Ce este mai profitabil să vinzi lapte sau carne? Lucrare de cercetare pe economie pe tema: „Este profitabil să păstrați o vacă?” Indicatori cantitativi: cheltuieli si profit

Pentru antreprenorii care intenționează să lucreze în domeniul agriculturii, o fermă de vaci ar fi soluția optimă și profitabilă. Vitele sunt crescute pentru carne sau lapte, fiecare opțiune are specificul ei. Vă spunem de ce condiții de locuință au nevoie taurii și vacile, cum să construiți o fermă și să obțineți venituri din ea.

Tipuri de ferme de vaci

Păstrarea vacilor acasă este posibilă doar în zonele rurale. Acestea sunt animale mari care necesită mult spațiu pentru adăpostire și pășunat. În unele hambare moderne, animalele cresc fără a pășuna deloc și sunt ținute într-o grajdă tot anul. Aceasta este o opțiune acceptabilă, dar practica arată că calitatea laptelui și a cărnii cu un astfel de conținut scade semnificativ.

Vitele sunt crescute pentru lapte sau carne. Uneori, aceste tipuri de reproducere sunt combinate, dar fermele specializate obțin o calitate mai bună a produsului și, prin urmare, profituri mai mari. Ce caracteristici are fiecare tip de fermă?

Vitele sunt crescute pentru lapte și carne

Ferma de carne

Carnea de vită - carnea de bovine - este un produs scump, foarte solicitat pe piața rusă. Fermele de carne conțin rase speciale, așa-numitele „carne” ale acestor animale. Se ingrasa mai repede, iar carnea lor este mai putin grasa si are un gust deosebit. Astfel de vite câștigă mușchi mai activ, iar grăsimea lor este situată separat de mușchi. Teoretic, uneori, vacile mari de lapte sunt sacrificate pentru carne, dar carnea lor este mult mai puțin potrivită pentru vânzare - câștigă un strat mare de grăsime de-a lungul vieții.

Creșterea taurilor de vită și a vacilor depinde direct de calitatea nutriției lor. Fermierul trebuie să-și construiască dieta bazată pe cereale și ierburi de luncă, leguminoase, furaje și paie. Iarna, animalele trebuie hrănite artificial, iar în anotimpurile calde, acestea trebuie transferate la producția independentă de hrană pe o pășune sau un câmp special creat (acest lucru va fi mai ieftin). Animalele tinere și cele adulte sunt hrănite separat. Tinerii au nevoie de mai mulți nutrienți pentru a stabili tendințe bune de creștere.

Taurii și vacile cresc bine numai în condiții calde confortabile, atunci când au suficient spațiu, mâncare și băutură. Nu tolerează bine căldura și slăbesc rapid. Hambarul pentru ei ar trebui să fie bine ventilat și, în același timp, fără curenți.

Ferma de lapte

Este profitabil să păstrezi vacile pentru lapte? Răspunsul este evident: laptele de vacă este inclus în coșul de consum. Aproape fiecare familie rusă cumpără săptămânal câțiva litri din acest produs. Instituțiile medicale și pentru copii achiziționează transporturi în cantități uriașe. Se bea separat, se adaugă la cafea și se folosește pentru a face terci și supe pentru copii. Acesta este unul dintre cele mai populare produse alimentare. O vaca, intretinuta corespunzator, produce zilnic aproximativ 15-17 litri de lapte, iar in conditii industriale aceasta cifra poate ajunge la 20.

Alegerea unui șantier pentru construcție

Să vedem cum să construim o fermă pentru vaci și cât va costa. Ar trebui să începeți prin a alege o locație. Vitele sunt ținute exclusiv în mediul rural. Este foarte bine dacă teritoriul viitoarei ferme este situat lângă o pășune. Acest lucru va permite animalelor să fie în aer liber în lunile mai calde, economisind hrana și, în același timp, îmbunătățindu-le sănătatea. Aerul proaspăt și producția independentă de alimente sunt benefice atât pentru rasele de carne, cât și pentru cele de lapte.

Dacă în apropierea pășunei există o pădure sau un crâng, animalele vor fi ferite de vânturile puternice. Zonele de pășunat pentru vaci nu trebuie amplasate în apropierea rezervoarelor naturale și a surselor de apă potabilă - distanța trebuie să fie de cel puțin 3 metri. Nu este recomandabil să amplasați ferma lângă clădiri rezidențiale.

Suprafața parcelei depinde direct de numărul de animale. Vom discuta în detaliu dimensiunea hambarului în secțiunea „Cerințe pentru hambar”. Vacile și taurii sunt animale foarte mari, astfel încât ferma și zona de pășune nu se vor încadra pe mai puțin de 6 acri.

Un animal adult mănâncă zilnic până la 70 de kilograme de hrană

Proiect mini fermă

Înainte de a începe construcția, nu este suficient doar să selectați un site potrivit. Este necesar să se întocmească un plan de afaceri pentru o fermă de vite, să se calculeze cheltuielile și profiturile așteptate, să se afle mai multe despre animale și despre condițiile acestora, să se aleagă tipul de creștere (carne sau produse lactate) și să cumpere animale.

Este indicat sa implicati in intocmirea unui plan de afaceri specialisti cu studii superioare agricole sau experienta in zootehnie. Este problematic să luați în considerare toate nuanțele pe cont propriu; puteți face greșeli în calcule și puteți pierde bani. Să ne uităm la caracteristicile cheie ale creșterii vitelor pentru lapte sau carne.

Cerințe pentru un hambar

Este foarte posibil să construiți un hambar pentru 20 de animale cu propriile mâini. Planul de etaj este următorul:

boxe pentru animale (6 metri patrati per adult, 10 metri patrati per vaca si vitel);
depozit pentru furaje, inventar, echipamente;
pasaje.

De exemplu, ținerea a 20 de animale va necesita un spațiu minim de 120 de metri pătrați doar pentru boxe. La această valoare se vor adăuga 20 de metri pătrați de depozit și aproximativ 20-30 de metri pentru culoarele cu lățime de 2 metri și spațiu „liber”.

Din ce să construiești? Cele mai populare două materiale sunt lemnul și blocurile de cidru. Materialul nu are o importanță fundamentală, principalul lucru este să asigure animalelor o temperatură confortabilă și absența curenților. Este mai bine să umpleți podeaua cu beton. Lemnul sau chirpici vor deveni foarte repede inutilizabile.

Cel mai adesea, se utilizează același aspect standard al hambarului: plasarea paralelă a tarabelor de-a lungul pereților cu un pasaj mare în centru. Astfel animalele vor fi confortabile, iar muncitorii (laptatoarele, medicii veterinari) vor fi mai convenabil să se deplaseze între ele. Fermierii cu experiență nu recomandă construirea unui hambar mare. Dacă numărul de animale este planificat să fie peste 20, este mai bine să construiți mai multe spații. Acest lucru ajută la monitorizarea sănătății animalelor și la creșterea producției de lapte. De exemplu, în cazul unei epidemii, va fi mai ușor să izolați indivizii și să opriți răspândirea bolii.

Inaltimea tavanului este de minim 3 metri, acoperisul este in fronton, cu coama. Camera ar trebui să aibă ferestre, dar la un nivel mai mare decât înălțimea taurilor și a vacilor. Un fân este situat la al doilea nivel (deasupra tarabelor). De asemenea, puteți stoca inventarul acolo.

Podeaua va necesita mai multă planificare. Dacă este proiectat corect, poate facilita munca în continuare privind îngrijirea animalelor și curățarea deșeurilor. Podeaua din standuri ar trebui să se ridice cu 2-3 centimetri deasupra nivelului solului și să coboare la vale. Acest lucru va asigura scurgerea lichidului/deșeurilor. Un jgheab pentru gunoi de grajd (10-15 centimetri lățime) este amplasat în spatele boxei. Podeaua camerei este acoperită cu paie sau deșeuri de lemn.

În orice tip de creștere a animalelor - carne sau produse lactate - vacile beneficiază de pășunat liber

Achiziționarea animalelor

Când spațiile pentru adăpostirea animalelor sunt gata, puteți începe să cumpărați animale. Alegerea rasei se bazează pe scopul dacă ferma va fi o fermă de carne sau de lapte. Cele mai populare rase de lactate:

Ayshire;
negru pestriț;
Holstein;
Yaroslavl;
olandeză;
Kholmogory;
Jersey

Cele mai populare rase de carne:

Kalmyk;
Galloway;
Hereford;
kazah cu cap alb;
Shortgonian;
Aberdeen Angus.

Prețul unei vaci de rasă variază foarte mult de la o regiune la alta. Cele mai scumpe animale sunt în regiunea centrală și sudul țării. În medie, un animal poate fi achiziționat la un preț de la 38 la 150 de mii de ruble. Pretul este afectat de disponibilitatea documentelor, rasa, vaccinari. Uneori, costul este legat de kilogramele de greutate în viu.

Pentru claritate: cumpărarea a zece animale va costa 380.000 - 1.500.000 de ruble.

rautacios

Baza nutriției vitelor într-o fermă este de obicei furajele - uscate, umede, amestecate. Ele vă permit să creați o dietă completă pentru animale cu toți macro și micronutrienți. Pe lângă furaje, animalele mănâncă cereale, leguminoase, porumb și amestecuri de ierburi de luncă. Vara, animalele pasc și obțin hrană pe cont propriu. Este important să se asigure tuturor animalelor o cantitate mare de apă potabilă curată. Vacile nu tolerează bine căldura, așa că cantitatea de apă în această perioadă trebuie mărită de mai multe ori.

Furajele combinate sunt de obicei furnizate în cantități mari de aproximativ 1 tonă. Un lot de furaje costă în medie 13.000 - 20.000 de ruble. Un animal mănâncă aproximativ 70 de kilograme de hrană pe zi, inclusiv furaje, cereale, iarbă proaspătă și fân. Costurile pentru hrana animalelor vor fi semnificative atât în industria cărnii, cât și în industria lactatelor. Puteți economisi bani cumpărând cantități angro de furaje și fânând singuri. Reducerea nutriției sau simplificarea dietelor va avea un impact negativ asupra sănătății animalelor și asupra potențialului de profit al fermierilor.

Angajatii

Numărul de angajați ai fermei de bovine depinde de mecanizarea creșterii animalelor și de mărimea efectivelor. Forța de muncă este formată din:

muncitori ai fermei sau lucrătorilor de animale (hrănește animalele, îngrijește-le, curăță-le și, de asemenea, întrețin tarabele și zona fermei în ordine);
mulgătoare;
medic veterinar

Pregătirea documentelor în cadrul unei miniferme este efectuată cel mai adesea de către însuși șeful fermei. În unele cazuri, este invitat un contabil sau un funcționar. Dacă volumele de producție sunt suficient de mari, puteți angaja un manager de vânzări și achiziții.

Pentru a găzdui un animal adult ai nevoie de 6 metri pătrați

Rezultatele cheltuielilor

Creșterea vacilor este o afacere costisitoare. Lista principală a cheltuielilor:

cumpărarea sau închirierea terenului - de la 300 de mii de ruble;
construcția unui hambar/șoproane și încăperi utilitare - de la 500 de mii de ruble);
achiziționarea de echipamente și mașini necesare - de la 100 de mii de ruble;
achiziționarea de animale - de la 400 de mii de ruble;
achiziționarea de furaje - de la 200 de mii de ruble;
fond de salarii - de la 100 de mii de ruble lunar;
alte cheltuieli - 50 de mii de ruble.

Astfel, chiar și deschiderea unei mini-ferme pentru vite va necesita investiții la nivelul de 2 milioane de ruble, iar pentru un efectiv de 20-30 de animale - de la 4 milioane de ruble. Aceasta este una dintre cele mai scumpe zone din agricultură.

Calculul profitului

Investițiile într-o fermă de vite se vor amortiza rapid și cât va câștiga fermierul? Nu atât de mult pe cât vă puteți imagina când vă uitați la prețurile cărnii și laptelui din magazine. Să luăm în considerare două opțiuni: o fermă de carne și o fermă de lapte.

Rasa de carne atinge greutatea maximă în medie de 14-16 luni. Aceasta înseamnă că fermierul va efectua primul sacrificare a animalelor la 6-12 luni de la începerea lucrului (în funcție de vârsta animalelor pe care le cumpără). Carnea de vânzare va avea aproximativ 50% din greutatea vie. De exemplu, un taur a ajuns la o greutate de 700 de kilograme, dar va aduce fermierului doar 350 de kilograme de carne. De asemenea, vor fi de vânzare „organe” - organe interne, aproximativ 15% din greutate. De asemenea, puteți încerca să vindeți pielea. Costul mediu al unui kilogram de carne de vită este de 350 de ruble la vânzare cu amănuntul, 255 de ruble la en-gros. Adică, din vânzarea cărnii unui animal puteți câștiga aproximativ 89.250 - 122.500 de ruble.

O vacă de lapte va începe mulsul după aproximativ 2 ani. Prin urmare, dacă planificați o fermă de lapte, este mai bine să cumpărați animale adecvate vârstei. Să luăm în calcul că o vaca produce 15 litri de lapte pe zi. Prețul cu ridicata pe litru este de 25 de ruble, cu amănuntul - 70 de ruble. Adică, un animal de muls va aduce de la 375 la 1050 de ruble pe zi.În ceea ce privește rambursarea rapidă, producția de lapte este cu adevărat mai profitabilă. Dar merită luată în considerare concurența ridicată de pe piață și importanța canalelor de vânzare stabile. Laptele este un produs perisabil; este recomandabil să găsiți un cumpărător pentru acesta înainte de producerea laptelui.

Concluzie

Construirea unei ferme de vite este o întreprindere destul de costisitoare. Construcția unui hambar bun și achiziționarea de animale pentru animale vor necesita costuri de 2 milioane de ruble sau mai mult. Rasele de carne și lactate necesită condiții similare, dar se hrănesc diferit. Vacile mănâncă mult, așa că fermierul va cheltui mulți bani pentru hrănirea lor în fiecare lună. Rentabilitatea investiției va dura aproximativ 3 ani.

Produsele lactate au fost întotdeauna la cerere în țara noastră.

Este imposibil să ne imaginăm o masă festivă sau zilnică fără ele.

Prin urmare, mulți antreprenori privați, atunci când își aleg un domeniu de activitate, preferă creșterea ca afacere.

Rentabilitatea unei astfel de afaceri este de necontestat, mai ales că se dezvoltă tehnologii moderne de modificare genetică a alimentelor, ceea ce îngreunează oamenii să găsească produse de calitate.

Dacă oferiți consumatorului un produs de calitate, foarte curând producătorul va avea o bună reputație, mulți clienți obișnuiți, iar afacerea va progresa cu succes.

Deoarece piața solicită în mod constant produse lactate proaspete și de înaltă calitate, este logic să începeți creșterea ca afacere.

Dacă este sau nu profitabil să le crești pentru lapte, se poate înțelege dacă te uiți puțin la cifre.

Statisticile arată că, dacă întrețineți o fermă de vaci pentru a produce lapte, profitul anual este de aproximativ un milion șase sute de mii de ruble.

Creșterea taurilor pentru carne va aduce un milion trei sute de mii de ruble pe an. O altă oportunitate de a câștiga bani din creșterea vacilor este de a vinde gunoi de grajd ca îngrășământ pentru sol. Poate fi achiziționat în cantități mari de fermierii care cultivă culturi în câmpurile lor. Astfel, toate fondurile cheltuite pentru promovarea afacerilor vor fi returnate în unul sau doi ani.

Piața de lapte așteptată este localizată în principal în:

Ateliere de producție pentru producerea de produse lactate precum brânzeturi, chefir și unturi.
Piețe mari care au întotdeauna nevoie de o cantitate imensă de produse proaspete.
Ghișeele sunt de dimensiuni mici, care sunt situate în orașe, sate și la periferia orașului.

De asemenea, atunci când începeți o afacere cu produse lactate, ar trebui să luați în considerare concurența. Pentru a evita multe probleme mai târziu, este mai bine să alegeți imediat puncte de vânzare și un loc pentru a construi o fermă în care nu există întreprinderi similare în apropiere.

Suma capitalului de pornire

Capitalul inițial pentru deschiderea unei afaceri cu produse lactate va depinde de câte animale intenționează să păstreze fermierul. Aceasta determină dimensiunea spațiilor, achiziționarea de alimente și angajarea de angajați cu normă întreagă.

În total, costurile ar putea fi după cum urmează:

Pentru construcția sau reconstrucția unui spațiu, poate fi nevoie de până la două sute de mii de ruble.
Pentru a cumpăra animale, veți avea nevoie de aproximativ trei sute de mii de ruble (dacă cumpărați șapte sau opt).
Pentru a completa toată documentația pentru conducerea unei afaceri, aveți nevoie de aproximativ douăzeci de mii de ruble.

Ca urmare, veți avea nevoie de aproximativ cinci sute sau șase sute de mii de ruble, în funcție de numărul de animale.

Cheltuielile anuale în timpul desfășurării afacerilor vor fi:

Trei sute șaizeci de mii de ruble pentru închirierea spațiului (dacă este al tău, o parte din bani va merge pentru a plăti utilitățile și alte taxe).
Șaizeci și cinci de mii de ruble pentru achiziționarea de furaje.
Cinci sute patruzeci de mii de ruble pentru plata salariilor obișnuite angajaților cu normă întreagă.
O sută de mii de ruble pentru a plăti taxele de stat.
Aproximativ o sută de mii de ruble pentru alte cheltuieli, cum ar fi achiziționarea și întreținerea echipamentului și tratarea animalelor.

În consecință, pentru a întreține aproximativ o duzină de vaci, vor fi necesare peste un milion de ruble pe an. Dacă afacerea se dezvoltă bine, proprietarul poate dori să mărească numărul de animale. În acest caz, cheltuielile vor crește, dar vor crește și veniturile.

Statul poate acoperi o anumită parte din costurile de organizare a unei noi afaceri. Dacă sunteți familiarizat cu legile și drepturile, puteți contacta unele servicii și autorități pentru a primi subvenții pentru achiziționarea de animale și clădiri pentru creșterea acestora, precum și pentru achiziționarea de furaje. Cu toate acestea, această opțiune nu este întotdeauna disponibilă. Consultați agențiile de dezvoltare guvernamentale locale pentru detalii.

De unde să începem dezvoltarea afacerii

Creșterea vacilor ca afacere nu este o chestiune atât de simplă. Unde sa încep? Dezvoltarea oricărei afaceri ar trebui să înceapă cu colectarea de informații în acest domeniu.

În primul rând, trebuie să știți totul despre următoarele subiecte:

Tipuri de vaci pentru lapte și carne, avantajele lor.
Caracteristici de păstrare a vacilor din rasa selectată.
Nuanțele creșterii animalelor în diferite perioade ale anului, reacția lor la creșterea și scăderea temperaturilor, umiditatea diferită.
Oportunități de vânzare a laptelui, produselor din carne și gunoiului de grajd. Aflați despre opțiunile de schimb și angro.

Selecția de vaci pentru reproducție

Atunci când alegeți o rasă de vacă și cumpărați o turmă pentru reproducere pentru lapte, trebuie să acordați atenție următorilor factori:

Rata de creștere a junincilor tinere.
Dimensiunea și greutatea mare a animalelor atunci când cresc.
Sănătate bună a tuturor indivizilor din turmă.
Nivel ridicat de performanță animală.
Capacitatea vacilor de a produce una sănătoasă în fiecare an.
Capacitatea vacilor de a produce cantități mari de lapte mulți ani la rând.
Bună adaptabilitate a animalelor la diferite condiții climatice și capacitatea de a se adapta rapid la schimbări.

Vacile care îndeplinesc cerințele de mai sus se disting prin următoarea descriere:

Zona abdominală a corpului vacii are o formă de butoi, o burtă rotundă și un schelet subțire, dar foarte durabil. Acest lucru indică faptul că sistemul de digestie a alimentelor și plămânii animalului funcționează bine.
Forma capului este alungită, este ușoară. Coarnele sunt mici și nu late. Greabanul nu este ascuțit și nu este bifurcat. Linia spatelui este dreaptă, fără îndoiri inutile.
Ugerul este mare ca dimensiune și greutate. Are o acoperire de păr rară și moale. Volumul său devine semnificativ mai mic după muls, iar în spatele ugerului apar pliuri moi și elastice. Ugerele cu cel mai mare randament sunt în formă de bol sau cadă.
Prima treime a perioadei de lactație a unei vaci este considerată cea mai productivă. Cu cât sfârșitul acestei perioade este mai aproape, cu atât produce mai puțin lapte. Când o vaca nu mai este tânără, ea este mai puțin productivă. De obicei, cantitatea de lapte crește până la a șaptea lactație, după care începe să scadă treptat.

Amenajarea fermei

Clădirea veche poate fi cumpărată sau închiriată. Atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție următoarelor caracteristici:

Pentru întreținerea unui turmă de zece indivizi este necesară o încăpere de aproximativ 34 x 6 m. Dacă turma este mică, animalele pot fi ținute în boxe. Dimensiunea lor medie poate fi egală cu doi metri pătrați.
Este indicat să amplasați ferma într-o zonă în care există multe câmpuri pentru cultivarea culturilor. Acest lucru vă va permite să găsiți rapid cumpărători pentru gunoi de grajd și să îl transportați fără dificultate.
Pentru ca vacile să fie sănătoase, iar laptele să fie de înaltă calitate, în apropierea clădirilor trebuie să existe o pajiște pentru pășunatul animalelor pentru întreținerea acestora. Verdețurile luxuriante sunt un element important al furajului, iar obținerea lor din resurse naturale gratuite poate economisi bani.
Taraba trebuie să aibă o scurgere și o ușă pentru gunoi de grajd.

Dacă este planificată o fermă cu o populație de câteva sute de vaci, pășunatul pe pajiști va fi puțin probabil, iar toată hrana va fi distribuită folosind mașini speciale direct în interiorul fermei. În acest caz, specificul zonei poate fi diferit: o clădire pentru păstrarea unui turmă și depozitarea furajelor va ocupa mai mult spațiu, iar prezența unei pajiști în apropiere nu este atât de importantă.

Catering și îngrijirea animalelor

Dieta vacilor trebuie să includă următoarele ingrediente:

Furaj compus.
Iarbă uscată.
Verdeturi proaspete.

De asemenea, este necesar să adăugați în alimente tot felul de suplimente de vitamine. Hrana trebuie sa fie variata si hranitoare pentru ca animalele sa nu slabeasca si sa produca mult lapte.

Potrivit statisticilor, pentru o vaca pe zi este necesar să cheltuiți între nouă și cincisprezece kilograme de fân. Dar această cifră poate varia în funcție de sezon și de condițiile climatice. Când o turmă pască într-o pajiște, va consuma mult mai puțină hrană în timp ce se află în tarabă. Cu toate acestea, iarna, animalele au un apetit considerabil, așa că ar trebui să calculați în avans cantitatea de fân și hrană de care trebuie să vă aprovizionați, astfel încât turma să fie bine hrănită și productivă.

Păstrarea vacilor este o sarcină cu adevărat dificilă. Îngrijirea animalelor de fermă din acest grup necesită întotdeauna mult timp. În plus, tehnologia actuală pentru creșterea vitelor, spre deosebire, de exemplu, de iepuri sau găini, este destul de complexă. Pentru ca afacerea de creștere a vacilor să devină profitabilă, fermierul trebuie să știe și să poată face multe.

Creșterea vacilor include următoarele activități principale:

hrănirea și adăparea animalelor în boxe;
pășunat;
fabricarea fanului;
muls;
reproducere (împerechere);
examinări veterinare periodice și vaccinări preventive.

Fiecare dintre aceste proceduri, desigur, necesită nu numai anumite cunoștințe, ci și costuri financiare.

Este profitabil să păstrați o vacă: recenzii de la fermieri

Potrivit majorității proprietarilor de gospodării, păstrarea vitelor pentru lapte este astăzi destul de profitabilă. Dar numai dacă proprietarul hambarului abordează alegerea rasei în mod responsabil și urmează cu strictețe tehnologia de păstrare a animalelor. Reducerea numărului de vite din Rusia recent, potrivit multor fermieri, nu se datorează faptului că a devenit neprofitabilă creșterea unor astfel de animale, ci pur și simplu lenei banale a compatrioților noștri. La urma urmei, păstrarea unei vaci, spre deosebire de iepuri sau găini, necesită o cantitate imensă de timp și efort. Astfel de animale trebuie nu numai să fie hrănite corect și la timp, ci și să fie mulse de cel puțin două ori pe zi. De asemenea, un crescător de vite ar trebui să știe cum să livreze corect o vacă, cum să îngrijească vițeii și multe altele.

Astfel, doar persoanele care nu se tem de diverse feluri de dificultăți și care locuiesc permanent în mediul rural cumpără vite pentru întreținere. Pentru astfel de fermieri, întrebarea dacă este profitabil să ții o vacă la fermă, în principiu, nu merită deloc. După ce au depus eforturi maxime pentru îngrijirea vitelor, astfel de oameni realizează un profit bun. Doar că păstrarea unei vaci într-o dacha, spre deosebire de găini sau iepuri, nu este doar neprofitabilă, dar în majoritatea cazurilor este chiar complet imposibil.

Cât costă îngrijirea: mâncare

Înainte de a cumpăra o vacă, desigur, trebuie să faceți un calcul al costurilor viitoare ale întreținerii acesteia. De asemenea, merită să încercați să determinați profitul așteptat. Creșterea vacilor implică în orice caz utilizarea:

furaje grosiere (iarbă și fân);
concentrate (cereale și tărâțe);
furaje suculente (rădăcinoase, siloz).

Cel mai scump tip de furaj este, desigur, concentratele. În medie, o vaca are nevoie de aproximativ 1 tonă de orz pe an. Costul acestui tip de alimente este de aproximativ 8500-9000 de ruble. De asemenea, fermierul va trebui să cumpere aproximativ 500-600 kg de tărâțe. Achiziția lor va costa aproximativ 3000-4000 de ruble. Adică, în total, va trebui să cheltuiți cel puțin 11.500 de ruble pe furaje concentrate. în an.

Mulți fermieri de pe forumuri specializate sunt interesați dacă este profitabil să păstrați o vacă dacă cumpărați fân. Un animal necesită de obicei aproximativ 50 de baloturi de astfel de alimente pe an, costul fiecăruia fiind de 80-85 de ruble. Adică, costurile în acest caz vor fi de cel puțin 4000 de ruble. În principiu, acest lucru nu este mult și achiziția de fân în majoritatea cazurilor nu are un impact prea mare asupra profitului final din creșterea vacilor. Dar, bineînțeles, dacă dorește, fermierul poate economisi fân și îl poate cosi el însuși (dacă există undeva).

Conform tehnologiei de adăpostire, o vaca are nevoie de aproximativ 900-1000 kg de hrană suculentă pe an. Sfecla, de exemplu, costă aproximativ 3.000 de ruble. pe tonă. Pentru aceeași cantitate de siloz, trebuie să plătiți aproximativ 4200-4500 de ruble.

Astfel, în total, pe an trebuie să cheltuiți pentru hrana pentru o vacă:

11.500 + 4000 + 3000 = 18.500 de ruble.

Și aceasta este doar suma minimă.

Cheltuieli suplimentare

Printre altele, păstrarea unei vaci implică, desigur, costuri pentru pășunat. În medie, prețul serviciilor unui păstor este de 600 de ruble. pe luna. Suma totală pentru perioada caldă a anului va fi astfel de aproximativ 2500-3000 de ruble.

Costurile suplimentare pentru întreținerea unei vaci includ și costul energiei electrice (iluminarea hambarului) și al combustibilului (livrarea laptelui către clienți). Toate acestea vor costa în medie aproximativ 10-15 mii de ruble. în an.

Astfel, costul total al întreținerii unei vaci va fi de 18.500 + 2500 + 10.000 = 31.000 de ruble. în an. Pe baza în primul rând pe aceasta, trebuie să decideți dacă este profitabil să păstrați vacile pentru lapte. Desigur, fermierul va trebui să recupereze costul hambarului în timp, care în acest caz ar trebui să fie destul de mare.

Servicii veterinare

Răspunsul la întrebarea dacă este rentabil să păstrați o vacă în sat depinde, printre altele, de costul diferitelor tipuri de măsuri preventive care vizează prevenirea bolilor. Proprietarii de parcele mici de gospodărie cu una sau două vaci plătesc de obicei doar pentru vaccinări. În total, vaccinările la fermele mici costă aproximativ 5-6 mii de ruble pe an. Adică, la suma de cost primită anterior de 31.000 de ruble. trebuie să adăugați încă 5 mii de ruble. Astfel, costul mediu al întreținerii unei vaci pe an va fi de 36.000 de ruble. în an.

Costurile de împerechere

Desigur, acest articol de cheltuială ar trebui inclus și în proiectul viitoarei ferme. La urma urmei, dacă o vaca nu are viței, nu va fi posibil să obțineți lapte de la ea. Costul împerecherii unei vaci cu un taur depinde în primul rând de pursângele acestuia din urmă. Astfel, serviciile unui campion pot costa 10-15 mii de ruble. Dar cel mai adesea, proprietarii de parcele personale încă nu plătesc mai mult de 2000 de ruble pentru împerechere. în an. Adică, suma totală a cheltuielilor va fi deja de 38.000 de ruble.

Posibil profit

Așadar, am aflat aproximativ ce sumă cheltuiește fermierii pentru hrana, prevenirea bolilor bovinelor, împerechere etc. Deci este profitabil să ții o vacă la fermă? Pentru a răspunde la această întrebare, printre altele, ar trebui să știți, desigur, câți bani puteți câștiga efectiv din vânzarea produsului principal produs într-o fermă de asemenea specializare.

Vacile cu randament ridicat, cu tehnologie adecvată de hrănire și întreținere, sunt capabile să producă în medie 3500-6000 litri de lapte pe an. În Rusia, un litru de astfel de produse agricole costă în medie aproximativ 53 de ruble. Adică de la o vacă pe an puteți obține aproximativ 318.000 de ruble. Dacă se cheltuiesc 38.000 de ruble pentru întreținere, venitul va fi astfel 318.000 - 38.000 = 280.000 de ruble. de la o vaca.

Este cu adevărat posibil să obțineți 280.000 de ruble în profit?

Astfel, răspunsul la întrebarea dacă este rentabil să păstrezi o vacă pentru a vinde lapte este clar. Dacă alegeți rasa potrivită și urmați tehnologia de îngrijire, puteți obține 280.000 de ruble de la un animal. venit pe an. Cu toate acestea, o astfel de sumă poate fi câștigată, din păcate, doar dacă laptele este vândut direct consumatorului. Între timp, găsirea cumpărătorilor pentru proprietarul unui teren personal nu este adesea atât de ușoară. Desigur, puteți vinde lapte la piață sau locuitorilor de vară dacă există parteneriate de grădinărit în apropierea satului. Dar nu este un fapt că întregul produs va fi vândut în acest fel.

Dacă nu este posibil să găsiți un număr suficient de cumpărători pentru lapte, cel mai probabil va trebui să fie livrat la o fabrică de lapte. Și profiturile vor scădea, și foarte semnificativ. Cert este că întreprinderile din industria alimentară acceptă lapte la un preț de doar 12-15 ruble pe litru. Adică, venitul de la o vacă în acest caz va fi de 15 x 6000 = maxim 90.000.

Un număr mare de animale: este profitabil?

Mulți săteni țin una sau două vaci la ferma lor personală. În principiu, această afacere poate fi destul de profitabilă. Însă mulți ruși se întreabă și dacă este profitabil să ținem 5 vaci de lapte, 10 sau 20. Desigur, o fermă de vite, precum un mic teren de gospodărie, poate deveni și o întreprindere destul de profitabilă. Cu toate acestea, organizarea unei afaceri de o astfel de specializare va necesita, desigur, costuri suplimentare. Pentru 5-10 vaci veți avea nevoie de un hambar mult mai mare. În plus, proprietarii ar putea fi nevoiți să angajeze un asistent. Și în acest caz, laptele va trebui, cel mai probabil, să fie livrat la fabrică, ceea ce va afecta foarte mult profiturile. Singura modalitate de a ajunge direct la consumatori în acest caz este să vă deschideți propriul magazin. Și asta, desigur, va implica costuri suplimentare pentru închirierea spațiilor, angajarea unui vânzător etc.

Vânzare viței

Răspunsul la întrebarea dacă este profitabil să păstrezi o vacă într-o fermă depinde nu numai de cât de mult lapte poate produce animalul și de prețurile acestor produse. Desigur, un proprietar de fermă care este specializat în creșterea vitelor poate obține și un profit din vânzarea puilor. În special, crescătorii de vite care păstrează vaci din rase populare cu acte au venituri bune din vânzarea junincilor. Astfel de animale sunt, de obicei, cumpărate cu mare drag și, în plus, la un preț ridicat.

Rase de vaci de lapte

La ce preț vând fermierii juninci și ce profit se poate obține din vânzarea acestora? Cele mai bune rase de vaci de lapte dintre crescătorii de vite din Rusia sunt considerate în prezent a fi:

stepă roșie;
Ayshire;
Holstein;
Hholmogorskaya

Puteți afla cât costă o junincă dintr-o anumită rasă și dacă este profitabil să păstrați o vacă din tabelul de mai jos.

Costul junincilor de lactate de rasă

Organizarea inițială a oricărei afaceri necesită anumite acțiuni. Acestea includ o evaluare adecvată a propriilor forțe și capacități (creșterea vițeilor necesită dedicare și timp). De asemenea, este important să se țină cont de condițiile din regiune, deoarece creșterea animalelor mari necesită suprafețe mari. Este imposibil de organizat procesul în zonele urbane.

La planificarea aprovizionării cu carne către unitățile de alimentație publică și magazine, va fi necesară înregistrarea comercială obligatorie.

O întrebare importantă de care depinde specificul cazului: „Ce alege fermierul: să achiziționeze stoc tânăr sau independent?” Cumpărarea persoanelor fizice elimină o serie de probleme:

achiziționarea de material seminal de taur (sau întreținerea unui taur de reproducție);
efectuarea fertilizării;
organizarea unei clădiri separate.

REFERINŢĂ! Pentru ca taurul să ia în greutate, trebuie create condiții optime de adăpostire. Creșterea și dezvoltarea vor depinde de facilitățile create.

Vițeii trebuie ținuți numai în hambare uscate. Tarabele trebuie să aibă o podea densă și de încredere. Este necesară menaj zilnic. Se recomandă curățarea podelei cu o perie rigidă, iar în perioadele calde, clătiți-o cu apă curentă.

Caracteristicile carcasei

Activitatea este specifică. Vițeii trebuie hrăniți activ până la o anumită vârstă, apoi sacrificați(sau vinde greutatea vie). Particularitatea afacerii sunt investițiile mici.

Principalele dificultăți sunt asociate cu cheltuielile de efort și timp pentru îngrijirea animalelor. De obicei, nu există probleme cu vânzarea produselor din carne: o piață largă vă permite să vindeți rapid produsul finit.

Printre caracteristicile păstrării taurilor se numără următoarele:

Este profitabil?

Perioada de creștere a cărnii pentru sacrificare este de la 12 la 20 de luni. Greutatea medie a unui taur este de 350 kg. Costul cărnii și marjele de profit vor depinde de condițiile fiecărei regiuni specifice. Afacerea se va achita complet în 1-2 ani. Munca va genera venituri numai dacă este implementată corect. Oamenii cărora nu le este frică de muncă fizică ar trebui să înceapă o astfel de afacere.

SFAT! Dacă vindeți carne direct magazinelor sau restaurantelor, veniturile dvs. vor fi semnificativ mai mari decât atunci când vindeți angrosilor.

Caracteristicile unui sit potrivit

Zona preferată pentru creșterea taurilor de vită este o parcelă cu o suprafață mare și liberă de teren. Ar putea fi o mini fermă, o dacha veche, o fermă privată. Trebuie să existe un loc pentru organizarea tărâmului și plimbarea animalelor.

Vara, animalele vor începe să câștige în greutate în mod activ - acest lucru va necesita o plimbare zilnică (ținerea lor într-o tarabă va crește agresivitatea și va provoca îmbolnăviri). În apropierea hambarului ar trebui să existe pajiști sau câmpuri pentru pășunat.

Dotăm clădirea

Suprafata pe cap de locuitor – 10 mp. (inclusiv spațiu de depozitare a alimentelor). Cărămida sau placa (material ieftin, dar de înaltă calitate) sunt potrivite pentru construirea unui șopron. Din punct de vedere economic, este mai profitabil să închiriezi un complex gata făcut cu tot ce ai nevoie.

Taurii sunt animale curate, deci Hambarul trebuie aranjat astfel încât să fie ușor de curățat. De asemenea, trebuie acordată atenție zonei selectate: apa nu trebuie să se acumuleze pe ea.

Organizarea unui hambar

Caracteristicile unei clădiri potrivite sunt căldura (nu mai mică de 8 grade), o bună ventilație și posibilitatea de ventilație. Ciornele sunt strict interzise - provoacă boală. Când dimensiunea efectivului este mai mare de 10 capete, este mai bine să automatizați procesul de furnizare a apei și a furajelor.

Este important ca animalele să aibă constant acces liber la hrănitori și adăpători (dar nu este indicat să le așezi pe podea; înălțimea optimă este de 8-10 cm de la nivelul podelei). Pentru a purifica aerul din interiorul clădirii, fermierii folosesc cenușă - absoarbe amoniacul și gazele. Îl poți turna pe poteci sau îl poți pune în cutii.

Cum să alegi animalele?

Atunci când alegeți o rasă, trebuie să luați în considerare câțiva indicatori importanți:

Greutate în viu: îndeplinește vițelul standardele de rasă?
Nivel de dezvoltare, fizic general, prezența defectelor sau deficiențelor.
Pedigree-ul vițelului (productivitatea mamei și greutatea tatălui).

Achiziționarea de animale tinere

Atunci când selectați indivizi, ar trebui să acordați atenție greutății (optim 90-100 kg) și vârstei.

Este de preferat să achiziționați animale tinere de la ferme speciale care se angajează în reproducere. De asemenea, puteți cumpăra viței de la crescătorii de reproducție.

Taurii de lapte au un preț de achiziție scăzut (au nevoie să fie hrăniți cu lapte până la 3 luni).

Tipuri comune

Unele caracteristici de cultivare și perioada de amortizare depind de rasă. Fermierii recomandă să cumpărați animale tinere cu creștere rapidă, dar fără a uita de caracteristicile gustative ale cărnii.

Înainte de a alege o rasă, trebuie să aflați ce indivizi sunt potriviți pentru a fi păstrați în regiunea de reședință (taurii scumpi de reproducție pot să nu prindă rădăcini într-o anumită zonă). Lista celor mai bune rase:

Charolais;
kazah cu cap alb;
Simmental;

Animalele tinere trebuie ținute separat de taurii adulți (trebuie construit un hambar separat pentru viței). Este permisă păstrarea taurilor cu vaci – astfel temperamentul masculilor va fi mai calm.

Vara, este posibil să păstrați vițeii de taur în aer liber, dar țarcurile vor trebui echipate suplimentar cu cabine speciale din plastic. Gunoiul de grajd este îndepărtat de 3 ori pe zi, imediat după hrănire.

IMPORTANT! Creșterea cornului copitei trebuie monitorizată. Copitele trebuie tăiate și tăiate de două ori pe an.

Zona de mers trebuie să fie împrejmuită cu materiale cât mai rezistente. Taurii adulți pot fi eliberați afară dacă au un băț și o lesă speciale. Bățul este fixat în inelul din nas al individului. Nu este recomandat să mergeți cu femele sau animale tinere în același timp.

Nutriție

La taurii productivi conținutul de carne nu este mai mic de 70%. Pentru a obține acest rezultat, trebuie să asigurați o hrănire intensivă. Nu veți obține performanțe ridicate cu fân și ierburi suculente: Următoarele produse trebuie să fie prezente în dietă:

Adăugarea de concentrate va umple aportul organismului de vitamine și microelemente. Baza dietei de iarnă este fânul, hrana mixtă și legumele rădăcinoase. Vara, produsul principal este iarba suculenta si proaspata. Persoanele fizice trebuie să petreacă cel puțin 15 ore pe pășune.

Despre reproducere

Cum să crești tauri? Un taur de reproducție fecundează până la 50 de vaci pe an. Puteți să-l păstrați în propria fermă sau să utilizați servicii (împerechere manuală - o vacă este adusă la taur). Când indivizi de rase diferite se împerechează, are loc încrucișarea sau încrucișarea. Printre tehnologiile de reproducere naturală:

manual (covoraș sub control);
metoda de gatit;
metoda liberă.

Notă! Astăzi, metodele naturale de reproducere nu sunt practic utilizate.

Afaceri

Vânzarea cărnii este o afacere profitabilă care va oferi un venit stabil. Principalul model de activitate este de a închiria un teren și de a cumpăra animale tinere, de a le crește și apoi de a le vinde.

Pentru a fi profitabil, dimensiunea efectivului nu trebuie să fie mai mică de 10 capete. Este deosebit de important să se creeze condiții de adăpostire adecvate și să se mențină o dietă echilibrată pentru animale. Până la 15 capete pot fi gestionate pe cont propriu; peste 15, veți avea nevoie de personal angajat.

Este necesară înregistrarea?

Înregistrarea afacerii este o condiție prealabilă pentru vânzări și consumabile. Fermierul devine antreprenor individual și primește certificate de calitate corespunzătoare. Mai multe alte opțiuni sunt potrivite pentru proiectare:

agricultura personală (nu are legătură cu afaceri);
parcela țăran-fermier (necesită implicarea partenerilor).

Recrutăm personal

În calitate de asistenți, trebuie să alegeți oameni care știu și iubesc să aibă grijă de animale. De asemenea, este important să acordați atenție calităților personale (responsabilitate, disciplină).

Pentru o turmă de 20 de tauri sunt de ajuns 2-3 asistenți. Asigurați-vă că aveți un medic veterinar în personal. Acesta poate fi o poziție permanentă sau un specialist în vizită.

Indicatori cantitativi: cheltuieli si profit

Costurile inițiale se referă la înființarea unui hambar, achiziționarea de animale tinere și achiziționarea de hrană. În medie, pentru a deschide o fermă și a forma o turmă de 20 de capete, veți avea nevoie de până la 500 de mii de ruble.

Costurile de hrană vor ajunge până la 20 de mii pe an per taur. Cheltuieli suplimentare vor apărea mai târziu: un mini-tractor, un frigider, alimentatoare automate.

Atenţie! Investiția inițială se va amortiza în 16-18 luni. Valoarea medie a profitului net este de la 400 mii pe an.

Făcând un plan

Documentul conține scopul, direcțiile de activitate, calculul costurilor și profiturilor. Un plan de afaceri pentru creșterea vițeilor de taur pentru carne, creșterea și întreținerea unui efectiv de 20 de capete include următoarele cheltuieli:

Achiziționarea acțiunilor tinere.
Închirierea și amenajarea ulterioară a unui hambar.
Controlul veterinar și achiziționarea de furaje.

Este profitabil să crești tauri pentru carne? Venitul se calculează pe baza prețurilor curente. Suma așteptată și perioada de rambursare parțială și totală sunt incluse în mod necesar în strategia de afaceri.

Creșterea vițeilor pentru carne este o întreprindere profitabilă din punct de vedere economic. Amintiți-vă că astfel de activități necesită timp, cheltuieli și efort fizic. Cu o organizare adecvată și o distribuție rezonabilă a proceselor, puteți stabili o bază de clienți și puteți obține un profit stabil.

Video util

Urmăriți un videoclip despre creșterea taurilor pentru carne:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Igor Nikolaev

Timp de citire: 4 minute

A A

Cumpărarea unei vaci este, în primul rând, o mare responsabilitate și multă muncă. Aceasta este munca de dimineata devreme pana seara tarziu, fara weekend sau sarbatori. Animalul trebuie muls, hrănit, tratat, îngrijit și îngrijit în incintă.

Sunt o mulțime de probleme de luat în considerare. Unde să ții un animal iarna și vara? Pregătiți o provizie de hrană, selectați pășuni pentru plimbare. Cum să faci provizii pentru iarnă, unde vor fi depozitate? Pentru ca un individ să producă în mod constant lapte, se efectuează inseminare artificială sau este dusă la împerechere.

Animalul are nevoie de vaccinări și examinări preventive. Înainte de a lua decizia de a cumpăra vite, dobândiți cunoștințe despre îngrijirea, hrănirea și întreținerea nu numai a unui animal adult, ci și a unui vițel. Păstrarea animalelor de fermă necesită cheltuieli considerabile. Ei calculează bugetul și decid dacă este profitabil să păstrezi vacile pentru lapte.

Cameră pentru animal

La ferme, vitele sunt ținute în boxe și legate cu plimbări lungi vara. Pentru vacă, este necesar să se asigure o cameră în care va fi amplasată. Un simplu magazie nu va fi de folos. Camera trebuie să fie caldă, ușoară, uscată. Golurile din ferestre sau pereți sunt inacceptabile: curenții vor duce la boli respiratorii.

Hangarul sau magazia trebuie să fie spațioasă, cu acces liber la hrănitor și vasul de băut. Hambarul este organizat în așa fel încât animalul să poată intra cu ușurință în el și să stea în el nu numai în picioare, ci și întins. Camera trebuie curățată înainte de fiecare muls. Acest lucru va fi dificil de făcut într-un hambar mic cu un pasaj îngust.

Hambarul poate fi reconstruit sau cumpărat. La cumpărare, va costa 1.500 de ruble. pe m2. 1 individ va necesita 2,3 m2. Compartiment pentru viței – 1,5 m2. Vițelul va crește și va avea nevoie și de o zonă spațioasă pentru a trăi. Un hangar mic pentru o vacă și un vițel cu boxe separate cu o suprafață de 20 m2 va costa 30 de mii de ruble.

Dacă intenționați să cumpărați un animal pentru o fermă privată, va fi mai ieftin să adaptați un hambar, dar va trebui reparat și dezinfectat. Este mai ieftin să păstrezi vacile într-o casă privată.

Hambarul trebuie să fie bine ventilat. Este tratat constant împotriva insectelor și împotriva helminților. Păstrează-l curat. Mirosurile de amoniac, hidrogen sulfurat și dioxid de carbon nu ar trebui să fie vizibile. Concentrațiile mari de substanțe chimice sunt inacceptabile. Acest lucru va afecta sănătatea animalului și poate duce la boli respiratorii. După ce ați calculat costurile spațiilor și rambursarea acestora, puteți înțelege deja dacă este profitabil să păstrați o vacă.

Hambarul este menținut la o anumită temperatură. Nu trebuie să fie mai mare de +16 C și nu mai mică de +5 C. De obicei, încălzirea nu se face, pereții și acoperișul hambarului sunt izolate. Vara va fi mai rece decât afară, iar iarna va fi cald. Este mai bine să utilizați izolație minerală. Izolația din stuf și paie va fi deteriorată de rozătoare.

De asemenea, este necesar să aveți grijă de plimbările de vară. Este bine dacă fermierul deține pășuni. În caz contrar, acestea pot fi închiriate prin obținerea permisului de pășunat a animalelor de la autoritățile locale.

Baza de alimentare

Vacile și vițeii necesită o dietă echilibrată, așa că chiar înainte de a cumpăra un animal va trebui să vă gândiți la aprovizionarea cu furaje. Ar trebui să conțină furaje grosiere, furaje suculente, concentrate, amestecuri de cereale, suplimente de vitamine și minerale.

Pentru 1 individ adult pe an este necesară următoarea cantitate de hrană:

1,5 tone de orz costă 11.000 de ruble;
800-900 kg de tărâțe - 6 mii de ruble;
fân – 7,5-8 tone; aceasta înseamnă 50-54 baloti dacă fiecare conține 150 kg; fânul va costa 5.000 de ruble pe an dacă fiecare balot costă 100 de ruble; Animalele au nevoie de fân nu numai pentru hrană, ci și pentru așternut;
legume – 1 t; Nu puteți crește o asemenea cantitate în grădină, va trebui să o cumpărați; 5.000 de ruble sunt rezervate pentru legume;
siloz – 1 t; cu acelasi cost; Puteți pregăti singur fânul dacă aveți pajiști personale; pentru siloz și fân este necesară asigurarea și echiparea adecvată a gropilor;
alte 1,5 mii de ruble sunt rezervate pentru hrănirea cu minerale, sare, cretă, care este necesară pentru vacă.

Furnizarea pentru 1 vacă pe an va costa aproximativ 27,5-28 mii de ruble. Dacă individul supraviețuiește fătării și începe lactația, atunci după 3 luni este necesar să se efectueze inseminare artificială. Acest lucru necesită și finanțare. 1 doză de lichid seminal poate costa până la 2.000 de ruble.

Va trebui să plătiți aceeași sumă inseminatorului sau medicului veterinar? Un vițel va apărea la 285 de zile după însămânțarea cu succes. De asemenea, este necesar să se pregătească o bază alimentară pentru aceasta. Nu va costa la fel de mult ca un adult, aproximativ 15 mii de ruble.

Ei calculează investițiile financiare pentru construcția unui hambar, costurile unei vaci și ale unui vițel. Acestea se vor ridica la aproximativ 45 de mii de ruble. Pentru a înțelege dacă este profitabil să păstrați o vacă, trebuie mai întâi să calculați cât profit va primi un antreprenor din lapte.

Un vițel nou-născut trebuie vaccinat. Fiecare medic veterinar are un calendar de vaccinare. Deja la 12 zile, vițeii sunt vaccinați împotriva rinotraheitei, parainfluenza-3, infecției respiratorii sincițiale și pasteurelozei. Revaccinarea se efectuează în ziua 45. În a 130-a zi, revaccinarea rinotraheitei. În ziua 30 se vaccinează salmoneloza.

La 3 luni – de la rabie. La 6 luni se efectuează revaccinarea. La 4 luni - antrax, febra aftoasă. Vaccinurile și munca medicală costă mult. Aproximativ 10 mii sunt rezervate pentru proceduri.

Pentru a înțelege dacă este profitabil să păstrați o vacă, este necesar să luați în considerare costurile suplimentare. Aceasta va include energie electrică, apă, achiziționare de echipamente, produse de igienă pentru vacă și vițel, dezinfectanți pentru uger și pentru hambar.

Pentru achiziții și facturi de utilități veți avea nevoie de încă 5 mii de ruble. Pentru a începe să creșteți vaci, trebuie să investiți cel puțin 50.000 de ruble. Va fi nevoie de cel puțin 20.000 de ruble pentru a cumpăra animalul în sine. Suma de pornire va fi de 70.000 de ruble.

Profitul proiectat

Daca il cumperi deja, atunci va da lapte de la urmatoarea muls. Poate fi vândut deja și poate genera venituri, dar vaca va avea nevoie de adaptare. Nu toate animalele se vor putea obișnui imediat cu un alt proprietar și se vor adapta la o cameră nouă. Sunt stresați. Chiar dacă o persoană a dat mult lapte, randamentul său de lapte va scădea. Va dura timp pentru a obișnui o vacă cu condiții neobișnuite de adăpostire, hrănire și muls. Adaptarea poate dura mai mult de o lună.

Dacă iei o junincă de un an, ea nu va da lapte curând. Se vor cheltui mulți bani pentru întreținerea acestuia. Șase luni mai târziu este dusă la împerechere. În alte 285 de zile, 9,5 luni, va supraviețui fătării. Laptele care poate fi vândut va fi produs numai după 1,5-2 luni. Timp de aproape 2 ani, juninca va trebui pur si simplu crescuta fara sa primeasca niciun venit din ea. Puteți reduce costurile dacă cumpărați un animal în primăvară.

Alături de junincă, fermierii sfătuiesc să cumpere tauri. Este mai bine să contactați organizațiile locale sau vânzătorii privați. În acest caz, animalele nu vor trebui să fie supuse aclimatizării. Dacă achiziția se face în primăvară, atunci costul hranei va fi minim. În fiecare an, animalele tinere sunt hrănite pentru îngrășare. După 3 luni, taurii sunt duși la sacrificare.

La un an și jumătate, greutatea unui taur poate ajunge la 700 kg.
Greutatea la sacrificare va fi de aproximativ 455 kg.
Dacă 1 kg de carne costă 300 de ruble, atunci 1 taur poate aduce un profit de 136,5 mii.

Suma va acoperi costurile de întreținere a taurului însuși și a vacii, care până la acest moment va fi deja intrat în perioada de lactație. A face afaceri în acest fel poate fi profitabil. O vacă de lapte va prezenta o productivitate ridicată la 2 luni după fătare.

Dacă un individ fățește ca junincă, atunci ea crește deja și este inseminare. În curând va da și ea lapte. Dacă se naște un taur, atunci când vaca se usucă, poate fi deja hrănită. Câștigurile financiare vor fi semnificative. Dacă faci afaceri în acest fel, poți obține rezultate bune. Desfasoara activitati simultane pentru productia de lapte si cresterea taurilor pentru carne.

Calculăm rezultatele la creșterea taurilor și la cumpărarea a 1 vacă.

Au cheltuit 70 de mii pentru construcția unui hangar, aprovizionarea cu alimente timp de 1 an și o vacă.
Costul unui taur și al hranei pentru acesta este de 40 de mii.
Costuri totale – 110 mii.

Calculele precise țin cont de aprovizionarea cu hrană pentru vițelul născut și pentru vaccinări.

Profitul din vânzarea cărnii a fost de 136,5 mii de la 1 taur.
Profit din vânzarea laptelui - 400 mii.
Venit net – 426,5 mii Această sumă va acoperi toate cheltuielile preliminare.