Орієнтовна схема бізнес-плану по розведенню корів. ВРХ м'ясних порід: особливості, розведення і умови вирощування


Перш ніж відповісти на це питання, необхідно завжди пам'ятати такий факт, як аксіому:

У птахівництві інвестиції окупаються за 1-2 роки, в свинарстві через 3-4, в скотарстві ВРХ - через 8-10 років.

Всім зрозуміло, що на дворі капіталізм, до якого радісно ми прискакали чверть століття тому, і нарікати тепер на те що приватний капітал не бажає вкладатися в цю галузь, а йде по шляху найменшого опору (свинарство і птахівництво) - щонайменше нерозумно.

А ви себе поставте на місце фермера або власника агрохолдингу, а? З боку міркувати звичайно зручно ...

Бичков, а особливо корів, тримати, хлопці, неймовірно важко і клопітно. Це знає будь-який сільський.
Це не свиня, яка жере все, що їй не дадуть - починаючи від трави і закінчуючи рибним борошном і м'ясними відходів.
Для ВРХ потрібен особливо збалансований корм (див. Предид.пост), просторі корівники, періодичний вигул і більш ретельний догляд.
Я вже не кажу про те, що плодючість свині на порядок вище, ніж у корів, а приріст живої ваги швидше ніж у бичків.
Та й в свинарнику на одиницю площі поміщається "більше м'яса", ніж в приміщеннях для худоби.
Простіше кажучи - свинарники дешевше.

Треба сказати, то що Росія досі входить в число країн-лідерів з виробництва яловичини - сам факт по собі для мене дивний:

Зверніть увагу на країни, що випереджають нас за поголів'ям ВРХ: Бразилія, Китай, США, Аргентина, Мексика ...

Все - країни з м'яким і теплим кліматом. Ясно ж, що розводити корів в цих державах куди рентабельніше і простіше, ніж в Росії, північній країні, де худобу по кілька місяців доводиться утримувати в дорогих, опалювальних корівниках, з усіма зручностями.

  Це факт номер 2, який необхідно запам'ятати.

Тоді, запитаєте ви, а чому в РРФСР великої худоби була більше в 2,5 рази, ніж зараз?

Все банально просто - Радянський Союз вкладав величезні дотації в цей сектор.

Не забуду свою розмову з молодим зоотехніком, в кінці 80-х, коли ми всією школою їздили на збір турнепсу в місцевий радгосп.

Тоді, попиваючи з нами, дев'ятикласниками, домашню горобинівки на бруствері турнепсового поля, він розповідав, що кожен кг яловичини їхнього господарства обходиться вдвічі дорожче, ніж завезених м'ясо з материка.

І таких радгоспів по СРСР було десятки тисяч.

Звичайно, у нас є традиційні райони для скотарства: Республіка Калмикія, Оренбурзька область, Ростовська область, Ставропольський край, Республіка Башкортостан, Алтайський край, Татарстан і ін.
Але для істотного стрибка у виробництві яловичини необхідні глобальні інвестиції в ці регіони.

Але ось цікавий момент: за останню п'ятирічку в сельхозорганизациях, незважаючи на активну підтримку держави, поголів'я корів знизилося на 460 тис голів, а у фермерів зросла майже на таку ж кількість - на 400 тис.

Деякі експерти вважають, що причиною таких полярних результатів може виступати більш відповідальне ставлення фермерів до своєї справи.

Я ж вважаю, що фермеру значно зручніше тримати і доглядати за невеликим стадом, ніж навіть колективу утримувати під наглядом кілька сотень або тисяч голів.

Наприклад, якщо фермер, який володіє трьома коровами за три роки підніме їх поголів'я до восьми, то отримає 0,2 млн рублів.
Згідно такої практики малі господарства республіки Татарстан забезпечують в регіоні більше половини всієї сільгосппродукції, при тому, що на підсобні господарства припадає лише 9% держпідтримки.

Так може поміняти стратегію і віддати скотарство повністю на відкуп приватним фермерам, посиливши субсидії приватних ковбоїв?
Залишивши державі тільки виробництво свинини, де успіхи безсумнівно помітні?

От не знаю, час покаже ... Зрештою, в пошуках народжується істина.

В даний час розведення великої рогатої худоби з метою отримання прибутку поширене за трьома напрямками - молочне, м'ясне та молочно-м'ясне. Це натуральні продукти харчування, які користуються попитом. Щоб почати такий бізнес потрібно обладнати приміщення, вибрати необхідні породи тварин, визначити канали збуту, підібрати співробітників. І це лише мала частина всіх справ. Більш детально розглянемо всі етапи діяльності, а також плюси і мінуси кожного з трьох напрямків.

Оформлення та початок діяльності

В першу чергу проводиться моніторинг ринку. Потрібно зрозуміти чи дійсно є сенс починати справу. На цьому етапі з'ясовуються можливості і потреби регіону. Обов'язково вивчається наявність майбутніх конкурентів і по можливості вони повинні бути віддалені. Точки реалізації можуть бути дрібними торговими місцями, м'ясокомбінатами та молокозаводами. Вони розглядаються, як місцеві, так і в найближчих населених пунктах. Якщо з цим все в порядку, обов'язково потрібно оформити статус індивідуального підприємця. Не дивлячись на те, що бізнес починає свій шлях з домашніх умов, все повинно бути легально. Це означає дотримання формальностей і обов'язкової документації. Щоб зменшити оподаткування ІП оформляється за кодом «тваринництво».

Буде плюсом і налагодження контактів з особами, які будуть взаємодіяти з майбутнім господарством - ветеринарами. Їх діяльність не менш важлива, адже це потрібні довідки, щеплення і багато іншого.

Потрібно визначитися в якому напрямку буде організовуватися робота. Це може бути розведення бичків на м'ясо в домашніх умовах або утримання корів для молочної продукції, а також комбіновано, тобто збут і м'яса, і молока. Деякі фермери діють в такому напрямку, як вирощування телят і торгівля ними, що теж має зиск.

вибір ділянки

Територія під розведення ВРХ повинна підбиратися дуже ретельно. Потрібно підібрати відповідні поголів'ю розміри і умови. Якщо ділянка буде невеликою щодо кількості голів, то є ризик швидко забруднення. На цьому етапі визначаються розміри стада. В цілому встановлюється весь план ферми, куди повинні входити корівник, пасовище, різні підсобні приміщення і сараї, склади для кормів.

Розведення корів в домашніх умовах як бізнес має на увазі наявність у майбутнього фермера ділянки землі. Якщо його немає, то можна взяти в оренду якісь порожні території і приміщення. Також можна почати будівництво на землі з нуля, якщо дозволяють фінансові можливості.

