Măsurarea conținutului de umiditate al pastei de sfeclă de zahăr în producția de hrană pentru animale. Furaje verzi Conținutul optim de umiditate al furajelor verzi este


Sursă: Zubets V.S., Nazarova N.P.GNU AFI Russian Agricultural Academy, St. Petersburg

Monitorizarea stării gazonului, a silozului și a rației de hrănire este însoțită de o evaluare vizuală sau instrumentală a conținutului de umiditate, adică controlul și gestionarea on-line a raporturilor cantitative a două componente - se efectuează substanța uscată și umiditatea plantelor. În procesul de preparare a materiei prime, aceste relații se realizează atunci când iarba este uscată, aducându-le treptat mai aproape de un anumit tip și calitate de furaje. În viitor, păstrarea lor în timpul conservării și depozitarea furajelor.

Conform observațiilor noastre, schema etapelor țintă pentru determinarea conținutului de umiditate și controlul proceselor de preparare și însilozare a furajelor este următoarea:

Etapa I - câmp: în perioada de pre-recoltare de creștere și dezvoltare a ierburilor - de 2-3 ori (pentru a selecta un indicator prioritar al ierburilor și a începe recoltarea ierburilor);

Etapa II - tot pe teren: în timpul tăierii și ștergerii ierbii - la fiecare oră de ofilire a ierbii (pentru a controla mijloacele tehnice de mecanizare a muncii și evaluarea preliminară a calității furajelor, precum și pentru a determina momentul și tehnologiile optime pentru recoltarea ierbii uscate);

Etapa III - segment-șanț: cu încărcare pe segment a șanțului - determinarea fără probă a conținutului de umiditate a masei de siloz din fiecare vehicul (pentru a controla procesele intensive de încărcare a segmentului și fermentarea masei);

Etapa IV - șanț: în timpul maturării și depozitării furajelor - o dată după așezarea masei de însilozare în șanț, aproximativ după o lună (pentru primirea și transferul furajelor depozitate pentru depozitare);

Etapa V - alimentator: la hrănirea furajelor - fără selectiv, la distribuirea sau pregătirea furajelor (pentru a evalua conținutul de apă al rației de hrănire).

Există diferite metode de măsurare a umidității furajelor. Astăzi, cea mai precisă, care acoperă întreaga gamă de conținut de umiditate posibil din materiile prime și furaje, este metoda greutății termostatice. Astfel de dispozitive includ SESh-3M, contor de umiditate cu masă verde VZM-1 și dulapuri de uscare de laborator.

Probele de masă verde sau conservarea furajelor, a silozului, a fânului, a silozului de cereale, a cerealelor sertizate se usucă la o temperatură de 130 ° C timp de 20 ... 100 de minute, în funcție de dispozitivul utilizat, de tipul de furaje și de prepararea acestuia.

Eșantionarea și determinarea umidității trebuie să fie în conformitate cu metodele sau instrucțiunile general acceptate de utilizare a instrumentelor. Tabelul prezintă standardele pentru umiditatea totală și substanța uscată din furajele recoltate.

În multe ferme din regiunea Leningrad, s-a păstrat umidometrul Wile-35 cu sonda senoasă Wile-353. Contorul de umiditate capacitiv Wile-35 este conceput pentru a măsura conținutul de umiditate din grâu, orz, ovăz, semințe de arici, păiuș de pajiște, iarbă timothy, trifoi de pajiște; făină de plante; și în combinație cu sonda de fân Wile-353, puteți măsura, de asemenea, conținutul de umiditate al fânului în baloți și fân vrac de diferite densități, fân și materii prime de însilozare.

Contorul de umiditate modern Wile-25 este proiectat pentru masa verde, fân, fân și siloz. Are o gamă largă de măsurare a umidității de la 10% la 70%. Eroare de măsurare a umidității ± 2,0%. Stochează și mediază până la 99 de rezultate de măsurare. Echipamentele suplimentare includ:
Wile-251 - lungimea sondei 45 cm;
Wile-252 - sondă lungă de 90 cm;
Wile-253 este un senzor parabolic.
Wile-25 este disponibil comercial. În prezent, Institutul Agrofizic repară echipamente și echipamente furajere.

Standarde generale de umiditate și substanță uscată pentru evaluarea preliminară și finală a calității furajelor (%)

Tipul materiei prime Evaluarea preliminară a materiei prime Evaluarea finală a furajelor terminate
Clase de calitate
Eu II III Eu II III
Greutatea însilozată a porumbului, nu mai mult 80/20 82/18 85/15 74/26 80/20 84/16
Greutatea însilozării anuale:
- leguminoase, nu mai mult 72/28 74/26 75/25 72/28 74/26 75/25
- amestecuri leguminoase-cereale, nu mai mult 75/25 80/20 82/18 75/25 80/20 82/18
- ierburi de cereale, nu mai mult 80/20 80/20 82/18 80/20 80/20 82/18
Masă de însilozare a ierburilor perene ofilite, nu mai mult 70/30 70/30 75/25 65/35 65/35 70/30
Masă de însilozare a ierburilor perene nevindecate, nu mai mult 75/25 78/22 84/16 - - -
Masă de însilozare cu conservanți / anual, peren și amestecurile lor, nu mai mult 85/15 82/18 85/15 85/15 82/18 85/15
Masa de însilozare:
- leguminoase și leguminoase și cereale 45-60/55-40 45-60/55-40 45-60/55-40 45-60/55-40 45-60/55-40 45-60/55-40
- ierburi de cereale 40-60/60-40 40-60/60-40 40-60/60-40 40-60/60-40 40-60/60-40 40-60/60-40

Notă: în numărător - conținut de umiditate,%; în numitor - conținut de substanță uscată,%


pagina 1



pagina 2



pagina 3



p. 4



p. 5



pagina 6



pagina 7



pagina 8

STANDARD INTERSTATAL

ALIMENTARE VEGETALĂ

METODE PENTRU DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE UMIDITATE

CONSILIUL INTERSTATAL
PENTRU STANDARDIZARE, METROLOGIE ȘI CERTIFICARE
Minsk

cuvânt înainte

1 DEZVOLTAT de Institutul Central de Cercetare a Serviciilor Agrochimice pentru Agricultură (TsINAO), Institutul de Cercetare All-Russian pentru Furaje numit după V.R. Williams (VNIIkormov), Institutul de Cercetare All-Russian pentru Industria Furajelor (OJSC VNIIKP), MTK 4 "Furaje compuse, BVD, premixuri"

INTRODUIT de Standardul de Stat al Rusiei

2 ADOPTAT de Consiliul Interstatal pentru Standardizare, Metrologie și Certificare (Protocolul nr. 12 din 21 noiembrie 1997)

Numele statului

Numele organismului național de standardizare

Republica Azerbaidjan

Azgosstandart

Republica Armenia

Armgosstandart

Republica Belarus

Standardul de stat al Belarusului

Gruzstandart

Republica Kazahstan

Gosstandart al Republicii Kazahstan

Republica Kârgâză

Kârgâzstan

Republica Moldova

Moldovastandart

Federația Rusă

Gosstandart al Rusiei

Republica Tadjikistan

Tajikgosstandart

Turkmenistan

Principalul Inspectorat de Stat din Turkmenistan

Republica Uzbekistan

Uzgosstandart

Standardul de stat al Ucrainei

Amendamentul nr. 1 a fost adoptat de Consiliul Interstatal pentru Standardizare, Metrologie și Certificare (Proces-verbal nr. 24 din 5 decembrie 2003)

3 Prin Decretul Comitetului de Stat al Federației Ruse pentru Standardizare, Metrologie și Certificare nr. 69 din 19 martie 1998, standardul interstatal GOST 27548-97 a fost pus în aplicare ca standard de stat al Federației Ruse de la 1 ianuarie 1999.

5 EDIȚIE (iulie 2005) cu amendamentul nr. 1, adoptat în martie 2004 (IUS 6-2004)

STANDARD INTERSTATAL

Data introducerii 01-01 1999

1 DOMENIU DE UTILIZARE

Acest standard se aplică tuturor tipurilor de hrană pentru plante - fân, paie, tăiere a fânului, tort, făină, pelete și brichete de iarbă, siloz, fân, hrană verde, culturi de rădăcini, tuberculi și stabilește metode pentru determinarea conținutului de umiditate.

2 REFERINȚE DE REGLEMENTARE

Secțiunile 2, 3 (Ediție modificată,Rev. numarul 1).

4 DETERMINAREA UMIDITĂȚII TOTALE PRIN USCARE LA TEMPERATURA DE (105 ± 2) ° С (METODĂ DE BAZĂ)

Esența metodei este uscarea produsului la o greutate constantă la o temperatură de (105 ± 2) ° С. Metoda se aplică tuturor tipurilor de hrană pentru plante.

4.1

Mașină de măcinat eșantion IPR-2.

Mezgoobrazovatel ML-1.

Moară de laborator MRP-2 sau alte dispozitive de măcinat de tip camă sau cuțit, asigurând cel mult trei cicluri de 15 s (cu cernere după fiecare măcinare) un pas de cel puțin 70% masă zdrobită de masă sau tort cu un conținut de ulei estimat de până la 10% inclusiv printr-o sită cu găuri de 0,25 mm în diametru sau cel puțin 90% - pentru prăjituri cu un conținut estimat de ulei de peste 10% printr-o sită cu găuri cu diametrul de 0,5 mm.

