Jaké je tajemství líhnutí slepic z vajec, nikoli z kohoutů? Narození: jak se kuřata líhnou

Všichni víme téměř všechno o vzniku a vývoji lidského embrya, ale ne každý ví, jak se kuřata líhnou poté, co kuře položilo vejce. Ale to není jen zajímavý proces, ale také docela komplikované. Zemědělci musí být skutečnými odborníky, aby do světa přivedli slušné a zdravé potomky kuřete. Musíte také zvolit požadovaný způsob líhnutí vajec a existuje několik druhů. Proto, jak se narodí kuře, se dozvíte níže.

Existují pouze dva způsoby, jak se vynořit a vylíhnout kuřata ve světle, a to jsou: inkubátor a přirozený líheň. Ačkoli samy o sobě jsou tyto metody od sebe výrazně odlišné. Hlavní věcí, kterou je třeba pamatovat, je, že přirozeným způsobem, který má potomstvo, by se sám zemědělec neměl podílet.

Avšak s umělým úspěchem bude proces záviset na něm a jeho dovednostech. Poté, co kuře vylíhlo vejce po dobu 21 dnů, se narodí potomci s malými přerušeními. A videa a filmy na toto téma vám ukážou, jak to vypadá ve skutečnosti.

Ale pokud jde o inkubátor, je zde všechno mnohem těžší, a to vše proto, že pokud jsou vlastnosti stroje nesprávně nakonfigurovány, nemusí se slepice vůbec narodit. Nebo vejce neobrátíte včas, ale nejčastějším problémem je špatná teplota. Proto byste se měli pečlivě zamyslet, než se uchyťte k inkubátoru, jinak riskujete ztrátu všech potomků.

Jak to všechno začalo

Stejně jako lidský plod se kuře začíná vyvíjet jako samostatný živý organismus od okamžiku, kdy je vajíčko oplodněno. Podstatou procesu je, že vejce po opuštění vaječníku vstupuje do vajcovodu. Během tohoto pohybu se v žloutku vytvoří zárodečný disk. Nejčastěji to trvá asi 22 hodin.

Během tohoto období můžete vidět, že embryo vypadá jako dvě vrstvy buněk. Během ponožek se vajíčko dostane z kuřete do okolního světa s teplotou 40 stupňů Celsia, ale kvůli teplotnímu rozdílu se vývoj kuře výrazně zpomalí. Za účelem obnovení dalšího vývoje je mláďata pokládána pod kuře, takže se obnovují primární podmínky.

Pokud mluvíme o teplé sezóně, kuře má příležitost vylíhnout asi 15 vajec, v zimě ne více než 10. A pokud jich bude více, embryo může zmrazit a ne líhnout.

Kuře bere z žloutku všechny potřebné vitamíny a minerály. První krevní cévy v embryu se mohou objevit v prvních několika dnech. A na konci týdne se dokonce objeví první dolní obratle. Současně, při bližším zkoumání vajec ve světle, můžete vidět, že embryo rostlo a jeho velikost je nyní asi 1 cm dlouhá. Většina odborníků poznamenává, že v prvních týdnech se kuře podobá ještěrce ve vývoji.

Po osmém dni vypadá embryo jako malý pták. A poté se jeho vzhled moc nezmění, pouze se zvětšuje a rozvíjí. A už v poslední, 21 den vývoje, kuřecí líheň, nebo spíše, klope povrch samotného vajíčka a narodí se. Na toto téma existuje mnoho videí.

Jak se kuře objeví pod plotem?

Poté, co je vajíčko oplodněno a objeví se pod kuřetem, začíná základní proces líhnutí. Mnoho ptáků tento instinkt nemá, ale ti, kteří své potomky pečují a chrání. Hnízdo vytváří vlastní klima a teplotu. Nejčastěji je nejvyšší na hrudi a klesá blíže k ocasu. Ty speciální skvrny, které jsou někdy vidět na kuřecím prsou, jsou právě vytvořeny tak, aby zahřívaly vejce.

