Эхлэгчдэд хоол хийх. Хоолны дэглэмийн тухай жүжиглэх тухай жүжиг, та амжилтанд хүрнэ


МИНИЙ МЭДЭЭЛЛИЙГ МЭДЭЭЛЛИЙГ ХЭРЭГЛЭЭ, ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ, ХАЙРТАЙ, УРАЛДААНЫ ТУХАЙ ХАМГИЙН ХАМГААЛАХ, ЭНЭ ХҮНИЙГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙГАА ЮМ. жор! Тэгэхээр эрчүүд, энэ сайтын талаар товч танилцуулга хийж байгаа тул та энэ сайтын жорноос илүү ойлголттой байдаг.

Энэ сайтыг бий болгосноор Хоолны жор, би хоёр гоолыг хассан - эхнийх нь, хоёр дахь нь гэртээ, хоёр дахь нь, хоёр дахь нь, хоёр дахь нь, зугаа цэнгэл, зугаа цэнгэл, , Дача. Үүний дагуу, хоёр дахь зорилгоо биелүүлж, би жинхэнэ эрэгтэй хоол хийх (гал, нүүрс, касс, том загаар,

Бүх хоолны хоолны жорТа миний сайт дээрээс олж, биечлэн бэлтгэж, хамаатан садан, найз нөхөддөө туршиж үзсэн. Бүх тайлбар, жор, хоол хийх үйл явц нь зохиогчийн эрх, зөвхөн зорилгынхоо төлөө үйлдсэн бөгөөд цорын ганц зорилтот шинж чанарууд надад үйлчлэхэд бэлэн байдаг. Тэр даруй захиалга хийхийг хүсч байна! Хэрэв та хоолны дэглэмийнхээ жорыг хийхээр шийдсэн бол энэ нь мөн чанарыг олж авахаар шийдэж, өөрийнхөө flair санал болгоорой. Эрэгтэйчүүдэд зориулж хоол хийх нь таны уран зөгнөлийн хэрэгжилт бөгөөд аливаа хязгаарлалттай бүрэн гүйцэд байхгүй байна!

Энэ сайтыг хэн биечлэн ашиглахыг мэдэхийг хүсч байна уу?

Хэрэв та хоол хийхэд шинээр ирсэн хүн бол

  • Миний жор номыг ашиглан гарын авлага болгон ашиглах, учир нь та тэнд хоол хийх үйл явцын талаархи дэлгэрэнгүй тайлбарыг олж мэдэх болно
  • Тагтаа аяга таваг ашиглан аяга таваг нь яаж харагдах ёстойг ойлгохын тулд талт таваг ашиглана уу
  • Хоолны зөвлөмжийг уншиж, өдөр тутмын мэргэн ухаан бүрт нэгдээрэй.

Хэрэв танд хоол хийх нь нийтлэг зүйл юм

  • Жорны номыг ашиглан үйл ажиллагааны чиглэл болгон ашиглаарай, тайлбарласан жорыг сайжруулж, үүн дээр үндэслэн шинээр нэгийг нь шинэчилээрэй.
  • Дууссан хоолны галерейг ашиглана уу, санаа, урам зоригоор.

Хэрэв та эмэгтэй хүн бол

  • Энэ сайтыг эр хүндээ харуулахаа мартуузай, хэзээ, магадгүй шөнийн цагаасаа хэр олон удаа, та түүнийг дагатнах авъяас чадвараар нь биширдэг.

Эрэгтэй хоол хийх дор би юу ойлгодог вэ

Хоолны аяга, хоолны дэглэмийг чанаж болгосон, гахайн жор, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, том загас гэх мэт.).

Хэсэг:
"Эхлэгчдэд хоол хийх"
1-р хуудас

  • Эхлэгчдийг эхлүүлэхийн тулд хэсгийн бүх хуваалтыг уншихыг зөвлөж байна.
  • Хуудаснууд хоол хийх нууцыг илчилсэн тайлбарын нийтлэлээс эхэлдэг.
  • Хуудас бүрт жор нь өгч буй нарийн төвөгтэй, тэмдэглэгээтэй байдаг.
    Бүтээгдэхүүний тоо нь дээр суурилдаг 4 ширхэг дээр.
    Энэ хэсгийн жор нь өдөр бүр, баярын ширээнд тохиромжтой.
  • Хэсгийн танилцуулга

    Энэ хэсэг нь эхлэгчдэд зориулсан хоолны дэглэмийн өвөрмөц заавар юм.
    Хоол хийх үйл явцыг хөгжүүлэхэд хүргэдэг, энэ нь танихгүй хоолны тодорхойлолтын тодорхойлолтыг өмнө нь нийтлэл бөгөөд тодорхой төрлийн хоол, туршлагатай хоолны дэглэмийн тодорхойлолтыг хэрэгжүүлдэг.
    Хэсэг бүрт өөрсдийгөө бүрмөсөн жор нь нарийн төвөгтэй байдлын зэрэг нэмэгдэх тусам байрладаг.
    Хэсэг нь ширээн дээр үйлчилж, товч гал тогооны бараа материалын жагсаалт, түүнчлэн шаардлагатай гал тогооны үндсэн жагсаалт.

