Kompletan poslovni plan za uzgoj kunića. Poslovni plan za otvaranje konkurentne farme kunića


Uspješan uzgoj kunića sastoji se od nekoliko važnih komponenti:

  • odabir prave pasmine
  • dobro odabrana prehrana,
  • pravodobna opskrba vodom,
  • praktična hranilica,
  • usklađenost sa sanitarnim standardima.

Ranije su se zečevi uzgajali u gotovo svakom seoskom dvorištu. Ne zbog prodaje, već zbog najukusnijeg, mekog mesa. Tada se ova vrsta uzgoja počela smatrati neisplativom, kavezi su bili prazni, a osnova svih jela zamijenjena je poluproizvodima iz trgovine.

Samo pravi obožavatelji nisu odustali od posla i nastavili raditi ono što vole. Iskreno su vjerovali u uspjeh. I pokazalo se da su bili u pravu.

Novi val popularnosti uzgoja kunića kao posla došao je s razvojem seljačkih gospodarstava i osobnih podružnica mini-poduzeća. Posao su podržali i televizijski ljudi koji su žustro trubili o opasnostima svega uvoznog i blagodatima vlastitog – seoskog, vlastitim rukama uzgojenog.

Općenito, sve se pokazalo točnim.

  1. Meso kunića smatra se dijetalnim proizvodom.
  2. Životinjska koža savršeno zamjenjuje skupe kune, nutriju i slično. Stoga je nevjerojatna potražnja za šivanjem krznenih proizvoda.
  3. Čak će se i zečje paperje prodavati.
Prije nego krenete naprijed na ovom polju, razmislite što točno želite od kunića? Neki se farmeri, na primjer, uopće ne oslanjaju na meso i kožu, već na odabir ušnih životinja. I od toga dobro zarađuju.

Pogledajte video - primjer uspješnog uzgoja kunića kao posla.

Odjeljci poslovnog plana

Prvo, predlažemo da razgovaramo o poslovnom planu za uzgoj kunića općenito. Što trebate znati za stvaranje i promicanje legalnog, uspješnog poslovanja?

  • vaša prava i obveze,
  • zakoni koji mogu biti korisni i pomoći,
  • osnove matematike i biologije,
  • već postojeće tržište,
  • koji vas početni troškovi očekuju,
  • sve rizike i nijanse,
  • u kojim pravcima razvijati,
  • a najugodniji dio je moguća i stvarna zarada.

Odjeljak Pregled

Uzgoj kunića kao posao aktivno se podupire na državnoj razini. Možete dobiti dobre subvencije za njegov razvoj. Ministarstvo poljoprivrede Rusije u svakoj regiji prati vođenje takvog poslovanja. Po potrebi stručnjaci savjetuju poljoprivrednike i pomažu pri kupnji vrijednih pasmina životinja. Zemljište je predviđeno za izgradnju.

Organizacijski i pravni oblik poslovanja

Na samom početku susrest ćete se s važnim pitanjem - seljačko gospodarstvo ili samostalni poduzetnik?

U oba oblika poslovanja postoje prednosti i nedostaci. Razmotrimo svaku opciju detaljnije.

Seljačko gospodarstvo (ili seljačko gospodarstvo)

Ovo je oblik poslovanja koji:

  • obavlja gospodarsku djelatnost,
  • uključuje jednog ili više vlasnika,
  • u potpunosti podržan od strane države.
  • nije dužan imati statutarne dokumente, ugovor o osnivanju i svoj naziv.

Zapravo, voditelj seljačkog gospodarstva je isti pojedinačni poduzetnik. Jedino, prema važećem zakonodavstvu, on ima pravo voditi samostalno ili uzeti partnere da mu pomognu.

Zapravo, upravo to postaje kobna pogreška. Jer uz prvi ozbiljniji profit dolazi i ozbiljno dijeljenje. Ponekad to dovodi do bankrota cijelog pothvata.

Prednosti:

  • državna potpora,
  • sve vrste subvencija,
  • porezne olakšice.

Mane: birokratska kašnjenja u dobivanju materijalne i druge pomoći od države.

IP (individualni poduzetnik)

Skraćenica poznata gotovo svima. Pojedinačni poduzetnik je sam svoj gazda. Da, on ne čeka pomoć. Ali u slučaju "posla sa zečevima", razvoj se odvija tako brzo da možete bez autsajdera.

Radnje pojedinačnih poduzetnika, za razliku od seljačke poljoprivrede, koja se pojavila ne tako davno, jasno su propisane i regulirane zakonima sa svih strana.

Prednosti:

  • manje papirologije i birokracije,
  • nema potrebe "klanjati se" niti se ikome javljati.

Mane: nema vanjske pomoći. Potpuna neovisnost.

Porezni obrazac

I ovdje morate birati između dvije mogućnosti.

  • Pojednostavljeni porezni režim, prihodi minus rashodi,
  • Jedinstveni poljoprivredni porez.

Suvremeni poljoprivrednici, bez obzira na vrstu djelatnosti i naziv, obično biraju "pojednostavljeni" pristup.

Opis tvrtke i usluga

Uzmimo kao osnovu Mikhailovljevu mini farmu. Otvaramo obrt za uzgoj kunića za 60 grla.

Vrste poljoprivrednih aktivnosti:

  • uzgoj kunića za leglo,
  • uzgoj kunića za meso,
  • prodaja iznutrica i koža.

Analiza tržišta

Analiza tržišta je studija vođenja sličnih farmi u vašoj regiji.

Tržište uzgoja kunića je praktički prazno. Potražnja višestruko premašuje ponudu. Stoga je u ovom trenutku vrlo isplativo započeti ga. Možda je to zbog nacionalnog mentaliteta Rusa, koji više vole razmišljati na veliko. Kao, jedna krava je bolja od 20 zečeva. Ali u stvarnosti, govedina i svinjetina probavljive su samo 60%, a meso kunića 90%.

A krava (cca 200 kg žive vage) okoti jedno tele godišnje. 5 kunića divovske pasmine (10 kg ili više!), uz pravilan uzgoj, dat će 25 svojih vrsta u 5 mjeseci. A ovo je jedna i pol krava!

Životinjske kože spremno se kupuju za izradu proizvoda od krzna.

Dakle, vaše glavne smjernice:

  1. Tko će biti potencijalni kupci: veleprodaja, maloprodaja?
  2. Koji je maksimalni obujam kupovine?

Plan proizvodnje

Postoje mnoge modifikacije Mikhailovljevih mini-farmi (farme kunića). Jedan zauzima 1,5 četvornih metara površine na parceli.

Može primiti do 30 kunića.

Godišnji troškovi održavanja:

  • 500 kilograma stočne hrane,
  • 250 kilograma sijena.

Isti podaci po kuniću:

  • 14 kilograma kombinirane hrane,
  • 7 kilograma sijena.

Prednosti ove vrste farmi ispred drugih u spašavanju teritorija i sposobnosti izgradnje udobnih kaveza u nekoliko razina. O farmi se možete brinuti jednom tjedno. Potomstvo je 10 kunića, budućih divova, tjedno. Za manje od godinu dana već će težiti 4-6 kilograma.

Na sto četvornih metara lako će stati 15 mini farmi.

Gotovo sav rad MIACRO-a je mehaniziran. Hranilice za sijeno, automatske pojilice, hranilice koje rade po zakonima gravitacije. Ispunjavanje svega neće trajati više od 40 minuta.

Razmislite unaprijed o hladnoj sezoni. Vaša referentna točka je +10 °C. Ako je temperatura niža, potreban je grijač. Jedan grijač troši 30 vata.

Unaprijediti Bilo bi dobro unaprijediti popratne radionice:

  • za obradu proizvoda,
  • atelje za krojenje krznene odjeće,
  • proizvodnja vermikomposta.

Financijski plan

To uključuje prihode i troškove koje ćemo ostvariti od uzgoja kunića.

Odgovaramo na popis pitanja o osnovni troškovi:

  1. Tražimo plac od 5 ari. Najam zemljišta je otprilike 20 – 80 tisuća rubalja.
  2. Kupnja materijala za kaveze ili gotove "kuće". Gotovi su obično skuplji. 10 – 40 tisuća kuna.
  3. Cijena za prvo grlo kunića. Od 500 rubalja po osobi. Samo 30.000 rubalja
  4. Kombinirana hrana - 50 000 - 100 000 godišnje.
  5. Plaća zaposlenika iznosi 120.000 rubalja godišnje.

UKUPNO: 230 000 – 370 000 rubalja godišnje.

U prosjeku se takva farma isplati za 8-10 mjeseci.

Računamo prihod:

  1. Prodaja mesa. 200-250 rubalja po kilogramu. Recimo s 800 kunića – ukupne težine 1500 kilograma. Rezultirajuća dobit je 300.000 – 375.000 rubalja.
  2. Prodaja kože - od 800 zečeva po 200 rubalja po komadu - 160.000 rubalja.

UKUPNO: 460 000 – 535 000 rubalja.

Ovo je samo za prvu godinu rada!

Koliko možete zaraditi

  • 1 kunić – do 6 legla godišnje. U prosjeku = 4 legla.
  • 1 leglo – 4-9 kunića. Prosjek = 7 životinja.
  • 8 kunića - 4 legla godišnje * 7 novih kunića = 224 životinje.
  • Na farmi ostavljamo 8 novih ženki = 216 životinja.
  • 216 kunića * po 2 kg (težina životinja od 3-4 mjeseca) * 250 (rubalja po kilogramu) = 108 000 rubalja.
  • 1 koža = 40 rubalja.
  • 216 skinova = 8640 rubalja.

Preuzmite gotov poslovni plan

Odakle početi i kako organizirati farmu?

Kao i svaki drugi posao, svoj posao morate otvarati u fazama.

Registracija poduzeća

Izbor oblika uzgoja mora biti uravnotežen i odgovoran. Unatoč atraktivnim subvencijama i obećanjima vlade, iskusni uzgajivači kunića i dalje biraju individualno poduzetništvo. Time se eliminira papirologija i prosjačenje. Jer službenicima nije dovoljna jednostavna prijava za naknade i isplate. Prvo morate dokazati komisiji da je to stvarno potrebno. Prikupiti hrpu dokumenata. I nije činjenica da će na kraju rezultat biti u vašu korist. A ako vam daju novac, onda ćete morati položiti račun za svaku lipu.

Potražite mjesto

Prilikom odabira mjesta uzimamo u obzir pokazatelje koji će vas kasnije spasiti od dodatnih troškova.

  1. Tamo je bolje imati pjeskovito tlo nego močvarnu glinu. Kunići se boje vlage. Da biste spasili životinje od nepotrebne vlage, morat ćete kupiti dodatni drobljeni kamen i pijesak.
  2. Prostor treba biti dobro ograđen. Kako ne bi dolazili nepozvani gosti.
  3. Voda, struja i ostale komunikacije. A ako možete hodati preko vode s kantom do najbližeg bunara, onda nedostatak električne energije prijeti smrzavanjem potomstva.
  4. Drveće ne bi trebalo blokirati sunčevu svjetlost, ali može blokirati hladan sjeverni vjetar.
  5. Jedinstvenost farme Mikhailov je ušteda prostora. Prostor izračunavamo na temelju činjenice da jedna mini farma zauzima 1,5 četvornih metara. Stavljanje jednog po jednog je opasno. Toliko su lagani da u jakom naletu vjetra struktura može pasti. Obično se postavljaju u parovima, ujedinjeni zajedničkim krovom. Ali možete pokušati ojačati glavne grede betonom.
Ne zaboravite na dodatne popratne objekte.