A aby nedošlo k přehřátí nebo přechlazení potomstva, kuře nezávisle obrací vejce ze strany na stranu několikrát denně. Zkušení farmáři doporučují v prvních dnech líhnutí nerušit a nebát se mláďat, protože se může rozrušit a opustit hnízdo a budoucí kuře zemře. Existují dokonce situace, kdy kuře nejedla ani nepila několik dní, takže jeho potomci byli příjemní a teplí.

Ale v těch minutách, kdy pták odejde k jídlu, by měl být majitel odstraněn v hnízdě, ale za žádných okolností byste neměli vyměňovat poškozená vejce za nová, protože budou stále nerozvinutá. A pokud se proces odehrává v zimě nebo v chladném počasí, je lepší, když hnízdo izolujete teplými tkaninami a seno. Pokud jde o zbytek, ani kuřata, ani kuře nevyžadují žádnou vaši účast, jako při umělé inkubaci.

Vlastnosti vzhledu kuře v inkubátoru

Tento proces je mnohem komplikovanější než ten přirozený, takže je důležité se předem seznámit se všemi funkcemi, aby nedošlo k dalším tragickým chybám. Před vložením vajec kuřat do inkubátoru je nutné, aby tři až pět dní fungovaly bez nich. V tuto chvíli můžete nastavit požadovanou teplotu.

A těsně před vložením budoucího potomka do auta je musíte přivést do teplé místnosti. To je nutné, abychom se zbavili teplotních rozdílů a abychom se vyhnuli deformaci skořepiny. Vejce jsou umístěna tupým koncem nahoru a teplota je upravena kolem 38 stupňů, vlhkost je přibližně 65%.

V průběhu času je třeba tyto ukazatele snížit. Pamatujte, že vejce musíte obracet každé dvě hodiny, ale existují inkubátory, které to dokážou samy. I když je lepší, když to sami zkontrolujete, protože v jakémkoli stroji může dojít k selhání mechanismu a kuřata se nebudou moci vylíhnout.

Je důležité neustále sledovat přívod vzduchu a teplotu. A pokud by v prvních dnech vzduchu mělo být minimální množství, pak blíže k líhnutí, měla by být výměna vzduchu v inkubátoru maximální.

A to vše proto, aby si kuře zvyklo na vlastní dýchání. Je také třeba si uvědomit, že teplota by neměla být vysoká ani příliš nízká. Po 10 dnech by neměla překročit 38 stupňů Celsia, jinak bude nutné aplikovat chlazení na 32 stupňů.

Ve dnech před výskytem kuřat by vlhkost vzduchu měla být asi 65% a teplota by měla být asi 37 stupňů. Pak bude líhnutí úspěšné a narodí se zdravý a rozvinutý potomek.

Vývoj vajec v inkubátoru je zvláštní proces, který lze provádět bez chyb, pouze ten, který má určitou zkušenost. Ačkoli nikdo není imunní proti selhání, a některá z vašich vajec se stále ještě nemusí vyvinout až do konce nebo kuře zemře před tím, než se narodí, ale udělat takové chyby je normální a příště všechno půjde lépe.

Abyste mohli ovlivnit, jaký druh kuřat získáte, musíte nejprve pochopit, jak se kuře vyvíjí. Když to víte, můžete včas odmítnout nevhodná vejce a získat zdravá kuřata. Uvidíme, jak se kuřecí embrya vyvíjejí jednoduchým a srozumitelným způsobem.

Budoucí kuře se vyvíjí poměrně rychle a změny ve vejcích se objevují každý den.

1 den - ihned po položení vajíčka je viditelný zárodečný disk, který začíná růst. Objevují se krevní cévy;
2 dny - začne se tvořit taška, která se bude jmenovat amnion, naplněná tekutinou. Obalí kuřecí embryo a ochrání ho před šokem. Allantois se tvoří kolem embrya s amnionem, na vnitřní straně skořápky - embryo s ním dýchá, amnion také vezme odpadní produkty z embrya. Žloutkový váček se formuje, objevuje se srdce a srdeční rytmus začíná;
3 den - hlava budoucí kuřátko vyniká;
Den 4 - délka embrya je 8 mm. Kolem něj je amnion naplněný tekutinou. Kuřecí embrya se obracejí na jednu stranu, jsou označeny začátky končetin. Allantois se stává velkým pytlem, pleteným plavidly;
5. den - oči jsou pigmentované a zvětšené, rozvíjejí se základy nohou a křídel, rozlišujeme mezi ústy a zakřiveným krkem. Velikost embrya je asi 1,5 cm, hmotnost 0,5 g;

