Kirish

Do'konning xususiyatlari

Do'kon assortimenti

Tovarlarni miqdori va sifati bo'yicha qabul qilish

Do'konda tovarlarni saqlash shartlari va shartlari

Ichimlik suti misolida tovar ekspertizasini tashkil etish

Sotish uchun tovarlarni tayyorlashni tashkil etish

Xulosa

Adabiyotlar ro'yxati

Kirish

Tovarlarni tadqiq qilish va texnologik amaliyot "Tovarshunoslik" fanidan bilimlarni, amaliy ko'nikmalarni mustahkamlash va chuqurlashtirishga, kasbiy ko'nikmalarni rivojlantirishga, bozor munosabatlari tizimidagi oziq-ovqat va oziq-ovqat savdo korxonalari faoliyati, o'ziga xos xususiyatlari haqida tasavvurni shakllantirishga qaratilgan.

Chakana savdo tarmoqlari uchun tovarlarni etkazib berish logistikasi tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda. Logistika tuzilishidagi asosiy yo'nalish bu tarqatish markazi. Tarqatish markazi chakana tarmoqning logistika tuzilmasining tugun nuqtasidir. Amaliyot aynan "Tander" OAJning bunday tarqatish markazida bo'lib o'tdi.

Tovar tadqiqotlari va texnologik amaliyotlarini o'tkazishdan asosiy maqsad quyidagilar edi:

Korxonaning tashkiliy va ishlab chiqarish tarkibi bilan tanishish;

Korxonani moddiy-texnik ta'minoti tizimi bilan tanishish;

Ishlab chiqarishning asosiy texnologik operatsiyalarini o'rganish va ularning tayyor mahsulot sifatini shakllantirishga ta'sirini aniqlash;

Tovarlardagi mumkin bo'lgan nuqsonlarning sababini va xususiyatini o'rganish;

Mahsulotlar assortimentini, xom ashyo, yarim tayyor mahsulotlar va tayyor mahsulotni sifatini nazorat qilish va hisobga olish usullari va shakllarini o'rganish;

Mahsulot sifatiga ta'sir ko'rsatadigan ishlab chiqarish jarayonlarini aniqlash va rejalashtirish uchun me'yoriy-texnik hujjatlarning asosiy turlarini o'rganish;

Mahsulotlarning ichki va tashqi bozordagi raqobatdoshligiga ta'sir ko'rsatadigan asosiy omillarni o'rganish;

Do'konning xususiyatlari

Bugungi kunda Tander kompaniyasida har kuni Magnit do'konlariga kundalik tovarlarni uzluksiz etkazib berish yiliga 364 kun sutkada ishlaydigan Distribyutorlik markazlari orqali amalga oshiriladi. Har kuni deyarli barcha shaharlardan qariyb 280 million rubllik tovarlar yuboriladi, ular o'z navbatida 2800 dan ortiq Magnit do'konlariga va 20 ta gipermarketlarga etkazib beriladi.

Do'kon bu alohida binolarda doimiy ravishda joylashgan va mustaqil yuridik shaxs bo'lgan chakana savdo korxonasi.

Amaliyotga borish uchun Tyumen ko'chasida joylashgan "Magnit" MChJ do'konini tanladim. Volgogradskaya, 117-uy. Do'konning maydoni 80 m², yig'ish maydoni 25m², chakana maydoni 55m².

Korxonaning huquqiy shakli - ma'suliyati cheklangan jamiyat. Kompaniya yuridik shaxs bo'lib, Rossiya Federatsiyasi Fuqarolik Kodeksiga, "Mas'uliyati cheklangan jamiyatlar to'g'risida" Federal qonuniga muvofiq ishlaydi.

MChJ "Magnit" do'koni har kuni kun bo'yi, tushlik va dam olish kunlarisiz ushbu do'kon xaridorlarining talablariga javob beradi.

Do'konda tovar aylanmasi oyiga 900 000 rublni tashkil qiladi. Asosiy ulush iste'mol tovarlariga to'g'ri keladi. Non mahsulotlari, sut mahsulotlari, alkogolsiz ichimliklar, qandolat mahsulotlari eng ko'p sotib olinadigan mahsulotlardir.

Ushbu do'konda oziq-ovqat mahsulotlarini sotish o'ziga xizmat ko'rsatish orqali amalga oshiriladi.

Do'kon barcha zarur uskunalar bilan jihozlangan. Savdo maydonchasida devorga o'rnatilgan uskunalar, hisoblagichlar, displey hisoblagichlari, sovutish uskunalari (Biryusa markalari) ishlatiladi. "KASBI-02K (F)" kassa apparati

"Magnit" MChJ do'konida ishlatiladigan barcha savdo va texnik jihozlar iqtisodiy, ergonomik, estetik, texnik, sanitariya-gigiena talablariga javob beradi.

