Sudska praksa o
U glavnom gradu regije održana je svečana povorka posvećena 74. godišnjici pobjede u Velikom Domovinskom ratu. Ujutro je na Trgu revolucije otvorena izložba vojna oprema, raspoređene su terenske kuhinje s kašom za sve, zvučala je glazba ratnih godina. Prije marša na ekrane instalirane na trgu, emitirani su videozapisi o Krasnojarskim veteranima Velikog Drugi Svjetski rat, Odmah nakon toga, publika je vidjela svečani koncertni prolog uz sudjelovanje Sibirskog plesnog ansambla nazvanog po M. S. Godenko, ansambl "Yenisei zore", ostale grupe i izvođači. Svečani događaji započeli su uvođenjem državne zastave na Trg revolucije Ruska Federacija i kopije transparenta pobjede. Zapovjednik parade obišao je liniju i pozdravio sudionike prolaza ...
Socijalni projekt "Prsni most: protiv raka dojke"
25. travnja u novinama „Naše Regija Krasnojarsk»Održana konferencija za novinare o pokretanju socijalni projekt Most poprsja: protiv raka dojke. Ovo je sve ruski projekt, a započeo je istovremeno u 127 gradova. Njezin je cilj informirati žene o potrebi sprečavanja tako grozne bolesti kao što je rak dojke, kao i pružiti stvarnu, praktičnu pomoć ženama. U okviru projekta održat će se predavanja i razgovori o očuvanju zdravlja žena, kao i mogućnost besplatnog pregleda dojke u medicinski centrikoji su podržali akciju. O značajkama projekta u Krasnojarsku govorila je onkolog, voditeljica odjeljenja za klijente regionalnog onkološkog ambulanta Eduard Semenov, voditeljica nevladine organizacije Zajedno protiv raka, koordinatorica programa zdravlja žena u Krasnojarsku Tatjana Zolotareva, izvršna direktorica dijagnostičkog centra MRT-EXPERT Elena Elistratova, Oksana Rogova, financijska savjetnica za životno osiguranje PPF-a, i Elena Berdnikova, voditeljica kluba vodećih djevojaka SHOW WOMAN RUSSIA u Krasnojarsku.
Dan rajčice Minusinsk - Tradicionalni festival žetve Minusinsk i Minusinski okrug Krasnojarskog teritorija, održava se krajem ljeta, treće subote kolovoza. Minusini uzgajaju rajčice na svojim vrtne parcele više od stotinu godina i za to vrijeme stekli su takvo iskustvo u uzgoju rajčica da su postali pravi majstori u ovoj stvari. U kolovozu i rujnu gosti iz mnogih gradova Sibira dolaze po domaću rajčicu južno od Krasnojarskog teritorija. Praznik se slavi od 2004. godine.
Ove godine, jedan od najsjajnijih sibirskih praznika ljeta - Dan rajčice Minusinsk - 18. kolovoza, Mjesto: grad Minusinsk.
Dnevni program minusinška od rajčice
Sajam poljoprivredne hrane
Kada gdje: Katedralni trg, 10.00 - 16.00
- „Debata radionica„ Kako podići prvaka ?! “
Kada gdje:Galerija slika, 11.00-12.00
Izložba Minusinsk prvaka
Kada gdje:Martyanov muzej, 11.00-18.00
Izleti na uzorne parcele rajčice
Kada gdje:Martyanov muzej, 10.00-13.00
Koncert puhačkog orkestra. Nastup poljskog ansambla "Chervone bobice"
Kada gdje:trg fontane, 17:00 - 19:00
Izložba prvaka rajčice Minusinsk »
Kada gdje:trg fontane, 10.00 - 16.00
- „Izložba-natjecanje„ Darovi zemlje Minusinskaja! “
Kada gdje: Ulica Abakanskaya, 10.00-16.00
Kostimirana povorka "Tomato show 2018"
Kada gdje:ulica Abakanskaya, 11.00 - 11.30
Svečana dodjela pobjednika natječaja "Minusinsk prvak - 2018". Nastup kreativnih timova Krasnojarsk i Minusinsk
Kada gdje: glavna pozornica, raskrižje ulica Abakanskaya i Timiryazev, 11.30-15.00
Cijeli program odmora: minusinsk.info
Što je minusinski rajčica
Domovina ovih neobičnih rajčica je teritorij Krasnojarsk. Minusinski rajčica poznata je po tome što je vrlo ukusna, sočna, mesnata i vrlo krupna. Neki plodovi dosežu 1,5 kg ili više.
Postoji velika raznolikost sorti Minusinski rajčice. Među njima:
Jabuka minusinska odnosi se na sorte srednje sezone. Plodovi crvene ili ružičaste boje, krupni, pojedinačni primjerci mogu doseći 0,5 kg, ravnog je okruglog oblika, slatki, ukusni, mesnati, imaju meso "lubenice".
Minusinsk bikovo srce, Ovo povrće je srednje kasna sorta. Plodovi su veliki grozdovi ružičaste boje, plodovi u zrelom stanju dosežu 200 - 300 g, mesnati. Ove rajčice su dobre u salatama.
Minusinsk čaše svojim oblikom nalikuju šalicama i crvene su, ružičaste i narančaste boje. Sorta je u srednjoj sezoni s velikom produktivnošću. Voće ima izduženi oblik, težine do 300 g. Rajčice su dobre i za svježu konzumaciju i za konzerviranje, pravljenje sokova i umaka.
Minusinski div razlikuju se u velikim plodovima. Sorta je srednja sezona. Plodovi ove sorte su u obliku srca, nakon što dosegnu zrelost, pocrvenjeli su, težine do 700 g (ponekad i do 1 kg), mesnati, vrlo slatki. Ove rajčice koriste se i za pripremu salata i za konzerviranje.
Bikovo čelo Minusinski - krupna, glatka rajčica s malo rebra. Visoki prinos rajčice s prosječnom težinom od 250-300 g. Rajčice su mesnate, elastične, salate. Visoka ravnoteža organskih kiselina i šećera čini ga popularnim, u potražnji.
Utančanost
Pobjednik-rajčica 2017. godine bila je rajčica teška 7 kilograma 738 grama, u 2016. godini - prvak je težio nešto više od 1 kilogram 800 grama. Do sada nije bilo moguće oboriti rekord iz 2011. godine, kada je uzgojena rajčica teška više od 2 kilograma.
Naglasak
Vrtlar koji je podigao šampiona dobiva nagradu - automobil, Pobjednici ne mogu ući u natjecanje sljedećih pet godina.
Recept za pekmez od rajčice
Džem od rajčice neobično je jelo. Ovo radije nije desert, već vrsta slatkog kečapa. Odlično se slaže s pečenom govedinom, punjenim mesom, kuhanom svinjetinom, pizzama i drugim jelima.
Sastojci:
Rajčice - pola kilograma;
Crveni mesni slatki papar - 150 grama;
Šećer - 300 grama;
Balzamični ocat (može se zamijeniti jabučnim ili vinskim) - 25-30 mililitara
Rajčice operite, prerežite na pola ili na četiri. Papriku narežite na iste kriške. Proizvode pospite šećerom i u njih ulijte balzamični ocat. Sve stavite u zdjelu i stavite na polaganu vatru. Kuhati. Izvadite iz štednjaka 24 sata. Operacija "dovesti do vrenja i staviti na stranu" ponavlja se tri do četiri puta. Svako vrijeme jelo treba ostaviti 24 sata na tamnom i hladnom mjestu. Nakon posljednjeg kuhanja stavite u sterilizirane staklenke i razvaljajte.
Foto: festtime.ru, pomidorchik.com