Uscător de furaje SK-1 sau un dulap electric de uscare cu termostat, cu o eroare de cel mult ± 2 ° DIN.

Site cu găuri de 0,25 în diametru; 0,5 și 1 mm.

Mortar de porțelan cu pistil în conformitate cu GOST 9147.

Pahare din porțelan cu un diametru de 12 cm în conformitate cu GOST 9147 sau cuve metalice cu fund de plasă de 45 cm × 26 cm × 5 cm sau cuve din hârtie kraft de aceeași dimensiune sau de altă dimensiune, convenabile pentru uscarea probelor.

Balanța de laborator în conformitate cu GOST 24104 cu o limită de eroare absolută admisibilă de cântărire simplă nu mai mult de ± 0,001 g.

Balanța de laborator în conformitate cu GOST 24104 cu o limită de eroare absolută admisibilă de cântărire simplă nu mai mult de ± 0,01 g.

Notă - Este permisă utilizarea altor echipamente, articole din sticlă volumetrică cu aceleași caracteristici metrologice sau mai bune, precum și reactivi cu calificări nu mai mici decât cele domestice.

4.2 Pregătirea pentru test

4.2.1 pregătirea unei mostre

Din probe punctuale ale furajelor analizate, prelevate de un eșantionator sau manual, se face o probă combinată, care este plasată pe o folie de plastic, amestecată, apoi netezită cu un strat subțire și împărțită în diagonală în patru triunghiuri (metoda de împărțire), din care se îndepărtează două opuse și din cele două rămase eșantion mediu.

Un eșantion mediu de fân, paie, tăiere de fân, însilozare, fân sau furaj verde este zdrobit în lungimi de 1 - 3 cm, culturile rădăcinoase și tuberculii sunt tăiați în felii de până la 0,8 cm grosime sau zdrobiți într-un pulper. Eșantionul zdrobit este bine amestecat și o parte a eșantionului mediu este izolată prin metoda de tăiere, a cărei masă după uscare trebuie să fie de cel puțin 150 g.

Uscați probele într-un cuptor la o temperatură de 60 ° C - 65 ° C până la o stare uscată la aer. O probă uscată la aer este măcinată într-o moară de laborator și cernută printr-o sită cu un diametru al găurii de 1 mm. Restul pe o sită se toacă cu foarfeca sau într-un mortar, se adaugă la partea cernută și se amestecă.

Eșantionul mediu de furaje compuse, făină de iarbă, prăjituri cu ulei, făină, brichete și granule este măcinat fără uscare preliminară. Materialul măcinat este cernut printr-o sită, reziduul de pe sită este zdrobit, adăugat la probă și amestecat.

Păstrați probele într-un loc uscat într-un borcan de sticlă sau plastic curat, cu un capac sau un dop strâns.

4.2.2 Curățarea cu nisip de cuarț

Nisipul de cuarț este mai întâi spălat cu apă de la robinet, apoi turnat cu acid clorhidric diluat 1: 1 și lăsat pentru o zi. După aceea, nisipul este spălat cu apă de la robinet până când dispare reacția acidă la turnesol, apoi cu apă distilată și uscat. Calcinarea se efectuează timp de 2 ore la o temperatură cuprinsă între 250 ° C - 300 ° C și după răcire, nisipul este cernut printr-o sită cu diametrul orificiului de 1 mm.

4.3 Testarea

Vase uscate din sticlă sau aluminiu, precum și vase Petri sau Koch la o temperatură de (105 ± 2) ° С timp de 1 oră, se răcesc într-un desicator și se cântăresc. Pentru a determina umezeala în rădăcini și tuberculi, precum și în furaje lichide și pastoase, o tijă de sticlă și 10-15 g de nisip de cuarț sunt plasate în recipient înainte de uscare, iar după uscare și răcire, recipientul este cântărit împreună cu bățul și nisipul.

O porțiune cântărită din eșantionul de testat este plasată într-un recipient cântărit cu o masă pentru însilozare, fân, furaje verzi, culturi rădăcinoase - 25,0 - 50,0 g; fân, paie, tăiere de fân, brichete, granule - 10,0 - 15,0 g; tort și masă - 5,0 g. Cântărirea recipientelor, a probelor, precum și a recipientelor cu o probă uscată cu o greutate a probei de 10 g sau mai mică se efectuează cu o eroare de cel mult 0,001 g, mai mult de 10 g - cu o eroare de cel mult 0,01 g.

Porțiunile cântărite de rădăcini și tuberculi sunt bine amestecate cu nisip cu o tijă de sticlă, care este lăsată într-o sticlă de cântărire sau o cană. Recipientul cu proba de testare este introdus într-un cuptor. Capacul este îndepărtat și așezat unul lângă altul. Uscarea se efectuează la o temperatură de (105 ± 2) ° C. După uscare, sticlele și cupele de cântărire sunt acoperite cu capace, răcite într-un desicator timp de 40-50 de minute.

În funcție de conținutul de umiditate, uscarea probei se efectuează în decurs de 3 - 6 ore. După uscare, proba poate fi lăsată pe banca de laborator peste noapte. A doua zi, proba este cântărită, apoi pusă la uscat timp de 1 oră și, după răcire timp de 1 oră, cântărită din nou. Prima cântărire a porțiunilor uscate cântărite de tort și făină se efectuează după 2 ore, următoarea - după 1 oră până când se obține o greutate constantă. Masa este considerată constantă dacă diferența dintre prima și a doua cântărire a probei uscate și răcite nu depășește 0,5% din masa probei uscate.

(Ediție modificată, amendament nr. 1).

4.4 Rezultatele procesării

Fracția de masă a umezelii X,%, în eșantionul de testare se calculează prin formula

unde M 2 - greutatea unui recipient cu o probă înainte de uscare, g;

M 3 - greutatea unui recipient cu o probă după uscare, g;

M 1 - greutatea tare (la determinarea umidității în culturile de rădăcini și tuberculi, precum și în furajele lichide și pastoase, greutatea tare include greutatea nisipului de cuarț și a tijei de sticlă), g;

Media aritmetică a rezultatelor a două determinări paralele este luată ca rezultat al testului. Calculați rezultatele la a treia zecimală și rotunjiți la a doua zecimală.

d a b c) la nivel de încredere R\u003d 0,95 nu trebuie să depășească următoarea valoare

d (abs) \u003d 0,05 + 0,24, (2)

unde este media aritmetică a rezultatelor a două determinări paralele,%.

Discrepanța admisibilă între două rezultate obținute în laboratoare diferite nu trebuie să depășească următoarea valoare:

D abs \u003d 0,09 + 0,40, (3)

unde - media aritmetică a rezultatelor a două teste efectuate în laboratoare diferite,%.

Atunci când se analizează o probă în diferite laboratoare, proba trebuie depozitată în condiții care exclud complet pierderea de umiditate.

Eroarea maximă a rezultatului analizei (D Σ abs.) La un nivel de încredere unilateral P \u003d0,95 calculat prin formula

D Σ \u003d 0,06 + 0,21. (3)

5 DETERMINAREA UMIDITĂȚII TOTALE PRIN USCARE LA TEMPERATURA DE 130 ° C

Esența metodei constă în uscarea probei analizate la o temperatură de (130 ± 2) ° С timp de 40 de minute. Metoda se aplică fânului, paiului, tăierii fânului, peletelor de iarbă și brichetelor.

5.1 Echipamente, materiale și reactivi

5.2 Pregătirea pentru test

5.2.1 Pregătirea probei conform 4.2.1.

5.3 Testarea

Flacoanele din sticlă deschisă sau aluminiu cu capac sunt uscate într-un dulap de uscare la o temperatură de (130 ± 2) ° С timp de 30 de minute, răcite într-un desicator și cântărite cu o eroare de cel mult 0,001 g. Apoi, o probă de testare cu greutatea de 10,0-15 este plasată în flacoane. , 0 g cântărit cu o eroare de cel mult 0,001 g. Flacoanele cu probă deschisă cu capac sunt introduse într-un cuptor de uscare încălzit la 130 ° C și uscate la o temperatură de (130 ± 2) ° C timp de 40 de minute. Apoi sticlele sunt îndepărtate cu clește din creuzet din dulapul de uscare, acoperite rapid cu capace, răcite într-un desicator și cântărite.

5.4 Rezultatele procesării

6 DETERMINAREA UMIDITĂȚII TOTALE PRIN USCARE LA TEMPERATURA DE 115 ° C

Esența metodei constă în uscarea probei analizate la o temperatură de (115 ± 2) ° С timp de 3-4 ore. Metoda se aplică silozului, fânului, furajelor verzi, culturilor de rădăcini, tuberculilor.

6.1 Aparate, materiale și reactivi conform 4.1.

6.2 Pregătirea pentru test

6.2.1 Pregătirea probei conform 4.2.1.

6.3 Testarea

Vasele din porțelan sunt uscate la o temperatură de 115 ± 2 ° С timp de 30 de minute, răcite pe o bancă de laborator la temperatura camerei și cântărite cu o eroare de cel mult 0,01 g. d și uscat într-un cuptor de uscare la o temperatură de (115 ± 2) ° С timp de 3-4 ore. În această perioadă, proba din vas se agită de 2-3 ori cu o tijă de sticlă, astfel încât bucățile de probă să nu cadă din vas. După uscare, proba este răcită pe o bancă de laborator la temperatura camerei și cântărită.

