Včelařství jako podnikání: ziskové nebo ne, recenze. Jak začít podnikat ve včelařství

Koníček, který se vyvine v podnikání, tak lze popsat včelaření. Můžete se pokusit předvídat budoucí zisky tím, že si na své letní chatě zřídíte útulný včelín. Podle odhadů předsedů Národního svazu včelařů činí prodej medu v Ruské federaci až 1 milion tun ročně. To nezohledňuje druhotné produkty ze včelína a případné exportní prodeje. Včelařství pro začátečníky je podnikání, které každému umožní organizovat vysokou úroveň příjmů.

V roce 2013 se vyrobilo pouze 134 tisíc tun, což dokazuje, že medový byznys ještě není naplněn a je možné se do této říje vtěsnat. Jak si zorganizovat práci tak, aby včely generovaly příjem, vám prozradíme v našem článku.

Jak začít podnikat ve včelařství?

Nejprve shromáždíme všechna data o chovu včel ve vaší oblasti. Mnoho potřebných informací získáte od svých místních včelařských svazů. Kde koupit vše, co potřebujete, když začínáte od nuly? Podnikatelé z Ruska a Běloruska zaznamenávají vysokou ziskovost včelařství jako podnikání. Hlavní věc je vzít v úvahu všechny vlastnosti výběru zařízení a včelích rodin.

Úly, vybavení, včelstva - kde to je a za jakou cenu je lepší koupit, jaká je cena medu. Každý může najít vhodný úl pro 10 rodin. To vše vám pomůže vypočítat potřebnou částku do začátku. Nejprve je třeba vypracovat plán včelínů pro 10 včelstev.

Geograficky jsou pro takové podnikání nejziskovějšími regiony Bashkortostan, Kaluga, Orenburg a Altaj. Ale přesto lze takový příjem organizovat kdekoli v Ruské federaci, s výjimkou severní strany. Rozměry místa vybírám dle výpočtu: 32–40 m2. m - pro jeden úl a farmu je lepší jej obehnat plotem vysokým 2 metry.

V jižních oblastech se včelín nachází ve stínu, v severních oblastech - na slunci, aby včely nezmrzly. Bude výhodou, pokud vedle včelína budou plodiny jetele, zásob, pohanky a slunečnice. Včelař musí umístění včelína koordinovat s místními farmáři a zemědělci a také s lesníky. Nájemní smlouva většinou není potřeba. Včelín může zahrnovat až sto rodin.

Měli byste okamžitě přemýšlet o tom, kolik úlů je potřeba a kde bude včelín umístěn. Musíte pochopit, že pokud se rozhodnete hospodařit sami, budete muset bydlet vedle toho, protože například v létě budete muset každý den kontrolovat úly. Existuje vzorová šablona pro profesionální včelaření.
Nejlepší je zasadit plot ze stromů podél obvodu včelína. Při výběru místa by mělo být v blízkosti co nejvíce medonosných rostlin: akát, pohanka, lípa, máta.

Je výhodné věnovat se včelaření?

Za sezónu seženete z jednoho úlu dvě stě kg medu! To ale zvládnou zkušení a profesionální včelaři! Na Ukrajině vám toto podnikání také pomůže získat dobrý příjem. Průměrný rozsah je 20-70 kg medu za sezónu. Zvažte tedy velikost zisku!

Vybavení a inventář

Podnikatelský plán včelařství. Před nákupem včel se rozhodujeme pro plemena. Je lepší vybrat takovou, která je ve vašem regionu dlouhodobě chována. Zařízení by mělo být zakoupeno od místní včelařské organizace na veletrzích. Příklad plánování včelařství by měl zahrnovat nejen jasné plánování rozpočtu, ale také výběr včel.

Jak si vybrat včely

Hlavní znaky při výběru včel:
produkce vajec královnou;
Kolik dělnic je v rodině?
Odolnost vůči chladu;
Odolnost vůči chorobám;
Vynalézavost při hledání medonosných rostlin;
Schopnost pracovat.

Rodiny je nakupují od konce dubna do konce jara. V Ruské federaci jsou za nejlepší považovány: středoevropské lesní tmavé plemeno a šedé kavkazské. Tato plemena jsou odolná vůči zimě a málokdy onemocní. Dnes se italské žluté plemeno stává populární. Je vynikající při vyhledávání medonosných rostlin a je odolný vůči chorobám. Rozšířená jsou také karpatská, stepní ukrajinská a žlutá kavkazská plemena. Chcete-li získat slušný zisk, musíte zakoupit alespoň 150 včelstev.

Nákup ustájení pro včely a další vybavení

Úly přicházejí v horizontální a vertikální formě. Ziskovost včelína vám umožní rychle doplnit všechny vynaložené finanční prostředky. Nejlepší možností by byly vertikální modely z několika pouzder s rámy 435x300 mm. Životnost úlů se pohybuje od čtyřiceti let. Pro podnikání budete také potřebovat:

Kombinézy a síťovina na ochranu obličeje;
Box na rámky, základ a plod, který lze přenášet;
Klece pro uchovávání zralých královen;
Nádoby na krmení na jaře a na podzim;
Vysavač medu;
Stojan na tisk plástů;
Tavič vosku;
Speciální síto na scezování medu.

Jaké dokumenty jsou potřeba k otevření

Chcete-li začít podnikat v oblasti včelařství v Ruské federaci, musíte se zaregistrovat jako samostatný podnikatel. Chcete-li zaregistrovat jednotlivého podnikatele, měli byste se obrátit na místní radu: mějte s sebou formulář žádosti P21001, žádost o používání zjednodušeného daňového systému ve formuláři F26.2-1, potvrzení o zaplacení státního poplatku - osm set rublů, a fotokopie vašeho pasu. Každý měsíc budete muset zaplatit 1444,04 rublů. do penzijního fondu a 1727,30 rublů. - pojištění.

Podnikání s včelami vyžaduje osobní návrh již postaveného včelína. Státní veterinární služba na požádání zkoumá a kontroluje včelí pasy vydané veterináři a provádí výzkum na nosematózu. V důsledku toho je vydán včelí pas, který je povinný pro prodej medu.

Sestavení obchodního plánu

Chcete-li mít ze svého včelína významný zisk, budete potřebovat kvalitní podnikatelský plán včelařství. Nejprve se musíte rozhodnout o svém cíli: otevřít soukromý včelín a prodávat med. Pak je potřeba přemýšlet, jak vše zorganizovat. Vše, co ke včelaření potřebujete, si musíte pořídit. Také je potřeba nezapomínat na náklady na pracovní oděvy a vybavení.
Na začátku farmaření si poradíte sami, ale v budoucnu se bez pomocníků neobejdete.

