แผนธุรกิจสำหรับการเพาะพันธุ์แพะด้วยการคำนวณ. เราเริ่มต้นธุรกิจเพาะพันธุ์แพะ ความแตกต่างของการเตรียมสถานที่และคอก
ความต้องการอาหารออร์แกนิกที่สูงได้รับผลกระทบ การเพาะพันธุ์แพะเป็นธุรกิจเป็นที่สนใจไม่เพียง แต่สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์ด้วย การเพาะพันธุ์แพะเป็นกิจกรรมที่ต้องใช้แรงงานมาก แต่ด้วยแนวทางที่ถูกต้องฟาร์มจะสร้างรายได้สูงและการลงทุนจะหมดไปภายในหนึ่งปีครึ่ง
การเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจมีหลายทิศทาง:
- การขายเนื้อสัตว์
- การขายนมและผลิตภัณฑ์นม
- การค้าแพะ;
- ขายขนแพะ.
เนื้อแพะไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคมากนัก แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า ประกอบด้วยโปรตีนแร่ธาตุวิตามินกรดอะมิโน เนื้อแพะถูกกินโดยผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอสตรีให้นมบุตร
ขนแพะใช้เป็นวัตถุดิบในโรงงานผลิตเสื้อผ้าไหมพรมเครื่องนอน นอกจากนี้เครื่องหนังและรองเท้าที่ทำจากหนังแพะ
การผสมพันธุ์แพะเพื่อรีดนมมากที่สุด ผลิตภัณฑ์นมเป็นที่ต้องการสูงเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ผู้ซื้อจำนวนมากไว้วางใจสินค้าทำที่บ้านดังนั้นพวกเขาจึงเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ในชนบท
คิดว่าเด็กโตเพื่อขาย ทิศทางนี้ไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ราคาแพงและได้รับอนุญาตให้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร ต้นทุนของการผสมพันธุ์แพะในตลาดนั้นสูงกว่าต้นทุนการเลี้ยงหลายเท่า
บันทึก! สิ่งแรกที่ต้องทำก่อนเปิดฟาร์มคือการตัดสินใจว่าจะเลี้ยงแพะด้วยจุดประสงค์ใด หากผู้ประกอบการมีความรู้เพียงพอในด้านการเลี้ยงสัตว์เขาจะสามารถจัดธุรกิจสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์หลายประเภทพร้อมกันได้
การเลี้ยงแพะมีกำไรหรือไม่?
ผู้ประกอบการจำนวนมากให้ความสนใจในด้านการเลี้ยงสัตว์
โดยการผสมพันธุ์แพะ ความน่าสนใจของธุรกิจนี้มีดังนี้
- แพะเป็นสัตว์ที่ไม่โอ้อวด พวกมันแพร่พันธุ์ได้ดีในสวนหลังบ้านส่วนตัวและไม่ต้องการสารอาหารพิเศษ
- ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงแพะมีน้อย
- รัฐให้การสนับสนุนและให้เงินอุดหนุนฟาร์มเอกชน
- การแข่งขันในตลาดต่ำ
- การผลิตที่ปราศจากขยะ
เช่นเดียวกับอุตสาหกรรมปศุสัตว์อื่น ๆ การเพาะพันธุ์แพะในลักษณะธุรกิจมีข้อบกพร่อง คนหลัก ได้แก่ :
- ผู้ประกอบการขาดความรู้ที่จำเป็นเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์แพะซึ่งนำไปสู่ความผิดพลาดมากมายและการปิดฟาร์ม
- ขายสินค้ายาก เครือข่ายค้าปลีกชอบทำงานกับซัพพลายเออร์รายใหญ่
- ความยากลำบากในการซื้อสัตว์เล็ก แพะพันธุ์ยอดนิยมบางสายพันธุ์ไม่มีขายในรัสเซีย
ก่อนดำเนินโครงการผู้ประกอบการต้องกำหนดลำดับความสำคัญศึกษาพื้นฐานของการเลี้ยงสัตว์และตลาดการขายผลิตภัณฑ์ แนวทางที่ถูกต้องและจริงจังในองค์กรการผลิตจะช่วยหลีกเลี่ยงความสูญเสียทางการเงินที่ไม่จำเป็น
เตรียมเปิดฟาร์ม
จะเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงแพะได้อย่างไร? ในขั้นตอนแรกคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับสร้างฟาร์มแพะ หากผู้ประกอบการวางแผนที่จะทำธุรกิจขนาดเล็กสิ่งปลูกสร้างในพื้นที่ส่วนบุคคลจะเหมาะสำหรับเป็นสถานที่ นอกจากนี้จำเป็นต้องมีสถานที่สำหรับการเดินของสัตว์และเก็บอาหาร
บันทึก! ในการสร้างคอมเพล็กซ์ที่ทันสมัยจำเป็นต้องจัดเตรียมคุณสมบัติทั้งหมดของการผสมพันธุ์สัตว์ โครงการฟาร์มแพะทั่วไปจะช่วยในการวางอาคารบนพื้นที่อย่างเหมาะสมและจัดเตรียมสถานที่อย่างเหมาะสม
ข้อกำหนดเกี่ยวกับห้อง
หากต้องการเปิดฟาร์มขนาดใหญ่คุณจะต้องหาห้องที่กว้างขวางถัดจากนั้นจะมีพื้นที่ทุ่งหญ้า อาคารจะต้องจ่ายไฟฟ้าและน้ำประปา หากไม่มีการสื่อสารเหล่านี้ผู้ประกอบการจะไม่สามารถขอใบอนุญาตกิจกรรมจาก Rospotrebnadzor ได้
ห้องเลี้ยงแพะควรแห้งอบอุ่นและสะอาด พื้นที่ของโรงเรือนแพะคำนวณขึ้นอยู่กับปศุสัตว์ สำหรับผู้ใหญ่หนึ่งคนจำเป็นต้องจัดสรรตั้งแต่ 2 ถึง 4 ตร.ม. ในคอก ดังนั้นฟาร์มขนาดเล็กสำหรับ 50 หัวสามารถวางบนพื้นที่อย่างน้อย 100 ตร.ม.
แพะไม่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีปัจจัยนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อสร้างฟาร์ม ไม่แนะนำให้ปูพื้นด้วยคอนกรีตในโรงเรือนแพะ ฟางใช้เป็นเครื่องนอนซึ่งต้องเปลี่ยน 2-3 ครั้งต่อเดือน ในคอกจำเป็นต้องจัดให้มีช่องสำหรับสต็อกลูกแพะรีดนมและห้องคลอด
ทะเบียนฟาร์ม
ขั้นตอนที่สองในการดำเนินการตามแนวคิดทางธุรกิจคือเอกสารที่ Federal Tax Service เมื่อลงทะเบียนคุณต้องแสดงรหัสจากรายการ OKVED ที่เหมาะสำหรับการดำเนินธุรกิจ
ควรจดทะเบียนฟาร์มขนาดเล็กเพื่อเพาะพันธุ์แพะเป็นผู้ประกอบการรายย่อย เมื่อเปิดองค์กรขนาดใหญ่การจดทะเบียน LLC จะมีกำไรมากกว่า
ฟาร์มไม่สามารถทำงานได้หากไม่ได้รับอนุญาตจากหน่วยงานกำกับดูแล ผู้ประกอบการต้องติดต่อ Rospotrebnadzor และขอใบรับรองจากบริการสุขาภิบาลและระบาดวิทยา นอกจากนี้คุณจะต้องได้รับอนุญาตจากหน่วยดับเพลิงและหน่วยงานกำกับดูแลด้านสิ่งแวดล้อม
อุปกรณ์
ในการรับนมฟาร์มต้องติดตั้งเครื่องรีดนม หากผู้ประกอบการวางแผนที่จะขายครีมและครีมเปรี้ยวคุณจำเป็นต้องซื้อเครื่องแยกและเครื่องผสมเพิ่มเติม เทคนิคนี้สามารถทำได้ทั้งแบบใช้มือหรือแบบไฟฟ้า เมื่อซื้ออุปกรณ์ควรเลือกผู้ผลิตจากต่างประเทศ ความคิดเห็นของเกษตรกรระบุว่าอุปกรณ์จากต่างประเทศมีความน่าเชื่อถือและทนทานกว่าอุปกรณ์ในประเทศ
โรงเรือนเลี้ยงแพะมีห้องเย็นสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์เครื่องทำความร้อนและพัดลม
อาหารแพะ
ในฤดูร้อนแพะกินหญ้าและในฤดูหนาวพวกมันกินหญ้าแห้ง นอกจากพืชพรรณแล้วอาหารของสัตว์ยังรวมถึงพืชรากธัญพืชและผัก หากฟาร์มมีส่วนร่วมในการเลี้ยงแพะสำหรับเนื้อสัตว์จะมีการเพิ่มแร่ธาตุและวิตามินลงในอาหารสัตว์
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการดื่ม น้ำควรสดและไม่เย็น ในสภาพอากาศร้อนแพะจะรดน้ำวันละ 3 ครั้งในเวลาปกติ - 2 ครั้ง
ส่วนสำคัญของโครงการคือการจัดทำแผนธุรกิจ ช่วยให้คุณประเมินความเสี่ยงวิเคราะห์ตลาดการขายและทำความเข้าใจ
การเลี้ยงแพะจะเป็นประโยชน์หรือไม่ จากข้อมูลของผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ฟาร์มแพะที่มีอย่างน้อย 100 หัวถือเป็นฟาร์มที่คุ้มทุน ชาวนาและสมาชิกในครอบครัวจะสามารถให้บริการองค์กรได้อย่างอิสระในขณะเดียวกันก็ประหยัดบุคลากร
การผลิตขนาดใหญ่ต้องการการลงทุนทางการเงินที่น่าประทับใจ ในรัสเซียเป็นเวลานานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแพะและเนื้อสัตว์ถูกประเมินต่ำเกินไปดังนั้นคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่สำหรับ 1,000 หัวจึงหายาก อย่างไรก็ตามการสั่งห้ามอาหารและการสนับสนุนจากรัฐบาลสำหรับการเกษตรมีอิทธิพลต่อการพัฒนาพื้นที่เลี้ยงสัตว์นี้ เงินลงทุนสำหรับการเปิดโรงงานที่มีคอกเลี้ยงแพะจำนวนอย่างน้อย 50 ล้านรูเบิล
ตัวอย่างเช่นพิจารณาฟาร์มครอบครัวที่มี 100 หัว ผู้ประกอบการมีแผนที่จะขายนมเนื้อสัตว์เล็กและขนแพะ
บันทึก! ซีซั่นแรกยากที่สุด นี่คือสาเหตุที่แพะเริ่มให้นมตั้งแต่ 10 เดือน ดังนั้นคุณจะต้องอดทนและรอจนกว่าเด็กจะโต
ลองคำนวณรายได้ที่แพะ 1 ตัวนำมา:
- นม 700 ลิตรต่อปีในราคา 150 รูเบิลต่อลิตร
- เนื้อ 50 กก. ราคาเฉลี่ย 1 กก. ในตลาดคือ 200 รูเบิล
- ขนสัตว์ 500 กรัม - 400 รูเบิลต่อ 1 กก.
- เด็ก 2 คนต่อปี - 20,000 รูเบิล
เมื่อจัดทำแผนธุรกิจคุณควรคำนึงถึงค่าใช้จ่ายรายเดือนในการดูแลฟาร์ม แพะตัวหนึ่งสร้างรายได้มากถึง 100,000 รูเบิลหากฟาร์มมีช่องทางการขายคงที่และขายผลผลิตได้อย่างต่อเนื่อง การคืนทุนของธุรกิจที่จัดอย่างเหมาะสมมาโดยเฉลี่ยใน 1.5 ปี
วิดีโอ: การเพาะพันธุ์แพะเป็นธุรกิจ
การผสมพันธุ์แพะ: การทำกำไร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแพะนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงไม่เพียง แต่ใช้ในด้านโภชนาการเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามและการแพทย์ด้วย แต่นอกจากนมจากปศุสัตว์แล้วคุณจะได้รับเนื้อสัตว์ขนสัตว์และไขมัน ลูกหลานที่เต็มเปี่ยมเป็นการรับประกันว่าธุรกิจจะประสบความสำเร็จและในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ผสมสายพันธุ์
สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเลี้ยงแพะ ได้แก่ :
- อัลไพน์;
- นูเบียน;
- นม Zaanen;
- อังกฤษ;
- รัสเซีย;
- gorkovskaya;
- megrelian
เมื่อสร้างแผนธุรกิจคุณต้องปฏิบัติตามประเด็นต่อไปนี้:
- การผสมพันธุ์แพะด้วยการขายผลิตภัณฑ์นมในภายหลัง
- เพาะพันธุ์ลูกหลานที่มีสุขภาพดีเพื่อขาย
จะเริ่มทำธุรกิจที่คุณเลือกได้อย่างไร? ก่อนอื่นคุณต้องได้รับข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับระดับความต้องการผลิตภัณฑ์บางประเภท และประเมินขนาดการผลิตของคู่แข่งอย่างถี่ถ้วน มีช่วงเวลาที่น่ายินดีในธุรกิจนี้: ความต้องการสินค้าสูงอยู่เสมอและการแข่งขันก็น้อย
ตัวอย่างแผนธุรกิจสำหรับฟาร์มแพะ
เมื่อนับฟาร์มขนาดเล็กแพะ 100 หัวคุณจะต้องมีจำนวนสำหรับ:
- ซื้อหรือซ่อมแซมฟาร์มสำเร็จรูป - 1,000,000 รูเบิล
- ซื้อปศุสัตว์เล็กเพื่อเลี้ยงลูกหลานที่เต็มเปี่ยม - 1,000,000 รูเบิล
- ห้องรีดนม - 800,000 รูเบิล
- ซื้ออุปกรณ์ติดตั้งและซื้อเครื่องมือ - 200,000 รูเบิล
- ถังขายนม - 500,000 รูเบิล
- ซื้ออาหารสัตว์ - 50,000 รูเบิล
- การลงทะเบียนธุรกิจ (ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ) - 100,000 รูเบิล
นอกจากนี้แผนธุรกิจทางการเงินไม่เพียง แต่คาดการณ์ถึงค่าใช้จ่ายเพียงครั้งเดียว แต่ยังรวมถึงค่าใช้จ่ายถาวรด้วย ซึ่งรวมถึง:
- การชำระค่าสาธารณูปโภค
- หักเงินเดือนพนักงาน.
