Što je isplativije prodati mlijeko ili meso? Istraživački rad iz ekonomije na temu: “Je li isplativo držati kravu?” Kvantitativni pokazatelji: rashodi i dobit

Za poduzetnike koji se planiraju baviti poljoprivredom, farma krava bila bi optimalno i isplativo rješenje. Goveda se uzgajaju radi mesa ili mlijeka, svaka opcija ima svoje specifičnosti. Govorimo vam koji su uvjeti držanja potrebni bikovima i kravama, kako izgraditi farmu i zaraditi od nje.

Vrste farmi krava

Držanje krava kod kuće moguće je samo u ruralnim područjima. To su velike životinje koje zahtijevaju dosta prostora za smještaj i ispašu. U nekim modernim štalama životinje odrastaju uopće bez ispaše i drže se u staji tijekom cijele godine. To je prihvatljiva opcija, ali praksa pokazuje da kvaliteta mlijeka i mesa s takvim sadržajem značajno opada.

Goveda se uzgajaju radi mlijeka ili mesa. Ponekad se ti načini uzgoja kombiniraju, ali specijalizirana gospodarstva postižu bolju kvalitetu proizvoda, a time i veću zaradu. Koje karakteristike ima svaka vrsta farme?

Goveda se uzgajaju radi mlijeka i mesa

Mesna farma

Govedina - goveđe meso - skup je proizvod, vrlo tražen na ruskom tržištu. Mesne farme sadrže posebne, takozvane "mesne" pasmine ovih životinja. Brže se debljaju, a meso im je manje masno i posebnog okusa. Takva goveda aktivnije dobivaju mišiće, a masno tkivo im se nalazi odvojeno od mišića. Teoretski, ponekad se velike mliječne krave kolju za meso, ali njihovo meso je mnogo manje prikladno za prodaju - tijekom života dobivaju veliki sloj masti.

Rast goveđih bikova i krava izravno ovisi o kvaliteti njihove prehrane. Poljoprivrednik mora izgraditi svoju prehranu na temelju žitarica i livadskih trava, mahunarki, stočne hrane i slame. Zimi se životinje moraju hraniti umjetno, au toplim sezonama moraju se prenijeti na samostalnu proizvodnju hrane na pašnjaku ili posebno stvorenom terenu (to će biti jeftinije). Mlade i odrasle životinje hrane se odvojeno. Mladima je potrebno više hranjivih tvari kako bi uspostavili dobre trendove rasta.

Bikovi i krave dobro rastu samo u ugodnim toplim uvjetima kada imaju dovoljno prostora, hrane i pića. Loše podnose vrućinu i brzo gube. Staja za njih treba biti dobro prozračena i istovremeno bez propuha.

Farma mlijeka

Je li isplativo držati krave radi mlijeka? Odgovor je očigledan: u potrošačku košaricu ulazi kravlje mlijeko. Gotovo svaka ruska obitelj tjedno kupuje nekoliko litara ovog proizvoda. Medicinske i dječje ustanove kupuju pošiljke u ogromnim količinama. Pije se posebno, dodaje se u kavu, a od njega se djeci pripremaju kašice i juhe. Ovo je jedan od najpopularnijih prehrambenih proizvoda. Jedna krava uz pravilno držanje dnevno daje oko 15-17 litara mlijeka, au industrijskim uvjetima ta brojka može porasti i do 20.

Odabir mjesta za izgradnju

Pogledajmo kako izgraditi farmu za krave i koliko će to koštati. Trebali biste početi s odabirom mjesta. Goveda se drže isključivo u ruralnim područjima. Vrlo je dobro ako se teritorij buduće farme nalazi uz pašnjak. To će omogućiti slobodno držanje životinja u toplijim mjesecima, čime će se uštedjeti na hrani, a ujedno poboljšati njihovo zdravlje. Svježi zrak i samostalna proizvodnja hrane korisni su i za mesne i za mliječne pasmine.

Ako se u blizini pašnjaka nalazi šuma ili šumarak, životinje će biti zaštićene od jakih vjetrova. Područja za ispašu krava ne smiju se nalaziti u blizini prirodnih rezervoara i izvora pitke vode - udaljenost mora biti najmanje 3 metra. Nije preporučljivo smjestiti farmu u blizini stambenih zgrada.

Površina parcele izravno ovisi o broju stoke. Detaljno ćemo raspravljati o veličini staje u odjeljku "Zahtjevi za staju". Krave i bikovi su vrlo velike životinje, tako da farma i pašnjak neće stati na manje od 6 hektara.

Jedna odrasla životinja dnevno pojede do 70 kilograma hrane

Projekt mini farme

Prije početka gradnje nije dovoljno samo odabrati prikladno mjesto. Potrebno je izraditi poslovni plan farme goveda, izračunati troškove i očekivanu dobit, upoznati se sa životinjama i njihovim uvjetima, odabrati vrstu uzgoja (mesni ili mliječni), te kupiti životinje.

Preporučljivo je uključiti stručnjake s višim poljoprivrednim obrazovanjem ili iskustvom u stočarstvu u izradu poslovnog plana. Problematično je samostalno uzeti u obzir sve nijanse, možete pogriješiti u izračunima i izgubiti novac. Pogledajmo ključne karakteristike uzgoja goveda za mlijeko ili meso.

Zahtjevi za štalu

Sasvim je moguće izgraditi staju za 20 životinja vlastitim rukama. Tlocrt je sljedeći:

boksovi za životinje (6 četvornih metara po odrasloj osobi, 10 četvornih metara po kravi i teletu);
skladište stočne hrane, inventara, opreme;
odlomci.

Primjerice, za držanje 20 životinja potrebno je minimalno 120 četvornih metara prostora samo za boksove. Ovoj vrijednosti će se dodati 20 četvornih metara skladišta i oko 20-30 metara za prolaze širine 2 metra i "slobodnog" prostora.

Od čega graditi? Dva najpopularnija materijala su drvo i blokovi od šljake. Materijal nije od temeljne važnosti, glavna stvar je osigurati životinjama ugodnu temperaturu i odsutnost propuha. Bolje je ispuniti pod betonom. Drveni ili čerpič će vrlo brzo postati neupotrebljivi.

Najčešće se koristi isti standardni raspored štala: paralelno postavljanje štandova duž zidova s velikim prolazom u sredini. Tako će životinjama biti udobno, a radnicima (mljekaricama, veterinarima) će biti ugodnije kretati se između njih. Iskusni poljoprivrednici ne savjetuju izgradnju jedne velike staje. Ako je planirano da broj stoke bude veći od 20 grla, bolje je izgraditi nekoliko prostorija. To pomaže u praćenju zdravlja životinja i povećanju prinosa mlijeka. Primjerice, u slučaju epidemije bit će lakše izolirati pojedince i zaustaviti širenje bolesti.