Mahsulotlar miqdori va sifati bo'yicha qabul qilinganidan keyin sotuvga qo'yilgan savdo maydonchasida namoyish etiladi. Mahsulot ko'rsatmalarga ega narx yorlig'iga ega: mahsulot nomi, navi, narxi, ishlab chiqaruvchisi.

Xodimlar tarkibiga quyidagilar kiradi: direktor - do'konni boshqaradi; buxgalter - korxonaning iqtisodiy masalalariga rahbarlik qiladi; sotuvchilar - xaridorga tovarlarni etkazib berish.

MChJ "Magnit" do'konining asosiy etkazib beruvchilari:

"Oltin Maysazorlar" MChJ (sut va sut mahsulotlari)

MChJ "Filcoer and K" Tyumen (pivo)

Tyumen shahridagi "Lider Mahsulot" MChJ (sabzavot, go'sht va baliq konservalarini etkazib berish)

GM "Nimak" Tyumen (muzqaymoq, yarim tayyor go'sht mahsulotlari, tovuq go'shti, qandolatchilik va oziq-ovqat mahsulotlari)

"Borovskaya parrandachilik fabrikasi" YoAJ Pos. Borovskiy (tuxum va parranda go'shti)

"NOVERA" savdo uyi MChJ (aroq, vino, sharob ichimliklar, tabiiy sharob, shampan, mineral suv)

"Unigrain" MChJ (sobiq "Yalutorovskiy kombinat xleboproduktov" OAJ)

MPP "Veles" Kurgan viloyati (kolbasa mahsulotlari)

"Benat" ulgurji do'koni (qandolatchilik)

"Kiev sut zavodi" MChJ Tyumen viloyati, Kiev (sut mahsulotlari)

"ERA 2000" Tyumen (TBH)

"Kaskara" AF YoAJ. Cascara (meva va sabzavot).

do'kon assortimentini ekspertiza qilish

Tovarlarning assortimenti

"Magnet" do'konida quyidagi mahsulotlar sotiladi:

1. Qandolat mahsulotlari:

- vaznli shirinliklar

- Karamel

- Shirinliklar to'plami

· - pechene

- Gingerbread

· - Shokolad

ü 2. Non mahsulotlari:

· - Non, non mahsulotlari

- Quritish - simit

· - Piroglar

ü 3.Mahsulotlar:

- Un, premium, 1 / s

· - Makaron

· - Kraxmal

· - Qahva va qahva ichimliklar

·- Dafna yaprog'i

- Ziravorlar

· - O'simlik yog'i

- Quruq non kvas

· - Kissel

· - Tamaki mahsulotlari

· - saqich

· -Krekerlar

Sabzavotlar, mevalar:

· - Mevalar

ü 5. Go'sht mahsulotlari:

- Go'sht yarim tayyor mahsulotlar

· - Kolbasa mahsulotlari

- mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuqdan tayyorlangan yarim tayyor mahsulotlar

ü 6. Vino-aroq mahsulotlari:

ü 7.Davollari:

·- Mineral suv

·- Gazli suv

ü 8. Sut mahsulotlari:

· - Sut

·- Qatiq

· - Yogurtlar

·- Tvorog

· - Mayonez

·-Muzqaymoq

MAGNET do'konida savdoga qo'yiladigan tovarlar ro'yxati

Oziq-ovqat mahsulotlari

2013 yil

Tovarlarning assortimenti

1.Sovoqlar 7

Go'sht, sut, baliq konservalari 7

O'simlik yog'i 8

Qandolat mahsulotlari 6

Konservalangan mevalar 4

Konservalangan sabzavotlar 4

Tuz, shu jumladan yodlangan 2

Qahva, kofe ichimliklar 5

Makaron 10

Turli sharbatlar va ichimliklar 5

Boshqa oziq-ovqat mahsulotlari (shu jumladan dengiz mahsulotlari) 6

Go'sht, parrandachilik 2

Hayvon yog'i 3

Margarin 2

Tuxum, tuxum kukuni 3

Bolalar ovqatlari 2

Sabzavotlar, mevalar 10

Alkogolli mahsulotlar 30

Tovar assortimenti - ma'lum xususiyatlarga ko'ra shakllanadigan va har xil talablarni qondiradigan va iste'molchining individual ehtiyojlarini qondiradigan tovarlar to'plami.

Tovar assortimentining tuzilishi tijorat korxonasining tovar guruhlari assortimentiga kiritilgan tovar guruhlarining tarkibi va ular o'rtasidagi miqdoriy nisbatdir.

Mahsulotlar assortimentining tarkibini shakllantirish aholi ehtiyojlariga qarab, o'z vaqtida to'ldirish va yangilashdan iborat.

