Apicultura ca afacere: profitabil sau nu, recenzii. Cum să începi o afacere apicolă

Un hobby care se dezvoltă într-o afacere este modul în care poate fi descrisă apicultura. Puteți încerca să preziceți profiturile viitoare instalând o stupină confortabilă pe cabana dvs. de vară. Potrivit estimărilor președinților Uniunii Naționale a Apicultorilor, vânzările de miere în Federația Rusă reprezintă până la 1 milion de tone pe an. Aceasta nu ia în considerare produsele secundare din stupină și eventualele vânzări la export. Apicultura pentru începători este o afacere care va permite tuturor să organizeze un nivel ridicat de venituri.

În 2013, s-au produs doar 134 de mii de tone, ceea ce demonstrează că afacerea cu miere nu este încă plină la capacitate și este posibil să se strecoare în această rută. Vă vom spune în articolul nostru cum să organizați munca astfel încât albinele să genereze venituri.

Cum să începi o afacere cu stupine?

În primul rând, colectăm toate datele despre creșterea albinelor în zona dumneavoastră. Puteți obține o mulțime de informații necesare de la sindicatele locale ale apicultorilor. De unde să cumperi tot ce ai nevoie atunci când pornești de la zero? Oamenii de afaceri implicați în Rusia și Belarus notează rentabilitatea ridicată a apiculturii ca afacere. Principalul lucru este să țineți cont de toate caracteristicile alegerii echipamentelor și familiilor de albine.

Stupi, echipamente, colonii de albine - unde este și la ce preț este mai bine să cumpărați, care este prețul pentru miere. Oricine poate găsi un stup potrivit pentru 10 familii. Toate acestea vă vor ajuta să calculați suma necesară pentru a începe. Mai întâi trebuie să întocmiți un plan de stupine pentru 10 stupi.

Din punct de vedere geografic, cele mai profitabile pentru o astfel de afacere sunt regiunile Bashkortostan, Kaluga, Orenburg și Altai. Dar totuși, astfel de venituri pot fi organizate oriunde în Federația Rusă, cu excepția părții de nord. Am selectat dimensiunile locului în funcție de calcul: 32–40 mp. m - pentru un stup și fermă este mai bine să-l înconjurați cu un gard de 2 metri înălțime.

În regiunile sudice, stupina este situată la umbră, în regiunile nordice - la soare, pentru ca albinele să nu înghețe. Va fi un plus dacă lângă stupină se află culturi de trifoi, stoc, hrișcă și floarea soarelui. Apicultorul trebuie să coordoneze locația stupinei cu fermierii și fermierii locali, precum și cu pădurarii. De obicei, nu este necesar un contract de închiriere. O stupină poate include până la o sută de familii.

Ar trebui să vă gândiți imediat la câți stupi sunt necesari și unde va fi amplasată stupina. Trebuie să înțelegeți că, dacă vă decideți să faceți fermă pe cont propriu, atunci va trebui să locuiți lângă el, pentru că, de exemplu, vara va trebui să verificați stupii în fiecare zi. Există un model de șablon pentru apicultura profesională.
Cel mai bine este să plantați un gard de copaci de-a lungul perimetrului stupinei. Atunci când alegeți o locație, ar trebui să existe cât mai multe plante melifere în apropiere: salcâm, hrișcă, tei, mentă.

Este profitabil să te angajezi în apicultura?

În timpul sezonului, puteți colecta două sute de kg de miere dintr-un stup! Dar acest lucru poate fi făcut de către apicultori experimentați și profesioniști! În Ucraina, această afacere vă va ajuta și să obțineți un venit bun. Intervalul mediu este de 20-70 kg de miere pe sezon. Deci, luați în considerare amploarea profiturilor!

Echipamente și inventar

Plan de afaceri stupina. Înainte de a cumpăra albine, ne decidem asupra raselor. Este mai bine să alegeți unul care a fost crescut în regiunea dvs. de mult timp. Echipamentul ar trebui să fie achiziționat de la o organizație locală de apicultura la expozițiile comerciale. Exemplul de planificare a apiculturii ar trebui să includă nu numai o planificare clară a bugetului, ci și alegerea albinelor.

Cum să alegi albinele

Principalele semne la alegerea albinelor:
Producția de ouă de către matcă;
Câte albine lucrătoare sunt într-o familie?
Rezistenta la frig;
Rezistența la boli;
Ingeniozitate în găsirea plantelor melifere;
Abilitatea de a lucra.

Familiile le cumpără de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul primăverii. În Federația Rusă, următoarele sunt considerate cele mai bune: rasa întunecată a pădurii din Europa Centrală și cea caucaziană gri. Aceste rase sunt rezistente la iarnă și rareori se îmbolnăvesc. Astăzi, rasa galbenă italiană devine populară. Este excelent la căutarea plantelor melifere și este rezistent la boli. Rasele carpatice, ucrainene de stepă și caucaziene galbene sunt, de asemenea, răspândite. Pentru a obține un profit decent, trebuie să achiziționați cel puțin 150 de colonii de albine.

Achiziționarea de locuințe pentru albine și alte echipamente

Stupii vin în forme orizontale și verticale. Rentabilitatea stupinei vă va permite să completați rapid toate resursele financiare cheltuite. Cea mai bună opțiune ar fi modelele verticale din mai multe carcase cu rame 435x300 mm. Durata de viață a stupilor variază de la patruzeci de ani. De asemenea, pentru afaceri veți avea nevoie de:

Salopeta si plasa pentru protectia fetei;
O cutie pentru rame, fundație și puiet care poate fi transportată;
Cuști pentru păstrarea celulelor de matcă mature;
Recipiente pentru hrănire primăvara și toamna;
extractor de miere;
Stand pentru imprimarea fagurilor;
Topitor de ceară;
O sită specială pentru strecurarea mierii.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Pentru a începe o afacere cu stupine în Federația Rusă, trebuie să vă înregistrați ca antreprenor individual. Pentru a înregistra un antreprenor individual, trebuie să contactați Consiliul local: aveți cu dvs. un formular de cerere P21001, o cerere de utilizare a sistemului de impozitare simplificat în formularul F26.2-1, confirmarea plății taxei de stat - opt sute de ruble, o fotocopie a pașaportului dvs. În fiecare lună, va trebui să plătiți 1444,04 ruble. la Fondul de pensii și 1727,30 ruble. – asigurare.

O afacere cu albine necesită proiectarea personală a unei stupine deja construite. La cerere, Serviciul Veterinar de Stat examinează și verifică pașapoartele pentru albine eliberate de medicii veterinari și efectuează cercetări pentru nosematoză. Ca urmare, se eliberează un pașaport pentru stupine, care este obligatoriu pentru vânzarea mierii.

Întocmirea unui plan de afaceri

Dacă doriți să obțineți un profit semnificativ din stupina dvs., atunci veți avea nevoie de un plan de afaceri apicol de înaltă calitate. În primul rând, trebuie să vă decideți asupra obiectivului dvs.: să deschideți o stupină privată și să vindeți miere. Apoi trebuie să te gândești cum să organizezi totul. Trebuie să cumpărați tot ce aveți nevoie pentru apicultura. De asemenea, trebuie să nu uitați de costurile hainelor și echipamentelor de lucru.
La începutul agriculturii, o puteți face singur, dar în viitor nu vă veți putea descurca fără asistenți.

În continuare, găsim fluxul de vânzări de miere. Trebuie remarcat faptul că mierea este necesară nu numai pentru alimente, ci și în scopuri de producție. Prin urmare, în viitor puteți lucra la acest flux de vânzări. În timpul vânzărilor, trebuie să urmăriți indicatorii financiari pentru a determina ce tip de miere este cel mai solicitat și pentru a calcula profitul. Trebuie reținut că afacerea cu miere este sezonieră. Și, în sfârșit, ar trebui luate în considerare toate riscurile posibile, astfel încât să nu existe situații neprevăzute.

Riscuri și pierderi posibile:

Condiții meteorologice nefavorabile. Ploile prelungite sau vremea uscată pot avea un efect dăunător asupra fermei tale. Singura modalitate de a combate această situație este prin mutarea stupului.
Cheltuieli suportate pentru transportul stupinei.
Lipsa plantelor melifere. Mulți oameni seamănă ei înșiși plantele melifere de care au nevoie. Dar există și o opțiune de a discuta condițiile de cooperare cu cea mai apropiată fermă.

Avantajele și dezavantajele apiculturii

Apicultura ca afacere aduce multe nu numai plăcere, ci și bani. Desigur, trebuie să ai capital de pornire și abia atunci poți începe. Pentru a deveni proprietarul unei stupine nu trebuie să locuiești în afara orașului. Oamenii de afaceri din zilele noastre se mulțumesc cu o mică zonă suburbană pentru a conduce o astfel de fermă. Beneficiile apiculturii includ:

investiție inițială mică. Pentru a-ți începe propria afacere, trebuie doar să începi o duzină de colonii de albine, să cumperi echipamente pentru repararea stupilor și zahăr pentru hrănire. În medie, aveți nevoie de aproximativ trei mii de dolari pentru a începe, dar aceștia vor plăti în primul an, desigur, dacă toate punctele planului de afaceri sunt îndeplinite;
disponibilitate. Astăzi, cumpărarea de albine nu este dificilă. Principalul lucru în această afacere este interesul și dorința de a câștiga bani. Este necesar să citiți și să cunoașteți cât mai multe despre apicultura. Este posibil să participați la seminarii despre creșterea albinelor și să comunicați cu profesioniști din acest domeniu. Când teoria este stăpânită, va trebui să treceți la practică. La început vei avea, fără îndoială, nevoie de ajutor, dar mai târziu vei începe să te descurci singur. Este imperativ să se monitorizeze vremea pentru a determina rentabilitatea sezonului și pentru a oferi condiții optime pentru familiile de albine.

Dezavantajele afacerilor includ faptul că organizarea sa independentă este imposibilă. Este necesar să monitorizați starea normală a stupilor, să le reparați dacă este necesar, să scoateți miere și să o vindeți pentru a genera venituri. O astfel de afacere este potrivită pentru oricine, dar trebuie să investești bani și efort în ea.

O astfel de fermă va genera cu siguranță venituri dacă este tratată rațional și cu dragoste. Numai în acest caz se pot obține rezultate bune. Altfel, va fi o pierdere de timp și bani.

Video

Apicultura este unul dintre tipurile de afaceri care se dezvoltă adesea dintr-un hobby.O stupină mică, amenajată într-o casă de țară sau într-o curte privată, vă permite să vă încercați, să câștigați experiență personală și să vă evaluați perspectivele de câștig.

Potrivit experților de la Uniunea Națională a Apicultorilor, capacitatea pieței de miere din Rusia este de până la 1 milion de tone pe an. Și acest lucru nu ține cont de produsele apicole suplimentare și de capacitatea de a exporta produse. Produs in 2013 134 mii tone arată clar că nișa de producție de miere nu este umplută și există posibilitatea de a organiza o afacere profitabilă în albine.

De unde să începi apicultura ca afacere?

Înainte de a începe o afacere, ar trebui să colectați toate informațiile despre apicultura din regiune. Sindicatele locale de apicultori vor oferi o mulțime de informații utile. De unde să cumpăr echipamente și stupi, unde și la ce preț se vând cele mai bune colonii de albine, care este prețul actual pentru miere și produse apicole. Acest lucru vă va ajuta să calculați valoarea aproximativă a investiției dumneavoastră inițiale.

Găsirea unui loc pentru o stupină

Din punct de vedere geografic, cele mai potrivite regiuni sunt Republica Bashkortostan, regiunile Kaluga, Orenburg și Teritoriul Altai. Aici se concentrează cel mai mare număr de ferme apicole. Cu toate acestea, este posibil să se organizeze o mică afacere de albine în aproape orice regiune a Rusiei, cu excepția Nordului Îndepărtat.

Mărimea parcelei este selectată pe baza calculului 32-40 mp m pe stup astfel încât lungimea traseului de lucru al albinei până la locul de colectare a mierii să nu depășească 2 km. Este mai bine să plasați stupina în relief într-o zonă joasă, astfel încât, la întoarcerea de la colectarea mierii, insectele să zboare „la vale”. O fermă staționară este înconjurată de un gard solid de cel puțin 2 m înălțime, astfel încât albinele din alte stupine să nu se suprapună.

În sudul Rusiei, stupii sunt plasați în locuri umbrite, cu intrări spre est, iar la latitudini nordice - la soare, pentru ca coloniile să nu înghețe noaptea. Nu trebuie așezat lângă corpuri de apă, păduri de conifere, ferme de animale sau culturi de cereale. Un cartier excelent - o stupină lângă culturi de hrișcă, floarea soarelui, trifoi, tei și salcâm.

Stupinele care schimbă locurile de colectare a mierii de mai multe ori pe sezon prezintă o eficiență cu până la 50% mai mare.

Apicultorul este obligat să coordoneze cu departamentul silvic, întreprinderea agricolă sau agricolă locală amplasarea sezonieră a stupinei. De regulă, înregistrarea contractelor de închiriere nu este necesară.

Înregistrarea afacerii

Pentru a înregistra un antreprenoriat individual, trebuie să depuneți la Consiliul local:

formularul de cerere P21001,
cerere pentru aplicarea unui sistem simplificat de impozitare în formularul F26.2-1,
o chitanță pentru plata taxei de stat în valoare de 800 de ruble,
copie a pașaportului.

Plăți lunare fixe vor fi 1.444,04 RUR la Fondul de pensii şi 1.727,30 RUB- taxa de asigurare.

Înregistrarea stupinei

Este necesară înregistrarea separată pentru o stupină deja creată. La cerere, Serviciul Veterinar de Stat efectuează o examinare, verifică certificatele veterinare ale albinelor și efectuează o analiză pentru absența nematozei.

Pe baza rezultatelor comisiei, se eliberează un pașaport pentru stupine, care este necesar la vânzarea mierii și la mutarea stupilor.

Achizitie de albine si echipament

Atunci când planificați achiziționarea de albine, ar trebui să țineți cont de faptul că cele mai bune rezultate sunt obținute de rasele care sunt naturale pentru o anumită regiune, adică crescute din familii care trăiesc de mult în această zonă climatică. Este mai bine să achiziționați echipamente printr-o organizație locală de apicultura sau la expoziții specializate.

Alegerea albinelor pentru reproducere

Cele mai importante trăsături calitative sunt considerate a fi: producția de ouă a matcii, numărul de albine lucrătoare din colonie, rezistența la iarnă, rezistența la boli, întreprinderea în găsirea colecțiilor de miere și capacitatea de lucru.

Coloniile complete de albine sunt achiziționate de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai.

Următoarele sunt recunoscute ca fiind cele mai bune pentru reproducere în Rusia:

rasa întunecată de pădure din Europa Centrală,
caucazian gri.