- ชำระภาษีที่ดินรายเดือน.
- ค่าอาหาร
- การหักเงินประกัน
- ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ
คาดว่าฟาร์มแพะ 100 หัวจะผลิตน้ำนมได้ประมาณ 1,000 ลิตรทุกเดือน การขายแม้ในราคาต่ำสุดจะทำให้คุณได้รับรายได้ที่มั่นคง
เมื่อคำนึงถึงค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดฝันและการสูญเสียทุกประเภทรายได้อาจอยู่ใน 500,000 รูเบิล ด้วยตัวชี้วัดดังกล่าวความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจจะถึงระดับ 48% และสิ่งนี้บอกว่าหลังจาก 1.5 ปีของการดำเนินงานที่มั่นคงของฟาร์มธุรกิจที่บ้านก็จ่ายออก ไม่ใช่เรื่องยากที่จะร่างแผนธุรกิจสำหรับ 50 หัวหารต้นทุนทั้งหมดอย่างเป็นระบบด้วยครึ่งหนึ่ง
อุปกรณ์ในห้องทำงาน
เพื่อให้โครงการฟาร์มแพะดำเนินไปอย่างราบรื่นและได้รับนมคุณภาพสูงสุดคุณต้องดูแลเรื่องการซื้ออุปกรณ์ ในการดำเนินการนี้คุณควรซื้อ:
- เครื่องรีดนม
- ตัวคั่นสำหรับแปรรูปนมเป็นครีมเนยครีม
- เครื่องทำความร้อนในห้อง
- หมายถึงการระบายอากาศ
การผสมพันธุ์และการรักษาหัว
สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการเพาะพันธุ์และเลี้ยงแพะในสวนหลังบ้านของตัวเองไม่ใช่เรื่องง่าย หากคุณไม่เคยพบ
การทำฟาร์มคุณควรศึกษาวรรณกรรมพิเศษเกี่ยวกับวิธีการเติบโตการให้อาหารและการรักษาลูกหลานที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อได้รับความรู้ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วคุณก็จะเริ่มเพาะพันธุ์ได้เอง
แพะเป็นสัตว์กินพืช สำหรับพวกเขาทุ่งหญ้าสีเขียวเป็นพื้นที่ขยายตัวสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วและการเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นอาณาเขตของฟาร์มควรกว้างขวางพอให้พวกมันเดินได้
อย่าลืมว่าแพะกลัวน้ำค้างแข็ง แต่ในขณะเดียวกันก็ปรับตัวเข้ากับความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ห้องสำหรับที่พักของสัตว์จากด้านในต้องแห้งและหุ้มฉนวน จำเป็นต้องติดตั้งน้ำประปาท่อน้ำทิ้งและอุปกรณ์ทำความร้อน
อาหารสัตว์สามารถเก็บไว้ในห้องแยกต่างหาก และร้านค้าสำหรับการแปรรูปนมตามมาตรฐานสิ่งแวดล้อมต้องรักษาความสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย
สามารถผลิตนมได้มากขึ้นภายใต้เงื่อนไขหากสัตว์กินหญ้าในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ในช่วงฤดูร้อนควรเตรียมปากกาพิเศษสำหรับปศุสัตว์เพื่อไม่ให้ผูกติดกัน
การให้อาหารสัตว์
ปริมาณน้ำนมและรสชาติของนมขึ้นอยู่กับอาหารของสัตว์โดยตรง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอด้วยวิตามินคอมเพล็กซ์
ในฤดูหนาวแพะจะได้รับหญ้าแห้งกิ่งก้านของต้นอ่อนและพุ่มไม้เป็นอาหาร ต้องแนะนำฟีดรวมในเมนูประจำวัน สัตว์เลี้ยงที่มีสุขภาพดีต้องการหญ้าแห้งมากถึง 2 กิโลกรัมต่อวันดังนั้นในช่วงฤดูร้อนให้ดูแลมันในปริมาณมาก
ในช่วงฤดูร้อนค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงแพะในแง่ของโภชนาการอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากอาหารหลักของมันคือหญ้าเขียวชอุ่มกิ่งก้านสดของต้นอ่อนและใบไม้
ในทุกฤดูกาลเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายของสัตว์ต้องการอาหารเสริมวิตามิน เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับคอมเพล็กซ์แร่เพื่อป้องกันโรคในปศุสัตว์
การบำรุงรักษาฟาร์มที่บ้าน
จะเป็นไปไม่ได้ที่คน ๆ เดียวจะเพาะพันธุ์และดูแลฟาร์มแพะ แม้แต่การเลี้ยงแพะเพื่อรีดนมไม่ต้องพูดถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องก็ต้องใช้ตัวช่วย นอกเหนือจากการดูแลทำความสะอาดสถานที่การให้อาหารสัตว์การส่งมอบผลิตภัณฑ์เพื่อขายเป็นสิ่งจำเป็น
ในฐานะคนงานในฟาร์มคุณต้องการ:
- ผู้ดำเนินการรีดนม - 2 ท่าน;
- ช่างซ่อมบำรุง - 2 คน;
- นักบัญชี - 1 คน;
- สัตวแพทย์ - 1 คน;
- ซัพพลายเออร์ (ผู้จัดจำหน่าย) ผลิตภัณฑ์ - 2 คน
เพื่อประหยัดเงินสามารถใช้บริการของนักบัญชีและสัตวแพทย์ได้เป็นระยะ ควรสรุปสัญญากับพวกเขา
โปรดทราบ: 1,000 หัวจะต้องใช้บุคลากรในการบำรุงรักษามากขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงนี้เกิดจากการผลิตที่เพิ่มขึ้น
การเปิดฟาร์มขนาดเล็ก: การเลี้ยงแพะทำกำไรได้หรือไม่
ผลิตภัณฑ์นมแพะอุดมไปด้วยวิตามินแคลเซียมและโปรตีน นอกจากนี้นมยังเป็นยารักษาพื้นบ้านที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคร้ายแรง (หอบหืดวัณโรคและหลอดลมอักเสบ) และไขมันแพะสามารถรักษาอาการไอเรื้อรังได้สำเร็จ
เพื่อจุดประสงค์ด้านความงามผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีผลใช้สำหรับการผลิตครีมมาสก์และมูสสำหรับร่างกายและใบหน้า การอาบน้ำเพื่อคืนความอ่อนเยาว์ของคลีโอพัตราเป็นข้อพิสูจน์ถึงสิ่งนี้และถูกใช้โดยผู้ที่ชื่นชอบความงามมาหลายสิบปี
และหากผู้ประกอบการในอนาคตคิดว่าการเริ่มต้นการผลิตดังกล่าวจะทำกำไรได้หรือไม่ก็จะมีความสมดุลต่อผลกำไรของธุรกิจเสมอ สามารถขายนมแพะนำไปยังจุดรวบรวมเฉพาะหรือนมแปรรูปเพื่อทำผลิตภัณฑ์ (ครีมเปรี้ยวครีมชีส)
รายการทั้งหมดนี้ขายในราคาที่สูงกว่าดังนั้นจะมีกำไรจากการขายอย่างแน่นอน
วิธีการลงทะเบียนธุรกิจของคุณ
การเริ่มต้นธุรกิจการเกษตรต้องมีการจดทะเบียนตามกฎหมาย
- เลือกรูปแบบธุรกิจตามกฎหมาย สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ในฐานะตัวเลือกผู้ประกอบการรายบุคคล (ผู้ประกอบการรายบุคคล) เป็นรูปแบบที่สะดวก
- รหัสของกิจกรรมที่เลือก OKVED (การเพาะพันธุ์แพะ) มีให้กับหน่วยงานสถิติ
- แยกจากใบรับรอง OGRN (หมายเลขสถานะ)
- ใบสมัครจากเกษตรกรเพื่อซื้อ (เช่า) ที่ดิน
- ใบรับรองการอนุญาตขายผลิตภัณฑ์จาก SES (บริการสุขาภิบาล - ระบาดวิทยา)
- ใบรับรองการอนุญาตจากหน่วยดับเพลิงสำหรับการดำเนินงานของสถานที่
- สารสกัดจากใบอนุญาตจากบริการด้านสิ่งแวดล้อม
- การจดทะเบียนธุรกิจของคุณเอง
จะใช้เวลาประมาณ 3 เดือนในการรวบรวมเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด เพื่อลดเวลาของคุณให้ขอความช่วยเหลือจากทนายความที่มีความสามารถ
รายได้เกษตรกรเพิ่มเติม
หากคุณจริงจังกับการเพาะพันธุ์แพะคุณสามารถเพิ่มรายได้ในฟาร์มได้ตามตัวเลือกที่มีให้
- การขายสัตว์เล็ก
- การขายเนื้อสัตว์
- จัดส่งสกินไปยังจุดจัดซื้อ
- การผลิตผลิตภัณฑ์จากนม
ความคิดเห็นมากมายของเกษตรกรไม่ได้ทำให้เกิดข้อสงสัยว่าด้วยการก่อสร้างทางธุรกิจที่ถูกต้องสามารถประสบความสำเร็จอย่างมีนัยสำคัญในสาขาเกษตรกรรม
สรุป
ธุรกิจการเพาะพันธุ์แพะเป็นพื้นที่ที่ท้าทาย แต่น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการด้านการเกษตร ความสามารถในการทำกำไรสูงและการแข่งขันที่น้อยที่สุดทำให้คุณได้รับรายได้ที่มั่นคง ฟาร์มจะมีกำไรหากผู้ประกอบการมีความรู้ที่จำเป็นในด้านการเลี้ยงสัตว์
แนวทางการทำธุรกิจที่มีทักษะ - รับประกันรายได้ที่คงที่และผลกำไรสูงหากคุณเป็นชาวบ้าน สำหรับประชากรในเมืองคุณสามารถเลือกทางเลือกอื่นที่ไม่จำเป็นต้องค้นหาพื้นที่และทุ่งหญ้าเพื่อเล็มหญ้า
คุณคิดว่าธุรกิจแพะมีกำไรหรือไม่?
ฉันคิดว่าใช่
จากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมในรัสเซียในปัจจุบันการเปิดฟาร์มขนาดเล็กจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการเริ่มต้นกิจกรรมทางธุรกิจ ฟาร์มสำหรับเพาะพันธุ์แพะและผลิตผลิตภัณฑ์จากนมมีแนวโน้มดีทั้งในแง่ของการชดเชยและการขยายตัวต่อไป
เอกสารนี้นำเสนอแผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับฟาร์มแพะ บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับรายละเอียดของคดีและการลงทุนที่จำเป็น
สถานการณ์ตลาดนมของรัสเซีย
ตลาดนมของรัสเซียไม่ได้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตั้งแต่ปี 2555 การบริโภคนมและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของนมลดลง อย่างไรก็ตามตามการคาดการณ์ของผู้เชี่ยวชาญสถานการณ์จะดีขึ้นในไม่ช้า ในอนาคตเราสามารถวางใจได้ถึงการฟื้นตัวและการเติบโตของการบริโภค
ตลาดนมแพะมีการพัฒนาที่ไม่ดีมากในรัสเซียและประเทศ CIS ส่วนแบ่งที่ท่วมท้นของผลิตภัณฑ์เกิดจากฟาร์มแต่ละแห่งที่มีปศุสัตว์จำนวนน้อย จำนวนแพะนมในประเทศประมาณ 1.5-2 ล้านตัว
ความต้องการนมแพะเพิ่มสูงขึ้นซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ผู้บริโภคมองหาบนชั้นวางของในร้านมากขึ้น การห้ามนำเข้าของยุโรปการไม่มีคู่แข่งและความต้องการที่เพิ่มขึ้นเป็นปัจจัยที่จะส่งผลดีต่อธุรกิจปศุสัตว์อย่างแน่นอน
สินค้าอะไรบ้างที่สามารถผลิตได้ในฟาร์ม?
แพะ - สัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็กมีความสามารถในการผลิตนมได้มากกว่า ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เป็นที่ต้องการ ได้แก่ เนื้อสัตว์และขนแพะ อย่างไรก็ตามคุณสามารถเพาะพันธุ์สัตว์ขายในงานแสดงสินค้า
แต่รายได้ส่วนใหญ่จะมาจากการขายนม ด้วยเหตุผลหลายประการ:
- เนื้อแพะไม่เป็นที่ต้องการสูงในหมู่ผู้ซื้อ คุณต้องรู้วิธีปรุงอย่างถูกต้องเพื่อให้มันนุ่มไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
- การผลิตขนแพะใช้เวลานาน เราจะต้องหวีแพะดูแลมัน
สำหรับความเชี่ยวชาญแต่ละอย่างคุณต้องเลือกสายพันธุ์ของคุณเอง: นมเนื้อแพะขนนุ่มหรือขนสัตว์
ในเนื้อหานี้เราจะพิจารณาการผลิตและการขายนมอย่างแม่นยำ
ประโยชน์ของนมแพะ
นมแพะถือว่าดีต่อสุขภาพที่สุด เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ที่ร่างกายดูดซึมได้ดี (เร็วกว่าวัว 5 เท่า) ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายรวมทั้ง B12 ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเลือดและควบคุมกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังมีวิตามินต่างๆของกลุ่ม A, B, C, D, E, H, PP นมแพะช่วยกำจัดการขาดวิตามิน โดยทั่วไปมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ระบบประสาทและหลอดเลือดและเนื้อเยื่อกระดูก
นมแพะดีที่สุดสำหรับทารกโดยใช้แทนนมของมนุษย์
ด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำคุณสามารถรักษาให้หายจากโรคต่างๆได้เช่นลำไส้ใหญ่อักเสบโรคเรื้อนกวางไมเกรนโรคกระดูกพรุน ประโยชน์เหล่านี้และประโยชน์อื่น ๆ ของนมแพะสามารถและควรใช้ในการส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์
ต้นทุนหลักในการเริ่มต้นธุรกิจ
สมมติว่าเราต้องการเปิดฟาร์มแพะขนาดเล็ก 50 หัว จะต้องมีเงินทุนเริ่มต้นเพียงพอสำหรับการเปิดและการทำงานต่อไป รายการค่าใช้จ่ายหลักแสดงในตารางด้านล่าง
ตารางที่ 1. ต้นทุนหลักในการเริ่มฟาร์มแพะ
สิ่งของสิ้นเปลือง |
ค่าใช้จ่ายถู |
การลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลการขอใบอนุญาต |
|
การก่อสร้างฟาร์มโครงสร้างงานตกแต่งภายใน |
|
ซื้อติดตั้งปรับปรุงอุปกรณ์ |
|
ซื้อแพะนมสัตว์เล็กเพศผู้ |
|
การซื้อฟีด (สำหรับเดือน) |
|
เงินเดือน 5 คน |
|
ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม (สินค้าคงคลังบริการสัตวแพทย์) |
|
ราคาจะพิจารณาจากการศึกษาข้อเสนอในเครือข่ายทั่วโลก
ค่าอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนเงินที่เกษตรกรต้องการ "ประสิทธิภาพ" ของแพะเกี่ยวข้องโดยตรงกับสิ่งที่พวกมันกิน
เช่าที่ดิน
จำเป็นต้องสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกที่ซับซ้อนสำหรับการรักษาสัตว์และสร้างความมั่นใจในกระบวนการผลิต เป็นพื้นฐานสำหรับฟาร์มในอนาคตคุณสามารถใช้ฟาร์มที่ถูกทิ้งร้างซึ่งหลายแห่งยังคงอยู่นับตั้งแต่การล่มสลายของสหภาพโซเวียตและวิกฤตในปี 1990 อย่างไรก็ตามในแผนของเราอาคารจะถูกสร้างขึ้นตั้งแต่ต้น
เริ่มต้นด้วยคุณควรเช่าที่ดิน 0.5-0.7 เฮกตาร์นอกเมือง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการก่อสร้างใกล้กับเส้นทางคมนาคม
ที่ดินส่วนหนึ่งจะถูกครอบครองโดยฟาร์มของตัวเอง: โรงเรือนเลี้ยงแพะห้องเก็บของห้องสาธารณูปโภคห้องผลิตพร้อมอุปกรณ์ ที่ดินส่วนใหญ่จะต้องใช้สำหรับการต้อนสัตว์ (ทุ่งหญ้า) แพะต้องการการเดินเล่นกลางแจ้งเพื่อสุขภาพและผลผลิตน้ำนมที่ดีขึ้น
สิ่งก่อสร้าง
- โรงเรือนของแพะเป็นห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดีสำหรับเลี้ยงแพะ สำหรับสัตว์โต 1 ตัวคุณต้องการ 2 ตร.ม. พื้นที่ม. นั่นคือ 100-125 ตร.ม. ม. จะครอบครองปากกาโดยตรง ควรมีที่ว่างสำหรับเด็กแรกเกิด (สัตว์เล็ก) และตัวผู้ (แยกกันอยู่)
- ห้องรีดนมซึ่งจะทำการรีดนมโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ คุณสามารถประหยัดเงินได้โดยการติดตั้งเครื่องรีดนมโดยตรงในโรงเรือนแพะ
- ห้องสำหรับการแปรรูป: การกรองการทำให้เย็นและการพาสเจอร์ไรส์ของนมบรรจุภัณฑ์ มีการติดตั้งอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องที่นี่
- ห้องสำหรับอุปกรณ์ทำความเย็นที่ซึ่งผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้จนกว่าจะขายขนส่งไปขาย
- โกดังเก็บอาหารสัตว์ฟางตู้คอนเทนเนอร์
- ห้องพักผ่อนและจัดเก็บสิ่งของของพนักงาน นอกจากนี้ยังรวมถึงห้องที่พนักงานจะเปลี่ยนเป็นชุดทำงานห้องอาบน้ำและห้องสุขา
อุปกรณ์
การเพาะพันธุ์แพะเป็นธุรกิจจะต้องมีการซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับการจัดเก็บการแปรรูปการเตรียมการบรรจุหีบห่อผลิตภัณฑ์ การซื้ออุปกรณ์เป็นค่าใช้จ่ายหลักรายการหนึ่งในการจัดระเบียบธุรกิจ
ห้องเทคนิคต้องติดตั้งอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งปั๊มตัวกรองโต๊ะระบบปรับอากาศ โรงงานนมแบบแยกส่วนมีจำหน่ายในตลาดรัสเซีย - ฟาร์มเชิงซ้อนที่เตรียมไว้สำหรับการดำเนินงาน บ่อยครั้งการซื้อผลิตภัณฑ์นมสำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ประกอบการ ยิ่งไปกว่านั้นหากผู้ผลิต - ผู้ขายดำเนินการติดตั้งและว่าจ้างอย่างอิสระ
การผสมพันธุ์และการให้อาหาร
- สัตว์ควรกินอาหารที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น สุขภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายนั่นคือนมขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ พวกเขาใช้ฟีดที่ฉ่ำหยาบและเข้มข้นฟีดผสม ขอแนะนำให้ตุนอาหารสัตว์สีเขียวสดและหญ้าแห้งสำหรับฤดูหนาว ควรให้น้ำสะอาดอุ่นวันละสองครั้ง
- เป็นการดีที่สุดที่จะนำแพะมาผสมพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นภายในปีหน้าเด็กจะโตขึ้นและสามารถออกไปกินหญ้าได้ สิ่งนี้จะช่วยให้เด็ก ๆ เติบโตอย่างแข็งแกร่งและแข็งแกร่งได้เร็วขึ้น ผู้ผลิตแพะ 1 รายสามารถผสมเทียมแพะได้ 20-25 ตัว แต่ไม่ควรเป็นญาติ - ในกรณีนี้จะเกิดคนที่อ่อนแอ
เจ้าหน้าที่
การบำรุงรักษามินิฟาร์มจำนวน 50 หัวไม่จำเป็นต้องใช้บุคลากรจำนวนมาก เจ้าหน้าที่ 5 คนจะสามารถตรวจสอบสัตว์ความสะอาดและใช้อุปกรณ์ได้ งานของพวกเขารวมถึงการให้อาหารและงานทั้งหมดเกี่ยวกับการดูแลสัตว์การบำรุงรักษาอุปกรณ์การรักษาความสะอาดในโรงเรือนแพะส่วนที่เหลือในฟาร์มการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการจัดส่งและหากมีคนขับรถให้บริการ
ไม่จำเป็นต้องมีการศึกษาเฉพาะทางในการใช้เครื่องจักร ก็เพียงพอที่จะเรียนหลักสูตรการจัดการอุปกรณ์
การสร้างฟาร์มแพะในชนบทมีข้อดีอีกประการหนึ่งคือคุณสามารถจ้างคนงานจากคนในท้องถิ่นได้และค่าจ้างในต่างจังหวัดจะต่ำกว่าในเมือง สิ่งนี้สามารถลดต้นทุน
การคำนวณคืนทุน
ลองประเมินความสามารถในการทำกำไรของการเพาะพันธุ์แพะเป็นธุรกิจ
- ค่าใช้จ่ายเริ่มต้นตามการคำนวณจะอยู่ที่ 3.45 ล้านรูเบิล
- แพะหนึ่งตัวสามารถผลิตนมได้เฉลี่ย 5-8 ลิตรต่อวัน ให้เราใช้ค่านี้เท่ากับ 7 ลิตรซึ่งหมายความว่าจากแพะ 50 ตัวต่อวันคุณจะได้รับ 350 ลิตรและ 10.5 ตันของผลิตภัณฑ์ต่อเดือน
- ราคาขายของนมแพะหนึ่งลิตรคือ 100 รูเบิล ปรากฎว่าสามารถขายนมได้ 1 ล้านรูเบิล (โดยประมาณ) ต่อเดือน
- ราคา 1 ลิตรของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ประมาณ 35-40 รูเบิล ยังคงอยู่ 60 รูเบิล กำไรสุทธิ. นี่คือประมาณ 600 รูเบิล ต่อเดือน.
แม้ว่านมจะขายได้ในราคา 80 รูเบิล แต่การดึงดูดผู้ซื้อในราคาที่เหมาะสมก็จะมีประมาณ 400,000 รูเบิล เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ฟาร์มจะจ่ายออกในเวลาประมาณ 9 เดือน
การขายสินค้าทั้งหมดในสภาพตลาดปัจจุบันไม่น่าเป็นไปได้ แต่หากขายนมได้ครึ่งหนึ่งธุรกิจจะถึงขั้นพึ่งตัวเองได้ใน 1.5-2 ปี
โปรโมชั่น
เมื่อจัดระเบียบการขายการตลาดจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากประชากรจำนวนมากไม่ชอบนมแพะและไม่รู้ประโยชน์ของมัน ผู้บริโภคไม่คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากไม่ได้วางจำหน่ายจริง
ขั้นตอนแรกคือการเลือกราคาที่เหมาะสม นมแพะมีราคาแพงกว่านมวัว แต่ควรลดความแตกต่างนี้ให้น้อยที่สุด
- ออกไปตามเครือข่ายค้าปลีกและจัดการชิมในร้านค้าสำหรับทุกคน
- ร่วมกับร้านค้าจัดโปรโมชั่นสำหรับประชากรบางกลุ่ม (แม่ที่มีลูกข้าราชการบำนาญ)
- การแจกแผ่นพับวัสดุ POS ซึ่งอธิบายถึงประโยชน์ของนมแพะ
ควรเน้นถึงประโยชน์ของการบริโภคนมแพะ การโพสต์โฆษณาในหนังสือพิมพ์สื่อและดำเนินการขายด้วยตัวเองเป็นประโยชน์ - ผ่านถังบนล้อเพื่อขายนมโฮมเมดในพื้นที่นอนของการตั้งถิ่นฐาน
ความต้องการจะเติบโตไปพร้อมกับยอดขาย เมื่อเวลาผ่านไปลูกค้าประจำจะปรากฏขึ้น
สรุป
ธุรกิจผลิตและจำหน่ายนมแพะเป็นแนวคิดที่มีแนวโน้ม ตอนนี้คุณสามารถคว้าช่วงเวลานี้รวมตำแหน่งของคุณในช่วงเริ่มต้นของการเกิดตลาดใหม่ในรัสเซีย ควรจำไว้ว่า: ในฮอลแลนด์การบริโภคนมแพะคือ 20 ลิตรต่อคนในประเทศของเรามีไม่กี่กรัม อุตสาหกรรมนี้มีศักยภาพมหาศาลและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
ขยายประเภทของคุณทีละน้อยซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมและเริ่มผลิตชีสแสนอร่อยคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ จากนมแพะ
แผนธุรกิจของเราสำหรับการเพาะพันธุ์แพะจะช่วยให้ผู้อ่านสามารถประเมินคุณสมบัติหลักของการสร้างฟาร์มแพะแนะนำให้คุณรู้จักความสมดุลของรายรับและรายจ่ายในกรณี
ก่อนหน้านี้มีการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มไว้ในบ้านเกือบทุกหลัง แต่ตอนนี้ไม่เป็นที่นิยมแล้ว คนรุ่นเก่ามีอายุมากขึ้นและคนหนุ่มสาวก็ออกจากหมู่บ้านกันเป็นจำนวนมากจึงไม่มีเวลาเลี้ยงปศุสัตว์ ปัจจุบันชั้นวางของร้านขายของชำเต็มไปด้วยอาหารอุตสาหกรรมคุณภาพต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในรูปแบบเดิมมาก นั่นคือเหตุผลที่คนสมัยใหม่หลายคนเริ่มคิดถึงการกลับไปที่ต้นกำเนิดเพราะตอนนี้การทำฟาร์มเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมพอสมควร ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์แพะธุรกิจอย่างไร: เริ่มต้นที่ไหนทำอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ
ดังนั้นหากคุณอยู่ในหน้านี้แสดงว่าคุณสนใจที่จะผสมพันธุ์แพะ เหตุใดทิศทางนี้จึงมีผลกำไรสูงเช่นนี้?
1. นมแพะ.แน่นอนว่าสิ่งแรกที่เราจะพูดถึงคือผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อประโยชน์ในการเริ่มต้นธุรกิจแพะทั้งหมด เนื่องจากเนื้อสัตว์เหล่านี้มีความเฉพาะเจาะจงและมีเพียงนักชิมและผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ชนบทเท่านั้นจึงไม่สามารถพิจารณาผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมได้ แต่นมแพะ - อย่างไร
นมที่หลั่งโดยแพะแม้ว่ามันจะไม่สามารถดูดซึมได้อย่างเต็มที่โดยมนุษย์เนื่องจากความผิดปกติของร่างกายมนุษย์ แต่ก็มีข้อดีหลายประการที่เหนือกว่าวัวซึ่งมีการใช้อย่างเข้มข้นในด้านต่างๆของมนุษย์ กิจกรรม. ดังนั้นจึงเป็น:
- อุดมไปด้วยธาตุเช่นเหล็กซีลีเนียมสังกะสี
- มีปริมาณไขมันน้อย
- มีโอกาสน้อยที่จะก่อให้เกิดการแพ้โปรตีนนม
- เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสเนื่องจากความเข้มข้นของน้ำตาลในนมต่ำกว่ามาก
- มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ปัจจุบันมีการใช้นมแพะในพื้นที่ต่อไปนี้:
- การผลิตอาหารทารก
- ขั้นตอนการทำเครื่องสำอาง
- การสร้างเครื่องสำอางดูแล
- โภชนาการ;
- ยา;
- อุตสาหกรรมอาหาร;
- พื้นที่อื่น ๆ ของกิจกรรม
2. การแข่งขันเล็กน้อยเนื่องจากการรวมกันของปัจจัยต่างๆมากมายวันนี้คุณจะไม่มีคู่แข่งมากนักในธุรกิจการเพาะพันธุ์แพะ
ในระดับอุตสาหกรรมไม่ได้ใช้สัตว์ประเภทนี้ในทางปฏิบัติดังนั้นการได้วัวทำให้คุณกลายเป็นคู่แข่งกับฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่และฟาร์มส่วนตัว แต่ด้วยการหาแพะและผสมพันธุ์คุณจะมีหลายอย่างที่คล้ายกับฟาร์มของคุณหรือฟาร์มขนาดเล็ก ในคู่แข่ง
การแข่งขันในธุรกิจแพะมีน้อย
3. ผลพลอยได้.แม้ว่าเนื้อแพะจะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ก็ยังสามารถหาได้จากสัตว์ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ นอกจากนี้ยังให้ขนสัตว์ หากคุณพบช่องทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ระบุไว้ในคอลัมน์นี้คุณสามารถสร้างรายได้ได้ดี
4. ดูแลและบำรุงรักษาง่ายแพะซึ่งแตกต่างจากวัวชนิดเดียวกันทั้งหมดที่มีปริมาณการผลิตค่อนข้างมากนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและบำรุงรักษา ดังนั้นในการผสมพันธุ์พวกมันเมื่อเปรียบเทียบกับวัวคุณต้อง:
- มีพื้นที่เล็กกว่ามาก
- มีทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย
- ใช้เงินน้อยลงในการเลี้ยงสัตว์เล็ก
- ใช้เงินเวลาและแรงงานน้อยลงในการดูแลสัตว์ ฯลฯ
แพะที่มีขนาดเล็กจะช่วยลดต้นทุนเริ่มต้นและค่าใช้จ่ายในการติดตามผลในขณะที่โอกาสในการสร้างรายได้จากแพะนั้นมีมากพอ ๆ กับวัวหรือกิจกรรมทางการเกษตรอื่น ๆ
5. ความเป็นไปได้ในการขายสัตว์เล็กการขายสัตว์เล็กเป็นอีกสาขาหนึ่งที่ทำกำไรได้มากของธุรกิจนี้นั่นคือแหล่งที่มาของผลกำไรของคุณ แพะตัวหนึ่งสามารถให้กำเนิดลูกได้หลายตัวในแต่ละครั้งซึ่งคุณต้องโตขึ้นเพียงเล็กน้อยจากนั้นหากมีส่วนเกินให้ขายให้กับผู้ที่ต้องการเช่น:
- ไปยังฟาร์มส่วนตัว
- ไปยังฟาร์มในท้องถิ่น
- แม้แต่ฟาร์มในเมืองอื่น ๆ ฯลฯ
เมื่อคุณมีสัตว์เพียงพอแล้วคุณสามารถเริ่มสร้างรายได้ด้วยการจัดหาพวกมันไปยังดินแดนโดยรอบแม้กระทั่งพื้นที่ใกล้เคียง
ราคาของแพะอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณผสมพันธุ์ได้ยากแค่ไหน:
- ดังนั้นลูกที่เรียบง่ายของสายพันธุ์ Russian White สามารถขายได้ในราคาหนึ่งและครึ่งพันรูเบิล
- คุณสามารถซื้อลูกพันธุ์ "" จากคุณได้ทั้งหมด 7-10,000 รูเบิล
แน่นอนยิ่งสุขภาพของลูกหลานดีขึ้นราคาก็จะสูงขึ้นดังนั้นการดูแลเด็กและแม่ของพวกเขาควรเหมาะสม
6. ไม่จำเป็นต้องมีการศึกษาเฉพาะแน่นอนว่าในกรณีอื่น ๆ จะดีกว่าถ้าการเพาะพันธุ์แพะเป็นความเชี่ยวชาญเฉพาะทางของคุณตั้งแต่แรกหรืออย่างน้อยคุณก็มีความคิดทั่วไปว่าแพะเป็นพันธุ์อย่างไร
หากคุณไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่งและคุณสามารถรับความรู้:
- เข้าร่วมการบรรยายเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ในสถาบันการศึกษาของการปฐมนิเทศเกษตร
- ตุนกองวรรณกรรมและอ่านให้ครอบคลุม
- ขอคำแนะนำจากผู้รู้
ไม่ว่าในกรณีใดในกรณีที่ไม่มีความรู้เฉพาะคุณต้องเรียนรู้ก่อนจากนั้นคุณจึงสามารถเริ่มผสมพันธุ์แพะได้ อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินเพื่อรับการศึกษานี้เนื่องจากสามารถรับความรู้ในกรณีนี้ได้อย่างอิสระโดยการศึกษาแหล่งข้อมูลต่างๆในหัวข้อนี้จากนั้นจึงทำการศึกษาเชิงประจักษ์
อย่างที่คุณเห็นมีแง่บวกมากมายของธุรกิจการเพาะพันธุ์แพะที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง งานของเรากับคุณคือการเพิ่มเติมในบทความอย่างมีความสามารถกำหนดขั้นตอนของเราที่จะนำไปสู่การเริ่มต้นธุรกิจที่น่าสนใจของเราเอง
เราจดทะเบียนองค์กร
ขั้นตอนต่อไปของเราคือการลงทะเบียนธุรกิจที่เราวางแผนจะเข้าร่วมเนื่องจากกิจกรรมของผู้ประกอบการทุกอย่างต้องอยู่ภายใต้การประกาศอย่างเป็นทางการตามที่กฎหมายกำหนด
ในกรณีของเราควรอยู่กับรูปแบบการเป็นผู้ประกอบการที่ให้ผลกำไรมากกว่านั่นคือ "IP" เนื่องจากมีความหมายถึงการจ่ายภาษีที่ต่ำกว่า "LLC" มาก อย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่าความรับผิดชอบทั้งหมดในกรณีที่เกิดปัญหาใด ๆ จะตกอยู่บนบ่าของคุณ
เมื่อลงทะเบียนธุรกิจคุณจะต้องให้รหัสกิจกรรมแก่หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในกรณีของคุณลำดับหมายเลขจะต้องสอดคล้องกับสายธุรกิจต่อไปนี้:
- แพะพันธุ์;
- การขายผลิตภัณฑ์นม
ในระหว่างการลงทะเบียนขององค์กรคุณจะได้รับหมายเลขสถานะส่วนบุคคลและใบรับรองจาก OGRN ที่ยืนยันข้อเท็จจริงนี้จะได้รับ
ตอนนี้คุณกลายเป็นผู้ประกอบการรายย่อยแล้วคุณต้องผ่านเหตุการณ์สำคัญอีกสองสามเหตุการณ์:
- ส่งใบสมัครไปยังฝ่ายบริหารการตั้งถิ่นฐานของคุณสำหรับการเช่าหรือซื้อที่ดินเพื่อวัตถุประสงค์ทางการเกษตร
- ได้รับอนุญาตให้ทำฟาร์มและในเวลาเดียวกันการขายผลิตภัณฑ์นมของคุณโดยตรงจากสำนักงาน Rospotrebnadzor ของภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่
- ได้รับจากการตรวจสอบไฟเช่นเดียวกับการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมการอนุญาตให้ใช้สถานที่ฟาร์มที่คุณเลือก
- ลงทะเบียนความเป็นเจ้าของที่ดินและสถานที่หากคุณยังไม่มี
ขั้นตอนที่ระบุไว้สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อคุณมีเอกสารที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ
คุณสามารถรวบรวมได้ด้วยตนเอง แต่เรื่องนี้ยังไม่รวดเร็วดังนั้นจึงควรติดต่อทนายความที่มีประสบการณ์และถามเขาว่า:
- รายการเอกสารที่คุณต้องการ
- จะหากระดาษได้ที่ไหน
- จะส่งเอกสารที่รวบรวมได้ที่ไหน
ดังนั้นคุณสามารถลดเวลาที่ใช้ในการจัดตั้งธุรกิจของคุณ
เราจัดทำแผนธุรกิจ
หากต้องการทำความเข้าใจว่าจะเริ่มต้นที่ไหนและจะย้ายไปที่ใดจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยการร่างแผนธุรกิจที่เรียกว่าซึ่งจะกำหนดประเด็นหลักขององค์กรในอนาคตของเรา
โดยส่วนใหญ่แผนธุรกิจจะใช้เพื่อโน้มน้าวผู้กู้ที่มีศักยภาพว่าคุณวางแผนที่จะเริ่มต้นธุรกิจที่ทำกำไรและสามารถคืนเงินที่คุณยืมมาหรือให้เหตุผลว่าเป็นเงินอุดหนุนจากรัฐบาล ดังนั้นองค์กรต่างๆเช่น:
- ผู้ประกอบการแต่ละรายที่เป็นมิตร
- ธนาคาร;
- ศูนย์กลางการจ้างงานของประชากร
- ศูนย์สนับสนุนธุรกิจขนาดเล็ก ฯลฯ
ดังนั้นเรามาดูการรวบรวมกัน
ขั้นตอนที่ 1 - วาดประวัติผู้บริหาร
บทสรุปสำหรับผู้บริหาร - ภาพรวมคร่าวๆของแผนธุรกิจในอนาคตของเราซึ่งเรากำหนดรายละเอียดโครงการดังต่อไปนี้:
- วัตถุประสงค์ขององค์กรทั้งหมด: ในกรณีของเราจะเป็นการผลิตนมแพะบนพื้นฐานของฟาร์มส่วนบุคคล
- ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของโครงการ: ที่นี่คุณจะระบุจำนวนเงินทุนเริ่มต้นของคุณในขณะที่คุณจะต้องระบุว่าคุณใช้เงินส่วนตัวเท่านั้นหรือเงินจากผู้กู้ (เช่นธนาคาร)
- ที่อยู่ธุรกิจ: ระบุที่อยู่ที่จะดำเนินกิจกรรมจริงในฟาร์มของคุณ
ดูเหมือนจะไม่ซับซ้อนเท่าไหร่ มาดูส่วนที่สองที่มีความจุมากขึ้นของแผน
ขั้นตอนที่ # 2 - ทุกอย่างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
อย่าลืมว่าคุณกำลังวางแผนที่จะเริ่มกิจการทั้งหมดเพื่อผลิตนมแพะ ต้องระบุประเด็นนี้ในขั้นตอนที่สองพร้อมทั้งระบุขั้นตอนของกิจกรรมเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่คุณวางแผนจะนำไปใช้ ตัวอย่างเช่นหากต้องการขายนมแพะคุณจะต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้
1. ขั้นตอนแรกคือการได้มาซึ่งแหล่งผลิต - ลูกแกะหรือแพะพันธุ์ตัวเต็มวัย คุณกำหนดจำนวนสัตว์ด้วยตัวเอง แต่เราขอแนะนำให้คุณหยุดที่ 2-4 สัตว์เพื่อเริ่มต้นด้วย
2. ขั้นตอนที่สองแสดงโดยการดูแลสัตว์ที่ซื้อมานั่นคือการเลี้ยงดูพวกมันและในกระบวนการ:
- การให้อาหาร;
- เนื้อหา;
- การกินหญ้า;
- ซักผ้า ฯลฯ
ไม่จำเป็นต้องเปิดเผยจุดที่สองอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามในตัวมันเองก็มีที่มาที่ไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องพูดถึงมัน
3. ขั้นตอนที่สามคือการรับและการขายผลิตภัณฑ์ที่เราสนใจ คุณจะขายนมอย่างไรและให้ใครในขั้นตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องเขียนรายละเอียด
รายการ "เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์"
ขั้นตอนที่ 3 - จัดทำแผนการผลิต
แผนการผลิต - คำอธิบายสั้น ๆ :
- ความแตกต่างในการผลิตทั้งหมด
- งานต่อเนื่องที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจของคุณ
ในที่นี้จะต้องอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมว่าการผลิตและการขายสินค้าเกิดขึ้นได้อย่างไรโดยสัมผัสกับประเด็นสำคัญทั้งหมด ในกรณีของคุณแผนนี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้
- ขั้นตอนแรกคือการซื้อเด็กในจำนวน 2 ถึง 4 (จำนวนบุคคลที่คุณกำหนดไว้ก่อนหน้านี้คุณต้องป้อนตัวเลขที่แน่นอนหนึ่งตัว) ในจำนวนที่เท่ากับ 35,000 รูเบิล
- ซื้ออาหารสัตว์สำหรับเด็กในจำนวนเท่ากับ 12,000 รูเบิล
- การปรับปรุงยุ้งฉางในการกำจัดของเกษตรกรจำนวน 8, 5,000 รูเบิล
- การก่อสร้างแผงลอยเพิ่มเติมในราคา 6,000 รูเบิล
- เงินสมทบกองทุนบำเหน็จบำนาญของสหพันธรัฐรัสเซียจำนวน 8,000 รูเบิล
- ค่าขนส่งสัตว์จำนวน 3 พันรูเบิล
- มีการวางแผนที่จะรับนมจากแพะที่ซื้อมาหลังจากการคลุมสัตว์ครั้งแรก (ซึ่งตามมาตรฐานทางการเกษตรควรผลิตไม่เร็วกว่าสัตว์ถึงหนึ่งปีครึ่ง) คุณต้องระบุตัวเลขที่เฉพาะเจาะจงเช่นหลังจาก 12 เดือนขึ้นอยู่กับอายุของเด็กที่ซื้อมา
- จากนั้นเขียนรายได้จากการขายของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณวางแผนที่จะใช้:
- นม 700 ลิตร
- ในราคา 100 รูเบิลต่อลิตร
ดังนั้นรายได้รวมต่อปีของคุณควรเป็น 70,000 รูเบิล
ขั้นตอนที่ 4 - จัดทำแผนการตลาด
ในขั้นตอนนี้คุณต้องตัดสินใจว่าจะดำเนินการขายผลิตภัณฑ์อย่างไรนั่นคือ:
- ไม่ว่าคุณจะขายนมให้กับประชากรในพื้นที่โดยตรง
- คุณจะไปตลาด;
- ไม่ว่าคุณจะขายนมในฐานะผู้จัดหาเกษตรกรให้กับร้านค้าในเมืองต่างๆ ฯลฯ
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบุว่าราคาของผลิตภัณฑ์หนึ่งลิตรจะเป็นเท่าใดเราได้ตัดสินใจแล้วว่าเรามี 100 รูเบิลรวมถึงปริมาณสินค้าที่วางแผนไว้ (เรามี 700 ลิตร) และดังนั้นรายได้ที่วางแผนไว้ (เรามี 70,000 รูเบิล)
ขั้นตอนที่ 5 - จัดทำแผนองค์กร
โดยพื้นฐานแล้วแผนขององค์กรจะอธิบายถึงผู้ที่จะเข้ามามีส่วนร่วมในองค์กรของคุณโดยไม่คำนึงถึงเฉพาะพนักงานโดยตรงของแผนกแรงงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบุคคลที่มีส่วนร่วมในการสนับสนุนทางการเงินของงานนี้ด้วย
1. ดังนั้นก่อนอื่นจำเป็นต้องระบุว่ากิจกรรมขององค์กรได้รับการจดทะเบียนในรูปแบบใด ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วเราจะดำเนินการในฐานะผู้ประกอบการรายย่อยที่ลงทะเบียน:
- ในบทบาทของเศรษฐกิจชาวนา
- เป็นรูปแบบการเป็นเจ้าของส่วนตัว
2. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบุนามสกุลชื่อและนามสกุลของพลเมืองคนนั้นหรือพลเมืองที่เป็นเจ้าของธุรกิจเช่น Margarita Semyonovna Kireeva
4. ขั้นตอนต่อไปคือการระบุต้นทุนทั้งหมดของโครงการและแบ่งออกเป็นจำนวนเงินแยกกันอีกครั้ง:
- การลงทุนส่วนบุคคลของคุณในธุรกิจ
- กองทุนของผู้กู้ยืมเงินอุดหนุนจากรัฐ ฯลฯ ถ้ามี
เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนที่ห้าเราจะดำเนินการต่อในขั้นตอนสุดท้ายและในเวลาเดียวกันก็เป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดในการร่างแผน
ขั้นตอนที่ 6 - จัดทำแผนทางการเงิน
คุณจะจัดทำแผนทางการเงินได้ก็ต่อเมื่อคุณได้รับสถานะตัวแทนอย่างเป็นทางการของกลุ่มประชากรที่ประกอบอาชีพอิสระ - ผู้ประกอบการรายบุคคลในบริการภาษี
ตัวอย่างการรวบรวมตาราง "การพยากรณ์รายรับรายจ่าย"
ดังนั้นในส่วนนี้คุณจะต้องระบุสิ่งต่อไปนี้
1. รายได้ของคุณจะถูกเรียกเก็บภาษีประเภทใด? เนื่องจากเราจะดำเนินธุรกิจที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตและการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเราจึงมีสิทธิ์เปลี่ยนไปใช้ระบบภาษีเฉพาะและเริ่มที่จะต้องเสียภาษีการเกษตรรายการเดียวดังนั้นเราจึงระบุ
2. ถัดไปคุณต้องระบุอัตราของระบบการจัดเก็บภาษีที่องค์กรของเราดำเนินการ ดังนั้นสำหรับปี 2018 อัตราภาษีเกษตรแบบรวมคือ 6% อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังจะเปิดธุรกิจผลิตนมแพะในสาธารณรัฐไครเมียเงื่อนไข "อำนวยความสะดวก" จะมีผลกับคุณนั่นคืออัตราจะลดลงเหลือ 4% ระมัดระวังและระบุอัตราที่แท้จริงสำหรับคุณ
3. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบุวัตถุประสงค์ของการจัดเก็บภาษี ในกรณีของภาษีการเกษตรเหมือนกันเป้าหมายของการจัดเก็บภาษีคือรายได้ของ บริษัท ของคุณซึ่งลดลงตามจำนวนค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นโดยคุณ
4. ตอนนี้คุณต้องระบุว่าคุณจะจ่ายเงินบำนาญให้กับคลังของรัฐอย่างไร ดังนั้นตามตัวอักษรของกฎหมายเจ้าของฟาร์มชาวนาโอนเงินไปยังกองทุนบำเหน็จบำนาญ:
- เพื่อตัวเอง;
- สำหรับสมาชิกทุกคนในครัวเรือน
ในขณะเดียวกันการชำระเงินอยู่ในลักษณะของการชำระเงินคงที่
นอกจากนี้การชำระเงินควรจะโอนไปยังกองทุนประกันสุขภาพภาคบังคับของรัฐบาลกลาง
ดังนั้นในปี 2018 การชำระเงินเหล่านี้จะมีมูลค่าดังต่อไปนี้:
- PF RF - 26,000 545 รูเบิล;
- FFMS - 5,000 840 รูเบิล
ตารางที่ 2. เนื้อหาของการคำนวณแผนทางการเงิน
แผนรายรับและรายจ่าย | แผนกระแสเงินสด |
---|---|
อย่างที่คุณเห็นการเรียบเรียงมันไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อคุณมีเอกสารนี้อยู่ในมือแล้วคุณจำเป็นต้องเก็บรักษาและยึดตามแผนหรือมอบให้กับผู้ให้กู้หรือองค์กรที่มีศักยภาพซึ่งให้การสนับสนุนคุณในรูปแบบของเงินช่วยเหลือ
การคัดเลือกพันธุ์แพะ
เมื่อเลือกพันธุ์แพะคุณต้องให้ความสำคัญกับความแตกต่างสองประการต่อไปนี้:
- ผลผลิตน้ำนมของพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้น
- จำนวนเงินทุนเริ่มต้นของคุณ
นมแพะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจคุณ เพื่อประโยชน์ของเขาที่เกิดขึ้นทั้งหมดนี้กระบวนการผลิตจะมุ่งเป้าไปที่การได้รับนมในปริมาณสูงสุดที่เป็นไปได้ แพะยิ่งมีนมมากก็ยิ่งมีน้ำนมมาก
อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่แล้วเช่นเดียวกับผู้ประกอบการรายย่อยที่เพิ่งเริ่มต้นคุณมีงบประมาณ จำกัด ดังนั้นคุณจะต้อง:
- เลือกระหว่างสายพันธุ์ที่ถูกกว่า
- จำกัด จำนวนบุคคลที่ซื้อ
ใช่คุณสามารถใช้เงินทั้งหมดและซื้อแพะตัวหนึ่งได้อย่างไรก็ตามแม้จะมีปริมาณน้ำนมมากเป็นประวัติการณ์คุณจะไม่เห็นกำไร นอกจากนี้ยังไม่คุ้มค่าที่จะซื้อแพะราคาถูกจำนวนมากเช่น:
- ผลผลิตน้ำนมจะต่ำ
- ค่าบำรุงรักษาจะยังคงอยู่ในระดับเดียวกับสัตว์ที่มีราคาแพงกว่า
แพะ Zaanen เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ให้นมมากที่สุดในประเภทราคากลาง
แพะต้องซื้อจากฟาร์มที่เชี่ยวชาญในการเพาะพันธุ์สัตว์เหล่านี้เช่นเดียวกับของคุณ สำหรับแต่ละคนผู้เพาะพันธุ์ต้องมีเอกสารที่จะยืนยันได้:
- พันธุ์;
- ระดับสุขภาพ;
- การฉีดวัคซีนที่ติดอยู่ทั้งหมด ฯลฯ
หากไม่มีเอกสารแสดงว่าการจัดการกับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์นี้เป็นเรื่องอันตราย
ในตารางด้านล่างนี้เราได้นำเสนอสายพันธุ์แพะยอดนิยมที่เหมาะสำหรับนักธุรกิจที่ต้องการมีราคาปานกลางและให้ผลผลิตน้ำนมที่ดี
แพะซาเน็น
แพะซาเน็นเป็นสัตว์ที่มีขนาดใหญ่มากถึง 90 เซนติเมตรที่ไหล่และบางครั้งก็มากกว่าเล็กน้อย
พารามิเตอร์น้ำหนักของพวกมันก็แข็งมากเช่นกันตัวเมียมีน้ำหนักสูงสุด 90 กิโลกรัมและตัวผู้ - ทั้งหมด 100 ตัวพวกมันยังให้กำเนิดลูกตัวใหญ่อีกด้วย ดังนั้นน้ำหนักของทารกแรกเกิดที่มีเขาหนึ่งตัวอาจอยู่ที่ 4.5 กิโลกรัม
แพะเหล่านี้มีราคาสูงสำหรับการผลิตน้ำนมสูง ดังนั้นผู้หญิงหนึ่งคนต่อปีสามารถให้นมได้มากถึงตัน ผลผลิตสูงสุดในเรื่องนี้เพิ่มขึ้นจากการแกะไปจนถึงการแกะ ดังนั้นปริมาณน้ำนมสูงสุดจึงตกอยู่กับการตั้งครรภ์ครั้งที่ 4: วันละ 4 ครั้งแม่สามารถให้นมได้ 8-12 กิโลกรัมในการรีดนมเพียงสองครั้ง
มีหลายกรณีที่แพะสายพันธุ์ Saanen ให้นม 2 ตันต่อปี
ลักษณะของนมของพวกเขายังเกินคำชม ของเหลวสีขาวมีรสครีมอ่อน ๆ ในขณะที่ความสม่ำเสมอมีความหนาแน่นและหนา สำหรับปริมาณไขมันสำหรับนมแพะถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง - เพียง 4%
นมนี้เป็นที่น่าพอใจไม่เพียง แต่จะดื่ม แต่ยังทำให้ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่ยอดเยี่ยมเช่น:
- ชีสกระท่อม
- เนย.
สายพันธุ์นี้ไม่ได้เป็นของราคาถูก แต่เป็นราคากลางของสัตว์เลี้ยงในฟาร์มประเภทนี้ ดังนั้นแพะ Saanen หนึ่งตัวสามารถทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย:
- จาก 6,000 รูเบิล
- มากถึง 10,000
แพะขาวรัสเซีย
แพะสีขาวของรัสเซียเป็นตัวแทนของการคัดเลือกในประเทศ ผลผลิตน้ำนมต่อปีต่ำกว่าตัวอย่างเช่นของ Zaanen แต่ก็เป็นข่าวดีเช่นกัน ดังนั้นแพะสีขาวของรัสเซียสามารถให้นมได้ 600 ถึง 900 กิโลกรัมต่อปี ปริมาณไขมันของนมที่หลั่งออกมามีเพียง 3.5% ดังนั้นจึงมักใช้ในการควบคุมอาหาร
น้ำหนักสูงสุดของสัตว์สามารถถึงระดับต่อไปนี้:
- ในแพะมีน้ำหนัก 55 กิโลกรัม
- แพะมีน้ำหนักประมาณ 80 กิโลกรัม
การเจริญเติบโตของแพะเหล่านี้ที่ไหล่มีดังนี้:
- ในเพศหญิงสูงถึง 70 เซนติเมตร
- ในตัวผู้สูงถึง 80 เซนติเมตร
อย่างไรก็ตามผลผลิตน้ำนมที่ลดลงของสายพันธุ์ในประเทศนี้ยังกำหนดราคาที่ยอมรับได้มากขึ้น
ผลไม้ในประเทศอีกชนิดหนึ่งจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ซึ่งเป็นลูกผสมของสายพันธุ์ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้:
- รัสเซียขาว;
- zaanen
แพะกอร์กีมีขนาดกลางและมีรูปร่างแข็งแรง ที่เหี่ยวเฉาสามารถสูงถึง 60-62 เซนติเมตร น้ำหนักสูงสุดมีดังนี้:
- แพะมี 50 กิโลกรัม แต่ปกติ 45
- แพะมีน้ำหนัก 80 กิโลกรัม แต่ค่าปกติคือ 70
ลักษณะเด่นของแพะเหล่านี้คือการตั้งท้องหลายครั้ง
ผลผลิตน้ำนมในบุคคลเหล่านี้โดยปกติจะอยู่ในระดับของแพะขาวรัสเซียอย่างไรก็ตามด้วยการผสมผสานระหว่างสุขภาพที่ดีการดูแลที่เหมาะสมและการให้อาหารที่มีคุณภาพผลผลิตน้ำนมสามารถเพิ่มได้ถึง 1 ตัน 200 กิโลกรัมต่อปี
ดังนั้นราคาเฉลี่ยสำหรับลูกของสายพันธุ์นี้จึงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 6,000 รูเบิล
แพะสายพันธุ์เหล่านี้แพร่หลายในประเทศของเราโดดเด่นด้วยราคาที่ยอมรับได้และผลผลิตน้ำนมค่อนข้างสูง นอกจากนี้พารามิเตอร์ทางกายภาพโดยเฉลี่ยทำให้สามารถใช้จ่ายเงินและทรัพยากรแรงงานในการบำรุงรักษาได้ในระดับปานกลาง
การซื้อลูกไม่ใช่ปัญหา
การซื้อแพะเหล่านี้ก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน ไปที่ฟอรัมการเกษตรหรือเว็บไซต์ย่อย คุณจะพบโฆษณาขายแพะพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้นตามคำขอเป้าหมาย
วิธีการเลี้ยงแพะอย่างถูกวิธี
แพะเป็นสัตว์เกษตรดังนั้นจึงไม่สามารถผสมพันธุ์ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านส่วนตัวได้ จำเป็นต้องจัดเงื่อนไขพิเศษ
บ้านแพะ - บ้านแพะ
ดังนั้นในการจัดบ้านให้แพะคุณมีสองทางเลือก
- คอกม้า;
- คอกวัว
การซ่อมแซมเล็ก ๆ ในสถานที่เหล่านี้ง่ายกว่าและถูกกว่าการสร้างใหม่ทุกอย่าง
ต้องใช้เวลาความพยายามและเงินเป็นจำนวนมากในการจัดเตรียมสถานที่เลี้ยงแพะ สัตว์เหล่านี้มีความร้อนสูงมากพวกมันเหี่ยวแห้งและตายอย่างรวดเร็วจากน้ำค้างแข็งรุนแรงดังนั้นงานของคุณคือสร้างห้อง:
- อบอุ่น;
- แห้ง;
- ป้องกันจากร่าง
นอกจากนี้การปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยในห้องนี้ด้วยขนาดการผลิตขนาดใหญ่จำเป็นต้องดำเนินการ:
- ความร้อนจากห้องหม้อไอน้ำส่วนบุคคล
- ท่อน้ำ;
- ท่อน้ำทิ้ง.
หากคุณเริ่มผสมพันธุ์แพะได้อย่างกระตือรือร้นมากขึ้นและจำนวนหัวที่คุณเติบโตขึ้นคุณจะต้องจัดให้มีการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อนำผลิตภัณฑ์นมไปแปรรูป นอกจากนี้คุณยังต้องมีห้องสะอาดแยกต่างหากซึ่งจะจัดเก็บอาหารแพะ
บันทึก: ตามข้อบังคับปัจจุบันต้องเลี้ยงแพะในพื้นที่อย่างน้อย 4 ตารางเมตรต่อหัว
พื้นคอกต้องปูด้วยฟางที่สะอาด นอกจากนี้ภายในห้องนี้จะมี:
- นักดื่ม;
- เครื่องป้อน
ทุ่งเลี้ยงสัตว์
สิ่งต่อไปที่คุณต้องคิดคือทุ่งหญ้า ข้อเท็จจริงก็คือแพะเป็นสัตว์กินพืช พวกมันกินหญ้ามากพอ ๆ กับที่คุณไม่สามารถหาได้จากสิ่งรอบข้าง การเลี้ยงแพะในทุ่งหญ้าที่ไม่รู้จักนั้นเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าสัตว์เหล่านี้จะป่วยด้วยโรคภัยไข้เจ็บใด ๆ ซึ่งบางชนิดสามารถแพร่กระจายสู่มนุษย์ได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่คุณจะเช่าที่ดินล่วงหน้าเว้นแต่คุณจะมีที่ดินอยู่ในทรัพย์สินของคุณและหว่านด้วยหญ้ายืนต้นคุณภาพสูง
Corrals
คุณปลูกทุ่งหญ้าของคุณเองหรือยัง? ตอนนี้วิ่งไปหาปากกาซึ่งแพะจะกินหญ้าในฤดูร้อน โดยวิธีการที่ดีที่สุดคือวางกันสาดไว้ในปากกาซึ่งสัตว์จะซ่อนตัวจากแสงแดดและฝนที่แผดจ้า
เครื่องรีดนม
แน่นอนคุณสามารถรีดนมแพะด้วยมือของคุณได้อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เต็มไปด้วยการสูญเสียเวลาจำนวนมากเช่นเดียวกับความจริงที่ว่าเต้านมของสัตว์จะล้นและไม่สามารถกำจัดนมได้ทันเวลาดังนั้นทั้งหมด โรคภัยไข้เจ็บหลายประเภทสามารถพัฒนาได้ ดังนั้นจึงต้องใช้เครื่องรีดนมเพื่อกำจัดสารคัดหลั่งของแพะ
เกษตรกรที่มีทักษะโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจซื้อเครื่องรีดนมวัวและแปลงเป็นแพะเนื่องจากสัตว์เหล่านี้มีจุกนมเพียง 2 ตัว สำหรับเครื่องแพะพิเศษนั้นมีตัวแทนจากหน่วยงานต่างประเทศมากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นจึงมีค่าใช้จ่ายสูง
การให้อาหารแพะ
การดูแลแพะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือการให้อาหาร คุณภาพปริมาณคุณค่าทางโภชนาการและความหลากหลายตลอดจนความตรงเวลาของอาหารไม่เพียงขึ้นอยู่กับสุขภาพของสัตว์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วย - นม
ทั้งฤดูร้อนและฤดูหนาวองค์ประกอบอาหารหลักของแพะคือหญ้าและหญ้าแห้ง
อาหารฤดูร้อน
ในฤดูร้อนแพะมักจะกินหญ้าซึ่งพบได้ในทุ่งหญ้าเช่นเดียวกับหญ้าแห้งที่เจ้าของเตรียมไว้เป็นพิเศษ ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเสริมสร้างพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แพะส่วนใหญ่มักปล่อยให้อาหารผสมในอาหารฤดูร้อนเนื่องจากการใช้งานช่วย:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของสัตว์
- เพื่อดำเนินการป้องกันโรคต่างๆ
อาหารในช่วงฤดูหนาว
ในฤดูหนาวแพะของคุณจะกินสิ่งที่คุณเตรียมไว้สำหรับพวกมันเป็นหลักในฤดูร้อนนั่นคือ:
- หญ้าแห้งประมาณ 1-2 กิโลกรัมต่อคนต่อวัน
- กิ่งก้านของต้นไม้เช่นเบิร์ชเชอร์รี่ ฯลฯ
- อาหารผสมซึ่งสามารถซื้อได้ในฤดูหนาว
- ผักใบเขียวที่เก็บรักษาไว้ในกรด
นั่นคือเหตุผลที่ฤดูร้อนสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์แพะไม่ใช่ช่วงเวลาพักผ่อน แต่เป็นการเตรียมอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง
การดูแลแพะ
การดูแลแพะใช้เวลานาน หากคุณมีบุคคลหลายคนในตอนแรกคุณสามารถรับมือได้ด้วยตัวเอง สำหรับการผลิตที่กว้างขึ้นจำเป็นต้องดึงดูดทรัพยากรแรงงานของบุคคลที่สามเพราะสำหรับแพะคุณต้องการ:
- จัดให้อาหาร
- อาบน้ำ;
- หวีออก;
- ทำความสะอาดแผงลอย
- การรีดนม.
นอกจากนี้อย่าลืมว่าคุณยังจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่จะต้องนำไปแปรรูปและจำหน่าย ทางเลือกที่ง่ายที่สุดคือส่งนมไปยังจุดรับ
วัตถุประสงค์หลักของการปรับปรุงพันธุ์แพะเพื่อให้ได้นมแพะ
สิ่งที่ยากที่สุดคือการซื้อขายอิสระซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะรับมืออย่างสมบูรณ์เพียงลำพัง
นอกจากนี้คุณต้องจ้างสัตวแพทย์หรือรับบริการจากคลินิกรักษาสัตว์ของบุคคลที่สามอย่างแน่นอนเนื่องจากแพะเช่นคนเจ็บป่วยเป็นครั้งคราวและมีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถรักษาได้ ยิ่งไปกว่านั้นสัตว์เหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการรักษาให้หายโดยเร็วที่สุดจนกว่าสมาชิกคนอื่น ๆ ในฝูงจะติดเชื้อจากพวกมัน
การขายผลิตภัณฑ์
คุณไม่เพียง แต่ดูแลแพะทั้งวัน แต่คุณต้องขายผลิตภัณฑ์ที่คุณได้รับจากพวกมันด้วย
ผลิตภัณฑ์นม
ดังนั้นในตอนแรกคุณจะได้รับนมจากสัตว์เท่านั้น แต่หลังจากนั้นคุณสามารถขยายได้โดยการเปิดเวิร์กชอปสำหรับการผลิต:
- ชีส;
- น้ำมัน;
- ครีม;
- ชีสกระท่อม ฯลฯ
รายการข้างต้นจะมีราคาสูงกว่านมธรรมดาดังนั้นจึงควรขยายการผลิตของคุณ
นมแพะมีอิมมูโนโกลบูลินจำนวนมากซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่าใช้สำหรับป้องกันโรคเช่น:
- วัณโรค;
- หลอดลมอักเสบ ฯลฯ
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากแพะยังอุดมไปด้วยธาตุและสารอาหารต่างๆ
การขายบุคคล
คุณไม่เพียง แต่ขายนมและผลพลอยได้เท่านั้น แต่คุณยังสามารถค้าขายสัตว์เล็กได้อีกด้วย ปล่อยให้เด็กที่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษเพื่อขยายปศุสัตว์ของคุณเองอย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ สามารถขายให้กับเกษตรกรจากพื้นที่ของคุณหรือส่วนอื่น ๆ ของประเทศได้
การขายเด็กยังเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้อีกด้วย
เนื้อ
เนื้อแพะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามหากคุณพบผู้ซื้อที่เหมาะสมคุณก็สามารถขายได้เช่นกัน ในกรณีนี้ควรเพิ่มความหลากหลายให้กับปศุสัตว์ที่มีอยู่ของคุณไม่ใช่ด้วยนม แต่มีแพะสายพันธุ์เนื้อเนื่องจากนมมีมวลกล้ามเนื้อเล็กน้อย
ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งพร้อมที่จะซื้อเนื้อแพะจากเกษตรกรเอกชนเป็นการถาวรโดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและมาตรฐาน
เมื่อได้รับการยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของคุณแล้วคุณสามารถเข้าถึงระดับใหม่และจัดหาเนื้อสัตว์ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้าในฟาร์มและในขณะเดียวกันก็ขายจากพวกเขา:
- นม;
- ชีสกระท่อม ฯลฯ
โดยทั่วไปพื้นที่สำหรับการทำงานและการพัฒนาจะถูก จำกัด ด้วยความพากเพียรและความปรารถนาของคุณเท่านั้น
สรุปผล
คุณจึงได้เรียนรู้วิธีรับมือกับปัญหาการผสมพันธุ์แพะอย่างชาญฉลาด วันนี้เรามาบอกคุณว่ามีรายละเอียดปลีกย่อยทางกฎหมายปศุสัตว์และการตลาดอะไรบ้างที่มาพร้อมกับธุรกิจนี้และจะทำความเข้าใจให้ถูกต้องได้อย่างไร ธุรกิจนี้มีกำไรแน่นอน อย่างไรก็ตามมันควรค่าแก่การจดจำสิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับการฆ่าสัตว์ที่คุณเลี้ยง ไม่ใช่ทุกคนที่เติบโตมาในสภาพเมืองหรือในครอบครัวในหมู่บ้านขั้นสูงจะสามารถสังหารสิ่งมีชีวิตที่เติบโตขึ้นเองได้ดังนั้นจึงเป็นไปได้มากที่ธุรกิจนี้จะโหดร้ายเกินไปสำหรับคุณ ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่ารีบเร่ง แต่ให้พิจารณาการเป็นผู้ประกอบการทำสวนซึ่งบางครั้งก็สนุกกว่ามาก
วิดีโอ - การเลี้ยงแพะ
ฟาร์มแพะในรัสเซียมีจำนวนไม่มากเท่ากับฟาร์มเลี้ยงวัวหมูและแกะ ในกรณีส่วนใหญ่เรากำลังพูดถึงฟาร์มในเครือที่มีสัตว์สองหรือสามตัว อย่างไรก็ตามความสนใจในผลิตภัณฑ์ปรับปรุงพันธุ์แพะมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องดังนั้นช่องว่างจึงสัญญาโอกาสที่ดีในการพัฒนาธุรกิจของคุณเอง จะเริ่มต้นอย่างไรและจะทำให้ฟาร์มมีประสิทธิภาพได้อย่างไร?
ได้รับประโยชน์จาก การเพาะพันธุ์แพะในรูปแบบหรือฟาร์มขนาดเล็ก ชัดเจน. การเลี้ยงแพะทำให้เจ้าของฝูงมีผลิตภัณฑ์นมสดและอนุญาตให้ขายผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกชนิด:
- นมและผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ (ชีสชีสกระท่อมครีมครีมเปรี้ยว);
- ขนสัตว์ที่อบอุ่น, ลงและสกินเหมาะสำหรับทำเสื้อผ้า;
- ลูกหลานประจำปี;
- เนื้ออาหารที่มีคุณค่า.
ความต้องการผลิตภัณฑ์ของฟาร์มแพะมีเสถียรภาพและเพิ่มมากขึ้น ประโยชน์ของนมแพะเป็นที่รู้กัน ตั้งแต่สมัยโบราณ ต่างจากวัวไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และแนะนำให้ให้อาหารเด็กและผู้สูงอายุ จากขนแพะและผ้าขนสัตว์ถักคุณภาพดีเยี่ยมมีสรรพคุณทางยา หนังใช้ทำเสื้อโค้ทขนสัตว์และเสื้อหนังแกะที่สวยงามและอบอุ่น
การประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิตนมแพะ
แฟชั่นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพรวมกับแนวทางที่เหมาะสมในการจัดองค์กรธุรกิจช่วยให้คุณวางใจในความสำเร็จอย่างจริงจัง
เราเริ่มต้นธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น
การผสมพันธุ์แพะถือเป็นงานอดิเรกของหลาย ๆ คนและมีความจริงบางอย่างในมุมมองนี้ ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ชนบทมีโอกาสและไม่รังเกียจที่จะขายผลิตภัณฑ์ส่วนเกินให้กับชาวเมืองที่ต้องการอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารเพื่อสุขภาพ แต่ เห็นได้ชัดว่าแพะในประเทศไม่กี่ตัวไม่เพียงพอที่จะเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง
ความด้อยพัฒนาของการเพาะพันธุ์แพะส่วนใหญ่เกิดจากความคิดที่งดงามเกี่ยวกับการทำฟาร์มอย่างแท้จริงหลังจากช่วงเดือนแรกของการทำงานอย่างจริงจังถูกกำจัดไป การทำธุรกิจจริงเป็นการเตรียมงานครั้งใหญ่ซึ่งเป็นการคาดคะเนผลลัพธ์ของแรงงานที่ผิดพลาดเป็นเวลาหลายเดือนข้างหน้า
ก่อนซื้อสัตว์คุณต้องมีอย่างน้อย คำนวณความเป็นไปได้ของรายได้ในอนาคตและจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียด... ขั้นตอนในการสร้างฟาร์มแพะ:
- การจัดทำแผนธุรกิจ
- เอกสาร;
- การเตรียมพื้นที่ฟาร์มสำหรับการรักษาสัตว์และ
- ซื้อสัตว์
แผนภูมิแผนธุรกิจ
ในขั้นตอนของการจัดทำแผนธุรกิจต้องมีคำถามต่อไปนี้:
- ความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่
- วิธีที่เป็นไปได้ในการขยายเสบียง
- การเลือกพื้นที่สำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ (ทุ่งเลี้ยงสัตว์);
- การกำหนดเป้าหมายของการรักษาสัตว์: การผลิตนมเนื้อสัตว์ขนสัตว์การเลี้ยงที่ซับซ้อน);
- รวบรวมกระบวนการทางเทคโนโลยี ฯลฯ
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดรวมถึงค่าดูแลสัตว์เลี้ยงค่าขนส่งและค่าขวดนม หลังจากทำการคำนวณเสร็จสิ้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้มีแนวโน้มทางธุรกิจสามารถทำงานได้ในเชิงเศรษฐกิจแล้วคุณสามารถเริ่มดำเนินโครงการได้
ก่อนอื่นคุณต้องหาที่ดินที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแผงลอยที่มีอยู่หรือคอกหมู การติดตั้งอาคารที่สร้างเสร็จแล้วนั้นง่ายกว่าและประหยัดกว่าการสร้างใหม่ตั้งแต่ต้น
สิ่งสำคัญคือต้องหาพื้นที่เลี้ยงสัตว์ขนาดใหญ่ จะต้องหว่านด้วยหญ้ายืนต้นเพื่อให้แพะมีทุ่งหญ้าฟรี สำหรับมือใหม่ที่ไม่เคยพบกับการเลี้ยงแพะ คุณต้องหาที่ปรึกษาที่ชาญฉลาด คำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์สามารถประหยัดเงินและเวลาได้อย่างทันท่วงที
เค้าโครงฟาร์มแพะทั่วไป
ต้องใช้เอกสารอะไรบ้างในการจดทะเบียนธุรกิจ?
การจัดระเบียบฟาร์มต้องใช้เอกสารจำนวนมากและการปฏิบัติตามพิธีการ ก่อนอื่นคุณต้อง ลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล... ทำไมต้องเป็น IP นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฟาร์มขนาดเล็กในแง่ของการรายงานทางบัญชีและภาษี
การลงทะเบียนเกษตรกรดำเนินการโดยสำนักงานภาษี ณ สถานที่ที่จัดฟาร์ม ขั้นตอนนี้เป็นทางการและไม่ซับซ้อน
- ร่างคำสั่งแสดงรหัสธุรกิจอย่างถูกต้อง
- ขอรับเอกสารการจดทะเบียนบุคคลเป็นผู้ประกอบการซึ่งระบุหมายเลขทะเบียนหลักของรัฐ (OGRN)
ทันทีที่กิจกรรมได้รับการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการคุณควรได้รับเอกสารการใช้ที่ดินทำการสำรวจและรวบรวมที่ดิน เอกสารอนุญาตขั้นพื้นฐาน:
- การอนุมัติของฝ่ายบริหารเทศบาลสำหรับการใช้ที่ดิน
- เอกสารทางเทคนิคสำหรับไซต์จากคณะกรรมการทรัพยากรที่ดินของรัฐ
- ใบรับรองจาก BTI เกี่ยวกับการจัดวางสิ่งปลูกสร้างในพื้นที่ที่ได้รับอนุญาต
- ได้รับอนุญาตจากเจ้าหน้าที่ดับเพลิง
- เอกสารเดียวกันจาก.
การขายผลิตภัณฑ์จากแพะทำได้โดยมีใบรับรองจาก Rospotrebnadzor เท่านั้น IP จะสามารถขายนมแพะชีสกระท่อมชีสได้ทั้งทางตลาดและทางร้าน
การลงทะเบียนที่ดินสำหรับฟาร์ม
ความแตกต่างทางเทคนิคในการจัดฟาร์ม
จะช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูงถาวร แม้จะมีธรรมชาติที่ถ่อมตัว แต่แพะก็จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขบางประการ ควรคำนึงถึงอายุของสัตว์เพศและสถานะการตั้งครรภ์ด้วย
ฟาร์มจะต้องติดตั้งตามข้อกำหนดขั้นพื้นฐาน:
- ห้องกว้างสะอาดอบอุ่นมีแสงธรรมชาติอากาศถ่ายเทและไม่มีลมโกรก ในฤดูหนาวอุณหภูมิที่เหมาะสมในปากกาคือ +7 องศาในห้องของลูกแกะตั้งแต่ 8 ถึง 10 องศา
- พื้นคอกไม้ปูด้วยพื้นไม้ขัดแตะด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง
- เพดานตั้งอยู่อย่างน้อย 2.5 เมตร;
- สัตว์จะถูกเก็บไว้ในกล่องแยกต่างหาก ไม่น้อยกว่า 2 ตร.ม. ม;
- ต้องติดตั้งกล่องไม่เพียง แต่รางให้อาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงม้านั่งเตาด้วย - ม้านั่งที่ยกระดับสูงถึงครึ่งเมตร
- การรีดนมจะเกิดขึ้นในห้องแยกต่างหาก;
- ผู้ใหญ่แพะและสัตว์เล็กจะแยกจากกันแผนกที่มีอุปกรณ์แยกต่างหากสำหรับการเกิดของเด็ก
- มีอาคารแยกต่างหากสำหรับจัดเก็บฟีด;
- มีพื้นที่กลางแจ้งที่มีรั้วกั้นไว้ให้สัตว์เดินเล่นในฤดูหนาว, ป้องกันสภาพอากาศเลวร้าย, ความร้อน, ลม. ที่นี่แพะพักผ่อนหลังจากกินหญ้า
ต้องเลือกพื้นที่ของทุ่งหญ้าขึ้นอยู่กับจำนวนสัตว์ในอัตรา 4-5 ตร.ม. ม. สำหรับแพะและ 6 ตร.ม. เมตรสำหรับแพะ
รูปแบบทั่วไปของฟาร์มขนาดเล็กสำหรับแพะ
ถนนของแพะต้องการห้องหม้อไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยที่ยอมรับได้ - น้ำประปาและท่อน้ำทิ้ง หากต้องการแปรรูปผลิตภัณฑ์จะต้องมีการประชุมเชิงปฏิบัติการแยกต่างหาก
คุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมได้?
การให้อาหารแพะจะแตกต่างกันในฤดูร้อนและฤดูหนาว หากในฤดูร้อนทุ่งหญ้าหญ้าเป็นพื้นฐานของอาหารแล้วในฤดูหนาวก็เป็นหญ้าแห้ง นอกจากนี้ในฤดูร้อนแพะจะถูกเลี้ยงด้วยผักสีเขียวทุกชนิดท็อปส์ซูใช้สารเติมแต่งพิเศษ: กระดูกป่นเกลือดินสอพอง
อาหารฤดูหนาวสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ควรใช้ไม้จำพวกถั่วหรือหญ้าแห้งจากทุ่งหญ้าซึ่งมีวิตามินแร่ธาตุและสารไนโตรเจนในปริมาณสูงสุดที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสม
อาหารเสริม:
- ผักต้มและ (แครอทอาหารสัตว์หัวบีทมันฝรั่ง) ซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นและมีผลดีต่อการผลิตนม
- ข้าวโอ้ต(0.5 ถึง 1.5 กก. ขึ้นอยู่กับสถานการณ์);
- ฟีดสาขา (ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, โอ๊ค, เถ้า, วิลโลว์);
- อาหารเข้มข้นรำ.
ควรรวมอาหารเสริมเกลือเลียกระดูกและวิตามินไว้ในเมนูฤดูหนาว เป็นไปไม่ได้ที่จะถ่ายโอนสัตว์จากอาหารประเภทหนึ่งไปยังอีกชนิดหนึ่งอย่างกะทันหัน ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องค่อยๆแนะนำปริมาณอาหารสีเขียวโดยการนำผักรากออกจากอาหาร ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลงนานถึงสิบวัน
อาหารแพะและแกะทุกวัน
ทุกวันสัตว์ต้องได้รับน้ำดื่มสะอาดในอัตรา 10 ลิตรต่อแพะ
แพะเป็นคนพิถีพิถันในเรื่องอาหาร ฟีดคุณภาพต่ำเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้โดยสิ้นเชิง: เน่าเสียขึ้นราปิดเสียง อาหารดังกล่าวจะส่งผลต่อผลผลิตน้ำนมทันที
ตัวอย่างแผนธุรกิจและการคำนวณ
แผนธุรกิจโดยประมาณสำหรับฟาร์ม 50 หัวในอัตรา 15,000 รูเบิลสำหรับการซื้อสัตว์ตัวเดียว:
- ปศุสัตว์ของแพะรีดนม - 750,000 รูเบิล
- การสร้างอาคารและอุปกรณ์ที่มีอยู่ใหม่ของคอกปศุสัตว์ - 1.8 ล้านรูเบิล
- อุปกรณ์รีดนม - 780 ล้านรูเบิล
- ตู้เย็นอาหาร - 800,000 รูเบิล
- สินค้าคงคลังในครัวเรือน - 400,000 รูเบิล
- หุ้นอาหาร - 83,000 รูเบิล
- ค่าใช้จ่ายขององค์กรรวมถึงค่าแรง - 100,000 รูเบิล
รวม: 4 ล้าน 713,000 รูเบิล
เครื่องคิดเลขแม่พันธุ์แพะ
ด้วยการขายปลีกนมราคาเฉลี่ยต่อลิตรคือ 60 รูเบิล:
- ผลผลิตนมฤดูร้อนในอัตรา 4 ลิตรต่อวัน - 200 ลิตร 360,000 รูเบิลต่อเดือน
- ผลผลิตนมฤดูหนาวในอัตรา 2 ลิตรต่อวัน - 100 ลิตร 180,000 รูเบิลต่อเดือน
ระยะเวลาคืนทุนของโครงการคือ 2 ถึง 3 ปี
ความสามารถในการทำกำไรทางธุรกิจ
ความสำเร็จของโครงการขึ้นอยู่กับปัจจัยเสริมเช่นความต้องการคงที่และปริมาณน้ำนมที่สูง ประมาณการควรรวมถึงค่าบริการด้านสัตวแพทย์และกิจกรรมทางการตลาด ธุรกิจอาจ“ ล้มเหลว” เพียงเพราะคนเรามักไม่อยากเปลี่ยนนมวัวเป็นนมแพะ
นั่นคือเหตุผลที่การศึกษาวิเคราะห์ตลาดทำการคำนวณโดยประมาณจึงเป็นสิ่งสำคัญขึ้นอยู่กับอาณาเขตเฉพาะของฟาร์มที่เสนอ การให้น้ำนมไม่สูงเสมอไปถือเป็นช่วงเวลาที่ดีอย่างไม่น่าสงสัย หากไม่มีใครขายผลผลิตต้นทุนในการจัดฟาร์มก็ไม่สามารถทำได้ในเชิงเศรษฐกิจ
การทำกำไรจากการเลี้ยงแพะ
ด้วยปริมาณน้ำนมที่สูงสม่ำเสมอต่อวันมากที่สุด ปัญหาเฉพาะ - การขายผลิตภัณฑ์... ทางออกจากสถานการณ์ไม่เพียง แต่อาจเป็นตลาดหรือชั้นวางของร้านค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อตกลงกับโรงเรียนอนุบาลโรงพยาบาลสถานพยาบาลหรือบ้านของทารกด้วย
โดยเฉลี่ยแล้วการรีดนมแพะแต่ละตัวจะมีกำไรต่อเดือน 55,000 รูเบิล นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาอยู่ที่ประมาณ 7-8,000 รูเบิล ความสามารถในการทำกำไรของโครงการไม่เพียง แต่สะท้อนให้เห็นในการมีสถานที่ขายถาวรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมีทุ่งหญ้าที่ดีด้วย
ตัวบ่งชี้ความสามารถในการทำกำไรเฉลี่ย - ตั้งแต่ 20 ถึง 30%... นี่เป็นความสามารถในการทำกำไรที่ค่อนข้างสูงซึ่งจะช่วยให้ บริษัท สามารถชดเชยได้ภายในสองปีและจะนำไปให้เจ้าของต่อไป ในทางตรงกันข้ามความผิดพลาดในการจัดระเบียบฟาร์มย่อมนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันไม่เกิดประโยชน์และปิดตัวลง
หลายคนคิดว่าการเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจนั้นไม่ได้กำไรมาก ท้ายที่สุดคุณจะได้รับนมจากแพะน้อยกว่าวัวมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าแพะมีคุณค่าทางด้านเนื้อสัตว์และมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำซึ่งสามารถนำไปทำกำไรได้
คุณสมบัติทางธุรกิจ
แม้ว่าแพะจะให้นม 2-6 ลิตรต่อวัน แต่การเลี้ยงแพะเป็นธุรกิจนมก็ทำกำไรได้มาก นมแพะถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่านมวัว นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใช้แทนสำหรับทารกที่เลี้ยงลูกด้วยนมสำหรับการกำจัดสารกัมมันตรังสีและอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีค่าใช้จ่ายมากกว่าวัว
รายได้ที่ดีไม่เพียง แต่มาจากการขายนมแพะเท่านั้น แต่ยังมาจากการเลี้ยงลูกด้วยนมเพื่อหย่าร้างอีกด้วย ก่อนอื่นผู้ที่วางแผนจะเริ่มต้นธุรกิจแพะ การเพาะพันธุ์โคเพื่อเนื้อสัตว์นี้ถือว่าให้ผลกำไรน้อยกว่าเล็กน้อยเนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
อีกสายหนึ่งของธุรกิจคือการขายแพะลง จากนั้นจะได้ด้ายที่บาง แต่แข็งแรงซึ่งสามารถกักเก็บความร้อนได้ดี ดังนั้นความต้องการในการลงจึงสูงมาก
วิธีการจดทะเบียนธุรกิจ
ก่อนอื่นแผนธุรกิจฟาร์มแพะเกี่ยวข้องกับการจดทะเบียนธุรกิจ ที่ดีที่สุดคือลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลและรับใบรับรองจาก OGRN OKVED ได้รับเลือกดังนี้: พันธุ์แพะ, การขายผลิตภัณฑ์นม หลังจากนั้นคุณจะต้องยื่นคำร้องต่อหน่วยงานบริหารท้องถิ่นเพื่อขอเช่าหรือซื้อที่ดินสำหรับฟาร์มและทุ่งหญ้า จากนั้นคุณจะต้องได้รับใบรับรองการลงทะเบียนสำหรับการก่อสร้างอาคารฟาร์มและหมายเลขที่ดินสำหรับที่ดิน เมื่อสร้างฟาร์มแล้วจำเป็นต้องได้รับอนุญาตจาก Rospotrebnadzor เพื่อดำเนินการ
นอกเหนือจากเอกสารเหล่านี้แล้วคุณจะต้องได้รับอนุญาตจากการตรวจสอบไฟรวมถึงบริการด้านสิ่งแวดล้อม หลังจากได้รับอนุญาตแล้วสามารถจดทะเบียนกรรมสิทธิ์ในที่ดินและฟาร์มได้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือฝากการแก้ปัญหาที่เป็นทางการทั้งหมดให้กับทนายความที่มีอำนาจ
เราจัดเตรียมฟาร์ม
วันนี้คุณสามารถเปิดฟาร์มได้ด้วยการลงทุนน้อยที่สุดหากคุณเช่าและจัดหาคอกวัวเก่าหรือคอกสัตว์ใหม่ซึ่งมีอยู่มากมายในชนบท นอกจากนี้ยังมีผลกำไรมากขึ้นในการเช่าที่ดินสำหรับทุ่งหญ้า
ห้องที่จะเลี้ยงสัตว์จะต้องได้รับความร้อนระบายอากาศมีระดับความชื้นที่เหมาะสมท่อน้ำทิ้งน้ำประปา แพะชอบความอบอุ่น ดังนั้นจึงควรจัดให้มีห้องหม้อไอน้ำของคุณเองในฟาร์ม นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่างจดหมายในห้อง พื้นควรปูด้วยฟางและเปลี่ยนเป็นประจำ แพะเป็นสัตว์ที่สะอาดมาก
ห้องที่มีไว้สำหรับเลี้ยงแพะควรมีพื้นที่ดังต่อไปนี้:
- สำหรับสัตว์เล็ก
- สำหรับแพะรีดนมตัวเต็มวัย
- สำหรับแพะท้อง
- สำหรับผู้ผลิตแพะ
พื้นที่ของห้องจัดสรรในอัตรา 4 ตร.ม. ม. ต่อราย. ต้องมีเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่ม โดยปกติแพะจะไม่ถูกผูกไว้
แยกต่างหากในฟาร์มจำเป็นต้องมีห้องสำหรับจัดเก็บอาหารสัตว์และแยกต่างหากสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ในการปรับปรุงการผลิตน้ำนมสิ่งสำคัญคือต้องให้สัตว์เลี้ยงอย่างอิสระ
อุปกรณ์
ตามกฎแล้วกิจกรรมหลักของฟาร์มคือการผลิตนม ดังนั้นก่อนอื่นจำเป็นต้องซื้อเครื่องรีดนมตามจำนวนแพะที่รีดนม อุปกรณ์นี้ไม่ถูก ดังนั้นเพื่อประหยัดเงินคุณสามารถซื้ออุปกรณ์สำหรับวัวได้เนื่องจากแพะจะต้องใช้ถ้วยดูดสองใบเท่านั้นไม่ใช่สี่ใบ
การเลือกพันธุ์
ช่วงของราคาสำหรับสัตว์หลากหลายสายพันธุ์มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับงบประมาณและจากนั้นตัดสินใจว่าจะซื้อแพะพันธุ์ใด ที่นิยมมากที่สุดคือสายพันธุ์:
- เทนเบิร์ก;
- ซาเน็น;
- รัสเซีย;
- gorkovskaya
เลี้ยงง่ายที่สุดที่บ้าน ควรซื้อสัตว์ที่ฟาร์มเฉพาะทางซึ่งจะจัดเตรียมเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด: การยืนยันสายพันธุ์การฉีดวัคซีน ฯลฯ
สายพันธุ์ตะวันตก | ผลผลิตน้ำนมใน 305 วันล | ต่อวันโดยเฉลี่ย l | อ้วน,% | โปรตีน% | ไขมัน + โปรตีน | ไขมัน + โปรตีน | การให้นมเดือน (วัน) | น้ำหนัก แพะ กิโลกรัม | Brood,% |
ซาเน็น | 1121 | 3,67 | 3,3 | 2,9 | 6,1 | 69,5 | 11(330) | 70 | 225 |
อัลไพน์ | 1107 | 3,63 | 3,2 | 2,9 | 6,2 | 67,4 | 10,5(315) | 80 | 220 |
Toggenburg | 1045 | 3,43 | 3,0 | 2,7 | 5,7 | 59,6 | 10,5(315) | 55 | 260 |
ละมัญชา | 1013 | 3,32 | 3,9 | 3,1 | 7,0 | 71,0 | 11(330) | 60 | 180 |
Oberhasli | 1002 | 3,29 | 3,7 | 2,9 | 6,6 | 67,32 | 10,5(315) | 55 | 180 |
นูเบียน | 814 | 2,67 | 4,8 | 3,7 | 8,5 | 69,19 | 10,5(315) | 45 | 280 |
สายพันธุ์ท้องถิ่น | ฉันต้องการให้นมบุตร | ต่อวันโดยเฉลี่ย l | อ้วน,% | โปรตีน% | ไขมัน + โปรตีน | ไขมัน + โปรตีน | การให้นมเดือน (วัน) | น้ำหนัก แพะ กิโลกรัม | Brood,% |
รัสเซียขาว | 500 | 2,2 | 4,2 | 3,2 | 7,4 | 37,0 | 7,5(225) | 50 | 200 |
Gorkovskaya | 450 | 1,6 | 4,0 | 3,1 | 7,1 | 32,0 | 9(270) | 50 | 190 |
Megrelian ต่ำ | 325 | 1,5 | 3,7 | 3,0 | 6,7 | 21,8 | 7,5(225) | 40 | 150 |
ภูเขา Megrelian | 225 | 1,4 | 3,7 | 3,1 | 6,8 | 15,5 | 5,5(165) | 50 | 130 |
อาหารสัตว์
อาหารของแพะเช่นวัวขึ้นอยู่กับหญ้าสดในฤดูร้อนและหญ้าแห้งในฤดูหนาว ในฤดูร้อนทุ่งหญ้าจะต้องแบ่งออกเป็นโซนและแพะกินหญ้าตามลำดับเพื่อให้หญ้ามีเวลาเติบโต
ในช่วงฤดูหนาวแพะตัวหนึ่งกินหญ้าแห้งประมาณ 400 กิโลกรัมหรือมากถึง 2 กิโลกรัมต่อวัน แต่ในอาหารของสัตว์จำเป็นต้องรวมพืชรากอาหารเสริมแร่ธาตุและอาหารเข้มข้น คุณต้องให้น้ำแพะบ่อยๆ ให้น้ำเย็นวันละสองครั้งและน้ำอุ่นสามครั้ง
พนักงานบริการ
การดูแลแพะด้วยตัวคุณเองเป็นเรื่องยาก พวกเขาจะต้องได้รับการเลี้ยงดูรดน้ำเดินเล่นทำความสะอาดคอกม้าและเฝ้าดูทุ่งหญ้าอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจ้างคนงานหลายคน นอกจากนี้จะต้องใช้คนงานในการรวบรวมและแปรรูปนม ในระยะเริ่มแรกคุณจะได้รับโดยมีพนักงาน 1-2 คน นอกจากนี้คุณยังต้องจ้างหรือจัดเตรียมฟาร์มเพื่อให้บริการโดยสัตวแพทย์ที่มาเยี่ยม
ความสามารถในการทำกำไรทางธุรกิจ
ลองคำนวณค่าใช้จ่ายสำหรับฟาร์มเล็ก ๆ ที่มีแพะสามตัว หากคุณมีทุ่งหญ้าเป็นของตัวเองคุณสามารถเตรียมหญ้าแห้งสำหรับฤดูหนาวและใช้เฉพาะกับการแต่งกายชั้นนำในฤดูร้อน พวกเขาจะใช้เวลาประมาณ 10,000 รูเบิล ควรจัดสรรเงินแยกต่างหากสำหรับการซื้อเด็ก - 10,000 รูเบิล สำหรับหนึ่ง หากคุณหาห้องสำหรับเก็บรักษาได้อีก 10,000 รูเบิล จำเป็นต้องจัดสรร 5,000 รูเบิลสำหรับการซ่อมแซม - ค่าใช้จ่ายในการขนส่ง. ประมาณ 8,000 รูเบิล ควรเก็บสำรองไว้สำหรับค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด โดยรวมแล้วราคาเริ่มต้นของธุรกิจอยู่ที่ประมาณ 75,000 รูเบิล
ความสามารถในการทำกำไรของฟาร์ม
แพะเริ่มให้นมเมื่ออายุประมาณปี 9 เดือน เป็นเวลาหนึ่งปีแพะสามตัวสามารถมีนม 720 ลิตรหนึ่งลิตรราคา 30-120 รูเบิล ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ขาย นั่นคือจากแพะอย่างน้อยสามตัวต่อปีคุณจะได้รับ 21.6,000 รูเบิล การลงทุนกับพวกเขาจะจ่ายให้หมดในสามปี
อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าในช่วงเวลานี้ประชากรฝูงจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นกำไรจะได้รับจากการขายลูกหลานพันธุ์เนื้อ ดังนั้นความสามารถในการทำกำไรโดยเฉลี่ยของฟาร์มแพะจึงอยู่ที่ประมาณ 20% และสามารถทำกำไรได้ภายในสองปี แทบไม่มีการแข่งขันในพื้นที่นี้ แต่ความต้องการผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะนมแพะนั้นสูงมาก