6.4 Rezultatele procesării

Prelucrarea rezultatelor se efectuează conform 4.4.

7 DETERMINAREA CU DOUĂ ETAPE A UMIDITĂȚII TOTALE

Esența metodei constă în determinarea secvențială a umezelii inițiale din probă mai întâi prin uscarea probei la o temperatură de 60 ° C - 65 ° C și aducerea la o stare uscată la aer, apoi umiditate higroscopică prin uscarea probei uscate la aer la o temperatură de (105 ± 2) ° C. Fracția de masă a umezelii din eșantionul testat este determinată prin calcul, pe baza fracției de masă a umidității inițiale și higroscopice.

Metoda se aplică silozului, fânului, furajelor verzi, furajelor lichide și păstoase, culturilor rădăcinoase, tuberculilor.

7.1 Echipamente, materiale și reactivi

Echipamente, materiale și reactivi conform 4.1.

7.2 Pregătirea pentru test

7.2.1 Pregătirea probei conform 4.2.1.

7.3 Testarea

7.3.1 Determinarea umidității inițiale

Recipientele uscate (cupe sau cuve din porțelan) sunt cântărite pe o balanță de laborator cu o eroare de cel mult 0,01 g. Proba analizată este plasată într-un recipient cântărit și, după cântărire, este plasată într-un dulap de uscare. Uscarea se efectuează la o temperatură de 60 ° C - 65 ° C până la o stare uscată la aer. Proba este răcită pe o bancă de laborator timp de 1 oră.

Pentru a verifica gradul de uscare complet, vasul cu proba este introdus din nou în cuptorul de uscare timp de 1 oră, apoi este răcit în aer așa cum este descris mai sus și cântărit din nou. Masa este considerată constantă dacă diferența dintre prima și a doua cântărire a probei uscate și răcite nu depășește 0,5% din masa probei uscate.

Măcinați proba uscată, treceți-o printr-o sită cu găuri de 1 mm în diametru. Restul pe o sită se toacă cu foarfeca sau într-un mortar, se adaugă la partea cernută și se amestecă.

Păstrați proba într-un loc uscat într-un borcan de sticlă curat sau plastic, cu un capac sau un dop strâns. Masa probei preparate trebuie să fie de cel puțin 150 g.

7.3.2 Determinarea umidității higroscopice

Flacoanele deschise din sticlă sau aluminiu cu capace sunt uscate într-un cuptor la o temperatură de (105 ± 2) ° C timp de 1 oră, apoi închise cu capace, răcite într-un desicator și cântărite cu o eroare de cel mult 0,001 g. După aceea, o probă de aer din sol este plasată în fiole. probă uscată cântărind 2 - 3 g, cântărită cu eroarea de mai sus. Pungile de probă sunt plasate într-un dulap de uscare, capacele sticlelor sunt îndepărtate și plasate unul lângă altul sau plasate pe partea sticlelor. Uscarea se efectuează la o temperatură de (105 ± 2) ° С timp de 3 ore. Apoi sticlele sunt închise cu capace, scoase din dulap, răcite 40-50 min într-un desicator și cântărite.

7.4 Rezultatele procesării

7.4.1 Fracția de masă a umidității inițiale în procente se calculează conform 4.4.

Media aritmetică a rezultatelor a două determinări paralele este luată ca rezultat final al testului. Calculați rezultatele la a doua zecimală și rotunjiți la prima zecimală.

Discrepanțele admisibile între rezultatele a două determinări paralele sunt calculate conform 4.4.

7.4.2 Fracția de masă a umidității higroscopice în procente este calculată conform 4.4.

Rezultatul testului este media aritmetică a rezultatelor a două determinări paralele. Calculați rezultatele la a treia zecimală și rotunjiți la a doua zecimală.

7.4.3 Fracția de masă din umiditatea totală X 1 , %, în proba de testare se calculează prin formula

unde X 3 - fracția de masă a umidității inițiale,%;

X 2 - fracția de masă a umidității higroscopice,%.

8 DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE UMIDITATE PE DISPOZITIVUL HFM (CONTOR DE UMIDITATE CHIZHOVA MODERNIZAT MODERNIZAT)

Esența metodei constă în uscarea probei analizate la o temperatură de 160 ° C într-un contor de umiditate Chizhova timp de 5 - 10 minute.

Această metodă expresă se aplică furajelor verzi în perioada de recoltare.

8.1 Echipamente, materiale și reactivi

Hidrometrul Chizhova modernizat.

Foi de hârtie de 16 × 16 cm.

8.2 Pregătirea pentru test

8.2.1 Pregătirea probei conform 4.2.1.

8.3 Testarea

Ei iau coli pătrate de hârtie de 16 × 16 cm, le îndoaie pe jumătate în diagonală, apoi împăturesc marginile. Dimensiunea pungii poate fi modificată, astfel încât marginile acesteia să nu depășească dispozitivul. Punga pregătită este plasată într-un dispozitiv încălzit la o temperatură de 160 ° C, uscată timp de 3 minute, răcită într-un desicator și cântărită cu o eroare de cel mult 0,01 g.

O porțiune cântărită dintr-o probă de testare care cântărește 3,0 - 5,0 g, cântărită cu o eroare de cel mult 0,01 g, este transferată într-o pungă pre-uscată și cântărită, distribuind-o uniform pe întreaga zonă. Punga cu proba este plasată într-un dispozitiv încălzit și uscată timp de 5 - 10 minute (în funcție de conținutul de umiditate din probă). Punga de probă uscată este răcită într-un desicator și cântărită.

8.4 Rezultatele procesării

Fracția de masă a umezelii X 2 , %, în proba de testare se calculează prin formula

unde M 1, este masa ambalajului uscat, g;

M 2 - greutatea probei, g;

M 3 - greutatea sacului cu o probă după uscare, g;

100 - factor de conversie în procente.

Rezultatul testului este media aritmetică a rezultatelor a două determinări paralele. Calculați rezultatele la a doua zecimală și rotunjiți la prima zecimală.

Discrepanțele admisibile între rezultatele a două determinări paralele ( d a b c) și discrepanța admisibilă între cele două rezultate obținute în diferite laboratoare D (abs) 4.4.

9 CERINȚE DE SIGURANȚĂ

Toate lucrările legate de prepararea unei soluții acide, depozitarea acesteia, trebuie efectuate într-o hotă de fum. Este necesar să respectați cu strictețe cerințele de siguranță atunci când lucrați la aparate electrice.

Cuvinte cheie: furaje, conținut de umiditate, metode de determinare

Motivul pentru care am scris această notă a fost „Instrucțiunile de utilizare a cuptorului cu microunde”, pe care mi le-a trimis un abonat. Am decis să văd ce scriu experții occidentali despre această metodă și am găsit un articol destul de detaliat de Bernd Lausand și Berbel Waldmann de la serviciul agricol Dummerstorf, Germania. Public acest articol cu \u200b\u200babrevieri mici.

Cuptorul cu microunde a fost folosit de mult timp pentru a măsura substanța uscată în furaje. Dar cât de precise sunt rezultatele?

Există o nevoie constantă în producție pentru a determina rapid cât de multă substanță uscată este în furaje, rații sau însilozare. Acest lucru face posibil să se decidă rapid dacă se folosește această hrană, dacă este timpul să tundem masa verde pentru însilozare, dacă este necesar să se ofilească iarba înainte de a o așeza în groapa de siloz. De asemenea, în hrănire, pentru o execuție clară a rației și minimizarea erorilor în structura sa, este necesar să se determine materia uscată a hranei principale cel puțin o dată pe săptămână și să se ajusteze rația.

Acest lucru necesită o metodă simplă, ieftină și accesibilă în orice moment. Și cuptorul cu microunde este cel care permite determinarea substanței uscate a furajelor într-un mod simplu, ieftin și accesibil.

În metoda convențională de determinare a substanței uscate, furajul este uscat într-un cuptor la o temperatură maximă de 60 ° C timp de una până la două zile, în funcție de conținutul de umiditate și tipul acestuia. După aceea, materia primă conține încă cinci până la zece procente de umiditate reziduală. Pentru a determina greutatea exactă a substanței uscate, această umiditate reziduală este îndepărtată prin prăjirea probei din nou timp de trei ore la 105 ° C.

Nu există aproape nicio diferență

Sunt necesare cântare precise pentru a cântări furajul până la cel mai apropiat gram

Uscarea alimentelor în cuptorul cu microunde este mult mai rapidă decât metoda standard și are loc la o temperatură mult mai mare. Prin urmare, apar întrebări dacă această metodă este suficient de exactă.

Pentru a răspunde la această întrebare, cel mai simplu mod este de a determina substanța uscată a aceluiași aliment folosind metoda standard și în cuptorul cu microunde.

Un grup de consultanți de la stația de cercetare Dummerstorf a comparat 152 de probe de furaje pe grupe: fân de iarbă, iarbă proaspătă, iarbă ofilită, siloz de porumb, pastă de sfeclă de însilozare și rație mixtă.

Tabelul de mai jos prezintă rezultatele acestui studiu. Rezultatele dintre metoda cuptorului cu microunde și metoda standard diferă atât în \u200b\u200bdirecții descrescătoare, cât și în direcții crescătoare, în medie 1,52% substanță uscată. În medie, cuptorul cu microunde a prezentat cu 0,89% mai multă substanță uscată decât metoda standard.