Tovarlar assortimentining oqilona tuzilishi bu iste'mol talabiga iloji boricha yaqin bo'lgan shunday tuzilishdir. Mahsulotlar assortimentining oqilona tarkibi assortimentning kengligi, to'liqligi, yangilanish darajasi va assortimentning iqtisodi kabi ko'rsatkichlar bilan tavsiflanadi.

Assortiment kengligi - taklif etilayotgan tovarlar guruhlari (kichik guruhlari) soni. Chuqurlik tovarlar guruhidagi yoki kichik guruhidagi assortimentning umumiy soniga qarab belgilanadi. Agar kompaniya ko'plab turdagi mahsulotlarni taklif qilsa, chuqur assortiment hisobga olinadi. Odatda yirik yoki ixtisoslashgan do'konlar chuqur assortimentni taklif qilishadi. To'liqlik savdo maydonchasida mahsulotlarning mavjudligi assortiment ro'yxatiga to'g'ri kelishini anglatadi.

Iste'mol tovarlari assortimentini shakllantirishning asosiy printsipi aholining ehtiyojlarini to'liq qondirishdir.

Assortimentni tartibga solish oqilona assortimentga muayyan talablarni belgilash orqali erishiladi. Ushbu talablar bir qator me'yoriy, texnik va texnologik hujjatlar bilan tartibga solinadi.

Turlarining asosiy va to'liqligini tashkil etadigan o'xshash tovarlarning assortiment guruhlari turlari va nomlari ro'yxati turli toifadagi mahsulotlar (GOST, OST, STP) va TU standartlarida belgilanadi. Ushbu me'yoriy hujjatlarda birinchi bo'lim "Tasniflash va assortiment" yoki "Assortiment" yoki "Turlar" deb nomlangan.

Tadqiq qilingan do'konda assortimentning kengligi va chuqurligi iste'molchilarning xohish-istaklarini inobatga olgan holda tanlanadi.

Assortiment xususiyatlari va ko'rsatkichlari

Xususiyatlar ko'rsatkichlari Koeffitsientni hisoblash chuqurlik - haqiqiy; - bir hil mahsulotlar guruhidagi asosiy guruhlar va mahsulotlar toifalarining haqiqiy soni (Pd) Bir hil mahsulotlar guruhidagi (PB) kichik guruhlar va mahsulotlar toifalarining asosiy soni Chuqurlik koeffitsienti (Kg) Kg \u003d Pd / PB * 100% kenglik - to'g'ri; - asosiy sotilishi mumkin bo'lgan turlar, navlar, nomlarning asosiy soni (Shd) Turlarning asosiy turlari, navlari, tovar nomlari (ShB) Kenglik koeffitsienti (Ksh) Ksh \u003d Shd / ShB * 100% yangilik Yangiliklarning yangi turlari va tovarlarning soni (N) darajasi (koeffitsient) ) yangilanish (Kn) Kn \u003d N / Sd * 100% Barqarorlik Barqaror talabga ega bo'lgan tovarlarning turlari va nomlari soni (Y) Barqarorlik koeffitsienti (Ku) Ku \u003d U / Sd * 100% Ratsionalizatsiya (P) Ratsionalizatsiya koeffitsienti (Kp) Kp \u003d ( Kg * VG + Ksh * VSh + Kn * VN + Ku * VU) / 4, bu erda VG, VSh, VU, VN - chuqurlik, kenglik, yangilik, barqarorlik ko'rsatkichlarining og'irlik koeffitsientlari.

"Niva" do'konida choyning koeffitsientlarini hisoblaylik.

Diapazonning kengligi.

Ksh \u003d Shd / Shb * 100%

2. Assortimentning to'liqligi.

To'liqlik darajasi (Kp) - haqiqiy ko'rsatkichning bazaga nisbati. Turning to'liqligi qanchalik yuqori bo'lsa, mijozning ehtiyojlari yaxshiroq qondiriladi. Kp \u003d Pd / Pb * 100%

Assortiment chuqurligi.

Chuqurlik koeffitsienti Kg \u003d Pd / Pb * 100%

Assortimentning yangiligi - yangi mahsulotlar orqali o'zgargan ehtiyojlarni qondirishdir. Assortimentning yangiligi yangilanish darajasi bilan tavsiflanadi (Kn).

Yangilik koeffitsienti umumiy ro'yxatdagi (N) yangi tovarlar sonining haqiqiy chuqurlikka (Sd) nisbati. Kn \u003d N / Shd * 100%

Assortiment barqarorligi - bu mahsulotlar ro'yxatining bir xil mahsulotlarga bo'lgan talabni qondirish qobiliyati. Katta talabga ega bo'lgan tovarlarni aniqlash tovarlarni sotish va tushumlar to'g'risidagi ma'lumotlarni tahlil qilishni talab qiladi. Assortimentning barqarorligi barqarorlik koeffitsienti (K) bilan tavsiflanadi.