Dále najdeme tok prodeje medu. Je třeba poznamenat, že med je potřebný nejen pro potraviny, ale také pro výrobní účely. Proto v budoucnu můžete pracovat na tomto prodejním proudu. Při prodeji musíte sledovat finanční ukazatele, abyste mohli určit, po kterém druhu medu je největší poptávka, a vypočítat svůj zisk. Je třeba mít na paměti, že obchod s medem je sezónní. A nakonec je třeba zvážit všechna možná rizika, aby nedošlo k nepředvídaným situacím.

Možná rizika a ztráty:

Špatné povětrnostní podmínky. Dlouhotrvající deště nebo suché počasí mohou mít na vaši farmu neblahý vliv. Jediný způsob, jak s touto situací bojovat, je přesunout úl.
Náklady vynaložené na dopravu včelína.
Nedostatek medonosných rostlin. Mnoho lidí si sami zasévá medonosné rostliny, které potřebují. Existuje ale také možnost projednat podmínky spolupráce s nejbližší farmou.

Výhody a nevýhody chovu včel

Včelařství jako podnikání přináší mnohým nejen potěšení, ale i peníze. Samozřejmě musíte mít počáteční kapitál a teprve potom můžete začít. Abyste se stali majitelem včelína, nemusíte bydlet mimo město. Podnikatelé si dnes pro provozování takové farmy vystačí s malým předměstským pozemkem. Mezi výhody včelaření patří:

malá počáteční investice. Chcete-li začít s vlastním podnikáním, stačí založit tucet včelstev, koupit vybavení na opravu úlů a cukr na krmení. V průměru potřebujete na začátek asi tři tisíce dolarů, ty se ale vyplatí hned v prvním roce, samozřejmě pokud jsou splněny všechny body podnikatelského plánu;
dostupnost. Nákup včel dnes není nic složitého. Hlavní v tomto byznysu je zájem a touha vydělávat peníze. O včelaření je potřeba číst a vědět co nejvíce. Je možné navštěvovat semináře o chovu včel a komunikovat s profesionály v této oblasti. Když je teorie zvládnutá, budete muset přejít k praxi. Zpočátku budete nepochybně potřebovat pomoc, ale později si začnete poradit sami. Je nezbytně nutné sledovat počasí, aby bylo možné určit ziskovost sezóny a poskytnout optimální podmínky pro včelí rodiny.

Mezi nevýhody podnikání patří nemožnost jeho samostatné organizace. Je nutné sledovat normální stav úlů, v případě potřeby je opravit, odčerpat med a prodat jej, aby se vytvořil příjem. Takové podnikání je vhodné pro každého, ale musíte do něj investovat peníze a úsilí.

Taková farma bude určitě generovat příjem, pokud se s ní bude zacházet racionálně a s láskou. Pouze v tomto případě lze dosáhnout dobrých výsledků. Jinak to bude ztráta času a peněz.

Video

Včelařství je jedním z typů podnikání, které často vyrůstá z koníčku Malý včelín, zřízený ve venkovském domě nebo na soukromém dvoře, vám umožní vyzkoušet si, získat osobní zkušenosti a zhodnotit své vyhlídky na výdělek.

Podle odborníků z Národního svazu včelařů je kapacita trhu s medem v Rusku až 1 milion tun ročně. A to nebere v úvahu další včelařské produkty a možnost exportovat produkty. Vyrobeno v roce 2013 134 tisíc tun jasně ukazují, že mezera v produkci medu není zaplněna a existuje příležitost zorganizovat ziskový obchod se včelami.

Kde začít včelařit jako podnikání?

Než začnete podnikat, měli byste shromáždit veškeré informace o včelařství v regionu. Místní svazy včelařů poskytnou mnoho užitečných informací. Kde koupit vybavení a úly, kde a za jakou cenu se prodávají nejlepší včelstva, jaká je aktuální cena medu a včelařských produktů. To vám pomůže vypočítat přibližnou výši vaší počáteční investice.

Hledání místa pro včelín

Geograficky jsou nejvhodnějšími regiony Republika Baškortostán, Kaluga, regiony Orenburg a Altajské území. Je zde soustředěno největší množství včelařských farem. Je však možné zorganizovat malý včelařský podnik téměř v jakémkoli regionu Ruska, s výjimkou Dálného severu.

Velikost pozemku se volí na základě výpočtu 32–40 m2 m na úl tak, aby délka pracovní cesty včely k místu sběru medu nepřesáhla 2 km. Včelín je lepší umístit v reliéfu do nížiny, aby hmyz při návratu ze sběru medu létal „z kopce“. Stacionární farma je obehnána pevným plotem vysokým alespoň 2 m, aby včely z jiných včelínů nepřekrývaly ročníky.

Na jihu Ruska jsou úly umístěny na stinných místech, s vchody na východ a v severních zeměpisných šířkách - na slunci, aby kolonie v noci nezamrzly. Neměl by být umístěn v blízkosti vodních ploch, jehličnatých lesů, chovů hospodářských zvířat nebo obilnin. Vynikající sousedství - včelín v blízkosti plodin pohanky, slunečnice, jetele, lípy a výsadby akátu.

Včeliny, které mění místa sběru medu několikrát za sezónu, vykazují až o 50 % vyšší účinnost.

Včelař je povinen koordinovat s lesním odborem, místním zemědělským nebo zemědělským podnikem sezónní umístění včelína. Registrace nájemních smluv se zpravidla nevyžaduje.

Registrace firmy

Chcete-li zaregistrovat samostatnou firmu, musíte místní radě předložit:

formulář žádosti P21001,
žádost o aplikaci zjednodušeného daňového systému ve formuláři F26.2-1,
potvrzení o zaplacení státní daně ve výši 800 rublů,
kopie pasu.

Pevné měsíční platby budou 1 444,04 RUB do Penzijního fondu a 1 727,30 RUB- poplatek za pojištění.

Registrace včelína

Pro již vytvořený včelín je nutná samostatná registrace. Státní veterinární služba na požádání provede vyšetření, ověří veterinární osvědčení včel a provede rozbor na nepřítomnost hlístice.

Na základě výsledků komise je vystaven včelínský pas, který je nezbytný při prodeji medu a stěhování včelstev.

Nákup včel a vybavení

Při plánování nákupu včel je třeba vzít v úvahu, že nejlepší výsledky dosahují plemena, která jsou pro daný region přirozená, tedy vyšlechtěná z rodin, které v tomto klimatickém pásmu dlouhodobě žijí. Zařízení je lepší zakoupit prostřednictvím místní včelařské organizace nebo na specializovaných výstavách.

Výběr včel pro chov

Za nejdůležitější kvalitativní vlastnosti jsou považovány: produkce vajec matky, počet dělnic ve včelstvu, zimní odolnost, odolnost vůči chorobám, podnikavost při vyhledávání sběrů medu a pracovní kapacita.

Kompletní včelstva se nakupují od konce dubna do konce května.

Následující jsou uznávány jako nejlepší pro chov v Rusku:

Středoevropské lesní tmavé plemeno,
šedý kavkazský.

