Ang buong katotohanan tungkol sa lumalagong mushroom. Mga pangunahing materyales at substrate. Paano makalkula ang kita
Ang mga kabute ay isang mahalagang bahagi ng maraming pagkaing lumalabas sa mesa ng isang tao. Ang mga ito ay pinirito, pinakuluan, nilaga, inatsara, de-latang, inihurnong. Ang mga kabute ay idinagdag sa mga sopas, salad, sarsa at pasta ay ginawa mula sa kanila. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng maraming iba't ibang uri ng mushroom, ngunit ang pinakasikat ay mga champignon at oyster mushroom. At sila ay tanyag hindi lamang sa mga mamimili, kundi pati na rin sa mga kung saan ang lumalagong mga kabute ay isang kumikita at nangangako na negosyo.
Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magsimula ng iyong sariling negosyong lumalagong kabute. Ano ang dapat bigyang pansin una sa lahat? Paano pumili ng tamang silid? Saan makakahanap ng mga mamimili para sa iyong mga kabute? Magkano ang kailangan mong mamuhunan sa mga paunang yugto, at kung gaano kabilis ang kita ng negosyong ito. Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at sa iba pang mga tanong sa aming artikulo ngayon.
| Kaugnay na artikulo: |
Pagpili at pag-aayos ng mga lugar para sa lumalagong mga kabute
Ang mga nakaranasang negosyante na nagtatanim ng mga kabute nang higit sa isang araw ay gumagamit ng mga espesyal na silid sa paglilinang. Pinapanatili nila ang naaangkop na microclimate, temperatura, nilalaman ng carbon dioxide. Ang lahat ng ito ay nakakatulong upang makuha ang pinakamataas na ani ng mga kabute, upang gawin itong mataas na kalidad, upang matugunan nito ang lahat ng mga pangangailangan ng mga customer. Ang tagumpay ng isang negosyo, una sa lahat, ay nakasalalay sa isang karampatang diskarte sa pagpili ng mga lugar. Kahit na mayroon ka nang nasa isip, at alam mo kung saan ka magtatanim ng mga kabute, kung gayon ang mga pamumuhunan ay kinakailangan sa anumang kaso.
Ang magandang bentilasyon ay isang kinakailangan. Ang perpektong opsyon ay air conditioning na may sistema ng pag-init at pagpapanatili ng nais na kahalumigmigan. Ang mga paunang gastos ng naturang sistema ay nakasalalay sa laki ng silid, kondisyon nito, sa inaasahang dami ng paglilinang, pati na rin sa uri ng mga kabute. Siyempre, maaari mong gamitin ang parehong cultivation chamber para sa iba't ibang mushroom, ngunit ang resulta ay maaaring hindi eksakto kung ano ang iyong inaasahan. Ang bawat uri ng kabute ay may sariling lumalagong mga katangian, ang mga subtleties at nuances nito, na dapat isaalang-alang na sa yugto ng disenyo.
Halimbawa, kung magpasya kang magtanim ng mga kabute ng talaba, alamin na hindi sila partikular na kakaiba sa mga tuntunin ng temperatura, halumigmig, pag-iilaw, atbp. Ang mga gastos sa kagamitan ay hindi magiging makabuluhan. Ngunit kung ikaw ay nanirahan sa lumalaking champignon, kung gayon ang mga bagay ay seryoso. Ang kabute na ito ay sensitibo sa microclimate, at kailangan mong mag-install ng mga espesyal na kagamitan na maaaring magbigay sa mga kabute ng lahat ng kailangan nila.
Para sa paglilinang ng mga kabute ng talaba, maaari mong gamitin ang halos anumang lugar na uri ng lupa: mga shed, garahe, greenhouse, mga pasilidad ng imbakan para sa mga gulay, iba't ibang mga bodega, at kahit na mga lugar para sa pag-aanak ng mga hayop. Ang lahat ay maaaring ayusin at ma-convert sa isang mycelium. Tandaan na ang mga mushroom ay hindi masyadong mahilig sa direktang sikat ng araw at sobrang init, ngunit kailangan pa rin nila ng liwanag. Upang maiwasan ang gulo, maaari mong pintura ang mga bintana ng puti. Kaya, ang liwanag sa mycelium ay palaging magiging, hindi ito mag-iinit nang labis, at protektahan mo ang iyong sarili mula sa direktang liwanag ng araw. Ang sapat na supply ng substrate ay makakatulong na maprotektahan laban sa hypothermia sa taglamig. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, maaari mong mapanatili ang temperatura sa loob ng 0 degrees kahit na sa mga sandaling iyon na -15 sa labas. Siyempre, sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang mga kabute ay hindi lalago, ngunit ang mycelium ay mananatiling buhay at maaaring magpatuloy sa paglaki sa sandaling maibalik ang temperatura.
Ang isang greenhouse o kamalig ay maaaring mabili bilang isang ari-arian, o marentahan sa isang medyo makatwirang presyo. Ngayon ang merkado ng real estate ay walang mga alok para sa upa o pagbebenta ng mga lugar ng ganitong uri. Bukod dito, marami ang nagbibigay sa kanila sa napakababang presyo, para lang makakuha ng kahit kaunting pera. Kailangan mo ring mag-isip nang hiwalay tungkol sa silid kung saan maiimbak ang dayami para sa paghahanda ng substrate. Para sa mga layuning ito, ang isang maliit, tuyo na kamalig ay angkop. Siyempre, kung hindi pa sapat ang dami ng iyong produksyon para mag-imbak ng toneladang dayami, maaari mo itong bilhin. Makakatipid ito ng pera sa upa.
| Kaugnay na artikulo: |
Maaari ka ring makatipid ng kaunti sa lumalaking champignon kung hindi ka magrenta ng isang hiwalay na silid. Ang ikalawang yugto ng pagbuburo ng materyal na pag-aabono at ang mga yugto ng pagtubo ng mycelium, at pagkatapos ay ang paglilinang ng mga kabute mismo ay maaaring gawin sa isang silid. Kinakailangan lamang na i-disinfect ang cultivation chamber gamit ang steam generator sa tuwing ilalabas ang ginamit na compost. Ginagamit din ito para sa pagproseso ng bagong compost material. Sa kasong ito, ang pagtitipid sa pag-upa ng isang hiwalay na silid ay hindi magiging partikular na makabuluhan, dahil kakailanganin mong bumili bilang karagdagan ng mga kagamitan na kumokontrol sa kamag-anak na kahalumigmigan at temperatura ng hangin, pati na rin matiyak ang tamang pagkakabukod ng init at kahalumigmigan.
Mayroong dalawang pangunahing paraan upang mapalago ang mga kabute - intensive at malawak. Ang masinsinang paraan ng paglilinang ay ipinapalagay ang pagkakaroon ng kinakailangang microclimate, at ang posibilidad ng regulasyon nito. Ang mga bihasang nagtatanim ng kabute gamit ang masinsinang pamamaraan ng pagtatanim ay maaaring anihin sa buong taon gamit ang iba't ibang substrate. Sa mas detalyado tungkol sa masinsinang at malawak na paraan ng paglaki ng mga kabute, ilalarawan pa namin.
Ihanda ang substrate sa iyong sarili o bumili?
Una, unawain natin ang mga konsepto, para hindi na malito pa. Ang substrate ay ang batayan, ang hilaw na materyal na base kung saan lumago ang mga kabute. Mycelium ay kung saan ang mga mushroom ay lumago mula sa. Maaari mong ihanda ang substrate nang mag-isa gamit ang trigo, rye, barley straw, pati na rin ang flax fires, corn stalks at tangkay, o maaari kang bumili mula sa mga kumpanyang dalubhasa sa pagbebenta ng mga materyales at kagamitan para sa paglaki ng mga kabute. Sa tamang diskarte sa paglaki, na may 10 kg ng substrate makakakuha ka ng higit sa 2 kg ng mga kabute. Kung pag-uusapan natin ang presyo, kung gayon ang 10 kilo ng hilaw na materyales sa isang presyo ay katumbas ng isang kilo ng oyster mushroom na ibinebenta sa pakyawan na presyo.
Tulad ng naiintindihan mo, ang isang batang negosyante na hindi pa nagbebenta ng tonelada ng mga kabute at walang magandang kita, mas mahusay na matutunan kung paano ihanda ang substrate sa kanyang sarili, sa gayon ay nagse-save ng isang makabuluhang bahagi ng pera sa mga hilaw na materyales.
Kapag naghahanda ng batayan para sa paglaki gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong bigyang-pansin ang kalidad at pagkamagiliw sa kapaligiran ng dayami. Hindi ito dapat maglaman ng maraming chemical additives at iba't ibang uri ng synthetic fertilizers. Ayon sa mga may karanasan na mga grower ng kabute, ito ay makabuluhang nagpapalala sa kalidad at dami ng pananim. Kung ang dayami ay labis na napuno ng kimika, kung gayon ang mga kabute ay maaaring hindi tumubo, dahil sila ay sensitibo sa iba't ibang uri ng mga pollutant. Maaari mong pataasin ang mga ani sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sawdust, kahoy na pinagkataman, balat ng puno, o iba pang natural na mga sangkap sa substrate.
Payo: Bumili ng dayami nang direkta mula sa mga bukid, ikaw mismo ang naghahatid nito. May mga kumpanya na nag-aalok ng paghahatid ng dayami sa bahay, ngunit ito ay mahal at maaaring maging isang hindi kinakailangang gastos.
