การเลี้ยงสุกรเป็นธุรกิจ - สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเพื่อให้ได้ผลกำไรสูง? ทุกอย่างเกี่ยวกับหมูผสมพันธุ์ที่บ้าน


ในบรรดาสัตว์เลี้ยงในบ้านอื่นๆ หมูไม่มีความเท่าเทียมกันในด้านการกินทุกอย่าง อัตราการเพิ่มของน้ำหนัก ปริมาณเนื้อสัตว์ที่ผลิต รวมถึงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของเนื้อสัตว์ หมูมีความอุดมสมบูรณ์สูง ต่างจากวัวที่ให้กำเนิดลูกวัวปีละ 1 ตัว หมูสามารถให้กำเนิดลูกสุกรได้มากถึง 14 ตัวต่อการคลอดแต่ละครั้ง และในระหว่างปี หมูสามารถออกลูกได้สองครั้งด้วยการดูแลที่เหมาะสม

ควรเลือกพันธุ์เนื้อติดมันหรือพันธุ์เบคอนดี?

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ เลี้ยงหมูที่บ้านถือเป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้มาก - คุณจะไม่เพียง แต่สามารถเติมตู้เย็นของคุณด้วยเนื้อสัตว์คุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังหารายได้จากการขายเนื้อหมูด้วยหากคุณต้องการ

ในการเริ่มเลี้ยงสุกรด้วยตัวเอง คุณจะต้องเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม ดูแลอาหารที่เหมาะสมและสารเติมแต่งอาหารสำหรับสุกร ติดตามอาการความร้อนในแม่สุกรโดยทันที และให้ความช่วยเหลือที่จำเป็นเมื่อคลอดสุกร

ที่บ้านเกษตรกรชาวรัสเซียเพาะพันธุ์สุกรทั้งในประเทศและต่างประเทศโดยแบ่งตามอัตภาพออกเป็นสามประเภทหลัก: เนื้อไข, เนื้อมันเยิ้มและเบคอน พันธุ์ไหนที่จะเลือกสำหรับบ้านของคุณนั้นขึ้นอยู่กับคุณ

สายพันธุ์เนื้อมีไขมัน: Mirgorod, North Caucasian, Belarusian ขาวดำ สีของหมูเป็นสีดำหรือขาวดำโดยมีน้ำหนักเบาและมีลักษณะมันเยิ้มอย่างรวดเร็ว

สายพันธุ์เบคอน: เบคอน Landrace และเอสโตเนียยอดนิยม ลักษณะภายนอก หมูมีสีขาว หูยาว ลำตัวยาว มีแฮมและเนื้อซี่โครงอวบอ้วน ผลผลิตไขมันจากสายพันธุ์นี้ต่ำผลผลิตเนื้อสัตว์สูง

หมูขาวตัวใหญ่มีลูกดก ลูกสุกรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 100 กิโลกรัมในหกเดือน และหมูป่าตัวใหญ่จะมีน้ำหนัก 350-370 กิโลกรัม

สายพันธุ์เนื้อสัตว์และไขมัน: ไซบีเรียเหนือ, สเตปป์ไวท์ยูเครน, ลิทัวเนียไวท์ ดังนั้นสีของสัตว์จึงเป็นสีขาวหมูเองก็มีขนาดใหญ่เนื้อเยื่อไขมันของพวกมันมีการพัฒนาไม่ดีและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อก็มีการพัฒนาอย่างดี การเลี้ยงสุกรสายพันธุ์นี้เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในครัวเรือนเนื่องจากเหมาะสำหรับการขุนทั้งเนื้อและเบคอน หมูขาวขนาดใหญ่มีความอุดมสมบูรณ์ ลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 100 กิโลกรัมในหกเดือน และหมูป่าขนาดใหญ่จะมีน้ำหนักถึง 350-370 กิโลกรัม

ช่วงนี้พวกเขากำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หมูเวียดนามการผสมพันธุ์ซึ่งให้ผลกำไรทางเศรษฐกิจมาก พวกเขาต้องการค่าอาหารน้อยกว่า เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงกินพื้นที่น้อย มีลูกสุกรมาก (มากถึง 20 ลูกต่อการคลอดแต่ละครั้ง) และมีรูปร่างคล้ายเบคอน

วิดีโอเกี่ยวกับการเลี้ยงหมู

ความร้อนทางเพศ การตั้งครรภ์ และการคลอดของสุกรเวียดนามเกิดขึ้นในลักษณะเดียวกับสุกรสายพันธุ์อื่นๆ อย่างไรก็ตาม เจ้าของจะต้องอยู่ด้วยในระหว่างการคลอดบุตร ด้วยวิธีนี้ แม่สุกรจะรู้สึกสงบขึ้น การคลอดจะง่ายขึ้น และยังจำเป็นต้องให้แน่ใจว่าลูกหมูแรกเกิดจะได้รับนมแม่ในช่วงครึ่งชั่วโมงแรกของชีวิต เนื่องจากพวกมันเกิดมาพร้อมกับ ปริมาณสารอาหารที่น้อยมาก

เมื่อใดควรเริ่มผสมพันธุ์ และวิธีตรวจสอบความร้อนของสุกร

วัยแรกรุ่นในสุกรเริ่มต้นเมื่ออายุได้หกเดือน แต่การผสมพันธุ์ที่ดีที่สุดคือดำเนินการในอีกหลายเดือนต่อมา เนื่องจากร่างกายของลูกสุกรยังไม่พร้อมสำหรับการติดผลตามปกติ การผสมพันธุ์เร็วจะทำให้เกิดความล่าช้าในการพัฒนาของแม่สุกร และลูกสุกรเองก็จะเกิดมาอ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคสูง พัฒนาการของลูกสุกรแรกเกิดจะได้รับผลกระทบจากการผลิตน้ำนมที่ลดลงของสุกร ซึ่งต่อมน้ำนมยังสร้างไม่เต็มที่ภายใน 6-7 เดือน

นอกจากนี้ จำนวนลูกสุกรยังขึ้นอยู่กับอายุที่แม่สุกรผสมพันธุ์ครั้งแรก หมูอายุ 6 เดือนจะมีลูกหมูแฝด 6-8 ตัว และหมูอายุ 1 ปีจะมีลูกหมูประมาณ 10-11 ตัว

ลูกสุกรที่ดีที่สุดจะผลิตโดยสุกรเหล่านั้นโดยการเคลือบครั้งแรกเมื่ออายุ 10 เดือนและเมื่อถึงเวลานี้น้ำหนักสดของสัตว์อยู่ที่ 120-130 กิโลกรัม เพื่อให้บรรลุพัฒนาการดังกล่าว จำเป็นต้องให้อาหารอย่างเพียงพอ ซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันประมาณ 0.5 กิโลกรัม ไม่จำเป็นต้องให้อาหารราชินีในอนาคตมากเกินไปเนื่องจากคุณภาพของลูกหลานจะลดลง

ลูกสุกรที่ดีที่สุดจะผลิตโดยสุกรเหล่านั้นซึ่งมีการเคลือบครั้งแรกเมื่ออายุ 10 เดือน

เพื่อให้การผสมพันธุ์สุกรมีประสิทธิผล จำเป็นต้องตรวจสอบการเกิดความร้อนในสุกรอย่างถูกต้อง ขั้นตอนการกระตุ้นในสุกรนั้นปรากฏดังนี้

  • อวัยวะเพศภายนอกเปลี่ยนเป็นสีแดงและบวมอย่างเห็นได้ชัด
  • สังเกตการปลดปล่อยซึ่งบ่งชี้ว่ารูขุมขนโตเต็มที่แล้ว
  • พฤติกรรมกระสับกระส่าย สัตว์ร้องเสียงแหลม เคลื่อนไหวเกือบตลอดเวลา แสดงการตอบสนองแบบกอด
  • ความอยากอาหารลดลงหรือหายไปเลย

เมื่อกิจกรรมทางเพศถึงจุดสูงสุด แม่สุกรในอนาคตจะแสดงภาพสะท้อนของความไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ ทำให้หมูป่าเข้าใกล้ที่กำบังได้ ด้วยการสะท้อนกลับนี้คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าหมูเริ่มล่าสัตว์โดยกดมือของคุณบนตะโพก - หากมันไม่วิ่งหนีและไม่แข็งตัวก็ถึงเวลาเริ่มหมูป่า

ระยะเวลาการตกไข่ (การเจริญเติบโตของรูขุมขน) ในสุกรมีตั้งแต่หนึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งวัน โดยปกติคือ 10-15 ชั่วโมง ความร้อนทางเพศอาจคงอยู่ได้ตั้งแต่ 36 ชั่วโมงถึง 120 ชั่วโมง และการปล่อยไข่จะเกิดขึ้นประมาณหนึ่งวันหลังจากเริ่มล่า สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดเวลาผสมพันธุ์ครั้งนี้ เมื่อสิ้นสุดการล่า ความเร้าอารมณ์ทางเพศจะหายไปภายในหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นระยะแห่งความสมดุลจะคงอยู่เป็นเวลาสองสัปดาห์ ในระหว่างนั้นหมูจะไม่ตอบสนองต่อหมูป่าแต่อย่างใด ดังนั้นวงจรทางเพศทั้งหมดของหมูจะใช้เวลา 17-24 วันจากนั้นทำซ้ำอีกครั้ง แต่ถ้าไม่มีสัญญาณความร้อนใหม่ปรากฏขึ้นแสดงว่าการปฏิสนธิสำเร็จ

