Посадова інструкція головного технолога на комбікормовому заводі. Посадова інструкція та обов'язки головного технолога. Технологія переробки продукції

Дана інструкція поширюється на технолога виробництва і розроблена відповідно до:

- «Кваліфікаційного довідника посад керівників, фахівців та інших службовців». Постанова Міністерства праці та соціального розвитку РФ від 21 серпня 1998 року № 37 (зі зм. На 02.01.00).

1.1. Технолог виробництва відноситься до категорії фахівців.

1.2.Назначеніе на посаду технолога виробництва і звільнення з неї здійснюється наказом Генерального директора підприємства;

1.3. Технолог виробництва підпорядковується функціонально і адміністративно керівнику підприємства.

1.4. На посаду технолога виробництва призначається особа, що має вищу професійну (інженерне або технологічне), а також середньо-спеціальну освіту;

1.5. Стаж роботи на виробництві не менше 3 років.

1.6. Технолог виробництва повинен знати:

1.6.1.Законодательние і нормативні правові акти, що регламентують виробничо-господарську і технологічну діяльність;

1.6.2 Методичні матеріали, що стосуються технології підприємства;

1.6.3.Стратегію і перспективи розвитку підприємства ;

1.6.4. Профіль, спеціалізацію і особливості структури підприємства;

1.6.5. Систему виробничих стандартів і показників підприємства;

1.6.6.Організацію статистичного обліку, планово-облікову документацію, строки і порядок складання звітності;

1.6.7.Методи технологічного аналізу показників виробничо-господарської діяльності підприємства і його підрозділів;

1.6.8.Методи визначення ефективності впровадження нової техніки і технології, заходів з підвищення конкурентоспроможності продукції, удосконалення організації праці і управління ;

1.6.10.Організацію виробництва, праці та управління;

1.6.11. Засоби обчислювальної техніки, комунікацій і зв'язку;

1.6.13. Основи трудового законодавства;

1.6.14. Правила внутрішнього трудового розпорядку;

1.6.15. Правила внутрішнього трудового розпорядку;

1.6.16. Накази і розпорядження керівника підприємства;

1.6.17. Справжню посадову інструкцію;

II. Посадові обов'язки

2.1. Технолог виробництва:

2.1.1.Составляет технологічні карти виробничого процесу.

2.1.2.Составляет технологічні регламенти виробництва основних видів продукції.

2.1.3.Составляет операційні карти технологічних процесів.

2.1.4.Участвует в розробці і впровадженні нових технологій і матеріалів, вивченні тенденцій ринку.

2.1.5.Участвует в розробці і впровадженні нових видів продукції.

2.1.6.Составляет карти технологічних обмежень.

2.1.7.Участвует в розробці комплексної системи якості, складання карт контролю технологічних операцій.

2.1.8.Контролірует дотримання технологічних дисциплін виробництва.

2.1.9.Разрабативает і впроваджує нестандартне обладнання і оснащення.

2.1.10.Аналізірует вузькі місця виробництва і виробляє рекомендації щодо методів вирівнювання виробничих операцій

2.1.11.Аналізірует проблеми за такими напрямками: робота обладнання, якість матеріалів, некваліфіковані дії майстрів і робітників, відсутність чітких інструкцій, непідготовленість виробництва, навчання персоналу підприємства, аналіз шлюбу і розробка методів його усунення.

2.1.12.Работает з замовниками і приймає рішення з питань, що виникають з продукцією підприємства.

2.1.13. Займається технологічної підтримкою складних і проектних замовлень.

2.1.14. Підтримує роботу виробництва з виробниками матеріалів і устаткування.

2.1.15. Контролює виконання випробувань продукції і матеріалів.

2.1.16. Сертифікує виробництва і продукції.

2.2. За проектними замовленнями, що вимагає контролю:

2.2.1. Здійснює технологічну підтримку на етапі укладання договору.

2.2.2. Виробляє ведення технологічної документації по виробах.

2.2.3. Ретельно обробляє і розглядає креслення, необхідні для виготовлення продукції.

2.2.4. Контролює входить сировина

2.2.5. Контролює і аналізує інформацію про тип сировини, його розміри та кількість.

2.2.6. Контролює відповідність отриманої сировини необхідного для виконання замовлення.

2.2.7. Контролює підготовку до запуску замовлення у виробництво.

2.2.8. Виробляє комплектацію входить і зустрічного сировини по позиціях і замовленнями.

2.2.9. Контроль безпосереднє виготовлення продукції, а при необхідності, присутній при виготовленні.

2.2.10. Проводить консультації на виробничих ділянках з проблем, що виникають при складанні.

2.2.11. Виїжджає за необхідності на об'єкти, для огляду на місці установки продукції фактів шлюбу.

2.2.12. Після огляду виробів на об'єктах складає акти або рекомендаційні листи.

III. права

Технолог виробництва має право:

3.1. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності;

3.2. Вносити на розгляд керівництва пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з обов'язками, що передбачені цією інструкцією;

3.3. Вимагати та отримувати від усіх структурних підрозділів підприємства відомості та документи з питань, що входять в його компетенцію;

3.4. Вимагати від керівництва підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і прав.

