Cx արտադրանքների արտադրություն: Ագրոարդյունաբերական համալիր կազմը, արժեքը: Գյուղատնտեսություն: Արդյունաբերական և գյուղատնտեսական արտադրանք


Գյուղատնտեսության պայմաններում դրանք նշանակում են գործունեության մի տեսակ, որն ուղղված է տարբեր տեսակի ապրանքների մշակմանը, հավաքմանը, վերամշակմանը: Գյուղատնտեսության հիմնական ճյուղերն անասնաբուծությունն ու բուսաբուծությունն են: Գյուղատնտեսությունը բոլոր ժամանակներում կարևոր դեր է խաղացել մարդկանց կյանքի, պետությունների տնտեսության և ընդհանուր առմամբ ազգերի բարգավաճման գործում: Գյուղատնտեսական ոլորտները և դրանց զարգացման առանձնահատկությունները նկարագրված են սույն հոդվածում:

Բուսաբուծությունը ընդհանրացված տերմին է, որը ներառում է գյուղատնտեսության մի քանի ոլորտներ: Այսպիսով, որոնք են բուսաբուծության հիմնական ճյուղերը.

  • Հացահատիկային տնտեսություն մեծ նշանակություն ունի աշխարհի յուրաքանչյուր երկրի և ժողովրդի համար: Հացը բոլոր ժամանակների հիմնական կերակուրն է: Դրանք պատրաստում են տարբեր մշակաբույսերից, բայց այս կամ այն \u200b\u200bճանապարհը առանց հացահատիկի չի լինի հաց և շիլա: Բացի այդ, կենդանական կերերը պատրաստվում են նաև հացահատիկից:
  • Արդյունաբերական բույսերի մշակություն - Սա հիմնականում բամբակ է, կտավատի, շաքարի ճակնդեղի, ազնվամորի, արևածաղկի, ծխախոտի և նմանատիպ այլ մշակաբույսեր, որոնք օգտագործվում են գործվածքների, տարբեր յուղերի, ծխախոտի արտադրատեսակների և այլնի արտադրության համար:
  • Կերակրի արտադրություն - որոշակի արդյունաբերություններ, որոնք աշխատում են գյուղատնտեսական և տնային կենդանիների համար կերերի կերման, գնումների և վերամշակման վրա: Այս արդյունաբերությունը հողն օգտագործում է մարգագետնային բույսերի, սեխի, պալարների, արմատային մշակաբույսերի մշակման համար:
  • Խաղողագործություն, - բերքի արտադրության կարևոր մասեր: Այս արդյունաբերությունը ներգրավված է տարբեր տեսակի հյութերի, ալկոհոլի, քաղցրավենիքի և այլն արտադրության մեջ:
  • Բանջարեղենի և կարտոֆիլի աճեցում անհրաժեշտ է նաև յուրաքանչյուր երկրում:

Հետաքրքիր է:

Տարբեր երկրներ ունեն բուսաբուծության և անասնաբուծության իրենց հիմնական ոլորտները: Դրանք որոշվում են մարդկանց մշակութային բնութագրերով, կլիմայով և այլ կարևոր գործոններով:

Ինչպես տեսնում եք, բերքի արտադրությունն ունի մի քանի հիմնական արդյունաբերություն: Կախված որոշակի բույսերի պահանջներից `կլիմայի, հողի առումով, դրանք մշակվում են որոշակի պայմաններում: Այսպիսով, սկզբունքորեն, բերքի արտադրությունը հիմնված է հիմնականում այն \u200b\u200bբանի վրա, թե որ բերքը պետք է աճեցնել, և արդյոք դրանց համար կան համապատասխան պայմաններ:

Այս հոդվածները նույնպես ստուգեք:


Գյուղատնտեսությունը ներառում է հիմնականում բուսաբուծություն: Աշխարհում կան բազմաթիվ բույսեր, որոնք հարմար են տնկման համար, ուստի բերքի արտադրությունը մեծ դեր է խաղում ցանկացած երկրի համար: Բուսաբուծության զարգացման համար կարևոր դեր է խաղում հողի, կլիմայի որակը:

Ռուսաստանը գտնվում է մի քանի կլիմայական շրջաններում, ուստի լավ հեռանկարներ ունի բերքի արտադրության զարգացման համար: Ռուսաստանում հողը լավն է, ուստի գյուղատնտեսության այս տարածքը լավ զարգացած է, բայց բավարար չէ: Պետք է հիշել, որ Ռուսաստանի տարբեր մասերում առկա են կլիմայի տարատեսակ առանձնահատկություններ, ուստի միշտ չէ, որ պայմաններ կան մշակաբույսերի արտադրության զարգացման համար: Ռուսաստանի հողի միայն 35% -ը գտնվում է բարեխառն կլիմայում, որտեղ կարելի է աճեցնել բերքի մեծ մասը ՝ ներառյալ հնդկացորենը, վարսակը, ցորենը, տարեկանը: Բայց կան շատ հողեր, որոնք հարմար չեն աճեցված բույսեր աճեցնելու համար, աղքատ կլիմայի կամ պարզապես աղքատ հողի պատճառով:

Անասնաբուծության հիմնական արդյունաբերություններն ունեն իրենց առանձնահատկությունները: Ստորև նրանց տրվում է կարճ նկարագրություն:

  • Անասնապահություն . Սա անասնապահությունն է: Այն հիմնական ուշադրությունն է անասնաբուծության ոլորտում: Գյուղատնտեսության ոլորտում անասնաբուծությունը կարևոր դեր ունի, քանի որ այն ոչ միայն մսի արտադրություն է, այլև կաթնամթերք, թաքցնում, բուրդ և այլն:
  • - Մեկ այլ կարևոր արդյունաբերություն: Որոշ երկրներում խոզաբուծությունն ավելի կարևոր դեր է խաղում, քան անասնապահությունը:
  • Այծի բուծումը և ոչխարների բուծումը լայն տարածում են գտել լեռնային և տափաստանային գոտիներում:
  • - Անասնաբուծության ևս մեկ կարևոր տարածք: Գյուղատնտեսությունում կարևոր դեր է խաղում:
  • - ուղղություն, որը երբեք չի կորցրել ժողովրդականությունը: Մեղրը միշտ անցկացվել է բարձր հարգանքով: Բացի այդ, այս ուղղությունը պատասխանատու է նաև մոմի, արքայական դոնդողի, տավարի, մեղուների թույնի և այլ կարևոր ապրանքատեսակների ձեռքբերման համար:
  • Ձիաբուծություն հին ժամանակներում դա կարևոր էր, քանի որ ձիերը փոխադրման հիմնական եղանակն էին, օգտագործվում էին գյուղատնտեսության մեջ, պատերազմներում: Այսօր այն կորցնում է իր ժողովրդականությունը, բայց ամբողջովին չի վերացել:
  • Ուղտի բուծում - Մեկ այլ տարածք, որն այսօր մեծ նշանակություն ունի անապատային խոշոր տարածքներ ունեցող երկրների համար: Սա ոչ միայն տրանսպորտային միջոց է, այլև համեղ միս, բարձրորակ բուրդ, մաշկ, կաթ, ճարպ:
  • Հյուսիսային եղջերու անասնապահություն - ուղղություն, որը տարածված է դարձել անտառային շրջաններում և այնպիսի վայրերում, ինչպիսիք են Ռուսաստանի թունդրանան:
  • Մորթի հողագործություն Այսօր շատ տարածված չէ: Այն ուղղված է փոքր մորթուց կենդանիների մաշկի և մսի մատակարարմանը:

Արդյունաբերությունները անմիջականորեն կապված են գյուղատնտեսության հետ, քանի որ անասնապահությունից և բուսաբուծությունից ստացվում են բազմաթիվ ապրանքներ, որոնք անհրաժեշտ են որոշակի արդյունաբերությունների գործունեության համար:

Հետաքրքիր է:

Հնում և ժամանակակից աշխարհում, տվյալ երկրում անասնաբուծության զարգացումը կախված է նրանից, թե որ կենդանիներն են դրա մեջ: Օրինակ ՝ ուղտաբուծությունը հաջողությամբ զարգանում է միայն այն երկրներում, որտեղ կա անապատային տարածք: Քանի որ այնտեղ այդ կենդանիները կարող են ինքնուրույն ապրել և գոյատևել:

Անասնաբուծության հատկությունները

Ռուսաստանի համար անասնաբուծությունը, ինչպես նաև բուսաբուծությունը խոստումնալից գյուղատնտեսական ոլորտ է: Երկիրը զարգանալուն պես անասնաբուծությունն իր վերելք և անկում ունեցավ: Սովետական \u200b\u200bՄիությունում այն \u200b\u200bտարածված էր և զարգացած: 1991 թվականից մինչև 2005 թվականը այն զգալիորեն կրճատեց իր ազդեցությունը: Այսօր մենք կարող ենք ասել, որ Ռուսաստանում անասնաբուծությունն ամենալավ ձևով զարգացած չէ, բայց դա չի նշանակում, որ իրավիճակը չի կարող բարելավվել, պարզապես դրա համար անհրաժեշտ են որոշակի նախադրյալներ:

Ինչն է ազդում գյուղատնտեսության զարգացման վրա

Հայտնի է, որ գյուղատնտեսության զարգացման վրա ազդում են ոչ միայն կլիման և եղանակը, այլև այլ կարևոր գործոններ:


Ինչպես տեսնում եք, շատ գործոններ ազդում են գյուղատնտեսության վրա, այնպես որ, խոսելով դրա զարգացման մասին, պետք է հաշվի առնել բոլորը:

Հետաքրքիր է:

Վերջերս գյուղատնտեսության ոլորտում նրանք սկսում են հրաժարվել քիմիական պարարտանյութերից, հերբիցիդներից, թունաքիմիկատներից, ինչը կարող է վնաս հասցնել ոչ միայն բույսերին, այլև հողին և ջրին:

Բնապահպանական ազդեցությունը գյուղատնտեսության վրա

Եվ դրա բոլոր արդյունաբերությունները կախված են երկրների էկոլոգիական վիճակից և ամբողջ աշխարհից: Ավաղ, այս պահի դրությամբ էկոլոգիայի նկատմամբ վերաբերմունքը չի բավարարում կարիքները: Բնությունը ոչնչացվում է, ուստի գյուղատնտեսությունը չի կարող նորմալ զարգանալ: Աշխարհի տարբեր շրջաններում, ցանկացած կլիմայական գոտիներում, կան բնապահպանական խնդիրներ, առանց որոնց գյուղատնտեսությունը չի կարող լիարժեք զարգանալ:

Բարեբախտաբար, վերջերս տարբեր երկրների կառավարություններ սկսում են փոխել իրենց գնահատականը շրջակա միջավայրի կառավարման վերաբերյալ: Իհարկե, սա չի կարող անմիջապես փոխել իրավիճակը դեպի լավը, բայց տարբեր միջոցառումներ են ձեռնարկվում ՝ շրջակա միջավայրի իրավիճակը բարելավելու համար:

  • Աշխատանքներ են տարվում կարևոր կենսաբանական օրգանիզմները պահպանելու, մաքուր պարարտանյութեր ստեղծելու և հողն ու ջուրը քիմիայից մաքրելու ուղղությամբ:
  • Հումուսը փոխարինում է քիմիական պարարտանյութերին, և քիմիայի հիման վրա թունաքիմիկատները և հերբիցիդները զանգվածաբար հեռանում են:
  • Կարևոր դեր է խաղում: Շատ երկրներ սկսում են բույսեր աճեցնել ՝ առանց հողի օգտագործման: Վաճառքի ընթացքում դրանք նույնիսկ նշվում են հատուկ մարկերներով:

Այս ամենը կարևոր է Ռուսաստանում և ամբողջ աշխարհում գյուղատնտեսության բարելավման և զարգացման համար:

Գյուղատնտեսությունը Ռուսաստանի տնտեսության խոշորագույն և կարևոր ոլորտներից մեկն է: Գյուղատնտեսությունը հումքի հիմնական մատակարարն է և սննդի արդյունաբերության մեջ առաջին արտադրողը:

Չնայած գիտական \u200b\u200bև տեխնոլոգիական առաջընթացի աճող տեմպերին, գյուղատնտեսական արտադրանքի դերը սննդի արտադրության մեջ անընդհատ աճում է:

Ռուսաստանի գյուղատնտեսական արտադրանքի կեսը գնում է թեթև և սննդի արդյունաբերության հումք ապահովելու համար:

Գյուղատնտեսական արդյունաբերություններ

Գյուղատնտեսական արտադրանքը բաղկացած է երկու հիմնական ոլորտներից.