6. den - délka embrya 2 cm, hmotnost 2 g. Prsty vynikají na nohou a křídlech, tvoří víčka, rozlišuje se supraklavikulární tuber. Téměř celý žloutek cirkuluje oběhovým systémem;
7 dní - růst pokračuje: tělo se prodlužuje, hlava se zvětšuje;
8 dní - jsou stanoveny gonády, což nám umožňuje odlišit kuře od kohouta již v tuto chvíli. Prsty vytvořené;
9-10 dní - embryo kuřete se stává stále více podobným ptákovi. Peří papily se objevují na zádech a hlavě;
Den 11 - hmotnost 3,5 g, velikost 2,5 cm. Uzavření allantois na ostrém konci vajíčka. U kuře se rozlišuje budoucí vroubkování, objevují se drápy. Celé tělo je pokryto papilemi z peří;
12 dní - embryo dorůstá na 3,5 cm. První chmýří se objevuje na zádech a vroubkování se stává zubatým;
13. den - chmýří zakrývá záda, hlavu a boky, víčka zavírají oči;
Den 14 - délka embrya 4,5 cm. Chmýří pokrývá celé tělo. Kuře otočí hlavu k tupému konci vejce;
15-16 dní - embryo dosáhne velikosti 6 cm. V něm se tvoří drápy, drápy jsou plně vyvinuté. Do této doby byl protein již plně využit a hlavním jídlem je žloutek;

17-18 dní - hmotnost embrya je 20 g, velikost je 7 cm. Kuřecí stehna jsou zcela pokryta šupinami a zobák směřuje do vzduchové komory umístěné na tupém konci. Krevní cévy obklopující alantois začínají vysychat a degenerovat;
Den 19 - velikost kuře je 7,5 cm, oči otevřené. Zbytky žloutku jsou vtaženy do tělesné dutiny. Dítě je bude jíst poprvé po vylíhnutí. Plavidla z alantois již nejsou potřeba a odumírají;
20-21 dní - velikost kuře 8 cm, tělesná hmotnost od 35 g a více. Dítě prorazí skořápku vzduchové komory, usnadňuje první dech a začne škubat skořápku. Vyskytuje se líhnutí.

Ovoskopie

Ovoskopický postup je založen na průsvitnosti vajíčka jasným paprskem světla, zatímco vše, co se děje uvnitř, je vidět. Pomocí ovoskopie jsou pro inkubaci vybírána pouze vajíčka vysoké kvality.

Průsvitnost během inkubační doby umožňuje odmítnout nepoužitelná vejce.

Důležité! Postačí provést ovoskopii jednou za 3-5 dní.

Poprvé se to provádí nejdříve za 4-6 dní u masných a vaječných plemen a u masa - 7. den.

Normální vývoj embryí

Ovoskopie je podobná ultrazvuku těhotné ženy, který je prováděn třikrát po celou dobu vývoje dítěte.

Při první ovoskopii je viditelná síť cév. Stín embrya je patrný, pokud potřásáte vajíčkem.
Ve druhém postupu je patrné embryo zapletené do cév. Allantois je jasně viditelný, obklopuje veškerý obsah a uzavírá se na tenkém konci.
Ve třetím postupu kuřata zabírá téměř celý prostor, jeho tvar prosvítá a je patrné, jak se pohybuje.

Patologie

Podle výsledků ovoskopie jsou vejce s následujícími příznaky zamítnuta:

Tmavé skvrny uvnitř;
Žloutek se při kroutí nepohybuje;
Žloutek se snadno pohybuje a nevrací se na své místo;
Struktura skořepiny je heterogenní, „mramorová“;
Dva žloutky;
Světlé pruhy;
Žloutek není vizuálně detekován, obsah je oranžový;
Vzduchová komora je zvětšena a umístěna na ostrém konci nebo do strany;
Zahraniční inkluze;
Krevní sraženiny;
Cévy nejsou vidět, embryo vypadá jako tmavá skvrna - jedná se o zmrazené ovoce.

