Podnikatelský plán pro chov koz s výpočty. Zahájíme podnikání v chovu koz. Nuance přípravy areálu a ohrady

Byla ovlivněna vysoká poptávka po biopotravinách. Chov koz jako podniku zajímá nejen začínající podnikatele, ale také zkušené chovatele. Chov koz je pracovně náročná činnost, ale se správným přístupem bude farma přinášet vysoký příjem a investice se vrátí do jednoho a půl roku.

Chov koz jako podniku má několik směrů:

• Prodej masa;
• Prodej mléka a mléčných výrobků;
• Obchod s kozami;
• Prodej kozí srsti.

Kozí maso není mezi spotřebiteli příliš populární, ale je cenným dietním produktem. Obsahuje bílkoviny, minerály, vitamíny, aminokyseliny. Kozí maso konzumují přívrženci zdravého životního stylu, lidé s oslabenou imunitou, kojící ženy.

Kozí vlna se používá jako surovina v továrnách na výrobu oděvů, přízí, ložního prádla. Kromě toho jsou kožené zboží a boty vyrobeny z kozí kůže.

Chov koz na mléko je nejvíce. Mléčné výrobky jsou velmi žádané kvůli jejich prospěšným vlastnostem. Mnoho kupujících navíc důvěřuje domácímu zboží, a proto se rozhodnou pro venkovské produkty.

Uvažuje se o pěstování dětí na prodej. Tento směr nevyžaduje nákup nákladného vybavení a získání povolení k výrobě potravinářských výrobků. Cena chovné kozy na trhu je několikanásobně vyšší než cena za její chov.

Poznámka! První věcí, kterou je třeba udělat před otevřením farmy, je rozhodnout, za jakým účelem budou kozy chovány. Pokud má podnikatel dostatečné znalosti v oblasti chovu zvířat, bude schopen uspořádat podnik na výrobu několika druhů produktů najednou.

Je ziskové chovat kozy?

Mezi velkým počtem v oblasti chovu zvířat se zajímá mnoho podnikatelů
chovem koz. Atraktivita tohoto podniku je následující:

• Kozy jsou nenáročná zvířata. Dobře se reprodukují na soukromém dvorku a nevyžadují speciální výživu;
• Náklady na chov kozy jsou minimální;
• Stát poskytuje podporu a poskytuje dotace soukromým farmám;
• Nízká konkurence na trhu;
• Výroba prakticky bez odpadu.

Stejně jako v jakémkoli jiném odvětví živočišné výroby má chov koz jako podnikání nevýhody. Mezi hlavní patří:

• Podnikatel nemá potřebné znalosti o chovu koz, což vede k mnoha chybám a uzavření farmy;
• Potíže s prodejem produktů. Obchodní řetězce dávají přednost spolupráci s velkými dodavateli;
• Potíže s nákupem mladých zvířat. Některá populární plemena koz se v Rusku neprodávají.

Před realizací projektu musí podnikatel určit priority, prostudovat základy chovu zvířat a trh prodeje produktů. Správný a seriózní přístup k organizaci výroby pomůže vyhnout se zbytečným finančním ztrátám.

Příprava na otevření farmy

Jak začít podnikat v chovu koz? V první fázi musíte vybrat místo pro stavbu kozí farmy. Pokud podnikatel plánuje podnikat v malém měřítku, jsou jako budovy vhodné hospodářské budovy na osobním pozemku. Kromě toho je nutné mít místo pro chůzi zvířat a skladování potravin.

Poznámka! Pro vybudování moderního komplexu je nutné zajistit všechny vlastnosti chovu zvířat. Typický projekt kozí farmy pomůže optimálně umístit budovy na místo a řádně vybavit prostory.

Požadavky na pokoj

Chcete-li otevřít velkou farmu, budete muset najít prostornou místnost, vedle které budou pastviny. Budova musí být napájena elektřinou a vodou. Bez těchto sdělení nebude mít podnikatel možnost získat povolení k činnosti od společnosti Rospotrebnadzor.

Kozí místnost by měla být suchá, teplá a čistá. Plocha kozího domu se vypočítá v závislosti na hospodářských zvířatech. Pro jednoho dospělého je nutné přidělit 2 až 4 m2. ve výběhu. V souladu s tím může být malá farma pro 50 hlav umístěna na ploše nejméně 100 čtverečních metrů M.

Kozy špatně snášejí chlad, tento faktor je třeba vzít v úvahu při stavbě farmy. V kozím domě se nedoporučuje vyplňovat podlahu betonem. Jako podestýlka se používá sláma, kterou je třeba měnit 2-3krát za měsíc. Ve stáji je nutné zajistit přihrádky pro mladou populaci, dojící kozy a porodní místnost.

Registrace farmy

Druhým krokem k realizaci podnikatelského nápadu bude administrativa u Federální daňové služby. Při registraci musíte předložit kódy ze seznamu OKVED, které jsou vhodné pro podnikání.

Je vhodnější zaregistrovat malou farmu pro chov koz jako samostatného podnikatele. Při otevírání velkého podniku je výhodnější zaregistrovat LLC.

Farma nemůže fungovat bez svolení regulačních úřadů. Podnikatel musí kontaktovat Rospotrebnadzor a získat osvědčení od Sanitární a epidemiologické služby. Kromě toho budete potřebovat povolení od hasičů a orgánu dozoru nad životním prostředím.

Zařízení

Pro příjem mléka musí být farma vybavena dojicími stroji. Pokud podnikatel plánuje prodávat smetanu a zakysanou smetanu, musíte si dokoupit separátory a mixéry. Technika může být manuální nebo elektrická. Při nákupu vybavení by měli být upřednostňováni zahraniční výrobci. Recenze zemědělců naznačují, že zahraniční zařízení jsou spolehlivější a odolnější než domácí.

Kozí dům je vybaven chladicími komorami pro skladování produktů, ohřívačů a ventilátorů.

Kozí strava

V létě se kozy živí trávou a v zimě jí seno. Kromě vegetace zahrnuje strava zvířat okopaniny, obiloviny a zeleninu. Pokud se farma zabývá chovem koz pro maso, přidávají se do krmiva minerální doplňky a vitamíny.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat pití. Voda by měla být čerstvá a ne studená. V horkém počasí jsou kozy napojeny třikrát denně, v normální době - \u200b\u200b2krát.

Důležitou součástí každého projektu je vypracování obchodního plánu. Umožňuje vám posoudit rizika, analyzovat prodejní trh a porozumět
bez ohledu na to, zda je ziskové chovat kozy nebo ne. Podle zkušených podnikatelů je kozí farma s minimálně 100 hlavami považována za hospodářský zlom. Farmář a jeho rodinní příslušníci budou moci samostatně obsluhovat podnik a šetřit na personálu.

Velkovýroba vyžaduje působivou finanční investici. V Rusku byly příznivé vlastnosti kozího mléka a masa po dlouhou dobu podceňovány, takže velké komplexy pro 1000 hlav byly vzácné. Potravinové embargo a vládní podpora zemědělství však ovlivnily rozvoj této oblasti chovu zvířat. Investice do otevření závodu na ustájení koz představují nejméně 50 milionů rublů.

Jako příklad zvažte rodinnou farmu se 100 hlavami. Podnikatel plánuje prodat mléko, maso, mladá zvířata a kozí srst.

Poznámka! První sezóna je nejtěžší. To je způsobeno skutečností, že kozy začínají dojit od 10 měsíců. Proto budete muset být trpěliví a počkat, až mladí dorostou.

Počítáme příjem, který 1 koza přináší:

• 700 litrů mléka ročně za cenu 150 rublů za litr;
• 50 kg masa, průměrná cena 1 kg na trhu je 200 rublů;
• 500 gramů vlny - 400 rublů na 1 kg;
• 2 děti ročně - 20 000 rublů.

Při sestavování obchodního plánu byste měli vzít v úvahu měsíční náklady na údržbu farmy. Jedna koza přináší příjem až 100 000 rublů, pokud má farma stálé prodejní kanály a neustále prodává své produkty. Návratnost správně organizovaného podnikání přichází v průměru za 1,5 roku.

Video: chov koz jako podnikání

Chov koz: ziskovost

Příznivé vlastnosti kozího mléka jsou nepopiratelné, proto se tento produkt používá nejen ve výživě, ale také v kosmetologii a medicíně. Ale kromě mléka od hospodářských zvířat můžete získat maso, vlnu a tuk. Plnohodnotní potomci jsou zárukou úspěšného podnikání a v tomto případě se míchání plemen nedoporučuje.

Nejoblíbenější plemena pro pěstování koz jsou:

• vysokohorský;
• nubian;
• mlékárna Zaanen;
• britský;
• ruština;
• gorkovskaya;
• megrelian.

Při vytváření podnikatelského plánu je třeba dodržovat následující aspekty:

• chov koz s následným prodejem mléčných výrobků;
• chov zdravých potomků na prodej.

Jak začít podnikat podle vašeho výběru? Nejprve musíte získat spolehlivé informace o úrovni poptávky po určitém typu produktu. A také pečlivě posoudit rozsah produkce konkurence. V tomto oboru je příjemný okamžik: poptávka po produktech je vždy vysoká a konkurence je malá.

Ukázka obchodního plánu pro kozí farmu

Když počítáte se 100 hlavami kozí mini farmy, budete potřebovat částku za:

1. Nákup nebo oprava hotové farmy - 1 000 000 rublů.
2. Nákup mladých hospodářských zvířat pro chov plnohodnotných potomků - 1 000 000 rublů.
3. Dojírna - 800 000 rublů
4. Nákup vybavení, instalace a nákup nástrojů - 200 000 rublů.
5. Tank na prodej mléka - 500 000 rublů.
6. Nákup krmiva - 50 000 rublů.
7. Obchodní registrace (další výdaje) - 100 000 rublů.

