Descrierea postului

1. Dispoziții generale

1.1 Această descriere a postului definește responsabilitățile funcționale, drepturile și responsabilitatea managerului de rezervare și de vânzări.

1.2 Rezervarea și vânzările se referă la categoria managerilor.

1.3 Directorul de rezervare și de vânzări este numit și scutit de poziție în conformitate cu forța de muncă stabilită prin ordinul agentului turistic.

1.4 Relații în funcție de poziție:

1.4.1	Depunerea directă	Director al agenției turistice
1.4.2.	Prezentare suplimentară	−
1.4.3	Oferă ordine	Angajați ai agenției
1.4.4	Angajatul înlocuiește	Face numit de directorul agenției turistice
1.4.5	Lucrătorul înlocuiește	−

1. Cerințe de calificare pentru rezervarea și vânzările:

2.1.	Educaţie	Mai mare sau secundar special
2.2	experiență de muncă	experiența de lucru în funcții de conducere în industria turistică timp de cel puțin 3 ani.
2.3	cunoştinţe	legea federală "privind fundamentele activităților turistice ale secțiunii 1 în Ucraina", rezoluții, regulamente, ordine, alte orientări și documente de reglementare ale organizațiilor hasonale și ale altor organizații turistice; principalele concepte și organizarea industriei turistice; metode de colectare, prelucrare și analiză a informațiilor; conjunctura pieței serviciilor turistice; bazele teoriei statistice și analizelor; metode de raportare; teoria și metodele de comercializare a produselor de la Turisop; managementul turismului; metode de organizare a muncii dincererile clienților sisteme de rezervare și de proiectare; reguli de asigurare turistică; sisteme de transport în turism; geografia țărilor lumii; limba străină (clientela primară); standarde de lucru de birou (clasificarea documentelor, procedura de înregistrare, înregistrare, pasaj, depozitare etc.); echipamente de lucru cu baze de date și sisteme de rezervare pe calculator; editori de text și foi de calcul pentru lucrări pe un computer personal; procedura de încheiere și executare a acordurilor de drept civil; scheme de lucru cu hoteluri, hoteluri, transportatori (aer, feroviar, autobuz, croazieră etc.), alte organizații; elementele de bază ale psihologiei; teoria comunicării interpersonale; conflicte; bazele legislației muncii; reguli și norme de protecție a forței de muncă;
2.4	aptitudini	−
2.5	cerințe suplimentare	–

1. Documente activități de guvernaremanager pentru rezervare și vânzări

3.1 Documente externe:

Acte legislative și de reglementare referitoare la activitatea efectuată.

3.2 Documente:

Carta agenției turistice, ordinele și ordinele directorului agenției turistice; Regulamentele privind agenția turistică, managerul de descripție al locurilor de muncă pentru rezervare și vânzări, reglementările interne ale forței de muncă.

1. Drepturile oficialemanager pentru rezervare și vânzări

Managerul de rezervare și vânzări efectuează următoarele atribuții:

4.1. Examinează conjunctura și tendințele în dezvoltarea pieței serviciilor turistice.

4.2. Participă la dezvoltarea tehnicilor de căutare a clienților.

4.3. El studiază și analizează motivația cererii pentru produsele de călătorie realizate, nevoile clienților și serviciile clienților.

4.4. Dezvoltă programe pentru extinderea unui complex de servicii turistice și alte servicii suplimentare

4.5. Determină și coordonează prețurile contractuale pentru tururi și tarifele pentru servicii.

4.6. Organizează primirea cererilor de la clienți, înregistrarea documentelor de plată.

4.7. Sfătuiește clienții:

Privind regulile de plasare a comenzilor și a rezervării;

Cu privire la regulile de intrare în țară (locul) de ședere temporară și regulile de ședere în IT;

Privind ordinea înregistrării vizelor;

Despre controlul monedei și vamale;

Cu privire la particularitățile situației geopolitice din țara gazdă;

Despre obiceiurile populației, ritualuri religioase, altare, monumente ale naturii, istoriei, culturii și alte obiecte ale spectacolului turistic, care sunt sub protecție specială;

Pe starea mediului;

Privind situația sanitară și epidemiologică; |

Cu privire la condițiile de asigurare a securității personale, respectarea drepturilor consumatorilor și a siguranței proprietății clienților;

Privind condițiile de obținere a asigurărilor de asigurări și asistență medicală de urgență.

3.8. Oferă clienților informații și materiale însoțitoare, materiale promoționale pentru produsul turistic care vă interesează.

3.9. Organizează negocierea cu clienții, coordonarea termenilor contractului:

Despre programul de ședere și rute de călătorie;

La data începerii și sfârșitului călătoriei, durata acestuia;

Privind procedura de interacțiune cu persoanele însoțitoare;

La obținerea de servicii suplimentare;

Despre prețurile pentru turocrații și servicii prestate;

Cu privire la numărul minim de turiști din grup;

Despre modalitățile de informare a clienților cu privire la apariția unor circumstanțe care împiedică îndeplinirea obligațiilor (circumstanțe de forță majoră);

La momentul și locul achiziționării de produse turistice, bilete de călătorie.

4.9. Oferă încheierea contractelor de implementare a serviciilor turistice, furnizarea de servicii.

4.10. Organizează rezervarea de servicii, confirmarea și designul acestora.

4.11. Gestionează rezervarea și vânzarea de bilete de călătorie, locuri de rezervare în hoteluri.

4.12. Coordonează îndeplinirea obligațiilor prin:

Cazare, cazare și nutriție de turiști;

Transport, viză, excursie, întreținere medicală (medicală și profilactică);

Furnizare de servicii suplimentare (natura culturală și sportivă, traducătorul și ghidul de însoțire);

Asigurarea turiștilor pentru perioada de turism

4.13. Organizează furnizarea de vize.

4.14. Se pregătește, întocmește și aduce documentele necesare pentru încheierea contractelor în numele organizației cu clienții.

