Krůtí farma jako podnikání: kde začít? Chov krůt: podnikatelský záměr. Krůty: chov, podmínky pěstování, plemena (foto)


Pokud si dříve mnoho lidí spojovalo krůty pouze s pokrmem na americký den díkůvzdání, nyní je dietní maso každodenním pokrmem pro lidi, kteří vedou zdravý životní styl. Krůtí farma se stává výnosnou a ziskovou produkcí. V tomto článku budou diskutovány nuance pěstování a chovu krůt.

Krůty jsou největší, nejmajestátnější a nejsilnější domácí ptáci. Patří do řádu kuřat a do čeledi bažantovitých. Krůtí samec váží přibližně 10-20 kg. Samice je mnohem lehčí a váží pouze 5-11 kg.

Amerika je považována za místo narození krůt. Právě tam byli tito ptáci domestikováni a chováni slavnými mayskými indiány. Krůty byly na evropskou pevninu přivezeny v 17. století. Od té doby se rozšířili a jejich chov se stal výnosným byznysem. Dnes existují dva druhy plemen:

  • domácí, chovaný v mnoha částech světa;
  • volně žijících, několik ptáků stále existuje ve Střední a Severní Americe.

Krůty, zvyklé na svobodu, dávají přednost životu v neomezeném prostoru s imitací svobody. Zemědělská půda však ne vždy poskytuje ptákům ideální podmínky. Proto stojí za to věnovat pozornost psychickému stavu krůty. Krůty, které tráví příliš mnoho času v uzavřeném prostoru, začnou trpět depresemi. Díky tomu mohou předstírat, že jsou mrtví a nehýbat se. Nejzoufalejší jedinci páchají sebevraždu útěkem a mlátením hlavou o zeď. Druhou stránkou deprese jsou záchvaty vzteku. Častá chůze pomůže vyhnout se tragédii.

Pro řešení problému depresivního chování se provádí moderní selekce. V důsledku šlechtění se objevilo mnoho méně volnosti milujících plemen. Současné druhy se staly pomalejšími a impozantnějšími než jejich divocí příbuzní. Vědci si také stanovili za cíl chovat větší plemena drůbeže.

Zajímavý! Hmotnost krůty se do 16. týdne zvýší 170-200krát. Pokud bychom nakreslili analogii s dítětem, pak by při podobné rychlosti růstu 16týdenní dítě vážilo 700 kg.

Krůty jsou vždy minimálně o 30 % těžší. Tato skutečnost naznačuje, že krůty jsou jasnými představiteli sexuálního dimorfismu. Kromě hmotnosti jsou sexuální rozdíly u ptáků přítomnost nebo nepřítomnost vousů a ostruh. Toto znamení se stává patrným kolem druhého měsíce života.

Schopnost krůt rychle přibírat na váze je rozhodujícím faktorem přínosu jejich chovu. Neméně významné jsou následující skutečnosti:


Nespornou výhodou krůtího masa je jeho nízký obsah kalorií ve srovnání s jinými masy. Obsahuje také velké množství bílkovin a obsah fosforu se dá srovnat jen s rybami.

Vlastnosti chovu krůt doma

Názory mezi majiteli krůtích farem se mírně liší. Někteří věří, že chov tohoto velkého ptáka se neliší od chovu jiných ptáků. Jiní tvrdí, že chov krůt je obtížnější.

Všichni se však shodují, že úsilí stojí stokrát, protože z jednoho jatečně upraveného těla dostane farmář 60% dietního masa, které je žádané mezi alergiky a těmi, kteří vedou zdravý životní styl a jedí správně.
Chcete-li vytvořit krůtí farmu, musíte nejprve vybrat místo a postavit krůtí drůbežárnu.

Krůty se chovají doma ve venkovském domě nebo na zahradě. Při stavbě místnosti byste měli vzít v úvahu vlastnosti a zvyky ptáka:


Chov krůt a chov mladých zvířat

Pro začátečníky v chovu drůbeže je lepší začít s chovem se staršími mladými zvířaty. 2-3 týdny staré krůty jsou dobrým začátkem. V tomto věku jsou děti dostatečně silné, aby vydržely přepravu. Pravděpodobnost jejich smrti se několikrát snižuje.

Zkušenější drůbežáři si mohou vyzkoušet chov z vajec. K tomu budete potřebovat dospělé ptáky v poměru 1 samec na 8-10 samic. Tento poměr je optimální, protože při větším počtu samic nebude krůta schopna efektivně oplodnit vajíčka. Pokud je v hejnu mnoho samců, pak právo na krytí krůty bude mít hlavní krůta. Všichni ostatní budou jen vytvářet doplňky.

Násadová vejce

Jak poznáte, že je krůta připravena snášet vejce? Pokud se samička začne chovat jinak, syčí a začne nosit v zobáku slámu, pak se z ní může stát slepice.

Nejlepší místo pro líhnutí je to, které si krůta sama vybrala. Zde je potřeba připravit hnízdo. Pro tohle:

  • staví příčky nebo vztyčují zdi dostatečně vysoké, aby na sebe samice neviděly. Pro hnízdo je také možné uspořádat dřevěnou bednu nebo sud;
  • Kladou větvičky na podlahu hnízda a nahoře je přikrývají slámou. Poslední vrstvou je seno;
  • Aby vejce lépe udržela teplo a nekutálela se po hnízdě, je nutné vyrobit prstenec ze slámy;
  • Poblíž umístěte krmítko a misku na vodu. Ujistěte se, že je dostatek jídla a vody, protože pták zřídka vstává z vajec.

Ve svém mateřském pudu je tak vytrvalá, že může zemřít hlady. Rodičovský instinkt krůt je extrémně vyvinutý. I samci někdy inkubují vajíčka.

Odkaz. Zkušení drůbežáři tvrdí, že pohlaví budoucího kuřátka lze určit podle tvaru vejce. Tak vznikají krůty ze špičatých vajec a krůty z kulatějších vajec.

Asi měsíc poté, co krůta sedí na vejcích, se líhnou krůty. Jedna samice je schopna odchovat až 80 kuřat najednou. Je snadné přidat ty z inkubátoru jejím vlastním dětem.

Mláďata

Největší problémy způsobuje chov malých krůt. Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že ve srovnání s kuřaty a kachňaty jsou otužilejší. Při dobré péči je jejich míra přežití vyšší. Pro začátek poskytněte mladým zvířatům suchou a teplou místnost. Můžete si vzít kartonovou krabici nebo vyrobit plod.

Je třeba neustále udržovat teplotu 36 stupňů. Nesmí chybět ani osvětlení.

Kuřata jedí 8krát denně. První tři dny jsou krmeny nejmenšími zrny s přídavkem vařených, drcených vajec. Od čtvrtého dne se cereálie mísí s vojtěškou, natě kopřivy, cibulí, zelím nebo jinou zeleninou. Takto jsou krmeni až měsíc. Je možné pěstovat na speciálním krmivu.

Zkušení chovatelé drůbeže berou na vědomí řadu bodů, které je třeba vzít v úvahu při chovu mladých zvířat:


V nabídce dospělých ptáků jsou bramborové natě, kopřivy se semeny, uschlé listy zelí, rutabaga a přerostlý salát. Nasekaná tráva se smíchá s ječnou moukou a otrubami. Krůty můžete nahnat na posekaná pole, aby si mohli sami zajistit jídlo.

V zimě se krůty krmí nakrájenou syrovou zeleninou, jako jsou brambory, rutabaga, tuřín, zelí a mrkev. Plevy se paří, s výjimkou pohanky a ječmene. Krmnou směs můžete použít kdykoliv během roku.

Existuje verze, že od pátého nebo sedmého týdne života by měli být samci a samice chováni odděleně. To pomáhá ptákům žít v pohodlnějších psychologických podmínkách a přijímat potravu v souladu s rychlostí růstu podle pohlaví.

Krůty chované na porážku se chovají po dobu 16 týdnů. Dále si vyvinou reprodukční systém, který podporuje ukládání vnitřního tuku. Jejich hmotnost v tomto věku je přibližně 10 kg. Krůty se v tomto případě chovají od 19 do 24 týdnů a přibírají 20 kg nebo více.

Chovat krůty pro vlastní spotřebu může každý. Pro chov ve větším měřítku je nutná odhodlanost, propočet všech pro, proti, ale i případné zisky.

Chov krůt jako podnikání

V Rusku se malý počet farmářů zabývá chovem krůt. I když jde o slibný byznys s dobrými zisky.

Výhody krůtí farmy:


Na drůbežárně však není vše tak hladké a stojí za to zvážit nevýhody:

  • úmrtnost mladých krůt;
  • vysoké náklady na zemědělské vybavení;
  • nízká produkce vajec;
  • potřeba hledat trhy.

Všechny tyto nedostatky lze správnou péčí snadno napravit.
Pro začátek můžete zkusit chovat krůty na svém vlastním pozemku a začít s malým počtem ptáků.

Malý chov krůt

Podívejme se krok za krokem na to, co je třeba udělat pro otevření malého podniku na vlastním pozemku, a také vypočítat jeho návratnost.

Krok 1. K chovu ptáků budete potřebovat krůtí drůbež. Řekněme, že máte vhodný pokoj. Pokud jej postavíte od nuly, utratíte asi 200 tisíc rublů. Do svých výdajů zahrňte také:


Krok 2. Prostory i vycházková plocha jsou připraveny, je čas nakoupit ptáčky. Nejekonomičtější variantou je nákup jednodenních krůt. 20 kuřat bude stát 4 000 rublů. Již jsme však zmínili, že jde také o velké riziko. Chcete-li jej snížit, je lepší kontaktovat důvěryhodné chovatele. Pro začátek je lepší vzít středně velká plemena, protože jsou otužilejší.

Krok 3 Nezapomeňte očkovat krůty včas a náklady zahrňte do nákladové ceny.

Krok 4. Krůty se chovají na porážku asi 4 měsíce. Měsíční náklady na krmivo pro 20 hlav budou 3 000 rublů.

Krok 5. Polovina hejna je poražena na maso a prodána. Z vajíčka zbývá polovina na další chov. Pokud vezmeme průměrnou hmotnost 15 kg a cenu 200 rublů, pak bude příjem 30 tisíc rublů.

Při tomto tempu se vám investice vrátí za rok nebo dva. Zvažte také náklady na dopravu a služby. Celkově bude čistý zisk přibližně 18 000 rublů.

Video – chov krůt

Mini farma pro chov krůt

Pokud se rozhodnete rozjet zásadnější byznys za 1000 hlav, pak se vaše výdaje výrazně zvýší. Budete muset postavit farmu a najmout zaměstnance.

Specifikace


Při stavbě farmy můžete jako základ použít následující projekty doporučené odborníky.

Oblast porážky drůbeže se skládá z:


Všechny tyto investice jsou zahrnuty v kapitálových nákladech minifarmy. Stejně tak placení dokladů za povolení k podnikání. Měsíční výdaje budou představovat platy najatých asistentů.

Zaměstnanci krůtí farmy

Mezi pracovníky v drůbežárnách jsou vyžadováni následující specialisté:

  • manažer;
  • specialista na hospodářská zvířata;
  • veterinář. Můžete si najmout někoho, kdo přichází každou hodinu;
  • pracovníci pečující o krůty, minimálně 2 osoby;
  • řidič-kurýr.

Pokud si vytvoříte osobní web pro prodej drůbeže, budete také potřebovat správce.
Pokud drůbež prodáváte sami, staňte se prodejcem.

Po rozhodnutí o materiálové a technické základně přejdeme přímo k ekonomickým výpočtům.

Výpočet příjmů a výdajů krůtí farmy

Vezmeme například farmu s kapacitou 1000 kusů. Celkem nakupujeme ptáky za 50 tisíc rublů. Bereme v úvahu úmrtnost mladých zvířat 10 %. Maso a vnitřnosti prodáváme od cca 900 kusů za 4-5 měsíců. Bez zohlednění vedlejších produktů vyprodukuje jedna krůta minimálně 6 kg masa. Vynásobíme 5400 kg 150 rublů na 1 kg a získáme 810 tisíc rublů. Vedlejší produkty lze prodat za 24 tisíc rublů. Celkový příjem bude 834 000 rublů.

Můžete také prodávat vejce, peří a trus.
Od výsledné částky odečtěte:

  • 50 000 rublů pro mladá zvířata;
  • 60 000 rublů na jídlo;
  • 1500 - očkování;
  • 34 000 – účty za energie;
  • 12 000 - náklady na dopravu;
  • 20 000 – ostatní výdaje;
  • 160 000 – dělnický plat za 4 měsíce.

Celkové náklady činí 337 500 rublů. Zisk za 4 měsíce bez daní - 496 500 rublů.

Nezapomínejte na rizika. Jsou možné epidemie a úhyny krůt, rostoucí ceny míchaných krmiv a klesající ceny produktů.

Video – chov krůt

Prodej produktů

Chcete-li získat maximální zisk, měli byste předem zvážit trhy s masem, vejci a dalšími věcmi.

Soukromí majitelé, kteří chovají malý počet hlav, mohou prodávat krůtu přátelům, s využitím ústních služeb, stejně jako na trhu.

Velcí výrobci musí hledat spolehlivější trhy. Mohou to být:

  • farmářské oddělení prodejen;
  • objednávky z kaváren a restaurací;
  • farmářské trhy;
  • osobní prodejní webové stránky;
  • nástěnky.

Kromě toho můžete jednat s pěstiteli plodin a dodávat jim hnůj jako hnojivo. Nevyhazujte prachové peří a peří. Kupují se na výrobu polštářů, přikrývek a spacích pytlů. Klienty můžete najít na nástěnkách zemědělských komplexů nebo přímým kontaktováním závodu na výrobu polštářů.

Perspektivy rozvoje podnikání v Turecku

Prodej krůtího masa nabírá na obrátkách. Krůtí maso si podle statistik kupuje stále více lidí. Protože má blahodárné vlastnosti.

Krůta je zdravá, obsahuje obrovské množství mikroelementů a celý komplex vitamínů a je často předepisována lékaři:

  • těhotná žena;
  • osoby trpící depresemi a nespavostí;
  • pooperační pacienti k obnovení těla;
  • malé děti;
  • pacientů po chemoterapii. Vědci prokázali, že krůtí maso zabraňuje tvorbě rakovinných nádorů;
  • hubnout.

Výživová hodnota různých částí jatečně upraveného těla se liší.

Rozdíly je třeba brát v úvahu, protože ovlivňují prodej. Co tyto statistiky ukazují?

Na základě výše uvedeného můžeme dojít k závěru, že skvělým nápadem pro rozvoj podnikání by byla výroba a balení krůty po částech. To pomůže zvýšit hodnotu prodávaných produktů. Dále je možné otevřít výrobní dílnu na výrobu mletého masa, uzenin a kupátů.

Pokud nemáte chuť se zapojit do výroby, můžete začít prodávat mladá zvířata. Jednodenní kuřata krůt a starší kuřata vyžadují mnohem méně prostoru pro chov.

Abychom to shrnuli, je třeba poznamenat, že vyhlídky na rozvoj obchodu s krůty jsou velmi dobré. Při správném hospodaření na farmě se investované peníze rychle vrátí. Podnikání začíná přinášet vysoké zisky, protože dietní krůtí maso a jeho vejce jsou na současném trhu velmi žádané. Postupem času můžete rozšířit výrobu a chovat další ptáky. Například bažanti nebo pávi.

Chov krůt doma na maso je docela výnosná, i když problematická činnost. Jedna krůta o hmotnosti 20-30 kg vystačí na uživení velké rodiny. A maso tohoto ptáka se vyznačuje svou nutriční hodnotou a užitečností. Krůta nezpůsobuje alergie, na rozdíl od kuřat a kachen. Jeho maso je proto stále oblíbenější, zejména mezi kojícími ženami nebo dětmi s alergiemi. Vyplatí se nebo nestaví podnikání na krůtách? Zvažme obchodní plán pro chov krůt.

Je chov krůt jako podnikání ziskový nebo ne?

​ Chov krůt jako podnikání je bezpochyby ziskový projekt s malým počtem konkurentů, zejména ve srovnání s chovem kuřat.

Krůta dozrává mnohem rychleji než kuře a v dospělosti může dosáhnout hmotnosti 30 kg..

Chov krůt jako podnikání je ziskový podnik a nemůže ztratit popularitu, protože maso je vždy vyprodáno.

Krůtí maso je dietní produkt s vysokým obsahem bílkovin a železa. Poptávka po těchto produktech nezávisí na sezóně.

Hodnota krůtího masa:

Náklady na chov hospodářských zvířat nejsou příliš vysoké, což dělá krůtí farmu výnosná investice.

Při otevření takové výroby je riziko minimalizováno a příjem se objeví během 4-6 měsíců.

Vlastnosti chovu krůt

Chcete-li úspěšně chovat krůty, je nutné vytvořit ptactvo optimální podmínky.

Na krůtí farmě je nutné vzít v úvahu následující faktory:

Krůty onemocní stejně jako ostatní ptáci. Je pravda, že existují případy onemocnění zřídka. Při chovu je nutné zabránit šíření nemocí, které mohou postihnout celé hospodářské zvíře.

Nakažlivé nemoci, které se mohou vyskytnout u krůt:

Nepřenosné nemoci:

  • hypovitaminóza;

K organizaci podnikání budete potřebovat voliéra, uspořádané s ohledem na následující parametry:

Je důležité zajistit, aby vždy bylo voda, stejně jako jeho čistota a teplota 20-22 stupňů.

Nuance chovu krůt

Rozhodně, Největší potíže způsobují kuřata. Vyžadují neustálou péči. Mnoho farmářů nechce chovat krůty právě z tohoto důvodu.

Kuřata jsou náchylná k nemocem, proto je nutné přísně dodržovat podmínky zadržení. Bílá kuřata potřebují vyšší pokojovou teplotu než tmavá kuřata. Náhlé změny teploty jsou pro miminka nebezpečné.

Pomáhá předcházet mnoha nemocem včasné očkování.

Mladá zvířata do 5 týdnů věku jsou náchylná na vlhkost, tzv Ve vlhkém počasí byste neměli pouštět kuřata ven na procházku.

Nejmladší kuřata by neměla být umístěna s jinými kuřaty. Blízkost dalšího ptactva - slepic a hus - není vůbec vhodná. Mláďata krůt jsou plachá a náchylná k nemocem, takže takové sousedství pro ně není vhodné. Společný život může také vést k enterohepatitidě.

Děti jsou citlivé na kvalitu krmiva. Nemají rádi náhlé změny v jídle.

Kuřata je třeba krmit 7krát denně, postupně snižovat počet krmení.

Dospělí ptáci jsou méně nároční na potravu a vyžadují méně krmení.

Stravu lze doplnit lučinou a zelím. V létě jsou krůty vypuštěny na zelený trávník, kde jedí trávu a hmyz.

Dospělé krůty nepřekrmujte, mají sklony k obezitě. Aby se zabránilo nadměrnému přibírání na váze, je nutné poskytnout ptákům maximální pohyb a někdy dát místo potravy travní moučku a zeleninu. Pokud vezmete v úvahu všechny tyto podmínky, můžete mláďata bez problémů odchovat.

Péče a péče o dospělé krůty

Hlavním rozdílem mezi krůtami a kuřaty je jejich velká velikost. Z tohoto důvodu ptáci vyžadují volný prostor pro pohyb. Jinak se podmínky chovu příliš neliší od podmínek kuřat.

Vysoká úroveň vlhkosti a nízké množství světla jsou v drůbežárně nepřijatelné..

Je nutné mít speciálně vybavené výběhy. Můžete si je koupit v obchodech, navrhnout si je sami nebo si najmout řemeslníka, který se specializuje na úpravu zemědělských ploch.

K vytvoření vlastního krytu budete potřebovat:

  • síť;
  • drát.

Výška a délka pletiva závisí na budoucích parametrech obestavby. Výška by měla být 40 cm. Délka pro ohradu 200-400 krůt je 6-9,5 metru.

Stodola pro dospělé ptáky by měla být volná, aby se krůty necítily přeplněné.

Hřady pro přenocování jsou minimálně 80 cm vysoké, 40 cm na každou krůtu.

Nosnice budou potřebovat vybavená hnízda. Jejich počet bude záviset na počtu samic. Pro každé hnízdo - ne více než pět nosnic. Aby bylo pro samice pohodlné lézt do hnízd, budou potřebovat prahy.

Na podestýlku se používá seno a sláma. Výplň by neměla bránit ptákovi ve volném pohybu.

Při chovu je lepší chovat samice a samce odděleně.

Farmáři se často ptají: jak dlouho roste krůta před porážkou? Odborníci nedoporučují chovat krůtu déle než šest měsíců. V tomto věku pták získává maximální váhu.

Zaměstnanci

Najatí zaměstnanci se budou muset starat o ptáky. Je nemožné chovat kuřata a sledovat jejich zdraví sami.

Potřebuji najmout:

  • specialisté na péči o drůbež - 2 lidé s platem 10 000 rublů;
  • řidič - 1 osoba s platem 10 000 rublů;
  • veterinář - 1 osoba, platí se hodinově.

Celkový náklady na zaměstnance budou od 30 000 rublů měsíčně. Tato částka musí být zahrnuta v podnikatelském plánu.

Prodej výrobků

Úspěch podnikání nespočívá pouze ve správné organizaci výroby, ale také ve správném schématu prodeje hotových výrobků.

Krůtí maso neztrácí na popularitě v závislosti na měnícím se ročním období.

Nejsnáze se prodává Turecko Na trhu. Kvalitní maso si svého kupce určitě najde. Princip ústního podání pomůže rozšířit vaši zákaznickou základnu.

Je nepravděpodobné, že bude možné organizovat prodej produktů do obchodů. Supermarkety spolupracují s drůbežárnami a nemá smysl jim konkurovat.

Krůtí maso můžete prodávat přes objednávky. Kavárny a restaurace si mohou koupit domácí maso. Pokud máte certifikáty, lze cenu navýšit.

Některé supermarkety otevírají oddělení zemědělských produktů. Měli by být také považováni za potenciální klienty.

Prodávat můžete i přes internet. Existují různé weby, fóra, sociální sítě. Všechny tyto zdroje lze využít k prodeji domácího masa.

Počáteční investice

První investice do podnikání bude zahrnovat výdaje na zřízení školky, nákup kuřat a minimální reklamu.

Výdaje:

  1. Příprava dokumentů - 5 000 rublů.
  2. Nákup kuřat, 100 ks. - 50 000 rublů.
  3. Stavba drůbežárny - od 50 000 rublů.
  4. Inkubátor - 15 000 rublů.
  5. Reklama - 1 500 rublů.
  6. Ostatní výdaje - od 5 000 rublů.

Celkem podle plánu: od 126 500 rublů.

Měsíční výdaje

Krůtí farma bude také vyžadovat pravidelné výdaje na její údržbu. Pečlivá péče při chovu těchto ptáků je velmi důležitá. Z tohoto důvodu bude měsíčně utracena značná částka:

Ziskovost farmy

První zisk z domácí krůtí farmy se objeví na 4-6 měsíců. Během této doby dorostou včerejší mláďata až na 15 kg.

Kilogram krůtího masa se prodává za 200-250 rublů. Z 15 jatečně upravených těl můžete získat nejméně 45 000 rublů.

Pokud od částky odečteme náklady na jídlo a náklady na kuřata samotná, zbude zisk 35 250 rublů.

Náklady na nákup kuřat budou postupně klesat, protože dospělý pták produkuje 10-15 mláďat. Vzhledem k tomu, že je zde mnoho nosnic, obchod s krůty se velmi brzy vyplatí a bude generovat příjem.

Ale Stojí za to se předem postarat o zvětšení území webu a rozšíření podnikání.

Chov krůt jako podnikání tedy vyžaduje malé investice. Pokud máte pozemek, farma se vám může splatit za méně než rok.

Pro zvýšení zisku je nutné rozšířit aktivity. Můžete například začít prodávat kuřata. Krůtí vejce jsou dražší než slepičí vejce. Žádané je také prachové peří a peří. Za vhodných podmínek je prodej kuřat ziskový.

Pokud je prostor, může být farma doplněna o další ptáky: kachny, kuřata, křepelky, krůty. V důsledku toho může vyvstat otázka: je chov indo-kachen jako podnikání ziskový nebo ne?

Krůtí kachna je pižmová kachna, směs kachny a krůty. Chov těchto ptáků je efektivní a ziskový, stejně jako v případě krůtí farmy.

Chov krůt a jiné drůbeže








Pozor, pouze DNES!

S kompetentním přístupem k předběžnému sestavení podnikatelského plánu může i malá krůtí farma rychle získat zpět investice a přinést dobrý zisk. Je to dáno tím, že dietní krůtí maso má vynikající chuť a postupně si získává zaslouženou oblibu. Moderní těžké křížence krůt - BUT-8, Big-9, Big-6 - ohromují svým výkonem. Do pěti měsíců mohou samci vážit téměř 25 kg, samice - asi 12 kg, díky čemuž je jejich chov ziskový.

Vysvětlivka k projektu

Jakýkoli podnikatelský plán začíná stručným vysvětlením, které odhaluje relevanci zvolené oblasti činnosti. Předběžně je provedena podrobná analýza poptávky po navrhovaných produktech a jsou identifikováni možní spotřebitelé. Zvažuje se také přítomnost podobných chovů krůt v regionu a vyhlídky na další rozvoj plánované činnosti.

S přihlédnutím k predikovaným výsledkům je stanoven cíl a předepsány konkrétní úkoly jako fáze jeho realizace. Vypracování této části podnikatelského plánu umožní budoucímu podnikateli realisticky posoudit své vlastní schopnosti a pochopit proveditelnost investování peněz a úsilí do projektu, jako je krůtí farma.


Jak to funguje - Chov krůt

Hlavní část

Při vývoji podnikatelského plánu pro budoucí farmu pro chov krůt na 1000 kusů je hlavní části věnována vážná pozornost, protože prioritní podíl finančních investic v počáteční fázi závisí na jeho promyšlenosti.

Hlavní část obsahuje několik bodů.


Po provedení předběžného výpočtu plochy budoucí stavby (podle průměrných standardů to bude 500 m2) je nutné vybrat plochu pro krůtí drůbež bez známek bažiny a dobře osvětlenou ve vzdálenosti od obytný dům. Jako stavební materiál lze použít cihly a dřevo. Na střechu se kupuje břidlice, lze použít tašky.

Aby krůty v zimě neumrzly, jsou všechny povrchy krůtárny izolovány. Pro zajištění čerstvého vzduchu pro hospodářská zvířata je instalováno ventilační potrubí. Doplňkové osvětlení zajistí úsporná moderní LED svítidla.


Je vhodné vybudovat kotec v podobě voliéry, připojený přímo k drůbežárně, v jejíž jedné ze stěn (obvykle jižní) je vyříznut otvor, aby se krůty mohly volně venčit na procházku. vnitřní dveře. K oplocení kotce se obvykle používá pletivo, jehož minimální výška je 1,5 metru. Aby mohli ptáčci chodit ven za nepříznivého počasí, je vhodné vybavit vršek voliéry přístřeškem.


Vážení návštěvníci, uložte si tento článek na sociálních sítích. Publikujeme velmi užitečné články, které vám pomohou ve vašem podnikání. Podíl! Klikněte!


Podnikatelský plán může tuto položku obsahovat pouze v případě dostatečného počátečního kapitálu. Pokud není možné koupit inkubátor okamžitě, pak se nejprve spokojí s použitím slepic k aktualizaci hospodářských zvířat. Nákup inkubátoru lze odložit o několik let, až budou splaceny hlavní náklady a farma s krůtami bude generovat stabilní příjem.
  • Nákup krůt a násadových vajec

Chcete-li provést podrobný výpočet budoucí ziskovosti chovu krůt doma, měli byste se rozhodnout o výběru plemene.


Dohody s velkoobchodními dodavateli se uzavírají předem, což je výhodnější než nákup krmných směsí v prodejnách. Pro sestavení plánu zajištění adekvátní výživy je nutné vzít v úvahu, že na jednu krůtu se denně spotřebuje průměrně 0,3 kg krmiva. Proto bude celý dobytek po dobu pěti měsíců vyžadovat: 0,3 x 1000 x 150 = 45 000 kg.

Finanční zdůvodnění

Kompetentní podnikatelský plán nutně zahrnuje několik fází, které umožňují určit, jak rychle se počáteční investice vrátí a zda bude organizovaný podnik ekonomicky ziskový.

  1. Výdaje

Při vývoji tohoto bodu je nutné vzít v úvahu všechny možné náklady ve fázi zakládání krůtí farmy (tisíce rublů):

  • krůtí dům s ventilací, osvětlením, izolací, vybavený napáječkami, hnízdy, krmítky - 100;
  • pero s baldachýnem – 35;
  • inkubátor – 25;
  • nákup mladých zásob – 0,15 x 1000 = 150;
  • posuv – 0,01 x 45000 = 450;
  • veterinární léky, očkování – 1,5;
  • elektřina – 35;
  • náklady na dopravu – 12;
  • ostatní finanční náklady – 20.

Pro uspořádání efektivní krůtí farmy je průměrná výše finančních investic v prvním roce přibližně 828,5 tisíc rublů. V následujících letech se sníží o téměř 170 tisíc rublů.

  1. Příjem

Podrobný podnikatelský plán obsahuje předpověď budoucích příjmů s přihlédnutím k možným rizikům. S potenciálními stálými spotřebiteli jsou vedena předběžná jednání s uzavíráním smluv a je stanoven podíl produktů, které se plánují prodávat prostřednictvím tržní sítě.

Nejprve se vypočítá možný objem produkce, který se plánuje získat. S přihlédnutím k možné úmrtnosti 10 % budou droby a maso 900 krůt připraveny k prodeji za 150 dní. Vezmeme-li jako základ 6 kg čistého masa od každého ptáka, bude celková výtěžnost masa 5400 kg.

Část příjmu (tisíce rublů) tedy bude vypadat takto:

  • prodej masa – 200 x 5400 = 1080;
  • prodej vnitřností – 24.5

Jak ukazuje obchodní plán, po pěti měsících je farma s krůtami, zaměřená na 1000 kusů, schopna generovat příjem 1104,5 tisíc rublů jen z prodeje masných výrobků.

Zisk je:

1104,5 – 828,5 = 276 tisíc rublů.
V následujících letech bude toto číslo vyšší o částku investovaného dlouhodobého majetku ve výši 170 tisíc rublů. Proto můžete očekávat zisk 446 tisíc rublů. Pokud navíc prodáváte násadová vejce (jejich cena je ≈ 100 rublů) a jednodenní krůty (≈ 150 rublů), můžete výrazně zvýšit úroveň získaného čistého zisku.

Perspektivy dalšího rozvoje

Abyste zajistili, že se organizovaná krůtí farma nezastaví ve svém rozvoji, měli byste sestavit dlouhodobý plán, který vám umožní rok co rok určit, kam musíte investovat část zisku. Jednou z těchto oblastí by mohlo být přilákání další pracovní síly. Pokud se například praktikuje volná pastva krůt, budou k zajištění bezpečnosti hospodářských zvířat zapotřebí dva lidé.

Postupem času bude nutné vybudovat hospodářské místnosti pro skladování krmiva a podestýlky. Je nezbytné vybavit samostatný dům jako izolační oddělení pro krůty, které vyžadují léčbu. Umožní přilákat vážné spotřebitele masných výrobků, pokud je farma vybavena jatkami.

Až začne stabilní období fungování krůtí farmy, bude možné racionálně rozdělit skupiny ptáků do přibližně čtyř věkových skupin s odstupem jeden a půl měsíce. To umožní, aby drůbež nebyla poražena ve stejnou dobu, ale aby se tento proces protáhl téměř na celý rok a zisk byl rovnoměrnější.

A něco málo o tajemství...

Zažili jste někdy nesnesitelnou bolest kloubů? A víte z první ruky, co to je:

  • neschopnost se snadno a pohodlně pohybovat;
  • nepohodlí při chůzi po schodech nahoru a dolů;
  • nepříjemné křupání, cvakání ne z vlastní vůle;
  • bolest během nebo po cvičení;
  • zánět v kloubech a otoky;
  • bezpříčinná a někdy nesnesitelná bolest kloubů...

Nyní odpovězte na otázku: Jste s tím spokojeni? Dá se taková bolest tolerovat? Kolik peněz jste již utratili za neúčinnou léčbu? Přesně tak – je čas to ukončit! Souhlasíš? Proto jsme se rozhodli vydat exkluzivitu rozhovor s profesorem Dikulem, ve kterém odhalil tajemství, jak se zbavit bolestí kloubů, artritidy a artrózy.

Video: Podnikání ve venkovských oblastech (pěstování krůty)

Chov krůt je stále oblíbenějším typem chovu drůbeže. Ptáci jsou po dietním mase velmi žádaní a péče o ně není náročná ani pro začátečníky.

Tento směr se vyznačuje nízkými náklady již v počáteční fázi, protože krůty jsou nenáročné na údržbu, rychle rostou a přibývají na váze. Na konci prvního roku dosahují ptáci 18-25 kg, v závislosti na plemeni.

Důležitou podmínkou je správná organizace vašeho podnikání, protože ziskovost a doba návratnosti do značné míry závisí na kompetentní distribuci zdrojů. V tomto článku se podrobně podíváme na to, zda je chov krůt jako podnikání ziskový nebo ne.

Vlastnosti tohoto podnikání

Chov krůt na prodej je jednou z nejvýnosnějších oblastí chovu drůbeže. Dnes v Rusku prakticky neexistuje konkurence, ačkoli maso je na trhu vysoce ceněno. Před zahájením práce byste měli zvážit specifika tohoto podnikání:

  • Krůty přibývají na váze. Některá plemena mohou v dospělosti vážit až 30 kg;
  • maso je žádané v kteroukoli roční dobu, průměrná návratnost investice je 18 měsíců;
  • poměrně nízké náklady pro chov mladých zvířat;
  • první příjem lze získat z prodeje za 4-6 měsíců;
  • Krůty jsou odolnější a odolnější ptáci než kuřata. Při správné prevenci onemocnění zřídka způsobí úmrtnost celého stáda.

Je třeba mít na paměti, že krůty jsou v jídle vybíravé, takže náklady na krmivo budou zpočátku vysoké, ale kvůli rychlému nárůstu hmotnosti se více než zaplatí.

Krůtí maso má příjemnou chuť, dietní hodnotu, vysoký obsah vitamínů a mikroelementů. Často ho používají sportovci, ale i těhotné ženy kvůli jeho hypoalergenitě.

Věci ke zvážení

Zemědělské podnikání ve většině případů začínají lidé, kteří se již věnují péči o domácnost. Jedná se o problematickou a složitou záležitost, kde je nutné vzít v úvahu specifika činnosti. Při chovu krůt byste měli pochopit, že existují tři hlavní problémy - vysoké riziko onemocnění u mladých zvířat, zásobování potravinami a prodej hotových výrobků. Musíte také pečlivě naplánovat všechny potřebné přístavby a produktivně uspořádat prostor. Měli byste svůj podnik oficiálně zaregistrovat.

Jaké dokumenty jsou potřeba

Ruská federace v posledních letech zjednodušila sběr a přípravu dokumentace pro začínající zemědělce. Jedním z klíčových bodů je schopnost chovat ptáky k prodeji na vlastním pozemku v souladu se všemi hygienickými a ekologickými normami. Měli byste získat status samostatného podnikatele a zvolit si formu zdanění. Pro volný prodej masa jsou vyžadovány následující minimální dokumenty:

  • osvědčení soulad s GOST;
  • osvědčení od veterinární služby (formulář č. 2);
  • prohlášení o shodě jakosti výrobku;
  • Registrace chovné jedince (pro prodej čistokrevného ptactva).

Příklad potvrzení od veterinární služby (formulář č. 2).

S přípravou veškeré dokumentace je vhodné najmout si kompetentního právníka, díky kterému se vyhnete chybám a následným kontrolám ze strany různých státních orgánů.

Pěstitelské technologie

Rentabilita chovné drůbeže závisí na způsobu chovu. Pro průmyslový chov krůt jsou vhodné následující přístupy:


Pro vytvoření ziskového podnikání se doporučuje kombinovat všechny tři metody. Například extenzivní typ je vhodný pro dlouhodobý odchov ptactva na chov, klecový typ je vhodný pro rychlé získání masa a podlahový typ odchovu je univerzální.

Náklady a rentabilita budov a zařízení

Krůty jsou velcí ptáci, takže pro pohodlný život potřebují prostorný pokoj. Krůtí drůbež si můžete postavit sami, nebo si u stavební firmy objednat hotovou verzi. Plocha areálu závisí na objemu hospodářských zvířat. Pro chov mladých zvířat do 1 měsíce je hustota hejna do 15 krůt na 1 m2, na 10 dvouměsíčních kuřat je potřeba 1 m2, dospělí ptáci jsou chováni v poměru: do 2- 3 jedinci na 1 m2. Pro stavbu a vybavení budete potřebovat:

  • pískovo-cementová směs pro základ;
  • dřevěné trámy a latě;
  • kovová mřížka;
  • střešní materiál (kovové dlaždice nebo břidlice);
  • izolace;
  • dva rámy na okna, sklo;
  • dveře do drůbežárny;
  • podlahová podestýlka (piliny nebo seno);
  • upevňovací materiál;
  • ohřívače s výkonem od 3 do 6 kW;
  • teploměr a vlhkoměr pro kontrolu mikroklimatu;
  • 2-3 misky na pití;
  • krmítka (2 kusy na 50 krůt).

V této fázi je navíc nutné naplánovat, zda bude potřeba inkubátor a také zařízení na míchání a přípravu krmiva. Náklady na stavební materiály se značně liší v závislosti na regionu bydliště.

V průměru bude v Rusku výstavba krůtí drůbežářské farmy o rozloze 40 m2 vyžadovat 200 tisíc rublů.

O plemenech

Volba plemene přímo ovlivňuje rentabilitu chovu drůbeže. Všechny druhy krůt se obvykle dělí na dvě velké skupiny – maso a vejce. Kromě toho se samostatně rozlišuje pěstování vzácných plemen pro prodej mladých zvířat. Pro začátek se doporučuje zakoupit brojlery, protože jsou nejméně nenáročné a rychle vrátí všechny investice.

Zjistěte, které krůtí plemeno je podle toho největší.

Chovné jedince

Tito ptáci se používají k obnově populace stáda a podílejí se na sexuální reprodukci. Vyžadují zvláštní péči a pozornost a také stojí výrazně více než ostatní jedinci. Cena za chov krůt začíná od 2500 rublů. Vyznačují se velkou hmotností, krásným opeřením a dobrým zdravím.

Chovní jedinci jsou poráženi v úplně poslední fázi (2-3 roky života). Jejich maso se zpravidla nepoužívá k prodeji, protože má nízkou hodnotu a chuť.

Brojleři

Jedná se o nejběžnější skupinu plemen krůt pro chov za účelem prodeje produktů. Rychle přibývají na váze a mají velkou stavbu těla. Obvykle jsou chováni v klecích pro rychlý nárůst hmotnosti. Produkce vajec je průměrná až vysoká. Cena se liší v závislosti na regionu a úrovni chovatele, začíná od 350 rublů za mladého jedince. Mezi tato plemena patří bílý širokoprsý krůt, moskevský bronz, hybridní konvertor.

Přečtěte si o bílém širokoprsém krocanovi.

Nosnice a slepice

Krůty jsou lehčí, proto se častěji používají k získávání vajec a líhnutí mláďat. Při nákupu ptáků do vaší usedlosti byste měli vzít v úvahu složení pohlaví, protože pokud je zde velký počet samců, hejno se nevyhne rvačkám. Kromě toho byla vyšlechtěna plemena snášející vejce, která mají lepší produkci vajec. Doporučená plemena: Virgin, Universal, Chiton, White Moscow. Průměrné náklady jsou nízké kvůli malé hmotnosti ptáků, cena krůt začíná od 300 rublů.

Jak se správně rozhodnout

Při výběru plemene musíte vzít v úvahu vlastnosti obsahu, plánovaný prodejní trh a produktivitu vaší farmy. Pokud plánujete chovat ptáky pouze pro maso, neměli byste kupovat vaječná plemena. Pro zvýšení ziskovosti farmy se doporučuje mít různá plemena, abyste mohli prodávat nejen maso, ale i vejce, stejně jako mladá zvířata. Pro začínající drůbežáře jsou vhodné univerzální krůty a křížaly.

Je důležité vzít v úvahu klimatické vlastnosti v regionu. Krůty mají slabou imunitu, takže v chladných podmínkách jsou pozorovány propuknutí infekcí a chronických onemocnění. Abyste tomu zabránili, měli byste vzít v úvahu odolnost plemene vůči chorobám a vybrat nejvhodnější ptáky speciálně pro váš dvůr.

O budovách

Prostory pro chov ptáků jsou hlavní nákladovou položkou a zároveň nezbytnou podmínkou chovu. Krůty jsou velké velikosti, takže dům musí být prostorný a pohodlný pro jejich bydlení. Níže se podíváme na hlavní struktury pro farmu.

Krůtí drůbež

Ptáci tam tráví většinu času, nocují a odpočívají. Drůbežárna by měla být prostorná a čistá; plocha konstrukce závisí na velikosti hejna. K pohodlnému chovu 1 krůty potřebujete 1 m2. Pokud jsou ve stádě nosnice, vyžadují hnízda, minimálně 1 na 5 krůt. Jako podestýlka v interiéru se používá sláma, seno nebo piliny.

Uvnitř krůtí drůbeže je nutné umístit hřady ve výši 50 cm volného prostoru pro jednoho ptáka, jsou umístěny ve výšce 80 cm.

Samce a samice je třeba chovat odděleně, ptáci mohou být umístěni v různých částech místnosti nebo mohou být vytvořeny příčky. Pro chov v kleci by měly být instalovány odolné police. Drůbežárna musí být vybavena ventilačním systémem a topidly pro zimní údržbu. Pod okny je otvor pro přístup do výběhu o rozměru 50x50 cm.

Pěší oblasti

Pro urychlení přibírání na váze a posílení imunitního systému je nutná voliéra pro každodenní procházky. Pro pěší plochu musíte ponechat co nejvíce prostoru. Obvykle se nachází na jižní straně krůtí drůbeže, omezuje prostor baldachýnem a plotem o výšce 2,5 metru. Dovnitř můžete zasadit jetel nebo vojtěšku, nebo použít čistý písek smíchaný s pilinami. Ptáci potřebují chodit po celý rok, takže v zimě je nutné vyčistit oblast od sněhu a přidat slámu na izolaci.

Aby ptáci ochotně vycházeli ven na procházky do voliéry, je vhodné zajistit krmítka, kam se v zimě sype obilí a v létě kořenová zelenina. Na pletivo oplocení můžete zavěsit malá košťátka z větviček listnatých stromů.

Buňky

Klecové ustájení je optimální pro velké farmy a průmyslový chov krůt. Jedna klec může obsahovat až 1 samečka nebo 2 samice. Jsou vyrobeny z dřevěných lamel nebo kovové sítě. Doporučený rozměr – 0,8x0,8x150 cm. U velkých plemen lze v případě potřeby objem zvětšit. Pro úsporu místa v drůbežárně jsou klece umístěny na speciálních regálech zvednutých od země ve vzdálenosti do 0,8 m Tento způsob chovu je vhodný pouze pro lehká a středně velká plemena.

Brooders

Jedná se o box z dřevěného rámu s kovovou mříží, ve kterém jsou v prvních týdnech po narození chováni krůtí krůťata. Rozměry závisí na počtu hospodářských zvířat, na 1 m2 nelze umístit více než 25 kuřat. Plod je zpravidla postaven 1 metr na délku, 0,5 m na výšku a 0,5 m na šířku Uvnitř je potřeba nainstalovat ohřívač a teploměr pro kontrolu mikroklimatu, stejně jako krmítka a napáječky. Kromě toho musíte nainstalovat osvětlovací zařízení.

Přečtěte si o odchovech krůt.

Před prvním spuštěním boxu je třeba důkladně ošetřit všechny prvky manganistanem draselným, aby se zabránilo infekci krůt.

O vybavení

I ve fázi výstavby je vhodné zakoupit veškeré potřebné vybavení, protože produktivita ptáků závisí na jeho použití. Kromě topení a umělého větrání v místnosti by mělo být připraveno vybavení pro chov a krmení.

Inkubátory

Nutné doplnit stádo a odchovat mladá zvířata pro následný prodej. Inkubátor si můžete vybavit sami, ale je lepší zakoupit zařízení zakoupené v obchodě. Vejce pro inkubaci mohou být skladována po dobu až 1 týdne, musí být před umístěním roztříděna a vyřazena. Za tímto účelem je vhodné mít ovoskop (cena - od 490 rublů).

Cena inkubátorů začíná od 4 500 rublů pro velké farmy, musíte si koupit velké a automatizované modely.

Pro míchání krmiva

Pokud si sami připravujete krmivo pro krůty, měli byste si kromě surovin pořídit i speciální míchačky pro výrobu krmiva. Jejich cena je poměrně vysoká, takže se používají pouze na velkých farmách. Chcete-li automatizovat proces krmení, měli byste si předem zakoupit speciální talířové nebo řetězové podavače, stejně jako napáječky (kulaté a bradavkové). Někteří výrobci, například Chainovation, vyrábějí celé systémy distribuce krmiv, které efektivně a rychle podávají potravu a optimálně ji míchají. Upozorňujeme, že krmné mechanismy pro kuřata, brojlery a standardní plemena se mohou lišit.

O výživě

Na kvalitě a správném množství krmiva závisí nejen produktivita, potažmo váš příjem, ale také zdravotní stav krůt. Výživa krůt a dospělých krůt je výrazně odlišná, což je důležité vzít v úvahu při chovu.

Krůtí drůbež

Novorozené ptáky se doporučuje krmit prestartérem, který obsahuje všechny potřebné vitamíny a minerály pro jejich vývoj (např. značka PK-5). Míchačky nejsou ekonomické pro průmyslový chov drůbeže. Počínaje 30. dnem věku se krůtům nabízí obilí (oves, ječmen nebo kukuřice). Jídlo by mělo být před podáváním nakrájeno. Do mleté ​​směsi se přidá tvaroh, nastrouhaná mrkev a rybí moučka. Strava musí obsahovat suché droždí, které ptáci potřebují. Krmení by mělo být prováděno 8-9krát denně.

Jako nápoj se kuřátkům nabízí zelený čaj s přídavkem 1 polévkové lžíce od prvních dnů života. lžíce cukru na každý litr. Počínaje 4. dnem mohou být krůty převedeny na běžnou vodu.

Řekne vám, čím krmit krůty.

Mláďata

Od 60. dne věku může být strava krůt pestrá. Obvykle se krmí krmivem pro mladé ptáky nebo se přísady vaří v páře, aby se vytvořila kaše. Od této chvíle můžete dávat suché nebo čerstvé bylinky, luštěniny, kořenovou zeleninu a koláč. Jídlo by mělo být 4-5krát denně v malých porcích.

Dospělí

Krůty jsou vybíraví jedlíci, a proto je potřeba být při krmení velmi opatrní. Nejlepší je koupit hotové krmivo, které obsahuje všechny potřebné látky. Pokud vaříte své vlastní jídlo, mělo by obsahovat:

  • kořeny;
  • luštěniny, obilná zrna (až 70 % celkové stravy);
  • jídlo a koláč;
  • zeleň;
  • masokostní nebo rybí moučka;
  • naklíčená zrna a kvasnice.

Krmení se provádí 3x denně, v zimě je nutné podávat další minerální doplňky. Mohou to být zakoupené kompozice nebo topolové nebo lipové listy.

V létě lze stravu krůt zpestřit potravou dostupnou v teplém období – čerstvou trávou, housenkami a červy. Obsahují velké množství bílkovin, proto jsou užitečné zejména pro brojlery.

Při porážce na maso

Příprava na porážku může začít poté, co pták přibere 12 kg, k čemuž obvykle dochází ve věku 8 měsíců. Brojleři jsou na tento proces připraveni dříve, počínaje 4-6 měsíci. Pokud přípravu vynecháte, maso bude tuhé a méně křehké. Chcete-li to provést, musíte přestat krmit 14 hodin předem a také umístit ptáky do tmavé místnosti s volným přístupem k vodě. Přímá porážka se provádí ve věku 1-1,5 roku. Od 2 let věku ptáčci ztrácejí hodnotu masa, které má na trhu nižší hodnotu.

O řezání

Po porážce se peří a prachové peří škube (suchou nebo mokrou metodou nebo pomocí parafínu). To se nejlépe provádí ihned po krvácení. Dále je třeba umýt kostru, vytáhnout pahýly pinzetou a opálit kůži. Přední tlapky jsou odstraněny, stejně jako křídla až po loketní kloub. Hlava je rozříznuta až ke 2. krčnímu obratli.Řez by měl být proveden podél celého krku, ponechat 13 kůže, poté nožem proříznout čáru podél pobřišnice a odstranit vnitřní orgány. V tuto chvíli je velmi důležité nedotýkat se žlučníku, což povede ke zkažení masa.

Investice a návratnost podnikání

Při vlastním chovu ptáků se všechny náklady snižují na následující položky:

  • nákup mladých zvířat– 20 krůt, 4000 rublů;
  • konstrukce a vybavení drůbežárny o výměře 40 m2 200 tis.;
  • krmivo, 10 000;
  • náklady na veterináře, 3000.

Podnik začne vytvářet zisk až po 4-6 měsících při udržování brojlerů nebo kříženců. V tomto věku dosahují ptáci 12-15 kg, což je optimální pro prodej. Pro začátek se doporučuje prodávat pouze 10 ptáků najednou, aby se rychle doplnila populace stáda. 1 kg krůty stojí 200 rublů, takže počáteční příjem bude pouze 30 tisíc rublů. Tyto peníze je vhodné utratit za nákup krmiva a mladých zvířat. Čistý příjem je tedy 18-20 tisíc se zavedeným prodejním trhem. Ziskovost podnikání v chovu krůt je až 100% při velikosti hejna 20 jedinců. První investice se plně vrátí až po 12-14 měsících.

Kromě toho můžete prodávat vejce a mláďata, ale pro malochovy je tato příjmová položka minimálně nízká, proto je vhodné zaměřit se pouze na maso.

Video

Video o podnikání na krůtách.

závěry

  1. Chov krůt jako podnikání je ziskový podnik, ale vyžaduje určité znalosti a dovednosti, abyste práci provedli sami.
  2. Zisk můžete získat prodejem masa, vajec a odchovaných mláďat.
  3. Ziskovost je až 100 %, průměrná návratnost 12-14 měsíců. Minimální částka pro založení farmy je 217 tisíc rublů.
  4. Krůtí maso je na trhu ceněno po celý rok, ale na trhy byste měli myslet předem (obchody, veřejné stravování nebo soukromé inzeráty).
  5. Produktivita a zdraví ptáků, stejně jako ziskovost farmy, závisí na kvalitě, správné výživě a dodržování pěstitelské technologie.