakailangan para dito. Maaari kang magtanim ng mga strawberry sa isang apartment ng lungsod.

"Weather sa bahay"

Upang ang mga strawberry ay lumago at mamunga, kinakailangan upang lumikha ng angkop na mga kondisyon ng klimatiko sa silid: ang temperatura ay dapat na mula sa 22 degrees, halumigmig - 75%. Ang magandang bentilasyon ay kinakailangan.

Mga istante

Upang madagdagan ang kapaki-pakinabang na lugar na nahasik, ginagamit ang mga espesyal na tatlong antas na rack. Ang taas ng naturang rack ay 1.5 metro, ang lapad ay 1 metro, ngunit ang haba ay maaaring anuman: hangga't pinapayagan ang laki ng silid.

Ang bawat rack ay dapat nahahati sa tatlong antas, at pagkatapos ay ang mga lalagyan na mga 20 sentimetro ang taas ay naka-install sa kanila.

Ang mga lalagyan ay puno ng isang substrate na may pagdaragdag ng humus, at pagkatapos ay itinanim ang mga strawberry sa lupang ito.

Sistemang irigasyon

Ang isang drip irrigation system ay naka-install bago itanim. Maaari mo itong bilhin (ang ganitong produkto ay hindi karaniwan sa mga dalubhasang tindahan) o gawin ito sa iyong sarili. Sa huling kaso, kakailanganin mo lamang gumastos ng pera sa mga materyales - mga plastik na tubo at mga lalagyan ng tubig.

Lumalagong teknolohiya

Ang oras kung kailan ang berry ay magiging espesyal na demand ay mula Setyembre hanggang Mayo (sa tag-araw, tulad ng alam mo, mayroon nang sapat na ito sa lahat ng dako). Ngunit upang magkaroon ka ng mga sariwang strawberry sa Setyembre, kailangan mong magsimulang maghanda sa Mayo lamang - aabutin ito ng kabuuang 4 na buwan.

Una kailangan mong lumikha ng isang plantasyon ng ina. Nangangahulugan ito ng pagtatanim ng mga buto o mga yari na strawberry seedlings sa mga kahon na may lupa. Kung pipiliin mo ang mga buto, tandaan na ang rate ng pagtubo ng mga strawberry ay medyo mababa, at samakatuwid kalahati lamang ng mga ito ay umusbong nang maayos.

Pagkatapos ay kakailanganin mong magbasa-basa nang mabuti ang lupa at maayos na maipaliwanag ang mga halaman (ang mga strawberry ay nangangailangan ng liwanag ng 12 oras sa isang araw).

Kapag nag-ugat ang mga punla, oras na upang isagawa ang unang pagpili (ang mga halaman ay itinanim lamang sa isang pattern ng checkerboard). At pagkatapos ng isang buwan at kalahati, ang mga strawberry ay inilipat sa mga handa na lalagyan.

Ngayon ang plantasyon ay handa na para sa pamumulaklak, pamumunga at, bilang isang resulta, kumita. Pagkatapos ng dalawa o tatlong taon, ang mga strawberry bushes ay kailangang i-renew at ang pamamaraan ng paghahanda ay ulitin muli. Ngunit makakatanggap ka ng materyal na pagtatanim mula sa iyong sariling "mga kama".

Kaya, kung sinimulan mo ang gawaing pang-agrikultura sa bahay sa pagtatapos ng tagsibol, pagkatapos ay sa taglagas ang mga berry ay lilitaw, at maaari mong matanggap ang unang kita mula sa negosyong ito sa Oktubre.

Sa katapusan ng Mayo, kapag natapos na ang panahon, ang mga umuusbong na bulaklak ay kailangang alisin upang ang mga strawberry ay hindi mamunga. Sa kasong ito, ang mga bushes ay magsisimulang mag-usbong ng "bigote" na may mga batang rosette - materyal na pagtatanim para sa pag-renew ng plantasyon.