Důležité! Pokud je nalezeno mnoho vajec, která mají stejnou patologii, věnujte pozornost podmínkám v inkubátoru.

jak se z kuře stane vejce?

Nejprve se kohout stará o kuře, potom je sexuální styk, kohout „pošlapává“ kuře. Sperm proniká do reprodukčního systému kuřete a hnojí vajíčko, které vypadá jako malý žloutek. potom se oplodněné vajíčko pohybuje podél vajcovodu, postupně se hromadí živiny a je pokryto membránami. Na výstupu máme vajíčko a uvnitř něj embryo.
jako vždy, z klíčků
Samotný proces nevypadá eroticky. Kuře uteče a křičí, kohout dohání a tančí poměrně bolestivě na zádech. Nemohou proniknout, tato tekutina prostě vyteče. Vzhledem k pohyblivosti kohoutů by měl být poměr někde kolem 1:10, na 1 kohouta 10 kurie. U samců ptáků, tj. V tomto případě u kohouta, neexistuje žádný orgán nesoucí dítě. Přesněji, existuje, ale ve formě vas deferens, která se otevírá přímo do cloaky. U samic - u kuřat, to je - genitální trakt je na stejném místě jako u kohouta. Kohout pošlapává kuře, semeno vstupuje do genitálního traktu kuře a oplodňuje základy vajec.
Vývoj embrya začíná po oplodnění ptačího vajcovodu. Následně s uvolňováním vytvořeného vejce z ptačího těla je jeho vývoj ovlivňován teplotou okolí. Pro normální vývoj embrya je nutná teplota asi 38-40 stupňů Celsia a určitá vlhkost v hnízdě. Tyto podmínky jsou vytvářeny ptáky během jejich inkubace snášky vajec. První den vývoje embryí se z něj začnou odvíjet krevní cévy, které se šíří vitellinovou membránou a přivádějí do embrya živný materiál ze žloutku.

Čerstvě položené ptačí vejce má následující strukturu. Ve středu je žloutek, který je držen v zavěšení ze dvou stran elastickými lany - chalasy. Na horní straně žloutku je zárodečný disk, kde se vytvoří embryo. Celý prostor kolem žloutku je naplněn proteinem, s výjimkou vzduchové komory. Samotné vejce je z vnějšku pokryto tvrdou skořápkou a elastickým dvouvrstvým spodním obalem.

V počátečním stádiu vývoje se embryo ptáka stále neliší od embrya, například plazů. Existuje dokonce ocasní charakteristika plazů. Teprve v pozdějších fázích vývoje embrya se jeho přední končetiny transformují z nohou na podobu křídel. Objeví se krk, zobák, ptačí nohy a peří. Kuřecí embryo se vyvine ve vejci během tří týdnů. Z vajíčka do světla se zdá být plně formovaný a aktivní. Kuře je pokryto silným dolů, dobře vidí a slyší. Brzy je schopen následovat svou matku.

Pravděpodobnost, že se líhnou vejce v inkubátoru - slepice nebo kohouty, je přibližně 50/50, s nepatrnou výhodou ve směru k samcům. Většinou se většina zajímá o líhnutí samic z násadových vajec nebo alespoň o to, že tvoří většinu plodu. Bylo by skvělé, kdyby existoval způsob, jak zvýšit počet slepic u kuřat, nikoli kohouti. Ukazuje se, že opravdu je!

Ačkoli existuje mnoho různých způsobů, které pomáhají určit pohlaví kuřat (včetně délky peří na křídlech, rozdílu v barvě peří, určení pohlaví podle typu kloaky), některé z nich jsou vhodné pouze pro určitá plemena kuřat a zvláštní metody, jako je vyšetření kloaky pohlaví, nejlépe svěřené odborníkovi. Kromě toho se mnohé příběhy babičky předávaly z generace na generaci o tom, jak určit, kdo se vylíhne z vajec - žena nebo pes, ale nejsou vědecky dokázané a ne vždy dávají očekávaný výsledek, což lze vidět až po vylíhnutí kuřat.