3.5. Вносити пропозиції щодо вдосконалення системи менеджменту якості;

3.6. Брати участь у заходах, спрямованих на коригування та попередження невідповідностей в системі менеджменту якості.

IV. відповідальність

Технолог виробництва несе відповідальність:

4.1. За невиконання (неналежне виконання) своїх посадових обов'язків, передбачених даних посадовою інструкцією, в межах, визначених чинним законодавством України про працю.

4.2. За вчинення в процесі здійснення своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством Російської Федерації.

4.3. За завдання матеріальної шкоди - в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством Російської Федерації.

4.4. За несвоєчасне і неякісне виконання документів за дорученням директора підприємства, неналежне ведення діловодства відповідно до діючих правил та інструкцій, а також використання інформації працівниками відділу в неслужбових цілях.

Пропонуємо Вашій увазі типовий приклад посадової інструкції головного технолога, зразок 2019 року. повинна включати наступні розділи: загальний стан, посадові обов'язки головного технолога, права головного технолога, відповідальність головного технолога.

Посадова інструкція головного технолога відноситься до розділу " Загальногалузеві кваліфікаційні характеристики посад працівників, зайнятих на підприємствах, в установах і організаціях".

У посадовій інструкції головного технолога повинні бути відображені наступні пункти:

Посадові обов'язки головного технолога

1) Посадові обов'язки. Організовує розроблення і впровадження прогресивних, економічно обґрунтованих, ресурсо- та природозберігаючих технологічних процесів і режимів виробництва продукції, що випускається підприємством продукції, виконання робіт (послуг), що забезпечують підвищення рівня технологічної підготовки і технічного переозброєння виробництва, скорочення витрат сировини, матеріалів, витрат праці, поліпшення якості продукції , робіт (послуг) і зростання продуктивності праці. Вживає заходів щодо прискорення освоєння у виробництві прогресивних технологічних процесів, найновіших матеріалів, широкого впровадження науково - технічних досягнень. Керує складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко - економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, організовує контроль за забезпеченням нею цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів підприємства. Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва. Контролює виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, суворе додержання встановлених технологічних процесів, виявляє порушення технологічної дисципліни та вживає заходів щодо їх усунення. Керує роботою з організації та планування нових цехів і дільниць, їх спеціалізації, освоєння нової техніки, нових високопродуктивних технологічних процесів, виконання розрахунків виробничих потужностей і завантаження устаткування, підвищення технічного рівня виробництва і коефіцієнта змінності роботи устаткування, складання і перегляду технічних умов і вимог, що пред'являються до сировини, основних і допоміжних матеріалів, напівфабрикатів, розроблення та впровадження прогресивних норм трудових витрат, витрати п хнологіческого палива і електроенергії, сировини і матеріалів, заходів щодо запобігання та усунення браку, зниження матеріаломісткості продукції та трудомісткості її виробництва. Забезпечує вдосконалення технології виготовлення виробів, виконання робіт (послуг), впровадження досягнень науки і техніки, прогресивних базових технологій, високопродуктивних ресурсо- та природозберігаючих безвідходних технологій, проектування і впровадження технологічних систем, засобів охорони навколишнього середовища, комплексної механізації і автоматизації виробничих процесів, нестандартного обладнання , технологічної оснастки, пристроїв та інструменту, своєчасне освоєння проектних потужностей, дотримання н орматівов використання обладнання. Здійснює заходи з атестації та раціоналізації робочих місць. Бере участь у роботі з визначення номенклатури вимірюваних параметрів і оптимальних норм точності вимірювань, з вибору необхідних засобів їх виконання, удосконалення методів контролю якості продукції. Розглядає проекти конструкцій виробів або складу продукту, державних і галузевих стандартів, а також найбільш складні раціоналізаторські пропозиції і винаходи, що стосуються технології виробництва, готує висновки про їх відповідність вимогам економічної та екологічної технології виробництва. Узгоджує найбільш складні питання, які стосуються технологічної підготовки виробництва, з підрозділами підприємства, проектними, дослідними організаціями, представниками замовників. Забезпечує впровадження систем автоматизованого проектування, організаційної та обчислювальної техніки, автоматизованих систем управління обладнанням і технологічними процесами. Бере участь в розробці проектів реконструкції підприємства, заходів щодо скорочення строків освоєння нової техніки і технології, раціонального використання виробничих потужностей, зниження енерго- і матеріаломісткості виробництва, підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції, вдосконалення організації праці. Керує проведенням дослідних та експериментальних робіт з освоєння нових технологічних процесів, бере участь в промислових випробуваннях нових видів машин і механізмів, засобів механізації та автоматизації виробництва, у роботі комісій з приймання систем устаткування в експлуатацію. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів підприємства, які забезпечують технологічну підготовку виробництва, організовує роботу з підвищення кваліфікації працівників.