Територія загону для великої рогатої худоби визначається з розрахунку 10 кв.м. на одну голову. Якщо буде випас на пасовищі, то в цьому випадку для однієї корови знадобитися приблизно 1 Га землі. Слід врахувати, що потрібно запастися сіном на зимовий період, а це ще плюс один гектар. Для всіх споруд на території майбутньої ферми буде потрібно не менше 200 кв. м.

Добре, коли поблизу є підприємства, які займаються вирощуванням та збутом зернових культур і коренеплодів. Це потрібно для забезпечення корів якісною продукцією в плані додаткового харчування.

Корівник і обладнання

Щоб розводити корів як бізнес, потрібно зрозуміти всі тонкощі і починати з невеликої кількості голів, для яких не потрібно великих площ. Завжди можна по необхідності докупити худобу і добудувати будинок. Оптимальний варіант - це 10 голів. Якщо є будова, яке в минулому було корівником, то це ідеальний варіант. Для початківців будівництво з нуля буде складно як у фізичному плані, так і в плані збору документації. Найкраще орендувати приміщення і зробити там відповідний ремонт.

Потрібно підготувати корівник відповідно до санітарних норм. Це означає, що є особливі вимоги, куди входить наявність дерев'яної підлоги з підстилкою із соломи, висота стелі 2,4 м, годівниці, поїлки, стіни, які утеплюються в'язанки соломи, а також вентиляція.

У господарстві майбутнім фермерам обов'язково потрібно запастися різним інвентарем - це лопати, вила, відра, спецодяг, тара, ваги. У процесі потрібно придбати автомобіль, призначений для розвезення продукції. Буде плюсом придбання міні-трактора, за допомогою якого буде проводитися заготівля сіна, прибирання гною і різні інші господарські справи.

облаштування приміщення

Займатися розведенням і вирощуванням телят і доглядом за коровами можна в окремих боксах, в приміщеннях з товстої підстилкою, або в приміщенні без прив'язі, але з настилами для відпочинку. Якщо взяти за основу наявність десяти голів ВРХ, то прийнятне будівлю буде з розмірами 34 на 6 метрів. На одну корову потрібно виділити 2 кв. м. Коли тварин не багато для них споруджуються стійла.

Техніка розведення великої рогатої худоби передбачає обов'язкову очистку корівника від забруднень. Часто споруди будують із спеціальним гноївкозбірниках і приміщенням для гною. У більш простому варіанті потрібно просто змінювати забруднену солом'яну підстилку на чисту. Її або утилізують на особистій території, або продають як добриво.

У приміщенні повинно бути досить вікон, а також двері для очищення боксів від гною. При розведенні молочних корів потрібно подумати про придбання системи доїння і регулярної подачі води. Годівниці пристосовують різні - від колективної до персональної. Також можна обладнати їх системою подачі їжі.

придбання тварин

Щоб почати розведення корів як бізнес, потрібно знайти підходящу ферму, що реалізує телят. Це повинен бути надійний постачальник, який забезпечить здоровими особинами. Найкращий період для такого придбання кінець зими або початок весни. Окупність бізнесу залежить від видів закуплених тварин. Це можуть бути чистопородні бики й корови, або напівкровки. Є спеціальні розплідники, які стежать за чистотою породи. Такі корови здатні давати хороші надої і значно додавати у вазі. На виході виходить тільки якісна продукція.

Починаючи бізнес з нуля, найкраще формувати невелике стадо.  В цьому випадку можна закупити молодняк з домашніх господарств. Однак початківці фермери дуже часто набувають і дорослих корів, але не старих. При складанні бізнес-плану з розведення ВРХ, бажано опрацювати обидва варіанти і вибрати рентабельний. Потрібно пам'ятати, що перший варіант з молодими тваринами досить клопіткий і ризикований.

Крім того, що за телям потрібен певний відхід, не ясно, яка виросте доросла особина і чи виправдає надії. Купуючи бичка, якому не виповнився місяць, необхідно годувати його молоком. В день потрібно до 10 літрів. Якщо у власності немає молочної корови, то це витрати у фінансовому плані. Купівля сухих сумішей та іншої супутньої продукції - теж вкладення, причому тварина може не добирати покладеного ваги. Купувати теляти краще у віці одного місяця і вище.

У другому варіанті теж можна помилитися, тому що можуть продати стару корову. Якщо планується молочна ферма, то потрібно поставитися відповідально, так як корівка дає максимальні надої в період від 3 до 13 років.

Молочна ферма

Отже, коли на початковому етапі побудови бізнесу вирішується, що ферма повинна діяти для отримання молока і молочної продукції, необхідно придбати хороших корів. Така техніка розведення великої рогатої худоби цілком під силу новачку.

Підбираючи необхідну кількість корів на молоко потрібно вибирати породистих високопродуктивних особин. Наявність таких голів є на російських племінних заводах. Найбільш популярні:

  • чорно-ряба вважається дуже поширеною і займає майже 50% від усього молочного поголів'я. Вона здатна давати приблизно 5500-5800 кг молока на рік;
  • голштинську породу вивели в 1970-80х роках і за один удій виходить від 30 кг молока, а в рік, в середньому 7400 кг;
  • холмогорская вважається давньою породою і в рік здатна видавати до 8000 кг молока при хорошому годуванні. Але середніми показниками можна вважати 4000-6000 кг.

Якщо початківець фермер набуває тварин у заводчика, йому обов'язково повинні надати документи і ветеринарні свідоцтва.

Підбираючи корову, яка підходить для удою, потрібно звертати увагу на будову і форми тварини. Як вже говорилося вище, має значення вік. Чим старше тварина, тим менше молока воно буде давати. Кількість років визначають по рогам. На них вважають кількість ліній-валиків і до цієї цифри додають ще два роки. Таким чином, виходить точний вік.

Кількість отелень теж впливає на продуктивність. Найбільші надої бувають після третіх пологів. Найкраще для бізнесу купувати корівок після першого отелення.

Тварини на м'ясо

Розведення биків і корів на м'ясо не менше прибуткова справа. ВРХ м'ясного напряму повинен бути схильний до швидкого набору ваги, мати придатність продукції, особини жіночої статі здатні отеляться щороку.