Huwag kalimutan na kahit na ang pinakamalinis at pinaka-friendly na dayami ay mangangailangan ng pre-treatment, dahil sa ibabaw nito mayroong kinakailangang mga nakakapinsalang microorganism na maaaring makapinsala sa iyong mga kabute at kahit na pumatay sa buong pananim. Samakatuwid, ang dayami ay dapat tratuhin ng thermally. Upang gawin ito, kailangan mong ilagay ang workpiece sa isang lalagyan, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, at hayaan itong "brew" nang hindi bababa sa isang araw.
Ngunit ang ganitong paraan ng pagproseso ng "handicraft" ay humahantong sa isang malakas na pagbaba sa ani, na hindi hihigit sa 1 kg. para sa 10 kg. substrate. Ang figure na ito ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng paggamit ng mga espesyal na kamara para sa pasteurization. Ang dayami ay inilalagay sa loob ng silid, pagkatapos ay itinuturok doon ang singaw ng mainit na tubig. Ang temperatura sa silid ay dapat na humigit-kumulang 60°C. Sa ganitong mga kondisyon, ang dayami ay pinananatiling 6-8 na oras, pagkatapos ay ang intensity ng supply ng singaw ay dapat mabawasan upang ang temperatura ay bumaba sa 50 °. Dapat mayroong tuluy-tuloy na bentilasyon sa silid, kung saan ang mga hilaw na materyales ay dapat gumugol ng isa pang dalawang araw.
| Kaugnay na artikulo: |
Tulad ng naiintindihan mo, kakailanganin ng maraming dayami, dahil ang pangwakas na ani ng mga kabute ay nakasalalay din sa dami ng substrate. Samakatuwid, kailangan ang isang malaking silid para sa pasteurization. Para dito, ang anumang bodega na kailangang bahagyang muling gamitan, gawing hermetic, ay angkop. Ang isang bagong steam generator ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa $1,500. Ngunit kadalasan ang mga baguhang negosyante ay nagtitipid sa katotohanan na gumagamit sila ng mga ginamit na kagamitan, o bumili sila ng mga pag-install na gawa sa bahay.
Masinsinang paraan ng pagpapatubo ng mga kabute
Ang masinsinang paraan ng paglaki ay batay sa isang malinaw na kontrol ng microclimate, ang tamang temperatura at halumigmig. Sa isang mahusay na organisasyon ng proseso, maaari kang mag-ani sa buong taon.
Paano ang intensive cultivation ng mushroom?
Ang nakahandang substrate ay nahasik ng mycelium batay sa ratio: 30-50 kg bawat tonelada ng workpiece. mycelium. Dagdag pa, ang lahat ay nakaimpake sa mga plastic bag na 10-12 kilo. Upang maiwasan ang pagkabulok, at upang alisin ang labis na kahalumigmigan na maipon sa panahon ng pagtubo, dapat gumawa ng mga butas sa mga bag. Matapos ang yugto ng paghahanda, inilalagay namin ang mga bag sa isang espesyal na silid ng pagtubo. Ang mga espesyal na kondisyon ay dapat sundin sa silid: kahalumigmigan sa antas ng 60-65%, temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 24 degrees, walang direktang sikat ng araw.
Pagkatapos ng mga dalawang linggo, ang mycelium ay magsisimulang tumubo, at ang mga bag ay dapat ilipat sa isa pang silid, kung saan magsisimula ang pangunahing yugto ng paglaki. Narito ito ay kinakailangan upang obserbahan ang isang mas mataas na kahalumigmigan (sa antas ng 80-85%), ngunit isang mababang temperatura (12-18 degrees). Ang mataas na kahalumigmigan ay nakakamit sa pamamagitan ng patuloy na patubig. Upang gawin ito, kinakailangan na mag-install ng mga sistema sa itaas ng mga suklay na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang dalas at dami ng patubig.
Kung ang lahat ng mga kinakailangang kondisyon ay natutugunan, ang mga embryo ng fruiting body ay lilitaw sa ibabaw ng mycelium pagkatapos ng 1-2 na linggo. Kasunod nito, ang buong bungkos ng mga kabute ay lumalaki mula sa kanila. Ang ripening ay nangyayari sa mga alon sa loob ng 5-7 araw na may maikling pagitan ng 10-14 na araw. Karaniwan ang unang 3 alon ay inaani, at pagkatapos ay ang mga ginamit na bag ay pinapalitan ng mga bago.
Malawak na paraan upang mapalago ang mga kabute
Sa malawak na paraan ng paglaki ng mga kabute, ang mycelium ay ipinakilala hindi sa isang mayabong na substrate, ngunit direkta sa mga kahoy na tuod o puno ng bran. Ang pamamaraang ito ay mas malapit hangga't maaari sa totoong kapaligiran para sa paglaki ng fungi. Ngunit dapat isaalang-alang ng isa ang katotohanan na ang paglilinang ng mga kabute sa pamamaraang ito ay hindi masyadong angkop para sa malubhang produksyon. Una, ang panahon ng paglilinang ay mas mahaba kaysa sa paggamit ng substrate, mayroong higit na kahirapan sa pagpili ng mga tuod at puno, ang teknolohiya ng paglilinang ay mas kumplikado, at nangangailangan ng malaking pag-aaral. Gayundin, pagkatapos ng mga 3-4 na taon, ang ani mula sa isang tuod ay bababa sa 10%, na mangangailangan ng pangangailangan na maghanap ng mga bagong "site" para sa paglaki.
| Kaugnay na artikulo: |
Sa pangkalahatan, ang pamamaraang ito ay angkop para sa pribadong paglilinang, o para sa mga gourmet na mas gusto ang natural na lasa ng mga kabute, at kinikilala lamang kung ano ang nakolekta sa kagubatan, o lumago gamit ang teknolohiya na mas malapit sa kalikasan hangga't maaari.
Mycelium: bilhin ang iyong sarili o palaguin
Ang huling resulta ng iyong trabaho sa lumalagong mushroom ay nakasalalay din sa kalidad ng mycelium. Samakatuwid, kailangan mong bilhin ito mula sa mga pinagkakatiwalaan at kagalang-galang na mga tagagawa na nasa merkado na ito nang higit sa isang taon, o palaguin ito mismo.
Ang paglaki sa sarili ay nangangailangan ng ilang mga paghihirap:
- Seryosong kaalaman at maraming karanasan ang kailangan upang mapalago ang isang mabunga at mataas na kalidad na mycelium.
- Pagpaparehistro ng mga dokumento para sa materyal ng binhi
- Mga gastos sa oras. Mangyaring tandaan na ang mycelium ay kailangang lumaki, at ito ay magtatagal ng ilang oras. Pagkatapos ay kailangan itong ihasik, maghintay para sa mga punla, at pagkatapos lamang magsisimula ang yugto ng pangunahing pagtubo ng fungus. Handa ka na bang maghintay? May oras ka ba?
Mayroon ding ilang mga teknikal na paghihirap na hindi magiging napakadali para sa isang baguhan na makabisado. Kahit na ang lumalagong mycelium ay maaaring maging isang kumikitang negosyo, at maaari ka ring bumuo ng isang hiwalay na negosyo dito, maraming mga grower ng kabute ay hindi nagsasagawa ng mga panganib, mas pinipiling bumili ng mga blangko mula sa malalaking supplier.
Kapag pumipili ng isang supplier, bigyang-pansin ang mga permit, basahin ang mga review tungkol sa kumpanya, gumawa ng mga katanungan tungkol dito. Tingnan din ang mycelium mismo. Dapat itong puti, walang amag, mga itim na batik. Ang amoy ay dapat na kaaya-aya, tulad ng mga sariwang mushroom, pinutol lamang sa kagubatan.
Kung sinimulan mo pa lang gawin ang negosyong ito, at sa unang pagkakataon ay bumili ng mycelium, pagkatapos ay mas mahusay na makipag-ugnay sa isang espesyalista na makakatulong sa bagay na ito. Kung hindi, may panganib kang bumili ng isang mababang kalidad na produkto na nahawaan ng fungi, o ganap na hindi angkop para sa iyong lumalaking kondisyon. Makakahanap ka ng mga bihasang nagtatanim ng kabute sa iyong lugar sa mga dalubhasang forum.
| Kaugnay na artikulo: |
Pagpili ng mga manggagawa para sa iyong mushroom farm
Ang lahat ng mga paghihirap na isinulat namin tungkol sa itaas ay maputla kumpara sa mga problema sa paghahanap ng mga kwalipikadong manggagawa para sa iyong sakahan ng kabute. Ang resulta ay higit sa lahat ay nakasalalay sa karanasan ng taong susubaybay sa proseso ng lumalagong mga kabute. Ngunit ang karanasang ito ay makukuha lamang sa pamamagitan ng pag-aaral mula sa iyong mga pagkakamali, sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali.
Kung, gayunpaman, namamahala ka upang makahanap ng isang mahusay na picker ng kabute, kung gayon ang kanyang suweldo ay katumbas. Ang pinakamagandang opsyon ay ang rate na depende sa dami ng pananim. Sa gayon, hinihikayat mo rin ang manggagawa na subaybayan ang mycelium, na gawin ang lahat upang ang output ay magkaroon ng mas maraming ani hangga't maaari.
Ilang tao ang kailangan mo para maserbisyuhan ang iyong mushroom farm?
Kung hanggang sa 200 kilo ng mga kabute ang nakolekta bawat araw, pagkatapos ay 2 tao ang makayanan ang bagay na ito. Kung mula 200 hanggang 500, kakailanganin ang 3-5 tao. Dagdag pa, idagdag ang mga kasangkot sa paghahanda ng substrate, mga benta ng produkto, accountant at manager. Kaya lumalabas na at least 5 tao ang magtatrabaho sa farm mo. Sa paglipas ng panahon, habang tumataas ang produksyon at benta, kailangang kumuha ng mga bagong tao at sanayin.