    Новер гэрийн гэрийн тогооч тавтай морилно уу!

    Жирийн хоол хийх, өөрөөр хэлбэл хоолныхоо ур чадвар эзэмших, та түүний амьдралын шинэ үе шатанд орох шаардлагагүй, гэхдээ эцэг эх, гэр бүл, баярын ширээ, эсвэл "Өдөржингөө" өглөөний цайгаа бэлдэх, эсвэл зүгээр л ээждээ тусал.

    Хоол хийх чадваргүй байх нь янз бүрийн өрх, өдөр тутмын бэрхшээлийг бий болгодог. Бага насны, бага зэрэг, ач холбогдолгүй юм шиг санагдаж, дараа нь цочромтгой эх үүсвэр болж хувирдаг, хэвийн амьдралд саад болж эхэлдэг.

    Эхлэхийн тулд бид хоол хийхэд ашигладаг зүйл болгон ашигладаг хоолны жор гэж юу болохыг олж мэдье.

    Хоолны жор нь ихэвчлэн хоёр хэсгээс бүрддэг:
    1) Тэд жин, хэмжээг зааж буй аяга тавагны жагсаалтыг гаргах;
    2) Бэлтгэх алхамуудын тодорхойлолт (жорны чанараас хамаарч, нарийн бичгийн үйл ажиллагааны талаар нарийвчлан эсвэл тийм ч сайн эсвэл биш);
    - Заримдаа (гэхдээ ховор) шаардлагатай тоног төхөөрөмжийн жагсаалтад ээлжлэн эргэдэг.

    Гэсэн хэдий ч эцсийн үр дүн нь алхам алхамыг гүйцэтгэхэд л хамаарах нь зөвхөн бусад хүчин зүйлээс хамаарна.

    Та аль бүтээгдэхүүнтэй, аль бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг вэ? Түүнчлэн (бүх зоогийн газрууд мэддэг) хоолны арга хэмжээ авахдаа ямар сэтгэл хөдлөлийн үйлдэлтэй байдаг; Хэрхэн чимэглэгдэж, ширээн дээр бэлтгэсэн хоолонд үйлчилнэ.

    Хэрэв та илүү хялбаршлыг бэлтгэхэд танилгүй бол маш нарийн төвөгтэй хоол бэлтгэхэд анхаарал тавьж болохгүй.

    Энгийн хоол хийх нь ихэвчлэн маш их амттай байдаг гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Ерөнхийдөө хамгийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэрээс илүү үнэтэй байдаг. Сайн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэх - нэг таатай байна.

    Мэргэжлийн (ресторан) хоол хийх урлаг нь хоол хийхэд ч хялбар, хялбар, тохируулга, ая тухтай байдал, тавагыг хооллоход хүргэдэг. Заримдаа өндөр мэргэжлийн тэмцээнд оролцогчид (эсвэл тэр ч байтугай тангарагтны гишүүд нь жигнэмэг, ашиг тустай, олон төрлийн баримал, , тэгээд тэднийг устгахад харамсаж байна. Гэхдээ энэ нь хоол хийх, хэмжигдэхүүн дутмаг байдлын үндсэн ойлголтын бүсээс үүдэлтэй.

    Гэсэн хэдий ч тэр ч байтугай хамгийн энгийн хоол, гэртээ хоол хийх нь сайхан, сэтгэл, боломжуудтайгаа хамт байх ёстой, гэхдээ сэтгэл хөдлөм байх ёстой.

    Хүснэгтийг хэрхэн зөв шийдвэрлэхээ мартахын тулд та бас ямар дарааллаар, аяга таваг, аяга таваг гаргах талаараа яаж зөв байлгахаа мартуузай. Хэрэв та хооллож байгаа хүмүүст санаа тавьдаг бол эдгээр асуудлыг энгийн нийтлэг ойлголтын үндсэн дээр шийддэг. Хамгийн гол зүйл нь хэрэглэгчдэд тохиромжтой, хөөрхөн, цаг тухайд нь халуун хоол хийхэд тохиромжтой.

    Хүснэгтийг хүснэгтэд үйлчилж, зохих ёсоор хангаж өгөх хэд хэдэн зөвлөгөө.

    1. Баярын ширээ нь даавуу ширээний бүтээлийг бүрхэх нь гарцаагүй, гэхдээ энэ нь энгийн гэрлэлтийн хоол, та газрын тосны улирал, жижиг салфетка, жижиг салфетка (цаасыг оруулаад) ашиглаж болно.

    2. Хүснэгтийг ширээний ирмэгээс 2 см зайд байрлуулах хэрэгтэй.

