Ang pagtanggap ng patatas mula sa populasyon. Paano isinasagawa ang pagbili ng patatas mula sa populasyon? Mga kalamangan, kahinaan, mga tampok ng disenyo. Patatas na lumalagong teknolohiya

• 1 May pakinabang ba na palaguin ang patatas na ipinagbibili?
• 2 Teknikal na lumalagong teknolohiya
• 3 Lumalagong patatas bilang isang negosyo
  • 3.1 Pagkuha ng lupain
  • 3.2 Pagrehistro sa negosyo
  • 3.3 Pagpili ng mga lugar
  • 3.4 Pagbili ng kagamitan
  • 3.5 Bumili ng mga materyal na pagtatanim
  • 3.6 Bumubuo ng isang pangkat ng mga manggagawa
• 4 Plano ng negosyo para sa lumalagong patatas
• 5 Mga madalas na tinatanong
  • 5.1 Ano ang hinihingi ng patatas ngayon?
  • 5.2 Saan maghanap ng mga sales channel para sa patatas?
  • 5.3 Anong mga dokumento ang kailangang ibigay para sa patatas?
  • 5.4 Posible bang bumuo ng isang negosyo na muling pagbebenta ng patatas?

Ang isa sa mga pinaka pinakinabangang mga niches sa negosyo ay ang paglaki at pagbebenta ng patatas. Ngayon mahirap isipin ang diyeta ng nakararami ng mga Ruso nang wala ang ugat na ito, kaya't ang tulad ng isang ani ng agrikultura ay palaging magiging malaking demand ng consumer. Ang paglaki ng patatas ay isang pangako at pangmatagalang aktibidad, at bukod sa, walang mga problema sa pagbebenta ng mga produkto. Upang matagumpay na umunlad sa direksyong ito, ang isang negosyante ay kailangang makipagkumpitensya na mag-ayos ng kanyang sariling negosyo.

Una, inirerekomenda na suriin ang sitwasyon sa merkado, matukoy ang kakayahang kumita ng aktibidad, pati na rin kalkulahin ang halaga ng pamumuhunan at posibleng kita. Ngayon, ang mga magsasaka ay hindi maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng mga mamimili, kaya napapakinabang na lumago ang mga patatas na ibinebenta. Sa kabila ng malaking bilang ng mga tagagawa, ang negosyo ay hindi natatakot sa kumpetisyon at lubos na kumikita.

May pakinabang ba na palaguin ang patatas para ibenta?

Ano ang kapaki-pakinabang para sa isang bagong negosyante na nagpasya na palaguin ang mga patatas na ibinebenta? Ang ganitong uri ng aktibidad ay lubos na kumikita, bilang karagdagan, ang mga modernong teknolohiya ay ginagamit ngayon na nagpapahintulot sa lumalagong mga pananim ng ugat sa mga greenhouse taon-taon at pagkolekta ng maraming mga pananim bawat panahon. Ang patatas na lumalaki at nagbebenta ng negosyo ay may positibo at negatibong panig. Kasama ang mga plus:

• ang posibilidad ng paglaki ng mga pananim ng ugat kahit na sa isang maliit na balangkas ng lupa;
• mabilis na pagbabalik sa pamumuhunan;
• mataas na demand ng consumer para sa patatas, anuman ang pana-panahon;
• ang posibilidad ng pagsasama ng negosyo sa iba pang mga aktibidad;
• ang kamag-anak kadalian ng pag-aalaga sa ani.

Kung ang isang tao ay may hardin ng gulay, maaari rin niyang simulan ang lumalagong patatas at kumita ng disenteng pera sa ito. Hindi mo kailangang magbayad ng buwis para sa ganitong uri ng negosyo sa bahay. Ang mga pataba ay mura, at sa mga lugar sa kanayunan maraming tao ang gustong kumita ng pera (maaari silang upahan upang magbunot ng damo sa lupa at pag-aalaga ng mga patatas). Ang mga gastos ay mapapabayaan.

Ang lumalagong patatas ay hindi lamang nakapagdadala ng kita sa buong taon, ngunit pinapayagan ka ring makatipid sa mga pataba, dahil ang mga tuktok ay ginagamit upang mabuo ang humus sa site. Kung nagtatakda ka ng mga berdeng bahay sa lupa, maaari kang umani ng 3 mga pananim sa 1 taon. Ang mga pamumuhunan ay karaniwang nagbabayad pagkatapos ng 4 na buwan mula sa simula ng unang pagtatanim.

Ang negosyong ito ay hindi walang mga disbentaha, at ang bawat negosyante na interesado sa kumikitang trabaho para sa kanyang sarili ay dapat malaman tungkol sa kanila. Una sa lahat, mayroong isang malaking pag-asa sa kalidad ng pag-crop sa mga kondisyon ng panahon. Kung mayroong labis na init sa rehiyon, ang mga halaman ay kailangang protektado ng mga sistema ng patubig. Ang patatas ay maraming mga kaaway ng insekto. Upang labanan ang mga ito, ang iba't ibang mga kemikal ay matagumpay na ginagamit ngayon upang i-save ang ani. Samakatuwid, ang mga kawalan na ito ay dapat isaalang-alang sa halip na mga karagdagang pag-iingat.

Upang maunawaan kung gaano kapaki-pakinabang ang paglaki ng patatas para ibenta ang iyong sarili, magbibigay tayo ng isang simpleng halimbawa. Sabihin natin na ang isang negosyante ay inarkila (o nagmamay-ari) 30 ektarya ng lupa. Para sa bawat 100 sq. m, maaari kang mangolekta ng halos 280 kg ng patatas, at mula sa buong lugar - 8.4 libong kg. Kung ibebenta mo ito nang malaki sa isang presyo na 20 rubles, makakakuha ka ng isang kita na 168 libong rubles.

Upang linangin ang lupain, kakailanganin mong bumili ng isang lakad sa likod ng traktor (mini-traktor) na may isang katawan, pati na rin ang isang burol, isang naka-mount na araro at isang aparato para sa paghuhukay ng mga pananim ng ugat. Kailangan mo ring bumili ng mga pataba para sa site. Ang mga pamumuhunan para sa mga layuning ito ay aabot sa halos 80 libong rubles. Ang mga pakinabang ng ganitong uri ng aktibidad ay malinaw. Kung nag-install ka ng mga greenhouse at lumalaki ang mga halaman sa buong taon, ang kita ay malaki ang pagtaas.