Головний технолог повинен знати

2) Головний технолог при виконанні своїх посадових обов'язків повинен знати: нормативні і методичні матеріали з технологічної підготовки виробництва; профіль, спеціалізацію та особливості організаційно - технологічної структури підприємства; перспективи технічного розвитку галузі і підприємства; технологію виробництва продукції підприємства; системи і методи проектування; організацію технологічної підготовки виробництва в галузі і на підприємстві; виробничі потужності, технічні характеристики, конструктивні особливості і режими роботи устаткування, правила його експлуатації; порядок і методи планування технологічної підготовки виробництва; технічні вимоги до сировини, матеріалів і готової продукції; положення, інструкції та інші керівні матеріали з розроблення та оформлення технічної документації; засоби механізації та автоматизації виробничих процесів; методи визначення економічної ефективності впровадження нової техніки і технології, організації праці, раціоналізаторських пропозицій і винаходів; порядок атестації якості промислової продукції; можливості застосування засобів обчислювальної техніки і методи проектування технологічних процесів з їх використанням; порядок прийому обладнання в експлуатацію; вимоги раціональної організації праці під час проектування технологічних процесів; вітчизняні і зарубіжні досягнення науки і техніки у відповідній галузі виробництва; передовий вітчизняний і зарубіжний досвід в області виробництва аналогічної продукції; основи економіки, організації виробництва, праці та управління; основи екологічного законодавства; основи трудового законодавства; правила і норми охорони праці.

Вимоги до кваліфікації головного технолога

3) Вимоги до кваліфікації. Вище професійне (магістр, спеціаліст) та стаж роботи за фахом на інженерно - технічних і керівних посадах у відповідній профілю підприємства галузі не менше 5 років.

1. Загальні положення

1. Головний технолог відноситься до категорії керівників.

2. На посаду головного технолога приймається особа, що має вищу професійну (магістр, спеціаліст) та стаж роботи за фахом на інженерно-технічних і керівних посадах у відповідній профілю підприємства галузі не менше 5 років.

3. Головний технолог приймається на посаду і звільняється з посади директором організації.

4. Головний технолог повинен знати:

нормативні і методичні матеріали з технологічної підготовки виробництва;
профіль, спеціалізацію та особливості організаційно-технологічної структури підприємства;
перспективи технічного розвитку галузі і підприємства;
технологію виробництва продукції підприємства;
системи і методи проектування;
організацію технологічної підготовки виробництва в галузі і на підприємстві;
виробничі потужності, технічні характеристики, конструктивні особливості і режими роботи устаткування, правила його експлуатації;
порядок і методи планування технологічної підготовки виробництва;
технічні вимоги до сировини, матеріалів і готової продукції;
положення, інструкції та інші керівні матеріали з розроблення та оформлення технічної документації;
засоби механізації та автоматизації виробничих процесів;
методи визначення економічної ефективності впровадження нової техніки і технології, організації праці, раціоналізаторських пропозицій і винаходів;
порядок атестації якості промислової продукції;
можливості застосування засобів обчислювальної техніки і методи проектування технологічних процесів з їх використанням;
порядок прийому обладнання в експлуатацію;
вимоги раціональної організації праці під час проектування технологічних процесів;
вітчизняні і зарубіжні досягнення науки і техніки у відповідній галузі виробництва;
передовий вітчизняний і зарубіжний досвід в області виробництва аналогічної продукції;
основи економіки, організації виробництва, праці та управління;
основи екологічного законодавства;
основи трудового законодавства;
правила і норми охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

5. У своїй діяльності головний технолог керується:

законодавством РФ,
Статутом організації,
наказами та розпорядженнями директора організації,
цією посадовою інструкцією,
Правилами внутрішнього трудового розпорядку організації.

6. Головний технолог підпорядковується безпосередньо _______ (Вказати посаду).

7. На час відсутності головного технолога (відрядження, відпустка, хвороба, ін.) Його обов'язки виконує особа, призначена директором організації в установленому порядку, яка набуває відповідних прав, обов'язків і несе відповідальність за виконання покладених на нього обов'язків.

2. Завдання та обов'язки головного технолога

Головний технолог:

1. Організовує розробку і впровадження прогресивних, економічно обґрунтованих, ресурсо- та природозберігаючих технологічних процесів і режимів виробництва продукції, що випускається підприємством продукції, виконання робіт (послуг), що забезпечують підвищення рівня технологічної підготовки і технічного переозброєння виробництва, скорочення витрат сировини, матеріалів, витрат праці, поліпшення якості продукції, робіт (послуг) і зростання продуктивності праці.

2. Вживає заходів щодо прискорення освоєння у виробництві прогресивних технологічних процесів, найновіших матеріалів, широкого впровадження науково-технічних досягнень.

3. Керує складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, організовує контроль за забезпеченням нею цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів підприємства.

4. Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва.

5. Контролює виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, суворе додержання встановлених технологічних процесів, виявляє порушення технологічної дисципліни та вживає заходів щодо їх усунення.

6. Керує роботою з організації та планування нових цехів і дільниць, їх спеціалізації, освоєння нової техніки, нових високопродуктивних технологічних процесів, виконання розрахунків виробничих потужностей і завантаження устаткування, підвищення технічного рівня виробництва і коефіцієнта змінності роботи устаткування, складання і перегляду технічних умов і вимог до сировини, основних і допоміжних матеріалів, напівфабрикатів, розроблення та впровадження прогресивних норм трудових витрат, витрати технологічного палива та електроенергії, сировини і матеріалів, заходів щодо запобігання та усунення браку, зниження матеріаломісткості продукції та трудомісткості її виробництва.