    3. Хавтангийн баруун талд байрлуулсан багаж нь ийм байдлаар ашиглагддаг бөгөөд ингэснээр хэрэглэгддэг зүйл нь үндсэндээ зөв байсан. Зүүн талд тавигдсан хүмүүст энэ нь хамгийн анхных байх ёстой.

    4. Хутга нь ирийг хавтан руу тавган дээр тавь, залгуур, халбага, халбага нь боовны талыг дээшлүүлнэ.

    5. Хутганы зөвлөмжийн өмнө шилэн ундаа, нэг аяга унаган, тавагны зүүн талд тавь - салатны аяга.

    6. Хавтангийн зүүн талд эсвэл хавтан дээр тавьсан салфетка.

    7. Салон нь багаж бүрийн ойролцоо байх ёстой, тиймээс хэд хэдэн жижиг ширээн дээр хэдэн жижиг ширээн дээр тавихыг зөвлөж байна.

    8. Ширээ нь жижиг хэлбэрийн жижиг хэлбэртэй баглаа баглаа боодолоор чимэглэж болно (цэцэг нь амьд байх ёстой).

    9. Аяга таваг хүргэгдсэн тохиолдолд таваг нь зүүн гараараа барина, түүний зүүн гартаа түүнтэй хамт хэрэглэдэг багаж хэрэгслийг тэдэнд тавьдаг - дараа нь бүх зүйл тэднийг сүйтгэж болно).

    10. Ундаа нь баруун талд асгарч, баруун гараараа шилэн эсвэл саваа эсвэл ширээн дээр байрлуул, ширээн дээр зогсож байв.

    11. Шөлийг шөлөнд халбагаар халбагаар хийж, шөлөөр хийж, шөлөнцээр идэж, амттан, цай, цай ууж байна)

    12. Халуун зууш нь хоол хийж байсан хоолонд үйлчилдэг.

    13. Мах нь хэрчсэн гоёмсог гоёмсог гоёмсог гоёмсог гоёмсог гоёмсог гоёмсог хувцас, салат, салат эсвэл ногоо.

    14. Загас, хэрэв хэсэг биш бол сэрээ, халбага, халбагаар хоол хийж өгдөг.

    15. Тос нь амттан хавтан дээр үйлчилдэг бөгөөд үүнийг жижиг хутга, зүссэн бяслаг, зүссэн бяслаг, хутганы болон хутганы мах.

    16. Талх нь ширээн дээр зүссэн зүсмэл зүсмэлүүд дээр зүссэн зүсмэлүүдээр нь салхинд хийсдэг.

    Үйлчилгээний ширээ нь зөвхөн эхлэлээс ангид байх ёстой, гэхдээ бас хоолны туршид Тиймийн тул та ширээ, хоосон аяга, бохир сав ба бохир савхин, хэрэгслүүдээс зайлсхийжээ. Энэ нь амттангаас өмнө Solonka гэх мэт дараагийн хоолонд зайлшгүй шаардлагатай биш гэдгийг арилгах хэрэгтэй.

    Хоолонд хоол хийхийн тулд, хүснэгтийг зөв бүрхэхийн тулд та гал тогооны бүртгэлтэй байх хэрэгтэй. Та үүнийг аажмаар худалдаж авах боломжтой.

    Сайн фермийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

    1. Хүснэгтийн багц, цайны багц, Cutly, Cons, Strients, Spatula, Spatula, шил, нүдний шил нь хүснэгтэд үйлчилдэг.

    2. Хэд хэдэн соус, өөр өөр хэмжээ, материаллаг: нэг хөнгөн цагаан соус - зөвхөн нэг хөнгөн цагаан соус - зөвхөн буцалж буй сүү, гэхдээ энэ нь буцалж буй сүүгээр биш юм. Зэвэрдэггүй ган (хамгийн сайн, удаан эдэлгээтэй ширээний хэрэгслийг) будаа, мах, загас, загас барихад зориулагдсан; Паалантай (энэ нь ан цав, чипс, чипс, чипсийг орлуулахын тулд мартагдахаар мартагдах ёсгүй) - шөл, шөл, чихэрлэг хоол хийх; Толофос - Pylove болон Frie Fryer дээр шарсан мах.

    3. Торгор, шавар сав - зууханд хоол хийхэд зориулагдсан;

    4. Зэвэрдэггүй эсвэл цутгамал төмрийн тээглүүр - Хайрцаг, бойлер, хоол, хоол хийх, Бөөрөнхий бинкийг жигнэх зориулалттай, тусдаа цутгамал төмрийн хайруулын тавгийг тодруулж (зөвхөн бинс хийхэд ашигладаг).

    5. Хутга, махны шар буурцаг, Грэйр, Брайбер, гялалзсан, гялалзсан самбар, аяга, аяга, тээрэм,

    6. Шигшүүрт, гулсмал, гулсмал, гулсмал, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг (Cornetery) - жигнэмэг (Cornetery) - жигнэмэгийн хоол хийхэд зориулагдсан.