Patatas na lumalagong teknolohiya

Maraming iba't ibang mga paraan upang mapalago ang patatas upang makakuha ng isang mahusay na ani. Manatili tayo sa pamamaraan ng Dutch, dahil hindi ito nangangailangan ng malalaking paggasta at pinapayagan ang mga halaman na umunlad sa mga likas na kondisyon (nang walang paggamit ng mga greenhouse).

Ang isang tampok ng teknolohiyang ito ay ang minimum na pagproseso ng makina ng lupa at ang mga patatas mismo. Ang pamamaraan ay nagsasangkot ng paggamit ng ground aeration, na nagbibigay ng epektibong bentilasyon ng mga layer ng lupa sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito sa hangin sa atmospera. Para sa pagpapatupad nito, ang lupa ay unang nabuhayan, pagkatapos kung saan ang materyal ng pagtatanim ay inilalagay sa nabuo na mga lagay ng lupa, habang kinakailangan upang matiyak na ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng pagtanim ay sapat na malaki.

Ang paglaki ng patatas ayon sa pamamaraang ito ay posible upang mangolekta ng hanggang sa 1.8-2 kg ng mga pananim ng ugat mula sa isang bush, habang ang mga patatas mismo ay maaaring maiimbak nang mahabang panahon sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Kapag pumipili ng materyal na pagtatanim, bigyang pansin ang mga tubers: ang bawat isa sa kanila ay dapat magkaroon ng mga 5-6 na mata upang makakuha ng isang mahusay na ani.

Kaagad bago magtanim, ang mga pananim ng ugat ay dapat magpainit sa maluwang, maliwanag na lugar. Pagkatapos ay inilalagay ang mga ito sa lupa hanggang sa form ng sprouts, habang ang materyal ay dapat na nasa isang silid kung saan inirerekomenda na mapanatili ang 6-8 ° C heat. Ang mga natapos na punla ay dapat ipadala para sa karagdagang paglaki sa mga likas na kondisyon sa isang mahusay na pinainit na lupa.

Sa isang daang square meters ng lupa, hanggang sa 600 na mga patatas na patatas ay pinapayagan, habang mas mahusay na ayusin ang mga ito sa paraang magbigay ng mahusay na pag-iilaw. Ang pagbuo ng mga kama ay isinasagawa mula sa hilaga hanggang timog na may pagitan sa pagitan ng mga hilera hanggang sa 0.75 m. Tulad ng para sa pagtutubig ng patatas, dapat itong gawin nang hindi hihigit sa 3 beses sa buong buhay ng kultura. Ang una ay isinasagawa kapag lumilitaw ang mga usbong, pagkatapos bago magsimula ang pamumulaklak, at pagkatapos na matapos ito.

Mahalaga: upang maprotektahan ang patatas mula sa Colorado potato beetle at iba pang mga peste, inirerekumenda na gamutin ang mga nangungunang mga pestisidyo kahit bago ang simula ng panahon ng pamumulaklak.

Lumalagong patatas bilang isang negosyo

Isaalang-alang ang mga pangunahing yugto sa pag-unlad ng kaso.

Pagkuha ng lupa

Isang mahalagang yugto sa pag-aayos ng isang lumalagong negosyo ng patatas ay ang pagkuha ng lupa. Karaniwan, kailangan mong magbayad ng 5 libong rubles para sa isang daang square meters, at mga 0.25-0.3 hectares ang kakailanganin para sa pagtanim. Kaya, ang pinakamababang pamumuhunan para sa pagbili ay magiging 75 libong rubles.

Ang isang tao ay maaaring mag-ayos ng isang maliit na negosyo sa bansa, kung saan ang maliit na kita ay maliit, ngunit hindi siya kailangang gumastos ng pera sa pagbili ng isang lagay ng lupa. Tulad ng para sa pag-upa ng lupa, ang gastos nito ay maaaring umabot ng ilang libong rubles bawat daang square meters, kaya mas kapaki-pakinabang na mamuhunan sa iyong sariling lupain. Bago bumili ng isang paglalaan, dapat kang kumunsulta sa isang abogado na magpapaalam sa iyo tungkol sa lahat ng mga pagkasalimuot sa pagpaparehistro ng lupa at tumulong sa pagpuno ng mga dokumento.

Pagpaparehistro ng negosyo

Upang simulan ang aktibidad ng negosyante, ang isang negosyante ay dapat makipag-ugnay sa Federal Tax Service sa lugar ng tirahan at magrehistro ng isang magsasaka ng magsasaka o indibidwal na negosyante. Kadalasan, ang gayong negosyo ay inayos nang sabay-sabay ng maraming mga kasosyo. Sa kasong ito, upang magrehistro ng isang negosyo, sulit na magsumite ng isang naaangkop na kontrata na nagpapahiwatig ng mga detalye ng contact ng bawat isa sa mga co-may-ari ng negosyo. Bilang karagdagan, ang kontrata ay dapat tukuyin ang mga karapatan at obligasyon ng bawat isa sa mga kasosyo, pati na rin ang pamamaraan para sa paglabas ng negosyo ng bawat isa sa kanila. Kung kinakailangan, ang isang espesyalista sa departamento ng Federal Tax Service ay maaaring malaman kung paano tama makalkula ang buwis sa lupa, at sumasang-ayon sa dalas ng pagbabayad.

Kapag nagrehistro ng isang negosyo, kinakailangan upang ipahiwatig ang mga code ng OKVED. Para sa lumalagong patatas, maaari kang pumili:

• 01.1 - "Lumalagong taunang pananim";
• 01.13 - "Lumalagong mga gulay, mga gulay na ugat, melon at tubers, kabute at truffles";
• 01.13.1 - "Lumalagong gulay";
• 01.13.12 - "Ang pagtatanim ng mga gulay sa protektadong lupa".

Ang mga negosyanteng Newbie na gustong kumita ng pera mula sa paglaki at pagbebenta ng mga gulay at prutas ay hindi alam kung aling anyo ng pagbubuwis ang mas mahusay na pumili. Para sa ganitong uri ng aktibidad, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang magbayad ng isang solong buwis sa agrikultura, ang rate ng kung saan ay 6% lamang.

