Etnická vesnice, jak začít. Vlastnosti stávajících muzeálních a etnografických komplexů: Ethnomir, Etnická vesnice a další. Popis etnografické vesnice

„Ethnoderevnya“, „etnická vesnice“ je rychle se rozvíjejícím fenoménem v ruském kulturním a turistickém prostoru. Samotný pojem „etnická vesnice“ není zavedený; ve vztahu k těmto objektům se také používá termín „etnografický“, „národní“ a dokonce „mezinárodní“.

V současné době jich je asi padesát a více než dvacet etnických vesnic se navrhuje v různých ruských regionech - od Smolenské oblasti po Kamčatku. Vytváření etnických vesnic je v mnoha ohledech spojeno s rozvojem cestovního ruchu (etnický cestovní ruch). Existují i \u200b\u200bjiné důvody.

Na koncept etnické vesnice lze pohlížet z různých pozic. Z hlediska etnografie je etnovillage prezentována jako osada, která si zachovala svůj takzvaný „etnický typ“ se systémem funkcí, které charakterizují tradiční kulturu etnos. V oblasti cestovního ruchu je pojem „etno-vesnice“ interpretován jako turistický objekt, speciálně vybavené místo (komplex) pro rozvoj etnického cestovního ruchu, stejně jako v kombinaci s agro- a ekoturistikou.

Z hlediska etnokulturních studií krajiny je etno-vesnice považována za nový typ kulturní krajiny, kulturní krajinu XXI. Století. V zásadě je etno-vesnice napodobeninou kulturní krajiny. I v případech, kdy je etno-vesnice vytvořena na základě skutečné vesnice, funguje „etnicko-venkovská kulturní krajina“ jako model, replika, napodobenina a někdy i figurální stylizace tradiční venkovské krajiny se všemi jejími spojovacími prvky (Kalutskov, 2000). Je zřejmé, že hmotné složky kulturní krajiny lze lépe přizpůsobit modelování - přírodní krajina, architektura, územní plánování, prvky tradičních ekonomických činností, zemědělské a obchodní. V modelování duchovní kultury však již byly nashromážděny značné zkušenosti. Na základě etno-vesnic se konají folklórní slavnosti, slavnostní rituální akce, svatby podle etnických vzorů atd.

Etnické vesnice se liší svým účelem, funkcemi a specifiky. Lze rozlišit následující cíle vytváření etnických vesnic: zachování hodnotných, jedinečných a typických, architektonických struktur, tradičních pro danou oblast; demonstrace plánování a územně-organizačních etnických tradic; předvedení hlavních ekonomických a obchodních rysů etnosu; pořádání tradičních lidových svátků; organizace etnokulturního cestovního ruchu.

Mezi funkce etnických vesnic patří: funkce ochrany objektů etnografického dědictví; vzdělávací, výchova a vzdělávání; rekreační a turistické.

Uvažujme o vzniku, vzniku a současném stavu etnických vesnic v naší zemi z pohledu etnokulturních studií krajiny jako o novém typu kulturní krajiny, dynamicky se rozvíjející v kontextu globalizace.

V Rusku vznik etno-vesnic v podobě muzeí dřevěné architektury sahá až do 60. a 70. let. Tato fáze vývoje etno-vesnic je charakterizována orientací na zachování jedinečných a pro region typických tradičních vesnických budov - chrámy, obytné budovy, hospodářské struktury. V činnosti samotných muzejních rezervací převládaly ochranné a vzdělávací funkce. Skanzeny Arkhangelsk „Malye Korely“ a Novgorod „Vitoslavitsy“ lze označit za typické pro toto období.

Implementace těchto principů v situaci plánované vládní podpory přinesla výsledky. Již v 80. letech. v mnoha regionech byly vytvořeny plnohodnotné kulturní a krajinné komplexy, které dobře odrážejí architektonické, plánovací, dekorativní a další rysy regionální kulturní tradice.

Na jedné straně krize 90. let na dlouhou dobu pozastavila plánovanou činnost muzeí dřevěné architektury. Z tohoto důvodu například v Archangelském muzeu dřevěné architektury „Malye Korely“ stále neexistuje sektor pomorské kultury - „jaderná“ kultura pro tuto regionální tradici („Neměli jsme čas!“). Na druhou stranu však existují i \u200b\u200bpozitivní aspekty. Již v 80. a 90. letech. oživení architektonické krajiny muzejních rezervací je způsobeno podporou tradičních řemesel s pořádáním veletrhů na jejich území a následně mistrovskými kurzy, oživením tradičních svátků s pozváním folklórních skupin, lidových umělců, hudebníků, zpěváků, pořádáním folklórních festivalů a soutěží. Muzejní rezervy se stávají centry regionálního kulturního života a začínají aktivněji pracovat s vnějšími toky turistů.

V roce 2000. v situaci s etnickými vesnicemi vznikly nové směry vývoje. Ukázalo se, že aktivní hnutí za vytváření stále více etnických vesnic je spojeno nejen s požadavky sektoru cestovního ruchu, ale také s globálními procesy, s národní politikou subjektů federace, s rozvojem regionální a místní identity. Nové typy etno-vesnic, nové podtypy „etno-vesnických kulturních krajin“ - národní vesnice, regionální etno-vesnice národních republik, místní etno-vesnice, včetně etnických vesnic malých národů Ruska, i světové (globální) etnické vesnice.

V nové situaci dostal regionální princip organizace etnických vesnic nový obsah. To se projevuje vytvořením takzvaných národních vesnic (například národních vesnic národů regionů Saratov a Orenburg) z iniciativy regionálních správ. Jejich tvorba je administrativou vnímána jako prvek národní politiky v mnohonárodním regionu. Na architektonické autenticitě v tomto případě již nezáleží. Budovy v takových etno-vesnicích jsou figurativní stylizace různých etno-architektonických stylů. Na základě těchto etnických vesnic vznikají etnografické expozice, muzea, etnické kluby, folklórní skupiny. V regionech jsou tedy podporovány různé etnokulturní identity.

„Regionální etno-vesnice“ národních republik, které odrážejí tradiční etnickou kulturní krajinu republiky, jsou svým prostorovým uspořádáním a principy činnosti blízké muzeím dřevěné architektury. Nejzajímavější etnické vesnice tohoto typu se nacházejí v Čuvašii, Ibresinském etnografickém skanzenu Buryatia. Etnografické muzeum národů Transbaikalia ve vesnici Verkhnyaya Berezovka v republice Mari-El, etnografické muzeum pod širým nebem v Kozmodemyansku.

Činnosti založené na etnických vesnicích malých národů Ruska mají výraznou ekologickou, kulturní a ochrannou povahu. V tomto ohledu jsou zajímavá dětská etnozdravotní střediska v Chanty-Mansi Autonomous Okrug, například etnický tábor „Man Uskve“, vytvořený speciálně pro děti domorodých obyvatel tohoto území za účelem zachování jejich kultury, světonázorových charakteristik, jazyka a metod podnikání, jakož i zdraví dětí. Činnosti dalších etnických vesnic malých národů jsou zaměřeny na podporu duchovní kultury, seznámení s prvky hmotné kultury, světonázorové aspekty vztahů s přírodou (komplexy „Bakaldyn“, „Us Khatyn“ atd. V Jakutsku; ves Itelmen, „Menadek“ na území Kamčatky; etnografický komplex ve vesnici Gornoknyazevsk, YaNAO).

Světové (globální) etnické vesnice jsou turistickým produktem určeným pro zábavní služby, které mají etnickou příchuť. Při jejich vytváření se obvykle nebere v úvahu místní kulturní tradice. Ethnomir, který se nachází v blízkosti města Borovsk v Kalugské oblasti, je živým příkladem komerčně velkého turistického projektu. Na jeho území se plánuje umístit asi 100 etnických yardů, napodobujících život a život národů asi 270 zemí. Rusko jako nadnárodní země bude reprezentováno 12 etnickými domácnostmi (národy Kavkazu, oblasti Volhy, Uralu, Dálného východu, Sibiře). V domech se budou nacházet dílny, obchody, hotely („etnická obydlí“ s veškerým vybavením) a restaurace národních kuchyní. Menším projektem je etnografický komplex „Tramvaj“ na území Krasnodar (vesnice Fadeevo). Eklekticky představuje různé kultury: prvky evropské středověké kultury (skandinávský hrad, anglická věž, evropský mlýn), čerkeské budovy, jurty a vstupní brány jsou zcela vyrobeny v čínském stylu. Součástí komplexu je také zoologická zahrada, která je stylizovaná jako farma pro hospodářská zvířata, a také stáj.

Etnická vesnice patří ke globalizované kulturní krajině, která představuje jeden z nových typů kulturní krajiny XXI. Století - napodobeninu kulturní krajiny. Zároveň se některé etnicko-venkovské kulturní krajiny okamžitě promítají jako napodobitelně globální („světová vesnice“), zatímco jiné odrážejí originalitu místní kulturní tradice, někdy fungují jako poslední pevnost místní identity.

Etnický původ v etnických vesnicích lze specifikovat jak jako muzejní exponát, tak jako živou kulturní tradici v jejích různých projevech - od folklóru po národní kuchyni.

Na nově vznikající systém etnických vesnic v Rusku lze pohlížet jako na infrastrukturu nového typu cestovního ruchu pro zemi - etnokulturního cestovního ruchu (Butuzov, 2009). Cestovní ruch, jehož účelem je seznámit se s etnicko-kulturním dědictvím, je pro Rusko slibný. Země má bohaté a rozmanité etnokulturní dědictví, jedinečnou kombinaci různých etnokulturních komplexů.

Obyvatelé megacities často unaveni ruchem města. Bohatí měšťané začali upřednostňovat rekreaci ve volné přírodě.

Módním trendem je poskytování služeb etnoturistiky.

Jedná se o dovolenou na venkově, která zahrnuje nejen tradiční ruské aktivity (rybaření, lov atd.), Ale také seznámení s místními zvyky a tradicemi.

V současné době poptávka po těchto cestovních službách převyšuje stávající nabídku.

Na internetu není mnoho společností specializujících se na etnickou turistiku.

Tento typ volného času není v naší zemi dosud dostatečně popularizován, a to je jen plus pro ty nové v tomto oboru.

Podnikání v oblasti etnického cestovního ruchu v roce 2020

Podnikaví vesničané s určitými úsporami a volným časem mohou v této oblasti organizovat ziskové podnikání.

Abyste mohli budovat své podnikání na etnicko-turismu, nemusíte ani sami žít na venkově. Stačí mít přátele nebo příbuzné, kteří budou za určitou odměnu připraveni se na takovém podniku podílet.

V tomto případě bude čas strávený na organizaci podnikání minimální, než zahájíte podnikání v oblasti etnického turismu, provedete průzkum trhu a.

Jak zahájit podnikání v oblasti etnického cestovního ruchu v roce 2020:

Zaprvé stojí za to vyvinout zábavní program pro budoucí klienty. Je vhodné zařadit rybaření (bez prutů, s běžnými pruty), lov, sběr bobulí, příprava palivového dřeva na zimu, vyhazování zvířat na pastviny, exkurze na místní farmu atd.

Rovněž je vhodné nabídnout rekreantům jízdu na koni, večerní odpočinek u ohně atd. Aby mohli cítit ducha starověku, můžete nabídnout klientům oblékání se do národních kostýmů.

Ve skutečnosti budou mít obyvatelé města zájem dělat vše, co vesničané obvykle dělají. Bude to pro ně exotická dovolená, která jim pomůže získat nové zkušenosti a spoustu pozitivních emocí.

Délka dovolené ve vesnici se může pohybovat od několika dnů do několika týdnů (podle přání klientů). Obchodník může rozvíjet skupinové i individuální zájezdy.

Podnikání v oblasti etnického cestovního ruchu je slibným podnikáním, zejména pro obyvatele nadnárodních regionů naší země.

Můžete z toho mít dobrý zisk nejen v létě, ale i v zimě.

V chladném období mohou rekreanti jezdit na saních, parovat v ruské lázni atd.

Počáteční investice do podnikání za účelem poskytování služeb etnoturistiky se může pohybovat od několika desítek do několika set tisíc rublů (v závislosti na rozsahu činnosti, specifikách venkovské rekreace a dalších faktorech).

Podnikatel bude muset vytvořit tým zaměstnanců připravených pracovat na venkově. Nezapomeňte najmout několik průvodců i řidiče s osobní dopravou.

Abychom našli klienty, má smysl navazovat partnerství s místními cestovními kancelářemi.

Kromě toho byste měli investovat do propagace těchto cestovních služeb na internetu.

Etnická turistika je docela drahé potěšení... Někteří bohatí obyvatelé megalopolí platí za takovou dovolenou 1000 rublů za hodinu.

Sazby mohou být v menších městech nižší. Cenová politika by měla být vytvořena v závislosti na solventnosti potenciálních zákazníků.

Tak či onak, počáteční náklady na organizaci takového cestovního ruchu lze vrátit pouze za 1 pracovní sezónu.

V mé skupině VK můžete získat bezplatné obchodní konzultace "

DĚDICTVÍ INSTITUTNÍ VESTNÍK

2016/4 (7) 1 Щ) Online vědecká recenzovaná publikace ISSN 2411-0582 DĚDICTVÍ ÚSTAV DĚTÍ

Muzejní podnikání

Sviridova O.Yu.

Umístění a některé rysy stávajících a projektovaných etnografických muzeí, parků etnografické rekonstrukce a etnických vesnic na území Ruské federace

Anotace. Článek pojednává o vlastnostech práce takových objektů, jako jsou etnografická muzea, etnické vesnice, skanzeny a parky etnografické rekonstrukce. Etnokulturní dědictví v různých federálních okresech na území Ruské federace. Vznikající systém etnických vesnic a muzeí národního života v Rusku, jako infrastruktura rozvíjejícího se typu cestovního ruchu v zemi - etnokulturního cestovního ruchu.

Klíčová slova: etnografický park, etnické tradice, architektonické struktury, ochranná opatření, etnografická rekonstrukce, etnokulturní cestovní ruch, historické dědictví, kulturní tradice.

Ve světové praxi vznikly etnografické parky a skanzeny z potřeby uchovat, konzervovat a studovat památky lidové architektury a každodenního života, aby bylo možné hluboce porozumět způsobu života předchozích generací. Bezpečnostní opatření, i když byla organizována, umožnila zachovat a obnovit mnoho objektů lidové architektury. Otevřený (nebo částečně otevřený) veřejný přístup k takovým objektům byl možný, zvýšil se o ně zájem a obecně o historii. Tyto stránky odrážejí identitu místních kulturních tradic a slouží jako opevnění místní identity. Etnické vesnice jsou v podstatě novým typem kulturní krajiny. Také tyto objekty se nazývají „etnografické vesnice“, „národní“, „ekologicko-etnické vesnice“.

Při vytváření etnických vesnic jsou sledovány následující cíle:

Zachování cenných, jedinečných a typických architektonických struktur, tradičních pro tuto oblast;

Demonstrace interních a externích plánovacích řešení;

Úvod do místní kultury, etnických tradic;

Demonstrace hlavních ekonomických, obchodních a domácích prvků rekonstruovaného sídla;

Pořádání tradičních lidových festivalů a koncertů;

Organizace etnokulturního cestovního ruchu a kulturního trávení volného času.

Funkce těchto komplexů jsou různé - ochrana objektů etnografického dědictví, vzdělávací, vzdělávací a vzdělávací, cestovní ruch. V kulturním prostoru se tento fenomén rychle rozvíjí, protože koncept etnografické vesnice je neoddělitelně spjat s konceptem etnické turistiky. Ve světové praxi a v měřítku naší země se etnický a etnografický cestovní ruch stále více rozšiřuje. Je to jedna z úspěšně realizovaných forem kulturního trávení volného času, jedna z rozmanitostí kulturního a vzdělávacího cestovního ruchu. V etnografické turistice existují také dva poddruhy - etnický a domorodý. Etnická turistika je obecně založena na zájmu o život lidí žijících na konkrétním území. Domorodý cestovní ruch předpokládá seznámení s původními obyvateli, kteří původně a stále žijí na tomto území.

V kontextu současné úrovně rozvoje společnosti a rozšiřování vlivu městského prostředí se zájem o tyto objekty zvyšuje. V megalopolích a městech byly národní a kulturní tradice a zvyky z velké části ztraceny. Mezinárodní charakteristiky lidí žijících ve městech byly vymazány globalizací a urbanizací; v těchto podmínkách získává etnický cestovní ruch zvláštní význam a popularitu. Pomáhá nejen dotknout se původu vlastní národní kultury, ale také odvrátit pozornost od obvyklého prostředí a městského shonu.

V moderních ruských podmínkách se zvyšuje počet etnických vesnic a etnografických muzeí. Je příznačné, že se objevují ve velkém počtu v nadnárodních regionech. V tuto chvíli etnické vesnice fungují a budují se téměř ve všech federálních okresech. Počet etnických vesnic se liší v závislosti na geografickém umístění okresů a jejich národnostním složení.

Vzhledem k mnohonárodnosti naší země (na jejím území žije více než 190 národů, které zahrnují i \u200b\u200bdomorodé malé a autochtonní národy) lze tento směr považovat za velmi slibný. Spolu s již existujícími etnografickými skanzeny a soukromými komerčními etnoparky je v zemi plánována řada nových rozsáhlých projektů.

Kvantitativní poměr stávajících a plánovaných zařízení ve federálních okresech Ruské federace

Centrální F.O. Jižní federální okruh Severozápadní federální okruh Dálný východní federální okruh Sibiřský F.O. Uralský F.O. Privolzhsky f.o. Severokavkazský krymský f.o. Sevastopol

О 5 10 15 20 25 30

V Rusku se největší počet těchto zařízení nachází ve dalekých východních a volských federálních okresech, následovaných středními a sibiřskými federálními okresy, následovanými severozápadními, poté uralskými, jižními a severokavkazskými okresy. Na posledním místě v seznamu je Krymský okres. V něm jsou nyní procesy vytváření takových objektů ve fázi vývoje. To je způsobeno skutečností, že po více než 20 let byl poloostrov pod vlivem jiného státu, který zanechal stopu (do značné míry negativní) ve všech procesech, které tam probíhaly. Na Krymu a ve federálním městě Sevastopol existuje několik projektů etnických vesnic.

V současné době je jich více než devadesát a navrhuje se více než čtyřicet etnických vesnic a etnografických statků v různých ruských regionech.

Dálný východní federální okruh má největší počet zařízení, včetně zařízení ve výstavbě. Většina z nich je v Republice Sakha (Jakutsko), na území Kamčatky a Khabarovska.

Z pracovních objektů na Kamčatce je zajímavé navštívit vesnici Itelmen „Pimchakh“, etnokulturní komplex „Kainyran“, tábory Evenk „Nyulten“ a „Menadek“. Jsou lokalizovány v jižní části Krai, v relativně malé vzdálenosti od sebe, zejména nedaleko se nachází komplex Kainyran a vesnice Itelmen Pimchakh. Na území druhého se každoročně koná svátek "Alhalalalai" - obřad díkůvzdání přírodě, který završuje letní rybářskou sezónu.

Etnokulturní komplex "Menadek"

evenk stubshtse / -

Kmenová komunita Evenk "Nyulten" tábor Evenk / -

Etnokulturní komplex "Kainyran" vesnice v etnickém stylu

Etnicko-kulturní komplex "Pimchakh" etnický tábor

Umístění stávajících etnokulturních komplexů na území Kamčatky

Kamčatka si zachovala původní kulturu domorodého malého počtu severních obyvatel: Itelmen, Koryaks, Evens a Aleuts, což je vynikající zdroj pro etnografickou turistiku. Dnes má Kamčatka největší počet plánovaných etnopředměstí. Jedná se o etnografické vesnice (etno-vesnice Koryak), etnografické komplexy, turistická a etnografická centra. Důležitým faktorem je dostupnost velkých neobsazených pozemků o rozloze až několik tisíc hektarů. Tyto oblasti jsou dostatečné pro realizaci jakýchkoli projektů cestovního ruchu. Podle strategie rozvoje cestovního ruchu na území Kamčatky je nutné dlouhodobě vytvářet podmínky pro rozvoj cestovního ruchu jako prioritního odvětví ekonomiky Krai, zvýšit přínos odvětví cestovního ruchu k rozvoji regionu, zachovat a racionalizovat přírodně-rekreační a kulturně-historický potenciál.

Ve federálním okruhu v Volze se etnografické vesnice nacházejí téměř ve všech regionech - ale většina z nich na Permském území a v regionu Nižnij Novgorod. Architektonické a etnografické muzeum Khokhlovka je příkladem dlouhého a úspěšného provozu zařízení. Jedná se o první skanzen dřevěné architektury na Uralu. Muzeum začalo vznikat v roce 1969 a bylo otevřeno v září 1980. Zahrnuje 23 památek dřevěné architektury z konce 17. - druhé poloviny 20. století, které představují nejlepší příklady tradiční a náboženské architektury národů regionu Kama. Každoročně se zde konají tradiční masové akce - svátky národního kalendáře, folklórní hudební svátky, vojenské dějiny a umělecké slavnosti.

V tomto ohledu je centrální čtvrť charakterizována přítomností projektů, které se liší koncepcí a provedením. Přítomen jako velký

nadnárodní objekty, jako je „Ethnomir“ v regionu Kaluga, a malé objekty, které popularizují kulturu a dědictví jednotlivých etnických skupin - například kulturu Čukotky - etnokulturní komplex „Husky Land“ v Moskevské oblasti. Moskevský region se také vyznačuje velkým množstvím promítaných objektů etnografických vesnic.

V severozápadním federálním okruhu je velké množství stávajících a plánovaných zařízení umístěno také ve velkém a rozvinutém subjektu - v Leningradské oblasti. Také etnografické komplexy se nacházejí v regionech Murmansk a Novgorod. Na jeho území se nachází Muzeum lidové dřevěné architektury Vitoslavlitsy a slovanská vesnice X století ve vesnici Lyubytino. Muzeum "Vitoslavlitsy" obsahuje nejlepší dochované příklady lidové dřevěné architektury 13. - počátku 20. století, ve "slovanské vesnici" seznamuje s historií, kulturou, zvyky a vírou starověkých Slovanů.

Okres Ural se vyznačuje řadou kulturních tradic. V autonomním okruhu Chanty-Mansijsk existuje velké množství etnografických vesnic a táborů. Toto je „Chuaneli“ - etno-zdravotní středisko pro děti - škola práce a odpočinku. Nachází se v okrese Berezovskij, ve vesnici Chuaneli. Dalším neobvyklým objektem je etnický tábor, dětské etno-zdravotní středisko „Man Uskve“, které se nachází v okrese Berezovskij ve vesnici Yasunt. Je organizována pro děti lidí z Mansi. Ve skutečnosti se jedná o dětský tábor, pouze děti v něm žijí ve stanech a učí se různým lidovým řemeslům a jazykům. Objekty v autonomním okruhu Yamalo-Nenets jsou velmi výrazné. Například přírodní etnografický komplex ve vesnici Gornoknyazevsk. Jedná se o etnografický komplex pod širým nebem, který se nachází v Priuralském regionu, 12 km od Salekhardu. Muzeum funguje od roku 2001 a seznamuje s historií a tradicemi místních obyvatel - Chanty, Nenets a Komi. Bylo reprodukováno tradiční osídlení severních národů. Bylo postaveno sedm stanů a také dřevěné budovy. Expozice zahrnuje více než 400 exponátů - předměty pro domácnost chovatelů sobů, lovců, rybářů na severu. Návštěvníci mají možnost povozit se na soby, ochutnat národní kuchyni (podle toho se přizpůsobit), rezervovat si prohlídku komplexu s rituály.

V jižním federálním okruhu jsou fungující etnografické parky sloučeny hlavně na území Krasnodar. Rovněž se zde plánuje uskutečnit velké množství projektů. V Rostovském regionu se nachází jedinečný objekt - historická a architektonická muzejní rezervace Starocherkassk, která se nachází ve vesnici Starocherkasskaya. Součástí muzea je chráněná

Etnokulturní komplex "Husky Land" v okrese Leninsky v Moskevské oblasti. Vystoupení folklórních skupin

území bývalého města Čerkassk (střed obce) o rozloze 62,88 ha s více než 100 památkami civilní a náboženské architektury. Fondy muzea zahrnují asi 50 000 exponátů. Vesnice je známá jako hlavní město donských kozáků a rodiště generála Matveyho Platova a mnoha donských hrdinů. Konají se prázdniny, výstavy a kulturní a vzdělávací akce, vystupuje folklórní soubor. Muzeum bylo založeno 30. prosince 1970 z iniciativy M. A. Sholokhova na základě historických a architektonických památek obce, které sahají až do roku 1570. Nachází se na historickém místě. Architektonické památky XVNI-XIX století jsou soustředěny na bývalém nádvoří atamans Efremov. Atamanský palác je zajímavý, postavený podle vzoru šlechtických domů hlavního města. Ve své konečné podobě má palác 21 pokojů a jeho celková plocha je více než 1000 m2. Na území muzea se konají návštěvní a výměnné výstavy, včetně projektu věnovaného historii Nekrasovských kozáků - „Nekrasovští kozáci. Nově nalezená domovina “. Jedná se o potomky účastníků povstání Kondraty Bulavina, jejich jméno dostalo od atamana Ignata Nekrasova, který po potlačení povstání odvezl několik tisíc kozáků ke Kubanovi, který se poté přestěhoval do Turecka. Žijící v cizí zemi v jakémsi kozáckém způsobu života si Nekrasovité uchovali svou národní identitu, jazyk, zvyky, folklór, hlavní prvky kozáckého oděvu, které existovaly na Donu v 17. - počátku 18. století.

Nárůst projektů je rovněž zaznamenán v severokavkazském okrese. V Karachay-Cherkess republice jde o projekt etnické vesnice „Alan-Shahar“ („Medové vodopády“). Mají v úmyslu vyzdobit vesnici v kavkazském stylu 17. – 19. Století; bude představovat kulturu nejen Karachai, ale i dalších národů republiky. Na základě etno-komplexu se plánuje pořádání kulturních akcí, etnografických svátků, festivalů. V Čečenské republice se nacházejí dvě aktivní etnické vesnice. Jedná se o etnografickou vesnici „Shira-kotar“ - přeloženou do ruštiny - „Old Khutor“ (vesnice Vainakh) a etnografické muzeum „Dondi-Yurt“ (skanzen) ve městě Urus-Martan.

Je stále populárnější, navzdory své extrémní povaze je „Jailoo - turistika“ jedním z nových druhů cestovního ruchu. Jedná se o jednu ze slibných oblastí aktivního odpočinku, odnož ekoturistiky, ve které se cestuje na místa na planetě, která jsou moderní civilizací prakticky nedotčena. Tento typ rekreace se projevil na konci 90. let, kdy cestovní kanceláře nabídly svým klientům z vyspělých zemí, aby nějakou dobu žili s pastýři z Kyrgyzstánu. Nedostatek civilizačních výhod byl plně kompenzován čistým vzduchem, procházkami v horách, ponořením do místních tradic a kultury. Výsledky takového experimentu předčily všechna očekávání a mnoho cestovních společností po celém světě začalo tento typ rekreace zařadit do svého seznamu služeb. Často existuje příležitost spojit takovou dovolenou s poznáváním zajímavých přírodních zajímavostí.

Prohlídky se konají v těžko přístupných oblastech obývaných domorodými obyvateli, kterým často chybí elektřina a mobilní komunikace. Díky tomu mají obyvatelé měst možnost žít nějakou dobu ve středověkých nebo dokonce primitivních podmínkách. Tento typ turistiky nachází stále více nových směrů. Extrémní turisté cestují v sibiřské tajze, subarktické tundře, v pouštích, v horských oblastech jihovýchodní Asie.

Dříve Evropané žili a pracovali mezi primitivními kmeny Afriky, Indočíny a Jižní Ameriky jako zoologové, etnografové a vědci v jiných vědních oborech a shromažďovali potřebné informace pro vědeckou práci.

Dnes tento druh cestovního ruchu nevyžaduje, aby jeho účastníci studovali a klasifikovali místní zvyky, rituály a každodenní život. Dostanou příležitost ponořit se do okolní reality a cítit se jako členové primitivní společnosti, společně s obyvateli kmene sbírat jedlé rostliny, vyrábět primitivní zbraně a podílet se na loveckém procesu. Součástí kulturního programu je zpěv a tanec za zvuku bubnů spolu s celým kmenem. Například v amazonských lesích kmeny stále neznají železo a žijí v primitivním obecním systému. Za druh tohoto druhu turistiky lze považovat výlety do černobylské výlučné zóny. Od katastrofy způsobené člověkem uběhla dlouhá doba, úroveň radiace se znatelně snížila a popularita výletů do černobylské zóny neustále roste.

Fanoušci ekologické turistiky navštěvují speciální vesnice a osady určené k bydlení a rekreaci. Jsou umístěny v relativně nedotčených přírodních oblastech antropogenním dopadem. V těchto zařízeních byl znovu vytvořen tradiční způsob života založený na obživném zemědělství; navrhuje se jíst pouze ekologicky čisté produkty. Během pobytu v těchto osadách mají návštěvníci možnost zapojit se do tradičních aktivit obyvatel - shromažďování, lov a rybolov a procvičovat jízdu na koni.

V různých regionech se vlastnosti a problémy spojené s výstavbou a provozem zařízení liší. Například v komplexu Ethnomir, který se nachází v regionu Kaluga, není kladen důraz na žádnou konkrétní etnickou skupinu, ale na kultury mnoha zemí světa. Dobře rozvinutá infrastruktura s kavárnami, restauracemi, obchody se suvenýry, sportovními hřišti a hotely v etnickém stylu vám umožní ponořit se do kultury mnoha národů současně. To je způsobeno rozsahem projektu a jeho umístěním.

Etnické vesnice v regionech - soukromé i vytvořené v rámci turistických programů, kromě rozvoje expozic a pořádání mistrovských kurzů, jsou podniky nuceny navigovat - pořádat festivaly, svátky, pořádat slavnosti za účelem získání výhod - finančních prostředků na rozvoj. Takový kulturní komplex v Orenburgu, což je park s 10 různými etnickými dvorky, ve kterých fungují kavárny, dokonce příznivě ovlivnil situaci v této oblasti. Podle některých zpráv tam po otevření ceny nemovitostí stouply.

Dalším rysem uspořádání těchto objektů je vyrovnání nároků sousedních států na území. Například na Primorsky Territory se nachází historický a zábavní park „Emerald Valley“. Rekonstruují se zde domy obyvatel regionu Ussuri různých historických epoch - od paleolitu po ruské pevnosti. Iniciátorovi projektu se zdálo usadit se ve své rodné zemi. Park je v procesu vývoje a místní obyvatelstvo reagovalo na projekt jako celek

Historický a zábavní park "Emerald Dopina". Hlavní vchod

pozitivně.

Na stejném principu byl založen ruský arktický národní park. Cílem parku je zachování kulturního, historického a přírodního dědictví západního sektoru ruské Arktidy, rozvoj ekologického cestovního ruchu, jakož i opatření k zachování biologické rozmanitosti a zachování chráněných přírodních komplexů v jejich přirozeném stavu. Kulturní dědictví národního parku je jedinečné: jsou zde místa a objekty spojené s historií objevování a vývoje ruské Arktidy od 16. století, zejména spojené s aktivitami ruských polárních průzkumníků, místo nizozemského navigátora Willema Barentsa, který tyto země objevil pro západní Evropany a ruské Pomory kteří tam byli dlouho před ním.

Velké etnografické komplexy jsou turistickým produktem určeným pro zábavní služby s etnickým významem. Takové objekty představují napodobeniny kulturní krajiny, původně koncipované jako systém rozvojových, kognitivních a zábavních klastrů. Místní kulturní tradice při jejich vzniku, as

obvykle se nebere v úvahu.

Ethnomir, který se nachází v blízkosti města Borovsk v Kalugské oblasti, je živým příkladem komerčně velkého turistického projektu. Dnes je to největší etnografický park v Rusku. Na jeho území se nacházejí etnické dvory, které napodobují život a život různých národů. Velký výstavní komplex je souvislá řada pavilonů o celkové délce 1,5 kilometru. Každý z nich je koncipován jako odraz kultury a tradic různých regionů světa: Evropy, Východu, Asie, Afriky, Austrálie a Oceánie a zemí Nového světa - Severní a Latinské Ameriky.

Takzvané „regionální“ etnické vesnice nacházející se v národních republikách odrážejí tradiční etnickou kulturní krajinu. Z hlediska jejich prostorové organizace a principů činnosti se blíží muzeím dřevěné architektury. Nejzajímavější

etnovillage tohoto typu se nacházejí v Chuvashia (Ibresinsky etnografický skanzen), Buryatia (etnografické muzeum národů Transbaikalia), v republice Mari-El (etnografický skanzen v Kozmodemyansku) a mnoho dalších.

Etnické vesnice „místní kulturní tradice“ a malé národy Ruska jsou vytvářeny ze soukromé iniciativy nebo z iniciativy místních úřadů. Napodobují krajinu místních kulturních skupin. Mezi takové objekty patří například Pomorskaja „Tonya Tetrina“. Je to ekologický etnografický

komplex v Murmanské oblasti, který je

muzejnický rybářský tábor. Muzeum je organizováno na pobřeží Tersku v Bílém moři, na místě historicky existující tonya, a rekonstruuje život Pomor tonya 20. let 20. století. Byly obnoveny obydlí, kuchařství, stodola, lázně, ledovec a byly zavěšeny na sítě. Muzeum organizuje studijní cesty. Jeho tvůrci neustále žijí na území komplexu, věnují se tradičním pomorským řemeslům, kterých se může účastnit i etnoturista. Domácí potřeby - staré váhy, samovar, litina, kotle, gramofon jsou samy o sobě muzejní exponáty. Toto je příklad živé kulturní krajiny, plnohodnotné napodobeniny krajiny, zvyknutí si na minulou, ale historicky atraktivní kulturní tradici. A oni sami jsou velmi zajímaví. Samotný koncept Tonya (v severních dialektech Tonya) je místo na řece nebo vodním útvaru, kde se provádí rybolov nevody. Velikost tony je velmi odlišná, někdy až 2 km.

Obrazy a litografie umožňují vytvořit vizuální reprezentaci probíhajících procesů. Vizuální rozsah není o nic méně důležitý než literární zdroje pro rekreaci způsobu života a způsobu života komplexů.

Některé projekty jsou vytvořeny speciálně pro zástupce určitého národa, jejich aktivity mají výraznou ekologickou, kulturní a ochrannou povahu. V místech tradičního pobytu malých domorodých obyvatel se vytvářejí takzvané etnické tábory. Jejich hlavní rozdíl od parků spočívá v tom, že muzejní exponát nebo kulturní tradice jednoho lidu obvykle působí jako etnický objekt. Etnický tábor „Man Uskve“ funguje jako dětský tábor, žijí v tradičních obydlích, učí se jazyky a různá lidová řemesla.

N.A. Sergeev. Tonya na Dněpru. 1889

Solovki. Ostrov Malajska Muksalma Lit. Cherepanov, 1884

Obecně jsou aktivity těchto etnických vesnic malých národů zaměřeny na podporu duchovní kultury, seznámení s prvky hmotné kultury, světonázorové aspekty vztahů s přírodou. Příkladem jsou komplexy „Bakaldyn“, „Us Khatyn“ a další v Jakutsku, etnografický komplex ve vesnici Gornoknyazevsk, autonomní okruh Yamalo-Nenets.

Nelze si nevšimnout, že existuje problém původních obyvatel severu - to je ztráta tradic a kulturní identifikace. Intenzivní průmyslový rozvoj přírodních zdrojů severních území také významně snížil možnosti provádění tradičních typů ekonomické aktivity malých národů. Existuje také problém interakce mezi domorodým obyvatelstvem a turisty. Zástupci národů Khanty a Mansi vyjádřili své obavy, že by rozvoj etnického cestovního ruchu mohl mít nepříznivý dopad na jejich tradiční způsob života: turisté se zabývají lovem a rybolovem, sbírají bobule a houby, to znamená, že narušují ekosystém a soutěží s domorodci žijícími v takovém řemesle. Na místech speciálně vytvořených pro návštěvníky se toho nelze bát.

Etnická vesnice je nový typ kulturní krajiny - napodobenina kulturní krajiny, tedy uměle vytvořená. Při vytváření etnické vesnice na základě skutečného osídlení funguje jako obrazná stylizace tradiční vesnické krajiny. Existuje proces modelování materiálu a duchovních komponent. Při výstavbě zařízení jsou modelovány hmotné složky - přírodní krajina, architektura, osídlení je plánováno s využitím prvků tradičních ekonomických a obchodních činností. Na základě etno-vesnic se konají folklórní slavnosti, slavnostní rituální akce, svatby jsou organizovány podle etnických vzorů - to znamená, že probíhá proces modelování duchovní kultury.

Vznik etnických vesnic v

nadnárodní regiony jsou globálním trendem. Například Čína je jednou z nejvíce

nadnárodní státy - oficiálně existuje 56 etnických skupin, z nichž 55 se běžně nazývá národnostní menšiny.

Cestovatele přitahují nejen rušná města s největšími

Yunnan National Village

mrakodrapy, ale také historické památky, stejně jako seznámení s „pravou“, neturistickou Čínou. Turisté mají zájem o návštěvu odlehlých vesnic národnostních menšin. Cestovní ruch začal pronikat do tradičních sídel etnických skupin; dosud nemá masivní povahu, to znamená, že nenarušuje kulturní integritu místního etnika. Místní obyvatelé mají do určité míry zájem přilákat turisty, takže v rolnických domech najdete rodinné hotely s potřebným vybavením. Obyvatelé v těchto vesnicích nadále vedou tradiční způsob života, věnují se manuální práci a lidovým řemeslům.

Etnické vesnice jsou často vytvářeny tak, že kombinují několik kulturních trendů. Příkladem toho je etnická vesnice Lesedi. Nachází se v Jižní Africe, 40 kilometrů od Johannesburgu. Tato vesnice poskytuje jedinečnou příležitost zažít tradiční život a životní styl pěti domorodých národů Jihoafrické republiky: Zulu, Pedi, Kosa, Ndbele a Basuto. Tato vesnice původně patřila kmeni Zuluů. V roce 1993 bylo podle myšlenky slavného průzkumníka Afriky Kingsley Holgate sjednoceno ve vesnici pět kmenů.

Návštěvníci jsou ponořeni do éry a tradic každého národa přímo na místě. Prohlídky vede místní průvodce, který je také vůdcem jednoho z kmenů. Turisté zde mají možnost vyzkoušet si národní oblečení Afričanů, navštívit domovy a podívat se na život vesničanů zevnitř. Po prohlídce jsou pozváni do Bomy, doškového domu, kde předvádějí představení s etnickou hudbou a tanci domorodých kmenů Afriky. K večeři se podává místní kuchyně.

V Rusku se praxe vytváření takových komplexů objevila v sovětském období - v 60. a 70. letech, hlavně v podobě muzeí dřevěné architektury. Byly vyvinuty určité techniky pro zachování jedinečných a tradičních vesnických budov - chrámy, obytné domy, domácí stavby. V činnosti samotných muzejních rezervací převládaly ochranné a vzdělávací funkce. Typické pro toto období jsou skanzeny - Archangelské muzeum „Malye Korely“ a Novgorod „Vitoslavitsy“. V důsledku této činnosti byly v 80. letech 20. století vytvořeny v mnoha regionech plnohodnotné komplexy kulturní krajiny, odrážející architektonické, plánovací, dekorativní a další rysy regionální kulturní tradice. Po dvě desetiletí - v 80. - 90. letech v muzeích - byla v rezervách orientace na podporu tradičních řemesel, organizování jarmarků, oživování tradičních svátků za účasti folklórních skupin. Centra regionálního kulturního života byla sloučena do muzeí - rezerv. Složitá situace v zemi v 90. letech tuto činnost poněkud pozastavila.

Etnická vesnice Lesedi

V roce 2000 se v muzeích objevily nové oblasti rozvoje, včetně rozvoje etnických vesnic jako samostatných objektů. Vznikají nové typy etno-vesnic, nové podtypy „etnicko-venkovské kulturní krajiny“ - národní vesnice, regionální etno-vesnice národních republik, místní etno-vesnice, včetně etno-vesnic malých národů Ruska, a etno-tábory. Rozvoj těchto zařízení je spojen s procesy vytváření regionální a místní identity, s rozvojem domácího cestovního ruchu as globálními procesy probíhajícími v národní politice.

Největší vědeckou hodnotu mají etnografické parky rozvíjející se na základě muzeí. Příkladem toho je Permský etnografický park historie řeky Chusovaya, založený v roce 1981. V parku se zachovaly jedinečné budovy 19. století, shromážděné z různých vesnic. Byly přeloženy tyto objekty: kovárna, vesnický obchod, hasičská zbrojnice, rolnické chaty, refektář, kostel. Typický je také příklad Kostromského muzea lidové architektury a života. Vznikl v roce 1955. Nyní tam funguje asi 30 výstavních budov: kostely, chaty, stodoly a lázně. V těchto muzeích se konají exkurze a mistrovské kurzy, které představují herní a informační programy, organizují svátky, „firemní setkání“ a svatby v souladu s lidovými tradicemi.

Koncept „etno-vesnice“ se často používá jako turistický objekt speciálně přidělený (vybavený) pro rozvoj etnické turistiky a v některých případech je „vázán“ na historická místa.

Příkladem vytvoření takové etnografické vesnice je kozácká vesnice „Ataman“, která se nachází ve vesnici Taman v okrese Temryuk na území Krasnodar. Výstavní komplex byl vytvořen z iniciativy guvernéra Krasnodarského území A. N. Tkačeva a nachází se na břehu zálivu Taman. Na území komplexu byl znovu vytvořen život kozácké vesnice, byla provedena historická rekonstrukce (komplex je vázán na historické místo). Farmy ve vesnici jsou jakýmsi miniobrazem, který každé farmě dává návštěvníkům představu o tématech týkajících se každodenního života, hmotné kultury, řemesel, folklóru kubánských kozáků. Chaty byly postaveny podle moderních stavebních technologií, ale navenek jsou stylizovány jako kozácké chaty z konce XVNI-počátku XX století. Při vytváření vesnice byly použity originální dokumenty, fotografie, nástroje, domácí potřeby z konce XVNI - začátek XX století, které věnovali obyvatelé Kubanu speciálně pro otevření komplexu.

Část muzejních expozic komplexu je věnována historii Tamanského poloostrova jako celku. Odráží taková témata, jako je Údolí Skythů, historický park Hermonassa, stezka Velké hedvábné stezky, kopie světoznámého kamene Tmutarakan, který našli kozáci na konci 18. století. během demontáže staré pevnosti v Tamanu a aktuálně uložena v

Etnografický komplex „kozácká vesnice Ataman“;

muzea. Komplex je navržen takovým způsobem

Státní muzeum Ermitáž. Výstavní komplex „Ataman“ plní vzdělávací funkce, část území je věnována organizaci volného času a rekreace, pořádají se etnické folklórní slavnosti a rekonstruují se rituály kubánských kozáků.

Etnické vesnice popularizují kulturu místního etnika. Etnická příslušnost je název vlastností etnické komunity, která označuje její zvláštní odlišnosti od ostatních komunit. Etnická příslušnost v etnických vesnicích se projevuje jednak jako muzejní exponát, jednak jako živá kulturní tradice v různých projevech - od folklóru po národní kuchyni.

Z hlediska etnografie jsou takové komplexy objekty, které si zachovaly svůj „etnický typ“ a mají rysy charakteristické pro tradiční kulturu této etnické skupiny. Protože etnický původ je formou sociální organizace kulturních společenství, je velmi důležitá přítomnost společné historické paměti. Společné kulturní prvky, držení jednoho nebo více společných jmen, myšlenka společného původu vede ke vzniku pocitu skupinové solidarity. Definice etnického původu je také postavena na základě kulturní sebeidentifikace etnické komunity ve vztahu k ostatním komunitám (etnickým, sociálním, politickým), s nimiž je v základních vazbách.

V současné fázi vývoje takových komplexů v Rusku získal regionální princip organizace nový impuls. Projevuje se podporou iniciativ regionálních správ ve vztahu k národním vesnicím (například národním vesnicím národů regionů Saratov a Orenburg). Jejich tvorba je vnímána jako prvek národní politiky v mnohonárodním regionu. Budovy v takových komplexech představují figurativní stylizace různých etno-architektonických stylů; na autentičnosti často moc nezáleží. V takových komplexech jsou vytvářeny etnografické expozice, muzea, etnické kluby, putovní výstavy, folklórní skupiny a kontaktní zoo.

Nyní se formující systém etnických vesnic a muzeí národního života v Rusku lze považovat za infrastrukturu rozvíjejícího se typu cestovního ruchu v zemi - etnokulturního cestovního ruchu. Jeho účelem je seznámit se s etnokulturním dědictvím a pro Rusko je velmi slibný. Země má bohaté a rozmanité etnokulturní dědictví, jedinečnou kombinaci různých etnokulturních komplexů.

Spolu s podporou tolerantního a uctivého přístupu k „druhému“, k jiné kultuře, což je zvláště důležité v situaci multietnického Ruska, přispívají etnické vesnice k zachování různých kulturních tradic, zvyšují etnickou identitu a utvářejí obraz regionů, které mohou přilákat turisty z Ruska i Ruska. a ze zahraničí. Trend rozvoje této oblasti má obecně pozitivní trend. Je třeba poznamenat, že v Rusku existuje spousta soukromých etnoobjektů a soulad vašeho podniku s deklarovaným tématem a etnografickými zdroji není regulován, což může vést k narušení historické reality. To znamená, že na jedné straně může kulturní hodnota a historická přesnost trpět nutností nalákat turisty, na druhé straně mají lidé v terénu zájem o zachování jejich dědictví, popularizaci kultury a dosažení zisku.

Samozřejmě je třeba poznamenat, že trend ve vývoji etnoturismu naznačuje zvýšení úrovně kulturního a etnického sebevědomí občanů. Domácí touroperátoři, kteří hledají nové druhy volného času, upozornili na etnické aktivisty a místní etnografy. Je to jejich společná aktivita, která ovlivňuje vývoj zájmu o jejich etnické kořeny, podporu vlastenectví mezi občany nadnárodního Ruska, ale nelze to provést bez přijetí místních regionálních programů.

LITERATURA

Kalutskov V.N. Základy etnokulturních studií krajiny: Učebnice. - M.: Vydavatelství Moskevské státní univerzity. 2000.

Butuzov A.G. Stav a vyhlídky na rozvoj etnokulturního cestovního ruchu v Ruské federaci, 2009.

Registr investičních projektů turistických komplexů a investičních lokalit, 2008.

Registr objektů venkovského cestovního ruchu v Ruské federaci, 2008.

Registr turistických tras ve složkách Ruské federace, 2008.

Kalutskov V.N., Latysheva A.Yu. „Etnická vesnice“ je nový typ kulturní krajiny. Moskevská státní univerzita pojmenovaná po M.V. Lomonosov, Moskva. Teorie a praxe plánování kulturní krajiny: Materiály Vseros. vědecko-praktické Konf., Saransk, listopad 2010 - URL: Saransk: Vydavatelství Mordovs. University, 2010, S. 715. - URL: http://regionalstudies.ru/publication/article/198.

Eko-etnické vesnice. - URL: http://www.travel-mne.ru/restoptions/ecological/ethno_eco_villages/.

Muzea Ruska. - URL: http://www.museum.ru.

Recenze etnoparků v Rusku. - URL: http://nazaccent.ru/content/9000-nastoyashee-proshloe.html.

Výstavní komplex "Ataman". - URL: http://www.atamani.ru.

Ethnomir-etnografický park-muzeum. - URL: http://ethnomir.ru.

Etnické parky v Rusku. - URL: httpY / ethnoparkirossii.rf.

Turistika v Jailoo: historie a geografie. - URL: http://tourlib.net/statti_tourism/djailoo.htm.

Vesnice národnostních menšin, Sanya. URL: economlegko.ru.

Etnická vesnice Lesedi. - URL: https://www.tripadvisor.ru.

Etnická vesnice Lesedi v Johannesburgu (Jižní Afrika). - URL: http://stirringtrip.com/yohannesburg/dostoprimechatelnosti/yetnicheskaya_derevnya_lesedi.html.

Etnokulturní komplex "Husky Land". - URL: http://huskyland.ru/index.php.

Strategie rozvoje cestovního ruchu na území Kamčatky do roku 2025. - URL: https://docviewer.yandex.ru/www.ilovekamchatka.ru.

Tonyo. - URL: https://ru.wikipedia.org/wiki.

Sviridova Olga Jurievna,

vědecký pracovník,

Ruský výzkumný ústav

kulturní a přírodní dědictví pojmenované po D.S. Likhachev (Moskva),

e-mail: olgasvirid [chráněno e-mailem]

Umístění a některé rysy stávajících a plánovaných etnografických muzeí, parků etnografické rekonstrukce a etnických vesnic na území Ruské federace

Anotace. Článek popisuje vlastnosti objektů, jako je etnografické muzeum, etnická vesnice, etnografická muzea pod širým nebem a rekonstrukce parků. Etnické a kulturní dědictví v různých federálních okresech Ruské federace. Rozvíjející se systém etnických vesnic a národních muzeí života v Rusku, jako infrastruktura typu cestovního ruchu v rozvojových zemích - etnokulturní cestovní ruch.

Klíčová slova: etnografický park, etnické tradice, architektura, bezpečnostní opatření, rekonstrukce etnografické, etnokulturní turistika, historické dědictví, kulturní tradice.

Sviridova Olga Jurievna,

vědecký pracovník, Ruský vědecký výzkumný ústav kulturního a přírodního dědictví pojmenovaný po D. Lichačevovi (Moskva), e-mail: olgasvirid [chráněno e-mailem]

Agresivní prostředí megalopolí je pro člověka extrémně únavné, proto se mnoho měšťanů snaží získat letní chaty a venkovské usedlosti, kde při každé příležitosti odpočívají. Pro ty, kteří si z různých důvodů nemohou dovolit nákup a údržbu venkovského domu, může být agroturistika vynikající cestou ven - relativně nový směr, který znamená život ve venkovských oblastech mimo velká města, s možností účastnit se různých kulturních a volnočasových aktivit.

Vezmeme-li v úvahu venkovskou turistiku jako podnik, je třeba poznamenat, že je stejně zajímavá jak pro rekreanty, tak pro farmáře, kteří mají k dispozici dostatečné množství zdrojů, aby mohli pohodlně ubytovat několik hostů. Turisté navíc vnímají procesy známé místním obyvatelům jako exotické, a proto se ochotně účastní terénních prací, starají se o zvířata, pronajímají lodě k rybaření a sbírají houby, čímž majiteli vesnického hotelu přinášejí dobrý další příjem.

Obchodní funkce

Hlavním rysem venkovské turistiky jsou životní podmínky: hosté jsou ubytováni ve starých srubech nebo ve starožitných statcích v oblastech s nedotčenou přírodou, daleko od průmyslových podniků a vícepodlažních betonových budov. S výjimkou komplexů s kompletní historickou rekonstrukcí poskytují takové vesnické hotely návštěvníkům vybavení na úrovni rekreačních apartmánů: pokoje mají koupelnu, klimatizaci, televizi a lednici a v jídelně jsou hostům poskytována tři jídla denně.

Hlavním smyslem tohoto typu rekreace je oddělit obyvatele megalopolí od obvyklého shonu a ponořit se do pohodového a měřeného venkovského života. Prohlídky jsou navíc poučné: mnoho měšťanů nikdy nevidělo autentický kroj, nesedělo za úsvitu s rybářským prutem a nedojilo krávu.

V Rusku přitahuje venkovský cestovní ruch hlavně ženy, jejichž podíl v cílové skupině dosahuje 70%. Život na vesnici může být zajímavý pro ostatní obyvatele megalopolise - manželské páry s dětmi a mladé lidi, kteří upřednostňují zdravý životní styl a ekologickou čistotu prostředí.

Další poměrně širokou kategorií turistů jsou cizinci, kteří se chtějí seznámit s kulturními tradicemi a folklórem. Pro takové hosty je přírodní prostředí, národní vkus a autentičnost venkovského života někdy důležitější než přítomnost televize v místnosti. Vzhledem k tomu, že si cizinci vybírají místa pro rekreaci hlavně prostřednictvím internetu, je nutné vyvinout vlastní vícejazyčný web s barevnými fotografiemi, popisem služeb a ceníkem a také pravidelně umisťovat reklamy na zahraniční cestovní fóra a sociální sítě.

Společné exkurze jsou také běžné v podnikovém prostředí: manažeři různých společností nakupují podobné zájezdy pro své zaměstnance za účelem provádění aktivit zaměřených na posílení týmového ducha a vypracování způsobů interakce mezi zaměstnanci. Tito klienti si obvykle hotel pronajmou na dobu několika hodin až dvou až tří dnů a zaplatí za něj mnohem víc než běžní soukromí návštěvníci.

A konečně, koncept rozvoje venkovského cestovního ruchu zahrnuje úzkou interakci s cestovními kancelářemi: společnosti, které mají zájem o spolupráci za výhodných podmínek, budou nejen zveřejňovat informace o domácích hotelových službách na svých webových stránkách a v propagačních materiálech, ale také pomáhají při vývoji vysoce kvalitního turistického produktu, organizují transfery a zábavu. program.

Druhy venkovské turistiky

Klienti domácích hotelů mají různé požadavky na organizaci dovolené: někteří chtějí jen trávit čas v přírodě, jiní se zajímají o lov a rybaření a další přicházejí do vesnice, aby se seznámili s folklórem a lidovými řemesly. V souladu se seznamem kulturních a volnočasových aktivit se rozlišuje několik nejoblíbenějších programů venkovského cestovního ruchu:

Zdravotní turistika. Cílem je studovat prostředky a metody tradiční medicíny, sbírat léčivé rostliny a provádět zdravotní postupy, které jsou vyžadovány lidmi s různými nemocemi;
Historický cestovní ruch. Jedná se o úplné ponoření do autentického starého způsobu života, včetně ubytování v zrekonstruovaných chatrčích s minimálním komfortem a jídlem staroruské kuchyně;
Venkovský ekologický cestovní ruch. Znamená to žít ve vzdálené vesnici s odpojeným telefonem, bez televize nebo internetu. Různé kulturní akce přispívají k úplnému ponoření se do života na venkově;
Sportovní turistika. V tomto případě je krajina využívána jako hřiště pro různé sporty, turistiku, orientační běh, horolezectví, rafting na horských řekách, jízdu na koni;
Vzdělávací turistika. Tento typ venkovské turistiky zahrnuje studium klasických lidových řemesel - hrnčířství, umělecké malby, řezbářství, proutí, výšivky;
Zemědělská turistika. Zahrnuje outdoorové aktivity s možností účastnit se hlavních zemědělských procesů, včetně pastvy, sběru palivového dřeva, terénních prací, seno, lovu, rybaření, sběru hub nebo bobulí;
Folklórní turistika. Cílem je studium lidového umění, rituálů, ústních pohádek a písní, návštěva historických památek a muzeí, stejně jako festivaly a veletrhy konané ve venkovských oblastech;
Mezinárodní cestovní ruch. Tento typ cestovního ruchu ve venkovských oblastech může zahrnovat jednu nebo několik oblastí zájmu zahraničních hostů - studium folklóru a lidových řemesel, historie a medicíny.

Výhody a nevýhody

Podnikatel uvažující o tom, jak zahájit podnikání na venkově, by měl věnovat pozornost charakteristickým rysům této činnosti a vzít v úvahu jejich pozitivní nebo negativní dopad na fungování podniku jako celku.

Mezi výhody agroturistiky patří následující faktory:

Chcete-li otevřít domácí hotel na farmě, nepotřebujete získat hotelovou licenci - stačí se zaregistrovat jako rolnická farma nebo individuální podnikatel;
Tento směr je považován za prioritu, díky níž má podnikatel možnost účastnit se programu rozvoje venkovské turistiky;
Pokud máte dceřinou farmu, můžete snížit náklady na jídlo pro hosty použitím organických produktů naší vlastní produkce;
Majitel hotelu nemusí platit nájem;
S využitím okolních přírodních zdrojů a potenciálu regionu je možné vypracovat vzrušující program kulturních a vzdělávacích akcí;
V této fázi se odvětví vyznačuje nízkou úrovní konkurence;
Chcete-li organizovat venkovskou turistiku, nemusíte mít v této oblasti zkušenosti nebo speciální znalosti.

Negativní faktory mohou zároveň významně zkomplikovat práci podnikatele a znamenat další výdaje na zdroje zaměřené na překonání následků jejich vlivu:

Venkovským oblastem často chybí infrastruktura a zdroje nezbytné pro pohodlný pobyt turistů;
Činnosti domácích hotelů nejsou regulovány zákonem;
Pod vlivem urbanizace vesničané rychle zapomínají na tradice a ztrácejí svoji identitu;
Rozvoju venkovské turistiky v Rusku brání rychlý pokles počtu zdatných obyvatel vesnic a vesnic.

Potřebné zdroje

Samozřejmě, že ne každá vesnice bude pro turisty atraktivní: v některých osadách zcela chybí atrakce nebo zajímavé přírodní zdroje. Proto je vhodné otevřít domácí hotel v regionu známém svými kulturními tradicemi, řemesly, architektonickými památkami a krásnou krajinou.

Velkou výhodou bude přítomnost blízkého lesa a jakékoli vodní plochy - jezera, rybníka nebo řeky: návštěvníky jistě zaujme takové aktivní trávení volného času jako rybaření, plavání, turistika na houby nebo bobule. V souladu s tím bude podnikatel schopen vydělat peníze tím, že poskytne hostům různé vybavení - lodě a katamarány, jízdní kola, rybářské pruty, houbaře.

Při výběru místa, kde zahájit venkovskou turistiku v takové oblasti, je nutné věnovat pozornost dostupnosti všech takových zdrojů a posoudit možnost jejich využití k rozvoji programu kulturních a volnočasových aktivit. Pro služby a zábavu turistů můžete navíc použít:

Panství. V domě je pro hosty přiděleno několik pokojů a okolí je dáno do pořádku, jsou zde položeny květinové záhony a trávníky, jsou instalovány altány, grily a houpačky, parkovací místa jsou vybavena;
Domácí mazlíčci. Servírování, krmení a pastva kuřat, ovcí, prasat, krav a koní se stanou součástí zábavního programu a používání živočišných produktů návštěvníkům poskytne čerstvé mléko, maso, vejce;
Zahrada. Pro obyvatele měst se obyčejná zemědělská práce stane aktivním a vzdělávacím odpočinkem - mnozí z nich nikdy neviděli brambory, mrkev nebo kukuřici v jejich přirozeném prostředí. Kromě toho lze jídla z této zeleniny podávat večer;
Ovocný sad. Turisté mohou také zajímat zahradnictví, sklizeň a zpracování plodin. Čerstvá jablka, hrušky, švestky, třešně se konzumují nebo se používají k přípravě různých dezertů - koláče, džemy, zavařeniny;
Ruská koupel. Lázeňské procedury se používají pro zdravotní účely a doplňují je domácím kvasem nebo bylinkovým čajem. Fanoušci extrémní rekreace budou chtít skočit z parní lázně do závěje nebo do ledové díry s ledovou vodou;
Řemeslo, koníček. Různé mistrovské kurzy tkaní proutí, keramiky, zpracování dřeva, výroby mýdla a dalších děl typických pro venkovský život pomohou přilákat a zaujmout zákazníky;
Speciální znalosti. Majitel hotelu se musí naučit umění přijímat hosty, seznámit se s místními historickými, architektonickými a krajinnými památkami exkurzí, zvládnout přípravu národní kuchyně a zlepšit komunikační dovednosti v cizích jazycích, aby sloužil zahraničním hostům.

Uspořádání místností a území

Na nemovitost, která tvrdí, že je domácím hotelem, jsou kladeny poměrně vysoké požadavky, aby bylo zajištěno maximální pohodlí hostů. Při zlepšování místní oblasti je proto nutné:

Odstraňte z místa veškerý odpad, opravte cesty, zasejte trávníky trávou a květinami, pokud je to možné, najděte a instalujte z nich vozíky, kola, staré zemědělské mechanismy jako dekorativní prvky;
Vybavit parkovací místo pro automobily návštěvníků;
Vyčistěte a dejte do pořádku cesty ke studni, prameni a nádrži;
Vyvarujte se blízkosti opuštěných a zchátralých domů, haldy odpadků a hnoje, farem pro chov dobytka a jiných zdrojů nepříjemného zápachu a hluku;
Zajistěte dostupnost telefonů, satelitní televize a internetu (mnoho hostů bude chtít okamžitě zveřejňovat fotografie na sociálních sítích);
Nainstalujte na místo umělé osvětlení;
Uspořádejte odpočívadla, nainstalujte altány a zahradní lavičky, zavěste houpací sítě.

Místnosti určené k ubytování hostů musí být vybaveny ventilačními, osvětlovacími a topnými systémy, koupelnami a sprchami. Samozřejmě, že někteří turisté budou při hledání historické přesnosti chtít žít s vytápěním kamny, umýt se z potoka a spát na postelích, ale většina návštěvníků upřednostňuje tento minimální soubor vybavení:

Vybavení obývacích pokojů

název	Množství	Cena	Množství
Postel	9	8 000	72000
Skříň na svrchní oděvy	3	4500	13500
Skříň na prádlo	3	6000	18000
Židle nebo stolička	9	1 000	9000
Jídelní stůl	3	2500	7500
Lustr nebo nástěnná svítidla	3	2000	6000
Televizor	3	9 000	27000
Klimatizace	3	18 000	54000
Router	3	1500	4500
Rychlovarná konvice	3	1000	3000
Mini lednice	3	6500	19500
Přehozy	9	2 000	18000
Polštáře	9	500	4500
Přikrývky	9	2 000	18000
Povlečení	18	500	9000
Toaleta s nádržkou	3	4 000	12000
Sprchový kout	3	12 000	36000
Zrcadlo	3	2 000	6000
Umývadlo	3	8 000	24000
Mixér	3	1 000	3000
Kotel	3	5500	16500
Velký ručník	18	500	9000
Malý ručník	18	300	5400
Rohož	3	500	1500
Sušička na oblečení	3	1 500	4500
Zahradní stan	3	3500	10500
Sada zahradního nábytku	3	6 000	18000
Ohniště	3	700	2100
Sada nádobí	3	5 000	15000
Houpací sít	3	1000	3000
Celkový:			450000

Plocha pokojů pro hosty je volena ve výši nejméně 6–7 m² na osobu pro dvoulůžkové pokoje nebo 5–6 m² na osobu pro třílůžkové pokoje.

Stravování

V základním balíčku služeb domácího hotelu jsou zahrnuta tři jídla denně. K jeho organizaci je nutné vybavit malou jídelnu pro 10-12 osob, ve které můžete také instalovat samovar a rozmetat sladkosti na pokrmy pro pořádání pití čaje kdykoli během dne. Je možné, že toto konkrétní místo se po náročném dni stane centrem komunikace a výměny dojmů pro hosty.

Základ jídelního lístku pro turisty tvoří jednoduchá a nenáročná vesnická jídla připravená z farmářských produktů. To může zahrnovat:

Zeleninové saláty, domácí okurky, čerstvé bylinky;
Domácí mléko, zakysaná smetana, tvaroh a sýr;
Kotlety, masové kuličky, domácí klobása, knedlíky, šašlik;
Ryby a rybí pokrmy;
Různé obiloviny, námořní těstoviny;
Pečené brambory, vařené s bylinkami, dušené na houbách;
Ukha, zelná polévka, okurky, zeleninové a studené polévky, boršč;
Domácí vejce, omelety a míchaná vejce;
Koláče, medovníky, palačinky, palačinky, domácí džem;
Kompoty, bylinné a ovocné čaje.

Musíte být připraveni na to, že některým hostům z řad těch, kteří dodržují vegetariánskou nebo terapeutickou stravu, bude vesnické menu nepřijatelné a chtějí si připravovat vlastní jídlo z produktů, které si přinesli nebo zakoupili od farmáře. Pro jejich pohodlí musíte vybavit samostatnou kuchyň vybavenou veškerým potřebným nádobím a domácími spotřebiči:

Vybavení kuchyně pro hosty

název	Množství	Cena	Množství
Sada hrnců	2	3500	7000
Sada pánve	2	3000	6000
Sada nožů	2	500	1000
Vidličky, lžíce	2	2900	5800
Plynová kamna	1	6000	6000
Krájecí desky	2	800	1600
Kuchyňské nádobí	—	3000	3000
Kuchyňský robot	1	3000	3000
Lednička	1	15000	15000
Mytí	1	600	600
Mixér	1	1000	1000
Celkový:			50000

Organizace volného času

Jen málo hostů bude spokojeno s možností jen žít daleko od hluku města, plavat v čisté řece, parní lázni a dívat se na živé krávy: lidi, kteří se zajímají o agroturistiku, obvykle přitahují mírně odlišné cíle - ponoření do života na venkově, aktivní odpočinek, účast na zemědělských pracích. Mnozí navíc kupují rodinné zájezdy a přivádějí do vesnice děti, které vyrostly ve městě a nikdy neviděly divokou zvěř. Proto se pro hosty vyvíjí soubor různých kulturních a volnočasových aktivit, včetně těch v základním balíčku nebo jejich nabídky jako doplňkových služeb:

Zemědělský volný čas:

Sbírání bobulí, zeleniny a ovoce, práce na poli a na zahradě;
Čerpání medu, exkurze na včelín;
Krmení a vyhánění zvířat na pastviny, práce jako pastýř;
Pečení domácího chleba;
Uspořádání udírny, kouření masa nebo ryb;
Sbírání zakysané smetany a šlehání másla;
Kácení stromů a příprava palivového dřeva.

Volný čas:

Lov a rybaření;
Jízda na koni, jízda na saních, exkurze na koňskou farmu;
Vodní procedury, koupání v řece nebo jezeře;
Pěší turistika a cyklistika;
Saunové wellness procedury;
Pikniky;
Přístup k rekreačnímu vybavení - míčky, badminton;
Provádění fotografických relací s domácími mazlíčky.

Kognitivní odpočinek:

Seznámení s místními zvyky, rituály a folklórem;
Účast na oslavách, pozvání folklórních skupin;
Vedení mistrovských kurzů o lidových řemeslech a řemeslech;
Exkurze do muzeí, prohlídky architektonických a přírodních památek.

Investice

Při vytváření podnikatelského plánu pro venkovskou turistiku je třeba vzít v úvahu, že práce na zajištění domácího hotelu se neomezuje pouze na opravy pokojů: k zajištění přijatelné úrovně pohodlí a organizace volného času pro hosty budete muset vyčistit přilehlé území, nainstalovat klimatizace a satelitní antény a zakoupit inventář. Doporučuje se také mít k dispozici malý mikrobus, který dopraví turisty na místo odpočinku a zorganizuje výlety.

Seznam nákladů spojených s vytvořením hotelu se třemi třílůžkovými pokoji bude obsahovat následující položky:

Kapitálové investice

název	cena, rub.	Množství, ks	Množství, rub.
SPD registrace	—	—	2000
Renovace pokojů	75000	3	225000
Vybavení pokojů pro hosty	150000	3	450000
Vybavení do kuchyně	50000	1	50000
Vylepšení loděnice	150000	1	150000
Instalace septiku na 6 m³	80000	1	80000
Turistická kola	10000	4	40000
Lodě	40000	3	120000
Sportovní vybavení	—	—	20000
Vývoj informačního webu	—	—	20000
Doprava, mikrobus	350000	1	350000
Celkový:			1507000

Majitelé farmy, zabývající se poskytováním služeb venkovského cestovního ruchu, bohužel fyzicky nemají dostatek času na to, aby obsluhovali hosty, starali se o zvířata a současně pracovali v terénu. Proto musí být v podniku najato několik najatých asistentů:

Technický pracovník pro prádlo, úklid pokojů, mytí nádobí;
Animátor - průvodce pro komentované prohlídky a mistrovské kurzy;
Kuchaři pracují v kuchyni.

Roční výdaje

název	Množství, rub.
Komunální platby	36000
Opravy zařízení	20000
Marketingové výdaje	30000
Pojištění majetku	10000
Jízdné	24000
Plat šéfkuchaře	180000
Plat pro průvodce-animátora	180000
Čistší plat	180000
Daň ze mzdy	164700
Správní výdaje	24000
Jídlo	369000
IP pojistné	27600
Celkový:	1245300

Příjmy a ziskovost

Agroturistika jako podnik zahrnuje formování turistického produktu z celé řady základních a doplňkových služeb. Ve výchozím nastavení to zahrnuje ubytování v samostatné místnosti, tři jídla denně, schopnost kontaktovat zvířata, věnovat se venkovním aktivitám a zemědělským pracím. Při vývoji cenové politiky je třeba vzít v úvahu tarify podobných venkovských hotelů nacházejících se na Permském území, v Karélii a na Altaji: zde každý den pobytu stojí turista 1200-1500 rublů.

⏩ Související videa

Za účelem zvýšení konkurenceschopnosti podniku se doporučuje snížit náklady na služby v období poklesu turistické aktivity a tím přilákat zákazníky, kteří chtějí ušetřit peníze na dovolené. Farmář, který pronajímá tři třílůžkové pokoje, může tedy s přihlédnutím k sezónním výkyvům návštěvnosti v průběhu roku získat příjem 1,74 milionu rublů:

Domácí hotelový příjem

Hosté v průměru	Mužské dny	Sazba, rub./den	Příjem, rub.
Léto	80%	7,2	648	1300	842400
Podzim	30%	2,7	243	1000	243000
Zima	40%	3,6	342	1200	410400
Jaro	30%	2,7	243	1000	243000
Celkový:					1738800

Zvýšení ziskovosti společnosti usnadňuje poskytování souboru placených služeb, jejichž seznam je tvořen v závislosti na dostupných zdrojích v dané oblasti: například pokud máte koňskou farmu, můžete organizovat jízdu na koni a pokud je zde nádrž, můžete si pronajmout čluny a rybářské pruty. Při zpracování podnikatelského plánu pro agroturistiku je nutné analyzovat všechny dostupné příležitosti a poté vypracovat ceník s přihlédnutím k odpisům vybavení a nákladům na kulturní a volnočasové aktivity:

Další příjem

Celkový roční obrat domácího hotelu tak překročí 2 miliony rublů. S přihlédnutím k aktuálním nákladům můžete vypočítat hlavní ekonomické ukazatele projektu a očekávané období návratnosti:

Výpočet ekonomických ukazatelů

Závěr

Při rozvoji venkovské turistiky nelze být spokojeni s tím, čeho již bylo dosaženo. Aby se návštěvníci mohli každý rok do hotelu vracet, je třeba neustále zlepšovat kvalitu služeb, upravovat okolí, vymýšlet nové exkurze a zábavné akce. Nejdůležitějším faktorem, který přispívá ke zvýšení loajality hostů, je speciální domácí prostředí, které je třeba na farmě vytvořit tím, že bude vždy prokazovat pohostinnost, vstřícnost a ochotu poskytnout hostům nezbytnou pomoc kdykoli. Zároveň bude vděčnost a nadšené zákaznické hodnocení sloužit jako důstojná odměna za vynaložené úsilí.