    7. Жам, саатал, хадгалах зориулалттай машиныг хадгалах - Бөгжний чанамал, хүнсний ногоо, хүнсний ногоог хадгалах, хадгалах зориулалттай. Жэймийг буцалгаж, сайн дүр төрхтэй хоол хийх боломжтой (пааланд гэмтэл учруулахгүй).

    Хоол хийх явцад гал тогооны өрөөний цэвэр байдлыг бүү мартаарай. Хоолны үеэр аяга таваг угаах эсвэл идэж дараа нь нэн даруй угаах хэрэгтэй, энэ нь илүү хурдан бөгөөд илүү сайн байдаг. Хэрэв саванд хийсэн хоол шатсан бол зурж, зурж, өнхрүүлээд дараа нь ус ууж, хэсэг хугацаанд ус уух хэрэгтэй. Дараа нь жаахан уух хэрэгтэй.

    Түүхий мах, ногоо, бяслаг, бяслаг, талх, талхыг огтлоход өөр өөр самбарыг ашиглах шаардлагатай.

    Чухал тэмдэглэл. Модон эсвэл Plinewood самбарыг олж авах нь илүү их хэрэгцээтэй байсан нь дээр. Наран цэцгийн тос (наранцэцгийн тос (наран цэцгийн тос) 4-6- 12 цаг (шингээх). Дараа нь 3-4 хоногоос "Хуурай" гэж орхи. Ийм эмчилгээ хийсний дараа модон самбар нь гашууг алдах болно, угаах нь амархан бөгөөд бараг л "мөнхийн" болоход хялбар болно.

    Одоо цөөн хэдэн зөвлөмж, өглөөний цай, оройн хоол, оройн хоол, оройн хоолондоо хэрхэн сонгох вэ.

    Өглөө нь кофе уухад олон удаа ашигладаг. "Мөнх биш" гэсэн эрүүл мэндийн асуудал байхгүй хүмүүст сайн хэрэг. Тиймээс энэ нь урьдчилан анхаарч үзэх нь дээр. Кофе уухаас татгалзсан нь дээр. Ерөнхийдөө, кофе нь ийм хортой алкалоидын үр дүнтэй бөгөөд энэ нь үүнтэй холбоотой олон хортой исгэлэн, хоол хүнсээр сольж, кофейн нь кофе уухаас хамаагүй том юм.

    Өглөөний хоол нь өдөр тутмын хоол хүнс, 30% хүртэлх өдөр. Та чанасан мах, загас, загас, загасны салат, мөн ногооны салат, амтат салат, амтат будаа, амтат хоолыг бяслаг, амтат амтат хоол хийх боломжтой. Нэмж хэлэхэд, аяга цай, кофе, кофо, какао, бяслаг, цөцгийн тос, цөцгийн тос эсвэл чанамал хэрэглэнэ.

    Үдийн хоол нь ихэвчлэн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн гол хэсэг бөгөөд энэ нь сэтгэл хангалуун байх ёстой. Хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, янз бүрийн гарын авлагыг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна (Хэдийгээр Зууштай, тоормослох нь тусдаа асуулт юм.

    Зууш нь янз бүрийн салат, загас (тамхи татдаг, дүүргэсэн, дүүргэсэн, дүүргэсэн, дүүргэсэн ногоо) байж болно. Халуун шингэн хоол байж болно (гэхдээ амтлах, бүрэн биш, бүрэн биш) - мах, загас, загас, загас, ногоо, сүү.

    Объектив өгөгдөл нь хоолны үеэр илүүдэл шингэнийг зөвхөн хоол боловсруулах явцыг илтгэх, зохиомлоор дүүргэдэг, гэхдээ хоол боловсруулах шүүсийг шингэлнэ. Хоол хүнс боловсруулах, бие махбодийн хоолыг өөрөө боловсруулж, хоол хүнсээр шингээхэд шаардагдах баялгийн шүүсийг шингээж, суулгацын үр дагаварт нийцсэн байдаг.

    Эрүүл хооллолтонд (Өндөр Эцсийн тамирчид, эсвэл дараа нь 30 минутын өмнө, эсвэл дараа нь 30 минутаас бага удаа уухыг зөвлөдөггүй.

    Шөлний тухай түүхэн тэмдэглэл. Ерөнхийдөө, оройн хоолонд оройн хоолонд зориулсан шөл, талх, талхаар хооллоход маш их хэмжээгээр хоол иддэг, цэргүүд, цэргүүд Хоол хүнс байхгүй байна. Ядуу, Румфордын тэжээлийн асуудлыг шийдэж, талх нь хоол хүнс дутмаг хоол хүнс дутагдаж байсан гэж мэдэгдсэн.
    Хоол хүнс, бүр өлсгөлөн, тэр бүр өлсгөлөн, ОХУ-д ойгоос олон хорогдож, Орос хэл дээрхи нь Орос хэл дээрхи шөлөөр хүрээлэгдсэн, учир нь Орос хэл дээрх шөл нь уламжлалт байдал уламжлалт болжээ.