De asemenea, practic nu există diferențe pentru diferitele tipuri de furaje. În porțiunile de porumb și mixte, rezultatele la microunde au fost aproape întotdeauna mai bune decât metoda standard, în timp ce alte grupuri de alimente au influențat atât pozitiv cât și negativ.

Deci, este cu adevărat posibil să se determine cu exactitate cantitatea de substanță uscată dintr-un furaj folosind un cuptor cu microunde?

Al nostruconcluzie: Cuptorul cu microunde supraestimează puțin cantitatea de substanță uscată, astfel încât rezultatul trebuie corectat.

Acest lucru se poate face în două moduri:

Standard de substanță uscată \u003d cuptor cu microunde cu substanță uscată - 0,89 sau

Standard de materie uscată \u003d 0,975 x substanță uscată la microunde.

Dacă probele au fost prelevate corect și toate lucrările au fost efectuate corect, atunci cuptorul cu microunde oferă un rezultat foarte precis. Oricine dorește să obțină date exacte trebuie să se asigure că determinarea substanței uscate se face întotdeauna de aceeași persoană instruită.

Concluzie

Determinarea substanței uscate la cuptorul cu microunde este o metodă precisă și satisface pe deplin nevoile de management. Pentru a obține rezultate reale, este necesar ca persoana care se angajează în acest lucru să adere exact la metodologie. Pentru a obține conținutul corect de substanță uscată în dietă, este necesar să corectați rezultatul microundelor folosind formule.

Calculul nu depinde de tipul de furaje și de conținutul de umiditate al acestuia. Depinde doar de utilizarea cuptorului cu microunde. Cu toate acestea, această metodă nu înlocuiește metoda standard pentru determinarea substanței uscate în furaje. De asemenea, probele uscate cu microunde nu pot fi utilizate pentru analize ulterioare de laborator.

Procedura de determinare a substanței uscate:

Metoda este adecvată pentru evaluarea rapidă a substanței uscate pentru furaje umede și rații mixte cu un conținut de substanță uscată de 15% sau mai mult. Cât timp să se usuce depinde de conținutul de umiditate al principalilor constituenți ai probei. În acest fel, tulpinile mai groase și părțile din știulete de porumb durează mai mult să se usuce.


Dispozitive și materiale:

- cuptor cu microunde cu funcție de dezghețare,

- un pahar de apă,

- cântare cu o precizie de ± 1 gram,

- jurnal pentru înregistrarea rezultatelor

Comandă de lucru

  • Așezați cuptorul cu microunde într-o cameră ventilată și uscată
  • În funcție de conținutul de umiditate al furajului, luați 50 g (pentru un uscător) sau 100 g (pentru un umed) material cu o precizie de gram și înregistrați-l în jurnal.
  • Răspândiți uniform materialul pe placă.
  • În funcție de conținutul de umiditate al furajelor, porniți cuptorul pentru a dezgheța timp de 15 până la 45 de minute pentru a încălzi. Pentru material foarte uscat, puneți un pahar cu apă în cuptor.
  • Se cântărește proba. Dacă materialul se sfărâmă și se sparge atunci când este stors, atunci este uscat. Cu materiale foarte neomogene, cum ar fi silozul de porumb, unele părți deosebit de mari pot să nu fie încă complet uscate. Astfel de piese trebuie luate în mână, stoarse, verificați dacă rămâne umezeală. Dacă nu este uscat, repetați încălzirea din nou timp de cinci până la zece minute.
  • Cântărește din nou
  • Dacă greutatea nu se schimbă, atunci proba este uscată. Dacă se schimbă, trebuie să-l introduceți în cuptorul cu microunde încă cinci minute.
  • Calculați cantitatea de substanță uscată în procente:

Procentul de substanță uscată \u003d gram material uscat x 100 / gram materie primă.

Dacă farfuria a fost cântărită împreună cu mâncarea, greutatea acesteia trebuie, desigur, scăzută:

Procentul de substanță uscată \u003d gram material uscat - g placă x 100 / gram materie primă - g placă.

Ați găsit util acest articol? Trimiteți linkul colegilor dvs.!

Aștept cu nerăbdare feedback-ul și comentariile dvs. Mulțumesc foarte mult!

Acest articol este destinat revistei „Propoziție”. Originalul poate fi descărcat de

Odată de la un zootehnician al unuia dintre departamentele unei mari exploatații agricole suna următoarea frază: „Da, suntem obligați să numărăm substanța uscată, dar nu o facem” ... Problema este evidentă: specialistul nu înțelege importanța materiei uscate în hrănirea vacilor, ceea ce înseamnă că rezistă inovațiilor și încetinește creșterea producției de lapte. Să vedem dacă este necesar să se calculeze cât de multă substanță uscată mănâncă animalele și ce va da acest lucru pentru un specialist și o întreprindere.

Cea mai importantă întrebare la care fiecare tehnolog trebuie să știe răspunsul este: "Câtă substanță uscată au mâncat vacile mele astăzi?" Deoarece randamentul laptelui depinde direct de acest indicator. Iar scopul hrănirii se reduce la o sarcină simplă - să vă asigurați că mâine animalele mănâncă mai multă substanță uscată decât astăzi.

Cantitatea de substanță uscată consumată de animale este un indicator cheie în hrănirea vacilor. Numai consumul maxim de substanță uscată crește producția de lapte! Și din nou: există o singură modalitate de a crește productivitatea laptelui: asigurându-vă că vaca mănâncă mai mult furaj. Vaca ar trebui să fie antrenată să consume mai mult furaj în fiecare zi. Fiecare consumat suplimentar de 500 g de substanță uscată de furaje pe zi crește randamentul zilnic de lapte cu 1 kg pentru întreaga perioadă de lactație.

De ce este important să știm câtă hrană mănâncă o vacă?

Putem calcula o dietă perfect echilibrată. Dar va rămâne așa numai pe hârtie dacă nu știm câtă hrană mănâncă efectiv animalele. Să vedem un exemplu. Conform calculelor, pentru a obține productivitatea laptelui la nivelul de 30 de litri, animalul trebuie să mănânce 20 kg de substanță uscată pe zi. Dar dacă nu controlați consumul real de alimente, atunci tehnologul rămâne orb, nu înțelege ce primește animalul de fapt. Și dacă această cifră are de fapt doar 13,5 kg? În exemplul nostru (a se vedea tabelele de mai jos), animalul va primi mai puțin de 42 MJ PEL, 907 g de proteine \u200b\u200basimilate și va putea atinge o productivitate de 17 kg în loc de 30 kg planificate.

O altă greșeală obișnuită este hrănirea vacilor cu furaje foarte umede și voluminoase. Revenind la exemplul anterior, 8 kg de siloz de porumb 30% DM conțin 2,4 kg substanță uscată. Și aceiași 8 kg de siloz cu un indicator de 20% DM - doar 1,6 kg de substanță uscată.

Deci, un control obiectiv al hrănirii și o creștere sistematică a productivității pot fi efectuate numai prin cunoașterea cantității de substanță uscată din materiile prime furajere și a consumului efectiv de substanță uscată de către animale.

Câtă substanță uscată mănâncă vacile tale?

8 - 10 - 12 sau toate 20 kg? Acest indicator diferențiază efectivele cu randament scăzut de cele cu randament ridicat. Aportul maxim de substanță uscată, în funcție de rasă și tip, este cuprins între 18 și 26 kg. În medie, între 3 și 3,5% din greutatea vie a animalului.

Dacă greutatea medie a vacilor din efectivul tău este de 550 kg, atunci ar trebui să urmărești 16,5 kg de substanță uscată pe zi. Rămâne doar să ne dăm seama cât de mult mănâncă animalele.

Acest lucru este dificil de realizat, deoarece diferite animale mănâncă cantități diferite de alimente, iar animalele mănâncă diferit în diferite zile.

Pentru a calcula câtă hrană mănâncă un animal, trebuie să faceți următoarele:

1) selectați un grup de animale care sunt ținute în aceeași cameră sau parte a camerei, care sunt hrănite cu aceeași hrană din același distribuitor de hrană;

2) cântărește furajele distribuite animalelor;

3) cântărește furajul rămas;

5) împărțiți cantitatea de alimente consumate la numărul de animale;

6) determinați conținutul de umiditate al rației și recalculați cantitatea de alimente consumate pe substanța uscată.

Ce afectează aportul de furaje

Deci problema este clară. Animalele mănâncă, de exemplu, 12 kg de substanță uscată pe zi - avem nevoie să mănânce 16,5 kg. Pentru a înțelege cum să realizăm acest lucru, mai întâi să analizăm factorii care afectează consumul de hrană.

Cantitatea de hrană consumată depinde de următorii factori:

  • cu 40-60% din animal: structura corpului, starea de hrănire și vârstă, stadiul sarcinii și alăptării;
  • 20-30% din furaje: energie, fibre brute și substanță uscată, cantitatea de apă consumată și cantitatea de furaje concentrate;
  • cu 10-15% din conținut: confortul animalelor, climatul hambarului;
  • cu 10-15% din suportul tehnic al hrănirii: hrănirea cu transportor, în hrănitoare, hrănirea cu rezervă, hrănirea cu o rație completă mixtă etc.

Să luăm în considerare acești factori mai detaliat.

Factor care influențează consumul de furaje: Animal

Influența etapei de lactație asupra cantității de furaje consumate

În perioada uscată, cantitatea de hrană pe care o vacă o consumă este redusă cu 25-30%. Pentru un început bun în alăptare, este decisiv să mențineți aportul de hrană pre-fătare cât mai scăzut posibil și să obțineți aportul maxim de materie uscată cât mai curând posibil după fătare.