Pagpili ng mga lugar

Ang isang negosyante ay dapat mag-ingat sa wastong pag-iimbak ng ani, kaya kailangan mong makahanap ng naaangkop na mga pasilidad ng imbakan na nilagyan ng:

• bentilasyon;
• pag-iilaw;
• sistema ng pag-init

Ang mga lugar ng pag-iimbak ay dapat na tuyo, libre mula sa kahalumigmigan at magkaroon ng amag. Ang mga ugat na pananim ay dapat na tuyo bago mailagay sa imbakan, at pinagsunod-sunod din upang walang bulok na mga tubo sa gitna ng pananim. Ang illiquid patatas ay maaaring dalhin sa mga bukid na dalubhasa sa pagpapataas ng mga turkey sa bahay at iba pang mga hayop, na tatanggapin ito bilang feed para sa isang maliit na presyo. Tulad ng para sa gastos ng pag-upa ng mga pasilidad sa pag-iimbak, nag-iiba ito sa loob ng 30-40 libong rubles bawat buwan.

Pagbili ng kagamitan

Para sa pagpapatakbo ng isang patlang ng patatas, kinakailangan upang bumili ng naaangkop na kagamitan. Kung kailangan mong gumamit ng isang malaking halaga ng materyal ng pagtatanim, dapat kang bumili ng isang patatas na patatas. Pinapayagan ka ng makina na ito na magsagawa ng malaking halaga ng trabaho sa isang maikling panahon at lubos na pinadali ang gawain ng mga tao.

Bilang karagdagan, ipinapayong makakuha ng mga espesyal na pinagsasama para sa pag-aani ng mga pananim na ugat. Pinapayagan ka nilang awtomatiko ang pag-aani, at bukod sa, ang naturang kagamitan ay halos hindi makapinsala sa mga patatas na patatas. Hindi mo magagawa nang walang isang patuka ng patatas sa bukid. Ang ganitong makina ay kinakailangan para sa pag-sampol ng mga pananim na ugat mula sa lupa. Mangangailangan din ang bukid ng isang linya para sa pag-uuri ng ani na ani, at maaari rin itong magamit para sa mga sibuyas. Pinapayagan ka nitong madaling pumili ng mga gulay ayon sa laki, kung saan ang disenyo ay nagbibigay para sa posibilidad ng pag-install ng mga grates na may naaangkop na mga praksyon.

Ang isang maliit na traktor ay kinakailangan nang walang kabiguan, sa tulong ng kung saan ang gawain ng pag-iwas ay isasagawa, pati na rin ang transportasyon ng ani. Ang pinakamababang hanay ng kagamitan para sa isang bukid ay:

• isang traktor na may trailer - 250 libong rubles;
• isang awtomatikong linya para sa paghihiwalay ng mga pananim ng ugat - 200 libong rubles;
• digger ng patatas - 150 libong rubles;
• ani - 300 libong rubles;
• planter ng patatas - 70 libong rubles.

Kabuuan - ang halaga ng pagbili ng kagamitan ay aabot sa 970 libong rubles. Karamihan sa mga negosyante ay walang pagkakataon na mamuhunan ng ganoong halaga ng pera upang bumili ng kinakailangang kagamitan sa bukid. Para sa kadahilanang ito, ang kagamitan ay maaaring rentahan o rentahan bago mag-ani.

Pagbili ng mga materyal na pagtatanim

Ang isa pang item sa item ng gastos ay ang pagbili ng mga binhi at organikong pataba, na kinakailangan para sa buong paglaki ng ani. Mga 30 libong rubles ang dapat na ilalaan para sa mga kemikal bago magtatanim ng mga pananim na ugat. Paano tama makalkula ang bilang ng mga punla na kinakailangan para sa paghahasik ng lupa? Batay sa kasanayan, mga 20 kg ng binhi (tubers) ay kinakailangan para sa 1 daang square meters ng lupa. Kaya, para sa 0.3 ektarya, 20 * 30 \u003d 600 kg ng mga pananim na ugat ay dapat ipagkaloob. Ang pakyawan na presyo ng pagbili ng patatas ay nasa average na 20 rubles bawat 1 kg, kaya ang 12 libong rubles ay kailangang gastusin upang bumili ng binhi. Isinasaalang-alang ang mga pataba, ang mga gastos ay nagkakahalaga ng 42 libong rubles.

Pagbubuo ng isang pangkat ng mga manggagawa

Anong uri ng mga empleyado ang maakit upang gumana sa isang patlang ng patatas? Para sa mga ito, hindi nasasaktan na mag-imbita ng mga operator ng makina - mga espesyalista na magpapanatili ng kagamitan at magtrabaho sa lupa. Gayundin, hindi mo magagawa nang walang mga handymen para sa pag-iingat, pagtutubig at pag-uuri ng mga pananim na ugat.

Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang isang auto mekaniko na mag-aayos ng kagamitan. Sa tag-araw, ang mga security guard ay dapat na kasangkot upang mapanatili ang kaayusan sa larangan. Ang tinatayang kawani ay maaaring ganito:

• handyman (2 tao) - 16 libong rubles;
• operator ng makina (2 tao) - 24 libong rubles;
• manager ng negosyo - 20 libong rubles;
• auto mekaniko - 15 libong rubles;
• security guard (2 tao) - 20 libong rubles;
• accounting (pagbabayad sa outsource) - 5 libong rubles.

Kabuuan - buwanang gastos para sa sweldo ng mga empleyado ay aabot sa 100 libong rubles. Sa una, ang may-ari ng negosyo ay maaaring panatilihin ang mga talaan ng pamamahala ng bodega, na mababawasan ang gastos ng bayad ng may-katuturang espesyalista.

Patatas na lumalagong plano ng negosyo

Bago pumasok sa isang komersyal na proyekto, ang isang negosyante ay kailangang bumuo ng isang detalyadong plano ng negosyo para sa lumalagong patatas. Pinapayagan ka nitong matukoy ang dami ng paunang gastos sa pagsisimula, masuri ang mga prospect at kalkulahin ang potensyal na kita.

Bilang karagdagan, dapat malaman ng isang negosyante ang halaga ng buwanang mga gastos na ipinag-uutos sa kurso ng trabaho. Alamin natin ang halaga ng pamumuhunan para sa paglulunsad ng isang negosyo, na kasama ang mga sumusunod na sangkap:

• pagbili ng lupa - 75 libong rubles;
• pagbili ng mga kagamitan - 970 libong rubles;
• pagtatanim ng materyal at pataba - 42 libong rubles;
• pagpaparehistro ng negosyo - 15 libong rubles;
• pagbili ng mga gasolina at pampadulas - 10 libong rubles;
• upa sa bodega - 30 libong rubles.