Vědci z univerzity v Lipsku v Německu pracují na vytvoření takového spektroskopu, který údajně umožní vyšetřit třídenní embryo během inkubační doby, aby určil pohlaví budoucích kuřat dříve, než se vylíhnou z vajec. Tato technologie se však stále vyvíjí a domnívám se, že bude velmi drahá, až bude k dispozici spotřebitelům.

O tvaru vajec

Mnozí věří, že tvar vajec dokáže přesně určit pohlaví budoucích kuřat. Bohužel je to však mýtus. Říká se, že špičatý tvar vajec označuje budoucí samce a zaoblený tvar označuje slepice. Tento přístup však nelze považovat za autoritativní. Přesto s něčím souhlasím - pouze v případě, kdy každá nosnice snáší vajíčka stejného tvaru po celou dobu, lze poznamenat, že někteří z nich inkubují více vajíček se samičími embryi a jiná s samci. V každém případě je to však nespolehlivá metoda určování pohlaví.

Pravděpodobně budete překvapeni, když zjistíte, že existuje způsob, jak změnit poměr slepic a kohoutů v plodu.

Jak změnit poměr kuřat ve prospěch kuřat, nikoli kohoutů

Ukázalo se, že jde o teplotu! Četl jsem, že pokud se teplota v inkubátoru mírně zvýší, potom se samci pravděpodobně vylíhnou, a pokud je nižší, je pravděpodobnější, že slepice. Je také zajímavé, že samice pravděpodobně vylíhnou z vajec, které inkubuje mláďata. Myslím, že všechno je v přírodě organizováno rozumně, protože hejno ptáků potřebuje více slepic než kohouti.
Zdá se, že teplota, při které jsou násadová vejce skladována, hraje skutečně důležitou roli. Pokuste se udržovat skladovací teplotu na 4 ° C po dobu několika dnů místo obvyklého doporučeného režimu okolo 16 ° C, aby se vylíhla další samice kuřat. Tato zjištění byla provedena australskými vědci, kteří prováděli výzkum.

A teď nejdůležitější věc! Mějte na paměti, že bez ohledu na to, co děláte, nebude možné změnit pohlaví kuřat uvnitř vejce - to je již předem určeno. Z nějakého důvodu se však zdá, že samčí embrya jsou citlivější na nízké teploty, takže se jednoduše nevylíhnou ze svých vajec. Celkový počet vylíhnutých kuřat se tak sníží, ale procento samic mezi nimi bude výrazně vyšší.

Je smutné si uvědomit, že většina kohoutů se nikdy nenarodí. Ale i ti, kteří je chtějí chovat ve svých stádech, se nesnaží chovat samce ve stejném počtu jako ženy. Chudí kohouti jsou od začátku odsouzeni k zániku. Přesto je to mnohem humánnější, než nechat vylíhnout nechtěná kuřata.

Opravdu považuji tyto informace za velmi zajímavé. Když jsem si objednal násadová vejce, stav Maine byl chladné počasí a nebyl bych překvapen, že v určitém okamžiku cesty byla vejce při teplotě asi 4 ° C. V prvních dnech inkubační doby jsem také trochu snížil. Je zajímavé sledovat, jaký bude poměr slepic a kohoutů v plodu.

Zkoušel někdo z vás tuto metodu? Pokud ano, bylo by zajímavé vědět o vašich výsledcích.

Každý ví, že každý živý organismus potřebuje kyslík, aby mohl dýchat. Když se člověk podívá na obyčejné ptačí vejce s hustou skořápkou, okamžitě vyvstává otázka, zda kuře dýchá ve vejci, pokud je oddělené od kyslíkového prostředí silnou skořápkou.

Stojí za zmínku, že vejce se objevila v době, kdy první plazi přišli k vodě z vody, a oni museli potřebovat snášet vejce na zemi. Silná skořápka umožnila mladým zachránit se před vysoušením. Shell je schopen omezit 99% ztrátu vlhkosti uvnitř. Ptáci zdědili schopnost snášet vejce od svých starověkých plazů.