Paano pumili ng iba't ibang strawberry

Hindi lahat ng uri ng strawberry ay angkop para sa paglaki sa bahay. Narito ang mga rekomendasyon ng eksperto upang matulungan kang gumawa ng tamang pagpili?

ang iba't-ibang ay dapat na remontant (i.e. ang halaman ay namumulaklak nang maraming beses sa isang taon);
ang pagbuo ng obaryo ay dapat mangyari nang tuluy-tuloy;
ang mga berry ay dapat na malaki, maliwanag at pantay na kulay (ito ang gustong makita ng mga mamimili)
Ang mga strawberry ay dapat magkaroon ng isang malakas na aroma at natatanging lasa.

Naghahanap kami ng isang merkado ng pagbebenta

Dapat mong isipin kung kanino ibebenta ang ani sa panahon ng proseso ng pagpaplano ng negosyo. Narito ang mga posibleng opsyon:

Magbenta ng mga strawberry sa pamamagitan ng pag-upa ng isang kiosk o espasyo sa isang panloob na merkado. Sa kasong ito, mas malaki ang kita, ngunit kakailanganin ang mga karagdagang gastos: kakailanganin mong bumili ng kagamitan (mga kaliskis, refrigerator, display case). Ang halaga ng upa ay maaari ding ituring na isang gastos.

Magbenta ng mga berry sa maliit na pakyawan sa mga tindahan at supermarket. Sa kasong ito, ang kita ay magiging mas mababa kaysa sa unang kaso (ang presyo na inaalok ng isang kumpanya ng kalakalan ay malamang na hindi mataas). Ngunit mas kaunting oras ang gugugulin sa pagbebenta ng mga kalakal.

Makipagtulungan sa isang pakyawan na kumpanya. Sa kasong ito, ang presyo ng mga strawberry ay magiging pinakamababa, ngunit hindi mo na kailangang mag-aksaya ng oras sa pagbebenta ng mga ito o makitungo sa paghahatid ng mga berry sa mga tindahan.

Ano ang kailangan mo upang magbenta ng mga strawberry

Bago simulan ang independiyenteng pangangalakal, pagpasok sa mga kontrata sa mga supermarket o isang pakyawan na kumpanya, kailangan mong alagaan ang pagkuha ng mga kinakailangang dokumento:

deklarasyon ng GOST ng pagsunod (para dito kailangan mong makipag-ugnay sa Sanitary at Epidemiological Station at ang mga resulta ng mga pagsubok sa laboratoryo ay dapat kumpirmahin na ang produkto ay nakakatugon sa mga kinakailangan);
phytosanitary certificate (dapat itong makuha mula sa Rosselkhoznadzor para sa anumang mga produkto ng pinagmulan ng halaman).

Pagkalkula ng mga gastos at kita

Tulad ng nabanggit na, ang isang negosyo sa bahay na lumalagong mga strawberry ay maaaring maging isang napaka-pinakinabangang negosyo. Para mangyari ito, kailangan mong gumawa ng responsableng diskarte sa pagpaplano at organisasyon nito, at higit sa lahat, i-optimize ang mga gastos.

Kung magpasya kang magtanim ng mga strawberry sa isang apartment, ang laki ng plantasyon ay malamang na hindi lalampas sa 80 metro kuwadrado. metro (kahit na ayusin mo ang mga kahon sa tatlong antas). Kaya, ang araw-araw na pag-aani ay mga 10-12 kg ng sariwang strawberry araw-araw.

Maaari mong iproseso at mapanatili ang naturang sakahan nang mag-isa; walang upahang manggagawa ang kailangan. Mayroong ilang mga pakinabang dito: mga gastos para sa pag-upa ng mga lugar, suweldo, damit ng trabaho, atbp. hindi mo na kailangang dalhin ito.

Kalkulahin natin kung magkano ang magagastos para magsimula ng negosyo, basta ikaw mismo ang magtanim ng mga strawberry at ibenta ang mga ito sa isang pakyawan na kumpanya.