4.15. Cuprinde agentul și alte contracte.

4.16. Oferă interacțiune cu agențiile de turism, operatorii de turism, birouri de vizitare, hoteluri, hoteluri și bilete pentru a vinde bilete și alte organizații terțe.

4.18. Oferă pictura personală la emiterea Turiștilor "cetățenii care călătoresc în țări, dezavantajați în anumite infecții periculoase (ciumă, holeră, febră galbenă, infecție cu HIV)" și "prevenirea malariei".

4.19. Participă la dezvoltarea și desfășurarea de evenimente publicitare.

4.20. El duce la subordonați angajaților.

4.21. Instruirea personalului pentru a asigura calitatea serviciilor furnizate și vândute turocratice.

4.22. Controlează respectarea cerințelor de personal pentru standarde și calitatea serviciului clienți.

4.23. El studiază cauzele clienților cu plângeri și creanțe la calitatea produselor și serviciilor de turism furnizate sau condițiile contractelor de contracte și ia măsuri pentru a preveni apariția acestora, pentru a elimina abaterile în executarea cererilor și a contractelor.

4.24. Organizează proiectarea documentației turistice, elaborarea, contabilitatea și stocarea datelor de raportare.

4.25. Sprijină contactul personal cu clienții din categoria VI?.

4.26. Conduce documentația stabilită și pregătește raportarea la timp.

1. Drepturimanager pentru rezervare și vânzări

Rezervarea și managerul de vânzări are dreptul:

5.1. Să participe la discutarea proiectelor de decizii ale capului organizației.

5.2. Să elimine proprietatea și fondurile încredințate acestuia în conformitate cu cerințele definite de acte legislative și de reglementare, Carta Organizației.

5.3. Abonați-vă și vizitați documentele în cadrul competenței dvs.

5.4. Să inițieze și să organizeze întâlniri privind problemele organizaționale și financiare și economice.

5.5. Solicitarea și primirea informațiilor necesare de la unitățile structurale, documentele.

5.6. Conduce controalele de calitate și actualitatea executării comenzilor.

5.7. Necesită încetare (suspendare) de muncă (în cazul încălcărilor, nerespectarea cerințelor stabilite etc.), respectarea normelor, regulilor, instrucțiunilor stabilite; Dați instrucțiuni pentru a corecta deficiențele și pentru a elimina încălcările.

5.8. Se depun la șeful organizării ideii de admitere, mișcare și concediere a lucrătorilor, despre promovarea lucrătorilor distinși și la utilizarea sancțiunilor disciplinare către angajații care încalcă disciplina muncii.

5.9. Să participe la discutarea problemelor legate de îndatoririle lor oficiale.

5.10. Solicită din partea șefului organizației să asiste la îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor oficiale.

1. O responsabilitatemanager pentru rezervare și vânzări

Rezervare și manager de vânzărieste responsabil:

6.1. Pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea îndatoririlor lor oficiale prevăzute de această instrucțiune oficială, în limitele definite de legislația actuală a muncii din Ucraina.

6.2. Pentru infracțiunile comise în procesul de realizare a activităților lor, în limitele definite de actuala drept administrativă, penală și civilă a Ucrainei.

6.3. Pentru a provoca daune materiale - în limitele definite de activitatea actuală a muncii și a dreptului civil al Ucrainei.

1. Condiții de lucru pentru rezervarea și managerul de vânzări

7.1. Modul de funcționare al managerului de rezervare și de vânzări este determinat în conformitate cu normele privind programul de muncă intern stabilit în Agența Turistică.

7.2. În legătură cu nevoia de producție, managerul de rezervări și vânzări pot fi direcționate către excursii de afaceri de birou (inclusiv valoarea locală).

7.3. Pentru a rezolva problemele operaționale, managerul de rezervare și vânzări poate fi alocat vehiculelor de service.

1. Termeni de plata

Termenii de remunerare a rezervării și managerului de vânzări sunt determinate în funcție de poziția activității personalului.

9 Dispoziții finale

9.1 Această instrucțiune oficială este întocmită în două exemplare, dintre care una este stocată la agenția turistică, cealaltă - angajatul.

9.2 Sarcinile, îndatoririle, drepturile și răspunderea pot fi rafinate în conformitate cu modificarea structurii, sarcinilor și funcțiilor unității structurale și ale locului de muncă.

9.3 Modificările și completările la acest ordin Instrucțiuni se fac prin ordinul directorului agenției de turism.

Șeful unității structurale
		(semnătură)	(Prenume, inițiale)
DE ACORD:
Șeful Departamentului juridic
(semnătură)	(Prenume, inițiale)
00.00.0000
Instrucțiunile sunt familiarizate cu:
		(semnătură)	(Prenume, inițiale)
		00.00.00

Directorul unificat de calificare al managerilor, specialiștilor și altor angajați (EKS), 2019
Secțiunea "Caracteristicile calificate ale angajaților organizațiilor de turism"
Secțiunea aprobată prin Ordinul Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale a Federației Ruse din 12.03.2012 N 220N