Finanční obchodní plán také nepředpokládá pouze jednorázové výdaje, ale také trvalé. Tyto zahrnují:

1. Platba účtů za služby.
2. Odpočet platů zaměstnancům.
3. Platba měsíčních daní z pozemků.
4. Náklady na krmivo.
5. Srážky z pojištění.
6. Ostatní výdaje.

Odhaduje se, že kozí farma se 100 hlavami každý měsíc vyprodukuje přibližně 1 000 litrů mléka. Prodej i za nejnižší cenu vám umožní získat stabilní příjem.

Vezmeme-li v úvahu nepředvídané výdaje a všechny druhy ztrát, výnosy mohou být v rozmezí 500 000 rublů. S takovými ukazateli dosáhne ziskovost podnikání úrovně 48%. A to říká, že po 1,5 roce stabilního provozu farmy se podnikání doma vyplácí. Není těžké vypracovat obchodní plán pro 50 hlav, systematicky rozdělit všechny náklady na polovinu.

Vybavení dílny

Pro bezproblémový provoz typického projektu kozí farmy a získání mléka nejvyšší kvality se musíte postarat o nákup vybavení. Chcete-li to provést, měli byste si zakoupit:

• dojicí stroje;
• odlučovače pro zpracování mléka na zakysanou smetanu, máslo, smetanu;
• ohřívače místností;
• ventilační prostředky.

Chov a udržování hlavy

Pro začínající podnikatele není chov a chov koz na jejich dvorku snadný úkol. Pokud jste se nikdy nesetkali
zemědělství, měli byste studovat speciální literaturu o metodách pěstování, krmení a udržování plodných potomků. Po zabezpečení všech potřebných znalostí můžete teprve poté zahájit vlastní chov.

Kozy jsou býložravci. Pro ně je zelená pastvina prostorem pro rychlý růst a přibývání na váze. Území farmy by proto mělo být dostatečně prostorné, aby mohli chodit.

Nezapomeňte také, že kozy se bojí mrazu, ale zároveň se rychle přizpůsobují teplu. Místnost pro umístění zvířat zevnitř musí být suchá a izolovaná. Musí být vybaven vodovodem, kanalizací a topnými zařízeními.

Krmivo pro zvířata lze skladovat v samostatné místnosti. A obchod se zpracováním mléka podle ekologických norem musí být udržován čistý a uklizený.

Větší produkce mléka lze dosáhnout za podmínek, pokud se zvířata každý den pasou na čerstvém vzduchu. V létě je lepší vybavit speciální kotce pro hospodářská zvířata, aby nedošlo k jejich uvázání.

Krmení zvířat

Množství mléka a chuť mléka přímo závisí na stravě zvířete. Proto jim musí být poskytnuta adekvátní výživa s komplexem vitamínů.

V zimě dostávají kozy jako potravu sušené seno, větve mladých stromů a keře. Kombinované krmivo musí být zavedeno do denního menu. Zdravé domácí zvíře potřebuje až 2 kg sena denně, proto se o něj v létě postarejte.

V létě jsou náklady na chov kozy z hlediska výživy nízké, protože jejich hlavní potravou je svěží zelená tráva, čerstvé větve mladých stromů a jejich listy.

K posílení imunitního systému potřebuje tělo zvířat v každém ročním období vitamínové doplňky. Neměli bychom zapomínat na minerální komplexy pro prevenci nemocí hospodářských zvířat.

Údržba domácí farmy

Nebude možné, aby jedna osoba chovala a udržovala kozí farmu. Dokonce i chov koz pro mléko, nemluvě o dalších souvisejících produktech, bude vyžadovat pomocníky. Kromě péče, čištění prostor, krmení zvířat je nutná dodávka produktů k prodeji.

Jako pracovníci na farmě potřebujete:

• operátoři dojení - 2 osoby;
• kutily - 2 osoby;
• účetní - 1 osoba;
• veterinář - 1 osoba;
• dodavatel (distributor) produktů - 2 lidé.

Z důvodu úspory peněz lze pravidelně využívat služeb účetního a veterináře. Měla by s nimi být uzavřena smlouva.

Vezměte prosím na vědomí: 1000 hlav bude vyžadovat více personálu údržby, protože tato skutečnost je způsobena zvýšením výroby.

Otevření mini farmy: je výhodné chovat kozy

Kozí mléčné výrobky jsou bohaté na sady vitamínů, vápníku a bílkovin. Mléko je také vynikajícím lidovým léčitelem pro závažná onemocnění (astma, tuberkulóza a bronchitida). A kozí tuk je úspěšně léčen na chronický kašel.

Z kosmetických důvodů se živočišný produkt s výsledkem používá k výrobě krémů, masek a pěn na tělo a obličej. Kleopatřiny omlazující koupele jsou toho důkazem a znalci krásy je používají již mnoho desetiletí.

A pokud budoucí podnikatel přemýšlí o tom, zda je nebo není výhodné zahájit takovou výrobu, pak vždy existuje převaha směrem k ziskovosti podnikání. Kozí mléko lze prodat, odvézt do specializovaných sběrných míst nebo zpracovat mléko za účelem výroby produktů (zakysaná smetana, smetana, sýr).

Celá tato uvedená položka se prodává za vyšší cenu, takže z jejího prodeje určitě bude zisk.

Jak zaregistrovat vaši firmu

Zahájení podnikání v zemědělství vyžaduje legální registraci.

1. Vyberte si právní formu podnikání. Pro začínajícího podnikatele je výhodnou formou individuální podnikatel (individuální podnikání).
2. Statistickému orgánu je poskytnut kód vybrané aktivity OKVED (chov koz).
3. Výpis z certifikátu OGRN (číslo státu).
4. Žádost zemědělce o koupi (pronájem) pozemku.
5. Osvědčení - povolení k prodeji výrobků od SES (hygienicko-epidemiologická služba).
6. Osvědčení - povolení hasičů k provozu areálu.
7. Výpis z povolení služby životního prostředí.
8. Registrace vaší vlastní firmy.

Shromáždění všech potřebných dokumentů bude trvat asi 3 měsíce. Chcete-li si zkrátit čas, vyhledejte pomoc kompetentního právníka.

Dodatečný příjem na farmě

Pokud to s chováním koz myslíte vážně, můžete zvýšit svůj příjem na farmě na základě nabízených možností.

1. Prodej mladých zvířat.
2. Prodej masa.
3. Doručení skinů do nákupních míst.
4. Výroba mléčných výrobků.

Četné recenze zemědělců nevyvolávají pochybnosti o tom, že při správné obchodní výstavbě lze dosáhnout významného úspěchu v oblasti zemědělství.

Závěr

Podnikání v oblasti chovu koz je náročná, ale atraktivní oblast podnikání v zemědělství. Ziskovost je vysoká a minimální konkurence vám umožňuje získat stabilní příjem. Farma bude zisková, pokud bude mít podnikatel potřebné znalosti v oblasti chovu zvířat.

Dovedný přístup k podnikání - zaručuje stálý příjem a vysokou ziskovost, pokud jste vesničan. Pro městské obyvatelstvo si můžete vybrat alternativní možnost, která nevyžaduje hledání území a pastvin.

Myslíte si, že kozí podnikání je ziskové?

Myslím, že ano

Při současné spotřebě mléčných výrobků v Rusku je otevření mini farmy nejlepším řešením pro zahájení obchodní činnosti. Farma pro chov koz a produkci mléčných výrobků je slibná z hlediska kompenzace i dalšího rozšiřování.

Tento materiál představuje podrobný obchodní plán pro kozí farmu. Článek vám řekne o zvláštnostech případu a nezbytných investicích.

Situace na ruském trhu s mlékem

Ruský trh s mlékem nebyl v posledních letech v nejlepším stavu. Od roku 2012 spotřeba mléka a mléčných výrobků klesá. Podle prognóz odborníků se však situace brzy zlepší. V budoucnu můžeme počítat s oživením a růstem spotřeby.

Trh s kozím mlékem je v Rusku a zemích SNS velmi málo rozvinutý. Drtivý podíl produktu produkují jednotlivé farmy s malým počtem hospodářských zvířat. Počet mléčných koz v zemi se odhaduje na 1,5–2 miliony.

Poptávka po kozím mléce roste - je to zdravý produkt, který spotřebitelé stále častěji hledají na pultech obchodů. Zákaz evropského dovozu, absence konkurence a rostoucí poptávka jsou faktory, které budou mít rozhodně pozitivní vliv na živočišnou výrobu.

Jaké zboží lze vyrobit na farmě?

Kozy - malé přežvýkavce - jsou schopné produkovat více než jen mléko. Mezi další produkty na vyžádání patří zvířecí maso a kozí srst. Můžete však chovat zvířata, prodávat je na veletrzích.

Ale většina příjmů bude pocházet z prodeje mléka. Z několika důvodů:

• Kozí maso není mezi kupujícími velmi žádané. Musíte vědět, jak to správně vařit, aby se ukázalo měkké, bez nepříjemného zápachu a chuti.
• Výroba kozí srsti je časově náročná. Budeme muset kozy česat, starat se o ně.

Pro každou specializaci si musíte vybrat své vlastní plemeno: mléčné, masové, péřové nebo vlněné kozy.

V tomto materiálu budeme přesně uvažovat o výrobě a prodeji mléka.