Kaya, ang halaga ng paunang pamumuhunan ay 1.142 milyong rubles. Ang paggawa ng negosyo sa lumalagong mga pananim ng ugat ay nagsasangkot ng buwanang mga gastos, na dapat kasama ang:

• pag-upa ng mga lugar - 30 libong rubles;
• pagbabayad para sa mga kagamitan - 25 libong rubles;
• pagbabawas ng buwis - 20 libong rubles;
• suweldo ng kawani - 100 libong rubles;
• pagbawas ng mga kagamitan - 15 libong rubles;
• pagbili ng mga gasolina at pampadulas - 10 libong rubles;
• iba pang mga gastos - 10 libong rubles.

Kabuuan - ang mga regular na gastos ay 216 libong rubles. Ngayon kalkulahin natin ang posibleng kita ng negosyo. Makatotohanang anihin ang 280 kg ng patatas mula sa isang daang square meters ng lupa, ang kabuuang ani ay 8.4 tonelada. Hayaan ang kalahati ng isang tonelada ng patatas na hindi angkop para ibenta. Kaya, ang 7900 kg ng mga pananim ng ugat ay nakuha, na maaaring ibenta.

Kung ibebenta mo ang ani nang malaki sa isang presyo na 20 rubles bawat 1 kg, ang kabuuang halaga ng kita ay 158 libong rubles. Kapag nagbebenta ng mga hugasan at pinatuyong mga pananim na ugat sa maliit na mga bultong maraming at sa tingi, makakakuha ka ng kita ng mga 40 rubles bawat 1 kg, na magdadala ng 316 libong rubles. Ang netong kita mula sa pagbebenta ng isang ani ay 100 libong rubles.

Ang halagang ito ay maaaring madagdagan nang maraming beses kung ayusin mo ang buong taon na paglaki ng mga patatas sa mga greenhouse. Sa hinaharap, hindi sasaktan upang masukat ang negosyo, na hahantong sa isang makabuluhang pagtaas ng kita. Halimbawa, ang mga medium-sized na bukid ay nagmamay-ari ng mga lupa na may mga lugar na may 2 ektarya o higit pa. Pinapayagan ka nitong mag-ani ng higit sa 50 tonelada ng mga pananim sa isang pagkakataon.

Mga madalas na tinatanong

Isaalang-alang ang madalas na mga tanong sa paksa.

Ano ang hinihingi sa patatas ngayon?

Ang mga patatas ay isa sa pinakamahalagang mga produkto ng pagkain, ang demand para sa kung saan ay hindi nakasalalay sa panahon. Tulad ng ipinapakita sa kasanayan, ang kita mula sa pagbebenta ng mga pananim ng ugat sa taglamig ay halos doble. Bilang karagdagan sa ordinaryong mga mamimili, ang mga patatas ay binili sa maraming dami ng mga kumpanya ng pagmamanupaktura. Halimbawa, ang mga patatas ay ginagamit upang gumawa ng starch at alkohol sa isang pang-industriya scale. Kamakailan lamang, ang produktong ito ay ginamit para sa paggawa ng mga chips. Bilang karagdagan, ang pangunahing mga mamimili ng patatas ay mga mamamakyaw, malalaking tingian na kadena at supermarket.

Saan maghanap ng mga sales channel para sa patatas?

Ang mga negosyante na, halimbawa, ay nais na magbukas ng isang tindahan ng beer, sa una ay ginagabayan ng malaking demand ng consumer para sa naturang produkto. Ang mga patatas ay hindi kailangan ng advertising at bibilhin sa anumang dami. Isaalang-alang natin ang maraming epektibong paraan upang matanto ang pag-aani:

1. Nagbebenta sa mga kolektibong merkado sa bukid. Ang pagpipiliang ito ay maaaring magdala ng isang mahusay na kita, gayunpaman, dapat itong maunawaan na nangangailangan ito ng maraming pamumuhunan sa oras. Ang gawaing ito ay dapat ipagkatiwala sa isang tao mula sa mga miyembro ng pamilya o upang maakit ang mga namamahagi. Makinabang mong ibenta ang patatas mula sa kalagitnaan ng taglagas hanggang sa unang bahagi ng Mayo, kung ang produktong ito ay nasa malaking demand (sa kabila ng mataas na presyo).
2. Paghahatid ng patatas na ibinebenta. Medyo isang mapagpipilian na pagpipilian, dahil pinapayagan ka nitong mag-piyansa ng isang disenteng halaga ng pera. Upang gawin ito, nagkakahalaga ng paghahanap ng maraming mga nagbebenta na may sariling mga saksakan at nag-aalok sa kanila ng kanais-nais na mga tuntunin ng kooperasyon.
3. Pakyawan ng ani. Ang isang negosyante ay maaaring maghatid ng mga malalaking consignment ng patatas sa pakyawan na mga mamimili at tagapagpagawa. Nag-aalok sila ng isang mababang presyo para sa produkto, ngunit kung ang pera ay kinakailangan para sa lahat ng mga produkto nang sabay-sabay, ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Ito ay madalas na ginagamit ng malalaking bukid, na maaaring mag-alok ng mga mamimili ng maraming mga kalakal.
4. Direktang benta ng patatas sa tingian na mga kadena at tindahan. Ang pagpipiliang ito ay isinasaalang-alang ang pinaka kumikita. Ang negosyante ay maaaring ayusin ang supply ng patatas sa mga tindahan sa isang napagkasunduang presyo. Ang hugasan at nakabalot na mga produkto ay nasa malaking demand sa mga mamimili.

Mahalaga: kung plano mong palaguin ang patatas sa malalaking dami, makatuwiran na makahanap ng maaga ang mga mamimili para sa mga produkto. Ang mga termino kung saan sila makikipagtulungan ay dapat sumang-ayon sa mga mamamakyaw at tagapagpagawa. Papayagan ka nitong mapalago ang patatas at huwag mag-alala tungkol sa paghahanap ng mga channel ng pamamahagi.

Anong mga dokumento ang kailangang mailabas para sa patatas?

Ayon sa mga kinakailangan ng TR ng Customs Union, ang mga patatas ay dapat sumailalim sa isang mandatory kalidad na pagtatasa. Para sa kadahilanang ito, ang mga tagagawa ay kailangang magkaroon ng naaangkop na dokumentasyon. Maaari mong makuha ito mula sa isang akreditadong organisasyon na nagbibigay ng mga serbisyo sa sertipikasyon ng produkto. Ang nasabing katawan ay obligadong magkaroon ng karapatang magsagawa ng isang pagtatasa ng kalidad ng mga produktong pagkain, pati na rin ang mag-isyu ng mga nauugnay na dokumento, na inaprubahan ng batas ng Russia. Kung plano mong mag-imbak ng patatas, lalo na sa paggamit ng mga sistema ng pag-init, ang isang negosyante ay kailangang makakuha ng mga permit para sa paggawa ng negosyo sa pangangasiwa ng estado at sanitary at epidemiological station.

