Пам'ятка для реалізації сільськогосподарської продукції, виготовленої на землях ЛПХ. Де і як фермеру продати врожай: оптовий збут плодоовочевої продукції

Росія змінила соціально-економічну систему. Це сприяло зміні фінансового становища людей. Стала доступна система кредитування простих громадян різні потреби. З'явилася можливість змінити місце проживання. Багато городян переїжджають за місто, у сільську місцевість та обирають будинки з великими присадибними ділянками. Останнім часом це стає трендом, особливо поряд із великими містами мільйонниками.

Біжать із великих міст у села за чистим повітрям, за тишею та можливістю вживати в їжу не нашпиговану хімією продукти. У зв'язку з тим, що продукти в магазинах стали містити хімічні інгредієнти шкідливі для здоров'я, все більше людей прагнуть самостійно вирощувати сільськогосподарську продукцію для споживання. Але з присадибної ділянки можна мати і дохід, якщо вирощувати продукцію на продаж. Чи вартує овчинка вичинки? Давайте у цій статті розберемося про заробіток на особистому підсобному господарстві.

ЛПХ - це вид непідприємницької діяльності з виробництва та переробки сільськогосподарської продукції. Вони не реєструються як підприємці. Наші громадяни, які ведуть особисте підсобне господарство, визнаються сільгоспвиробниками нарівні з фермерами та сільгосппідприємствами відповідно до №122-ФЗ "Про особисте підсобне господарство".

Найпоширеніше явище ЛПХ – це бабуся, яка торгує на ринку своєю картоплею та іншими овочами. Із цим явищем ми зустрічаємося часто. По суті вона вирощує продукцію для власного споживання, але в таких обсягах вона їй не потрібна. І надлишки йдуть на продаж. До магазину бабуся свою продукцію принести не зможе. Її просто не приймуть. Тому продаж надлишків продукції на ринку – це найпоширеніший спосіб, який не займає багато часу та грошей. В наш час поширені ярмарки, ярмарки вихідного дня, ринки в межах міста та ринки в сільській місцевості. Там не пред'являються надто серйозні вимоги до продукції.

Виставити свою продукцію представникам ЛПХ у торговельній мережі досить складно, надто жорсткі вимоги (паспорт, ДСТУ на продукцію, забезпечення стабільності постачання). На ринку вони платять тільки за торгове місце і на цьому всі витрати закінчуються.

Тому, маючи можливість реалізації надлишків виробленої продукції, необхідно вирішити для себе, що вигідніше: торгувати на ринку, по сусідах своєю продукцією або відкривати ІП та ставати підприємцем та мати можливість здавати свою продукцію до магазинів. За законом «Про особисте підсобне господарство» його дозволяють вести одноосібно чи разом із проживаючими громадянами (членами сім'ї). Така діяльність не розглядається як підприємництво. Відтак вона не регулюється законами про підприємництво.

Критерії визначення ЛПХ:

Ділянка землі має позначку статусу ЛПГ у документах власника;

господарювання не передбачає отримання прибутку;

Надлишки не заборонено реалізуватися у будь-якому обсязі;

У ЛПГ працюють виключно офіційно мешкаючі громадяни. Наймана праця не передбачена;

Продукція, яка отримується з цього господарства, використовується для особистих потреб.

На яких землях можна вести ЛПГ

Особистим підсобним господарством можна займатися на землях у межах поселень (на власній присадибній ділянці) або за межею поселень (у полі). Земельна ділянка може відноситися до «земель сільськогосподарського призначення» та «земель населених пунктів» одночасно.

Присадибні земельні ділянки застосовуються для будови житлового будинку, побутових або інших будівель, а також для виробництва сільськогосподарської продукції. На польових ділянках будинки для проживання будувати не можна і використовуються вони лише для виробництва сільськогосподарської продукції. Граничний розмір земельної ділянки, що перебуває у власності для організації ЛПГ, регламентується актами органів місцевого самоврядування та становлять не більше двох з половиною гектарів або 250 соток. Господарства можуть використовувати суміжні землі, які офіційно оформлені на родичів чи співвласників господарства. Землю в сільській місцевості для організації ЛПГ може отримати лише громадянин, який має державну реєстрацію у міських поселеннях та за наявності вільних для цих цілей ділянок у державній або муніципальній власності.