Rezervare și manager de vânzări

Îndatoriri oficiale. El studiază conjunctura și tendințele în dezvoltarea pieței produselor turistice și a serviciilor turistice. El studiază și analizează cererea de produse turistice realizabile, de nevoile turistice. Organizează primirea cererilor de la turiști, înregistrarea documentelor de plată. Organizează negocierea cu turiștii, coordonarea termenilor din Tratatul de punere în aplicare a produsului turistic, furnizarea de servicii turistice: rutele de ședere și de călătorie; începutul și sfârșitul călătoriei, durata acestuia; Procedura de interacțiune cu persoanele însoțitoare și primirea de servicii suplimentare; Prețurile pentru produsele și serviciile turistice prestate; Numărul minim de turiști din grup; Modalități de informare a turiștilor cu privire la apariția unor circumstanțe împiedicând îndeplinirea obligațiilor. Asigură încheierea contractelor de implementare a produselor turistice, oferind servicii turistice. Gestionează rezervarea și vânzarea de bilete de călătorie, locuri de rezervare în hoteluri. Conduce documentația stabilită și pregătește raportarea la timp. Organizează controlul asupra implementării produselor turistice și a serviciului post-vânzare, îndeplinirea operatorului de turism a obligațiilor în cadrul acordurilor încheiate. El studiază plângerile și pretențiile turiștilor la calitatea serviciilor turistice, conduce o analiză statistică a plângerilor și plângerilor, ia măsuri pentru eliminarea deficiențelor în menținerea turiștilor. Instruirea angajaților agenției turistice cu privire la necesitatea de a asigura calitatea și securitatea produselor turistice de vânzare și a oferit servicii turistice individuale.

Trebuie știut: Legi și alte acte juridice de reglementare ale Federației Ruse în domeniul turismului; Principalele concepte și organizarea industriei turistice; Terminologia adoptată în industria turistică, conjunctura de piață a produselor turistice; Bazele teoriei statistice și analizelor; Metode de raportare; Teoria și metodele de comercializare a produselor turistice; managementul turismului; standarde pentru organizarea de muncă cu turiști; Sisteme de rezervare și de proiectare; Reguli de asigurare turistică; sisteme de transport în turism; Geografia țărilor lumii; limbă străină; Lucrări tehnologice cu baze de date și sisteme de rezervări informatice Hoteluri și alte servicii turistice; Procedura de încheiere și executare a acordurilor de drept civil; Scheme de lucru cu hoteluri, hoteluri, transportatori (aer, feroviar, autobuz, croazieră etc.) și alte organizații; Elementele de bază ale psihologiei; teoria comunicării interpersonale; conflicte; Bazele legislației muncii; Normele regulamentului intern al forței de muncă; Reguli pentru protecția muncii și siguranța incendiilor.

Cerințe pentru calificări. Educație profesională superioară în turism (turism, servicii sociale și culturale și turism, turism și excursie, managementul organizațiilor de turism și economie de hotel, economie și management la turism și economie de hotel) fără a prezenta lucrări de experiență sau învățământ secundar profesional în specialitate " Turismul "și experiența de lucru în turism este de cel puțin 3 ani.

Această descriere a postului a fost elaborată și aprobată în conformitate cu prevederile Codului Muncii al Federației Ruse și a altor acte de reglementare care reglementează relațiile de muncă în Federația Rusă.

1. Dispoziții generale

1.1. Managerul departamentului de rezervare se referă la categoria specialiștilor și este direct subordonat directorului hotelier.

1.2. O persoană cu educație turistică de profil, nivelul de licență și de mai sus, este numit în funcția de director al Departamentului de rezervare, nivelul de licență și de mai sus, fără prezentarea experienței de lucru.

1.3 Managerul departamentului de rezervare este acceptat și respins din muncă prin ordinul directorului hotelier.

1.4. Managerul departamentului de rezervare ar trebui să știe:

- limbi străine: engleză (în funcție de cerințele hotelului) în cadrul activității lor;

- cultura comunicării interpersonale;

- abrevieri adoptate în turbinele internaționale / economia hotelieră;

- elementele de bază ale legislației muncii;

- regulile și normele protecției muncii;

- regulile de funcționare a comunicațiilor;

standarde pentru organizarea de muncă cu turiști;

- sisteme de rezervare și de proiectare;

- scheme de lucru cu hoteluri, hoteluri, transportatori (aer, feroviar, autobuz, croazieră etc.) și alte organizații;

- elementele de bază ale psihologiei;

- teoria comunicării interpersonale;

- conflicte;

- sisteme de rezervare și de proiectare a serviciilor.

1.5. Managerul departamentului de rezervare ar trebui să poată:

Utilizați mijloace moderne de comunicare (telefon, xerox, computer personal etc.);

Depozitați și extrageți informații din sistemul de fișiere;

Păstrați controlul asupra implementării produselor turistice și a serviciului post-vânzare;

Pregătiți și organizați lucrările.

2. Directorul Oficial al Departamentului de rezervare:

2.1 oferă clientului informații orale și scrise privind plasarea și vânzarea de camere în limba clientului;

2.2 răspunde la întrebările clientului în cadrul activității lor;

2.3 Oferă locuri de rezervare în hotel prin telefon, e-mail.

2.4 conduce apelurile telefonice (apeluri primite și de ieșire);

2.5 Acceptă precizia și transmite informații, verifică informațiile destinatarului destinatarului;

2.6 desfășoară documentația stabilită și pregătește raportarea la timp.