Tato plemena vydrží kruté zimy a dlouhá (až šest měsíců) období bez much a jsou odolná vůči chorobám.

Italské žluté plemeno je stále oblíbenější. Vyznačuje se nejvyšší podnikavostí při vyhledávání sběrů medu a odolností vůči chorobám. Rozšířená jsou také karpatská, stepní ukrajinská a žlutá kavkazská plemena.

Od včelína o 40-50 rodinách lze očekávat malý ekonomický efekt. Nejméně 150 rodin ale přinese hmatatelné zisky.

Nákup úlů a pomocného materiálu

Podle provedení se úly dělí na vertikální a horizontální - podle způsobu zvětšení jejich pracovního objemu.

Nejlepší možností jsou vertikální vícetělové modely s rámy 435x300 mm. Zde se velikosti liší podle velikosti roje a včely v nich lépe snášejí zimu. Tyto úly jsou vyrobeny z vysoce kvalitního dřeva a vydrží více než 40 let.

Včelín musí být také vybaven:

kuřák k uklidnění včel;
Ochranné oděvy a síťka na obličej;
přenosný box na rámky, základ a plod;
buňky pro udržení zralých královských buněk;
krmítka pro krmení na jaře a na podzim;
medový extraktor;
stůl pro tisk plástů;
bruska na vosk;
speciální síto na scezování medu.

Foto: Ochranné prostředky pro včelaře

Podnikatelský plán včelařství

Jako podnikatelský nápad má včelařství mnoho atraktivních aspektů. Na začátku nejsou potřeba obrovské finanční investice, nákup složitého vybavení a vlastnictví velkých pozemků. Důležitější je, že nový podnikatel má potřebné znalosti a dovednosti. Proto se často stává rodinným podnikem.

Počáteční náklady na včelín

Náklady na údržbu včelařské farmy

Současné náklady nejsou ve srovnání s počátečními náklady vysoké. 1 osoba může obsluhovat 50 úlů, pokud je najata - poplatek za práci nepřesáhne 3000,00 rublů. za měsíc

Intenzivní sezóna trvá od května do srpna, poté je nutná pravidelná kontrola včelí farmy, krmení a úkryt na zimu.

Přibližné náklady na údržbu včelína budou:

Náklady na práci jsou minimální. Výdaje za rok - 36 000,00 RUB.
Veterinární léky a služby - 7000,00 rublů.
Pro kočovný včelín budete potřebovat dopravu nebo pronájem. Cena 4–5 tahů za sezónu a doprava do zimoviště bude přibližně 30 000,00–35 000,00 RUB
Výše daní za rok - 38 050,00 RUB.

Rozšíření včelína je možné bez nákupu nových včelstev, za rok se jejich počet rojením zdvojnásobí. Náklady budou pouze na nákup úlů - 150 000,00 rublů.

Včelstvo se dožívá v průměru 7-9 let.

Výpočet užitku

V prvním roce můžete při správné péči očekávat až 30 kg medu na včelstvo. V budoucnu lze toto číslo reálně zvýšit. do 50 kg. Vzhledem k tomu, že med je produktem dlouhodobého skladování, lze celou zásobu prodat za maloobchodní cenu - 250,00 RUB. na kg. První rok budou účtenky 375 000,00 RUB pouze z prodeje medu.

Do každého úlu se přidá jeden nový roj. Do podzimu bude cena takové rodiny 4000 rublů., ale nevyplatí se je prodávat; racionálnější je koupit úly a rozšířit včelín. V budoucnu prodej včelstev na jaře nebo na podzim přinese od 20 000,00 až 60 000,00 rublů ročně.

Doplňkové včelařské produkty - včelí chléb, vosk, propolis, pyl - se tradičně vozí dříve 30% nákladů med - přibližně 100 000–125 000 RUB.

Již v prvním roce tedy v nejpříznivějším scénáři budou příjmy schopny prakticky pokrýt náklady a od druhého roku provozu bude včelařská farma přinášet hmatatelné zisky.

Z včelína se 100 úly ve druhém roce je možné získat 750 000,00 rublů pouze z prodeje medu. Za nejvýnosnější z hlediska poměru příjmů a nákladů, jak již bylo zmíněno, se považuje včelí farma pro 150 rodin.

Kde mohu získat peníze na začátek?

Problém, jak uspět ve včelařském podnikání bez počátečního kapitálu na organizaci velké farmy, lze vyřešit několika způsoby:

Začněte podnikat v menším měřítku a spoléhat se pouze na dostupné finanční prostředky. Návratnost investice se nedostaví okamžitě, proto je nutné vytvořit jakýsi „stabilizační“ fond na nepředvídané výdaje a běžné výdaje.
Pozvěte partnera k financování. Při tomto typu spolupráce je důležité zajistit a specifikovat ve smlouvě všechny nuance, včetně podmínek pro rozdělení podnikání nebo odchod od některého ze spoluzakladatelů. I s nejlepšími přáteli je potřeba se rozhodnout a zdokumentovat všechny pracovní záležitosti.
Půjčování. Sestavte si podnikatelský plán sami nebo s pomocí kvalifikovaného specialisty a vezměte si v bance úvěr na celou částku nebo chybějící část. To může vyžadovat zajištění a zdokumentované výdaje na zahájení podnikání – prodejní doklady a smlouvy.

Produkty na prodej (+ceny)

Tradičně nejvyšší ceny medu a včelařských produktů byly v Moskvě a Petrohradu. Cenové rozpětí v ostatních regionech není větší než 30 %

Miláček

Cena medu přímo závisí na rozmanitosti a solventnosti klientely. Nejvyšší cenu lze vzít za přímý prodej např. v sanatoriích. Při hromadném prodeji se ztrácí polovina nebo dokonce většina příjmů.

Následující jsou považovány za drahé vysoce kvalitní odrůdy:

akát (zejména horský),
pohanka,
yzop,
sladký jetel,
hořčice,
Limetka,
jetel.

Hodnota závisí nejen na chuti, ale do značné míry na léčivých vlastnostech. Například lípa má silné antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti Proto se ceny pohybují od 120 rublů. na kg květového medu až 400 rub. na kg vápna.

Obecně platí, že ceny pro hlavní regiony Ruska jsou následující:

Související produkty

Cenné nehlavní produkty včelína jsou:

- sekrece trávicích žláz včely medonosné. Univerzální léčivý přípravek jako základ mastí, suspenzí a součást kosmetických masek a krémů. Cena 35-40 rublů. na 100 g.
- také sekret žláz včel. Hojně se používá při léčbě tuberkulózy, artritidy, normalizaci krevního tlaku a v kombinaci s včelím chlebem se používá k omlazení organismu. Cena 850 rublů. na 100 g.
propolis- pryskyřičné rostlinné látky zpracovávané včelami. Protizánětlivé, antiseptické, antibiotické a protinádorové činidlo. Rozsah použití je velmi široký. Prodává se v alkoholových tinkturách a suché formě. Cena 1 kg suchého propolisu dosahuje 3000,00 rublů.
včelí chléb (pyl)– pyl s přídavkem včelích slin a nektaru. Silný doplněk stravy pro posílení imunity. Cena - 1400,00 rublů. na kg.