Barqarorlik koeffitsienti (Ku) - turlarning, navlarning, tovarlarning nomlari sonining barqaror bir xil guruhlarga mansub tovarlarning umumiy soniga nisbati. Ku \u003d U / Shd * 100%

Assortiment tarkibi - har bir mahsulot turining assortimentdagi ulushi. Tuzilishi tabiiy va qiymat jihatidan hisoblanadi.

Assortimentning ratsionalligi - bu tovarlar to'plamini iste'molchilarning turli segmentlarining haqiqatan oqlangan ehtiyojlarini to'liq qondirish qobiliyati.

Kr \u003d (Kg * VG + Ksh * VSh + Kn * VN + Ku * VU) / 4 /

2 Olingan assortiment xususiyatlarining qiymatlarini hisoblash va tahlil qilish

) Assortiment chuqurligini aniqlang:

Sd (N) kofe brendiga ko'ra PbKg \u003d Pd / Pb Kn \u003d N / Sd Jacobs15 (4n) 410,360,26 Qora karta10 (3n) 240,410,3Akbar7 (2n) 310,220,28 Jockey3 (1n) 210,140,33Mokkona140,25-Milagro2180,1- Tchibo5 (2n) 150.330.4 Nescafe6 (3n) 170.350.5 Jardin9 (4n) 100.90.44 Mauro4 (1n) 230 170.25 Umumiy62 (20n) 2040.30.32

) Diapazonning kengligini aniqlang: Ksh \u003d Shd / Shb; Ksh \u003d 9/9 \u003d 1

Olingan kenglik koeffitsienti 1 ga teng bo'lgani uchun, bu tovarlarning etarlicha keng assortimentini anglatadi va asosiy raqobatchilarga nisbatan uning eng katta optimalligi haqida gapiradi. Ushbu turdagi mahsulotlar guruhlari har qanday iste'molchi uchun "Niva" do'konida o'z ehtiyojlari va moddiy imkoniyatlariga muvofiq zarur bo'lgan narsalarni sotib olishlari uchun etarli.

) To'liqlikni aniqlang: Kp \u003d Pd / Pb; Kp \u003d 62/204 \u003d 0.3

Hisob-kitoblar natijasida to'liqlik koeffitsienti 0,3 edi. Ushbu koeffitsient tekshirilayotgan sotuvda assortiment asosiy raqobatchilar tomonidan taqdim etilayotgan assortiment bilan taqqoslanmaganligini ko'rsatadi. Ushbu ko'rsatkich etarlicha yuqori bo'lmaganligi sababli, ushbu tovarlar guruhiga bo'lgan iste'mol talabini qondirish ehtimoli yuqori emasligini anglatadi.

) Assortimentning yangiligini aniqlang: Kn \u003d N / Shd; Kn \u003d 20/62 \u003d 0.32

Yangilik koeffitsienti 0,32 ni tashkil etdi. Bu haqiqat choy navlari asta-sekin yangilanayotganligidan dalolat beradi. "Niva" do'koni o'zining yangi assortimentini yangilashga katta e'tibor beradi, yangi markalarni moderatsiya asosida taqdim etadi.

) Assortimentning barqarorligini aniqlang: Ku \u003d U / Shd; Y \u003d 62-20 \u003d 42; Ku \u003d 42/62 \u003d 0.68

Olingan qiymat shuni ko'rsatadiki, taqdim etilgan choy brendlarining 68 foizi xaridorlarga talabga ega.

) Assortimentning mantiqiyligini aniqlang:

Kr \u003d (Kg * VG + Ksh * VSh + Kn * VN + Ku * VU);

Cr \u003d (0.3 * 0.2 + 1 * 0.5 + 0.32 * 0.05 + 0.68 * 0.25) \u003d 0.74

Hisob-kitoblar natijasida 0,74 ga teng bo'lgan ratsionallik koeffitsienti olindi. Ushbu ko'rsatkichning maksimal qiymati 1 ekanligini hisobga olsak, Niva do'konidagi assortiment juda oqilona. Shuning uchun, o'rganilayotgan do'konga assortimentni shakllantirish va uning tuzilishini takomillashtirish sohasidagi turli xil tadbirlarni o'tkazish kerak emas.

Assortimentni shakllantirishda muhim omil tovarlarning narxi hisoblanadi. Xaridor deyarli har doim o'zi uchun sotib olish uchun to'lashi kerak bo'lgan maksimal narxni o'zi belgilaydi. Shuning uchun tovarlar assortimentini oqilona qurish mezonlaridan biri tovarlarning turli qiymatlarga to'g'ri uyg'unligini ta'minlashdir.