Оподаткування ЛПГ

Власник ЛПГ має пільгове оподаткування, не веде звітності. Відповідно до статті 217 НК РФ доходи платників податків від вирощеної ними та проданої сільгосппродукції, а також і в переробленому вигляді, не обкладаються прибутковим податком. Таким чином, під час ведення ЛПГ потрібно сплачувати лише земельний податок та податок на майно з нерухомості та техніки.

Реалізація продукції ЛПГ

Перш ніж везти свою продукцію на ринок, стурбуйтеся довідкою від органу місцевого самоврядування про те, що продукція, яку ви збираєтеся продавати, вирощена на вашій ділянці. Тільки в цьому випадку контролюючі органи до вас не будуть чіплятися і не вимагатимуть сплатити прибутковий податок.

При продажі на ринку вам не потрібен ККТ, тому що вона є обов'язковою лише для підприємців та організацій, до яких власник ЛПХ не належить.

Як зареєструвати ЛПГ

Реєстрація не є великою проблемою для громадянина. Ділянка для ЛПХ може бути подарована або куплена. Дуже часто на купівлю землі чи будинку з присадибною ділянкою беруть кредити у банках. Отримати ділянку можна безкоштовно. Якщо ділянку видають місцеві органи, його площа обмежується законами місцевого самоврядування. Кожен регіон встановлює свої норми однією людину. Площа належної ділянки залежатиме від кількості осіб, які проживатимуть у цьому домогосподарстві. Площа, покладена на одну людину, множиться на кількість тих, хто проживатиме у домоволодінні. Коли документи на ділянку землі будуть у вас на руках, вважається, що ви оформили ЛПХ.

Чи можна піти до сільради та подати заяву на виділення землі під ЛПГ? Як оформити особисте підсобне господарство?

Можна подати заяву до органів місцевого самоврядування. Там ви вказуєте свої особисті дані. Описуєте все господарство, яке буде розміщено на ділянці. В органах місцевого самоврядування ведуться господарські книги. Вони власники господарств ведуть облік виробленої сільськогосподарської продукції. Дані подаються добровільно. Кожен господар подає дані, які сам вважає за потрібне. Такі книги допомагають місцевим органам самоврядування вести облік земель, що використовуються для бізнесу.

Часто місцеві органи вимагають прописки члена домоволодіння у цьому населеному пункті. Виділити землю можуть із розрахунку 0,5 га на особу. Загалом на одне домогосподарство виділяється не більше 2,5 га землі.

Але землю можуть виділити за кілька кілометрів від будинку за межами населеного пункту, аргументуючи тим, що там є вільна земля. Тому перш ніж планувати створення домогосподарства поцікавтеся, де буде виділено землю. Визначте стратегію розвитку.

Якщо підтверджено право власності, то немає потреби у покроковій інструкції для відкриття ЛПГ. Місцеві органи самоврядування допоможуть правильно оформити документи.

Яку продукцію може виробляти ЛПГ

Домоволодіння має право виробляти будь-яку продукцію, пов'язану із сільським господарством (у тому числі домашніх та диких тварин). Законодавство дозволяє переробляти свою продукцію або продавати її для подальшої переробки на підприємства. Вся сільськогосподарська продукція, вироблена вашим домогосподарством, буде вашою власністю.

Загальна кількість тварин на земельній ділянці не обмежується законодавством. Можна мати 8-12 корів. Якщо є бажання і можливість доглядати велику кількість тварин і виробляти більше сільськогосподарської продукції, то немає жодних перешкод. Головне, щоб усі тварини утримувалися з урахуванням необхідної площі на одну тварину. Усі нормативні документи беруть у ветеринарів.

Виробництво та переробку сільськогосподарської продукції власники можуть проводити на території свого ЛПГ. А також можуть віддавати у переробку на інші підприємства. Головна перевага такого господарювання в тому, що при веденні свого бізнесу власник може користуватися найнижчим відсотком оподаткування.

Якщо ви вирішите виробляти на своїй ділянці біогумус, біогрунт чи виробляти якісь інші добрива чи ґрунтові суміші, то держава запропонує вам сплатити податки у повному обсязі від цієї підприємницької діяльності.