Je třeba si uvědomit, že v důsledku dlouhého období vývoje mají vejce ptáků v dnešní době jedinečnou strukturu, která umožňuje mladou generaci kuřat chránit před různými mechanickými poškozeními, nemilosrdným sluncem, chladnými dešti a jinými neštěstí, která mohou během svého zranitelného období vývoje čírat mláďata ptáků.

Kuře ve vejci má navzdory své silné skořápce vynikající dýchací aparát, který umožňuje embryu přijímat ze vzduchu potřebné množství kyslíku a zároveň ztrácí nejmenší množství vlhkosti.

Pórovitá struktura skořápky je hlavním zdrojem vzduchu uvnitř vajíčka. Tloušťka vejce musí být určitou tloušťkou. Příliš silná skořápka vede ke skutečnosti, že se embryo nemůže ve vejci normálně vyvíjet.

Když se podíváte na strukturu vajíčka, uvidíte vzduchovou komoru, ale kyslík ve vzduchové komoře je velmi malý a nebude stačit po celou dobu zrání embrya uzavřeného v tvrdé skořápce. Unikátní struktura skořápky v podstatě pomáhá kuře vdechnout dovnitř vejce. Pokud se podíváte pouhým okem, pak vypadá skořápka holisticky a neproniknutelně, ale při vyšetřování pod mikroskopem můžete vidět miliony mikroporéz, které umožňují embryi dýchat.

V počátečním stádiu tvorby kuřete kyslík vstupující do vejce saturuje protein, který je zdrojem vody pro kuřátko. Vejce má jedinečnou schopnost přívodu vzduchu a výstupu vzduchu. Když se tedy do vajíčka vstřikne nový kyslík, nastává proces odstraňování oxidu uhličitého s malým množstvím vlhkosti, protože dechový proces je v podstatě nemožný bez ztráty vody.

Se vzduchem se čerpá do vajíčka, takže ztráta vlhkosti nedosáhne více než 15–20% za 18–30 dní, než kuře zůstane ve vejci. Je zřejmé, že během růstu embrya se zvyšuje jeho potřeba kyslíku, takže můžete sledovat, jak se skořápka vajec ztenčuje. Během růstu embrya se skořápka zevnitř rozpustí, vápník působí jako stavební materiál pro tvorbu ptačí kosti a ztenčená skořápka otevírá více pórů, umožňuje více kyslíku vstoupit do vajíčka a vyživuje vyvíjející se kuřátko.

V laboratorních studiích bylo zjištěno, že jedno vejce za 21 dní inkubace je schopno absorbovat více než 6 litrů kyslíku a uvolňovat 4,5 litru oxidu uhličitého, který není potřebný. Během inkubace vejce nevyhnutelně ztrácí vodu, a proto na začátku inkubační doby váží vejce 600 gramů a na konci pouze 36 gramů.

O procesu výměny vzduchu stojí za zmínku zvlášť. Proces pohybu kyslíku uvnitř vejce a odstraňování oxidu uhličitého je vysvětlen fyzikálními zákony pasivní difúze - z oblasti vysoké koncentrace molekul mají tyto částice tendenci spadat do oblasti s nízkým obsahem.

Proces absorpce kyslíku ze vzduchu probíhá v zásadě kineticky, to znamená bez jakéhokoli působení na embryo. Nižší koncentrace kyslíku uvnitř vajíčka způsobuje, že molekuly kyslíku pronikají dovnitř vajíčka, zatímco oxid uhličitý je z vajíčka vytlačován jinými póry. Výměna vzduchu ve vejci je tedy ve skutečnosti kontinuální.

Díky jedinečnému dýchacímu zařízení může embryo vyvíjející se uvnitř vajíčka přijímat přesně to množství kyslíku, jaké potřebuje. Pokud vezmeme v úvahu, že se embryo v procesu vývoje mění a mění jeho proporce, je zřejmé, že ve vejci je prostor pro kyslík a tento plyn začíná proudit aktivněji.

Protože kuře dýchá ve vejci pomocí speciálních pórů umístěných ve skořápce, tento způsob dýchání mu umožňuje být během vývoje v izolovaném prostředí. Dýchací proces vajíčka je jedním z nejúžasnějších, které lze pozorovat v přírodě.