Kapag pumipili ng isang silid para sa isang sakahan ng kabute, agad na isaalang-alang ang mga paraan ng paghahatid. Ito ay mahusay kung ang sakahan ay matatagpuan sa loob ng lungsod, o sa isang lugar sa mga suburb. Bawasan nito ang gastos sa paghahatid, sa gayon ay binabawasan ang halaga ng pagbili ng mga kabute. Kung ang sakahan ay nasa isang lugar na malayo sa lugar ng pagbebenta, kung gayon ang paglilinang, dahil sa mahal na paghahatid, ay maaaring hindi kumikita.
Ang negosyong lumalagong oyster mushroom ay isang magandang ideya sa negosyo na hindi nangangailangan ng malalaking paunang pamumuhunan. Ang negosyong ito ay maaaring ayusin sa isang basement o garahe at, ayon sa mga eksperto, ay maaaring magbigay ng mataas na kakayahang kumita. Ang mga oyster mushroom ay may kakaibang maanghang na lasa. Ang mga ito ay mahusay na adobo, inasnan at pinirito. Ginagamit ang mga ito bilang isang bahagi ng borscht, salad at sopas, pati na rin sa maraming iba pang mga pinggan. Ang pinakamahusay na oras upang simulan ang paglaki ng mga kabute ay taglagas. Ang mga self-growing mushroom ay mas ligtas kaysa sa pagpili sa kanila sa isang paglilinis ng kagubatan, dahil. sa bahay walang pagkakataon na mamitas ng lason na kabute. Ang pangangailangan para sa mga oyster mushroom at champignon, ayon sa mga istatistika, ay patuloy na lumalaki. Ang mga kabute ng talaba ay nakuha nang walang paggamit ng "kimika", walang mga preservatives at dyes sa komposisyon ng mga mushroom. Sa Russia, higit sa 80% ng lahat ng nilinang na kabute ay na-import, pangunahin mula sa Poland. Sa Russia, ang mga gawi ng pagkain ng mga kabute ay hindi karaniwan, kaya ang average na residente ng Russian Federation ay kumonsumo ng 300 gr. mushroom bawat buwan, habang sa Belgium 4 kg.
Mga Bentahe at Disadvantage ng Pagsisimula ng Negosyong Pagsasaka ng Oyster Mushroom
Ang mga pangunahing mamimili ng oyster mushroom ay mga tingian na tindahan, mga espesyal na tindahan, mga pamilihan ng gulay, mga restawran at supermarket. Isaalang-alang ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages ng pagpapatupad ng ideyang ito sa negosyo.
| Mga kalamangan | disadvantages |
| Walang paunang malalaking pamumuhunan sa pananalapi ang kinakailangan upang magsimula ng isang negosyo | Ang pagiging kumplikado ng pagpapatupad ng malalaking batch ng mushroom |
| Dali ng lumalagong mushroom sa bahay, fruiting sa 6-8 na linggo. Hanggang sa 3 yugto ng pag-aani mula sa isang pananim | Ang pangangailangan para sa kadalubhasaan sa pagsasaka ng kabute |
| Posibilidad na bawasan ang upa sa pamamagitan ng paggamit ng sarili mong garahe o espasyo sa basement | Ang seasonality, ang pinakamataas na mga peak ng benta ay sinusunod sa Nobyembre-Disyembre, kapag naubos ang sariling stock ng mga kabute sa kagubatan ng populasyon. |
Ang mga oyster mushroom ay masarap na mushroom na hindi mababa sa nutritional content sa porcini mushroom. Naglalaman ang mga ito ng madaling natutunaw na protina, mga bitamina ng PP, C, B, H na mga grupo, mga amino acid, pati na rin ang mga oyster mushroom na nag-aalis ng mga radioactive na elemento, nagpapabuti ng presyon ng dugo, at binabawasan ang panganib ng kanser. Ang pagtatanim ng oyster mushroom bilang isang negosyo ay isang magandang lugar para sa pagsisimula ng iyong sariling negosyo. Ang pag-aalaga ng mga oyster mushroom ay mas madali kaysa, halimbawa, mga champignon. Para sa lumalagong mga kabute ng talaba, ginagamit ang mga bloke ng substrate, na maaaring mabili sa mga tindahan o gawin nang nakapag-iisa. Ang pinakamadali at pinakamurang paraan ay ang pinaghalong dayami at sunflower husks, na pinasingaw at binabalot ng 4-5 na oras upang maalis ang amag. Mayroong maraming mga kakumpitensya sa merkado ng kabute para sa mga kabute ng talaba, ang pinakakaraniwan ay mga champignon, flammulina, shiitake.
Pagpaparehistro ng isang negosyo para sa pagtatanim ng oyster mushroom
Upang magsimula ng isang negosyo, kailangan mong irehistro ang iyong aktibidad sa entrepreneurial sa tanggapan ng buwis. Ito ay kinakailangan upang matukoy ang code para sa uri ng aktibidad ayon sa OKVED, sa aming kaso: 01.12.31. - "Paglilinang ng mga kabute at mycelium (mycelium)". Ang ganitong uri ng negosyo ay maaaring may sumusunod na legal na anyo: IP, LLC. Dapat pansinin na ang anyo ng paggawa ng negosyo bilang isang pribadong plot ng sambahayan (personal na subsidiary plot) ay hindi gagana! Ipinapakita ng talahanayan sa ibaba ang mga posibleng paraan para sa pag-aayos ng isang negosyo:
| Form ng organisasyon ng negosyo | Mga pakinabang ng paggamit |
| LPH ( personal na balangkas ng sambahayan) | Ang ganitong uri ng negosyo ay hindi angkop. |
| IP ( indibidwal na negosyante) | Posibilidad na lumago at magbenta ng mga kabute. Ang pamamaraan ng pagpaparehistro ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:
|
| OOO ( limitadong kumpanya pananagutan) | Ang kakayahang makaakit ng karagdagang mga mapagkukunang pinansyal sa negosyo sa pamamagitan ng mga programa ng suporta ng gobyerno at mga pautang sa agrikultura. Ang mga hakbang sa pagpaparehistro ay ang mga sumusunod:
Ayon sa batas, ang awtorisadong kapital ng isang LLC ay hindi maaaring mas mababa sa 10,000 rubles! |
| KFH ( pagsasaka ng magsasaka) | Dahil ang paglilinang ng mga kabute ay isang aktibidad sa agrikultura, maaari itong ayusin ng isang KFH, na isang pinasimpleng anyo ng isang LLP (limited liability partnership), tulad ng isang IP at isang LLC ay pinagkalooban ng legal na puwersa. Magbasa pa: →. Para sa KFH, itinatag ang ESHN o USN. |
Ang isang negosyante ay maaaring lumipat sa ESHN kung siya ay gumagawa ng higit sa 70% ng mga produktong pang-agrikultura sa kanyang pangunahing aktibidad.
Pagkatapos ng pagpaparehistro, kinakailangan upang makakuha ng pahintulot mula sa SES, inspeksyon ng sunog. Upang makapasa sa SES, dapat mong kunin ang kahon na may produksyon ng mga kabute para sa pagsusuri. Matapos lumaki ang mga kabute, kinakailangan upang makakuha ng isang sertipiko ng kalidad mula sa SES (gastos ~ $ 40-80). Ang video lesson sa ibaba ay nagpapakita ng mga feature ng unified agricultural tax (ESNKh).
Paglilinang ng kabute: paghahanda ng mycelium (binhi)
Sa kasalukuyan, mayroong mga sumusunod na uri ng oyster mushroom: baga, talaba, lemon, Florida, steppe, hugis-sungay. Lahat sila ay lumalaki sa ligaw, gumagamit sila ng mga espesyal na strain para sa produksyon, na mas simple at mas hindi mapagpanggap.
Sa paunang yugto, kinakailangan upang ihanda ang inoculum - mycelium. Ang mycelium ay ang batayan para sa pagtubo ng mga kabute. Ang mga domestic producer ay gumagawa ng mas murang mga buto, kaya ang halaga ng mycelium ng kumpanya ng Saratov na "Santana" ay 4 na beses na mas mura kaysa sa Hungarian na "Silvan".
Kapag bumibili ng mycelium, kailangan mong bigyang-pansin ang strain at iba't ibang fungus (ayon sa label sa pakete), ang rate at porsyento ng fouling ng butil, buhay ng istante, paglaban sa amag. Suriin ang temperatura ng mycelium sa loob, ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ay + 20-22 ° C. Dapat ay walang itim o berdeng mga spot na may amoy ng ammonia. Ang mycelium ay dapat na isang maliwanag na kulay kahel na may bahagyang dilaw. Ang mycelium ay maaaring maimbak sa loob ng 90-120 araw sa temperatura na hanggang +2°C at kahit na nagyelo. Ang ganitong mga kondisyon ng imbakan ay hindi nakakaapekto sa mga halaman. Mula sa isang pananim maaari kang makakuha ng hanggang 3 pananim.
Gumagawa ng mycelium sa iyong sarili
Ang oyster mushroom ay kabilang sa mga organismo na sumisira sa kahoy, na lumaki sa sawdust ng mga hardwood. Ang pinakamainam na lumalagong kapaligiran ay dayami, corn cobs, sunflower husks. Mga tagakuha ng kabute-ang mga negosyante ay gumagamit ng mga bloke na naglalaman ng mga substrate kasama ang pagdaragdag ng basura ng flax o dayami. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang materyal ay hindi nahawaan at walang mga basura. Mas mainam na gumawa ng mga bloke sa magkakahiwalay na malinis na silid.