การตั้งครรภ์และการคลอดบุตรของหมู

การให้อาหารในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์ (ตั้งครรภ์) ของสุกรไม่ได้แตกต่างจากปกติมากนัก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ขึ้นราหรือเน่าเสียไม่เข้าไปในอาหาร มิฉะนั้นตัวอ่อนอาจตายได้ ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ควรเพิ่มอาหารที่มีรสชุ่มฉ่ำและอาหารหยาบ เพื่อเพิ่มสัดส่วนของอาหารที่มีความเข้มข้นเป็น 3/4 จำเป็นต้องปกป้องแม่สุกรจากการบาดเจ็บและความเครียดที่อาจเกิดขึ้น และเตรียมน้ำที่ไม่เย็นเกินไป วันละสองครั้ง ปล่อยให้หมูออกไปในบริเวณเดินเล่นสักสองสามชั่วโมง สองวันก่อนถึงวันคลอด คุณต้องหยุดเดิน

การให้อาหารในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์ (ตั้งครรภ์) ของสุกรไม่ได้แตกต่างจากปกติมากนัก

ระยะเวลาของการตั้งครรภ์คือ 111-115 วัน ใกล้จะเกิดแล้ว ที่แม่สุกรมองเห็นได้ชัดเจนจากรอยแดงและบวมที่อวัยวะเพศภายนอก ต่อมน้ำนมขยายใหญ่ขึ้น หน้าท้องหย่อนคล้อย และหลังหย่อนคล้อย หมูเดินไปรอบๆ โรงนาอย่างกระสับกระส่าย อุ้มฟางไว้ในฟันจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง และเมื่อบีบหัวนม มันจะหลั่งน้ำเหลืองออกมา

เมื่อการคลอดเริ่มขึ้น แม่สุกรจะดันทุกๆ 10 นาที โดยแต่ละครั้งจะออกลูกสุกร 1 ตัว เวลาทำงานทั้งหมดใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงหกชั่วโมง หากการคลอดล่าช้า คุณจะต้องล้างต่อมน้ำนมของสุกรด้วยน้ำอุ่น ฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต และทาลูกสุกรแรกเกิด วิธีนี้จะทำให้การคลอดเร็วขึ้นและรกจะหลุดออกมา

วิดีโอเกี่ยวกับการเลี้ยงและผสมพันธุ์หมู

ชาวนาไม่เพียงแต่ต้องรู้วิธีเลี้ยงสุกรเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีเลี้ยงสุกรด้วย วิธีการช่วยแม่สุกรในระหว่างการคลอด. ในลูกสุกรที่เพิ่งเกิดใหม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเมือกจากจมูกหูและปากเช็ดให้แห้งผูกสายสะดือห่างจากท้อง 5 ซม. แล้วผ่าให้ต่ำลงหนึ่งเซนติเมตรจากนั้นจึงกัดกร่อนด้วยสารละลายไอโอดีน เมื่อลูกหมูเกิดในถุงน้ำคร่ำจะต้องฉีก และหากลูกหมูไม่แสดงอาการใดๆ ให้เป่าลมเข้าปาก หรือจุ่มลงในน้ำอุ่นสักครู่โดยเอาหัวไว้

การเลี้ยงหมูในบ้านไร่หรือกระท่อมฤดูร้อนนั้นให้ผลกำไรและหากคำนวณอย่างถูกต้องก็จะทำกำไรได้ การเลี้ยงหมูเป็นวิธีที่เชื่อถือได้ในการรับประทานเนื้อสัตว์สดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยไม่ต้องจ่ายเงินมากเกินไป การดำเนินการต้องใช้เงินลงทุนเริ่มแรก เวลา ความรู้ และความอดทน แต่ท้ายที่สุดแล้ว เมื่อได้รับประสบการณ์ ก็จะนำมาซึ่งผลลัพธ์ที่คาดหวัง

เลี้ยงหมูได้กำไรไหม?

ประโยชน์ของผู้เลี้ยงสุกร แม้ว่าเป้าหมายจะเป็นเพียงการจัดหาเนื้อสัตว์ให้ครอบครัวของเขาเองเท่านั้น ก็ถูกกำหนดโดยลักษณะของสัตว์:

  • พวกเขาเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วน้ำหนักของหมูแรกเกิดอยู่ที่ประมาณหนึ่งกิโลกรัมและหลังจากสองเดือนจะเพิ่มขึ้น 15-20 เท่า
  • ในหนึ่งปีหมูจะเติบโต 140 เท่า
  • หมูย่อยได้หนึ่งในสามของอาหารที่กิน ในขณะที่เป็ดย่อยได้เพียงหนึ่งในห้าเท่านั้น
  • น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อกิโลกรัมเมื่อขุนหมูใช้อาหารน้อยกว่าวัวถึง 30%
  • ผลผลิตการฆ่า 85% (สำหรับวัว 50-60%)

ประโยชน์จากการสืบพันธุ์ของสัตว์ก็น่าสนใจเช่นกัน แม่สุกรมีการเกิดหลายครั้ง ในคอกเดียวคุณจะได้ลูกหมู 10 - 14 ตัวและมากกว่าสองเท่าในหนึ่งปี ลูกจะถูกนำไปใช้ในการผสมพันธุ์และขุนต่อไป เพิ่มจำนวนปศุสัตว์ ราชินีองค์หนึ่งเมื่อคำนึงถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของลูกหลานสามารถผลิตเนื้อสัตว์ได้ 2-3 ตันต่อปี

หากไม่มีโอกาสในการเพิ่มจำนวนฝูง และการสร้างที่อยู่อาศัยเพิ่มเติมสำหรับเลี้ยงสัตว์นั้นไม่ได้ผลกำไร สุกรดูดนมถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและเป็นที่สนใจของนักชิม ขายให้ฟาร์มอื่นได้ง่าย หมูถูกเลี้ยงไว้ในฟาร์มหลายแห่งและในบ้าน ดังนั้นลูกหมูจึงเป็นสินค้าที่เป็นที่ต้องการ แต่ละตัวสามารถขายได้ในราคา 100 - 200 ดอลลาร์ในหนึ่งเดือน

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น:

  • การสร้างเล้าหมู
  • การซื้ออุปกรณ์
  • การซื้ออาหารสัตว์และปศุสัตว์

การประมาณการต้นทุนจะต้องรวมการฉีดวัคซีนและการตอนหมูป่า การดูแลความถูกต้องตามกฎหมายในการขายผลิตภัณฑ์ และขอรับเอกสารที่จำเป็นจากหน่วยงานตรวจสอบด้านสุขอนามัย

มีเหตุผลที่จะจัดระเบียบการเลี้ยงสุกรในสวนหลังบ้านของคุณเอง ยังไงก็ต้องซื้ออาหารเสริมและวิตามินพิเศษบางชนิดอยู่ดี

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจคุณต้องกระจายรายได้เมื่อเวลาผ่านไป วางแผนการฆ่าสัตว์อย่างสม่ำเสมอและค่อยเป็นค่อยไป และฟื้นฟูจำนวนปศุสัตว์โดยใช้ลูกสุกรของคุณเองหรือการซื้อจากภายนอก

คุณสมบัติทางเทคโนโลยี

วิธีการของแคนาดาใช้วัสดุรองนอนจำนวนมากในเล้าหมู ให้ความสะดวกสบายแก่สัตว์และสร้างความอบอุ่นเพิ่มเติมในสภาพอากาศหนาวเย็น วัสดุที่ใช้คือ:

  • ทราย;
  • ขี้เลื่อย;
  • หลอด.

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับฟาร์มทุกขนาด ตั้งแต่บ้านไร่ไปจนถึงฝูงขนาดใหญ่

เทคโนโลยีของเดนมาร์กมีพื้นฐานมาจากการใช้พื้นพลาสติกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษหรืออ่างมูลสัตว์ขนาดใหญ่ซึ่งมีของเสียไหลเข้าไป ทำให้ดูแลสัตว์ได้ง่ายขึ้น ในการทำเช่นนี้ ช่องพิเศษจะถูกสร้างขึ้นบนพื้นที่ไม่รบกวนการเคลื่อนไหวของสัตว์ แต่ช่วยให้สามารถกำจัดมูลสัตว์ได้เอง

จากบ่อมูลสัตว์ ของเสียจะถูกส่งผ่านระบบระบายน้ำไปยังผู้เก็บมูลสัตว์ ตามคำขอของเจ้าของสามารถสูบออกเป็นระยะโดยใช้บริการของรถบรรทุกน้ำทิ้งหรือใช้เป็นปุ๋ยในการผลิตพืชผล

ระบบอัตโนมัติของกระบวนการทำความสะอาดเล้าหมู:

  • ลดเวลาที่ใช้ในการดูแลสัตว์
  • ลดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
  • ช่วยเพิ่มตัวชี้วัดด้านสุขอนามัยในการเลี้ยงสัตว์

แม้ว่าต้นทุนเริ่มแรกในการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกจะสูง แต่การบำรุงรักษาสัตว์ในภายหลังจะมีราคาไม่แพง การใช้เทคโนโลยีอัตโนมัติสำหรับครัวเรือนมีความสำคัญอย่างยิ่งหากไม่ใช่กิจกรรมหลัก

เมื่อเลี้ยงสุกรจะมีการเลี้ยงหลายวิธี:

  1. ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น - ระยะฟรี ประตูจากเล้าหมูไปยังบริเวณรั้วจะเปิดอยู่เสมอ และหมูสามารถเข้าออกได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
  2. วิธีวิ่งฟรีนั้นขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าแต่ละห้องมีประตูของตัวเองซึ่งเปิดให้สัตว์ได้เฉพาะในสภาพอากาศที่มีแดดจ้าเท่านั้น หลังจากเดินเสร็จแล้วพวกเขาก็ถูกขับกลับ
  3. วิธีการไม่เดินถูกนำมาใช้ในการผลิตขนาดใหญ่ในฟาร์มสุกรหลายชั้นที่มีการระบายอากาศที่ดี ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าสัตว์ใช้เวลาทั้งชีวิตในบ้านซึ่งมีแสงสว่างและอากาศเพียงพอ

เลือกหนึ่งในนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความเป็นไปได้ อาณาเขต และสถานที่เลี้ยงสัตว์

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับเล้าหมู

สุขภาพและอัตราการเพิ่มน้ำหนักของสุกรขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการดูแล เล้าหมูที่ดีจะให้:

  • มีแสงสว่างและอากาศบริสุทธิ์เพียงพอ
  • พื้นที่ว่างในอัตรา 4 ตร.ม. ม. สำหรับหมูหรือหมู และ 6 ตร.ม. ต่อแม่สุกร;
  • ความอบอุ่นและไม่มีร่าง

หน้าต่างถูกวางไว้หนึ่งหน้าต่างต่อ 10-15 ตารางเมตร ห่างจากพื้น 1.5 เมตรเพื่อให้มีแสงธรรมชาติเพียงพอในฤดูหนาวจะมีการเปิดโคมไฟพิเศษที่อยู่เหนือตัวป้อน

เล้าหมูแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆ ซึ่งแต่ละส่วนออกแบบมาสำหรับบุคคลหลายคน แม่สุกรและลูกจะถูกเก็บแยกกัน ลูกสุกรหย่านมรู้สึกดีมากในคอกลูกสุกร 20-30 ตัว สำหรับหมูป่าส่วนที่ออกแบบมาสำหรับหัว 8-10 ตัวนั้นเหมาะสม

เล้าหมูถูกสร้างขึ้นจากวัสดุที่แตกต่างกัน:

  • ไม้: ฤดูร้อนจากกระดาน ฤดูหนาวจากท่อนไม้หรือท่อนไม้
  • คอนกรีตโฟมหรือคอนกรีตตะกรัน
  • ทำด้วยอิฐ ซิบิต คอนกรีตเสริมเหล็ก

สิ่งสำคัญคือต้องอบอุ่นและได้รับการปกป้องจากลม การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วของลูกสุกรจะช่วยให้พวกมันขุนได้สำเร็จในฤดูร้อนที่อบอุ่น ดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องสร้างห้องอุ่นทุน โรงเรือนมีเพียงพอสำหรับขุนได้ 8-9 เดือน มันควรจะแข็งแกร่งมากจนสัตว์ไม่สามารถทำลายมันได้ในระหว่างการเคลื่อนไหว

หากผนังเป็นหิน จำเป็นต้องใช้ปูนปลาสเตอร์และปูนขาว มีประโยชน์ในการปิดผนังด้วยกระดานให้สูงจากพื้น 1 เมตร ซึ่งจะเพิ่มความอบอุ่นและปกป้องโครงสร้างจากการสึกหรอ

เพดานทำจากไม้กระดานและหรือแผ่นคอนกรีตและหุ้มด้วยวัสดุราคาไม่แพง: ขี้เลื่อย ทราย ดิน ครอบคลุมอาคาร:

  • กระดานชนวน;
  • รู้สึกว่าหลังคา;
  • แผ่นงานมืออาชีพ
  • เหล็กมุงหลังคาแบน

ในโรงนามีความจำเป็นต้องจัดการต่อสู้กับหนูและหนู การใช้สารพิษเป็นอันตรายเพราะอาจเป็นอันตรายต่อสัตว์ได้ วิธีการที่มีประสิทธิภาพคือการใช้เครื่องไล่อัลตราโซนิกในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้เสียงเต็มห้อง

ในลังที่จะเก็บลูกหมูไว้ คุณจะต้องเตรียมโคมไฟพิเศษและชามดื่มที่ออกแบบมาอย่างดี ในการเสิร์ฟสุกร คุณจะต้องใช้คราด คราด และพลั่ว

เมื่อจะเลี้ยงเล้าหมูให้คิดถึงสถานที่สำหรับเดินเล่น ในอากาศบริสุทธิ์ ลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นและสร้างภูมิคุ้มกัน การมีพื้นที่รั้วกว้างขวางด้านหน้าเล้าหมูเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของสัตว์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การผสมพันธุ์ลูกสุกร

คุณควรเริ่มเพาะพันธุ์และเลี้ยงลูกหมูที่บ้านจำนวนน้อย หนึ่งหรือสองตัว ขึ้นอยู่กับความต้องการและขนาดของสถานที่ หากคุณกำลังวางแผนธุรกิจที่ทำกำไรก็คุ้มค่าที่จะซื้อหัว 250-300 หัว โดยจะเป็นหมู 8 ตัว แม่สุกร 20 ตัว และที่เหลือจะเป็นลูกสุกรขุน

การคัดเลือกสายพันธุ์

เมื่อเริ่มผสมพันธุ์หมูสิ่งสำคัญคือต้องเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม ตลาดรัสเซียมีตัวเลือกมากกว่า 35 รายการ พวกเขาแตกต่างกันในลักษณะที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีดังนี้:

  • น้ำมันหมูเนื้อ;
  • เนื้อสัตว์ไขมัน;
  • เบคอน

ระดับของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น การเจริญพันธุ์ ความต้านทานต่อโรค และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณผสมพันธุ์ลูกหมู ให้เลือกหมูขาวที่ไม่โอ้อวด นี่คือเนื้อสีขาวมันเยิ้ม เธอได้รับกล้ามเนื้อมากกว่าไขมัน Landrace มีลักษณะเป็นชั้นไขมันเล็กๆ ส่วนหลังขนาดใหญ่และแฮม สายพันธุ์เหล่านี้มีลูกจำนวนมากและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 700–900 กรัมต่อวัน

เมื่อคุณซื้อลูกสุกร อย่าวางพร้อมทั้งฝูงในคราวเดียว จำเป็นต้องกักกันและแยกเก็บเป็นเวลา 2 สัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน วิธีนี้จะช่วยป้องกันฝูงสัตว์จากการติดเชื้อจากภายนอก

การจัดเลี้ยง

เพื่อให้ลูกสุกรเติบโตอย่างแข็งแรง ในระยะแรก พวกมันจะต้องได้รับอาหารแบบแบ่งส่วน ทุกๆ 2-3 ชั่วโมง อาหารหลัก:

  • ผลิตภัณฑ์นม
  • โจ๊กกับนม
  • ฟีดพิเศษ
  • อาหารเสริมวิตามิน

เมื่ออายุ 2 - 2.5 เดือน ลูกจะต้องถูกพรากไปจากตัวเมียและค่อยๆ เริ่มให้อาหาร 3 ครั้ง โดยลดปริมาณน้ำนมลง และแทนที่ด้วยนมย้อนกลับ หญ้าสดและหญ้าแห้งที่นึ่งในน้ำร้อนเหมาะสำหรับการให้อาหารสัตว์ลูกเล็ก คุณไม่ควรให้อาหารมันฝรั่งดิบตั้งแต่ 2 ถึง 4 เดือน แต่ควรต้มให้สุกดีกว่า แครอทสามารถให้ดิบสับละเอียดหรือขูดได้

การเพาะพันธุ์หมู

วุฒิภาวะทางเพศของสุกรเกิดขึ้นเมื่อ 8-9 เดือน ดังนั้นลูกคนแรกจะปรากฏเมื่ออายุ 11-14 เดือน จากประชากรทั่วไป คัดเลือกหมูที่มีสุขภาพดีซึ่งมีน้ำหนักอย่างน้อย 100 กิโลกรัม และมีจุกนมที่มีรูปทรงดีจำนวน 12 ตัว เพื่อนำไปผสมพันธุ์

ก่อนตั้งครรภ์ อาหารของหมูจะเปลี่ยนไปโดยเสริมด้วย:

  • ผลิตภัณฑ์นม
  • ของเสียจากโต๊ะมนุษย์
  • อาหารผสม
  • ผักใบเขียว

คุณสามารถกำหนดเวลาที่เหมาะสมสำหรับการผสมเทียมได้ตามพฤติกรรมของสุกร เธอจะเริ่ม:

  • ฟัง;
  • ปฏิเสธอาหาร
  • คำรามอย่างมีลักษณะเฉพาะ

การปฏิสนธิเป็นสิ่งที่ดี 12 ชั่วโมงหลังจากการเป็นสัด หลังจากนั้นอีก 12 ชั่วโมง กระบวนการนี้จะทำซ้ำ หลังจากผ่านไป 17 วัน จะสังเกตพฤติกรรมของสัตว์ หากสัญญาณบ่งชี้ความต้องการทางเพศปรากฏขึ้นอีกครั้ง แสดงว่าการผสมเทียมไม่ประสบผลสำเร็จและจำเป็นต้องทำซ้ำ

การดูแลหลังคลอด

หลังจากคลอดบุตร ไม่เพียงแต่ลูกหมูจะอยู่ในตำแหน่งที่อ่อนแอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่สุกรด้วย เธอต้องได้รับของเหลว น้ำ หรือนมหนึ่งลิตรที่เจือจางด้วยน้ำ หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงเท่านั้นจึงจะได้รับอนุญาตให้ดื่มให้จุใจ ในตอนแรกพวกเขาให้อาหารเหลวเท่านั้น วันรุ่งขึ้น - ให้รากผักเพื่อเร่งการให้นมบุตร หญิงให้นมลูกต้องกินวันละสามครั้ง

หลังจากคลอดลูกแล้ว ควรดูแลลูกสุกรแต่ละตัว:

  • เช็ด;
  • ทำความสะอาดหูจมูกปาก
  • หล่อลื่นส่วนสายสะดือด้วยไอโอดีน

ติดตามสถานประกอบการติดต่อกับแม่ ในการทำเช่นนี้ให้ติดลูกหมูไว้ที่เต้านมภายใน 45 นาทีหลังคลอด ถ้าเขาสายแม่ของเขาจะจำเขาไม่ได้

การดูแลหมูที่บ้าน

การเลี้ยงสุกรที่บ้านแตกต่างอย่างมากจากการเลี้ยงสุกรในฟาร์มขนาดใหญ่ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม:

  • วางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในเล้าหมูซึ่งจะช่วยควบคุมอุณหภูมิ: สำหรับสัตว์เล็ก 18-23 องศาสำหรับส่วนที่เหลือ - 12-15;
  • ดูแลความชื้น 70-75% ทำความสะอาดห้องและระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
  • ปกป้องสัตว์จากลมและความหนาวเย็น ดูแลฉนวน การปิดผนึกพื้นและช่องหน้าต่าง
  • ทำความสะอาดพื้นเล้าหมูซึ่งเป็นพื้นที่เปิดโล่งที่สัตว์เดินเตร่เป็นระยะ ๆ เพื่อป้องกันโรค
  • เดินหมูยิ่งดี;
  • เปลี่ยนน้ำในชามดื่มเป็นประจำอย่าปล่อยให้นิ่งและมีรสเปรี้ยว
  • ทำความสะอาดเครื่องให้อาหารหลังอาหารแต่ละมื้อ
  • ทำการฆ่าเชื้อเดือนละครั้ง
  • เลือกอาหารที่เหมาะสม ให้อาหารวันละ 2 ครั้ง ใช้นอกเหนือจากธัญพืชและหญ้าแห้ง หญ้าสด ผัก และอาหารเสริมวิตามิน

การเลี้ยงหมูอาจเป็นงานอดิเรกหรือเป็นช่องทางในการจัดหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพแก่ครอบครัวของคุณ ดังนั้นการปศุสัตว์และการใช้เครื่องจักรในกระบวนการดูแลสัตว์จำนวนเล็กน้อยจึงมีความสมเหตุสมผล

เลี้ยงหมูเพื่อเป็นเนื้อ

คุณสามารถเลี้ยงลูกหมูเป็นเนื้อได้จนกว่าจะมีน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัม อาการนี้จะเกิดขึ้นในช่วงอายุ 7 ถึง 10 เดือน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และการดูแล เนื้อหมูเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องเพราะเนื้ออร่อยนี้ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีและเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่มีคุณค่า

ควรดูแลตลาดการขายก่อนที่จะสร้างเล้าหมูและซื้อลูกหมู หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงสุกรเพื่อหากำไร ให้จัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียดและคิดให้ละเอียดทั้งหมด

เพื่อให้ได้ลูกสุกรคุณภาพสูง จะต้องให้อาหารสุกรที่ตั้งท้องตามมาตรฐานที่แนะนำ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากเมื่อน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น หมูจึงไม่เต็มใจที่จะโดนความร้อนเมื่อถึงวัยผสมพันธุ์ และในระหว่างตั้งครรภ์ การผลิตน้ำนมจะลดลงและมีครอกเล็กๆ เกิดขึ้น การให้อาหารสุกรน้อยเกินไปก็ส่งผลเสียต่อลูกหลานด้วยเช่นกันโดยเริ่มล้าหลังในการเจริญเติบโตและการพัฒนา

บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของการเลี้ยงหมู: กฎสำหรับการสร้างและจัดสถานที่ คำแนะนำสำหรับการเลี้ยงและให้อาหารผู้ใหญ่และสัตว์เล็ก รวมถึงเคล็ดลับในการเตรียมอาหารสำหรับสัตว์ทุกวัย

จะเริ่มเลี้ยงหมูที่บ้านได้ที่ไหน

การเลี้ยงสุกรที่บ้านไม่เพียงแต่ต้องดูแลและให้อาหารสัตว์อย่างเหมาะสมเท่านั้น เพื่อให้ได้เนื้อและน้ำมันหมูจำนวนมาก คุณต้องดูแลปศุสัตว์ให้ถูกต้องและเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม

นอกจากนี้คุณต้องเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็น (เครื่องให้อาหาร เครื่องดื่ม ฯลฯ) และเตรียมอาหารในปริมาณที่เพียงพอ

สายพันธุ์ใดที่ให้ผลกำไรในการผสมพันธุ์?

การเลี้ยงสุกรจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม ก่อนที่จะซื้อคุณต้องตัดสินใจว่าต้องการรับสินค้าประเภทใด ตัวอย่างเช่น จากพันธุ์เนื้อคุณสามารถได้เนื้อจำนวนมากโดยใช้น้ำมันหมูจำนวนเล็กน้อย จากพันธุ์เบคอนหลังการฆ่า คุณจะได้เนื้อคุณภาพสูงที่มีชั้นไขมันบางๆ และจากพันธุ์ไขคุณจะได้รับน้ำมันหมูที่ดีโดยมีไขมันเพียงเล็กน้อย ปริมาณเนื้อ

บันทึก:หากต้องการเก็บไว้ที่บ้าน ควรเลือกพันธุ์เนื้อสัตว์และน้ำมันหมูสากลที่ผลิตผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทและไม่ต้องการอาหารสัตว์เป็นพิเศษ
รูปที่ 1 สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการผสมพันธุ์: 1 - สีขาวขนาดใหญ่, 2 - ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครน, 3 - สีขาวลิทัวเนีย, 4 - แลนด์เรซ

หญ้าสเตปป์สีขาวขนาดใหญ่ของยูเครนและพันธุ์สีขาวลิทัวเนียนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสวนในบ้าน แต่ถ้าคุณมีโอกาสทางการเงินก็ควรซื้อหมู Landrace ซึ่งมีเนื้อที่มีรสชาติสูงเป็นพิเศษ

ล่าสุดสายพันธุ์เวียดนามก็ได้รับความนิยมเช่นกัน สัตว์เหล่านี้มีขนาดเล็กกินอาหารน้อย แต่ก็ยังผลิตอาหารเพียงพอสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ตัวอย่างสายพันธุ์สุกรที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์แสดงไว้ในรูปที่ 1

มีบทบาทสำคัญในห้องที่จะเก็บหมูไว้เพื่อการเพาะพันธุ์ มีความจำเป็นต้องรักษาสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมเปลี่ยนผ้าปูที่นอนเป็นประจำและขนาดของเล้าต้องสอดคล้องกับจำนวนตัวที่อยู่ในนั้น ตัวอย่างการสร้างและการจัดเล้าหมูดังแสดงในรูปที่ 2


รูปที่ 2 การวาดภาพและรูปถ่ายสำหรับการก่อสร้างและการจัดเล้าหมู

เพื่อให้ลูกหลานมีสุขภาพที่ดี ตัวเมียต้องเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของสัตว์แข็งตัว แข็งแรงแขนขา ส่งเสริมการพัฒนาอวัยวะภายในที่ดี และช่วยหลีกเลี่ยงโรคอ้วน (รูปที่ 3)


ภาพที่ 3 ตัวอย่างคอกปศุสัตว์

หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น หมูจะเข้าสู่ความร้อนในเวลาที่เหมาะสม ได้รับการปฏิสนธิอย่างดี ภาวะเจริญพันธุ์จะเพิ่มขึ้น และลูกหมูจะเกิดมามีสุขภาพดีและแข็งแรง คำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับการเลี้ยงหมูโตและสัตว์เล็กมีอยู่ในวิดีโอ

ห้อง

เทคโนโลยีการเลี้ยงสุกรในแปลงครัวเรือนประกอบด้วยการสร้างห้องแยก (โรงเรือนหมู) สำหรับสุกร

เล้าหมูถูกสร้างขึ้นบนรากฐานที่มั่นคง และใช้ไม้หรืออิฐเพื่อสร้างผนัง หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้ในฤดูหนาวห้องจะต้องมีฉนวนหรือติดตั้งระบบทำความร้อน นอกจากนี้ยังมีการติดตั้งไฟประดิษฐ์เพื่อการบำรุงรักษาในฤดูหนาว


ภาพที่ 4 การจัดเรียงเล้าหมูไว้ด้านใน

พื้นด้านในเล้าหมูทำจากคอนกรีต ด้านบนปูด้วยแผ่นไม้ พื้นควรมีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้สารละลายไหลเข้าที่เดียว หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงดูบุคคลในครอบครัว คุณต้องจัดเตรียมคอกแยกต่างหากสำหรับเลี้ยงหมูป่า แม่สุกร ลูกหมู และสัตว์เล็ก การจัดเรียงเล้าหมูด้านในดังรูปที่ 4

มีการติดตั้งเครื่องป้อนและผู้ดื่มในคอกแต่ละอัน และมีห้องแยกต่างหากสำหรับเก็บอาหารสัตว์และอุปกรณ์ จากวิดีโอ คุณจะได้เรียนรู้วิธีจัดเรียงเล้าหมูด้านในอย่างเหมาะสม

แสงสว่างและการระบายอากาศ


ภาพที่ 5 การจัดแสงเทียมและการระบายอากาศของเล้าหมู

การระบายอากาศเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงสุกร อากาศเสียส่งผลเสียต่อสุขภาพของสัตว์พวกมันสูญเสียความอยากอาหารและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นช้าลง หากห้องนั้นมีบุคคลหนึ่งหรือสองคน หน้าต่างหลายบานจะเพียงพอสำหรับการระบายอากาศ แต่หากมีประชากรจำนวนมากขึ้น จำเป็นต้องติดตั้งท่อระบายอากาศและท่อระบายอากาศเพิ่มเติม (รูปที่ 5)

พื้นที่เดิน

ในฟาร์มหลายแห่ง มีการเลี้ยงหมูไว้ในบ้านตลอดทั้งปี นี่เป็นข้อผิดพลาดทั่วไป เนื่องจากการเลี้ยงสัตว์ให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องปล่อยสัตว์เหล่านี้ออกสู่อากาศบริสุทธิ์เป็นประจำ เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาจัดให้มีพื้นที่สำหรับเดิน

ทุ่งหญ้าหรือสวนสักผืนเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ คุณก็อาจกั้นรั้วบริเวณสนามหญ้าใกล้กับเล้าหมูได้ ในฤดูร้อน สัตว์ต่างๆ จะสามารถค้นหาทุ่งหญ้าได้เองหรือให้อาหารโดยตรงระหว่างวิ่งก็ได้