Visina stropa je minimalno 3 metra, krovište je dvovodno, sa sljemenom. Soba bi trebala imati prozore, ali na razini većoj od visine bikova i krava. Na drugom nivou (iznad boksova) nalazi se sjenik. Tamo također možete pohraniti inventar.

Pod će zahtijevati više planiranja. Ako je pravilno dizajniran, može olakšati daljnji rad na zbrinjavanju životinja i čišćenju otpada. Pod u boksovima trebao bi se uzdizati 2-3 centimetra iznad razine tla i spuštati se nizbrdo. To će osigurati odvod tekućine/otpada. Žlijeb za stajski gnoj (širine 10-15 centimetara) postavlja se u stražnjem dijelu staje. Pod prostorije je prekriven slamom ili drvenim otpacima.

U bilo kojoj vrsti uzgoja stoke - mesnoj ili mliječnoj - krave imaju koristi od slobodne ispaše

Kupnja životinja

Kada su prostori za smještaj životinja spremni, možete početi kupovati stoku. Izbor pasmine temelji se na namjeni hoće li farma biti mesna ili mliječna. Najpopularnije mliječne pasmine:

Ayshire;
crno šareno;
Holstein;
Jaroslavlj;
nizozemski;
Kholmogory;
Dres

Najpopularnije mesne pasmine:

kalmički;
Galloway;
Hereford;
Kazahstanska bijela glava;
Shortgonian;
Aberdeen Angus.

Cijena čistokrvne krave jako varira od regije do regije. Najskuplje životinje su u središnjoj regiji i na jugu zemlje. U prosjeku se jedna životinja može kupiti po cijeni od 38 do 150 tisuća rubalja. Na cijenu utječe dostupnost dokumenata, pasmina, cijepljenja. Ponekad je trošak vezan za kilograme žive vage.

Za jasnoću: kupnja deset životinja koštat će 380.000 - 1.500.000 rubalja.

Stern

Osnovu ishrane goveda na farmi najčešće čini hrana – suha, mokra, miješana. Omogućuju vam stvaranje cjelovite prehrane za životinje sa svim makro i mikronutrijentima. Uz hranu, životinje jedu žitarice, mahunarke, kukuruz i mješavine livadskih trava. Ljeti životinje pasu i same dobivaju hranu. Važno je cijeloj stoci osigurati veliku količinu čiste vode za piće. Krave ne podnose dobro vrućinu, pa se količina vode u tom razdoblju mora višestruko povećati.

Krmna smjesa obično se isporučuje u velikim količinama od oko 1 tone. Serija hrane u prosjeku košta 13.000 - 20.000 rubalja. Jedna životinja dnevno pojede oko 70 kilograma hrane, uključujući stočnu hranu, žitarice, svježu travu i sijeno. Troškovi ishrane životinja bit će značajni iu mesnoj iu mliječnoj industriji. Možete uštedjeti novac kupnjom veleprodajnih količina stočne hrane i sami spravljajući sijeno. Smanjenje prehrane ili pojednostavljenje prehrane negativno će utjecati na zdravlje životinja i potencijal profita farmera.

Zaposlenici

Broj zaposlenih na stočarskoj farmi ovisi o mehanizaciji uzgoja stoke i veličini grla. Radnu snagu čine:

radnici na farmi ili stočari (hrane životinje, brinu se o njima, čiste ih, a također održavaju boksove i područje farme u redu);
mljekarica;
veterinar

Pripremu dokumenata unutar mini farme najčešće provodi sam voditelj farme. U nekim slučajevima poziva se računovođa ili službenik. Ako su količine proizvodnje dovoljno velike, možete angažirati voditelja prodaje i nabave.

Za smještaj jedne odrasle životinje potrebno je 6 četvornih metara

Rezultati potrošnje

Uzgoj krava je skup posao. Glavni popis troškova:

kupnja ili zakup zemljišta - od 300 tisuća rubalja;
izgradnja staje / šupe i pomoćnih prostorija - od 500 tisuća rubalja);
kupnja potrebne opreme i strojeva - od 100 tisuća rubalja;
kupnja životinja - od 400 tisuća rubalja;
kupnja stočne hrane - od 200 tisuća rubalja;
fond plaća - od 100 tisuća rubalja mjesečno;
ostali troškovi - 50 tisuća rubalja.

Stoga će čak i otvaranje mini farme za stoku zahtijevati ulaganja na razini od 2 milijuna rubalja, a za stoku od 20-30 životinja - od 4 milijuna rubalja. Ovo je jedno od najskupljih područja u poljoprivredi.

Obračun dobiti

Hoće li se ulaganja u farmu goveda brzo isplatiti i koliko će poljoprivrednik zaraditi? Ne onoliko koliko biste mogli zamisliti gledajući cijene mesa i mlijeka u trgovinama. Razmotrimo dvije mogućnosti: farmu za proizvodnju mesa i mlijeka.

Mesna pasmina dostiže svoju najveću težinu u prosjeku za 14-16 mjeseci. To znači da će poljoprivrednik prvo klanje stoke obaviti 6-12 mjeseci nakon početka rada (ovisno o starosti životinja koje kupuje). Meso za prodaju bit će oko 50% žive težine. Na primjer, bik je dosegao težinu od 700 kilograma, ali će farmeru donijeti samo 350 kilograma mesa. Na prodaju će biti i "iznutrice" - unutarnji organi, oko 15% težine. Također možete pokušati prodati kožu. Prosječna cijena kilograma govedine je 350 rubalja u maloprodaji, 255 u veleprodaji. Odnosno, od prodaje mesa jedne životinje možete zaraditi otprilike 89 250 - 122 500 rubalja.

Mliječna krava će se početi muži nakon otprilike 2 godine. Stoga, ako planirate farmu mlijeka, bolje je kupiti životinje koje odgovaraju dobi. Uzmimo u obzir da jedna krava dnevno daje 15 litara mlijeka. Veleprodajna cijena po litri je 25 rubalja, maloprodaja - 70 rubalja. Odnosno, jedna muzna životinja donosi od 375 do 1050 rubalja dnevno.Što se tiče brzog povrata, uzgoj mlijeka je stvarno isplativiji. Ali vrijedi uzeti u obzir veliku konkurenciju na tržištu i važnost stabilnih prodajnih kanala. Mlijeko je lako pokvarljiv proizvod i preporučljivo je naći mu kupca prije proizvodnje mlijeka.