  • գյուղատնտեսություն կամ բերքի արտադրություն.

  • անասնաբուծությունն.

Ռուսաստանի համար բույսերի աճեցումն առաջին հերթին ձմռան և գարնանացան հացահատիկային, բանջարեղենային և արդյունաբերական մշակաբույսեր է `կարտոֆիլ, կտավատի, եգիպտացորենի, բրինձի, շաքարի ճակնդեղի, արևածաղկի և շատ այլ բաներ:

Ռուսաստանում անասնապահությունը բաղկացած է հետևյալ ոլորտներից.

  • խոզաբուծություն

  • թռչնաբուծություն

  • ոչխարների բուծում,

  • անասնապահություն

  • մեղվաբուծություն,

  • մորթագործություն

  • ձկնորսություն

Ռուսաստանում գյուղատնտեսության բոլոր ոլորտների ուղղությունն ու զարգացման ռազմավարությունը որոշում են օրենսդիր մարմինները:

Գյուղատնտեսական արդյունաբերությունը Ռուսաստանում

XIX դարում Ռուսաստանում գյուղատնտեսությունը ենթարկվեց հսկայական փոփոխությունների, ինչը թույլ տվեց արդյունաբերությունը վեր հանել զարգացման նոր փուլ: Իրականացված բարեփոխումները թույլ տվեցին մեր երկրին 20-րդ դարի սկզբին համաշխարհային տերությունների միջև հացահատիկի արտահանման առաջատար տեղ զբաղեցնել:

Ռուսաստանում XXI դարում նոր տարածքների զարգացումը հանգեցրել է ցանքատարածությունների ցանքատարածությունների աճին: Արդեն անցյալ դարի 80-ականներին, անհրաժեշտ տեխնիկական սարքավորումների շնորհիվ, գյուղատնտեսության զգալի աճ է գրանցվել: 90-ականներին ճգնաժամի պատճառով արդյունաբերությունը համարյա փլուզվեց:

Վերջին տարիներին Ռուսաստանի կառավարությունը մեծ ուշադրություն է դարձնում ագրոարդյունաբերական համալիրին և մասնավորապես գյուղատնտեսությանը: Դրա շնորհիվ Ռուսաստանը դարձել է գյուղմթերքի խոշոր արտահանող: Այսպիսով, ցորենի արտահանման ժամանակ Ռուսաստանը գրավեց առաջին տեղը աշխարհի երկրների շարքում: 2014 թ.-ին սննդի և գյուղատնտեսական հումքի արտահանման ծավալը կազմել է 18.9 միլիարդ դոլար, 2016-ին ՝ 17 միլիարդ, սննդի և հումքի մասնաբաժինը 5 տոկոս է:

Աշխարհի ամբողջ վարելահողերի տասը տոկոսը կենտրոնացած է Ռուսաստանում: Այս հողերից 4/5 -ը գտնվում են Հյուսիսային Կովկասում, Ուրալում, Արևմտյան Սիբիրում և Կենտրոնական Վոլգայի շրջանում:

Գյուղատնտեսական արտադրանքի առաջատար են Կրասնոդարի երկրամասը, Ռոստովի երկրամասը, Բելգորոդի շրջանը, Թաթարստանի Հանրապետությունը, Վորոնեժի շրջանը, Ստավրոպոլի երկրամասը, Բաշկորտոստան հանրապետությունը, Ալթայի երկրամասը, Վոլգոգրադի մարզը և Տամբովի շրջանը:

Արդյունաբերական և գյուղատնտեսական ձեռնարկություններ

Բոլոր ձեռնարկությունները, որոնք բնակչությանը սնունդ են ապահովում և զբաղվում են հումքի արտադրությամբ, սովորաբար կոչվում են գյուղատնտեսական ձեռնարկություններ: Արդյունաբերությունը արտադրում է նաև սպառողական ապրանքներ `գյուղատնտեսական հումքի տարբեր տեսակների:

Գյուղատնտեսական խոշոր ձեռնարկությունները, որոնք վերամշակում են բերքի արտադրանքները, ներառում են.

  • «Էֆկո» ԲԲԸ - զտված բուսական յուղերի և ճարպերի արտադրություն;

  • Նավթի արդյունահանման գործարան «Յուգ Ռուսի» ՍՊԸ - հում բուսական յուղերի արտադրություն;

  • ՍՊԸ «Գի-Սի» Ագրո-Բելոգորիե »- անասնաբուծություն` բերքի արտադրության հետ համատեղ:

Անասնաբուծական արտադրանքներ վերամշակող ընկերություններ.

  • Ագրոարդյունաբերական հոլդինգ Միրաթորգ `անասնաբուծական և բերքի արտադրություն, վերամշակում;

  • ԲԲԸ «Cherkizovo Group» - խոզերի և թռչնամիսների արտադրություն, վերամշակում;

  • «Դանոն Ռուսաստան» ԲԲԸ - կաթնամթերքի արտադրություն;

  • ZAO Prioskolye - թռչնաբուծություն:

«Վերմանի» ԲԲԸ-ի, «Բայսադ Քաշիրա» -ի, «Կուբանի դելիկացիաների» և «Մակֆայի» ձեռնարկությունները մասնագիտանում են մակարոնեղենի արտադրության մեջ:

Գյուղատնտեսական հումքի վրա գործունեություն իրականացնող ձեռնարկությունների շարքում կարելի է առանձնացնել. Vyborg Pulp, Altaytekstilshveyprom և Medicare արտադրական ընկերություններ:

Արդյունաբերական և գյուղատնտեսական արտադրանք

Գյուղատնտեսական արտադրանքը մի շարք տարբերություններ ունի արդյունաբերական արտադրությունից:

Հիմնական տարբերությունները ներառում են.