Výhody kozího mléka

Kozí mléko je považováno za nejzdravější. Jedná se o hypoalergenní produkt, který se tělem dobře vstřebává (5krát rychleji než kráva). Obsahuje mnoho vitamínů a živin, včetně B12, který je nezbytný pro tvorbu krve a regulaci metabolických procesů. Obsahuje také různé vitamíny skupin A, B, C, D, E, H, PP. Kozí mléko pomáhá zbavit se nedostatku vitamínů. Obecně má příznivý účinek na lidské tělo, nervový a cévní systém a kostní tkáň.

Kozí mléko je pro dítě nejlepší jako náhrada mateřského mléka.

Pravidelnou konzumací tohoto produktu můžete být vyléčeni z řady nemocí, včetně kolitidy, ekzémů, migrény, osteoporózy. Tyto a další výhody kozího mléka mohou a měly by být použity při propagaci produktu.

Hlavní náklady na zahájení podnikání

Řekněme, že chceme otevřít malou kozí farmu s 50 hlavami. Pro jeho otevření a další fungování bude vyžadován dostatečný počáteční kapitál. Hlavní výdajové položky jsou uvedeny v následující tabulce.

Tabulka 1. Hlavní náklady na založení kozí farmy

Spotřební položka	Náklady, rub.
Registrace jednotlivých podnikatelů, získávání povolení
Stavba farmy, stavby, vnitřní práce
Nákup, instalace, seřízení zařízení
Nákup mléčných koz, mladých zvířat, mužů
Nákup krmiva (na měsíc)
Plat, 5 osob
Dodatečné náklady (inventář, služby veterináře)

Ceny jsou stanoveny na základě studie návrhu v globální síti.

Výše nákladů na jídlo se může lišit v závislosti na tom, kolik chce zemědělec získat. „Výkonnost“ koz přímo souvisí s tím, co jedí.

Pronájem pozemků

Je nutné vybudovat komplex zařízení pro chov zvířat a zajištění výrobních procesů. Jako základ pro budoucí farmu můžete použít opuštěnou farmu, z níž mnozí zůstali od rozpadu SSSR a krize 90. let. V našem plánu však bude budova postavena od nuly.

Za prvé, měli byste si pronajmout 0,5-0,7 ha půdy mimo město. Je důležité vybrat místo vhodné pro stavbu poblíž dopravních cest.

Část půdy zabírá samotná farma: kozí dům, sklad, technické místnosti, výrobní místnosti s vybavením. Většina půdy bude vyžadována pro pastvu. Kozy potřebují venkovní procházky pro zdraví a lepší výtěžnost mléka.

Budovy

1. Kozí dům je teplá, dobře větraná místnost pro chov koz. Pro 1 dospělé zvíře potřebujete 2 čtvereční. m plocha. To znamená, 100-125 čtverečních. m přímo obsadí pera. Mělo by také existovat místo pro novorozené děti (mladá zvířata) a muže (držené samostatně).
2. Dojírna, ve které bude dojen dojen pomocí speciálního vybavení. Instalací dojicího stroje přímo v kozím domě můžete ušetřit peníze.
3. Místnosti pro zpracování: filtrace, chlazení a pasterizace mléka, jeho balení. Zde je nainstalováno odpovídající zařízení.
4. Místnost pro chladicí zařízení, kde budou produkty skladovány, dokud nebudou prodány, přepraveny k prodeji.
5. Sklad pro skladování krmiva, sena, kontejnerů.
6. Místnosti pro odpočinek a uložení věcí zaměstnanců. Patří sem také místnosti, kde se zaměstnanci převléknou do pracovních oděvů, sprch a toalet.

Zařízení

Chov koz jako podniku bude vyžadovat nákup speciálního vybavení pro skladování, zpracování, přípravu, balení produktu. Nákup vybavení je jednou z hlavních výdajových položek při organizaci podnikání.

Technická místnost musí být vybavena veškerým potřebným vybavením, včetně čerpadel, filtrů, stolů, klimatizačního systému. Na ruském trhu se prodávají modulární mlékárenské závody - zemědělské komplexy připravené k provozu. Nákup hotové mlékárny je pro podnikatele často tou nejlepší volbou. Kromě toho, pokud výrobce a prodejce samostatně provádí instalaci a uvedení do provozu.

Chov a krmení

1. Zvířata by měla jíst pouze vysoce kvalitní krmivo. Na tom závisí jejich zdraví a kvalita konečného produktu - tedy mléka. Používají šťavnaté, hrubé a koncentrované krmivo, krmné směsi. Na zimu se doporučuje zásobit se čerstvým zeleným krmivem a seno. Voda by měla být podávána čistá, teplá, dvakrát denně.
2. Optimální je vzít kozy ke krytí na podzim. Potom do příštího roku mladí dorostou a budou se moci vydat na pastvu. To umožní dětem růst silnější a rychlejší. 1 producent koz může oplodnit 20–25 koz, ale nemělo by to být jejich příbuzným - v tomto případě se narodí slabí jedinci.

Personál

Údržba minifarmy s 50 hlavami nevyžaduje mnoho personálu. Zaměstnanci 5 lidí budou moci sledovat zvířata, čistotu a obsluhovat zařízení. Mezi jejich úkoly patří krmení a veškeré práce týkající se péče o zvířata, údržba zařízení, údržba čistoty v kozím domě, zbytek farmy, příprava produktů k dodání a, pokud je k dispozici řidič, logistika.

K obsluze strojů není nutné žádné speciální vzdělání. Stačí absolvovat kurz správy zařízení.

Založení kozí farmy na venkově poskytuje další výhodu: můžete si najmout pracovníky od místních obyvatel a mzdy v provinciích jsou nižší než městské. To může snížit náklady.

Výpočet návratnosti

Vyhodnoťme ziskovost chovu koz jako podnikání.

1. Počáteční náklady podle výpočtů dosáhnou 3,45 milionu RUB.
2. Jedna koza může vyprodukovat v průměru 5-8 litrů mléka denně. Vezměme si tuto hodnotu rovnou 7 litrům, což znamená, že z 50 koz denně získáte 350 litrů a 10,5 tun produktu za měsíc.
3. Prodejní cena litru kozího mléka je 100 rublů. Ukazuje se, že mléko lze prodat za přibližně 1 milion rublů (přibližně) za měsíc.
4. Cena 1 litru produktu je přibližně 35-40 rublů. Zbývá 60 rublů. Čistý zisk. To je asi 600 rublů. za měsíc.

I když se mléko prodává za 80 rublů, čímž přiláká kupující za příznivou cenu, bude zde asi 400 tisíc rublů. S ohledem na to se farma vyplatí asi za 9 měsíců.

Prodej všech produktů za současných tržních podmínek je nepravděpodobný. Pokud se však polovina vyprodukovaného mléka prodá, dosáhne podnik soběstačnosti za 1,5–2 roky.

povýšení

Při organizaci prodeje bude muset marketing věnovat zvláštní pozornost kvůli nedostatku masové lásky obyvatel ke kozímu mléku a neznalosti jeho výhod. Spotřebitel není na tento produkt zvyklý, protože prakticky není v prodeji.

Prvním krokem je zvolit správnou cenu. Kozí mléko je dražší než kravské mléko, ale tento rozdíl by měl být minimalizován.

• přístup k obchodním řetězcům a organizace ochutnávek v obchodech pro každého;
• společně s obchody organizovat propagační akce pro určité skupiny obyvatelstva (matky s dětmi, důchodci)
• distribuce letáků, POS materiálů, které popisují výhody kozího mléka.

Důraz by měl být kladen na výhody konzumace kozího mléka. Je užitečné zveřejňovat reklamy v novinách, médiích a provádět prodej sami - prostřednictvím sudu na kolech prodávat domácí mléko v prostorách na spaní v osadách.

Poptávka poroste spolu s prodejem. Postupem času se objeví stálí zákazníci.

Závěr

Podnikání v oblasti výroby a prodeje kozího mléka je slibný nápad. Nyní můžete využít tento okamžik a upevnit svoji pozici na samém počátku vzniku nového ruského trhu. Mělo by se pamatovat: v Holandsku je spotřeba kozího mléka 20 litrů na osobu, u nás je to několik gramů. Toto odvětví má obrovský potenciál a nepochybně se v průběhu času uskuteční.

Postupně rozšiřujte svůj sortiment, kupte si další vybavení a začněte vyrábět lahodné sýry, tvaroh a další mléčné výrobky z kozího mléka.

Náš obchodní plán pro chov koz pomůže čtenáři posoudit klíčové rysy vytvoření kozí farmy, představí vám rovnováhu příjmů a výdajů v případě.

Dříve byla hospodářská zvířata chována téměř v každém vesnickém domě, ale nyní to není populární. Starší generace stárla a mladí lidé hromadně opouštějí vesnice, takže není čas chovat dobytek. Regály obchodů s potravinami jsou nyní přesycené potravinářskými pochoutkami průmyslové výroby, mnohem méně kvalitními než zemědělské produkty v jejich původní podobě. Proto mnoho moderních lidí začalo přemýšlet o návratu k počátkům, protože zemědělství je nyní docela populární obor. V tomto článku si povíme o chovu koz, jak o podnikání: kde začít, jak uspět.

Pokud se tedy nacházíte na této stránce, zajímá vás chov koz. Proč má tento směr tak vysokou ziskovost?