При виборі тварин і їх розведенні порода має велике значення. Особливо важливо час, за яке теля зможе набрати потрібну вагу. Ще різні види тварин можуть відрізнятися за смаковими якостями м'яса. До швидкозростаючим м'ясним породам, можна віднести шароле, казахську білоголову, симентальську, герефордської. Найдешевше обійдеться закупівля новонароджених телят, але, це обтяжливо в плані вирощування. Найкращим виходом для розведення бичків в домашніх умовах послужить покупка особин, які можуть харчуватися кормом і травою.

Звичайно, кожному новачку в фермерській справі цікаво дізнатися, чому розводять на м'ясо саме перераховані вище породи ВРХ. Практично всі з них мають низький відсоток осаливания продукту. Це означає, що жирність такого м'яса буде мінімальною. Однак нарощування маси досить нетривалий. Якщо розглянути герефордської породу, то у неї досить спокійний темперамент і відмінні смакові якості. Казахська білоголова і шаролезька можуть спокійно переносити місцевий клімат і перепади температур. В цьому плані вони дуже витривалі. Якщо симентальська корова є і молочної, і м'ясний, то у казахської білоголової молочна продуктивність досить низька.

Розведення бичків на м'ясо як бізнес вимагає якісного змісту і догляду. У теплий період року їм потрібен щоденний вигул. Постійно тримати в стійлі таких особин не рекомендується, хоча так вага вони набирають дуже швидко. Такий спосіб робить їх агресивними і сприяє різним захворюванням.

Облаштування загону передбачає витрати для початківця фермера. Відповідно, він повинен облаштувати правильне місце для вигулу, яке потрібно постійно тримати в чистоті. При такому способі яловичина виходить дуже хорошої якості. Якщо кількість голів досить значна, то скоріше за все знадобляться помічники по господарству. Пункт по набору персоналу і заробітної плати для нього повинен розглядатися на початковому етапі і при побудові бізнес-плану.

Якщо все-таки вибирається спосіб утримання биків на прив'язі, то потрібно подбати про якісне обладнанні, так як вони можуть проявляти агресію. В стійлі особини повинні бути добре закріплені. З іншого боку, такий спосіб дозволяє оцінювати стан тварини, робити різні виміри, ветеринарні огляди.

Розведення бичків як бізнес для виробництва м'ясної продукції в умовах загону вимагає менших витрат, ніж стійлове утримання. Одна з причин такого висновку в тому, що потрібно набагато менше співробітників для роботи.

Комбінований спосіб розведення

Для бізнесу підійдуть такі універсальні породи, як симентальська, лебединська, швіцька, червона Горбатовська, Костромська. Всі вони здатні досягти великої маси тіла, а самки дають удій в середньому від 3000 до 5000 кг в рік. На забій практично кожна порода здатна видати від 50% ваги. Зростання телят досить активний і до напівроку вони важать досить переконливо.

Вся перерахована живність має високі показники смаку м'ясної і молочної продукції. Для успішного бізнесу це явний плюс.

збут продукції

Це не менш важливий етап бізнесу. Визначившись з тим, яка саме продукція повинна бути на виході - м'ясо або молоко - фермеру потрібно її реалізувати.

Якщо господарство направлено на розведення і вирощування м'ясних голів, то після придбання молодняку \u200b\u200bм'ясо буде вже приблизно через рік. Дійні корови дають молоко постійно, за винятком часу на отелення. Постачати можна і супутню продукцію. Це шкури, молочка (сир, масло, кефір, сметана), м'ясні напівфабрикати. На початку статті згадувалося і про такий напрямок, як збут молодняка. При умінні організувати вирощування телят, це може стати додатковим отриманням прибутку.

Будь-який з товарів, будь то молоко або м'ясо, можна продати оптом чи вроздріб. Багато переробні підприємства часто співпрацюють з фермами. Також є можливість укласти договір з точками громадського харчування та магазинами. Керуючись головною перевагою - екологічною чистотою продукції - потрібно налагоджувати якісний збут продукції.

Якщо стаття сподобалася, то ставте лайк.

Пишіть коментарі по темі розведення ВРХ як бізнес, а також, навіщо потрібно діяти в цьому напрямку і які ще є переваги такої діяльності.

Вам також може бути цікаво

Велика рогата худоба  є джерелом м'яса, молока і шкур для вичинки взуття і одягу. В даний час корів і биків різних порід розводять як у великих фермерських господарствах, так і в невеликих селянських дворах. Наявність лише однієї корови може забезпечити сім'ї з 3-4 чоловік необхідними їм м'ясом, молоком і молочними продуктами. Вирощувати ВРХ при наявності місця і досвіду дуже вигідно.

умови розведення

корови  є найдавнішим домашнім улюбленцем, умови утримання якого, турбують багатьох фермерів навіть більше ніж свої власні потреби, адже від того, чи буде добре корові, безпосередньо залежить кількість набраного нею ваги, а також якість і кількість молока.

Щоб цього домогтися, досить побудувати міцний, теплий і добре освітлений корівник, обзавестися загоном для весняного і осіннього вигулу худоби, декількома випасами, апаратами для доїння, місцем для забою і деякою кількістю грошових коштів для покупки кормів.

Бики і корови на фермі містяться порізно. Новонароджених телят відокремлюють від корів і в залежності від пори року поміщають в тепле, захищене від протягів місце. Телиць від бичків відокремлюють у віці 5-6 місяців, саме в цей період може наступити передчасне статеве дозрівання. У великих тваринницьких господарствах вільне спаровування між коровами і биками неприпустимо, оскільки не дає можливості контролювати час появи нового поголів'я і створення умов для його вирощування.

Особлива увага при розведенні ВРХ приділяється якості пасовищ і кормів, оскільки саме наявність вільного випасу, де корови і бики могли б перебувати більшу частину доби є однією з умов успішного ведення бізнесу по розведенню корів і биків.

Так як фермери практикують роздільне утримання корів і биків, то і пасовищ, на яких вони могли б перебувати в господарстві зазвичай кілька. Зазвичай корови досить спокійні за характером, чого не можна сказати про биків, тому фермери намагаються не допускати прямих контактів між ними, з метою запобігання нанесення можливих каліцтв в процесі спарювання, якого примусу до такого. Новонароджені телята і підлітки також містяться окремо від дорослих особин, допускаючи до коровам тільки на час годування, якщо мова йде про м'ясному напрямку в тваринництві. У більшості ж випадків телят вигодовують штучно, що не дає коровам приводу для прояву невдоволення після їх відбирання.

Чималу увагу на будь-який фермі приділяється прибиранню гною. Просочений ароматами скотарні повітря приваблює мух та інших комах, які докучають своїми укусами худобі і можуть стати причиною втрати корів і биків у вазі і надої. Гній прибирається щодня вручну, або за допомогою трактора. Великі господарства, в яких є свої власні поля, використовують гній як добриво, а дрібні фермери продають його, або відвозять подалі від ферми.