Cel mai mare aport de furaje pentru vacile adulte ar trebui să fie între 40 și 70 de zile de lactație, iar pentru juninci în jur de 60 de zile, deoarece la doar o lună după fătare, se atinge vârful lactației. Deoarece vaca a excretat până acum mai multă energie prin lapte decât poate folosi prin hrană, trebuie să-și mobilizeze propriile rezerve de energie din corp (echilibru energetic negativ). Cu cât se obține mai repede un aport mare de hrană, cu atât vaca se va „sufla” mai puțin.

La sfârșitul alăptării, există pericolul supraalimentării, deoarece aportul de furaje este încă ridicat odată cu scăderea producției de lapte.

Factor de influență alimentară: furaj

Următorul factor cel mai important care afectează alimentația este furajul. Cantitatea de substanță uscată pe care o consumă animalele depinde de cantitatea de fibre structurale din dietă, de gradul de digestie a furajelor voluminoase, de cantitatea de concentrate din dietă, precum și de calitatea materiilor prime pentru furaje.

Echilibrarea energiei și a fibrelor brute

Dieta bogată în furaje concentrate

  • Are un conținut ridicat de energie și, prin urmare, este foarte digerabil. Cicatricea nu rămâne lungă (există puțină fibră structurală). Acest lucru eliberează spațiu pentru furaje noi și crește consumul de furaje.

Cu toate acestea, dacă durata de timp în care alimentele rămân în rumen este foarte scurtă, aceste beneficii se pierd din cauza activității reduse a microbilor. Apoi, consumul de alimente este redus semnificativ și, în cazuri critice, activitatea rumenului poate fi complet întreruptă. Randamentul laptelui și conținutul de grăsime sunt reduse.

O dietă bogată în fibre brute

  • Un exces de fibre brute structurale duce la scăderea conținutului energetic al dietei din cauza lipsei de carbohidrați ușor digerabili. Asociat cu aceasta este o digestibilitate slabă.
  • Furajul nedigerat rămâne în rumen mai mult timp și astfel limitează aportul de substanță uscată și reduce producția de lapte.

Densitatea energetică din dieta de bază trebuie să fie de cel puțin 6 MJ PERSOANE / kg DM.

Calitatea principală a alimentării

Digestibilitate

  • Cel mai important criteriu este digestibilitatea și, prin urmare, conținutul de energie.
  • Cu cât conținutul de energie este mai mare, cu atât vaca consumă mai mult. (vezi bara laterală de mai jos)
  • Cu cât este mai multă energie în hrana principală, cu atât este mai mic consumul de concentrate, ceea ce înseamnă cu atât costul laptelui este mai mic.
  • Conținutul de energie depinde de tipul de furaj, de timpul de cosit corect și, prin urmare, de conținutul de fibre brute din furaje, din procesul de însilozare și așa mai departe.

Aceste fluctuații pot fi compensate prin echilibrarea avansului (adică prin adăugarea de concentrate).

Calitate

  • Are o mare importanță.
  • Încălzirea furajelor și prezența mucegaiului vor reduce considerabil aportul de furaje.

Calitatea slabă a furajului principal nu poate fi compensată prin creșterea cantității de furaj concentrat, deoarece atunci cantitatea de furaj principal consumată este foarte redusă (deplasarea furajului principal datorită furajului concentrat).

Cantitatea de furaje concentrate

  • Adăugarea de concentrate crește cantitatea de nutrienți și energie, precum și digestibilitatea întregii diete.
  • Concentratele sunt folosite numai după cum este necesar - în funcție de producția de lapte, care nu poate fi furnizată din hrana principală.
  • Dar aveți grijă: este posibil să înlocuiți alimentarea principală cu furaje concentrate.

Regula de bază pentru concentrate: pe cât este necesar, dar: cât mai puțin posibil.

Hrăniți umezeala

  • Insilatul umed nu se mănâncă la fel ca și silozul de umiditate normală datorită calității mult mai slabe a fermentației (acid acetic etc.) și a pierderilor crescute în timpul însilozării.
  • Rațiile prea uscate tind să se stratifice, în timp ce rațiile prea umede tind să se acreze în vagonul mixer.
  • Dacă substanța uscată totală este prea mare, trebuie adăugată apă la alimentarea principală.

Pentru rațiile mixte, numărul optim este între 40 și 55%.

Consum de apă

  • Aportul de apă afectează activitatea rumenului și, astfel, aportul de substanță uscată.
  • Reducerea consumului de apă cu 40% reduce consumul de substanță uscată cu 16-24%.
  • Prin urmare, este foarte important ca animalele, atât în \u200b\u200bhambare, cât și la pășunat, să aibă întotdeauna acces la apă.
  • 30-35 litri pe zi sunt necesari pentru ca o vacă să-și mențină funcțiile vitale
  • Este nevoie de 3-5 litri pe zi pentru FIECARE litru de producție de lapte

o vacă cu o productivitate de 30 l / zi are nevoie de 35 + 30x5 \u003d 185 l de apă pe zi

Factor care influențează alimentația: conținut

Confort

Factori care iau în considerare nevoile fiziologice și instinctive ale animalului de turmă:

  • animalele de turmă mănâncă sau se odihnesc în același timp:carcasă liberă și un loc separat la jgheab și odihnă, precum și distanțe suficiente pentru mișcare;
  • concurs alimentar:prezența grătarelor de alimentare;
  • mișcări de translație:padoc, sol moale și așternut moale, zone combinate pavate și cu paie
  • frecare, zgâriere, lingere:prezența periilor pentru cardat în hambar

Zona de întindere

  • Vacile pot și ar trebui să zacă între 10 și 14 ore pe zi.
  • Vacile care se odihnesc în timp ce sunt culcate au un flux sanguin crescut prin mamele decât vacile care stau în picioare și, prin urmare, produc mai mult lapte
  • Când este mestecat, se produce salivă, care reglează aciditatea din rumen și este astfel o apărare naturală împotriva acidității excesive (acidoză)
  • În timp ce vă culcați, copitele și articulațiile sunt descărcate, țesuturile excitate ale copitelor se pot usca și, prin urmare, devin mai dure.
  • Pentru ca vacile să se întindă, aveți nevoie de un spațiu liber de 60 până la 80 de centimetri pe cap.
  • Zona de odihnă trebuie să fie curată, uscată și cu așternut moale.
  • Și o ventilație bună - în caz contrar, gazele se acumulează dedesubt, iar animalele evită să se culce.

Alimentatoare

  • În mod ideal, masa de alimentare este ridicată cu 10-15 cm deasupra nivelului podelei.
  • Datorită subordonării exprimate clar și a nevoii de a mânca în același timp, pasajele din hambar ar trebui să aibă o lățime de 3-4 metri și într-o situație ideală ar trebui să existe un loc pentru fiecare animal lângă masa de hrănire.
  • Masa de hrănire trebuie să fie netedă, inodoră și să reducă posibilitatea deteriorării limbii vacii.
  • Partiția gâtului alimentatorului nu trebuie să apese pe gâturile animalelor de sus, iar laringele nu trebuie apăsat pe fundul alimentatorului.

Temperatura

  • Consumul mare de furaje este posibil mai ales la temperaturi mai scăzute.
  • Animalele stresate de căldură, deși beau mai mult, mănâncă mai puțin și produc mai puțin lapte.
  • Vacile tolerează vremea rece și uscată mai bine decât vremea caldă și umedă.
  • Pentru o productivitate bună, temperaturile optime ar trebui să fie cuprinse între 7 și 17 ° C.
  • Stresul începe atunci când temperatura crește peste 27 ° C și când umiditatea relativă depășește 80%.
  • Stresul la rece apare în primul rând atunci când animalele sunt umede sau chiar ude și blana își pierde funcția de izolare.
  • Sistemul de ventilație trebuie să poată elimina căldura și umezeala excesive.

Strălucire

  • Lumina are un efect pozitiv asupra bunăstării generale, aportului de furaje, producției de lapte și calităților reproductive.
  • În acest caz, atât calitatea (frecvența luminii sau „culoare”), cât și intensitatea luminii (luminozitatea) și durata iluminării joacă un rol.
  • În zona mesei de alimentare, intensitatea luminii ar trebui să fie interesantă, de la 7.000 la 10.000 lux, în zona de odihnă poate fi mai întunecată.
  • O experiență pozitivă a fost câștigată în acele hambare în care animalele trăiesc cu lumină naturală și într-un climat de mediu.

Un hambar plimbabil permite mișcarea liberă și îmbunătățește iluminarea și alimentarea cu aer a animalelor.

Factor de influență alimentară: tehnologie de hrănire

Aportul de hrană pentru animale este influențat și de modul în care animalele primesc hrana: este o dietă complet amestecată sau concentratele sunt alimentate separat. Vezi mai jos pentru mai multe detalii.

Hrănirea furajelor

  • Consumul de furaje ar trebui să fie posibil non-stop.
  • Cel puțin o dată pe zi, reziduurile de furaje trebuie îndepărtate din hrănitoare și furajele proaspete trebuie distribuite.
  • Dacă furajul rămâne în jgheab mai mult de două zile, acesta este încălzit de temperatura aerului din hambar și gazat.
  • Datorită unei șederi îndelungate în jgheab, furajele își pierd valoarea și calitatea nutrițională și, prin urmare, consumul de furaje de către animale scade.