Kagamitan (lalagyan, rack) - 30-35 libong rubles;
Lupa, compost - 15 libong rubles;
materyal ng pagtatanim - 3-4 libong rubles;
Sistema ng patubig - 30 libong rubles;
Sodium lamp para sa pag-iilaw - 30 libong rubles.

Kaya, upang magsimula ng isang negosyo kakailanganin mo ng kaunti pa sa 100 libong rubles.

Ang mga buwanang gastos sa kasong ito ay maliit - kasama lamang nila ang kuryente para sa pag-iilaw at pag-init (mga 20 libong rubles). Sa pamamagitan ng drip irrigation, walang pag-aaksaya ng tubig.

Ang buwanang ani ay humigit-kumulang 4 kg bawat metro kuwadrado. Kung kukuha tayo ng isang lugar na 80 square meters bilang isang halimbawa, makakakuha tayo ng 320 kilo.

Ang pakyawan na presyo ng mga strawberry sa off-season ay 300-400 rubles bawat kilo Kaya, ang halaga ng kita ay magiging mga 120 libong rubles.

Tulad ng nakikita mo, ang mga gastos sa pag-set up ng isang negosyo ay nagbabayad na sa mga unang buwan, at pagkatapos ay ang negosyo ay umabot sa isang matatag na kita.

Ang mga strawberry ay isa sa pinakamamahal at tanyag na berry. Kahit na sa kabila ng mataas na presyo, ito ay patuloy na binili sa buong taon. Matapos ang pagpapakilala ng isang bilang ng mga parusa ng European Union, ang mga supply nito sa merkado ng Russia ay makabuluhang nabawasan. Para sa mga negosyante, ito ay isang tunay na pagkakataon upang punan ang isang bakanteng angkop na lugar at ayusin ang isang lubos na kumikitang negosyo. Nasa ibaba ang isang sample na plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry sa isang greenhouse na may mga kalkulasyon at mga halimbawa ng pagpapaunlad.

Organisasyon at legal na aspeto ng negosyo

Ang pagbuo ng isang plano sa negosyo para sa pagtatanim ng mga strawberry ay dapat magsimula sa paglutas ng mga isyu sa organisasyon at legal. Dapat itong isaalang-alang na ang pagbebenta ng mga lumalagong produkto sa malalaking retail chain at maging sa mga merkado ay imposible nang walang naaangkop na legal na pagpaparehistro.

Upang gawin ito, kakailanganin mong magparehistro bilang isang indibidwal na negosyante o makuha ang katayuan ng isang legal na entity. Sa unang kaso, ang tagagawa ay magkakaroon ng pagkakataon na gumamit ng isang pinasimple na sistema ng pagbubuwis, na kinabibilangan ng pagbabayad ng 6% ng netong kita.

Gayundin, depende sa rehiyon, maaaring ilapat ang iba pang mga bawas sa buwis at mga benepisyong ibinigay para sa mga prodyuser ng agrikultura. Sa kasong ito, saanman ito ay sapilitan na mag-isyu ng phytosanitary certificate at kumuha ng Declaration of Conformity. Kaya, kung paano lumikha ng isang plano sa negosyo para sa paglaki ng mga strawberry.

Pagkalkula ng mga tagapagpahiwatig ng kakayahang kumita

Ang isang handa na plano sa negosyo para sa paglaki ng mga strawberry sa isang greenhouse sa buong taon ay kinakailangang kasama ang mga kalkulasyon ng mga tagapagpahiwatig ng kakayahang kumita. Ang presyo para sa ganitong uri ng produkto ay patuloy na tumataas, ngunit sa panahon ng pagpili ng berry sa bukas na lupa maaari itong bahagyang bumaba. Sa ngayon, 5% lamang ng kabuuang strawberry ay lumago sa industriya sa Russia.