1. Kozí mléko.První věcí, o které samozřejmě budeme hovořit, je konečný produkt, kvůli kterému je ve skutečnosti zahájeno celé podnikání s kozami. Protože maso těchto zvířat je specifické a je konzumováno pouze labužníky a obyvateli venkova, nelze je považovat za vhodné potravinové produkty. Ale kozí mléko - jak.

Mléko vylučované kozou, navzdory skutečnosti, že stejně jako kravské nemůže být člověkem plně asimilováno kvůli zvláštnostem lidského těla, má nicméně mnoho výhod oproti kravskému mléku, pro které se intenzivně používá v různých oblastech lidské aktivity. Takže to je:

• bohaté na stopové prvky, jako je železo, selen, zinek;
• má menší obsah tuku;
• mnohem méně pravděpodobné, že způsobí alergii na mléčné bílkoviny;
• vhodné pro osoby s nesnášenlivostí laktózy, protože koncentrace mléčného cukru v něm je mnohem nižší;
• vysoce výživné.

Kozí mléko je dnes široce používáno v následujících oblastech:

• výroba dětské výživy;
• kosmetické procedury;
• tvorba kosmetiky pro péči;
• dietetika;
• lék;
• potravinářský průmysl;
• další různé oblasti činnosti.

2. Malá konkurence.Díky kombinaci mnoha různých faktorů dnes nebudete mít v konkurenčním prostoru pro chov koz příliš mnoho konkurentů.

V průmyslovém měřítku se tento druh zvířat prakticky nepoužívá, takže získáváním krav se stáváte konkurenty obrovských zemědělských kartelů a soukromých farem, ale získáváním koz a jejich chovem máte maximálně několik podobných vašim nebo menším farmám u soupeřů.

V odvětví koz je malá konkurence

3. Vedlejší produkty.Navzdory skutečnosti, že kozí maso, jak jsme řekli, chutná docela specificky, lze ho také získat z těchto úžasných zvířat. Kromě toho poskytují vlnu. Pokud v marketingu některého z produktů uvedených v tomto sloupci najdete mezeru, můžete na nich také dobře vydělat.

4. Snadná péče a údržba.Kozy, na rozdíl od všech stejných krav, s poměrně velkým objemem produkce, jsou v péči a údržbě velmi nenáročné. Abyste je mohli chovat, ve srovnání s dobytkem potřebujete:

• mít mnohem menší plochy;
• mít malý počáteční kapitál;
• utrácet mnohem méně peněz za chov mladých zvířat;
• utrácet méně peněz, času a práce za péči o zvířata atd.

Menší kozy snižují počáteční i následné náklady, zatímco příležitost vydělat peníze na kozách je stejně velká jako na kravách nebo jiných zemědělských činnostech.

5. Možnost prodeje mladých zvířat.Prodej mladých zvířat je dalším velmi výnosným peněžním odvětvím tohoto podnikání, tedy vaším potenciálním zdrojem zisku. Jedna koza může porodit několik dětí najednou, které stačí jen trochu dorůst, a poté, pokud je přebytek, prodat těm, kteří si přejí, například:

• do soukromých farem;
• do místních farem;
• dokonce i na farmy v jiných městech atd.

Jakmile budete mít dostatek zvířat sami, můžete začít vydělávat peníze tím, že je budete poskytovat okolním zemím, dokonce i sousedním oblastem.

V závislosti na tom, jak vzácné plemeno chováte, se cena koz může výrazně lišit:

• jednoduché dítě ruského bílého plemene lze tedy prodat za cenu jeden a půl tisíce rublů;
• děti tohoto plemene si můžete od vás koupit za všech 7-10 tisíc rublů.

Čím lepší je zdraví potomků, tím vyšší je samozřejmě jejich cena, takže péče o děti a jejich matku by měla být přiměřená.

6. Není třeba zvláštního vzdělání.Samozřejmě, stejně jako v každém jiném případě, bude lepší, když bude chov koz od začátku vaší profesní specializací, nebo abyste měli alespoň obecnou představu o tom, jak se kozy chovají.

Za předpokladu, že nemáte ani jedno, ani to, můžete získat znalosti:

• účast na přednáškách o chovu zvířat ve vzdělávacích institucích zemědělského zaměření;
• nahromadit hromadu literatury a přečíst si ji obálka k obálce;
• nechat si poradit od znalých lidí.

V každém případě, pokud nemáte konkrétní znalosti, musíte se nejprve naučit a až potom můžete začít chovat kozy. K získání tohoto vzdělání však nebudete potřebovat peníze, protože znalosti v tomto případě lze získat samostatně, studiem zdrojů různých informací o daném tématu a poté empiricky.

Jak vidíte, existuje mnoho pozitivních aspektů podnikání v chovu koz, které tento podnik doslova odsoudí k úspěchu. Naším úkolem s vámi je dále v článku kompetentně určit, jaké budou naše kroky na cestě k zahájení našeho vlastního zájmu.

Zaregistrujeme podnik

Naším dalším krokem bude registrace podniku, kterému se plánujeme věnovat, protože každá podnikatelská činnost podléhá oficiálnímu zákonnému prohlášení.

V našem případě by bylo nejlepší se zaměřit na výnosnější formu podnikání - „IP“, protože to znamená mnohem nižší platby daní než „LLC“. Je však třeba si uvědomit, že veškerá odpovědnost v případě problémů padne na vaše ramena.

Při registraci firmy budete muset poskytnout kódy činnosti příslušným orgánům. Ve vašem případě budou číselné řady muset odpovídat následujícím obchodním řádkům:

• chov koz;
• prodej mléčných výrobků.

Během registrace podniku vám bude přiděleno osobní číslo státu a bude vydán certifikát od OGRN potvrzující tuto skutečnost.

Nyní, když jste se stali samostatným podnikatelem, musíte projít několika důležitými událostmi:

• podat žádost správě vaší osady o pronájem nebo koupi pozemků pro zemědělské účely;
• získat povolení k chovu a zároveň prodej vašich mléčných výrobků přímo od úřadu Rospotrebnadzor regionu, ve kterém žijete;
• obdržet od požární kontroly, stejně jako od kontroly životního prostředí, povolení k užívání farem, které jste si vybrali;
• zaregistrujte vlastnictví pozemků a prostor, pokud je ještě nemáte.

Uvedené postupy lze provést, pouze pokud máte po ruce všechny potřebné dokumenty.

Můžete si je vyzvednout sami, ale záležitost není rychlá, proto je nejlepší kontaktovat zkušeného právníka a zeptat se ho:

• seznam dokumentů, které potřebujete;
• kde získat každý papír;
• kam poslat sebrané dokumenty.

Můžete tak zkrátit čas strávený přípravou vašeho podnikání.

Vypracujeme obchodní plán

Abychom pochopili, kde začít a kam se pohybovat, bylo by nejlepší začít vypracováním takzvaného obchodního plánu, který určí hlavní body našeho budoucího podniku.

Nejčastěji se podnikatelský plán používá k přesvědčení potenciálních dlužníků, že plánujete zahájit ziskové podnikání, a může jim vrátit peníze, které jste si vypůjčili, nebo zdůvodnit vládní dotaci. Organizace jako:

• přátelští individuální podnikatelé;
• banky;
• centra zaměstnanosti obyvatelstva;
• střediska podpory malých podniků atd.

Pojďme tedy na kompilaci.

Krok číslo 1 - sestavte si životopis výkonného ředitele

Shrnutí - stručný přehled našeho budoucího obchodního plánu, kde předepisujeme takové podrobnosti projektu jako:

• účel celého podniku: v našem případě to bude výroba kozího mléka na základě osobní farmy;
• celkové náklady na projekt: zde uvedete částku svého počátečního kapitálu, zatímco budete muset uvést, zda používáte pouze osobní prostředky nebo prostředky od dlužníků (například banky);
• obchodní adresa: zadejte adresu, na které budou skutečné činnosti vaší farmy prováděny.

No, nezdá se to tak složité. Pojďme do druhého, prostornějšího segmentu plánu.

Krok 2 - vše o vyráběném produktu

Nezapomeňte, že plánujete zahájit celý podnik za účelem výroby kozího mléka. Tento aspekt musí být uveden ve druhém kroku a také musí označovat fáze aktivit k získání konečného produktu, který plánujete implementovat. Chcete-li například prodat kozí mléko, budete muset projít následujícími kroky.

1. První fází bude získání zdroje produkce - jehňat nebo dospělých chovných koz. Počet zvířat si určujete sami, ale nejprve doporučujeme zastavit na 2–4 \u200b\u200bzvířatech.

2. Druhá fáze je v zásadě zastoupena péčí o zakoupená zvířata, tj. Jejich chováním a v tomto procesu:

• krmení;
• obsah;
• pastva;
• praní atd.

Není nutné zveřejňovat druhý bod tak pečlivě. Samo o sobě však má své místo, a proto je nutné jej zmínit.

3. Třetí etapou je příjem a prodej produktů, o které máme zájem. Jak a komu budete prodávat mléko, v této fázi nemusíte podrobně psát.

Položka „o produktu“

Krok číslo 3 - vypracování výrobního plánu

Plán výroby - krátký popis:

• všechny nuance výroby;
• probíhající práce související s vaším podnikáním.

Zde bude nutné podrobněji popsat, jak probíhá výroba a prodej zboží, přičemž se dotkneme všech důležitých aspektů. Ve vašem případě bude tento plán vypadat přibližně takto.