  • ժամանակակից սարքավորումների մեծ մասն;

  • արտադրության սեզոնայնություն;

  • միասնական բաշխում ամբողջ երկրում;

  • բարձր գիտական \u200b\u200bինտենսիվ:

Գյուղատնտեսական արտադրանքը ներառում է յուղ և ճարպ, մսի վերամշակում, թխում, պահածոյացված բույսերի բույսեր, կաթնամթերքի և մակարոնեղենի գործարաններ, ալյուրի ջրաղացներ և այլն:

Արդյունաբերական արտադրությունը հյուսում է ձեռնարկություններ, պղպեղի ջրաղացներ, դեղերի գործարաններ, նավթավերամշակման գործարաններ:

Արդյունաբերական և գյուղատնտեսական օբյեկտներ և արտադրանք

Գյուղատնտեսական օբյեկտները կոչվում են տարածք, շենքեր և շինություններ, որոնցում կենտրոնացած է գյուղատնտեսական արտադրանքը: Ըստ այդմ, արդյունաբերական ապրանքները արտադրվում են արդյունաբերական օբյեկտների տարածքում:

Հիմնական ձեռնարկությունները ներառում են հետևյալ ձեռնարկությունները.

Յուղ և ճարպային բույսեր բուսական և կենդանական ծագման յուղեր արտադրել այս բուսական յուղը (զտված և չմաքրված); կարագ, տարածված, մարգարին:

Մսամթերքի վերամշակման գործարաններն արտադրում են միս, երշիկեղեն և կիսաֆաբրիկատներ:

  • երշիկ (եփած, չմշակված ապխտած, եփած ապխտած);

  • երշիկեղեն;

  • աղացած միս;

  • կոլոլակ, կոլոլակ, կոլոլակ, սթեյք;

  • միս և թռչնաբուծական արտադրանքներ:

Հացաբուլկեղեն ձեռնարկություններ զբաղվում է բոլոր տեսակի հացամթերքի և հացաբուլկեղենի արտադրությամբ:

Պահածոներ ձեռնարկություններ արտադրել պահածոյացված ձուկ, միս և բանջարեղեն:

Կաթնամթերք արտադրել բոլոր տեսակի կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք `կաթ, կեֆիր, ֆերմենտացված հացաթխման կաթ, մածուն, թթվասեր, կաթնաշոռ, մածուն:

Արդյունաբերական օբյեկտների և արտադրված արտադրանքի թվում կարելի է առանձնացնել.

Ծաղկաբուծության ձեռնարկությունները արտադրում են.

  • թղթե արտադրանքի բոլոր տեսակները.

  • ստվարաթուղթ;

  • բջջանյութ;

Դեղերի արտադրության բույսեր ազատել բոլոր տեսակի դեղամիջոցներից:

Նավթավերամշակման գործարաններն արտադրում են.

  • վառելիք;

  • բենզին;

  • հեղուկացված գազ, տեխնիկական յուղեր:

Թեթև արդյունաբերության կապը գյուղատնտեսական արտադրության հետ

Թեթև արդյունաբերությունը անմիջականորեն առնչվում է գյուղմթերքի արտադրությանը: Գյուղատնտեսական ձեռնարկությունները, ինչպիսիք են կտավատի ջրաղացը, իրենց արտադրանքը որպես հումք մատակարարում են ջրաղացագործներին:

Հյուսելու գործարանները կազմում են.

  • ցանկացած տեսակի գործվածք;

  • բուրդ;

  • գործվածքների և բրդի արտադրանքներ:

Գյուղատնտեսական նշանակության հողերի տեղափոխումը արդյունաբերական նշանակության հողեր

Գյուղատնտեսական նշանակության հողերը այլ նպատակներով հողի տեղափոխումը հնարավոր է միայն ծայրահեղ հազվադեպ դեպքերում: Հատկապես արժեքավոր արտադրողական գյուղատնտեսական նշանակության հողերը չեն փոխանցվում այլ կատեգորիայի:

Արդյունաբերական հող տեղափոխումը հնարավոր է.

  • եթե նախատեսվում է արդյունաբերական օբյեկտներ տեղադրել այն տարածքում, որը հնարավոր չէ տեղադրել այլուր.

  • եթե հողի կադաստրային արժեքը չի գերազանցում շրջանի միջինը.

  • ճանապարհների, տարբեր նպատակների, երկաթուղիների կառուցման գործընթացում.

  • ապահովել երկրի պաշտպանությունն ու անվտանգությունը.

  • հանքանյութերի արդյունահանման մեջ:

Արդյունաբերական և գյուղատնտեսական արտադրանքներ արտահանող երկրներ

Ազգային տնտեսության դիրքը մեծապես որոշվում է գյուղատնտեսական արտադրության մակարդակով: Սովորաբար, արտադրական և տնտեսապես զարգացած երկրները ունեն բավականին լավ ձևավորված գյուղատնտեսություն:

Համաշխարհային հանրությունը բաժանված է մի քանի տեսակների ՝ ըստ իրենց սննդի իրավիճակի.

  • սննդի խոշոր արտահանողներ (ԱՄՆ, Կանադա, Ավստրալիա, ԵՄ առանձին պետություններ);

  • արտահանող փոքր երկրներ (Ֆինլանդիա, Հունգարիա);

  • հարուստ երկրներ, որոնք ներմուծում են սննդի սակավություն (Japanապոնիա, ՕՊԵԿ պետություններ);

  • սննդի ոչ կայուն անվտանգություն ունեցող երկրներ (Չինաստան, Հնդկաստան, Հարավային Ամերիկայի պետություններ);

  • երկրներ, որոնք ունեն սննդի պակաս, բայց հարուստ բնական ռեսուրսներով ՝ ինքնաբավության հասնելու համար (Եգիպտոս, Ինդոնեզիա, Պակիստան, Ֆիլիպիններ);

  • աճող սննդի պակասող երկրներ (ենթա-Սահարական Աֆրիկա, Բանգլադեշ, Նեպալ, Հաիթի):

Աշխարհի գյուղատնտեսական արտահանման մեծ մասը բաժին է ընկնում զարգացած երկրներին ՝ ԱՄՆ, Կանադա, Ավստրալիա և ԵՄ առանձին երկրներ:

Հացահատիկային մշակաբույսերի և գյուղատնտեսական հումքի առաջատար արտահանողներն են ՝ Չինաստան, Ռուսաստան, Ասիա, Աֆրիկա, Լատինական Ամերիկա, Հնդկաստան, Բրազիլիա, Մեքսիկա: Հացահատիկի արտահանման 70 տոկոսից ավելին գնում է այդ երկրներ:

Զարգացող երկրները առաջատար են նաև արևադարձային արտադրանքների (թեյ, կակաո, սուրճ, շաքար, բանան) արտահանման մեջ:

Գյուղատնտեսական արդյունաբերության միտումները քննարկվում են «Ագրոպրոդմաշ» ամենամյա ցուցահանդեսում:

Կարդացեք մեր մյուս հոդվածները.