เทคโนโลยีเนื้อหา

เมื่อเร็ว ๆ นี้เทคโนโลยีการเลี้ยงสุกรของแคนาดาและเดนมาร์กได้รับความนิยม ตามเทคโนโลยีของเดนมาร์ก สัตว์ต่างๆ จะถูกเลี้ยงไว้บนพื้นพิเศษพร้อมช่อง ปุ๋ยคอกจะไม่ถูกกำจัดออกเนื่องจากมันจะแทรกซึมเข้าไปในรอยแตกและค่อยๆระบายออก เทคโนโลยีการบำรุงรักษานี้สามารถประหยัดค่าแรงได้อย่างมาก แต่ในขณะเดียวกันห้องจะต้องมีการระบายอากาศและความร้อนที่ดี

เทคโนโลยีการบำรุงรักษาของแคนาดาเกี่ยวข้องกับการใช้ขยะมูลฝอย เพียงวางฟางชั้นใหม่ทับชั้นเก่า ด้วยเหตุนี้ขยะจึงหนาแน่นและสร้างความร้อน อย่างไรก็ตามวิธีบำรุงรักษานี้เหมาะสำหรับแปลงครัวเรือนหรือฟาร์มขนาดเล็กเท่านั้นเนื่องจากมีการใช้วัสดุปูเตียงสูง

การเลี้ยงลูกสุกรทำได้ยากกว่าสัตว์ที่โตเต็มวัย เนื่องจากสัตว์เล็กไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและคุณภาพของอาหารมาก

การดูแลสัตว์

การเลี้ยงสุกรเกี่ยวข้องกับการดูแลสัตว์ในแต่ละวัน ซึ่งไม่เพียงแต่รวมถึงการเตรียมและการจำหน่ายอาหารและน้ำดื่มคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงกิจกรรมอื่นๆ อีกด้วย

สัตว์จำเป็นต้องได้รับอนุญาตให้ออกไปเดินเล่นเป็นประจำ และต้องกำจัดมูลสัตว์ออกจากบริเวณที่เลี้ยงสัตว์อยู่ตลอดเวลา พวกเขายังจำเป็นต้องฉีดวัคซีนและตรวจสุขภาพสัตวแพทย์เป็นระยะ หากมีการวางแผนจะเพิ่มปศุสัตว์ ตัวเมียจะต้องผสมพันธุ์กับหมูป่าโดยใช้ความร้อนหรือผสมเทียม

เลี้ยงหมูเพื่อผสมพันธุ์

ในฤดูร้อน นอกจากมันฝรั่งและผักรากแล้ว หมูยังสามารถเลี้ยงหญ้าสีเขียวอ่อนได้อีกด้วย คุณยังสามารถลดปริมาณความเข้มข้นได้หากคุณปลูกมันฝรั่ง โคลเวอร์ อัลฟัลฟ่า และผักรากบนที่ดินของคุณ ต้องบริหารในสัดส่วนที่เท่ากันและในรูปแบบบดผสมกับสารเข้มข้น รูปที่ 6 แสดงประเภทอาหารหลักสำหรับสุกร


รูปที่ 6 อาหารสัตว์หลัก (จากซ้ายไปขวา): อาหารสัตว์อวบน้ำ หัวบีทรูท หญ้าสีเขียว

อาหารที่มีรสเปรี้ยวในอาหารควรค่อยๆ เพิ่มขึ้น โดยให้ปริมาณอาหารดังกล่าวเท่ากับครึ่งหนึ่งของอาหารทั้งหมดในอาหารเมื่ออายุ 10-11 เดือน อาหารโดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมของอาหารควรมีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และแคโรทีนเพียงพอ

อาหารทั้งหมดจะถูกเจือจางด้วยน้ำหรือของเสียเพื่อให้ได้โจ๊กหนาสม่ำเสมอก่อนจ่าย ลูกสัตว์จะได้รับอาหารในเวลาเดียวกันสามครั้งต่อวัน โดยมีระยะเวลาการให้อาหารหนึ่งชั่วโมง หลังจากแจกจ่ายอาหารแล้ว อาหารที่เหลือจะถูกเอาออกจากเครื่องป้อน และเทน้ำสะอาดลงไปแทน

การเตรียมอาหาร

การเตรียมอาหารสำหรับสุกรขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการเลี้ยงสุกรเป็นหลัก:

  • สำหรับการขุน อาหารเด่นในอาหารควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต (เช่น มันฝรั่ง ธัญพืช หรืออาหารพิเศษ)
  • เมื่อขุนเนื้อสัตว์ อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารโปรตีน (พืชตระกูลถั่วสีเขียว หญ้าแห้งคุณภาพสูง และอาหารฉ่ำ) ต้องเสริมด้วยเกลือแกงและแร่ธาตุเสริม
  • เมื่อขุนเบคอน ฉันจะสลับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเพื่อให้เนื้อมีชั้นไขมันที่ดี

คำบรรยายภาพ

การเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับอายุและสถานะทางสรีรวิทยาของสัตว์ด้วย สัตว์เล็ก แม่สุกรตั้งท้อง และตัวเมียให้นมบุตรจะได้รับอาหารที่แตกต่างกัน เนื่องจากร่างกายของพวกมันต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ตัวอย่างของการควบคุมอาหารแสดงในรูปที่ 7

การเลือกฟีด

การเลือกอาหารสำหรับหมูไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากสัตว์เหล่านี้กินเกือบทุกอย่าง อย่างไรก็ตาม เพื่อการขุนที่มีประสิทธิภาพ โภชนาการจะต้องมีความสมดุลและรวมถึง:

  • อาหารสีเขียว(หญ้าสด ยอด หรือหญ้าแห้งคุณภาพสูง)
  • อาหารฉ่ำ- รากผักและมันฝรั่งต้มในส่วนผสมเปียก อาหารสัตว์ดังกล่าวช่วยให้สัตว์ได้รับพลังงานที่จำเป็นและทำให้พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
  • อาหารเข้มข้น- นี่คือเมล็ดพืชที่บดแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เปียก เมล็ดพืชคุณภาพสูง โดยเฉพาะข้าวบาร์เลย์ ช่วยให้คุณได้เนื้อและน้ำมันหมูคุณภาพสูงขึ้น
  • ฟีดผสมการผลิตภาคอุตสาหกรรมก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช่นกัน ส่วนใหญ่จะใช้ในฤดูหนาวเนื่องจากอาหารประกอบด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายของสัตว์

เมื่อเลือกอาหาร คุณไม่เพียงต้องได้รับคำแนะนำจากคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพด้วย ไม่ควรให้หมู โดยเฉพาะสัตว์เล็กได้รับอาหารที่บูด แม้แต่เศษอาหารในครัวซึ่งมักรวมอยู่ในอาหารหมูก็ยังต้องสดใหม่

การเลี้ยงหมูเป็นธุรกิจที่ทำกำไร

ปัจจุบันการเลี้ยงหมูที่บ้านกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ คุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้ แต่ราคาไม่ถูกและมีความเป็นไปได้ที่จะซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ การเลี้ยงหมูเป็นธุรกิจที่ทำกำไรเนื่องจากมีอัตราการเกิดที่รวดเร็วและการให้อาหารที่หลากหลาย

คำนึงถึงวิธีการดูแลและผสมพันธุ์สุกรโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของแม่สุกร ลดต้นทุนการให้อาหาร และปรับปรุงคุณสมบัติของเนื้อสัตว์ มีวิธีเลี้ยงหมู แบ่งเป็น วิธีเดิน และวิธีไม่เดิน

ประโยชน์ของการเลี้ยงหมู

ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์สุกรสมัยใหม่คือมีความโดดเด่นด้วยลูกหลานสูง ลูกสุกรประมาณ 14 ตัวสามารถฟักออกจากไข่ได้เพียงครั้งเดียว และในหนึ่งปีหมูจะออกลูกสองครั้ง การเลี้ยงสุกรมีข้อกำหนดบางประการที่ต้องปฏิบัติตามในระหว่างกระบวนการให้อาหารและดูแล นี่คือสิ่งที่จะนำมาซึ่งผลกำไรจำนวนมาก

เลี้ยงหมูที่บ้านมีกำไรมากกว่าสัตว์ชนิดอื่น ความลับอยู่ที่ลูกสุกรโตเต็มที่ เมื่อเกิด ลูกหมูจะมีน้ำหนักเพียง 1-1.3 กิโลกรัม แต่หลังจากผ่านไปเจ็ดวัน เขาก็หนักขึ้นสองเท่า และภายในหนึ่งปี น้ำหนักตัวของเขาก็เพิ่มขึ้นถึง 140 เท่า ภายในสองร้อยวัน ลูกหมูจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหนึ่งร้อยกิโลกรัม ถ้าคุณคำนวณ แม่สุกรเพียงตัวเดียวก็สามารถผลิตเนื้อได้มากถึงสามตัน นี่เป็นมากกว่าแกะหรือวัวถึงสามเท่า

เนื้อหมูเป็นที่ต้องการที่ดี

การเลี้ยงลูกสุกรยังเป็นประโยชน์ในแง่ของการใช้อาหารสัตว์อย่างมีเหตุผล ไก่และห่านดูดซับอาหารได้เพียงหนึ่งในห้าและลูกสุกรดูดซับได้เพียงหนึ่งในสาม ต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหนึ่งกิโลกรัม หมูจะกินอาหารน้อยกว่าวัวถึง 30%

เนื้อหมูเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ มันนุ่มกว่าเนื้อนุ่มกว่า เนื้อหมูรมควันแสนอร่อยที่ไม่เสียรสชาติระหว่างการเก็บรักษา เนื้อหมูกระป๋องยังน่ารับประทานมากกว่าเนื้ออื่นๆ

เนื้อหมูเป็นที่ต้องการของผู้ซื้ออย่างมาก มันนุ่มกว่าเนื้อนุ่มกว่า เนื้อหมูรมควันแสนอร่อยที่ไม่เสียรสชาติระหว่างการเก็บรักษา เนื้อหมูกระป๋องยังน่ารับประทานมากกว่าเนื้ออื่นๆ