ЛПХ – це свій особистий бізнес?

З приходом до нашої країни нової соціально-економічної системи актуально постає питання працевлаштування громадян. Підвищився відсоток безробітних, регулярна затримка заробітної плати на багатьох підприємствах. Це не обіцяє нічого доброго. Викликає невпевненість у завтрашньому дні, депресії.

Відкриваючи такий бізнес, ви працевлаштовуєте всю сім'ю. Забезпечуєте її необхідними продуктами найкращої якості. Вони не буде жодних хімічних добавок. Вживання хороших продуктів призведе до вас і ваших близьких до відмінного самопочуття. Не буде необхідності бігати поліклініками і лікарями, витрачатися на дорогі ліки.

Як відкрити ЛПХ із нуля? Для цього не треба наймати юриста, немає необхідності в реєстрації, становленні на облік у податкову, щоквартальну здачу звітів до податкової інспекції. Немає потреби у бухгалтері. Ви вирощуєте продукцію, що має попит у населення. На таке ведення бізнесу держава надає субсидії.

Цільове кредитування, допомога від держави

На розвиток підсобних господарств держава виділяє грошову допомогу, а банки видають особливі кредити. Щоправда, банки не надто охоче видають кредити таким господарствам. Щоб знайти відповідний банк, можна скористатися послугами кредитного брокера. За умови чітко продуманих дій послуги брокера з лишком окупляться.

Якщо потреба у кредитах не відпала, можна самостійно поцікавитися різними програмами у банках за безкоштовними номерами. Консультанти банків з великим задоволенням дадуть відповідь на всі ваші питання і візьмуть вас на замітку. Не виключена можливість, що банк сам запропонує кредит на відповідних умовах.

Ви можете взяти кредит на покупку насіння для посіву, на придбання паливно-мастильних матеріалів для ваших сільськогосподарських машин, на оплату оренди необхідних приміщень, на придбання молодняку для розведення тварин. Такі кредити банки видають терміном до трьох років.

Для отримання субсидій держави необхідно зібрати потрібні документи. Весь список документів є у місцевій адміністрації. Терміни подання заяв на субсидії встановлює адміністрація. До переліку документів входить довідка-розрахунок для отримання субсидії.

Найчастіше такі субсидії видаються на відшкодування витрат на утримання худоби. У вашому домогосподарстві їх на момент подання заяви має бути не менше чотирьох голів. А також відшкодування витрат на придбання необхідної сільськогосподарської техніки. Розміри субсидій виділяються з розрахунку виділених коштів у цьому регіоні у межах соціального договору та встановлюються місцевими органами. Така допомога виділяється один раз на три роки. Надається така фінансова допомога на підставі бізнес-плану та підтверджується звітами.

Висновок

Звідси можна дійти невтішного висновку, що організація ЛПХ і реалізація виробленої у ньому продукції вигідна багатьом громадян, які у сільській місцевості. Безперечною перевагою є відсутність реєстрації та пільгове оподаткування.

Якщо ви плануєте реалізовувати продукцію, вироблену на землях ЛПХ (особисте підсобне господарство), то вам варто знати всі особливості цього бізнес-процесу.

Насамперед варто знати, що відповідно до Федерального закону про особисте підсобне господарство реалізація продукції, вироблена на землях ЛПГ, не належить до підприємницької діяльності.

Ось витримка статті 2. Поняття особистого підсобного господарства

ЛПГ – це форма непідприємницької діяльності, пов'язана з виробництвом та переробкою сільськогосподарської продукції.
ЛПХ ведеться громадянином та членами його сім'ї з метою задоволення своїх особистих потреб на земельній ділянці.
Сільськогосподарська продукція, вирощена під час ЛПГ, є власністю громадянина, який веде особисте підсобне господарство.
Реалізація сільськогосподарської продукції громадянами, які ведуть ЛПГ, не є підприємницькою діяльністю.

Чимало власників ЛПХ ставлять питання, які документи повинні бути присутніми, якщо необхідно продати надлишки продукції (молоко, сметана, яйця, м'ясо, сир)?