Kung sa bukas na lupa ang mga tagapagpahiwatig ng ani ay malakas na naiimpluwensyahan ng mga kondisyon ng panahon, kung gayon sa pagsasaka ng greenhouse ang pag-asa sa kanila ay minimal. Iyon ang dahilan kung bakit kapag lumaki sa loob ng bahay ang kakayahang kumita ay 100%. Sa kasong ito, ang panahon ng pagbabayad ay karaniwang hindi lalampas sa 1 taon. Nasa ibaba ang isang halimbawa ng business plan para sa pagtatanim ng mga strawberry sa buong taon gamit ang hydroponic method.

Konstruksyon ng greenhouse

Upang palaguin ang mga strawberry sa buong taon, kakailanganin mong bumuo ng isang greenhouse sa taglamig na may pagpainit. Ang uri ng pag-init ay direktang nakasalalay sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon at ang pagkakaroon ng ilang mga mapagkukunan. Ang pinakakaraniwang opsyon ay pagpainit ng tubig. Karaniwan itong binubuo ng isang water heating boiler, isang pipe system at isang expansion tank. Para sa higit na pare-parehong pag-init, ang mga tubo ay inilalagay hindi lamang sa paligid ng perimeter, kundi pati na rin sa ilalim ng mga rack na may mga lalagyan.

Ang isa pang pagpipilian sa pag-init ay nagsasangkot ng paggamit ng kuryente. Depende sa paraan ng pag-init, maaari itong maging cable, iyon ay, nilagyan tulad ng isang "mainit na sahig" o hangin. Ang pag-init ng hangin ay nagsasangkot ng paggamit ng mga fan heaters. Upang mabawasan ang mga posibleng panganib sa panahon ng lumalagong proseso, inirerekumenda na pagsamahin ang mga uri ng pag-init. Halimbawa, sa isang greenhouse na may pagpainit ng tubig, naka-install ang isang karagdagang sistema ng "mainit na sahig".

Sa isang buong taon na greenhouse, bilang karagdagan sa pagpainit, kakailanganin mo ring magbigay ng kasangkapan sa isang sistema ng pag-iilaw. Sa taglamig, ang mga strawberry ay hindi magkakaroon ng sapat na natural na liwanag, kaya't sila ay kailangang artipisyal na iluminado. Ang mga lampara ng sodium o, sa madaling salita, DNAZ, ay pinakaangkop para sa layuning ito. Bilang kahalili, maaaring gamitin ang LED lighting. Ngunit ang presyo nito ay mas mataas.

Maaaring gamitin ang salamin upang takpan ang isang taglamig na greenhouse. Ito ay may parehong mga pakinabang at disadvantages. Kabilang sa mga pangunahing disadvantage nito ang mataas na panganib ng pinsala at mabigat na timbang. Samakatuwid, ang cellular polycarbonate ay kadalasang ginagamit upang masakop ang mga modernong greenhouse. Ito ay may mahusay na mga katangian ng thermal insulation na may medyo mababang timbang at mataas na mga halaga ng lakas.

Teknolohiya sa pagpapalaki ng strawberry

Mayroong ilang mga pangunahing teknolohiya para sa pagtatanim ng mga strawberry sa loob ng bahay. Ngunit ang pinaka kumikita at promising sa ngayon ay. Pinapayagan ka nitong makabuluhang bawasan ang gastos ng produksyon dahil sa kawalan ng mga gastos para sa pagbubungkal ng lupa. Gayundin, ang mga modernong hydroponic installation ay maaaring mai-install sa ilang mga tier, na nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang lugar ng pagtatanim at, nang naaayon, kita. Ang average na ani ng isang hydroponic container na may sukat na 6x3 metro, napapailalim sa teknolohiya, ay umaabot sa 800 hanggang 1000 kg.

Ang teknolohiya ng paglaki sa matataas na mga tagaytay ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta sa loob ng bahay. Kapag ginagamit ito, ang pamumuhunan sa kagamitan ay magiging makabuluhang mas mababa. Ang mga nakataas na kama ay mas madaling mapanatili kaysa sa hydroponic system. Kahit na ang mga hindi sanay na manggagawa ay maaaring makayanan ang gawaing ito pagkatapos ng naaangkop na pagtuturo. Ang pagtutubig at pagpapabunga ng mga halaman sa panahon ng naturang paglilinang ay isinasagawa gamit ang micro-drip application.