Asosan, tovarlar bazada mustaqil ravishda sotib olinadi, chunki assortiment ancha keng va narxi ancha past, do'konda barqaror tovar etkazib berish manbalari mavjud, masalan, Coca-Cola, Pivo (bir nechta kompaniyalardan) va boshqalar.

Tovarlarning assortimentini boshqarish do'konlar uchun belgilangan mahsulot ixtisosligiga muvofiqligini, tovarlarning majburiy assortiment ro'yxati bilan belgilangan mahsulotlar guruhlari ichida assortimentning etarlicha to'liqligini va barqarorligini ta'minlaydi. Do'kon zarur bo'lgan inventarizatsiya hajmi bilan uzluksiz savdoni ta'minlaydigan bunday sharoitlarni yaratadi. Bunga inventarizatsiyani kundalik boshqarish orqali erishiladi. Bu inventarizatsiyaning belgilangan standartlardan chetlanishini oldini olishga qaratilgan.

Shunday qilib, mahsulot assortimentini tahlil qilish jarayonida uning to'liqligi va barqarorligini tavsiflovchi ko'rsatkichlarni aniqlash va ulardan foydalanish nafaqat baholashni, balki bitta do'kon oralig'ini xuddi shu maqsadli bozorda xizmat ko'rsatadigan boshqa do'konning diapazoni bilan taqqoslash imkonini beradi.

Do'kon tomonidan tovarlarning assortiment ro'yxatini ishlab chiqish va ularga rioya qilishni monitoring qilish maqsadli bozorda mijozlarga sifatli xizmat ko'rsatish va barqaror assortimentni yaratishga yordam beradi.

Do'konlar uchun assortiment ro'yxatlari

Do'konlarda tovarlar assortimentini shakllantirish bo'yicha ishlar, qoida tariqasida, "Savdo faoliyatini amalga oshirish tartibi va aholiga tijorat xizmatlarini ko'rsatish qoidalari" da ko'zda tutilgan majburiy assortiment ro'yxatlarini ishlab chiqish bilan yakunlanishi kerak.

Assortiment ro'yxatlarini ishlab chiqishda ular quyidagi umumiy talablarga amal qilishadi:

Do'konlarda aylanma mablag'larning mavjudligi, tovar aylanmasi hajmi va tovar zaxiralari me'yorlari, shu bilan birga do'konning maqsadi va profiliga to'g'ri kelmaydigan tasodifiy tovarlar assortimentiga kirishga imkon beradigan keng turdagi tovarlarga ega bo'lish;

Tovarlarning assortimentini zaruriy barqarorlik va shu bilan birga ma'lum bir moslashuvchanlik bilan ta'minlash, uni aholi talabining o'zgarishiga, mavsumga va boshqalarga moslashtirish;

To'g'ri tanlangan tovarlar orqali tovar ayirboshlash hajmini oshirish va do'konlarning samaradorligini oshirish uchun shart-sharoitlarni ta'minlash.

Har bir do'kon uchun mo'ljallangan tovarlar assortimenti tovarlarni ishlab chiqarish va aholining iste'mol talablari ta'siri ostida doimiy ravishda o'zgarib turadi. Shu sababli, do'konlarning majburiy assortiment ro'yxatlariga zaruriy tuzatishlar kiritish uchun ushbu o'zgarishlarni muntazam ravishda o'rganish va ularni hisobga olish kerak. Shu bilan birga, ba'zi mahsulotlar majburiy assortiment ro'yxatidan chiqarilishi mumkin, boshqalari unga kiritilgan.

Aholi talabining dinamik o'zgarishini va do'konlardagi korxonalarning ish sharoitlarini (yirik do'konlardagi iste'mol majmualari) hisobga olib, joriy va uzoq muddatli assortiment ro'yxatlarini ishlab chiqish tavsiya etiladi. Mavjud ro'yxat aylanma mablag ', tovar resurslari va sohada ishlab chiqarilgan tovarlar turiga qarab keyingi davrga mo'ljallangan tovarlarning assortimentini belgilaydi. Uzoq muddatli assortiment modeli ishlab chiqarish assortimentini kengaytirishni hisobga olgan holda aholining ushbu iste'mol tovarlariga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirishni nazarda tutadi.

Assortiment ro'yxatining loyihasi do'konning vakolatli xodimlari - majmualar (bo'limlar, bo'limlar) rahbarlari, tovar mutaxassislari, sotuvchilarni jalb qilgan holda tajribali savdo maslahatchilari tomonidan ishlab chiqilgan. Do'konning assortiment ro'yxati uning rahbariyati tomonidan tasdiqlanadi.