2.7 Luați acuratețea și transferarea informațiilor către departamentele relevante, verifică primirea informațiilor destinatarului;

2.8 trimite o confirmare de rezervare oaspeților;

2.9 creează o rezervare în program

2.10 Urmăriți rezervarea neremunerată

2.11 Lucrări de la OTA: Controlul cotelor, prețul, eficiența canalului.

2.12 duce la dezvoltarea bazei OTA;

2.13 recomandă clienților privați și corporativi despre serviciile hoteliere.

2.14 Ofertele comerciale sunt clienților.

2.15 Cărți prin intermediari: operator de turism, agenți de turism;

2.16 controlează plata în timp util a plăților anticipate de la clienți;

2.17. Înregistrarea și expedierea conturilor;

2.18. desfășoară rapoarte privind veniturile în numerar

2.19 încheie contracte pentru implementarea produselor turistice, furnizarea de servicii turistice.

2.20. Organizează primirea cererilor de la turiști, înregistrarea documentelor de plată.

2.21 Trimite SMS Salutare Club Oaspeți oaspeților ziua de naștere fericită;

2.22. Păstrați săptămânalul comentariilor clienților pe site-urile web de la Booking.com, TripAdvisor;

2.23. oferă o varietate de rapoarte;

2.24 transmite cazuri la sfârșitul schimbării.

Directorul departamentului de rezervare are dreptul la:

3.1 privind toate garanțiile sociale prevăzute de lege;

3.2 să se familiarizeze cu proiectele de decizii ale managementului întreprinderii cu privire la activitățile sale;

3.3 să prezinte conducerii propunerii de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute de această instrucțiune;

3.4 în competența sa, să informeze supraveghetorul direct cu privire la toate dezavantajele identificate în acest proces și să facă propuneri pentru eliminarea acestora;

3.5 Primirea de informații și documente din unitățile structurale și specialiștii necesari pentru a-și îndeplini îndatoririle oficiale;

3.6 Documentele semnelor și vizitelor în competența sa;

3.7 atrage specialiștii tuturor diviziilor structurale (individuale) ale întreprinderii pentru a rezolva problemele atribuite (dacă este prevăzută de dispozițiile privind diviziile structurale, dacă nu, cu permisiunea capului societății);

3.8 solicită conducerii întreprinderii să asiste la îndeplinirea sarcinilor și drepturilor acestora;

3.9 Creșterea calificărilor profesionale;

3.10 Alte drepturi prevăzute de legislația muncii.

4. Responsabilitate

Managerul departamentului de rezervare este responsabil:

4.1 pentru neîndeplinirea sau îndeplinirea necorespunzătoare a atribuțiilor sale oficiale prevăzute de prezenta instrucțiune oficială - în limitele definite de legislația actuală a muncii a Federației Ruse;

4.2 Pentru a provoca daune materiale angajatorului - în limitele definite de actuala muncă și dreptul civil al Federației Ruse;

4.3 Pentru infracțiunile comise în procesul de realizare a activităților lor, în limitele definite de actuala lege administrativă, penală, civilă a Federației Ruse.

De acord:

Director al hotelului [Nume complet]

[semnătură]

[Numele companiei]

Jurid. abordare:

Fapt. abordare:

Cu descrieri de locuri de muncă familiarizate și sunt de acord:

Numele complet ________________________________________ Semnătura ____________

Rezervare și manager de vânzări

────────────────────────────────────

(Numele companiei)

Aproba

DESCRIEREA POSTULUI

────────────────────────────────

(Denumirea funcției)

00.00.0000 N 000.

───────── ─────────────────────

(semnătură) (inițiale, prenume)

Manager pentru rezervare 00.00.0000

și vânzări

1. Dispoziții generale

1.1. Managerul de rezervare și de vânzări se referă la categoria specialiștilor.

1.2. Poziția rezervării și managerului de vânzări este acceptată

fața cu o educație profesională superioară în domeniul turismului

(Turism / servicii socio-culturale și turism / turism și excursie

___________________________________________________________________________

caz / management al turismului și facilităților de hotel / economie

___________________________________________________________________________

și managementul la întreprinderile de turism și economia hotelieră)

fără prezentarea lucrărilor privind experiența sau profesioniștii secundari

educație în specialitatea "Turism" și experiență de lucru în turism

nu mai puțin de 3 ani.

1.3 Managerul de rezervare și vânzări ar trebui să știe:

- ______________________________________________________________________.

1.4. Rezervarea și managerul de vânzări în activitățile sale este ghidat de:

Carta (reglementări) _______________________________________________;

(Numele companiei)

- ____________________________________________________________________.

(alte acte și documente direct legate de muncă

manager de funcții pentru rezervare și vânzări)

1.5. Rezervarea și vânzările se află direct

_______________________________________________________________.

(Numele poziției capului)

1.6. În timpul absenței unui manager de rezervare și de vânzări (vacanță, boală, pr.) Responsabilitățile sale desfășoară angajatul numit în mod prescris, care dobândește drepturi relevante și este responsabilă de neîndeplinirea sau îndeplinirea necorespunzătoare a sarcinilor atribuite acesteia în legătură cu acesta înlocuirea.

1.7. ___________________________________________________________________.

2. Funcții

2.1. Realizarea cercetării de marketing a produselor turistice.

2.2. Controlul asupra implementării produselor turistice și a serviciului post-vânzare.

3. Drepturile oficiale

Managerul de rezervare și vânzări efectuează următoarele atribuții:

3.1. El studiază conjunctura și tendințele în dezvoltarea pieței produselor turistice și a serviciilor turistice.

3.2. El studiază și analizează cererea de produse turistice realizabile, de nevoile turistice.

3.3. Organizează primirea cererilor de la turiști, design.

3.4. Organizează negocierea cu turiști, coordonarea termenilor Tratatului pentru implementarea produsului turistic.

3.5. Organizează și furnizează servicii turistice: un program de călătorie și rute de călătorie; începutul și sfârșitul călătoriei, durata acestuia; Procedura de interacțiune cu persoanele însoțitoare și primirea de servicii suplimentare; Prețurile pentru produsele și serviciile turistice prestate; Numărul minim de turiști din grup; Modalități de informare a turiștilor cu privire la apariția unor circumstanțe împiedicând îndeplinirea obligațiilor.