May isa pang progresibong paraan ng pagtatanim ng mga strawberry sa loob ng bahay - ito ang tinatawag na teknolohiyang Dutch. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa paggamit ng mga espesyal na manggas ng pelikula na puno ng isang nakapagpapalusog na substrate. Bukod dito, ang mga manggas ay maaaring iposisyon nang pahalang at patayo.

Sa isang pahalang na pag-aayos, ang mga bushes ay nakatanim sa isang pattern ng checkerboard sa layo na hindi hihigit sa 25 cm Ang isang vertical na pag-aayos ay nagsasangkot ng paggamit ng mga plastik na tubo. Ang mga butas na may diameter na hindi bababa sa 7 cm ay pinutol sa kanila sa layo na 25 cm mula sa bawat isa.

Ang isang planong pang-organisasyon para sa pagtatanim ng mga strawberry sa isang greenhouse ay kinakailangang kasama ang pagbili ng materyal na pagtatanim. Para sa buong taon na paglilinang, karaniwang ginagamit ang mga remontant varieties. Sila ay may kakayahang gumawa ng maramihang ani. Ang pagiging epektibo ng proyekto ay higit na nakasalalay sa tamang pagpili ng mga varieties. Kapag pinipili ang mga ito, pinakamahusay na kumunsulta sa mga espesyalista.

Sa pang-industriya na produksyon, ang teknolohiya para sa pagpapanatili ng mga seedlings na "Frigo" ay kadalasang ginagamit. Ang kakanyahan nito ay upang mapanatili ang planting material sa temperatura na -1°C. Sa ganitong estado, ang mga seedlings ay maaaring maiimbak ng ilang taon nang hindi binabawasan ang kanilang mga katangian at posibilidad na mabuhay, na kung saan ay napaka-maginhawa para sa pang-industriyang produksyon. Kung kinakailangan, ang kinakailangang halaga ng planting material ay tinanggal mula sa refrigerator.

Ang mga strawberry ay isang napaka-pinong berry; kailangan mong maging maingat sa pagpili ng mga ito. Hindi mo dapat hawakan ito gamit ang iyong mga kamay o masyadong galawin. Samakatuwid, ito ay madalas na kinokolekta nang direkta sa isang kahon ng pagbebenta, kung saan ito ay ipinadala sa end consumer. Maipapayo na magsagawa ng paunang pagsasanay sa mga kolektor at ipaliwanag sa kanila nang detalyado ang mga panuntunan sa koleksyon. Sa hinaharap, maiiwasan nito ang pagkasira ng mga batch ng pananim.

Pagbili ng karagdagang kagamitan

Ang isang plano sa pananalapi para sa pag-aayos ng isang negosyo ng strawberry ay dapat ding magsama ng isang item sa gastos para sa pagbili ng karagdagang kagamitan. Anuman ang dami ng produksyon, upang maayos na maisaayos ang proseso ng produksyon, kakailanganin mong bumili ng kagamitan sa pag-iimpake at mga yunit ng pagpapalamig.

Pinapayagan ka ng mga modernong packaging machine na maglagay ng mga berry sa mga espesyal na lalagyan ng plastik na pinahiran ng transparent cling film. Para sa iba't-ibang, maaari mong gamitin ang iba pang mga uri ng packaging. Halimbawa, sa taglamig ang mga strawberry ay madalas na binili bilang mga regalo, kaya makatuwiran na maglagay ng isang plastic na lalagyan sa mga basket ng regalo. Sa ganitong simpleng paraan maaari mong makabuluhang taasan ang pagiging mapagkumpitensya ng iyong mga produkto.

Ang pagtatanghal ng produkto ay napakahalaga sa mamimili. Samakatuwid, ang plano ng produksyon ay dapat na kinakailangang isama ang paggamit ng mga kagamitan sa pagpapalamig. Pinapayagan ka nitong agad na palamig ang mga nakolektang berry, sa gayon ay pinalawak ang kanilang buhay sa istante hanggang 10 araw.