1. Prvním krokem je nákup dětí v množství od 2 do 4 (počet osob, které jste určili dříve, musíte zadat jedno přesné číslo) za částku rovnající se například 35 tisíc rublů.
2. Nákup krmiva pro mladá zvířata pro děti ve výši 12 tisíc rublů.
3. Rekonstrukce stodoly k dispozici zemědělci, ve výši 8, 5 tisíc rublů.
4. Výstavba dalších stánků za 6 tisíc rublů.
5. Příspěvky do penzijního fondu Ruské federace ve výši 8 tisíc rublů.
6. Náklady na přepravu zvířat ve výši 3 tisíc rublů.
7. Plánuje se přijímat mléko od zakoupených koz po prvním zakrmení zvířete (které by podle zemědělských standardů mělo být vyprodukováno nejdříve poté, co zvířata dosáhnou jednoho a půl roku). V závislosti na tom, jak staré jsou zakoupené děti, musíte uvést konkrétní číslo, například po 12 měsících.
8. Dále zapište své tržby. Například plánujete implementovat:

• 700 litrů mléka;
• za cenu 100 rublů za litr.

Váš celkový roční příjem by proto měl být 70 tisíc rublů.

Krok číslo 4 - vypracování marketingového plánu

V tomto kroku se musíte rozhodnout, jak přesně bude prodej produktů probíhat, to znamená:

• zda budete prodávat mléko přímo místnímu obyvatelstvu;
• půjdete na trh;
• zda budete prodávat mléko jako zemědělec-dodavatel do různých městských obchodů atd.

Je také nutné uvést, jaká bude cena za jeden litr produktu, již jsme se rozhodli, že máme 100 rublů, stejně jako jaký je plánovaný objem zboží (máme 700 litrů), a tedy plánovaný výnos (máme 70 tisíc rublů).

Krok číslo 5 - vypracování organizačního plánu

Organizační plán v zásadě popisuje, kdo se bude účastnit vašeho podnikání, přičemž zohlední nejen přímé pracovníky dělnické fronty, ale také osoby účastnící se finanční podpory této akce.

1. Nejprve je tedy nutné uvést, v jaké formě jsou činnosti podniku registrovány. Jak jsme již řekli, budeme fungovat jako registrovaný individuální podnikatel:

• v roli rolnické ekonomiky;
• jako soukromá forma vlastnictví.

2. Je také nutné uvést příjmení, jméno a příjmení tohoto občana nebo občana, který je vlastníkem podniku, například Margarita Semyonovna Kireeva.

4. Dalším krokem je označení celkových nákladů na projekt a opět jeho rozdělení do samostatných částek:

• vaše osobní investice do podnikání;
• finanční prostředky dlužníků, dotace od státu atd., pokud existují.

Po dokončení pátého kroku přejdeme k poslední a zároveň nejtěžší fázi vypracování plánu.

Krok číslo 6 - sestavte finanční plán

Finanční plán můžete sestavit až poté, co získáte status oficiálního zástupce samostatně výdělečně činné kategorie obyvatel - fyzického podnikatele v daňové službě.

Příklad sestavení tabulky „Prognóza příjmů a výdajů“

V této části tedy budete muset zadat následující.

1. Jaký druh daně bude účtován z vašeho příjmu? Jelikož se budeme zabývat obchodem přímo souvisejícím s výrobou a prodejem zemědělských produktů, máme právo přejít na specializovaný daňový režim a začít podléhat jediné zemědělské dani, proto ji označujeme.

2. Dále musíte uvést sazbu daňového systému, ve kterém naše organizace funguje. Pro rok 2018 je tedy sazba jednotné zemědělské daně 6%. Avšak za předpokladu, že se chystáte zahájit podnikání na výrobu kozího mléka v Republice Krym, budou pro vás platit „usnadněné“ podmínky, tj. Sazba klesne na 4%. Buďte opatrní a uveďte skutečnou sazbu za vás.

3. Je také nutné uvést předmět zdanění. V případě jednotné zemědělské daně je předmětem zdanění příjem vaší společnosti, který byl snížen o částku vašich výdajů.

4. Nyní musíte uvést, jak budete platit příspěvky na důchod do státní pokladny. Podle litery zákona tedy majitel rolnických farem nezávisle převádí peníze do penzijního fondu:

• pro mě;
• pro všechny členy domácnosti.

Zároveň mají platby povahu pevných plateb.

Platby se navíc mají převádět do Federálního fondu povinného zdravotního pojištění.

V roce 2018 tedy budou mít tyto platby následující hodnotu:

• PF RF - 26 tisíc 545 rublů;
• FFMS - 5 tisíc 840 rublů.

Tabulka 2. Obsah výpočtů finančního plánu

Plán příjmů a výdajů

Plán peněžních toků

velikost plánovaného ročního příjmu; náklady na prodej; materiální výdaje; plat zaměstnanců; příspěvky na sociální zabezpečení; odpočty odpisů; výdaje na splácení úroků z úvěru; platby za dopravní služby; služby společnosti třetích stran; náklady na reklamu; pojištění společnosti; stavební náklady; poštovné, papírnické zboží atd. náklady; ztráty nebo hrubý zisk; platba daňových odvodů; pevné platby do penzijního fondu a FFMS; Čistý zisk; plánované využití čistého zisku ve výrobě.

dostupnost finančních prostředků na začátku vykazovaného období; příjem finančních prostředků; výše půjčky, dotace nebo půjčky; osobní prostředky investované do podnikání; příjmy; výdaje finančních prostředků na nákup vybavení; výdaje na organizační záležitosti; nákup surovin; výdaje na nezbytné aspekty nehmotného typu; odměna za práci najatou; platby za služby třetích stran; náklady na přepravu; sociální náklady; pojištění společnosti; výdaje na reklamu a PR; splácení úroků z půjčky; platba daně; odpočty na PF a FFMS; finanční prostředky vybrané pro osobní spotřebu; zvýšení nebo snížení finančních prostředků; hotovost na konci roku.

Jak vidíte, nebylo tak těžké jej sestavit. Nyní, když máte tento dokument ve svých rukou, musíte si jej buď ponechat a držet se plánu, nebo jej předat potenciálním věřitelům nebo organizacím, které vám poskytnou podporu ve formě dotace.

Výběr kozího plemene

Při výběru plemene koz se musíte zaměřit na následující dvě nuance:

• výtěžnost mléka této nebo té odrůdy;
• výše vašeho počátečního kapitálu.

Kozí mléko je produkt, který je srdcem vašeho podnikání. Bylo to kvůli němu, že to všechno bylo koncipováno, výrobní proces bude zaměřen na získání mléka v maximálním možném množství. Čím více koz a čím vyšší výtěžnost mléka, tím více mléka.

Pravděpodobně však stejně jako všichni jednotliví podnikatelé, kteří právě začínají, máte omezený rozpočet. Proto budete muset:

• vybrat si mezi levnějšími plemeny;
• omezit počet zakoupených osob.

Ano, můžete utratit všechny peníze a koupit si jednu kozu, avšak ani při rekordním výnosu mléka neuvidíte žádný zisk. Také se neoplatí kupovat velké množství velmi levných koz, protože:

• jejich výtěžek mléka bude nízký;
• náklady na údržbu zůstanou na stejné úrovni jako u dražších zvířat.

Koza Zaanen je jedním z nejvíce produkujících plemen ve střední cenové kategorii

Nákup koz se musí provádět na farmách, které se specializují na chov těchto zvířat, stejně jako vaše. Chovatel musí mít pro každého jednotlivce doklady, které to potvrzují:

• plemeno;
• úroveň zdraví;
• všechna připojená očkování atd.

Pokud neexistují žádné dokumenty, je nebezpečné jednat s tímto chovatelem.

V níže uvedené tabulce jsme pro vás představili nejoblíbenější plemena koz, která jsou vhodná pro začínající podnikatele, mají přiměřenou cenu a dobrou výtěžnost mléka.

Saanen kozy

Kozy Saanen jsou velmi velká zvířata, dosahující v kohoutku 90 centimetrů, někdy i trochu více.

Jejich hmotnostní parametry jsou také velmi pevné: ženy dosahují maximálně 90 kilogramů a muži - všech 100. Rodí také velká děti. Hmotnost jednoho rohatého novorozence tedy může být 4,5 kilogramu.

Tyto kozy jsou vysoce ceněny pro svou vysokou produkci mléka. Jedna žena za rok tedy může dát až tunu mléka. Maximální produktivita se v tomto ohledu zvyšuje od jehňat k jehňatům. Samotný vrchol výtěžnosti mléka tedy spadá na čtvrté těhotenství: matka může čtyřikrát denně podat 8-12 kilogramů mléka za pouhé dvě dojení.

Existují případy, kdy kozy plemene Saanen dávaly 2 tuny mléka ročně.

Vlastnosti jejich mléka jsou také mimo chválu. Bílá tekutina má jemnou krémovou chuť, zatímco její konzistence je hustá a hustá. Pokud jde o obsah tuku, u kozího mléka je považováno za mírné - pouze 4%.

Toto mléko je nejen příjemné k pití, ale také vynikající mléčné a fermentované mléčné výrobky, například:

• tvaroh;
• máslo.

Toto plemeno nepatří k levným, spíše představuje střední cenový segment tohoto typu hospodářských zvířat. Jedna koza Saanen vás tedy může stát:

• od 6 tisíc rublů;
• až 10 tisíc.

Bílá ruská koza

Bílá ruská koza je zástupcem domácího výběru. Jeho roční produktivita mléka je nižší než například zaananská, ale je to také dobrá zpráva. Bílá ruská koza tedy může dát od 600 do 900 kilogramů mléka ročně. Obsah tuku v ní vylučovaném mléce je pouze 3,5%, takže se často používá v dietetice.