Коровам потрібна велика кількість води, з цією метою фермери оснащують випаси штучно створеними колодязями і водоймами, де корови можуть не тільки напитися, а й скупатися. Купання, до речі, є важливою умовою розведення корів, особливу роль воно відіграє для молочного напряму в тваринництві, де важлива, перш за все, чистота корови. Купають корову за допомогою особливих шампунів створених для тварин, миття корови проводиться вручну зі шланга з теплою водою. Купають тварина не частіше 2 разів за рік, в літній час, або перед зимівлею. Купання є надійним захистом худоби від бліх і вошей, поява яких досить неприємно не тільки для самої тварини, а й для людини.

Загін для домашнього розведення


Взимку корів і биків містять в хліві, або корівнику. Важливу роль в домашньому утриманні корів займає загін, Куди при виникненні такої необхідності можна вивести тварин навіть в сильні холоди. Природно, що взимку тваринам краще перебувати в теплому місці, але при нестачі свіжого повітря в хліві, корів необхідно виводити на вулицю для короткострокових прогулянок.

Загін для корів є правильних розмірів площа землі, обгороджену дерев'яним, або металевим парканом. Чим міцніше паркан, тим краще, важливо розуміти, що вага деяких корів перевищує 600-700 кілограмів, розлютившись, таку тварину може з легкістю знести звичайний паркан.

Важливим представляється розрахунок площі загону, на одну корову досить 10-16 квадратних метрів. Чим більше стадо, тим більшою повинна бути площа загону.

У загоні корова може перебувати від 2 до 4 годин на день, при цьому земля в загоні повинні бути встелена соломою, ялиновими гілками, або тирсою. Наявність підстилки необхідно, тому що охороняє тварина від простудних захворювань, захворіти якими корови і бики можуть після знаходження на холодній землі. Маючи в господарстві деякий запас торфу, можна скористатися ним і зробити підлогу в загоні ще більш теплим і стійким. Для однієї корови на день необхідно не менше 4-5 кілограм соломи, або полови.

Підстилку в загоні необхідно міняти не рідше 2 разів на тиждень, оскільки брудна підстилка може стати збіговиськом всіляких бактерій, здатних викликати різні шкірні і не тільки захворювання. Це ж правило відноситься і до збирання підстилки всередині приміщення.

Особлива увага приділяється при утриманні корів в загоні, їх годівлі та подачі свіжої води. У зимовий час фермери з великою обережністю поять корів, оскільки в цілях запобігання простудних захворювань воду доводиться підігрівати. Давати ж гаряче питво при мінусовій температурі в загоні і зовсім не слід.

Годування великої рогатої худоби

Велика рогата худоба - корови, бики і телята потребують інтенсивного і збалансованому харчуванні. Годування корів - це складний, що вимагає великого досвіду і знань процес. Серед фермерів загальноприйнято розділяти годування худоби на періоди, відповідні порами року.

Зимове годування худоби

Так, пізньої осені, взимку та ранньої весни велику рогату худобу міститься в стійлах і тому перекладається на повне штучне вигодовування, що припускає введення в його раціон великої кількості сухих і грубих кормів, коренеплодів, мешанок і іншого роду кормів. У зв'язку з тим, що взимку в багатьох господарствах спостерігається відсутність зелених і соковитих кормів, силосів, або макухи, кількість надоїв з кожної корови, в тому числі і молочної породи зменшується, чого допускати в молочному тваринництві фермерам вкрай невигідно, тому запасатися кормами на зиму фермерські господарства, як великі, так і малі починають з кінця весни, припиняючи роботи в цьому напрямку тільки з першими заморозками.

Взимку основним кормом для корів і биків є сіно, солома, або полова. Сіно зазвичай представлено луговими і польовими травами, злаковими рослинами. Корови повинні споживати тільки якісне сіно, від цього залежить не тільки якість молока, але і тривалість життя тварини, тому перед подачею в годівниці сіно прийнято оглядати і навіть обнюхувати на предмет починається гниття, або появи цвілі. Запліснявіле сіно худобі краще не згодовувати, його доцільніше вжити в якості підстилки, при цьому ретельно провітрити і просушити. Свіже морозне повітря досить швидко призведе сіно в нормальне придатне до вживання в їжу тваринами стан.

Крім сіна взимку згодовують худобі велику кількість комбікорму, різних каш, заснованих на кукурудзяної і ячної крупі, кукурудзу в чистому вигляді, або варену, стебла кукурудзи і висушене листя дерев.

Особлива увага приділяється приготуванню пійла, яке може складатися з відходів домашнього столу, лушпиння, недогризків і тому подібного, і підігрітої води. Іноді в пійло додається молоко, щось зіпсувати сметана, що дуже благотворно позначається на тварину.

Годують худобу від 2 до 3 разів на день, вранці коровам і бикам згодовують сіно, в обід зазвичай дають макухи і силос, а на вечір невелика кількість сухого комбікорму. У проміжках між годуваннями фермери дають коровам пійло, якщо таке є в господарстві. Всі рідкі і напіврідкі корми повинні бути добре прогріті і доведені до стану близького до кімнатної температури, сухі ж корми перед роздачею краще потримати кілька годин у теплому приміщенні.

Молодих новонароджених телят взимку годують молозивом - першим молоком корови, давати іншу їжу їм можна починаючи з тижневого віку, а то й раніше. Взимку поспішати з переведенням теляти на сухі і грубі корми не варто, так само як і вводити в його раціон соковиті коренеплоди і збережені в льохах фрукти, для малюка молоко є оптимальним варіантом, навіть в тому випадку, якщо поїти його доводиться з пляшечки.

Літні і весняні корми


З появою першої зелені корів виганяють на пасовища, Де вони можуть харчуватися пашею, що вкрай корисно не тільки для здоров'я, але і для зовнішнього вигляду тварини. Обмеженість у вітамінах, що містяться в сухих і грубих кормах взимку, робить шкіру багатьох корів тьмяною, а боки запалими, створюючи видимість худорлявості, тому багато власників великої рогатої худоби намагаються переводити корів і биків на підніжний корм якомога раніше, іноді виганяючи корів на випаси навіть взимку, якщо наявність трави та опалого листя дозволяє це зробити.