Молоко та м'ясо - найпопулярніші продукти

Щоб з боку податкових органів до вас не було претензій, необхідно виконати такі дії:

Отримати документ у місцевій адміністрації про наявність ЛПГ (Особистого Підсобного Господарства).

Подати документ, який видав орган місцевого самоврядування, правлінням садово-городнього товариства. Він підтверджує, що продукція, що продається, зроблена на земельній ділянці, що належить платнику податків або членам його сім'ї, і використовується для ведення ЛПГ, садівництва, городництва або дачного будівництва.

ПІБ, дата народження власника земельної ділянки, а також ПІБ всіх членів сім'ї, що спільно проживають з ним.
Кількість наявних сільськогосподарських тварин, бджіл чи птахів.
Площа земельної ділянки, зайнятої посівами чи насадженнями.
Наявна у власності чи іншому праві сільськогосподарська техніка та транспортні засоби.

Отримавши цей документ, необхідно запросити комісію віє лікарів для складання Акту огляду. Якщо огляд пройде благополучно, ви укладаєте Договір із ветеринарами.

Після цього ваше господарство прикріплять до одного постійного ветлікаря. Для реалізації продукції через торгові організації ви отримуватимете у нього ветеринарні довідки встановленої форми.

З усіма перерахованими документами в обласній ветслужбі ви отримуєте Ветеринарне посвідчення.

З цим посвідченням ви можете отримати довідки форми № 2.

Ось так виглядає ця Форма №2

Якщо ви вирішили продавати продукцію як Індивідуальний підприємець, то виконуються ті ж дії, за однією лише різницею. Вам необхідно буде сплачувати податки та отримати сертифікат відповідності з посвідченням якості. Важливо розуміти, що підприємницька діяльність та ЛПГ – це не одне й те саме. ЛПХ – це реалізація надлишок продукції, отриманої особистих потреб. У цьому є основна юридична відмінність ІП від ЛПХ.

Де можна реалізовувати продукцію, вирощену самотужки?

На ринку
На підприємствах громадського харчування (кафе, ресторани, піцерії та ін.)

Екологічно чистий та корисний продукт

Якщо ви реалізуєте продукцію не безпосередньо в магазини, а через індивідуальних підприємців та інших юридичних осіб-посередників, які закуповують ваш урожай, то найкраще укласти з ними договір купівлі-продажу.

Ви можете залишати нижче свої коментарі та ділитися з нами своєю інформацією з приводу ЛПХ, а також поставити запитання, що вас цікавлять.

Бізнес. Як знайти найкращу бізнес ідею?

💡 Що таке бізнес?

Поняття бізнес (від англійського business - справа, заняття, підприємство; ймовірно в Росію це поняття прийшло безпосередньо з англійської) Іншими словами бізнес- це комерційна діяльність, спрямовану систематичне отримання доходу.

💡 Де взяти готову ідею бізнесу?

Як сказав легендарний винахідник Томас Едісон, "Якщо хочете придумати чудові ідеї, знайте, найкращі з них ви можете запозичити".

Справді, 90% рішень, які ви шукаєте, вже існують. Хтось до вас їх, напевно, вже шукав, а значить, ви можете або пройти весь шлях до пошуку рішення самостійно або зайнятися збиранням інформації про існуюче рішення. На моєму сайті величезна підбірка бізнес-ідей, користуйтеся ними, використовуйте їх. Все, що може принести користь вашому бізнесу, гідне застосування.

💡 Як вибрати найкращу бізнес ідею?

Насамперед визначте для себе критерії, за якими ви відзначатимете найцікавіші ідеї бізнесу: особиста схильність, розмір стартового капіталу, швидка окупність, низький рівень конкуренції та інше.

Головне - не намагайтеся відразу ж прогнати кожен варіант через ряд критеріїв - у цьому випадку до фіналу може не дійти жоден. Найкраще вибрати один-два (обов'язково особистий інтерес та попередня поінформованість про сферу бізнесу – не варто відкривати м'ясний бізнес, якщо ви вегетаріанець) – у вас ще буде час відсіяти сумнівні напрямки.