Maximální hmotnost zvířat může dosáhnout následujících úrovní:

• u koz je to 55 kilogramů;
• kozy mají asi 80 kilogramů.

Růst těchto koz v kohoutku je následující:

• u žen do 70 centimetrů;
• u mužů do 80 centimetrů.

Nižší výtěžnost mléka tohoto domácího plemene však také určuje mnohem přijatelnější cenu.

Dalším domácím plodem úsilí chovatelů, kterým je hybrid výše zmíněných plemen:

• ruská bílá;
• zaanen.

Gorky kozy jsou střední velikosti a silné ústavy. V kohoutku mohou dosáhnout 60-62 centimetrů. Jejich maximální hmotnost je následující:

• kozy mají 50 kilogramů, obvykle však 45;
• kozy mají 80 kilogramů, ale norma je 70.

Charakteristickým rysem těchto koz je mnohočetné těhotenství.

Produktivita mléka u těchto jedinců je obvykle na úrovni bílých ruských koz, avšak při kombinaci vynikajícího zdraví, správné péče a kvalitního krmení se může výtěžek mléka zvýšit na 1 tunu 200 kilogramů ročně.

Průměrná cena dítěte tohoto plemene se tedy pohybuje od 4 do 6 tisíc rublů.

Tato plemena koz jsou u nás velmi rozšířená, vyznačují se přijatelnou cenou a poměrně vysokou výtěžností mléka. Jejich průměrné fyzické parametry navíc umožňují utratit za údržbu přiměřené množství peněz a pracovních zdrojů.

Nákup dětí není problém

Nákup těchto koz také není problém. Přejděte na jakékoli zemědělské fórum nebo klasifikovaný web. Na cílové poptávce najdete reklamy na prodej koz tohoto nebo toho plemene.

Jak správně chovat kozy

Koza je zemědělské zvíře, proto nebude fungovat její chov v bytě nebo v soukromém domě. Je nutné zajistit zvláštní podmínky.

Kozí domy - kozí domy

Chcete-li tedy zařídit dům pro kozy, máte dvě možnosti.

• stáje;
• kravíny.

Je mnohem jednodušší a levnější provádět malé opravy v těchto prostorách, než vše znovu stavět.

Mnoho času, úsilí a peněz zabírá také úprava prostor pro kozy. Tato zvířata jsou velmi teplomilná, rychle chřadnou a umírají na silné mrazy, takže vaším úkolem je vytvořit místnost:

• teplý;
• suchý;
• chráněno před koncepty.

Kromě toho, v souladu s hygienickými normami, v této místnosti s velkým výrobním rozsahem bude nutné provést:

• vytápění z osobní kotelny;
• vodovodní potrubí;
• kanalizace.

Za předpokladu, že začnete chovat kozy ještě aktivněji a počet vašich hlav roste, budete muset vybavit dílnu, ve které se budou zpracovávat mléčné výrobky. Kromě toho musíte mít také samostatnou čistou místnost, ve které bude uloženo krmení koz.

Poznámka: Podle platných předpisů musí být kozy chovány na ploše nejméně 4 metry čtvereční na hlavu.

Podlaha stánku musí být pokryta čistou slámou. Kromě toho bude uvnitř této místnosti umístěn:

• pijáci;
• podavače.

Pastvina

Další věc, na kterou musíte myslet, jsou pastviny. Faktem je, že kozy jsou býložravci. Jedí tolik trávy za den, že je z okolí nedostanete. Pasení koz na neznámých pastvinách je plné skutečnosti, že zvířata onemocní jakýmkoli onemocněním, z nichž některé se přenášejí na člověka. Proto je pro vás nejlepší si pozemek předem pronajmout, pokud ho samozřejmě nemáte ve svém vlastnictví a nevysévat jej kvalitními vytrvalými trávami.

Ohrady

Vypěstovali jste si vlastní pastvinu? Nyní běžte vybavit kotce, uvnitř kterých se v létě budou pást kozy. Mimochodem, nejlépe je umístit do kotců baldachýny, pod nimiž se zvířata skryjí před spalujícím sluncem a deštěm.

Dojicí stroje

Samozřejmě můžete kozy dojit rukama, ale to je plné ztráty obrovského času, stejně jako skutečnosti, že vemena zvířat přetékají a nezbaví se mléka včas, proto vše mohou se vyvinout různé nemoci. Proto musí být používány dojicí stroje, aby kozy byly zbaveny sekrecí.

Někteří, zejména kvalifikovaní farmáři, kvůli ekonomice kupují stroje na dojení krav a přeměňují je na kozy, protože tato zvířata mají pouze 2 struky. Pokud jde o specializované kozí stroje, jsou stále více zastoupeny zahraničními jednotkami, a proto stojí velmi, velmi mnoho.

Krmení koz

Jedním z nejdůležitějších aspektů péče o kozy je krmení. Kvalita, množství, nutriční hodnota a rozmanitost, stejně jako včasnost jídla, bude záviset nejen na zdraví zvířete, ale také na objemu vyrobeného produktu - mléka.

V létě i v zimě je hlavním potravinovým prvkem koz koza a seno.

Letní jídla

V teplém období se kozy obvykle živí trávou, která se nachází na pastvinách, a seno, které pro ně majitelé speciálně připravují. Jako výživný a obohacený doplněk nechávají chovatelé koz také krmné směsi v letní stravě, protože jejich použití pomáhá:

• posílit imunitu zvířat;
• provádět prevenci mnoha různých onemocnění.

Jídla v zimě

V zimě budou vaše kozy jíst hlavně to, co jste pro ně připravili v létě, tedy:

• seno, asi 1–2 kilogramy na osobu a den;
• větve stromů, například bříza, třešeň atd .;
• krmné směsi, které je však možné zakoupit v zimě;
• zelené konzervované v kyselině.

Proto léto pro chovatele koz není čas na odpočinek, ale na aktivní přípravu krmiva pro domácí mazlíčky.

Péče o kozy

Péče o kozy je časově náročná. Pokud jste přivedli několik jednotlivců, můžete si nejprve poradit sami. Pro širší rozsah produkce bude nutné přilákat pracovní zdroje třetích stran, protože u koz potřebujete:

• zajistit krmení;
• koupání;
• vyčesávání;
• úklidové stánky;
• dojení.

Kromě toho nezapomeňte, že obdržíte také produkty, které bude třeba zpracovat a prodat. Nejjednodušší možností je dodávat mléko do přijímacích míst.

Hlavním účelem chovu koz je získat kozí mléko

Nejtěžší je nezávislé obchodování, které také vyžaduje obrovské množství času a úsilí. Proto je nemožné zvládnout to úplně sami.

Kromě toho musíte určitě najmout veterináře nebo získat služby od veterinární kliniky třetí strany, protože kozy, stejně jako lidé, občas onemocní a vyléčit je může pouze odborník. Kromě toho je třeba zvířata co nejrychleji vyléčit, dokud se z nich nenakazí ostatní členové stáda.

Prodej výrobků

Nejen, že se celý den staráte o kozy, ale musíte také prodávat výrobky, které od nich získáte.

Mléčné produkty

Zpočátku tedy budete dostávat pouze mléko ze zvířat, ale později se můžete rozšířit otevřením dílny na výrobu:

• sýr;
• oleje;
• krém;
• tvaroh atd.

Výše uvedené položky budou stát mnohem víc než běžné mléko, takže by mohl být dobrý nápad rozšířit svou produkci.

Kozí mléko obsahuje velké množství imunoglobulinu, který, jak víte, se používá k prevenci takových onemocnění, jako jsou:

• tuberkulóza;
• bronchitida atd.

Kozí výrobky jsou navíc bohaté na různé stopové prvky a živiny.

Prodej jednotlivců

Nejen, že prodáváte mléko a vedlejší produkty, ale můžete také obchodovat s mladými zvířaty. Nechte některé obzvláště úspěšné děti, aby rozšířily vaše vlastní dobytek, ale jiné lze docela úspěšně prodat farmářům z vaší oblasti nebo z jiných částí země.

Prodej dětí je také výnosným předmětem podnikání

Maso

Kozí maso není nejoblíbenějším produktem, protože má specifickou chuť a vůni. Pokud však najdete ty správné kupce, můžete je také prodat. V tomto případě stojí za to diverzifikovat stávající hospodářská zvířata ne mléčnými výrobky, ale masnými plemeny koz, protože mléčná mléka mají malé množství svalové hmoty.

Některé supermarkety jsou připraveny trvale nakupovat kozí maso od soukromých farmářů, pokud splňují všechny požadavky hostů a hygienické normy.

Po potvrzení kvality svých produktů můžete dosáhnout nové úrovně, dodávat maso do supermarketů nebo zemědělských obchodů a současně z nich prodávat:

• mléko;
• tvaroh atd.

Obecně platí, že prostor pro práci a rozvoj je omezen pouze vaší vytrvalostí a touhou.

Pojďme to shrnout

Naučili jste se tedy, jak moudře přistupovat k otázce chovu koz. Dnes jsme vám řekli, jaké právní, živočišné a marketingové jemnosti doprovázejí toto podnikání a jak jim správně rozumět. Toto podnikání je rozhodně ziskové. Je však třeba si to pamatovat: přímo souvisí se zabitím zvířat, která chováte. Ne všichni lidé, kteří vyrostli v městských podmínkách nebo ve vyspělých vesnických rodinách, se mohou postavit na vraždu samorostlých živých bytostí, takže je docela možné, že tento obchod bude pro vás příliš krutý. Pokud ano, nespěchejte do toho závratnou rychlostí, ale spíše zvažte zahradnické podnikání, které je někdy mnohem zábavnější.