Hrănirea furajelor concentrate

  • Pentru a asigura un rumen sănătos, este necesar să hrăniți maxim 3-4 kg de furaje concentrate la un moment dat, iar dacă furajele concentrate constau în principal din cereale, atunci doar aproximativ 2 kg.
  • Restul furajelor concentrate trebuie distribuite în așa fel încât să le hrănească la cel puțin 4 ore distanță.
  • Instalațiile automate (stații de alimentare) oferă o bună oportunitate de a alimenta furaje concentrate cu cel mai mare beneficiu și într-o proporție optimă.

Dieta complet amestecată

  • Din punct de vedere fiziologic, alimentarea în comun a furajelor și a furajelor concentrate ca rație complet amestecată este ideală.
  • Pentru grupurile cu randament ridicat, fiecare vacă ar trebui să aibă un spațiu mic.
  • Pentru vacile din a treia perioadă de lactație sau pentru vacile uscate, un loc de hrănire poate fi proiectat pentru 2-2,5 animale.
  • Dacă hrana principală nu se încălzește rapid (la temperaturi normale ale hambarului), hrana o dată pe zi este suficientă.

Puneți-vă constant întrebări

Vacile au mâncat totul azi?

Cât au mâncat (kg DM / pasăre / zi)?

Au mâncat mai mult sau mai puțin ieri?

Pot schimba asta?

Are sens să încurajezi animalele să mănânce mai mult?

Dacă da, cum se face?

Măsurați, cântăriți, numărați și înregistrați

Zilnic:

  • cantitatea de furaje consumate, minus reziduuri, pentru a calcula consumul de substanță uscată;
  • cantitatea de muls zilnic;
  • suplimentar: temperatura exterioară, tratamentul copitelor, transferul către alte grupuri, schimbarea furajelor etc.

Săptămânal:

  • determinarea conținutului de substanță uscată într-un cuptor cu microunde sau cuptor de uscare pentru a regla în mod corespunzător compoziția dietei

Lunar:

  • determinarea stării corpului de către grupuri de vaci
  • analiza de laborator a valorii nutritive a furajelor voluminoase ca bază pentru calcularea rațiilor

Pentru a asigura un nivel optim de hrănire este necesar:

  • Oferiți furaje proaspete în mod constant, nu doar atunci când vacile se întorc de la muls.
  • Dacă hrana se încălzește în timpul verii, trebuie amestecată și hrănită din nou de mai multe ori. Mai ales vara, trebuie să hrănești fân care este rezistent la fermentație suplimentară. Mâncarea nu trebuie să miroasă.
  • Impingerea mecanică frecventă a furajelor încurajează vacile să consume mai multe furaje și limitează capacitatea vacii de a sorta furajele.
  • Masa de alimentare trebuie curățată în mod regulat. Evitați reziduurile de alimentare în colțuri.
  • Hrăniți oferind cu 5-10% mai multă hrană pentru a vă asigura că vaca este hrănită cu umplutura. Resturile de furaje nu sunt considerate o deșeuri, dar sunt un indicator al bunei gestionări a furajelor și pot fi folosite, de exemplu, pentru a hrăni tinerii.
  • În grupurile cu randament ridicat, fiecărui animal ar trebui să i se ofere un loc de hrănire. Doar 10% din populația mai mare a permis. Dacă este posibil, păstrați junincile de vițel într-un grup separat.
  • Vaca trebuie să aibă acces constant și gratuit la hrană. Pentru păstrarea cutiei, pasajul din spate ar trebui să fie cât mai larg posibil (cel puțin 3,5 metri).
  • Dieta trebuie echilibrată în conformitate cu normele de hrănire.
  • Schimbarea dietei trebuie să fie foarte atentă, să aibă propriile raționamente și să înțeleagă motivele.
  • Este necesar să se monitorizeze calitatea amestecului (omogenitate, structură necesară).
  • Controlul consumului selectiv al rației (observarea animalelor, compararea reziduurilor de furaje cu rația inițială).
  • Funcția de control al hrănirii trebuie formalizată și scrisă în fișa postului angajatului căruia i se atribuie.

Ați găsit util acest articol? Trimiteți linkul colegilor dvs.!

Aștept cu nerăbdare feedback-ul și comentariile dvs. Mulțumesc foarte mult!

GOST R 54951-2012
(ISO 6496: 1999)

Grupa C19

STANDARDUL NAȚIONAL AL \u200b\u200bFEDERAȚIEI RUSII

MÂNCARE PENTRU ANIMALE DE COMPANIE

Determinarea conținutului de umiditate

Furaje pentru animale. Determinarea conținutului de umiditate


OKS 65.120
OKSTU 9209

Data introducerii 01-07-2013

cuvânt înainte

Obiectivele și principiile standardizării în Federația Rusă sunt stabilite prin Legea federală din 27 decembrie 2002 N 184-FZ „Cu privire la reglementarea tehnică” și regulile de aplicare a standardelor naționale ale Federației Ruse - GOST R 1.0-2004 * „Standardizarea în Federația Rusă. Dispoziții de bază”
________________
GOST R 1.0-2012

Informații despre standard

1 PREGĂTIȚI de Compania pe acțiuni deschise Institutul de Cercetare All-Russian din Industria Furajelor (SA VNIIKP) pe baza unei traduceri autentice în limba rusă a standardului internațional specificat în clauza 4

2 INTRODUIT de Comitetul tehnic pentru standardizare TK 004 "Furaje compuse, concentrate proteine-vitamine-minerale, premixuri"

3 APROBAT ȘI PUNERE ÎN VIGOARE prin Ordinul Agenției Federale pentru Reglementare Tehnică și Metrologie din 31 iulie 2012 N 213-st

4 Acest standard este modificat de la standardul internațional ISO 6496: 1999 * „Furaje pentru animale - Determinarea conținutului de umiditate și alte substanțe volatile” (ISO 6496: 1999 „Furaje pentru animale - Determinarea conținutului de umiditate și alte substanțe volatile”) prin schimbarea fraze individuale, cuvinte, link-uri care sunt în italice în textul standardului **. În același timp, nevoile economiei naționale a Federației Ruse și caracteristicile standardizării naționale rusești sunt luate în considerare în subsecțiunile suplimentare 5.4, 5.8-5.17, 7.1, 7.2, care sunt evidențiate prin încadrarea lor în cadre de linii subțiri, iar informațiile care explică includerea acestor dispoziții sunt date sub formă de note.
________________
* Accesul la documentele internaționale și străine menționate în text poate fi obținut contactând Serviciul de asistență pentru utilizatori;

** În lucrarea originală, denumirile și numărul de standarde și documente normative din secțiunea „Prefață” sunt date în font obișnuit, restul din textul documentului sunt în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.


Structura standardului național corespunde structurii standardului internațional, cu excepția secțiunii 7, la care au fost transferate punctele referitoare la pregătirea probelor pentru testare din secțiunea 8, secțiunea 2 este completată cu referințe la standardele naționale și interstatale pentru a le alinia la regulile stabilite în GOST 1.5 (secțiunile 4.2 și 4.3 ).

Denumirea acestui standard a fost schimbată de la denumirea standardului internațional specificat pentru a-l alinia la cerințele GOST R 1.5 (subsecțiunile 3.5 și 3.6).

O comparație a structurii acestui standard cu structura standardului internațional aplicat în acesta este dată în anexa suplimentară DA

5 INTRODUIT PENTRU PRIMA DATĂ


Informațiile despre modificările aduse acestui standard sunt publicate în indexul de informații publicat anual „Standarde naționale”, iar textul modificărilor și modificărilor - în indexul lunar de informații publicate „Standarde naționale”. În cazul revizuirii (înlocuirii) sau anulării acestui standard, notificarea corespunzătoare va fi publicată în indexul de informații publicat lunar „Standarde naționale”. Informațiile relevante, notificările și textele sunt postate în sistemul de informații publice - pe site-ul oficial al Agenției Federale pentru Reglementare Tehnică și Metrologie de pe Internet

1 domeniu de utilizare

1 domeniu de utilizare

Acest standard se aplică tuturor tipurilor hrana pentru animale și stabilește o metodă de determinare a conținutului de umiditate și alte substanțe volatile (în continuare - umezeală).

Standardul nu se aplică:

a) pentru produsele lactate;

b) minerale;

d) furaje pentru animale care conțin umectanți (de exemplu, propilen glicol);

e) grăsimi și uleiuri animale și vegetale, semințe oleaginoase, prăjituri cu ulei, porumb și produse din cereale.

2 Referințe normative

Acest standard utilizează referințe normative la următoarele standarde:

GOST R 51419-99 (ISO 6498-98) Furaje, furaje compuse, materii prime pentru furaje compuse. Pregătirea probelor de testare (ISO 6498: 1998, MOD)

GOST R 51568-99 (ISO 3310-1-90) Site de laborator realizate din plasă metalică. Specificații (ISO 3310-1: 1990, MOD)

GOST R 53228-2008 Scări ale funcționării neautomatice. Partea 1. Cerințe metrologice și tehnice. Teste

GOST 450-77 Clorură de calciu tehnică. Condiții tehnice

GOST 3118-77 Reactivi. Acid clorhidric. Condiții tehnice

GOST 4204-77 Reactivi. Acid sulfuric. Condiții tehnice

GOST 6709-72 Apa distilata. Condiții tehnice

GOST 9147-80 Articole și echipamente de laborator, porțelan. Condiții tehnice

GOST 13496.0-80 * Furaje compuse, materii prime. Metode de eșantionare
________________
* Documentul nu este valabil pe teritoriul Federației Ruse. GOST R ISO 6497-2011 este în vigoare, în continuare în text. - Notă de la producătorul bazei de date.