Para sa paggawa ng mga substrate, ang dayami sa durog na anyo o sup ay pinasingaw sa mainit na tubig. Para sa 1 kg ng mycelium, 10 kg ang kinuha. substrate. Ang materyal ay pinalamig, pinagsama sa mycelium at nakaimpake sa mga plastic bag (80 x 40 cm). Ang masa ng isang pakete ay 10-12 kg. Ang mga bag ay nakatali at nakaimbak sa mga istante sa isang madilim na silid bilang pagsunod sa rehimen ng temperatura (+18…20ºС).
Ang mycelium ay dinurog kaagad bago itabi nang hindi binubuksan ang mga bag, ang mga temperatura ng mycelium at ang substrate ay equalized upang maiwasan ang thermal shock ng mycelium. Ang pakete na may mycelium bago buksan ay ginagamot ng isang disinfectant solution upang mapanatili ang mga sterile na kondisyon. Ang mga manipulasyon kapag naglalagay ng mycelium ay isinasagawa gamit ang mga guwantes.
Ang mga puwang ay ginawa sa mga bag sa isang pattern ng checkerboard sa buong ibabaw na may hakbang na 10-15 cm. Ang mga puwang ay ginawa gamit ang isang matalim na malinis na bagay (pait, kutsilyo) sa isang anggulo na 45 °. Ang haba ng puwang ay 0.5 cm. Pagkatapos ang mga kabute ay masisira sa mga siksik na paglaki, magkaroon ng isang malaking bilang ng mga fruiting body. Kung kinakailangan ang mas maliliit na splices, ang mga side cut ay ginawa sa anyo ng isang "krus" o "tik" na may lalim na 0.2-0.3 cm. Ang mga compact na bloke ng kabute ay naka-install sa mga istante ng incubation room upang ang mga butas na gilid ay may magandang air access, huwag magpahinga sa dingding.
Ang mga bag ay inilalagay sa mga istante na may libreng air access sa pagitan ng mga ito at mula sa ibaba. Dapat mayroong hindi bababa sa 5 cm sa pagitan ng mga bloke. Sa panahon ng pagpapapisa ng itlog, ang silid ay hindi maaliwalas upang lumikha ng isang mataas na konsentrasyon ng carbon dioxide at mapataas ang porsyento ng kahalumigmigan. Kinakailangan na magsagawa ng pang-araw-araw na basa na paglilinis na may mga solusyon na naglalaman ng chlorine.
Ang proseso ng lumalagong mushroom: teknolohiya
Pagkatapos i-pack ang substrate, pagkatapos ng 2.5 na linggo, lumilitaw ang maliliit na kumpol sa mga puwang na dati nang ginawa sa mga bag. Ang mga pakete na may substrate ay inilipat sa isa pang silid na may mahusay na pag-iilaw nang hindi bababa sa 12 oras sa isang araw, na may isang tiyak na kahalumigmigan at isang temperatura ng + 10 ... 15 ° C. Sa panahon ng ripening at paglaki ng mga kabute, ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na 85-95%.
Ang kulay ng takip ng kabute ay nakasalalay sa temperatura sa silid. Kung mas mataas ang temperatura, mas magaan ang sumbrero, bagaman hindi ito nakakaapekto sa lasa. Naaapektuhan din ng pag-iilaw ang kulay ng takip ng kabute. Ang takip ay mas madilim sa mas mataas na intensity ng liwanag.
Ang patubig ng mga bloke ng kabute ay kanais-nais na isagawa ang "tuyo", gamit ang mga humidifier, kung gayon ang katawan ng fungus ay hindi magiging puno ng tubig. Habang lumalaki ito, katanggap-tanggap na gumamit ng maginoo na pagtutubig, ngunit ang tubig na may temperatura na 10-25 ° C ay na-spray mula sa itaas hanggang sa ibaba sa mga takip ng kabute 1-2 beses sa isang araw.
Ang silid ay dapat na maayos na maaliwalas. Ang mga oyster mushroom ay dapat magkaroon ng oras upang matuyo sa pagitan ng mga pagtutubig, hindi nila pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan. Ang mga takip ng kabute na may labis na kahalumigmigan ay magiging hugis ng kopa, na natatakpan ng mga dilaw na plato. Ang mga mushroom sa panahon ng fruiting ay bumubuo ng isang malaking bilang ng mga spores na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Samakatuwid, ang cultivation room ay hindi dapat matatagpuan malapit sa mga sala.
Pagkatapos ng isang linggo, ang mga mushroom ay nagiging mabibili, maaari mo itong putulin. Ang mga labi ng mga binti ay tinanggal at ang mga bloke ng kabute ay inilipat. Ang mga bloke na apektado ng amag ay inilalabas sa silid at ginagamit bilang organikong pataba. Makalipas ang isang linggo, muling namumunga ang mga kabute. 3 batch ng mushroom ay inani mula sa 1 bag ng substrates, pagkatapos ay ang inoculum ay pinalitan ng isang bago.
Ang mga langaw ng kabute ay isang problema para sa masinsinang paglaki ng kabute., kaya kailangan mong isara ang mga hatch ng bentilasyon gamit ang kulambo na may sukat na mesh na 1 mm. Ang mga nagsisimulang negosyante ay pinapayuhan na bumili ng mga yari na bloke ng substrate.May mga kumpanyang nagbebenta ng mga buto para sa lumalagong kabute. Ang halaga ng isang bloke na tumitimbang ng 10 kg ay 60 rubles. Gumagawa ito ng mga 2 kg ng mushroom. Ang presyo ng mga mamamakyaw para sa mga lumaki na kabute ay 40 rubles. bawat kg. Kita mula sa 1 bag ng buto - 20 rubles.
Video lesson: "Paglilinang ng oyster mushroom bilang isang negosyo"
Pagtatasa ng kita: magkano ang maaari mong kikitain?
Tantyahin natin ang tubo para sa 400 bloke na maaaring ilagay sa isang lugar na hanggang 200 m2. Dapat ito ay nabanggit na ang paggawa ng mga oyster mushroom ay ilang beses na mas matipid kaysa sa mga champignon! Kita Kapag bumibili ng 400 bloke, ang kita ay magiging 8000 rubles. Kung ikaw mismo ang gumawa ng substrate, ang mga kita ay maaaring tumaas. Pagkatapos makakuha ng karanasan, ang panahon para sa pagkuha ng mga natapos na produkto ay bababa sa 30 araw, habang ang halaga ay 1 kg. oyster mushroom ay magiging 12.6 rubles. Ang presyo ng pagbebenta ng mga mushroom sa mamimili ay 50 rubles. bawat kg.
Ang kita ay dinala hindi lamang sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga kabute at ang substrate. Maaari mong ibenta ang tinatawag na "mga tuod ng kabute." Gumagawa kami ng isang butas sa isang wood chock, ilagay ang mycelium dito at handa na ang substrate. Ang "mga tuod ng kabute" ay may malaking pangangailangan sa mga residente ng tag-init. Ang ikalawang opsyon ay ang pagbebenta ng ginamit na binhi, na magandang pakain ng hayop at pataba para sa hardin. Ang ikatlong opsyon para sa pagpapaunlad ng negosyo ay ang paggawa ng mga de-latang kabute. Ang ika-apat na opsyon ay ang organisasyon ng mga espesyal na kurso sa lumalagong mushroom sa bahay.
Benta ng mga produkto
Ang pangunahing panganib ng ideya sa negosyong ito ay marketing, i.e. kawalan ng kakayahang gumawa ng mga benta sa kinakailangang dami. Para maging matagumpay ang isang negosyong lumalagong kabute, kailangan ang isang matatag na merkado ng pagbebenta. Sa Russia, ang kumpetisyon sa lugar na ito ay mababa pa rin, at palaging may pangangailangan para sa mga kabute. Ang mga pangunahing mamimili ng mga kabute: mga restawran, cafe, grocery store, mga pamilihan ng gulay. Sa taglamig, ang pangangailangan para sa mga oyster mushroom ay tumataas, dahil ang mga sariling stock ng mga kabute ng populasyon ay nauubusan. Noong Disyembre, ang halaga ng isang kilo ng oyster mushroom ay umabot sa 60 rubles.
Pagsusuri ng pagiging kaakit-akit ng isang negosyo sa pamamagitan ng isang website ng magazine
| Pagkakakitaan sa Negosyo |  (4.2 sa 5) |
Kaakit-akit sa Negosyo
|
| Payback ng proyekto |  (4.0 sa 5) |
|
| Dali ng pagsisimula ng negosyo | (3.0 sa 5) |
|
| Ang negosyo ng pagtatanim ng oyster mushroom ay may pag-asa. Ang pangunahing bentahe ay minimal na pamumuhunan at ang kakayahang lumikha sa bahay (garahe, basement). Ang panahon ng pagbabayad ay 4-7 buwan, ang kakayahang kumita ay ~40%. Mga gastos sa pamumuhunan ~500,000 rubles. Ang paggawa ng kabute ay nangangailangan ng dalubhasang kaalaman at pagpapanatili ng kinakailangang microclimate sa silid. Ang pangunahing kahirapan ng negosyong ito ay ang pagbebenta ng mga natapos na produkto, na nangangailangan ng pagbuo ng isang network ng pamamahagi. Ang pangalawang disbentaha ay ang seasonality at hindi pantay na mga benta, ang rurok nito ay bumagsak sa simula ng taglamig (Nobyembre-Disyembre). | ||
Lumalagong mga kabute bilang isang negosyo: sunud-sunod na mga kalkulasyon sa pananalapi at pagbabayad + 3 mga paraan upang magbenta ng mga kalakal sa negosyo ng kabute.