Так склалася ситуація у країні, що у провідних позиціях у аграрному секторі економіки закріпилися саме особисті підсобні господарства (ЛПХ). Що ж являють собою такі господарства і в чому полягає перевага в такому вигляді підприємницької діяльності?

Що являє собою особисте підсобне господарство

Для початку варто згадати, що ЛПХ – це, в основному, сімейний бізнес. Сім'я, володіючи землею, підсобними приміщеннями та технікою, веде особисте господарство: вирощує худобу, овочі або фрукти, а отриманий урожай може не тільки споживати для власних потреб, а й продавати. Тобто власністю ЛПГ є як отриманий урожай, і доходи з продажу оного.

На відміну від великих сільгоспвиробників, власник ЛПГ веде своє господарство на власний розсуд. Для цього не потрібні особливі знання в управлінській справі або по роботі з працівниками. Такий вид діяльності трохи ризикований, оскільки ґрунтується на особистій відповідальності, самоорганізації та ініціативності власника ЛПГ. Ще однією перевагою ведення ЛПГ є невтручання законодавчих органів у діяльність громадян.

Переваги земельної ділянки

Відповідно до чинного законодавства, цей вид діяльності не належить до підприємницької діяльності (ст.2 ФЗ № 112 від 07.07.2003р). А дохід, одержаний внаслідок такої діяльності, не належить до прибутку від підприємницької діяльності (пп.4 ст.2 ФЗ № 112 від 07.07.2003р).

Які вимоги пред'являються до земельних ділянок для ЛПГ

Реєстрація ЛПГ як виду діяльності не провадиться. Право на володіння ЛПГ громадянин отримує разом із офіційною реєстрацією права на земельну ділянку. Але облік підсобних господарств здійснює органи місцевого самоврядування у господарських книгах. Це необхідно для отримання власником ЛПХ довідок, що свідчать про те, що продукція, яку він продає є результатом діяльності його ЛПХ. Така довідка звільняє власника оподаткування (ст. 217 НК РФ).

Будь-який дієздатний громадянин може отримати земельну ділянку для ведення ЛПГ двома способами: в адміністративному порядку або шляхом укладання цивільно-правових угод:

У ст. 64 Земельного Кодексу РФ викладено основні норми регулювання надання земельної ділянки в адміністративному порядку. Якийсь громадянин передає у власність місцевого органу самоврядування земельну ділянку. Особа, яка бажає стати власником, подає заяву про виділення ЛПГ до органу місцевого самоврядування.
Другий варіант придбання земельної ділянки для ЛПГ – оформлення угод між громадянами. Земельна ділянка може бути виділена як частка в натурі, куплена або отримана шляхом обміну, за дарчою або шляхом успадкування (Закон РФ N4196-1 від 23.12.92г.).

Земельні ділянки, що виділяються для ведення ЛПХ, поділяються на два типи: присадибні та польові.

Присадибна ділянка знаходиться в межах міста і може містити житлові будівлі.
Польова ділянка знаходиться за межами населеного пункту та законодавством заборонено зведення будь-яких будівель на його території.

Для ведення ЛПГ можна мати двома видом земельної ділянки. Територія земельної ділянки для ЛПГ має перевищувати півгектара. Щоправда, у деяких регіонах місцеве законодавство допускає інші площі – але не менше ніж ½ гектара. У разі якщо господарювання потрібен більший земельний наділ, то власник має право, відповідно до п.5 ст. 4 Федерального Закону № 112, збільшити зазначений ліміт у п'ять разів.

Продаж та переробка продукції

Щоб продавати продукцію, що є результатом ведення ЛПГ, наявність довідки з органів місцевого самоврядування – найголовніший фактор. Тільки дана довідка звільняє вас, як власника ЛПГ, від оподаткування за підприємницьку діяльність.

Якщо ви продаєте свою продукцію на ринку, то контрольно-касова техніка вам теж не знадобиться. Власник ЛПГ — не підприємець і не належить до сільгоспвиробників із правовою формою власності (юридичних осіб). Тож має певні податкові пільги. Наприклад – звільнення від сплати ПДФО чи пільга на транспортний податок для техніки. Пенсійне страхування має добровільну форму – власник сам вирішує, чи сплачувати внески.

