การทำกำไรจากการเลี้ยงโค ทุกอย่างเกี่ยวกับการเลี้ยงโคสำหรับผู้เริ่มต้น เทคนิคการเลี้ยงโค

อิกอร์ นิโคลาเยฟ

เวลาในการอ่าน: 3 นาที

เอ เอ

ผลิตภัณฑ์อาหารจะเป็นที่ต้องการของประชากรเสมอ เพื่อทำกำไรจากผลิตภัณฑ์นมให้มากขึ้น จึงเปิดฟาร์มปศุสัตว์ แต่ธุรกิจเกี่ยวกับวัวและนมเป็นเรื่องเฉพาะ ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินและทางกายภาพจำนวนมาก

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการเริ่มต้นธุรกิจด้วยที่ดินขนาดเล็กจะดีกว่า ดูว่าลงทุนไปเท่าไหร่ในวัว ขายนมได้เท่าไร กำไรสุทธิเท่าไหร่ ไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนวิสาหกิจเอกชน หากผู้ประกอบการพอใจกับทุกสิ่ง เขาชอบธุรกิจที่เขาทำอยู่ จากนั้นเขาก็สามารถขยายและจดทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลได้ ทนายความแนะนำให้ใช้ระบบภาษีแบบง่าย: รายได้ลบค่าใช้จ่าย ในกรณีนี้ภาษีจะอยู่ที่ 6%

หากกิจกรรมเริ่มต้นจากครัวเรือน ผู้ประกอบการได้คำนึงถึงข้อดีและความยากลำบากทั้งหมดของธุรกิจแล้ว เมื่อขยายฟาร์มจำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้ที่เกษตรกรจะต้องเผชิญอย่างแน่นอน:

มีความจำเป็นต้องวิเคราะห์ตลาดผลิตภัณฑ์นม ศึกษาราคานม ทิศทางการขายลูกโคและวัวในภูมิภาคและที่อื่นๆ อย่าเพิ่งพิจารณาธุรกิจใกล้เคียง จำเป็นต้องศึกษาพื้นที่ที่การเลี้ยงปศุสัตว์ยังด้อยพัฒนา แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์

จำเป็นต้องซื้อกี่คน? เพื่อให้ได้นมจึงซื้อพันธุ์โคนม สำหรับธุรกิจเนื้อสัตว์นั้น วัวจะใช้สำหรับการขุน ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งในการตัดสินใจเลือก มีความจำเป็นต้องประเมินสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค วัวทุกตัวไม่ทนต่อความร้อนและความเย็นได้เท่ากัน สัตว์บางชนิดต้องการความชื้นสูง ในขณะที่สัตว์บางชนิดไม่ต้องการความชื้น

วัวพันธุ์ขาวมักใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์ พวกเขาแข็งแกร่งและมีภูมิคุ้มกันที่ดี สัตว์สีแดง หลากสี ดำ และขาวมีผลผลิตนมหรือการผลิตนมและเนื้อสัตว์ เหมาะสมกับแต่ละสายพันธุ์ คุณภาพของเนื้อสัตว์และปริมาณไขมันในนมแตกต่างกันไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อบุคคลจากโรงงานหรือฟาร์มในพื้นที่ใกล้เคียง สัตว์จะไม่ต้องปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศใหม่

วัวต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและมีเงื่อนไขการดูแลที่เหมาะสมที่สุด แนะนำให้พิจารณาการจัดการตามฤดูกาลของวัวในช่วงที่อบอุ่นและเย็นของปี หากคอกม้าจะเปิดในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิและมีแผนจะสร้างบนทุ่งหญ้าก็จะบรรลุข้อตกลงกับหน่วยงานท้องถิ่นในการเช่าพื้นที่ทุ่งหญ้าที่ต้องการ ควรมีอย่างน้อย 0.5 เฮกตาร์ต่อคน ค่ายเปิดไม่ควรอยู่ห่างจากทุ่งหญ้า

สำหรับฤดูหนาว วัวจะถูกเลี้ยงไว้ในคอกหรือเลี้ยงในคอกแบบปิด อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมไม่ควรต่ำกว่า +10 องศา โดยปกติแล้วผนังและหลังคาโรงนาจะเป็นฉนวน แต่ในพื้นที่หนาวเย็นที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงจำเป็นต้องติดตั้งระบบทำความร้อนในนั้น

เพื่อการบำรุงรักษาโคนมอย่างเหมาะสม จึงได้มีการสร้างอาหารบางอย่างขึ้นมา บุคคลหนึ่งคนควรกินอาหารฉ่ำได้มากถึง 6 กก. หญ้าหมัก 12 กก. และอาหารแห้ง 2 กก. ต่อวัน พวกเขากำลังคิดถึงที่ตั้งไซโล พื้นที่จัดเก็บอาหารแห้งและหญ้าแห้ง ขอแนะนำให้สร้างฟาร์มใกล้กับฟาร์มผักเพื่อประหยัดเงินในการจัดหาผัก

หากจำนวนวัวมากกว่า 10 ตัว เกษตรกรรายหนึ่งจะรับมือได้ยาก พวกเขาจ้างพนักงานที่ทำงานคอยดูแลความสะอาดของสถานที่ รีดนมวัว และควบคุมการทำงานของอุปกรณ์อัตโนมัติทั้งหมดในฟาร์ม สัตวแพทย์จะคอยติดตามสุขภาพของสัตว์ นี่อาจเป็นพนักงานหรือผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับเชิญจากคลินิกสัตวแพทย์ มีการสรุปข้อตกลงกับเขาซึ่งกำหนดมาตรการป้องกันทั้งหมดเพื่อสุขภาพของสัตว์

เรายังต้องกังวลเกี่ยวกับตลาดการขายด้วย นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย จะไม่สามารถอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานานได้หากไม่มีการบำบัดความร้อน การขายนมควรเป็นรายวัน พวกเขาคิดถึงการขนส่งสินค้า: เส้นทางการจัดส่งและรูปแบบการขนส่ง

จะเขียนแผนธุรกิจได้อย่างไร?

เพื่อให้เห็นการก่อสร้างธุรกิจวัวและนมได้ชัดเจน คำนวณต้นทุนที่คาดหวังทั้งหมด คำนวณกำไรในอนาคต จัดหาเงินลงทุน คาดการณ์ผลตอบแทนจากการลงทุนในฟาร์ม จัดทำแผนธุรกิจ ก่อนอื่นจำเป็นที่เกษตรกรจะต้องจัดระเบียบธุรกิจของเขาอย่างเหมาะสม หากมีความจำเป็นต้องกู้ยืมเงินจากธนาคารสถาบันสินเชื่อจะขอให้คุณนำเสนอแผนธุรกิจขององค์กร สิ่งที่สะท้อนให้เห็นในเอกสาร?

ส่วนที่ 1 เป็นการแนะนำ ชื่อขององค์กร, ที่อยู่, หมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษี, รหัสสถิติ, หมายเลขบัญชีธนาคารซึ่งระบุการทำธุรกรรมเชิงพาณิชย์ทั้งหมด นี่คือหมายเลขทะเบียนของกองทุนบำเหน็จบำนาญ กองทุนประกันสังคม และ TFOMS (หมายเลขกองทุนการรักษาพยาบาล) มีการอธิบายลักษณะของฟาร์มโดยย่อ: การผลิตและจำหน่ายนม การเพาะพันธุ์และการขายลูกโคที่ผลิตนม

ส่วนที่ 2 – แผนการผลิต ส่วนนี้จะสะท้อนถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกษตรกรจะต้องทำ:

• การเช่าที่ดินหรือซื้อที่ดินเป็นทรัพย์สินเพื่อสร้างโรงนา
• การเช่าทุ่งหญ้าและพื้นที่สำหรับแคมป์สัตว์ในฤดูร้อน
• ค่าใช้จ่ายสำหรับโรงนา: สถานที่ อุปกรณ์ ระบบอัตโนมัติ จะใช้เงินจำนวนเท่าใดในการจัดกล่องปิดสำหรับวัว, ระบบทำความร้อน, การจ่ายไฟฟ้า, การจัดเตรียมอาหารและรดน้ำ
• ฟาร์มต้องมีห้องแยกต่างหากสำหรับรีดนมด้วยเครื่อง จะมีห้องสำหรับล้างสัตว์ ฆ่าเชื้อเต้านม กีบ และท้อง;
• มาตรฐานด้านสุขอนามัยจัดให้มีห้องแยกสำหรับการคลอด
• อุปกรณ์สำหรับกล่องสำหรับสัตว์ป่วย
• ห้องอาบน้ำสำหรับวัวหากจำเป็นต้องล้าง
• การซื้อโคสาวหรือโคนม
• แจ้งจำนวนและราคาเครื่องรีดนม
• การซื้อลูกโค;
• อาหารสำรอง: หญ้าแห้ง หญ้าหมัก อาหารเข้มข้น ปุ๋ย อาหารเสริมวิตามิน เกลือ เยื่อกระดาษ;
• ซื้อภาชนะสำหรับเก็บนม
• ตู้เย็นสำหรับนมและเนื้อสัตว์
• ต้นทุนบุคลากร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้จ้างผู้เชี่ยวชาญ 1 คนต่อวัวทุกๆ 10 ตัว
• ค่ายาและสัตวแพทย์

ตัวบ่งชี้ทั้งหมดจะถูกบันทึกเป็นตัวเลข มีการคำนวณทั่วไปเพื่อให้เกษตรกรสามารถดูต้นทุนทั้งหมดขององค์กรได้