Puhunan ng kapital sa negosyo: 90,000 rubles (sa isang naupahang plot).
Payback para sa lumalaking mushroom: mula sa 2 buwan (1 production cycle).
Ang mga mushroom ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng halos bawat tao.
Marami silang mga kapaki-pakinabang na sangkap, masarap ang lasa, may iba't ibang pagpipilian sa pagluluto at, kung ano ang mahalaga, palagi silang abot-kaya.
Marahil ang patatas na "reyna ng hapag" lamang ang mas maraming tagahanga.
Para sa mga kadahilanang ito negosyo ng kabute umaakit sa maraming gustong subukan ang kanilang mga kamay sa mga kasanayang pangnegosyo.
Bakit hindi?
Pagkatapos ng lahat, ang lumalagong mga kabute ay itinuturing na isa sa mga pinaka kumikitang uri ng negosyo sa segment na ito.
Ang puhunan ay medyo maliit, lalo na kung mayroon kang sariling lugar ng negosyo.
Bilang karagdagan, marami ang nasisiyahan lamang sa ganitong uri ng paglilinang, at walang seasonality sa negosyong ito.
Ngunit bukod sa pag-ibig sa mga kabute, kailangan mong magkaroon ng espesyal na kaalaman upang ayusin ang isang negosyo.
Paano simulan ang pagpapalago ng mushroom bilang isang negosyo?
Upang ayusin ang isang negosyo ng kabute, hindi kinakailangan na maging isang propesyonal na tagapili ng kabute.
Gayunpaman, sa kasong ito, maraming teoretikal na impormasyon ang kailangang pag-aralan:
- Anong uri ng mga kabute ang pipiliin para sa paglaki?
- Paano ang proseso "mula at hanggang"?
- Sa anong kapaligiran tutubo ang mga kabute?
- Ano ang maaaring gawin upang tumaas ang ani?
At ito ay mga katanungan lamang na may kaugnayan sa mga detalye ng kasong ito.
Kakailanganin mo ring pag-aralan ang mga isyung pang-organisasyon na naaangkop sa anumang uri ng negosyo:
- Anong mga dokumento ang kailangang ibigay upang makasali sa mga aktibidad nang legal?
- Gaano karaming pera ang kailangan mo upang simulan ang pagpapalaki ng mga kabute bilang isang negosyo?
Anong mga dokumento ang kailangan para sa isang negosyo ng kabute?
Upang legal na makisali sa negosyo ng kabute, kailangan mong dumaan sa medyo simpleng pamamaraan ng pagpaparehistro:
- protocol ng radiology;
- sertipiko ng pagsang-ayon ng mga produkto sa GOST;
- sertipiko ng phytosanitary.
Ang isang negosyante ay dapat magrehistro ng isang IP.
Upang gawin ito, kailangan mo lamang ng isang pasaporte.
Ang proseso ay simple, at maaari mong harapin ito nang walang mga tagapamagitan.
Hindi mo kailangang pumili ng sistema ng pagbubuwis.
Ang paglilinang ng mga kabute ay kwalipikado bilang produksyong pang-agrikultura.
Alinsunod dito, ang iyong aktibidad ay sasailalim sa ESHN.
At ito ay 6% ng kita, na isang napaka-kumikitang opsyon.
Sa hinaharap, kakailanganin mong kumuha ng ilang papel, kung wala ito ay wala kang karapatang ibenta ang ani na ani.
Kasama sa mga dokumentong ito ang:
Anong uri ng mga kabute ang pipiliin para sa paglilinang?
Inirerekomenda ng mas maraming karanasan na negosyante na magsimula ang mga nagsisimula sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga kabute ng talaba.Mayroong ilang mga dahilan para dito:
- para sa ito ay kinakailangan upang gumawa ng compost, na kung saan ay isang mas labor-intensive at mahirap na gawain kaysa sa paghahanda ng substrate;
- ang mga champignon ay mas "hinihingi" sa kalidad ng nakuha na mycelium;
- lahat ng mga kinakailangan at teknolohiya ay dapat na obserbahan lalo na malinaw, sa kaibahan sa paglilinang ng oyster mushroom.
Batay sa mga pagsasaalang-alang na ito, mas mainam na magsimula sa mga oyster mushroom.
At kapag nakabisado mo ang teknolohiya at kagamitan, maaari kang magsimula ng mga champignon.
Paano pumili ng isang silid para sa isang negosyo na lumalagong kabute?
Ang pagpapatubo ng mushroom ay isang uri ng negosyo na maaari mong gawin kahit sa sarili mong apartment o sa bahay.
Ngunit sa parehong oras, kailangan mong maunawaan na ang nagresultang dami ng pananim ay sasakupin, marahil, ang mga pangangailangan ng iyong pamilya.
Ang mga negosyo ay nangangailangan ng mas malalaking teritoryo.
Ang mga cottage ng bansa, mga sakahan ng agrikultura na inabandona, mga shed ay angkop na angkop.
Ang mga sumusunod na kinakailangan ay ipinapataw sa lugar ng "kabute":
- Para sa paglilinang, sapat na ang isang maliit na lugar - mula sa 15 m 2.
- Mahigpit na kinakailangan para sa mga kondisyon ng temperatura: 12-25C tungkol sa.
Ang mga kabute ay nangangailangan ng mataas na kahalumigmigan - 85%.
Ang tagapagpahiwatig na ito ay nakamit sa tulong ng patubig o paggamit ng mga espesyal na kagamitan.
- Ang mga utility room ay dapat na may kuryente (at heating), tubig at sewerage (water drain).
- Kung ang silid ay hindi maaliwalas, dapat mong i-install ito mismo.
- Ang mga dingding ay sapat na pinaputi, at ang sahig ay ibinuhos ng kongkreto.
Kung plano mong ayusin ang malakihang produksyon, sa isang nakatuong site (perpekto) kailangan mong magbigay ng kasangkapan sa mga sumusunod na lugar:
- para sa paggawa ng compost o substrate mula sa biniling hilaw na materyales;
- para sa pasteurization na may naaangkop na kagamitan;
- para sa pagpapalaki ng iyong sariling mycelium;
- ang pangunahing silid para sa lumalagong mga kabute.
Anong mga mapagkukunan ang kailangan para sa isang negosyo ng kabute?
Bilang karagdagan sa paghahanda ng dokumentaryo at pagpili ng mga lugar, mayroong pangunahing yugto - ang paghahanap ng mga mapagkukunan para sa lumalagong mga kabute.
Kasama sa listahang ito ang paglikha ng kinakailangang takip, ang pagbili ng mycelium at ang pagpili ng kagamitan para sa negosyo ng kabute.
Ano ang dapat na lupa para sa paglaki?
Kawili-wiling katotohanan:
Ang Russula at pink volushki, na pamilyar sa amin, ay itinuturing na lason sa Germany, honey mushroom at russula - sa France, boletus - sa Italy, porcini mushroom - sa Switzerland. Ang mga residente ng mga bansang ito ay hindi nanganganib sa pagkolekta ng mga species na ito.
Ang mga mushroom ay lumago sa isang espesyal na lupa - ang substrate.
Sa papel nito, ginagamit ang dayami, sawdust, abaka, bran, husks at mga katulad na hilaw na materyales na inihanda ayon sa teknolohiya.
Bukod dito, depende sa uri ng mga kabute, magkakaiba ito.
Ang substrate para sa lumalaking oyster mushroom ay madaling ihanda nang mag-isa.
Gayunpaman, ang mga hindi gustong mag-aksaya ng kanilang oras o lakas ay maaaring bumili nito mula sa ibang mga sakahan.
Ngunit para sa mga champignon, kailangan mong maghanda o bumili ng compost.
Sa katunayan, ang compost ay maaari ding gamitin para sa oyster mushroom.
Ngunit mas mahirap ihanda ito kaysa sa substrate.
Samakatuwid, ang mga negosyante ay bihirang gumawa ng ganoong hakbang.
Paano pumili ng binhi?
Ang materyal na kung saan lumago ang mga kabute ay may espesyal na pangalan - mycelium.Para makapagsimula ng negosyo, mabibili ito sa mas malalaking mushroom farm.
Sa dakong huli, maaari mong palaguin ang mycelium sa iyong sarili.
Ang paglaki at pagbebenta ng mycelium ay maaaring maging karagdagang pinagkukunan ng kita para sa iyong sakahan.
Gayunpaman, huwag magmadali sa hakbang na ito, dahil hindi ito madaling ipatupad.
Kaya, una sa lahat, mahalagang itatag ang proseso ng paggawa ng mga mushroom para sa pagbebenta, at pagkatapos lamang mag-eksperimento sa mycelium.
Kapag bumibili ng mycelium, ang isang kalidad na produkto ay maaaring matukoy ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig:
- Kulay puti;
- mabango;
- kawalan ng mga extraneous spot;
- ang sakahan ay may lisensya na magpapatunay sa kalidad ng mga kalakal.
Anong kagamitan ang kailangan para sa negosyo ng kabute?