Գյուղատնտեսությունը աշխարհում ամենակարևոր արդյունաբերություններից մեկն է: Գրեթե ամբողջ սննդի արդյունաբերությունը կառուցված է գյուղատնտեսության վրա: Չնայած այն հանգամանքին, որ աշխարհում տարեկան հայտնվում են նոր տեխնոլոգիաներ, և գիտական \u200b\u200bև տեխնոլոգիական առաջընթացի տեմպերը անընդհատ աճում են, գյուղատնտեսական արտադրանքի արժեքը միայն ավելանում է: Ռուսաստանի Դաշնության թեթև և սննդի արդյունաբերության համար հումքի բազայի գրեթե կեսը տրամադրվում է գյուղատնտեսական ձեռնարկությունների կողմից:

Որո՞նք են գյուղատնտեսական օբյեկտները

Գյուղատնտեսական օբյեկտները կարող են լինել շենքեր, տարածք կամ ցանկացած այլ կառույց, որում գտնվում է գյուղմթերքի կամ ապրանքների արտադրությունը: Գյուղատնտեսական հիմնական օբյեկտներն են նավթի և ճարպային բույսերը, մսային բույսերը, հացաթխումը, կաթնամթերքը: Ըստ այդմ, նման ձեռնարկությունների արտադրանքը բուսական յուղ է, երշիկեղենի, երշիկեղենի, կոլոլակ, աղացած միս, կաթ, կեֆիր, հաց և այլն:

Երկրի տնտեսական իրավիճակը որոշվում է գյուղատնտեսության մակարդակով: Ամենից հաճախ տնտեսապես զարգացած երկրները ունեն լավ ձևավորված գյուղատնտեսություն և, համապատասխանաբար, գյուղատնտեսական արտադրանքի մեծ ծավալի:

Գյուղատնտեսական արդյունաբերության ուղղությունները մեր երկրում

  • Ռուսաստանում բերքի արտադրությունն ու գյուղատնտեսությունը բաղկացած են, առաջին հերթին, հացահատիկի, բանջարեղենի և արդյունաբերական մշակաբույսերի մշակության մեջ:
  • Ռուսաստանի Դաշնությունում անասնապահությունը բաղկացած է խոզաբուծությունից, թռչնաբուծությունից, ոչխարներից, անասնապահությունից, մեղվաբուծությունից և ձկնորսությունից:

Ներկայումս մեր երկրի կառավարությունը մեծ նշանակություն է տալիս ագրոարդյունաբերական ոլորտին և գյուղատնտեսությանը: Այդ իսկ պատճառով Ռուսաստանն այսօր արտասահմանում գյուղատնտեսական արտադրանքի խոշորագույն արտահանողներից մեկն է:

Գյուղատնտեսության զարգացումը անհնար է առանց հողային ռեսուրսների: Շնորհիվ այն բանի, որ ամբողջ աշխարհի վարելահողերի 10% -ը գտնվում է Ռուսաստանում, մեր երկիրը գյուղատնտեսական արտադրանքի բարձր մակարդակ ունի: Այս հողերից մի քանիսը տեղակայված են Հյուսիսային Կովկասում, մի մասը ՝ Ուրալում, Արևմտյան Սիբիրում և մի մասը Կենտրոնական Վոլգայում:

Գյուղատնտեսական արտադրանքի արտադրության առաջատարներն են պտղաբեր հող և բարենպաստ կլիմա ունեցող մարզերը ՝ Կրասնոդարի երկրամասը, Ստավրոպոլի երկրամասը, Ռոստովի մարզը, Ալթայի երկրամասը և Բաշկորտոստան հանրապետությունը: Որոշ շրջաններում հնարավոր է մեկ տարվա ընթացքում երկու անգամ բերք հավաքել:

Արդյունաբերություն և գյուղատնտեսական արտադրանք

Արդյունաբերական ձեռնարկությունները սպառողական ապրանքներ են արտադրում գյուղատնտեսական հումքից: Այսպիսով, բուսական նյութերի մշակման գործընթացում ներգրավված գյուղատնտեսական խոշոր ձեռնարկությունները ներառում են `« ԲԲԸ Էֆկո », ՍՊԸ ԳԿ Ագրո-Բելոգորյե:

Անասնաբուծական արտադրանքի վերամշակման մեջ ներգրավված խոշոր ընկերություններ են «Չերկիզովո Գրուպ» ԲԲԸ-ն ՝ «Պրիոսկոլյե» ՓԲԸ-ն:

Գյուղատնտեսության մեջ ժամանակակից տեխնոլոգիաներ

Գյուղատնտեսական արդյունաբերության ոլորտում այսօր կան բազմաթիվ նորամուծություններ, որոնք կարող են բարելավել արտադրողականությունը, նվազեցնել արտադրության ծախսերը և, ամենակարևորը, բարելավել արտադրանքի որակը:

Նորարար տեխնոլոգիաների զարգացման ուղղությունը.

  • Հողագործության նոր մեթոդներ:
  • Ավտոմատացված գյուղատնտեսական մեքենաներ և սարքավորումներ:
  • Բերքահավաքի և դրա հետագա պահպանման նոր եղանակներ:
  • Անասնաբուծության նոր տեխնոլոգիաներ:
  • Ապրանքների վաճառք և փոխադրում:

Բացի այդ, ժամանակակից տեխնոլոգիաներն այսօր ուղղված են մեծ քանակությամբ էկոլոգիապես մաքուր ապրանքների արտադրությանը: Այս առումով պահանջարկ են դառնում ապրանքների մաքրության բարձրացման և դրանց արտադրության ծավալների ընդլայնման նոր միջոցները:

Ինչ ուղղություն ընտրել: Տնտեսության ո՞ր ոլորտում եք աշխատում: Ի՞նչ է կատարվում այսօր Ռուսաստանի գյուղատնտեսության մեջ: Որքանո՞վ է խոստումնալից աշխատել գյուղատնտեսության ոլորտում: Ի՞նչ իրավասություններ են պետք զարգացնել ապագա գյուղատնտեսական մասնագետները:

Մինչ երկիրը բերքահավաք է, և գյուղատնտեսության նախարարությունը, ֆերմերները և հասարակ այգեպանները անհանգստացած են դրա քանակից և որակից, մենք կխոսենք մասնագիտություններ գյուղատնտեսության մեջ.