Vedlejší produkty a služby (mýdlo, kosmetika, pronájem včel na opylení)

Kromě prodeje včelařských produktů může včelařství generovat příjem z takových vedlejších služeb, jako je umístění úlů do skleníků za účelem opylení rostlin, selekce a prodej mladých včelstev.

Své produkty můžete nabízet výrobcům kosmetiky. Pokud uzavřete smlouvu o spolupráci s kosmetickou firmou, soukromou mýdlářskou dílnou nebo cukrárnou, pak mohou být některé jejich produkty prodány vašim zákazníkům. Zákazníci uvítají mýdlo, kosmetiku nebo sladkosti, které využívají med vylisovaný z vašeho včelína.

Kvalitní kosmetika je klíčem k úspěchu i pro malý kadeřnický salon. Zjistit,

Víte, co je potřeba k otevření dětského rozvojového centra? Podívejte se do tohoto

Testování se při najímání stále více využívá. Jak to udělat správně? Číst

Hledejte prodejní kanály

Největší zisk bude pocházet z přímého prodeje - organizování stacionární nebo mobilní maloobchodní prodejny na trhu. Značkový kiosek s informacemi o včelíně a kompletním sortimentem - různé druhy medu, různé včelařské produkty a vedlejší produkty - přiláká kupující v obytných čtvrtích měst, rekreanty a turisty v rekreačních oblastech.

Nejjednodušší a nejméně ziskový způsob je prodávat med ve velkém zprostředkovatelům.

Uzavření smlouvy o spolupráci s cukrárnou nebo kosmetickou firmou může vyřešit problém celé roční várky výrobků. A vývoj vlastních obalů a etiket poslouží jako nejlepší reklama a poskytne příležitost ke spolupráci s obchodními řetězci v regionu.

Nenáročný na přepravní a skladovací podmínky je med ideálním produktem pro prodej prostřednictvím internetových obchodů. Tato metoda se správným přístupem bude nejziskovější a nevyžaduje další velké investice.

Včelařství jako podnikání je bezesporu výnosné podnikání, pokud se dělá kompetentně a s vysokým nasazením alespoň tři až čtyři roky.

Včelaření jako podnikání je skvělý nápad pro nově ražené podnikatele, kteří touží zkusit rozjet vlastní podnikání. V oblasti zemědělství jde o jeden z nejatraktivnějších a nejzajímavějších formátů. Práce se včelami je ale lepší pro ty, kteří jsou pro tuto činnost zapálení, a nechtějí jen vydělávat. Takové podnikání a jeho výsledky mohou zlepšit nejen vaši finanční situaci, ale i náladu a pohodu.

Včelaření doma se může stát nejen příjemným koníčkem, ale také podnikáním, které přináší dobrý příjem. A pokud peníze přicházejí s potěšením, pak je to dvojnásob příjemné.

Začátek podnikání bude samozřejmě vyžadovat určité investice. Ale ve včelařství bude důležitou součástí úspěchu podnikatelova znalost včel. Pokud podnikatel neví, kde začít a jak v tomto podnikání uspět, bude si muset na začátku nastudovat spoustu informací o hmyzu, který se chystá chovat. Bez toho může nastat mnoho problémů.

Při rozhodování, zda je uvažované podnikání ziskové či nikoliv, je nutné vzít v úvahu mnoho výhod tohoto podnikání. Mezi nepochybné výhody patří:

Relativně malá počáteční investice. V první fázi si vystačíte s pár použitými úly a včelstvy. Vlastní letní chatu můžete využít jako místo rozmnožování nebo si ji pronajmout od jiných farmářů.
Dostupnost. Pro chov včel neexistují žádné překážky. Nákup potřebného vybavení i samotných včel je celkem snadný.
"Oduševnělá" práce. I s malým zájmem bude moci podnikatel provozovat svůj vlastní podnik s radostí.
Srozumitelnost. Literatury věnované chovu včel je dostatečné množství. Je to ve veřejné doméně. Se všemi podrobnostmi se můžete seznámit v knihovně nebo na internetu.

Každé podnikání samozřejmě zahrnuje i potíže, kterým bude muset podnikatel čelit. Pokud mluvíme o včelařství, budou nevýhody následující:

Specifičnost. Při práci se včelami se podnikatel bude muset vypořádat s jejich agresivitou. Kousnutí tohoto hmyzu je velmi bolestivé. Ale časem bude včelař schopen porozumět všem rysům komunikace se včelami.
Vážné fyzické a psychické náklady. Včely potřebují neustálou péči a dohled. Med dokonce musíte odčerpat v přesně stanovený čas. Budete muset trávit čas hledáním zákazníků a prodejem produktů. Jedině tak lze počítat se ziskem z podnikání.

Pokud to podnikatel myslí s chovem včel vážně, pak si musí vypracovat jasný akční plán, podle kterého bude v budoucnu pracovat. Je třeba provést následující kroky:

Výběr místa pro chov včel. V blízkosti místa by neměly být žádné silnice nebo průmyslové závody, které znečišťují ovzduší. Ale přítomnost zahrad, lesů a luk v okolí naopak bude pozitivním faktorem. Pokud plánujete otevřít malou firmu, můžete umístit úly na vlastní letní chatu.
Nákup zásob. K práci si podnikatel okamžitě potřebuje koupit ochranný oblek, masku a gumové rukavice. Med musíte sbírat pomocí vykuřovadel, medometu a škrabky. A následné zpracování produktu bude vyžadovat nákup síta a základu.
Stavba plotu. Zajistíte tak bezpečnost vašeho okolí i samotných včel.
Nákup včel. Je lepší koupit celé rodiny. Nejvýhodnější možností je nákup místních včel. Pak se jedinci nebudou muset přizpůsobovat novým povětrnostním podmínkám a terénu.
Výstavba pomocných konstrukcí. Jejich velikost a množství bude záviset na objemu výroby.

Místo pro včelín: co hledat?

Je velmi důležité přistupovat k hledání vhodného místa pro včelín se vší zodpovědností, protože v konečném důsledku se od toho bude odvíjet množství vyprodukovaného medu a tedy rentabilita celé produkce a výše zisku.

Podnikání bude efektivní pouze v případě, že včelín umístíte vedle medonosných rostlin - vrb, javorů, lísek, olší, pampelišek, ovocných stromů. V ideálním případě, pokud medonosné rostliny kvetou v různých ročních obdobích, pak budou včely schopny vytáčet med po delší dobu. Samotný web musí splňovat následující parametry:

umístěný na kopci;
schnout;
většinu dne vyhřívané slunečními paprsky;
přítomnost plotu a hustého pásu rostlin ze severu ochrání úl před větrem.

