เราต้องการการท่องเที่ยวในชนบท การท่องเที่ยวในชนบทในรัสเซีย: จากความโง่เขลาไปจนถึงความโง่เขลา Bilderbuchbauernhof Estate ประเทศเยอรมนี

จะสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวในช่วงวิกฤตได้อย่างไร? จะจัดวันหยุดพักผ่อนให้ดีโดยไม่ต้องไปต่างประเทศได้อย่างไร? ค้นหาจากเนื้อหาของเราและช่องใหม่ในธุรกิจการท่องเที่ยวเช่นการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ความต้องการที่แข็งแกร่งสำหรับการท่องเที่ยวในชนบทในยุโรปกำลังผลักดันอุปทาน ตัวอย่างเช่นในลิทัวเนียมีคฤหาสน์มากกว่าห้าร้อยแห่งในอิตาลี - 16,000 แห่งในโปแลนด์ - ประมาณ 20,000 เบลารุสไม่ได้ล้าหลังหากในปี 2549 มีการจดทะเบียนที่ดิน 30 แห่งที่นี่ปีนี้มี 1800 แห่ง

ปัจจุบันรัสเซียเพิ่งเริ่มก่อตั้งผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวส่วนบุคคลของตนเองนั่นคือการท่องเที่ยวในชนบท สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร - เราจะพิจารณาต่อไป

สาระสำคัญของธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

การท่องเที่ยวเชิงเกษตร (หรือการท่องเที่ยวในหมู่บ้าน) เป็นภาคส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่อาศัยทรัพยากรทางธรรมชาติประวัติศาสตร์วัฒนธรรมสร้างผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ เงื่อนไขหลักสำหรับธุรกิจ: ที่พักของนักท่องเที่ยวในพื้นที่ชนบท - ห่างจากอาคารหลายชั้นและโรงงานอุตสาหกรรม

กิจกรรมยามว่างในชนบทมีข้อดีหลายประการ:

1. การลงทุนเริ่มต้นขนาดเล็กซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในเงื่อนไขของทรัพยากรที่ จำกัด
2. การท่องเที่ยวในตัวเองถือเป็นอุตสาหกรรมที่ทำกำไร: มีความสามารถในการทำกำไรสูงและคืนทุนอย่างรวดเร็ว

หลักฐานนี้เป็นข้อมูลที่ให้ไว้ในเว็บไซต์ agritourism.ru และรวมอยู่ในตารางต่อไปนี้ เงินลงทุนในโครงการแตกต่างกันในขณะที่การคืนทุนในทั้งสองกรณีอยู่ในช่วงปกติ

ทั้งสองโครงการไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิจกรรมทางการเกษตรด้วย (Solar Farm มีรายได้ 50% ของรายได้ทั้งหมดจากการผลิตอาหารและ Olginiy Khutor มีประมาณ 20%)

เมื่อไม่นานมานี้ความต้องการบ้านหลังเล็กที่มี "บรรยากาศแบบครอบครัว" และด้วยโปรแกรมการพักผ่อนหย่อนใจที่จำเป็นเริ่มเพิ่มขึ้นในตลาดบริการด้านการท่องเที่ยว ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกฟาร์มที่มีการแสดงประเพณีของพื้นที่อย่างเต็มตามีการจัดวันหยุดของครอบครัวมีโอกาสทำความคุ้นเคยกับชีวิตของหมู่บ้าน - ดูแลวัวดูการเกษตร ฯลฯ

ตลาดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรัสเซีย

ปัญหาหลักของอุตสาหกรรมคือการไม่มีกฎหมายที่ชัดเจนในการควบคุมกิจกรรมของหน่วยงานทางเศรษฐกิจ กฎหมายปัจจุบัน "เกี่ยวกับพื้นฐานของกิจกรรมการท่องเที่ยว" ไม่มีแม้แต่แนวคิดเฉพาะเกี่ยวกับ "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" "ชาวบ้าน" ฯลฯ

นอกจากนี้ยังไม่มีการตัดสินใจที่ชัดเจนว่ารัฐสามารถสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กได้อย่างไร: พวกเขาได้รับเงินอุดหนุนจากเหตุผลใดมีสิทธิประโยชน์ทางภาษีหรือไม่คาดว่าจะมีการกู้ยืมเงินรอการตัดบัญชี ฯลฯ ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือหลักการของการจัดประเภทวัตถุการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ("ลักษณะดาว" ของฐานันดร) ยังไม่ได้รับการพิจารณา

หน่วยงานท้องถิ่นให้การสนับสนุนอย่างดีเยี่ยมแก่ธุรกิจขนาดเล็ก ตัวอย่างเช่นโครงการระดับภูมิภาคต่อไปนี้กำลังดำเนินการในสหพันธรัฐรัสเซีย:

1. ในดินแดนอัลไต "บ้านสีเขียว"
2. ใน Leningradskaya - "The Road to Home"
3. ในภูมิภาคมอสโก: สามารถดาวน์โหลดโครงการได้โดย

ในฐานะส่วนหนึ่งของโครงการที่ดำเนินการในภูมิภาคมอสโกโคโนวาโลโวอีโคฟาร์มได้เปิดให้บริการแล้ว ปัจจุบันโครงการนี้เป็นตัวอย่างสำหรับผู้เข้าร่วมในตลาดอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ฟาร์มมีบริการเสริมที่หลากหลายเช่นสันทนาการการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ศูนย์ฝึกอบรม

ฐานปกติ

ในฤดูใบไม้ผลิของปี 2015 State Duma จะพิจารณาร่าง "การแก้ไขกฎหมาย" เกี่ยวกับพื้นฐานของกิจกรรมการท่องเที่ยว " สันนิษฐานว่าการอนุมัติร่างกฎหมายนี้จะทำให้เกิดแรงผลักดันในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรัสเซีย

ในขณะนี้ฟาร์ม agrotour กำลังดำเนินการตามเอกสารต่อไปนี้:

1. "ในฟาร์มชาวนา" และ "ในฟาร์มย่อยส่วนบุคคล"
2. "ว่าด้วยการจัดการที่ดิน" และ "การหมุนเวียนที่ดิน".

รูปแบบธุรกิจที่ประสบความสำเร็จของวัตถุการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรัสเซีย

รัฐบาลรัสเซียใช้ผลงานของ Alexander Konovalov เป็นตัวอย่าง ในปี 2009 เขาเปิดฟาร์มเชิงนิเวศ: เงินลงทุนจำนวน 1 ล้านรูเบิล ในปี 2013 Konovalov เริ่มก่อสร้างโรงแรมขนาดเล็กและ Gostiny Dvor ขนาดใหญ่ การลงทุนของนักธุรกิจในครั้งนี้มีมูลค่า 2 ล้านรูเบิล หนึ่งปีผ่านไปและวันนี้การท่องเที่ยวนำรายได้ 40% จากรายได้ทั้งหมดของคอมเพล็กซ์ทั้งหมด

เราขอเสนอให้คุณรับชมข่าวการเปิดศูนย์ท่องเที่ยวเชิงเกษตร "Konovalovo" ในเขต Shakhovsky:

อย่างไรก็ตามในรัสเซีย ATK "EkofermaKonovalova" เป็น บริษัท เดียวที่เสนอให้นักธุรกิจมือใหม่ซื้อแฟรนไชส์

ฟาร์มเชิงนิเวศ "Ryzhovo" เขต Yegoryevsky

นอกเหนือจากการท่องเที่ยวในหมู่บ้านแล้วฟาร์มยังมีการเพาะพันธุ์ม้าและการผลิตผลิตภัณฑ์อินทรีย์

แขกจะได้รับเชิญให้เข้าสู่คฤหาสน์ที่กว้างขวางและสะดวกสบาย บ้านมีห้องเตาผิงกว้างขวางโต๊ะปิงปองโรงภาพยนตร์บิลเลียดและห้องอบไอน้ำแบบรัสเซีย นักท่องเที่ยวจะได้รับการเสนอให้ขี่ม้าไปตกปลาในอ่างเก็บน้ำในท้องถิ่น

ราคา: เดือนที่อยู่อาศัยมีค่าใช้จ่าย 100,000 รูเบิลต่อวัน - 25,000 รูเบิล ค่าอาหาร 500 รูเบิล ต่อคนต่อวัน

เจ้าภาพให้บริการอาหารที่ปรุงด้วยปลาสดและเนื้อแกะนึ่ง มีเมนูแยกต่างหากสำหรับมังสวิรัติ รายการแยกต่างหากในส่วนที่เหลือคือการเที่ยวชมคอกสัตว์และฟาร์มเชิงนิเวศการมีส่วนร่วมในการดูแลสัตว์การเก็บไข่ ฯลฯ

Agriturismo "Miroedovo": ภูมิภาค Smolensk

บ้านในชนบทขนาดใหญ่สำหรับ 16 ท่าน

อาณาเขตถูกล้อมรอบและปิดสนิทด้วยรั้วสูง มีฟาร์มในเครือ ที่นี่พวกเขาให้อาหารไก่งวงไก่แพะและแกะ มีสวนผลไม้ขนาดใหญ่ติดกับสิ่งปลูกสร้าง แขกผู้เข้าพักจะได้รับความสนใจจากการเพาะปลูกการดูแลปศุสัตว์

คุณสามารถเช่าห้องได้สองห้องจาก 2,000 รูเบิลต่อวัน ค่าเช่าบ้านทั้งหลังจาก 16,000 rubles การเข้าชมห้องซาวน่าจะชำระแยกต่างหาก

ไฮไลท์ของส่วนที่เหลือที่ Miroedovo คือการสังเกตสัตว์ป่าที่อาศัยอยู่ในป่า

Agriturismo "Kalinova Dolina": หมู่บ้าน Semenovo ภูมิภาค Smolensk

ชีวิตในชนบทโบราณและการพักผ่อนหย่อนใจเชิงนิเวศก่อตั้งโดย V. Kalina นักร้องชื่อดัง มีทะเลสาบน้ำพุส่วนตัวสองแห่งในอาณาเขตถัดจากนั้นมีห้องอาบน้ำแบบรัสเซียแท้ๆ คุณสามารถผ่อนคลายหลังจากห้องอบไอน้ำในศาลาที่ตัดจากบาร์

ในฟาร์มเกษตรมีการจัดอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งปลูกบนดินของรัสเซียโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมี

คุณสามารถเช่าบ้าน (สำหรับ 10 คน) จาก 9,000 รูเบิลต่อวัน ในวันหยุดป้ายราคาจะสูงขึ้น 2-3 เท่า บริการเพิ่มเติม - ตกปลาซาวน่าเทนนิสเช่าจักรยานสโนว์โมบิลล่ามมอระกู่ - จ่ายแยกต่างหาก

มีฟาร์มล่าสัตว์หลายแห่งอยู่ใกล้กับฟาร์มซึ่งจัดให้มีการล่าหมูป่าหรือสัตว์ป่าอื่น ๆ โดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอสังหาริมทรัพย์ในวิดีโอ:

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรทำงานอย่างไรในเบลารุส

การพัฒนาอุตสาหกรรมที่นี่ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการจัดสรรที่ดินจำนวนมากสำหรับพื้นที่เกษตรกรรม แรงผลักดันประการที่สองคือคำสั่งประธานาธิบดีซึ่งได้รับการยกเว้นผู้ก่อตั้งที่ดินทางการเกษตรจากภาษีและการจัดหาเงินกู้ที่เป็นเป้าหมายพร้อมการชำระเงินรอการตัดบัญชีจากธนาคารชั้นนำของประเทศ

ที่ดินส่วนใหญ่ตั้งอยู่รอบ ๆ Minsk - ห่างจากตัวเมืองไม่เกิน 100 กม. เมื่อเร็ว ๆ นี้ความต้องการบ้านที่ตั้งอยู่ห่างจากทางหลวงสายหลักและเมืองในภูมิภาคลดลงอย่างมาก ลูกค้าหลัก: ชาวรัสเซียที่มาพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุด

เราเสนอให้ศึกษารูปแบบธุรกิจต่างๆที่มีอยู่ในสาธารณรัฐ

อสังหาริมทรัพย์ "Veragi": ภูมิภาคมินสค์

อสังหาริมทรัพย์แห่งนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวรัสเซีย

เกสต์เฮาส์ให้บริการห้องพัก 10 ห้องสำหรับ 2, 3 หรือ 4 ท่าน - ทั้งหมด 26 เตียง ห้องนั่งเล่นขนาดใหญ่สามารถรองรับคนได้ 30 คน เจ้าภาพจัดอาหารสามมื้อต่อวันโรงอาบน้ำรวมตัวกันในศาลาสบาย ๆ

ค่าเช่าบ้านทั้งวันมีค่าใช้จ่าย 1,000 USD ห้องคู่ - 50 USD, ห้องสำหรับสามท่าน - 60 USD, สำหรับสี่ท่าน - 70 USD ต่อวัน. มีบริการอาหารโดยมีค่าธรรมเนียม ในอาณาเขตมีศาลาที่มีหลังคาขนาดใหญ่ - kolyba ออกแบบมาสำหรับการเข้าพักพร้อมกัน 70 คน ศาลาให้เช่าสำหรับจัดเลี้ยงในราคา $ 300/8 ชั่วโมง

ความบันเทิงทั้งหมดจะจ่ายตามรายการราคา: โรงอาบน้ำบริการเช่าจักรยานบิลเลียดทำของที่ระลึกชาจากกาโลหะและแม้แต่ฟังแผ่นเสียงเก่า ๆ บนหีบเสียง

การตกแต่งบ้านที่น่าสนใจ: แผ่นเสียงเก่าซาโมวาร์กระเป๋าเดินทางแซกโซโฟนงานปัก - เจ้าของรับรองว่ามีอะไรให้ดูที่นี่

วิดีโอต่อไปนี้แสดงพื้นที่ภูมิทัศน์ของอสังหาริมทรัพย์:

อสังหาริมทรัพย์ "Zerechany": หมู่บ้าน Zarechany ภูมิภาค Minsk

เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นเนื่องจากที่พักราคาไม่แพง

แขกสามารถเข้าพักในห้องของบ้านสามหลัง: แขก, ห้องอาบน้ำ, ครอบครัว กระท่อมแต่ละหลังมีเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเข้าพักที่สะดวกสบาย: ห้องอาบน้ำฝักบัวห้องสุขาห้องครัวไมโครเวฟทีวี สำหรับการเฉลิมฉลองใน บริษัท ใหญ่ เจ้าภาพเช่าห้องจัดเลี้ยงที่สามารถรองรับได้ถึง 50 คน

ราคาห้องพักตั้งแต่ 15 ถึง 75 USD ต่อคนต่อวัน สามมื้อต่อวันจะต้องจ่ายแยกต่างหาก สำหรับบริการเพิ่มเติมทั้งหมด (ซาวน่าเกมล่าสัตว์ตกปลา ฯลฯ ) ราคาจะคิดตามรายการราคา

Farmsteads "Zarechany" นำเสนอช่วงวันหยุดพักผ่อนพร้อมดนตรีประกอบที่น่าตื่นเต้น: เกมแอนิเมชั่นเพลง นอกจากนี้ยังมีการจัดช่วงเย็นอันเป็นเอกลักษณ์ของประเภทปืนพกสำหรับทุกวัย

คฤหาสน์ "Mashin Khutor": หมู่บ้าน Kruglitsa เขต Stolbtsovsky

เจ้าของอสังหาริมทรัพย์เสนอที่พักในบ้าน 5 ห้องพร้อมพื้นห้องใต้หลังคา ห้องนอนทุกห้องมีห้องน้ำในตัว มีอาหารสามมื้อต่อวัน ชั้นล่างมีห้องเตาผิงขนาดใหญ่พร้อมหน้าต่างที่มองเห็นระเบียงเปิดโล่ง

สำหรับลูกค้า: อินเทอร์เน็ตจักรยานเสือภูเขาซาวน่าปิงปองแบดมินตันเกมปาเป้าและเกมอื่น ๆ คุณไม่สามารถนำสัตว์เลี้ยงเข้าที่อยู่อาศัยได้

เจ้าของรับเงิน 35 เหรียญจากคน ๆ เดียว ต่อวัน. ค่าอาหารสามมื้อต่อวัน: สำหรับหนึ่งคน 35 ลูกบาศ์ก ต่อวัน. โรงอาบน้ำสำหรับหกคน (2 ชั่วโมง) - 50 USD ค่าเช่าจักรยาน: $ 10 ต่อวัน.

ผู้ที่สนใจในประวัติศาสตร์ของดินแดนเบลารุสเข้าเยี่ยมชมที่ดิน: 25 กม. จากบ้านคือปราสาท Mir ที่มีชื่อเสียงและห่างจากพระราชวัง Nesvizh Palace 40 กม.

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรทำงานอย่างไรในโลก

แต่ละประเทศมีผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่มีลำดับความสำคัญของตนเอง

1. ในสหรัฐอเมริกาแคนาดาบริเตนใหญ่ - โรงแรมขนาดเล็กบ้านพักพร้อมกิจกรรมสันทนาการกลางแจ้งด้วยเงินเพียงเล็กน้อย ที่นี่นักท่องเที่ยวจะได้พักค้างคืนพร้อมอาหารเช้าโดยไม่เน้นประเพณีและเกษตรกรรม
2. ในเยอรมนีธุรกิจขนาดเล็กในการท่องเที่ยวในหมู่บ้านได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตร ข้อกำหนดเบื้องต้น องค์กรของ agriturismo ที่นี่คือการอนุรักษ์งานฝีมือแบบดั้งเดิมทักษะในการวิ่งลาน
3. ในฮังการีและโปแลนด์ภายใต้ชื่อแบรนด์ "การท่องเที่ยวในหมู่บ้าน" พวกเขาเสนอการล่าสัตว์ตกปลาจับแมลงที่หายาก - ทุกอย่างที่ไม่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เชิงนิเวศ ในยุโรปกลางและอเมริกาทัศนคติต่อการพักผ่อนของผู้บริโภคดังกล่าวเป็นลบมากกว่า

พิจารณารูปแบบธุรกิจที่มีอยู่มากมายของที่ดินเกษตรและฟาร์มเชิงนิเวศในโลก

Bilderbuchbauernhof Estate ประเทศเยอรมนี

คฤหาสน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในเยอรมนี มีสถานะเป็นโรงแรมระดับสามดาว. นอกเหนือจากการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแล้วพวกเขายังมีส่วนร่วมในการผลิตผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเช่นนมเนื้อสัตว์ไข่

นักท่องเที่ยวอาศัยอยู่ในห้องพักที่สะดวกสบายของบ้านโรงแรมซึ่งมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์บางอย่าง จำนวนผู้เยี่ยมชมสูงสุด 80 คนลูกค้าหลักคือชาวเยอรมัน

เจ้าของที่ดินเสนอให้แขกทำกิจกรรมในหมู่บ้านแบบดั้งเดิม: รีดนมวัว, เก็บไข่ไก่, กำจัดมูลสัตว์, กำจัดวัชพืช, เก็บเกี่ยว, ทำชีสโฮมเมด, ไส้กรอก นอกจากนี้ยังมีความบันเทิง "มาตรฐาน": ขี่ม้า / ขี่จักรยาน

วิดีโอเกี่ยวกับวันหยุดอีสเตอร์ที่ฟาร์มเชิงนิเวศ Bilderbuchbauernhof:

พักหนึ่งคืนที่ฟาร์มเชิงนิเวศราคา 30 ยูโรอาหารสองมื้อพร้อมอาหารเช้าและอาหารเย็น - 40 ยูโร

Bilderbuchbauernhof เป็นตัวอย่างของการท่องเที่ยวในชนบทที่แท้จริง - อยู่ใกล้กับที่ดินสัตว์ธรรมชาติและแน่นอนว่าต้องทำงานในฟาร์ม

ฟาร์มฟินแลนด์แท้ๆ ม้า, ม้า, แพะ, แกะ, สุนัขเป็นพันธุ์ที่นี่และได้รับเชิญแขก

ห้องพักพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดได้จัดเตรียมไว้สำหรับนักท่องเที่ยว ในช่วงฤดูร้อนเจ้าของอสังหาริมทรัพย์เสนอให้นั่งเรือแคนู 2 ที่นั่งหรือเล่นกอล์ฟในฤดูหนาวเพื่อไปเดินเล่นบนหิมะหรือนั่งข้างกองไฟขนาดยักษ์ ฟาร์มมีห้องซาวน่าสองห้อง: อบควันและห้องอบแห้ง

ค่าครองชีพ: 30 ยูโรต่อห้อง อาหารจะคำนวณแยกต่างหาก

ฟาร์มเชิงนิเวศ "Ilola" เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเด็ก ๆ ในการทำความคุ้นเคยกับสัตว์ต่างๆ โปรแกรมนันทนาการรวมถึงการให้อาหารม้าและแกะขี่ม้าทำความสะอาดคอกสัตว์และพาสุนัขเดินเล่น

Ranch Anichini, USA, Oklahoma

จุดสนใจหลักของธุรกิจคือการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพการเคารพในที่ดินและการอนุรักษ์สายพันธุ์ที่มีคุณค่า บริการเสริม: ทัวร์กลุ่มทัศนศึกษาที่พักฟาร์มปศุสัตว์

เจ้าภาพนำเสนอชีวิตในฟาร์มอย่างเต็มที่ นักท่องเที่ยวร่วมกับเจ้าของฟาร์มดูแลสัตว์กำจัดวัชพืชเก็บเกี่ยวสังเกตธรรมชาติและเรียนรู้ที่จะเจริญงอกงาม นักท่องเที่ยวจะได้รับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ปลูกในฟาร์มเช่นถั่วแอปเปิ้ลสมุนไพรสดอาหารหมูและเนื้อแกะ

คุณสามารถเข้าพักที่ฟาร์มปศุสัตว์ได้ฟรี มีงานสำหรับอาสาสมัครอยู่เสมอซึ่งเจ้าของจะจ่ายด้วยเตียงและอาหารที่สะอาด นอกจากนี้ยังมีทัวร์แบบชำระเงิน: กลุ่มครอบครัวบุคคล

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นช่องทางที่น่าสนใจอย่างแน่นอนประการแรกอัตราแลกเปลี่ยนของดอลลาร์และเงินยูโรทำให้การเดินทางไปต่างประเทศเป็นความสุขที่มีราคาแพงมากและประการที่สองแฟชั่นที่เริ่มต้นสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี (ผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศ) เพิ่มประเด็นเพิ่มเติมให้กับธุรกิจนี้

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรกำลังอยู่ในช่วงเวลานี้พวกเขายังเพิ่มเพลงเกี่ยวกับเรื่องนี้และ Igor Rasteryaev Chansonnier ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กสามารถปลุกผู้คนที่โหยหาทุ่งหญ้าและทุ่งนาพื้นเมืองของพวกเขาด้วยการขีดเส้นเดียวที่ผู้ชมร้องไห้ออกมาดัง ๆ แล้วทำไมไม่ไปล่ะ? อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณดื่มนมจากวัวลองใส่ใจในชนบทและนอนหลับให้เต็มอิ่มใน hayloft ที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามพวกเขาเชิญชวนให้ผู้คนมาที่เฮลอฟต์จากทุกสารทิศไม่ว่าจะเป็นฟาร์มเชิงนิเวศและเกสต์เฮาส์ที่เคารพตัวเองบนอินเทอร์เน็ตภาพถ่ายของโครงสร้างแปลกใหม่ที่ทำจากหญ้าสดที่ตัดใหม่เป็นโฆษณา

ไม่เลวร้ายไปกว่าในยุโรป

ในรัสเซียปัจจุบันมีบ้านนักท่องเที่ยวในชนบท 1.5 พันหลัง (ตามข้อมูลที่ไม่เป็นทางการ - มากกว่า 4 พันแห่ง) ผู้เชี่ยวชาญที่กล้าหาญบางคนประเมินศักยภาพในด้านการท่องเที่ยวในชนบทที่ 50-60 พันล้านรูเบิลต่อปี

นี่เป็นเรื่องจริง - หกปีที่แล้วหัวหน้าสมาคมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร Taras Astakhov โน้มน้าวผู้สื่อข่าว - ดูว่าเรามีกระท่อมร้างและหมู่บ้านร้างอยู่กี่หลัง เชิญชวนนักท่องเที่ยว - และนี่คืออุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพสูง

ไม่ว่าจะมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นกับมือหรือเหตุผลก็คือในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาหมู่บ้านและหมู่บ้าน 28,000 แห่งได้หายไปจากแผนที่ของประเทศอย่างสิ้นเชิง แต่งบประมาณหลายพันล้านที่น่าเหลือเชื่อได้ผ่านงบประมาณไปแล้ว อย่างไรก็ตามจากการตัดสินโดยเว็บไซต์ของสมาคมสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่ให้ความสุขกับชีวิตในชนบทแก่ชาวเมืองกำลังเติบโตและขยายตัว Vologda, Kostroma, Ryazan, Tver, Tula, Yaroslavl, Penza ภูมิภาคอัลไตคาเรเลีย Chuvashia ภูมิภาคมอสโกและชานเมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้รับการเสนอชื่อเป็นผู้นำในเรื่องนี้ พบเกสต์เฮาส์หลังหนึ่งแม้กระทั่งในป่าชนบทของ Chukotka ผู้สื่อข่าวของ "NI" ไม่ได้ไปไกลขนาดนั้นเธอเพิ่งได้เรียนรู้จากคำบอกเล่าว่าอัตราการเข้าพักของบ้านนั้นใหญ่โตชาว Muscovites ลงทะเบียนล่วงหน้าหนึ่งปีชาวต่างชาติมีคิวเป็นเวลาห้าปี

ประสบกับประสบการณ์อื่น ๆ

ยุโรปเมื่อครึ่งศตวรรษที่แล้วสัมผัสได้ถึงความอยากที่ไม่อาจต้านทานได้ของชาวเมืองที่มีต่อภูมิประเทศในชนบทและทำเงินได้ดี ตัวอย่างเช่นในอิตาลีตลาดบริการนักท่องเที่ยวมากถึง 50% ถูกครอบครองโดยการท่องเที่ยวในชนบทในฝรั่งเศสมีนักท่องเที่ยวเพียง 7% เท่านั้นที่เข้าพักในโรงแรมส่วนที่เหลือชอบบ้านในฟาร์มและที่ตั้งแคมป์ในหมู่บ้าน ในสเปนปีที่แล้วมีผู้คนกว่าหนึ่งล้านครึ่งไปเยี่ยมชมชนบท แหล่งท่องเที่ยวหลักของการท่องเที่ยวดังกล่าวคือคุณไม่เพียง แต่พักผ่อนในธรรมชาติ แต่ยังได้ทำความคุ้นเคยกับประเพณีท้องถิ่นคุณสามารถตัดหญ้านมนมช่วยที่โรงงานชีส สำหรับสิ่งนี้ - อาหารกลางวันฟรีและพักค้างคืนเพียงเพนนี

เริ่มต้นด้วยการท่องเที่ยวในชนบทก่อนอื่นผู้ริเริ่มชาวรัสเซียจึงเดินทางไปยุโรปเพื่อหาประสบการณ์ ยกตัวอย่างเช่นเจ้าหน้าที่ของอูราลได้พาพวกเขาไปแม้แต่ชาวนาธรรมดา ๆ ที่จะกลายเป็นผู้บุกเบิกการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในประเทศ

เราเกือบจะบ้าที่นั่น - หัวหน้าฟาร์มในเครือ Vera Kadysheva จากภูมิภาค Chelyabinsk กล่าว - เรามาถึงฟาร์มของครอบครัวมีวัว 2,000 ตัวนกจำนวนมากสามีภรรยาและลูกชายอายุประมาณสิบหกกำลังทำงานอยู่ ทุกอย่างสะอาดสวยงาม พวกเขามีเวลาแค่ไหน? เราอยู่ในบ้านแต่ละหลังมีห้องอาบน้ำห้องน้ำโถสุขภัณฑ์ แม่ที่รัก! ฉันเห็นโถปัสสาวะหญิงนี้เป็นครั้งแรกในชีวิตฉันกลัวที่จะใช้มัน ฉันมีห้องน้ำในสวนซึ่งตอกออกมาจากอะไรก็ได้ที่บ้านไม่มีแก๊สหรือน้ำ ใช่และในอีกร้อยปีฉันไม่เท่าเทียมกับฝรั่งเศส! เจ้านายของเราให้ความมั่นใจคุณที่สำคัญที่สุดเรียนรู้เพิ่มเติมแล้วเราจะมีทุกอย่างรัฐบาลสนใจการท่องเที่ยวในประเทศ แต่เรารู้สึกหดหู่ใจมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกชายของชาวนานำไข่สามตะกร้ามาให้เราเป็นอาหารเช้า เรานั่งคิดว่าทำไมเยอะจัง? และนี่คือทางเลือก: ต้มอ่อนในถุงและต้มให้สุก เนื้อสัตว์ก็มีให้เลือกเช่นเนื้อวัวเนื้อหมูไก่งวงสดทั้งหมด ฉันมีหมูสองตัวที่บ้านแกะสามตัวและไก่อีกหนึ่งโหลแขกจะได้กินมันในหนึ่งสัปดาห์และการท่องเที่ยวจะสิ้นสุดลง ไปยุโรปโดยเปล่าประโยชน์

อย่างไรก็ตามไม่ประสบการณ์นี้มีประโยชน์ ทีมงานมาจากภูมิภาค: ทุกคนที่ต้องการสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวในชนบทสานตะกร้าและวางไข่ที่นั่น สานมัน ไข่ออกไปแขกไม่มา ขอบคุณพระเจ้าพ่อค้าที่คุ้นเคยซื้อทอผ้าจำนวนมาก - 10 รูเบิลต่อชิ้นและไม่มีใครรู้ว่าเขาขายได้เท่าไหร่ในเมือง แต่การท่องเที่ยวในเทือกเขาอูราลยังไม่ตาย ปีที่แล้วมีการรับรองสต็อกที่อยู่อาศัย คณะกรรมาธิการเดินทางไปยังเขตต่างๆและมอบหมายให้ดาวเด่นให้กับเกสต์เฮาส์ที่มีศักยภาพ แน่นอนว่าทุกคนทำความสะอาดหน้าต่างล้างผ้าขี้ริ้วเพื่อที่พวกเขาจะได้ดึงดาวอย่างน้อยหนึ่งดวง แต่ผ้าขี้ริ้วไม่ใช่เรื่องหลัก หากมีเฮลอฟต์ดาวสามดวงจะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติและหากสิ่งมีชีวิตนั้นกวนด้วยและมันก็มีกลิ่นหอมของบอร์ชท์แสนอร่อยเพียงสี่ดาว

ผ่านการทดสอบเพื่อพักผ่อน

และสิ่งที่น่าตลก - Vladimir Frolov จากภูมิภาค Yaroslavl ผู้ซึ่งกินฟันของเขาในการท่องเที่ยวในชนบทกล่าว - ธุรกิจใหม่มักจะก้าวผ่านหนาม - และรัฐมีส่วนร่วมและช่วยเหลือ - มันไม่เลวเลย ถึงกระนั้นก็ยังมีการให้เงินกู้ - เพื่อการพัฒนาและสำหรับถนนเราจะต้องยกระดับหมู่บ้านเพื่อให้ยุโรปอิจฉา แต่ในขณะที่เราปรุงในน้ำผลไม้ของเราเอง

เป็นเวลาสิบปีของการทำอาหารด้วยความสมัครใจ Frolov และ Elena ภรรยาของเขาได้สร้างเกสต์เฮาส์ที่สะดวกสบายสองแห่งในหมู่บ้านที่เกือบจะสูญพันธุ์บริเวณทางแยกของมอสโกภูมิภาค Yaroslavl และ Vladimir ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ต้องขอบคุณที่ "ไก่ร้องในสามจังหวัด" กลายเป็นลักษณะการท่องเที่ยวของฟาร์มครอบครัวของพวกเขา “ ผู้คนเก่งในเรื่องนี้” วลาดิเมียร์กล่าว แม้ว่านอกจากไก่แล้วยังมีอะไรให้ล่อที่นี่ - ทุ่งหญ้ารอบ ๆ นั้นกว้างใหญ่ป่าสงวนอากาศที่โปร่งใสสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในเมือง

แต่วันหรือสองวันผู้คนมีลมหายใจเพียงพอ - และไปมอสโคว์ และ Frolovs ต้องอยู่อีกต่อไป - 8 ล้านที่ถูกโยนเข้าไปในเกสต์เฮาส์ยังไม่ได้รับการยึดคืนพวกเขาแขวนอยู่ในฟาร์มเป็นน้ำหนักที่ตาย

Frolovs เป็นเจ้าของพื้นที่ 13 เฮกตาร์ซึ่งครั้งหนึ่งเคยสร้างจากมันฝรั่ง เธอเป็นคนพิเศษผู้คนมาหาเธอจากทางเหนือ จากนั้นความสนใจก็หายไปพวกเขาเริ่มคิดถึงเรื่องอื่น ธุรกิจที่ทำกำไรตั้งรกรากทำการเกษตรในเครือและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ด้วยเหตุนี้เกสต์เฮาส์จึงถูกสร้างขึ้น การให้อาหารนักท่องเที่ยวเพียงอย่างเดียวไม่ได้ผลกำไร

จะมีคนมาห้าหรือเจ็ดคนต่อสัปดาห์แต่ละคนมีผักดองของตัวเองฉันไม่สามารถยืนอยู่ที่เตาได้เป็นเวลาหลายวัน นอกจากนี้ยังมีข้อร้องเรียนไม่รู้จบ - บางครั้งท้องของฉันก็เจ็บบางครั้งฉันต้องการอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งครีมเปรี้ยว 15 เปอร์เซ็นต์ไม่ใช่คนที่ช้อนอยู่ - เอเลน่าบ่น - เราหยุดคดีนี้ สำหรับที่พักนอนเรารับอย่างดี - 2,000 รูเบิลต่อวันและนำอาหารติดตัวไปด้วย ห้องครัวมีเตาแก๊สเตาอบไมโครเวฟพวกเขาปลูกเตียงด้วยต้นไม้เขียวขจี - ช่วยตัวเอง!

ต้องบอกว่ามันเจ็บปวดที่ต้องมองไปที่เตียงเหล่านี้ - ผู้รักธรรมชาติที่วิ่งไปมาไม่คิดว่าจำเป็นที่จะต้องมองหาผักชีฝรั่งในหญ้าและการดึงวัชพืชออกมานั้นไม่ใช่เลย อีกครั้งอ้างกับเจ้าของ - จะดีกว่าถ้าคุณปลูกสนามหญ้า Frolov เป็นคู่ต่อสู้ที่มีหลักการของทุกสิ่งเทียมเขายังมีการท่องเที่ยวเชิงนิเวศดังนั้นเขาจึงพยายามที่จะถ่ายทอดธรรมชาติอันบริสุทธิ์ให้กับนักท่องเที่ยว

หลายคนไม่สนใจ” เขายอมรับอย่างขมขื่น - สองสามชั่วโมงพวกเขาจะจ้องไปที่สภาพแวดล้อม - และเข้าไปในบ้านหมัก จากนั้นเราล้างขวดด้วยถุง ฉันไม่ได้ออกนอกลู่นอกทางไปสนใจอย่างอื่น พิพิธภัณฑ์ได้สร้าง - ยัดเครื่องใช้เก่าทั้งหมดลงในยุ้งข้าว - เหล็กหล่อ, ที่จับ พวกเขาจะกลับมาด้วย - ที่นี่มีกลิ่นเหม็น แน่นอนมันมีกลิ่น - วัวสองตัวหลังกำแพงหมูห่าน ปุ๋ยคอก! พวกเขาจินตนาการถึงหมู่บ้านได้อย่างไร?

โดยทั่วไปแล้วมันไม่คุ้มค่าที่จะยากจน Frolov พบบางสิ่งบางอย่างที่จะทำให้ผู้ชมสนใจ - เขาขุดบ่อขนาด 3x4 เมตรและโกหกว่าปลาคาร์ฟอาศัยอยู่ที่นั่นมาสามร้อยปีแล้วซึ่งทำให้ได้รับความปรารถนา ตอนนี้บางคนใช้เวลาหลายวันบนชายฝั่งเพื่อมองหาปลาคาร์ฟแม้ไม่มีเวลาเมาค้าง เนื่องจากความมหัศจรรย์ดูเหมือนว่าแนวโน้มของนักท่องเที่ยวก็เปลี่ยนไปเช่นกัน มีคนหนุ่มสาวน้อยลงโดย 70% ของผู้พักผ่อนเป็นผู้หญิงในวัย Balzac ที่แข็งแรงส่วนที่เหลืออีก 30% เป็นผู้สูงอายุ คู่สมรส... (โดยทั่วไปแนวโน้มทั่วไปในการท่องเที่ยวในชนบท) พวกเขาอาศัยอยู่เป็นเวลานานประพฤติตัวเงียบ ๆ ไม่ขออาหารมีการคำนวณอย่างถูกต้อง ดังนั้น Frolovs จึงมีนักท่องเที่ยว 200,000 รูเบิลต่อปี วัวให้พวกมันเท่ากัน ธุรกิจมีความยืดหยุ่นเปลี่ยนกันได้: ไม่มีนักท่องเที่ยว - พวกเขาได้วัวตัวที่สองมีแขกหลั่งไหลเข้ามา - และหนึ่งตัวก็เพียงพอแล้ว

แช่แข็งกับความหิว

ฉันต้องบอกว่าปศุสัตว์ในฟาร์มและอาหารในหมู่บ้านแสนอร่อยนั้นผิดปกติสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในชนบทของรัสเซียซึ่งไม่มีใครสามารถวางใจได้ว่าจะได้รับอาหารอย่างดี แต่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเมื่อคุณเข้าไปอยู่ในมือของนักธุรกิจที่ปลูกบ้านแล้วคุณจะไม่เพียง แต่หิวเท่านั้น แต่ยังเป็นอย่างที่พวกเขาพูดโดยไม่ใส่กางเกง นี่คือคำให้การของ Muscovite Nina Tatarintseva:

“ สามีของฉันและฉันเป็นพรรคพวกที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเรารักธรรมชาติเราหลีกเลี่ยงผู้คนจำนวนมากในช่วงวันหยุดพักผ่อน” เธอเขียนในฟอรัม My Krai - เมื่อการท่องเที่ยวเชิงนิเวศเริ่มพัฒนาในประเทศและโอกาสที่จะใช้เวลาช่วงฤดูร้อนในสนามหญ้าปรากฏขึ้นเราก็กระโดดไปที่มัน เรามีลูกในยุคนี้แล้วเมื่อโลกเปิดกว้างสำหรับพวกเขาแมลงและใบหญ้าทุกชนิดต่างก็ชื่นชอบ ครั้งแรกที่เราไปที่ภูมิภาค Turgenev เราถูกล่อลวง - Bezhin Lug ขี่ม้าฟาร์มที่แข็งแกร่งที่ปลูกเนื้อหินอ่อน ด้วยเหตุนี้เราจึงได้รับเพียงบ้านที่ตกแต่งเหมือนอพาร์ทเมนต์ในเมืองมีเครื่องปรับอากาศทีวีจอพลาสมาที่นอนที่รองรับกระดูกบนเตียงเก้าอี้เท้าแขนโคมไฟตั้งพื้นและสิ่งของอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น เราจ่ายเงิน 20,000 รูเบิลต่อวันสำหรับความสุขเหล่านี้ อาหาร - ตั้งแต่ชาไปจนถึงเนื้อหินอ่อน - มีค่าธรรมเนียม ฉันไม่เคยเห็นป้ายราคาดังกล่าวแม้แต่ในร้านอาหารมอสโก - กาน้ำชาน้ำเดือดพร้อมถุงชา - 500 รูเบิลดอกกุหลาบน้ำผึ้ง - 300 ดอกนอกจากนี้ปรากฎว่าชาวนาของเราไม่ได้เลี้ยงสัตว์ใด ๆ แม้แต่ไก่ที่จะซื้อไข่สดจากเขา ทุกอย่างนำมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดใน Cherni พร้อมห่อ "สำหรับจัดส่ง" เราเริ่มขับรถเอง พวกเขาซื้อของเหมือนกันหมดเบื่อในเมืองไส้กรอกไส้กรอกผักใบเขียวถูกพรากไปจากคนในท้องถิ่นซึ่งก็ไม่รังเกียจที่จะทำการค้าขายสำหรับนักท่องเที่ยว เป็นผลให้วันหยุดพักผ่อนสามสัปดาห์ในหมู่บ้านสำหรับครอบครัวสี่คนทำให้เราเสียค่าใช้จ่ายเท่ากับสองเดือนในมอนเตเนโกร ต่อจากนั้นอีกสี่ปีเราไปทำฟาร์มเชิงนิเวศในภูมิภาค Smolensk, Vladimir และ Kursk ทุกที่ไม่มีกิจกรรมทางการเกษตรคุณจ่ายทุกอย่าง เฉพาะการเดินในบริเวณโดยรอบเท่านั้นที่ไม่มีค่าใช้จ่าย "

ผู้สื่อข่าวของ "NI" เองก็มั่นใจในเรื่องนี้โดยโทรศัพท์ไปที่เกสต์เฮาส์สองโหลผ่านอินเทอร์เน็ตที่ให้บริการจัดระเบียบ "พักผ่อนในหมู่บ้าน" ราคาต่ำสุดสำหรับที่อยู่อาศัย - 2,000 รูเบิลต่อคนต่อวัน - พบได้ในเขตเพิร์มในกระท่อมเก่าและห้องสุขาริมถนน ไม่มีฝักบัวให้ ในตอนท้ายพวกเขาประหลาดใจด้วยซ้ำ:“ คุณอยู่กับเรานานไหม? คุณจะไม่มีเวลาทำสกปรกภายในสองหรือสามวัน” พวกเขาไม่ได้สัญญาว่าจะให้อาหารด้วย - "มีร้านอยู่ห่างออกไป 2 กิโลเมตรทุกอย่างอยู่ที่นั่นมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตลอดเวลา"

โดยเฉลี่ยแล้วคฤหาสน์สำหรับแขกที่มีห้องนอนสามห้องมีราคาตั้งแต่ 12,000 รูเบิลต่อวัน ค้างคืนใน hayloft พร้อมผ้าปูที่นอนและผ้าห่ม - 3,000 แต่คนที่นั่นไม่สามารถทนได้นาน - จนกระทั่งหนูตัวแรก ดังนั้น hayloft จึงมีโอกาสมากขึ้นสำหรับสิ่งแวดล้อม เช่าเก้าอี้อาบแดดและเฟอร์นิเจอร์ในสวน - 1,000 รูเบิลต่อวันบาร์บีคิวและอุปกรณ์บาร์บีคิว - 500 รูเบิลเป็นเวลา 2 ชั่วโมงอาบน้ำในโรงอาบน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมงเท่ากัน - 3,000 รูเบิล นั่งบนหลังม้าหรือรถเข็นครึ่งชั่วโมง - หนึ่งพันรูเบิลเยี่ยมชมผึ้ง (2 ชั่วโมง) - 2 พัน ฉันสงสัยว่าค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงลูกวัวเป็นเท่าไหร่? ฉันจะไม่พูดแทนทุกคน แต่พี่น้อง Yastrebov จากภูมิภาค Vladimir มีทัวร์ฟาร์มฟรี คุณสามารถเขียนจังหวะสัมผัสให้อาหารหมูวัวแพะกระต่ายม้านมวัว นอกจากนี้ยังมีของอร่อยอีกมากมายเช่นชีสที่ทำจากนมสดจากนมเนยแข็งของตัวเอง แต่ราคา ... จาก 1,500 รูเบิลกก. สำหรับวันหยุดพักผ่อนในชนบทที่ค่อนข้างเย็นสบาย แต่ถ้าคุณเปรียบเทียบกับจาน Borscht ซึ่งมีให้ในที่อื่น ๆ ราคา 800 รูเบิลและแพนเค้กมันฝรั่งส่วนหนึ่ง (2 ชิ้น) ในราคาครึ่งพันคุณก็ไม่จำเป็นต้องสะดุ้ง

Smolyan ไม่ใช่ของดั้งเดิม พวกเขาเล่นกับผีมานานแล้วใน Pereslavl-Zalessky และเมื่อพวกเขาได้รับนักท่องเที่ยวที่แย่มากจนพวกเขานั่งอยู่ในพุ่มไม้ในคืนนั้นในตอนเช้าพวกเขาก็พบว่ามีผีจากแสงจันทร์ที่ยังคงอยู่ มันกลายเป็นพี่เขยของเจ้าของการเข้าทำงานของเขามีค่าใช้จ่าย 200 รูเบิลสะสม 5,000 ในหนึ่งเดือน คนในพื้นที่หากพวกเขาเป็นเพื่อนกับเจ้าของรองเท้ามักจะจ้างเขาทำงานหรือเช่าอุปกรณ์รวมถึงสัตว์เลี้ยง นักท่องเที่ยวควรได้รับความบันเทิงไม่ใช่ทุกคนมาเพื่อกินและนอน ดูข้อมูลบนอินเทอร์เน็ต - สิ่งที่ใกล้ตัวคุณมากขึ้น: เพลงและการเต้นรำวงดนตรี "แมลงปอ Zaletnye" ที่แสดงโดยทหารผ่านศึกจากแรงงานชาวนาหรือการทำหม้อดินภายใต้การแนะนำของ "ลูกชายคนแรก" ของ Kuznetsov ศิลปินเครื่องลายครามที่มีชื่อเสียงซึ่งเสียชีวิตไปเมื่อศตวรรษที่แล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถวิ่งในถุงบนพื้นที่ขรุขระเพื่อหาขวดที่ผูกติดกับรถแทรกเตอร์หรือจับแมลงวันโดยที่หลับตาก็ได้ผู้ชนะจะถูกเทไปด้วย

แน่นอนว่าความสุขนั้นไม่โอ้อวด แต่การท่องเที่ยวในชนบทกำลังพัฒนา และนี่คือวิธีการเปิดเผย! ขอโทษค่ะฉันจินตนาการไม่พอที่จะบอกว่าจะเกิดอะไรขึ้นหลังจากนั้น

คำอธิบายประกอบ การท่องเที่ยวมีผลอย่างมากต่อเศรษฐกิจและ การพัฒนาสังคม พื้นที่ชนบทดังนั้นการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจึงมีความสำคัญ ความท้าทายทางเศรษฐกิจ ในเขตเทศบาล... ในงานนี้ได้ทำการวิเคราะห์ SWOT เพื่อกำหนดศักยภาพของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของสหพันธรัฐรัสเซียในส่วนของการท่องเที่ยวเชิงเกษตร มีการระบุปัญหาหลักของอุตสาหกรรมและแนวทางในการแก้ปัญหา

คำสำคัญ: , ความสามารถในการแข่งขันของดินแดน, ผู้ประกอบการในชนบท, กลยุทธ์การพัฒนา

ตามแนวคิดการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในระยะยาวของสหพันธรัฐรัสเซีย "ยุทธศาสตร์ปี 2020: รูปแบบใหม่ของการเติบโต - ใหม่ สังคมการเมือง», เงื่อนไขหลักประการหนึ่งสำหรับการเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจรัสเซียไปสู่การจัดการแบบเน้นสังคมคือการสร้างเงื่อนไขในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชากรรวมถึงการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวตลอดจนการประกันคุณภาพการเข้าถึงและความสามารถในการแข่งขันของบริการนักท่องเที่ยวระดับชาติ

สหพันธรัฐรัสเซียมีศักยภาพในการท่องเที่ยวและพักผ่อนหย่อนใจสูง ทรัพยากรทางธรรมชาติและการพักผ่อนหย่อนใจที่เป็นเอกลักษณ์วัตถุของมรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ระดับชาติและระดับโลกมีการจัดกิจกรรมสำคัญทางเศรษฐกิจวัฒนธรรมสังคมและกีฬา ในหลายภูมิภาคมีแหล่งท่องเที่ยวและคอมเพล็กซ์ที่น่าสนใจมากมายซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวรัสเซียและชาวต่างชาติ การมีแหล่งท่องเที่ยวและสันทนาการต่างๆของประเทศช่วยให้สามารถพัฒนาการท่องเที่ยวได้เกือบทุกประเภทรวมถึงการพักผ่อนหย่อนใจ (ชายหาด) วัฒนธรรมการศึกษาธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและเชิงนิเวศตลอดจนการล่องเรือในทะเลและแม่น้ำการท่องเที่ยวในชนบทเป็นต้น

การวิเคราะห์โอกาสที่เป็นจริงและเป็นไปได้ของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของรัสเซียทำให้เราสามารถสรุปได้ว่าศักยภาพการท่องเที่ยวที่สำคัญที่มีอยู่ของประเทศนั้นยังห่างไกลจากการใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ ในปี 2554 สหพันธรัฐรัสเซียมีผู้เยี่ยมชม 22.7 ล้านคน พลเมืองต่างชาติ ซึ่งมีเพียง 18% เท่านั้นที่มาเพื่อจุดประสงค์ด้านการท่องเที่ยวในขณะที่ตามการคาดการณ์ขององค์การการท่องเที่ยวโลกซึ่งเป็นหน่วยงานเฉพาะของ UN ประเทศรัสเซียซึ่งมีการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวในระดับที่เหมาะสมสามารถรับนักท่องเที่ยวต่างชาติได้ถึง 40 ล้านคนต่อปี

มีศักยภาพที่ดีในรัสเซียสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตามน่าเสียดายที่การพัฒนาดำเนินไปอย่างช้าๆและไม่เป็นระบบ การท่องเที่ยวในชนบท (การท่องเที่ยวเชิงเกษตร) เป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งในความเห็นของผู้เขียนประเภทของการท่องเที่ยวซึ่งต้องอาศัยในกระบวนการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้และดึงดูดนักท่องเที่ยวเพิ่มเติม (รวมถึงชาวต่างชาติ) สำหรับรัสเซียทิศทางนี้อาจกลายเป็นหนึ่งในแหล่งรายได้ที่สำคัญสำหรับพื้นที่ชนบทและเป็นช่องทางการตลาดสำหรับผู้ประกอบการในชนบทจำนวนมาก

การท่องเที่ยวในชนบท ค่อนข้างใหม่และ ทิศทางที่มีแนวโน้มทำให้ชาวเมืองสามารถเข้าร่วมกับวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวชนบท สาระสำคัญของการท่องเที่ยวประเภทนี้คือการพักผ่อนหย่อนใจในชนบทซึ่งการสนับสนุนจากองค์กรทั้งหมดเกี่ยวกับที่พักของนักท่องเที่ยว (รวมถึงอาหารการพักผ่อนบริการ ฯลฯ ) จะถูกยึดครองโดยครอบครัวอุปถัมภ์ การท่องเที่ยวในชนบทเป็นโอกาสในการพักผ่อนหย่อนใจสำหรับผู้ที่ไม่สามารถซื้อการท่องเที่ยวประเภทอื่นได้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม คุณลักษณะที่น่าสนใจคืออากาศบริสุทธิ์บรรยากาศอบอุ่นธรรมชาติที่ไม่ถูกแตะต้องผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติความเงียบและชีวิตที่ไม่เร่งรีบ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญความต้องการต่อปีสำหรับการท่องเที่ยวประเภทนี้คือประมาณ 600,000 คน

ในทางปฏิบัติของโลกในพื้นที่ชนบทพร้อมกับการพัฒนากิจกรรมการเกษตรพื้นที่ของการจ้างงานนอกภาคเกษตรของประชากรโดยเฉพาะอย่างยิ่งการท่องเที่ยวในชนบทกลายเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติม ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 การท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้กลายเป็นสาขาหนึ่งของเศรษฐกิจ ในยุโรปตะวันตกการท่องเที่ยวในชนบทได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 1960 ปัจจุบันปรากฏการณ์นี้มีอยู่ทั่วไปแม้ว่าแบบจำลองภูมิภาคของการทำงานของปลายทางประเภทนี้จะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

ปัจจุบันการท่องเที่ยวในชนบทมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและในบางประเทศดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติได้เป็นจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นอิตาลีไอร์แลนด์ฝรั่งเศสสวิตเซอร์แลนด์ประเทศในกลุ่มสแกนดิเนเวียสเปนประเทศเหล่านี้ได้รับการยอมรับเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวในชนบทในยุโรปซึ่งมีกำไรหลายร้อยล้านดอลลาร์

ในอดีตการท่องเที่ยวในชนบทในยุโรปเริ่มพัฒนาอย่างเข้มข้นในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 เป็นปฏิกิริยาตอบสนองต่อการไหลออกอย่างรวดเร็วของชาวชนบทสู่เมือง ในเรื่องนี้ภาคการเกษตรเริ่มสังเกตเห็นกระบวนการของจำนวนการจ้างงานที่ลดลงอย่างรวดเร็วและเป็นผลมาจากมาตรฐานการครองชีพที่ลดลง การท่องเที่ยวเชิงเกษตรมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างทางเลือกในการจ้างงานและการประกอบการในพื้นที่ชนบทและเป็นแหล่งรายได้สำหรับครัวเรือนในชนบท

ในหลายรัฐการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นหนึ่งในทิศทางชั้นนำของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวซึ่งสะท้อนให้เห็นในแนวคิดระดับชาติเกี่ยวกับการพัฒนาการท่องเที่ยว ดังนั้นการท่องเที่ยวในชนบทในฝรั่งเศสจึงเป็นตัวแทนขององค์กรแห่งชาติของบ้านพักตากอากาศและการท่องเที่ยวสีเขียว (Maison des Gites de Franse et du Tourisme Vert) องค์กรนี้จัดให้มีวันหยุดที่รับรองมาตรฐานการรับใช้ชาติสูงสุด ทุกๆปีจะมีนักท่องเที่ยว 7 ล้านคนมาเยือนประเทศนี้ซึ่งชอบพักผ่อนในหมู่บ้าน ในฝรั่งเศสมีการพัฒนาโปรแกรมการพักผ่อนหย่อนใจของเด็ก ๆ ในชนบทในช่วงปิดเทอมและกำลังดำเนินการ เด็กอายุ 3 ถึง 13 ปีสามารถอยู่ในครอบครัวทำความคุ้นเคยกับสวนหลังบ้านในชนบท (ลูกแกะลูกหมูกระต่าย) เกมที่ใช้งานอยู่ ออกไปข้างนอกกับเพื่อนในชนบทไปปีนเขา พวกเขายังมีโอกาสศึกษานาฏศิลป์พื้นบ้านศิลปหัตถกรรมคติชนท้องถิ่นภาษาต่างประเทศ คุณภาพของการพักผ่อนหย่อนใจได้รับการควบคุมและรับรองโดย DDASS - กระทรวงสาธารณสุขและประกันสังคมและกระทรวงเยาวชนและกีฬา

สเปนซึ่งมีจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ใช้บริการเหล่านี้ (ประมาณ 1.2 ล้านคนต่อปี) มากกว่ากระแสการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในประเทศเป็นคู่แข่งที่สำคัญของฝรั่งเศสในตลาดบริการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในยุโรปตะวันตก สเปนมีทางเลือกมากกว่า 5,000 รายการสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจในชนบท นักท่องเที่ยวเกือบ 27,000 คนสามารถรองรับได้ในประเทศในเวลาเดียวกัน ค่าครองชีพโดยประมาณในภาคการท่องเที่ยวเชิงเกษตรคือ 25-120 เหรียญสหรัฐต่อคนต่อคืน

ในโปแลนด์มีโครงการการศึกษาพิเศษ "โรงเรียนสีเขียว" ซึ่งบ่งบอกถึงการพักอาศัยของเด็กในเมืองในหมู่บ้านเป็นเวลา 2 สัปดาห์ในฟาร์มท่องเที่ยวเชิงเกษตรเฉพาะทาง การพักผ่อนดังกล่าวเปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ไม่เพียง แต่ได้พักผ่อน แต่ยังได้ทำความคุ้นเคยกับวิถีชีวิตในชนบทได้รับการฝึกอบรมพิเศษ ฟาร์มกำลังพัฒนาหลักสูตรการฝึกอบรมพิเศษ หนึ่งในนั้นคือ "จากเมล็ดพืชสู่ก้อน" - เกี่ยวข้องกับการมีส่วนร่วมของเด็ก ๆ ในการผลิตขนมปัง (การบดเมล็ดพืชในกังหันลมการนวดแป้งและการอบขนมปัง)

แนวปฏิบัติระหว่างประเทศในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นเครื่องยืนยันถึงความสำคัญทางเศรษฐกิจและสังคมของผู้ประกอบการในชนบทประเภทนี้เพื่อสร้างความมั่นใจในความสามารถในการแข่งขันของพื้นที่ชนบทในกระบวนการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว การพัฒนาผู้ประกอบการในชนบทช่วยลดความตึงเครียดทางสังคมในพื้นที่ชนบทด้วยการสร้างงานเพิ่มเติม

ควรสังเกตว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มุมมองที่กำหนด การท่องเที่ยวเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันในรัสเซีย ได้แก่ ดินแดนอัลไตคาลินินกราดเขตเลนินกราดและ Pskov ดินแดน Krasnodar สาธารณรัฐ Bashkortostan ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไม่เคยเบื่อกับการคาดการณ์การพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทในระดับที่ไม่เคยมีมาก่อนซึ่งรัสเซียมีทรัพยากรมหาศาล

การพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทระหว่างมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีแนวโน้มที่ดีอย่างยิ่ง การปรากฏตัวของหมู่บ้านที่ถูกทิ้งร้างและถูกทำลายจำนวนมากพูดถึงความน่าดึงดูดใจด้านการลงทุนที่ยิ่งใหญ่ของภูมิภาคนี้เนื่องจากดินแดนเหล่านี้ยังคงเป็นพื้นที่ตั้งถิ่นฐานและง่ายกว่ามากในการค้นหาหมู่บ้านชาติพันธุ์วิทยา - คอมเพล็กซ์สำหรับแขกในนั้น

ในภูมิภาค Yaroslavl มีหมู่บ้านทั้งหมดที่ทุกคนสามารถได้รับเจ้านายชั้นสูงในงานหัตถกรรมพื้นบ้านต่างๆ ในภูมิภาค Pskov หมู่บ้านนี้ได้รับความนิยมอย่างมากโดยมีโรงอาบน้ำขนาดใหญ่ที่จุคนได้ 30 คน กลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติมาที่นี่ระหว่างทางจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไปมอสโคว์ ในแง่ของความนิยมสถานที่ท่องเที่ยวแห่งนี้สามารถแข่งขันกับพิพิธภัณฑ์แห่งชาติได้

ชาวเมือง Uglich กำลังสร้างพิพิธภัณฑ์ส่วนตัวหลายแห่งเช่นตุ๊กตาวอดก้ากาน้ำชารายการจัดแสดงมีความหลากหลายมากและจำนวนพิพิธภัณฑ์ดังกล่าวในเมืองมีมากกว่า 30 แห่งแน่นอนทุกหมู่บ้านมีโอกาสเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือการวางตำแหน่งธุรกิจของคุณให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวและดำเนินการส่งเสริมการขายดึงดูดพันธมิตรและลูกค้าที่มีศักยภาพ รายได้จะขึ้นอยู่กับความพยายามและจินตนาการเพราะการท่องเที่ยวคือการขายประสบการณ์ใหม่ ๆ และอารมณ์เชิงบวก

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรัสเซียสามารถและควรกลายเป็นประเภทที่น่าสนใจ กิจกรรมทางธุรกิจ ในชนบท. ความเกี่ยวข้องของกิจกรรมประเภทนี้เป็นที่ประจักษ์ในผลกระทบทั้งต่อเศรษฐกิจและการแก้ปัญหาสังคมและวัฒนธรรมของหมู่บ้าน

การท่องเที่ยวในชนบทแบบทวีคูณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการดำเนินโครงการการพัฒนาที่กำหนดเป้าหมายมีผลกระทบเชิงบวกต่อการอนุรักษ์และพัฒนาพื้นที่ชนบทการใช้ศักยภาพทรัพยากรอย่างมีเหตุผลกระตุ้นการพัฒนาแปลงย่อยส่วนบุคคลขยายความต้องการอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอาหารธรรมชาติตลอดจนการจัดพื้นที่ชนบท การก่อสร้างในชนบทงานหัตถกรรมวัฒนธรรมและเอกลักษณ์เช่น โดยทั่วไปเพื่อแก้ปัญหาเศรษฐกิจและสังคมในพื้นที่ชนบทโดยเฉพาะปัญหาการจ้างงานในชนบท ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อระดับความสามารถในการแข่งขันของพื้นที่ชนบทในที่สุดซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของระดับความเป็นอยู่ที่ดีของผู้อยู่อาศัย

เพื่อเพิ่มส่วนแบ่งของธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางในโครงสร้างของการท่องเที่ยวในชนบทและด้วยเหตุนี้การพัฒนาพื้นที่ชนบทแบบบูรณาการจึงจำเป็นต้องใช้มาตรการต่างๆเพื่อดึงดูดการลงทุนในการเสริมสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวของหมู่บ้าน มีความจำเป็นต้องสร้างระบบการวางแผนเชิงกลยุทธ์เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวในพื้นที่ชนบท นี่ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการพัฒนาโครงการเป้าหมายของรัฐบาลกลางเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทเท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดเกี่ยวกับความจำเป็นในการพัฒนาและดำเนินโครงการเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของเทศบาลในทุกระดับตั้งแต่การตั้งถิ่นฐานในชนบทไปจนถึงตำบลและอำเภอเมือง ในการสร้างกลยุทธ์ที่ครอบคลุมสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียโดยมีกลไกการดำเนินการที่ชัดเจนจำเป็นต้องกำหนดสถานะและโอกาสในการพัฒนาของตลาดการท่องเที่ยวส่วนนี้อย่างน่าเชื่อถือ เพื่อจุดประสงค์นี้ภายในกรอบของการศึกษานี้ได้ทำการวิเคราะห์ SWOT ของกลุ่มการท่องเที่ยวในชนบทในสหพันธรัฐรัสเซีย

จากการประเมินสถานะของตลาดนักท่องเที่ยวรัสเซียในส่วนนี้พบความเป็นไปได้และข้อ จำกัด ข้อดีและข้อเสียในการจัดทำยุทธศาสตร์เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบท (ตารางที่ 1)

ตารางที่ 1

การวิเคราะห์ SWOT ของการท่องเที่ยวในชนบทในสหพันธรัฐรัสเซีย

ประโยชน์ (จุดแข็ง)	ข้อเสีย (จุดอ่อน)
1. การเกษตรที่มีศักยภาพสูงของประเทศ 2. มีศักยภาพทางธรรมชาติและการพักผ่อนหย่อนใจสูง 3. การปรากฏตัวของอนุสรณ์สถานทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ไม่เพียง แต่ของรัฐบาลกลางเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญระดับโลกด้วย 4. การปรากฏตัวของสาธารณชนและ องค์กรการค้าที่สามารถส่งเสริมการท่องเที่ยวในพื้นที่ชนบท 5. มุ่งเน้นที่หลากหลายของแปลงชาวนาและ บริษัท ย่อยส่วนบุคคล	1. การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวในพื้นที่ชนบทอยู่ในระดับต่ำ 2. ระบบการส่งเสริมผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่อ่อนแอในตลาดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ 3. ขาดการจดจำและดึงดูดภาพลักษณ์ของพื้นที่ชนบท (ขาดตราสินค้าที่เป็นที่รู้จัก) 4. ขาดสถิติรายสาขาที่ให้ข้อมูลและการสนับสนุนการจัดการสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว 5. การฝึกอบรมบุคลากรนักท่องเที่ยวในระดับต่ำ 6. ลงทุนต่ำ 7. ความไม่สมบูรณ์ของกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการจัดสรรที่ดินสำหรับความต้องการของนักท่องเที่ยวและการพักผ่อนหย่อนใจ 8. ขาดโครงการสนับสนุนพิเศษสำหรับชาวชนบทที่ต้องการเริ่มกิจกรรมผู้ประกอบการในภาคการท่องเที่ยว
โอกาส	ภัยคุกคาม
1. การเติบโตของรายได้ของประชากรในท้องถิ่นและภูมิภาคโดยทั่วไป 2. การสร้างงานเพิ่มเติม 3. การพัฒนาธุรกิจขนาดเล็กในพื้นที่ชนบท 4. การฟื้นฟูสิ่งอำนวยความสะดวกโครงสร้างพื้นฐานทางสังคมในหมู่บ้าน 5. ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ	1. เพิ่มการแข่งขันในตลาดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศทั้งในและต่างประเทศ 2. ความไม่สมบูรณ์ของกรอบการกำกับดูแลอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว 3. ความต้องการของประชากรตัวทำละลายลดลงเนื่องจากความสามารถในการทำกำไรของภาคหลักของเศรษฐกิจลดลง 4. ความเสี่ยงของการลดลงของกระแสนักท่องเที่ยวพร้อมกับสถานการณ์อาชญากรรมที่เลวร้ายลงในประเทศ 5. ความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจสังคมและการเมืองในประเทศ 6. การเสื่อมสภาพของสถานการณ์ทางนิเวศวิทยา 7. การสูญเสียตลาดนักท่องเที่ยวเนื่องจากการบริการนักท่องเที่ยวในชนบทอยู่ในระดับต่ำ

การท่องเที่ยวซึ่งเกี่ยวข้องกับการอยู่ในบ้านชาวนาส่วนตัวหรือในครัวเรือนในฟาร์มมีลักษณะการใช้เวลาว่างในรูปแบบต่าง ๆ โดยใช้บริการนักท่องเที่ยวภายในนิคมที่มีอัธยาศัยดีในชนบท จริงๆแล้วการท่องเที่ยวในชนบทประเภทนี้มักเรียกว่าการท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ XX ในยูเครนเช่นเดียวกับในโลกวรรณกรรมแนวคิดเรื่อง "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" ปรากฏขึ้น (agritourism): "arpo" มาจากศัพท์ภาษากรีก "ผลรวม" ซึ่งหมายถึง "สนาม" และในคำที่ซับซ้อนสอดคล้องกับแนวคิดของ "ที่ดิน" "เกษตรกรรม" และ "agrónomos" ซึ่งแสดงถึงการมีส่วนร่วมในการทำการเกษตรในพื้นที่ชนบท

การท่องเที่ยวเป็นรูปแบบหนึ่งของการพักผ่อนหย่อนใจนอกสถานที่พำนักถาวร ก่อนที่จะพักผ่อนร่างกายความรู้ความเข้าใจกีฬาและความต้องการอื่น ๆ จะกระตุ้น การท่องเที่ยวเชิงเกษตรโดยพฤตินัยเป็นแนวคิดที่ปรากฏเป็นผลมาจากข้อเสนอในการให้บริการนักท่องเที่ยวในครัวเรือนชาวนาหรือในฟาร์ม ด้วยการพัฒนาของการเคลื่อนไหวของนักท่องเที่ยวทำให้มีจำนวนมากขึ้นโดยกำหนดประเภทของกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการนักท่องเที่ยวไม่เพียงเท่านั้นและยังเป็นเพื่อนชาวบ้านด้วย ดังนั้นแนวคิดของ "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" จึงถูกตีความแตกต่างกันไปบ้างโดยนักท่องเที่ยวและหน่วยงานธุรกิจ สำหรับนักท่องเที่ยวการท่องเที่ยวเชิงเกษตรหมายถึงกิจกรรมการท่องเที่ยวของบุคคลที่ตั้งใจจะเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรและ / หรือพักผ่อนในสภาพแวดล้อมในชนบท ในทางกลับกันอาสาสมัครที่ให้บริการการท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้ให้ความหมายที่แตกต่างกันไปในแนวคิดของ "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" เช่นที่พัก - โรงแรมเชิงเกษตรอาหาร - เกษตรศาสตร์พักผ่อน - เกษตรโพชิน็อกกีฬา - กีฬาเกษตรและแม้แต่การรักษาการฟื้นฟู - เกษตรบำบัด

Y. Maevsky เข้าใจการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในรูปแบบต่างๆของการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของเกษตรกรรม การผลิตทางการเกษตรและการให้อาหารสัตว์เป็นหนึ่งในความสุขที่จำเป็น การท่องเที่ยวในชนบทตามที่นักวิทยาศาสตร์กำหนดไว้คือการท่องเที่ยวทุกประเภทที่เกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมแบบชนบทและใช้คุณค่าของมัน วิถีชีวิตในชนบทธรรมชาติภูมิประเทศวัฒนธรรมสถาปัตยกรรมและสิ่งอื่น ๆ ที่คล้ายกันเป็นความสุขหลัก

การท่องเที่ยวเชิงเกษตร -การเข้าพักของนักท่องเที่ยวในครอบครัวชาวนาที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมและกิจกรรมอื่น ๆ พื้นฐานของข้อเสนอการท่องเที่ยวเชิงเกษตรคือที่พักซึ่งสามารถรวมกันได้ (ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข) พร้อมอาหารสองมื้อต่อวันหรือความเป็นไปได้ในการซื้ออาหารสดที่จุดและปรุงเอง ส่วนผสมของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่ใช่เรื่องใหม่ ส่วนใหญ่เป็นประจำทุกวัน นอกจากนี้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรยังรวมถึงองค์ประกอบบางอย่างของการขายส่วนบุคคลและการมีส่วนร่วมและการสังเกตกระบวนการผลิตทางการเกษตรหลายประเภท ส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติมสำหรับหน่วยงานที่ให้บริการและผลิตภัณฑ์ท่องเที่ยวเชิงเกษตร

แนวคิดเรื่องการท่องเที่ยวเชิงเกษตรตั้งอยู่บนความเชื่อที่ว่าเศรษฐกิจชาวนาเป็นวัตถุหลักที่สามารถให้บริการการท่องเที่ยวได้ การมีแรงงานและทรัพยากรที่อยู่อาศัยโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายรวมกับผลิตภัณฑ์อาหารราคาไม่แพงของตัวเองและผ่านกิจกรรมของผู้ประกอบการจะสามารถเสริมรายได้ อย่างไรก็ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าหน่วยงานทางเศรษฐกิจที่สนใจอื่น ๆ มีส่วนร่วมในกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกล่าวคือโครงสร้างทางการค้าต่างๆส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในดินแดนซึ่งเนื่องจากลักษณะทางธรรมชาติและภูมิอากาศเหมาะสำหรับการท่องเที่ยว มีตัวอย่างที่ทราบกันดีเกี่ยวกับความสนใจของเงินทุนระหว่างประเทศในกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในพื้นที่ที่งดงามที่สุดและการลงทุนในโครงการประเภทนี้ที่ให้ผลตอบแทนจากการลงทุนอย่างรวดเร็ว อาจเกิดขึ้นได้หลังจากนั้นไม่นานชาวนาจะยังคงอยู่นอกตลาดสำหรับบริการและผลิตภัณฑ์สำหรับนักท่องเที่ยวที่น่าสนใจที่สุดและจะถูกผลักออกจากสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดในลักษณะการพักผ่อนหย่อนใจ

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นรูปแบบกลางที่เป็นของชนบทและใกล้เคียงกับการท่องเที่ยวในฟาร์ม การท่องเที่ยวเชิงเกษตรสามารถจัดได้ว่าเป็นรูปแบบหนึ่งของการพักผ่อนหย่อนใจที่ดำเนินการในพื้นที่ชนบทโดยทั่วไป การเกษตรอาศัยการใช้โฮสเทลและความบันเทิงเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจที่เกี่ยวข้องกับการจัดการเศรษฐกิจชาวนาและสภาพแวดล้อม (ธรรมชาติอุตสาหกรรมการให้บริการ) การรักษาความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกับเศรษฐกิจชาวนาหรือเทียบเท่าโดยใช้อาคารที่อยู่อาศัยและพาณิชยกรรมตลอดจนการจัดหาอาหารโดยมีส่วนร่วมของ ความบันเทิงเพื่อการพักผ่อนที่หลากหลายทั้งนอกฟาร์มและในฟาร์ม

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรสามารถกำหนดได้ว่าเป็นการท่องเที่ยวในชนบทประเภทหนึ่งที่มีลักษณะการศึกษาและความบันเทิงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ครัวเรือนส่วนตัวของประชากรหรือที่ดินของสถานประกอบการทางการเกษตรที่ไม่ได้ใช้ชั่วคราวในภาคเกษตรกรรม

ตัวเลขหลักในการสร้างความมั่นใจในการทำงานของการท่องเที่ยวประเภทนี้การจัดกิจกรรมนันทนาการในชนบทคือครอบครัวในชนบทซึ่งจัดหาที่อยู่อาศัยอาหารและการได้มาซึ่งลักษณะเฉพาะของชนบท

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นปรากฏการณ์ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

นักท่องเที่ยวต้องการพักผ่อนในสถานที่ที่สะอาดและน่าสนใจในระบบนิเวศเพื่อสร้างการติดต่อกับเจ้าของ (เพื่อมีส่วนร่วมในการจัดการเศรษฐกิจ) เพื่อใช้เวลาอย่างกระตือรือร้นเพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมและประเพณีของพื้นที่

โฮสต์ - เสนอสถานที่และอาหารของตัวเองสามารถเป็นผู้นำจัดเวลาว่างนักสนทนาที่น่าสนใจ

ฟาร์มชาวนาเป็นสถานที่พักผ่อนที่จัดไว้อย่างเป็นระเบียบซึ่งในขณะที่ยังคงทำหน้าที่หลักในขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับสัตว์เลี้ยงในบ้านและในฟาร์ม

หมู่บ้านคือชุมชนของผู้คนที่รวมตัวกันโดยศุลกากรแผนการซึ่งจากมุมมองขององค์กรถือเป็นวิถีชีวิตที่สมบูรณ์ (แบ่งออกเป็นบริการต่างๆ) แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นดินแดนที่มีโครงสร้างพื้นฐานที่ตรงกับความต้องการของนักท่องเที่ยว

สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติคืออากาศที่บริสุทธิ์ความใกล้ชิดของทะเลสาบแม่น้ำป่าไม้โอกาสที่จะได้ชื่นชมภูมิประเทศที่งดงาม

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรไม่เพียงให้รายได้แก่ฟาร์มที่ให้บริการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเจ้าของร้านค้าปั๊มน้ำมันช่างฝีมือและผู้อยู่อาศัยคนอื่น ๆ ในหมู่บ้านด้วย ที่นี่เรียกว่า เอฟเฟกต์หิมะถล่ม ซึ่งขับเคลื่อนโครงสร้างพื้นฐานทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น (รูปที่ 1.5) ส่งผลให้รายได้ที่เกิดขึ้นจากนักท่องเที่ยวจะเพิ่มความต้องการบริการประเภทอื่น ๆ ที่อาจไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว

โปรดทราบว่าแนวคิดของ "การท่องเที่ยวในชนบท" และ "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" จะไม่เทียบเท่ากันแม้ว่าการท่องเที่ยวประเภทนี้จะเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดก็ตาม โดยทั่วไปการท่องเที่ยวในชนบทนอกเหนือจากการแสดงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จากพืชและปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์โฮมเมดแล้วยังครอบคลุมถึงกิจกรรมต่างๆของมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตวัฒนธรรมศาสนาในชนบท การให้ความสำคัญกับกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรโดยไม่มีการท่องเที่ยวในชนบทนั้นเป็นสิ่งประดิษฐ์เนื่องจากฟาร์มชาวนาแต่ละแห่งเป็นส่วนสำคัญของพื้นที่ชนบท

ในประเทศต่างๆของสหภาพยุโรปหมู่บ้านนี้ทำหน้าที่นอกภาคเกษตรหลายอย่างและความแตกต่างระหว่างการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการท่องเที่ยวในชนบทนั้นมีความสำคัญ ในพื้นที่ที่การผลิตทางการเกษตรกระจัดกระจายหรือกระจัดกระจายอย่างมีนัยสำคัญซึ่งมีชุมชนชนบทที่กะทัดรัดและมีการจัดการที่ดีควรใช้แนวคิด "การท่องเที่ยวในชนบท" มากกว่า ด้วยการพัฒนากระบวนการทำให้เป็นเมืองความสำคัญของชุมชนชนบทแบบดั้งเดิมจึงเลือนหายไปในพื้นหลังเมื่อบทบาทของเมืองเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าในอนาคตจะมีการใช้คำว่า "การท่องเที่ยวเชิงเกษตร" บ่อยขึ้น

ในรูป 1.6 เป็นภาพพีระมิดที่แสดงสถานที่ท่องเที่ยวในชนบทและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการท่องเที่ยวในรูปแบบอื่น ๆ เหนือพีระมิดเป็นการท่องเที่ยวประเภทหนึ่งจากนั้นจึงมีขอบเขตและความสำคัญ

รูปที่. 1.6 ใน

ในบริบทของคำจำกัดความที่ชัดเจนของการท่องเที่ยวประเภทต่างๆในหมู่นักวิทยาศาสตร์เป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะต้องแก้ไขปัญหาความถูกต้องของการจัดสรรการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเนื่องจากการท่องเที่ยวเช่นเดียวกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตรมีเป้าหมายเพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการเดินทางความรู้การพักผ่อนหย่อนใจการพักผ่อนหย่อนใจหรือกีฬา ดังนั้นคำถามที่เกิดขึ้นมีสัญญาณที่ทำให้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรแตกต่างจากการท่องเที่ยวประเภทอื่นหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นการจัดสรรการท่องเที่ยวเชิงเกษตรก็มีความชอบธรรม ภายในกรอบของการท่องเที่ยวจะมีการแยกพื้นที่เฉพาะอุตสาหกรรมออกไปมากขึ้นตัวอย่างเช่นการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการผลิตไวน์ (การท่องเที่ยวไวน์), การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (การท่องเที่ยวเชิงอาหาร), การท่องเที่ยวเชิงนิเวศและไม่ชอบ อย่างไรก็ตามปัจจัยหลักยังคงอยู่ที่การเยี่ยมชมฟาร์มและพื้นที่ชนบท ไม่มีเหตุผลใดที่จะไม่แยกความแตกต่างระหว่างการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการท่องเที่ยวในชนบทอย่างหมดจด ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามนี้อย่างน้อยก็คือใช่บางส่วน

นี่คือคุณสมบัติหลักสามประการที่เป็นลักษณะของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและแยกความแตกต่างจากคุณสมบัติที่ยอมรับโดยทั่วไป

คุณลักษณะแรก มีโอกาสที่จะตอบสนองความต้องการของบุคคลในการมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตอาหารในชีวิตของครอบครัวชาวนาและชุมชนท้องถิ่น การท่องเที่ยวเชิงเกษตรด้วยวิธีนี้เข้าใจยาก แต่เป็นการท่องเที่ยวรูปแบบหนึ่งที่ค่อนข้างทะเยอทะยาน นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ไม่สนใจการท่องเที่ยวประเภทนี้ แต่เฉพาะผู้ที่ต้องการผสมผสานการพักผ่อนหย่อนใจเข้ากับการได้มาซึ่งทักษะใหม่ ๆ

คุณสมบัติลักษณะที่สอง การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเมื่อเปรียบเทียบกับมวลชนมีโอกาสที่จะตอบสนองความต้องการทางปัญญาของบุคคลในด้านการผลิตทางการเกษตรและชาติพันธุ์วรรณนา การท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างเงื่อนไขสำหรับการเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตของชาวนาวัฒนธรรมและประเพณีของพวกเขาในมิติภูมิภาค

เครื่องหมายที่สาม การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นโอกาสที่จะตอบสนองความต้องการทางอารมณ์ซึ่งติดต่อโดยตรงกับสัตว์เลี้ยงในบ้านและในฟาร์ม ผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปพืชและสัตว์ ความพึงพอใจของความต้องการในการสัมผัสกับชนบทซึ่งเกี่ยวข้องกับบรรยากาศโดยรอบความเงียบเสียงพื้นหลังของหมู่บ้านและสิ่งอื่น ๆ หากการท่องเที่ยวเชิงเกษตรปราศจากองค์ประกอบของความรู้ไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับความต้องการทางอารมณ์ของบุคคล แต่ขึ้นอยู่กับการพักผ่อนการพักผ่อนหย่อนใจและความพึงพอใจเท่านั้นจึงไม่แตกต่างจากการท่องเที่ยวแบบทั่วไป (ทั่วไป)

• Kudla N. บทบาทของรัฐบาลท้องถิ่นในการพัฒนาขบวนการท่องเที่ยวเชิงเกษตร / N. Kudla // เศรษฐกิจของกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตร -2006 - ครั้งที่ 2.- หน้า 31.
• นี่ยังไม่ใช่ภาพประกอบที่สมบูรณ์ว่าการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวส่งผลต่อการฟื้นฟูเศรษฐกิจของดินแดนและสร้างงานใหม่อย่างไร สิ่งนี้จะเห็นได้ชัดเมื่อการท่องเที่ยวในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งถึงระดับที่สำคัญ ข้อควรระวัง: หากดำเนินการซื้อสินค้าและบริการจากแหล่งภายนอก (นอกพื้นที่บางแห่ง) รายได้ส่วนหนึ่งจะไม่รวมอยู่ในเอฟเฟกต์หิมะถล่ม แต่ "กระแส" จากพื้นที่นี้ (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลกระทบจากหิมะถล่มในภูมิภาคและทั้งประเทศ)