ส่วนที่ 3 เป็นตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ มันสะท้อนถึงกำไรที่คาดการณ์ไว้:

• เพื่อความชัดเจนให้จัดโต๊ะ รายชื่อรายได้จากนมต่อเดือน: ลิตร, ต้นทุน, รายได้;
• โต๊ะเดียวกันนี้ทำขึ้นเพื่อขายเนื้อสัตว์
• หากเกษตรกรวางแผนที่จะขายสัตว์เล็กก็จะมีการคำนวณสำหรับกิจกรรมประเภทนี้

คำนวณรายได้ทั้งหมดจากฟาร์ม ชาวนามองเห็นกำไรจากวัวและวัวจำนวนหนึ่งอย่างชัดเจน บันทึกแยกกันจะถูกเก็บไว้สำหรับวัวแต่ละตัวว่าผลิตนมได้มากเพียงใดต่อวัน คำนึงถึงฤดูกาลของการผลิตนมด้วย วัวลดปริมาณน้ำนมในช่วงฤดูหนาว

ส่วนที่ 4 – การวิเคราะห์ ชาวนาวิเคราะห์การคำนวณและคำนวณกำไรหรือขาดทุนรายเดือนและรายปี หากการเงินที่ใช้ในการจัดระเบียบธุรกิจเป็นเรื่องส่วนตัว เกษตรกรจะวิเคราะห์ว่าเมื่อใดที่องค์กรนี้จะได้ผลตอบแทน 3 ปีถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี

ส่วนที่ 5 – การลงทุน สถาบันสินเชื่อจำเป็นต้องกู้ยืมเงิน ชาวนาขอวงเงินกู้จำนวนหนึ่งจากธนาคารและชี้แจงเหตุผลทางเทคนิค มันบ่งบอกว่าเขาต้องการใช้เงินไปทำอะไร กำไรที่เขาจะได้รับจากการหมุนเวียน เกษตรกรทำงานร่วมกับองค์กรผู้ซื้อรายใด เขาสามารถกู้เงินได้นานแค่ไหน?

ธนาคารมักต้องการเหตุผลทางเทคนิคแยกต่างหาก มันทำให้การคำนวณกำไรที่คาดการณ์ไว้ ในแผนธุรกิจส่วนการลงทุนจำเป็นสำหรับเกษตรกรเท่านั้น เขาเห็นว่าเขาขาดเงินไปเท่าไหร่สำหรับกิจกรรมที่มีประสิทธิภาพ

ความเสี่ยงทางธุรกิจหลัก

กิจกรรมเชิงพาณิชย์ทุกอย่างมาพร้อมกับความเสี่ยงบางประการ ในการเลี้ยงปศุสัตว์ อันตรายหลักคือโรคสัตว์ แม้ว่าเกษตรกรจะได้ลูกพันธุ์ดีและมีสุขภาพดี และการพัฒนาธุรกิจของเขาดำเนินไปด้วยดี แต่โรคภัยก็สามารถเกิดขึ้นกับฟาร์มอื่นๆ ในภูมิภาคได้ ผู้ประกอบการบางรายประหยัดค่าฉีดวัคซีนสัตว์ วัวป่วย.

โรคปากและเท้าเปื่อยเป็นโรคที่อันตราย มีผลกระทบต่อโคและสัตว์เลี้ยงเป็นหลัก เช่น แมวและสุนัข นี่คือโรคไวรัสที่มีอัตราการติดเชื้อ 100% น่องมีอัตราการตายสูง หากสัตวแพทย์ตรวจพบโรคปากและเท้าเปื่อย จะต้องแจ้งให้หน่วยงานระดับภูมิภาคทราบ

การเลี้ยงโคเกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์ของลูกหลานซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในตลาดเนื้อวัว โดยธรรมชาติแล้ว การทำเช่นนี้เพื่อให้ได้วัวมาผลิตลูกโคมากขึ้นเพื่อขายเป็นเนื้อหรือเพิ่มจำนวนในฝูง

ขั้นตอน

ซื้อฝูงวัวและ/หรือวัวกระทิงซื้อวัวดีที่ได้มาตรฐานการสืบพันธุ์ของฝูงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

• วัวของคุณควรได้รับเลือกเพื่อปรับปรุงฝูง เนื่องจากเขาจะให้ศักยภาพทางพันธุกรรมครึ่งหนึ่งของลูกโคในอนาคตของคุณ การรู้ประเด็นนี้จะช่วยตัดสินได้ว่าวัวฝูงต้องการดีแค่ไหน การเจริญพันธุ์และการอยู่รอดของลูกโคเป็นกุญแจสำคัญในการทำกำไร ลูกวัวที่มีชีวิตหนึ่งตัวมีค่ามากกว่าตัวที่ตายแล้ว 100 ตัว วัวตัวใหญ่ที่มีลูกวัวใหญ่กว่าวัวของคุณสามารถให้กำเนิดได้อย่างปลอดภัยคือการฆ่าตัวตายทางเศรษฐกิจ

1. เลือกโปรแกรมการผสมพันธุ์มีสองประเภทให้เลือกและทั้งสองประเภทสามารถรวมเข้าด้วยกันได้หากต้องการ

   • ถ้าฝูงของคุณเล็กเกินกว่าจะเลี้ยงวัวได้ หรือคุณไม่อยากจัดการกับวัวอย่างเหมาะสม คุณสามารถใช้การผสมเทียมเพื่อผสมพันธุ์ฝูงได้
   • หากคุณมีวัว 10 ตัวขึ้นไปและไม่ต้องการใช้การผสมเทียม ก็ต้องได้วัวที่ดีสำหรับทั้งฝูง หลักทั่วไปคือวัว 1 ตัวต่อวัว 25 ตัว วัวที่อุดมสมบูรณ์และมีความต้องการทางเพศสูงสามารถให้บริการวัวได้ 50 ตัวโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ วัวถึงภาวะเจริญพันธุ์สูงสุดเมื่ออายุ 20 เดือน หลังจากเดือนที่ 20 ก็สามารถตกได้เท่านั้น ยกเว้นการเจ็บป่วยหรือการบาดเจ็บด้วยโภชนาการที่เหมาะสม วัวส่วนใหญ่จะไม่ลดอัตราการเจริญพันธุ์จนกว่าจะอายุ 6-7 ปี

2. เลี้ยงวัวของคุณเองรู้ว่าเมื่อใดที่วัวของคุณเข้าสู่ภาวะร้อน เมื่อพร้อมผสมพันธุ์ และเมื่อใดที่ออกจากความร้อน

   • หากคุณใช้วัวเป็นฝูง คุณก็ไม่ต้องกังวลว่าวัวจะโดนความร้อนเมื่อใด เฉพาะเมื่อพวกมันได้รับการผสมพันธุ์แล้วเท่านั้น
   • ทำตามขั้นตอนในวิธีการผสมเทียมวัวและโคสาวเทียม เพื่อทราบว่าควรผสมเทียมตัวเมียของคุณอย่างไรและเมื่อใด .

3. ติดตามวัวและวัวของคุณในช่วงฤดูผสมพันธุ์หากคุณมีวัวมากเกินไปสำหรับฝูงของคุณ อาจมีการต่อสู้ระหว่างวัวมากกว่าการผสมพันธุ์

   • การเลี้ยงวัวที่มีอายุต่ำกว่า 4 ปีร่วมกับวัวที่มีอายุมากกว่าอาจป้องกันไม่ให้วัวถูกเสิร์ฟโดยวัวที่มีอัตราการเจริญพันธุ์สูงสุด ในระหว่างนี้ คุณสามารถจัดการวัวที่มีอวัยวะเพศชายหัก ขา/กีบที่ได้รับบาดเจ็บ หรือไม่สามารถทำงานได้เลย
   • ดูวัวด้วย หากคุณเห็นหางวัวเหยียดออกหรืองอขณะเดิน นั่นหมายความว่าพวกมันได้รับการผสมพันธุ์ในช่วง 24 ถึง 48 ชั่วโมงก่อนที่คุณจะสังเกตเห็นสัญญาณทางกายภาพนี้เป็นครั้งแรก

4. หลังจากปล่อยวัวไปแล้ว 64-85 วัน ให้เอาออกหากคุณจะไม่เลี้ยงวัวตลอดทั้งปีเพื่อให้วัวมีปฏิสัมพันธ์กับวัวอยู่ตลอดเวลา ให้เอาวัวออกหลังจากอยู่กับวัวได้ 2-3 เดือน ในระหว่างนี้วัวทุกตัวของคุณจะได้รับโอกาส 3-4 ครั้งในการเลี้ยงวัว ตั้งครรภ์ และไม่นานนักสำหรับวัวที่อุดมสมบูรณ์น้อยกว่าของคุณ เพื่อที่พวกมันจะได้หลีกหนีจากการรับราชการของวัว

• อัตราส่วนวัวต่อวัวที่เหมาะสมคือ วัว 1 ตัวต่อวัว 10 – 30 ตัว ขึ้นอยู่กับขนาดทุ่งหญ้าและอายุโค ความหลากหลาย/ความใคร่ และประสบการณ์
  • วัวบางตัวขึ้นอยู่กับอัตราการเกิดของวัวและจำนวนวัวที่อยู่ในความร้อนสามารถเลี้ยงวัวได้มากกว่า 50 ตัวในหนึ่งฤดูกาล
• ควรผสมพันธุ์แม่โคหลังคลอด 45-80 วัน ขึ้นอยู่กับอายุและสภาพ
• ผลลัพธ์สูงสุดของการผสมเทียมเกิดขึ้นกับสาวพรหมจารี การเลือกวัวที่จะผสมพันธุ์กับโคสาวถือเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญพันธุ์ บริษัทด้านการปฏิสนธินอกร่างกายเสนอทางเลือกที่หลากหลาย การผสมเทียมโคสาวของคุณจะใช้เวลา 3 สัปดาห์ก่อนที่โคจะถูกปล่อยสู่ฝูง ดังนั้นโคสาวส่วนใหญ่จะมีเวลาเพิ่มเติมในการฟื้นตัวจากความเครียดจากการตกลูกก่อนที่จะผสมพันธุ์อีกครั้งในฤดูผสมพันธุ์ถัดไป
• ประเมินวัวและโคสาว 30 วันก่อนฤดูผสมพันธุ์ ต้องอยู่ภายใน Cdn BCS 2.5 ถึง 3 จึงจะพร้อมผสมพันธุ์ โคสาวต้องอยู่ภายใน Cdn BCS 3 ถึง 3.5 จึงจะพร้อมสำหรับการผสมพันธุ์ หากอัตราต่ำหรือสูงกว่า อัตราเจริญพันธุ์ในฝูงของคุณจะลดลง
  • บูลต้องมี Cdn BCS 3 ถึง 3.5 จึงจะสามารถ มีพลัง และความแข็งแกร่งในการผสมพันธุ์ในช่วงฤดูผสมพันธุ์สุดท้าย เขาจะให้ความสำคัญกับลูกสาวมากกว่าเรื่องอาหาร
• เพื่อการเพาะพันธุ์ที่ดีที่สุด ให้ทดสอบน้ำอสุจิของวัวก่อนที่มันจะผสมพันธุ์กับวัว สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าเขา/พวกเขาจะสามารถให้บริการวัวของคุณได้โดยไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการเจริญพันธุ์หรือการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้น
• มักจะดีกว่าถ้าจ้างช่างเทคนิคการปฏิสนธินอกร่างกายมาทำงานแทนคุณ เนื่องจากหากคุณมีคนที่มีประสบการณ์ด้านเทคนิคการผสมเทียมสำหรับวัวของคุณ อัตราความสำเร็จน่าจะสูงกว่าและคุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมมากกว่าที่คุณทำเอง
• ใช้วัวพันธุ์แท้ผสมพันธุ์กับวัวเพื่อผลิตลูกวัวคุณภาพสูงขึ้นในการดำเนินงานลูกวัวเชิงพาณิชย์
  • คุณยังสามารถผสมข้ามสายพันธุ์หนึ่งกับอีกสายพันธุ์หนึ่งเพื่อผลิตลูกวัวที่แสดงออกมาได้ โรคเฮเทอโรซีสหรือ พลังไฮบริด. ตัวอย่างเช่น การผสมพันธุ์วัวแองกัสกับวัวเฮริฟอร์ดจะทำให้คุณได้ลูกวัวไร้ขนสีดำซึ่งมีทั้งลักษณะของพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ หากปฏิบัติตามโปรแกรม Angus gene Pool รับประกันคุณภาพของลูกโคเหล่านี้อย่างแน่นอน
• สำหรับกระบวนการพันธุ์แท้หรือสต็อกเมล็ดพันธุ์ คุณจะต้องใช้วัวพันธุ์แท้เพื่อผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์แท้ สามารถเลือกสายพันธุ์ใดก็ได้ ตั้งแต่ลีมูซิน แองกัส หรือแม้แต่พีดมอนต์ แต่คุณเลี้ยงโคพันธุ์ดีเพื่อไม่ให้ขายเนื้อวัวในตลาด (แม้ว่าคุณจะต้องหาตลาดที่จะขายโคพันธุ์ของคุณ) แต่สำหรับผู้ผลิตรายอื่น การส่งเสริมโคและโคสาวคุณภาพดีคือสิ่งที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ทำ

คำเตือน

• หากคุณมีวัวมากกว่าหนึ่งตัวในฝูง ก็มีความเสี่ยงที่จะมีการทะเลาะกันมากกว่าการผสมพันธุ์ และมีความเสี่ยงที่วัวของคุณอย่างน้อยหนึ่งตัวอาจได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิตได้ สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเมื่อมีวัวในฝูงมากเกินไป หรือเมื่อคุณมีวัวสองตัวที่มีอายุและขนาดเท่ากันเมื่อเทียบกัน
  • ระวังให้มากในช่วงเวลาของปีเมื่อมีการผสมพันธุ์ ระดับฮอร์โมนพุ่งพล่านอย่างบ้าคลั่ง และคุณคงไม่อยากถูกจับผิดที่และผิดเวลา! วัวบางตัวอาจมีอันตรายมากกว่าตัวอื่น แต่ไม่มีเลย วัวไม่ควรไว้วางใจ.
• หากคุณเลือกการผสมเทียม คุณต้องจำไว้ว่ามีอัตราความสำเร็จเพียง 60-70% เมื่อใช้วิธีการสืบพันธุ์แบบนี้
  • การใช้วัวที่สะอาดกว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มอัตราความสำเร็จในการเลี้ยงโคของคุณ และลดจำนวนครั้งในการใช้เทคโนโลยี AI เนื่องจาก AI จะต้องออกมาก่อนที่วัวของคุณจะสามารถออกแบบใหม่ได้

การเลี้ยงโคนมและโคเนื้อเป็นสาขาหนึ่งของการทำฟาร์มปศุสัตว์ในยุคของเรา แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ผลกำไรมากนัก อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการดำเนินธุรกิจ ยังคงเป็นไปได้ที่จะได้รับผลกำไรที่ค่อนข้างดีจากองค์กรดังกล่าว

เพื่อให้ทุกอย่างดำเนินไปด้วยดี ชาวนาจำเป็นต้องดูแลการเลือกสายพันธุ์วัวที่เหมาะสมที่สุด สร้างโรงนาที่สะดวกสบายสำหรับสัตว์ และจัดหาอาหารคุณภาพสูงให้กับพวกมัน นอกจากนี้ผู้ประกอบการมือใหม่จะต้องจัดทำแผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับการเลี้ยงโค

จะเริ่มที่ไหนดี: การจดทะเบียนวิสาหกิจ

ก่อนที่จะเริ่มสร้างฟาร์ม ผู้ประกอบการจำเป็นต้องดูแลเรื่องการทำให้ถูกกฎหมาย ส่วนใหญ่แล้ววิสาหกิจดังกล่าวจะจดทะเบียนเป็นKFK (ฟาร์มชาวนา) หรือแปลงครัวเรือนส่วนตัว (บริษัทย่อยส่วนบุคคล)หรือเพียงในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคล ฟาร์มเพาะพันธุ์โคจะต้องจดทะเบียนโดยใช้รหัสพิเศษ (การปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์) ในกรณีนี้ไม่ต้องเสียภาษีในอนาคตมากเกินไปปัจจุบัน เกษตรกรถือว่า KFK เป็นรูปแบบการจดทะเบียนที่ทำกำไรได้มากที่สุด เจ้าของกิจการดังกล่าวสามารถเลือกระบบภาษีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเองได้

รการเลี้ยงโคนมและเนื้อสัตว์ในยุคของเรา -สนับสนุนโดยรัฐด้วย เจ้าขององค์กรดังกล่าวสามารถไว้วางใจการสนับสนุนทางการเงินเล็กน้อย (ประมาณ 60,000 รูเบิล) เงินทุนสำหรับจัดระเบียบโรงนานั้นมอบให้กับผู้ประกอบการรายบุคคลเป็นหลัก คุณสามารถรับเงินได้จากสำนักงานจัดหางานในพื้นที่ของคุณ

พื้นที่ของกิจกรรม

ส่วนใหญ่แล้ววัวในประเทศของเรานั้นถูกเลี้ยงมาเพื่อผลิตนม อย่างไรก็ตามบางครั้งสัตว์เหล่านี้ก็ถูกเลี้ยงไว้เป็นเนื้อด้วย ก่อนที่จะเริ่มสร้างฟาร์ม แน่นอนว่าผู้ประกอบการต้องตัดสินใจเกี่ยวกับทิศทางของธุรกิจก่อน หากมีองค์กรขนาดใหญ่ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อผลิตไส้กรอก สตูว์ และผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน การจัดฟาร์ม "เนื้อสัตว์" อาจเป็นเรื่องสมเหตุสมผล มิฉะนั้นควรมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมเช่นนมจะดีกว่า มีสถานประกอบการสำหรับการประมวลผลในเกือบทุกเมืองในรัสเซีย

การเลือกสถานที่สำหรับฟาร์ม

การเขียนแผนธุรกิจการเพาะพันธุ์โคปัญหานี้ควรได้รับความสนใจสูงสุดเช่นกันวางข้างใต้โรงนาที่จำเป็นเลือกอย่างถูกต้อง เพิงงจะต้องตั้งอยู่แน่นอนห่างจากอาคารที่พักอาศัยและพื้นที่ชุมชน ก่อนที่คุณจะซื้อที่ดินหรือทำสัญญาเช่าคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่แห่งนี้มีน้ำสำหรับบ่อน้ำ

นอกจากนี้เมื่อเลือกที่ดินเกษตรกรควรคำนึงถึงปศุสัตว์ที่คาดหวังด้วย. เชื่อกันว่าต่อวัวควรมี:

ยืนต้นทุ่งหญ้าหญ้า - 0.5-0.7 ฮ่า;

ประจำปีและหญ้าหมัก - 0.15-0.25 ฮ่า

นอกจากนี้ควรตั้งอยู่ใกล้ฟาร์มกับสถานประกอบการทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชรากและธัญพืช

พนักงาน

การเลี้ยงโคเป็นธุรกิจเป็นเรื่องที่ซับซ้อน และคงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรับมือกับมันเพียงลำพัง นอกเหนือจากการสร้างโรงนาและการกำหนดสถานที่ซื้ออาหารสัตว์แล้ว ผู้ประกอบการที่ตัดสินใจเริ่มเลี้ยงโคยังต้องคำนึงถึงการจ้างคนงานในฟาร์มด้วย เชื่อกันว่าองค์กรที่มีความเชี่ยวชาญดังกล่าวไม่สามารถทำได้หากไม่มี:

สาวใช้นม;

รคนงาน

ในบางกรณี เจ้าของฟาร์มสามารถรับผิดชอบบางส่วนได้ (การเก็บบันทึก การขาย)

การคำนวณความสามารถในการทำกำไร

ค่าใช้จ่ายในการจัดฟาร์มโคมักมีนัยสำคัญ ดังนั้นการสร้างคอกวัวเล็กขนาด(สำหรับวัว 7 ตัวและวัว 3 ตัว) จะมีค่าใช้จ่ายประมาณเวลา200 พันรูเบิลการเพาะพันธุ์สัตว์ที่โตเต็มวัยมีราคาประมาณ 200-300 รูเบิล ต่อกิโลกรัมของมวล น้ำหนักของวัวดังกล่าวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 700 กิโลกรัม นั่นคือสำหรับสัตว์ 10 ตัวคุณจะต้องจ่ายประมาณ 200,000 รูเบิล การลงทะเบียนกิจกรรมผู้ประกอบการจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 20,000 รูเบิล ดังนั้นองค์กรที่แท้จริงของฟาร์มจะมีราคาไม่ต่ำกว่า 420,000 รูเบิล

การเลี้ยงโคเพื่อการผลิตนม เช่นเดียวกับการผลิตเนื้อสัตว์ ยังเกี่ยวข้องกับต้นทุนอาหารสัตว์และค่าจ้างสำหรับพนักงานด้วย

เกษตรกรมักจะซื้ออาหารมูลค่าประมาณ 40-45,000 รูเบิลต่อวัวต่อปี ดังนั้นสำหรับ 10 หัวคุณจะต้องใช้จ่าย 400-450,000 รูเบิล พนักงานจะต้องได้รับค่าตอบแทน:

สาวใช้นมหนึ่งคน - อย่างน้อย 15,000 รูเบิล ต่อเดือน;

ช่างซ่อมบำรุงหนึ่งคน 13,000;

รวมต่อเดือนก็ประมาณ28 พันรูเบิล.,และต่อปี -336 พันรูเบิล นั่นคือค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาฟาร์มต่อปีจะอยู่ที่ 450,000 +336 000 = 786,000 รูเบิล ชาวนาจะต้องจ่ายภาษี (ขึ้นอยู่กับโครงการที่เลือก) และใช้เงินในการซ่อมแซมอุปกรณ์

เมื่อจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการเลี้ยงโคคุณควรคำนวณรายได้ที่คาดหวังด้วย จะขึ้นอยู่กับต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายสู่ตลาด ราคาขายปลีกนมหนึ่งกิโลกรัมในตลาดอยู่ที่ประมาณ 50 รูเบิล แม่โค 1 ตัวสามารถให้ผลผลิตได้ 4,000-6,000 กิโลกรัมต่อการให้นมหนึ่งครั้ง ดังนั้นเมื่อขายนมขายปลีกจากสัตว์ 7 ตัวต่อปีคุณจะได้รับประมาณ 1,750,000 รูเบิล

จากตัวเลขเหล่านี้ การคำนวณความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มโคนมคร่าวๆ ไม่ใช่เรื่องยาก ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงโคเนื้อจะพอๆ กัน รายได้พิจารณาจากต้นทุนเนื้อสัตว์หนึ่งกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ในตลาดคือ400 ถู น้ำหนักวัวเชือดอายุ 500-800 กิโลกรัม (สด) ผลผลิตเนื้อสัตว์ในกรณีนี้สามารถเท่ากับ 50-65% นั่นคือประมาณ 300 กิโลกรัม ดังนั้นรายได้จากสัตว์ตัวหนึ่งจะเท่ากับ 120,000 รูเบิล จากวัว 10 ตัวคุณจะได้รับ 1,200,000 รูเบิล

แผนธุรกิจสำหรับการเลี้ยงโค: พันธุ์ไหนให้เลือก

ดังนั้นกำไรสุทธิจากฟาร์มเลี้ยงโค 10 ตัวต่อปีอาจอยู่ที่ประมาณ 500,000 รูเบิล อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่วัวทุกตัวสามารถผลิตนมได้ 6,000 กิโลกรัม และไม่ใช่วัวทุกตัวที่จะรับน้ำหนักได้ 800 กิโลกรัม ดังนั้นเกษตรกรที่ต้องการทำกำไรจากกิจการจะต้องเลือกสายพันธุ์อย่างมีความรับผิดชอบ

แน่นอนว่าโคนมที่มีประสิทธิผลมากที่สุดในปัจจุบันคือโฮลชไตน์ ด้วยการดูแลที่ดี วัวดังกล่าวสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 9,000 กิโลกรัมต่อปี ยังเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรชาวรัสเซียอีกด้วย ได้แก่ สายพันธุ์ต่อไปนี้:

ที่ราบกว้างใหญ่สีแดง

ดำและขาว;

โคลมอกอรี ฯลฯ

วัวเหล่านี้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการควบคุมตัวผลิตนมได้ 4-6 พันกิโลกรัมในช่วงให้นมบุตร แน่นอนว่าการเก็บวัวโฮลชไตน์ไว้ในฟาร์มจะทำกำไรได้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม โชคไม่ดีที่โคมีความต้องการการดูแลค่อนข้างมาก ดังนั้นเกษตรกรมือใหม่จึงควรเลือกสายพันธุ์ที่ "ง่ายกว่า" ในอนาคตคุณสามารถคิดซื้อโฮลสไตน์ได้

การเลี้ยงโคเนื้อจะเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุดเมื่อเลือกวัวในสายพันธุ์ต่อไปนี้:

เฮริฟอร์ด;

เบลเยียม;

อะควิทาเนียนสีขาว

การก่อสร้างฟาร์มเพาะพันธุ์โค

ผลผลิตของวัวจะขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่ที่ดีของเจ้าของด้วย ดังนั้นการก่อสร้างโรงเรือนจึงควรดำเนินการด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ขนาดของฟาร์มพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าควรมีพื้นที่ว่างประมาณ 20 ตารางเมตรต่อสัตว์หนึ่งตัว แผนโรงนาควรประกอบด้วย:

แผงขายปุ๋ยคอก อาหารและทางแยก

ห้องเตรียมอาหาร

ห้องเก็บอุปกรณ์ วัคซีน บุคลากร

ฟาร์มโคเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์จะต้องติดตั้งโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและช่องแช่เย็น

แน่นอนว่าในฤดูหนาวโรงนาจะต้องได้รับความร้อน ดังนั้นโรงนาจะต้องติดตั้งห้องหม้อไอน้ำ นอกจากนี้ การออกแบบฟาร์มต้องมีระบบระบายอากาศสำหรับสถานที่ด้วย

แน่นอนว่ามันจะเป็นปัญหาสำหรับผู้ประกอบการที่จะสร้างโรงนาเล็ก ๆ สำหรับ 10 คนด้วยตัวเอง ยังไงก็ต้องจ้างทีมงานก่อสร้าง หากต้องการสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ คุณอาจต้องการผู้เชี่ยวชาญที่พร้อมจะจัดทำโครงการโรงนาโดยมีค่าธรรมเนียม

เชื่อกันว่าบล็อคโฟมราคาไม่แพงเป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างฟาร์ม นอกจากนี้ในตลาดทุกวันนี้ยังมีโรงนาสำเร็จรูปที่ทำจากโครงสร้างโลหะ ข้อดีคือความเร็วในการประกอบและต้นทุนค่อนข้างต่ำ

สเติร์น

เพื่อให้ได้นมหรือเนื้อสัตว์มาก เจ้าของฟาร์มจะต้องพัฒนาอาหารที่เหมาะสมสำหรับสัตว์ เลี้ยงวัว:

มีสมาธิ;

อาหารหยาบ;

รากผัก.

ธัญพืชหรืออาหารผสมพิเศษมักใช้เป็นสารเข้มข้น อาหารหยาบส่วนใหญ่เป็นหญ้าแห้ง ฉ่ำ - หัวบีท, แครอท, มันฝรั่ง อาหารนี้มีให้สำหรับวัวในฤดูหนาว ในฤดูร้อน วัวมักจะถูกขับออกไปทุ่งหญ้า วัวอยู่ในทุ่งหญ้าตลอดทั้งวัน เจ้าของฟาร์มขนาดเล็กสามารถเจรจาเลี้ยงสัตว์กับคนเลี้ยงแกะจากหมู่บ้านใกล้เคียงได้ เจ้าขององค์กรขนาดใหญ่มักจะต้องจ้างพนักงานดังกล่าวแยกต่างหาก ในฤดูร้อน วัวจะได้รับอาหารเข้มข้นและผักรากในตอนเช้าและตอนเย็น

นอกจากธัญพืช หญ้าแห้ง หญ้า บีทรูท และหญ้าหมักแล้ว วัวยังควรได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายด้วย ดังนั้นเจ้าของฟาร์มจะต้องซื้อสารเติมแต่งพรีมิกซ์หลายประเภทให้พวกเขา

บ่อยครั้งที่เจ้าของโรงนารวมไว้ในอาหารของสัตว์เลี้ยงที่เตรียมในเชิงพาณิชย์ตามสูตรอาหารพิเศษ เมื่อใช้มันการเลี้ยงโคและการดูแลรักษาจะมีราคาแพงกว่า แต่ผลผลิตของวัวก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เมื่อใช้อาหารผสมในอาหาร ไม่จำเป็นต้องใส่พรีมิกซ์เพิ่มเติม รวมอยู่ในองค์ประกอบทางอุตสาหกรรมตั้งแต่แรก

โรงแรม

นอกจากแผงลอยและห้องเอนกประสงค์แล้ว การออกแบบโรงนาควรรวมห้องสำหรับลูกสัตว์ด้วย ลูกโคนมจะถูกพรากไปจากแม่เกือบจะในทันที พวกเขาได้รับอาหารเทียม เพราะในกรณีนี้นมเป็นผลิตภัณฑ์หลักของฟาร์ม ในกิจการแปรรูปเนื้อสัตว์เพื่อการเพาะพันธุ์โค สัตว์เล็กจะเหลือไว้ให้วัวดูดนม ส่งผลให้ลูกโคมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นและลดอัตราการเสียชีวิต

กฎการฉีดวัคซีนและสุขอนามัย

ผลประโยชน์จากการบำรุงรักษาฟาร์มสามารถได้รับได้แม้จะไม่มากจนเกินไป แต่ก็ค่อนข้างยอมรับได้ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรมือใหม่มักต้องเผชิญกับปัญหาร้ายแรง เช่น การตายของปศุสัตว์ และด้วยเหตุนี้ การสูญเสียเงินทุนที่ลงทุนในธุรกิจ

โรคในโคบางชนิดอาจทำให้เสียชีวิตได้ ส่วนโรคอื่นๆ อาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้น การติดเชื้อมักจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในโรงนา ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจสูงสุดกับสภาพสุขอนามัยของสถานที่เลี้ยงโค ฟาร์มโคต้องทำความสะอาดทุกวัน นอกจากนี้สัตว์ยังต้องได้รับการฉีดวัคซีนด้วย

แน่นอนว่าการจ้างสัตวแพทย์ในฟาร์มขนาดเล็กนั้นไม่จำเป็น ในกรณีส่วนใหญ่ เจ้าของฟาร์มดังกล่าวหากจำเป็นต้องฉีดวัคซีน เพียงเชิญผู้เชี่ยวชาญจากคลินิกสัตวแพทย์ที่ใกล้ที่สุดโดยเสียค่าธรรมเนียม ในฟาร์มขนาดใหญ่ แน่นอนว่าจะต้องจ้างแพทย์ที่เชี่ยวชาญด้านนี้มาเป็นพนักงาน

โรคที่พบบ่อยที่สุดในวัวคือ:

โรคแท้งติดต่อ;

มะเร็งเม็ดเลือดขาว;

โรคฉี่หนู;

โรควัวบ้า;

วัณโรค.

ควรค้นหาว่าวัวควรฉีดวัคซีนป้องกันโรคอะไรในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งและความถี่ใดในคลินิกสัตวแพทย์ประจำภูมิภาคในแผนกป้องกันการแพร่ระบาด

การสร้างฟาร์ม: การจำหน่ายผลิตภัณฑ์

ดังนั้นการจัดตั้งกิจการเพาะพันธุ์โคจึงค่อนข้างยาก นี่เป็นเรื่องที่ค่อนข้างแพง แต่ปัจจุบันการหาตลาดขายทำได้ยากยิ่งขึ้น ราคานมและเนื้อสัตว์ที่ระบุในบทความข้างต้นเป็นการขายปลีก หากฟาร์มได้รับการออกแบบสำหรับสัตว์เพียง 10 ตัว บางทีเจ้าของอาจจะสามารถหาตลาดโดยตรงได้ เมื่อขยายธุรกิจด้วยการขายปลีกอาจเกิดปัญหาบางประการ เจ้าของฟาร์มขนาดใหญ่มักจะต้องขายสินค้าจำนวนมากให้กับองค์กรที่มีความเชี่ยวชาญที่เหมาะสม ในกรณีนี้ราคาต่อลิตรของนมหรือกิโลกรัมของเนื้อสัตว์จะถูกกว่ามาก เมื่อคำนวณผลกำไรที่เป็นไปได้จะต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย

ขายลูกวัว

เจ้าของฟาร์มที่มีวัวสามารถทำกำไรได้ไม่เพียงแต่จากการขายนมหรือเนื้อสัตว์เท่านั้น เจ้าของกิจการดังกล่าวหลายรายก็ประกอบธุรกิจเช่นการเลี้ยงโคด้วย ปัจจุบันน่องสายเลือดมีราคาค่อนข้างแพง มีนักล่าจำนวนมากที่จะซื้อสัตว์ประเภทนี้อยู่เสมอ ราคาลูกวัวพันธุ์แท้หนึ่งตัวในตลาดปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 12,000 รูเบิล

แทนที่จะได้ข้อสรุป

อย่างที่คุณเห็น การสร้างฟาร์มโคค่อนข้างซับซ้อนและมีความรับผิดชอบ แน่นอนคุณสามารถทำกำไรจากองค์กรดังกล่าวได้ อย่างไรก็ตามคุณจะต้องใช้เงินจำนวนมากในการจัดระเบียบธุรกิจที่มีความเชี่ยวชาญดังกล่าว ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องมีทักษะบางอย่างในการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มประเภทนี้ ธุรกิจดังกล่าวน่าจะเหมาะสมที่สุดสำหรับบุคคลที่คุ้นเคยกับพื้นฐานการเลี้ยงโคโดยตรงเท่านั้น

การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นการเกษตรประเภทย่อยที่ซับซ้อน แต่น่าสนใจและเป็นที่นิยม การเลี้ยงโคเป็นธุรกิจ: ความสามารถในการทำกำไร ความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการมือใหม่

คำอธิบาย

การเลี้ยงโคเพื่อผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์และนมส่วนใหญ่ดำเนินการในพื้นที่ชนบทซึ่งมีพื้นที่เพียงพอสำหรับเลี้ยงสัตว์ใหญ่ หากไม่มีความรู้และทักษะในการทำงานด้านเกษตรกรรมเพียงเล็กน้อย การทำธุรกิจดังกล่าวก็มีความเสี่ยง เพราะหากคุณทำผิดพลาดเล็กน้อยในด้านโภชนาการหรือการดูแล คุณอาจสูญเสียปศุสัตว์ทั้งหมดได้

ผู้เชี่ยวชาญประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจประมาณ 50% โดยมีระยะเวลาคืนทุน 1.5-2 ปี ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมนั้นสูงอยู่เสมอ แต่เกษตรกรอาจประสบปัญหาในการขายในราคาที่ต้องการ ผู้ผลิตในท้องถิ่นแข่งขันกับสินค้านำเข้าจากภูมิภาคอื่นและต่างประเทศ

แผนธุรกิจ

ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. วิเคราะห์การตลาด.
2. การลงทะเบียนกิจกรรมตามกฎหมาย
3. จัดเตรียมพื้นที่สำหรับการเลี้ยงโค
4. การก่อตัวของฝูง
5. ซื้ออาหารสัตว์
6. จ้างคนงาน.
7. การขายสินค้า
8. การคำนวณต้นทุนและรายได้ของโครงการ

ต้องคำนึงว่าฟาร์มจะเริ่มได้รับรายได้หลักจากการขายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประมาณหนึ่งปีหลังจากการซื้อสัตว์เล็ก

วิเคราะห์การตลาด

จะเริ่มดำเนินโครงการได้ที่ไหน? ก่อนที่จะเริ่มการผลิตโค จำเป็นต้องศึกษาผู้ซื้อในอนาคต เช่น โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ตลาด เมื่อทราบราคาซื้อขั้นต่ำคุณสามารถกำหนดระดับความประหยัดในระยะเริ่มแรกของโครงการและเมื่อกำหนดต้นทุนการผลิต

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสร้างคู่แข่งโดยตรง - ฟาร์มและแปลงย่อยส่วนบุคคล (FPH และแปลงย่อยส่วนตัว) พันธมิตรด้านปศุสัตว์ มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเปิดตัวโครงการใกล้กับองค์กรที่คล้ายคลึงกันหากพวกเขาเติมเต็มตลาดด้วยผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์

จากสถานการณ์ปัจจุบันจำเป็นต้องกำหนดพารามิเตอร์หลักของฟาร์มโค - จำนวนหัวและองค์ประกอบของฝูง ในการสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ จะต้องลงทุนหลายล้านดอลลาร์ ซึ่งส่วนใหญ่จะต้องใช้เงินทุนที่ยืมมา โรงนาขนาดเล็กสามารถสร้างได้ในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้นได้ด้วยตัวเอง แต่รายได้และโอกาสในการพัฒนาแผนธุรกิจปศุสัตว์จะค่อนข้างเรียบง่ายมาก

ตกแต่ง

กิจกรรมสำหรับการผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานกำกับดูแลหลายแห่ง:

• การตรวจสอบอัคคีภัย
• สถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา
• รอสโปเตรบนซอร์;
• บริการสัตวแพทย์

เอกสารที่จำเป็นสำหรับการทำงาน:

1. บันทึกสุขอนามัยสำหรับพนักงานทุกคน
2. หนังสือเดินทางสำหรับสัตว์ทุกชนิด
3. ใบอนุญาตการค้า.
4. ใบอนุญาตทำงานจากการกำกับดูแลอัคคีภัยและ SES
5. ใบรับรองการทดสอบผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการ
6. ใบรับรองผลิตภัณฑ์
7. ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์
8. ใบรับรองสัตวแพทยศาสตร์

การขายปลีกน้ำนมดิบไม่ได้ถูกห้ามโดยตรง แต่มีข้อกำหนดแยกต่างหากสำหรับบรรจุภัณฑ์และการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

อาณาเขต สถานที่ และอุปกรณ์

แผนฟาร์มประกอบด้วย:

• โรงนาเลี้ยงฝูงในอัตรา 1.5 ตร.ม. (ฐ) ต่อสัตว์หนึ่งตัว
• ปากกาสำหรับเลี้ยงฝูงในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ในอัตรา 10 ตร.ม. ก. บนศีรษะ;
• ห้องเอนกประสงค์สำหรับคนงาน
• คลังสินค้าอุปกรณ์และสินค้าคงคลัง
• ห้องเก็บอาหารสัตว์
• ห้องสำหรับเตรียมและจัดเก็บผลิตภัณฑ์

เพื่อรองรับอาคารและทุ่งเลี้ยงสัตว์ทั้งหมดจะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 200 ตารางเมตร ฐ. บ่อยครั้ง ชาวนามีพื้นที่ที่ต้องการในการใช้งานอยู่แล้ว ถ้าไม่เช่นนั้น คุณสามารถเช่าคอกวัวที่ถูกทิ้งร้างหรือที่ดินว่างเปล่า และสร้างอาคารที่จำเป็นทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น

สถานที่เลี้ยงโคตามแผนฟาร์มต้องเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย:

1. พื้นไม้ปูด้วยฟางที่สะอาด
2. ความสูงของห้องประมาณ 2.4 ม.
3. ความสูงของหน้าต่างเหนือพื้นคือ 1.3 ม.
4. พื้นที่หน้าต่างทั้งหมดคือ 10% ของพื้นที่พื้น
5. เครื่องป้อนไม้ขนาด 0.6 ม. x 0.7 ม. x 1 ม.
6. ชามดื่มด้วยน้ำสะอาด
7. ผนังหุ้มด้วยฟางมัด
8. ควรมีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่มีลมพัด

ในทางปฏิบัติ มีการใช้วิธีการบำรุงรักษาหลายวิธี:

• ในกล่องแยก.
• ในห้องส่วนกลางที่มีเตียงหนาๆ
• ในห้องแยกที่มีพื้นระแนง มีทางเดินสำหรับป้อนอาหารและปุ๋ย
• ในพื้นที่ส่วนกลางไม่มีสายจูงพร้อมพื้นไม้ครบครันเพื่อการพักผ่อน

หากคุณมีทุนเริ่มต้นฟรี คุณสามารถติดตั้งระบบให้อาหารและน้ำอัตโนมัติให้กับโรงนา และซื้ออุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหารสัตว์ได้

จำเป็นต้องจัดให้มีระบบบำบัดน้ำเสีย ขยะที่ใช้แล้วควรแทนที่ด้วยขยะสดบ่อยครั้ง คุณสามารถกำจัดมันในดินแดนของคุณหรือขายเป็นปุ๋ยให้กับผู้ผลิตทางการเกษตร

หากคุณมีโคจำนวนมาก คุณจะต้องมีรถไถขนาดเล็กพร้อมอุปกรณ์เสริมสำหรับทำหญ้าแห้ง ขนส่งอาหารสัตว์ และกำจัดมูลสัตว์

ฟาร์มจะต้องมีถัง ส้อม พลั่ว ชุดเอี๊ยม ชุดควบคุมปศุสัตว์ ภาชนะสำหรับเก็บผลิตผล และเครื่องชั่งขนาดใหญ่สำหรับการชั่งน้ำหนักปศุสัตว์อย่างเพียงพอ การจัดส่งนมและเนื้อสัตว์เพื่อขายดำเนินการโดยรถแช่เย็น

การก่อตัวของฝูง

สายพันธุ์ต่าง ๆ มีลักษณะที่แตกต่างกัน โคเนื้อได้แก่พันธุ์เฮริฟอร์ด ลีมูซิน ซาเลอร์ส และคาซัคหัวขาว พันธุ์โคนมคือพันธุ์ Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory พันธุ์ผสม ได้แก่ พันธุ์ Simmental และพันธุ์ขาวดำ

วัวประเภทต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในดินแดนรัสเซีย:

1. ด้วยผิวหนังสีดำและสีขาว วัวอายุ 1 ปีมีน้ำหนักมากถึง 400 กิโลกรัม และตัวเต็มวัยถึงหนึ่งตัน พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่จู้จี้จุกจิกในเรื่องอาหาร วัวมีน้ำหนักประมาณครึ่งหนึ่งและผลิตได้ระหว่าง 5,000 กิโลกรัมถึง 8,000 กิโลกรัมใน 305 วัน ขึ้นอยู่กับสถานที่ ปริมาณไขมันนม – 3.5% – 4% ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี
2. ด้วยผิวหนังสีแดง - ลูกโคแรกเกิดที่มีน้ำหนัก 30 กก. จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 150-180 กก. ภายในหกเดือน ผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักประมาณ 800 กก. วัวที่มีน้ำหนัก 400-500 กก. ผลิตนมได้ 3,000 กก. - 5,000 กก. ต่อปี
3. Simmental - ลูกวัวเกิดมาตัวใหญ่ - 45 กก. เติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักมากถึง 180 กก. ในหกเดือน วัวที่โตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้มากกว่าหนึ่งตัน วัวก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน - ตั้งแต่ 600 กก. ถึง 1,000 กก. โดยให้ผลผลิตนมเฉลี่ย 4,000 กก. - 5,000 กก. และบางครั้งก็มากกว่า 12,000 กก.

ขั้นแรก ชาวนาจะต้องเริ่มฝูง 20 ตัว ประกอบด้วยวัว 14 ตัวและวัว 6 ตัว ฟาร์มปศุสัตว์ที่ซื้อเนื้อลูกอ่อนจะต้องออกเอกสารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับวัว เพื่อลดความเสี่ยงของโรคและการให้อาหารตั้งแต่เนิ่นๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำลูกโคอายุ 6 เดือนมาเลี้ยงจนมีน้ำหนัก 500 กก. - 800 กก. ควรซื้อโคนมเมื่ออายุสองปี

อาหาร

สุขภาพและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของโคอายุขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม นานถึงหกเดือน พื้นฐานของอาหารคือนมทั้งตัวหรือสารทดแทนคุณภาพสูง ในอนาคตเมนูจะรวมถึงสัตว์ 1 ตัวต่อเดือน:

• อาหารผสม – 92;
• ผัก – 60;
• หญ้าแห้ง – 150;
• หญ้าหมัก – 180;
• วิตามินและอาหารเสริมต่อน้ำหนักสด 1 กิโลกรัม

การซื้ออาหารสัตว์จากซัพพลายเออร์ขายส่งนั้นถูกกว่าและควรเตรียมในฟาร์มของคุณเองจะดีที่สุด

ในฤดูร้อน วัวและวัวจะกินหญ้าในทุ่งหญ้า กินทุ่งหญ้าสีเขียว บุคคลหนึ่งได้รับอาหารประมาณหนึ่งตันครึ่งต่อเดือน สัตว์ยังต้องการน้ำดื่มสะอาดปริมาณมาก

คนงาน

การดูแลวัว 20 ตัวอย่างระมัดระวังภายใต้มาตรฐานด้านสัตวแพทย์และสุขาภิบาลไม่สามารถดำเนินการได้อย่างอิสระ ทางฟาร์มจึงต้องจ้างคนงาน 2 คน มีประสบการณ์ด้านการเลี้ยงโค

ความรับผิดชอบหลักจะเป็น:

1. ให้อาหารฝูง.
2. การกำจัดปุ๋ยคอก
3. การทำความสะอาดสัตว์
4. รักษาความสงบเรียบร้อยในดินแดน
5. การเก็บเกี่ยวหญ้าแห้ง

ในการตรวจสอบสุขภาพของสัตว์และการฉีดวัคซีนคุณต้องทำข้อตกลงกับสัตวแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ในช่วงระยะเวลาของการฆ่ามีความจำเป็นต้องดึงดูดคนงานชั่วคราวที่มีความเชี่ยวชาญที่เหมาะสม

ชาวนาดำเนินงานธุรการ ขายสินค้า และเก็บบันทึกอย่างเป็นอิสระ

การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์หลักในการผลิตปศุสัตว์คือเนื้อวัวและนม ขายนมตลอด ยกเว้นช่วงตั้งลูก (2 เดือน) และช่วงให้นมลูกแรกเกิดเท่ากัน การจัดหาเนื้อสัตว์เกิดขึ้นประมาณหนึ่งปีหลังจากการได้มาของสัตว์อายุน้อย และสัตว์เหล่านี้เติบโตขึ้นจนมีน้ำหนักวางตลาดได้ วัว 1 ตัวสามารถผลิตเนื้อวัวได้มากถึง 70%

นอกจากนี้คุณยังสามารถนำไปใช้:

• หนังสำหรับทำหนังและขนสัตว์
• ขนสัตว์;
• ปศุสัตว์หนุ่ม;
• ผลิตภัณฑ์แปรรูปนม (นมหมัก, ชีส, เนย);
• ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป

การขายสามารถจัดการได้ทั้งในรูปแบบขายปลีกและขายส่ง - ในตลาด และทำข้อตกลงกับโรงงานแปรรูป ร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านค้า

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของผลิตภัณฑ์จากฟาร์มคือความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การคำนวณทางเศรษฐศาสตร์

การลงทุนในฟาร์มขนาดย่อมเพื่อการเลี้ยงโคประกอบด้วย

№	ค่าใช้จ่าย	จำนวนถู
1	การจดทะเบียนธุรกิจและการขอรับใบอนุญาต	50 000
2	ค่าเช่าพื้นที่ 2 เดือน	150 000
3	อุปกรณ์โรงนาและห้องเอนกประสงค์	200 000
4	ซื้ออุปกรณ์และอุปกรณ์	1 000 000
5	รับซื้อฝูงไก่ 20 ตัว	450 000
6	ซื้ออาหารสัตว์ประจำปี	600 000
7	เงินเดือนคนงาน 2 เดือน	80 000
8	ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ	100 000
ทั้งหมด		2 630 000

องค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดของต้นทุนเริ่มต้นคือกระบวนการให้อาหารอัตโนมัติ การซื้อรถแทรกเตอร์และรถยนต์ สามารถทำให้ถูกกว่าได้ หากคุณตั้งค่าฟีดด้วยตนเอง เช่ารถแทรกเตอร์ และซื้อรถยนต์มือสอง ก่อนที่กำไรจะมาถึง

ค่าใช้จ่ายฟาร์มรายเดือนคือ:

อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการซ่อมอุปกรณ์ การดึงดูดผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ การเติมปศุสัตว์และอาหารสัตว์ ค่าใช้จ่ายประจำปีของฟาร์มจะอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านรูเบิล

ฟาร์มได้รับรายได้หลักจากการขายนมและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ ยังมีการขายนมทุกวัน และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีวางจำหน่ายหนึ่งปีหลังจากเริ่มโครงการ วัว 6 ตัวที่ให้ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ย 20 ลิตรต่อวัน ให้ผลผลิตน้ำนม 32,400 ลิตรต่อปี (ไม่รวมการคลอดลูก 2 เดือนจากการคำนวณ และจะใช้เวลา 2 เดือน เดือนละ 10 ลิตรในการให้อาหารลูกโค) ด้วยผลผลิต 70% วัวจะผลิตเนื้อวัวต่อหัวได้ประมาณ 350 กิโลกรัม รวมเป็น 4,900 กิโลกรัมจากฝูง

ราคาของทั้งนมและเนื้อสัตว์แตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค สมมติว่าผลิตภัณฑ์นมซื้อขายส่งในราคา 40 รูเบิล/กก. ขายปลีกในราคา 50 รูเบิล/กก. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ราคาขายส่ง 300 รูเบิล/กก. ขายปลีก 400 รูเบิล/กก. สินค้าจะถูกขายให้กับคนกลางและผู้บริโภคขั้นสุดท้ายในสัดส่วนที่เท่ากัน รายได้ฟาร์มต่อปีคือ:

ธุรกิจจะจ่ายผลตอบแทนโดยเฉลี่ยใน 18-24 เดือน และความสามารถในการทำกำไรอยู่ที่ระดับ 55% สำหรับการเกษตรนี่เป็นพื้นที่การลงทุนที่ทำกำไรได้

วิดีโอ: การเลี้ยงโคเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม

ในการเลี้ยงโคที่บ้าน เกษตรกรจำเป็นต้องกำหนดสายพันธุ์ของสัตว์อย่างถูกต้อง ศึกษาลักษณะการผลิตและการบำรุงรักษา เทคโนโลยีการคัดเลือกอย่างเหมาะสมสำหรับการผสมพันธุ์จะช่วยให้คุณสามารถเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ได้

การเลี้ยงโคหลายสายพันธุ์ถือเป็นธุรกิจที่สร้างกำไรให้กับเกษตรกรจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำอย่างมืออาชีพและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด นอกจากนี้การเลี้ยงวัวไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากจากเกษตรกร ดังนั้นการเลี้ยงสัตว์จึงเหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่ด้วยซ้ำ

การเลี้ยงวัวจะนำรายได้มาสู่เจ้าของก็ต่อเมื่อเขามีทักษะและความรู้ที่จำเป็น:

• จำเป็นต้องใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของการเลี้ยงโคทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว
• ทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของการให้อาหารสัตว์และอาหารของพวกมัน
• ศึกษาเนื้อวัวและสายพันธุ์โคนมและการทำกำไร

เมื่อเกษตรกรในอนาคตคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการเลี้ยงโคแล้วก็ต้องดูแลสร้างฟาร์ม เลือกสถานที่ สร้างโรงนา และซื้อลูกโคนมหรือเนื้อวัว

พื้นที่โรงนาต้องมีอย่างน้อย 30x6 เมตร เป็นการดีที่สุดที่จะจัดฟาร์มในหมู่บ้านใกล้กับสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชอาหารสัตว์ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะขายปุ๋ยให้พวกเขาและรับเงินหรืออาหารสัตว์ก็ได้ คุณต้องคิดถึงสถานที่หลบหนาวด้วยโดยควรมีพื้นที่อย่างน้อยสองร้อยตารางกิโลเมตร เมื่อเชี่ยวชาญขั้นต่ำที่จำเป็นนี้และสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์แล้ว คุณสามารถสร้างฟาร์มขนาดเล็กที่ทำกำไรสูงของคุณเองได้อย่างง่ายดายภายในไม่กี่ปี

เลี้ยงวัวที่บ้าน: ขั้นตอนแรก

ด้วยประสบการณ์หลายปี การเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่และขนาดเล็กจึงหยุดทำให้เกษตรกรมือใหม่หวาดกลัว เนื่องจากมีการศึกษาอุตสาหกรรมปศุสัตว์และได้รับคำแนะนำและคำแนะนำมากมายในการเลี้ยงวัว แต่ถึงกระนั้นเพื่อสร้างฟาร์มขนาดเล็กจำเป็นต้องเลือกสายพันธุ์สัตว์ที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศตลอดจนจัดการดูแลและโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับพวกมัน หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ผลผลิตที่ลดลง จำนวนลูกอ่อนที่อ่อนแอ และการหยุดชะงักของฟังก์ชันการผลิตในสัตว์ และการเบี่ยงเบนไปจากบรรทัดฐานสามารถนำไปสู่การเจ็บป่วยหรือแม้กระทั่งการสูญพันธุ์ของฝูงทั้งหมด

ในขณะนี้ การเลี้ยงโคเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างมีแนวโน้ม โดยเฉพาะสำหรับเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องระบุให้ชัดเจนว่าต้องการรับอะไร: เนื้อสัตว์หรือนม? และหลังจากนั้นก็ซื้อสัตว์เล็ก ๆ

แต่อีกขั้นตอนหนึ่งก่อนที่จะซื้อคือการศึกษาลักษณะเฉพาะของแต่ละสายพันธุ์ที่เลือก จำเป็นต้องให้ความสนใจว่าการเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ ความง่ายในการปรับตัวของสัตว์ไปยังสถานที่ใหม่ ผลผลิตน้ำนมที่สูง และตัวบ่งชี้มวลขั้นสุดท้ายจะเป็นอย่างไร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องพิจารณาสำหรับเนื้อสัตว์

ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกสถานที่ที่เกษตรกรจะสร้างฟาร์มปศุสัตว์ของเขา ทางเลือกหนึ่งคือคุณสามารถเสนอให้เช่าที่ดินพร้อมอาคารที่ไม่ได้ใช้ ซึ่งหลังจากงานบูรณะและติดตั้งอุปกรณ์แล้ว ก็สามารถกลายเป็นบ้านของสัตว์เล็กได้

โรงโคจะต้องติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนแบบพิเศษ ระบบจ่ายสารเติมแต่งอาหารสัตว์ ตู้จ่ายอาหารและกลไกการรีดนม รวมถึงหน่วยกำจัดมูลสัตว์ เพื่อให้ระบบทั้งหมดเหล่านี้ทำงานโดยไม่เกิดข้อผิดพลาด จำเป็นต้องตรวจสอบล่วงหน้าว่าสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นที่ไซต์งานอย่างไร ทั้งไฟฟ้า เครื่องทำความร้อน ท่อน้ำทิ้ง และน้ำประปา ต้องเลือกขนาดของโรงนาตามจำนวนสัตว์ที่วางแผนไว้

หากไม่มีสัตวแพทย์อยู่ใกล้ฟาร์ม เกษตรกรจะต้องมีชุดปฐมพยาบาลพร้อมยาที่จำเป็นที่สุดซึ่งจะช่วยรักษาอาการของสัตว์ให้คงที่จนกว่าแพทย์จะมาถึง

หลังจากกำหนดกระบวนการผลิตในฟาร์มแล้ว คุณต้องพิจารณาว่าจะขายผลิตภัณฑ์ที่ไหน นี่อาจเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาด เครือร้านอาหาร หรือสถานประกอบการแปรรูปพิเศษ

เพื่อให้ฟาร์มทำงานได้อย่างมีประสิทธิผล จำเป็นต้องจัดหาอาหารสัตว์ให้เพียงพอแก่ฟาร์มปศุสัตว์ เพื่อให้สัตว์มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรจัดให้มีทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ตามฤดูกาลในทุ่งหญ้าตามจำนวนหญ้าที่ต้องการ โดยเติมสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ ลงในทุ่งหญ้า เช่น อาหารผสม ข้าวโพด พืชธัญพืช หญ้าหมัก และหัวบีท นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดหาน้ำดื่มสะอาดให้สัตว์อย่างสม่ำเสมอ

ฉันควรเลือกสายพันธุ์ไหน?

การดำเนินงานที่เหมาะสมและให้ผลกำไรของฟาร์มปศุสัตว์จะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เริ่มต้นตั้งแต่การรับลูกสัตว์ การดูแลฟาร์ม การจัดกระบวนการให้อาหาร การคัดเลือกผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติสูงและปิดท้ายด้วยการเตรียมเอกสารจำนวนมาก แต่เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการเลือกสายพันธุ์สัตว์ที่ถูกต้องที่จะผสมพันธุ์ในฟาร์มด้วย

ไม่ว่าเกษตรกรจะเลือกเลี้ยงสัตว์พันธุ์ไหนก็ตาม มีความจำเป็นต้องจัดเตรียมโรงนาที่อบอุ่นให้กับวัวซึ่งจะไม่มีร่างจดหมาย แต่ละแผงควรมีเครื่องป้อนที่มีสารเติมแต่งอาหารสัตว์เพียงพอและมีน้ำจืดอยู่เสมอ ต้องกำจัดปุ๋ยคอกทุกวันเพื่อไม่ให้เกิดการระบาดของโรคต่างๆ ต้องติดตามการเพิ่มน้ำหนักของสัตว์อย่างต่อเนื่อง ทุกเดือน โดยการชั่งน้ำหนักบนเครื่องชั่งที่มีความแม่นยำสูงพิเศษซึ่งออกแบบมาเพื่อการเลี้ยงปศุสัตว์

การผลิตและคุณสมบัติของมัน

อุตสาหกรรมปศุสัตว์มีความเกี่ยวข้องมาโดยตลอด และในขณะนี้ เมื่อผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพที่น่าสงสัยปรากฏขึ้น ก็ได้รับความนิยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน การเลี้ยงโคค่อนข้างยากและต้องใช้เงินลงทุน ความอดทน และทักษะในการจัดองค์กร เพื่อที่จะจัดระเบียบฟาร์ม คุณต้องรับสมัครสาวใช้นม สัตวแพทย์ และคนขายเนื้อ หากฟาร์มมีขนาดใหญ่ วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อยานพาหนะของคุณเองเพื่อขนส่งสัตว์และผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม

เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อสัตว์เล็กร่วมกับผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์และสัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์ เนื่องจากมีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่จะสามารถระบุได้ว่าสัตว์นั้นมีสุขภาพดีหรือไม่ และมีคุณสมบัติการผลิตและการผสมพันธุ์ตามที่ประกาศไว้หรือไม่

การพัฒนาและการดำเนินงานฟาร์มที่ประสบความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่ได้รับเลือกให้จัดตั้งฟาร์ม อย่าลืมว่าเป้าหมายขององค์กรใด ๆ คือการใช้เทคโนโลยีที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดด้วยการลงทุนทางการเงินเพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องคิดให้รอบคอบ ศึกษาและชั่งน้ำหนัก จากนั้นจึงเริ่มเลี้ยงวัวในฟาร์มของคุณ

เทคนิคการเลี้ยงโค

คำนี้แสดงถึงประเด็นต่างๆ มากมายที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพการสืบพันธุ์ของปศุสัตว์ พวกเขามีตัวแทนจากวุฒิภาวะทางสรีรวิทยาและทางเพศของคนหนุ่มสาว การเตรียมตัวเมียสำหรับการคลอด ความสมเหตุสมผลของการใช้วัวกับหน้าที่ของผู้ผลิต และระยะเวลาของการผสมเทียมของตัวเมียหลังคลอดลูก ทั้งหมดนี้หมายถึงการเลี้ยงสัตว์ การเลี้ยงโคเป็นสาขาที่สำคัญที่สุดสาขาหนึ่งของการเลี้ยงปศุสัตว์ ด้วยเหตุนี้จึงให้ความใส่ใจแม้แต่รายละเอียดที่เล็กที่สุด

วุฒิภาวะทางเพศแสดงถึงระดับความพร้อมของร่างกายสัตว์ในการปฏิสนธิ - ในกรณีของผู้หญิงและการผสมเทียม - ในกรณีของผู้ชาย สัตว์ทุกตัวเริ่มเข้าสู่วัยแรกรุ่นจะแตกต่างกันไป เนื่องจากอาจขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สภาพที่อยู่อาศัย สายพันธุ์ และการใช้วัตถุเจือปนอาหาร วัวเนื้อเติบโตเร็วกว่าโคนม หากสัตว์ได้รับอาหารไม่เพียงพอหรือมีข้อบกพร่อง การเจริญเติบโตและการพัฒนาของสัตว์เล็กจะถูกยับยั้ง และบางครั้งสัตว์ก็เริ่มป่วย หากสภาพอากาศที่เลี้ยงสัตว์มีอากาศร้อน สัตว์จะเติบโตเร็วกว่าในสภาพอากาศหนาวเย็นมาก

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ตัวเมียจะเติบโตในหกถึงเก้าเดือน ในขณะที่ตัวผู้จะใช้เวลาเจ็ดถึงแปดเดือนในการโตเต็มที่ ดังนั้นเพื่อป้องกันการปฏิสนธิเร็ว สัตว์ต่างเพศจึงถูกเลี้ยงไว้ในโรงนาต่างกัน หากฟาร์มเพาะพันธุ์โคเนื้อ สัตว์ต่างเพศจะเริ่มแยกจากกันภายในสามเดือนหลังคลอด

การตั้งครรภ์วัวครั้งแรกควรเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อพวกเขาได้รับจากหกสิบห้าถึงเจ็ดสิบห้าเปอร์เซ็นต์ของมวลของบุคคลที่มีเพศสัมพันธ์แล้ว สำหรับวัวพันธุ์เล็กน้ำหนักนี้ควรอยู่ที่ระดับสามร้อยสามสิบกิโลกรัม และสำหรับพันธุ์ใหญ่ควรอยู่ที่สามร้อยหกสิบกิโลกรัม ตัวเมียจะต้องผสมเทียมไม่ช้ากว่าสิบแปดเดือน และตัวเมียต้องเนื้อไม่เร็วกว่าสิบสี่เดือน ลูกวัวสามารถใช้เป็นตัวผสมเทียมได้ เริ่มตั้งแต่สิบสี่เดือน เมื่อน้ำหนักของมันถึงสี่ร้อยกิโลกรัม

หากการผสมเทียมเกิดขึ้นตามธรรมชาติจะเรียกว่าการผสมพันธุ์ และหากใช้เครื่องมือจะเรียกว่าเทียม การผสมพันธุ์แบ่งออกเป็นแบบฟรีและแบบแมนนวล และการผสมเทียมเข้าโพรงมดลูก, มโนปากมดลูก และทวารหนักทวารหนัก

ในหนึ่งปี วัวผสมเทียมหนึ่งตัวสามารถตั้งท้องตัวเมียได้มากถึงสองร้อยตัว และในฤดูกาลหนึ่งก็มากถึงห้าสิบตัว น้ำหนักของวัวจะต้องพิจารณาตามอายุของมัน สัตว์เล็กสามารถรักษาได้สัปดาห์ละสองถึงสามครั้งผู้ใหญ่ - สัปดาห์ละครั้ง หลังจากผสมพันธุ์แล้ว วัวจะต้องพักเป็นเวลาหนึ่งวัน

การผสมเทียมเป็นวิธีหลักและเหมาะสมที่สุดที่ใช้ในการปรับปรุงผลผลิตโค ในประเทศของเรา วัวตัวเมียถึงเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ได้รับการผสมเทียม ทางที่ดีควรผสมพันธุ์วัวในช่วงครึ่งหลังของการล่า

พื้นที่เพาะพันธุ์โค

การเพาะพันธุ์โคเป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดซึ่งการเพาะพันธุ์และการเลี้ยงโคเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก มีการอบรมในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศของเรา แต่ก็มีพื้นที่ที่เลี้ยงโคนมและก็มีบริเวณที่เลี้ยงโคเนื้อด้วย

โคนมได้รับการเลี้ยงในภูมิภาค Vologda, Perm, Udmurt และ Yaroslavl ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากอาณาเขตอันกว้างใหญ่ ซึ่งมีทุ่งหญ้าหลายแห่งซึ่งหญ้าที่จำเป็นสำหรับสัตว์ในการเพิ่มน้ำหนักและผลิตน้ำนมเติบโต

ทางตอนใต้ของเทือกเขาอูราล คอเคซัส ไซบีเรีย และโวลก้าตอนล่าง มีการเลี้ยงโคเนื้อ ซึ่งอำนวยความสะดวกด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทุ่งนาและอาหารแผงลอย รวมถึงหัวบีทและทานตะวัน