Maaari kang magtayo ng isang negosyo na muling pagbebenta ng patatas?

Isaalang-alang ang ideya ng isang negosyong pagbebenta ng patatas na nauugnay sa pagbebenta nito bilang mga reseller ng merkado. Ang kakanyahan nito ay namamalagi sa katotohanan na kailangan mong maglagay ng mga ad sa natutulog na lugar ng lungsod para sa pagbebenta ng mga produkto, makatanggap ng mga order mula sa mga customer at ipamahagi ang mga kalakal sa tinukoy na mga address. Dapat pansinin kaagad na ang minimum na order ay dapat na hindi bababa sa 30 kg (ang dami ng isang mesh). Upang simulan ang paggawa ng pera, hindi mo kailangang magrehistro ng isang negosyo sa paunang yugto, gumastos ng pera sa pag-upa ng isang puwang ng opisina o pagbili ng isang sasakyan.

Ang kita mula sa pagbebenta ng isang grid ay halos 200 rubles. Ang pag-upa ng isang trak ay nagkakahalaga ng 300 rubles bawat oras. Upang makagawa ng isang kita at hindi gumana sa isang pagkawala, dapat mong pamahalaan upang maghatid ng higit sa 3 mga lambat ng patatas sa mga customer sa oras na ito. Ang produkto ay dapat bilhin nang maaga sa mga merkado ng pakyawan o supermarket. Upang gawin ito, sapat na magkaroon lamang ng ilang libong rubles ng panimulang kabisera. Medyo mabilis, maaari mong maabot ang isang matatag na kita ng hanggang sa 10 libong rubles sa isang araw, na mangangailangan ng pang-araw-araw na pamumuhunan sa pagbili ng mga kalakal na humigit-kumulang 25,000. Ang mga negosyante na nakabuo na ng kanilang base sa kliyente ay umaabot ng 20 mga tawag bawat oras. Hindi mahirap kalkulahin ang posibleng kita para sa araw. Ang pinakamagandang opsyon ay ang paghahatid ng patatas nang sabay-sabay sa mga courtyards na may mga gusaling multi-storey, kung saan ang serbisyong ito ay pinakapopular.

Sa Russia, tulad ng alam mo, patatas - pangalawang tinapay. Ang paglitaw ng patatas sa Russia ay nauugnay sa mga aktibidad ni Peter I. Gayunpaman, ang mga patatas ay pinakalat sa Russia noong ika-19 na siglo. Mula noon, ang mga patatas ay maaaring isaalang-alang na isa sa mga paboritong agrikultura na pananim ng mga Ruso. At kung hindi lahat ay nagnanais na magtanim ng patatas, ang lahat ay mahilig kumain nito. Ay, halos lahat.

Kung wala kang pagnanais na palaguin ang mga patatas na ibinebenta sa iyong sarili, kumonekta kami sa Negosyo ng patatas bilang tagapamagitan.

Ang kakanyahan ng ideya ay napaka-simple at prangka - bumili kami ng patatas sa panahon ng pag-aani (Agosto-Setyembre), ibinebenta namin ang mga ito sa rurok ng paglago ng presyo ng patatas - mula Disyembre hanggang Hunyo.

Sa taglagas ng 2014, ang presyo bawat kilo ng patatas sa mga patas ng agrikultura ay nasa antas ng 12-14 rubles bawat kilo (ito ang presyo ng pagbebenta sa isang mamimili). Sa taglamig ng 2014-2015, ang presyo ng tindahan ng patatas ay saklaw mula sa 30-40 rubles. Ang gastos ng hugasan na patatas ay umabot sa 60 rubles at higit pa.

Sa kabila ng pagkakaiba ng mga presyo sa iba't ibang mga rehiyon, at ang rate ng inflation sa iba't ibang oras, maaari mong halos maisip ang pagkakasunud-sunod ng mga numero. Nagbebenta kami ng 3-7 beses na mas mahal kaysa sa binili namin. Ang nakakatakot ay hindi nakakatakot para sa negosyong ito.

Dahil walang mga trick dito, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang lahat ng mga yugto ng negosyo - pagbili, imbakan, benta.

Pagbili ng patatas

Mayroong maraming mga pagpipilian - pagbili mula sa mga mamamakyaw, pagbili mula sa populasyon, pagbili sa mga patas ng agrikultura, pagbili mula sa mga bukid o mga kolektibong bukid.

Bumili sa isang batayang pakyawan - ang lahat ay simple dito. Dumating kami, bumili, kumuha ng mga kopya ng mga kinakailangang dokumento para sa mga produkto upang maibenta pa ang mga ito sa dulo ng mamimili. Kapag bumili ng mga produkto mula sa populasyon, nagsusumite kami ng mga anunsyo sa media tungkol sa pagbili ng patatas.

Naniniwala kami na ang pinakapangakong "paksa" ay ang pagbili ng patatas nang direkta "sa bukid". Ang kolektibong bukid / bukid ay hindi ginugol sa packaging, bulkhead, transportasyon, imbakan ng mga produkto, samakatuwid, ang pagbili ng mga produkto nang diretso "sa hardin" ay ang pinakinabangang pagpipilian. Sa kasong ito, nananatiling isipin ang sistema ng pagpapatayo ng patatas - hindi ka maaaring maglagay ng mga hilaw na patatas para sa imbakan - lumilikha ito ng mga preconditions para sa mabilis na pagsisimula ng amag. Maaaring magkaroon din ng mga problema sa dokumentasyon para sa isang pangkat ng mga patatas (na nagbibigay ng karapatan sa pagbebenta ng tingi) - ang bukid / kolektibong bukid sa oras na ito ay maaaring walang oras upang matanggap ito mula sa mga may-katuturang awtoridad.

Mabuti kung mayroon kang sariling transportasyon ng kargamento. Gayunpaman, ang kawalan nito ay hindi isang balakid sa paggawa ng negosyong ito. Naglibot kami sa malapit na mga kolektibong bukid, mga bukid ng estado, mga bukid mula noong tagsibol, at nililinaw namin kung anong mga kondisyon posible na bumili ng patatas sa taglagas nang direkta "mula sa hardin". Marahil ay bibigyan ka ng kanilang sariling transportasyon upang maihatid ang mga produkto sa kanilang patutunguhan. Bilang isang huling resort, maaari kang magrenta ng kotse para sa kinakailangang bilang ng oras.