Влітку корови більшу частину часу проводять на випасах, тому кількість годувань зводиться до 1-2. Вранці, перед вигоном на випас, коровам допускається роздати Пров'ялені стебла кукурудзи, або пійло. Увечері, після повернення з поля коровам згодовують комбікорм, або сухе сіно, що стимулює їх шлунок для активної роботи. Перебуваючи на пасовище тварини поїдають колосальна кількість різних диких і культивованих трав, що благотворно позначається на кількості і якості молока. Рекомендується спеціально випасати корів виключно на полях засіяних польовими і луговими травами, оскільки годування худоби бобовими та злаковими рослинами до настільки позитивного ефекту не приводить.

Природно, що влітку розігрівати воду і пійло для корів не потрібно, але від цього у фермерів турбот менше не стає, що пов'язано, перш за все, з необхідністю відстежувати наявність в сіні отруйних трав, а в свіже скошеною траві, або зрубаних стеблах кукурудзи роси, здатної стати причиною сильного отруєння корів.

Таким чином, взимку корів переводять виключно на домашнє стійлове утримання, скармливая їм сухі і грубі корми, тоді як влітку худобу годують зеленими і соковитими кормами. Такий різкий перехід анітрохи не шкодить здоров'ю тварин, навпаки сприяючи швидкому набору ваги при виході на пасовище, після довгого зимового знаходження в корівнику.

  • опис продукції
  • план маркетингу
  • Виробничий план
    • молоко
    • м'ясо
  • Календарний план
  • Фінансовий план
  • Яке обладнання вибрати
        • Схожі бізнес-ідеї:

Пропонуємо розглянути бізнес-план розведення ВРХ на прикладі невеликого господарства Ульяновської області. Даний бізнес план може бути використаний як техніко-економічне обґрунтування діяльності с.г. підприємства при отриманні кредиту в банку або за участю державної підтримки.

Опис проекту з розведення ВРХ

Пропонуємо вашій увазі техніко-економічне обгрунтування створення невеликого підприємства з розведення великої-рогатої худоби.

Метою проекту є розведення великої рогатої худоби м'ясного та молочного напрямку для подальшої реалізації с.г. продукції населенню у вигляді молока і м'яса.

Виробництво даного виду продукції є перспективним напрямком, так як ринок м'ясних продуктів є одним з найбільших ринків продовольчих товарів. М'ясна продукція користується постійним попитом як у населення, так і у організацій при закупівлі м'ясної продукції для подальшої переробки.

Щоб збільшити свої шанси на створення прибуткового бізнесу, ознайомтеся з безкоштовними курсами про можливості заробітку на нерухомості. Ви зможете не тільки дізнатися про різні види отримання доходів, але і почати застосовувати їх на практиці.

З чого почати реалізацію проекту

  1. Будівництво приміщення для розведення худоби;
  2. Придбання молодняку \u200b\u200bм'ясного і молочного напряму;
  3. Вирощування і розведення тварин з метою отримання готового продукту у вигляді молока і м'яса;
  4. Реалізація готової продукції (молоко і м'ясо) населенню.

Для реалізації проекту планується залучити кредитні кошти в розмірі 650 тис. Рублів. Вся сума отриманого кредиту буде спрямована на придбання основних засобів і будівництво приміщення для утримання поголів'я худоби.

Скільки грошей потрібно для старту бізнесу з розведення ВРХ

№ п / пНайменуванняСума, руб.
1 Будівництво виробничого приміщення 30м * 6м (в т.ч)170 000
1.1 Керамзитобетонні блоки (3 тис. Штук)90 000
1.2 Пісок (10т)4 000
1.3 Цемент (50 мішків)14 000
1.4 Пиломатеріал (5 кубів) і покрівля40 000
1.5 Щебінь (10т)12 000
1.6 Будівельні роботи10 000
2 Корови, 5 голів250 000
3 Молодняк ВРХ (бички), 12 голів170 000
4 Корм (ячмінь, овес, сіно, солома) на 12 місяців60 000
РАЗОМ650 000

Для здійснення виробничої діяльності підприємства було зареєстровано індивідуальне підприємництво.

Який КВЕД вказувати при реєстрації даного бізнесу

Основним видом діяльності індивідуального підприємця за КВЕД є код 01.2 - тваринництво.

Яку систему оподаткування вибрати для розведення ВРХ

В якості системи оподаткування обрана спрощена система оподаткування (ССО) - 6% від валового доходу.

На початку реалізації проекту буде закуплено наступне поголів'я:

  1. Корови у віці 24 місяці - 5 голів;
  2. Молодняк ВРХ (бички) у віці 6 місяців - 12 голів;

Всього 17 голів.

Основна частина кормів придбавається у с.г. підприємств-переробників за роздрібною ціною. Решта корм (сіно і солома) частково буде заготовляти силами індивідуального підприємця.

Виробнича діяльність господарства буде здійснюватися із залученням 2 найманих працівників на посади різноробочий.

Таблиця №1: Заплановане штатний розклад

ПосадаКількість працівників, чолЗаробітна плата, руб. / Міс.Разом, руб.
різноробочий2 10 000 20 000
РАЗОМ2 20 000

опис продукції

Проектом передбачається придбання молодняку \u200b\u200bВРХ у сторонніх організацій з подальшим дорощуванням поголів'я в господарстві та реалізацією м'ясної та молочної продукції.

Діяльність нашого господарства буде розділена на 3 етапи:

  1. покупка молодняку \u200b\u200b(вік до 6 місяців);
  2. догляд за тваринами;
  3. реалізація отриманої продукції - м'яса і молока.

Для отримання високого удою молока планується придбати високопродуктивну чорно-рябу породу молочного напряму. Дана порода корів здатна приносити за період лактації (305 днів) близько 8000 літрів молока з вмістом жиру 3,5 - 4% або 20 літрів молока в день. Жива маса дорослої корови від 450 до 600 кг. За один календарний рік корова споживає в середньому 18 тонн корму.

Для вирощування ВРХ м'ясного напряму будуть придбані телята симентальської породи. Дана порода великої рогатої худоби відрізняється підвищеною м'ясною продуктивністю, до 18-місячного віку бичок набирає вагу від 850 до 1100 кг.

У раціон годівлі великої рогатої худоби буде входити:

  • Комбікорми;
  • солома;
  • Сіно;
  • сінаж;
  • Коренеплоди;
  • Буряк;
  • Картопля;
  • Макуха та шроти.

план маркетингу

Основними конкурентами нашого господарства будуть аналогічні виробники, особисті підсобні господарства, селянсько-фермерські господарства і більш великі сільськогосподарські виробничі комплекси.