Iznajmljujete ili kupujete zemljište za uzgoj? Naravno, idealno je ako je zemljište vaše vlasništvo. To će pomoći u pripremi svih vrsta dokumenata, te u plaćanju poreza i komunalnih računa. I nitko vas neće otjerati sa svoje zemlje. Uostalom, u životu se svašta može dogoditi.

Što bi trebalo biti na stranici?

Osim samih mini farmi, u brizi za životinje trebat će nam:

  • spremište za opremu,
  • skladište hrane,
  • jama za gnojivo,
  • klaonica,
  • prostor za rad sa skinovima,
  • bunar sa čistom pitkom vodom,
  • mjesto za opuštanje.

Kupnja kunića

Do ovog trenutka već točno znate na što ćete se kladiti. Stoga se pri odabiru pasmine vodite samo svojim mišljenjem ili procjenom onih kojima vjerujete. Krzno ili meso? Ovisno o tome, regrutirate svoju prvu početnu grupu dugouhih životinja. Ponekad uzgajivačima kunića treba više od godinu dana da pronađu ono što im stvarno odgovara.

Mesne pasmine:

  1. "ruski div"
  2. "Flandrija"
  3. "Kalifornijski zec"
  4. "novozelandski zec"
  5. "Sivi div"
Najpopularniji među uzgajivačima i najskuplji je "Sivi div". Ali teško je pronaći čistog predstavnika ove pasmine. Beskrupulozni prodavači došli su na ideju križanja skupih divova s ​​rasnim ženkama nepoznate genetike. Rezultat su mješanci koji možda neće narasti do navedene veličine. Samo će biti prekasno za podnošenje zahtjeva. Naravno, mješanci se prodaju po cijeni pravih divova!

Trebalo bi biti 5 ženki po kuniću. Dopušteno je do 8 kunića.

Hraniti

Kvalitetna hrana, uravnotežen jelovnik najbolji su način za debljanje! Stol za zečeve trebao bi uključivati:

  • trava i sijeno, 20% dnevnog obroka;
  • voda;
  • povrće (kupus, mrkva, cikla, krumpir), 20%;
  • kora i grane drveta, 10%;
  • kombinirana hrana, 50%.
Povremeno se kunićima daje koštano brašno i kreda. Ovo je izvor esencijalnih vitamina.

Minimalni dnevni unos hrane, na temelju odraslih životinja, u gramima(Priručnik za uzgoj kunića 1977.):

Minimalna dnevna doza hrane za 1 mladu životinju dnevno, u gramima:

Dnevni obrok za ishranu mladih životinja za meso, u gramima:

Pročitajte više o tome kako hraniti kuniće.

Prihod od prodaje mesa

A ovo je glavno pitanje koje prije ili kasnije počne mučiti svakog farmera: gdje prodati proizvode?

Prva opcija. Ako radite u selu, tada su svi već čuli za mogućnost kupnje mesa, kako kažu, od proizvođača. To se zove " vlastitu bazu kupaca».

Prednosti:

  • usmena predaja radi za vas,
  • nisu potrebne dozvole za prodaju.

minusi:

  • mali protok klijenata
  • niske cijene.
Nijedan vas zakon ne može spriječiti u prodaji izravno s farme! Iznimka su preprodavači kojima za prodaju trebaju dokumenti od veterinara. Cijene “za svoje” možda su pristupačnije.

Cijene: ako je prosječna tržišna cijena po kilogramu zečjeg mesa 250-300 rubalja. Nešto s farme može se prodati u pola cijene. 150-170 rubalja.

Druga opcija. Možete pregovarati o opskrbi najnježnijeg domaćeg mesa lokalni restorani, kafići i trgovine.

Prednosti:

  • stalno tržište prodaje,
  • ne trebaš sam ništa prodavati.

minusi:

  • relativno niska cijena,
  • potreban je certifikat „Veterinarski certifikat Obrazac br.2“,
  • dokumenti SES-a i regionalnog centra za normizaciju i mjeriteljstvo.
  • godišnja potvrda ovih dokumenata će “pojesti” dio dobiti.

Cijene: Male količine se odvoze na lokalna prodajna mjesta. A za priliku da prodaju svoje proizvode, vjerojatno će tražiti popust. I pohlepa nema nikakve veze s tim, oni samo očekuju korist. Oni mogu prodati meso za 200 rubalja / kg.

Treća opcija. Alternativni način zarade može biti poljoprivredne izložbe i sajmovi.

Prednosti:

  • ovdje možete prodati ne samo meso, već i kože, a također možete pregovarati o opskrbi gnojem,
  • sami ljudi su zainteresirani za vas, možete prodati ovdje za malo više (300 - 350 rubalja / kg). Osim, naravno, ako cijena nije fiksna pravilima sajma.
  • Sajam je odličan temelj za budućnost. Izravno se susrećete i komunicirate s budućim klijentima, proširujući svoju bazu klijenata.

minusi:

  • takav događaj može trajati cijeli dan,
  • troškovi ne opravdavaju uvijek napore. Na kupovnu moć gomile mogu utjecati loše vrijeme i drugi čimbenici.

Uzgoj kao posao

Ranije kuće za zečeve u dvorištu nikoga nisu mogle iznenaditi. Sada se moda za ove životinje ponovno oživljava. Sve više ljudi preferira domaće meso, bez kemikalija i mononatrijevog glutamata.

Organiziranje farme u blizini kuće nije tako loša ideja.

Prednosti:

  • stalno nadzireš ušate i možeš pomoći u svakom trenutku,
  • ne moraš ići daleko ni ići
  • nema potrebe za dodatnom zaštitom farme.

minusi:

  • neugodni mirisi s farme,
  • Nije uvijek moguće razvijati se bez kršenja članova kućanstva. Odnosno, proširit ćete se smanjenjem povrtnjaka ili cvjetnjaka svoje žene.
Uostalom, u blizini vašeg doma je mirnije! Ovo je često mjesto gdje farmeri počinju. Osim toga, ovdje će vas ukućani rado zamijeniti ako morate negdje otići.

Jamski uzgoj kao posao


Jama
– prirodno utočište kunića u prirodi. Što može biti povoljnije?! Samo ovdje, ako smatramo uzgoj kunića kao posao, postoje prednosti i nedostaci.

Prednosti:

  • Može se koristiti u bilo kojem području.
  • Niski troškovi materijala za izgradnju.
  • Ušteda vremena na čišćenju jama; čiste se mnogo rjeđe.
  • Ušteda prostora: u standardnu ​​jamu (2*2 metra) možete smjestiti do 200 dugouhih životinja.
  • Brzi rast stoke. Kunići, osjećajući gotovo "domaću" udobnost, donose više zečeva.
  • Poboljšavajući kvalitetu mesa, kunići stalno poboljšavaju svoje domove. Takav fizički trening također ima blagotvoran učinak na zdravlje životinja.

Mane:

  • Ako dođe do zaraze, postoji opasnost od smrti svih životinja odjednom. Teško je očistiti jamu.
  • U jamama je teško uhvatiti konkretnog zeca.
  • Kunići velikih pasmina, kao i kunići s vrijednim krznom, NE uzgajaju se u jamama.
  • Incest je teško kontrolirati. Životinje žive na jednom mjestu.
Povremeno mijenjajte mužjake. To će sačuvati kvalitetu potomstva. I vrijedne karakteristike životinja.

Oni koji to rade već duže vrijeme, odavno su pronašli načine da minimiziraju nedostatke.

Proizvođači, dobavljači, stručnjaci i davatelji franšize

Izložba u pravilu okuplja stručnjake svih razina. Zbog toga su organizirani za odabir i uzgoj samo čistokrvnih životinja. Samo su oni ključ uspjeha svakog posla.

Komunikacija je ovdje vrlo važna. Na izložbama se rješavaju pitanja i problemi uzgoja kunića. Na izložbe se dovode samo najbolji predstavnici pasmine, kao i hrana i stočna hrana, kavezi i još mnogo toga.

Stočarstvo se smatra jednim od najsloženijih, resursno intenzivnijih, a ujedno i najprofitabilnijih područja poljoprivrede. No, ovu vrstu poslovanja ne karakteriziraju nužno višemilijunska ulaganja u kupnju ili izgradnju ogromnih farmi. Na primjer, možete započeti uzgoj kunića praktički od nule - samo izgradite nekoliko kaveza i kupite mlade životinje odgovarajuće pasmine.

Uzgoj kunića kao posao - isplativo ili ne? Ako poduzetnik ima besplatno zemljište, osobnu pomoćnu parcelu i pristup zalihama stočne hrane, odgovor će svakako biti pozitivan - čak i ako uzmemo u obzir činjenicu da se u ovom slučaju proizvodi mogu prodavati samo privatnim klijentima, poznanicima i kupaca na poljoprivrednoj tržnici. Ako govorimo o stvaranju velike farme kunića i održavanju stada od nekoliko tisuća životinja, tada takav projekt zahtijeva pažljive izračune, analizu kapaciteta tržišta i razvoj punopravnog poslovnog plana.

Poslovne značajke

općenito, a posebno uzgoj kunića, prilično je perspektivno područje za poduzetnike iz sljedećih razloga:
  • Tržnica za prodaju zečjeg mesa tek je napola puna;
  • Proizvod je superiorniji u prehrambenim i okusnim svojstvima od govedine i svinjetine;
  • Vlasnik poljoprivrednog gospodarstva može računati na porezne olakšice i razne državne potpore;
  • Zbog niskih troškova cijena po kilogramu proizvoda znatno je niža od ostalih vrsta mesa, a prodajna cijena visoka zbog ograničene ponude.

Meso kunića koristi se ne samo za pripremu jela u restoranima ili kod kuće, već iu proizvodnji konzervirane hrane, kobasica, poluproizvoda, kao i za prehranu rekonvalescenata. Stoga klijenti farme kunića mogu biti:

  1. Postrojenja za preradu mesa;
  2. Pojedinci s bilo kojom razinom prihoda;
  3. Ugostiteljski objekti;
  4. Medicinske ustanove, bolnice, ambulante;
  5. Poduzeća i obrazovne ustanove s kantinama.

Kunići se vrlo brzo razmnožavaju i rastu. Nakon okota, ženka je odmah spremna za novo parenje i, zahvaljujući mogućnosti kombiniranja razdoblja trudnoće i laktacije, može imati potomstvo do šest puta godišnje. Do dobi od četiri mjeseca predstavnici mesnih pasmina postižu tržišnu težinu od 4-5 kg ​​dovoljnu za klanje, zbog čega proizvodnja mesa postaje gotovo kontinuirana.

Odabir pasmine za uzgoj

Razmatrajući gdje početi uzgajati kuniće, prvo biste trebali odrediti prioritetno područje uzgoja stoke:

  • Proizvodnja mesa;
  • Uzgoj kombiniranih pasmina (proizvodnja mesa i kože);
  • Održavanje krzna i krznenih pasmina;
  • Uzgoj ukrasnih pasmina.