Aceste rase pot rezista la ierni aspre și perioade lungi (până la șase luni) fără muște și sunt rezistente la boli.

Rasa galbenă italiană devine din ce în ce mai populară. Se caracterizează prin cel mai înalt spirit antreprenorial în căutarea colecțiilor de miere și rezistență la boli. Rasele carpatice, ucrainene de stepă și caucaziene galbene sunt, de asemenea, răspândite.

Se poate aștepta un mic efect economic de la o stupină de 40-50 de familii. Dar cel puțin 150 de familii vor aduce profituri tangibile.

Achizitie de stupi si materiale auxiliare

Conform designului, stupii sunt împărțiți în vertical și orizontal - conform metodei de creștere a volumului lor de lucru.

Cea mai bună opțiune este modelele verticale cu mai multe corpuri cu rame de 435x300 mm. Aici dimensiunile variază în funcție de mărimea roiului și albinele din ele tolerează mai bine iarna. Fabricați din lemn de înaltă calitate, astfel de stupi rezistă mai mult de 40 de ani.

De asemenea, stupina trebuie să fie echipată cu:

afumător pentru a calma albinele;
îmbrăcăminte de protecție și plasă pentru față;
cutie portabila pentru rame, fundatie si pui;
celule pentru menținerea celulelor de matcă mature;
hrănitori pentru hrănire primăvara și toamna;
extractor de miere;
masa pentru imprimarea fagurilor;
macinata de ceara;
o sită specială pentru strecurarea mierii.

Foto: Produse de protecție pentru apicultori

Plan de afaceri apicol

Ca idee de afaceri, apicultura are multe aspecte atractive. La început, nu sunt necesare investiții financiare uriașe, achiziționarea de echipamente complexe și deținerea de terenuri mari. Este mai important ca un nou antreprenor să aibă cunoștințele și abilitățile necesare. Prin urmare, adesea devine o afacere de familie.

Costul initial al stupinei

Costurile de întreținere a unei ferme apicole

Costurile curente nu sunt mari în comparație cu costurile de pornire. 1 persoană poate deservi 50 de stupi, dacă este angajată - taxa pentru muncă nu va depăși 3000,00 ruble. pe luna

Sezonul intensiv durează din mai până în august, apoi sunt necesare inspecții periodice ale fermei de albine, hrănire și adăpost pentru iarnă.

Costurile aproximative pentru întreținerea unei stupine vor fi:

Costurile cu forța de muncă sunt minime. Cheltuieli pentru anul - 36.000,00 RUB.
Medicamente și servicii veterinare - 7000,00 rub.
Pentru o stupină nomade, veți avea nevoie de transport sau închiriere. Costul a 4-5 mutări pe sezon și transportul către cartierele de iarnă va fi aproximativ 30.000,00–35.000,00 RUB
Suma impozitelor pe an - 38.050,00 RUB.

Extinderea stupinei este posibilă fără achiziționarea de noi colonii de albine; într-un an numărul acestora se va dubla din cauza roiului. Costurile vor fi doar pentru achiziționarea de stupi - 150.000,00 ruble.

O colonie de albine trăiește în medie 7-9 ani.

Calculul beneficiilor

În primul an, cu îngrijirea corespunzătoare, vă puteți aștepta până la 30 kg de miere per colonie de albine. În viitor, această cifră poate fi mărită în mod realist. pana la 50 kg. Deoarece mierea este un produs de depozitare pe termen lung, întregul stoc poate fi vândut la prețul de vânzare cu amănuntul - 250,00 RUB. pe kg. Pentru primul an, încasările vor fi 375.000,00 RUB numai din vânzarea mierii.

Un roi nou va fi adăugat în fiecare stup. Până în toamnă prețul unei astfel de familii va fi 4000 de ruble., dar nu merită să le vinzi; este mai rațional să cumperi stupi și să extinzi stupina. În viitor, vânzarea coloniilor de albine primăvara sau toamna va aduce din 20.000,00 până la 60.000,00 ruble anual.

Produse apicole suplimentare - pâine de albine, ceară, propolis, polen - sunt aduse în mod tradițional înainte 30% cost miere – aproximativ 100.000-125.000 RUB.

Prin urmare, deja în primul an, în cel mai favorabil scenariu, veniturile vor putea acoperi practic costurile, iar din al doilea an de funcționare, ferma apicola va aduce profituri tangibile.

Dintr-o stupină cu 100 de stupi în al doilea an, este posibil să primiți 750.000,00 ruble numai din vânzarea mierii. Cea mai profitabilă din punct de vedere al veniturilor și al raportului de costuri, după cum sa menționat deja, este considerată a fi o fermă de albine pentru 150 de familii.

De unde pot obține bani pentru a începe?

Problema cum să reușiți în afacerea apicol fără a avea capital de pornire pentru a organiza o fermă mare poate fi rezolvată în mai multe moduri:

Începeți o afacere la scară mai mică, bazându-vă doar pe fondurile disponibile. Rentabilitatea investiției nu va veni imediat, așa că este necesar să se stabilească un fel de fond de „stabilizare” pentru cheltuieli neprevăzute și cheltuieli curente.
Invitați un partener pentru finanțare.În acest tip de cooperare, este important să se prevadă și să se precizeze în contract toate nuanțele, inclusiv condițiile de împărțire a afacerii sau părăsirea unuia dintre cofondatorii. Chiar și cu cei mai buni prieteni, este necesar să decideți și să documentați toate problemele de lucru.
Împrumut.Întocmește singur un plan de afaceri sau cu ajutorul unui specialist calificat și iei un împrumut de la o bancă pentru întreaga sumă sau partea lipsă. Acest lucru poate necesita garanții și cheltuieli documentate pentru începerea unei afaceri - chitanțe de vânzare și contracte.

Produse de vanzare (+preturi)

În mod tradițional, cele mai mari prețuri pentru miere și produse apicole au fost la Moscova și Sankt Petersburg. Distribuția prețului în alte regiuni nu este mai mare de 30%

Miere

Costul mierii depinde direct de varietatea și solvabilitatea clientelei. Cel mai mare preț poate fi luat pentru vânzările directe, de exemplu, în sanatorie. Când vindeți în vrac, jumătate sau chiar cea mai mare parte din venit se pierde.

Următoarele sunt considerate soiuri scumpe de înaltă calitate:

salcâm (în special munte),
hrişcă,
isop,
melilot,
muştar,
lămâie verde,
trifoi.

Valoarea depinde nu numai de gust, ci în mare măsură de calitățile medicinale. De exemplu, teiul are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii puternice.Prin urmare, prețurile variază de la 120 de ruble. pe kg de miere de flori până la 400 de ruble. pe kg de var.

În general, prețurile pentru principalele regiuni ale Rusiei sunt următoarele:

produse asemanatoare

Produsele non-principale valoroase ale stupinei sunt:

- secretia glandelor digestive ale albinei. Un produs medical universal ca bază pentru unguente, suspensii și o componentă a măștilor și cremelor cosmetice. Preț 35-40 ruble. la 100 g.
- de asemenea secretia glandelor de albine. Folosit pe scară largă în tratamentul tuberculozei, artritei, normalizarea tensiunii arteriale, iar în combinație cu pâine de albine este folosit pentru a întineri organismul. Pret 850 ruble. la 100 g.
propolis- substante vegetale rasinoase prelucrate de albine. Agent antiinflamator, antiseptic, antibiotic și antitumoral. Gama de aplicații este foarte largă. Se vinde sub formă de tincturi alcoolice și sub formă uscată. Prețul pentru 1 kg de propolis uscat ajunge la 3000,00 ruble.
pâine de albine (polen)– polen cu adaos de salivă de albine și nectar. Un supliment alimentar puternic pentru creșterea imunității. Preț – 1400,00 ruble. pe kg.

Subproduse și servicii (săpun, cosmetice, închiriere de albine pentru polenizare)

Pe lângă vânzarea produselor apicole, o afacere apicolă poate genera venituri din servicii secundare precum plasarea stupilor în sere pentru polenizarea plantelor, selecția și vânzarea coloniilor de albine tinere.

Puteți oferi produsele dumneavoastră producătorilor de produse cosmetice. Dacă încheiați un acord de cooperare cu o companie de cosmetice, un atelier privat de săpun sau o cofetărie, atunci unele dintre produsele acestora pot fi vândute clienților dumneavoastră. Săpunul, produsele cosmetice sau dulciurile care folosesc miere extrasă din stupina dumneavoastră vor fi binevenite de clienți.

Cosmeticele de înaltă calitate sunt cheia succesului chiar și pentru un mic salon de coafură. Descoperi,

Știți de ce este nevoie pentru a deschide un centru de dezvoltare pentru copii? Uită-te în asta

Testarea este folosită din ce în ce mai mult în angajare. Cum se face corect? Citit

Căutați canale de vânzare

Cel mai mare profit va veni din vânzările directe - organizarea unui punct de vânzare cu amănuntul staționar sau mobil pe piață. Un chioșc de marcă cu informații despre stupină și un sortiment complet - diverse soiuri de miere, diverse produse apicole și subproduse - va atrage cumpărători în zonele rezidențiale ale orașelor, turiști și turiști din zonele de stațiuni.

Cea mai ușoară și mai puțin profitabilă modalitate este de a vinde miere în vrac intermediarilor.

Încheierea unui acord de cooperare cu o cofetărie sau o companie de cosmetice poate rezolva problema întregului lot anual de produse. Și dezvoltarea propriilor ambalaje și etichete va servi drept cea mai bună publicitate și va oferi o oportunitate de a coopera cu lanțurile de retail din regiune.

Fără pretenții la condițiile de transport și depozitare, mierea este un produs ideal de vânzare prin magazinele online. Această metodă, cu abordarea corectă, va fi cea mai profitabilă și nu necesită investiții majore suplimentare.

Apicultura ca afacere este, fără îndoială, o afacere profitabilă dacă este făcută cu competență și cu mare dăruire timp de cel puțin trei-patru ani.

Apicultura ca afacere este o idee grozavă pentru antreprenorii nou bătuți care sunt dornici să încerce să înceapă propria lor afacere. În domeniul agriculturii, acesta este unul dintre cele mai atractive și interesante formate. Dar lucrul cu albinele este mai bine pentru cei pasionați de această activitate și nu doar vor să facă profit. O astfel de afacere și rezultatele acesteia vă pot îmbunătăți nu numai situația financiară, ci și starea de spirit și bunăstarea.

Apicultura acasă poate deveni nu doar un hobby plăcut, ci și o afacere care aduce venituri bune. Și dacă banii vin împreună cu plăcerea, atunci este de două ori plăcut.

Desigur, începerea unei afaceri va necesita o anumită investiție. Dar în apicultura, o componentă importantă a succesului va fi cunoștințele antreprenorului despre albine. Dacă un om de afaceri nu știe de unde să înceapă și cum să reușească în această afacere, atunci la început va trebui să studieze o mulțime de informații despre insectele pe care urmează să le reproducă. Fără aceasta, pot apărea multe probleme.

Atunci când decideți dacă afacerea luată în considerare este profitabilă sau nu, este necesar să țineți cont de numeroasele avantaje ale acestei afaceri. Avantajele incontestabile includ:

Investiție inițială relativ mică. În prima etapă, vă puteți descurca cu câțiva stupi uzați și colonii de albine. Puteți folosi propria cabană de vară ca loc de reproducere sau o puteți închiria de la alți fermieri.
Disponibilitate. Nu există obstacole în calea creșterii albinelor. Cumpărarea echipamentului necesar și a albinelor în sine este destul de ușoară.
Muncă „sufletă”.. Chiar și cu puțin interes, un antreprenor își va putea conduce propria afacere cu plăcere.
Intelegere. Există o cantitate suficientă de literatură dedicată creșterii albinelor. Este în domeniul public. Puteți face cunoștință cu toate complexitățile din bibliotecă sau de pe Internet.

Desigur, orice afacere implică și dificultăți pe care antreprenorul va trebui să le facă față. Dacă vorbim despre apicultura, atunci dezavantajele vor fi următoarele:

Specificitate. Când lucrează cu albinele, un antreprenor va trebui să facă față agresivității lor. Mușcăturile acestor insecte sunt foarte dureroase. Dar, în timp, apicultorul va putea înțelege toate caracteristicile comunicării cu albinele.
Costuri fizice și psihice serioase. Albinele au nevoie de îngrijire și supraveghere constantă. Trebuie chiar să scoateți miere la un moment strict definit. Va trebui să petreceți timp căutând clienți și vânzând produse. Acesta este singurul mod de a conta pe obținerea de profit din afaceri.

Dacă un antreprenor este serios în ceea ce privește creșterea albinelor, atunci trebuie să elaboreze un plan de acțiune clar în conformitate cu care va lucra în viitor. Trebuie luate următorii pași:

Alegerea unui loc pentru a crește albinele. În apropierea amplasamentului nu ar trebui să existe drumuri sau instalații industriale care să polueze atmosfera. Dar prezența grădinilor, pădurilor și pajiștilor din apropiere, dimpotrivă, va fi un factor pozitiv. Dacă intenționați să deschideți o mică afacere, puteți plasa stupii în propria cabană de vară.
Achiziționarea de inventar. Pentru a lucra, un antreprenor trebuie să-și cumpere imediat un costum de protecție, o mască și mănuși de cauciuc. Trebuie să colectați miere folosind afumătoare, un extractor de miere și o racletă. Și prelucrarea ulterioară a produsului va necesita achiziționarea unei site și a unui fond de ten.
Construcție gard. Acest lucru va asigura siguranța celor din jur și a albinelor înseși.
Cumpărarea albinelor. Este mai bine să cumperi familii întregi. Cea mai preferată opțiune este să cumpărați albine locale. Atunci indivizii nu vor trebui să se adapteze la noile condiții meteorologice și teren.
Construcția structurilor auxiliare. Mărimea și cantitatea acestora vor depinde de volumele de producție.

Loc pentru o stupină: ce să cauți?

Este foarte important sa abordam cautarea unui loc potrivit pentru o stupina cu toata responsabilitatea, deoarece pana la urma cantitatea de miere produsa va depinde de aceasta, si deci de rentabilitatea intregii productii si de nivelul profitului.

Afacerea va fi eficientă doar dacă așezați stupina lângă plante melifere - sălcii, arțari, alun, arin, păpădie, pomi fructiferi. În mod ideal, dacă plantele melifere înfloresc în diferite perioade ale anului, atunci albinele vor putea extrage mierea pe o perioadă mai lungă de timp. Site-ul în sine trebuie să îndeplinească următorii parametri:

situat pe un deal;
uscat;
încălzit de razele soarelui cea mai mare parte a zilei;
prezența unui gard și a unei fâșii dense de plante din nord va proteja stupul de vânt.

Una dintre principalele componente ale succesului va fi achiziționarea de stupi adecvați. În ele trăiesc albinele și depozitează miere. Atunci când alegeți un stup, trebuie să vă asigurați că sunt îndeplinite mai multe condiții:

functie de protectie (laturile si varful stupului trebuie izolate astfel incat albinele sa nu fie expuse precipitatiilor si schimbarilor de temperatura);
ventilație excelentă (apicultorul trebuie să regleze schimbul de căldură folosind găuri);
spațiu suficient (acest lucru va asigura reproducerea rapidă a insectelor și producția activă de miere);
mobilitate (pentru ca, dacă este necesar, apicultorul să poată muta stupul fără mare dificultate);
versatilitatea pieselor (astfel încât acestea să poată fi înlocuite dacă este necesar).

În etapa inițială, trebuie să selectați cu atenție ramele stupului. Acestea trebuie să aibă o dimensiune strict definită.

Coloniile de albine sunt de obicei achiziționate de la alți crescători. Desigur, puteți încerca să prindeți singur albinele, dar acest lucru va necesita nu numai capcane, ci și abilități speciale.

Înainte de a cumpăra, trebuie să evaluați starea albinelor și activitatea lor. Puteți să vă uitați la toate persoanele care locuiesc în stupina vânzătorului. Acest lucru va asigura că insectele sunt suficient de active și fertile.

Apicultorul trebuie să stăpânească elementele de bază ale îngrijirii albinelor. Pentru ca recoltele de miere să fie constante și mari, este necesar ca coloniile de albine să fie puternice și fertile. Un astfel de roi are o mulțime de avantaje față de alte rude:

capabil să reziste la îngheț;
folosiți mâncarea cu moderație;
se reproduc bine;
construi rapid faguri de miere.

Puterea unei familii este destul de ușor de definit. Este necesar să înțelegeți ce străzi din fagurii sunt ocupate de membrii familiei și apoi să evaluați densitatea și densitatea umpluturii lor.

Un apicultor poate îmbunătăți el însuși rezistența albinelor sale, dar aceasta nu este o muncă ușoară. Insectele trebuie pregătite pentru iarnă în timp util, mâncarea trebuie păstrată pentru ele și trebuie menținut un anumit nivel de temperatură și umiditate. Acesta este un set destul de mare de măsuri, fără de care albinele se pot slăbi serios și chiar pot muri.

Posibile dificultăți

Apicultura nu poate fi clasificată ca un simplu tip de afacere. Există multe caracteristici care trebuie respectate pentru o dezvoltare ulterioară cu succes. Iată care sunt cele mai frecvente dificultăți care pot cauza unui apicultor o mulțime de probleme:

Sezonalitatea. Aceasta se referă la problema obținerii mierii. În caz contrar, va fi multă muncă în restul timpului. Mai vorbim despre dezvoltarea coloniilor de albine, fabricarea inventarului și a echipamentelor necesare și efectuarea reparațiilor.
Morbiditate. Cele mai susceptibile la boli sunt albinele care nu sunt îngrijite corespunzător, nu mențin condițiile de temperatură sau care primesc hrană slabă. Cele mai frecvente boli printre aceste insecte sunt locurile, otrăvirea, varroatoza și ascosferoza. Și dacă în apropiere există ferme de animale, albinele se pot infecta cu ușurință cu paratifoid.

Masuri de precautie

Albinele sunt insecte extrem de benefice pentru întreaga planetă. De ele beneficiază toți locuitorii săi. Prin urmare, un adevărat apicultor trebuie să iubească sincer aceste insecte și să aibă grijă de ele cu o trepidare deosebită. La început, indivizii pot părea agresivi și neprietenos cu apicultorul. Dar după ce a studiat caracteristicile albinelor, antreprenorul va înțelege că trebuie doar să le manipuleze corect. Iată câteva sfaturi pentru a evita agresiunea din partea insectelor:

inspecția stupilor nu trebuie făcută în timpul schimbărilor de vreme sau înainte de ploaie;
este necesar să se excludă introducerea mirosurilor înțepătoare în habitatul albinelor (vorbim nu numai despre ceapă, usturoi, ci chiar și despre parfumuri și băuturi alcoolice);
instalarea de noi stupi trebuie făcută când vremea s-a așezat;
Este mai bine să purtați haine în culori deschise, evitați negrul;
acțiunile ar trebui să fie calme și netede.

În faza inițială, pentru un apicultor nu este atât de ușor să găsească clienți, dar pe viitor va primi comenzi în avans. Principalul lucru este că mierea este de foarte bună calitate.

Puteți vinde nu numai miere, ci și alte ingrediente care au proprietăți benefice și vindecătoare. Vorbim despre următoarele produse:

polen;
lăptișor de matcă;
ceară de albine;
propolis;
venin de albine;
amestecuri de albine.

Cu o scară largă de producție, vă puteți angaja nu numai în vânzări cu amănuntul, ci și cu ridicata.

Rezultate financiare

Orice antreprenor, atunci când își deschide o afacere, dorește să știe câte venituri îi poate aduce și ce sumă de investiție va fi necesară inițial. În prima etapă, vă puteți limita la 10 stupi. Atunci investiția inițială va fi după cum urmează:

stup - 5.000 de ruble;
albine - 50.000 de ruble;
inventar - 25.000 de ruble;
medicamente - 10.000 de ruble.

Aceasta înseamnă că, în total, veți avea nevoie de aproximativ 90.000 de ruble pentru a deschide o fermă de apicultura.

Din 10 stupi se pot colecta aproximativ 500 de kilograme de miere pe an. Fiecare dintre ele poate fi vândut cu 300 de ruble. Se pare că în primul an venitul va fi egal cu 150.000 de ruble. Puteți câștiga aproximativ 30.000 de ruble vânzând alte componente. Se pare că perioada de rambursare este de 1 an.

A deține propria afacere este întotdeauna bine. Dar dacă, de asemenea, se plătește bine, este asociat cu munca în aer curat și chiar aduce beneficii oamenilor? Uneori se întâmplă.

Astăzi Reconomica vă va spune despre o astfel de întreprindere, și anume apicultura. Această afacere foarte interesantă poate, în împrejurări bune, să plătească de 4 ori după primul sezon de colectare a mierii. Profitabil, nu-i așa? Expertul nostru vă va spune în detaliu despre profesia de apicultor, ce trebuie făcut pentru a obține un astfel de profit, de la achiziționarea de utilaje până la vânzarea de miere și produse apicole la târguri.

Buna ziua. Numele meu este Vyacheslav Semenovici. Locuiesc nu departe de inima capitalei Bashkir - orașul Ufa, mai precis, în Karmaskalinsky zonă din satul Suuk-Chishma. Am 58 de ani. Este o vârstă bună să, după cum se spune, să regândești drumul pe care l-ai parcurs în viață și să începi să faci ceva ce îți place sau, după cum spun tinerii, un hobby.

Când lucram la o fermă colectivă, în fiecare zi făceam ceva ce nu prea îmi plăcea. Până când am fost concediată și am decis să lucrez pentru mine, alegând apicultura. Experienta de munca ca apicultor este de 25 de ani.

Apicultor- aceasta este o persoană care este angajată în munca de creștere a albinelor și de colectare a produselor producției lor, de exemplu miere, propolis, lăptișor de matcă.

Cine poate reproduce albine - educația și calitățile cheie ale candidatului

A fost foarte greu de început, deoarece nu existau aproape deloc cunoștințe în domeniul apiculturii. Dar cel mai important, am avut o dorință de a învăța și de a mă dezvolta. La începutul călătoriei mele ca apicultor, m-am gândit să studiez la Universitatea Agrară de Stat Bashkir din Ufa. Copiii au spus chiar că ar fi bucuroși să ajute la redactarea cursurilor, la promovarea testelor și a examenelor.

Stupina mea.

Unde să studiezi pentru a fi apicultor

În Rusia, se pare că puteți obține o educație similară în alte instituții de învățământ cu cuvintele „agrar” sau „agricol” în nume, cum ar fi Colegiul Agrar All-Russian din Moscova sau Universitatea Agrară de Stat Rusă. Timiryazeva.

Nu este necesar să studiezi ca apicultor; știința animalelor acoperă și elementele de bază ale apiculturii. Pur și simplu poți urma un curs de apicultura. Din cauza vârstei mele înaintate, nu am vrut să studiez apicultura la o instituție de învățământ. Prin urmare, am decis să-mi îmbunătățesc educația prin manuale și amintiri din copilărie.

Tatăl meu era și el implicat în apicultura, dar a murit devreme. Au fost puține amintiri și a trebuit să citesc mult. Am petrecut toată iarna studiind manuale, iar din primăvară până în toamnă mi-am pus în practică cunoștințele.

Ce ai nevoie pentru a începe să lucrezi în stupină

Decideți în ce scopuri veți fi angajat în apicultura:

pentru comercializare în volume mari;
pentru tine în cantități mici.

Găsiți un loc potrivit pentru o stupină pentru a nu deranja oamenii și pentru ca oamenii și zgomotul să nu interfereze cu viața albinelor. Este necesar să se învețe toate plantele din vecinătatea locației stupinei, din care albinele pot colecta nectar pentru a produce miere.
Desigur, ar trebui să vă faceți griji și cu privire la absența unei alergii la înțepăturile de albine. Va fi complet neplăcut dacă, după ce o albină își lasă înțepătura în corpul unei persoane, aceasta se îmbolnăvește.
Selectați tipul de albină, pentru a le reproduce exact pe acelea care pot supraviețui într-o zonă dată.
Nu uita de antrenamentul fizic. Munca unui apicultor este dominată de munca manuală. Stupul trebuie mutat de două ori pe an. De la locul de iernat primăvara, înapoi toamna. Dacă albinele sunt lăsate afară în timpul iernii, ele pot îngheța și pot muri. Verificările periodice ale ramelor din stupi sunt efectuate manual. Fiii mei sunt buni ajutatori în această chestiune.
Observația, capacitatea de a se concentra asupra muncii și o vedere bună sunt, de asemenea, importante..
Asigurați-vă că citiți în cărți ceea ce albinelor nu le place. Practic este un miros înțepător de parfum și alcool.
O persoană care dorește să se angajeze în apicultura trebuie să cunoască structura fiziologică a unei albine. Există albine regine, trântori și albine lucrătoare.
Cum să păstrați albinele și să inspectați o colonie de albine pentru a identifica matca și puiet, cum să tratați bolile, cum să determinați calitatea fagurilor și să colectați produsele apicole - cunoștințele de bază necesare unui apicultor.
Și cel mai important lucru este să nu-ți fie frică de albine și de înțepăturile lor. Uneori se întâmplă.

Stupina în pădure

Cum să devii apicultor

Orice copil din sat care și-a urmărit părinții lucrând în stupină încă din copilărie este capabil să se apuce de apicultură la vârsta adultă. Dar capitalul de pornire este necesar pentru a cumpăra albine și toate accesoriile necesare. De asemenea, aveți nevoie de un teren, deținut sau închiriat, pentru a localiza o stupină.

Capital inițial necesar

înregistrarea unei ferme - 800 de ruble;
o colonie de albine fără stup, care include o matcă, doi litri de miere, 3-4 rame, animale tinere și albinele înseși - de la 1000 la 6000 de ruble, în funcție de rasă;
colonie de albine cu un stup - de la 2000 la 8000 de ruble per familie și prețul stupului separat;
stup cu rame și fundație – 2500 de ruble;
unelte și echipamente suplimentare (extractor de miere, afumătoare, racletă, hrănitori, capcane, cuțit pentru desigilare, solzi, sită, îmbrăcăminte de protecție) – 50.000 de ruble;
medicamente și servicii – 7000 – 8000 ruble;
costurile de transport la mutarea unei stupine nomade - 35.000 de ruble;

Calculăm cheltuielile:

800+3000*30+3000*30+50000+7000+35000=272800 ruble. Poate fi rotunjit la 280.000 de rubleținând cont de alte lucruri mărunte.

Astfel de costuri, în principiu, se vor plăti în primul sezon de vară cu vreme caldă și bună.

Câți bani aduce o stupină?

Dacă ești interesat de cât poți câștiga din stupina ta, iată numerele mele.

În medie, dacă primesc până la 30 kg de miere dintr-o colonie de albine, profitul meu este de aproximativ 500.000 - 600.000 de ruble pe sezon, în funcție de prețul pentru 1 kg de miere (în medie, vând miere de la 400 de ruble). Alte produse apicole sunt, de asemenea, disponibile spre vânzare. Propolisul costă aproximativ 3.900 de ruble pe kg, lăptișor de matcă - în medie 500 de ruble la 10 grame, veninul de albine - aproximativ 500-600 de ruble per 1 gram.

Pentru ca o afacere să fie profitabilă, trebuie să ai peste 100 de familii de albine.

Dacă nu lucrezi pentru tine, ci ești apicultor angajat, atunci salariul mediu lunar este de 15.000 de ruble în regiunile Federației Ruse (la început). În cadrul interviului, angajatorul întreabă ce cunoștințe și aptitudini are viitorul angajat în domeniul apiculturii. În lipsa acestora, va trebui să urmați cursuri de apicultura, dacă este necesar.

Ce face un apicultor pe tot parcursul anului?

Poate unora li se pare că apicultorii lucrează doar vara, când albinele produc în mod activ miere. Dar acesta nu este deloc cazul. Vă spun pe scurt ce fac în fiecare sezon.

Iarna este timpul pentru odihna albinelor

În apicultura există așa ceva ca iernat. Albinele se odihnesc iarna, adică nu adună nectar pentru miere.

Iar apicultorul iarna:

Evaluează familiile pentru boli, stare sanitară și generală de două ori pe lună. Colectează albinele moarte și le trimite spre analiză. Dacă albinele se îmbolnăvesc, asigură tratamentul și dezinfecția stupilor.
Monitorizează temperatura și umiditatea în coliba de iarnă. Este important ca albinele să nu înghețe. Prin urmare, în camera de iernare există un termometru. Temperatura optimă este de la +1 C la -2 C. Când temperatura scade, se efectuează izolarea. Umiditatea trebuie să fie între 80-85%.
De asemenea, pregătește rame cu fundație pentru umplerea stupilor, recipiente pentru miere, propolis și alte produse.

Începe primăvaraperioada de pregătire pentru muncă

Odată cu debutul primăverii, începe cea mai puțin activă parte a lucrării:

În aprilie, când se stabilește o temperatură pozitivă stabilă, este timpul să scoateți stupii cu albine din zonele lor de iernat.
Familiile trebuie examinate pentru prezența mătcilor. În absența lor, este necesar să le replantăm pentru ca familia să nu se despartă.
Stupii murdari sunt curățați sau roiul este transplantat într-o casă nouă.
În luna mai, stupina este extinsă cu îndepărtarea mătcilor și formarea unei noi colonii de albine.

Stupina într-o zi de vară

Vara este cea mai importantă perioadă în stupină

Sezonul de vară este cel mai productiv anotimp pentru un apicultor. Dar multe depind de condițiile meteorologice și de disponibilitatea coloniilor de albine de a lucra. Dacă vara este ploioasă și rece, atunci este puțin probabil să puteți colecta miere pentru vânzare. Albinele vor colecta nectar pentru a face miere pentru iarnă. Cu toate acestea, procesul de lucru al apicultorului vara este amplu:

În iunie, este timpul să transportăm coloniile de albine cu stupi în locuri cu plantele melifere necesare. Le transfer în regiunea Arhangelsk, într-o pădure cu tei pentru a obține miere de tei, care este considerată cea mai delicioasă. Acolo teiul înflorește treptat, întrucât zona este muntoasă. În verile fierbinți, perioada de înflorire a teiului poate dura până la sfârșitul lunii iulie. După ce înflorirea s-a terminat, o puteți muta în alt loc cu o altă plantă cu flori, cum ar fi hrișcă sau floarea soarelui.
Queens sunt înlocuite în iulie. Reginele bătrâne și obosite sunt înlocuite cu unele tinere și active pentru a susține munca întregului mini-regat. În verile fierbinți, eclozionarea mătcii poate avea loc frecvent, iar familiile se formează singure. Tânăra regină zboară din stup, iar jumătate din roi o urmează - numit roi. Și bătrâna regină rămâne cu restul.
Când ramele sunt umplute cu miere și complet etanșate, încep colectarea și pomparea. Pentru pompare se folosește un extractor de miere manual sau electric. Dar ei nu iau totul; o parte este lăsată pentru ca albinele să se hrănească iarna.
Familiile slabe sunt, de asemenea, inspectate și consolidate periodic.

Stupina in august.

Toamna este anotimpul târgurilor și vânzărilor de produse apicole

De la începutul lunii septembrie, albinele încep să se pregătească pentru iarnă și începe perioada vânzărilor active de miere. Vând în principal rudelor, prietenilor și clienților obișnuiți la târgurile agricole de sezon. Odată cu venirea vremii reci la sfârșitul lunii octombrie sau noiembrie, stupii cu albine sunt mutați în locul lor de iernare.

Câți bani poți câștiga într-un singur sezon de recoltare a mierii?

Pentru un an de muncă în apicultura, profitul poate fi complet diferit: de la 100.000 la 1.000.000 de ruble și poate mai mult. Totul depinde de:

vreme;
productivitatea albinelor;
numărul de colonii de albine;
prețurile alimentelor;
abilități de comunicare.

Cu toate acestea, munca independentă nu oferă plăți de boală și concediu.

Dacă lucrezi ca angajat într-o fermă mare, salariul tău lunar poate varia între 20.000 și 30.000 de ruble. De asemenea, sunt garantate un pachet complet de beneficii și bonusuri.

Ce e bine și nu atât de bine în a fi apicultor

A fi apicultor, ca și alte profesii, are argumente pro și dezavantaje.

pro

concentrare constantă asupra acțiunii, pentru că trebuie să răspunzi singur pentru tot;
tehnologia nu se schimbă în timp, nu sunt necesare cursuri de pregătire avansată;
tot profitul tău este distribuit după cum este necesar;
nu este nevoie sa inchei contracte pentru a vinde miere, totul se vinde la piete si targuri cu certificat de calitate a produsului;
lucrați după propriul program;
tratamentul cu produse apicole este gratuit;
mierea delicioasă și sănătoasă este mereu pe masă;
unitate deplină cu natura, mai ales când stupina este situată în pădure și în apropiere curge un râu.

Minusuri

dacă multe albine au murit de frig sau de boală în timpul iernii, va trebui să cheltuiți bani pentru achiziționarea altora noi;
costul mierii poate fi subestimat în cazul unor volume mari de la concurenți;
Pentru a transporta stupina, trebuie să angajați persoane suplimentare, ceea ce costă bani;
pentru a obține un profit bun, trebuie să aveți cel puțin 70 de stupi în stupină.

Un caz interesant din practică

Mi-am amintit incidentul.

Eu și fiul meu.

Un râu curge lângă locul unde stupina mea se plimbă în regiunea Arhangelsk. Așa că, acum câțiva ani, fiul meu a decis, după o petrecere de sâmbătă cu alcool, să vină cu mine să vadă albinele. L-am avertizat să nu respire pe albine. După aceste cuvinte, de îndată ce a deschis capacul casei, un roi întreg a zburat spre el.

A început să fugă de frică. Și roiul este în spatele lui. După o alergare de cinci minute, singurul lucru care i-a venit în minte a fost să sară în râu cu capul cap. A stat acolo zece minute în haine. S-a dovedit că colonia de albine a început să roiască, iar în momentul în care fiul a deschis capacul, tânăra regină și partea ei din roi au decis să zboare. După acest incident, fiul, cu mahmureală, nu s-a apropiat de albine.

Dacă visezi la propria ta stupină

În concluzie, voi spune că apicultura este o meserie pentru oameni harnici, care își cunosc afacerea și sunt orientați spre rezultate. Dacă nu aranjați și întrețineți coloniile de albine și nu aveți grijă de ele, atunci nu veți putea primi nimic în schimb.

18.11.2016 5

Afacerile în agricultură sunt o afacere la care se gândesc mulți, dar nu toată lumea îndrăznește să facă un pas atât de decisiv. Și mai multe întrebări și îndoieli apar atunci când vine vorba de o afacere precum apicultura: cum să o organizezi, ce este necesar pentru asta și care este venitul. Pentru a vă asigura că investițiile nu se dovedesc a fi goale, este necesar să gândiți în prealabil un plan de acțiune și să calculați posibilele riscuri. Planificarea în această problemă, ca în orice domeniu de afaceri, este o condiție prealabilă și o cerință.

Avantajele și dezavantajele apiculturii

Afacerile cu albinele au o mulțime de proprietăți pozitive care îi determină popularitatea în rândul antreprenorilor:

Costuri initiale reduse.
Nivel ridicat de venit cu investiții mici.
Capacitatea de a evita costurile inutile de angajare a personalului în cazul unei afaceri stupine independente și cu un singur om. De asemenea, este benefic să lucrați împreună cu membrii familiei.
Absența unui singur monopolist pe piața produsului finit.
Apicultura poate fi considerată ca o afacere independentă și ca un loc de muncă cu jumătate de normă.
Pentru a reproduce albine, este suficient să vă completați baza de cunoștințe cu idei minime despre această chestiune.

O stupină ca afacere este plină de câteva riscuri pe care ar trebui să le amintiți întotdeauna:

concurența în creștere, care este cauzată de situația economică instabilă din multe țări ale lumii și de creșterea ratei șomajului;
Afacerea apicolă necesită formarea unei baze de clienți, ceea ce este dificil din cauza prețurilor ridicate la produsele finite.

Planificarea afacerii: subtilități cheie

Pentru a preveni stricarea afacerii dvs. în timpul sezonului de lucru de început, ar trebui să planificați clar toate detaliile. Acest lucru vă va permite să obțineți un profit net după prima perioadă de vară a apiculturii. Apicultorii experimentați recomandă să acordați atenție următoarelor nuanțe:

Afacerea cu miere vă permite să lucrați singur dacă aveți o casă de țară sau o vilă cu un teren mare unde puteți organiza o stupină. Dacă refuzi să-ți conduci afacerea independent, atunci există posibilitatea de a recurge la ajutorul unui manager. Închiriat, el va avea grijă de albine și va scoate miere. Această opțiune de a face afaceri implică costuri suplimentare pentru plata asistentului.
Nu există nicio modalitate de a vă proteja de riscul de a pierde coloniile de albine. Moartea unui întreg stup poate fi cauzată de substanțele care polenizează câmpurile. În timp ce colectează polen de la plante, albinele captează particule toxice și le aduc în „casa lor”. O astfel de situație negativă este întotdeauna o mare pierdere financiară pentru apicultor.
Orice aditivi artificiali din produsul finit real pot duce la o pierdere completă a bazei de clienți. Adesea, apicultorii fără scrupule diluează mierea cu sirop de zahăr pentru a obține mai mult produs și pentru a câștiga bani în plus. Astfel de „fraude” pot distruge complet o afacere.
Prezența bolilor alergice la un potențial apicultor este un motiv să ne gândim la fezabilitatea unei astfel de afaceri. Acest lucru se datorează faptului că înțepăturile de albine pot provoca șoc anafilactic și chiar moartea.
O afacere care vinde miere va aduce venituri bune dacă diversificați produsele finite. În acest caz, o astfel de sarcină este foarte dificilă, dar realizabilă. Pentru a obține alte tipuri de miere, este suficient să transportați stupina în locuri unde albinele pot colecta polen de la diferite plante.
Planificarea afacerii presupune calcularea costurilor cu câțiva ani înainte. Acest lucru nu trebuie uitat, deoarece stupii necesită îngrijire constantă. Ar trebui să aveți grijă în avans și să aranjați un loc pentru iernare, să asigurați costurile de fertilizare, izolație și combatere a dăunătorilor.
O regina albina poate sustine o colonie puternica timp de doi ani. După această perioadă, descendenții devin mai slabi și uterul trebuie înlocuit.
Recenziile apicultorilor cu experiență indică faptul că apicultura ca afacere necesită o abordare responsabilă: este important să se calculeze toate costurile și riscurile, să se pregătească o bază de clienți și să se elaboreze un plan de lucru.

Calculul investitiei

Dacă posibilitățile financiare sunt extrem de limitate, atunci o afacere de apicultura poate fi începută cu mai multe colonii de albine. Puteți evita costul angajării forței de muncă dacă întrețineți singur stupina. Acest lucru poate necesita asistență din partea membrilor familiei.

Apicultorii cu experiență spun cu încredere că pentru o scară de producție și o rambursare bună în timpul primului sezon de lucru, sunt necesare aproximativ 40 de colonii. Această cifră va fi baza pentru calcularea costurilor de capital:

La lista de cheltuieli suplimentare care pot varia, ar trebui să adăugați plata pentru forța de muncă angajată, achiziționarea de substanțe pentru tratarea dăunătorilor, taxele lunare și deducerile. Dacă stupina nu are o bază de vară staționară, atunci lista va trebui să includă costurile de transport a stupilor dintr-un loc în altul. Cu cât numărul de stupi este mai mare, cu atât vor fi necesare mai multe fonduri pentru organizarea unei stupine „nomade”.

Vara, albinele roiesc activ. În urma acestui proces, se formează noi familii. Au nevoie de noi stupi.

Apicultura practică: pași de bază

Când toate problemele teoretice au fost rezolvate, a fost creat un plan de lucru, au fost calculate costurile preliminare, puteți începe partea practică. Apicultura ca afacere presupune alegerea locației optime unde poate fi amplasată o stupină cu drepturi depline. Un stup ar trebui să ocupe o suprafață de 40 m2. Este recomandabil să alegeți o zonă joasă, care nu este la mai mult de câțiva kilometri distanță de plantele melifere.

Dacă în apropiere există și alte ferme apicole, atunci stupina ar trebui să fie îngrădită de ele. Pentru a face acest lucru, utilizați un gard înalt solid. Pentru a pompa mai multă miere, este necesar să localizați stupina în imediata apropiere a câmpurilor cu hrișcă, floarea soarelui și a zonelor în care cresc salcâmul, trifoiul și teiul.

După alegerea unei locații, se efectuează procedura de aprobare cu proprietarul terenului și înregistrarea la autoritatea municipală. În mod tradițional, în zonele rurale, aceste competențe sunt conferite unui organism reprezentativ. Pentru a efectua procedura, veți avea nevoie de următorul pachet de documente:

cerere conform formei stabilite;
declarație privind alegerea sistemului de impozitare;
copie a pașaportului;
o chitanță care indică plata taxei de stat.

Indiferent de numărul de muncitori angajați, proprietarul stupinei este obligat să plătească lunar contribuții de asigurare și pensie. Următorul pas este o examinare veterinară și înregistrarea stupinei în sine. Această procedură se efectuează la cererea personală.

Dacă rezultatul este de succes, proprietarul stupilor primește un pașaport special, care poate fi necesar atunci când transportați stupii dintr-un loc în altul. Ar trebui să-l iei întotdeauna cu tine când iei miere pentru a vinde.

Afacerea albinelor va avea succes dacă alegeți rasele de insecte potrivite pentru reproducere. Cele optime sunt cele tipice pentru regiune. Acestea trebuie achiziționate înainte de sfârșitul lunii mai, dar nu mai devreme de aprilie. Caracteristicile importante ale familiei sunt:

„productivitatea” condiționată a uterului.
Rezistență la îngheț și boli.
Performanța și numărul de insecte lucrătoare dintr-o familie.

Rasele atractive pentru zona de mijloc cu un climat temperat sunt:

pădure întunecată;
caucazian gri;
galben italian.

Pentru ca stupina să funcționeze pe deplin, aceasta ar trebui să fie echipată cu echipamentul și accesoriile necesare:

Stupi verticale sau orizontale cu rame.
Salopeta pentru apicultori.
Afumător cu rumeguș.
Cutie pentru rame.
Containere pentru matci.
Hrănitoare și căni pentru sorbire.
Masa pentru prelucrarea fagurilor si ramelor.
Dispozitiv pentru topirea cerii.
Sită.
Echipamente pentru extracția mierii.

Video: afaceri cu miere.

Cât de mult poți câștiga din vânzarea produselor apicole?

Într-un sezon, puteți obține de la 30 până la 50 de kilograme de miere de la fiecare familie de albine. Prețul cu amănuntul este acum în medie de 300 de ruble pe kilogram. Calculele simple spun că puteți câștiga de la 9 la 15 mii de ruble, iar din întreaga stupină - de la 360 la 600 de mii de ruble. În plus, puteți vinde produse apicole - ceară, propolis, polen, câștigând de la 108 la 180 de mii de ruble.

Astfel de cifre sunt dovada directă că primul sezon apicol de succes va putea acoperi integral costurile de organizare a unei stupine și chiar va aduce un profit net considerabil. Acest lucru este posibil cu o bază de clienți gata făcută sau cu o bună campanie de publicitate.

Dacă procesul de roire al albinelor are succes, numărul coloniilor crește rapid. Trebuie să fie transplantați în stupi noi. Anul viitor, veniturile vor crește multiplu: vor fi mai multe familii, ceea ce înseamnă că va fi mai multă miere. De asemenea, puteți câștiga bani vânzând familii. Prețul mediu pentru ei este de 5 mii de ruble.