    Хоёр дахь оройн хоолонд шөл, шарсан мах, чанасан мах, загас, ногоо, хүнсний ногоо. Дараа нь зарим нэг амттан, жимс, пудс, олон төрлийн жигнэмэгээр ирүүлэх ёстой. Цайны оронд уусмал, үнсэлт, Морзе уухаас илүү дээр. Хамгийн чухал зүйл бол таны амт, биеийг сонсох явдал юм; Амтгүй (мөн хөндлөн бус, ингэснээр, хөндлөнгөөс) бүтээгдэхүүн, хэт их идэж, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж байна.

    "Оройн хоол нь дайсандаа өг." Үнэндээ насанд хүрэгчдийн хүн тутмын тэнцвэржүүлэх нь өдөр тутмын тэнцвэргүй, гэхдээ долоо хоног. Хэн ч үүнийг орхиж буйгаа орхисонгүй. Тиймээс та хоолны дуршилаар оройн хоол хийх хэрэгтэй. Жишээлбэл, гол хоол, амттан, амттангаас гадна оройн хоол, амттан, амттангаар шөлнөөс гадна сайн өтгөн исгэх шөл. Оройн хоолонд бас оройн хоолонд үйлчилж, дарс, өндөгний хоол, хүнсний ногооны кассер. Мөн оройн хоолонд зориулсан хэн нэгэн нь зүгээр л kefir, prokobvash эсвэл үнсэлт.

    Зуны зун, хөнгөн хүйтэн хоол нь илүү тохиромжтой, өвлийн улиралд илүү тохиромжтой, өвлийн улиралд - гагнасан.

    Хоол хийх явцыг сурахад хялбар болгохын тулд хэсэг нь нарийн төвөгтэй байдал (эхлээд хамгийн энгийн, дараа нь илүү хялбар, дараа нь илүү төвөгтэй).

    Жорон дээр бүх бүтээгдэхүүнийг 4 порцын ханшаар өгдөг.

    Хоолны ойлголттой танилцахгүй хүмүүст зориулж энэ төрлийн хоол, хэрэгцээтэй зөвлөмжийн талаархи товч тайлбарыг хэсэг болгон өгөх болно.

    Зөвхөн бүх жорыг хангалттай судалсны дараа зөвхөн хоол бэлтгэх ажлыг эхлүүлнэ үү.

    АЖИЛЛАГАА, та амжилтанд хүрнэ.

    Хувь хүний \u200b\u200bслайд дээрх танилцуулгын тодорхойлолт:

    1 слайд

    Слайд тайлбар:

    2 слай

    Слайд тайлбар:

    3 слайтан

    Слайд тайлбар:

    Тайлбар тэмдэглэл. Хоол нь хүний \u200b\u200bсоёлын гол бэрхшээлүүдийн нэг нь хүний \u200b\u200bоршин тогтнох хамгийн чухал нөхцөлүүдийн нэг юм. Хүнсний хэмжээ, чанар, чанар, төрөлхийн байдал, хүнсний хүлээн авалт, тогтмол байдал, тогтмол байдал, тогтмол байдал нь хүний \u200b\u200bамьдралд бүх илрэл байдалд нөлөөлдөг. "Хоол хийх" хэсэг нь програмын тэргүүлэх хэсгүүдийн нэг юм. "Хоол хийх" -ийг судлах гол зорилго нь хүнсний боловсруулалтын гол зорилго нь хүнсний боловсруулалтын аргыг боловсруулж байгаа бөгөөд Тэнцвэртэй тэжээл, гишүүний хоолны шаардлагыг харгалзан үзэх бөгөөд Тэнцвэртэй тэжээл, гишүүдийн хүслийг харгалзан үзэх явдал юм. Үндсэн даалгаврын нэг нь оновчтой хоол тэжээл, хоол тэжээлийн амтыг боловсруулж, хоол тэжээлийн амтыг хадгалах, хадгалах чадвартай бүтээгдэхүүнүүдийн талаархи мэдлэгтэй.

    4 слай

    Слайд тайлбар:

    Хөтөлбөрийн хэсэг нь онолын үндсэн мэдээлэл, практик ажил, практик ажил, санал болгож буй хөдөлмөрийн объектууд орно. 6-р ангид Оюутнууд паста, круп, сүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, загас, амтат бүтээгдэхүүн, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс, жимс жимсгэний утгатай. хоол хийх аяга хоол хийх дарааллыг оройн хоол, шаардлагыг бүрдүүлэх; Ариун цэврийн мэдлэг, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй мэдлэг, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй ажиллахдаа аюулгүй ажлын дүрмүүд.

    5 слай

    Слайд тайлбар:

    "Хоол хийх" чиглэлээр суралцах зорилтууд: Хоолны тоног төхөөрөмж, гал тогооны өрөөний үйл явцын ерөнхий мэдээллийг бүрдүүлэх; Макро ба мөрний элементүүдийн үнэ цэнийг хүний \u200b\u200bхоол тэжээлээр; Сүү, сүүний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар дээр; Хүний хоол тэжээлийн далайн хоолонд; паста, круп, буурцагт ургамал; Хүний хоол тэжээлийн жимс, жимсний үр дүнгийн утгатай Оройн хоол, ёс заагаар үйлчилж буй хүснэгтийн онцлог шинж чанарууд дээр. Сүү, сүүний бүтээгдэхүүнээс хоол хийх төхөөрөмжийг илгээх технологийг илгээнэ үү; загас, далайн эргэлзээтэй бүтээгдэхүүнээс аялгуу; Хоол хийх худалдаа хийх хөргөлт нь хөндлөн, Боб, Загалмай, булчирхайн бүтээгдэхүүнээс татгалздаг; Хоол хийх чихэрлэг аяга, ундаа уухыг заа. өвөл ургац хураах бүтээгдэхүүн. Дээж авах, мэдлэгийг дамжуулах, мэдлэг олгох ур чадварыг шинэ нөхцөл байдалд хүргэх сургалт. Үр дүнг үнэлэхийн тулд өөрийгөө заа

    6 слай

    Слайд тайлбар:

    "Хоол хийх" нөхцлийг судлах зорилго нь ирээдүйн мэргэжлийг сонгоход мэдлэгийг хөгжүүлэхийн тулд ажилчдынхаа бүтээлийг боловсронгуй болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

    7 слайд

    Слайд тайлбар:

    Хөдөлмөр эрхэлж буй үйл ажиллагааг хөгжүүлэхийн тулд Asporchord-д суралцах чадварыг хөгжүүлэхийн тулд Хөдөлмөрийн чадварыг хөгжүүлэхийн тулд Хөдөлмөрийн чадварыг боловсруулж, үйл ажиллагаагаа боловсруулж, төгс төгөлдөр болгох шинэ материалыг судлах явцад логик сэтгэлгээ

    8 слай

    Слайд тайлбар:

    "Хоол хийх" чиглэлийг судлах зорилго: Хөдөлмөрийн амтыг сургах, Хөдөлмөрийн үйл ажиллагааны чиглэл, бие даасан байдал, бие даасан байдал

    9 слай

    Слайд тайлбар:

    Оюутнуудын эдийн засгийн чадвар, эрүүл мэндийн хөгжлийн бэрхшээл, эрүүл мэндийн хөгжлийн бэрхшээл, эрүүл мэндийн байдал, Мэргэжлийн болон хамтын ажиллагаа, хамтын ажиллагаа, хүн төрөлхтний боловсрол, шударга байдал, шударга байдал, шударга байдал, шударга байдал, үйл ажиллагаа, мэдээллийг боловсруулах, боловсруулах, боловсруулах, дамжуулах, дамжуулах, дамжуулах, дамжуулах чадварыг бий болгох.

    10 свейнд

    Слайд тайлбар:

    Өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насны өсвөр насныхны шинж чанар нь 11-12 насны хүүхдийн амьдралын туршид хүний \u200b\u200bамьдралын амьдралын хугацааг тодорхойлдог - хүүхэд ба залуучуудын хоорондох хугацаа юм. Энэ бол бэлгийн харьцааны улмаас хувь хүн, физиологийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн гэрэлтүүлэгтэй хөгжлийн бэрхшээлтэй холбоотой. Дасан зохицох нь уламжлал ёсоор хуваагддаг. Сөрөг (үнэндээ чухал ач холбогдолтой) нь залуу өсвөр насныхан (11-13 настай), эерэг өсвөр насныхан (11-13 насныхан), эерэг өсвөр насныхан (16-15 насныхан) бөгөөд эерэг өсвөр насныхан (13-15 насныхан) юм. Өсвөр насныхны нийгмийн байдал ижил хэвээр байна. Бүх өсвөр насныхан сургууль дээрээ үргэлжлүүлэн суралцаж, эцэг эх, мужаас хамааралтай байдаг. Ялгаа нь дотоод агуулгад илүү их тусгагдана. Үгүй бол, гэр бүл, сургууль, үе тэнгийнхэн, нөхөд, шинэ утга, утгыг олж авдаг. Бага өсвөр насны хүүхдүүдийн сургаалын чухал өдөөгч бол үе тэнгийнхнийг хүлээн зөвшөөрөхийн тулд ангийнханд тодорхой байр сууриа авах хүсэл юм. Үүний зэрэгцээ, өсвөр насныхан нь таны чадварыг баталгаажуулах боломжийг олгодог тул өсвөр насныханд үнэ цэнэтэй хэвээр байна.