Zaključak

Izgradnja stočne farme prilično je skup pothvat. Izgradnja dobre staje i kupnja životinja za stoku zahtijevat će troškove od 2 milijuna rubalja ili više. Mesne i mliječne pasmine zahtijevaju slične uvjete, ali se hrane drugačije. Krave puno jedu, pa će farmer svaki mjesec potrošiti mnogo novca na njihovu prehranu. Povrat ulaganja trajat će oko 3 godine.

Mliječni proizvodi su uvijek bili traženi u našoj zemlji.

Bez njih je nemoguće zamisliti svečani ili dnevni stol.

Stoga mnogi privatni poduzetnici, kada biraju područje djelovanja za sebe, preferiraju uzgoj kao posao.

Isplativost takvog posla je nepobitna, pogotovo što se razvijaju suvremene tehnologije genetski modificirane hrane, pa je ljudima sve teže pronaći kvalitetne proizvode.

Ako potrošaču pružite kvalitetan proizvod, vrlo brzo će proizvođač imati dobru reputaciju, mnogo stalnih kupaca, a posao će uspješno napredovati.

Budući da tržište stalno zahtijeva svježe i kvalitetne mliječne proizvode, ima smisla započeti uzgoj kao posao.

Je li ih isplativo uzgajati za mlijeko ili ne, može se shvatiti ako se malo pogledaju brojke.

Statistike pokazuju da ako održavate farmu krava za proizvodnju mlijeka, godišnji profit iznosi oko milijun i šest stotina tisuća rubalja.

Bikovi za uzgoj mesa donijet će milijun i tri stotine tisuća rubalja godišnje. Još jedna prilika za zaradu od držanja krava je prodaja stajnjaka kao gnojiva za tlo. U velikim količinama mogu ga kupiti poljoprivrednici koji uzgajaju usjeve na svojim poljima. Tako će se sva sredstva potrošena na promicanje poslovanja vratiti za godinu do dvije.

Očekivano tržište mlijeka pretežno se nalazi u:

Proizvodne radionice za proizvodnju mliječnih proizvoda poput sireva, kefira i maslaca.
Velike tržnice koje uvijek trebaju ogromne količine svježih proizvoda.
Šalteri su malih dimenzija, koji se nalaze u gradovima, selima i na periferiji grada.

Također, kada pokrećete mljekarsku tvrtku, trebali biste razmisliti o konkurenciji. Da biste kasnije izbjegli mnoge probleme, bolje je odmah odabrati prodajna mjesta i mjesto za izgradnju farme gdje u blizini nema sličnih poduzeća.

Iznos početnog kapitala

Početni kapital za otvaranje mljekarskog posla ovisit će o tome koliko stoke poljoprivrednik planira držati. To određuje veličinu prostora, kupnju hrane i zapošljavanje stalnih djelatnika.

Ukupno bi troškovi mogli biti sljedeći:

Za izgradnju ili rekonstrukciju prostora može biti potrebno do dvjesto tisuća rubalja.
Za kupnju stoke trebat će vam oko tri stotine tisuća rubalja (ako kupite sedam ili osam).
Da biste kompletirali svu dokumentaciju za vođenje posla, potrebno vam je oko dvadeset tisuća rubalja.

Kao rezultat toga, trebat će vam otprilike pet stotina ili šest stotina tisuća rubalja, ovisno o broju stoke.

Godišnji troškovi poslovanja bit će:

Tristo šezdeset tisuća rubalja za najam prostora (ako je vaš vlastiti, dio novca će ići na plaćanje komunalnih usluga i drugih poreza).
Šezdeset pet tisuća rubalja za kupnju stočne hrane.
Petsto četrdeset tisuća rubalja za isplatu redovnih plaća zaposlenicima s punim radnim vremenom.
Sto tisuća rubalja za plaćanje državnih poreza.
Oko sto tisuća rubalja za ostale troškove, kao što su kupnja i održavanje opreme i liječenje životinja.

Posljedično, za održavanje desetak krava bit će potrebno više od milijun rubalja godišnje. Ako se posao dobro razvija, vlasnik će možda htjeti povećati broj stoke. U tom slučaju će se povećati troškovi, ali će se povećati i prihod.

Država može pokriti određeni dio troškova organiziranja novog posla. Ako ste dobro upoznati sa zakonima i pravima, možete se obratiti nekim službama i nadležnim tijelima za dobivanje subvencija za kupnju stoke i objekata za njihov uzgoj, kao i za kupnju stočne hrane. Međutim, ova opcija nije uvijek dostupna. Pojedinosti potražite u razvojnim agencijama lokalne samouprave.

Gdje započeti razvoj poslovanja

Uzgoj krava kao posao nije tako jednostavna stvar. Gdje početi? Razvoj bilo kojeg poslovanja trebao bi započeti prikupljanjem informacija u ovom području.

Prije svega, morate znati sve o sljedećim temama:

Vrste krava za mlijeko i meso, njihove prednosti.
Značajke držanja krava odabrane pasmine.
Nijanse uzgoja stoke u različito doba godine, njihova reakcija na porast i pad temperature, različita vlažnost.
Mogućnost prodaje mlijeka, mesnih proizvoda i gnojiva. Saznajte više o mogućnostima zamjene i veleprodaje.

Odabir krava za rasplod

Prilikom odabira pasmine krava i kupnje stada za uzgoj mlijeka, morate obratiti pozornost na sljedeće čimbenike:

Brzina rasta mladih junica.
Velika veličina i težina životinja kada odrastu.
Dobro zdravlje svih jedinki u krdu.
Visoka razina performansi životinja.
Sposobnost krava da proizvedu jednu zdravu kravu svake godine.
Sposobnost krava da proizvode velike količine mlijeka dugi niz godina.
Dobra prilagodljivost stoke različitim klimatskim uvjetima i sposobnost brze prilagodbe promjenama.

Krave koje ispunjavaju gore navedene zahtjeve razlikuju se prema sljedećem opisu:

Trbušni dio kravljeg tijela ima bačvasti oblik, okrugli trbuh i tanak, ali vrlo izdržljiv kostur. To znači da probavni sustav i pluća životinje dobro rade.
Oblik glave je izdužen, lagane je težine. Rogovi su mali i nisu široki. Greben nije oštar i nije račvast. Linija leđa je ravna, bez nepotrebnih zavoja.
Vime je velike veličine i težine. Ima rijedak i mekan dlačni pokrivač. Njegov volumen postaje znatno manji nakon mužnje, a na stražnjoj strani vimena pojavljuju se meki i elastični nabori. Najprinosnija vimena su u obliku zdjele ili kade.
Prva trećina razdoblja laktacije krave smatra se najproduktivnijom. Što je bliži kraj ovog razdoblja, proizvodi manje mlijeka. Kad krava više nije mlada, ona je manje produktivna. Obično se količina mlijeka povećava do sedme laktacije, nakon čega se počinje postupno smanjivati.

Uređenje farme

Starogradnja se može kupiti ili unajmiti. Prilikom odabira obratite pozornost na sljedeće karakteristike:

Za održavanje stada od deset jedinki potrebna je prostorija veličine oko 34 x 6 m. Ako je stado malo, životinje se mogu držati u boksovima. Njihova prosječna veličina može biti jednaka dva četvorna metra.
Preporučljivo je locirati farmu na području gdje ima mnogo polja za uzgoj usjeva. To će vam omogućiti da brzo pronađete kupce za gnojivo i transportirate ga bez poteškoća.
Kako bi krave bile zdrave i mlijeko kvalitetno, uz objekte za njihovo održavanje mora postojati livada za ispašu životinja. Bujno zelje važan je element hrane, a dobivanjem iz besplatnih prirodnih resursa možete uštedjeti novac.
Boja mora imati odvod i vrata za stajnjak.

Ako se planira farma s populacijom od nekoliko stotina krava, ispaša na livadama neće biti vjerojatna, a sva hrana će se distribuirati pomoću posebnih strojeva izravno unutar farme. U ovom slučaju specifičnosti područja mogu biti drugačije: zgrada za držanje stada i skladištenje hrane zauzet će više prostora, a prisutnost livade u blizini nije toliko važna.

Ugostiteljstvo i njega životinja

Prehrana krava treba sadržavati sljedeće sastojke:

Krmna smjesa.
Osušena trava.
Svježe zelje.

U hranu je također potrebno dodati sve vrste vitaminskih dodataka. Hrana treba biti raznolika i hranjiva kako životinje ne bi gubile na težini i davale puno mlijeka.

Prema statistici, za jednu kravu dnevno potrebno je potrošiti od devet do petnaest kilograma sijena. Ali ova brojka može varirati ovisno o sezoni i klimatskim uvjetima. Kada stado pase na livadi, ono će potrošiti mnogo manje hrane dok je u boksu. Međutim, zimi životinje imaju značajan apetit, pa biste trebali unaprijed izračunati količinu sijena i hrane koju trebate nabaviti kako bi stado bilo dobro hranjeno i produktivno.

Čuvanje krava uistinu je težak zadatak. Briga o domaćim životinjama ove skupine uvijek oduzima puno vremena. Osim toga, stvarna tehnologija držanja goveda, za razliku od, na primjer, kunića ili pilića, prilično je složena. Da bi posao uzgoja krava postao isplativ, poljoprivrednik mora puno znati i moći.

Uzgoj krava uključuje sljedeće glavne aktivnosti:

hranjenje i napajanje životinja u boksovima;
ispaša;
spremanje sijena;
mužnja;
uzgoj (parenje);
periodične veterinarske preglede i preventivna cijepljenja.

Svaki od ovih postupaka, naravno, zahtijeva ne samo određeno znanje, već i financijske troškove.

Je li isplativo držati kravu: recenzije farmera

Prema većini vlasnika farmi, držanje stoke za mlijeko danas je prilično isplativo. Ali samo ako vlasnik staje odgovorno pristupi izboru pasmine i strogo slijedi tehnologiju držanja životinja. Nedavno smanjenje broja stoke u Rusiji, prema mnogim poljoprivrednicima, nije zbog činjenice da je postalo neisplativo uzgajati takve životinje, već jednostavno zbog banalne lijenosti naših sunarodnjaka. Uostalom, držanje krave, za razliku od zečeva ili kokoši, zahtijeva ogromno vrijeme i trud. Takve životinje treba ne samo pravilno i na vrijeme hraniti, već i mužu najmanje dva puta dnevno. Isto tako, stočar bi trebao znati kako pravilno poroditi kravu, kako se brinuti za telad i još mnogo toga.

Dakle, stoku na držanje kupuju samo ljudi koji se ne boje raznih poteškoća i koji uz to stalno žive u ruralnim područjima. Za takve poljoprivrednike, pitanje je li isplativo držati kravu na farmi, u načelu, uopće se ne isplati. Nakon što su uložili maksimalan trud u brigu o stoci, takvi ljudi stvarno dobro zarađuju. Samo što je držanje krave u dači, za razliku od kokoši ili zečeva, ne samo neisplativo, već je u većini slučajeva čak i potpuno nemoguće.

Koliko košta njega: hrana

Prije kupnje krave, naravno, morate napraviti izračun budućih troškova njenog održavanja. Također vrijedi pokušati odrediti očekivanu dobit. Držanje krava u svakom slučaju uključuje korištenje:

krma (trava i sijeno);
koncentrati (žitarice i mekinje);
sočna hrana (korjenasto povrće, silaža).

Najskuplja vrsta hrane su, naravno, koncentrati. U prosjeku, jedna krava godišnje treba oko 1 tonu ječma. Trošak ove vrste hrane je oko 8500-9000 rubalja. Uzgajivač će također morati kupiti oko 500-600 kg mekinja. Njihova će kupnja koštati otprilike 3000-4000 rubalja. Odnosno, ukupno ćete morati potrošiti najmanje 11 500 rubalja na koncentriranu hranu. u godini.

Mnogi farmeri na specijaliziranim forumima zanimaju li se isplativo držati kravu ako kupite sijeno. Jedna životinja obično zahtijeva oko 50 bala takve hrane godišnje, od kojih svaka košta 80-85 rubalja. To jest, troškovi u ovom slučaju bit će najmanje 4000 rubalja. U principu to nije puno i nabava sijena u većini slučajeva nema previše utjecaja na konačnu dobit od držanja krava. Ali, naravno, po želji, seljak može uštedjeti na sijenu i sam ga kositi (ako ima negdje).

Prema tehnologiji držanja jedna krava godišnje zahtijeva oko 900-1000 kg sočne hrane. Cikla, na primjer, košta oko 3000 rubalja. po toni. Za istu količinu silaže morate platiti otprilike 4200-4500 rubalja.

Dakle, ukupno godišnje morate potrošiti na hranu za jednu kravu:

11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 rubalja.

A ovo je samo minimalni iznos.

Dodatni troškovi

Uz ostalo, držanje krave uključuje, naravno, i troškove za ispašu. U prosjeku, cijena pastirskih usluga iznosi 600 rubalja. na mjesec. Ukupni iznos za toplo razdoblje godine tako će biti oko 2500-3000 rubalja.

Dodatni troškovi za održavanje krave uključuju i troškove električne energije (rasvjeta staje) i goriva (isporuka mlijeka kupcima). Sve će to koštati u prosjeku oko 10-15 tisuća rubalja. u godini.

Dakle, ukupni troškovi održavanja krave bit će 18 500 + 2 500 + 10 000 = 31 000 rubalja. u godini. Na temelju toga prvenstveno morate odlučiti je li isplativo držati krave radi mlijeka. Naravno, poljoprivrednik će s vremenom morati nadoknaditi troškove staje, koji bi u ovom slučaju trebali biti prilično veliki.

Veterinarske usluge

Odgovor na pitanje je li isplativo držati kravu na selu ovisi, između ostalog, o cijeni raznih vrsta preventivnih mjera usmjerenih na sprječavanje bolesti. Vlasnici malih okućnica s jednom ili dvije krave obično plaćaju samo cijepljenje. Ukupno, cijepljenja na malim farmama koštaju oko 5-6 tisuća rubalja godišnje. Odnosno, na prethodno primljeni trošak od 31.000 rubalja. morate dodati još 5 tisuća rubalja. Tako će prosječni trošak održavanja jedne krave godišnje biti 36.000 rubalja. u godini.

Troškovi parenja

Naravno, i ovu troškovnu stavku treba uključiti u projekt buduće farme. Uostalom, ako krava nema telad, neće biti moguće dobiti mlijeko od nje. Trošak parenja krave s bikom ovisi prvenstveno o čistokrvnosti potonjeg. Dakle, usluge šampiona mogu koštati 10-15 tisuća rubalja. Ali najčešće vlasnici osobnih parcela još uvijek plaćaju ne više od 2000 rubalja za parenje. u godini. Odnosno, ukupni iznos troškova već će biti 38.000 rubalja.

Moguća dobit

Dakle, saznali smo otprilike koliko poljoprivrednici troše na hranu, prevenciju bolesti stoke, parenje itd. Dakle, isplativo je držati kravu na farmi? Da biste odgovorili na ovo pitanje, između ostalog, trebali biste, naravno, znati koliko zapravo možete zaraditi od prodaje glavnog proizvoda proizvedenog na farmi takve specijalizacije.

Visokoproduktivne krave uz pravilnu tehnologiju hranidbe i održavanja sposobne su dati prosječno 3500-6000 litara mlijeka godišnje. U Rusiji litra takvog poljoprivrednog proizvoda košta u prosjeku oko 53 rublje. Odnosno, od jedne krave godišnje možete dobiti oko 318.000 rubalja. Ako se na održavanje potroši 38 000 rubalja, prihod će biti 318 000 - 38 000 = 280 000 rubalja. od jedne krave.

Je li stvarno moguće zaraditi 280.000 rubalja?

Dakle, odgovor na pitanje je li isplativo držati kravu za prodaju mlijeka je jasan. Ako odaberete pravu pasminu i slijedite tehnologiju skrbi, možete dobiti 280.000 rubalja od jedne životinje. prihoda godišnje. No, toliko se može zaraditi, nažalost, samo ako se mlijeko prodaje izravno potrošaču. U međuvremenu, pronalaženje kupaca za vlasnika osobne parcele često nije tako lako. Naravno, mlijeko možete prodavati na tržnici ili ljetnim stanovnicima ako u blizini sela postoje vrtlarska društva. Ali nije činjenica da će se cijeli proizvod prodati na ovaj način.

Ukoliko se ne može pronaći dovoljan broj kupaca za mlijeko, ono će se najvjerojatnije morati predati u mljekaru. I dobit će se smanjiti, i to vrlo značajno. Činjenica je da poduzeća prehrambene industrije prihvaćaju mlijeko po cijeni od samo 12-15 rubalja po litri. Odnosno, prihod od jedne krave u ovom slučaju bit će 15 x 6000 = 90 000 maksimalno.

Veliki broj životinja: je li isplativo?

Mnogi seljani drže jednu ili dvije krave na svom imanju. U principu, ovaj posao može biti prilično isplativ. Ali mnogi se Rusi također pitaju je li isplativo držati 5 mliječnih krava, 10 ili 20. Naravno, stočna farma, kao i mala okućnica, također može postati prilično profitabilno poduzeće. Međutim, organiziranje posla takve specijalizacije će, naravno, zahtijevati dodatne troškove. Za 5-10 krava trebat će vam puno veća štala. Osim toga, vlasnici će možda morati unajmiti pomoćnika. I u ovom slučaju, mlijeko će najvjerojatnije ipak morati biti isporučeno u tvornicu, što će uvelike utjecati na dobit. Jedini način da izravno doprete do potrošača u ovom slučaju je otvaranje vlastite trgovine. A to će, naravno, podrazumijevati dodatne troškove za najam prostora, angažiranje prodavača itd.

Prodaja teladi

Odgovor na pitanje je li isplativo držati kravu na farmi ne ovisi samo o tome koliko mlijeka životinja može dati i o cijenama tih proizvoda. Naravno, od prodaje podmlatka može zaraditi i vlasnik farme koji se bavi uzgojem goveda. Konkretno, dobru zaradu od prodaje junica imaju stočari koji drže krave popularnih pasmina s dokumentima. Takve se životinje obično kupuju vrlo rado i, štoviše, po visokoj cijeni.

Pasmine mliječnih krava

Po kojoj cijeni poljoprivrednici prodaju junice i kolika je zarada od njihove prodaje? Najboljim pasminama mliječnih krava među ruskim uzgajivačima stoke trenutno se smatraju:

crvena stepa;
Ayshire;
Holstein;
Kholmogorskaja

Koliko košta junica pojedine pasmine i je li isplativo držati kravu saznajte iz tablice ispod.

Troškovi čistokrvnih mliječnih junica

Početna organizacija bilo kojeg posla zahtijeva određene radnje. To uključuje adekvatnu procjenu vlastitih snaga i mogućnosti (uzgoj teladi zahtijeva predanost i vrijeme). Također je važno uzeti u obzir uvjete u regiji, jer uzgoj velikih životinja zahtijeva velike površine. Nemoguće je organizirati proces u urbanim sredinama.

Prilikom planiranja opskrbe mesom ugostiteljskih objekata i trgovina bit će potrebna obvezna registracija obrta.

Važno pitanje o kojem ovisi specifičnost slučaja: "Što poljoprivrednik bira: kupnju mladih ili samostalno?" Kupnja pojedinaca eliminira niz problema:

nabava sjemena bika (ili održavanje rasplodnog bika);
provođenje gnojidbe;
organizacija zasebne zgrade.

REFERENCA! Da bi bik dobio na težini, moraju se stvoriti optimalni uvjeti držanja. Rast i razvoj ovisit će o stvorenim pogodnostima.

Telad se smije držati samo u suhim štalama. Staje moraju imati gust i pouzdan pod. Potrebno je svakodnevno čišćenje. Pod se preporuča čistiti tvrdom četkom, au toplim razdobljima isprati ga tekućom vodom.

Značajke kućišta

Djelatnost je specifična. Telad je potrebno aktivno hraniti do određene dobi, a zatim zaklati(ili prodaju žive vage). Posebnost poslovanja su mala ulaganja.

Glavne poteškoće povezane su s utroškom truda i vremena na brigu o životinjama. Obično nema problema s prodajom mesnih proizvoda: široko tržište omogućuje vam brzu prodaju gotovog proizvoda.

Među značajkama držanja bikova su sljedeće:

Je li isplativo?

Razdoblje rasta mesa za klanje je od 12 do 20 mjeseci. Prosječna težina jednog bika je 350 kg. Cijena mesa i profitne marže ovisit će o uvjetima svake pojedine regije. Posao će se u potpunosti isplatiti za 1-2 godine. Rad će donijeti prihod samo ako se pravilno provodi. Ljudi koji se ne boje fizičkog rada trebali bi pokrenuti takav posao.

SAVJET! Ako meso prodajete izravno trgovinama ili restoranima, prihod će vam biti znatno veći nego kod prodaje veletrgovcima.

Karakteristike prikladnog mjesta

Poželjno područje za uzgoj goveđih bikova je parcela s velikom i slobodnom površinom zemlje. To može biti mini farma, stara vikendica, privatno imanje. Mora postojati mjesto za organiziranje torova i hodanje stoke.

Ljeti će životinje početi aktivno dobivati na težini - to će zahtijevati svakodnevno hodanje (držati ih u staji povećat će agresivnost i izazvati bolest). U blizini staje trebaju biti livade ili polja za ispašu.

Opremamo objekt

Površina po glavi – 10 m2. (uključujući prostor za skladištenje hrane). Opeka ili ploča (jeftin, ali kvalitetan materijal) prikladni su za izgradnju šupe. S ekonomske točke gledišta, isplativije je iznajmiti gotov kompleks sa svime što vam je potrebno.

Bikovi su čiste životinje, dakle Štala mora biti uređena tako da se lako čisti. Također treba obratiti pozornost na odabrano područje: voda se ne bi trebala nakupljati na njemu.

Organiziranje staje

Karakteristike prikladne zgrade su toplina (ne niža od 8 stupnjeva), dobra ventilacija i mogućnost ventilacije. Propuh je strogo zabranjen - izaziva bolest. Kada je veličina stada veća od 10 grla, bolje je automatizirati proces opskrbe vodom i hranom.

Važno je da životinje imaju stalan slobodan pristup hranilicama i pojilicama (ali nije preporučljivo postavljati ih na pod; optimalna visina je 8-10 cm od razine poda). Za pročišćavanje zraka unutar zgrade, poljoprivrednici koriste pepeo - apsorbira amonijak i plinove. Možete ga sipati po stazama ili staviti u kutije.

Kako odabrati životinje?

Prilikom odabira pasmine morate uzeti u obzir nekoliko važnih pokazatelja:

Živa težina: zadovoljava li tele standarde pasmine?
Razina razvoja, opće tijelo, prisutnost nedostataka ili nedostataka.
Pedigre teleta (produktivnost majke i težina oca).

Otkup mladih životinja

Prilikom odabira jedinki treba obratiti pozornost na težinu (optimalno 90-100 kg) i dob.

Poželjno je kupiti mlade životinje s posebnih farmi koje se bave uzgojem. Telad možete kupiti i kod rasplodnih uzgajivača.

Mliječni bikovi imaju nisku otkupnu cijenu (potrebno ih je hraniti mlijekom do 3 mjeseca).

Uobičajene vrste

Neke značajke uzgoja i razdoblje povrata ovise o pasmini. Poljoprivrednici preporučuju kupnju brzorastućih mladih životinja, ali ne zaboravljajući na karakteristike okusa mesa.

Prije nego što odaberete pasminu, morate saznati koji su pojedinci prikladni za držanje u regiji prebivališta (skupi rasplodni bikovi možda se neće ukorijeniti na određenom području). Popis najboljih pasmina:

Charolais;
Kazahstanska bijela glava;
simentalac;

Mlade životinje moraju se držati odvojeno od odraslih bikova (za telad treba izgraditi posebnu staju). Dopušteno je držati bikove s kravama - tako će temperament mužjaka biti mirniji.

Ljeti je moguće držanje teladi na otvorenom, ali boksove treba dodatno opremiti posebnim plastičnim kabinama. Gnoj se uklanja 3 puta dnevno, odmah nakon hranjenja.

VAŽNO! Treba pratiti rast kopitnog roga. Papke je potrebno podrezivati i podrezivati dva puta godišnje.

Prostor za šetnju treba ograditi najčvršćim mogućim materijalima. Odrasli bikovi mogu se pustiti van ako imaju poseban štap i povodac. Štap je pričvršćen u nosni prsten pojedinca. Ne preporuča se istovremeno hodati sa ženkama ili mladim životinjama.

Prehrana

U proizvodnim bikovima sadržaj mesa nije manji od 70%. Da biste postigli ovaj rezultat, morate osigurati intenzivno hranjenje. Nećete postići visoke rezultate sa sijenom i sočnim travama: Sljedeći proizvodi moraju biti prisutni u prehrani:

Dodavanje koncentrata obnovit će zalihe organizma vitaminima i mikroelementima. Osnova zimske prehrane je sijeno, mješovita hrana i korjenasto povrće. Ljeti je glavni proizvod sočna i svježa trava. Jedinke moraju provesti najmanje 15 sati na ispaši.

O reprodukciji

Kako uzgajati bikove? Bik za rasplod oplodi do 50 krava godišnje. Možete ga držati na vlastitom imanju ili koristiti usluge (ručni parenje - krava se vodi do bika). Kada se jedinke različitih pasmina pare, dolazi do križanja ili križanja. Među tehnologijama prirodne reprodukcije:

ručno (matiranje pod kontrolom);
način kuhanja;
slobodna metoda.

Bilješka! Danas se metode prirodne reprodukcije praktički ne koriste.

Poslovanje

Prodaja mesa je profitabilan posao koji će osigurati stabilan prihod. Glavni model djelovanja je iznajmljivanje parcele i otkup mladih grla, uzgoj i prodaja.

Da bi bilo profitabilno, veličina stada ne smije biti manja od 10 grla. Posebno je važno stvoriti odgovarajuće uvjete držanja i održavati uravnoteženu prehranu životinja. Do 15 grla možete obraditi sami; preko 15 trebat će vam angažirano osoblje.

Je li potrebna registracija?

Registracija obrta je preduvjet za prodaju i opskrbu. Poljoprivrednik postaje samostalni poduzetnik i dobiva odgovarajuće certifikate kvalitete. Nekoliko drugih opcija prikladno je za dizajn:

osobna poljoprivreda (nevezano za posao);
seljačko-poljoprivredna parcela (zahtijeva sudjelovanje partnera).

Zapošljavamo osoblje

Za pomoćnike morate odabrati ljude koji znaju i vole čuvati životinje. Također je važno obratiti pozornost na osobne kvalitete (odgovornost, disciplina).

Za stado od 20 bikova dovoljna su 2-3 pomoćnika. Obavezno imajte veterinara u osoblju. To može biti stalna pozicija ili gostujući stručnjak.

Kvantitativni pokazatelji: rashodi i dobit

Početni troškovi idu za postavljanje staje, kupnju mladih životinja i kupnju stočne hrane. U prosjeku, za otvaranje farme i formiranje stada od 20 grla trebat će vam do 500 tisuća rubalja.

Troškovi hrane će iznositi do 20 tisuća godišnje po biku. Kasnije će se pojaviti dodatni troškovi: mini traktor, hladnjak, automatske hranilice.

Pažnja! Početna investicija će se isplatiti za 16-18 mjeseci. Prosječni iznos neto dobiti je od 400 tisuća godišnje.

Izrada plana

Dokument sadrži cilj, pravce djelovanja, obračun troškova i dobiti. Poslovni plan za uzgoj junadi za meso, uzgoj i održavanje stada od 20 grla uključuje sljedeće troškove:

Otkup mlade stoke.
Iznajmljivanje i naknadno uređenje staje.
Veterinarski nadzor i nabava stočne hrane.

Je li isplativo uzgajati bikove za meso? Prihod se izračunava na temelju trenutnih cijena. Očekivani iznos i razdoblje djelomičnog i potpunog povrata nužno su uključeni u poslovnu strategiju.

Uzgoj teladi za meso je ekonomski isplativ pothvat. Zapamtite da takve aktivnosti zahtijevaju vrijeme, troškove i fizički napor. Uz pravilnu organizaciju i razumnu raspodjelu procesa, možete uspostaviti bazu klijenata i ostvariti stabilnu dobit.

Koristan video

Pogledajte video o uzgoju bikova za meso:

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 4 minute

A A

Kupnja krave je prije svega velika odgovornost i puno posla. Radi se od ranog jutra do kasne večeri, bez vikenda i praznika. Životinja se u prostorijama mora muži, hraniti, liječiti, njegovati i zbrinjavati.

Ima puno pitanja koja treba razmotriti. Gdje držati životinju zimi i ljeti? Pripremite zalihe hrane, odaberite pašnjake za šetnju. Kako napraviti zalihe za zimu, gdje će biti pohranjene? Kako bi jedinka stalno proizvodila mlijeko, provodi se umjetna oplodnja ili se odvodi na parenje.

Životinji su potrebna cijepljenja i preventivni pregledi. Prije nego što se odlučite za kupnju goveda, steknite znanja o njezi, hranidbi i održavanju ne samo odrasle životinje, već i teleta. Držanje domaćih životinja zahtijeva znatne troškove. Izračunavaju proračun i odlučuju je li isplativo držati krave radi mlijeka.

Prostor za životinju

Na farmama se stoka ljeti drži u boksovima i veže dugim hodanjem. Za kravu je potrebno osigurati prostoriju u kojoj će se nalaziti. Jednostavna šupa neće poslužiti. Soba bi trebala biti topla, lagana, suha. Praznine u prozorima ili zidovima su neprihvatljive: propuh će dovesti do bolesti dišnog sustava.

Hangar ili šupa trebaju biti prostrani sa slobodnim pristupom hranilici i posudi za piće. Staja je organizirana na takav način da životinja može lako ući u nju i sjediti u njoj ne samo stojeći, već i ležeći. Prostorija se mora očistiti prije svake mužnje. To će biti teško učiniti u maloj staji s uskim prolazom.

Štala se može obnoviti ili kupiti. Kada se kupi, koštat će 1500 rubalja. po m 2. 1 osoba će zahtijevati 2,3 m2. Odjeljak za tele - 1,5 m2. Tele će rasti i također će trebati prostran prostor za život. Mali hangar za kravu i tele s odvojenim štandovima površine 20 m2 koštat će 30 tisuća rubalja.

Ako planirate kupiti životinju za privatno imanje, bit će jeftinije prilagoditi staju, ali morat ćete je popraviti i dezinficirati. Jeftinije je držati krave u privatnoj kući.

Staja treba biti dobro prozračena. Stalno se tretira protiv insekata i protiv helminta. Držite ga čistim. Mirisi amonijaka, sumporovodika i ugljičnog dioksida ne bi trebali biti vidljivi. Velike koncentracije kemikalija su neprihvatljive. To će utjecati na zdravlje životinje i može dovesti do bolesti dišnog sustava. Nakon što ste izračunali troškove prostora i njihov povrat, već možete razumjeti je li isplativo držati kravu.

U staji se održava određena temperatura. Ne smije biti viša od +16 C i ne niža od +5 C. Grijanje se obično ne provodi, zidovi i krov staje su izolirani. Ljeti će biti svježije nego vani, a zimi toplo. Bolje je koristiti mineralnu izolaciju. Izolaciju od trske i slame oštetit će glodavci.

Također je potrebno voditi računa o ljetnim šetnjama. Dobro je ako poljoprivrednik posjeduje pašnjake. Inače, mogu se iznajmiti uz dobivanje dozvole za ispašu stoke od lokalnih vlasti.

Krmna baza

Krave i telad zahtijevaju uravnoteženu prehranu, pa čak i prije kupnje životinje morate razmisliti o opskrbi hranom. Treba sadržavati grubu krmivu, sočnu hranu, koncentrate, smjese žitarica, vitaminske dodatke i minerale.

Za 1 odraslu jedinku godišnje potrebna je sljedeća količina hrane:

1,5 tona ječma košta 11.000 rubalja;
800-900 kg mekinja – 6 tisuća rubalja;
sijeno – 7,5-8 tona; to iznosi 50-54 bale ako svaka sadrži 150 kg; sijeno će koštati 5000 rubalja godišnje ako svaka bala košta 100 rubalja; Životinje trebaju sijeno ne samo za hranu, već i za stelju;
povrće – 1 t; Toliku količinu ne možete uzgojiti u vrtu, morat ćete je kupiti; Za povrće se izdvaja 5000 rubalja;
silos – 1 t; po istoj cijeni; Sjenažu možete sami pripremiti ako imate vlastite livade; za silažu i sjenažu potrebno je predvidjeti i pravilno opremiti jame;
još 1,5 tisuća rubalja izdvaja se za hranjenje mineralima, solju, kredom, što je potrebno za kravu.

Opskrba hranom za 1 kravu godišnje koštat će otprilike 27,5-28 tisuća rubalja. Ako jedinka preživi teljenje i započne laktaciju, tada je nakon 3 mjeseca potrebno izvršiti umjetno osjemenjivanje. Ovo također zahtijeva financije. 1 doza sjemene tekućine može koštati do 2000 rubalja.

Hoćete li isti iznos morati platiti oplođivaču ili veterinaru? Tele će se pojaviti 285 dana nakon uspješnog osjemenjivanja. Također je potrebno pripremiti bazu hrane za to. Neće koštati kao odrasla osoba, otprilike 15 tisuća rubalja.

Izračunavaju financijska ulaganja za izgradnju staje, troškove krave i teleta. Oni će iznositi oko 45 tisuća rubalja. Da biste razumjeli je li isplativo držati kravu, prvo morate izračunati koliko će poduzetnik dobiti od mlijeka.

Novorođeno tele potrebno je cijepiti. Svaki veterinar ima kalendar cijepljenja. Već sa 12 dana telad se cijepi protiv rinotraheitisa, parainfluence-3, respiratorne sincicijske infekcije i pastereloze. Revakcinacija se provodi 45. dana. 130. dana revakcinacija rinotraheitisa. 30. dana cijepi se protiv salmoneloze.

U 3 mjeseca - od bjesnoće. Nakon 6 mjeseci provodi se revakcinacija. U 4 mjeseca - antraks, slinavka i šap. Cjepiva i rad liječnika puno koštaju. Za zahvate se izdvaja oko 10 tisuća kuna.

Da biste razumjeli je li isplativo držati kravu, potrebno je razmotriti dodatne troškove. To uključuje struju, vodu, nabavu opreme, sredstva za higijenu krava i teleta, sredstva za dezinfekciju vimena i za staju.

Za kupnju i račune za komunalne usluge trebat će vam još 5 tisuća rubalja. Da biste počeli uzgajati krave, morate uložiti najmanje 50.000 rubalja. Za kupnju same životinje trebat će najmanje 20.000 rubalja. Početni iznos bit će 70.000 rubalja.

Predviđena dobit

Ako ga već kupite, onda će dati mlijeko od sljedeće mužnje. Već sada se može prodati i ostvariti zaradu, ali će krava trebati adaptaciju. Neće se sve životinje moći odmah naviknuti na drugog vlasnika i prilagoditi se novoj sobi. Pod stresom su. Čak i ako je jedinka dala puno mlijeka, njezina će se količina mlijeka smanjiti. Trebat će vremena da se krava navikne na neuobičajene uvjete držanja, hranjenja i mužnje. Adaptacija može trajati više od mjesec dana.

Ako uzmete junicu od godinu dana, ona uskoro neće davati mlijeko. Puno će se novca potrošiti na njegovo održavanje. Šest mjeseci kasnije odvedena je na parenje. Za još 285 dana, 9,5 mjeseci, preživjet će teljenje. Mlijeko koje se može prodati proizvest će se tek nakon 1,5-2 mjeseca. Skoro 2 godine, junica će se jednostavno morati uzgajati bez primanja ikakvih prihoda od toga. Možete smanjiti troškove ako kupite životinju u proljeće.

Uz junicu, domaćini savjetuju kupnju bikova. Bolje je kontaktirati lokalne organizacije ili privatne prodavače. U ovom slučaju, životinje se neće morati podvrgnuti aklimatizaciji. Ako se kupnja vrši u proljeće, tada će trošak hrane biti minimalan. Svake godine mladunčad se hrani za tov. Nakon 3 mjeseca bikovi se vode na klanje.

S godinu i pol, težina bika može doseći 700 kg.
Masa za klanje bit će približno 455 kg.
Ako 1 kg mesa košta 300 rubalja, tada 1 bik može donijeti dobit od 136,5 tisuća.

Iznos će pokriti troškove održavanja samog bika i krave koja će u to vrijeme već ući u razdoblje laktacije. Poslovanje na ovaj način može biti isplativo. Mliječna krava će pokazati visoku produktivnost 2 mjeseca nakon teljenja.

Ako se jedinka teli kao junica, tada je već u odrastanju i osjemenjena je. Uskoro će i ona dati mlijeko. Ako se bik rodi, onda dok se krava osuši, već se može hraniti. Financijski dobici bit će značajni. Ako tako poslujete, možete postići dobre rezultate. Obavljati istovremene aktivnosti proizvodnje mlijeka i uzgoja bikova za meso.

Računamo rezultate kod rasplodnih bikova i kod kupnje 1 krave.

Na izgradnju hangara, opskrbu hranom za godinu dana i kravu potrošili su 70 tisuća kuna.
Trošak bika i hrane za njega je 40 tisuća.
Ukupni troškovi – 110 tisuća kuna.

Precizni izračuni uzimaju u obzir zalihe hrane za rođenu tele i za cijepljenje.

Dobit od prodaje mesa iznosila je 136,5 tisuća od 1 bika.
Dobit od prodaje mlijeka - 400 tisuća kuna.
Neto prihod - 426,5 tisuća Ovaj iznos će pokriti sve preliminarne troškove.