Jednou z hlavních součástí úspěchu bude nákup vhodných úlů. Právě v nich včely žijí a skládají med. Při výběru úlu se musíte ujistit, že je splněno několik podmínek:

ochranná funkce (boky a vršek úlu musí být izolovány, aby včely nebyly vystaveny srážkám a změnám teplot);
vynikající ventilace (včelař musí regulovat výměnu tepla pomocí odpichových otvorů);
dostatečný prostor (to zajistí rychlou reprodukci hmyzu a aktivní produkci medu);
pohyblivost (aby v případě potřeby mohl včelař úl bez větších potíží přemístit);
všestrannost dílů (takže je lze v případě potřeby vyměnit).

V počáteční fázi musíte pečlivě vybrat rámy úlu. Musí mít přesně definovanou velikost.

Včelstva jsou většinou nakupována od jiných chovatelů. Samozřejmě se můžete pokusit chytit včely sami, ale to bude vyžadovat nejen pasti, ale také speciální dovednosti.

Před nákupem je třeba posoudit stav včel a jejich aktivitu. Můžete se podívat na všechny jednotlivce žijící ve včelíně prodejce. To zajistí, že hmyz bude dostatečně aktivní a plodný.

Včelař musí ovládat základy péče o včely. Aby byly sklizně medu stálé a velké, je nutné, aby včelstva byla silná a plodná. Takový roj má oproti ostatním příbuzným mnoho výhod:

schopný odolat mrazu;
používejte jídlo střídmě;
dobře se množit;
rychle stavět plástve.

Sílu rodiny lze poměrně snadno definovat. Je nutné pochopit, které ulice v plástvích jsou obsazeny rodinnými příslušníky, a poté vyhodnotit hustotu a hustotu jejich plnění.

Včelař může zlepšit odolnost svých včel sám, ale není to jednoduchá práce. Hmyz je třeba na zimu včas připravit, skladovat pro něj potravu a udržovat určitou úroveň teploty a vlhkosti. Jedná se o poměrně velký soubor opatření, bez kterých mohou včely vážně oslabit a dokonce zemřít.

Možné potíže

Včelařství nelze zařadit mezi jednoduchý druh podnikání. Existuje mnoho vlastností, které je třeba dodržovat pro další úspěšný vývoj. Zde jsou nejčastější obtíže, které mohou způsobit včelaři spoustu problémů:

Sezónnost. To se týká problematiky získávání medu. Jinak bude po zbytek času dost práce. Hovoříme také o rozvoji včelstev, výrobě inventáře a potřebného vybavení a provádění oprav.
Morbidita. Nejnáchylnější k nemocem jsou včely, o které není řádně pečováno, neudržují teplotní podmínky nebo dostávají špatnou potravu. Nejčastějšími nemocemi tohoto hmyzu jsou hniloba, otrava, varroatóza a ascosferóza. A pokud jsou poblíž farmy pro hospodářská zvířata, mohou se včely snadno nakazit paratyfem.

Preventivní opatření

Včely jsou nesmírně užitečný hmyz pro celou planetu. Prospívají všem jeho obyvatelům. Opravdový včelař proto musí tento hmyz upřímně milovat a starat se o něj se zvláštním strachem. Na samém začátku se mohou jedinci zdát včelaři agresivní a nepřátelští. Ale po prostudování vlastností včel podnikatel pochopí, že s nimi jen musí správně zacházet. Zde je několik tipů, jak se vyhnout agresi hmyzu:

kontrola úlů se nemusí provádět při změnách počasí nebo před deštěm;
je nutné vyloučit vnášení štiplavých pachů do biotopu včel (hovoříme nejen o cibuli, česneku, ale dokonce i o parfémech a alkoholických nápojích);
instalace nových úlů by měla být provedena, když se počasí ustálí;
Je lepší nosit oblečení ve světlých barvách, vyhnout se černé;
akce by měly být klidné a plynulé.

V počáteční fázi není pro včelaře tak snadné najít klienty, ale v budoucnu bude dostávat objednávky s předstihem. Hlavní je, že med je opravdu kvalitní.

Můžete prodávat nejen med, ale i další přísady, které mají blahodárné a léčivé vlastnosti. Mluvíme o následujících produktech:

pyl;
mateří kašička;
včelí vosk;
propolis;
včelí jed;
včelí směsi.

Díky velkému rozsahu výroby se můžete věnovat nejen maloobchodnímu, ale i velkoobchodnímu prodeji.

Finanční výsledky

Každý podnikatel chce při otevírání podniku vědět, jaký příjem mu to může přinést a jaká výše investic bude zpočátku vyžadována. V první fázi se můžete omezit na 10 úlů. Pak bude počáteční investice následující:

úl - 5 000 rublů;
včely - 50 000 rublů;
inventář - 25 000 rublů;
léky - 10 000 rublů.

To znamená, že celkem budete potřebovat asi 90 000 rublů k otevření včelařské farmy.

Z 10 včelstev můžete nasbírat asi 500 kilogramů medu ročně. Každý z nich lze prodat za 300 rublů. Ukazuje se, že v prvním roce bude příjem roven 150 000 rublů. Prodejem dalších komponent můžete vydělat asi 30 000 rublů. Ukazuje se, že doba návratnosti je 1 rok.

Vlastnit svůj vlastní podnik je vždy dobré. Ale co když se to i dobře vyplácí, je spojeno s prací na čerstvém vzduchu a lidem to dokonce přináší výhody? Někdy se to stane.

Dnes Reconomica vám poví právě o takovém podniku, totiž včelařství. Tento velmi zajímavý byznys se může za dobrých okolností vyplatit 4x po první sezóně sběru medu. Ziskové, ne? Náš odborník vám podrobně poví o profesi včelaře, co pro takový zisk musíte udělat, od nákupu vybavení až po prodej medu a včelařských produktů na veletrzích.

Ahoj. Jmenuji se Vjačeslav Semenovič. Bydlím nedaleko od srdce hlavního města Baškir - města Ufa, přesněji řečeno v Karmaskalinský oblast ve vesnici Suuk-Chishma. Je mi 58 let. Je to dobrý věk na to, jak se říká, přehodnotit cestu, kterou jste se v životě vydali, a začít dělat něco, co máte rádi, nebo, jak říkají mladí, koníček.

Když jsem pracoval v JZD, každý den jsem dělal něco, co se mi moc nelíbilo. Dokud jsem nebyl propuštěn a rozhodl jsem se pracovat pro sebe a zvolil jsem si včelařství. Praxe včelaře je 25 let.

Včelař- jedná se o člověka, který se zabývá chovem včel a sběrem produktů jejich výroby, například medu, propolisu, mateří kašičky.