Kao posao, uzgoj kunića za meso, zbog svoje visoke profitabilnosti, najpopularniji je među poduzetnicima. Najčešće mesne pasmine uključuju:

  • novozelandska bijela;
  • francuski ovan;
  • Kalifornijski.
Uzgoj kunića za meso i kožu uključuje kupnju mladih životinja kombiniranih pasmina s gustim, lijepim krznom i dobrim prinosom mesa:
  • Sivi i bijeli divovi;
  • Riesen (njemački div);
  • sovjetska činčila;
  • europsko i poltavsko (sovjetsko) srebro;
  • Bečka plava.

Da biste dobili zečje krzno ili paperje, odaberite pasmine s lijepom gustom vunom originalnih boja. Unatoč činjenici da krzneni kunići imaju manju tjelesnu težinu, njihovo meso ni na koji način nije inferiorno u okusu drugim sortama. Pogodno za industrijski uzgoj:

  • ruski hermelin;
  • Rex bijeli, plavi, ruski, vatreni, crni;
  • Angora engleski ili francuski kunić.

U poslovnom planu za uzgoj kunića izračuni moraju uzeti u obzir troškove formiranja rasplodnog stada. Mlade životinje treba kupovati samo u rasadnicima ili na posebnim izložbama nakon obveznog pregleda od strane veterinara: vjerojatnost kupnje bolesnih životinja nepoznatog podrijetla na tržištu peradi prilično je velika. Trošak svakog primjerka određuje se prema njegovoj dobi: meso i pasmine s mesnom kožom procjenjuju se na 420–450 rubalja za svaki mjesec držanja na farmi.

Izrada poslovnog plana

Unatoč prividnoj jednostavnosti tehnologije, posao uzgoja kunića ima mnogo suptilnosti koje su ponekad nepoznate čak i iskusnom uzgajivaču. Da bi procijenio izglede za ovu vrstu aktivnosti, svaki poduzetnik može besplatno preuzeti predložak poslovnog plana za uzgoj kunića i napraviti vlastiti izračun glavnih ekonomskih pokazatelja: projekt predstavljen u brojkama više je vizualni nego apstraktni koncept.

Poslovni plan farme kunića sastoji se od standardnih odjeljaka (pregled, proizvodnja i ekonomija), međutim, takvi početni podaci kao što su troškovi hrane, rasplod, zemljište, tržišne cijene proizvoda su čisto individualni i ovise o specifičnim regionalnim uvjetima.

Općenito, projekt treba uzeti u obzir sljedeća pitanja:

  1. Opis proizvoda, njegove prednosti i koristi, opravdanost potražnje;
  2. Opis poduzeća, veličina rasplodnog stada i očekivani porast stoke;
  3. Analiza kapaciteta regionalnog tržišta, prisutnost velikih kupaca i konkurenata na njemu, prijedlog mehanizama za prodaju mesa, koža i drugih proizvoda;
  4. Plan proizvodnje - broj i dizajn kaveza, željeni položaj mjesta, mehanizmi za opskrbu mladih životinja i pripremu hrane;
  5. Financijski plan uzimajući u obzir troškove i očekivane prihode;
  6. Strategija traženja novih tržišta i razvoja poduzeća.

Treba napomenuti da je preuzimanje poslovnog plana za uzgoj kunića i njegova prilagodba za vlastite potrebe puno lakše i jeftinije nego naručivanje razvoja projekta od organizacija trećih strana za 50-60 tisuća rubalja. Dodatna prednost u ovom slučaju bit će to što će poduzetnik steći određeno iskustvo u provođenju ekonomskih proračuna, bez kojih čak i najprofitabilniji posao postaje rizičan i nepredvidiv.

Mogućnosti prijave djelatnosti

Metode za legalizaciju rada farme također zahtijevaju razmatranje u gotovom poslovnom planu za uzgoj kunića. Najjednostavniji organizacijski oblik je osobna pomoćna parcela - u ovom slučaju poduzetnik ne može plaćati porez, ali ima pravo prodavati proizvode samo poznanicima ili privatnim kupcima na kolektivnim tržnicama.

Za privatne okućnice potrebno je uknjižiti:

  • Zdravstvena knjižica poljoprivrednika;
  • Veterinarska potvrda o zdravstvenom stanju životinja i njihovim cijepljenjima;
  • Potvrda o laboratorijskoj analizi mesa i dozvola za prodaju;
  • Sanitarni certifikat za vozilo kojim se prevoze proizvodi.

Osim toga, u nekim je regijama veličina rasplodnog stada regulirana za privatne okućnice. Da biste se riješili takvih ograničenja i mogli opskrbljivati ​​meso maloprodajnim trgovinama, poslovni plan za uzgoj kunića kod kuće mora uključivati ​​registraciju kod poreznih vlasti kao samostalni poduzetnik ili seljačko gospodarstvo. U ovom slučaju potrebno je odabrati odgovarajući sustav oporezivanja: za farmu kunića najbolja opcija je jedinstveni poljoprivredni porez po stopi od 6%.

Općenito, pojedinačni poduzetnici i seljačka gospodarstva identični su s poreznog i računovodstvenog stajališta - glavne su razlike u tome što seljačko gospodarstvo može imati više vlasnika, a poduzetnik koji ga je stvorio ima pravo na državnu potporu u okviru poljoprivredne djelatnosti. program razvoja industrije.

Organizacijska pitanja

Značajan nedostatak kod uzgoja kunića kod kuće je ograničenje ukupnog broja odraslih jedinki na farmi ovisno o udaljenosti do stambenih prostorija. Dakle, u krugu od 20 metara od kuće ne smije se držati više od 20 životinja. Stoga, u skladu sa sanitarnim standardima, za izgradnju velike farme kunića koristite mjesto zaštićeno od vjetra, koje se nalazi na udaljenosti većoj od 300 m od najbližih kuća, drugih farmi, močvara i odlagališta.

Područje potrebno za provedbu poslovne ideje za uzgoj kunića ovisi o veličini poduzeća: svi objekti potrebni za održavanje stada od 1000 grla bit će smješteni na parceli od 10-12 hektara. Međutim, ako kupite ili unajmite nekoliko hektara, preostali teritorij možete koristiti za uzgoj krmnih usjeva - lucerne, kukuruza, repe ili ječma, što će u konačnici dovesti do značajnih ušteda pri kupnji stočne hrane.

Uzgoj kunića kod kuće od nule uključuje korištenje jedne od četiri uobičajene tehnologije:

  • Uzgoj životinja u zatvorenim prostorima s kontroliranom mikroklimom. U ovom slučaju farma se sastoji od jednog ili više hangara opremljenih sustavima umjetne rasvjete, grijanja i ventilacije. Za malu proizvodnju kao takva prostorija koristi se štala, garaža ili druga gospodarska zgrada;
  • Korištenje Mikhailov mini-farmi. Ovaj dizajn omogućuje vam potpunu automatizaciju procesa držanja životinja - dovoljno je jednom tjedno napuniti hranilice, uliti vodu u zdjelice za piće i očistiti prijemnu kantu otpadom. Mikhailov kavezi također su opremljeni grijanjem, što je posebno pogodno za početnike - uzgoj kunića kod kuće praktički je neovisan o sezonskim fluktuacijama u ciklusu uzgoja;
  • Držanje kunića u višeslojnim kavezima metodom Zolotukhin. Kavezi su postavljeni uz zidove u posebnim dugačkim zgradama (šupama) i pokriveni zajedničkim krovom, što uvelike pojednostavljuje procese hranjenja i čišćenja pomoću motorizirane opreme. Sustav šupa posebno je popularan među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima početnicima zbog mogućnosti uređenja ograđenih prostora od otpadnog materijala.

Tehnologija uzgoja kunića u jami. U isto vrijeme, nema potrebe za izgradnjom farme - samo odaberite suho, povišeno mjesto i uredite rupu obloženu ciglama duboku 1,6–2 m s nekoliko rupa tamo. Osim prednosti u obliku jednostavnosti opreme za kuniće i minimalnih zahtjeva za početnim kapitalom, uzgoj kunića u jamama kao posao ima i značajne nedostatke: u takvim uvjetima nemoguće je držati krznene i mesne životinje. kožnih pasmina, a bliski kontakti jedinki izazivaju trenutačno širenje bolesti među njima. Osim toga, kada se uzgajaju u jami, kunići se smanjuju i divljaju zbog nemogućnosti obavljanja uzgojnog rada s njima.

Poljoprivredna oprema

Teritorij buduće farme treba urediti: očistiti mjesto za izgradnju, osigurati priključak na električne mreže i nesmetanu opskrbu vodom iz bunara, bunara ili vodoopskrbnog sustava. Osim toga, prema sanitarnim zahtjevima, područje s kavezima mora biti ograđeno čvrstom ili mrežastom ogradom visine 1,5 m Općenito, uzgoj kunića kao posao zahtijeva izgradnju nekoliko objekata, uključujući:

  • Farme kunića. U skladu s odabranim uvjetima za uzgoj kunića, na gradilištu se postavljaju šupe s kavezima od drva, OSB ploča i pocinčane mreže ili se postavljaju redovi gotovih Mikhailov mini farmi: svaki takav blok je dizajniran da sadrži 20– 25 kunića i zauzima 1,4–1,5 m² površine;
  • Prodavaonica stočne hrane. Za skladištenje stočne hrane koristi se štala odgovarajuće veličine, au njenom nedostatku hangar koji može primiti zalihe sijena, stočne hrane i korijenskih usjeva. Kada su troškovi žitarica niski, preporučljivo je kupiti i instalirati granulator i drobilicu u radionici kako biste mogli sami pripremati hranu. Ovdje se također razvija prostor od 10–15 m² za skladištenje alata i motornih vozila;
  • Kućne prostorije. Potrebna mala izolirana kućica za noćenje čuvara i veterinara koji 24 sata nadzire novorođene kuniće. Možete opremiti sobu u kući za obroke i odmor osoblja i dodijeliti prostor za skladištenje kože. Ako na gradilištu nema odgovarajuće zgrade, postavlja se panelna konstrukcija ili postavlja blok kontejner 3x6 m;
  • Pokolj. Kao posao, uzgoj kunića za meso uključuje postavljanje zasebne zgrade za klanje životinja: završna obrada takve prostorije s pločicama i metalom trebala bi omogućiti redovito čišćenje i dezinfekciju.

Popis opreme za klaonicu uključuje:

  1. Naprave s kukama za vješanje lešina;
  2. Stolovi i sudoperi od nehrđajućeg čelika;
  3. Noževi i daske za rezanje;
  4. Rashladne komore za meso;
  5. Reciklator iznutrica i otpada (kremator na dizel ili plin).

Sakupljač gnojiva. Gnojište opremljeno otvorenom nadstrešnicom, najmanje 3 m dubine, s betonskim zidovima, nalazi se na najvećoj udaljenosti od klaonice i kućica za kuniće (prema sanitarnim standardima, na udaljenosti od najmanje 100 m).