Наприкінці хотілося б підкреслити мінуси цього виду діяльності. Основний мінус, як було зазначено вище, — лімітована площа земельної ділянки. Ще один важливий мінус – це матеріальна допомога від держави. Право на отримання такої допомоги є дуже мінімізованим, якщо порівнювати з аналогічними правами для фермерських господарств.

Особливості реалізації продукції, виробленої та переробленої на особистих підсобних господарствах громадян Російської Федерації. Правила реалізації продукції, ветеринарно-санітарні вимоги, перелік необхідних документів та довідок.

Насамперед, варто знати, що відповідно до Федерального закону про особисте підсобне господарство реалізація продукції, вироблена на землях ЛПГ, не належить до підприємницької діяльності.

Поняття особистого підсобного господарства (стаття 2)

ЛПГ - це форма непідприємницької діяльності, пов'язана з виробництвом та переробкою сільськогосподарської продукції.
ЛПХ ведеться громадянином та членами його сім'ї з метою задоволення своїх особистих потреб на земельній ділянці.
Сільськогосподарська продукція, вирощена під час ЛПГ, є власністю громадянина, який веде особисте підсобне господарство.
Реалізація сільськогосподарської продукції громадянами, які ведуть ЛПГ, не є підприємницькою діяльністю.
Для реалізації продукції необхідно отримати документ у місцевій адміністрації про наявність ЛПГ (Особистого Підсобного Господарства).

Як поставити ЛПГ на облік у місцевих органах самоврядування?

На ринку потрібно буде подати документ, який видав орган місцевого самоврядування, правлінням садово-городнього товариства. Він підтверджує, що продукція, що продається, зроблена на земельній ділянці, що належить платнику податків або членам його сім'ї, і використовується для ведення ЛПГ, садівництва, городництва або дачного будівництва.

Для отримання цієї довідки, необхідно поставити ЛПХ на облік. Він ведеться у господарських книгах на підставі відомостей, які надаються громадянами на добровільній основі. У погосподарській книзі містяться основні відомості про особисте підсобне господарство громадян.

ПІБ, дата народження власника земельної ділянки, а також ПІБ всіх членів сім'ї, що спільно проживають з ним.

Кількість наявних сільськогосподарських тварин, бджіл чи птахів.
Площа земельної ділянки, зайнятої посівами чи насадженнями.
Наявна у власності чи іншому праві сільськогосподарська техніка та транспортні засоби.

Отримавши цей документ, необхідно запросити комісію ветлікарів для складання Акту огляду. Якщо огляд пройде благополучно, ви укладаєте Договір із ветеринарами.

З усіма перерахованими документами в обласній ветслужбі ви отримуєте Ветеринарне посвідчення. З цим посвідченням ви можете отримати довідки форми № 2.

Якщо ви вирішили продавати продукцію як Індивідуальний підприємець, то виконуються ті ж дії, за однією лише різницею. Вам необхідно отримати сертифікат відповідності з посвідченням якості. Важливо розуміти, що підприємницька діяльність та ЛПХ - це не одне й те саме. ЛПХ - це реалізація надлишок продукції, отриманої особистих потреб. У цьому є основна юридична відмінність ІП від ЛПХ.

Де можна реалізовувати продукцію, вирощену самотужки?

Реалізація сільгосппродукції з особистих земельних ділянок та обійстя дозволена на продовольчих ринках та підприємствах громадського харчування (кафе, ресторани, піцерії тощо)

Необхідні документи

Готові м'ясні вироби та м'ясні напівфабрикати, молоко та молочні продукти, консерви, курячі яйця, риба та рибопродукти, мед, продукція рослинництва промислового виробництва:

документів, що підтверджують їхню відповідність обов'язковим вимогам нормативних документів (копії сертифікату або декларації відповідності);
ветеринарних супровідних документів: ветеринарне свідоцтво форми № 2 (при перевезенні з іншого району (міста); ветеринарної довідки форми № 4 або штампа державної ветеринарної служби у товаротранспортному супровідному документі (при перевезенні в межах району (міста)).

М'ясо у тушах, напівтушах, четвертинах:

ветеринарних супровідних документів: ветеринарне свідоцтво форми № 2 (при перевезенні з іншого району (міста) або ветеринарної довідки форми № 4 (при перевезенні в межах району (міста)).
укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію м'яса на ринку.