Ինչ է գյուղատնտեսությունը

Գյուղատնտեսություն - երկրի տնտեսության մի ճյուղ, որը բնակչությանը ապահովում է սնունդ (սնունդ, սնունդ): Գյուղատնտեսությունը սերտորեն համագործակցում է այլ արդյունաբերությունների հետ. Այն տեքստիլ արդյունաբերությանն ապահովում է հումքով (կաշվե արտադրության համար գործվածքների և կենդանական կաշվի կտորներ), օգտագործում է կենսաքիմիայի (հանքային պարարտանյութեր և թունաքիմիկատներ) և մեխանիկական ինժեներական (տրակտորներ) նվաճումները: Բոլոր արդյունաբերությունները, որոնք զբաղվում են գյուղմթերքի սպառողին արտադրության, վերամշակման և առաքման գործընթացում, սովորական է համատեղել հայեցակարգի տակ Ագրոարդյունաբերական համալիր.

Ռուսաստանում գյուղատնտեսություն

Մեր երկրի համար գյուղատնտեսական ոլորտը շատ կարևոր դեր ունի: Երկրների միջև առկա հսկայական տարածքի և կլիմայական տարբերությունների պատճառով երկիրը կարող է լիովին իրեն սննդով ապահովել առավելագույն հնարավոր բազմազանությամբ և նաև զարգացնել արտահանում: Ռուսաստանի հարավում աճեցվում են հացահատիկային կուլտուրաներ, թեյ և մրգեր; հյուսիսում անասնաբուծությունը հաջողությամբ զարգանում է: 10 տարի շարունակ Ռուսաստանը 6 անգամ ավելացրել է գյուղմթերքների արտահանումը: Ռուսաստանում աշխարհում բոլոր վարելահողերի 10% -ն է:
Հետաքրքիր է. Ռուսաստանը աշխարհում առաջին տեղն է զբաղեցնում ցորենի, տարեկանի, վարսակի, գարու, շաքարի ճակնդեղի, արևածաղկի և հնդկաձավարի արտահանմամբ: Եվ մենք նաև առաջատար ենք հաղարջի և ազնվամորի արտադրությամբ :)

Գյուղատնտեսության ապագան

Գյուղատնտեսություն վերաբերում է ամենակարևոր և ամենահին արդյունաբերություններին: Գյուղատնտեսական մասնագիտությունները միշտ պահանջարկ կլինեն, և գյուղատնտեսության վրա բեռը անընդհատ աճում է, քանի որ աշխարհի բնակչությունը տարեկան ավելանում է 85-90 միլիոն մարդով: Այնուամենայնիվ, զարգացած երկրներում միտում կա բարձրացնել գյուղատնտեսական արդյունավետությունը և կրճատել գյուղատնտեսությունում աշխատող մարդկանց թիվը: 2015-ին Ռուսաստանում գյուղատնտեսությունում զբաղված էր 4,1 միլիոն մարդ (երկրի ընդհանուր աշխատող բնակչության 5% -ը): Բայց մինչև 2030 թվականը նախատեսվում է գյուղատնտեսական աշխատողների թիվը հասցնել 3 միլիոն մարդու ՝ գյուղատնտեսական արտադրանքի աճով:

Ամբողջ մոլորակը կերակրելու համար համաշխարհային գյուղատնտեսությունը պետք է արագ փոխվի: Աշխատուժի արդյունավետության բարձրացման համար արդեն օգտագործվում են «ագբոտներ». Գյուղատնտեսական ռոբոտներ, որոնք կարող են ջրային բույսեր մշակել, պարարտացնել, վերահսկել հողի և օդի վիճակը և բերքը: Ապագայում կհայտնվեն նոր բույսերի բերք, ավելի ու ավելի շատ ապրանքներ կդառնան գենետիկորեն ձևափոխված ՝ բարձրացնելու արտադրողականությունն ու դիմադրությունը արտաքին գործոններին: Գյուղատնտեսությունը կանաչապատում է քաղաքները. Այժմ քաղաքում կան բազմաթիվ տանիքներ ունեցող այգիներ և փորձարարական տնտեսություններ: Մինչև 2027 թվականը ուղղահայաց բազմաբնակարան ֆերմերային տնտեսությունները սովորական կդառնան մեծամասնություններում, որոնցում քաղաքի համար կաճեն հացահատիկային ապրանքներ, մրգեր և բանջարեղեն:

Ապագայի մասնագիտությունները.
    Autom Ավտոմատացված գյուղատնտեսական տեխնիկայի օպերատոր (հեռակա կարգով կառավարում է ագբոտները)
    ✔ ԳՄՕ գյուղատնտես (աճում է գենետիկորեն ձևափոխված մշակաբույսերը)
    ✔ Քաղաքացի ֆերմեր (քաղաքում աճեցնում են բույսեր և բուծում կենդանիներ քաղաքում, գյուղատնտեսական երկնաքերի վրա)
    ✔ Ագրոնոմ-տնտեսագետ (կազմակերպում է մրցունակ և շահավետ գյուղատնտեսական արտադրանքի արտադրություն)

Ինչպե՞ս զարգանալ գյուղատնտեսության մեջ

Գյուղատնտեսություն - Սա հսկայական ոլորտ է ինքնաիրացման համար: Անկանո՞ւմ եք բուծող դառնալ, կամ, պետք է սկսել կենսաբանությունից.