Troškovi izgradnje farme

Ime Iznos, utrljati.
Zemljište 5 hektara sa uknjižbom 110000
Bušenje i izgradnja bunara 130000
Električna veza 5000
Ugradnja mrežaste ograde za farmu 50x50 m 62000
Kupnja 40 Mikhailov ćelija 480000
Hangar za stočnu hranu 12x12 m 160000
Uređenje sakupljača gnoja 25000
Kućanski prostor 3x6 m 80000
Prostorije klaonice 125000
Oprema za rezalište 50000
Kabinet za meso na niskoj temperaturi 48000
Kremator plinskog otpada 50 kg 115000
Mini traktor Bjelorusija 287000
Ručni alat (lopate, vile, grablje, kolica) 25000
Alat za popravak stanica 15000
Kante, lopate za hranu, zdjele za piće 10000
Ukupno: 1727000

Hranjenje životinja

U kućnom poslovanju, uzgoj kunića uključuje u prehranu životinje otpadnu hranu, kupus, razne žitarice i sijeno koje ste sami pokupili. Međutim, uz industrijsko održavanje, poduzetnik si neće moći priuštiti takvu raznolikost stočne hrane, te će stoga biti prisiljen kupiti ili nabaviti:

  • Zelena hrana - livadne trave, vrhovi krumpira i repe, kukuruz, lucerna;
  • Suha hrana - silaža, sijeno trave i grane voćaka, na koje životinje vole oštriti zube;
  • Sočna hrana - mrkva, krumpir, repa;
  • Zrnasta hrana - krmna smjesa, pšenica, ječam, zob, grah, kukuruz u zrnu;
  • Mineralni dodaci - kreda, sol, koštano brašno.

Trošak tone sijena je 5.000 rubalja, korijenskih usjeva - 12.000 rubalja, žitarica - 6.000 rubalja, kompletne stočne hrane - od 8.000 do 12.000 rubalja. Uzimajući u obzir dolje navedenu dnevnu količinu hranjenja, u poslovnom planu za uzgoj kunića za farmu od 1000 životinja potrebno je izdvojiti najmanje 500 tisuća rubalja godišnje za kupnju hrane.

Dnevna količina hranjenja, g

Kuniće možete hraniti običnom vodom iz bušotine ili bunara, pod uvjetom da je bez mirisa i stranih nečistoća. Voda u pojilicama se mijenja svaki dan.

Pasmine s mesom i kožom obično dobro podnose promjene temperature zraka u širokom rasponu, tako da se mogu držati na otvorenom tijekom cijele godine. Međutim, postoje neki čimbenici koje treba uzeti u obzir pri uzgoju i uzgoju kunića:

  1. Životinje ne podnose visoku vlažnost i propuh;
  2. Temperatura u ćelijama ne smije porasti iznad 30°C i pasti ispod –20°C;
  3. Kavez ženke sa kunićima potrebno je dodatno izolirati i zagrijati;
  4. Kavezi trebaju biti suhi, prozračeni i dobro osvijetljeni;
  5. U hladnim klimatskim uvjetima, uzgoj kunića kao posao uključuje izgradnju zasebne prostorije za zimovanje.

U rasplodnom stadu ima četiri do osam ženki po mužjaku, koji u reproduktivnu dob dolaze s pet do šest mjeseci. Kunić se drži odvojeno i za vrijeme parenja se naizmjenično stavlja sa ženkama kunića. Nakon 28-30 dana od svakog se može očekivati ​​potomstvo od 6-8 kunića.

Ženka je spremna za novo parenje odmah nakon okota, no s obzirom na to da potomstvo mora hraniti mlijekom 5-7 tjedana, parenje se preporučuje jednom svaka tri do četiri mjeseca. Kod držanja na otvorenom prvi pripust provodi se početkom travnja, a kod uzgoja kunića u grijanim kavezima tijekom cijele godine. Tako će nakon 12 mjeseci potomstvo jednog kunića brojati 40-70 grla.

Financijska ulaganja i rashodi

Svaki podrazumijeva maksimalno korištenje svih resursa koji su poduzetniku dostupni. Prilikom razmatranja, trebali biste proučiti dostupnu materijalnu bazu i razmisliti o mogućnostima njezine upotrebe: na primjer, na privatnom gospodarstvu, klaonica je postavljena u ljetnoj kuhinji, trgovina za stočnu hranu postavljena je u staji, šupe su izgrađene od otpadne sirovine, a sijeno se priprema na pašnjaku samostalno. Općenito, troškovi postavljanja farme određeni su lokacijom postojećeg zemljišta, prisutnošću zgrada, vodova i električnih vodova na njemu te veličinom i cijenom rasplodnog stada.

Početno ulaganje

Posao kao što je uzgoj kunića kod kuće popraćen je tekućim troškovima, koji se mogu odrediti prema godini rada farme, uzimajući u obzir stalne fluktuacije u veličini stoke:

Tekući godišnji troškovi

Profit i profitabilnost

Prihod od uzgoja kunića može se izračunati samo okvirno, u granicama pokazatelja, jer se ne može unaprijed predvidjeti ni broj kunića u leglu, ni preživljavanje mladih životinja, ni konačna cijena mesa na tržištu. Sljedeće minimalne vrijednosti mogu se koristiti kao početni podaci:

  • Veličina rasplodnog stada je 100 grla, od čega 80 ženskih;
  • Prosječan broj kunića u leglu je 6;
  • Broj rođenih u prvoj godini rada je 2, u drugoj i narednim godinama - 3;
  • Maksimalan broj životinja na farmi je 1060;
  • Tržišna težina mesnog kunića je 5 kg;
  • Prinos mesa od trupa - 60%;
  • Cijena kilograma zečjeg mesa je 425 rubalja.

Tako je u prvoj godini sasvim moguće prodati 960 trupova od po 3 kg. Ukupni prihod od njihove prodaje bit će 1.224.000 rubalja. Pri razmatranju ne smijemo zaboraviti ni na prodaju zečjih koža za 350 rubalja po komadu i gnoja za 1000 rubalja po toni.

Posljedično, ukupni godišnji prihod farme može se procijeniti na 1.580.000 rubalja, što je, bez poreza i tekućih troškova, ekvivalentno 495.640 rubalja neto dobiti. Profitabilnost poslovanja uzgoja kunića u ovom će slučaju biti 45% s rokom povrata od 3,5 godine.

Prednosti i nedostaci poslovanja

Izgradnja vlastite farme kunića prilično je važan korak koji zahtijeva uravnotežen pristup. Većina prednosti i nedostataka poslovanja uzgoja kunića dobro je poznata uzgajivačima i vlasnicima farmi, ali poduzetnik početnik svakako bi se trebao upoznati s njima kako bi jasno zamislio specifičnosti poljoprivredne djelatnosti. Među glavnim prednostima uzgoja kunića su sljedeći čimbenici:

  1. Životinje se odlikuju visokom plodnošću i brzinom rasta;
  2. Na tržištu postoji potražnja ne samo za mesom, već i za zečjim jetricama, kožama, stajskim gnojem, pa čak i za bebama kunića;
  3. Uzgoj kunića jedna je od najjeftinijih stočarskih grana;
  4. Možete započeti posao s malim ulaganjem kod kuće - samo kupite stado od 20-30 grla i izgradite nekoliko kaveza;
  5. Razina konkurencije na tržištu je niska, a potražnja 50% veća od ponude;
  6. Možete raditi po povlaštenoj poreznoj stopi Jedinstvene poljoprivredne pristojbe ili potpuno izbjeći oporezivanje pri organiziranju privatnih okućnica;
  7. Ako postoje izolirane prostorije za zimovanje ili grijani kavezi, uzgoj kunića nije podložan sezonskim fluktuacijama.

Nedostaci poslovanja uzgoja kunića su sljedeći:

  • Kunići su zahtjevni u pogledu životnih uvjeta i ne podnose skučene uvjete, visoku vlažnost i propuh;
  • Životinje trebaju cijepljenja i redovite preglede kod veterinara;
  • Stopa smrtnosti među mladim životinjama može biti prilično visoka;
  • Uzgoj kunića zahtijeva čistoću, suhoću i higijenu;
  • Ishođenje sanitarne dokumentacije prati gubitak vremena i novca.

Zaključak

Atraktivnost poslovanja uzgoja kunića u potpunosti se objašnjava slabom konkurencijom, dostupnošću tehnologije i mogućnošću brzog skaliranja. U isto vrijeme, rad sa životinjama zahtijeva određenu obuku - bez praktičnog iskustva teško je stvoriti optimalne uvjete za životinje, odabrati najučinkovitiji način rada poduzeća, pa čak i jednostavno rezati trup zeca. U sljedećem videu jasnije je prikazan uzgoj kunića sa stajališta tehnologije držanja i uzgoja:

Ne smijemo zaboraviti da je učinkovitost i profitabilnost poduzeća prvenstveno određena dostupnošću distribucijskih kanala. Kao takvi, možete koristiti ne samo poljoprivredne tržnice, već i veleprodajne tvrtke, supermarkete i mesnice. Naravno, sklapanjem ugovora o suradnji s njima poduzetnik preuzima neke obveze u pogledu količine i vremena isporuke, međutim, jednostavno nema drugih načina za stvaranje uspješnog poslovanja.
11 je glasalo. Ocjena: 4,91 od 5)

Svi znaju da zečevi nisu samo vrijedno krzno, već i nekoliko kilograma lako probavljivog i, što je najvažnije, dobro kupljenog mesa. Međutim, malo ljudi odlučuje se za uzgoj kunića kao posao, unatoč činjenici da je prodaja zečjeg mesa danas stabilna i ima prilično velike količine.

Sam po sebi, uzgoj kunića ne zahtijeva puno truda od vlasnika tvrtke; kunići su nepretenciozni u hrani, ne boje se mraza i dobro se razmnožavaju, što je jedan od najvažnijih uvjeta za stvaranje profita - što više kunića na farmi. , veći je prihod.

Naravno, sve nijanse pitanja o tome kako uzgajati kuniće trebale bi biti uključene u poslovni plan za uzgoj kunića, koji će vam pomoći da prođete kroz sve faze organizacije poslovanja bez pogrešaka tipičnih za poduzetnike početnike i odagnati sve sumnje. da li je ova djelatnost isplativa ili ne.

Uzgoj kunića kod kuće i industrijski uzgoj kunića kao posao razlikuju se samo u opsegu, tehnologija uzgoja ostaje nepromijenjena, stoga, ako želite povećati profit, samo povećajte broj životinja.

Posao uzgoja kunića nesumnjivo je prikladniji za ljude koji žive u ruralnim područjima, ali stanovnici velikih gradova također nisu lišeni mogućnosti organiziranja posla s kunićima u svojim ljetnim vikendicama ili vlastitim privatnim farmama u gradu.

Sažetak

Opis ovog projekta je korak po korak plan za stvaranje farme specijalizirane za uzgoj kunića s rokom povrata od 1-2 godine.
Suština i ciljevi projekta:

Uzgoj kunića kod kuće zahtijeva organizaciju posebne farme (u daljnjem tekstu Farma) uz dosljedan razvoj farme i ima 4 glavna cilja:

  1. realizacija visokoprofitabilnog poljoprivrednog poslovnog projekta;
  2. dobivanje ekonomske dobiti;
  3. stvaranje dodatnih radnih mjesta u zasebnom mjestu;
  4. popunjavanje tržišta mesa u određenoj regiji i zadovoljavanje potreba potrošača za dijetalnim mesom kunića i vrijednim prirodnim krznom.