สิ่งสำคัญคือเนื้อหมูไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากมีวิตามิน กรดอะมิโน (โปรตีน เหล็ก วิตามินบี) และร่างกายสามารถดูดซึมได้ 100%

ซากพันธุ์

ในประเทศของเราอันกว้างใหญ่การเลี้ยงลูกสุกรเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมโดยเฉลี่ยแล้วจะมีการเลี้ยงสุกรประมาณ 30 ชนิด จะเลือกพันธุ์ลูกหมูเลี้ยงที่บ้านอย่างไรให้ถูกวิธี? ไม่สามารถให้คำตอบที่ชัดเจนได้เนื่องจากการเลี้ยงสุกรขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ ตามคุณภาพเนื้อสัตว์ สุกรแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:

  • เนื้อสัตว์ไขมัน;
  • เบคอน;
  • เนื้อมันเยิ้ม

หมูพันธุ์ไซบีเรียนเหนือ

ทิศทางดังกล่าวช่วยกำหนดทางเลือกของสายพันธุ์ เนื้อสัตว์ไขมัน – สายพันธุ์สีขาวขนาดใหญ่และสายพันธุ์ที่ได้มาจากมัน (หมูไซบีเรียเหนือ, ยูเครนไวท์, ลิทัวเนียไวท์ ฯลฯ ) หมูมีสีขาว โดยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อมีพัฒนาการมากกว่าเนื้อเยื่อไขมัน การเลี้ยงสุกรขาวเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด

Landrace ได้รับการอบรมเพื่อการเพาะพันธุ์เบคอน สายพันธุ์นี้มีสีขาวเช่นกัน แต่มีรูปร่างที่ยาวขึ้นซึ่งเกิดจากส่วนหลังและเนื้อซี่โครง ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อมีปริมาณมากและไขมันมีปริมาณน้อย

ทำไมคนถึงซื้อหมูขาวบ่อยขึ้น? เนื่องจากประเภทนี้เป็นสากลและเหมาะสำหรับทั้งเนื้อขุนและเบคอน พวกเขาให้ลูกหลานจำนวนมาก เมื่อสิ้นสุดการเจริญเติบโต หมูป่าจะมีน้ำหนัก 370 กิโลกรัมขึ้นไป และหว่านได้มากถึง 280 กิโลกรัม การให้อาหารและการดูแลโดยคำนึงถึงข้อกำหนดพิเศษจะช่วยให้ลูกสัตว์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 100 กิโลกรัมในเวลาเพียง 6-7 เดือน

ลูกสุกรไขมักจะเป็นสีดำหรือมีรอยดำ สุกเร็วมาก โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตของไขมันอย่างรวดเร็ว น้ำหนักน้อยกว่าสายพันธุ์ก่อน เหล่านี้รวมถึง: Mirgorod, คอเคซัสเหนือ, เบลารุส ฯลฯ

พันธุ์ Mirgorod เนื้อไข

การตั้งครรภ์และการดูแล

การเจริญเติบโตของสุกรเกิดขึ้น 8-9 เดือนหลังคลอด ในช่วงเวลานี้การผสมพันธุ์สามารถเริ่มต้นได้ เมื่อพิจารณาว่าระยะเวลาตั้งท้องจะใช้เวลา 112-116 วัน คาดว่าครอกแรกจะอยู่ที่ 12-13 เดือน สำหรับการผสมพันธุ์ปกติ จะเลือกหมูที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 100 กิโลกรัมขึ้นไปและมีหัวนมที่มีรูปร่าง 12 อัน

ก่อนผสมพันธุ์ เพื่อให้ลูกมีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดี ควรเตรียมหมูด้วยการให้อาหารพิเศษ อาหารของเธอได้รับการปรับปรุงด้วยอาหารผสม นมพร่องมันเนย เศษอาหาร และการให้อาหารของเธอจะต้องเสริมด้วยผักใบเขียว ในฤดูหนาวผักจะถูกแทนที่ด้วยหญ้าแห้งและพืชตระกูลถั่ว เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดในการขุน น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น 500–600 กรัมภายใน 24 ชั่วโมง

ในฤดูร้อน หมูจะถูกกินหญ้าโดยเติมมวลสีเขียว 4 กิโลกรัม (สับละเอียด) ผสมกับอาหารเข้มข้น ก่อนผสมพันธุ์ ให้เพิ่มปริมาณความเข้มข้นเป็น 2.5 กก. และเติมผลิตภัณฑ์นม 2-3 ลิตร 5-6 กก. ลงในอาหารสัตว์ อาหารฉ่ำหญ้าแห้งตระกูลถั่ว 2 กิโลกรัม ทุกวันอาหารจะปรุงรสด้วยเกลือ 1.5–2 ช้อนชา เติมชอล์กอีก 0.5 ช้อนชาหรือแทนที่ด้วยไตรแคลเซียมฟอสเฟต อย่าลืมดื่มน้ำสะอาด

การผสมเทียม

จะเกิดอะไรขึ้นกับพฤติกรรมของซากหากความร้อนเริ่มเกิดขึ้น? เธอวิตกกังวล พยายามกระโดดออกจากกรง สูดจมูก ฟังบ่อยๆ ไม่อยากกิน ส่งเสียงฮึดฮัดเป็นพิเศษหากถูกผลักจากด้านหลัง และยืนนิ่ง แต่เขาปล่อยให้หมูป่าเข้ามาหาอย่างใจเย็น

หมูกังวลและสูดดม

สิบสองชั่วโมงต่อมา หลังจากมีอาการดังกล่าว แม่สุกรจะถูกผสมข้ามกับหมูป่าหรือผสมเทียม ต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้: ทำซ้ำการข้ามอีกครั้งหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ในอีกสิบเจ็ดวันข้างหน้า พฤติกรรมของหมูจะถูกติดตาม หากไม่พบลักษณะแปลกๆ ในพฤติกรรมของสัตว์ ก็แสดงว่าสุกรได้รับการปฏิสนธิ

สุกรตั้งครรภ์

  • สมาธิ - 2.5 กก.
  • หญ้าชนิตหรือโคลเวอร์ - 7 กก.
  • เศษอาหารและนม - 0.5 กก.
  • เกลือ - 30-40 กรัม และอาหารเสริมแร่ธาตุ - 20-25 กรัม

การดูแลหลังคลอด

ในช่วงหลังคลอดที่ยากลำบาก แม่สุกรต้องการการดูแลและเอาใจใส่เพิ่มขึ้น หลังจากการคลอดคุณต้องให้น้ำหนึ่งลิตรแก่หมูหรือนมครึ่งลิตรผสมกับน้ำครึ่งลิตร

  • หลังจากหกชั่วโมง ให้น้ำเพียงพอ
  • การให้อาหารในช่วงเวลานี้จะแตกต่างจากปกติ
  • ในวันแรกให้ผสมของเหลวกับข้าวโอ๊ตหรือรำข้าวสาลีในปริมาณหนึ่งกิโลกรัม
  • ในสัปดาห์ที่สองจะมีการรวมผักรากที่มีนมไว้ในการให้อาหารด้วย
  • ให้อาหารแม่สุกรวันละสามครั้งเป็นระยะ ๆ ให้อาหารในปริมาณที่สัตว์ต้องการ

แม่สุกรควรได้รับการช่วยเหลืออย่างมืออาชีพในระหว่างการคลอดบุตร ลูกสุกรแรกเกิดจะต้องเช็ด จมูก หู และปากต้องทำความสะอาดเสมหะอย่างทั่วถึง ตัดสายสะดือออก และต้องแน่ใจว่าได้กัดกร่อนด้วยไอโอดีน จุดสำคัญ: ลูกหมูตัวเล็กจะถูกพาไปที่หัวนมเป็นเวลา 45 นาที

ข้อกำหนดหลักในช่วงนาทีแรกหลังการเกิดของลูกสุกรคือการให้อาหารด้วยน้ำนมเหลือง (อาหารธรรมชาติ) ซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของลูกสุกรอย่างสมบูรณ์ ในทารกแรกเกิด ความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้น และลูกสุกรดูดนมน้ำเหลืองช่วยลดความเจ็บปวดของผู้หญิงได้อย่างมาก และเร่งการสิ้นสุดกระบวนการคลอดบุตร

เลี้ยงหมูในฤดูหนาว

การดูแลสุกรในฤดูหนาวมีลักษณะเป็นของตัวเอง เพื่อป้องกันไม่ให้สุกรกลายเป็นน้ำแข็งและป่วย คุณควรคำนึงถึงการทำความร้อนหรือฉนวนห้อง ในช่วงเวลานี้จะปลอดภัยกว่าในการให้อาหารซากด้วยน้ำอุ่น การเลี้ยงสุกรในฤดูหนาวมีวิธีการให้อาหารที่แตกต่างกัน ในช่วงฤดูที่ไม่มีผักใบเขียวจะมีเศษอาหารเพิ่มเข้าไปในอาหารผสมกับอาหารสัตว์รำข้าวและอย่าลืมเกลือ

สังเกตได้ว่าในฤดูหนาวหมูชอบตำแยแห้งสับละเอียดซึ่งเตรียมไว้ในฤดูร้อน ตำแยค่อนข้างมีประโยชน์ในการเลี้ยงหมู การเตรียมที่เหมาะสมจะช่วยให้เลี้ยงหมูในช่วงฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น

เล้าหมู

การเลี้ยงสุกรต้องใช้ต้นทุนทางกายภาพและวัสดุ เพื่อให้ได้กำไรสูงจากแรงงานคุณควรดูแลสภาพความเป็นอยู่ของสัตว์ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือโรงนาหรือโรงนากว้างขวางซึ่งแบ่งออกเป็นสามโซน: สถานที่ที่มีเครื่องจักรสำหรับเก็บซาก พื้นที่สำหรับเดิน ควรมีที่กำบัง และหลุมที่มีรูปร่างพร้อมน้ำสำหรับว่ายน้ำ