Збут виробленої продукції планується здійснювати за такими напрямами:

  1. Реалізація продукції на торгових точках м Дімітровграда, зокрема на «м'ясному ринку»;
  2. Реалізація м'яса і молока в населеному пункті за місцем реєстрації індивідуального підприємця;
  3. Продаж виробленої продукції дрібним оптом організаціям-перекупникам;
  4. Продаж продукції в формі виїзної торгівлі (з машини) в сусідніх населених пунктах.

Реалізація продукції буде здійснюватися за цінами:

  • Яловичина в роздріб: 250 руб. / Кг .;
  • Яловичина оптом: 170 руб. / Кг .;
  • Молоко в роздріб: 35 руб. / Л .;
  • Молоко оптом: 24 руб. / Кг.

Планується реалізовувати в місяць до 2250 л. молока і 350 кг м'яса, або:

  1. Молока в роздріб - 1000 кг;
  2. Молока оптом - 1250 кг;
  3. М'ясо в роздріб - 150 кг;
  4. М'ясо оптом - 200 кг.

Виробничий план

Для визначення основних економічних показників діяльності підприємства зробимо розрахунок планованих витрат і доходів нашого господарства.

Для вирощування та утримання 1 голови в місяць потрібно в середньому 1,5 тонни кормів (сіно, солома, зерно). В день одна доросла корова поїдає близько 50 кг корму. Середня вартість кормового раціону (50кг) в день складає 80 рублів, на місяць - 2400 рублів на 1 голову. Для утримання 17 голів в місяць в середньому буде витрачено 41 000 рублей.

Разом загальна сума щомісячних витрат складе 79 000 рублів.

Скільки можна заробити на даному бізнесі

Перейдемо до розрахунку щомісячного валового доходу господарства.

молоко

В середньому одна корова дає 20 літрів молока в день. Перші 2 місяці 10 літрів молока буде йти на підгодівлю телят. Надалі все молоко йде на реалізацію. З огляду на, що 2 місяці буде відведено на отелення, планований обсяг реалізації молока в рік складе 5400 л з однієї корови:

  1. 30 днів * 20 літрів / день * 8 місяців \u003d 4800 літрів
  2. 30 днів * 10 літрів / день * 2 місяці \u003d 600 літрів

Відповідно з 5 голів в рік можна отримати до 27 000 літрів молока.

м'ясо

Бички, куплені у віці 6 місяців, при правильному харчуванні і догляді за 1 рік наберуть до 500 кг живої ваги, при виході м'яса 70% виходить близько 350 кг з кожного.

Відповідно з 12 голів можна отримати до 4200 кг товарного м'яса.

Таблиця №3 Середньомісячна виручка господарства

№ п / пНайменуванняЦіна за кг., Руб.Обсяг реалізації в місяць, кг.Виручка в місяць, руб.Виручка в рік, руб.
1 Молоко в роздріб35 1000 35 000 420 000
2 молоко оптом24 1250 30 000 360 000
3 М'ясо в роздріб250 150 37 500 450 000
4 м'ясо оптом170 200 34 000 408 000
РАЗОМхх136 500 1 638 000*

Разом загальна сума щомісячної виручки складе 1 638 000 рублей.

* Для зручності розрахунку обсяг реалізації вказано по місяцях. Однак у фінансовому прогнозі вперше кілька місяців м'ясо продаватися не буде (на відміну від молока), але в міру росту молодняку \u200b\u200bбуде реалізований весь обсяг м'яса. В результаті виручка, отримана від реалізації м'яса, покриє всі попередні витрати на утримання тварин, а частина, що залишилася коштів буде нашою прибутком.

Календарний план

Для реалізації проекту необхідно провести наступні заходи:

Таблиця №4 Календарний план реалізації проекту

N п / пНайменування етапу проектудата початкудата закінченнявартість етапу
1 Будівництво виробничого приміщення01.05.2013 01.07.2013 170 000
2 Купівля молодняку \u200b\u200bВРХ01.07.2013 15.07.2013 420 000
3 придбання кормів01.07.2013 15.07.2013 60 000
4 початок діяльності15.07.2013

Планується, що реалізація молока почнеться з осені 2013 року. Продаж першої партії м'яса запланована на літо 2014 року.

Фінансовий план

Для організації господарства знадобляться інвестиції в розмірі 650 тис. Рублів. Для цих цілей буде оформлений банківський кредит.

Основними витратами фермерського господарства будуть витрати на вирощування тварин, тобто на корми - 41 тис. Рублів на місяць. Другий за розміром статтею витрат є виплата заробітної плати двом робітникам - 20 тис. Руб. в місяць.

Виходячи з наведених вище даних, можна зробити розрахунок основних показників економічної ефективності роботи господарства.

Скільки в підсумку можна заробити на виробництві ВРХ

Чистий прибуток за підсумками річних продажів молока і м'яса складе 556 720 рублів.

рентабельність господарства = 58,7% окупність проекту  при таких показниках складе 14 місяців.

Що можна зробити прямо зараз

Скачайте премімум бізнес-план по розведенню великої рогатої худоби  з гарантією якості

Це повноцінний, готовий проект, а не шкільний реферат. У вільному доступі таких проектів немає. Зміст бізнес плану по виробництву худоби ВРХ:
  1. Конфіденційність
  2. резюме
  3. Етапи реалізації проекту
  4. характеристика об'єкта
  5. план маркетингу
  6. Техніко-економічні дані обладнання
  7. Фінансовий план
  8. Оцінка ризику
  9. Фінансово-економічне обґрунтування інвестицій
  10. висновки

Яке обладнання вибрати

  • Трактори для перевезення корму і прибирання гною з корівників.
  • Різне навісне обладнання для тракторів, необхідне для збору і заготівлі сіна: косарки, граблі-ворушилки, плуги і т.д.
  • Газелі для перевезення молочної та м'ясної продукції на ринок збуту.

Крім основного обладнання, потрібно також закупити бідони для молока, лопати, вила та інший сільгосп інструмент.

Які документи потрібні для відкриття

Розводити велику рогату худобу в комерційних цілях для продажу м'яса і молока потрібно з реєстрацією ІП або ТОВ, в залежності від обсягів виробництва і кількості співзасновників. Документи, необхідні для реєстрації приватного підприємця: заяву, засвідчену нотаріусом, ксерокопія паспорта та ІНД коду, квитанція про сплату державного мита, а також вказівку потрібних кодів КВЕД. Після цього буде потрібно також висновок ветеринарного огляду тварин, щоб мати можливість торгувати м'ясом і молоком на ринку.