7. Забезпечує вдосконалення технології виготовлення виробів, виконання робіт (послуг), впровадження досягнень науки і техніки, прогресивних базових технологій, високопродуктивних ресурсо- та природозберігаючих безвідходних технологій, проектування і впровадження технологічних систем, засобів охорони навколишнього середовища, комплексної механізації і автоматизації виробничих процесів, нестандартного обладнання, технологічної оснастки, пристроїв та інструменту, своєчасне освоєння проектних потужностей, дотримання нормативів використання устаткування.

8. Здійснює заходи з атестації та раціоналізації робочих місць.

9. Бере участь у роботі з визначення номенклатури вимірюваних параметрів і оптимальних норм точності вимірювань, з вибору необхідних засобів їх виконання, удосконалення методів контролю якості продукції.

10. Розглядає проекти конструкцій виробів або складу продукту, державних і галузевих стандартів, а також найбільш складні раціоналізаторські пропозиції і винаходи, що стосуються технології виробництва, готує висновки про їх відповідність вимогам економічної та екологічної технології виробництва.

11. Погоджує найбільш складні питання, які стосуються технологічної підготовки виробництва, з підрозділами підприємства, проектними, дослідними організаціями, представниками замовників.

12. Забезпечує впровадження систем автоматизованого проектування, організаційної та обчислювальної техніки, автоматизованих систем управління обладнанням і технологічними процесами.

13. Бере участь у розробці проектів реконструкції підприємства, заходів щодо скорочення строків освоєння нової техніки і технології, раціонального використання виробничих потужностей, зниження енерго- і матеріаломісткості виробництва, підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції, вдосконалення організації праці.

14. Керує проведенням дослідних та експериментальних робіт з освоєння нових технологічних процесів, бере участь в промислових випробуваннях нових видів машин і механізмів, засобів механізації та автоматизації виробництва, у роботі комісій з приймання систем устаткування в експлуатацію.

15. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів підприємства, які забезпечують технологічну підготовку виробництва, організовує роботу з підвищення кваліфікації працівників

16. Дотримується Правила внутрішнього трудового розпорядку та інші локальні нормативні акти організації.

17. Внутрішні правила і норми охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

18. Забезпечує дотримання чистоти і порядку на своєму робочому місці.

19. Виконує в рамках трудового договору розпорядження працівників, яким він підпорядкований згідно з цією інструкцією.

3. Права головного технолога

Головний технолог має право:

1. Вносити на розгляд директора підприємства пропозиції:

щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими цією посадовою інструкцією обов'язками,
про заохочення підпорядкованих йому працівників,,
про притягнення до матеріальної та дисциплінарної відповідальності підпорядкованих йому працівників, які порушили виробничу та трудову дисципліну.

2. Вимагати від структурних підрозділів та працівників організації інформацію, необхідну йому для виконання своїх посадових обов'язків.

3. Знайомитися з документами, що визначають його права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.

4. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства, що стосуються його діяльності.

5. Вимагати від керівництва підприємства сприяння, в тому числі забезпечення організаційно-технічних умов і оформлення встановлених документів, необхідних для виконання посадових обов'язків.

6. Інші права, встановлені чинним трудовим законодавством.

4. Відповідальність головного технолога

Головний технолог несе відповідальність у таких випадках:

1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених цією посадовою інструкцією, - в межах, встановлених законодавством України про працю.

2. За правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством Російської Федерації.

3. За завдання матеріальної шкоди - в межах, встановлених чинним трудовим і цивільним законодавством Російської Федерації.

Посадова інструкція головного технолога - зразок 2019 року. Посадові обов'язки головного технолога, права головного технолога, відповідальність головного технолога.

Бере участь в розробці проектів реконструкції підприємства, заходів щодо скорочення строків освоєння нової техніки і технології, раціонального використання виробничих потужностей, зниження енерго- і матеріаломісткості виробництва, підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції, вдосконалення організації праці. Керує проведенням дослідних та експериментальних робіт з освоєння нових технологічних процесів, бере участь в промислових випробуваннях нових видів машин і механізмів, засобів механізації та автоматизації виробництва, у роботі комісій з приймання систем устаткування в експлуатацію. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів підприємства, які забезпечують технологічну підготовку виробництва, організовує роботу з підвищення кваліфікації працівників.

Керує складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, організовує контроль за забезпеченням нею цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів підприємства.
Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва.
Контролює виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, суворе додержання встановлених технологічних процесів, виявляє порушення технологічної дисципліни та вживає заходів щодо їх усунення.

Керує роботою з організації та планування нових цехів і дільниць, їх спеціалізації, освоєння нової техніки, нових високопродуктивних технологічних процесів, виконання розрахунків виробничих потужностей і завантаження устаткування, підвищення технічного рівня виробництва і коефіцієнта змінності роботи устаткування, складання і перегляду технічних умов і вимог, що пред'являються до сировини, основних і допоміжних матеріалів, напівфабрикатів, розроблення та впровадження прогресивних норм трудових витрат, витрати п хнологіческого палива і електроенергії, сировини і матеріалів, заходів щодо запобігання та усунення браку, зниження матеріаломісткості продукції та трудомісткості її виробництва. 7.