วิธีการสร้างเล้าหมู

หมูแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะทางร่างกายเป็นของตัวเองและจะต้องนำมาพิจารณาก่อนเริ่มสร้างเล้าหมู พาร์ติชั่นสร้างจากวัสดุที่ทนทานไม่เช่นนั้นจะเสียหายได้ สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเตรียมเล้าหมู:

  • หลังคาไม่รั่วซึมอบอุ่น
  • ผนังถูกอัดแน่น;
  • พื้นแข็งพร้อมคูระบายน้ำ
  • แสงสว่าง;
  • เครื่องทำความร้อนโดยเฉพาะเมื่อมีลูกสุกรตัวเล็ก

เมื่อสร้างเล้าหมูจะใช้วัสดุที่กักเก็บความร้อน อาจเป็น: บล็อกถ่าน, อิฐ, อะโดบี ภายในกำลังฉาบปูนและทาสีขาว ในการเตรียมเล้าหมู เราคำนึงถึงวิธีการเลี้ยงสุกรและการปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ด้วย

หากคุณระบุและคำนึงถึงข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการดูแล การเลี้ยง และการดูแลสุกร กระบวนการนี้จะไม่นำมาซึ่งความยากลำบากและผลลัพธ์จะเป็นที่ต้องการ

การเลี้ยงหมูที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากและให้ผลกำไร สัตว์สามารถเลี้ยงได้ทั้งเพื่อเนื้อสัตว์และการสืบพันธุ์ แม้แต่ฟาร์มสุกรขนาดเล็กก็สามารถจ่ายเองได้อย่างรวดเร็วเฉพาะในกรณีที่คุณต้องรับผิดชอบเต็มที่เท่านั้น ด้วยเทคโนโลยีชั้นสูง ลูกหมูจึงสามารถขุนได้มากถึง 130 กิโลกรัมเมื่ออายุ 9 เดือน โดยเฉลี่ยแล้ว ซากแต่ละตัวจะให้เนื้อรสชาติดีและน้ำมันหมูคุณภาพสูงได้ 70 กิโลกรัม ซึ่งสามารถขายในตลาดหรือในเครือข่ายการค้าส่งและค้าปลีก

การเลี้ยงหมูมีประโยชน์อย่างไร?

หมูแตกต่างจากสัตว์เลี้ยงในฟาร์มอื่นๆ มีข้อดีหลายประการในการผสมพันธุ์:

  1. 1. ผลผลิตสูงและการเจริญเติบโตของเนื้ออย่างรวดเร็ว น้ำหนักของลูกหมูแรกเกิดคือ 10 กิโลกรัม และหากให้อาหารอย่างเหมาะสม ลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 100 กิโลกรัมภายในหกเดือน
  2. 2. สัตว์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด มันสามารถกินอาหารจากพืชและสัตว์ เศษโต๊ะ และเศษอาหารได้
  3. 3. สุกรมีความอุดมสมบูรณ์มาก หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถมีลูกได้ 2 ตัว ปีละ 12-14 ตัว

เนื่องจากโครงสร้างของระบบทางเดินอาหาร หมูจึงดูดซึมสารอาหารได้มากกว่า ⅔ ส่งผลให้ร่างกายเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลผลิตของเนื้อสัตว์สะอาดและมันหมูอยู่ที่ 85% ในขณะที่โคให้ผลผลิตเพียง 55%

การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม

ธุรกิจต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกสายพันธุ์ พันธุ์สุกรแบ่งออกเป็นสามส่วน:

  • เนื้อหรือเบคอน
  • เลี่ยน;
  • สากล.

พันธุ์ไขได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อผลิตน้ำมันหมูคุณภาพสูง ผลผลิตจากซากคือ 45-50% สุกรไขมีลำตัวที่หยาบกร้านและส่วนหน้าหนัก ที่พบบ่อยที่สุด: ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครน, เบิร์กเชียร์, สีดำขนาดใหญ่

พันธุ์ คำอธิบาย
ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครนไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ การเจริญเติบโตเร็วสูง และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว (น้ำหนักหมูป่า 350 กก. แม่สุกร - 210 กก.) ภูมิคุ้มกันต่อโรคต่าง ๆ ผลผลิตสูงด้วยการลงทุนน้อยที่สุด

เบิร์กเชียร์
น้ำหนักของหมูโตเต็มวัยคือ 220 กิโลกรัม หมูสามารถเข้าถึงได้มากถึง 2.5 เซ็นต์ ผลผลิตการฆ่าคือ 88% ต่อคน น้ำมันหมูสามารถหาได้จากหมูโตเต็มวัยและสัตว์เล็ก น้ำหนักของแฮมเกิน 10 กก. ความหนาของเบคอนคือ 3.5 ซม

สีดำขนาดใหญ่
หมูมีน้ำหนักมากถึง 300 กก. หมูมีน้ำหนักมากถึง 400 กก. จากคนเดียวคุณจะได้รับเนื้อสัตว์ 50% และน้ำมันหมู 40% สายพันธุ์นี้อุดมสมบูรณ์ แม่สุกรให้กำเนิดลูกสุกร 12-14 ตัวทุกๆ หกเดือน หมูได้รับการปรับให้เข้ากับการแทะเล็มและทนต่อความร้อนจัดได้ดี

สายพันธุ์เนื้อสัตว์ได้รับการเลี้ยงดูมาเพื่อผลิตเนื้อที่อร่อยและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ด้วยการขุนอย่างเหมาะสมเมื่ออายุได้ 9 เดือนลูกสัตว์ก็พร้อมสำหรับการฆ่า จากบุคคลหนึ่งคนจะได้รับเนื้อสัตว์ 65% และน้ำมันหมู 30% สายพันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ เอสโตเนียเบคอน เวียดนามพ็อตเบลลี และแลนด์เรซ พันธุ์เนื้อมีส่วนหลังที่ใหญ่โต หน้าอกตื้น และลำตัวยาว

พันธุ์ คำอธิบาย

เบคอนเอสโตเนีย
น้ำหนักของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 220 กก. และหมูคือ 350 กก. สายพันธุ์นี้อุดมสมบูรณ์ โดยในคอกเดียวตัวเมียจะให้กำเนิดลูกสุกรมากถึง 13 ตัว ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสม น้ำหนักของลูกหมูอายุ 6 เดือนคือเนื้อคุณภาพดีเยี่ยม 120 กิโลกรัม การเติบโตเฉลี่ยต่อวันของบุคคลหนึ่งคนคือ 750 กรัม ผลผลิตการฆ่าเนื้อสัตว์คือ 60%

หม้อขลาดเวียดนาม
สายพันธุ์นี้มีลักษณะและลักษณะแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นมาก เธอเป็นคนสงบและฉลาด สะอาดและยืดหยุ่น สุกรยังมีอัตราการรอดชีวิตสูงเนื่องจากมีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด แม่สุกรมีความอุดมสมบูรณ์มากในคอกเดียวสามารถผลิตลูกสุกรได้ตั้งแต่ 12 ถึง 20 ตัว ผลผลิตเนื้อสัตว์สูงถึง 80% ของน้ำหนักซาก ด้วยน้ำหนัก 100 กก. คุณสามารถรับเนื้อสัตว์ได้ถึง 70 กก. แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ มันมีปริมาณคอเลสเตอรอลน้อยที่สุด แต่มีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนมากกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

แลนด์เรซ
สายพันธุ์นี้โตเร็ว เมื่ออายุ 2 เดือน ลูกหมูสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 20 กิโลกรัม เมื่อรับประทานอาหารรวมกัน สัตว์เล็กจะได้รับประมาณ 700 กรัมต่อวัน น้ำหนักสูงสุดของตัวเมียคือ 200 กก. หมูป่าคือ 300 กก. ผลผลิตเนื้อสะอาดจากซากหนึ่งตัวคือ 60% และมีไขมันใต้ผิวหนังน้อยมาก สายพันธุ์นี้อุดมสมบูรณ์ โดยในคอกเดียวตัวเมียจะให้กำเนิดลูกสุกรมากถึง 12 ตัว แม่สุกรมีคุณสมบัติในการเป็นแม่ที่ดีและมีการผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น

สายพันธุ์สากลมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแม้จะขุนมาตรฐานก็ตาม ปลูกเพื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์น้ำมันหมู สายพันธุ์ยอดนิยม: North Caucasian, Breitovskaya, Muromskaya

พันธุ์ คำอธิบาย

คอเคเชียนเหนือ
สายพันธุ์สากลขนาดใหญ่น้ำหนักของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 230 กก. หมูป่า - 350 กก. ผลผลิตเนื้อต่อซากคือ 55% ความหนาของไขมัน 30 ซม. หมูไม่จู้จี้จุกจิกในการให้อาหารมีความทนทานมากและเหมาะสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์

เบรตอฟสกายา
สายพันธุ์มีขนาดใหญ่น้ำหนักสูงสุดของหมูป่าคือ 330 กิโลกรัม เด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุ 7 เดือนน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 100 กิโลกรัม เนื้อหมูมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ไม่สามารถจัดเป็นไขมันหรือเนื้อไม่ติดมันได้ น้ำมันหมูมีโครงสร้างหนาแน่นและมีรสชาติดี สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีผลผลิตสูงและดูแลง่าย
มูรอมสกายาพันธุ์ลูกผสมแห่งทิศทางสากล ผลผลิตเนื้อสัตว์ต่ำ มากถึง 280 กิโลกรัมสำหรับหมูป่า ผลผลิตเนื้อสัตว์หลังการฆ่าคือ 60% ความหนาของไขมันด้านหลังคือ 25-10 ซม. การสืบพันธุ์สูงในคอกเดียวตัวเมียจะให้กำเนิดลูกสุกรมากถึง 12 ตัวซึ่งรับน้ำหนักเร็วมาก หมูเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดและเลี้ยงง่าย เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันสูง สายพันธุ์นี้จึงไม่ค่อยป่วย