Ang pangunahing bagay sa gastos sa negosyong lumalagong kabute ay ang pagbili ng mga kinakailangang kagamitan para sa pag-aayos ng mga lugar.
| Pangalan | Qty | kabuuang gastos (kuskusin.) |
|---|---|---|
| Kabuuan: | 60 000 kuskusin. | |
| generator ng singaw | 1 | 30 000 |
| Humidifier | 1 | 7 000 |
pampainit  | 1 | 3 000 |
Bentilasyon  | 1 | 4 000 |
Mga Pasteurizer  | 2 | 8 000 |
| Mga kahon at bag | 550 | 5 000 |
| Iba pa | - | 3 000 |
Maghanap ng mga kinakailangang tauhan
Kung ang negosyo ng kabute ay pinlano mo na bilang isang mapagkukunan ng malaking kita, hindi mo na magagawa ito sa iyong sarili.
Sa una, para makatipid, maaari mong isali ang iyong pamilya sa negosyo.
Ngunit sa hinaharap, kailangan mo pa ring umarkila ng mga handymen.
Sa kasong ito, hindi na kailangang pag-usapan ang pagkakaroon ng mga kinakailangang kwalipikasyon.
Sa katunayan, ang karanasan ng lumalagong mga kabute at ang may-katuturang kaalaman sa ngayon ay hindi ibinibigay sa anumang unibersidad o teknikal na paaralan.
Samakatuwid, ang mga kinakailangan ay magiging pamantayan: ang isang tao ay dapat magkaroon ng isang sanitary book, dapat niyang tuparin ang kanyang mga tungkulin nang matapat at responsable.
Paano makahanap ng mga paraan upang maipatupad sa segment ng kabute?
Ang paghahanap ng mga customer para sa pagbebenta ay ang pangunahing problema na mayroon ang lumalaking mushroom bilang isang negosyo.
Ang pangangailangan para sa produktong ito ay matatag, ngunit, bilang isang patakaran, ang mga kalakal ay iniutos sa maliliit na batch at mula sa mga pinagkakatiwalaang supplier.
Gayunpaman, ang mga nagsisimula ay mayroon ding pagkakataon na mahanap ang kanilang lugar sa isang angkop na lugar.
Kahit na ang mushroom ay isang partikular na produkto, kailangan din itong i-advertise.
Upang gawin ito, gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan:
- magbigay ng mga ad sa mga pampakay na pahayagan;
- lumikha ng isang website at i-promote ito sa Internet;
- magpadala ng mga potensyal na customer ng libreng pagsubok na sample ng mga produkto;
- ayusin ang mga promosyon at gumawa ng isang sistema ng pinagsama-samang mga diskwento para sa iyong mga customer.
Sino ang mamimili ng mga naturang produksyon?
| Mga mamimili | Paglalarawan |
|---|---|
| Mga perya, pamilihan | Ang tingian na kalakalan sa mga pamilihan at perya ay ang pinakakaraniwang paraan upang magbenta ng mga kalakal na lumaki sa iyong sariling sakahan. Minsan ayaw bumili ng mga kabute sa mga pamilihan dahil nagdududa sila sa kalidad nito. Ayusin ang punto nang malinis at maayos, magsabit ng mga permit sa isang kapansin-pansing lugar, gumamit ng advertising sa labas. Ito ay lilikha ng maaasahang imahe at bubuo ng base ng mga regular na customer. |
| Mga tindahan, supermarket | Ginagamit ang opsyong ito para sa pagpapatupad ng mga pakyawan na lote. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay mataas na kumpetisyon. Samakatuwid, kakailanganin mong babaan ang presyo sa unang pagkakataon para makakuha ng mga order. Ang average na margin ng kita ay bababa, ngunit sa katagalan makakakuha ka ng mga regular na customer at malalaking batch ng mga order. |
| Mga cafe at restaurant | Nag-order sila ng mga produkto na hindi sa napakalaking volume gaya ng mga tindahan. Gayunpaman, may mga mushroom producers na nakikipagtulungan lamang sa mga naturang establisyimento. At ang kanilang negosyo ay umuusbong! |
Magkano ang gastos sa pagbubukas ng negosyo ng kabute?
Mahirap pangalanan ang average na halaga na kakailanganin upang ayusin ang isang negosyong lumalagong kabute.
Ang mga sumusunod na salik ay nakakaapekto sa halaga ng paggasta:
- nagtatanim ka ba ng kabute sa iyong sariling lupain o nangungupahan ka ba ng lupa/lugar;
- kung anong dami ng produksyon ang binalak;
- magkano ang halaga ng kinakailangang hilaw na materyal mula sa iyong supplier;
- ilang katulong ang kinuha mo at iba pa.
Isipin kung ano ang maaaring maging paunang puhunan at ang laki ng kasalukuyang puhunan para sa isang maliit na sakahan.
Ito ay nakaayos sa isang naupahang teritoryo, at ang mga champignon ay mga napiling mushroom.
Ang pagkalkula ng produksyon ay ginawa para sa isang karaniwang cycle (2 buwan).
Pagsisimula ng pamumuhunan
Regular na pamumuhunan
Ang kakayahang kumita at pagbabayad ng negosyo ng kabute
Ang negosyong lumalagong kabute ay umaakit sa maraming tao na malayo sa larangan ng produksyon ng pananim noon.
At kahit na higit pa kaya hindi nakikitungo sa mushroom.
Ano ang dahilan ng interes sa partikular na angkop na lugar na ito?
Ang katotohanan ay tinatawag ng mga eksperto ang ganitong uri ng negosyo na isa sa mga pinaka kumikita.
Ang mga rate ng payback ay maaaring 75-80% at maabot pa ang 100%!
Siyempre, upang makamit ang mga naturang tagapagpahiwatig, mahalaga na sumunod sa isang bilang ng mga kinakailangan.
Gayunpaman, kahit na ito ay hindi isang minus, dahil ang isa pang plus ng negosyong ito ay isang medyo maliit na halaga ng pamumuhunan.
Sa halagang ito ng puhunan, nakakakuha tayo ng 30 toneladang compost. Humigit-kumulang 150-200 kg ng mga kabute ang inaani mula sa bawat tonelada sa pagtatapos ng cycle.
30 x 150-200 = 4,500-6,000 kg;
4 500 x 100 rubles = 450,000 rubles;
6,000 x 100 rubles = 600,000 rubles.
Ipinapakita ng mga kalkulasyon na sa ilalim ng perpektong mga kondisyon, ang isang negosyante ay kikita mula 450,000 hanggang 600,000 rubles sa 1 cycle (2 buwan).
Gayunpaman, mula sa halagang ito kailangan mong ibawas ang halaga ng mga pamumuhunan sa kapital at regular na pamumuhunan sa loob ng 2 buwan:
450,000 - (90,000 + 120,000x2) = 100,000 rubles.
Malalaman mo kung paano palaguin ang mga oyster mushroom sa video:
Mga Potensyal na Panganib ng isang Mushroom Growing Business
Mayroong ilang mga kundisyon na maaaring pumigil sa isang negosyante na makakuha ng sapat na ani at kita mula sa negosyo.
Ito ay nagkakahalaga ng pamilyar sa kanila bago magsimula ang proyekto upang maging "handa".
| Panganib | Probability | Paano maiwasan? |
|---|---|---|
| Hindi lahat ng mga item ay naibenta | Katamtaman | Para mabawasan ang panganib, pagsikapan ang pagpapalawak ng iyong customer base. Kung nangyari na ang sitwasyong ito, maaaring matuyo ang produkto. |
| masamang ani | Katamtaman | Maghanap ng isa pang supplier ng mycelium, mas maingat na kontrolin ang proseso ng lumalagong mga kabute. |
| Pagkasira ng kagamitan | Mababa | Panoorin ang tamang paggamit ng teknolohiya sa iyong sarili, at ituro ito sa mga manggagawa. Maipapayo na magkaroon ng kasunduan sa serbisyo ng warranty sa tagagawa. |
| Pagtaas ng kumpetisyon | Mababa | Gumamit ng mga paraan ng advertising, maghanap ng mga bagong customer, kontrolin ang antas ng presyo alinsunod sa mga market. |
Sa pagbubuod, nararapat na tandaan na ang tagumpay ng anumang negosyo ay nakasalalay sa antas ng iyong pagbabalik at ang pagnanais na makamit ang tagumpay.
Kasama na pagdating sa lumalagong mushroom - negosyo ay uunlad kung maglalaan ka ng oras sa pag-aaral tungkol sa industriyang ito.
Ipunin ang lahat ng posibleng impormasyon, magsulat ng plano sa negosyo (kahit na hindi mo planong makakuha ng pautang para sa isang negosyo o pamumuhunan).
Kapag alam mo kung ano ang gagawin at kung paano ito gagawin, tiyak na mahahanap mo ang mga tamang tool!
Huwag magmadali na gastusin ang unang kita sa mga personal na layunin.
Mamuhunan sa negosyo at sukatin ang iyong negosyo para mas kumita ito.
Kapaki-pakinabang na artikulo? Huwag palampasin ang mga bago!
Ipasok ang iyong e-mail at tumanggap ng mga bagong artikulo sa pamamagitan ng koreo
Ang mga sikat na uri ng negosyo ngayon ay nakakaakit sa kanilang pagiging simple at accessibility. Sa Internet, makakahanap ka ng maraming ideya at panukala sa negosyo na may pinakamababang puhunan ng pera at pagsisikap. Kadalasan ito ay nangangailangan ng mahinahon na pag-unlad. Maaari kang magkaroon ng iyong sariling entertainment agency, consulting center, ngunit mayroon ding isang alok para sa paglaki ng mga kabute (mushroom, oyster mushroom). Bukod dito, magagawa mo ito pareho sa bahay o sa bansa, at sa isang silid na nilagyan para dito. Gayunpaman, ang unang opsyon ay nakakatipid din sa iyo mula sa pagrenta o pagbili ng lupa at mga gusali. Ang paglaki ng mga kabute sa bahay bilang isang negosyo ay napakapopular, na pinatunayan ng mga positibong pagsusuri. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang kumpetisyon dito ay maliit, at mayroong maraming mga tagahanga ng produktong ito.
Saan magsisimulang magtanim ng mga kabute?
Upang makapagsimula, kakailanganin mong mag-brainstorm at magsulat ng plano sa negosyo. Bilang karagdagan, kakailanganing kalkulahin ang dami at halaga ng mga kinakailangang kagamitan, materyales, pataba at iba pang mga bagay. Ngunit kahit na wala kang pera para sa mga naturang pamumuhunan, maaari kang kumuha ng isang maliit na pautang sa pagpapaunlad ng negosyo at bayaran ito mula sa kita na iyong natanggap. Napakahalaga din na magpasya sa uri ng kabute na nais mong palaguin.
Pagpili at pag-aayos ng silid
Ang mga bihasang negosyante ay gumagamit ng mga espesyal na silid sa paglilinang para sa trabaho, na gagawa ng kalahati ng trabaho para sa iyo, at ang kailangan mo lang gawin ay subaybayan ang microclimate, temperatura, carbon dioxide at mga antas ng oxygen. Ang silid ay dapat na maluwag at mahusay na maaliwalas. Sa iyong sariling site, maaari kang bumuo ng extension para sa mga layuning ito o gumamit ng mga handa na lugar.
Payo: Ang pagtukoy sa mga uri ng kabute na gusto mong palaguin ay mahalaga din upang maunawaan kung anong uri ng lugar ang kakailanganin mo. Kasabay nito, maaaring hindi sapat ang isa, dahil ang iba't ibang mga kabute ay nangangailangan ng iba't ibang mga kondisyon. Halimbawa, naiiba ito nang husto mula sa teknolohiya para sa mga mushroom ng gatas. Kung ikaw ay isang baguhan, piliin ang pinakasimpleng mga opsyon at hindi hihigit sa 2-3, kung gayon ang iyong mga gastos at pagkakamali sa mga unang yugto ay maaaring mabawasan. Halimbawa, ang kabute ng talaba ay magiging hindi bababa sa mahal sa mga tuntunin ng enerhiya at pera, ang mga pagsusuri ng mga nakaranasang negosyante ay nagpapatunay nito.
Upang matagumpay na anihin ang buong taon sa parehong silid, ang lumalagong base ay dapat na patuloy na lagyan ng pataba.
Mga pangunahing materyales at substrate
Makakatipid ka ng malaki sa mga gastos kung gagamit ka ng isang lutong bahay na substrate (base ng hilaw na materyal para sa lumalagong mga kabute). Dagdag pa, kakailanganin mo ang mycelium - kung saan ang mga mushroom ay lumago. Sa iyong sariling mga kamay, maaari mong ihanda ang base gamit ang trigo, barley, rye at flax straw, mga tangkay ng mais at tangkay. Sa 10 kilo ng substrate, makakakuha ka ng halos dalawang kilo ng mushroom.
Payo: kung magpasya kang maghanda ng batayan para sa paglaki ng mga kabute sa iyong sarili, maingat na subaybayan ang kalidad at pagiging magiliw sa kapaligiran ng dayami na iyong gagamitin. Ang pagpasok ng mga kemikal at nakakapinsalang sangkap dito ay puno hindi lamang ng mahinang ani, ngunit maaari ring gawing mapanganib sa kalusugan ang panghuling produkto. Samakatuwid, mas mahusay na bumili at mangolekta ng mga hilaw na materyales para sa substrate nang direkta sa mga patlang.
Bago gamitin ang mga hilaw na materyales, mahalagang iproseso ang mga ito, dahil naglalaman ang mga ito ng mga nakakapinsalang mikroorganismo na maaaring makasira sa pananim at sa iyong mga kita. Ang pagpoproseso ay hindi magastos sa iyo ng mahal - ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng dayami at hayaan itong magluto ng isang araw, at pagkatapos ay alisan ng tubig. Ngunit may isa pang paraan na makabuluhang magpapataas ng posibilidad ng isang malaking ani kahit na sa unang eksperimento. Binubuo ito sa katotohanan na kakailanganin mong bumili ng isang espesyal na silid para sa pasteurization ng mga hilaw na materyales. Painitin nito ang straw hanggang 60 degrees at papasingaw ito sa loob ng dalawang araw. Sa hinaharap, maaari mong gamitin ang camera na ito para sa tuluy-tuloy na produksyon, at magbabayad ito para sa sarili nito, bilang ebidensya ng feedback mula sa mga kinatawan ng ganitong uri ng aktibidad.
Masinsinang paraan ng pagpapatubo ng mga kabute
Ang pamamaraang ito ang magiging pinaka kumikita at maginhawa para sa iyo at magpapahintulot sa iyo na makakuha ng ani at kita sa buong taon. Binubuo ito sa isang malinaw na suporta ng lumalagong mga kondisyon at microclimate.
Kakailanganin mong ihanda at ilagay ang substrate sa ratio: 30-50 kilo ng mycelium bawat tonelada ng mga hilaw na materyales. Ang lahat ng ito ay kailangang i-pack sa mga plastic bag at gumawa ng ilang mga butas sa mga ito para sa bentilasyon. Ang halumigmig sa mga cell na hindi nakalantad sa direktang sikat ng araw ay dapat na mga 60% at ang temperatura ay dapat na mga 24 degrees Celsius. Pagkatapos ng ilang linggo, kapag ang mycelium ay nagsimulang tumubo, ang mga bag na ito ay kailangang ilipat sa isa pang silid, na magpapanatili ng kahalumigmigan na humigit-kumulang 80% at isang temperatura na 12-18 degrees. Sa gayong silid, kakailanganin mo ring mag-install ng isang espesyal na sistema na mapapabuti ang microclimate.
Malawak na paraan upang mapalago ang mga kabute
Ang pamamaraang ito ay mas mura at mas pare-pareho sa aktwal na mga kondisyon ng pagtubo ng fungal. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa katotohanan na hindi mo inihahanda ang substrate, ngunit ilapat ang mycelium nang direkta sa mga log cabin ng mga puno o tuod. Gayunpaman, sa kasong ito, makakakuha ka ng mas kaunting ani, at ang panahon ng paglaki ay tataas nang malaki. Bilang karagdagan, magiging mas mahirap para sa iyo na subaybayan ang mga temperatura at halumigmig.
Payo: kung pupunta ka sa seryoso at malakihang paggawa ng kabute, piliin ang masinsinang paraan ng paglilinang. Bagama't ito ay mas mahal, ginagarantiyahan ka nito ng isang matatag na ani sa buong taon, na nangangahulugang pinapataas nito ang iyong mga pagkakataong kumita ng malaking pera.
Paano maghanda ng mycelium?
Ang pinakamadaling paraan ay ang bumili ng yari na materyal. Makakatipid ito sa iyo ng pananakit ng ulo, pagsisikap at bawasan ang posibilidad ng mga pagkakamali sa produksyon. Para sa isang baguhan, sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, mas mahusay na kumuha ng isang yari na mycelium, kung gayon ang iyong magiging kasiyahan. Ngunit kung nais mong simulan ang paglaki ng mycelium sa iyong sarili, maghanda upang harapin ang ilang mga paghihirap:
- Kakailanganin mong gumuhit ng mga dokumento para sa binhi.
- Siyempre, kakailanganin ang espesyal na kaalaman at malawak na karanasan, kaya maaaring hindi ka magtagumpay sa unang pagkakataon.
- Oras. Ang mycelium ay tatagal ng napakatagal na panahon upang lumaki. At ito ay makabuluhang maglalayo sa iyo mula sa simula ng paglaki ng agarang pananim mismo.
Kung bibili ka pa rin ng mycelium mula sa isa sa mga kumpanya ng pagmamanupaktura, siguraduhing basahin at pakinggan ang mga review tungkol dito. Napakahusay na kalidad ng mga hilaw na materyales - isang garantiya ng dami at kalidad ng iyong pananim.
Kung naihanda mo na ang substrate, binili na kagamitan at mycelium, maghanda para sa pinakamahalagang yugto - pagpapatupad. Kung nagpaplano ka ng isang maliit na produksyon, siyempre, maaari mong sundin at gawin ito sa iyong sarili o sa iyong asawa, ngunit kahit na sa kasong ito ay napakahirap para sa iyo na makayanan. Bukod dito, ang isang maliit na dami ay hindi kumikita. Maaari mong isali ang iyong pamilya sa gawaing ito o umarkila ng mga manggagawa. Sa dami ng 200-500 kilo ng mushroom bawat araw, kakailanganin mong umarkila ng 2-5 tao. At ito ay dapat na isang skilled workforce. Gayunpaman, kung makakakuha ka ng maraming karanasan sa negosyong ito, posibleng kumuha ng mga taong walang karanasan at sanayin sila mismo. Maaari ding kumuha ng manager, ngunit kung mayroon kang libreng oras, maaari mong gawin ang kanyang trabaho sa iyong sarili.
Mga pagsusuri sa paglilinang ng kabute
Ang mga lumalagong mushroom, maging ito man ay oyster mushroom o iba pang mga species, lalo na sa bahay, ay maaaring italaga bilang. Sa katunayan, hindi ito masyadong kumplikado, ngunit ang iyong mga produkto ay kusang-loob na bibilhin ng mga tatak, restaurant at mga gourmets lang.