Oblik poslovanja: Seljačko poljoprivredno gospodarstvo (seljačko gospodarstvo)

Vrsta oporezivanja: Jedinstveni porez na poljoprivredu (Jedinstveni porez na poljoprivredu)

Vrsta financiranja projekta: vlastita sredstva ili komercijalni zajam od banke

Potrebna financijska ulaganja: 2 500 000 rubalja

Očekivani prosječni mjesečni prihod: 380 000 rubalja

Očekivana prosječna mjesečna dobit: 150 000 rubalja

Razdoblje povrata projekta: 2 godine

Kamatna stopa uključena u izračun: 18% godišnje

Iznos prihoda investitora: 900 000 rubalja

Otplata posuđenih sredstava i otplata kamata na ulaganja počet će od prvog mjeseca provedbe projekta.

Uvjetni životni ciklus projekta bit će: 3 godine

Ukupna ekonomska učinkovitost projekta tijekom uvjetnog životnog ciklusa: 2 000 000 rubalja

Fazna implementacija poslovanja uzgoja kunića

Provedba poslovnog plana započet će odmah nakon prihvaćanja od strane kupca, odnosno nakon primitka kreditnih sredstava.

Završetak projekta je za 3 godine.

Faze provedbe projekta i vremenski raspored njihove provedbe prikazani su u tablici br.1.

Faze projektaRokovi
početak projektaod 1 mjesec 1 godina do 12 mjeseci 3 godine
dobivanje kreditaod 1 do 30 bankarskih radnih dana
registracija seljačkih gospodarstavado 30 kalendarskih dana
izgradnja farmedo 1 mjeseca
kupnja i ugradnja opreme
do 1 mjeseca
traženje kolegado 1 mjeseca
treningdo 1 mjeseca
marketinška kampanja365 dana
završetak projekta24-36 mjeseci

Opći opis projekta

Meso kunića aktivno se koristi u prehrani kako zdravih ljudi, tako iu prehrani ljudi koji pate od raznih metaboličkih bolesti, alergija na hranu itd. Što se tiče okusa, meso kunića uspješno se natječe s govedinom, svinjetinom i piletinom - glavnim proizvodima na rusko tržište mesa. Slijedom toga, potrošači ovih proizvoda su gotovo sve kategorije stanovništva zemlje, kao i:

  • pogoni za preradu mesa za proizvodnju konzervirane hrane;
  • ugostiteljski objekti (kafići, kantine, restorani i dr.);
  • preventivne i kurativne medicinske ustanove.

Osim toga, Farma će biti dobavljač prirodnog mekog zečjeg krzna za poduzeća koja se bave šivanjem krznenih proizvoda, te gnojiva za poljoprivredna poduzeća koja se bave uzgojem voća i povrća.

U našoj zemlji, uzgoj kunića se ocjenjuje kao obećavajući i visoko profitabilan posao, pa stoga pitanje je li isplativo uzgajati kuniće ne bi trebalo zanimati poduzetnika početnika. Kunići su poznati po visokoj stopi reprodukcije i brzom rastu do dobi i težine potrebne za prodaju. A dostupnost hrane za kuniće (trava, sijeno, zeleno lišće, žitarice i druge žitarice, otpad od hrane) u kombinaciji s lakoćom njege povećava šanse za uspjeh u provedbi predloženog projekta.

Zbog kratkog razdoblja gestacije (od 27 do 25 dana) i fizioloških karakteristika tijela kunića da kombiniraju razdoblja laktacije (proizvodnja mlijeka) i gestacije (trudnoće), ženka može imati potomstvo, koje, nakon dostizanja odrasle dobi, može jednom premašiti vlastitu težinu za 50 ili više. Veće rezultate može dati samo uzgoj peradi.

Prije otvaranja farme morate naučiti sve zamršenosti uzgoja kunića, odrediti koje će se pasmine kunića uzgajati u smislu ekonomske vrijednosti. Klasifikacija pasmina (homogene skupine slične po biološkim i gospodarskim karakteristikama - boji, težini, eksterijeru, životnom vijeku itd.) je sljedeća:

Tablica br. 2

Kako uzgajati kuniće da izvučete maksimum iz svog posla? Omjer uzgoja različitih područja produktivnosti kunića na farmi izgledat će ovako:

Tablica br. 3

Uzgoj ovih pasmina kunića na Farmi zaslužan je za njihovu visoku zrelost, plodnost, mirnu narav, majčinske kvalitete, nezahtjevnu njegu i dobre osobine pri klanju.

Važna točka u provedbi projekta je izbor mjesta za izgradnju farme za uzgoj kunića i dostupnost stručnjaka na mjestu za brigu o njima. Ako ih nema, potrebno je planirati vrijeme tako da bude dovoljno za brigu o cjelokupnom stadu. Za obavljanje pomoćnih poslova nisu potrebna posebna znanja, pa se radnici, poput stočara, mogu pronaći u lokalnoj ispostavi Zavoda za zapošljavanje.

Na taj način će se postići cilj povećanja dodatnih radnih mjesta. Osim toga, u pojedinim regijama poslodavci u takvim slučajevima mogu dobiti različite porezne olakšice. Smanjenje poreznih olakšica i premija osiguranja može se ostvariti i zapošljavanjem osoba s ograničenim tjelesnim sposobnostima 3. skupine invaliditeta koje su sposobne obavljati poslove njege kunića.

Starost kupljenih kunića navedenih u tablici broj 3 pasmina mora biti 2 mjeseca ili više. Postizanje spolne zrelosti za mužjake je 4-6 mjeseci, za ženke kunića - 3-5 mjeseci. Prije kupnje mladih životinja morate se pobrinuti za kupnju stanica.

Izračun površine 1 kaveza treba biti takav da se, ako je moguće, smanji tjelesna aktivnost kunića za veći dobitak na težini zbog izbjegavanja gubitka kalorija. Dovoljno da se odrasli kunić može slobodno okrenuti.

Kavezi bi trebali biti popraćeni plastičnim posudama kako bi se olakšalo uklanjanje otpadnih proizvoda i rasadnicima za travu i sijeno. Ne smiju se koristiti kavezi s rešetkastim dnom kako bi se izbjegle ozljede stopala kunića. Kavezi se ne smiju nalaziti blizu radijatora centralnog grijanja ili na propuhu kako bi se izbjegle bolesti životinja i oštećenje krzna na koži.

Podloga u kavezima trebala bi biti slama s kolektivnih polja ili suha piljevina, koja bi se trebala uzeti iz najbližih pilana. Planirana je i kupnja automatskih, montiranih pojilica i metalnih zdjelica s pričvršćivanjem na kavez za zrnastu i mahunarsku hranu.

Hranjenje kunića kod kuće je odgovoran proces. Glavna hrana za mlade životinje su zobene pahuljice, sijeno, mješovita hrana i posebne smjese za kuniće koje se mogu kupiti u veleprodajnim trgovinama za kućne ljubimce. Kuniće je potrebno navikavati na novu hranu u fazama, postupno dodajući nove dodatke staroj prehrani.

Male kuniće, kako savjetuju iskusni uzgajivači kunića, najprije treba hraniti zobenim pahuljicama i mješovitom hranom, a nakon puberteta dodajte cjelovitu zob, suhu heljdu, grašak, biserni ječam, ječam, pšenicu i druge žitarice i mahunarke. Pritom uvijek treba paziti da kunići u vrtiću imaju sijeno, koje im je glavna hrana.

U ovom slučaju, neophodno je osigurati da sijeno nema barem najmanji miris plijesni ili amonijaka, koji je svojstven slomljenom sijenu. Sijeno se također mora provjeriti na prisutnost insekata. Kontaminirano sijeno može uzrokovati proljev kod kunića i može biti smrtonosno u kratkom vremenu.

Kunići piju običnu vodu iz slavine (ako je odgovarajuće kvalitete u mjestu), ostavljenu da odstoji neko vrijeme ili filtriranu. Morate svaki dan promijeniti svoje piće svježom vodom. Kunićima se ne preporučuje davati prokuhanu vodu. Kunići malo piju kod kuće, ali uvijek morate paziti da u pojilicama ima vode.

Od 2 mjeseca starosti kunićima se može davati malo povrća, voća i zelenih livadskih trava - trputac, djetelina, stabljike maslačka, stolisnik, kopriva, čičak i još neke samonikle livadne biljke. Travu je potrebno brati čistu, daleko od prometnica i naseljenih mjesta. Važno je da trava ne bude mokra, potrebno ju je malo osušiti prije davanja životinjama, inače može dovesti do ozbiljnih bolesti probavnog trakta.

Bolje je započeti s mrkvom i kiselim jabukama, dajući zečevima novu hranu u malim obrocima. Od 3-4 mjeseca u prehranu možete uvesti kupus bogat vlaknima, ciklu, repu i repu. Svaki kunić mora biti prisutan u kavezu kako bi istrošio zube i obnovio zalihe minerala u tijelu. Kako biste ohrabrili svog kunića ili ga samo počastili, možete mu dati komad bijelog kruha. Razni vitamini mogu se dodavati hrani samo po preporuci veterinara. Predoziranje vitaminima puno je gore za životinje nego njihov nedostatak.

Također možete dodavati naribanu kredu u hranu svojih kunića kako bi izoštrili zube ili jednostavno stavite komadić krede u zdjelicu s hranom. U istu svrhu kunićima možete dati grane voćaka i grmlja. Osim na zube, takvi svakodnevni postupci pozitivno utječu na živčani sustav životinja, njihovu probavu i jačanje kostiju. Zapravo, hranjenje kunića kod kuće praktički se ne razlikuje od hranjenja kada se uzgajaju u industrijskim razmjerima.

Čišćenje kaveza i mijenjanje stelje treba obavljati 2-3 puta tjedno; kod bolesnih jedinki to je bolje činiti svaki drugi dan. Morate čistiti plastičnu posudu za otpatke svaki dan. Kunići su vrlo čisti i čekat će zadnji trenutak prije nego što odu na prljavi WC. To može dovesti do bolesti živčanog sustava, a kao rezultat - oštećenja krzna, gubitka težine itd.

Dnevnu količinu hrane lako je izračunati – kunić nikada neće pojesti više nego što njegov organizam prihvaća. Ako do večeri u hranilici ostane hrane, trebate smanjiti porciju; ako je do podneva posuda prazna, naprotiv, povećajte je. Jučerašnju hranu uvijek treba ukloniti iz kaveza. Bolje je provesti postupak hranjenja u isto vrijeme. Unatoč prividnim poteškoćama, uzgoj kunića nije nimalo problematičan, samo morate ući u radni ritam i naviknuti se na režim brige o životinjama.

Analiza tržišta i konkurentskog okruženja

Gospodarska kriza u zemlji i sankcije nametnute Rusiji općenito su negativno utjecale na tržište mesa. Međutim, u vezi s državnim programom potpora malom i srednjem poduzetništvu, u posljednje vrijeme postoje trendovi povećanja proizvodnje mesa, uključujući i zečje meso. Srećom, to ni na koji način ne utječe na potražnju za mesom i mesnim prerađevinama, unatoč rastu cijena. Osim toga, čak je i značajan pad broja ljudi koji su voljni baviti se poljoprivredom i ratarstvom.

Istodobno se više pozornosti počelo posvećivati ​​dijetalnim i ekološki prihvatljivim prirodnim proizvodima. S tim u vezi meso kunića, zbog svojih okusnih svojstava, prodajne cijene i drugih parametara, gotovo je idealno za prehranu najzahtjevnijih gurmana.