    11 слайд

    Слайд тайлбар:

    Сургалтанд, том нөлөө нь асуудлын даалгаврыг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог. Өсвөр насны хүүхэд дууссан, бүрэн гүйцэд хэлбэрээр шинэ мэдээллийг тайлагнах үйл явцыг хангаж чадахгүй байна. Тэрбээр тэдний нарийвчлалыг шалгахыг хүсч байна, энэ дүгнэлтийг шалгана уу. Үүнийг харьцуулахын тулд өсвөр насны хүүхдүүдэд санал болгож, нийтлэг, өвөрмөц шинж чанарыг бий болгож, учир шалтгааны харилцааг тогтоох, дүгнэлт гаргах, дүгнэлт гаргах. Маш их ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь түүний төсөөллийг өдөөдөг, сонирхолтой, сонирхолтой, сонирхолтой байх болно. Ажлын олдворын олон талт байдал нь бэлгийн харьцаанд орох, бие махбодийн бие махбодийн үйл ажиллагаа, насанд хүрээгүй хүний \u200b\u200bбие махбодийн бүтцийн өөрчлөлт, ерөнхий үйл явцыг даван туулах чадварыг сайжруулах чадвартай бөгөөд чухал үйл явцыг сайжруулах явдал юм. Өсвөр насныхны анхаарлыг практик амьдралаар олж авсан мэдлэгтэй холбоотой сэтгэлийн анхаарлыг төвлөрүүлэх шаардлагатай. Тэдний анхаарлыг практик амьдралаар олж авсан мэдлэгийн холболтод тусгайлан хандахгүй байх үед энэ нь тэдний хувьд практик утгыг олж авахын тулд шинэ мэдлэгийг олж авахад хүргэдэг. Чадварыг хөгжүүлэх нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай.

    12 слай

    Слайд тайлбар:

    Хүлээгдэж буй үр дүн нь хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, гал тогооны өрөөний байр, хоолны газар, хоолны газар, хоолны дэглэмийг боловсруулахад нөлөөлөх. Орчин үеийн гал тогооны тоног төхөөрөмжийн төрөл; Хүний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний хүрээлэн буй орчны бохирдлын төрлүүд

    13 слай

    Слайд тайлбар:

    Хүлээгдэж буй үр дүн нь уураг, нүүрс ус, нүүрс ус, өөх тос, витамин дахь биеийн хэрэгцээг хангах чадварыг сонгох боломжтой; гадны шинж тэмдгүүд дээр хоол хүнсний ач тусыг тодорхойлох; өглөөний цэс, оройн хоол, оройн хоол, оройн хоол хийх; хүнсний бүтээгдэхүүний механик болон дулааны боловсруулалт хийх; хоол хүнс олон болон in их сургууль хадгалах, хүйтэн хоол, өвөгсэн эд зүйлс, уруу шимгээс гатали, жимсгэнэ, жимс оруулахад дохирөгөө дагаж өгөх; Хоол хүнс хордлого, шатахуунд анхны тусламж үзүүлэх.

    14 слай

    Слайд тайлбар:

    Хүлээгдэж буй үр дүн нь мэдлэг, ур чадварыг практик үйл ажиллагаа, ур чадварыг ашигладаг бөгөөд өдөр тутмын амьдралд ашиглагддаг: Хоолны боловсруулалтад бэлтгэх, сайжруулах, сайжруулах, сайжруулах, Гэртээ хүнсний бүтээгдэхүүнийг хамгаалах, бэлтгэх; Ширээн дээр ёс зүйн дүрмийг дагаж мөрдөх; Үндэсний хоолонд бэлэн жороор хийсэн аяга таваг бэлтгэх; Талх нарийн боовны жигнэмэг, түншдэг; Хүснэгтийн үйлчилгээ ба бэлэн аяга таваг.

    15 слайд

    Слайд тайлбар:

    Ажлын аргууд 1. Оюутнуудын танин мэдэхүйн үйл явцын мөн чанарыг хэсэгчлэн - Хайлтын эх үүсвэр - Мэдээллийн эх үүсвэрийн судалгаагаар: Мэдээллийн эх үүсвэрийн судалгааг хэсэгчлэн бичнэ. багшийн харилцан үйлчлэл, оюутнуудын хувьд: харилцан ярианы ажилтнууд: Тодорхой диаграмын даалгаврыг дагаж мөрдөх.

    16 слайтан

    Слайд тайлбар:

    Танин мэдэхүйн танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны хэлбэр - Ажлын мэргэжлийн хэлбэрийн зохион байгуулалтын хэлбэрүүд. Ажил зохион байгуулалтын зохион байгуулалттай холбоотой фазын хэлбэрүүд, бүх оюутнууд ижил сургаал, хөдөлмөрийн даалгаврыг гүйцэтгэдэг. - Brigay-Link-LINK CONICION CONDORION-д БҮРТГЭЛИЙН ЗАСГИЙН ГРАГДУГААР АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ БОЛОМЖТОЙ. - хувь хүн хамгийн нийтлэг хэлбэр. Технологийн сургалтыг биелүүлэх нь оюутны хувийн мэдээллийг хөгжүүлэх таатай боломжуудыг бий болгодог.