Молоко та молочну продукцію:

ветеринарної довідки форми № 4 або ветеринарного свідоцтва форми № 2 – згідно з наказом міністерства сільського господарства Російської Федерації від 16.11.2006 р № 422 «Про затвердження правил організації роботи з видачі ветеринарних супровідних документів»;
ветеринарно-санітарного паспорта на корову (при реалізації молока непромислового виготовлення) з відмітками щодо проведення планових щорічних ветеринарних заходів (вакцинацій проти сибірки, пастерельозу, лептоспірозу); діагностичних досліджень на туберкульоз, бруцельоз, лейкоз, субклінічний мастит; профілактичних обробок проти гіподерматозу, фасціольозу;
укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію молока та молочної продукції на ринку.

Продукти бджільництва:

ветеринарно-санітарного паспорта на пасіку;
ветеринарної довідки форми №4 або ветеринарного свідоцтва форми №3;
укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію меду на ринку.

Риба:

ветеринарної довідки форми №4 або ветеринарного свідоцтва форми №2;

Картопля, овочі, фрукти, ягоди, гриби, зелень:

укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку.

Яйце домашнє:

ветеринарної довідки форми № 4 про епізоотичне благополуччя місцевості;
укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку.

На ярмарках необхідно отримувати всі перераховані вище документи, тільки без досліджень. Власники особистих підсобних господарств, які реалізують свою продукцію на ринках та ярмарках, повинні мати санітарний одяг та особисту медичну книжку.

Витяг статті 2. Поняття особистого підсобного господарства
1. ЛПГ - це форма непідприємницької діяльності, пов'язана з виробництвом та переробкою сільськогосподарської продукції.
2. ЛПХ ведеться громадянином та членами його сім'ї з метою задоволення своїх особистих потреб на земельній ділянці.
3. Сільськогосподарська продукція, вирощена під час ведення ЛПГ, є власністю громадянина, який веде особисте підсобне господарство.
4. Реалізація сільськогосподарської продукції громадянами, які ведуть ЛПГ, не є підприємницькою діяльністю.

Для реалізації продукції необхідно отримати документ у місцевій адміністрації про наявність ЛПГ (Особистого Підсобного Господарства).

Поставити ЛПГ на облік. Він ведеться у господарських книгах на підставі відомостей, які надаються громадянами на добровільній основі. У погосподарській книзі містяться основні відомості про ЛПГ:
1. ПІБ, дата народження власника земельної ділянки, а також ПІБ всіх членів сім'ї, що спільно проживають з ним.
2. Кількість наявних сільськогосподарських тварин, бджіл чи птахів.
3. Площа земельної ділянки, зайнятої посівами чи насадженнями.
4. Сільськогосподарська техніка та транспортні засоби, що є у власності або іншому праві.

Де можна реалізовувати продукцію, вирощену самотужки? На ринку або на підприємствах громадського харчування (кафе, ресторани, піцерії тощо)

Документи, що одержуються на сільськогосподарському ринку, що має Державну лабораторію ветеринарно-санітарної експертиз (ДЛВСЕ):
1. Дозвіл на торгівлю. Федеральний Закон «Про роздрібні ринки та про внесення змін до Трудового Кодексу Російської Федерації» від 30.12.2006 №271-ФЗ ст.12 п.4
2. Результат проведення лабораторної експертизи продаж овочів (ст.21 Закону Російської Федерації «Про ветеринарії» от14.05.1993 №4979)

Які документи необхідно мати для реалізації рослинницької та тваринницької продукції на продовольчих ринках Пермського краю.