3.6. Asigură încheierea contractelor de implementare a produselor turistice, oferind servicii turistice.

3.7. Gestionează rezervarea și vânzarea de bilete de călătorie, locuri de rezervare în hoteluri.

3.8. Conduce documentația stabilită și pregătește raportarea la timp.

3.9. Organizează controlul asupra implementării produselor turistice și a serviciului post-vânzare, îndeplinirea operatorului de turism a obligațiilor în cadrul acordurilor încheiate.

3.10. El studiază plângerile și pretențiile turiștilor la calitatea serviciilor turistice, conduce o analiză statistică a plângerilor și plângerilor, ia măsuri pentru eliminarea deficiențelor în menținerea turiștilor.

3.11. Instruirea angajaților agenției turistice cu privire la necesitatea de a asigura calitatea și securitatea produselor turistice de vânzare și a oferit servicii turistice individuale.

3.12. ________________________________________________________________.

(alte îndatoriri)

4. Drepturi

Rezervarea și managerul de vânzări are dreptul:

4.1. Participați la discutarea proiectelor de decizii ale conducerii organizației.

4.2. În coordonare cu supraveghetorul direct, implică sarcinile altor lucrători pentru a rezolva sarcinile altor lucrători.

4.3. Solicitați și primiți de la angajații altor unități structurale informațiile necesare, documentele.

4.4. Să participe la discutarea problemelor legate de îndatoririle executabile.

4.5. Solicită conducerii organizației pentru a ajuta la îndeplinirea sarcinilor oficiale.

4.6. _________________________________________________________________.

(Alte drepturi)

5. Responsabilitate

5.1. Rezervarea și managerul de vânzări este tras la răspundere:

Pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea atribuțiilor lor oficiale prevăzute de această instrucțiune oficială - în modul prescris de forța actuală;

Pentru încălcarea Cartei (poziției) organizației;

Pentru infracțiunile și infracțiunile comise în procesul activităților lor - în modul prevăzut de legislația administrativă, penală și civilă aplicabilă a Federației Ruse;

Pentru a provoca daune organizației - în modul prevăzut de legislația actuală a muncii a Federației Ruse.

5.2. ___________________________________________________________________.

6. Dispoziții finale

6.1. Această descriere a postului este dezvoltată pe baza

Caracteristicile de calificare ale Post "Manager pentru rezervare și

vânzări "(directorul de calificare unificat al managerilor,

specialiști și angajați. Secțiunea "Caracteristicile de calificare ale posturilor

angajații organizațiilor de turism "aprobate prin ordine

Ministerul Sănătății și Dezvoltării Sociale a Rusiei din 12.03.2012 n 220n),

_______________________________________________.

(Detalii despre alte acte și documente)

6.2. Familiarizarea angajatului cu această instrucțiune oficială

exercitat atunci când se iau la lucru (înainte de semnare).

Fabrica de angajați cu această instrucțiune oficială

confirmat ________________________________________________________

(pictura în lista de familiarizare, care este un integral

___________________________________________________________________________

o parte din această instrucțiune (în Jurnalul de Familiarizare cu oficiali

___________________________________________________________________________

instrucțiuni); În instanța de instruire,

__________________________________________________________________________.

stocate împreună cu angajatorul; altfel)

6.3. ___________________________________________________________________.

Postat pe 02.05.2018.

Instrucțiuni oficiale

Deschideți în format Word

Lucrarea managerului hotelului este de a organiza oaspeții la toate necesare pentru o distracție confortabilă și plăcută în hotel.

Managerii hotelului sunt responsabili pentru acțiunile eficiente ale personalului pentru furnizarea de servicii hoteliere și crearea condițiilor pentru un sejur confortabil.

Managerul hotelului este pe deplin responsabil pentru acțiunile personalului hotelier. În competența sa și în conformitate cu autoritatea acordată (proprietarii hotelului), el definește lista de prețuri, distribuie finanțe între structurile hoteliere, acordă permisiunea de a cheltui fonduri, stabilește standardele de service, design de cameră și spații de Hotel, desfășurarea managementului administrativ și economic al complexului hotelier etc.

În hoteluri mici, este de obicei supravegheată de un manager care are statutul de general. Cu toate acestea, în general, în plus față de directorul general, poate fi introdusă poziția managerului rezident, care, deși funcționează de obicei 8 ore pe zi, trăiește de obicei într-un hotel (dacă este necesar - în jurul ceasului) pentru a permite Orice sarcini operaționale care necesită intervenția administrației și găsirea deciziilor de a ieși din situații critice.

În plus, ca reprezentant al administrației, managerul rezident urmărește acțiunile zilnice ale personalului hotelier. În unele cazuri, managerul hotelului poate combina responsabilitățile atât a managerului general, cât și al rezidentului.

Structura generală a hotelului poate arăta astfel:

Serviciul de recepție și service (FOM);

Serviciul de eliminare a Fundației Hotelului;

Serviciu de gătit;

Serviciul de nutriție;

Servicii de securitate și servicii de inginerie;

Vânzări și servicii de marketing;

Alte servicii de orientare generală (financiară etc.).