สามารถเลี้ยงที่บ้านได้เกือบทุกสายพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการให้อาหารและการบำรุงรักษา ไม่แนะนำให้เลี้ยงหมูหลายสายพันธุ์เนื่องจากการผสมข้ามสายพันธุ์จะทำให้สายพันธุ์เสื่อมลงและคุณภาพของเนื้อและน้ำมันหมูก็ลดลง

การก่อสร้างเล้าหมู

ห้องใดก็ได้ที่สามารถใช้เป็นเล้าหมูได้สิ่งสำคัญคืออยู่ห่างจากอาคารที่พักอาศัย ซึ่งจะช่วยป้องกันกลิ่นและเสียง เล้าหมูต้องมีการระบายอากาศที่ดี โดยมีความชื้นในอากาศไม่เกิน 75%

อุณหภูมิที่สะดวกสบายสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกสุกรคือ +15-20 องศา ดังนั้นในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงจึงมีการติดตั้งระบบทำความร้อนในห้อง ห้องควรมีขนาดกว้างขวาง จัดสรรพื้นที่ 2.5 ตารางเมตร สำหรับคนหนุ่มสาว 1 คน เมตรสำหรับสุกรผู้ใหญ่ - อย่างน้อย 5 ตารางเมตร เมตร

เล้าหมูควรสะอาดและสดใส แสงสว่างเป็นเงื่อนไขหลักในการเลี้ยงสุกร เนื่องจากการไม่มีแสงรบกวนวงจรชีวิตตามธรรมชาติ ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นช้า ในสภาวะที่มีเวลากลางวันสั้น ๆ จำเป็นต้องติดตั้งไฟประดิษฐ์

มีที่ให้อาหารและชามดื่มอยู่ในเล้าหมู น้ำควรสะอาดและควรล้างตัวป้อนหลังให้อาหารแต่ละครั้ง มีการทำความสะอาดสถานที่โดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อเดือนละครั้ง

เพื่อการพัฒนาที่เหมาะสม สัตว์จำเป็นต้องเดิน เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการสร้างปากกา แต่ถ้ามีพื้นที่ไม่เพียงพอสามารถเลี้ยงลูกหมูในคอกได้โดยวิธีเดิน วิธีนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากลูกสุกรเคลื่อนไหวน้อย ภูมิคุ้มกันจึงลดลงและเกิดโรคต่างๆ

ทุ่งหญ้าโล่งหรือพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีรั้วล้อมรอบเหมาะสำหรับเป็นพื้นที่เดินเล่น ยิ่งสัตว์อยู่นอกบ้าน สุขภาพก็จะแข็งแรงขึ้น รสชาติของเนื้อสัตว์ดีขึ้น น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว ลูกหมูเกิดมาแข็งแรงและมีภูมิคุ้มกันที่ดี

การเลือกลูกสุกรที่เหมาะสม

ควรซื้อลูกหมูจากเกษตรกรที่เชื่อถือได้เมื่ออายุ 2.5 เดือนหลังจากที่พวกมันหย่านมจากแม่และเลี้ยงให้เชื่องจนโตเต็มวัย ลูกสุกรจะต้องมีความแข็งแรง กระตือรือร้น และได้รับวัคซีนแล้ว

เมื่อเลี้ยงหมูเพื่อเลี้ยงเนื้อต้องซื้อลูกหมูจากเจ้าของคนเดียวกันเนื่องจากลูกที่เลี้ยงในครอบครัวเดียวกันมีความเป็นมิตรไม่ทะเลาะกันหรือทำร้ายกัน

สำหรับการเพาะพันธุ์เพื่อลูกหลาน บุคคลต่างเพศจะถูกซื้อจากเจ้าของที่แตกต่างกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการผสมเลือด ด้วยการร่วมประเวณีระหว่างพี่น้อง ทารกจะเกิดมาอ่อนแอและบกพร่อง และอัตราการรอดชีวิตก็ลดลง

ก่อนที่จะซื้อคุณต้องดูพ่อแม่ก่อนจึงจะเข้าใจว่าลูกหมูชนิดไหนจะโต

กฎการให้อาหาร - ปัจจัยสำคัญ

การเลี้ยงหมูโตตั้งแต่อายุยังน้อยเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะและต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ตั้งแต่วันแรกของชีวิตลูกดูดนมจะได้รับวิตามินและสารเติมแต่งขนาดเล็กเพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับการเจริญเติบโตและการพัฒนาในอนาคต เมื่ออายุได้หนึ่งเดือน ทารกจะถูกแยกจากแม่และย้ายไปรับประทานอาหารสำหรับผู้ใหญ่ อาหารของสัตว์เล็กควรประกอบด้วยผักและผลไม้ อาหารผสม และเมล็ดพืชบด ตั้งแต่เดือนที่สามพวกเขาเริ่มอ้วนเพื่อฆ่า

ในการเลือกเมนูที่เหมาะสมคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับทิศทางการเพาะปลูก หากสัตว์ถูกเพาะพันธุ์เพื่อใช้เป็นเนื้อ จะต้องตัดตอนหมูป่าทั้งหมด เหลือไว้ 2 ตัวสำหรับการสืบพันธุ์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและการตอนก็ส่งผลต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ด้วย เมื่อเข้าสู่วัยแรกรุ่น ร่างกายจะปล่อยฮอร์โมนที่ทำให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีกลิ่นเฉพาะตัว

ในการเลือกอาหารจะต้องคำนึงถึงปัจจัยบางประการด้วย:

  • พันธุ์;
  • อายุ;
  • ฤดูกาล;
  • โอกาสทางการเงิน

เพื่อให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เกษตรกรจึงใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต แบ่งออกเป็นฮอร์โมน ไม่ใช่ฮอร์โมน และสารกระตุ้นทางชีวภาพ เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับ biostimulants เนื่องจากไม่สะสมในอวัยวะภายในจึงถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วและสามารถใช้ได้จนกว่าจะฆ่า

อาหารขุนเข้มข้น

สามารถเตรียมลูกอ่อนสำหรับการฆ่าได้ตั้งแต่ 2 เดือนขึ้นไป น้ำหนักของสัตว์เล็กควรอยู่ที่ 100-120 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว จะใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีเล็กน้อยกับอาหารที่มีวิตามินและสารเติมแต่งขนาดเล็กถึง 400 กิโลกรัม

ทารกอายุไม่เกิน 3 เดือนจะได้รับอาหาร 5 ครั้งต่อวัน บรรทัดฐานรายวันควรเป็น 3 กก. ในอีก 2 เดือนข้างหน้า ลูกสุกรจะถูกย้ายไปทานอาหารสี่มื้อต่อวัน ข้อกำหนดอาหารรายวันคือ 6 กก. มากกว่า 5 เดือน - 3 คูณ 7 กก. ต่อวัน สำหรับสุกรอายุ 1 ปีขึ้นไป ปริมาณอาหารที่ควรได้รับต่อวันไม่ควรน้อยกว่า 8 กิโลกรัม หากปฏิบัติตามกฎการให้อาหาร สุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 120 กิโลกรัมเมื่ออายุ 8 เดือน

หมูเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แต่คุณภาพของอาหารส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของเนื้อสัตว์ อาหารควรมีผักผลไม้ผักรากธัญพืชและอาหารที่มีโปรตีน

สำหรับสัตว์เล็ก จะมีการเติมผักต้ม ข้าวสาลีบด ตำแยและยอดถั่วลงในอาหาร เป็นสารเติมแต่ง ให้ใช้เกลือแกงในอัตรา 10 กรัมต่อคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมไว้ตามคำแนะนำ - 1 ช้อนชา

ตั้งแต่อายุ 8 เดือน จะมีการเติมถั่ว บวบ และกากไขมันลงในอาหารเพื่อเพิ่มชั้นไขมัน เกลือเพิ่มขึ้นเป็น 40 กรัมต่อวัน

เมื่อป้อนถั่วเหลืองและเค้ก รสชาติของเนื้อสัตว์จะลดลงอย่างมาก

หลังจากป้อนอาหารแต่ละครั้ง ให้นำอาหารที่เหลือออกและล้างที่ป้อนให้สะอาด

การสืบพันธุ์

เมื่อเลี้ยงสุกร การเพาะพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญ ผู้เลี้ยงสุกรมือใหม่หลายคนมักทำผิดพลาดในการเลือกแม่สุกรและหมูป่า รวมถึงการเลือกเวลาในการผสมพันธุ์ด้วย

ในเพศหญิง วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่ออายุ 8 เดือน เมื่อน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัม ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสืบพันธุ์คือกลางฤดูหนาว การผสมพันธุ์เกิดขึ้นตามธรรมชาติและไม่ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ ระยะเวลาตั้งท้องนานถึง 120 วัน และการผสมพันธุ์ใหม่สามารถทำได้หลังจากผ่านไป 6 เดือนเท่านั้น

สำหรับการผสมพันธุ์ จะมีการคัดเลือกสุนัขที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจากครอกต่างๆ หลังจากสัญญาณแรกของการตั้งครรภ์ปรากฏขึ้น แม่สุกรจะถูกถ่ายโอนไปยังสารอาหารที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุสูง

แม่สุกรที่ตั้งท้องจะถูกเก็บไว้ในคอกทั่วไป แต่ในช่วงระยะคลอด แม่สุกรจะถูกย้ายไปยังพื้นที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ สถานที่นี้จะติดตั้งโคมไฟสีแดงซึ่งจะทำให้อุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง +32 องศา

มาตรการป้องกันโรค

เพื่อให้สัตว์แข็งแรงและมีสุขภาพดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:

  1. 1. การติดตามพฤติกรรมของสัตว์อย่างต่อเนื่อง
  2. 2. การปฏิบัติตามกฎการให้อาหาร
  3. 3. การตรวจสายตาประจำสัปดาห์
  4. 4. รักษาความสะอาดในเล้าหมูและวิเคราะห์อุจจาระ