Ruski uzgoj kunića zastupljen je uglavnom (preko 80%) na privatnim farmama. Štoviše, oko 65% svih farmi kunića koncentrirano je u Uralskoj regiji, odakle se opskrbljuju diljem zemlje. To čini uzgoj kunića u drugim regijama vrlo isplativom djelatnošću.

Podaci o uzgoju kunića u našoj zemlji prikazani su u tablici br.4

Razina potražnje za mesom kunića u Rusiji analizirana je u tablici br. 5

Posebnu prednost u kratkoročnom i dugoročnom uzgoju kunića, prema riječima stručnjaka, imaju male farme, poput Farme u ovom projektu, koje uvijek mogu pronaći kupce u maloprodaji i maloj veleprodaji za svoje proizvode.

Plan proizvodnje

Oprema i inventar

Svaka farma kunića mora biti pravilno opremljena i imati:

  1. 2-slojni kavezi za kuniće – n komada;
  2. 3-slojne ćelije – n komada;
  3. odvojeni kavezi za ženke kunića tijekom trudnoće - n komada;
  4. jasle za sijeno – n komada;
  5. automatske pojilice – n komada;
  6. gravitacijski bunker hranilice - n komada;
  7. sustav ventilacije;
  8. sustav za uklanjanje gnoja;
  9. lopate, grablje, vile - n komada;
  10. kante, lopate za sipanje hrane - n komada.

Samostalna izrada kaveza zahtijeva posebne stolarske i stolarske vještine; njihova izrada po narudžbi koštat će višestruko više od kupnje gotovih u specijaliziranim trgovinama.

Osoblje

Osoblje na Farmi je 6 ljudi, koji kombiniraju nekoliko pozicija, čije glavne odgovornosti uključuju održavanje čistoće i reda u objektu tijekom cijelog radnog dana.

Radnica za njegu, hranjenje kunića, čišćenje i popravak kaveza, klaonica – 5 osoba

Vozač – 1 osoba

Marketinški plan

Kako bi se povećala potražnja za zečjim mesom, kožama i gnojivima, potrebno je provesti niz posebnih događaja koji oblikuju mišljenje potrošača i potiču povećanje potražnje. Velika većina ljudi zečje meso povezuje kao ekskluzivan proizvod koji je teško kupiti. Malo se zna o ljekovitim svojstvima proizvoda.

Marketinška strategija uključuje:

  • provođenje promidžbenih aktivnosti u lokalnim strukovnim obrazovnim ustanovama koje obrazuju buduće stručnjake za ugostiteljstvo;
  • stvaranje odgovarajuće infrastrukture i pristojnih radnih uvjeta;
  • sklapanje ugovora o nabavi proizvoda sa stalnim veleprodajnim kupcima;
  • organiziranje dostave zečjeg mesa na kućnu adresu pri narudžbi iznad određene težine mesa;
  • stvaranje i promicanje vlastitog internetskog resursa.

Zaključak

Ova studija je pokazala da je unatoč teškoćama provedbe projekta, prilično visokom riziku i visokim troškovima organizacije, projekt organizacije poslovanja za uzgoj kunića vrlo profitabilan i perspektivan posao.

Savjeti kako napraviti kavez vlastitim rukama bez puno troškova


(glasova: 1, prosjek: 5,00 od 5)

U posljednjem desetljeću stvaranje farmi postalo je jedna od popularnih opcija za pokretanje posla. Proizvodnja hrane na farmi može donijeti dobar prihod. Glavna stvar je odabrati pravi smjer razvoja. Uzgoj kunića kao posao može biti dobra financijska pomoć.

Meso kunića vrlo je cijenjeno kao dijetetski proizvod, posebice u prehrani djece i osoba s alergijama na hranu i metaboličkim poremećajima. Osim toga, meso kunića je vrlo ukusno i lako probavljivo. Prihod od komercijalnog držanja kunića može se dobiti od prodaje ne samo mesa, već i životinjskih koža.

Organizacijski i pravni oblici poslovanja

Pokretanje posla s uzgojem kunića od nule zahtijeva relativno mala početna ulaganja. Tako se farma kunića s do 1000 životinja može smjestiti na površini manjoj od standardne parcele od 6 jutara ljetne vikendice. A samostalno izrađeni kavezi, hranilice i zdjele za piće značajno će smanjiti troškove držanja kunića.

Kao iu drugim vrstama poslovanja, prije uzgoja kunića potrebno je odlučiti o obliku registracije farme. Prilikom stvaranja mini farme, najracionalnije opcije za držanje kunića su vođenje privatne farme ili dobivanje statusa samostalnog poduzetnika. Izbor će ovisiti o mogućim marketinškim opcijama za proizvod.

Ako ste sigurni da sve meso možete prodati prijateljima ili na poljoprivrednim sajmovima, onda će privatni uzgoj biti izvrsna opcija za poslovanje jer vam omogućuje izbjegavanje plaćanja poreza. Sve dobrobiti uzgoja kunića za prodaju u potpunosti možete otkriti stjecanjem statusa samostalnog poduzetnika. Cijena značajnog proširenja mogućnosti prodaje proizvoda bit će povećanje troškova organizacije poslovanja i dobivanja potrebnih dozvola.

Okućnice privatnog domaćinstvaIP
Dokumenti potrebni za otvaranje obrta
  • dokumenti koji potvrđuju prava na web mjesto;
  • zdravstveni karton vlasnika;
  • veterinarsko uvjerenje o zdravstvenom stanju kunića;
  • uvjerenje o ispravnosti mesa izdano od strane veterinarskog laboratorija.
  • Ako će se dostava proizvoda potrošačima obavljati osobnim automobilom, za to morate kupiti i potvrdu o zdravstvenoj ispravnosti.
  • certifikat farme kunića;
  • izjava o sukladnosti GOST R;
  • fitosanitarni certifikat.
Porezni sustav Ne plaćaju porez Jedinstveni poljoprivredni porez
Tijela koja kontroliraju aktivnosti Seoska ili gradska uprava Rosselkhoznadzor

Preferirani način držanja kunića

Među raznim mogućnostima držanja kunića, sustav šupe može maksimalno automatizirati procese skrbi za životinje. Šupa se obično sastoji od dvije baterije kaveza spojenih zajedničkim krovom. Okvir sjene izrađen je od drveta ili metala, prolaz između kaveza i poda ispod donjeg sloja kaveza prekriven je daskama ili izliven betonom. Postavljanje ćelija u 2-3 razine omogućit će vam da maksimalno iskoristite raspoloživi prostor.


Izgradnja mini farme

Prije nego što počnete graditi šupu, bilo bi dobro provjeriti s lokalnom upravom zahtjeve u pogledu udaljenosti poljoprivrednog gospodarstva od stambenog sektora, kako ne biste naknadno naletjeli na administrativnu kaznu i zahtjev za rušenjem svih objekata.

Poželjno je odabrati mjesto za izgradnju na brdima, tako da u proljeće kada se snijeg otopi iu ljetno-jesenskoj sezoni tijekom dugotrajnih kiša kavezi sa zečevima ne budu poplavljeni. Općenito, kunići ne vole visoku vlažnost, tako da farma ne bi trebala biti izgrađena u močvarnim područjima. Preporučljivo je, ako je moguće, popločati cijeli teritorij farme kunića i ugraditi sustav za odvodnju vode iz tog područja.

Razmatrana opcija za držanje kunića u šupi omogućit će postavljanje kompleksa građevina na površini od 1 hektara koji će omogućiti uzgoj do 1 tisuće kunića godišnje:

  • 3 šupe dužine 20 m, visine 2,4 m, širine 2,8 m;
  • štala za skladištenje stočne hrane i žitarica;
  • prostorija u kojoj će biti pohranjen inventar;
  • klaonička i rashladna oprema;
  • jama za skladištenje stajnjaka.

U jednoj šupi, s dvoslojnim postavljanjem, možete postaviti 60 kaveza (duljina - 1,3 m, širina - 0,7 m, visina - 0,55 m). Najbolji materijal za izradu kaveza smatra se pocinčanom zavarenom mrežom s veličinama ćelija 18*18, 20*20 i 16*48 mm. Stražnja stijenka kaveza je izgrađena 15-20 cm niže od prednje. To će omogućiti postavljanje kosog poda u ćelije druge razine kako bi se olakšao proces čišćenja. Krov prvog reda služit će i kao posuda za izmet životinja koje žive na drugom nivou. Donje ćelije također moraju biti opremljene dvostrukim podom.


Odjeljci za hranjenje i gniježđenje u kavezima odvojeni su jaslicama za sijeno, također izrađenim od mreže. Najbolje veličine ćelija za ove svrhe su 35 * 35 mm ili 25 * 50 mm. Hranilice i pojilice se postavljaju ispod jaslica radi kompaktnijeg držanja kunića.

Za skladištenje koncentrirane hrane - zrna i mješovite hrane mora se dodijeliti posebna prostorija. Kupnja koncentrata na veliko koštat će manje. U skladišnoj trgovini moraju se stvoriti uvjeti skladištenja kako bi se održala određena vlažnost i spriječilo stvaranje plijesni i kvarenje hrane.

Radi praktičnosti, klaonica za kuniće opremljena je odvodom krvi i posebnom pećnicom u kojoj se može spaljivati ​​otpad od klanja. Ugradnja hladnjaka za skladištenje mesa neposredno u blizini mjesta klanja i klanja kunića pomoći će pojednostaviti ciklus obrade dobivenih proizvoda i smanjiti troškove vremena.

Za prikupljanje i skladištenje stajnjaka dobivenog od kunića u velikim količinama, na udaljenosti od glavnog proizvodnog prostora gradi se jama duboka najmanje 3 metra. Zidove jame treba betonirati i postaviti nadstrešnicu za zaštitu od oborina.

Organizacija hranidbe i uzgoja

Odvojeni kavezi dodijeljeni su za kuniće koji su se rasplodili i mužjake za rasplod, obično na drugom sloju sjenke. U drugim kavezima stavljaju se mlade životinje od 7-8 jedinki. Ženke se smiju pariti 3-4 puta godišnje. Razdoblje sisanja kod kunića za optimalan razvoj i održavanje imuniteta treba trajati najmanje 60 dana. Tijekom jednog poroda okoti se 6-8 kunića. Dakle, ako držite 14 ženki u jednoj sjeni, možete dobiti 250-350 potomaka godišnje. Farma kunića od tri staje omogućit će vam uzgoj oko 800-1000 trupova.

Uzgoj kunića kao posao uključuje racionalne troškove za hranjenje životinja. Najbolji način uzgoja kunića na maloj farmi je korištenje mješovite hrane, u kojoj su sve komponente odabrali stručnjaci uzimajući u obzir prehrambene zahtjeve prehrane. Ljeti se hrana nadopunjuje travom koja je pravilno sakupljena za zelenu stočnu hranu (s provjerenih pašnjaka i dobro osušena), a zimi - s visokokvalitetnim sijenom. Za gravidne kuniće i kuniće u laktaciji prehrana je raznovrsnija, uključujući sočnu hranu i razne vitaminske i mineralne dodatke.