Posibleng mga channel ng pamamahagi

Ang isang mahusay na binuo na plano sa marketing para sa isang kumpanya ay dapat magsama ng isang diskarte para sa pagbebenta ng mga natapos na produkto. Sa karamihan ng mga kaso, hindi kumikita ang pagpapanatili ng iyong sariling mga punto ng pagbebenta. Ang pagpipiliang ito ay angkop lamang para sa maliliit na volume. Mas madaling magbenta ng mga natapos na produkto sa pakyawan na dami. Sa kasong ito, ang bahagi ng mga panganib na nauugnay sa mga benta ay nahuhulog sa mga nakakuha.

Ang isang napakakumita at maginhawang opsyon ay para sa hanggang 80% ng mga produkto na ibebenta sa mga supermarket. Palagi silang nangangailangan ng patuloy na malalaking volume ng produksyon. Ngunit dapat itong isaalang-alang na mayroon silang napakataas na mga kinakailangan para sa kalidad ng produkto. Ito ay dapat na isang-dimensional, pare-pareho sa kapanahunan at walang kaunting panlabas na mga depekto.

Ang isa pang channel para sa pagbebenta ng mga produkto ay maaaring mga processor. Ito ay kanais-nais na ang bahagi ng mga produktong ibinebenta ng mga ito ay hindi lalampas sa 30%. Kabilang sa kanilang mga pakinabang, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mababang mga kinakailangan sa kalidad. Ang pangunahing bagay para sa kanila ay ang mga berry ay malinis at sariwa. Ang kawalan ay ang mas mababang presyo.

Malaki ang papel ng pagpepresyo sa pag-akit ng mga customer. Upang mainteresan ang mga potensyal na mamimili, subukang mag-alok sa kanila ng isang kumikitang sistema ng diskwento o libreng pagpapadala.

Inaasahang kita at gastos

Bilang karagdagan sa paunang puhunan, dapat isaalang-alang ng isang negosyante ang iba pang mga gastos. Karamihan sa mga ito ay mga bayarin para sa mga utility, buwis at suweldo ng mga manggagawa. Kung kukuha kami ng isang maliit na greenhouse na may isang lugar na 120 m2 bilang batayan, kung gayon sa karaniwan ay kakailanganin mong gumastos ng halos 25,000 rubles sa pagpainit at pag-iilaw nito. Sa tag-araw, ang halagang ito ay magiging makabuluhang mas mababa at hindi lalampas sa ilang libong rubles. Upang mapanatili ang greenhouse kakailanganin mong umarkila ng hindi bababa sa 2 tao. Sa average na suweldo na 20,000, ang kabuuang halaga para sa kanila ay magiging 40,000 rubles.

Ngayon kalkulahin natin ang nakaplanong kita. Sa masinsinang teknolohiya ng paglilinang, ang average na ani mula sa greenhouse na inilarawan sa itaas ay mga 700-800 kg. Ang average na buong taon na presyo ng mga strawberry ay halos 250 rubles. kada kilo. Kaya, maaari kang makakuha ng 200,000 rubles bawat buwan mula sa isang greenhouse. Ibawas natin ang mga gastos ng mga utility at suweldo mula doon at bilang isang resulta makakakuha tayo ng 135,000 rubles ng kita. Ang isang maliit na bahagi ng halagang ito ay gagastusin din sa mga gastos sa packaging at transportasyon.

Anuman ang mga kalkulasyon ay isinasaalang-alang, ang tagumpay ng isang strawberry na lumalaking negosyo ay pangunahing nakasalalay sa pagtatatag ng maraming mga channel ng pamamahagi hangga't maaari. Ang pagsunod sa lumalagong teknolohiya ay may mahalagang papel din. Sa isang karampatang patakaran sa marketing, napakahusay na mga resulta ay maaaring makamit sa larangang ito.