    1. Դպրոցում ավելի մեծ ուշադրություն դարձրեք կենսաբանությանը, ֆիզիկային և քիմիային:
    2. Բույսեր աճեցնել տանը և երկրում, անցկացնել տարեկան դիտարկումներ:
    3. Կարդացեք անասնաբույժ Jamesեյմս Հերիոթի ոգեշնչող գիրքը ՝ «Բոլոր արարածների վրա ՝ մեծ և փոքր»:
    4. Մասնակցեք կենսաբանական շրջանակներին (Մոսկվայի պետական \u200b\u200bհամալսարանի բուսաբանական շրջան, Կենդանաբանական այգու երիտասարդ կենսաբանների շրջապատ, Պոլիտեխնիկական թանգարանի կենսաբանության լաբորատորիա և այլն):
    5. Շարունակեք արշավներ և արշավախմբեր գորգերով կամ ընտանիքի հետ միասին: Սովորեք բնությունը ոչ միայն գրքերից, այլև գործնականում:
    6. Մասնակցեք ելքի ծրագրին: Սպասում եմ ձեզ իրականի առաջնորդության ներքո և.
Գյուղատնտեսական ոլորտի մասնագետները վերապատրաստվում են Մոսկվայում.

    ՌՈՒԲՆ
    Կ.Ի.-ի անվան անասնաբուժական բժշկության և կենսատեխնոլոգիայի պետական \u200b\u200bակադեմիա Սկրիաբին

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք մշակել նոր ինժեներական լուծումներ գյուղատնտեսությունում, ստեղծել ռոբոտներ և հսկայական կոմբինատներ, ապա ընտրեք ինժեներա-տեխնոլոգիական տարածք.

    1. Ընտրեք որպես OGE / EGE մասնագիտացված մաթեմատիկա և ֆիզիկա:
    2. Մասնակցեք ռոբոտաշինության և 3D մոդելավորման ակումբներին: Դասարանում դուք կարող եք ձեռք բերել տեխնոլոգիական գիտելիքներ, դիզայներական աշխատանքների փորձ և ստեղծել ձեր առաջին ռոբոտները:
    3. Այցելեք ռոբոտների և նոր տեխնոլոգիաների ցուցահանդես, օրինակ ՝ «Robostation» VDNH- ում, Skolkovo- ում ՝ Robonoch- ում, Exocenter- ում «Agroprodmash»:
    4. Եկեք մեզ մոտ: Դուք կսովորեք, թե ինչպես հավաքել և ապամոնտաժել արեգակնային վահանակները, կազմակերպել ռոբոտների ճակատամարտ և հասկանալ, թե ինչպես է գործում նեյրոհալմը:
Մոսկվայի գյուղատնտեսության ինժեներական մասնագիտություններում նրանք պատրաստում են.
    RGAU-MSHA նրանց: Կ.Ա. Տիմիրյազև
    Ազգային հետազոտական \u200b\u200bտեխնոլոգիական համալսարան "MISiS"
    Մոսկվայի պոլիտեխնիկական համալսարան
    Ն.Ե.-ի անվամբ ՀԱՊԿ-ի Միտիշչիի մասնաճյուղը: Բաուման (Ազգային հետազոտական \u200b\u200bհամալսարան)

Գյուղատնտեսության ոլորտում աշխատանքը ծանր ֆիզիկական աշխատանք է և անկանոն աշխատանքային ժամեր: Մյուս կողմից, դուք միշտ կզգաք կատարված աշխատանքի առավելությունները և կվայելեք բնական միջավայրը: Եվ ոչ մի նստակյաց աշխատանք գրասենյակում:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք իմանալ, թե որքանով եք հետաքրքրված գյուղատնտեսության մասնագիտությամբ, անցեք մեր անվճար թեստը Բնական գիտությունների պրոֆիլ: Նա կօգնի ձեզ գնահատել ձեր հնարավորությունները գյուղատնտեսական արդյունաբերության մասնագիտություններում:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք թարմ հոդվածներ ստանալ մասնագիտությունների վերաբերյալ, բաժանորդագրվեք մեր տեղեկագրին.

Վերամշակված գյուղմթերքների պահանջարկն աճում է: Արտադրողները նպատակ ունեն ընդլայնել շրջանակը, բարելավել որակը: Առաջնահերթը բարձրորակ սննդի հումքի քանակի աճն էր:

Գյուղատնտեսական արտադրանքի արտադրության և վերամշակման տեխնոլոգիան լուծում է կարևոր խնդիր `բավարարում է մարդկության հիմնական կարիքը:

Գյուղատնտեսությունն անհրաժեշտ արդյունաբերություն է, որը որոշում է մարդկության կենսամակարդակը: Ոլորտը տրամադրում է սնունդ, արդյունաբերական հումք: Տեխնոլոգիական արտադրության նրբությունները.

  • սեզոնայնություն;
  • վերարտադրություն;
  • արտադրության միջոցներ `կենդանի օրգանիզմներ (բույսեր, կենդանիներ);
  • կլիմայի հետ կապված գոտիավորում:

Բույսերի աճեցման տեխնոլոգիան բաժանվում է տեսակների ՝ ավանդական, ինտենսիվ, արդյունաբերական:

Ավանդական մեթոդները ներառում են հողի պատրաստում, ցանքս խնամք և բերքահավաքը հողը քայքայելու և սեղմելու եղանակներով: Դրանք հանգեցնում են բերրի շերտի նվազմանը, մեծ քանակությամբ հանքային պարարտանյութերի օգտագործման:

Առավել զարգացած ինտենսիվ ուղղություն: Այն տալիս է կայուն, բարձր արդյունքներ: Արդյունավետ արդյունքներ են տալիս ընտրությունը, աշխատանքի մեխանիզացումը, պարարտանյութերի օգտագործումը և բույսերի պաշտպանության միջոցները:

Արդյունաբերական տեխնիկան կենտրոնանում է նվազագույն հողագործություն իրականացնող գյուղատնտեսական մեքենաների դիզայնի փոփոխման վրա. սերմնացանի ընթացքում պարարտանյութերի, հերբիցիդների միաժամանակյա կիրառում:

Արտադրության տեխնոլոգիան ենթադրում է հարուստ, բարձրորակ բերքի աճեցմանն ուղղված միջոցառումներ:

Բուսաբուծության նպատակը մեծ բերքն է `նվազագույն արժեքով: Ապրանքներն անհրաժեշտ են մարդկանց համար որպես սպառողական ապրանք, անասուններն ապահովում են կերեր, արդյունաբերություն `բուսական հումք:

Տեխնոլոգիա անասնաբուծության ոլորտում `բանական տնտեսության պահպանմանն ուղղված միջոցառումների կարգը, մեթոդները: Թույլ է տալիս արտադրել բարձրորակ արտադրանք: Մեծ քանակություններ արտադրելիս նվազագույն ծախսեր: Հատկությունները կենսաբանական, կազմակերպչական, տեխնոլոգիական բնույթ են կրում:

Ներառում է.