Video - Chov koz

Kozí farmy v Rusku nejsou tak početné jako farmy pro chov krav, prasat a ovcí. Ve většině případů mluvíme o vedlejší farmě se dvěma nebo třemi zvířaty. Zájem o produkty pro chov koz však neustále roste, takže prázdná mezera slibuje velké vyhlídky na rozvoj vašeho vlastního podnikání. Kde začít a jak zefektivnit farmu?

Prospěch z chov koz ve formátu nebo na mini farmě zřejmé. Chov koz poskytuje majiteli stáda čerstvé mléčné výrobky a umožňuje prodej téměř jakéhokoli produktu:

• výživné a zdravé mléko a mléčné výrobky (sýr, tvaroh, smetana, zakysaná smetana);
• teplá vlna, prachové peří a kůže, vhodné k výrobě oděvů;
• roční potomstvo;
• cenné dietní maso.

Poptávka po produktech kozích farem je stabilní a roste. Výhody kozího mléka jsou známé od starověku. Na rozdíl od krav nezpůsobuje alergické reakce a je doporučován pro krmení dětí a starších osob. Z kozího peří a vlny pletené věci vynikající kvalitys léčivými vlastnostmi. Z těchto kůží se vyrábějí krásné, teplé kožichy a kabáty z ovčí kůže.

Dílna na výrobu kozího mléka

Móda zdravých potravin v kombinaci se správným přístupem k organizaci podnikání vám umožní počítat s vážným úspěchem.

Zahájili jsme podnikání od nuly

Mnozí považují chov koz za koníček a na tomto úhlu pohledu je něco pravdy. Obyvatelé venkovských oblastí mají všechny příležitosti a nejsou proti tomu, aby prodávali přebytečné produkty obyvatelům měst, kteří potřebují zdravé nebo zdravé jídlo. ale pár domácích koz zjevně nestačí na uspořádání vašeho vlastního podnikání.

Nedostatečný rozvoj chovu koz je do značné míry způsoben tím, že idylické představy o chovu jsou rozptýleny doslova po prvních měsících seriózní práce. Skutečné podnikání je velká přípravná práce, nesprávný výpočet výsledků práce na mnoho měsíců dopředu.

Před nákupem zvířat potřebujete alespoň vypočítat pravděpodobnost budoucích příjmů a vypracovat podrobný obchodní plán... Fáze vytváření kozí farmy:

1. vypracování podnikatelského plánu;
2. papírování;
3. příprava místa pro chov zvířat;
4. nákup zvířat.

Obchodní plán graf

Ve fázi zpracování podnikatelského plánu je třeba vypracovat následující otázky:

• stávající poptávka po produktech;
• pravděpodobné způsoby rozšíření dodávek;
• výběr území pro pastvu (pastvu);
• stanovení cílů chovu zvířat: produkce mléka, masa, vlny, komplexní chov);
• sběr technologických procesů atd.

Je důležité vzít v úvahu všechny náklady, včetně položek pro péči o zvířata, nákladů na dopravu a nákladů na lahve s mlékem. Teprve po dokončení výpočtů a ujištění se, že obchodní vyhlídky jsou ekonomicky životaschopné, můžete zahájit realizaci projektu.

Nejprve musíte najít vhodný pozemek, nejlépe se stávajícími stánky nebo chlívek. Je mnohem jednodušší a ekonomičtější znovu vybavit hotové budovy, než je stavět od nuly.

Je důležité najít velkou pastvu. Aby kozy získaly pastviny zdarma, bude muset být osety vytrvalými travinami. Pro začátečníky, kteří se nikdy nesetkali s chovem koz, musíte najít inteligentního konzultanta. Včasné rady od zkušeného odborníka mohou ušetřit peníze i čas.

Typické rozložení kozí farmy

Jaké dokumenty jsou potřeba k registraci firmy?

Organizace farmy vyžaduje velký balík papírování a dodržování formalit. Nejprve musíte zaregistrovat jako samostatný podnikatel... Proč IP? To je nejlepší volba pro malou farmu z hlediska účetnictví a daňového výkaznictví.

Registraci farmáře provádí finanční úřad v místě, kde je farma organizována. Postup je formalizovaný a nekomplikovaný.

1. Vypracujte prohlášenísprávně odrážející obchodní kódy.
2. Získejte doklad o registraci fyzické osoby jako podnikatele, který označuje hlavní státní registrační číslo (OGRN).

Jakmile je aktivita oficiálně zaregistrována, měli byste obdržet dokument o užívání pozemku, provést průzkum země a shromáždit jej základní doklady o povolení:

• souhlas městské správy s užíváním pozemků;
• technická dokumentace k webu od Státního výboru pro půdní zdroje;
• osvědčení od ZISZ o umístění hospodářských budov v povolené oblasti;
• povolení od hasičských orgánů;
• stejný dokument od.

Prodej kozích produktů je možný pouze s certifikátem společnosti Rospotrebnadzor. IP bude moci prodávat kozí mléko, sýry, tvaroh jak na trhu, tak v obchodě.

Registrace pozemku pro farmu

Technické nuance pro uspořádání farmy

vám umožní dosáhnout vysokých trvalých výnosů. Navzdory nenáročné povaze musí kozy vytvořit určité podmínky. Je třeba vzít v úvahu věk zvířete, pohlaví a stav březosti.

Farma musí být vybavena v souladu se základními požadavky:

• pokoj je prostorný, čistý, teplý, s přirozeným denním světlem, větráním a bez průvanu. V zimě je optimální teplota v kotci +7 stupňů, v místnosti jehňat od 8 do 10 stupňů;
• ohradová podlaha dřevěnápokryté příhradovou dřevěnou podlahou pilinami nebo seno;
• strop je umístěn nejméně 2,5 metru;
• zvířata jsou chována v samostatných boxech ne méně než 2 čtvereční m;
• box musí být vybavennejen koryto na krmení, ale také lavice na sporák - lavice zvednutá na úroveň až půl metru;
• dojení probíhá v samostatných místnostech;
• dospělí, kozy a mladá zvířata jsou chována odděleně, samostatně vybavené oddělení pro narození dětí;
• existují samostatné budovy pro skladování krmiva;
• je zde oplocený venkovní prostor, který poskytuje zvířatům zimní procházky, ochrana před špatným počasím, teplem, větrem. Zde kozy odpočívají po pastvě.

Plocha pastviny musí být vybrána v závislosti na počtu zvířat při rychlosti 4-5 čtverečních. m pro kozu a 6 čtverečních. m pro kozu.

Obecné rozložení minifarmy pro kozy

Kozí rue potřebuje kotelnu, aby zajistila přijatelné hygienické podmínky - zásobování vodou a kanalizaci. Pokud mají být výrobky zpracovány, bude zapotřebí samostatná dílna.

Co můžete říci o výběru optimální stravy?

Krmení koz se v létě a v zimě liší. Pokud jsou v létě pastviny základem stravy, pak v zimě je to seno. Kromě toho jsou v teplé sezóně kozy krmeny všemi druhy zelené zeleniny, vrcholy, používají se speciální přísady: kostní moučka, sůl, křída.

Zvláštní pozornost si zaslouží zimní strava. Mělo by být založeno na jetele nebo lučním senu, které obsahuje maximální množství vitamínů, minerálů a dusíkatých látek nezbytných pro správné trávení.

Doplňky stravy:

• vařená zeleninaa (krmná mrkev, řepa, brambory), díky nimž jsou potraviny chutnější a mají pozitivní vliv na produkci mléka;
• oves(od 0,5 do 1,5 kg v závislosti na situaci);
• krmivo pobočky (topol, dub, jasan, vrba);
• koncentrované krmivo, otruby.

Do zimního jídelního lístku by měla být zařazena také lízací sůl, kostní fena a vitamínové doplňky. Je nemožné náhle přenést zvíře z jednoho druhu jídla na jiný. Takže na jaře musíte postupně zavádět množství zelených potravin odstraněním kořenové zeleniny ze stravy. Přechodné období je až deset dní.

Denní strava koz a ovcí

Každý den musí být zvířatům poskytována čistá pitná voda v množství 10 litrů na kozu.

Kozy jsou na jídlo vybíravé. Nekvalitní krmivo je zcela nepřijatelné: shnilé, plesnivé, tlumené. Taková strava okamžitě ovlivní výtěžnost mléka.

Ukázka obchodního plánu a výpočtů

Přibližný obchodní plán pro farmu pro 50 hlav ve výši 15 tisíc rublů na nákup jednoho zvířete:

• hospodářská zvířata dojících koz - 750 tisíc rublů;
• rekonstrukce stávajících budov a zařízení pro ustájení hospodářských zvířat - 1,8 milionu rublů;
• zařízení dojírny - 780 milionů rublů;
• chladnička na potraviny - 800 tisíc rublů;
• inventář domácnosti - 400 tisíc rublů;
• krmné zásoby - 83 tisíc rublů;
• organizační náklady, včetně mezd - 100 tisíc rublů.

Celkem: 4 miliony 713 tisíc rublů.

Kalkulačka chovatelů koz

Při maloobchodním prodeji mléka je jeho průměrná cena za litr 60 rublů:

• letní výtěžek mléka ve výši 4 litry denně - 200 litrů, 360 tisíc rublů za měsíc;
• zimní výtěžek mléka ve výši 2 litry denně - 100 litrů, 180 tisíc rublů za měsíc.

Doba návratnosti projektu je od 2 do 3 let.

