Ce ai nevoie pentru a deschide un hostel într-un apartament. idee TV. Cat costa si este profitabil


Astăzi, tot mai mulți angajați de ieri se străduiesc să-și deschidă propria afacere. Oricare ar fi riscurile, profitul pe care îl poți scoate din afacere în fiecare lună va putea acoperi costurile și, cel mai important, îți va oferi un sentiment incomparabil de libertate și independență față de starea de spirit schimbătoare a autorităților sau de intrigile colegilor de muncă.

Hostelul ca afacere este destul de viabil!

Până în prezent, unul dintre cele mai promițătoare tipuri de afaceri este organizarea de pensiuni. Relevanța lor crește pe zi ce trece, deoarece în fiecare an zeci de milioane de oameni merg în excursii și nu toată lumea și nu întotdeauna are bani pentru hoteluri cu adevărat scumpe și luxoase.

Turiștii din clasa economică sunt bucuroși să recurgă la pensiuni. Ce sunt ei? Acestea sunt hoteluri ieftine și, în exterior, amintesc foarte mult de pensiuni. Oricine consideră un hostel drept o afacere este atras în primul rând de costurile sale reduse, chiar și în stadiul inițial de organizare. Dar profitul poate fi foarte tangibil datorită fluxului constant de oameni care doresc să se stabilească în ele.

fundal

Apropo, căminele au fost inventate pentru prima dată în Germania. Reprezentanților afacerilor hoteliere din întreaga lume le-a plăcut atât de mult ideea germanilor, încât și-au adoptat experiența și au început să o implementeze în diferite țări. Până în prezent, există aproximativ patruzeci de milioane de oameni - fani ai hostelurilor. În acest tip de hotel trebuie să existe un pat, o bucătărie pentru gătit, o baie și o baie sau duș. În același timp, nu merită să cheltuiți mult pe design.

Cel mai important lucru în această chestiune este curățenia, confortul și acuratețea. Foarte des, camerele sunt dotate cu seifuri pentru depozitarea bunurilor personale ale clienților. Camerele au șase sau opt paturi. De asemenea, mobilierul de la pensiune nu este deosebit de luxos. De regulă, acestea sunt paturi single rezistente din lemn, fiabile și practice.

Cât te va costa să deschizi un hostel?

În cele mai multe cazuri, principalele costuri merg la plata chiriei sau achiziția de imobile. În mod ideal, ar trebui să cumpărați o cameră mai aproape de centrul orașului sau de obiectivele sale istorice. Amintiți-vă că oaspeții dvs. vor rămâne cu dvs. timp de 1-2 zile. În acest timp, este foarte important pentru ei să aibă timp să vadă cât mai multe clădiri interesante sau locuri uimitoare, așa că vor da preferință în primul rând acelor pensiuni care se află în imediata apropiere a traseului lor.

Astfel, se dovedește că profitabilitatea hostelului este destul de mare. După ce ați rezolvat problema cu sediul, nu veți întâmpina dificultăți deosebite cu alte probleme organizaționale. În ceea ce privește personalul, aici va fi nevoie de un administrator și de o doamnă de curățenie. Primul poate funcționa în modul 24 de ore după trei, adică aveți nevoie de 4 persoane. Salariul lor mediu este de aproximativ 20 de mii de ruble.

Afaceri suplimentare

De asemenea, ca venit suplimentar, poti organiza pregatirea si livrarea micului dejun pentru clientii tai. Puteți echipa bucătăria pentru aproximativ 80 de mii de ruble. Un duș și o toaletă separate pot costa aproximativ aceeași sumă. Nu uitați încă de Wi-Fi. Prezența lui este foarte importantă, mai ales pentru străini.
Și, cel mai important, deoarece veți avea străini în camerele dvs., asigurați-vă că este întocmit un contract corespunzător cu o agenție de securitate. De asemenea, nu va fi de prisos o schemă bine gândită de opțiuni gata făcute pentru excursii, trasee de ciclism și drumeții și locuri pitorești din împrejurimi. Înainte de a-ți începe propria afacere, fă-ți grija să scrieți un plan de afaceri detaliat pentru pensiune cu un model financiar. Acest lucru vă va ajuta să distribuiți corect fondurile disponibile și să accelerați profiturile.

Avantajele unui hostel față de un hotel

Chiar și din poziția unei persoane fără experiență în antreprenoriat, avantajele acestui tip de hotel față de un hotel sunt evidente: acesta este un număr mare de clienți atrași datorită serviciilor ieftine și, în general, orice casă sau un apartament spațios poate fi folosit pentru a implementa ideea în Rusia (recent a devenit deosebit de popular să implementeze pensiuni în clădiri vechi).

Printre altele, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nivelul tradițional ridicat de servicii (necesar pentru hotelurile obișnuite). După cum am menționat deja, nu sunt necesare fonduri mari pentru a deschide o afacere aici. Este foarte posibil ca nici măcar să nu fii nevoit să iei un împrumut - te poți descurca din fonduri proprii. Cel mai important lucru este să planificați totul corect. Nu încercați să oferiți un răspuns exact la întrebarea cum să deschideți un hostel, al cărui plan de afaceri nu este pe deplin dezvoltat sau gândit. În caz contrar, veți pierde pur și simplu bani.

In cati ani se poate recupera investitia?

Apropo, în continuarea discuției despre meritele hotelurilor din clasa economică. Este de remarcat faptul că astăzi în Europa de Vest numărul lor a depășit de mult cifra de 5000. Există încă puține astfel de hoteluri economice în Rusia. Cu toate acestea, acest domeniu de afaceri se dezvoltă într-un ritm foarte rapid. Și este foarte posibil ca în 5-10 ani țara noastră să devină unul dintre liderii pe această piață (în orice caz, există toate premisele pentru aceasta). Astăzi situația este inversă.

Nișa este aproape complet liberă. Aceasta, la rândul său, creează un teren fertil. Rentabilitatea unui hostel din Rusia poate fi foarte, foarte mare. Principalul lucru aici este organizarea corectă (nu ne vom sătura să repetăm ​​acest lucru). Planul de afaceri al hostelului trebuie gândit până la cel mai mic detaliu. Trebuie să înțelegeți clar pentru dvs. ce fonduri trebuie să investiți și ce beneficii veți obține din aceasta. Numai atunci poate fi prezis succesul. Apropo, nici cu această afacere nu trebuie să ezitați. Dacă decideți, faceți totul mai repede, în timp ce nu există jucători majori pe piață.

Cazarea ieftină pe termen scurt, fără aplomb „de stea” câștigă amploare în întreaga lume, aducând proprietarilor de case un venit bun. Luați în considerare procedura de aprobare și toată documentația necesară pentru a deschide o pensiune într-un apartament obișnuit, într-o încăpere nerezidențială, precum și riscurile și nuanțele fiecărei opțiuni.

Hostel ca afacere: există perspective?

Pensiunile nu sunt menționate în documentele oficiale rusești. Cu toate acestea, de fapt, în țara noastră, precum și în întreaga lume, aceștia funcționează destul de legal, iar numărul lor crește în fiecare an. În industria turismului, acesta este un concept bine definit: o cameră ieftină pentru cazarea pe termen scurt a oaspeților cu asigurarea serviciului minim necesar (pat).


Hostelul nu este doar un hotel cu buget redus. Aceasta este o anumită filozofie și stil de viață. Mulți călători nu își pot permite hoteluri de lux. Cazarea alternative la prețuri accesibile sunt populare în rândul tinerilor și celor care preferă să cheltuiască bani pentru vizitarea obiectivelor turistice și divertisment decât apartamentele de lux. În plus, este la modă, distractiv, extinde cercul de cunoștințe și experiențe noi.

Un mini-hotel pentru 30-50 de persoane - o pensiune - nu va aduce venituri pasive: proprietarul trebuie să se întâlnească singur cu oaspeții, să schimbe hârtia igienică și, în general, să participe activ la lucru. Dar piața pensiunilor se dezvoltă rapid: la Moscova, din 2013 până în 2017, numărul lor a crescut de 12 ori - de la, și există peste 2 mii de mini-hoteluri în toată țara. La sfârșitul lunii octombrie 2017, chiar înainte de extragerea finală a echipelor participante, autoritățile de la Moscova au raportat că aproximativ 60% din stocul de camere al orașului a fost rezervat pentru perioada Cupei Mondiale și nu au mai rămas deloc opțiuni ieftine în centru. Pe fondul scăderii veniturilor reale, cererea de hoteluri ieftine din partea rușilor este în creștere: conform OneTwoTrip, din 2014 până în 2017, ponderea hostelurilor și apartamentelor în structura rezervărilor din Rusia a crescut de la 0,2% la 6% - deși acestea încă pierd din punct de vedere al audienței către hoteluri, după cum urmează. Antreprenorii au spus Inc. că deschiderea unui hostel va necesita între 1,5 și 5 milioane de ruble, respectarea GOST, prietenie cu Ministerul Afacerilor Interne, Ministerul Situațiilor de Urgență și un administrator-guru al comunicării.

Unde sa încep?

Trebuie să decideți - alegerea spațiilor va depinde de aceasta. Daca vorbim de un mic hostel axat pe cazarea turistilor, vei avea nevoie de o camera in centrul orasului. Dacă hotelul este conceput pentru muncitori și taximetriști, poți căuta variante din ce în ce mai departe de centru. Dacă trebuie să „agățați” traficul – să zicem, dintr-un centru de congrese – va trebui să căutați într-o anumită zonă.

Câte pensiuni în Rusia

MOSCOVA - 423

SFÂNTUL PETERSBURG - 368

Kazan - 85

EEKATERINBURG - 73

ROSTOV-PE-DON - 37

SOCHI - 37

NIZHNI NOVGOROD - 29

SAMARA - 28

KALININGRAD - 27

Dacă un antreprenor are deja o sediu, ar fi înțelept să vină cu un concept bazat pe caracteristicile sale. La fel au făcut și partenerii directori ai hostelului Subway din centrul Moscovei, Anton Obukh și Alexander Kozlov. Obukh și mama lui aveau un apartament lângă stația de metrou Pushkinskaya - ocupă un etaj și jumătate și are coridoare mari pe care am vrut să le bat stilistic: cineva le-a comparat cu tunelurile de metrou. În plus, în apropierea hostelului există patru stații de metrou. Așa s-a născut numele Subway și elemente de design, realizate în culorile liniilor de metrou din Moscova. Sufrageria a fost concepută ca un depozit, la care oaspetele, așa cum spune, „ajunge” de-a lungul coridoarelor-tunel.

Cum să alegi o cameră?

Va trebui să decideți asupra dimensiunii camerei și a locației acesteia - într-un fond rezidențial sau nerezidenţial. Fondul nerezidențial trebuie adaptat pentru a locui. Dar din punctul de vedere al legii, organizarea activităților hoteliere în fondul nerezidențial este mai corectă, consideră hostelerul Roman Sabirzhanov. În caz contrar, va fi imposibil să organizezi o cafenea în paralel cu hostelul. Iar pentru un hostel sau un mic hotel, vânzarea de cafea, produse de patiserie, mic dejun pentru clienți reprezintă o parte semnificativă a veniturilor”, spune Sabirzhanov. Pe de altă parte, fondul de locuințe, conform tuturor standardelor sanitare, este potrivit pentru ca oamenii să locuiască și nu trebuie să vă faceți griji că se va încălca ceva în acest sens.

Evgheni Nasonov

Șeful asociației non-profit „Liga Pensiunilor”

Nu cred în eficacitatea hostelurilor cu o suprafață mai mică de 120 de metri pătrați. m. De la 120 la 200-250 mp. m. este mai degrabă o formă de muncă independentă: nu vei putea angaja un manager și vei merge în Thailanda - va fi afacerea ta. Afacerea profesională începe de la 250 mp. m. Pe de altă parte, 1 mii-1,5 mii de metri pătrați. m. - acesta este maximul pentru un antreprenor incepator sau pentru o persoana cu experienta nu prea mare in acest domeniu. Istoria hostelurilor din Moscova arată că magazinele mari nu funcționează foarte bine. Dacă există bani pentru o facilitate atât de mare, este mai bine să deschideți un hotel.

În Rusia, nu există nicio lege care să reglementeze activitățile pensiunilor. La 1 ianuarie 2015, reglementarea de specialitate „Servicii unități de cazare. Cerințe generale pentru pensiuni ”(permite amplasarea pensiunilor în apartamente dacă există cel puțin 4 mp de persoană, precum și toaletă și duș la fiecare 15 persoane), dar este de natură consultativă. Acest standard este inclus în sistemul actelor legislative și este valabil până când se adoptă ca lege un alt concept de pensiune, explică Anastasia Khudyakova, avocat în cadrul departamentului juridic al HEADS Consulting.

La Moscova, de obicei, autoritățile nu au întrebări despre pensiuni în stoc nerezidențial și poți lucra în blocuri de apartamente dacă nu există plângeri de la vecini - altfel este foarte probabil să se închidă, spune Yevgeny Nasonov de la Liga Hostelurilor. În general, autoritățile capitalei sunt sceptice cu privire la pensiuni, spune Obukh: „Oamenii, care nu sunt jenați în expresii, declară că toate aceste „bordeluri” vor fi închise”. Dar un mini-hotel din fondul de locuințe necesită mai puține investiții la început, plus că vă permite să implementați formatul unui „hostel confortabil de elită”, spune Nasonov.

În Sankt Petersburg, recomand deschiderea unui hostel în spații nerezidențiale, excluzând subsoluri și subsoluri, spune Valery Ulitin, proprietarul Positive Group, care administrează un lanț de hoteluri și pensiuni în capitala nordică, deși de fapt cea mai mare parte a hostelurilor din oraș este situată tocmai în spații rezidențiale.

Ce zici de un hostel într-o clădire rezidențială?

Există trei proiecte de lege pe această problemă către Duma de Stat simultan: două dintre ele sunt prohibitive. Toate vor fi luate în considerare în sesiunea de primăvară a Parlamentului 2018, căminurile așteaptă. Controversa în jurul acestei probleme nu s-a potolit de câțiva ani. Antreprenorii respectabili suferă în mare măsură din cauza încălcărilor de către cei mai puțin respectuoși ai legii - în special, pensiuni „de cauciuc” care înregistrează migranții ilegali, sau pur și simplu cei care creează neplăceri pentru locuitorii casei.

Gazdele vorbesc. că într-o clădire de locuit este necesară găsirea unor mecanisme de interacţiune cu accesul publicului. Nu ar trebui să deschideți la intrare, unde cel puțin un chiriaș va fi împotriva dvs. Uneori, proprietarii de pensiuni încearcă să construiască relații bune cu vecinii prin îmbunătățirea spațiilor comune (în măsura în care finanțele permit) sau, să zicem, prin instalarea de camere suplimentare.

Cât va trebui să investești în lansare?

Pentru a începe în fondul nerezidențial, aveți nevoie de 5 milioane de ruble, iar în rezidențial - 1,5, estimează hotelierii. Puteți estima costul investiției inițiale înmulțind suprafața spațiilor cu 16-18 mii de ruble - acestea sunt costurile reparațiilor, echipamentelor și un depozit de închiriere. Deschiderea unui hostel cu capsule va costa mai mult: dacă un pat obișnuit cu perdele costă 5-6 mii de ruble, atunci o capsulă cu două etaje costă 40 de mii de ruble, susține Evgeny Nasonov.

Obukh și Kozlov au cheltuit 2,5 milioane de ruble la lansarea Subway: reparații și materiale - 50%, încă 40% - echipamente (paturi, mese, scaune, recepție, dulapuri, mașină de spălat, frigider), 10-15% - restul (consultanță plătită, site web, promovare primară).

Ce reparații și echipamente sunt necesare?

Reparația trebuie făcută ținând cont de cerințele GOST. Yevgeny Nasonov sfătuiește să nu supraîncărcați pensiunea: „Dacă puteți găzdui 35 de persoane confortabil și 50 - ca heringul într-un butoi, este mai bine să faceți 35 de locuri, va fi mai rentabil”.

Anton Obukh spune că nu au reușit să facă reparații cosmetice, au trebuit să schimbe cablajul, ceea ce a fost o lovitură pentru 100-120 de mii de ruble. „Puneți străini, percepeți bani pentru asta, așa că dacă există probleme cu electricitatea și comunicațiile, totul se poate termina în amenzi sau tragedie”, explică el.

Anton Obukh

Co-fondator al hostelului Subway (fost - Analist al departamentului de dezvoltare al lanțului de hoteluri Azimut):

Orice utilizare hotelieră a obiectului este folosirea oamenilor vii. Materialele proaste nu vor rezista mult. Dacă ceva poate fi spart, va fi rupt. În plus, de multe ori oamenii nu sunt foarte atenți la mobilier și echipamente, argumentând astfel: l-am plătit, îmi permit. Acest lucru nu este nici bun, nici rău, trebuie doar să fie înțeles și amintit.

Antreprenorii recomandă să nu economisiți la saltele – adică la calitatea somnului. Fondatorii Subway au cumpărat de la IKEA aceleași saltele ca și acasă, iar în primele săptămâni au primit recenzii că este foarte confortabil să dormi (acum pensiunea se află în top 10 mini-hoteluri din Moscova pe Booking). În mod ideal, puteți face izolare fonică - cel puțin pentru a reduce probabilitatea conflictelor cu vecinii. Va trebui să investim și în instalarea de camere - aceasta este o cerință a legii antiteroriste. Asigurați-vă că puneți un buton de panică.

Cum să înființezi o afacere? Ce acte sunt necesare?

A face profit din pensiuni poate trece prin sau, spune Anastasia Khudyakova. „Nu sunt necesare licențe suplimentare pentru pensiuni, însă nu sunt excluse verificări de la Rospotrebnadzor, Ministerul Situațiilor de Urgență pentru securitatea la incendiu și altele. Așadar, ca orice altă companie de servicii pentru consumatori, este necesar să se respecte normele de sănătate, siguranță, incendiu și alte reglementări”, explică ea. De exemplu, veți avea nevoie de un acord cu o spălătorie specială, un jurnal general de curățenie, cărți medicale pentru angajați, liste Nasonov.

În conformitate cu legea federală, antreprenorii care intenționează să deschidă un hotel sau pensiune trebuie să trimită o notificare la Oficiul Rospotrebnadzor, subliniază departamentul însuși. De asemenea, trebuie să informați Ministerul Afacerilor Interne: toți oaspeții străini și ruși trebuie să fie înregistrați. Pentru a obține dreptul de a face acest lucru, trebuie să vă înregistrați - ca o afacere.

Într-un număr de regiuni (în special, în orașele care găzduiesc meciuri de fotbal), pensiile sunt deja obligate să treacă printr-o procedură de clasificare. Legea privind clasificarea obligatorie a adoptată Duma de Stat

Merită să vă familiarizați în prealabil cu inspectorii diferitelor autorități de reglementare și să aflați cerințele pentru pensiune. Cele mai multe dintre ele sunt rezonabile: utilizarea serviciilor unei spălătorii speciale, dezinfecție și altele. Cerințele ciudate pot fi solicitate să fie depuse în scris - în 80% din cazuri acest lucru elimină întrebările, spune Evgeny Nasonov. Dacă există contacte în autoritățile de supraveghere, le puteți cere să verifice în prealabil dacă toate regulile sunt respectate pentru a corecta erorile înainte de deschidere.

Sunați la o companie care se ocupă de securitate la incendiu - echipamente și instalare: se vor consulta gratuit (sperând cooperare) sau pentru bani puțini.

„Sfatul general este să comunicați din ce în ce mai ușor cu lumea exterioară. Oamenii își împărtășesc experiența, uneori gratuit și de bunăvoie”, spune Anton Obukh. Există grupuri pe Facebook dedicate industriei ospitalității, există evenimente din industrie unde experți din acest domeniu conduc seminarii – unele dintre ele gratuite. Obukh sfătuiește să le viziteze și să comunice cu colegii din industria hotelieră: deși pensiile au propriile lor specificuri, nu există diferențe în multe privințe - de exemplu, în contabilitatea financiară - și apar aceleași probleme.

Preturi medii

Cazarea la pensiune în perioada sărbătorilor devine din ce în ce mai populară. Pe lângă publicul principal al studenților, și alți călători s-au mutat în segmentul ieftin al afacerii hoteliere. Chiar și străinii sunt foarte interesați de pensiuni rusești.

Cum să faci bani pe acest val deschizându-ți hostelul de la zero? Să aruncăm o privire.

Desenați planuri: găsiți o cameră și creați o pensiune în ea

Primul lucru de făcut este să găsești un loc bun. Ce înseamnă „bun”?

  • La pensiune se ajunge ușor

Locația este la două ore de mers pe jos de cea mai apropiată stație de autobuz sau metrou? Nu este potrivit pentru afaceri. Călătorii sunt împărțiți în două grupuri: unii se gândesc la traseu, alții merg „oriunde le privesc ochii”. Și nimeni nu plănuiește să se odihnească în astfel de locuri.

  • Ușor de ieșit din pensiune

Ce este și mai important. Un motel în mijlocul nicăieri nu va mai câștiga mulți bani. Un motel în mijlocul nicăieri fără atracții nu va câștiga deloc bani.

Ca urmare, cele mai necesare locuri pentru a crea un hostel sunt în centrul Moscovei. Trafic mare, apropiere de transport, priveliști bune. Oaspeții care au ales un hostel pentru o călătorie de afaceri, precum și turiștii aflați în vacanță, vor putea ajunge rapid oriunde.

Alternativ, un hostel poate lua o nișă mai îngustă dacă se „instalează” pe atracții îndepărtate. Contra: Mai puțini clienți, afacerile mai dependente de sezon. Pro: există un avantaj tangibil față de concurenți. Inchiriez in afara centrului - mai jos.

Detalii tehnice ale organizării unui hostel de la zero

Ce filmări ale locației vor fi necesare pentru a deschide o pensiune? De obicei - aproximativ 150 de metri pătrați sau mai mult. În funcție de câți invitați sunt planificați. Cea mai comună soluție este de la 10 la 15 paturi în două sau trei camere.

Mai puțin nu este solicitat și nu va plăti costurile. Călătorii apelează la hoteluri pentru camere private. Mai mult nu este foarte convenabil. Este mai greu de găsit zona, costuri mai mari pentru chirie, aprovizionare și riscuri.

Afacerile hoteliere sunt sezoniere, oaspeții vor sosi inegal, iar o cameră prea mare va pierde foarte mult profit. În plus, chiar și în stocul nerezidențial, va fi necesar să se țină seama de sarcina rețelei electrice locale și de alte restricții de utilități.

Cum să creezi o pensiune cu aspectul potrivit?

Hostelul clasic începe cu o renovare majoră în incinta aleasă. Prima cameră nu este potrivită pentru o cameră de 6 persoane.

Acest lucru este important: standardele de cazare necesită cel puțin 75 de centimetri între paturi și cel puțin 5 metri pătrați per oaspete.

Renovările de rutină se fac în câteva culori luminoase și deschise pentru a atrage clienții, dar nu interfera cu o vacanță relaxantă.

Pentru design individual, consultați designerul. Acestea sunt costuri aproape unice, dar ar trebui abordate serios și responsabil: pensiunea „aduce” o nouă înfățișare pentru o lungă perioadă de timp.

Interesat de afacerea ospitalității? Aflați mai multe despre cum puteți cumpăra o pensiune în Moscova de la proprietar, cât va costa și cât de repede se va plăti investiția dvs.

Personalul și echipamentul - să fie mulțumit de pensiune

S-a găsit localul, s-a înființat marafetul. Următorul pas în organizarea unui hostel îl reprezintă oamenii și echipamentele. Înainte de sosirea oaspeților, mai este multă muncă: la recepție ar trebui să fie întâmpinați de administratori sociabili și responsabili. Engleza este bună, dar nu întotdeauna obligatorie.

Aici, oaspeții primesc cheile camerelor lor, lenjeria, lasă lucrurile în depozitele. Atunci vor avea nevoie de paturi, electrocasnice în bucătărie, electrocasnice în băi și toalete. Zona de relaxare optionala. Este individual pentru fiecare hostel, dar rețeta clasică este un router Wi-Fi, scaune, televizor, jocuri de societate.

Cost aproximativ:

  • Prețul unui pat supraetajat este de aproximativ 13 mii de ruble. Veți avea nevoie de 5 bucăți (≈ 65’000 ₽)
  • Cearceafuri. Set complet - 1,5 - 2 mii. 10 bucati. (≈ 17.000 ₽)
  • Mai multe scaune de pere ≈ 6’000 ₽ pentru 4 bucăți.
  • Echipați complet o baie - de la 30 la 60 de mii de ruble. Este necesar minim două camere.
  • O bucătărie cu tot ce aveți nevoie poate costa aproximativ 30 - 35 de mii de ruble.

În total - aproximativ 215 mii de ruble. Costul utilităților și Wi-Fi va fi semnificativ mai mic, dar lunar.

Pensiunea va avea nevoie și de o doamnă de curățenie și de un contabil. În ambele cazuri, este logic să folosiți un serviciu gata făcut - este mai ieftin și mai rațional decât păstrarea personalului pentru aceste posturi.

Marketing ieftin pentru a face pensiunea recunoscută

Felicitări! Ai depășit etapele „cum să deschizi un hostel” și „cum să organizezi un hostel”. Este timpul să ne gândim la publicitate.

Cum să atragi clienți atunci când toate lucrările preliminare sunt făcute? Există multe platforme tematice pentru aceasta, inclusiv FastTravel, Trivago, Booking și altele.

Unii dintre ei postează reclame gratuit. Dar acest lucru nu elimină nevoia de a avea propriul site web și conturi de social media, unde clienții își pot lăsa opiniile și recenziile.

Care sunt recenziile bune? Cele negative oferă material pentru dezvoltare, cele bune creează o reputație. Iar reputația este principala sursă de venit în afacerile hoteliere.

Venituri de la hostel și acte pentru o viață liniștită

De unde primește pensiunea cea mai mare parte din veniturile lor pentru a acoperi toate cele de mai sus? Desigur, cu asigurarea de paturi.

Dar există și alte tipuri de profit. De exemplu, puteți găsi aparate care fac caramel sau floricele și preia modul în care cinematografele și motelurile americane fac bani. Sau puneți orice alt echipament complex (uneori iau bani chiar și pentru folosirea unui cuptor cu microunde sau frigider).

Unele pensiuni oferă parcare, mic dejun sau jocuri video contra cost. Pe teritoriul mini-hotelului puteți pune bancomate sau automate cu băuturi sau dulciuri.

Dacă sunt mulți oaspeți, merită să negociați cu atracțiile și muzeele locale despre găzduirea de reclame pentru turiști.

Toate acestea sunt considerate activitate comercială, iar pensiile în sine, conform legislației Federației Ruse, intră în categoria impozitării simplificate. Nu sunt necesare licențe speciale, dar veți avea nevoie de permisiunea pompierilor (camera trebuie să respecte standardele minime) și a serviciului sanitar și epidemiologic.

În plus, un acord privind colectarea gunoiului și un acord privind închirierea spațiilor (sau documentele care confirmă proprietatea) sunt importante.

Date aproximative:

  • Profit net - 56.525 de ruble
  • Rambursare - Puțin mai mult de 1 an.
Acest plan de afaceri, ca toate celelalte din secțiune, conține calcule ale prețurilor medii, care pot diferi în cazul dvs. Prin urmare, vă recomandăm să faceți calcule pentru afacerea dvs. individual.

În ultimii ani, pensiuni au devenit populare în Rusia. Acest lucru se datorează costului ieftin pentru un nivel acceptabil de confort. Dacă comparați prețurile cu hoteluri, puteți spune că pensiuni sunt mult mai ieftine. În legătură cu criza, popularitatea și cererea pentru acest tip de mini-hoteluri a crescut. Prin urmare, antreprenorii aspiranți se întreabă din ce în ce mai mult cum să deschidă un hostel.

Vom lua în considerare un plan de afaceri de pensiune cu calcule într-un apartament închiriat cu trei camere.

Analiza pieței

Astăzi, în Rusia există peste 5.000 de mini-hoteluri și pensiuni. Jumătate dintre ele sunt situate în Moscova și Sankt Petersburg. În alte orașe, potențialul pentru acest tip de afaceri este mare. Aproximativ 2,6 milioane de ruble anual, în medie, ca venituri (nu profit!) sunt primite de pensiile rusești.

În ultimii doi ani, numărul hostelurilor s-a mai mult decât dublat, ceea ce indică atenția sporită a antreprenorilor față de acest tip de afaceri și cererea potențialilor clienți.

De regulă, pensiuni sunt create cu o capacitate de 10-30 de persoane. Ponderea lor este de peste 50% din toate pensiile, în unele regiuni chiar mai mult. Acest lucru se datorează nivelului relativ scăzut al investițiilor și profitabilității ridicate. De menționat că în ultimii 2-3 ani, investițiile în acest domeniu au crescut și ele. Deci, de exemplu, în Sankt Petersburg, această cifră s-a dublat, suma totală a investițiilor a depășit deja 500 de milioane de ruble.

Înainte de a vă deschide pensiunea, trebuie să analizați situația de pe piața afacerilor hoteliere. Cel mai bun mod de a face acest lucru este colectarea datelor în sistemele de rezervare. În plus, aceste informații sunt disponibile gratuit. Pentru claritate, este mai bine să compilați informațiile sub forma unui tabel, luând în considerare fiecare obiect separat.

Dacă este dificil să colectezi singur informații sau nu ai timp, le poți încredința liber profesioniștilor.

Există mai multe modalități de a deschide pensiuni:

  • Cumpărarea unei francize.
  • Deschiderea propriei afaceri cu achiziționarea de spații.
  • Deschiderea propriei afaceri cu spații de închiriere.

Pentru cei mai mulți, a treia opțiune pare a fi cea mai acceptabilă și bugetară. Asta se va lua în considerare.

Este foarte important să vă evaluați propriul nivel de competitivitate familiarizându-vă cu serviciile altor companii hoteliere. Concurenti vor fi: hoteluri, hoteluri, alte pensiuni, apartamente inchiriate (zilnic). Un preț mai mic va ajuta să concurezi cu hoteluri și hoteluri, și cu alte pensiuni și apartamente - calitatea serviciilor oferite și un fel de „smecherie” care va face instituția memorabilă, recunoscută.

Portretul unui potențial cumpărător: principalii consumatori vor fi reprezentanții acelor pături ale populației care au un nivel mediu de venit. Aceștia, de regulă, vor fi turiști, pasionați de călătorii, tineri. Dacă vorbim despre oameni de vârstă mijlocie, atunci aceștia vor fi angajați obișnuiți care nu au o viziune conservatoare asupra vieții. Peste 65% dintre toți studenții din lume vizitează din ce în ce mai multe locuri noi în fiecare an. Ei vor fi principalii clienți ai hostelului.

Analiza SWOT

Factori interni Factori externi
Avantaje:

1. Perspective pentru acest tip de afaceri.

2. Cererea constantă de servicii, indiferent de situația din țară, de nivelul inflației, de gravitatea crizei.

3. Cost redus.

4. Întrucât principalele investiții sunt realizate în imobiliare și obiecte de uz casnic, pierderile sunt reduse în cazul unei eventuale eșecuri.

5. Prezența „cipurilor”.

Posibilitati:

1. Un segment de piață în curs de dezvoltare în care investitorii sunt gata să-și investească banii.

2. Oferirea de servicii suplimentare (mic dejun, desfasurare de excursii etc.).

4. Îmbunătățirea calității.

5. Creșterea vitezei de deservire și furnizare a serviciilor.

Defecte:

1. Lipsa paturi duble.

2. Lipsa micului dejun.

3. Lipsa parcării.

4. Incapacitatea de a servi evenimente mari din cauza capacității mici.

Amenințări:

1. Instabilitatea economică în țară.

2. Nivel ridicat de concurență.

3. Sezonalitatea cererii.

Evaluarea oportunitatilor

Puteți crește oportunitățile introducând servicii suplimentare, crescând nivelul acestora. Creșterea cererii va depinde direct de activitățile promoționale.

Este necesar să se țină seama de caracterul sezonier al cererii de servicii hoteliere.

Organizația va fi deschisă 24 de ore pe zi, șapte zile pe săptămână.

Probleme organizatorice și juridice:

  • Alegerea OPF a întreprinderii. Când deschideți un hostel, cel mai bine este să stați la. Odată cu extinderea ulterioară, vă puteți gândi la înregistrarea unei persoane juridice, deschiderea unui SRL. Codurile OKVED pot fi: 55.23 - activitati ale altor locuri de resedinta. Sau 55.23.5 - activități din alte locuri pentru rezidență temporară, neincluse în alte grupe. Va depinde de durata maximă a șederii clienților.
  • Înregistrarea la fisc, obținerea unui certificat, alegerea unui sistem de impozitare. Puteți începe cu o alegere, deoarece oferă multe avantaje. Ca bază de impozitare poate fi ales unul dintre următoarele obiecte: 6% din venit sau 15% din diferență (venituri-cheltuieli). În al doilea caz, tariful poate varia în funcție de regiunea în care este înregistrată afacerea.
  • De asemenea, recomandăm acceptarea plăților de la clienții noștri prin carduri bancare. Pentru a face acest lucru, trebuie să deschideți un cont bancar. Apropo, am scris un articol despre.
  • Dacă pensiunea se deschide într-un apartament sau o cameră separată, nu sunt necesare licențe.
  • Respectarea cerințelor standardelor sanitare. În acest caz, nu se primesc documente suplimentare. Cu toate acestea, după ceva timp, serviciile relevante pot veni și verifica. La finisarea localului, merită să obțineți certificate de conformitate a materialelor utilizate (pentru a evita eventualele probleme).
  • Obtinerea incheierii inspectiei la incendiu privind satisfacerea tuturor normelor si standardelor din incapere. Acest document garantează siguranța nu numai pentru vizitatori, ci și pentru lucrători. Este obligatoriu să-l primești.
  • Încheierea unui contract de închiriere.

Încă câteva cerințe legale:

  • Pensiunea nu poate fi situată la subsol sau la subsol.
  • La stabilirea cetățenilor străini trebuie păstrată înregistrarea migrației.
  • Reamenajare va necesita o contestație la Inspectoratul pentru Locuințe.

Spatiu inchiriat: va fi un apartament cu trei camere la parter, de preferat cu iesire separata. Este de dorit ca proprietatea să fi fost deja transferată în proprietate comercială, deoarece această procedură nu este ușoară și lungă.

Descrierea serviciului

Serviciul efectiv este furnizarea unui loc de reședință temporar. Include:

  • zona de dormit;
  • bucătărie cu ustensilele necesare (inclusiv aparate electrice, ustensile);
  • baie (dus, toaleta);
  • camera de odihna (cu TV, laptop, consola de jocuri);
  • Wifi;
  • utilizarea uscătoarelor, mașină de spălat, fier de călcat.

O astfel de gamă de servicii va atrage cu siguranță mai mulți vizitatori la pensiune.

Comanda se va face prin intermediul administratorului, care acceptă cereri telefonice sau prin internet.

Întocmirea unui plan de marketing

Unul dintre principalii factori în cererea de servicii de pensiune este publicitatea. Nu ar trebui să așteptați auto-promovarea - va fi un proces foarte lung. Trebuie folosite următoarele strategii:

  1. Lucrul cu instituții de învățământ (școli, universități). Studenții și elevii merg foarte des în excursii în alte orașe, diverse olimpiade. În plus, contactându-vă, vor recomanda acest loc altora. Și acesta este un bonus complet gratuit sub formă de cuvânt în gură. Principalul lucru este că le place căminul.
  2. Este necesar să înregistrați pensiunea în diverse rețele sociale care sunt populare. De asemenea, va fi util să vă deschideți propriul site web cu feedback și informații de contact. Asigurați-vă că indicați locația, numerele de telefon. Merită să postezi fotografii cu camere, bucătării, băi și alte camere. A avea recenzii bune poate insufla, de asemenea, încredere în calitatea serviciilor potențialilor clienți.
  3. Lucrați cu diverse școli (sport, muzică), cluburi, echipe. Oamenii talentați sunt adesea pe drumuri.
  4. Dezvoltarea ofertelor comerciale cu sistem de bonusuri, promotii, reduceri. Le poți asocia cu sezonalitatea, numărul de vizitatori, de exemplu.
  5. Lucrul cu agențiile de turism.
  6. Înregistrare pe site-uri de călătorie și aplicații precum booking.com.
  7. Sistem de reduceri corporative.
  8. Distribuirea pliantelor.

Plata pentru cazare se va face după sosirea rezidenților. Nu trebuie să plătiți nimic în avans. Ora de checkout este 12:00. Plata se face in numerar.

Costul unui loc este stabilit la 700 de ruble, deoarece pensiunea este dotată cu o bucătărie, o baie, o cameră cu televizor, un laptop și o consolă de jocuri. În plus, există un fier de călcat și o mașină de spălat. În general, prețurile pentru acest tip de serviciu variază de la 350 la 1500 de ruble, în funcție de condițiile hostelului, orașului, locației.

Intocmirea unui plan de productie

Ai nevoie de spațiu pentru a lucra. Va fi un apartament cu trei camere la parter cu intrare separată. Va fi necesară renovarea spațiilor, care va include și reamenajare. Apartamentul va include:

  • bucatarie (10 m 2);
  • baie (4 m 2);
  • toaleta (4 m 2);
  • coridor (4 m 2);
  • hol (8 m 2);
  • dulap pentru administrator si consumabile (5 m 2);
  • 2 camere (30 m2 fiecare);

Suprafata totala va fi de: 95 m 2.

Reparația va include decorarea interioară, montarea lămpilor, candelabrelor, dotarea completă a băii și băii, montarea unei chiuvete în bucătărie. Costul va fi de 700.000 de ruble.

Important: Pentru 12 rezidenți trebuie să existe 1 toaletă, 1 duș, 2 chiuvete.

Apartamentul va avea nevoie de urmatorul mobilier:

  • set de bucatarie (1buc);
  • masa de sufragerie (1buc);
  • scaune (5buc);
  • paturi supraetajate (6buc);
  • canapea (1buc);
  • noptiere (6buc);
  • dulapuri (2buc);
  • mese (2 bucăți);
  • uscătoare (2 bucăți);
  • fotolii (2 piese).

Puteți cumpăra mobilă nouă sau vă puteți descurca cu una uzată, cumpărând-o, de exemplu, pe Avito.

De asemenea, va trebui să achiziționați următoarele echipamente:

  • frigider;
  • cuptor cu microunde;
  • cuptor;
  • TELEVIZOR;
  • Consolă de jocuri (de preferință);
  • aspirator;
  • 2 laptopuri (1 pentru administrator, 1 pentru rezidenti);
  • mașină de spălat;
  • Ceainic electric.

Nu se va face fără a cumpăra ustensilele care vor fi necesare pentru gătit.

Curățenii curăță incinta dimineața în ture (camere înainte de sosirea noilor rezidenți, alte spații - de 2 ori pe zi).

Administratorii lucrează non-stop în ture. Responsabilitățile lor includ acceptarea cererilor, monitorizarea acestora, adăugarea de informații despre promoții, oferte speciale, decontări cu oaspeții, decontarea acestora, consultanță.

Salariul se acorda de 2 ori pe luna (avans si salariu).

Sunt angajati persoane cu experienta in munca. Cunoașterea de limbi străine în rândul administratorilor este binevenită, sunt necesare, de asemenea, abilități excelente de calculator și internet.

plan organizatoric

1 lună 2 luni 3 luni
înregistrarea IP 6800 de ruble
Încheierea unui contract de închiriere
Caută colegi
Analiza concurenței (sisteme de rezervare)
Publicitate 10 000 de ruble
Achizitie de echipamente 135 000 de ruble
Cumpărarea de mobilă 102 000 de ruble
Cumpărarea așternutului 42 000 de ruble
Cumpărarea de ustensile 30 000 de ruble
Achizitie de perdele, prosoape 20 000 de ruble
Cumpărarea articolelor de uz casnic 6 000 de ruble
Achiziționarea de stocuri alimentare 1 000 de ruble
Crearea site-ului 11 000 de ruble
Achiziționarea unei case de marcat 15 000 de ruble.
Renovare spații 300 000 de ruble
Obținerea concluziei pompierilor
Conducerea Internetului 600 r.
Instalarea echipamentului
Echipament apartament
lansa
Total 679 400 de ruble

Antreprenorul este angajat în căutarea și plasarea angajaților, el studiază și sistemele de rezervare disponibile pentru a evalua concurența. Publicitatea include plasarea pe Internet, contractele cu agențiile de turism.

Achiziția de lenjerie de pat include saltele, perne, pături, lenjerie de pat (2 seturi pentru fiecare pat).

Articolele de uz casnic includ stocuri de șampon, gel de duș, săpun, precum și articolele necesare pentru curățarea spațiilor (inclusiv mopuri, cârpe).

Stocurile alimentare sunt zahăr, cafea, ceai.

Plan financiar

Venitul lunar - 210.000 de ruble.

Costurile inițiale - 679.400 de ruble.

Costuri recurente (calcul pentru 30 de zile):

Astfel, profitul înainte de impozitare va fi: 210.000 - 143.500 = 66.500 de ruble.

Taxe: 66.500 * 0,15 = 9.975 ruble.

Profit net: 56.525 ruble.

Rentabilitatea = 56.525/210.000 = 26,92%.

Perioada de rambursare = 679.400/56.525 = 12,02. Prin urmare, ideea de afaceri va avea roade în puțin mai mult de un an.

Pragul de rentabilitate este atins după 205 decontări pe zi.

Riscuri

Risc Probabilitatea de a avea loc Modalități de a evita Posibile amenințări
Extern
Înăsprirea legislației, noi norme. Scăzut Rezolvarea problemelor organizatorice Cheltuieli suplimentare.

Scăderea nivelului de profitabilitate.

Urgențe, accidente. Scăzut Asigurare Daune aduse proprietății.

Suspendarea activităților.

Creșterea concurenței. Mediu Construirea unei baze de clienți.

Dezvoltarea ofertelor speciale.

Servicii aditionale.

Imbunatatire a calitatii.

Scăderea veniturilor.

Reducerea nivelului de profitabilitate.

Pierderea unor clienți.

Fluctuațiile sezoniere ale cererii. Înalt
Intern
Alegerea unei locații nefavorabile. Mediu Efectuarea cercetărilor de geomarketing. Mai puțini clienți.

Venituri mai mici.

Nivel scăzut de calificare a angajaților. Mediu Angajarea de muncitori cu experienta.

Educaţie.

Nemulțumirea clienților față de serviciu.

Reducerea numărului de potențiali cumpărători.

Riscuri tehnologice Mediu Repararea la timp a echipamentului.

Achiziționarea de echipamente noi pe cheltuiala fondului de amortizare.

Scăderea calității serviciului oferit.

Vă puteți gândi la dezvoltarea unui hostel pentru un anumit consumator. De exemplu, sportivi sau muzicieni cu accesorii adecvate (sala de sport, sala de studio pentru repetitii).

Este foarte important să înlocuiți în timp util echipamentul vechi sau stricat. Nu poți ignora lucrurile care sunt folosite în mod constant. Nu te poți zgâri cu aceste lucruri.

Luați în considerare oferirea de servicii suplimentare. De exemplu, dezvoltarea de excursii, pregătirea micului dejun pentru oaspeți.

Faceți-vă căminul original, spre deosebire de toate celelalte. Poate va fi o sală de jocuri sau o sală de divertisment. Într-un cuvânt, tot ce va surprinde și va fi amintit!

Desigur, este necesar să se mențină constant curățenia incintei.

După promovarea localului, vă puteți gândi să deschideți un alt punct.

De asemenea, vă recomandăm să vizionați unul dintre numeroasele videoclipuri despre antreprenorii care au deschis hostelul:

Important: Amintiți-vă că puteți scrie singur un plan de afaceri pentru afacerea dvs. Pentru a face acest lucru, citiți articolele:

Ultima cerere: Cu toții suntem oameni și putem greși, ignora ceva etc. Nu judeca cu strictețe dacă acest plan de afaceri sau altele din secțiune ți se par incomplete. Dacă aveți experiență în cutare sau cutare activitate sau vedeți un defect și puteți completa articolul, vă rugăm să ne anunțați în comentarii! Numai așa putem face împreună planurile de afaceri mai complete, detaliate și relevante. Vă mulțumim pentru atenție!