  • բուծում;
  • խնամք, ճարպակալում;
  • կենդանական ծագման արտադրանքների ձեռքբերում (կաթ, միս, արդյունաբերության համար հումք).
  • առաջնային վերամշակում:

Տեխնոլոգիական տեխնիկան ուղղված է արտադրողականության բարձրացմանը: Կիրառել. Ընտրություն `ժայռերի որակի բնութագրերը բարելավելու համար. ըստ կենդանիների բուծման `ըստ տարածաշրջանի; արտադրության մեխանիզմացում:

Գյուղատնտեսական արտադրանքի վերամշակումը (AIC) ակտիվորեն զարգանում է: Ուղղությունն օգտագործում է տեխնոլոգիական նորամուծությունները:

Գյուղատնտեսական արտադրանքը անցնում է երկու փուլով.

  1. Առաջնային:
  2. Արդյունաբերական:

Առաջնային արտադրանքները ներառում են մշակաբույսեր և անասնաբուծական արտադրանքներ, որոնք ենթարկվել են մշակման `պահպանելու որակի բնութագրերը և երկարաժամկետ պահեստավորումը: Այնուհետև նրանք անցնում են խորը վերամշակման: Ձեռնարկությունները այն օգտագործում են որպես հումք: Վերամշակման առաջնային տեխնոլոգիան իրականացվում է փուլերով:

Բուսաբուծություն.

  • առաջին մաքրում;
  • չորացում;
  • երկրորդ մաքրում;
  • տեսակավորում

Անասուն.

  • սպանդ;
  • դիակների կտրում;
  • տեսակավորում


Արդյունաբերական (հետագա) վերամշակումն ընդգրկում է մի շարք տեխնոլոգիական գործողություններ: Դրանք հանգեցնում են հումքից պատրաստի արտադրանքի (կիսաֆաբրիկատների) արտադրությանը, որոնք հիմնականում վերամշակվում են:

Տեխնոլոգիայի խնդիրն է խորը մշակումը: Այս դեպքում անհրաժեշտ է առավելագույնի հասցնել հումքի օգտագործումը, նվազեցնել թափոնները մինչև ամենացածր արժեքները:

Տեխնոլոգի խնդիրն է մշակել արդյունաբերության յուրաքանչյուր տիպի գյուղատնտեսական արտադրանքի վերամշակման մեթոդներ. Հացահատիկային, այգեգործական, արդյունաբերական մշակաբույսեր - բերքի արտադրության մեջ. միս, կաթնամթերք `անասնաբուծության ոլորտում:

Սննդի, կերային, դեղագործական, տեքստիլ, քիմիական և կաշվե արդյունաբերությունը հիմնված է գյուղատնտեսական հումքի վերամշակման վրա: Արտադրության տեխնոլոգիան թույլ է տալիս ձեռք բերել բարձրորակ արտադրանք:

Երկրի բնակչության բարեկեցությունը և երկրի սննդի անվտանգությունը կախված են ագրոարդյունաբերական համալիրի զարգացման մակարդակից:

Առաջադեմ, ռեսուրսներ խնայող արտադրության և վերամշակման տեխնոլոգիաների ներդրումը բերեց գյուղատնտեսության արդյունավետ աճին: Կարիք կար որակյալ կադրերի: Գյուղատնտեսական հումքի վերամշակման ոլորտում մասնագետները բարձր պաշտոններ են զբաղեցնում գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում:

Երկրի ավելի քան 60 համալսարաններ մասնագիտություններ են դասավանդում: Կրթությունն ուղղված է նոր տեխնոլոգիաների ուսումնասիրությանը `ապրանքների արտադրության և վերամշակման ոլորտում: Ապագա մասնագետին տեղեկատվություն է տրվում ապրանքի անցման յուրաքանչյուր փուլի մասին ՝ ֆերմայից, դաշտից մինչև պատրաստի արտադրանք:

Գյուղատնտեսական արտադրանքի արտադրության և վերամշակման տեխնոլոգը կարող է աշխատանքի անցնել գյուղատնտեսության հետ կապված արդյունաբերական համալիրի ոլորտներում: Մասնագիտական \u200b\u200bհմտությունները կարող են զարգանալ տեխնիկական զարգացման, կառավարման կազմակերպման, վերլուծության, հետազոտության, արտադրության ոլորտում:

Ո՞վ է աշխատել ավարտելուց հետո.

  • տեխնոլոգ;
  • ցանկացած մակարդակի ձեռնարկություններում վերամշակման մասնագետ;
  • հումքի և արտադրանքի գնորդ;
  • ձեռնարկատեր (սեփական բիզնեսի կազմակերպում);
  • ֆերմեր (բուսաբուծություն, անասնաբուծություն);
  • գնահատող հումքի, պատրաստի արտադրանքի որակի համար.
  • լաբորանտ:

Շարունակելով կրթությունը, դուք կարող եք իրականացնել գիտական \u200b\u200bգործունեություն:


Մշակել ագրոքիմիայի, գենետիկայի, սելեկցիայի նորարարական տեխնոլոգիաներ: Ուսումնասիրելով գիտական \u200b\u200bաշխատությունները, արտադրական տեխնոլոգիաների վերաբերյալ հոդվածները, գյուղատնտեսական արտադրանքի շարժման կազմակերպումը, ուսանողները ընդլայնում են իրենց մասնագիտական \u200b\u200bգիտելիքները: Նրանք օգնում են ապագա մասնագետներին որակավորում ստանալ:

Երկրում գյուղատնտեսական գործունեությունն ակտիվորեն զարգանում է: Ներդրվում են նոր մեթոդներ ՝ բուսական և կենդանական ծագման բարձրորակ արտադրանքներ ձեռք բերելու մեթոդներ: Հումքի վերամշակումն ապահովում է սնունդ, հագուստ, դեղամիջոցներ, կոսմետիկա, քիմիական նյութեր:

Վերականգնվող արտադրությունը արդյունաբերության հիմնական առանձնահատկությունն է: Տեխնոլոգների խնդիրն իր ներուժի օգտագործման ռացիոնալ մոտեցումն է: