Сүү, мах зарах нь илүү ашигтай юу вэ? "Үхэр тэжээх нь ашигтай юу?" гэсэн сэдэвтэй эдийн засгийн судалгааны бүтээл. Тоон үзүүлэлтүүд: зардал ба ашиг


Газар тариалангийн чиглэлээр ажиллахаар төлөвлөж буй бизнес эрхлэгчдийн хувьд үнээний ферм нь оновчтой бөгөөд ашигтай шийдэл байх болно. Үхрийг мах, сүүний зориулалтаар өсгөдөг бөгөөд сонголт бүр өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг. Бух, үнээний орон сууцны нөхцөл ямар байх ёстой, хэрхэн ферм байгуулж, түүнээс орлого олох талаар бид танд хэлж байна.

Үхрийн фермийн төрлүүд

Гэртээ үнээ тэжээх нь зөвхөн хөдөө орон нутагт л боломжтой. Эдгээр нь орон байр, бэлчээрт маш их зай шаарддаг том амьтад юм. Орчин үеийн зарим амбаарт мал огт бэлчээргүй өсөж, бүтэн жилийн турш лангуунд байлгадаг. Энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн сонголт боловч ийм агуулгатай сүү, махны чанар мэдэгдэхүйц буурч байгааг практик харуулж байна.

Үхрийг сүү, махны зориулалтаар өсгөдөг.Заримдаа эдгээр төрлийн үржүүлгийг хослуулсан боловч төрөлжсөн фермүүд илүү сайн бүтээгдэхүүний чанар, улмаар илүү их ашиг олж авдаг. Фермийн төрөл бүр ямар онцлогтой вэ?

Сүү, махны чиглэлээр үхэр өсгөдөг

Махны ферм

Үхрийн мах - үхрийн мах бол Оросын зах зээлд маш их эрэлт хэрэгцээтэй үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Махны фермүүд эдгээр амьтдын "мах" гэж нэрлэгддэг тусгай үүлдэрийг агуулдаг. Тэд жингээ хурдан нэмэгдүүлж, мах нь өөх тос багатай, онцгой амттай байдаг. Ийм үхэр булчинг илүү идэвхтэй авдаг бөгөөд өөх нь булчингаас тусдаа байрладаг.Онолын хувьд заримдаа том саалийн үнээүүдийг махны зориулалтаар нядлах боловч тэдний махыг борлуулахад хамаагүй бага байдаг - тэд амьдралынхаа туршид их хэмжээний өөх тос олж авдаг.

Махны бух, үхрийн өсөлт нь тэдний хоол тэжээлийн чанараас шууд хамаардаг. Тариаланч нь үр тариа, нугын өвс, буурцагт ургамал, тэжээл, сүрэл дээр үндэслэн хоолны дэглэм барих ёстой. Өвлийн улиралд амьтдыг зохиомлоор тэжээх шаардлагатай бөгөөд дулааны улиралд бэлчээр эсвэл тусгайлан бий болгосон талбайд бие даасан хүнсний үйлдвэрлэлд шилжүүлэх ёстой (энэ нь хямд байх болно). Залуу болон насанд хүрсэн амьтдыг тусад нь хооллодог. Өсвөр насныханд сайн өсөлтийн чиг хандлагыг бий болгохын тулд илүү их шим тэжээл хэрэгтэй.

Бух, үнээ нь хангалттай орон зай, хоол ундтай үед л тав тухтай дулаан нөхцөлд сайн ургадаг. Тэд халуунд сайн тэсвэрлэдэггүй бөгөөд жингээ хурдан хасдаг.Тэдэнд зориулсан амбаар нь агааржуулалт сайтай байх ёстой бөгөөд үүний зэрэгцээ ноорогоос ангид байх ёстой.

Сүүний ферм

Сүүний үнээ тэжээх нь ашигтай юу? Хариулт нь тодорхой: үнээний сүү нь хэрэглээний сагсанд багтдаг. Оросын бараг бүх гэр бүл долоо хоног бүр энэ бүтээгдэхүүнийг хэдэн литрээр худалдаж авдаг. Эмнэлгийн болон хүүхдийн байгууллагууд асар их хэмжээгээр тээвэрлэлт худалдаж авдаг. Тус тусад нь ууж, кофенд хийж, хүүхдэд зориулсан будаа, шөл хийж өгдөг. Энэ бол хамгийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Нэг үнээ зохих ёсоор арчилж тордох юм бол өдөрт 15-17 литр сүү өгдөг бол үйлдвэрлэлийн нөхцөлд энэ үзүүлэлт 20 хүртэл өсдөг.

Барилга барих газрыг сонгох

Үхрийн фермийг хэрхэн яаж барих, ямар үнэтэй болохыг харцгаая. Та байршлыг сонгохоос эхлэх хэрэгтэй. Зөвхөн хөдөө орон нутагт үхэр тэжээдэг. Ирээдүйн фермийн нутаг дэвсгэр бэлчээрийн хажууд байвал маш сайн. Энэ нь дулааны улиралд амьтдыг чөлөөтэй тэнүүчилж, тэжээлээ хэмнэж, эрүүл мэндээ сайжруулах боломжийг олгоно. Цэвэр агаар, бие даасан хүнсний үйлдвэрлэл нь мах, сүүний үүлдрийн аль алинд нь ашигтай байдаг.

Бэлчээрийн ойролцоо ой, төгөлтэй бол хүчтэй салхинаас хамгаална. Үхрийн бэлчээрийг байгалийн усан сан, ундны усны эх үүсвэрийн ойролцоо байрлуулж болохгүй - зай нь дор хаяж 3 метр байх ёстой. Орон сууцны барилгуудын дэргэд фермийг байрлуулахыг зөвлөдөггүй.

Талбайн талбай нь малын тооноос шууд хамаардаг. Амбаарын хэмжээг бид "Амбаарт тавигдах шаардлага" хэсэгт дэлгэрэнгүй авч үзэх болно. Үхэр, бух нь маш том амьтан тул ферм, бэлчээрийн талбай нь 6 акраас доошгүй газар багтахгүй.

Насанд хүрсэн нэг амьтан өдөрт 70 кг хүртэл хоол иддэг

Мини фермийн төсөл

Барилга угсралтын ажил эхлэхийн өмнө зөвхөн тохиромжтой газрыг сонгох нь хангалтгүй юм. Үхрийн фермийн бизнес төлөвлөгөө гаргах, зардал, хүлээгдэж буй ашгийг тооцоолох, мал, тэдгээрийн нөхцөл байдлын талаар илүү ихийг мэдэх, үржлийн төрлийг (мах, сүүн бүтээгдэхүүн) сонгох, мал худалдаж авах шаардлагатай.

Бизнес төлөвлөгөө боловсруулахдаа хөдөө аж ахуйн дээд боловсролтой эсвэл мал аж ахуйн чиглэлээр ажиллаж байсан туршлагатай мэргэжилтнүүдийг татан оролцуулах нь зүйтэй. Бүх нюансуудыг бие даан авч үзэх нь асуудалтай тул та тооцоололд алдаа гаргаж, мөнгөө алдаж болно. Сүү, махны зориулалтаар үхэр өсгөх гол шинж чанаруудыг авч үзье.

Амбаарт тавигдах шаардлага

Өөрийнхөө гараар 20 малын амбаар барих бүрэн боломжтой. Шалны төлөвлөгөө нь дараах байдалтай байна.

  • малын лангуу (насанд хүрсэн хүнд 6 метр квадрат, үнээ, тугал тутамд 10 метр квадрат);
  • тэжээл, бараа материал, тоног төхөөрөмжийн агуулах;
  • хэсгүүд.

Тухайлбал, 20 мал тэжээхэд зөвхөн лангуунд хамгийн багадаа 120 ам.метр талбай шаардлагатай. Энэ үнэд 20 метр квадрат агуулах, 2 метрийн өргөнтэй, "чөлөөт" зайтай 20-30 орчим метр талбайг нэмж оруулна.

Юунаас барих вэ? Хамгийн алдартай хоёр материал бол мод, шороон блок юм.Материал нь үндсэн ач холбогдолтой биш бөгөөд гол зүйл бол амьтдад тохь тухтай температур, ноорог байхгүй байх явдал юм. Шалыг бетоноор дүүргэх нь дээр. Модон эсвэл Adobe нь маш хурдан ашиглагдах боломжгүй болно.

Ихэнхдээ ижил стандарт амбаарын зохион байгуулалтыг ашигладаг: төв хэсэгт том гарцтай хана дагуу лангууг зэрэгцээ байрлуулах. Ингэснээр амьтад тав тухтай байх бөгөөд ажилчид (саалийн үйлчлэгч, малын эмч) тэдний хооронд шилжихэд илүү тохиромжтой байх болно. Туршлагатай тариаланчид нэг том амбаар барихыг зөвлөдөггүй. Малын тоо толгой 20-иос дээш байхаар төлөвлөж байгаа бол хэд хэдэн байр барих нь дээр. Энэ нь малын эрүүл мэндийг хянах, сүүний гарцыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тухайлбал, халдварт өвчин гарсан тохиолдолд хүмүүсийг тусгаарлах, өвчний тархалтыг зогсооход хялбар болно.

Таазны өндөр нь 3 метрээс багагүй, дээвэр нь габель, нуруутай. Өрөөнд цонх байх ёстой, гэхдээ бух, үхрийн өндрөөс өндөр түвшинд байх ёстой. Хоёрдугаар давхарт (лангуун дээр) хадлангийн талбай байрладаг. Та тэнд бараа материал хадгалах боломжтой.

Шал нь илүү төлөвлөлт шаарддаг. Хэрэв энэ нь зөв зохион бүтээгдсэн бол амьтдыг халамжлах, хог хаягдлыг цэвэрлэх ажлыг хөнгөвчлөх боломжтой. Лангууны шал нь газрын түвшнээс дээш 2-3 сантиметр дээш өргөгдөж, уруудах ёстой. Энэ нь шингэн/хог хаягдлыг гадагшлуулахыг баталгаажуулна. Тавиурын арын хэсэгт бууц (10-15 см өргөн) тавих суваг байрлуулсан. Өрөөний шал нь сүрэл эсвэл модны хаягдлаар хучигдсан байдаг.

Ямар ч төрлийн мал аж ахуйд - мах, сүүний чиглэлийн үнээ үнэ төлбөргүй бэлчээх нь ашиг тусаа өгдөг

Амьтан худалдаж авах

Амьтдыг байрлуулах байр бэлэн болсон үед та мал худалдан авч эхлэх боломжтой. Үүлдрийн сонголт нь ферм нь мах, сүүний ферм байх эсэхээс хамаарна. Хамгийн алдартай сүүний үүлдэр:

  • Айшир;
  • хар алаг;
  • Холштейн;
  • Ярославль;
  • Голланд;
  • Холмогори;
  • Жерси

Хамгийн алдартай махны үүлдэр:

  • халимаг;
  • Галловэй;
  • Херефорд;
  • казах цагаан толгойт;
  • Шортгон;
  • Абердин Ангус.

Цэвэр үүлдрийн үнээний үнэ бүс нутаг бүрт ихээхэн ялгаатай байдаг. Хамгийн үнэтэй амьтад нь төвийн бүс болон өмнөд хэсэгт байдаг. Дунджаар нэг амьтныг 38-150 мянган рублийн үнээр худалдаж авч болно. Үнэ нь бичиг баримт, үүлдэр, вакцинжуулалт зэргээс хамаарна. Заримдаа өртөг нь амьд жингийн килограммтай холбоотой байдаг.

Тодорхой болгохын тулд: арван мал худалдаж авах нь 380,000 - 1,500,000 рубль болно.

Стерн

Ферм дэх үхрийн тэжээлийн үндэс нь ихэвчлэн тэжээл байдаг - хуурай, нойтон, холимог. Эдгээр нь бүх макро болон микроэлементүүд бүхий амьтдын бүрэн хооллолтыг бий болгох боломжийг олгодог. Амьтад тэжээлээс гадна үр тариа, буурцагт ургамал, эрдэнэ шиш, нугын өвсний холимог иддэг. Зуны улиралд мал бэлчээрлэж, хоол хүнсээ өөрсдөө олж авдаг. Бүх малаа ундны цэвэр усаар их хэмжээгээр хангах нь чухал. Үхэр халуунд сайн тэсвэрлэдэггүй тул энэ хугацаанд усны хэмжээг олон дахин нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Нийлмэл тэжээлийг ихэвчлэн 1 тонн орчим их хэмжээгээр нийлүүлдэг. Нэг багц тэжээлийн үнэ дунджаар 13,000 - 20,000 рубль байдаг. Нэг мал өдөрт тэжээл, үр тариа, шинэхэн өвс, өвс зэрэг 70 орчим кг хоол иддэг. Малын тэжээлийн зардал мах, сүүний үйлдвэрт чухал байх болно. Та их хэмжээний тэжээл худалдаж аваад өөрөө хадлан хийснээр хэмнэлт гаргах боломжтой. Хоол тэжээлийг багасгах эсвэл хоолны дэглэмийг хялбарчлах нь малын эрүүл мэнд, фермерийн ашиг орлогод сөргөөр нөлөөлнө.

Ажилчид

Үхрийн фермийн ажилчдын тоо нь мал аж ахуйн механикжуулалт, малын хэмжээ зэргээс хамаарна. Ажиллах хүч нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

  • фермийн ажилчид, мал аж ахуйн ажилчид (мал тэжээх, арчлах, цэвэрлэх, түүнчлэн лангуу, фермийн талбайг эмх цэгцтэй байлгах);
  • саальчин;
  • малын эмч

Мини фермийн дотор бичиг баримт бэлтгэх ажлыг ихэвчлэн фермийн дарга өөрөө хийдэг. Зарим тохиолдолд нягтлан бодогч, бичиг хэргийн ажилтан урьж байна. Хэрэв үйлдвэрлэлийн хэмжээ хангалттай том бол та борлуулалт, худалдан авалтын менежер ажилд авах боломжтой.

Нэг насанд хүрсэн амьтныг байрлуулахын тулд танд 6 квадрат метр талбай хэрэгтэй

Зарцуулалтын үр дүн

Үхрийн аж ахуй бол үнэтэй бизнес юм. Зардлын үндсэн жагсаалт:

  • газар худалдаж авах, түрээслэх - 300 мянган рубльээс;
  • амбаар / амбаар, үйлчилгээний өрөө барих - 500 мянган рубльээс);
  • шаардлагатай тоног төхөөрөмж, машин механизм худалдаж авах - 100 мянган рубльээс;
  • амьтан худалдаж авах - 400 мянган рубльээс;
  • тэжээлийн нөөц худалдаж авах - 200 мянган рубльээс;
  • цалингийн сан - сард 100 мянган рубльээс;
  • бусад зардал - 50 мянган рубль.

Тиймээс үхрийн жижиг ферм нээхэд хүртэл хөрөнгө оруулалт шаардлагатай болно 2 сая рублийн түвшинд, 20-30 малын хувьд 4 сая рубльээс.Энэ бол газар тариалангийн хамгийн өндөр өртөгтэй газруудын нэг юм.

Ашгийн тооцоо

Үхрийн фермд оруулсан хөрөнгө оруулалт хурдан үр дүнгээ өгч, фермер хэр их орлого олох вэ? Дэлгүүрт байгаа мах, сүүний үнийг харахад таны төсөөлж байгаа шиг тийм ч их биш. Мах, сүүний ферм гэсэн хоёр сонголтыг авч үзье.

Махны үүлдэр дунджаар 14-16 сарын хугацаанд дээд жиндээ хүрдэг. Энэ нь фермер ажил эхэлснээс хойш 6-12 сарын дараа (худалдан авсан малынхаа насыг харгалзан) малын анхны нядалгааг хийнэ гэсэн үг юм. Борлуулах мах амьдын жингийн 50 орчим хувийг эзэлнэ. Тухайлбал, нэг бух 700 кг жинтэй болсон ч тариачинд ердөө 350 кг мах авчирна. Мөн жингийн 15 орчим хувийг эзэлдэг дотоод эрхтэн болох "давар" зарна. Та мөн арьсыг зарахыг оролдож болно. Нэг килограмм үхрийн махны дундаж үнэ жижиглэнгийн худалдаанд 350 рубль, бөөний худалдаанд 255 рубль байна. Өөрөөр хэлбэл, нэг малын мах зарснаар ойролцоогоор 89,250 - 122,500 рубль олох боломжтой.

Саалийн үнээ 2 жилийн дараа сааж эхэлнэ. Тиймээс хэрэв та сүүний ферм байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол насны онцлогт тохирсон мал худалдаж авах нь дээр. Нэг үнээ өдөрт 15 литр сүү өгдөгийг анхаарч үзье. Бөөний үнэ литр тутамд 25 рубль, жижиглэнгийн худалдаа - 70 рубль байна. Өөрөөр хэлбэл, нэг саалийн мал өдөрт 375-1050 рубль авчрах болно.Хурдан нөхөгдлийн хувьд сүүний фермийн аж ахуй үнэхээр илүү ашигтай. Гэхдээ зах зээл дээрх өндөр өрсөлдөөн, тогтвортой борлуулалтын сувгийн ач холбогдлыг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Сүү бол хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн тул сүү үйлдвэрлэхээс өмнө худалдан авагч олохыг зөвлөж байна.

Дүгнэлт

Үхрийн ферм байгуулах нь нэлээд үнэтэй ажил юм. Сайн амбаар барих, малын мал худалдаж авахад 2 сая рубль ба түүнээс дээш зардал шаардагдана. Мах, сүүний үүлдэр ижил төстэй нөхцлийг шаарддаг боловч өөр өөр хооллодог. Үнээ маш их иддэг тул тариачин сар бүр тэжээхэд маш их мөнгө зарцуулна. Хөрөнгө оруулалтын өгөөж нь ойролцоогоор 3 жил болно.

Манай улсад сүүн бүтээгдэхүүн үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байсаар ирсэн.

Тэдэнгүйгээр баярын ширээ, өдөр тутмын ширээг төсөөлөхийн аргагүй юм.

Тиймээс олон хувийн бизнес эрхлэгчид өөрсдийн үйл ажиллагааны чиглэлийг сонгохдоо үржлийн ажлыг бизнес болгон илүүд үздэг.

Ялангуяа генийг өөрчлөх орчин үеийн технологиуд хөгжиж байгаа нь хүмүүст чанартай бүтээгдэхүүн олоход хүндрэл учруулж байгаа тул ийм бизнесийн ашиг орлого нь үгүйсгэх аргагүй юм.

Хэрэв та хэрэглэгчийг чанартай бүтээгдэхүүнээр хангавал тун удахгүй үйлдвэрлэгч сайн нэр хүндтэй болж, олон байнгын үйлчлүүлэгчидтэй болж, бизнес амжилттай хөгжих болно.


Зах зээл нь шинэ, өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүнийг байнга шаарддаг тул үржүүлгийн ажлыг бизнесээр эхлүүлэх нь зүйтэй юм.

Сүүгээр тарьж ургуулах нь ашигтай юу, үгүй ​​юу гэдгийг тооноос нь жаахан харвал ойлгогдохоор.

Статистик мэдээллээс харахад хэрэв та сүү үйлдвэрлэх үнээний фермийг ажиллуулбал жилийн ашиг нь нэг сая зургаан зуун мянган рубль болно.

Махны зориулалтаар үржүүлгийн бух нь жилд нэг сая гурван зуун мянган рубль авчрах болно. Үнээ тэжээж мөнгө олох бас нэг боломж бол бууцыг хөрсний бордоо болгон зарах явдал юм. Үүнийг тариалангийн талбайд тариалан эрхэлдэг тариаланчид их хэмжээгээр худалдан авч болно. Тиймээс бизнесийг дэмжихэд зарцуулсан бүх хөрөнгийг нэгээс хоёр жилийн дотор буцааж өгөх болно.

Хүлээгдэж буй сүүний зах зээл голчлон:

  • Бяслаг, кефир, цөцгийн тос зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлийн цехүүд.
  • Үргэлж асар их хэмжээний шинэ бүтээгдэхүүн хэрэгтэй томоохон зах зээл.
  • Лангуу нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд хот, тосгон, хотын захад байрладаг.

Мөн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний бизнес эхлүүлэхдээ өрсөлдөөний талаар бодох хэрэгтэй. Дараа нь олон бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд борлуулалтын цэг, ойролцоох ижил төстэй аж ахуйн нэгж байхгүй ферм барих газрыг нэн даруй сонгох нь дээр.

Эхлэх хөрөнгийн хэмжээ

Сүүний бизнес нээх анхны хөрөнгө нь фермер хэдэн мал тэжээхээр төлөвлөж байгаагаас хамаарна. Энэ нь байрны хэмжээ, хоол хүнс худалдан авах, үндсэн ажилчдыг ажилд авах зэргийг тодорхойлдог.

Нийт зардал нь дараах байдалтай байж болно.

  • Байшин барих, сэргээн засварлахад хоёр зуун мянган рубль шаардлагатай байж болно.
  • Мал худалдаж авахын тулд танд гурван зуун мянган рубль хэрэгтэй болно (хэрэв та долоо, найм худалдаж авбал).
  • Бизнес эрхлэх бүх бичиг баримтыг бүрдүүлэхийн тулд танд хорин мянган рубль хэрэгтэй.

Үүний үр дүнд та малын тооноос хамааран ойролцоогоор таван зуун эсвэл зургаан зуун мянган рубль хэрэгтэй болно.

Бизнес эрхлэхэд гарах жилийн зардал нь:

  • Байр түрээслэхэд гурван зуун жаран мянган рубль (хэрэв энэ нь таных бол мөнгөний нэг хэсэг нь нийтийн үйлчилгээний болон бусад татварыг төлөх болно).
  • Тэжээлийн худалдан авалтад жаран таван мянган рубль.
  • Бүрэн цагийн ажилчдад тогтмол цалин олгоход таван зуун дөчин мянган рубль.
  • Улсын татварыг төлөхийн тулд зуун мянган рубль.
  • Тоног төхөөрөмж худалдан авах, засвар үйлчилгээ хийх, амьтдыг эмчлэх зэрэг бусад зардалд ойролцоогоор зуун мянган рубль.

Тиймээс арав орчим үнээ тэжээхийн тулд жилд нэг сая гаруй рубль шаардлагатай болно. Бизнес сайн хөгжвөл эзэн нь малынхаа тоо толгойг өсгөх санаатай. Энэ тохиолдолд зардал нэмэгдэх боловч орлого нэмэгдэх болно.

Шинэ бизнес зохион байгуулах зардлын тодорхой хэсгийг төр хариуцаж болно. Хэрэв та хууль тогтоомж, эрхээ сайн мэддэг бол зарим үйлчилгээ, эрх бүхий байгууллагад хандаж, мал, үржүүлгийн зориулалттай барилга, тэжээл худалдан авахад татаас авах боломжтой. Гэхдээ энэ сонголт үргэлж байдаггүй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг орон нутгийн засгийн газрын хөгжлийн агентлагуудаас авна уу.

Бизнесийн хөгжлийг хаанаас эхлэх вэ

Үржлийн үнээний бизнес бол тийм ч энгийн зүйл биш юм. Хаанаас эхлэх вэ? Аливаа бизнесийг хөгжүүлэх нь энэ чиглэлээр мэдээлэл цуглуулахаас эхлэх ёстой.


Юуны өмнө та дараах сэдвүүдийн талаар бүх зүйлийг мэдэх хэрэгтэй.

  • Сүү, махны үнээний төрөл, тэдгээрийн давуу тал.
  • Сонгосон үүлдрийн үнээ тэжээх онцлог.
  • Жилийн янз бүрийн цаг үед мал өсгөх онцлог шинж чанарууд, температурын өсөлт, бууралт, янз бүрийн чийгшилд үзүүлэх хариу үйлдэл.
  • Сүү, махан бүтээгдэхүүн, бууц борлуулах боломж. Солилцоо болон бөөний сонголтуудын талаар мэдэж аваарай.

Үржлийн үнээ сонгох

Үхрийн үүлдрийг сонгох, сүүний зориулалтаар үржүүлэх сүргийг худалдаж авахдаа дараахь хүчин зүйлсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  • Залуу үхрийн өсөлтийн хурд.
  • Амьтны том бие, жин нь өсч томрох үед.
  • Мал сүргийн бүх хүмүүст эрүүл энх.
  • Амьтны гүйцэтгэлийн өндөр түвшин.
  • Жилд нэг үхрийн эрүүл төл гаргах чадвар.
  • Үнээний олон жил дараалан их хэмжээний сүү гаргах чадвар.
  • Малын цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд дасан зохицох чадвар сайтай, өөрчлөлтөд хурдан дасан зохицох чадвартай.

Дээрх шаардлагыг хангасан үхрийг дараах тодорхойлолтоор ялгана.

  • Үхрийн биеийн хэвлийн хэсэг нь торх хэлбэртэй, бөөрөнхий гэдэстэй, нимгэн боловч маш бат бөх араг ястай. Энэ нь амьтны хоол боловсруулах систем, уушиг сайн ажиллаж байгааг харуулж байна.
  • Толгойн хэлбэр нь сунасан, хөнгөн жинтэй. Эвэр нь жижиг, өргөн биш. Хуурай нь хурц биш, салаа биш юм. Нурууны шугам нь шулуун, шаардлагагүй гулзайлтгүй.
  • Дэлэн нь том хэмжээтэй, жинтэй байдаг. Энэ нь сийрэг, зөөлөн үсний бүрхүүлтэй. Саалийн дараа түүний эзэлхүүн мэдэгдэхүйц багасч, дэлэнгийн арын хэсэгт зөөлөн, уян хатан атираа үүсдэг. Хамгийн их ургац өгдөг дэлэн нь аяга эсвэл ванн хэлбэртэй байдаг.
  • Үхрийн саалийн эхний гуравны нэг нь хамгийн үр бүтээлтэй гэж тооцогддог. Энэ хугацааны төгсгөл ойртох тусам сүү багасдаг. Үхэр залуу байхаа больсон бол ашиг шим нь буурдаг. Ихэвчлэн долоо дахь саалийн үе хүртэл сүүний хэмжээ нэмэгдэж, дараа нь аажмаар буурч эхэлдэг.

Фермийн зохион байгуулалт


Хуучин барилгыг худалдаж авах эсвэл түрээслэх боломжтой. Сонгохдоо та дараах шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  • Арван толгойтой сүргийг тэжээхийн тулд 34х6 м хэмжээтэй өрөө шаардлагатай.Хэрэв сүрэг бага бол малыг лангуун дотор байлгаж болно. Тэдний дундаж хэмжээ хоёр квадрат метртэй тэнцэх боломжтой.
  • Тариалангийн газар тариалангийн талбай ихтэй газарт фермийг байрлуулах нь зүйтэй. Энэ нь бууц худалдан авагчдыг хурдан олж, хүндрэлгүйгээр тээвэрлэх боломжийг олгоно.
  • Үхэр эрүүл, сүү нь чанартай байхын тулд барилга байгууламжийн ойролцоо мал бэлчээрлэх нуга байх ёстой. Өтгөн ногоонууд нь тэжээлийн чухал элемент бөгөөд тэдгээрийг байгалийн нөөцөөс үнэ төлбөргүй авах нь мөнгө хэмнэх болно.
  • Лангуу нь ус зайлуулах хоолой, бууц хийх хаалгатай байх ёстой.

Хэрэв хэдэн зуун үхэртэй ферм байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол нугад бэлчээрлэх магадлал багатай бөгөөд бүх тэжээлийг фермийн дотор шууд тусгай машин ашиглан хуваарилах болно. Энэ тохиолдолд тухайн газар нутгийн онцлог нь өөр байж болно: мал сүргийг хадгалах, тэжээл хадгалах барилга нь илүү их зай эзэлнэ, ойролцоох нуга байх нь тийм ч чухал биш юм.

Хоолны газар, мал арчлах

Үхрийн хоолны дэглэм нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой.

  • Нийлмэл тэжээл.
  • Хатаасан өвс.
  • Шинэ ногоонууд.

Мөн бүх төрлийн витамины нэмэлтийг хоол хүнсэндээ оруулах шаардлагатай. Хоол хүнс нь төрөл бүрийн, тэжээллэг байх ёстой бөгөөд ингэснээр мал нь жингээ хасаж, сүү их гаргадаг.


Статистикийн мэдээгээр өдөрт нэг үнээний хувьд есөөс арван таван кг өвс зарцуулах шаардлагатай байдаг. Гэхдээ энэ үзүүлэлт улирал, цаг уурын нөхцлөөс хамаарч өөр өөр байж болно. Нугад сүрэг бэлчээрлэхдээ лангуунд байхдаа хамаагүй бага хоол хүнс хэрэглэдэг. Харин өвлийн улиралд малын хоолны дуршил их байдаг тул мал сүргийг тарга тэвээрэг, үржил шимтэй байлгахын тулд ямар өвс, тэжээл бэлтгэхийг урьдчилан тооцоол.

Үнээ тэжээх нь үнэхээр хэцүү ажил юм. Энэ бүлгийн фермийн амьтдыг халамжлах нь үргэлж их цаг хугацаа шаарддаг. Нэмж дурдахад туулай, тахиа гэх мэт үхэр тэжээх технологи нь нэлээд төвөгтэй байдаг. Үнээ өсгөх бизнесийг ашигтай болгохын тулд фермер маш их зүйлийг мэддэг, чаддаг байх ёстой.

Үнээ өсгөхөд дараахь үндсэн үйл ажиллагаа орно.

  • лангуунд мал тэжээх, услах;
  • бэлчээрлэх;
  • хадлан бэлтгэх;
  • саах;
  • үржүүлэх (хослох);
  • үе үе мал эмнэлгийн үзлэг, урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалт.

Эдгээр процедур бүр нь тодорхой мэдлэг төдийгүй санхүүгийн зардлыг шаарддаг.

Үнээ барих нь ашигтай юу: фермерүүдийн тойм

Ихэнх хашааны эздийн үзэж байгаагаар өнөөдөр сүүний үхэр тэжээх нь нэлээд ашигтай байдаг. Гэхдээ амбаарын эзэн үүлдэр сонгохдоо хариуцлагатай хандаж, мал тэжээх технологийг чанд мөрдөж чадвал л болно. Сүүлийн үед Орост үхрийн тоо буурч байгаа нь олон фермерүүдийн үзэж байгаагаар ийм амьтдыг өсгөх нь ашиггүй болсонтой холбоотой биш, харин манай эх орончдын залхууралтай холбоотой юм. Эцсийн эцэст, туулай, тахианаас ялгаатай нь үнээ тэжээх нь асар их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Ийм амьтдыг зөв, цаг тухайд нь тэжээхээс гадна өдөрт хоёроос доошгүй удаа саах хэрэгтэй. Мөн үхэрчин хүн үнээ хэрхэн зөв хүргэх, тугалыг хэрхэн арчлах, бусад олон зүйлийг мэддэг байх ёстой.

Иймд янз бүрийн бэрхшээлээс айдаггүй, хөдөө орон нутагт байнга амьдардаг хүмүүс л тэжээх үхэр худалдаж авдаг. Ийм фермерүүдийн хувьд ферм дээр үнээ тэжээх нь ашигтай юу гэсэн асуулт нь зарчмын хувьд үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Үхэр тэжээхэд хамгийн их хүчин чармайлт гаргасан ийм хүмүүс үнэхээр сайн ашиг олдог. Тахиа, туулайнаас ялгаатай нь зуслангийн байшинд үнээ хадгалах нь ашиггүй төдийгүй ихэнх тохиолдолд бүр боломжгүй юм.

Арчилгаа ямар үнэтэй вэ: хоол хүнс

Үнээ худалдаж авахаасаа өмнө мэдээжийн хэрэг та түүний засвар үйлчилгээний ирээдүйн зардлын тооцоог хийх хэрэгтэй. Хүлээгдэж буй ашгийг тодорхойлохыг хичээх нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд үнээ тэжээх нь дараахь зүйлийг агуулна.

  • барзгар тэжээл (өвс, өвс);
  • баяжмал (үр тариа, хивэг);
  • шүүслэг тэжээл (үндэс ногоо, дарш).

Хамгийн үнэтэй тэжээл бол мэдээж баяжмал юм. Нэг үнээ жилд дунджаар 1 тонн орчим арвай шаарддаг. Энэ төрлийн хоолны үнэ ойролцоогоор 8500-9000 рубль байна. Тариаланч бас 500-600 кг хивэг худалдаж авах шаардлагатай болно. Тэдний худалдан авалт нь ойролцоогоор 3000-4000 рубль болно. Өөрөөр хэлбэл, та төвлөрсөн тэжээлд дор хаяж 11,500 рубль зарцуулах шаардлагатай болно. онд.

Мэргэшсэн форум дээр олон фермерүүд өвс худалдаж авбал үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг сонирхож байна. Нэг амьтан жилд 50 орчим боодол ийм хоол шаарддаг бөгөөд тус бүрийн үнэ нь 80-85 рубль байдаг. Өөрөөр хэлбэл, энэ тохиолдолд зардал нь дор хаяж 4000 рубль байх болно. Зарчмын хувьд энэ нь тийм ч их биш бөгөөд ихэнх тохиолдолд өвс худалдаж авах нь үнээ тэжээх эцсийн ашигт төдийлөн нөлөөлдөггүй. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, хэрэв хүсвэл тариачин хадлангаа хэмнэж, өөрөө хадах боломжтой (хэрэв хаа нэгтээ байгаа бол).

Орон сууцны технологийн дагуу нэг үнээ жилд 900-1000 кг шүүслэг тэжээл шаарддаг. Жишээлбэл, манжин нь 3000 орчим рубльтэй байдаг. тонн тутамд. Ижил хэмжээний дарш бэлтгэхийн тулд ойролцоогоор 4200-4500 рубль төлөх шаардлагатай болно.

Тиймээс, нийтдээ жилд нэг үнээний тэжээлд зарцуулах ёстой:

11,500 + 4000 + 3000 = 18,500 рубль.

Мөн энэ нь зөвхөн хамгийн бага хэмжээ юм.

Нэмэлт зардал

Бусад зүйлсийн дотор үнээ тэжээхэд мэдээж бэлчээрийн зардал орно. Хоньчны үйлчилгээний үнэ дунджаар 600 рубль байна. сар бүр. Жилийн дулаан улиралд нийт дүн нь ойролцоогоор 2500-3000 рубль болно.

Үнээ тэжээх нэмэлт зардалд цахилгаан (амбаарын гэрэлтүүлэг) болон түлшний зардал (үйлчлүүлэгчид сүү хүргэх) багтдаг. Энэ бүхэн дунджаар 10-15 мянган рубль болно. онд.

Тиймээс үнээ тэжээх нийт зардал нь 18,500 + 2500 + 10,000 = 31,000 рубль болно. онд. Үүн дээр үндэслэн үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг шийдэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, фермер нь амбаарынхаа зардлыг цаг хугацааны явцад нөхөх шаардлагатай бөгөөд энэ тохиолдолд нэлээд том байх ёстой.

Мал эмнэлгийн үйлчилгээ

Тосгонд үнээ тэжээх нь ашигтай юу гэсэн асуултын хариулт нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чиглэсэн олон төрлийн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний өртөгөөс хамаарна. Нэг эсвэл хоёр үнээтэй жижиг талбайн эзэд ихэвчлэн зөвхөн вакцинжуулалтын төлбөрийг төлдөг. Нийтдээ жижиг фермүүдэд вакцинжуулалт нь жилд ойролцоогоор 5-6 мянган рубль болдог. Энэ нь өмнө нь хүлээн авсан зардлын хэмжээ 31,000 рубль юм. та өөр 5 мянган рубль нэмэх хэрэгтэй. Тиймээс жилд нэг үнээ тэжээх дундаж зардал 36,000 рубль болно. онд.

Хослох зардал

Мэдээжийн хэрэг, энэ зардлын зүйлийг ирээдүйн фермийн төсөлд оруулах ёстой. Эцсийн эцэст, үнээ тугалгүй бол түүнээс сүү авах боломжгүй болно. Үхрийг бухтай хослуулах зардал нь юуны түрүүнд сүүлчийнх нь цэвэр үүлдэрээс хамаарна. Тиймээс аваргын үйлчилгээ 10-15 мянган рубль болно. Гэхдээ ихэнхдээ хувийн талбайн эзэд 2000 рубльээс илүүгүй төлдөг хэвээр байна. онд. Өөрөөр хэлбэл, зардлын нийт хэмжээ аль хэдийн 38,000 рубль болно.

Боломжит ашиг

Тиймээс бид фермерүүд тэжээл, үхэр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, үржүүлэх гэх мэт зардалд ойролцоогоор хэдэн төгрөг зарцуулдаг болохыг олж мэдэв. Тэгэхээр фермд үнээ тэжээх нь ашигтай юу? Энэ асуултад хариулахын тулд мэдээжийн хэрэг та ийм мэргэшсэн ферм дээр үйлдвэрлэсэн үндсэн бүтээгдэхүүнийг борлуулснаас хэр их мөнгө олох боломжтойг мэдэх хэрэгтэй.

Өндөр ашиг шимт үнээ тэжээх, арчилгааны технологитой бол жилд дунджаар 3500-6000 литр сүү саах хүчин чадалтай. Орос улсад ийм фермийн бүтээгдэхүүний нэг литр дунджаар 53 орчим рубль байдаг. Өөрөөр хэлбэл, жилд нэг үнээнээс ойролцоогоор 318,000 рубль авах боломжтой. Хэрэв 38,000 рубль засвар үйлчилгээ хийхэд зарцуулсан бол орлого нь 318,000 - 38,000 = 280,000 рубль болно. нэг үхэрээс.

Энэ нь үнэхээр 280,000 рубль ашиг олох боломжтой юу?

Ингэхээр сүү зарах үнээ тэжээх нь ашигтай юу гэсэн асуултын хариулт тодорхой болж байна. Хэрэв та зөв үүлдрийг сонгож, арчилгааны технологийг дагаж мөрдвөл нэг малаас 280 мянган рубль авах боломжтой. жилийн орлого. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь сүүг шууд хэрэглэгчдэд борлуулж байж ийм хэмжээний орлого олох боломжтой. Үүний зэрэгцээ хувийн талбайн эзэн худалдан авагчдыг олох нь ихэвчлэн тийм ч амар байдаггүй. Мэдээжийн хэрэг, тосгоны ойролцоо цэцэрлэгжүүлэлтийн нөхөрлөл байгаа бол та зах дээр эсвэл зуны оршин суугчдад сүү зарж болно. Гэхдээ бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн ийм байдлаар зарагдана гэдэг нь үнэн биш юм.

Хэрэв сүүг хангалттай тооны худалдан авагч олох боломжгүй бол сүүний үйлдвэрт хүргэх шаардлагатай болно. Мөн ашиг буурч, маш их хэмжээгээр буурах болно. Хүнсний үйлдвэрийн аж ахуйн нэгжүүд сүүг литр тутамд ердөө 12-15 рублийн үнээр хүлээн авдаг нь баримт юм. Өөрөөр хэлбэл, энэ тохиолдолд нэг үнээний орлого хамгийн ихдээ 15 х 6000 = 90,000 байх болно.

Олон тооны амьтад: энэ нь ашигтай юу?

Олон тосгоны оршин суугчид хувийн хашаандаа ганц хоёр үнээ тэжээдэг. Зарчмын хувьд энэ бизнес нэлээд ашигтай байж болно. Гэхдээ олон оросууд 5 саалийн үнээ, 10 эсвэл 20 үнээ тэжээх нь ашигтай юу гэж гайхдаг. Мэдээжийн хэрэг, үхрийн ферм нь жижиг талбайтай адил нэлээд ашигтай аж ахуйн нэгж болж чадна. Гэсэн хэдий ч ийм мэргэшсэн бизнесийг зохион байгуулах нь мэдээжийн хэрэг нэмэлт зардал шаарддаг. 5-10 үнээний хувьд илүү том амбаар хэрэгтэй болно. Үүнээс гадна, эзэд нь туслах ажилтан хөлслөх шаардлагатай байж магадгүй юм. Мөн энэ тохиолдолд сүүг үйлдвэрт хүргэх шаардлагатай хэвээр байх бөгөөд энэ нь ашигт ихээхэн нөлөөлнө. Энэ тохиолдолд хэрэглэгчдэд шууд хүрэх цорын ганц арга бол өөрийн дэлгүүрээ нээх явдал юм. Энэ нь мэдээжийн хэрэг байр түрээслэх, худалдагч хөлслөх гэх мэт нэмэлт зардалд хүргэнэ.

Тугалын худалдаа

Ферм дээр үнээ тэжээх нь ашигтай юу гэсэн асуултын хариулт нь зөвхөн тухайн малын сүүний хэмжээ, эдгээр бүтээгдэхүүний үнээс хамаардаггүй. Мэдээж үхэр үржүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн фермийн эзэн төл зарж ашиг олох боломжтой. Тэр дундаа олны танил үүлдрийн үхрийг бичиг баримттай байлгадаг малчид үхрээ зарж орлого сайтай байдаг. Ийм амьтдыг ихэвчлэн маш их дуртай, үүнээс гадна өндөр үнээр худалдаж авдаг.

Саалийн үнээний үүлдэр

Тариаланчид үхрээ ямар үнээр борлуулж, борлуулснаас ямар ашиг олох боломжтой вэ? Одоогийн байдлаар Оросын малчдын дунд сүүний үнээний хамгийн сайн үүлдэр нь:

  • улаан хээр;
  • Айшир;
  • Холштейн;
  • Холмогорская

Тухайн үүлдрийн үхэр ямар үнэтэй, үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг доорх хүснэгтээс олж мэдэх боломжтой.

Сүүний чиглэлийн цэвэр үүлдрийн үхрийн үнэ

Аливаа бизнесийн анхны зохион байгуулалт нь тодорхой үйлдлүүдийг шаарддаг. Үүнд өөрийн хүч чадал, чадавхийг зохих ёсоор үнэлэх (үржлийн тугалыг үржүүлэхэд хичээл зүтгэл, цаг хугацаа шаардлагатай) орно. Том малыг өсгөхөд том талбай шаардагддаг тул тухайн бүс нутгийн нөхцөл байдлыг харгалзан үзэх нь чухал юм. Хот суурин газарт үйл явцыг зохион байгуулах боломжгүй юм.

Нийтийн хоолны газар, дэлгүүрүүдэд мах нийлүүлэх ажлыг төлөвлөхдөө аж ахуйн нэгжийг заавал бүртгүүлэх шаардлагатай.

Хэргийн онцлогоос хамаарах чухал асуулт: "Тариаланч юу сонгох вэ: залуу хувьцаа худалдаж авах уу эсвэл бие даан худалдаж авах уу?" Хувь хүн худалдаж авах нь хэд хэдэн асуудлыг арилгадаг:

  • бухын үрийн шингэн олж авах (эсвэл үржлийн бухыг арчлах);
  • бордоо хийх;
  • тусдаа барилга байгууламжийг зохион байгуулах.

ЛАВЛАГАА!Бухыг жин нэмэхийн тулд орон сууцны оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой. Өсөлт, хөгжил нь бий болгосон тохижилтоос хамаарна.

Бярууг зөвхөн хуурай амбаарт байлгана. Лангуу нь нягт, найдвартай шалтай байх ёстой. Өдөр бүр гэрийн цэвэрлэгээ хийх шаардлагатай. Шалыг хатуу сойзоор цэвэрлэж, дулаан үед урсгал усаар зайлахыг зөвлөж байна.

Хэргийн онцлог

Үйл ажиллагаа нь тодорхой юм. Бярууг тодорхой нас хүртэл идэвхтэй тэжээж, дараа нь нядлах шаардлагатай(эсвэл амьд жин зарах). Бизнесийн онцлог нь жижиг хөрөнгө оруулалт юм.

Гол бэрхшээл нь амьтдыг халамжлахад хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулдагтай холбоотой юм. Махан бүтээгдэхүүнийг борлуулахад ихэвчлэн асуудал гардаггүй: өргөн зах зээл нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хурдан борлуулах боломжийг олгодог.

Бухыг тэжээх шинж чанаруудын дунд дараахь зүйлс орно.

Энэ нь ашигтай юу?

Нядалгааны махны өсөлтийн хугацаа 12-20 сар байна. Нэг бухын жин дунджаар 350 кг байдаг. Махны өртөг, ашгийн хэмжээ нь тухайн бүс нутаг бүрийн нөхцөл байдлаас хамаарна. Бизнес нь 1-2 жилийн дотор бүрэн үр дүнгээ өгөх болно. Ажил нь зөв хэрэгжиж байж орлоготой болно. Биеийн хөдөлмөрөөс айдаггүй хүмүүс ийм бизнес эхлүүлэх хэрэгтэй.

ЗӨВЛӨГӨӨ!Хэрэв та махаа дэлгүүр эсвэл ресторанд шууд зардаг бол таны орлого бөөний худалдаачид зарж байснаас хамаагүй өндөр байх болно.

Тохиромжтой сайтын шинж чанарууд

Үхрийн махны бух өсгөх хамгийн тохиромжтой газар бол том, чөлөөтэй газар нутаг юм. Энэ нь мини ферм, хуучин дача, хувийн ферм байж болно.Малын хашаа хороо, зугаалга зохион байгуулах газар байх ёстой.

Зуны улиралд амьтад идэвхтэй таргалж эхэлдэг - энэ нь өдөр бүр алхах шаардлагатай болно (тэднийг лангуунд байлгах нь түрэмгий байдлыг нэмэгдүүлж, өвчин үүсгэх болно). Амбаарын ойролцоо нуга эсвэл бэлчээрийн талбай байх ёстой.

Бид барилгыг тохижуулж байна

Нэг хүнд ногдох талбай – 10 м.кв. (хоол хүнс хадгалах зайг оруулаад). Тоосго эсвэл хавтан (хямдхан боловч өндөр чанартай материал) нь амбаар барихад тохиромжтой. Эдийн засгийн үүднээс авч үзвэл хэрэгцээт зүйл бүхий бэлэн цогцолбор түрээслэх нь илүү ашигтай.

Бух бол цэвэрхэн амьтан, тэгэхээр Амбаарыг цэвэрлэхэд хялбар байхаар зохион байгуулах ёстой.Сонгосон хэсэгт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: ус хуримтлагдах ёсгүй.

Амбаар зохион байгуулах

Тохиромжтой барилгын шинж чанар нь дулаан (8 градусаас багагүй), агааржуулалт сайтай, агааржуулалтын боломж юм. Ноорог хийхийг хатуу хориглоно - тэд өвчнийг өдөөдөг. Малын тоо толгой 10-аас дээш толгойтой үед ус, тэжээл нийлүүлэх ажлыг автоматжуулах нь зүйтэй.

Амьтад тэжээгч, архичин руу байнга чөлөөтэй нэвтрэх боломжтой байх нь чухал (гэхдээ тэдгээрийг шалан дээр байрлуулахыг зөвлөдөггүй; хамгийн оновчтой өндөр нь шалны түвшнээс 8-10 см зайд байдаг). Барилгын доторх агаарыг цэвэршүүлэхийн тулд фермерүүд үнс хэрэглэдэг - аммиак, хий шингээдэг. Та үүнийг зам дээр асгаж эсвэл хайрцагт хийж болно.

Амьтдыг хэрхэн сонгох вэ?

Үүлдэр сонгохдоо хэд хэдэн чухал үзүүлэлтүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  • Амьд жин: тугал үүлдрийн стандартад нийцэж байна уу?
  • Хөгжлийн түвшин, биеийн ерөнхий байдал, согог, дутагдал байгаа эсэх.
  • Тугалын удам угсаа (эхийн ашиг шим, эцгийн жин).

Залуу мал худалдаж авах

Хувь хүнийг сонгохдоо жин (хамгийн тохиромжтой 90-100 кг), насыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Үржлийн ажил эрхэлдэг тусгай фермүүдээс залуу мал худалдаж авах нь дээр.Та мөн үржүүлэгчдээс тугал худалдаж авах боломжтой.

Сүүний бухыг худалдан авах үнэ бага байдаг (тэдгээрийг 3 сар хүртэл сүүгээр тэжээх шаардлагатай).

Нийтлэг төрлүүд

Тариалангийн зарим онцлог, нөхөн үржих хугацаа нь үүлдэрээс хамаарна. Тариаланчид хурдан ургадаг залуу амьтдыг худалдаж авахыг зөвлөж байна, гэхдээ махны амт чанарыг мартаж болохгүй.

Үүлдэр сонгохын өмнө та оршин сууж буй бүс нутагт ямар хүмүүсийг хадгалахад тохиромжтой болохыг олж мэдэх хэрэгтэй (үнэтэй үржлийн бух нь тодорхой газар нутагт үндэслэхгүй байж магадгүй). Хамгийн сайн үүлдрийн жагсаалт:

  1. Шарола;
  2. казах цагаан толгойт;
  3. симментал;

Залуу амьтдыг насанд хүрсэн бухнаас тусад нь байлгах ёстой (тугалын хувьд тусдаа амбаар барих ёстой). Бухыг үхэртэй хамт байлгахыг зөвшөөрдөг - ингэснээр эрчүүдийн даруу байдал илүү тайван байх болно.

Зуны улиралд бухын тугалуудыг гадаа байлгах боломжтой боловч хашаандаа тусгай хуванцар лангуугаар нэмэлт тоноглох шаардлагатай болно. Бууцыг өдөрт 3 удаа хооллосны дараа шууд зайлуулдаг.

ЧУХАЛ!Туурайн эвэрний өсөлтийг хянах хэрэгтэй. Жилд хоёр удаа туурайгаа тайрч, засаж байх шаардлагатай.

Явган явах талбайг хамгийн бат бөх материалаар хашсан байх ёстой. Насанд хүрсэн бухыг тусгай саваа, оосортой бол гадаа гаргаж болно. Саваа нь тухайн хүний ​​хамрын цагирагт бэхлэгдсэн байдаг. Эмэгтэй, залуу амьтадтай нэгэн зэрэг алхахыг зөвлөдөггүй.

Тэжээл

Үржил шимтэй бухын махны агууламж 70% -иас багагүй байна. Энэ үр дүнд хүрэхийн тулд та эрчимтэй тэжээл өгөх хэрэгтэй. Та өвс, шүүслэг өвсөөр өндөр гүйцэтгэлд хүрэхгүй: Хоолны дэглэмд дараахь бүтээгдэхүүнүүд байх ёстой.


Баяжмалыг нэмснээр биеийн витамин, микроэлементийн нөөцийг нөхөх болно. Өвлийн хоолны дэглэмийн үндэс нь өвс, холимог тэжээл, үндэс хүнсний ногоо юм. Зуны улиралд гол бүтээгдэхүүн нь шүүслэг, шинэхэн өвс юм. Иргэд 15-аас доошгүй цагийг бэлчээрт өнгөрүүлэх ёстой.

Нөхөн үржихүйн тухай

Бухыг хэрхэн үржүүлэх вэ? Үржлийн бух жилд 50 хүртэл үнээ хээлтэй болгодог. Та үүнийг өөрийн ферм дээр хадгалах эсвэл үйлчилгээг ашиглах боломжтой (гараар үржүүлэх - үхрийг буханд авчирдаг). Янз бүрийн үүлдрийн бодгалиуд нийлэхэд эрлийз эсвэл эрлийз үүсдэг. Байгалийн нөхөн үржихүйн технологийн дотроос:

  1. гарын авлага (хяналтын дор дэвсгэр);
  2. хоол хийх арга;
  3. үнэгүй арга.

Анхаар!Өнөөдөр байгалийн нөхөн үржихүйн аргыг бараг ашигладаггүй.

Бизнес

Мах зарах нь тогтвортой орлоготой байх ашигтай бизнес юм. Үйл ажиллагааны үндсэн загвар нь газар түрээслэх, төл мал худалдаж авах, өсгөх, дараа нь зарах явдал юм.

Ашигтай байхын тулд малын тоо толгой 10-аас доошгүй байх ёстой. Орон сууцны тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх, амьтдын тэнцвэртэй хооллолтыг хадгалах нь онцгой чухал юм. 15 хүртэлх толгойг бие даан зохицуулах боломжтой, 15-аас дээш толгойтой бол хөлсөлсөн боловсон хүчин хэрэгтэй болно.

Бүртгүүлэх шаардлагатай юу?

Бизнесийн бүртгэл нь борлуулалт, хангамжийн урьдчилсан нөхцөл юм. Фермер нь хувиараа бизнес эрхлэгч болж, зохих чанарын гэрчилгээ авдаг. Бусад хэд хэдэн сонголтууд нь дизайн хийхэд тохиромжтой:

  1. хувийн аж ахуй (бизнестэй холбоогүй);
  2. тариачин-фермерийн талбай (түншүүдийн оролцоог шаарддаг).

Бид ажилчдыг ажилд авч байна

Туслахын хувьд та амьтдыг хэрхэн харж, халамжлах дуртай хүмүүсийг сонгох хэрэгтэй. Мөн хувийн чанарт (хариуцлага, сахилга бат) анхаарлаа хандуулах нь чухал юм.

20 бухын сүрэгт 2-3 туслах хангалттай.Малын эмчтэй байхаа мартуузай. Энэ нь байнгын ажлын байр эсвэл зочлох мэргэжилтэн байж болно.

Тоон үзүүлэлтүүд: зардал ба ашиг

Эхний зардал нь амбаар байгуулах, төл мал авах, тэжээл худалдаж авахад зарцуулагддаг. Дунджаар ферм нээж, 20 толгой мал сүргийг бий болгоход 500 мянган рубль хэрэгтэй болно.

Тэжээлийн зардал нэг бух жилд 20 мянга хүрнэ. Дараа нь нэмэлт зардал гарч ирнэ: мини трактор, хөргөгч, автомат тэжээгч.

Анхаар!Анхны хөрөнгө оруулалт 16-18 сарын дотор үр дүнгээ өгнө. Цэвэр ашгийн дундаж хэмжээ нь жилд 400 мянгаас эхэлдэг.

Төлөвлөгөө гаргаж байна

Баримт бичиг нь зорилго, үйл ажиллагааны чиглэл, зардал, ашгийн тооцоог агуулдаг. Махны зориулалтаар бухын тугал өсгөх, үржүүлэх, 20 толгой мал тэжээх бизнес төлөвлөгөөнд дараахь зардал багтсан болно.

  • Залуу хувьцаа худалдаж авах.
  • Амбаар түрээслэх, дараа нь зохион байгуулах.
  • Мал эмнэлгийн хяналт, тэжээл худалдан авах.

Махны зориулалтаар бух өсгөх нь ашигтай юу? Орлогыг тухайн үеийн үнээр тооцдог. Хүлээгдэж буй хэмжээ, хэсэгчилсэн болон бүрэн эргэн төлөгдөх хугацааг бизнесийн стратегид заавал тусгасан болно.

Махны чиглэлийн тугал өсгөх нь эдийн засгийн ашигтай аж ахуйн нэгж. Ийм үйл ажиллагаа нь цаг хугацаа, зардал, бие махбодийн хүчин чармайлт шаарддаг гэдгийг санаарай. Үйл явцыг зөв зохион байгуулж, оновчтой хуваарилснаар та үйлчлүүлэгчийн баазыг бий болгож, тогтвортой ашиг олох боломжтой.

Хэрэгтэй видео

Махны зориулалтаар бух өсгөх тухай видеог үзээрэй:

Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter.

Игорь Николаев

Унших хугацаа: 4 минут

А А

Үнээ худалдаж авна гэдэг юуны түрүүнд асар их хариуцлага, асар их ажил юм. Энэ бол өглөө эрт орой болтол амралтын болон амралтын өдрүүдгүй ажил юм. Малыг байранд нь саах, тэжээх, эмчлэх, арчлах, арчлах ёстой.

Үүнд анхаарах асуудал зөндөө байна. Өвөл, зунгүй амьтан хаана тэжээх вэ? Хүнсний хангамжийг бэлтгэх, явган явах бэлчээрийг сонгох. Өвлийн хангамжийг хэрхэн яаж хийх вэ, хаана хадгалах вэ? Хувь хүнийг байнга сүү үйлдвэрлэхийн тулд зохиомол хээлтүүлэг хийдэг эсвэл үржүүлэхэд хүргэдэг.

Амьтанд вакцинжуулалт, урьдчилан сэргийлэх үзлэг шаардлагатай. Үхэр худалдаж авах шийдвэр гаргахаасаа өмнө зөвхөн насанд хүрсэн амьтан төдийгүй тугалыг арчлах, тэжээх, арчлах талаар мэдлэг олж авах хэрэгтэй. Фермийн малыг тэжээхэд ихээхэн зардал шаардагдана. Тэд төсвөө тооцож, үнээ сүүгээр тэжээх нь ашигтай эсэхийг шийддэг.

Амьтанд зориулсан өрөө

Газар тариалангийн талбайд үхэр лангуунд байлгаж, зуны улиралд урт алхаж уядаг. Үхрийн хувьд түүний байрлах өрөөгөөр хангах шаардлагатай. Энгийн амбаар нь хийхгүй. Өрөө нь дулаан, хөнгөн, хуурай байх ёстой. Цонх эсвэл ханан дахь цоорхойг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй: ноорог нь амьсгалын замын өвчинд хүргэдэг.

Ангар эсвэл амбаар нь тэжээгч болон ундны аяга руу чөлөөтэй нэвтрэх боломжтой өргөн байх ёстой. Амбаар нь амьтан түүн рүү амархан орж, зогсохоос гадна хэвтээд сууж болохуйц байдлаар зохион байгуулагдсан. Саах бүрийн өмнө өрөөг цэвэрлэж байх ёстой. Нарийн гарцтай жижиг амбаарт үүнийг хийхэд хэцүү байх болно.

Амбаарыг дахин барих эсвэл худалдаж авах боломжтой. Худалдан авахдаа 1500 рубль болно. м 2 тутамд. 1 хүнд 2.3 м2 талбай шаардагдана. Тугалын тасалгаа - 1.5 м2. Тугал ургах бөгөөд амьдрахад өргөн уудам газар хэрэгтэй болно. 20 м2 талбай бүхий тусдаа лангуу бүхий үнээ, тугалын жижиг ангар нь 30 мянган рубль болно.

Хэрэв та хувийн фермийн хашаанд мал худалдаж авахаар төлөвлөж байгаа бол амбаарыг дасан зохицох нь хямд байх болно, гэхдээ үүнийг засах, халдваргүйжүүлэх шаардлагатай болно. Хувийн байшинд үнээ тэжээх нь хямд байдаг.

Амбаар нь агааржуулалт сайтай байх ёстой. Энэ нь шавьж, гельминтүүдийн эсрэг байнга эмчилдэг. Үүнийг цэвэрхэн байлга. Аммиак, устөрөгчийн сульфид, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн үнэр нь мэдэгдэхүйц байх ёсгүй. Их хэмжээний химийн бодисыг хүлээн авах боломжгүй. Энэ нь амьтны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, амьсгалын замын өвчинд хүргэж болзошгүй юм. Байшингийн зардал, түүний эргэн төлөлтийг тооцоолсны дараа та үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг аль хэдийн ойлгож чадна.

Амбаар нь тодорхой температурт хадгалагддаг. Энэ нь +16 хэмээс ихгүй, +5 хэмээс доошгүй байх ёстой. Халаалтыг ихэвчлэн хийдэггүй, амбаарын хана, дээврийг тусгаарладаг. Зуны улиралд гадаа илүү сэрүүн, өвөл дулаахан байх болно. Ашигт малтмалын тусгаарлагчийг ашиглах нь дээр. Зэгс, сүрэл дулаалга нь мэрэгч амьтдын нөлөөгөөр гэмтэх болно.

Мөн зуны алхалтад анхаарал тавих хэрэгтэй. Тариаланч бэлчээртэй байвал сайн. Тэгэхгүй бол орон нутгаас малаа бэлчээх зөвшөөрөл аваад түрээслэх боломжтой.

Тэжээлийн суурь

Үнээ, тугал нь тэнцвэртэй хооллолт шаарддаг тул мал худалдаж авахаасаа өмнө тэжээлийн хангамжийн талаар бодох хэрэгтэй. Энэ нь бүдүүлэг, шүүслэг тэжээл, баяжмал, үр тарианы хольц, витамины нэмэлт, эрдэс бодис агуулсан байх ёстой.

Жилд 1 насанд хүрсэн хүнд дараахь хэмжээний тэжээл шаардлагатай.

  • 1.5 тонн арвай 11,000 рубль;
  • 800-900 кг хивэг - 6 мянган рубль;
  • хадлан - 7.5-8 тонн; Хэрэв тус бүр нь 150 кг жинтэй бол 50-54 боодол; нэг боодол 100 рубльтэй бол өвс нь жилд 5000 рубль болно; Амьтад зөвхөн хоол хүнс төдийгүй ор дэрний цагаан хэрэглэлд өвс хэрэгтэй;
  • хүнсний ногоо - 1 тонн; Та цэцэрлэгт ийм хэмжээний ургамал ургуулж чадахгүй, та үүнийг худалдаж авах хэрэгтэй; Хүнсний ногооны хувьд 5000 рубль зарцуулсан;
  • силос - 1 тонн; ижил зардлаар; Хэрэв та хувийн нугатай бол хадлангаа өөрөө бэлтгэж болно; дарш, хадлангийн хувьд нүхийг зохих ёсоор хангаж, тоноглох шаардлагатай;
  • үхэрт шаардлагатай эрдэс бодис, давс, шохойгоор тэжээхэд өөр 1.5 мянган рубль зарцуулдаг.

Жилд 1 үнээний тэжээлийн хангамж ойролцоогоор 27.5-28 мянган рубль болно. Хэрэв тухайн хүн төллөхдөө амьд үлдэж, хөхүүл эхэлбэл 3 сарын дараа хиймэл хээлтүүлэг хийх шаардлагатай. Үүнд бас санхүү хэрэгтэй. Үрийн шингэний 1 тун нь 2000 рубль хүртэл үнэтэй байдаг.

Та хээлтүүлэгч, малын эмчид ижил хэмжээний мөнгө төлөх шаардлагатай юу? Амжилттай хээлтүүлснээс хойш 285 хоногийн дараа тугал гарч ирнэ. Мөн түүнд зориулж хүнсний бааз бэлтгэх шаардлагатай. Энэ нь насанд хүрсэн хүнийхтэй адил үнэтэй биш, ойролцоогоор 15 мянган рубль болно.

Тэд амбаар барих санхүүгийн хөрөнгө оруулалт, үнээ, тугалын зардлыг тооцдог. Тэд ойролцоогоор 45 мянган рубль болно. Үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг ойлгохын тулд эхлээд бизнес эрхлэгч сүүнээс хэдий хэмжээний ашиг авахыг тооцоолох хэрэгтэй.

Шинээр төрсөн тугалыг вакцинжуулах шаардлагатай. Малын эмч бүр вакцинжуулалтын хуанлитай байдаг. 12 хоногтойдоо ринотрахейт, параинфлуенза-3, амьсгалын замын синцитиал халдвар, пастереллёзын эсрэг вакцинд хамрагдаж байна. Дахин вакцинжуулалтыг 45 дахь өдөр хийдэг. 130 дахь өдөр ринотрахитын дахин вакцинжуулалт. 30 дахь өдөр салмонеллёзын эсрэг вакцин хийдэг.

3 сартайдаа - галзуу өвчнөөр өвчилсөн. 6 сартайдаа дахин вакцинжуулалт хийдэг. 4 сартайдаа - боом, шүлхий. Вакцин, эмчийн ажил маш их зардал гардаг. Процедурын ажилд 10 мянга орчим мөнгө хуваарилагдсан.

Үнээ тэжээх нь ашигтай эсэхийг ойлгохын тулд нэмэлт зардлыг тооцох шаардлагатай. Үүнд цахилгаан, ус, тоног төхөөрөмж худалдан авах, үхэр тугалын эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн, дэлэн болон амбаарт ариутгалын бодис зэрэг багтана.

Худалдан авалт, нийтийн үйлчилгээний төлбөрийн хувьд танд өөр 5 мянган рубль хэрэгтэй болно. Үнээ өсгөж эхлэхийн тулд та дор хаяж 50,000 рублийн хөрөнгө оруулалт хийх хэрэгтэй. Амьтныг өөрөө худалдаж авахад дор хаяж 20,000 рубль шаардагдана. Эхлэх дүн нь 70,000 рубль болно.

Төлөвлөсөн ашиг

Хэрэв та үүнийг аль хэдийн худалдаж авсан бол дараагийн саалийн сүү өгөх болно. Үүнийг аль хэдийн зарж, орлого олох боломжтой боловч үнээ дасан зохицох шаардлагатай болно. Бүх амьтад өөр эзэнд шууд дасаж, шинэ өрөөнд дасан зохицож чадахгүй. Тэд стресст ордог. Хувь хүн их сүү өгсөн ч сүүний гарц нь буурна. Үхрийг орон байр, хооллох, саах зэрэг ер бусын нөхцөлд дасгахад цаг хугацаа шаардагдана. Дасан зохицох нь нэг сараас дээш хугацаагаар үргэлжилж болно.

Хэрэв та нэг настай үхрийг авбал тэр удахгүй сүү өгөхгүй. Түүний засвар үйлчилгээнд багагүй мөнгө зарцуулна. Зургаан сарын дараа түүнийг үржүүлэхэд хүргэв. Дахиад 285 хоног буюу 9.5 сарын дараа мал төллөлтийг даван туулах болно. Борлуулж болох сүү 1.5-2 сарын дараа л гарна. Бараг 2 жилийн турш үнээ ямар ч орлого авахгүйгээр зүгээр л өсгөх хэрэгтэй болно. Хэрэв та хавар амьтан худалдаж авбал зардлыг бууруулж болно.

Үхрийн хамт фермийн аж ахуй эрхлэгчид бух худалдаж авахыг зөвлөж байна. Орон нутгийн байгууллага эсвэл хувийн худалдагчтай холбоо барих нь дээр. Энэ тохиолдолд амьтад дасан зохицох шаардлагагүй болно. Хэрэв хавар худалдан авалт хийвэл тэжээлийн зардал хамгийн бага байх болно. Жил бүр төл малыг таргалуулах зорилгоор тэжээдэг. 3 сарын дараа бухыг нядлахаар авдаг.

  • Нэг жил хагасын дараа бухын жин 700 кг хүрдэг.
  • Нядалгааны жин ойролцоогоор 455 кг болно.
  • Хэрэв 1 кг мах 300 рублийн үнэтэй бол 1 бух 136.5 мянган төгрөгийн ашиг авчрах боломжтой.

Энэ дүн нь бух болон үнээ тэжээх зардлыг нөхөх бөгөөд энэ үед саалийн хугацаа нь аль хэдийн орсон байх болно. Ингэж бизнес эрхлэх нь ашигтай байх болно. Саалийн үнээ төллөсөнөөс хойш 2 сарын дараа өндөр ашиг шимтэй болно.

Хэрэв хувь хүн үхэр шиг төллөдөг бол тэр аль хэдийн өсч, хээлтүүлэв. Удахгүй тэр бас сүү өгөх болно. Хэрэв бух төрсөн бол үхэр хатах үед аль хэдийн хооллож болно. Санхүүгийн ашиг нь мэдэгдэхүйц байх болно. Ингэж бизнес хийвэл сайн үр дүнд хүрч чадна. Сүү үйлдвэрлэх, махны зориулалтаар бух өсгөх зэрэг үйл ажиллагаа явуулах.

Бух үржүүлэх, 1 үнээ авахдаа үр дүнг тооцдог.

  • Ангар барих, 1 жилийн хүнсний хангамж, үнээ гээд 70 мянгыг зарцуулсан.
  • Нэг бух, тэжээлийн үнэ 40 мянга.
  • Нийт зардал - 110 мянга.

Нарийвчлалтай тооцоолол нь төрсөн тугалын хоол хүнс, вакцинжуулалтыг харгалзан үздэг.

  • 1 бухын борлуулалтаас 136.5 мянган төгрөгийн ашиг олсон байна.
  • Сүү борлуулсны ашиг - 400 мянга.
  • Цэвэр орлого – 426.5 мянга.Энэ хэмжээгээр урьдчилсан бүх зардлыг нөхнө.