Kdo může chovat včely - vzdělání a klíčové vlastnosti kandidáta

Začít bylo velmi obtížné, protože v oboru včelařství nebyly téměř žádné znalosti. Ale hlavně jsem měl chuť se učit a rozvíjet. Na začátku své cesty včelaře jsem uvažoval o studiu na Baškirské státní agrární univerzitě v Ufě. Děti dokonce řekly, že rády pomohou s psaním ročníkové práce, složením testů a zkoušek.

Můj včelín.

Kde studovat na včelaře

V Rusku se zdá, že podobné vzdělání můžete získat i v jiných vzdělávacích institucích se slovy „agrární“ nebo „zemědělský“ v názvu, jako je All-Russian Agrarian College v Moskvě nebo Ruská státní agrární univerzita. Timiryazev.

Není nutné studovat včelaře; nauka o zvířatech zahrnuje i základy včelaření. Jednoduše si můžete udělat včelařský kurz. Vzhledem k pokročilému věku jsem nechtěl studovat včelařství ve vzdělávacím ústavu. Proto jsem se rozhodl zlepšit si vzdělání prostřednictvím učebnic a vzpomínek z dětství.

Můj otec se také zabýval včelařstvím, ale brzy zemřel. Vzpomínek bylo málo a musel jsem hodně číst. Celou zimu jsem se učil učebnice a od jara do podzimu jsem své znalosti uváděl do praxe.

Co potřebujete, abyste mohli začít pracovat na včelnici

Rozhodněte se, pro jaké účely se budete věnovat včelaření:

pro komercializaci ve velkých objemech;
pro sebe v malém množství.

Najděte vhodné místo pro včelín, aby nerušili lidi a aby lidé a hluk nezasahovali do života včel. Je třeba se naučit všechny rostliny v okolí včelína, ze kterých mohou včely sbírat nektar na výrobu medu.
Samozřejmě byste se měli obávat i absence alergie na včelí bodnutí. Bude zcela nepříjemné, když včela onemocní poté, co včela zanechá své žihadlo v těle člověka.
Vyberte typ včely, abychom odchovali právě ty, které v dané oblasti dokážou přežít.
Nezapomeňte na fyzickou přípravu. V práci včelaře převládá ruční práce. Úl je potřeba dvakrát ročně přemístit. Ze zimoviště na jaře, zpět na podzim. Pokud včely zůstanou přes zimu venku, mohou zmrznout a zemřít. Pravidelně se provádějí ruční kontroly rámků v úlech. Moji synové jsou v této věci dobrými pomocníky.
Důležitý je také postřeh, schopnost soustředit se na práci a dobrý zrak..
Určitě si v knihách přečtěte, co včely nemají rády. V podstatě je to štiplavý zápach z parfému a alkoholu.
Člověk, který se chce věnovat včelaření, potřebuje znát fyziologickou stavbu včely. Existují včelí královny, trubci a dělnice.
Jak chovat včely a prohlédnout včelstvo k identifikaci matky a plodu, jak léčit nemoci, jak zjišťovat kvalitu plástů a sbírat včelí produkty – základní znalosti nutné pro včelaře.
A hlavně – nebojte se včel a jejich žihadel. Někdy se to stane.

Včelín v lese

Jak se stát včelařem

Každé vesnické dítě, které od dětství sledovalo své rodiče při práci na včelnici, je schopno začít včelařit i v dospělosti. Na nákup včel a veškerého potřebného příslušenství je ale potřeba počáteční kapitál. K umístění včelína potřebujete také pozemek, ať už vlastněný nebo pronajatý.

Požadovaný počáteční kapitál

registrace farmy - 800 rublů;
včelstvo bez úlu, které zahrnuje jednu včelí královnu, dva litry medu, 3-4 rámky, mláďata a samotné včely - od 1000 do 6000 rublů, v závislosti na plemeni;
včelstvo s úlem - od 2000 do 8000 rublů na rodinu a cena úlu zvlášť;
úl s rámy a základem – 2500 rublů;
další nástroje a vybavení (medomor, udírny, škrabka, krmítka, pasti, nůž na odpečetění, váhy, síto, ochranný oděv) – 50 000 rublů;
léky a služby – 7000 – 8000 rublů;
náklady na dopravu při stěhování kočovného včelína - 35 000 rublů;

Počítáme výdaje:

800+3000*30+3000*30+50000+7000+35000=272800 rublů. Lze zaokrouhlit na 280 000 rublů s přihlédnutím k dalším maličkostem.

Takové náklady se v zásadě vyplatí v první letní sezóně s teplým a dobrým počasím.

Kolik peněz přináší včelín?

Pokud vás zajímá, kolik můžete na svém včelíně vydělat, zde jsou moje čísla.

V průměru, pokud získám od jednoho včelstva do 30 kg medu, je můj zisk cca 500 000 - 600 000 rublů za sezónu v závislosti na ceně za 1 kg medu (v průměru prodávám med od 400 rublů). K prodeji jsou i další včelí produkty. Propolis stojí asi 3 900 rublů za kg, mateří kašička - v průměru 500 rublů na 10 gramů, včelí jed - přibližně 500–600 rublů na 1 gram.

Aby byl podnik ziskový, musíte mít více než 100 včelích rodin.

Pokud nepracujete pro sebe, ale jste najatým včelařem, pak je průměrná měsíční mzda v regionech Ruské federace (na začátku) 15 000 rublů. Zaměstnavatel se při pohovoru ptá, jaké znalosti a dovednosti má budoucí zaměstnanec v oboru včelařství. V jejich nepřítomnosti budete muset v případě potřeby absolvovat včelařské kurzy.

Co dělá včelař celý rok?

Možná se někomu zdá, že včelaři pracují pouze v létě, kdy včely aktivně produkují med. Ale tak to vůbec není. Řeknu vám krátce, co dělám každou sezónu.

Zima je pro včely obdobím odpočinku

Ve včelařství existuje něco jako přezimování. Včely v zimě odpočívají, to znamená, že nesbírají nektar na med.

A včelař v zimě:

Prověřuje rodiny na nemoci, sanitární a celkový stav dvakrát měsíčně. Sbírá mrtvé včely a posílá je na analýzu. Pokud včely onemocní, zajišťuje ošetření a dezinfekci úlů.
Monitoruje teplotu a vlhkost v zimní chatě. Je důležité, aby včely nezmrzly. Proto je v přezimovací místnosti teploměr. Optimální teplota je od +1C do -2C Při poklesu teploty se provádí izolace. Vlhkost by měla být mezi 80-85%.
Připraví také rámky se základem pro plnění úlů, nádoby na med, propolis a další produkty.

Začíná jaroobdobí přípravy na práci

S nástupem jara začíná nejméně aktivní část práce:

V dubnu, kdy je ustálena stabilní kladná teplota, je čas odstranit úly se včelami z jejich zimovišť.
Rodiny musí být vyšetřeny na přítomnost královen. Při jejich nepřítomnosti je nutné je přesadit, aby se rodina nerozpadla.
Špinavé úly se vyčistí nebo se roj přesadí do nového domu.
V květnu je včelín rozšířen s odstraněním matek a vytvořením nového včelstva.