    17 слайд

    Слайд тайлбар:

    Мэдлэгийн ерөнхий мэдлэг, хууль ёсны мэдлэг, хууль, орон зайн мэдлэг (асуудал, цаг, орон зай, цаг), хууль ёсны шинж чанарууд (эсвэл Шинжлэх ухаан, математик, компьютер, эдийн засаг, экологи, экологи, ёс суртахуун, мэргэжлийн мэдлэг

    Ийм зүйл тохиолдох болно: ба бүтээгдэхүүн нь хамгийн өндөр чанарыг худалдаж авах болно, та бүх ноцтой байдал, үндсэн зүйлтэй танилцах болно касулу, жишээ нь) энэ нь ажиллахгүй байна. Шлөө гулгамтгай үржил шимтэй үржил шимийг ийм хэцүү жороор дүүжлэхгүй байх тухай бодлоор хүснэгтэд үйлчил.

    Гэхдээ үнэндээ тэр цогцолбор: талх нарийн боов Тийм ээ, гахайн махны хиам бүхий гурилан нугасны гуя. Гэхдээ зарим шалтгааны улмаас шош хэзээ ч гагнаж, новш нь улаавтар байдаг, энэ нь шөнийн цагаар биш, шувууг урьд өмнө нь хуурч чадахгүй. Халуун хайруулын таваг (шүүсийг хадгалах).

    Тэрэг "Амттай" Бэлгийн багцыг бэлтгэсэн хоолны дүрэмБайна уу. Зүгээр л санах ойд санаарай, эсвэл будаагаараа сэргээнэ үү, будаа нь үргэлж үйрмэг болж, бинк, жигнэмэг - alta's - al denta - al Denta - Juice! Сонирхож буй материалд очихын тулд зүгээр л өөр өнгөөр \u200b\u200bхуваарилагдсан үгс дээр дарна уу.

    Хоолны дүрэм

    Инжир
    Будаа бэлдэж байгаа тохиолдолд "Хэзээ хоол хийх вэ?" "Ямар төрлийн" гэсэн асуултаас шууд хамаарна, энэ нь "гэж хэлээд, эргээд" "гэсэн асуултанд" гэсэн асуултаас хамаарна. " Эцсийн эцэст, тус бүр нь дулааны боловсруулалтын дүрэм байдаг. Тэгэхээр чавганы хувьд бид хэзээ ч зэрлэг будаа авахгүй, гэхдээ суши-д зориулж болно. Үгүй үгүй.

    Мах, загас, загас, загас, ногооны хоолыг мах, хоол хүнс, хүнсний хоолонд бэлтгэхийн тулд бид хамгийн хямд сортуудад тохирсон байдаг!

    Товч
    10 Италичуудын 10-аас 9-нд хүчээр оролдож, хүч чадлаараа энэ нь зүгээр л нэг зуурсан гурил юм. Үлдсэн нэг нь зөв чимээгүй байхыг илүүд үздэг.

    Хазаж зөв байх үед шүд нь эхний зөөлөн давхаргыг хялбархан даван туулж, дараа нь бага зэрэг эсэргүүцэлтэй тулгардаг. Хатуу төвтэй, "Бенийг Бен!", Дараа нь дараа нь би алдартай AL Dente-д хүрсэн.

    Хоол хийх оомын 50% нь улаан буудай (тун хатуу сортууд) нь буцалж буй усанд зарцуулах болно. Тавагны амтыг тохируулж, хуримтлагдсан орцыг тодорхойлдог.

    Үсний улаан хоолой
    Бүгд л бүрхүүлтэй болно. Юу эсвэл юу вэ? Эдгээр жорууд нь дор хаяж чекийн тэмдэглэгээ хийх шаардлагатай.

    Гэхдээ ердийнхөөрөө, бүх зүйл тийм ч энгийн биш. Бүтээгдэхүүний таб, цаг, хөргөлтийн арга. Мэргэжлийн өндөг болно "Амттай"!

    Мах
    Сайн үндэслэсэн, гэхдээ нэгэн зэрэг шүүсийг хадгалсан - хоолны дэглэмийн шинж тэмдэг. Энэ аягыг бэлтгэхэд та хамгийн өндөр зэрэглэлийн мах хэрэгтэй, ур чадвар, ... жинтэй төмрийн хайруулын таваг хэрэгтэй болно. Ямар ч тохиолдолд ийм олон мэргэжилтнүүдийг зөвлөж байна, учир нь зузаан хана, ёроол нь илүү сайн хэвээр үлддэг.

    Хэт их хэтрүүлэн хэрэглэхгүйгээр? Бид бас хэлэхээ мартсангүй. Унших - Маш олон сонирхолтой зүйлийг сур!

    Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
    Эцэст нь амттан руу хүрсэн! - Бялуугийн жорны бараг тал нь бараг л биш юм. Түүнийг хоол хийх нь бөөгийн зан үйл шиг харагддаг, гэхдээ энэ нь зөвхөн тавиурын эргэн тойронд бүх зүйлийг задлах нь үнэ цэнэтэй юм.