Do'konlarda sotiladigan tovarlarning majburiy assortiment ro'yxatlarini ishlab chiqish mijozlarning talablarini yaxshiroq qondirishga, savdo ishchilarining sotiladigan aholi uchun zarur bo'lgan tovarlarning doimiy mavjudligi uchun javobgarligini oshirishga yordam beradi.

Tovarlar assortimentini baholash

Savdo jarayonida mahsulot nomenklaturasi mahsulot guruhlari ichida assortimentning majburiy to'liqligini, barqarorligini va o'z vaqtida etkazib berilishini ta'minlash maqsadida boshqariladi deb taxmin qilinadi. Assortimentni boshqarish uning miqdoriy bahosi bilan bog'liq bo'lib, u assortimentning to'liqligi va barqarorligi (barqarorligi) koeffitsientlaridan foydalangan holda amalga oshiriladi.

To'plamning to'liqligi koeffitsienti, tekshirish vaqtida savdo korxonasida mavjud bo'lgan tovarlarning tasdiqlangan majburiy navlar ro'yxatiga muvofiqligini tavsiflaydi va quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi:

bu erda Kn - ma'lum bir sanadagi do'kon assortimentining to'liqligi koeffitsienti;

Nf - tekshirish vaqtida tovar turlarining haqiqiy soni;

Na - majburiy assortiment ro'yxatida taqdim etiladigan tovarlar soni.

Do'konlarda tovarlar assortimentining to'liqligi ularning ta'sirini tekislash va assortimentni to'g'ri baholash uchun ko'pincha tasodifiy omillar ta'siriga ega bo'lganligi sababli, do'konning assortiment ro'yxatida taqdim etilgan sotiladigan tovarlarning uzluksiz mavjudligini tavsiflovchi va assortimentning barqarorlik koeffitsienti (barqarorligi) ishlatiladi.

bu erda Ke - assortimentning barqarorlik koeffitsienti;

N 1, N 2, ..., Nn - individual tekshirish vaqtida tovar turlarining haqiqiy soni;

Na - majburiy assortiment ro'yxatida taqdim etiladigan tovarlar soni;

n - cheklar soni.

Assortimentning to'liqligi va barqarorligi koeffitsientlari butun mahsulot assortimenti uchun ham, alohida mahsulotlar guruhlari yoki iste'mol majmualari uchun ham hisoblanishi mumkin. Bunday holda, faqat majburiy assortiment ro'yxatida nazarda tutilgan tovarlar hisobga olinadi.

Hisoblangan koeffitsientlarning tahlili assortimentni shakllantirish bo'yicha ishlarni baholash, ushbu korxonalarning tijorat ishlarini yaxshilash bo'yicha tezkor qarorlarni qabul qilish imkonini beradi. Ushbu materiallar korxonalarning alohida xodimlariga mukofot berish uchun ishlatilishi mumkin.

O'z-o'zini boshqarish uchun savollar

1. Aholining savdoga bo'lgan ehtiyojini o'rganish qanday maqsadda amalga oshiriladi?

2. Chakana savdo korxonalarida talabni o'rganishning qanday usullari qo'llaniladi?

3. Chakana savdo korxonalarining assortiment siyosati strategiyasini nima aniqlaydi?

4. Korxona ixtisoslashuvining chegaralari qanday asoslanadi?

5. Do'konlarda tovarlar assortimentini yaratishga qanday omillar ta'sir qiladi?

6. Do'konlarda tovarlar assortimentini shakllantirishda qanday printsiplarga rioya qilish kerak?

7. Do'konlarda tovarlarning assortimentini shakllantirish tartibi qanday?

8. Iste'mol tovarlari assortimentini guruhlash uchun qanday mezonlar mavjud?

9. Do'kon uchun tovarlarning majburiy navlari ro'yxati, uni ishlab chiqish va tasdiqlash tartibi qanday?

10. Tovar turlarining to'liqligi va barqarorligini (barqarorligini) baholash uchun qanday ko'rsatkichlardan foydalanish mumkin, bu ko'rsatkichlarni qanday hisoblash mumkin?

Hujjat faylining nomi: 24866

Mavjud yuklab olish formatlari: .doc, .pdf

Faylning matnli versiyasining hajmi: 3.9 kb

Hujjatni qanday yuklab olish mumkin?

Yuklab olish havolalari yuklanishini kuting, ular tez orada ushbu saytda paydo bo'ladi

Havolalar paydo bo'lgandan so'ng, kerakli formatni yuklab oling

Siz izlayotgan narsani topdingizmi?

Xa raxmat!

Yo'q

* Ushbu tugmachalardan birini bosish bilan siz hujjatlarning foydalilik reytingini shakllantirishga yordam berasiz. Rahmat sizga!