Чи потрібно дозволу для відкриття

Для відкриття ферми потрібно отримати дозвіл від співробітників пожежної інспекції та санітарно-епідеміологічної станції. Крім цього, потрібно відкрити особовий колір на комунікації і підібрати оптимальну форму оподаткування.

Розведення великої рогатої худоби краще направити на виробництво двох видів продукції: молока і м'яса. Для продажу молока кращим варіантом буде укладення договору на оптову реалізацію з найближчими молокозаводами. Так ви завжди зможете поставляти на ринок свіжий товар, незалежно від кількості надою. Для реалізації молока в роздріб, радимо розглянути варіант з продажем молока через молокомат.

Додатково можна налагодити виробництво шкіри, вовни, а також молодняка. Також пам'ятайте, що успіх в бізнесі з розведення великої рогатої худоби складається головним чином в здоров'ї тварини, тому обов'язково слід найняти штатного тваринника і лікаря-ветеринара. Починати бізнес краще з невеликої ферми, а отримані гроші поступово вкладати в його розширення. Це дозволить краще відчути ринок, узгодити контакт зі споживачем і амортизує стартові витрати.

Як збільшити свої шанси на успіх ще до старту проекту

Перш ніж остаточно прийняти рішення про те, який саме бізнес з розведення почати, зверніть увагу на інші бізнес-плани, краще зараз інвестувати трохи часу і невелику суму грошей на детальне дослідження, ніж потім сумно думати про те, кому ж потрібна моя продукція.

4 готових бізнес плану по розведенню, які можна скачати прямо зараз

Дивіться так само кілька схожих преміум бізнес-планів:

  • Бізнес-план по розведенню овець, кіз, баранів
  • Бізнес-план птахівництва
  • Бізнес-план розведення страусів
  • Бізнес-план Кролікова ферми

Будь-який бізнес вимагає реєстрації і ведення бухгалтерії:

  • Відкрийте ІП безкоштовно не виходячи з дому (онлайн)
  • Як елементарно вести бухгалтерію і здавати звітність через інтернет без штату бухглатер, використовуючи онлайн-сервіс

Існує думка, що «жити добре» в селі значно складніше, ніж в місті. Насправді, це далеко не так, адже добитися успіху можна в будь-якій місцевості, головне - вибрати правильний напрямок.

З давніх-давен в селі жили за рахунок тваринництва і рослинництва. Сьогодні, коли на дворі XXI століття, абсолютно нічого не змінилося. У даній публікації мова піде про один з найперспективніших напрямків бізнесу для сільської місцевості, яке полягає в розведенні великої рогатої худоби на м'ясо.

Отже, перше що хвилює майбутнього тваринника - це процедура офіційної реєстрації свого бізнесу:

  • Працюючи «по-крупному», сховатися від довгої руки закону навряд чи вдасться, тому краще звернутися в податкову і виконати всі необхідні процедури для.
  • Також для успішної реалізації товару оптом не обійтися без сертифіката якості, відсутність якого напевно стане каменем спотикання для співпраці з серйозними організаціями (м'ясокомбінати, ресторани, супермаркети і т. П.).

В принципі, це дві основні «паперу», необхідні для легального ведення такого роду діяльності, але так як законодавство має властивість постійно змінюватися, краще в тій самій податковій або районної адміністрації уточнити список всіх потрібних документів.

Необхідні площі і приміщення

Перед придбанням телят важливо подбати про місце їх подальшого проживання. Тут потрібно розуміти, що відгодівля рогатої худоби займає чимало часу, відповідно, тварини застануть і люті морози, і спекотну жару. Справитися з холодами під силу звичайному сараю, причому наявність в ньому опалення необов'язково, головне - відсутність протягів і вологи.

Температура приміщення не повинна падати нижче позначки в 10 градусів.

У літню пору використовується спеціальний загін з навісом і місцем для вигулу. Конструкція об'єкту повинна неодмінно включати в себе годівницю і скатний підлогу, завдяки якому всі відходи будуть збиратися в рештак (лінійне поглиблення на ширину всього загону).

Зверніть увагу, телята в цей період року стрімко набирають вагу, і для того щоб не наражати на небезпеку їхнє здоров'я, необхідний регулярний вигул. Він здійснюється аж до статевого дозрівання, подальші виходи на пасовище чреваті наслідками: мінімум - сутичка між биками, максимум - фізичними ушкодженнями відповідального за процедуру людини. Не варто нехтувати цією вимогою, адже тварини, які постійно перебувають в стійлі, стають неадекватними і агресивними.

Необхідна площа для утримання 10 бичків з того розрахунку, що на одну голову покладено 10-11 м 2, Становить близько двох соток землі. В сумі вартість самих квадратних метрів і загальні витрати на всі будівельні матеріали складуть близько 100-150 тисяч рублів. Зрозуміло, для зведення будівель знадобиться чимало часу, зусиль, а головне - бажання.

устаткування

  • Раціон здорового бика складається з найрізноманітніших інгредієнтів, в основному це зернові та баштанні культури, а також трави. Останній пункт вимагає особливої \u200b\u200bуваги, для прожитку навіть 10 голів її потрібно дуже багато. Тобто, звичайною косою такі обсяги не заготовити, тому без бензокоси (7 тисяч рублів) не обійтися.
  • Природно, для перевезення трави потрібно транспорт, зійде навіть звичайний автомобіль з обладнаним причепом.
  • Якщо майбутня ферма розташовуватиметься в звичайному приватному дворі, щоб уникнути конфліктів з сусідами через неприємного запаху, необхідно налагодити вивезення відходів за межі населеного пункту. Той факт, що такий матеріал виступає ще і в ролі добрива, практично виключає вірогідність появи будь-яких проблем на даному етапі.
  • Звичайно, в ідеалі придбати трактор, але це досить серйозні вкладення, які мало не подвоять загальний бюджет виділених на проект грошей. Зате за допомогою такої техніки і при наявності різного навісного устаткування і лафета вдасться і транспортувати вантаж, і збирати врожай, причому значно швидше і ефективніше, ніж це вийде зробити силами звичайної машини.
  • Також не потрібно забувати про обробку зернових культур (пшениця, ячмінь, кукурудза та інше), перетворити їх в муку допоможе звичайна міні-млин, придбати її можна на будь-якому ринку.
  • Зрозуміло, такі ходові інструменти в сільській місцевості, як сапи, лопати і вила повинні бути заздалегідь приготовлені, адже вони будуть використовуватися кожен день.

Вибір породи і закупівля тварин

Найкраще здійснити операцію в кінці зими або на початку весни, адже тоді вже до наступної зими можна буде підраховувати перший прибуток. Важливо знайти порядну ферму, де все поголів'я міститься в оптимальних умовах, що значно знижує ймовірність будь-яких інфекцій в організмі тварини.