Bilang isa sa mga pagpipilian - maaari mong isaalang-alang ang isyu ng pakikipagtulungan sa kolektibong bukid (ibang ekonomiya) - halimbawa, ang pag-iimbak at bulkhead ng mga patatas ay isinasagawa ng kolektibong bukid, at binebenta mo ang mga produkto ng kolektibong bukid at may tiyak na porsyento mula rito. Gayunpaman, ang kita sa kasong ito ay mas mababa sa "independiyenteng" na negosyo, ngunit hindi gaanong problema.

Hindi ka dapat bumili ng patatas sa isang lugar kung saan naitatag ang isang phytosanitary quarantine zone - magkakaroon ng mga problema sa pagbebenta. Ang impormasyon tungkol dito ay maaaring makuha nang maaga mula sa pederal na serbisyo para sa pangangasiwa ng beterinaryo at sanitary. Doon, maaari kang agad na kumunsulta tungkol sa pagkuha ng kinakailangang dokumentasyon para sa pagbebenta ng mga patatas - sa dami ng impormasyon na may kinalaman sa kagawaran na ito, malamang na hindi ka tanggihan.

Pag-iimbak ng patatas

Upang maipatupad ang negosyong ito, kakailanganin mo ang isang pasilidad ng imbakan (cellar, caisson). Kung mayroon kang sariling garahe na may isang caisson, ito ay isang idinagdag. Bagaman sa anumang kaso, malamang na magrenta ka ng isang silid, dahil maraming patatas ay hindi magkasya sa isang karaniwang caisson 2m * 2m.

Bago itabi ang mga patatas para sa imbakan, agad naming itatapon ang mga tubers na naglalaman ng mga palatandaan ng bulok - kung hindi man ang napakalaking pagkalugi ay posible sa hinaharap.

Kinakailangan din na pana-panahong pag-uri-uriin ang mga patatas sa panahon ng imbakan upang maiwasan ang pagkabulok, dahil ang anumang mabulok ay isang pagkawala sa negosyo.

Ang mga patatas ay dapat na naka-imbak sa tuyo, cool, madilim, mga bentilasyong storages sa temperatura ng + 2C + 4C na may halong hangin na 85-95%. Inilatag namin dati na tuyo (halimbawa, sa araw) mga tubers. Karaniwan, ang taas ng pagpuno ng mga tubers ay hindi dapat lumampas sa 1-1,5 metro, ngunit dito lahat ay nakasalalay sa sistema ng bentilasyon. Ang ilang mga eksperto ay naglalagay ng dahon ng ilang mga halaman (ash ash, elderberry, atbp.) Sa patatas - nakakatulong ito upang maiwasan ang mabulok.

Ang mga patatas ay maaaring maiimbak nang maramihan, sa mga kahoy na crates o bag.

Sa wastong organisasyon ng imbakan, ang porsyento ng pagtanggi ng mga nasirang patatas ay maaaring mabawasan.

Pagbebenta ng patatas

Dito nahahati namin ang mga mamimili sa pakyawan na mga mamimili (tindahan, restawran, cafe, canteens, paaralan, kindergarten), at mga mamimili. Kapag ipinagbibili sa mga tindahan, kindergarten, atbp. dapat mayroon kang lahat ng mga dokumento para sa mga patatas na nabili, ito ay isang kinakailangan. Ang mga produkto ay maaaring ibenta sa mga tindahan, o inaalok para ibenta sa mga tuntunin ng isang kasunduan sa komisyon.

Ang mga tingi na mamimili, bilang panuntunan, ay hindi masyadong interesado sa mga dokumento - kadalasan ay nagtatanong sila - "saan nagmula ang mga patatas?" Ang tugon sa bibig, bilang isang panuntunan, ay ganap na nababagay sa kanila. Sa prinsipyo, ang isang ordinaryong mamimili ay mas malamang na bumili ng patatas nang walang mga dokumento mula sa isang kolektibong bukid mula sa kanilang o kalapit na distrito ng kanilang rehiyon kaysa sa mga patatas mula sa ibang sulok ng mundo na may mga dokumento sa isang tindahan.

Maaari kang mag-alok ng diskwento sa mga grupong may kapansanan sa lipunan.

Maaari kang mag-alok ng patatas na may paghahatid nang direkta sa apartment, o sa cellar (caisson).

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay ang pagbebenta ng mga hugasan na patatas. Hindi mo kailangang hugasan nang maaga, mas mahusay na hugasan agad ang mga patatas bago maihatid ang mga kalakal sa kliyente (sa utos ng kliyente, siyempre). Sa teknikal, hindi namin lubos na isasaalang-alang ang isyu ng paghuhugas - lahat ay maaaring gumana nang nakapag-iisa. Ang pag-iimpake ng mga patatas sa mga lalagyan ng iba't ibang laki ay isa ring plus - sa mga bag na 3, 5, 10, 25 kilograms.

Bilang isang patakaran, kung ang isang kliyente ay nag-order ng isang pangkat ng mga patatas nang isang beses, at ang kalidad at presyo ay ganap na nasiyahan, pagkatapos ay sa hinaharap siya ay maging isang regular na customer.

At kailangan mong mahalin ang mga regular na customer - pana-panahong ayusin ang mga promo, magbigay ng mga diskwento, atbp. Hindi ito itinuturing na isang masamang form upang tumawag at mag-alok ng mga kalakal sa isang kliyente na bumili ng patatas mula sa iyo ilang oras na ang nakakaraan (maaari kang mag-alok ng isang diskwento bilang isang regular na customer). Palaging ang isang tiyak na bahagi ng mga customer ay sumasang-ayon na bumili ng higit pa. Kung tumanggi ang bumibili, maaari mong linawin ang dahilan - marahil ay hindi gusto ng kliyente ang lasa ng mga patatas. Kung ang gayong kadahilanan ay ipinahiwatig ng karamihan sa mga customer, sa kasong ito kakailanganin mong maghanap ng mga bagong supplier.

Ano ang mga dokumento na ilalapat para sa mga patatas kapag ibinebenta ito?

Ang isang deklarasyon ng pagkakaayon ay inisyu para sa mga patatas, nagbibigay ito ng karapatang magbenta ng patatas sa teritoryo ng ating bansa at unyon ng kaugalian. Ang deklarasyon ng pagkakatugma ay maaari lamang mailabas sa isang samahan o indibidwal na negosyante.