Marina:
Mahal na mahal ng asawa ko ang mushroom. Kung minsan ay bumibili kami ng buong batch para sa tanghalian mula sa mga mushroom pickers, mga lola sa palengke, sa mga supermarket. Isang araw pabiro siyang nag-alok na i-set up ang paggawa ng sarili niyang mushroom. Sa una ay sabay kaming tumawa, at pagkatapos ay para sa interes ay nagpunta kami sa Internet upang makita kung paano bumuo ang mga tao ng ganoong negosyo, nakakita kami ng maraming positibong pagsusuri tungkol sa ganitong uri ng aktibidad. Ang biro ay naging isang seryosong desisyon, dahil mayroon kaming isang dacha, lugar at isang greenhouse kung saan ang lahat ay maaaring magamit, maliit na pagtitipid at pagmamahal ng aking asawa para sa mga champignon. Dapat kong sabihin na ang mga kabute ay naging napakadaling lumaki at hindi mapagpanggap! Nagpasya kaming i-freeze ang mga unang batch ng pagsubok, kainin ang mga ito, at ibenta ang ilan sa merkado. Talagang nagustuhan namin ang gawaing ito, at nagpasya kaming dalhin ito sa mas malaking sukat, at pagkatapos nito nagsimula kaming magtanim ng mga kabute ng talaba. Ngayon ang aming mga produkto ay binili ng tatlong malalaking restawran. Buweno, ang aking asawa ay nasisiyahan sa mga kabute nang may kasiyahan.
Eugene:
Nagtrabaho ako bilang isang tindero sa isang maliit na supermarket. Kasama rin sa mga tungkulin ko ang pagtatrabaho sa bulwagan. Inilatag ko ang mga paninda at nilagyan ito ng mga tag ng presyo. Sa tuwing nahuhuli ng aking mga mata ang mga sariwang champignon na nakaimbak nang mahabang panahon at nagkakahalaga ng 200 rubles bawat pakete, naisip ko kung paano lumaki ang mga kabute. Para sa akin ay walang gastos ang kanilang produksyon at maaari lamang silang kolektahin sa kagubatan. Nang ako ay matured na upang maghanap ng impormasyon tungkol dito sa Internet, nagulat ako na ang mga espesyal na kondisyon ay kinakailangan para sa naturang gawain. Ngunit hindi sila mahirap. Naalala ko ang halaga ng mga mushroom sa aking tindahan at matatag na nagpasya na gawin ito. Sa una sinubukan ko ang isang mas murang opsyon, lalo na ang sup. At bukod dito, sinubukan niyang gumawa ng mycelium mismo. Ang ani ay lumabas na mabigat para sa akin at napakaliit. Gayunpaman, ibinenta ko ito at binili ang natapos na materyal kasama ang mga nalikom. Sa sandaling nakatanggap ako ng bagong tubo, ipinuhunan ko ito sa pagpapabuti ng mga kondisyon sa pagtatrabaho, at sa susunod na nagsimulang tumaas ang aking mga kita, at inayos ko ang supply ng mga kabute sa mga cafe at tindahan. Ngayon hindi ako nagtatrabaho bilang isang nagbebenta, ngunit binibigyan ko ang tindahan ng aking mga produkto.
Natalia:
Mula sa aking kabataan, pinangarap kong maging isang negosyante at gumawa ng mga plano. Pumasok pa ako sa Faculty of Economics para lang sa layuning ito. Tsaka mahilig ako sa pera at mamahaling bagay. Isang araw ay nakatagpo ako ng isang artikulo kung paano bumuo ng isang negosyo mula sa simula at may kaunting puhunan. Nagkaroon ito ng maraming iba't ibang ideya sa negosyo. Pinili kong gumawa ng sabon sa bahay at kinabukasan ay nagpasya akong bumili ng sabon at sabon additives. Ano ang aking nagulat nang ang aking mga binili ay sapat lamang para sa mga regalo para sa aking ina at mga kaibigan. Halos wala akong nagawa at bumalik sa paghahanap. Sa pagkakataong ito pinili ko ang pagtatanim ng oyster mushroom. Ibinigay sa akin ng aking mga magulang ang mga susi sa dacha, at pumunta ako roon upang tumingin sa paligid. Nakahanap ako ng isang lumang kubo at sinimulan ko itong linisin. Alam ko na na kakailanganin ko ng magandang kalidad na dayami at mycelium. Parehong ginawa niya sa kanyang sarili. Ang unang ani na natanggap ko, ibinenta ko ito sa aking mga kaibigan at bumili ng mycelium mula sa kumpanya sa pagkakataong ito. At binigyan niya ako ng mas malaking ani. Sa halip na mga camera, ginamit ko ang mga lumang greenhouse ng aking ina. Binili sila makalipas ang isang buwan. Hindi ko akalain na ganito kadaling matupad ang pangarap ko. Ngayon ay mayroon na akong sariling plot na may mga silid at silid para sa paglaki ng mga kabute. Mayroong 10 tao na nagtatrabaho sa aking produksyon, kasama ang manager. At nagpapahinga ako sa dagat, bumili ng mamahaling bagay at tumulong sa aking mga kamag-anak.
Michael:
Kung ano ang sinubukan namin ng aking asawa! Pareho kaming pensiyonado, lumaki na ang aming mga anak at nagsimula nang malayang buhay. Nais naming mapabuti ang aming mga kondisyon sa pamumuhay at kumita ng kaunting pera. Ang pagiging nakikibahagi sa marketing sa network, ginugol namin ang aming mga nerbiyos, hindi nakakakuha ng anumang kapalit, ngunit sinusubukang magbenta ng mga gulay at prutas mula sa aming dacha, nangolekta kami ng pera at binili ang aming sarili ng isang bagay na mas mahal kaysa karaniwan. Minsan naisip namin na hindi lamang mga gulay at prutas ang aming maibebenta, na isang dosena kahit na wala ang aming mga produkto, kundi pati na rin ang mga kabute. At sa simula ng taglagas, kapag ang panahon para sa pagbebenta ng mga regalo ng kalikasan ay puspusan, nag-ipon kami ng isang maliit na halaga ng pera para sa trabaho at nagpasya na subukang magbigay ng kasangkapan sa aming mga greenhouse partikular para sa mga mushroom (oyster mushroom). Nagtrabaho kami araw at gabi, ngunit hindi gumastos ng kahit isang sentimos sa tulong sa labas. Sa katapusan ng Setyembre, pumunta kami sa palengke kasama ang aming unang ani, na nabili sa loob ng ilang oras. Sa mga nalikom, nag-install kami ng dalawa pang greenhouse at nagrehistro ng isang indibidwal na negosyante. Mayroon na kaming sariling tindahan, at ang mga cafe at restaurant ay masaya na bumili ng aming mga produkto para sa kanilang sarili.
Vyacheslav:
Ang pinakamahusay na negosyo ay binuo mula sa kung ano ang iyong pinakamahusay na ginagawa! Kasama ang aking ama, kami ay masugid na namimitas ng kabute. Mula pagkabata, gustung-gusto ko ang "tahimik na pangangaso" na ito kasama niya at hindi makaligtaan ang isang solong paglalakbay sa kagubatan. Nung lumaki na ako, na-miss ko na. Nag-aral ako sa institute at bihira sa bahay kasama ang aking mga magulang, tulad ng bihira at sumama sa kanila para sa mga kabute. Ang pananabik para sa trabahong ito ay nagpaisip sa akin tungkol sa kung paano matanto ang gayong kagalakan para sa aking sarili sa aking sarili at sa parehong oras ay kumita ng pera, dahil hindi ko kailangan ng maraming kabute na nag-iisa. Naghahanap ako sa mga libro para sa impormasyon kung paano magsimula ng isang negosyo na may mga kabute, at pagkatapos ay naisip ko na palaguin ang mga ito para sa pagbebenta. Kinausap ko ang aking ama at inaprubahan niya ang aking ideya. Gayunpaman, kailangang makahanap ng isang lugar. Ang tanging angkop na opsyon sa oras na iyon ay i-set up ang iyong kumpanya sa mismong tahanan ng magulang. At isang tag-araw, napag-usapan namin ito ng aking ama. Nagtayo kami ng dalawang kubo kung saan lumikha kami ng orihinal na sistema ng pagpainit at patubig ng hangin. Nag-drag ako ng dayami mula sa mga bukid, at napagpasyahan na bumili ng oyster mushroom mycelium upang hindi magulo sa loob ng mahabang panahon at matiyak ang tagumpay mula sa simula. Matapos matanggap ang unang ani, binuksan namin ang aming tolda sa mismong palengke at ibinenta ang lahat sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos nito, napagpasyahan na magtayo ng dalawa pang parehong kubo at mag-set up ng mass production ng mga kabute.
I-save ang artikulo sa 2 pag-click:
Ang pinakamahusay na negosyo ay ang nagdudulot sa iyo ng kasiyahan at magandang kita. Ang paglaki ng mga sikat na kabute (champignon, oyster mushroom) ay isa sa mga pinakamahusay na pamumuhunan at pagpipilian. Ngunit tulad ng sa anumang produksyon, dito kinakailangan ding isaalang-alang ang mga nuances ng parehong paghahanda, direktang paglilinang, at marketing. Ikaw ay magiging masaya na bumili ng mga produkto at mag-order ng mga restaurant, cafe at tindahan. Kaya, hinding hindi ka maiiwan.
Sa pakikipag-ugnayan sa