Відповідно до переліку нормативно-правових актів:
1. Федеральний закон від 02.01.2000 р № 29-ФЗ «Про якість та безпеку харчових продуктів»;
2. Наказ Міністерства сільського господарства Російської Федерації від 16.11.2006 р № 422 "Про затвердження правил організації роботи з видачі ветеринарних супровідних документів";
3. Федеральний закон від 12.06.2008 р № 88-ФЗ «Технічний регламент на молоко та молочну продукцію»;
4. Правила ветеринарно-санітарної експертизи рослинних харчових продуктів у лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи ринків, затверджені Головним управлінням ветеринарії Міністерства сільського господарства СРСР та погоджені з Міністерством охорони здоров'я СРСР 04.10 1980 р;
5. Правила ветеринарно-санітарної експертизи меду під час продажу на ринках, затверджені Головним державним ветеринарним інспектором Російської Федерації 18.07.1995 р N 13-7-2/365;
6. Правила ветеринарно-санітарної експертизи молока та молочних продуктів на ринках, затверджені Головним управлінням ветеринарії Міністерства сільського господарства СРСР та погоджені з Головним санітарно-епідеміологічним управлінням Міністерства охорони здоров'я СРСР 01.07.1976 р;
7. Правила ветеринарного огляду забійних тварин та ветеринарно-санітарної експертизи м'яса та м'ясних продуктів, затверджені Головним управлінням ветеринарії Міністерства сільського господарства СРСР 27.12.1983 р. за погодженням з Головним санітарно-епідеміологічним управлінням Міністерства охорони здоров'я.

На ринках дозволяється реалізація наступних харчових продуктів за наявності документів:
- готові м'ясні вироби та м'ясні напівфабрикати, молоко та молочні продукти, консерви, курячі яйця, риба та рибопродукти, мед, продукція рослинництва промислового виробництва: документ, що підтверджує їх відповідність обов'язковим вимогам нормативних документів (копії сертифікату або декларації відповідності); ветеринарні супровідні документи: ветеринарне свідоцтво форми № 2 (при перевезенні з іншого району (міста); ветеринарна довідка форми № 4 або штамп державної ветеринарної служби у товаротранспортному супровідному документі (при перевезенні в межах району (міста)).
- М'ясо у тушах, напівтушах, четвертинах: ветеринарні супровідні документи - ветеринарне свідоцтво форми № 2 (при перевезенні з іншого району (міста) або ветеринарна довідка форми № 4 (при перевезенні в межах району (міста); висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи) , Що дозволяє реалізацію м'яса над ринком.
- молоко та молочну продукцію непромислового виробництва: ветеринарна довідка форми № 4 або ветеринарне свідоцтво форми № 2 – згідно з наказом міністерства сільського господарства Російської Федерації від 16.11.2006 р № 422 «Про затвердження правил організації роботи з видачі ветеринарних супровідних документів»; ветеринарно-санітарний паспорт на корову (при реалізації молока непромислового виготовлення) з відмітками щодо проведення планових щорічних ветеринарних заходів (вакцинацій проти сибірки, пастерельозу, лептоспірозу); діагностичних досліджень на туберкульоз, бруцельоз, лейкоз, субклінічний мастит; профілактичних обробок проти гіподерматозу, фасціольозу; укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію молока та молочної продукції на ринку.
- мед непромислового виробництва: ветеринарно-санітарний паспорт на пасіку; ветеринарна довідка форми №4 або ветеринарне свідоцтво форми №2; висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію меду над ринком.
- продукти бджільництва непромислового виробництва: ветеринарно-санітарний паспорт на пасіку; ветеринарна довідка форми №4 або ветеринарне свідоцтво форми №3; висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, що дозволяє реалізацію меду над ринком.
- риба непромислового виробництва: ветеринарна довідка форми №4 або ветеринарне свідоцтво форми №2; висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи над ринком.
- Картопля, овочі, фрукти, ягоди, гриби, зелень непромислового виробництва: укладання державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку.
- яйце домашнє: ветеринарна довідка форми № 4 про епізоотичне благополуччя місцевості; висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи над ринком.

Особи, які здійснюють торгівлю зазначеними харчовими продуктами, повинні мати санітарний одяг та особисту медичну книжку.

На ярмарках необхідно отримувати всі перераховані вище документи, тільки без досліджень.

З питань отримання необхідної документації звертайтесь до ГБУВПК «Пермська СББЖ» за адресою: м. Перм, вул. Екскаваторна, д.37а. Тел: 2262109. Адреси та контакти підрозділів ДБУВПК «Пермська СББЖ» м.Пермі Ви можете знайти