Ang pagdedeklara ng pagkakaayon ay inihain alinsunod sa mga kinakailangan ng dalawang kasalukuyang mga teknikal na regulasyon ng Customs Union:

Teknikal na regulasyon ng Customs Union TR CU 021/2011 "Sa kaligtasan ng mga produktong pagkain" (naaprubahan ng Desisyon ng Komisyon ng Customs Union ng Disyembre 9, 2011 No. 880).

Teknikal na regulasyon ng Customs Union TR CU 022/2011 "Mga produktong pagkain sa mga tuntunin ng kanilang label" (naaprubahan. Pagpapasya ng Komisyon sa Customs Union na may petsang Disyembre 9, 2011 No. 881).

Ang aplikante ay may karapatan, bilang karagdagan sa deklarasyon, upang mag-isyu ng isang boluntaryong sertipiko para sa mga patatas din. Ang dokumento na ito ay hindi isang pahintulot para sa pagbebenta ng mga produkto sa teritoryo ng Russia - kinukumpirma lamang nito ang pagsunod sa mga pamantayan ng RF ng mga katangian ng mga patatas na hindi napapailalim sa ipinag-uutos na pag-verify sa proseso ng deklarasyon. Dahil dito, ang isang sertipiko para sa mga patatas na nakuha sa isang kusang batayan ay nag-aambag ng eksklusibo sa pagtaas ng kompetisyon ng mga produktong ito.

Sa proseso ng pagsusuri ng mga dokumento, isinasagawa ang mga kinakailangang pag-aaral at pagsusuri ng isang batch ng patatas.

Mayroon ding isa pang dokumento - para sa kusang paggamit. Ito ang pambansang pamantayan ng Russian Federation GOST R 51808-2013 (UNECE FFV-52: 2010) "Mga patatas ng Pagkain. Mga pagtutukoy sa teknikal", binago na may kaugnayan sa pamantayan ng UNECE FFV-52: 2010 patungkol sa pamamahala at pamamahala ng kalidad ng komersyo ng mga maaga at ware na patatas , na may epektibong petsa ng Hulyo 1, 2014 sa halip na GOST R 51808-2001. Inirerekumenda namin na pamilyar ka sa dokumentong ito.

Sa Russia, ang mga mambabatas ay labis na mahilig sa madalas na pagbabago ng balangkas ng regulasyon (ang "priority" ay ang batas ng lupa, batas sa buwis, at lahat ng bagay na may kaugnayan sa paggawa ng negosyo), na patuloy na nagrereklamo sa mga kondisyon para sa paggawa ng maliliit na negosyo. Dahil ang impormasyon ay maaaring mawalan ng oras sa anumang oras, ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay makipag-ugnay sa isang mamamakyaw o isang kolektibong bukid / bukid upang bumili ng isang maliit na batch ng patatas para ibenta muli. Hinihiling namin ang mga sertipikadong kopya ng mga dokumento para sa isang batch ng patatas (hindi ito totoo, sa pamamagitan nito, bibigyan ka nila ng lahat ng kinakailangang mga dokumento) upang "magbenta ng patatas sa isang tindahan nang walang mga problema sa mga awtoridad sa regulasyon". Pagkatapos nito, pinag-aralan namin ang mga naibigay na dokumento, mag-aplay sa mga katawan na naglabas ng mga ito, kumuha ng kinakailangang payo upang makakuha ng mga dokumento para sa "aming" batch ng mga produkto.

O maaari kang makipag-ugnay sa mga dalubhasang organisasyon ng iyong lungsod na nakikibahagi sa mga katulad na serbisyo - tutulungan ka ng mga espesyalista ng mga kumpanyang ito nang mabilis at walang mga pagkaantala sa burukrasya upang makuha ang lahat ng kinakailangang mga dokumento mula sa mga ahensya ng gobyerno.

Lubos naming inirerekumenda ang pagkakaroon patatas lahat ng mga kinakailangang dokumento. Kung nais mong makuha ang mga ito ay hindi napakahirap. Mayroon ka pa ring oras bago ang panahon, kaya makakahanap ka ng mas detalyadong impormasyon tungkol sa isyung ito sa iyong sarili at pag-aralan ang mga kinakailangang dokumento.

Ang negosyong ito ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng pagrehistro bilang isang indibidwal na negosyante, o sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang LLC. May isang napakahusay na video sa paksa ng pagpili sa pagitan ng mga indibidwal na negosyante at LLC na may isang paghahambing na pagsusuri ng pangunahing pamantayan, inirerekumenda namin na panoorin mo. Matatagpuan ang video.

Ang hinaharap na merkado ay may hinaharap, kaya't mas mabuti na huwag palalampasin ang pagkakataong sakupin ang iyong angkop na lugar sa merkado.

Ang karagdagang impormasyon sa ideyang ito para sa pagsisimula at pagpapatakbo ng isang negosyo ay maaaring makuha.

Bihirang isipin ng mga residente ng malalaking lungsod kung saan nagmumula ang mga pinakasimpleng produkto mula sa mga tindahan. Siyempre, nauunawaan ng lahat na ang isang tao ay nagluluto ng tinapay at may isang tao na kailangang magtanim ng patatas, ngunit hindi malamang na iisipin ng mga tao ang tungkol sa mga yugto na dapat dumaan bago makuha ang kalidad ng mga kalakal. Sa teoryang, maraming mga paraan: ang buong ikot, mula sa paglilinang hanggang sa paghahatid sa panghuling consumer, o isang kadena ng magkakaugnay na proseso na kasangkot sa iba't ibang mga samahan. Halimbawa, ang pagbili ng mga patatas mula sa populasyon para sa kasunod na benta ng pakyawan ay isa lamang sa mga yugto, na kung saan ay isang ganap na independiyenteng proseso ng negosyo.

Paano tukuyin ang mga hangganan ng isang ideya sa negosyo

Ang apela ng buong ikot ay namamalagi sa kakayahang makuha ang pinakamalaking porsyento ng kita, at sa parehong oras ng maayos na subaybayan ang proseso, pagkamit ng isang mahusay na reputasyon sa komersyal. Marahil ang minus ay maaaring tawaging isang malaking halaga ng pamumuhunan, na kakailanganin para sa naturang isang malaking scale na proyekto.