Як вже говорилося раніше, новачкам не рекомендується починати з великого стада, для початку буде достатньо і 10 голів. У такому випадку цілком реально придбати домашніх телят, які зарекомендували себе значно краще, ніж фермерські.

Щоб знайти бажаючих продати бичків, доведеться імпровізувати, як варіант - розклеїти оголошення в довколишніх населених пунктах.

Порода грає ключову роль при виборі тварини, саме від неї залежить, яка кількість часу теля буде набирати необхідну вагу. До того ж кожен з існуючих видів відрізняється в догляді, а також за смаковими якостями м'яса. Оптимальний варіант - швидкозростаючі м'ясні породи. Найбільш популярні з них виглядають наступним чином:

  • Шаролезька.
  • Білоголова.
  • Симентальська.
  • Герефордська.

Вік тварини на момент покупки визначає його підсумкову вартість. Так, найдешевший варіант - придбати особина віком до 10 днів, але в такому випадку ризик втратити вкладені гроші значно збільшується. Справа в тому, що маленький бичок до місячного віку харчується виключно молоком (близько 8-10 літрів в день), тому, якщо в господарстві немає корови (хоча для цих цілей згодиться і коза), краще відмовитися від такого придбання.

Зрозуміло, всі знають про існування сухого молока, яке здатне замінити натуральний продукт. Але знову ж таки, це в якійсь мірі ризик отримати слабо росте тварина, адже жоден концентрат не здатний замінити коров'яче молоко. Як би там не було, оптимальним варіантом залишається покупка місячних телят, Які до цього віку вже звикають до звичайної їжі.

Догляд, годування, розведення і забій

Якщо було прийнято рішення заощадити і придбати новонароджених бичків, потрібно бути готовим до цілодобового догляду за ними протягом першого місяця життя. Телят необхідно отпаивать молоком або замінником три рази в день, краще скласти графік і на постійній основі дотримуватися його.

Найчастіша проблема в цій процедурі - це небажання бичка приймати їжу самостійно. Тому доведеться запастися звичайної дитячої пляшкою для годування з соскою і практично насильно заливати рідину в глотку. Однак, вже через тиждень, коли тварина зрозуміє, що йому дають не отруту, воно почне пити самостійно з відра.

До траві теляти починають привчати в місячному віці, ні в якому разі не можна використовувати для цих цілей свіжоскошене рослина.

Молодий організм не в змозі переварити таку важку їжу, що може привести до проносу, а це тривожний знак. Більше 50% бичків, які почали паплюжити, не виживають, тому на перших порах в годівницю кладуть сіно або солому. У цьому ж віці теляті в молоко починають підсипати комбікорм і поступово змінювати молоко водою.

У той момент, коли тварини звикають до такої їжі, їх сміливо можна виводити на пасовище, а й тут є свої нюанси:

  • Виробляти вигул потрібно після випаровування роси.
  • Не залишати особин на відкритому сонці.
  • Своєчасно їх поїти.

У цей період небезпек для здоров'я теляти стає набагато менше, і в його раціон можна вводити додаткові інгредієнти:

  • Морква.
  • Буряк кормовий.
  • Картопля.
  • Сіль.
  • Кукурудза без плодів.
  • Баштанні культури і т. П.

Звичайно, можна обійтися однією травою і комбікормом, але тоді чекати максимального приросту у вазі не варто. Не потрібно вірити тим, хто стверджує про необхідність кастрації, достовірно відомо - некастровані бички ростуть швидше (+ 15-20 кг за 1 рік).

З таким раціоном телят тримають до віку 1-1,5 року, Після чого здійснюється забій. Процес цей не для людей зі слабкими нервами і вимагає певних навичок, так що краще задіяти професіонала. Тим же, хто зважиться здійснити процедуру самостійно, доведеться оглушити тварину важким предметом (кувалдою або тильною стороною сокири), після чого перерізати йому шию.

Далі гострим ножем акуратно знімається шкура таким чином, щоб на ній не залишалося м'ясо. Зрозуміло, потрібно намагатися не пошкодити саму шкуру, яка також коштує грошей. На завершення з туші витягають шлунок і інші нутрощі і поділяють її за допомогою сокири на чотири частини, попередньо відокремивши голову і копита. Саме в такому вигляді м'ясо відправляється на реалізацію.

Канали збуту продукції

Безпосередньо фінальна частина даного бізнес-проекту - це продаж м'яса. Тут потрібно сказати, що товар користується величезним попитом у споживача, тому знайти свого клієнта буде не так складно. Звичайно, якщо поголів'я перевищує розмір в 5-10 голів, реалізувати такі обсяги в сільській місцевості нереально. Хоча завжди є варіант здати телят живою вагою м'ясникам, але це суттєво позначиться на підсумковій прибутку (-30%).

Для того щоб взяти по максимуму, потрібно або торгувати самому, або відшукати компанії, яким постачають продукцію ті ж м'ясники.

Перше, що потрібно враховувати - додаткові витрати на транспортування м'яса до точки збуту. При наявності власного транспорту вони не такі вже й великі. Варіантів, де торгувати самому - маса. Це може бути будь-який ринок з орендованої торговою точкою або навіть звичайний прохідний провулок, в загальному - будь-яке місце з великим скупченням людей і без жорстких вимог з боку закону.

Однак, набагато простіше, а найчастіше і ефективніше постачати м'ясо оптом в різні заклади і організації. А щоб знайти такого клієнта, доведеться проявити не тільки наполегливість, але і сміливі маркетингові ходи.

Загальні витрати і прибуток

Приблизний розрахунок виглядає наступним чином.

  • Оренда земельної ділянки та спорудження будівель - 100-150 тис. Руб.
  • Придбання обладнання, включаючи бензокосу і міні-млин (без трактора) - 50 тис. Руб.
  • Безпосередньо тварини (10 голів) - близько 100 тис. Руб.
  • Корми - 100-150 тис. Руб. на все поголів'я.

Разом виходить близько 350-450 тис. Руб. Виходячи з розрахунку, що середня вага телят становитиме 250-350 кг, вартість однієї особини складе 45-55 тис. Руб., А десяти - 450-550 тис. Руб. відповідно.

Таким чином, бізнес окупається в перший же рік свого існування і вже на другий дає чистий прибуток в трохи менш ніж півмільйона рублів.

Відеоматеріал про розведення тварин

На наступному відео ви можете наочно подивитися організацію бізнесу на прикладі СФГ: