Kafe va restoranlar uchun tayyor ovqat. Kafe uchun tayyor ovqat. Novograd, ooo sk
Tayyor pishirish, agar korxona ishlab chiqarish ustaxonasini ta'minlamasa, kafelar, fabrika, maktab bufetlari, oshxonalar turlarini diversifikatsiya qilishning eng yaxshi variantidir. 12 yildan ko'proq vaqt davomida Oziq-ovqat xizmati xususiy shaxslar, tijorat tashkilotlari, supermarketlar bilan hamkorlik qilib, odamlarga to'liq kechki ovqatni osonlashtiradigan mazali va mazali taomlarni taklif qilmoqda. "Carefree Food" da Moskvada oshxona sotib olish afzal ko'riladi O'nlab turdagi salatlar, go'sht va baliq idishlari, yonma-ovqatlar, xamir ovqatlar, qandolatchilik mahsulotlari - oshxona buyurtma qilish, do'konning assortimentini mazali lazzat bilan go'zal ko'rgazmali idishlarga joylashtirilgan. Bugungi kunda har qanday savdo markazida tayyor oshpazlik bo'limi mavjud, ammo peshtaxtaga 3-4 turdagi salatlar va yarim tayyor mahsulotlarni qo'yish, boshqa narsa - butun zal bo'ylab zamonaviy go'zallik va xushbo'y hidli idishlarni to'ldirish. Ovqat tayyorlash har kuni, oldindan tayyorlangan jadvalga muvofiq amalga oshiriladi. Kompaniyamiz Perekrestok, Olivier, Myasnov singari yirik chakana savdo tarmoqlari, Moskva bo'ylab boshqa supermarketlar va umumiy ovqatlanish korxonalari bilan hamkorlik qiladi. Katta savdo hajmi, keng tarmoq filiali hech qachon buyurtma asosida tayyorlangan mahsulotlarni etkazib berishda uzilishlarga sabab bo'lmadi. Ishonchli etkazib beruvchilarni tanlang: oziq-ovqat bilan ishlashning afzalliklari O'zingizning ovqatlanish joyingizni ishlab chiqarish maydonchasida, ofislarda tashkil qilish qimmat ishdir, chunki bugungi kunda ko'pchilik menejerlar tushunishadi. Pechkalarni ishonchli etkazib beruvchidan sotib olish har doim ham foydalidir va ishchilar, buxgalteriya hisobi, texnik xizmat ko'rsatishning barcha xodimlarini saqlash uchun keraksiz xarajatlarni istisno qilish kerak. Aslida, zavod ichida boshqa faoliyat turini tashkil qilish, sanitariya xizmatlarini doimiy ravishda tekshirib turish, oziq-ovqat ta'minotini yo'lga qo'yish kerak ... Kompaniyamizning ustaxonalarida tayyorlangan oshpazlik mahsulotlarini etkazib berishning afzalliklarini baholang. Har doim taklif qilishga tayyor:
- An'anaviy yoki o'ziga xos retsept bo'yicha tayyorlangan salatlar, yonma-ovqatlar, ishtahalar, pishiriqlar boy ro'yxati;
- Shartnoma asosida doimiy hamkorlik qilish, mahsulotlarni Moskva, Moskva viloyatining istalgan burchagiga etkazib berish;
- Pishirishga buyurtma berishning bir nechta variantlari: qo'ng'iroq qiling, kompaniya veb-saytidagi shaklni to'ldiring - har holda, sizning arizangiz darhol ko'rib chiqiladi, etkazib berish o'z vaqtida tugatiladi;
- Hamkorlik uchun qulay shart-sharoitlar: yirik aylanishga ega bo'lgan kompaniya o'z mahsulotlariga munosib narxni belgilashi mumkin va shu bilan kapital bozorida o'z turiga raqobatlasha oladi.
"Birlashgan oziq-ovqat tarmog'i" bu sanoat miqyosida tayyor oziq-ovqat va yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqaradigan korxona. Ishlab chiqarish joylari Sankt-Peterburg yaqinida va Moskvada joylashgan. Ishlab chiqarish temir yo'l va havo transporti yo'lovchilari, sanoat korxonalari, o'quv yurtlari va ijtimoiy ob'ektlarni sifatli oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun zamonaviy oziq-ovqat tizimini tashkil etish maqsadida qurilgan. Hozirgi kunda ESP temir yo'l transporti yo'lovchilariga rasmiy oziq-ovqat etkazib beruvchisi:
- tezyurar "Sapsan" poyezdi
- "Strij" va "Qaldirg'och" tezyurar poyezdlari
- markali shaharlararo poezdlar
Yuqori darajadagi tayyor mahsulotlar va tayyor ovqatlarni ovqatlanish joylari va kafe-bufetlarga etkazib beriladi.
Sanoat ovqatlanishi - afzalliklari va istiqbollari
"ESP" korxonasi sanoat miqyosida tayyor ovqatni samarali ishlab chiqarishga misoldir. Bu erda restoran sanoatiga qaraganda turli xil algoritmlar ishlaydi. Markazlashtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun nima:
- Birlashtirilgan boshqaruv tizimi va mehnat taqsimotining katta qismi - inson omili tufayli tayyor ovqatlarni sifatini standartlashtirish pasaymoqda.
- Bir qator muhim ko'rsatkichlar bo'yicha tejash - binolarni ijaraga olish, sotib olish narxi, ish haqi, ishlab chiqarish xarajatlari.