Ziskovost podnikání

Úspěch projektu závisí na takových dalších faktorech, jako je neustálá poptávka a vysoký výnos mléka. Odhad by měl zahrnovat náklady na veterinární služby a marketingové aktivity. Podnikání může „selhat“ jednoduše proto, že lidé obvykle nejsou ochotni nahradit kravské mléko kozím mlékem.

Proto je důležité studovat, analyzovat trh a provádět přibližné výpočty v závislosti na konkrétním území navrhované farmy. Ne vždy vysoký výnos mléka lze považovat za jednoznačně pozitivní moment. Pokud není nikdo, kdo by produkt prodal, náklady na organizaci farmy nejsou ekonomicky proveditelné.

Ziskovost chovu koz

Při trvale vysoké denní výtěžnosti mléka nejvíce aktuální problém - prodej produktů... Východiskem ze situace může být nejen trh nebo regály obchodů, ale také dohoda s mateřskou školou, nemocnicí, sanatoriem nebo dětským domovem.

V průměru každá dojicí koza přináší měsíční zisk 55 tisíc rublů. Náklady na jeho údržbu jsou navíc přibližně 7-8 tisíc rublů. Ziskovost projektu se odráží nejen v přítomnosti stálého místa prodeje, ale také v dostupnosti dobrých pastvin.

Průměrné ukazatele ziskovosti - od 20 do 30%... Jedná se o poměrně vysokou ziskovost, která společnosti umožní získat zpět doslova za dva roky a dále ji přinese svému majiteli. Naopak, chyby v organizaci farmy nevyhnutelně povedou k tomu, že se ukáže jako nerentabilní a zavírá se.

Mnoho lidí si myslí, že chov koz jako podniku není příliš výnosný. Koneckonců, z kozy můžete získat mnohem méně mléka než z krávy. Ale jen málo lidí ví, že kozy jsou také ceněny pro své maso a vynikající prachové peří, které lze také použít k dosažení zisku.

Obchodní funkce

Navzdory skutečnosti, že koza dává 2–6 litrů mléka denně, je chov koz jako mlékárenský podnik velmi výnosný. Kozí mléko je považováno za mnohem zdravější než kravské mléko. Kromě toho se doporučuje jako náhrada kojení, odstraňování radionuklidů atd. Proto stojí mnohem víc než kráva.

Dobrý příjem nepřináší jen prodej kozího mléka, ale i mladá zvířata za rozvod. Především ti, kteří plánují zahájit podnikání s kozami. Chov tohoto skotu na maso je považován za o něco méně výnosný, protože má specifické chuťové vlastnosti.

Další oblastí podnikání je prodej kozího peří. Z toho se získají tenké, ale silné nitě, které mohou dobře udržovat teplo. Proto je poptávka po prachovém peří velmi vysoká.

Jak zaregistrovat firmu

Především obchodní plán kozí farmy zahrnuje registraci podniku. Nejlepší je zaregistrovat se jako samostatný podnikatel a získat certifikát od OGRN. OKVED je vybrán následovně: chov koz, prodej mléčných výrobků. Poté musíte podat u místní správy žádost o pronájem nebo nákup pozemků pro farmu a pastviny. Pak musíte získat osvědčení o registraci pro stavbu hospodářské budovy a katastrální číslo pro pozemek. Při stavbě farmy je nutné se postarat o povolení Rospotrebnadzor k provozu.

Kromě těchto dokladů budete potřebovat povolení od požární inspekce i od ekologické služby. Po všech těchto povoleních lze zaregistrovat vlastnictví půdy a farmy. Nejjednodušší je nechat řešení všech formálních záležitostí na kompetentním právníkovi.

Vybavíme farmu

Dnes můžete otevřít farmu s nejmenšími investicemi, pokud si pronajmete a znovu vybavíte starou kravínu nebo stáje, kterých je na venkově mnoho. Výhodnější je také pronajmout si půdu pro pastviny.

Místnost, kde budou zvířata chována, musí být vytápěna, větrána, musí mít optimální úroveň vlhkosti, kanalizace, zásobování vodou. Kozy milují teplo. Proto je lepší vybavit si na farmě vlastní kotelnu. Také se ujistěte, že v místnosti nejsou žádné průvany. Podlaha by měla být pokryta slámou a pravidelně vyměňována. Kozy jsou velmi čistá zvířata.

Místnost určená k chovu koz by měla mít tyto oblasti:

• pro mladá zvířata;
• pro dospělé kozy na dojení;
• pro těhotné kozy;
• pro producenta koz.

Plocha místnosti je přidělena ve výši 4 čtverečních. m. na jednotlivce. Musí být vybaven podavači a napáječky. Kozy jsou obvykle chovány nevázané.

Samostatně na farmě je nutné zajistit prostor pro skladování krmiva a zvlášť pro zpracování mléčných výrobků. Pro zlepšení produkce mléka je důležité zajistit zvířatům volný výběh.

Zařízení

Hlavní činností farmy je zpravidla produkce mléka. Nejprve je proto nutné zakoupit dojicí stroje podle počtu dojících koz. Toto zařízení není levné. Abyste si ušetřili peníze, můžete si koupit zařízení na krávy, protože u kozy jsou zapotřebí pouze dvě přísavky, nikoli čtyři.

Výběr plemene

Cenové rozpětí pro zvířata různých plemen je poměrně velké. Nejprve proto musíte rozhodnout o rozpočtu a již na jeho základě rozhodnout, jaké plemeno koz koupit. Nejoblíbenější jsou plemena:

• tenburg;
• zaanen;
• ruština;
• gorkovskaya.

Nejjednodušší je chovat doma. Je lepší kupovat zvířata na specializovaných farmách, které poskytnou veškerou potřebnou dokumentaci: potvrzení plemene, očkování atd.

Západní plemena	Výtěžek mléka za 305 dní, l	V průměru za den	Tlustý,%	Bílkoviny,%	Tuk + bílkoviny,	Tuk + bílkoviny,	Kojení, měsíc (den)	Váha kozy, Kg	Dumat,%
Saanen	1121	3,67	3,3	2,9	6,1	69,5	11(330)	70	225
Vysokohorský	1107	3,63	3,2	2,9	6,2	67,4	10,5(315)	80	220
Toggenburg	1045	3,43	3,0	2,7	5,7	59,6	10,5(315)	55	260
Lamancha	1013	3,32	3,9	3,1	7,0	71,0	11(330)	60	180
Oberhasli	1002	3,29	3,7	2,9	6,6	67,32	10,5(315)	55	180
Nubian	814	2,67	4,8	3,7	8,5	69,19	10,5(315)	45	280
Místní plemena	Potřebuji laktaci	V průměru za den	Tlustý,%	Bílkoviny,%	Tuk + bílkoviny,	Tuk + bílkoviny,	Kojení, měsíc (den)	Váha kozy, Kg	Dumat,%
Ruská bílá	500	2,2	4,2	3,2	7,4	37,0	7,5(225)	50	200
Gorkovská	450	1,6	4,0	3,1	7,1	32,0	9(270)	50	190
Megrelian nízko	325	1,5	3,7	3,0	6,7	21,8	7,5(225)	40	150
Megrelian hora	225	1,4	3,7	3,1	6,8	15,5	5,5(165)	50	130

Zvířecí strava

Strava kozy, jako je kráva, je založena na čerstvé trávě v teplém období a senu v chladném období. V létě musí být pastvina rozdělena na zóny a postupně se v nich pasou kozy, aby tráva měla čas na růst.

V zimě jí jedna koza denně asi 400 kg nebo až 2 kg sena. Ve stravě zvířat je však nutné zahrnout okopaniny, minerální doplňky a koncentrované krmivo. Kozy musíte často zalévat. Chladná voda se podává dvakrát denně a teplá voda třikrát.

Servisní personál

Vlastní péče o kozy je obtížná. Musí být pravidelně krmena, napájena, procházena, čištěna stáje a monitorována pastvina. Proto je nutné najmout několik pracovníků. Kromě toho budou pracovníci potřební ke sběru a zpracování mléka. V počáteční fázi můžete vystačit s 1–2 zaměstnanci. Musíte také najmout nebo zajistit, aby farmu obsluhoval hostující veterinář.

Ziskovost podnikání

Pojďme vypočítat náklady na malou farmu se třemi kozami. Pokud máte vlastní pastvinu, můžete si na zimu připravit seno a v létě utratit pouze za vrchní oblékání. Vezmou asi 10 tisíc rublů. Samostatné finanční prostředky by měly být přiděleny na nákup dětí - 10 tisíc rublů. pro jednoho. Pokud se vám podařilo najít prostor pro uchování, dalších 10 tisíc rublů. na jeho opravu je nutné přidělit 5 tisíc rublů. - náklady na přepravu. Asi 8 tisíc rublů. stojí za to si ponechat rezervu na nepředvídané výdaje. Celkově je počáteční cena podniku asi 75 tisíc rublů.

Ziskovost farmy

Kozy začínají dojit ve věku asi roku a 9 měsíců. Za rok od tří koz můžete mít 720 litrů mléka, z nichž jeden litr stojí 30-120 rublů. v závislosti na regionu prodeje. To znamená, že z nejméně tří koz ročně můžete získat 21,6 tisíc rublů. Investice do nich se vyplatí za tři roky.

Je však třeba mít na paměti, že během této doby se počet stád zvýší. Zisk lze tedy získat z prodeje chovných potomků, masa. Průměrná ziskovost kozí farmy je tedy asi 20% a může se vyplatit za dva roky. V této oblasti prakticky neexistuje konkurence, ale poptávka po produktech, zejména kozím mléce, je velmi vysoká.