Upang mapalago ang mga ordinaryong patatas, kakailanganin mo ang lupa, makinarya at mga gatong at pampadulas, pataba, malusog na binhi, mga sistema ng patubig, mga silid ng imbakan at isang malaking halaga ng transportasyon. Kasabay nito, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga mapagkukunan ng tao - kahit na sa kabila ng modernong makinarya ng agrikultura, hindi mo magagawa nang hindi gumagana ang mga kamay.

Iyon ang dahilan kung bakit, halimbawa, ang pagbili ng mga patatas mula sa populasyon sa Belarus ay mas madaling ma-access para sa pagpapatupad upang maihatid ang pagkonsulta sa isang pakyawan na mamimili o magbenta sa tingi. Ang mga makitid na hangganan ng responsibilidad ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga gastos sa pagsisimula at mapanatili ang kontrol sa kakayahang kumita.

Mga paghawak sa agrikultura laban sa mga pribadong negosyante

Ang mga malalaking negosyo sa agrikultura ay karaniwang nasa unang landas. Pinapayagan ng scale na mabawasan ang gastos ng maginoo na hectare na naproseso: malaking pakyawan na gasolina at mga pampadulas sa mga presyo ng mapagkumpitensya, buong pag-load ng kagamitan. Bilang isang resulta, posible na mabawasan ang pangwakas na gastos ng produksyon, at ang mga pribadong negosyante ay hindi masigasig tungkol sa naturang kumpetisyon.

Gayunpaman, ang pagbili ng patatas mula sa populasyon ay patuloy na hinihiling. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga magsasaka ay hindi inaabuso ang mga mineral fertilizers at pestisidyo, kaya ang kanilang mga produkto ay may iba pang mga kalamangan na mapagkumpitensya.

Mga Kagamitan sa Tender

Ang maliliit na samahan at kumpanya ay maaaring nakapag-iisa ayusin ang pagbili ng mga kinakailangang pag-aignet ng anumang mga gulay mula sa isang tagapamagitan o kahit na isang tagagawa, na lumilikha ng mga tenders para sa mga paghahatid sa mga espesyal na palitan. Sa Internet mayroong mga site na dalubhasa sa paglalathala ng mga anunsyo ng pagbebenta ng mga produktong agrikultura. Maaari ring kumita ng pera ang mga tagapamagitan.

Ipagpalagay, pagkatapos ng pagtatapos ng isang kontrata para sa mga regular na paghahatid, ang mga patatas ay binili mula sa populasyon sa Orel kung namamahala sila upang makahanap ng isang kalidad na produkto sa isang abot-kayang presyo. Ang gawain ng isang tagapamagitan ay hindi gaanong simple, ngunit ito ay kapaki-pakinabang: ang tagagawa ay hindi kailangang makitungo sa samahan ng transportasyon, maghanap para sa transportasyon at magbayad ng gasolina, at maaari niyang ganap na italaga ang kanyang sarili sa paglaki ng isang kalidad na produkto.

Paano mag-isyu ng isang partidong binili mula sa populasyon?

Kaya't walang mga reklamo tungkol sa accounting, kinakailangan upang gumuhit ng isang aksyon sa pagbili sa pagbili ng mga produktong agrikultura mula sa isang indibidwal. Ang kumpanya ay maaaring bumuo ng sarili nitong form, na kinakailangang isama ang impormasyon tungkol sa mga partido sa kasunduan, ang pangalan ng kumpanya at data ng nagbebenta, ang nilalaman ng transaksyon - ang pangalan ng mga kalakal, dami at kategorya, kung kinakailangan. Ang petsa ng transaksyon, halaga at paraan ng pagbabayad ay kasama rin sa batas. Ang pagtatala ng pagbili ng patatas mula sa populasyon ay isang transaksyon sa isang indibidwal, sa pagtatapos kung saan ang bumibili ay hindi isang ahente ng buwis, samakatuwid, ang buwis sa personal na kita ay hindi mababawas, at ang nagbebenta nang nakapag-iisa ay tumatalakay sa pagpapahayag ng kita mula sa kung saan ang buwis ay kinakailangang bayaran.

Nakasalalay sa mga tukoy na layunin kung saan binili ang mga produktong agrikultura, ang naaangkop na mga susog sa anyo ng gawaing pagkuha. Sa kasong ito, ang nagbebenta ay hindi kinakailangang magbayad ng VAT, dahil hindi siya isang indibidwal na negosyante. Ngunit ang mamimili, kapag nagbebenta, kinakalkula ang VAT alinsunod sa naaangkop na mga pamantayan.

Mga pakinabang ng pagbili ng patatas mula sa populasyon

Ang mga maliliit na pangkat ng mga produktong pang-agrikultura mula sa mga pinagkakatiwalaang pribadong may-ari ay maaaring maging mas mataas na kalidad kaysa sa malaking pakyawan, dahil may posibilidad ng isang masusing suriin sa yugto ng transaksyon. Madalas na napapansin ng mga magsasaka na ang mga mamimili ay naglalagay ng ilang mga kinakailangan, at mataas ang mga ito. Para sa isang negosyante na nakikibahagi sa pagproseso o pagbibigay ng pagkain sa mga restawran at mga cafe, ang isang beses na pagbili ng patatas mula sa populasyon sa rehiyon ng Kursk ay minsan mas kapaki-pakinabang kaysa sa isang mahabang kontrata. Dapat alalahanin na sa bawat linggo ng pag-iimbak ng mga worsens ng kalidad, nagbabago din ang gastos, at isang mas kakayahang umangkop na pamamaraan ay kinakailangan para sa isang negosyo kaysa sa malupit na mga kondisyon ng isang pang-matagalang kontrata.

Mga problema

Ang agrikultura ay palaging nauugnay sa ilang mga panganib, na maaaring maging mahirap na mahulaan at mabilis na tumugon. Ang pagkauhaw, pagbaha, pagsalakay ng wireworm, na maaaring masira ang buong ani. Hindi lamang nito binabawasan ang kalidad, ngunit maaaring ganap na mapawi ang lahat ng mga pagsisikap. Sa kasong ito, hindi lamang ang naghihirap ang prodyuser, sapagkat imposible na bumili ng patatas mula sa populasyon, kung wala lamang mabibili.

Dahil sa matalim na pagtanggi sa kalidad, sa average, ang mga magsasaka sa rehiyon ay agad na tumugon, na nagtataas ng mga presyo para sa mga produkto na umaangkop sa mga kinakailangang pamantayan. Ito ay isang ekonomiya sa merkado tulad ng inilalapat sa agrikultura, mga tiyak na panganib na mayroon, at dapat nating isaalang-alang ang mga ito.