Včelín na letní den

Léto je na včelnici nejdůležitějším obdobím

Letní období je pro včelaře nejproduktivnějším obdobím. Hodně ale záleží na povětrnostních podmínkách a připravenosti včelstev k práci. Pokud je léto deštivé a chladné, pak je nepravděpodobné, že budete moci sbírat med na prodej. Včely budou sbírat nektar jen pro sebe, aby vyrobily med na zimu. Pracovní proces včelaře v létě je však rozsáhlý:

V červnu je čas dopravit včelstva s úly do míst s potřebnými medonosnými rostlinami. Přenáším je do Archangelské oblasti, do lesa s lipami, abych získal lipový med, který je považován za nejchutnější. Lípa tam postupně rozkvétá, protože oblast je hornatá. V horkém létě může období květu lípy trvat až do konce července. Po odkvětu ji můžete přemístit na jiné místo s jinou kvetoucí rostlinou, jako je pohanka nebo slunečnice.
Královny jsou nahrazeny v červenci. Staré a unavené královny jsou nahrazeny mladými a aktivními, aby podpořily práci celého minikrálovství. V horkém létě může často docházet k líhnutí královen a rodiny se tvoří samy. Mladá královna vylétne z úlu a polovina roje ji následuje – tzv. rojení. A stará královna zůstane se zbytkem.
Když jsou rámky naplněny medem a zcela uzavřeny, začíná sběr a čerpání. K čerpání se používá ruční nebo elektrický medomet. Ale nevezmou všechno; něco z toho zůstane včelám na krmení v zimě.
Slabé rodiny jsou také pravidelně kontrolovány a posilovány.

Včelín v srpnu.

Podzim je obdobím veletrhů a prodejů včelařských produktů

Od začátku září se včely začínají připravovat na zimu a začíná čas aktivního prodeje medu. Prodávám především příbuzným, přátelům a stálým zákazníkům na sezónních zemědělských veletrzích. S příchodem chladného počasí na konci října nebo listopadu se úly se včelami přesouvají na své zimoviště.

Kolik peněz můžete vydělat za jednu sezónu sběru medu?

Za rok práce ve včelařství může být zisk zcela jiný: od 100 000 do 1 000 000 rublů a možná i více. Vše závisí na:

počasí;
produktivita včel;
počet včelstev;
ceny potravin;
komunikační dovednosti.

Práce pro sebe však nezajišťuje nemocenskou a dovolenou.

Pokud pracujete jako zaměstnanec ve velké farmě, může se váš měsíční plat pohybovat od 20 000 do 30 000 rublů. Zaručen je také kompletní balíček výhod a bonusy.

Co je na včelaření dobré a co ne

Být včelařem má stejně jako jiné profese své klady i zápory.

klady

neustálá koncentrace na akci, protože za všechno si musíte odpovídat sami;
technologie se v čase nemění, pokročilé školicí kurzy nejsou potřeba;
veškerý váš zisk je rozdělen podle potřeby;
není třeba uzavírat smlouvy o prodeji medu, vše se prodává na trzích a veletrzích s certifikátem kvality produktu;
pracovat podle vlastního rozvrhu;
ošetření včelařskými produkty je zdarma;
lahodný a zdravý med je vždy na stole;
úplná jednota s přírodou, zvláště když se včelín nachází v lese a poblíž teče řeka.

Mínusy

pokud mnoho včel během zimy zemřelo na nachlazení nebo nemoc, budete muset utratit peníze na nákup nových;
náklady na med mohou být podhodnoceny v případě velkých objemů od konkurence;
K přepravě včelína je třeba najmout další lidi, což stojí peníze;
abyste dosáhli dobrého zisku, potřebujete na včelnici alespoň 70 úlů.

Zajímavý případ z praxe

Vzpomněl jsem si na tu příhodu.

Já a můj syn.

Poblíž místa, kde se v Archangelské oblasti prohání můj včelín, teče řeka. A tak se můj syn před pár lety po sobotním večírku s alkoholem rozhodl, že se se mnou pojede podívat na včely. Varoval jsem ho, aby nedýchal na včely. Po těchto slovech, jakmile otevřel víko domu, vyletěl na něj celý roj.

Začal utíkat ze strachu. A roj je za ním. Po pětiminutovém běhu ho napadlo jediné – skočit po hlavě do řeky. Seděl tam deset minut v oblečení. Ukázalo se, že včelstvo se začalo rojit a ve chvíli, kdy syn otevřel víko, se mladá královna se svou částí roje rozhodla vyletět. Po tomto incidentu se syn s kocovinou ke včelám nepřiblížil.

Pokud sníte o vlastním včelíně

Na závěr řeknu, že včelařství je povolání pro pracovité lidi, kteří se vyznají ve svém oboru a jsou orientovaní na výsledek. Pokud včelstva nezařídíte a neudržujete a nebudete se o ně starat, pak za to nic nedostanete.

18.11.2016 5

Podnikání v zemědělství je podnikání, o kterém přemýšlí mnoho lidí, ale ne každý si na tak rozhodný krok troufne. Ještě více otázek a pochybností se objevuje, když jde o podnikání, jako je včelařství: jak ho organizovat, co je k tomu potřeba a jaký je příjem. Aby investice nevyšly naprázdno, je nutné si předem promyslet akční plán a spočítat možná rizika. Plánování v této věci, stejně jako v každé obchodní oblasti, je předpokladem a požadavkem.

Výhody a nevýhody chovu včel

Podnikání na včelách má mnoho pozitivních vlastností, které určují jeho popularitu mezi podnikateli:

Nízké počáteční náklady.
Vysoký příjem s malými investicemi.
Schopnost vyhnout se zbytečným nákladům na najímání personálu v případě samostatného včelařského podniku s jedním člověkem. Prospěšná je i spolupráce s rodinnými příslušníky.
Absence jediného monopolisty na trhu hotových výrobků.
Včelařství lze považovat za samostatné podnikání i jako brigádu.
Chcete-li chovat včely, stačí doplnit vaši znalostní základnu minimálními nápady o této záležitosti.

Včelín jako podnikání je zatížen některými riziky, na která byste měli vždy pamatovat:

rostoucí konkurence, která je způsobena nestabilní ekonomickou situací v mnoha zemích světa a rostoucí mírou nezaměstnanosti;
včelařství vyžaduje vytvoření zákaznické základny, což je obtížné kvůli vysokým cenám hotových výrobků.