GOST 14919-83 Sobe electrice de uz casnic, sobe electrice și cuptoare. Specificații generale

GOST 18481-81 Hidrometre și cilindri din sticlă. Specificații generale

GOST 25336-82 Sticlărie și echipamente de laborator. Tipuri, parametri principali și dimensiuni

Notă - Atunci când utilizați acest standard, este recomandabil să verificați validitatea standardelor de referință în sistemul public de informații - pe site-ul oficial al Agenției Federale pentru Reglementare Tehnică și Metrologie de pe internet sau conform indexului informațional publicat anual „Standarde naționale”, care a fost publicat începând cu 1 ianuarie a anului curent. și conform semnelor de informații lunare relevante publicate în anul curent. Dacă standardul de referință este înlocuit (modificat), atunci când se utilizează acest standard, trebuie urmat standardul de înlocuire (modificat). În cazul în care standardul de referință este anulat fără înlocuire, atunci dispoziția în care se face referirea la acesta se aplică în măsura în care nu afectează această referință.

3 Termeni și definiții

În acest standard, următorul termen este utilizat cu o definiție adecvată:

4 Esența metodei

_________________

* Titlul secțiunii 4 din lucrarea originală este în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.

Esența metodei este determinarea pierdere în greutate analizate probe când este uscat în condiții specificate, în funcție de natura cercetării rautacios.

5 Instrumente, echipamente și materiale de măsurare

* Cuvintele „Instrumente de măsurare, echipamente” din titlul secțiunii 5 din originalul hârtiei sunt în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.

Pentru testare, utilizați următoarele laborator echipament și materiale:

5.1 Sold deGOST R 53228 cu o limită de eroare absolută admisibilă de cântărire simplă ± 0,001 g.

5.2 Buni de inoxidabil metal sau sticlă cu ermetic capac închizabil. Dimensiunea flaconului ar trebui să permită loc analizat eșantion pe strat cu o densitate a suprafeței de 0,3 g / cm.

5.3 Dulap electric de uscare, bine ventilat și de sprijin temperatura (103 ± 2) ° С.

5.5 Cuptor electric cu vid, capabil să mențină o temperatură de (80 ± 2) ° С și să creeze o presiune sub 13 kPa, echipat cu termostat și pompă de vid, precum și un dispozitiv pentru depunere aer uscat sau un dispozitiv care conține oxid calciu () ca desicant (300 g pentru 20 de probe).

5.6 Desicator de25336.

5.7 Nisip spălat cu acid.

5.8 Aragazuri electrice deGOST 14919 .

5.9 Laborator de sită cu dimensiunea laterală a celulelor pătrate de 1 mmGOST R 51568 .

5.10 Pahare din porțelanGOST 9147 .

5.11 Hidrometru de sticlăGOST 18481 .

5.12 Tije de sticlă.

5.13 Hârtie de turnesol roșu.

5.14 Flacon cu dop de împământare.

5.15 Clorură de calciuGOST 450 sau acid sulfuric concentrat deGOST 4204 cu o densitate de 1,84 g / cm.

5.16 Acid clorhidricGOST 3118 , chimic pur, de calitate analitică, concentrat.

5.17 Apă distilatăGOST 6709 .

Notă - Subsecțiunile 5.8-5.17 au fost introduse suplimentar pentru a clarifica lista echipamentelor necesare pentru testare și utilizate în Federația Rusă.

6 Eșantionare

Selecția eșantionului - deGOST 13496.0.

Primite la proba de laborator trebuie sa fie reprezentativ, nu este deteriorat și nu a suferit modificări în timpul transportului și depozitării.

Probă trebuie sa a pastra în condiții care previn a ei daune sau schimbarea compoziției.

7 Pregătirea testului

* Cuvintele „Pregătire pentru” din titlul secțiunii 7 din originalul hârtiei sunt în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.

7.1 Umplerea desicatorului

7.1.1 Așezați clorură de calciu calcinată sau acid sulfuric concentrat (5.15) pe fundul unui desicator curat și uscat (a se vedea 5.6).

7.1.1.1 Clorura de calciu este calcinată cel puțin o dată pe lună. Calcinarea se efectuează prin încălzirea într-o ceașcă de porțelan (vezi 5.10) pe o sobă electrică (vezi 5.8) la stare lichidă și apoi, după evaporarea umezelii, până când se obține o substanță uscată, care este ruptă în bucăți și plasată într-un desicator sau într-o sticlă cu dop la sol.

7.1.1.2 Se verifică densitatea acidului sulfuric concentrat cu un hidrometru (a se vedea 5.11). Când densitatea acidului sulfuric este mai mică de 1,84 g / cmeste înlocuit.

7.2 Curățarea nisipului

Nisipul este mai întâi spălat cu apă de la robinet, apoi umplut cu o soluție de acid clorhidric (vezi 5.16), diluat cu apă distilată într-un raport de 1: 1 în volum și lăsat pentru o zi. După aceea, nisipul este spălat cu apă de la robinet până când dispare reacția acidă (hârtia de turnesol roșu (vezi 5.13) nu ar trebui să se estompeze în acest caz), apoi se spală cu apă distilată și se usucă. Calcinarea se efectuează într-un cuptor cu mufla (vezi 5.4) timp de 2 ore la o temperatură între 250 ° C și 300 ° C. După răcire, nisipul este cernut printr-o sită cu o dimensiune a ochiurilor de 1 mm.

Notă - Subsecțiunile 7.1, 7.2 au fost introduse suplimentar pentru a clarifica etapele de pregătire a echipamentelor și materialelor, în conformitate cu practica adoptată în Federația Rusă.

7.3 Pregătirea analizei probe

7.3.1 Analizat probă pregătit conformGOST R 51419 .

7.3.2 În funcție de consistența furajului studiat, proba analizată este pregătită în conformitate cu una dintre următoarele opțiuni.

7.3.2.1 Pregătirea analizei probe de furaje lichide și pastoase, precum și hrăniți cu conținut ridicat uleiuri și grăsimi.

Un strat subțire de nisip purificat conform 7.2, și o tijă de sticlă ( vezi 5.12) este plasat în la sticlă. Byux uscat împreună cu conținutul și capacul acestuia într-un cuptor de uscare ( vezi 5.3) la o temperatură de 103 ° С timp de (30 ± 1) min. După ce a trecut timpul specificat închis cu un capac, scos din dulap și răcit într-un desicator la temperatura camerei. Apoi byuksu cu conținutul și capacul său sunt cântărite cu cu o eroare de ± 0,001 g.

Analizat probă ( vezi 7.3.1) cântărind aproximativ 10 g este cântărit în sticla de cântărire cu o eroare de ± 0,001 g, amestecați bine cu nisip cu o tijă de sticlă, lăsați tija de sticlă înăuntru byux și mai departe procedați așa cum este descris la 8.1.

7.3.2.2 Pregătirea probelor de testare alt feed, nespecificat la 7.3.2.1

Byux împreună cu capacul, se usucă într-un cuptor de uscare la o temperatură de 103 ° C timp de (30 ± 1) min. După timpul specificat lor scos din dulap și rece într-un desicator la temperatura camerei. Apoi sticla împreună cu capacul se cântăresc cu cu o eroare de ± 0,001 g.

Analizat probă ( vezi 7.3.1) cu o greutate de aproximativ 5 g sticla, cântărit cu cu o eroare de ± 0,001 g și distribuie uniform de-a lungul fundului sticlelor.

8 Testarea

_________________

* Titlul secțiunii 8 din originalul hârtiei este în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.

8.1 Determinarea conținutului de umiditate prin uscarea unei probe la 103 ° C

Byux din analizate proba este introdusă într-un cuptor la o temperatură de 103 ° C, capacul cântărind găleți lateral sau sub sticla... Se recomandă să nu puneți mai mult de unul cântărirea găleților pe 1 dm volumul dulapului.

Uscarea se efectuează în termen de (4 ± 0,1) h din moment atingând temperatura în dulap 103 ° С. După ce a trecut timpul specificat, sticla este închisă capac, scos din dulap și răcit la temperatura camerei într-un desicator. Apoi sticla cu conținutul cântărit cu cu o eroare de ± 0,001 g.

rautacios cu un conținut grozav uleiurile și grăsimile trebuie uscate încă un minut (30 ± 1) min într-un dulap la temperatura de 103 ° C. Schimbare de masă între două consistent cântărirea nu trebuie să depășească 0,1% din greutate analizate probe.

Dacă schimbarea masei este mai mare de 0,1% din masă analizate probe pentru testare, rezultatul este aruncat și repetat. definiție.

Dacă este repetat definire modificarea masei este din nou mai mare de 0,1% din masă luat probe, apoi acționează în conform 8.2.

8.2 Conduită test de probă

Pentru a verifica dacă există o schimbare inacceptabilă în greutate în timpul uscării analizate Probele rezultate din reacțiile chimice (de exemplu, reacțiile Maillard) acționează după cum urmează.