Uzorak poslovnog plana za organizaciju farme kunića

Poslovni plan za uzgoj kunića uključuje raščlambu početnih financijskih ulaganja, tekućih troškova i godišnjeg prihoda, kao i mogućnosti za dodatni prihod. Budući da je raspon cijena u različitim regijama zemlje prilično širok, vrlo je teško dati konkretne brojke troškova. Stoga se konačni financijski rezultat održavanja mini farme za uzgoj kunića može razlikovati od brojki navedenih u poslovnom planu.

Početno ulaganje

  • stjecanje parcele za gradnju. Možete koristiti postojeće vikendice ili ih iznajmiti;
  • troškovi obrade dokumentacije za farmu;
  • poboljšanje lokacije - ugradnja ulaznog i oborinskog odvodnog sustava;
  • materijali za izgradnju šupa i kaveza - pocinčana mreža, drvene šipke, limovi i metalni profili, krovni materijali;
  • oprema i potrepštine potrebne za držanje kunića. Jeftinije je sami izraditi hranilice i zdjele za piće od otpadnog materijala, ali rashladnu opremu i opremu za pripremu hrane morat ćete kupiti u trgovini;
  • kupnja kunića za uzgoj - oko 45-50 grla.

Prilikom zapošljavanja radnika za izgradnju farme, troškovi moraju uključivati ​​njihove plaće.

Poslovni plan za uzgoj kunića u smislu početnih ulaganja razlikovat će se ovisno o raspoloživim materijalima i njihovoj cijeni u određenoj regiji.

Fiksni troškovi

Fiksni troškovi držanja kunića uključuju:

  • veterinarske usluge;
  • strogi.

Ženka s kunićima obično se uzima kao proizvodna jedinica. Jedna ženka kunića proizvede prosječno 24 kunića godišnje. Kunići se kolju otprilike 3 mjeseca nakon rođenja. Jedna ženka s podmlatkom godišnje zahtijeva 340 kg hrane. Prosječna cijena kilograma stočne hrane u Rusiji je 8-9 rubalja. Dakle, trošak 1 proizvodne jedinice godišnje bit će oko 3 tisuće rubalja. Možete sami pripremiti zelenu krmu i sijeno kako biste, prvo, bili sigurni u odabir bilja, a drugo, smanjili troškove hrane.

Kada držite kuniće u 2 reda od 15 kaveza (14 ženki) za tri šada godišnje, trebat će vam:

3.000 rubalja * 14 ženki * 3 šada = 126.000 rubalja – troškovi hrane;

14 ženki * 3 šada * 300 rubalja = 12 600 rubalja – troškovi veterinarske zaštite

Ukupni fiksni troškovi: 126 000 + 12 600 = 138 600 rubalja.

Redovita primanja

Konstantan prihod od uzgoja kunića s uspostavljenim sustavom prodaje bit će prihod od prodaje mesa. Prosječna težina zečjeg trupa je 2 kilograma. Tri šada mogu proizvesti do 1000 mladih kunića godišnje. Ukupno dobijemo 2000 kilograma zečjeg mesa, čija cijena kilograma varira između 250-300 rubalja po kilogramu.

Godišnji prihod od prodaje zečjeg mesa bit će:

2.000 glava * 250 rubalja = 500.000 rubalja.

Godišnji prihod:

500.000 rubalja – 138.600 rubalja = 361.400 rubalja ili otprilike 30.000 rubalja mjesečno


Dodatni prihod

Poslovni plan za uzgoj kunića nije potpun bez spominjanja mogućnosti dodatnog prihoda od uzgoja kunića za meso. Kožu dobivenu klanjem životinje možete prodati i time povećati svoj prihod.

Jedna koža bez obrade može se prodati krznarskom studiju ili tvornici za 20-30 rubalja, ovisno o veličini i kvaliteti. Preplanula koža košta 5-6 puta više - 100-150 rubalja. Prodavši 1000 skinova godišnje, dobit ćemo oko 100-150 tisuća rubalja dodatnog profita. Glavno je pronaći tržišta.

Glavni pokazatelj poslovanja uzgoja kunića u konačnici je isplativost proizvodnje. U našem slučaju, bez uzimanja u obzir početnih troškova, to će biti najmanje 300%. Slažem se - dobar rezultat za poduzeće koje radi u području poljoprivrede.

Uzgoj kunića jedan je od rijetkih oblika poslovanja koji se može pokrenuti praktički od nule. Plodnost ovih jedinstvenih životinja, uz visoku tržišnu vrijednost njihova mesa, glavne su komponente trajnog prihoda od ove vrste djelatnosti.

Naravno, ako pokrenete vlastiti posao s minimalnim troškovima, nećete moći odmah zaraditi milijune. No, uz vješt pristup i organizaciju, uzgoj kunića može postati upravo posao koji će osigurati visoke i stabilne prihode.

Uzgoj kunića kao posao: za i protiv

Svaka vrsta poslovne aktivnosti ima svoje prednosti i nedostatke povezane s određenim rizicima. Uzgoj kunića nije iznimka. Prednosti takvog poslovanja uključuju:

  • niski troškovi za pokretanje vlastitog posla;
  • plodnost kunića, zahvaljujući kojoj nema potrebe za kupnjom mladih životinja;
  • minimalni paket dokumenata za organiziranje vlastitog posla;
  • niski troškovi održavanja;
  • visoka tržišna cijena mesa;
  • dostupnost potražnje i široke mogućnosti prodaje;
  • relativno niska konkurencija;
  • dostupnost dodatnog prihoda od prodaje kože ili gotovog krzna.

Jedini nedostatak u uzgoju kunića koji može značajno utjecati na isplativost je visoka stopa smrtnosti mladih životinja povezana sa širenjem zaraznih bolesti.

Što je bolje registrirati: privatne parcele, samostalne poduzetnike ili seljačka gospodarstva i zašto

Čak i ova vrsta posla kao što je uzgoj kunića zahtijeva obaveznu registraciju i plaćanje poreza. Naravno, ne govorimo o desetak životinja uzgojenih za vlastitu prehranu.

Ali ako se radi o proizvodnji koja donosi profit, ipak ćete morati platiti. Prije ili kasnije morate razmisliti o tome kako pravilno registrirati svoju malu tvrtku. Postoji nekoliko opcija koje se razlikuju po vrsti registracije i iznosu poreza koji se plaća državi:

  • Parcela privatnog domaćinstva (osobna pomoćna parcela);
  • IP (individualni poduzetnik);
  • Seljačko imanje (seljačko imanje)

Izbor vrste upravljanja farmom izravno ovisi o obujmu proizvodnje i broju radnika uključenih u njegovo održavanje. Svaki od njih također ima svoje prednosti i nedostatke, ali oni su opravdani na svoj način.

Okućnice privatnog domaćinstva

Idealna opcija za budućeg poduzetnika koji pokreće posao bez početnog kapitala je osobna pomoćna parcela. Poduzetniku daje maksimalne mogućnosti za pokretanje vlastitog posla na vlastitom zemljištu.

Posebna značajka parcela privatnih kućanstava je nepostojanje bilo kakvih poreza. Dovoljno je samo priložiti potvrdu o vlasništvu određene parcele površine na kojoj je dozvoljen uzgoj kunića. Nećete morati plaćati poreze. Međutim, moguće je prodati meso zaklanih životinja, uz samo zaključak SES-a o njegovoj prikladnosti, samo na tržištu ili među prijateljima.

IP

Za prodaju zaklanih kunića u trgovine ili organiziranje vlastite distribucijske mreže bit će potreban ozbiljniji pristup uz određene troškove. pruža priliku za punopravno trgovanje, uključujući i pod vlastitim imenom. Ali za ovo ćete morati platiti porez. Jedinstveni poljoprivredni porez (USAT) iznosi 6% od dobiti poduzetnika.

Prije registracije pojedinačnog poduzetnika, trebate se obratiti regionalnom uredu Rosselkhoznadzora kako biste razjasnili sve nijanse, budući da se zakonodavstvo u ovom području stalno mijenja.

Također ćete morati platiti certificiranje farme za uzgoj kunića, dobivanje GOST-R deklaracije, kao i fitosanitarni certifikat.

S obzirom na neke poteškoće s računovodstvom, ne bi bilo loše naučiti osnovne računovodstvene postulate ili za to angažirati stručnjaka, što će dovesti do dodatnih troškova. Ovakav način vođenja poslovanja s ekonomskog gledišta bit će koristan samo uz industrijski pristup uzgoju kunića.

seljačko gospodarstvo

Oblik upravljanja je vrlo sličan pojedinačnom poduzeću, osim što može biti u vlasništvu ne jednog, već više subjekata. Drugim riječima, to je mini kolektivna farma koja može obavljati bilo koju vrstu poljoprivredne djelatnosti, s nekoliko upravitelja s jednakim pravima.

Seljačko gospodarstvo ne zahtijeva statut i osnivačke dokumente, a može se registrirati na ime jedne osobe. Glavna prednost takvog gospodarstva teoretski je pružanje raznovrsnih proizvoda, što u stvarnosti nije uvijek moguće dobiti.

Svaki posao ima svoje nijanse. Na primjer, povoljne također nije tako lako stvoriti.

Mnogi primjećuju da uzgoj kalifornijskih crva kao posao (detalji) postaje sve popularniji zbog niskih početnih ulaganja.

Dobivanje dozvole za alkohol () prilično je skup pothvat.

Uvjeti potrebni za uzgoj kunića

Nakon što ste se odlučili za oblik upravljanja svojim poslom, uzimajući u obzir mogućnosti koje država pruža za razvoj poljoprivrednog poslovanja i nakon što ste se pravilno registrirali, trebali biste razmisliti o mjestu za svoju buduću farmu.

Za malu obiteljsku tvrtku koja donosi mali, ali stalni prihod, dovoljno je imati dachu ili zemljište. Mini farma se lako može postaviti na 50 m2 površine. Ako planirate pokrenuti proizvodnju mesa, trebat će vam najmanje 800 m 2.

Koji sanitarni zahtjevi moraju biti ispunjeni?

Farma kunića mora biti smještena na određenoj minimalnoj udaljenosti od stambenih zgrada, što propisuje jedinica lokalne samouprave. Prije nego što počnete uređivati ​​svoju farmu, trebate se posavjetovati gdje i kako najbolje smjestiti buduću farmu.

Mjesto za kućice za kuniće ili kompleks treba biti na ravnoj površini, koju je bolje unaprijed betonirati, asfaltirati ili jednostavno pokriti drobljenim kamenom. Također je dobro opremiti oborinsku kanalizaciju ili odvodni sustav. Ovo će vam kasnije dobro doći prilikom čišćenja kaveza.

Osim toga, vrijedno je voditi brigu o pravovremenom uklanjanju životinjskih otpadnih proizvoda. Planine gnojiva, njegov miris i skupine muha vjerojatno neće zadovoljiti ljude koji žive u blizini.

Tehnologija i metode uzgoja kunića

Postoji nekoliko glavnih načina uzgoja kunića:

  • jama;
  • stanični;
  • čepa;
  • prema sustavu Mikhailov

Yamochny

Prvi način uzgoja kunića uključuje njihovo držanje u unaprijed iskopanoj rupi ili nekoliko jama, gdje samostalno žive, hrane se, kopaju rupe i razmnožavaju se.