Посадові інструкції

Вживає заходів щодо прискорення освоєння у виробництві прогресивних технологічних процесів, найновіших матеріалів, широкого впровадження науково-технічних досягнень. 3.7. Здійснює керівництво складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, займається організацією контролю за забезпеченням його цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів підприємства. 3.8. Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва.
3.9. Здійснює контроль за виконанням перспективних, поточних планів технологічної підготовки виробництва, дотриманням встановлених технологічних процесів. 3.10.

Посадова інструкція головного технолога підприємства харчової промисловості

Якщо мова йде про компанії, що випускає борошняні та кондитерські вироби, то в обов'язки такого співробітника входить також розробка нових методів виготовлення продукції, що випускається, контроль над якістю і збільшення продажів. У сільському господарстві технолог стежить за раціональним використанням ресурсів, за правильним використанням техніки і технологій, а також здійснює перевірку по зберіганню продукції. Посадові інструкції На посаду інженера-технолога призначається людина, що має профільну вищу або середньо-спеціальну освіту.
Як правило, також потрібен досвід роботи в цій же чи аналогічній сфері діяльності. Крім того, працівникові присуджується певна категорія в залежності від отриманої освіти і наявного досвіду роботи. На виробництві в обов'язки технолога першої категорії входить більша кількість відповідальних завдань.

Посадова інструкція головного технолога

Вимоги до кваліфікації головного технолога 3) Вимоги до кваліфікації. Вище професійне (магістр, спеціаліст) та стаж роботи за фахом на інженерно - технічних і керівних посадах у відповідній профілю підприємства галузі не менше 5 років. 1. Загальні положення 1. Головний технолог відноситься до категорії керівників.
2. На посаду головного технолога приймається особа, що має вищу професійну (магістр, спеціаліст) та стаж роботи за фахом на інженерно-технічних і керівних посадах у відповідній профілю підприємства галузі не менше 5 років. 3. Головний технолог приймається на посаду і звільняється з посади директором організації. 4.

Посадова інструкція головного технолога на харчовому виробництві

У технічній сфері існує безліч професій, що охоплюють різні галузі діяльності. Одна з таких спеціалізацій - інженер-технолог. Це незамінний для виробництва співробітник, який виконує ряд таких функцій, як контроль над якістю продукції, розробка плану і багато іншого. Повний перелік обов'язків технолога в промисловості, як правило, включає велику кількість обов'язків.
Хто такий технолог Технолог - фахівець виробництва, здійснює в першу чергу функцію контролю над всією діяльністю підприємства. Спектр його обов'язків зазвичай дуже широкий. При цьому, чим більше підприємство, на якому працює технолог, тим більше функцій у нього є.

Посадова інструкція та обов'язки технолога на виробництві. інженер-технолог

Взаємодіє з керівниками структурних служб підприємства, отримувати інформацію та документи, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків. 4.3. Представляти інтереси підприємства у взаємовідносинах з іншими організаціями та органами державної влади з питань, що входять в його компетенцію. 4.4. Підписувати і візувати документи в межах своєї компетенції.

4.5. Видавати за своїм підписом розпорядження по підприємству з питань технологічної підготовки підприємства. 4.6. Вести службове листування зі структурними підрозділами підприємства, іншими організаціями з питань, що входять в його компетенцію. 4.7. Контролювати діяльність структурних підрозділів підприємств у сфері технологічної підготовки підприємства.

V. Відповідальність Головний технологнесет відповідальність: 5.1.

інфо

Середньо-спеціальну освіту передбачає чотири роки навчання в технікумі або коледжі, в період яких студент вивчає загальноосвітні дисципліни і профільні предмети. Отримання вищої освіти триває п'ять років, після яких випускнику присуджується ступінь бакалавра спеціальності «Технологія виробництва». Навчання в університеті передбачає більш розширене ознайомлення з нюансами професії.

Перспективи На сьогоднішній день професія технолога виробництва є актуальною, але не дуже затребуваною. Така ситуація виникла через те, що щорічно університети і технікуми Росії випускають сотні фахівців даного профілю, а кількість вакантних робочих місць завжди обмежена. Крім того, зазвичай компанії не вимагають великого штату технологів на виробництві.

Середні і дрібні компанії мають одного або двох співробітників-технологів.

Посадова інструкція головного технолога харчового виробництва

Увага

Бере участь в розробці проектів реконструкції підприємства, заходів щодо скорочення строків освоєння нової техніки і технології, раціонального використання виробничих потужностей, зниження енерго- і матеріаломісткості виробництва, підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції, вдосконалення організації праці. 15. Керує проведенням дослідних та експериментальних робіт з освоєння нових технологічних процесів, бере участь в промислових випробуваннях нових видів машин і механізмів, засобів механізації та автоматизації виробництва, у роботі комісій з приймання систем устаткування в експлуатацію. 16. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів підприємства, які забезпечують технологічну підготовку виробництва, організовує роботу з підвищення кваліфікації працівників.

III. Права Головний технолог має право: 1.
Керує складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, організовує контроль за забезпеченням нею цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів підприємства. 3.4. Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва. 3.5. Контролює виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, суворе додержання встановлених технологічних процесів, виявляє порушення технологічної дисципліни та вживає заходів щодо їх усунення.

ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ

головного технолога

(Зразок форми)

1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

1.1. Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність головного технолога Організації.

1.2. Головний технолог призначається на посаду і звільняється з посади в установленому чинним трудовим законодавством порядку наказом керівника Організації.

1.3. Головний технолог підпорядковується безпосередньо керівнику Організації.

1.4. На посаду головного технолога призначається особа, що має вищу професійну (магістр, спеціаліст) та стаж роботи за фахом на інженерно-технічних і керівних посадах у відповідній профілю Організації галузі не менше 5 років.

1.5. Головний технолог повинен знати:

Нормативні та методичні матеріали з технологічної підготовки виробництва;

Профіль, спеціалізацію і особливості організаційно-технологічної структури Організації;

Перспективи технічного розвитку галузі і Організації;

Технологію виробництва продукції Організації;

Системи і методи проектування;

Організацію технологічної підготовки виробництва в галузі і в Організації;

Виробничі потужності, технічні характеристики, конструктивні особливості і режими роботи устаткування, правила його експлуатації;

Порядок і методи планування технологічної підготовки виробництва;

Технічні вимоги, що пред'являються до сировини, матеріалів і готової продукції;

Положення, інструкції та інші керівні матеріали з розроблення та оформлення технічної документації;

Засоби механізації і автоматизації виробничих процесів;

Методи визначення економічної ефективності впровадження нової техніки і технології, організації праці, раціоналізаторських пропозицій і винаходів;

Порядок атестації якості промислової продукції;

Можливості застосування засобів обчислювальної техніки і методи проектування технологічних процесів з їх використанням;

Порядок прийому устаткування в експлуатацію;

Вимоги раціональної організації праці при проектуванні технологічних процесів;

Вітчизняні та зарубіжні досягнення науки і техніки у відповідній галузі виробництва;

Передовий вітчизняний і зарубіжний досвід в області виробництва аналогічної продукції;

Основи економіки, організації виробництва, праці та управління;

Основи екологічного законодавства;

Основи трудового законодавства;

Правила внутрішнього трудового розпорядку.

2. Функціональні обов'язки

Примітка. Функціональні обов'язки головного технолога визначені на основі і в обсязі кваліфікаційної характеристики за посадою головного технолога і можуть бути доповнені, уточнені при підготовці посадової інструкції виходячи з конкретних обставин.

Головний технолог:

2.1. Організовує розроблення і впровадження прогресивних, економічно обґрунтованих, ресурсо- та природозберігаючих технологічних процесів і режимів виробництва продукції, що випускається Організацією продукції, виконання робіт (послуг), що забезпечують підвищення рівня технологічної підготовки і технічного переозброєння виробництва, скорочення витрат сировини, матеріалів, витрат праці, поліпшення якості продукції , робіт (послуг) і зростання продуктивності праці.

2.2. Вживає заходів щодо прискорення освоєння у виробництві прогресивних технологічних процесів, найновіших матеріалів, широкого впровадження науково-технічних досягнень.

2.3. Керує складанням планів упровадження нової техніки і технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва, розробкою технологічної документації, організовує контроль над забезпеченням нею цехів, дільниць та інших виробничих підрозділів Організації.

2.4. Розглядає і затверджує зміни, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва.

2.5. Контролює виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, суворе додержання встановлених технологічних процесів, виявляє порушення технологічної дисципліни та вживає заходів щодо їх усунення.

2.6. Керує роботою з організації та планування нових цехів і дільниць, їх спеціалізації, освоєння нової техніки, нових високопродуктивних технологічних процесів, виконання розрахунків виробничих потужностей і завантаження устаткування, підвищення технічного рівня виробництва і коефіцієнта змінності роботи устаткування, складання і перегляду технічних умов і вимог, що пред'являються до сировини, основних і допоміжних матеріалів, напівфабрикатів, розроблення та впровадження прогресивних норм трудових витрат, витрати т хнологіческого палива і електроенергії, сировини і матеріалів, заходів щодо запобігання та усунення браку, зниження матеріаломісткості продукції та трудомісткості її виробництва.

2.7. Забезпечує вдосконалення технології виготовлення виробів, виконання робіт (послуг), впровадження досягнень науки і техніки, прогресивних базових технологій, високопродуктивних ресурсо- та природозберігаючих безвідходних технологій, проектування і впровадження технологічних систем, засобів охорони навколишнього середовища, комплексної механізації і автоматизації виробничих процесів, нестандартного обладнання , технологічної оснастки, пристроїв та інструменту, своєчасне освоєння проектних потужностей, дотримання н орматівов використання обладнання.

2.8. Здійснює заходи з атестації та раціоналізації робочих місць.

2.9. Бере участь у роботі з визначення номенклатури вимірюваних параметрів і оптимальних норм точності вимірювань, з вибору необхідних засобів їх виконання, удосконалення методів контролю якості продукції.

2.10. Розглядає проекти конструкцій виробів або складу продукту, державних і галузевих стандартів, а також найбільш складні раціоналізаторські пропозиції і винаходи, що стосуються технології виробництва, готує висновки про їх відповідність вимогам економічної та екологічної технології виробництва.

