Jaká by měla být přirážka na vašem zboží nebo službách - jak správně vypočítat přirážku. X5 Retail Group odhalila své značky na produktech Markup na potravinářských produktech


10. března 2017

ZÁKLADY VEŘEJNÉ SPRÁVY

FAS Rusko ze dne 03.06.2017
„O poskytnutí vysvětlení ohledně zrušení regulace obchodních přirážek u výrobků dětské výživy“

FAS Rusko informuje o vyloučení práva zavádět obchodní přirážky k cenám výrobků dětské výživy výkonnými orgány ustavujících subjektů Ruské federace

Uvádí se, že nařízení vlády Ruské federace ze dne 25. ledna 2017 N 71 vylučuje právo výkonných orgánů zakládajících subjektů Ruské federace stanovit obchodní přirážky k cenám výrobků dětské výživy (včetně potravinářských koncentrátů).

Státní regulace obchodních přirážek k cenám výrobků dětské výživy, dříve stanovená regulačními právními akty ustavujících subjektů Ruské federace, tedy nemá právní sílu a podléhá zrušení po vstupu usnesení č. 71 v platnost. .

Současně bylo uděleno právo výkonným orgánům ustavujících subjektů Ruské federace zavést dodavatelské, marketingové a obchodní přirážky k cenám výrobků a zboží prodávaného v regionech Dálného severu a v rovnocenných oblastech s omezenými podmínkami pro dodávka zboží zůstala nezměněna.

Přejděte na text dokumentu

Rychlá navigace: Katalog článkůOstatní čísla Ceny dětské výživy od zprostředkovatele (Sholomova E.V.)

Ceny výrobků dětské výživy se zprostředkovatelem (Sholomova E.V.)

Datum zveřejnění článku: 17.12.2014

Jak je známo, prostřednictvím obchodní přirážky (marže) jsou prodávajícímu hrazeny náklady na prodej zboží a je zajištěn zisk. Jedná se o rozdíl mezi kupní cenou produktu a cenou, za kterou je prodán kupujícímu. Obchodní přirážky obvykle určují prodejci nezávisle na tržních podmínkách. Pokud se však na produkty a zboží použijí regulované obchodní značky, obchodní podniky používají obchodní značky stanovené velikosti.

O státní regulaci obchodních přirážek na kojeneckou výživu

Podle ustanovení 8, části 2, čl. 8 federálního zákona ze dne 28. prosince 2009 N 381-FZ „O zásadách státní regulace obchodní činnosti v Ruské federaci“ (dále jen zákon N 381-FZ) podnikatelské subjekty provozující obchodní činnost při organizování obchodování činnosti a jejich provádění, s výjimkou těch, které stanoví výše Zákon a další federální zákony nezávisle určují ceny za prodávané zboží. Na základě části 4 čl. 8 zákona N 381-FZ, pokud federální zákony stanoví státní regulaci cen určitých druhů zboží, obchodní přirážky (marže) k cenám na nich (včetně stanovení jejich maximální (maximální a (nebo) minimální) úrovně státními orgány) ), ceny za toto zboží, obchodní přirážky (marže) k jejich cenám jsou stanoveny v souladu se stanovenými federálními zákony, jakož i regulačními právními akty těchto orgánů státní správy a (nebo) orgánů místní samosprávy přijatými v souladu s nimi. .
Obchodní přirážky k cenám výrobků dětské výživy (včetně potravinových koncentrátů) jsou uvedeny v Seznamu přepravních, dodavatelských služeb schváleném vládou Ruské federace ze dne 3.7.1995 N 239 „O opatřeních ke zefektivnění státní regulace cen (tarify )“ (dále jen usnesení N 239.) odbytových a obchodních organizací, podle nichž mají výkonné orgány ustavujících subjektů Ruské federace právo zavést státní regulaci tarifů a přirážek. Toto právo implementovala řada zakládajících subjektů Ruské federace. Například nařízením vlády regionu Nižnij Novgorod ze dne 18. ledna 2006 N 7 „O maximální úrovni obchodní přirážky u výrobků dětské výživy (včetně potravinářských koncentrátů)“ je maximální obchodní přirážka pro velkoobchodní organizace stanovena na 25 % skutečné prodejní ceny výrobce, pro maloobchodní organizace — ve výši 20 % skutečné dodací ceny.

Vztahují se na zprostředkovatele omezení ochranných známek?

Existují tři formy zprostředkování - postoupení (kapitola 49 občanského zákoníku Ruské federace), pověření (kapitola 51 občanského zákoníku Ruské federace) a agenturní (kapitola 52 občanského zákoníku Ruské federace).
Smlouvou o zastoupení se jedna strana (zmocněnec) zavazuje činit určité právní úkony jménem a na náklady druhé strany (zmocnitele). V případech, kdy smlouva o obchodním zastoupení souvisí s prováděním podnikatelské činnosti oběma stranami nebo jednou z nich, je zmocnitel povinen zaplatit advokátovi odměnu, nestanoví-li smlouva jinak.
Komisionářskou smlouvou se jedna strana (komisionář) zavazuje jménem druhé strany (komitenta) za úplatu provést jeden nebo více obchodů svým jménem, ​​avšak na náklady komitenta. Komitent je povinen zaplatit komisionáři odměnu, a v případě, že komisionář převzal záruku za provedení obchodu třetí osobou (del credere), i další odměnu ve výši a způsobem stanoveným v komisionální smlouvu.
Smlouvou o obchodním zastoupení se jedna strana (zmocněnec) zavazuje za úplatu činit právní a jiné úkony jménem druhé strany (zmocnitele) svým jménem, ​​avšak na náklady zmocnitele nebo jménem a na náklady. ředitele. Zmocnitel je povinen zaplatit zmocněnci odměnu ve výši a způsobem stanoveným ve smlouvě o obchodním zastoupení.
Zprostředkovatelé tedy provádějí obchody v zájmu zákazníka a na jeho náklady, ale zároveň jednají: advokát - vždy na účet zákazníka, komisionář - vždy na svůj účet, zmocněnec - na svůj účet. jménem nebo jménem zákazníka.