Farmer može samo pravodobno nahraniti svoje pitomce i počistiti za njima. Naravno, ova metoda neće donijeti puno kapitala, ali će poslužiti za početak. Također je vrijedno uzeti u obzir da je jamski uzgoj kunića primjenjiv samo za uzgoj mesnih pasmina, jer u takvim uvjetima nema govora o vrijednom krznu.

Stanični

Metoda stanica već će zahtijevati neke troškove povezane s kupnjom samih stanica ili kupnjom građevinskog materijala za njih. Obično su takve kućice za kuniće izrađene od drvenih dasaka i metalne mreže. Ovdje se mlade životinje i kunići drže odvojeno od odraslih mužjaka. Ova metoda je najpopularnija za nekomercijalni uzgoj kunića na vlastitom dvorištu.

Sjena

Kod shad metode uzgoja, životinje su smještene u poseban kompleks koji se zove shad. Ovo je cijeli sustav koji se sastoji od nekoliko staničnih baterija smještenih u nekoliko razina.

Standardna šupa je široka 3 m, a njezina duljina je odabrana uzimajući u obzir stoku, korisnu površinu farme i želje farmera. Stanice u kompleksu nalaze se s obje strane, što ga čini što je moguće kompaktnijim.

Video - farma kunića s kavezima u obliku sjena:

Prednost šada je u tome što na relativno malom zemljištu možete organizirati punopravnu farmu za industrijsku proizvodnju zečjeg mesa. Jedan dvoslojni kompleks, duljine 10 m, sadrži 80 pojedinačnih ćelija. Godišnje može uzgojiti do 500 grla mladih životinja.

Prema sustavu Mikhailov

Mini-farme, koje je razvio ruski profesor I. Mikhailov, daleko su najučinkovitiji način uzgoja kunića. Njihov dizajn omogućuje hranjenje, vodu i čišćenje životinja u poluautomatskom načinu rada. Jedna mini farma ima 3-4 prostrana kaveza, opremljena pojilicama, hranilicama, sakupljačem gnoja i ventilacijom s prirodnim ispuhom.

Mikhailovljeva metoda sastoji se ne samo od pravilnog opremanja kućišta za kuniće, već i od stvaranja drugih povoljnih uvjeta za njihov brzi rast. Ovaj sustav vam omogućuje uzgoj punopravne jedinke težine 4-5 kg ​​u 4 mjeseca, što bi zahtijevalo najmanje 6-7 mjeseci korištenjem kavezne ili shad metode.

Video - farma za uzgoj kunića pomoću sustava Mikhailov:

Za provedbu ideje industrijskog uzgoja kunića metodom Mikhailov, bit će potrebno najmanje 2000 m2 površine, koja bi trebala primiti najmanje 300 mini farmi s populacijom od 500-700 životinja. Ovaj način uzgoja kunića je najskuplji, ali je zbog visoke učinkovitosti najbrži i najisplativiji.

Kako organizirati farmu kunića, odakle početi

Prvo morate odlučiti o mjestu buduće farme. Ako imate kuću, vikendicu ili zemljište izvan grada, problem je riješen. Ako ne, možete ih iznajmiti. To je, naravno, dodatni trošak, ali ga nema zaobići.

Sljedeći korak prema ostvarenju vašeg sna bit će dobivanje svih potrebnih dozvola od lokalnih vlasti. Sadržaj paketa dokumenata ovisit će o odabranom načinu vođenja poslovanja.

Video - na koje probleme možete naići prilikom organiziranja farme kunića:

Kada se prikupi sva dokumentacija, može se krenuti s izgradnjom farme. Izgradnja kaveza vlastitim rukama ili kupnja gotovih mini farmi stvar je po nahođenju budućeg farmera. Kako biste izbjegli rizik velike svote novca odmah, možete isprobati kulturu stanica. To će pokazati koliko ova vrsta posla može biti isplativa, a također će vam pomoći da shvatite osnove poljoprivrede.

Vrijedno je napraviti zalihe hrane unaprijed. Dobro je ako imate prijatelje u poljoprivrednom sektoru koji će vam pomoći u nabavi hrane po povoljnim veleprodajnim cijenama, jer hranjenje kunića s tržnice sigurno nije isplativo.

Hrana za kuniće

Kako bi se mlade životinje u potpunosti razvile, imale dobar imunitet i brzo rasle, potrebno im je dati pravilno uravnoteženu, hranjivu hranu. Standardna prehrana kunića trebala bi uključivati:

  • zelena hrana (žitarice ili mahunarke, samoniklo bilje);
  • sočna hrana (povrće, korjenasti usjevi);
  • silažna hrana;
  • gruba hrana (sijeno, grane, travnato brašno);
  • koncentrirana krmiva (žitarice i mahunarke, krmna smjesa, mekinje).

Pri izračunavanju količine hrane pri kupnji treba uzeti u obzir da će prosječnom kuniću trebati 15 kg hrane i 10 kg sijena da dobije na težini od oko 4 kg. Ostale vrste krmiva dodaju se u prehranu dodatno, uzimajući u obzir doba godine. U proljeće i ljeto preferiraju se zelena i gruba hrana, u jesen i zimi - sočna i silažna.

Video - dizajn bunker hranilice za kuniće:

Da biste uštedjeli na hranjenju kunića, možete kupiti mali mlin za žitarice i granulator. Ovo rješenje će omogućiti proizvodnju brašna, mekinja i krmnih smjesa, a također će značajno smanjiti troškove stočne hrane.

Gdje i kako kupiti kuniće

Kada buduća farma bude spremna prihvatiti prve "goste", možete početi kupovati kuniće. Prije svega, morate odlučiti o pasmini. Za uzgoj kunića za meso, bolje je kupiti takve poznate pasmine kao što su:

  • Belgijski div ili Flandrija;
  • bijeli div;
  • sivi div;
  • njemački ovan;
  • Sovjetska činčila.

Obično njihovi predstavnici do 4 mjeseca dosegnu težinu od 4 kg, što je izvrstan pokazatelj rasta.

Kuniće morate kupiti samo od farmera koji se bave uzgojem. Ni u kojem slučaju ne kupujte buduće rasplodnjake na tržištu peradi ili putem oglasa u novinama.

Osobno se morate uvjeriti da je kunić kojeg kupujete predstavnik deklarirane pasmine, a ne prerastao kunić uzgojen na visokokaloričnoj hrani. Osim toga, iskusan vlasnik će dati svoje preporuke u vezi s hranjenjem i držanjem životinja.

Ako planirate kupiti ne mlade životinje, već odrasle jedinke koje će uskoro roditi vlastito potomstvo na vašoj farmi, morate ih kupiti na način da na svakih 10 ženki bude jedan mužjak. Međutim, čak ni najmanja farma ne bi trebala imati manje od 2 mužjaka.

Moguće poteškoće pri uzgoju kunića i kako ih prevladati

Najčešći problem koji uzgajivači imaju u uzgoju kunića su zarazne bolesti. Ako se odgovarajuće mjere ne poduzmu na vrijeme, cijelo pleme može umrijeti. Najopasnije bolesti su:

  • miksomatoza;
  • eimerioza;
  • VGBK.

Liječenje ovih bolesti nije visoko učinkovito. Kako bi se izbjegla masovna infekcija kunića, potrebno ih je cijepiti na vrijeme.. I to su, naravno, troškovi, ali bez njih se nikako.

Osim zaraznih bolesti, kunići su vrlo osjetljivi na razne poremećaje probavnog sustava. Ako jedu travu s rosom ili pokvarenim povrćem, problemi se ne mogu izbjeći. Propuh može dovesti do upalnih bolesti dišnog sustava: rinitisa i upale pluća, pa se zimi trebate brinuti o izolaciji ćelija.

Prodaja proizvoda od kunića

Za kućnu mini farmu koja proizvodi do 500 kunića godišnje, nema posebnih problema s prodajom. Meso kunića možete slobodno prodavati na tržištu sami ili ga predati u prodaju nakon prolaska sanitarne i epidemiološke inspekcije. Meso možete prodavati i svojim prijateljima.

Za velike količine ne možete bez relevantnih dokumenata kao što su certifikat farme, fitosanitarni certifikat i GOST-R deklaracije. Ali ako su dokumenti uredni, trgovine, supermarketi, kafići i restorani bez problema će prihvatiti meso za prodaju.

Paralelno s tim, neki od proizvoda mogu se plasirati na tržište. Ako imate sreće i uspijete sklopiti dugoročni ugovor s veleprodajnim kupcem, problem prodaje će u potpunosti nestati. S vremenom možete otvoriti vlastiti maloprodajni objekt ili čak lanac specijaliziran upravo za zečje meso.

Zečje kože također se mogu smatrati dodatnim izvorom prihoda. Naravno, njihova prodaja neće donijeti prihod kao meso, ali će ipak pokriti barem dio troškova.

Indikativni poslovni plan za farmu kunića

Pokušajmo napraviti okvirni poslovni plan za mini farmu od dva grla s kupnjom 60 grla mladih životinja (50 kunića i 10 mužjaka). S obzirom da je kapacitet takve proizvodnje dosta nizak, dodatni troškovi zakupa zemljišta i nabave sočne hrane neće biti uzeti u obzir. Za početak izračuna trebat će vam osnovni pokazatelji proizvodnje, troškova i dobiti:

  • prosječan broj mladih životinja koje proizvede jedna matica godišnje je 20 grla (ukupno 1000);
  • troškovi izgradnje ili kupnje sjenila - 50 tisuća rubalja;
  • kupnja mladih (60 grla) - najviše 30 tisuća rubalja;
  • troškovi hrane (na temelju 15 kg hrane i 10 kg sijena po životinji) - maksimalno 100 tisuća rubalja;
  • cijepljenje i liječenje - maksimalno 30 tisuća rubalja;
  • plaća zaposlenika - 120 tisuća rubalja;
  • prosječna težina jednog trupa je 2 kg;
  • približna veleprodajna cijena po kilogramu zečjeg mesa je 250 rubalja;
  • Prosječna nabavna cijena za jednu kožu je 50 rubalja.

Na temelju ovih pokazatelja, ukupni troškovi za izgradnju kaveza, kupnju mladih životinja, hranu, prevenciju i liječenje bolesti te plaće osoblja iznosit će 330 tisuća rubalja. Iznos dobiven od prodaje 1000 grla, uzimajući u obzir veleprodajnu cijenu, iznosi 500 tisuća rubalja. Dodajući iznos dobiven od prodaje skinova, dobivamo 550 tisuća rubalja.

Kao rezultat toga, neto dobit će biti oko 220 tisuća rubalja.

Možete PREUZETI jeftin i gotov poslovni plan za farmu kunića od naših partnera uz jamstvo kvalitete!

Profitabilnost uzgoja kunića

Naravno 220 tisuća rubalja. - ovo nije višak dobiti, međutim, s povećanjem proizvodnog kapaciteta, troškovi će se smanjiti, a neto prihod će se povećati. takvih domaćih poduzeća je nešto više od 65%, što nije loše za prvu godinu.

Sredstva utrošena za izgradnju i otkup junadi bit će vraćena iduće godine. Ako stvari budu išle dobro, onda s istom stokom, ali bez troškova sjenova i kupnje kunića, sljedeće godine neto dobit bi mogla biti oko 300 tisuća rubalja, a profitabilnost će se povećati na 80-90%.

Video - planiranje i sustavan pristup uzgoju kunića (korisna praktična iskustva):