2.11. Узгоджує найбільш складні питання, які стосуються технологічної підготовки виробництва, з підрозділами Організації, проектними, дослідними організаціями, представниками замовників.

2.12. Забезпечує впровадження систем автоматизованого проектування, організаційної та обчислювальної техніки, автоматизованих систем управління обладнанням і технологічними процесами.

2.13. Бере участь в розробці проектів реконструкції Організації, заходів щодо скорочення строків освоєння нової техніки і технології, раціонального використання виробничих потужностей, зниження енерго- і матеріаломісткості виробництва, підвищення його ефективності, поліпшення якості продукції, вдосконалення організації праці.

2.14. Керує проведенням дослідних та експериментальних робіт з освоєння нових технологічних процесів, бере участь в промислових випробуваннях нових видів машин і механізмів, засобів механізації та автоматизації виробництва, у роботі комісій з приймання систем устаткування в експлуатацію.

2.15. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів Організації, що забезпечують технологічну підготовку виробництва, організовує роботу з підвищення кваліфікації працівників.

3. ПРАВА

Головний технолог має право:

3.1. Знайомитися з проектами рішень керівника підприємства, що стосуються діяльності очолюваного відділу.

3.2. Брати участь в обговоренні питань, що стосуються виконання його обов'язків.

3.3. Вносити на розгляд керівника підприємства пропозиції щодо покращання роботи, очолюваного відділу.

3.4. Знайомитися з проектами рішень керівниками інших структурних підрозділів організації.

3.5. Підписувати (візувати) документи в межах своєї компетенції.

3.6. Вносити керівництву підприємства пропозиції про заохочення працівників, накладення стягнень на порушників виробничої та трудової дисципліни.

3.7. Вимагати від керівника підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і прав.

4. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ

Головний технолог несе відповідальність:

4.1. За невиконання або неналежне виконання своїх обов'язків, передбачених цією посадовою інструкцією, - в межах, визначених чинним законодавством.

4.2. За правопорушення, скоєні в період здійснення своєї діяльності, - відповідно до чинного цивільним, адміністративним і кримінальним законодавством РФ.

4.3. За завдання матеріальної шкоди - відповідно до чинного законодавства РФ.

4.4. За порушення Правил внутрішнього трудового розпорядку, правил протипожежної безпеки і техніки безпеки, встановлених на підприємстві, - відповідно до чинного законодавства РФ.

5. РЕЖИМ РОБОТИ. ПРАВО ПІДПИСУ

5.1. Режим роботи головного технолога визначається відповідно до Правил внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

5.2. У зв'язку з виробничою необхідністю головний технолог може виїжджати в службові відрядження (в т.ч. місцевого значення).

5.3. Для вирішення оперативних питань щодо забезпечення виробничої діяльності головному технологу може виділятися службовий автотранспорт.

Дана посадова інструкція розроблена відповідно до _________ __________________________________________________________________________. (Найменування, номер і дата документа)

Погоджено: Юрисконсульт ____________ ___________________ (підпис) (П.І.Б.)

"___" __________ ___ р

З інструкцією ознайомлений: _____________ ___________________ (підпис) (П.І.Б.)

Хто такий технолог

Технолог - фахівець виробництва, здійснює в першу чергу функцію контролю над всією діяльністю підприємства. Спектр його обов'язків зазвичай дуже широкий. При цьому, чим більше підприємство, на якому працює технолог, тим більше функцій у нього є.

Посадові інструкції

На посаду інженера-технолога призначається людина, що має профільну вищу або середньо-спеціальну освіту. Як правило, також потрібен досвід роботи в цій же чи аналогічній сфері діяльності. Крім того, працівникові присуджується певна категорія в залежності від отриманої освіти і наявного досвіду роботи.

На виробництві в обов'язки технолога першої категорії входить більша кількість відповідальних завдань. Так що на цю посаду призначаються особи з вищою технічною освітою, а також мають досвід роботи три роки на посаді нижчої кваліфікації (інженер-технолог другої категорії). Для співробітників другої категорії вимоги аналогічні. Третя категорія же присуджується особам, які мають освіту, але не мають досвіду роботи в даній сфері.

Незалежно від присуджується категорії, технолог, працює на виробництві, повинен знати такі документи і нормативи:

нормативи і методику технологічної підготовки підприємства;
технологію виготовлення продукції, що виробляється;
план технічного прогресу і розвитку виробництва, а також його перспективи;
техніку безпеки, а також правила роботи з обладнанням і приладами, наявними на підприємстві;
документи з метрології, стандартизації та сертифікації;
нормативи для виробленої продукції і сировини, види шлюбу і можливості його виправлення;
організацію патентування;
основи права, праці та економіки підприємства;
техніку безпеки, основні нормативи з охорони праці та екології.

Обов'язки технолога

Та робота, що входить в обов'язки технолога на виробництві, чітко регламентується в договорі. Крім того, там вказуються основні права і відповідальність. Цей документ співробітник підписує, коли тільки влаштовується на роботу. Надалі він повинен строго дотримуватися поставлених нормативів. В іншому випадку начальник підприємства має повне право звільнити працівника за недотримання Трудового Кодексу Російської Федерації.