Obchodní plánování: klíčové jemnosti

Abyste zabránili pádu vašeho podnikání během začínající pracovní sezóny, měli byste si jasně naplánovat všechny detaily. To vám umožní dosáhnout čistého zisku po prvním letním období včelaření. Zkušení včelaři doporučují věnovat pozornost následujícím nuancím:

Podnikání s medem vám umožňuje pracovat samostatně, pokud máte venkovský dům nebo chatu s velkým pozemkem, kde si můžete uspořádat včelín. Pokud odmítáte provozovat své podnikání samostatně, pak je zde možnost uchýlit se k pomoci manažera. K pronájmu se bude starat o včely a odčerpávat med. Tato možnost podnikání s sebou nese dodatečné náklady na zaplacení asistenta.
Před rizikem ztráty včelstev se nelze nijak chránit. Smrt celého úlu mohou způsobit látky, které opylují pole. Při sběru pylu z rostlin včely zachycují toxické částice a přinášejí je do svého „domova“. Taková negativní situace je pro včelaře vždy velkou finanční ztrátou.
Jakékoli umělé přísady ve skutečném hotovém produktu mohou vést k úplné ztrátě zákaznické základny. Často bezohlední včelaři ředí med cukrovým sirupem, aby získali více produktu a vydělali si peníze navíc. Takové „podvody“ mohou podnikání zcela zničit.
Přítomnost alergických onemocnění u potenciálního včelaře je důvodem k zamyšlení nad proveditelností takového podnikání. To je způsobeno tím, že včelí bodnutí může vyvolat anafylaktický šok a dokonce i smrt.
Podnik prodávající med přinese dobrý příjem, pokud diverzifikujete hotové produkty. V tomto případě je takový úkol velmi obtížný, ale proveditelný. Pro získání jiných druhů medu stačí včelín dopravit na místa, kde mohou včely sbírat pyl různých rostlin.
Obchodní plánování zahrnuje kalkulaci nákladů na několik let dopředu. Na to by se nemělo zapomínat, protože úly vyžadují neustálou péči. Měli byste se předem postarat a zajistit místo pro zimování, zajistit náklady na hnojení, izolaci a hubení škůdců.
Včelí královna může podporovat silné včelstvo po dobu dvou let. Po tomto období potomek slábne a dělohu je třeba vyměnit.
Recenze od zkušených včelařů naznačují, že včelařství jako podnikání vyžaduje zodpovědný přístup: je důležité vypočítat všechny náklady a rizika, připravit klientskou základnu a sestavit plán práce.

Investiční kalkulace

Pokud jsou finanční možnosti extrémně omezené, pak lze včelaření zahájit s několika včelstvy. Pokud budete včelín udržovat sami, můžete se vyhnout nákladům na najímání pracovní síly. To může vyžadovat pomoc rodinných příslušníků.

Zkušení včelaři sebevědomě říkají, že pro rozsah produkce a dobrou návratnost během první pracovní sezóny je potřeba asi 40 včelstev. Toto číslo bude základem pro výpočet kapitálových nákladů:

K seznamu dodatečných výdajů, které se mohou lišit, byste měli přidat mzdy, nákup látek na hubení škůdců, měsíční daně a srážky. Pokud včelín nemá stacionární letní základnu, pak bude muset seznam zahrnovat náklady na přepravu úlů z jednoho místa na druhé. Čím větší počet úlů, tím více finančních prostředků bude potřeba k uspořádání „kočovného“ včelína.

V létě se včely aktivně rojí. V důsledku tohoto procesu vznikají nové rodiny. Potřebují nové úly.

Praktické včelaření: základní kroky

Po vyřešení všech teoretických otázek, vytvoření plánu práce, vyčíslení předběžných nákladů můžete začít s praktickou částí. Včelařství jako podnikání zahrnuje výběr optimálního místa, kde může být umístěn plnohodnotný včelín. Jeden úl by měl zabírat plochu 40 m2. Je vhodné zvolit nízko položenou oblast, která není vzdálená více než pár kilometrů od medonosných rostlin.

Pokud jsou v blízkosti další včelařské farmy, měl by být včelín od nich oplocen. K tomu použijte pevný vysoký plot. Pro čerpání většího množství medu je nutné umístit včelín do těsné blízkosti polí s pohankou, slunečnicí a oblastí, kde roste akát, jetel a lípa.

Po výběru místa následuje kolaudační řízení s vlastníkem pozemku a registrace na obecním úřadě. Ve venkovských oblastech jsou tyto pravomoci tradičně svěřeny zastupitelskému orgánu. K provedení postupu budete potřebovat následující balíček dokumentů:

žádost podle stanoveného formuláře;
prohlášení o volbě daňového systému;
kopie pasu;
potvrzení o zaplacení státního poplatku.

Bez ohledu na počet najatých pracovníků je majitel včelína povinen platit měsíční pojištění a příspěvky na penzijní připojištění. Dalším krokem je veterinární vyšetření a registrace samotného včelína. Tento postup se provádí na základě osobní žádosti.

Pokud je výsledek úspěšný, majitel úlů obdrží speciální pas, který může být potřebný při přepravě úlů z jednoho místa na druhé. Vždy byste si ho měli vzít s sebou, když berete med na prodej.

Včelí byznys bude úspěšný, pokud si pro chov vyberete správná plemena hmyzu. Optimální jsou ty, které jsou pro daný region typické. Musí být zakoupeny do konce května, ne však dříve než v dubnu. Důležité rodinné charakteristiky jsou:

Podmíněná „produktivita“ dělohy.
Odolnost vůči mrazu a chorobám.
Výkon a počet dělnic v rodině.

Atraktivní plemena pro střední pásmo s mírným klimatem jsou:

les tmavý;
šedý kavkazský;
žlutá italština.

Aby včelín plně fungoval, měl by být vybaven potřebným zařízením a příslušenstvím:

Vertikální nebo horizontální úly s rámky.
Kombinézy pro včelaře.
Kuřák s pilinami.
Krabice na rámečky.
Nádoby pro královny.
Krmítka a sippy poháry.
Stůl na zpracování voštiny a rámků.
Zařízení pro tavení vosku.
Síto.
Zařízení na extrakci medu.

Video: podnikání na medu.

Kolik můžete vydělat prodejem včelích produktů?

Za jednu sezónu můžete od každé včelí rodiny získat od 30 do 50 kilogramů medu. Maloobchodní cena je nyní v průměru 300 rublů za kilogram. Jednoduché výpočty říkají, že můžete vydělat od 9 do 15 tisíc rublů a z celého včelína - od 360 do 600 tisíc rublů. Kromě toho můžete prodávat včelařské produkty - vosk, propolis, pyl, vydělávat od 108 do 180 tisíc rublů.

Taková čísla jsou přímým důkazem toho, že první úspěšná včelařská sezóna bude schopna plně pokrýt náklady na organizaci včelína a dokonce přinést značný čistý zisk. To je možné s hotovou klientskou základnou nebo dobrou reklamní kampaní.

Pokud je proces rojení včel úspěšný, počet včelstev rychle roste. Je třeba je přesadit do nových úlů. Příští rok se příjmy mnohonásobně zvýší: bude více rodin, což znamená, že bude více medu. Můžete také vydělat peníze prodejem rodin. Průměrná cena za ně je 5 tisíc rublů.