Această secțiune oferă descrieri de posturi privind managerii de servicii de recepție și servicii de gestionare a serviciilor și serviciul de nutriție. Principalele activități ale serviciului de primire și servicii ale oaspeților sunt: \u200b\u200bîntâlnirea și înregistrarea oaspeților, reinstalarea, satisfacerea nevoilor oaspeților, calculul cu ieșirea, organizarea plecării oaspeților și a altor sarcini asociate cu recepția și serviciul vizitatori. Organizația de servicii este serviciul restaurantelor hoteliere, barurilor, cafenelelor.

Instrucțiuni manager hotel

1. Managerul hotelului se referă la categoria directorilor.

2. Poziția hotelului este numită de o persoană cu o educație profesională mai mare (economică), o pregătire suplimentară în direcția "Managementului în afacerea hotelului", experiența de lucru în afacerea hotelului în pozițiile de conducere nu este mai mică

3. Managerul hotelului trebuie să știe:

3.1. Legea Federației Ruse "privind protecția consumatorilor", regulile de furnizare a serviciilor hoteliere în Federația Rusă, alte documente juridice de reglementare care reglementează punerea în aplicare a activităților hotelurilor.

3.2. Legislația civilă, financiară, fiscală, de investiții.

3.3. Procedura de elaborare a planurilor de afaceri.

3.4. Metode de management al pieței și gestiune financiară.

3.5. Principiile de bază ale planificării financiare.

3.6. Fundamentele managementului și marketingului.

3.7. Bazele de administrare.

3.8. Ordinea conținutului, proiectarea locuințelor rezidențiale și a altor premise ale hotelului.

3.9. Organizarea de servicii logistice ale hotelului.

3.10. Procedura de încheiere și execuție a contractelor economice și financiare.

3.11. Industria hotelieră.

3.12. Organizarea funcțională și de planificare și baza materială a hotelului.

3.13. Economie, organizarea serviciului hotelier și organizarea forței de muncă.

3.14. Limba străină a clientelei principale.

3.15. Procedura de compilare a rapoartelor privind activitățile economice și financiare ale hotelului.

3.16. Teoria comunicării interpersonale.

3.17. Standarde de lucru de birou (clasificarea documentelor, procedura de înregistrare, înregistrare, pasaj, depozitare etc.).

3.18. Elementele de bază ale software-ului.

3.19. Metode de procesare a informațiilor utilizând mijloace tehnice moderne de comunicare și comunicații, computere.

3.20. Sisteme și proceduri de siguranță.

3.21. Bazele legislației muncii, a normelor și a normelor privind protecția muncii, siguranța, regulile de siguranță la incendiu.

4. Managerul hotelului este responsabil față de fondatorii din față

(Adunarea Generală; Consiliul de Administrație; Alte organe)

5. La momentul lipsei unui manager hotelier, îndatoririle sale oficiale efectuează () deputați / asistenți, numiți (e) în mod prescris, care (e) răspunde (UT) responsabilitatea pentru High- Calitate, execuție eficientă și la timp.

II. Drepturile oficiale

Manager hotel:

1. aude activitățile financiare și economice ale hotelului în conformitate cu legislația în vigoare, care îndeplinesc întreaga responsabilitate pentru consecințele deciziilor luate, conservarea și utilizarea eficientă a proprietății hotelului, precum și pentru rezultatele financiare și economice a activităților sale.

2. organizează activitatea și interacțiunea eficientă a tuturor serviciilor hoteliere, coordonează activitățile, controlează calitatea și actualitatea personalului acestor servicii atribuite acestora.

3. Realizează controlul asupra activității departamentelor hoteliere: servicii de primire și servicii, servicii de birou de către fondul hotelier, servicii de gătit și nutriție, servicii de inginerie, servicii economice și alte servicii etc.

4. Participă la elaborarea politicii de marketing a hotelului, determină standardele de asigurare și proiectare a hotelului, standardelor de servicii pentru oaspeți, aprobă planurile de acțiuni publicitare.

5. conduce activitatea diviziilor hotelului pentru a dezvolta modele și modalități de îmbunătățire a calității serviciilor furnizate, creșterea numărului de vizitatori.

6. Aprobă planurile promițătoare pentru toate tipurile de activități hoteliere, definește și aprobă politica de preț a hotelului (prețurile pentru pachetul standard de servicii, servicii suplimentare).

7. Cuprinde contracte în numele hotelului pentru suport logistic (echipamente, mobilier, inventar etc.), lucrări de reparații de clădiri, structuri, spații complexului hotelier, alte contracte economice și financiare.

8. Oferă un hotel cu personal cu un personal calificat, ia participarea directă la selecția candidaților pentru pozițiile managerilor unităților hoteliere, stabilește cerințele pentru acestea și obligațiile, încheie contracte de muncă cu lucrători de rang înalt și pe termen mediu Informațiile lor de bază ale politicii hoteliere.

9. Analizează recenzii clienți despre serviciile prestate de hotel; Indicatori economici ai activității hotelului; Eficiența resurselor financiare.

10. Raportat de fondatorii pentru performanța economică a activităților hotelului.

III. Drepturi

Managerul hotelului are dreptul la:

1. Acționați în numele hotelului, pentru a reprezenta interesele hotelului în relațiile cu agențiile guvernamentale, guvernele locale, entitățile juridice și clienții hotelului.

2. Să elimine proprietatea și mijloacele hotelului în conformitate cu cerințele definite de legislație, Carta (poziția), alte acte juridice de reglementare.

3. Deschideți conturile și alte conturi în bănci.

4. Deciziile privind implicarea lucrătorilor la responsabilitatea disciplinară În conformitate cu legislația și actele de reglementare locale, aplicarea măsurilor de încurajare, respingerea angajaților.

IV. O responsabilitate

Managerul hotelului este responsabil:

(1) Pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea atribuțiilor sale oficiale prevăzute de prezenta instrucțiune oficială, în limitele stabilite de legislația actuală a muncii a Federației Ruse.

2. Pentru infracțiunile comise în procesul activităților sale, în limitele stabilite de actuala lege administrativă, penală și civilă a Federației Ruse.

3. Pentru a provoca daune materiale la hotel - în limitele stabilite de munca actuală și dreptul civil al Federației Ruse.

Manager de birou Postul comun de obiectiv Organizează lucrarea și asigură eficiența economică a hotelului Dispoziții generale Subordonare. Managerul hotelului direct subordonați proprietarul hotelului Înlocuire. Managerul hotelului înlocuiește directorul adjunct Recepție și scutire de la birou. Managerul hotelului este numit și demis de hotel prin ordinul proprietarului hotelului. Drepturile oficiale Gestionează în conformitate cu legislația în vigoare, producția și activitatea economică și financiară a hotelului, purtând întreaga responsabilitate pentru consecințele deciziilor luate, siguranța și utilizarea eficientă a proprietății hotelului, precum și financiar și rezultatele economice ale activităților sale. Organizează lucrarea și interacțiunea efectivă a tuturor diviziilor structurale și a unităților de producție, își îndreaptă activitățile pe: creșterea performanței hotelului creșterea vânzărilor de vânzări creșteți profiturile, îmbunătățirea calității și competitivitatea respectarea serviciilor furnizate de standardele mondiale pentru a cuceri piața internă și de peste mări asigurarea conservării și întreținerii în stare bună a spațiilor și a proprietății în conformitate cu regulile și normele de funcționare, funcționarea neîntreruptă a echipamentelor, îmbunătățirii și confortului respectarea cerințelor sanitare și de flori de foc Efectuează controlul asupra calității serviciului pentru clienți, în conformitate cu clasa hotelului, contabilitatea, distribuția și utilizarea corectă a numerelor rezidențiale și a locurilor libere, precum și respectarea modului de pașaport. Acesta asigură îndeplinirea tuturor obligațiilor la bugetul regional și local, furnizorii, clienții și creditorii, inclusiv instituțiile băncii, precum și contractele economice și de muncă (contracte) și planurile de afaceri. Organizează activități de producție și economică bazate pe utilizarea generală a celor mai recente tehnologii și tehnologii, forme progresive de management și organizarea muncii, standarde informate pentru costurile materiale, financiare și de forță de muncă, studiind oportunitățile de piață și cele mai bune practici (interne și străine) pentru a Îmbunătățiți nivelul tehnic și calitatea serviciilor, eficiența economică a producției lor, cheltuielile economice ale tuturor tipurilor de resurse. Ia măsuri pentru a asigura personal calificat al hotelului, utilizarea rațională și dezvoltarea cunoștințelor și experienței lor profesionale, creând condiții de muncă și de sănătate sigure și favorabile Oferă combinația corectă a metodelor economice și administrative de leadership, universitate și de colegiu în discuția și decizia problemelor, stimulentele materiale și morale pentru îmbunătățirea eficienței producției, utilizarea principiului interesului material și responsabilitatea fiecărui angajat pentru Lucrările încredințate la el și rezultatele întregii echipe, plătind salariul la timp. Elimbări aspectele legate de activitățile financiare și economice ale hotelului, în legislația legală, instruiește conducerea unor domenii individuale de activitate altor funcționari - administratorul adjunct al Aho, bucătarul restaurantului Oferă întreținerea și prezentarea în timp util a raportării activităților economice și financiare ale hotelului Asigură respectarea legalității activităților hotelului și a punerii în aplicare a relațiilor sale economice, utilizarea mijloacelor legale de gestiune financiară și funcționarea în condiții de piață, consolidarea disciplinei contractuale și financiare, reglementarea relațiilor socio-muncii. Protejează interesele proprietății hotelului în instanță, arbitraj, organe și management. Cerințe pentru calificări. Managerul hotelului ar trebui să știe: Acte legislative și de reglementare care reglementează activitățile de producție și economică ale întreprinderii, decretul organelor de administrație federală, regională și locală care determină direcțiile prioritare pentru dezvoltarea economiei și a industriei relevante Perspective de dezvoltare tehnică, economică și socială a industriei și a hotelului; Facilități de producție și resurse de personal ale hotelului Tehnologie pentru furnizarea de servicii hoteliere, regulile de furnizare a serviciilor hoteliere în Federația Rusă Metode de piață de management economic și de gestionare a hotelului Sistemul indicatorilor economici care permit întreprinderii să-și determine poziția pe piață și să dezvolte programe de introducere a piețelor noi de vânzări Procedura de încheiere și execuție a contractelor economice și financiare Conjunctura pietei Formulare și sisteme salariale Drepturi Managerul hotelului are dreptul: Managerul hotelului are dreptul să-i dea angajaților și serviciilor de atribuire, sarcini într-un cerc de probleme incluse în îndatoririle lor funcționale. Managerul hotelului are dreptul de a controla performanța sarcinilor de producție, îndeplinirea la timp a instrucțiunilor individuale subordonate serviciilor și unităților sale. Managerul hotelului are dreptul să solicite și să primească materialele și documentele necesare legate de problemele activităților lor și de activitățile serviciilor și unităților subordonate. 19. Cerințe pentru managerul hotelului. Managerul hotelului are dreptul să coopereze cu alte întreprinderi, organizații și instituții pentru fabricarea și alte aspecte incluse în îndatoririle sale funcționale. Managerul hotelului are dreptul să se familiarizeze cu proiectul de soluții ale proprietarului hotelului cu privire la activitățile hotelului Managerul hotelului are dreptul de a oferi o propunere pentru proprietarul de a îmbunătăți munca legată de obligațiile prevăzute de această instrucțiune oficială. Managerul hotelului are dreptul de a face proprietarul propunerii pentru numirea, mișcarea și scutirea de la posturile de ocupare a forței de muncă ale hotelului, oferă pentru a încuraja lucrătorii distinși, impunând sancțiuni pentru violarea de disciplină industrială și de muncă. Managerul hotelului are dreptul să raporteze proprietarul tuturor tulburărilor și dezavantajelor identificate datorită muncii efectuate. Managerul hotelului are dreptul să comunice cu reprezentanții presei, să transfere informații oficiale altor organizații ca angajat al hotelului în cadrul următoarelor caracteristici O responsabilitate Managerul hotelului este responsabil pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea atribuțiilor lor oficiale prevăzute de această instrucțiune oficială - în limitele definite de legislația muncii a Federației Ruse. Managerul hotelului este responsabil pentru încălcarea regulilor și a dispozițiilor care reglementează activitatea hotelului. La trecerea la un alt loc de muncă sau la eliberare din funcție, hotelul este responsabil pentru livrarea corectă și la timp a persoanei care intră în prezenta poziție și, în absența acestei situații, înlocuirea sau direct proprietarul. Managerul hotelului este responsabil pentru infracțiunile comise în procesul de realizare a activităților lor - în limitele definite de actuala lege administrativă, penală și civilă a Federației Ruse. Managerul hotelului este responsabil pentru provocarea daunelor materiale - în limitele definite de muncii actuale și de dreptul civil al Federației Ruse. Managerul hotelului este responsabil pentru respectarea instrucțiunilor, comenzilor și facilităților de distribuție existente pentru conservarea secretelor comerciale și a informațiilor confidențiale. Managerul hotelului este responsabil pentru implementarea reglementărilor interne, a regulilor TB și a siguranței la incendiu. Indicatori de evaluare Indicatori măsurați: Indicatori funcționali: Instrucțiunile sunt familiarizate cu: 200__ (Semnătură) Prenume, inițiale

Adăugați un document pe blogul sau site-ul dvs. web

Evaluarea dvs. a acestui document va fi prima.

Marcajul dvs .:

căutare

Gestionarea hotelului

Managerul de rezervare este un specialist, al cărui responsabilitate este o rezervare de servicii hoteliere, precum și furnizarea de informații clienților potențiali. Managerul de rezervare este, de asemenea, obligat să monitorizeze respectarea tuturor cerințelor și normelor din furnizarea de servicii hoteliere.

O persoană care are o educație specială secundară, precum și o experiență de lucru de la 1 an (sau fără ea) poate fi numită în funcția de manager de rezervare.

Drepturile oficiale ale managerului de rezervare:

Oferind informații scrise sau orale numerelor accesibile (în limba maternă a clientului),

Consultarea clientului în probleme legate de rezervările de cameră,

Implementarea camerelor de pre-booking în hoteluri de telefon, fax sau e-mail,

Efectuarea de conversații telefonice, trimiterea și primirea telefoanelor,

Verificați primirea informațiilor destinatarului.

Un specialist care are experiență în această activitate este potrivit pentru funcția de manager de rezervare, precum și pentru posedarea anumitor caracteristici. Un astfel de specialist este obligat să navigheze la navigarea în domeniul serviciilor hoteliere și să aveți informații despre concurenți.

Cu toate acestea, toate aceste cunoștințe vor fi absolut inutile dacă managerul de rezervare nu găsește un limbaj comun cu potențialii clienți. El ar trebui să poată nu numai să vorbească frumos, ci să poată asculta clientul. Conversația prietenoasă și politicoasă va contribui la stabilirea unui dialog. În plus, managerul de rezervare ar trebui să poată face o afacere în timp, convingând clientul că opțiunea selectată este cea mai profitabilă pentru client.

Familia de afaceri utilizează cookie-uri pentru personalizarea serviciilor și îmbunătățirea utilizării site-ului web

Schema conceptuală a activității directorului general la hotel

Pentru a înțelege cel mai bine esența activității managerilor de hoteluri și de dezvoltare GE-Unreal, schema Kon-Chapel, omul de știință american, Eddiston Nechel de la Universitatea Pardya, a efectuat un studiu al eficacității activității managerilor generali ai celor zece dintre cele mai bune hoteluri din Statele Unite, cu o experiență de conducere timp de cel puțin zece ani. Cele mai mici hoteluri selectate pentru cercetare este recunoașterea internațională a hotelurilor de lux cu 400 de camere și cele mai mari hoteluri de congres cu 2.000 de camere.

Odată cu ajutorul unui studiu realizat cu ajutorul unei combinații de observații ale observațiilor în cadrul lucrării, desfășurarea studiului în sine și conducătorii unităților-cheie, analizând informațiile organizaționale și de operare de la fiecare hotel, Autorul a fost o imagine a lucrării managerilor de la gene-rali (figura 1.6).

Smochin. 1.6. Factorii care formează activitatea directorului general

Figura din esență arată modelul de factori care formează activitatea managerilor generali.