Poznámka! Připomínáme, že od 01.02.2010 (datum nabytí účinnosti zákona N 381-FZ) je zakázáno provozovat velkoobchod na základě komisionářské smlouvy nebo smíšené smlouvy obsahující prvky komisionářské smlouvy, maloobchod řetězce a dodavatelé potravinářských výrobků do obchodních řetězců (ustanovení 3 části 1 § 13, část 1 § 22 uvedeného zákona). Tento zákaz se vztahuje na všechny obchodní řetězce a všechny dodavatele obchodních řetězců, pokud mezi sebou provádějí velkoobchod. Zákaz velkoobchodu s využitím komisionářské smlouvy (smíšená smlouva s prvky komisionářské smlouvy) se nevztahuje na smluvní vztahy mezi dodavateli, pokud předmětem takové smlouvy není dodávka zboží do obchodního řetězce a v případě dodání potravin osobám , které prodávají zboží v maloobchodě , kteří nejsou obchodními řetězci .

Velkoobchod, podle článku 2 GOST R 51303-2013 „Obchod. Termíny a definice"<1>, - druh obchodní činnosti související s pořízením a prodejem zboží pro použití v podnikatelské činnosti, včetně jeho dalšího prodeje, nebo pro jiné účely nesouvisející s osobním, rodinným, domácím a jiným podobným využitím. Tato definice se shoduje s definicí uvedenou v odstavci 2 Čl. 2 zákona č. 381-FZ. Zdůrazněme v něm slovo „akvizice“.
———————————
<1>Schváleno Order of Rosstandart ze dne 28. srpna 2013 N 582-st.

Je známo, že zprostředkovatelé nenabývají vlastnické právo ke zboží zákazníka. V Čl. 996 Občanského zákoníku Ruské federace přímo stanoví, že věci přijaté komisionářem od komitenta nebo získané komisionářem na náklady komitenta jsou majetkem komitenta. Toto ustanovení se vztahuje i na smlouvy o obchodním zastoupení ve smyslu čl. 1011 občanského zákoníku Ruské federace. Je pozoruhodné, že tzv. tranzitní forma distribuce zboží se stala běžnou obchodní praxí ve vztazích mezi výrobcem a zprostředkovatelem.<2>když se zboží přesouvá od výrobce přímo na místa prodeje nebo spotřeby, přičemž se obchází zprostředkující sklady.
———————————
<2>Ustanovení 143 GOST R 51303-2013.

Nyní se podívejme na pojem „obchodní prémie“. Je třeba říci, že to bylo stanoveno, které pozbylo platnosti dnem 04.01.2014 GOST R 51303-99 „Obchod. Termíny a definice"<3>a v GOST, který jej nahradil, zcela chybí, a to navzdory skutečnosti, že regulační dokumenty používají tento termín (například zákon N 381-FZ). Obchodní přirážka byla tedy označena jako prvek ceny prodávajícího, který mu poskytuje náhradu za náklady na prodej zboží a dosažení zisku.
———————————
<3>Schváleno usnesením Státní normy Ruska ze dne 11. srpna 1999 N 242-Art.

Na základě obsahu zprostředkovatelské činnosti komisionář ani agent neprodávají zboží za přirážku (příplatek). Zboží, které jim zákazník převedl k prodeji, prodávají za cenu stanovenou zákazníkem a dostávají od zákazníka odměnu za zprostředkování, jakož i výši náhrady vynaložených nákladů (§ 991, 1006 občanského zákoníku občanského zákoníku). Ruská Federace). V případě, že zprostředkovatel provedl obchod za výhodnějších podmínek, než jaké určil zákazník, rozdělí se dodatečná výhoda rovným dílem mezi zprostředkovatele a zákazníka, pokud není dohodou stran stanoveno jinak (články 992, 1011 obč. zákoník Ruské federace).

Příběh jednoho případu

Mezitím se vraťme k usnesení 3. odvolacího rozhodčího soudu ze dne 16. září 2014 ve věci A33-5806/2014.

Okolnosti případu jsou následující: komisionář prodával kojeneckou výživu, kterou na něj komitent převedl k prodeji. Komisionářská smlouva stanovila právo komisionáře samostatně stanovit prodejní ceny produktů třetím osobám za použití cen ne nižších než účetních, zvýšených o částku DPH. Bylo upřesněno, že účetní ceny zahrnují náklady na výrobu a prodej výrobků, včetně nákladů na balení, a také výši provize. Dohoda obsahovala podmínky, že:
— v případě prodeje zboží za ceny vyšší než diskontní se dodatečná výhoda považuje za přijatou komitentem a je převedena komisionářem způsobem stanoveným komisionářskou smlouvou (článek 2 § 992 obč. zák. Ruská federace);
— komitent dává komisionáři právo určovat ceny a prodávat produkty za ceny vyšší, než jsou účetní ceny (včetně DPH), tj. uplatňovat k účetním cenám přirážky (marže).
Na základě výsledků kontroly komisionáře bylo krajskou službou finanční a hospodářské kontroly zjištěno porušení cenotvorby - překročení maximální úrovně obchodní přirážky (30 %) pro velkoobchodní organizace (Usnesení Správy území Krasnojarsk ze dne 24.9. , 2001 N 670-p a ze dne 16. října 2001 N 710-p). Kontrolní služba porovnala účetní ceny používané komitentem a prodejní ceny produktů komisionářem a dospěla k závěru, že obchodní přirážka na výrobcích se pohybovala od 127 % do 206 %, přičemž maximální přirážka pro velkoobchodníka by neměla překročit 30 %, bez ohledu na počet zprostředkovatelů. V důsledku toho byla komisionáři uložena pokuta podle části 2. 14.6 zákoníku správních deliktů Ruské federace ve výši 100 tisíc rublů.
Po analýze podmínek smlouvy se soud zastal správců. Rozhodčí dospěli k následujícím závěrům:
— náklady na hotový výrobek výrobce = účetní cena + DPH, to znamená, že cena výrobce pokrývá náklady na jeho výrobu a platbu daní;
— obdržení nad účetní ceny (příplatek) je další výhodou, proto jsou stanovené účetní ceny konečnou cenou výrobce a obsahují určitý podíl na zisku příkazce;
— výpočet prémie za výrobky dětské výživy je založen na ceně výrobce. Obchodní přirážka komisionáře nejen překročila přípustnou hranici 30 %, ale také zcela „pohltila“ přípustnou přirážku maloobchodních organizací (15 %) k ceně výrobce (ve skutečnosti se pohybovala od 127 % do 206 %), čímž zbavení maloobchodníků možnosti legálních cen za použití jakékoli obchodní značky.
Rozhodci s odkazem na ustanovení komisionářské smlouvy neakceptovali argumenty komisionáře, že diskontní ceny jsou stranami používány jako míra odpovědnosti za ztrátu výrobků a nejsou cenou výrobce, a také že se jedná o cenu zboží, za které komisionář zboží prodává třetím osobám, za cenu výrobce (jako potvrzení je přiložen dopis výrobce). Soud navíc v obecném souhlasu s tím, že komisionář prodejem zboží komitenta za ceny vyšší než zlevněné za podmínek komisionářské smlouvy nezíská pro sebe další výhody, nicméně poznamenal, že sankce 1. umění. 14.6 zákoníku o správních deliktech Ruské federace nestanoví stanovení výše správní odpovědnosti v závislosti na výši nadměrného příjmu z prodeje zboží v důsledku nezákonného navyšování státem regulovaných cen. Komisionář je povinen dodržovat maximální úrovně obchodních přirážek u produktů podléhajících státní regulaci, přičemž závazek stanovený v komisionářské smlouvě provést příkaz za nejvýhodnějších podmínek pro komitenta jej nezbavuje dodržování této povinnosti. . Samotný koncept obchodní značky v souladu s GOST R 51303-99 není podle soudu v rozporu se závěrem, že rozdíl mezi účetními cenami a cenami za prodej výrobků třetím osobám na základě zprostředkovatelské smlouvy představuje přirážku na výrobce cena.

Takže na základě pravidel upravujících zprostředkovatelské transakce, jakož i konceptu velkoobchodu, zprostředkovatel neprodává zboží za prémii; neprodává své vlastní zboží, ale zboží zákazníka, přičemž za to dostává stanovenou odměnu. Pokud ano, pak by se na něj neměla vztahovat omezení úrovně obchodní značky.
Přezkoumali jsme však soudní rozhodnutí, které s přihlédnutím ke konkrétním okolnostem dospělo k odlišným závěrům. V komisionářské smlouvě strany stanovily použití diskontních cen - minimálních cen, za které může komisionář prodat produkty komitenta (zvýšené o výši DPH). Po posouzení podmínek komisionářské smlouvy soud dospěl k závěru, že diskontní cena představuje cenu výrobce. Při prodeji kojenecké výživy by tedy komisionář neměl stanovit prémii vyšší než 30 % k uvedené ceně (toto omezení stanoví pro velkoobchody Usnesení krajské správy). Soud měl za to, že toto omezení se v plném rozsahu vztahuje na komisionáře, který není vlastníkem zboží výboru, ale veškerý výtěžek přijatý za zboží (včetně rozdílu mezi slevou a prodejní cenou) převádí na komitenta.

Pokud na této stránce nenajdete potřebné informace, zkuste použít vyhledávání na webu:

návrat na předchozí stránku

Poslední novinky
27. března 2018
Návrh federálního zákona č. 424632-7 "O změnách části první, druhé a čtvrté občanského zákoníku Ruské federace"

Účelem návrhu zákona je konsolidovat v občanském právu určitá ustanovení, na základě kterých by ruský zákonodárce mohl regulovat trh s novými předměty ekonomických vztahů existujících v informační a telekomunikační síti (v každodenním životě - „tokeny“, „kryptoměna“ , atd.), poskytují podmínky pro provádění a provádění transakcí v digitálním prostředí, včetně transakcí, které umožňují poskytování polí informací (informací).

20. března 2013
Návrh federálního zákona č. 419090-7 „O alternativních způsobech přilákání investic (crowdfunding)“

Návrh zákona upravuje vztahy pro získávání investic komerčními organizacemi nebo jednotlivými podnikateli s využitím informačních technologií a také vymezuje právní základ pro činnost provozovatelů investičních platforem při organizování retailového financování (crowdfunding).

Činnost organizování retailového financování (crowdfunding) spočívá v poskytování služeb umožňujících účastníkům investiční platformy přístup k jejím informačním zdrojům.

12. března 2013
Návrh federálního zákona č. 410960-7 "o změně trestního zákoníku Ruské federace a článku 151 trestního řádu Ruské federace"

Cílem návrhu zákona je posílit odpovědnost za přestupky v oblasti pořizování zboží, prací a služeb pro potřeby státu nebo obcí. Analýza vymahatelnosti práva ukazuje na přítomnost určitých mezer v legislativní úpravě odpovědnosti za zneužití v oblasti zadávání veřejných zakázek ze strany osob zastupujících zájmy státních či obecních odběratelů, jakož i osob realizujících státní či obecní zakázky.

7. března 2018
Návrh federálního zákona č. 408171-7 "O zvláštnostech účasti sociálně orientovaných neziskových organizací na privatizaci pronajatých státních nebo obecních nemovitostí ao změně některých legislativních aktů Ruské federace"

Účelem tohoto návrhu zákona je zvýhodnit sociálně orientované neziskové organizace při zcizování nemovitostí pronajatých těmito organizacemi ze státního majetku ustavujících subjektů Ruské federace nebo z majetku obcí.

1. března 2018
Návrh federálního zákona č. 403657-7 „o změnách článku 18.1 federálního zákona „o ochraně hospodářské soutěže“

Účelem tohoto návrhu zákona je objasnit důvody pro odvolávání se antimonopolnímu úřadu na porušení postupu při provádění řízení ve vztahu k právnickým osobám a fyzickým osobám podnikatelům, kteří jsou subjekty územně plánovacích vztahů, postupy obsažené v taxativních výčtech řízení v oblastech výstavby, a to i během nabídkového řízení.

Označení dětské výživy

Provedené změny umožní antimonopolnímu úřadu rychle mimosoudně obnovit porušená práva právnických osob a fyzických osob podnikatelů, kteří jsou subjekty urbanistických vztahů.

Středem pozornosti:

Správa obecního útvaru "Městský obvod Vsevolozhsk" Leningradské oblasti (místo: 188643, Leningradská oblast, Vsevoložsk, dálnice Koltushskoe, 138, OGRN 1064703000911, INN 4703083640; dále jen arbitrážní soud) město Petrohrad a Leningradská oblast se žádostí o napadení rozhodnutí Úřadu Federální antimonopolní služby pro Leningradskou oblast (místo: 191124, Petrohrad, Smolnogo St., 3, OGRN 1089847323026, INN 7840396953; dále jen jako odbor, OFAS) ze dne 19.01.2017 ve věci č. 64-03 -221-РЗ/17 a příkaz Federální antimonopolní služby vydaný na základě tohoto rozhodnutí ze dne 19.1.2017 ve stejné věci .

Datum zveřejnění článku: 13.03.2018

více podrobností >>

Vývoj a právní úprava systému pojištění vkladů na příkladu Ruska a České republiky (Gorosh Yu.V., Shweigl J.)

Jídlo bude označeno nad rámec dětských cen

Zprávy

Limit na přirážku na dětskou výživu byl zrušen

Dovolujeme si Vás upozornit, že nařízením vlády Ruské federace č. 71 ze dne 25. ledna 2017 jsou obchodní přirážky k cenám výrobků dětské výživy (včetně potravinářských koncentrátů).

Od nabytí účinnosti nařízení vlády Ruské federace č. 71 ze dne 25. ledna 2017 nemají orgány ustavujících subjektů Ruské federace právo regulovat obchodní přirážky k ceně výrobků dětské výživy (včetně potravin koncentráty).

Tyto změny se dotknou následujících produktů naší společnosti:

Přiložené soubory

  • Mléčné výrobky pro dětskou výživu
  • Šťávy pro kojeneckou výživu

OOO. Zabýváme se velkoobchodem a maloobchodem. Existují nějaké regulační právní akty, které stanoví minimální a maximální přirážku na zboží? To znamená, existují nějaká omezení pro přirážku k nákupní ceně produktu?

Maximální výše slev, kterou může prodávající kupujícímu poskytnout, není upravena občanským zákonem. Vztahy obchodních organizací - smluvních stran jsou plně upraveny podmínkami smlouvy a zásadou smluvní svobody zakotvenou v článku 421 občanského zákoníku Ruské federace.

Existuje řada zboží, jehož ceny reguluje stát. Například v souladu s odstavcem 3 seznamu schváleného nařízením vlády Ruské federace ze dne 7. března 1995 č. 239 mají výkonné orgány ustavujících subjektů Ruské federace právo zavádět obchodní přirážky k cenám. pro výrobky dětské výživy. A příkaz Rosalkogolregulirovanie ze dne 25. prosince 2014 č. 409 stanovil cenu, která není nižší, než za kterou se provádí maloobchodní prodej alkoholické výrobky.

U většiny zboží, prací a služeb není úroveň minimálních a maximálních přirážek stanovena normami současné legislativy. Zde je ale potřeba dodržovat pravidla o tržní ceně. V opačném případě může finanční úřad zkontrolovat správnost uplatnění cen, pokud organizace provádí kontrolované transakce.

Odůvodnění

Z článku v časopise „Účetnictví v obchodě“ č. 3, III. čtvrtletí 2009

Nastavili jsme slevový systém

Maximální výše slev, kterou může prodávající kupujícímu poskytnout, není upravena občanským zákonem.

Odstavec 1 článku 421 občanského zákoníku Ruské federace stanoví, že občané a právnické osoby mohou svobodně uzavřít dohodu. Včetně stanovení ceny transakce (článek 1 článku 424 občanského zákoníku Ruské federace). A poskytnutí slevy lze považovat za sjednání nové ceny ve smlouvě nebo za změnu ceny po uzavření smlouvy.

To však může mít daňové dopady. Článek 40 daňového řádu Ruské federace tedy stanoví, kdy má daňový inspektorát právo přepočítat daně na základě tržní ceny zboží.

To je možné například tehdy, když se cena během krátké doby sníží o více než 20 procent z cenové hladiny, kterou firma používá u identického (homogenního) zboží.

Při určování této tržní ceny jsou však inspektoři povinni vzít v úvahu slevy poskytované společností (článek 3 článku 40 daňového řádu Ruské federace). Zejména slevy způsobené:
– sezónní a jiné výkyvy spotřebitelské poptávky po zboží;
– ztráta kvality nebo jiných spotřebitelských vlastností zboží;
– expirace (přiblížení data expirace) doby použitelnosti nebo prodej zboží;
– marketingová politika.

A přirážka na oblečení a alkoholu může přesáhnout 300 %

Ceny neúprosně rostou, ale příjmy obyvatel nejsou příliš dobré: nyní jde polovina platu jen za jídlo, jak vypočítali sociologové. A nemůžete se opravdu hýčkat aktualizací svého šatníku během krize: musíte počkat na výprodeje, jinak si nebudete moci dovolit „oblečení“. Alkohol také zdražuje, takže i pití ze smutku je drahé. Ale naše peněženky se zjevně vyprazdňují ve prospěch někoho jiného: výrobci a obchody mají obrovské zisky z přirážek na zboží, které 2-3krát zvyšují jeho skutečné náklady. "MK" se snažil zjistit, jak obchod profituje z kupujících.

Dodavatelský řetězec pro každý náš nákup vypadá takto: výrobce – distributor – maloobchod. Všichni účastníci tohoto systému se samozřejmě snaží vydělat více, takže v každé fázi se počáteční náklady na produkt znatelně zvyšují. Samotné náklady se skládají ze dvou složek: náklady na suroviny a náklady na výrobu (platy zaměstnanců, elektřina, údržba zařízení). Výrobce navíc platí daně a spotřební daně a poté zboží prodává velkoobchodnímu zprostředkovateli nebo přímo maloobchodu za prodejní cenu, včetně procenta svého zisku. Jak odborníci vysvětlují, na trhu maloobchodního prodeje nyní dominuje maloobchod – velké obchodní řetězce, které nakupují přímo od výrobce, aby nepřeplácely služby velkoobchodů a udržovaly tak relativně nízké ceny díky velkým objemům obratu. A malé obchody nadále nakupují od velkoobchodů nebo zprostředkovatelů, takže náklady na zboží jsou často vyšší. Maloobchod přitom není nijak omezován ve zvyšování cen, až na... ne, ne svědomí, ale konkurence: když to nekoupí, znamená to, že je v příštím obchodě levnější. Pokud je jiný obchod příliš daleko nebo se zavře brzy, pak obchodníci drží všechny karty: dokud existuje poptávka, mohou být ceny nastaveny na „nejkousavější“ úrovni. Porovnali jsme ceny v různých obchodech a zjistili jsme, že náklady na úplně stejné produkty se mohou lišit o 20–30 %, což jde do maloobchodní kapsy.

Potravinový chaos

Nejrychleji zdražování nastává podle tvrdých zákonů obchodu vždy u potravinářských výrobků – bez nich se člověk neobejde a nakoupí za každých okolností. Na volném trhu proto mohou výrobci a obchody spekulovat s cenou produktů, jak chtějí. „Ceny nyní nejsou omezeny státem, jako v dobách Sovětského svazu, ale není omezena ani nabídka. Hlavním ochráncem spotřebitele je tedy nyní hospodářská soutěž. Když se nám nelíbí cena v jednom obchodě, jdeme do jiného. Naštěstí jsou ve městě obchody na každém kroku a velké hypermarkety jsou v dopravní dostupnosti. V jednom jediném obchodě se smíšeným zbožím pro celou vesnici však může být přirážka 100–200 %,“ řekl MK Petr Shchelishch, předseda Svazu ruských spotřebitelů.

Je ale konkurence skutečně tak účinná v boji za dostupné ceny pro spotřebitele? Pro čistotu experimentu jsme navštívili tři metropolitní prodejny přístupné obyvateli jednoho bloku: maloobchodní řetězec nižšího segmentu formátu „od vedle“, neřetězcovou prodejnu „Produkty 24“ v blízkosti dopravní zastávky, kde je zde velký provoz a jeden z největších hypermarketů, který se nachází od nejbližšího Je zde bezplatná autobusová zastávka. Prozkoumali jsme také ceník jedné z velkých velkoobchodních základen v Moskvě – dodavatele neřetězcového maloobchodu.


Jak je vidět z tabulky, i v obchodech nejblíže k sobě se ceny mohou výrazně lišit a celkový rozdíl v nákladech na sadu dotyčných produktů je asi 300 rublů - to je soutěž pro vás... Ale tady máte musíte si vybrat: naběhnout na cestu do obchodu, ale přeplatit, vystát dlouhou frontu u levného maloobchodního řetězce, ale ušetřit, nebo strávit několik hodin cestováním do hypermarketu při hledání stejných úspor.

I nejnižší ceny v maloobchodě jsou však mnohem vyšší než náklady, za které se produkty prodávají od podniků – tento rozdíl je způsob, jakým maloobchod vydělává pěkné peníze. Zpráva „Jak se tvoří ceny a kvalita potravinářských výrobků (spotřebitelský pohled)“, kterou připravila Ruská unie spotřebitelů, obsahuje údaje o podílech výrobních nákladů, zprostředkovatelských přirážkách a zisku maloobchodních organizací na konečné ceně různých produktů. Náklady na chléb jsou tedy 37% ceny, mléko - 27%, mražené ryby - 24%, slunečnicový olej a masné výrobky - ne více než 10%. Zprostředkovatelé přidávají dalších 25-30% k ceně mouky, ze které se vyrábí chléb, slunečnicový olej - 27%, ryby - 20-23%, těstoviny - 19%, cukr - 16%. Nakonec obchod vytvoří přirážku 20 až 50% a z prodeje těstovin dostává 9% čistého zisku, ryby - 7–10%, mléko, slunečnicový olej, vejce, cukr, mouka - asi 6%. Všimněte si, že všechny tyto údaje jsou relevantní pro domácí produkty, které nejsou dováženy do Ruska.

Velikost přirážky v maloobchodě závisí na kategorii produktů a průmyslových charakteristikách výroby, poznamenává Dmitrij Vostrikov, ředitel Rusprodsoyuz. Například přirážka na mouku v maloobchodě je více než 50% - to je jeden z nejvyšších ukazatelů mezi produkty. „Výrobní kapacita v podnicích na výrobu mouky je dvakrát vyšší než poptávka a díky vysoké konkurenci se podniky pohybují na hranici ziskovosti a dosahují zisku pouze 1–4 %. Ziskovost výroby kuřecího masa je poněkud vyšší a cena je pro obyvatelstvo dostupnější. Stává se to proto, že pták získá obchodovatelnou hmotnost během 2–3 měsíců po výkrmu a jeho cena je mnohem nižší než vepřové, jehněčí a hovězí maso,“ uvedl odborník.

Cena produktu závisí na cenách surovin, hloubce zpracování produktu, balení a organizaci obchodních procesů a výrobní zátěži, zdůrazňuje šéf Rusprodsoyuz. Prodejní cenu a ziskovost podle něj ovlivňuje i reálná kupní síla obyvatel a konkurence v kategorii.


Pokud tyto hodnoty představíme v peněžním vyjádření, pak na příkladu kuřete s průměrnými náklady 133 rublů na kilogram bude struktura maloobchodních cen vypadat takto: náklady - 87,5 rublů, přirážka výrobce - 10 rublů, daně - 8 rublů a maloobchodní přirážka - 27,5 rublů

Lze si samozřejmě položit řečnickou otázku: není ostuda výrobců, zprostředkovatelů, prodejců, ale i státu se svými daněmi projevovat od občanů značný zájem nad rámec nákladů? Ve skutečnosti se však ukazuje, že v součtu přirážek každého účastníka distribučního řetězce narůstá působivá přirážka. Dokonce ani obhájce práv spotřebitelů Peter Shchelishch nijak nespěchá s obviňováním potravinářského průmyslu z přílišné chamtivosti. „Na rozdíl od stereotypů je potravinářský průmysl jedním z odvětví s nejnižší marží, ve kterém je ziskovost výrobců vyšší než ziskovost maloobchodníků – 6–7 % čistého zisku pro podniky oproti přibližně 3 % pro obchod. Maloobchod však v žádném případě není v chudobě: vzhledem k obratu je výše čistého zisku značná,“ uzavřel expert.


Spotřební daň je dražší než vodka

V roce 2016 obdržel ruský rozpočet ze spotřebních daní 1,3 bilionu rublů – obrovské číslo, vezmeme-li v úvahu, že tyto prostředky byly skutečně staženy z kapes spotřebitelů. Spotřební daň je nepřímá daň placená výrobci spotřebního zboží (alkohol, tabák, benzín), zahrnutá v prodejní ceně a tím i v maloobchodní ceně výrobku. Spotřební daně jsou důležitým zdrojem příjmů pro federální státní pokladnu, ale kvůli nim je zdaněné zboží velmi drahé: někdy je částka daně třikrát vyšší než cena produktu. Příkladem takové „nespravedlivé“ ceny je vodka.

Podle Rosstatu je průměrná cena 0,5litrové láhve vodky v Rusku 280 rublů. Jeho výrobní náklady 48 rublů - to jsou náklady, které zahrnují náklady na suroviny, balení a další výdaje, včetně reklamy. Navíc výrobce vytváří vlastní značkování - asi 11 rublů. Když se láhev dostane do maloobchodu, její cena se zvýší v průměru o 89 rublů. Zbývajících 132 rublů je spotřební daň vybíraná státem, která se téměř rovná ceně nákladů a přirážce obchodu dohromady. Za tradiční ruský silný nápoj tedy přeplatíme téměř 5krát na základě nákladů.


Je zvláštní, že rozsah cen vodky v ruských obchodech je velmi velký, a to navzdory skutečnosti, že od roku 2010 stát za účelem boje proti nelegálním produktům stanovil minimální cenu za tento alkohol - 190 rublů za půl litru. V maloobchodních řetězcích však můžete vidět vodku za 191 rublů, zatímco o něco dál bude krásná láhev s přesně stejným „obsahem“, ale za 500 rublů. Navzdory lákavým nápisům na etiketě drahé vodky ze série „vyrobeno technologií hlubokého čištění“ nebo „vyrobeno z roztavené vody z vrcholu Everestu“ se vyrábí ze stejných surovin (alkoholu) jako ty levné a je podléhající stejné spotřební dani, vysvětlil ředitel Centra pro výzkum federálních a regionálních trhů s alkoholem (CIFRRA) Vadim Drobiz a vysvětlil rozdíl v ceně. „Kupováním prémiového produktu za 300 rublů nebo více spotřebitelé platí za image a sebevědomí. Ředitel firmy v SUV nebude pít nejlevnější vodku! Vysoká cena drahého produktu do jisté míry dotuje nízké náklady jeho ekonomického protějšku. Zároveň jsou náklady na prémiovou vodku vyšší, ale ne kvůli surovinám, ale kvůli nákladům na reklamu, balení, marketing – tedy vše, co nutí spotřebitele kupovat tento produkt za hodně peněz,“ věří odborník.

Drahé je to, co je značkové

Jak poznamenávají obchodní odborníci, módní průmysl je považován za nejziskovější odvětví. V obchodech s oblečením a obuví může přirážka na zboží překročit jeho prodejní cenu 10–20krát, a to vše proto, že jsme připraveni za značku přeplatit. Časopis Business Insider provedl studii, ve které identifikoval 37 produktů s nejvyššími přirážkami. Ukázalo se, že seznam zahrnoval především šatníkové věci. Například značkové sluneční brýle vedou z hlediska přirážky – plus 1329 %. Dámské spodní prádlo se prodává o 1100 % nad cenou a džíny na pultech jsou o 650 % dražší.

Přitom 85 % ruského trhu s oděvy a obuví představuje dovážené zboží. Do našich obchodů se dostávají především z jihovýchodní Asie, kde překonaly zvyky a velké vzdálenosti. Ale logistika a „celní odbavení“ jsou dvě vážné nákladové položky při tvorbě maloobchodní ceny veškerého dováženého zboží: v průměru 40 až 55 % původních nákladů na zboží je vynaloženo na zaplacení cel, daní a dodání. Mnoho pokročilých módních nadšenců proto raději nakupuje v zahraničí: rozdíl v ceně za stejnou položku v kolekci globální značky může být 30–50%. A díky bezcelnímu systému můžete částečně vrátit i daň z přidané hodnoty, kterou platí rezidenti země, ale cizinci to nemusí dělat.

Současně v důsledku substituce dovozu a pádu rublu v posledních dvou letech některé světové značky otevřely svou výrobu v Rusku. Jak řekl MK Igor Uljanov, výkonný ředitel Soyuzlegprom, pro mnoho společností se stalo výnosnějším šít v Rusku než v Číně. „V posledních letech se úroveň mezd v Číně zvýšila: švadlena tam dostává přibližně 500 dolarů měsíčně a její ruská kolegyně 12 tisíc rublů, tedy přibližně 200 dolarů. Snížení mzdových nákladů má vliv na cenu zboží směrem dolů, ale konečnou cenu určují značky v závislosti na jejich přirážkové politice,“ uvedl zástupce odvětví. Pokud jde o oblečení a obuv ruské výroby, mnoho podniků nyní operuje se ziskovostí nepřesahující 3–5 %, poznamenal. Maloobchodní prodej oděvů „vyrobených v Rusku“ přitom na rozdíl od potravinářského průmyslu vydělává mnohem více než výrobci. „Obchody nastavují čistý zisk minimálně 20–30 % a ani to se jim zdá málo, protože v „tlustých letech“ byla ziskovost obchodu s oděvy a obuví 100–200 %,“ dodal expert.


Proč přeplácíme, jak ukázala studie MK, dvakrát, třikrát nebo vícekrát i u toho nejobyčejnějšího zboží? Zákony volného trhu diktují jejich vlastní pravidla obchodu a ne vždy jsou ve prospěch spotřebitele. Vzhledem k tomu, že existuje poptávka, prodejci nebudou snižovat ceny. Situaci na ruském trhu přitom zhoršují domácí specifika: dlouhé vzdálenosti a složitá logistika a také nedomyšlené a nepřehledné daně. Všechna tato neštěstí se přenášejí i na bedra spotřebitele. Nemá cenu počítat s tím, že stát vnese do cen nějakým administrativním způsobem pořádek. To znamená, že veškerá naděje směřuje k rozvoji konkurence. Ale předchozí čtvrtstoletí budování tržní ekonomiky u nás tuto naději zjevně neopravňovalo...


* Výpočty používají průměrná data pro Rusko

Jaké typy malých podniků se mohou pochlubit nejvyššími přirážkami? V této kolekci jsme shromáždili 15 oblastí, kde marže mohou dosáhnout 300 %, 1 000 % a dokonce 4 000 %.

Marže na zboží může být vysoká téměř v každém typu podnikání. Zejména pokud jde o prodej značkových, designových a dalších věcí, které si nárokují nějakou exkluzivitu. Ale některé zboží má vysokou marži čistě z fyzických důvodů – jeho cena je zpočátku nízká kvůli nízkým nákladům nebo malému množství materiálů použitých při výrobě, což umožňuje vydělávat peníze nejen výrobcům, ale také prodejcům, kteří zvyšují své ceny na 300 % nebo více. Samostatně stojí za zmínku o stravování, kde se přirážky 300–400 % nacházejí téměř všude, takže 500–800 % zde lze považovat za vysokou přirážku.

Možná vás to překvapí, ale produktem s jednou z nejvyšších přirážek jsou... parafínové kostelní svíčky. Ano ano. Obchodní marže na nich může dosáhnout 3000%, protože náklady na jednu svíčku jsou jen několik kopejek. Jiná věc je, že výroba kostelních svíček se jen těžko může stát manou z nebe a zbohatnout podnikatele. Trh, jak se říká, je již dávno „rozdělený“ a bez spojení s představiteli církví bude téměř nemožné propagovat vaše výrobky v církvích.

Prodej spodního prádla

Taková kategorie oblečení jako spodní prádlo má velkou přirážku. I když obchod se spodním prádlem působí ve středním cenovém segmentu, obvyklá přirážka je 200–300 %. Je to dáno nízkými výrobními náklady, minimálními náklady na skladování a dopravu. Pokud je spodní prádlo umístěno jako návrhář, pak se přirážka okamžitě vyšplhá na 1000–1100 %. Jediným rozumným limitem přirážky je vysoká úroveň konkurence: existuje spousta obchodů se spodním prádlem, zejména na internetu.

Průměrná přirážka na dioptrických brýlích v obchodech s optikou je asi 200 % a může dosáhnout až 300 %. Mezi sortimentem optiky vedou obroučky pro sluneční brýle z hlediska přirážky - která může dosáhnout 1300%. Podnikatelé podotýkají, že další výhodou je malá velikost zboží, takže není potřeba pronajímat velké plochy.


Prodej cukrové vaty je činnost, která od vás nevyžaduje žádné přehnané úsilí ani dovednosti. Cukrová vata má navíc extrémně neskromnou přirážku, která přesahuje 4000 %. Pokud prodáváte vatu spolu s čerstvě vymačkanými šťávami a občerstvením, můžete zvýšit ziskovost prodejny.

Pokud hledáte obchod s vysokou marží, nehledejte nic jiného než popcorn. Pouhé dvě polévkové lžíce „surovin“ vám dodají objem litru hotového výrobku. Přirážka na popcornu je v průměru asi 600-700 % a dosahuje 1500 %. Investice jsou přitom nízké - můžete začít prodávat s malým podnosem se strojem na popcorn v ceně 10–20 tisíc rublů.

Běžnou přirážku na bižuterii lze považovat za 200–300 %, i když někteří podnikatelé ji vynesou až na 1000 %. Bižuterie je produktem impulzivní poptávky a dobře se prodává na přeplněných místech, jako jsou nákupní centra. Není potřeba otevírat velkou prodejnu – postačí vývod ostrůvkového formátu. Průměrná kupní cena je 500-700 rublů.

Nápoje jsou tradičně jednou z položek s nejvyšší marží v nabídce kaváren a restaurací. Zcela běžná je přirážka 300–400 % a kvůli pečivu a dezertům (všechny druhy koblih, muffinů, vafle s polevou) se může konečná přirážka snadno zvýšit na 600 %. Podnikání je atraktivní díky množství formátů pro jakýkoli rozpočet (můžete otevřít jako malý maloobchod, mobilní kavárna, zapojit se do vendingového obchodu atd.) a také rostoucí spotřebou kávy.

Připravené nápady pro vaše podnikání

Svatební šaty jsou produktem s jednou z nejvyšších marží v oděvním světě. Přirážka zde může dosáhnout 300–500 %. To je způsobeno obecnými přirážkami za svatbu, která se stane „pouze jednou za život“ a na kterou se „nešetří peníze“. Stejně velké označení je nastaveno pro všechny druhy souvisejících svatebních doplňků a atributů, včetně bižuterie, dekorací, svatebních fotoalb, sklenic na víno atd.

Velké přirážky (asi 250%) lze umístit na sádrové figurky, které se používají k ozdobení zahrad a osobních pozemků. Toto podnikání je atraktivní díky jednoduchosti technologického procesu a jeho malým investicím - 228,5 tisíc rublů stačí k otevření vlastní výroby, kterou lze splácet po dobu 5 měsíců. práce.

Jídlo jako khinkali nevyžaduje drahé přísady, takže obchodní přirážka na něm může být asi 250–300 %. Zatímco cena jednoho khinkali je asi 13 rublů, cena je asi 45 rublů, zatímco standardní porce obsahuje pět khinkali. V podstatě se kupujícímu prodává pět velkých knedlíků za 225 rublů. Slovo „khinkali“ však může znamenat kavárnu, která podává nejen khinkali, ale také další jídla gruzínské kuchyně.


Květinářství je podnikání, které nevyžaduje žádné seriózní obchodní procesy a najímání velkého počtu zaměstnanců – pouze je vhodné najít náhradu, případně můžete pracovat i sami. Na květinách je poměrně velká přirážka, která může dosáhnout 300%. Otevření malého květinářství o rozloze asi 20 metrů čtverečních. metrů bude vyžadovat asi 330 tisíc rublů, ale pokud si přejete, můžete začít s ještě nižším rozpočtem a na menší ploše. Takové investice lze získat zpět do šesti měsíců od provozu, čistý zisk květinářství se pohybuje od 50 do 110 tisíc rublů. Nevýhodou takového podnikání je výrazná sezónnost poptávky.

Zmrzlina je považována za pochoutku s vysokou přirážkou, u které je běžná přirážka asi 200 %. Obchodních formátů je mnoho – plnohodnotná prodejna, pult, pult nebo ostrůvek v obchodním centru, vozík, mikrovan a dokonce... butik. Podle majitelů zmrzlináren v obchodním centru se přirážka na sypané zmrzlině v kelímcích pohybuje od 400 do 1000 %.

Připravené nápady pro vaše podnikání

K přípravě vaflového rychlého občerstvení (belgické vafle) stačí vaflovač, který lze zakoupit za méně než 5 tisíc rublů. Vzhledem k nízkým nákladům na těsto a malému počtu plniv je přirážka na vafle 600-1000%.

Palačinky jsou produkt, který se snadno připravuje, ale ve svých schopnostech je mimořádně slibný. Palačinku můžete naplnit čímkoli, což ponechává široký prostor pro kulinářskou kreativitu. Vlastnit firmu prodávající palačinky je atraktivní díky nízkým investicím do vybavení (profesionální výrobce palačinek pro dva povrchy lze koupit za 15 tisíc rublů) a schopnosti vytvářet přirážky až 300–400 %. Přibližně stejné označení je nastaveno pro pizzu.


Pro otevření vlastního smoothie baru v ostrovním formátu 5-6 m2. metrů v nákupním centru bude vyžadovat asi 465 tisíc rublů. a bude schopen přinést asi 80-100 tisíc rublů. za měsíc. Mezi výhody smoothie barů patří relativně volný výklenek, malé investice, jednoduchost technologie přípravy nápojů, móda pro smoothie a ve výsledku vysoká přirážka, která může dosáhnout až 1000 %

Tento obor dnes studuje 1213 lidí.

Za 30 dnů byl tento podnik prohlédnut 301 991 krát.

Street food je perspektivní podnik, který vyžaduje minimum investic, rychle se vyplácí a aktivně se rozvíjí i v době krize. V tomto článku jsme shromáždili 15 nápadů, jak otevřít pouliční prodejnu jídla.