Uscă din nou sticla de cantarit cu analizat proba într-un dulap la 103 ° С timp de (2 ± 0,1) h. Se răcește într-un desicator la temperatura camerei și se cântărește cu cu o eroare de ± 0,001 g... Dacă schimbarea greutății în această a doua perioadă de uscare este mai mare de 0,2% în greutate analizate probe (ce posibil o consecință reacții chimice), atunci în acest caz rezultatul este eliminat și se aplică tehnica 8.3 .

8.3 Determinarea umidității în probe cu o schimbare inacceptabilă a masei, cauzate de reacții chimice

Byux cu analizat pană, pregătit conform 7.3.2, introdus într-un cuptor cu vid cu o temperatură setată de 80 ° C, capacul sticlei este plasat sub sticlă sau lângă acesta... Reduceți presiunea la aproximativ 13 kPa și la această presiune uscați proba prin furnizarea de aer uscat sau în prezența unui desicant. În acest din urmă caz, pompa de vid este deconectată după ce s-a atins presiunea specificată, care trebuie menținută la curgere toate se usucă.

Se încălzește proba timp de (4 ± 0,1) h din moment atingând o temperatură de 80 ° C în cuptor. Treptat aduce presiunea din cuptor la atmosferică. Deschide cuptorul imediat închide sticla capac, scos din cuptor, răcit la temperatura camerei într-un desicator și cântărit cu cu o eroare de ± 0,001 g.

Se usucă suplimentar timp de (30 ± 1) min într-un cuptor cu vid la o temperatură de 80 ° C până când schimbarea de masă între două cântăriri succesive nu depășește 0,2% din masă analizate probe.

8.4 Numărul definițiilor

Fă două paralel definiții pe analizate probe prelevate din aceeași laborator probe.

9 Exprimarea rezultatelor

* Cuvântul „Prelucrare” din titlul secțiunii 9 din lucrarea originală este în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.

9.1 fără prealabil uscarea și degresarea

Cota de masă umezeala in analizate probă,%, calculati de formulă

unde este masa analizate eșantion prelevat pentru testare, r;

- greutate cântărirea găleților împreună cu un capac și uscat analizate eșantion, inclusiv, dacă există, tijă de nisip și sticlă, r;

- greutate cântărirea găleților r;


9.2 Prelucrarea rezultatelor determinării cu preliminar prin uscare și degresare

9.2.1 Prelucrarea rezultatelor determinării pentru a hrani cu un conținut de umiditate mai mare de 17% și un conținut de grăsimi mai mic 12% care necesită doar pre-uscare și condiționare.


unde este masa analizate probe înainte de uscare preliminară, r;

- greutate analizate probe după uscare preliminară și condiționare la temperatura camerei, r;

- greutate analizate o probă prelevată dintr-o probă () după uscare preliminară și condiționare la temperatura camerei, r;

- greutate cântărirea găleților împreună cu un capac și o probă uscată, inclusiv, dacă există, nisip și tijă de sticlă, r;

- greutate cântărirea găleților împreună cu un capac, inclusiv, dacă este cazul, nisip și tijă de sticlă, r;

100 - factor de conversie în procente.

9.2.2 Prelucrarea rezultatelor determinării pentru a hrani cu un conținut ridicat de grăsimi și umiditate scăzută, care necesită doar degresare preliminară, pentru hrană cu un conținut ridicat de umiditate, care necesită o uscare preliminară urmată de o degresare preliminară.

Fracția de masă a umidității,%, se calculează prin formulă

unde - masa analizate probe înainte de extracția grăsimii și / sau uscarea preliminară, g;

- masa analizate probe după extragerea grăsimii și / sau uscarea și condiționarea la temperatura camerei, g;

Masa de grăsime extrasă din analizate probe (a se vedea GOST R 51419 , punctul 7.8), r;

- masa analizate proba prelevata din probe () după extragerea grăsimii și / sau uscarea preliminară și condiționarea la temperatura camerei, g;

- greutatea sticlei de cântărire cu capac și uscat pană, inclusiv, dacă există, tijă de nisip și sticlă, g;

- greutatea sticlei de cântărire cu capac, inclusiv, dacă există, tijă de nisip și sticlă, g;

100 - factor de conversie în procente.

9.3 Finala rezultate

Pentru finală rezultat definițiile iau media aritmetică a rezultatelor a două definiții paralele (vezi 8.4), diferența absolută între care nu depășește 0,2%. Dacă este absolut diferența depășește 0,2%, definiție repeta.

rezultate definițiile reprezintă precisă la 0,1%.

10 Precizie

_________________

* Titlul secțiunii 10 din originalul pe hârtie este cursiv. - Notă de la producătorul bazei de date.

10.1 Încercări interlaboratoare

rezultate teste interlaboratoare privind precizia metodei determinarea conținutului de umiditate sunt date în anexa A. Valorile obținute în urma acestui test interlaboratoriu nu pot fi aplicate altora intervale concentrații și probediferit de în acest standard.

10.2 Repetabilitate

Absolut divergenţă între două teste independente separate, obținute prin aceeași metodă, pe același eșantion de testare, în același laborator, de același operator, pe același echipament, într-o perioadă scurtă de timp, nu trebuie să depășească limita de repetabilitate ,, dat în tabelul 1, în mai mult de 5% din cazuri.

10.3 Reproductibilitate

Discrepanța absolută dintre rezultatele a două teste separate obținute prin aceeași metodă, pe aceeași probă analizată, în laboratoare diferite, de către operatori diferiți, pe echipamente diferite, nu trebuie să depășească limita de reproductibilitate dată în tabelul 1 în mai mult de 5% din cazuri.


Tabelul 1 - Limite de repetabilitate () și reproductibilitate ()

Limita de repetabilitate,%

Limita de reproductibilitate,%

Feed compus

Furaje concentrate

A hrani, îmbogățit melasă

Ierbă uscată

Pulpa de sfecla

Lucernă

11 Raport de testare

Raportul de testare ar trebui să includă următoarele:

- toate informațiile necesare pentru identificarea completă a eșantionului;

- metoda de eșantionare utilizată, dacă este cunoscută;

- metoda utilizată definiții cu referinta la prezent standard;

- toate detaliile testului nespecificate în prezentul standard sau considerate a fi imateriale care ar putea influența rezultatul (rezultatele) testului;

- rezultatul testului obținut sau media aritmetică a rezultatelor două teste dacă se verifică repetabilitatea.

Anexa A (referință). Rezultatele testelor interlaboratoare

Anexa A
(referinţă)

Testele interlaboratoare au fost organizate de ISO / TC 34 / PC 10 „Hrana animalelor” în 1996 și efectuate conform , ... Testele au implicat 23 de laboratoare. Probele au fost examinate: furaje compuse - 1, concentrat pentru furaje compuse - 2 , a hrani, îmbogățit melasă - 3 , iarbă uscată - 4 , pulpa de sfecla - 5 , lucerna - 6 .


Tabelul A.1 - Rezultatele statistice ale testelor interlaboratoare

Numele indicatorului

Valoarea indicatorului pentru probe

Cantitate laboratoare rămase după eliminarea valorilor aberante

Abaterea standard de repetabilitate,%

Coeficient de variație a repetabilității,%

Limita de repetabilitate ,, (2.8),%

Abaterea standard a reproductibilității,%

Coeficientul de reproducere a variației,%

Limita de reproductibilitate ,, (2.8),%

Anexa DA (referință). Compararea structurii acestui standard internațional cu structura standardului internațional aplicabil

Anexa DA
(referinţă)

_______________
* Numele aplicației DA în originalul pe hârtie este în italice. - Notă de la producătorul bazei de date.


Tabelul DA.1

Structura acestui standard

Structura unui standard internațional

Subsecțiune

Paragraf

Subclauza

Subsecțiune

Paragraf

Subclauza

Secțiunea 5

Secțiunea 5

5.10

5.11

5.12

5.13

5.14

5.15

5.16

5.17

Secțiunea 7

Secțiunile 7, 8

Secțiunea 8

Anexa DA - Compararea structurii acestui standard internațional cu structura standardului internațional aplicabil

Note

1 Comparația structurii standardelor este dată începând cu clauza 5, deoarece secțiunile anterioare ale standardelor și celelalte elemente structurale ale acestora (cu excepția prefaței) sunt identice.

2 subclauzele 5.9-5.17 au fost adăugate la clauza 5 din prezentul standard pentru a clarifica accesoriile utilizate.

3 Clauza 7 din prezentul standard „Pregătirea pentru testare” a introdus subsecțiunile 7.1, 7.2, care descriu procedurile de preparare a desicatorului și a nisipului și a mutat subsecțiunea 8.1 din standardul internațional, descriind procedurile de preparare a probelor.

4 În conformitate cu GOST 1.7-2008 * acest standard include o anexă suplimentară DA "Compararea structurii acestui standard cu structura standardului internațional aplicat".

_______________
* Probabil o greșeală în original. Ar trebui să citească: GOST R 1.7-2008. - Notă de la producătorul bazei de date.

Bibliografie

ISO 5725-1: 1994

Precizia (corectitudinea și precizia) metodelor și rezultatelor de măsurare. Partea 1. Principii generale și definiții

ISO 5725-2: 1994

Precizia (corectitudinea și precizia) metodelor și rezultatelor de măsurare. Partea 2. Metoda de bază pentru determinarea repetabilității și reproductibilității unei metode standard de măsurare



Textul electronic al documentului
pregătit de Kodeks CJSC și verificat de:
publicație oficială
M.: Standartinform, 2013