Namunaviy kelishuv.ru - 5 mingdan ortiq standart shartnomalar va hujjatlar namunalari, kunlik yangilanishlar va yurisprudentsiya mutaxassislarini birlashtirgan katta hamjamiyatning ma'lumotlar bazasi. Saytda har bir insonning hayotida talab qilinishi mumkin bo'lgan turli xil bitimlar, shartnomalar, bitimlar, bayonotlar, hujjatlar, buxgalteriya va moliyaviy hujjatlar, so'rovnomalar, ishonchnomalar va boshqa ko'plab namunalar mavjud. Ishtirok etganingiz uchun tashakkur.
E'tibor bering, namunaviy hujjat odatiy bo'lib, u muhim shartlarni aks ettiradi, ammo aniq vaziyatni hisobga olmagan holda. Agar siz uchun individual hujjat kerak bo'lsa, malakali mutaxassislarga murojaat qilish yaxshiroqdir.

Sizni qiziqtirishi mumkin bo'lgan hujjatlar:

O'RNAK

DAVLAT RO'YXATI

(chakana savdo uchun)

TASDIQLANGAN:

"Sluch" direktori

(imzo)

DAVLAT RO'YXATI

ijaraga olingan hududda joylashgan chakana savdo ob'ekti

da: 8

		Turlarning soni (modellar, maqolalar)
Eslatma: Tovarlarning assortiment ro'yxati Belarusiya Savdo vazirligining "Belarusiya Savdo vazirligining 01.01.2001 yildagi 4-sonli qaroriga o'zgartirish kiritish to'g'risida" 01.01.2001 yildagi 26-sonli qaroriga muvofiq tuzilgan.

QO'SHILDI:

Bo'limi boshlig'i

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20

DIQQAT!

O'RNAK

DAVLAT RO'YXATI

(tijorat ovqatlanish korxonasi uchun)

TASDIQLANGAN:

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

TASDIQLANGAN:

"Sluch" direktori

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

DAVLAT RO'YXATI

MAHSULOTLAR, OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI

mini-kafe uchun (kafe, bar va boshqalar) 2-qo'shimcha qo'shimcha toifadagi "Xutarok",

manzilda joylashgan: Soligorsk, st. Oktyabr, "oktyabr" bozori

	Tovarlarning nomi (turi) (tovarlar guruhi), o'z ishlab chiqarishlari mahsulotlari	Turlarning soni
O'zimiz ishlab chiqargan mahsulotlar, mahsulotlar assortimentining ro'yxati Belarusiya Savdo vazirligining 01.01.2001 yildagi "Tijorat ovqatlanish inshootlarini tasniflash bo'yicha ko'rsatmalarni tasdiqlash to'g'risida" gi 26-sonli qaroriga muvofiq tuzilgan.

QO'SHILDI:

Bo'limi boshlig'i

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20

DIQQAT!

2 nusxada tuzilgan

O'RNAK

DAVLAT RO'YXATI

TASDIQLANGAN:

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

TASDIQLANGAN:

"Sluch" direktori

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

DAVLAT RO'YXATI

Savdoni taqsimlash shakli uchun

	Tovar nomi (turi) (tovar guruhi)

QO'SHILDI:

Bo'limi boshlig'i

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20

DIQQAT!

2 nusxada tuzilgan

SAMPLE d

DAVLAT RO'YXATI

(chakana savdo uchun)

TASDIQLANGAN:

Yakka tartibdagi tadbirkor uchun yakka tartibdagi tadbirkor

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

TASDIQLANGAN:

Yuridik shaxs uchun "Sluch" direktori

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

MAHSULOTLARNING ASOSIY MA'LUMOTLARI

joylashgan savdo maydonchasi bo'lgan pavilon (ijaraga olingan joyda do'kon, chakana savdo do'koni)

manzilda: Soligorsk, st. Oktyabr, "oktyabr" bozori

	Tovar nomi (turi) (tovar guruhi)	Turlarning soni (modellar, maqolalar)

Eslatma: Tovarlarning assortiment ro'yxati Belarusiya Savdo vazirligining "Belarusiya Savdo vazirligining 01.01.2001 yildagi 4-sonli qaroriga o'zgartirish kiritish to'g'risida" 01.01.2001 yildagi 26-sonli qaroriga muvofiq tuzilgan.

QO'SHILDI:

Bo'limi boshlig'i

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20 g

. DIQQAT!