Обов'язки технолога на виробництві включають в себе безліч різних завдань. Як правило, його робота залежить від сфери діяльності компанії, але є загальні функції для будь-якого типу підприємства.

Інженер-технолог:

організовує випуск продукції, здатної конкурувати з іншими її видами на економічному ринку;
впроваджує сучасні методи і технології у виробництво продукції, що випускається з баченням подальших перспектив і збільшення випуску;
встановлює крайні терміни здачі продукції;
розробляє нову нормативну і методичну документацію згідно діяльності підприємства;
становить експериментальні програми щодо можливого вдосконалення процесу випуску продукції, а також безпосередню участь в їх проведенні, приймаючи рішення по необхідності впровадження нових технологій у виробництво;
стежить за правильною інтерпретацією, а також слідування техніки безпеки іншими службовцями на робочому місці;
проводить дослідження і вивчення світового досвіду в сфері діяльності компанії і розробляє план по збільшенню і поліпшенню виробництва;
аналізує причини можливого шлюбу продукції, а також розробляє програму по їх мінімізації;
бере участь в патентування.

Крім того, технолог повинен виконувати доручення свого безпосереднього начальника, чи не регламентовані посадовими інструкціями.

Права і обов'язки

Посадова інструкція технолога на виробництві включає в себе не тільки обов'язки, а й права та відповідальність. На виробництві інженер-технолог має право на:

знайомство з організацією діяльності, що стосується його сфери роботи;
розгляд керівництвом всіх повідомлень про порушення та невідповідності;
ознайомлення з документами, що регламентують процес виробництва, а також охорону праці та діяльність співробітників;
дотримання прописаних в договорі прав і відповідальності.

Інженер-технолог несе відповідальність:

за невиконання обов'язків, прописаних в документі, що регламентують діяльність співробітника;
за порушення прав інших людей, що виникли внаслідок протизаконних дій в процесі роботи;
за завдання матеріальної шкоди підприємству або його співробітникам.

В інструкції з охорони праці технолога виробництва також є розділ, в якому регламентується робота співробітника. Там вказані максимальна тривалість робочого дня, тривалість робочого тижня, кількість вихідних і відпускних днів. Крім того, там є інформація про оплату праці працівника, правила нарахування премій, заохочень, відпускних та оздоровчих.

області діяльності

Інженер-технолог є в будь-якій компанії, де налагоджено якесь виробництво продукції. Так, є технологи в сфері сільського господарства, в харчовій промисловості, в гірничодобувному справі, в текстильній галузі, технологи-біохіміки та багато інших.

У всіх галузях виробництва технолог виконує подібні функції, здійснюючи контроль над випуском продукції і перевірку його якості. Найбільш поширеними є інженери-фахівці в сферах легкої промисловості і сільського господарства. Це області виробництва, які завжди мали велике поширення і стають ще більш актуальними в міру збільшення зростання населення на планеті.

харчове виробництво

Обов'язки технолога на харчовому виробництві включають в себе загальні функції працівників даної сфери діяльності з урахуванням особливої \u200b\u200bспецифіки виробництва.

Інженер-технолог на виробництві борошняних і кондитерських виробів аналізує якість отриманої продукції, виявляючи і запобігаючи можливим шлюби і недоробки. Важливим етапом в роботі технолога також є перевірка дотримання санітарних норм.

Виробництво харчових продуктів передбачає собою більш ретельне дотримання гігієнічних правил, ніж будь-яка інша галузь промисловості. Тому до обов'язків інженера-технолога на виробництві додається також проведення перевірки співробітників і продукції на санітарні відхилення.

Технологія переробки продукції

Останнім часом робота технологом в сільському господарстві зберігає тенденції високу затребуваність. У процесі переробки сировини агропродуктів необхідна людина, точно знає обладнання сільського господарства, що володіє знаннями в заготівлі сировини та раціональне використання ресурсів.

Обов'язки технолога на виробництві переробки ресурсів включають в себе, крім загального переліку, необхідність підтримувати баланс в процесі виробництва. Це є дуже важливим моментом для збереження сприятливої \u200b\u200bекологічної ситуації в сучасному світі.

Спеціальність в університеті

На сьогоднішній день багато технікуми та університети готують випускників за фахом "Технологія виробництва".

Середньо-спеціальну освіту передбачає чотири роки навчання в технікумі або коледжі, в період яких студент вивчає загальноосвітні дисципліни і профільні предмети.

Отримання вищої освіти триває п'ять років, після яких випускнику присуджується ступінь бакалавра спеціальності «Технологія виробництва». Навчання в університеті передбачає більш розширене ознайомлення з нюансами професії.

перспективи

На сьогоднішній день професія технолога виробництва є актуальною, але не дуже затребуваною. Така ситуація виникла через те, що щорічно університети і технікуми Росії випускають сотні фахівців даного профілю, а кількість вакантних робочих місць завжди обмежена. Крім того, зазвичай компанії не вимагають великого штату технологів на виробництві. Середні і дрібні компанії мають одного або двох співробітників-технологів.

Проте професію технолога можна назвати корисною для суспільства. Саме цей фахівець проводить завершальну перевірку продукції на якість, виявляючи шлюби і порушення, а також удосконалює процеси випуску та виробництва.