2 nusxada tuzilgan

O'RNAK

Shartnoma tuzish uchun Ilovalar

DAVLAT RO'YXATI va FOYDALANISH TARTIBI

(chakana savdo uchun)

Boshliqqa

savdo va xizmat ko'rsatish bo'limi

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

Yakka tartibdagi tadbirkor uchun: to'liq ism-sharif, UNP,

murojaat uchun telefon raqamlari

Yuridik shaxs uchun: yuridik shaxsning nomi. yuzlar,

murojaat uchun telefon raqamlari

Bayonot

Soligorsk, ... manzilida joylashgan savdo maydonchasi (do'kon, umumiy ovqatlanish punkti, ijaraga olingan maydondagi savdo do'koni va boshqalar) bilan assortiment ro'yxati va ish rejimini kelishib olishingizni so'rayman.

Yakka tartibdagi tadbirkor

Yuridik shaxsning direktori imzosi

Ariza berish sanasi

DIQQAT!

1 nusxada tuzilgan

TASDIQLANGAN

"Sluch" direktori

____________ (imzo)

"______" _________________ 20__ yil

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

Ish tartibi

Ishning boshlanishi: 10.00

ishning tugashi: 19.00

uzluksiz

haftada yetti kun

QO'SHILGAN

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20 g

TASDIQLANGAN

"Sluch" direktori

____________ (imzo)

"______" _________________ 20__ yil

Tasdiqlangan: yakka tartibdagi tadbirkor ____________

(imzo)

"______" _________________ 20__ yil

Ish tartibi

1-manzilda joylashgan do'kon (savdo maydonchasi bilan pavilon, kiosk, ijaraga olingan hududda savdo maydoni, kvadrat metr) 1

Ishning boshlanishi: 10.00

ishning tugashi: 19.00

uzluksiz

haftada yetti kun

tozalash kunlari: oyning birinchi yakshanbasi

QO'SHILGAN

Bo'lim boshlig'i (uy egasi bilan)

savdo va xizmatlar

Soligorsk viloyat ijroiya qo'mitasi

"___" _______________ 20 g

Belorussiya Respublikasi Savdo vazirligining buyrug'iga binoan

DIQQAT! 2 nusxada berilgan

Do'kon assortimenti - sotilgan tovarlar guruhlarining ro'yxati. Undagi barcha ismlarni ko'rsatishingiz shart emas, siz etkazib beruvchilardan qanday mahsulotlarni buyurtma qilishingiz va sotishingiz haqida o'ylashingiz kerak. Ish hajmi to'g'risida qaror qabul qilganingizdan so'ng, tovarlarning assortiment ro'yxatini tuzish vaqti keldi. 1983 yilda PI tomonidan qo'llanilishi mumkin bo'lgan ushbu hujjat namunasi ishlab chiqilgan. Endi u o'z dolzarbligini yo'qotdi, shu munosabat bilan tartibga solish organlari har qanday shaklda qabul qilishadi. 2017 yildan beri deyarli hamma joyda talab qilinadi.

Qanday qilib assortiment hosil bo'ladi

Assortiment ro'yxati savdo korxonasi ishga tushishidan oldin ham tayyorlanishi kerak. Uni yaratish uchun marketing tadqiqotlarini o'tkazish yaxshidir. Agar yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishdan oldin siz biznes-rejani tuzgan bo'lsangiz va xavflarni hisoblab chiqsangiz, unda siz allaqachon bu ishni bajargansiz. Aks holda, hujjat yaratish uchun quyidagilar haqida qaror qabul qiling.

• do'kon joylashgan joy;
• potentsial mijozlarning xarid ehtiyojlari;
• xarid hajmi, tovarlarni saqlash joylari;
• ishlab chiqarish yoki sotib olish davriyligi;
• do'kon assortimentini ta'minlash uchun mas'ul shaxs.

Ro'yxat do'kon direktori tomonidan tuzilishi va imzolanishi kerakligi sababli, savdoning birinchi bosqichida u mahsulotlarni sotib olish majburiyatini zimmasiga olgan bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Bu sizga shaklga o'z vaqtida o'zgartirish kiritish, ularni tasdiqlash imkonini beradi.

Ro'yxatda nima aks ettirilgan

Xususiy tadbirkorlar uchun assortiment ro'yxatini tuzish uchun maxsus sharoitlar mavjud emas. Agar do'kon ehtiyot qismlarni yoki ko'plab mahsulot nomlarini sotadigan bo'lsa, ro'yxatni yaratish sizga ko'p vaqt talab etadi. Xaridorlarning barcha ehtiyojlarini darhol hisobga olishga harakat qiling, ayniqsa mahsulot va qismlarni sotmoqchi bo'lsangiz. Agar siz assortimentni kengaytirishga va tasdiqlangan ro'yxatda bo'lmagan narsalarni sotib olishga qaror qilsangiz, hujjatni o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Bu savdo boshlanishini kechiktiradi. Katta oziq-ovqat bo'lmagan narsalarni tasvirlash eng osondir.