Farma zečeva kao posao. Uzgoj zečeva kao posao: značajke i izgledi. Prihod mjesečno i godišnje

Kad odlučujete gdje investirati, obratite pažnju na takav tržišni segment kao što je poljoprivreda. Pomno promišljen i pravilno sastavljen posao - plan farme mliječnih proizvoda - sto posto je konkurencija!

Isplativa investicija u proizvodnju mlijeka

Takvu popularnost mliječnih farmi izazivaju sljedeći razlozi. Ti prijedlozi koji se nalaze na domaćem tržištu pokrivaju samo dio potražnje, a velik je. Gotovih i poluproizvoda je malo. Tržište je malo istraženo, a mnogi se poduzetnici zbog toga boje uložiti u ovo područje.

Nitko ne želi pretrpjeti gubitke!

Odličan primjer stvaranja projekta usmjerenog upravo na vas, bit će ovaj plan poslovanja farmi. Uzet će u obzir sve vaše potrebe i ciljeve.

Prosječni rok za takav plan ulaganja je jedna godina. Ali neki gospodarstvenici odabiru velike vremenske intervale kako bi rezultati rada i perspektive bili jasniji.

Koji čimbenici utječu na uspješno poslovanje mliječnih proizvoda?

Prihod od mliječne farme neće biti odmah. Takvo se poslovanje isplati polako - najmanje 5 godina.

Zapravo su područja ulaganja u određeni projekt znatna:

• kupnja krava i hrane za njih;
• prijevoz;
• oprema;
• usjevi.

Krediti, uključujući i državne potpore malom poduzetništvu, pomoći će vam!

Osoblje

Ovdje možete vrlo dobro uštedjeti ako se ne bojite trošiti novac. Dobar je stručnjak još jedno područje za ulaganje.

rentabilnost

Naravno, izrada poslovnog plana mliječne farme za 20 ciljeva također ima smisla, ali profitabilnost takvog poduzeća neće biti velika. Optimalno je imati 500 golova u stadu. Manja poduzeća koja mogu preživjeti i isplatiti se od 130 do 140 ciljeva.

Vrijedi obratiti pažnju da pasmina krava također može imati profitabilnost. Postoje učinkovite pasmine. Mislim da ne treba objasniti na koju pasminu bi trebao pasti vaš izbor Ušteda ovdje nije primjerena. Kao i u optimizaciji poslovanja, uvođenjem najnovije opreme i tehnologija ulaganje više sada povećava vašu profitabilnost.

soba

Postoje dva načina. Prvi je popravak stare staje. Drugo je izgradnja novog. Potonja je opcija skuplja, ali poželjnija za dugoročno poslovanje.

Financijski dio

Pri izračunavanju ulaganja za provedbu poslovnog plana za stvaranje mliječne farme moraju se uzeti u obzir svi troškovi: izgradnja staje, cijena stada krava i vrijednost zemljišta. Zemljište se također može kupiti ili unajmiti. U procjenu uključuju i troškove prijevoza i troškove osoblja.

Kad odlučujete o ciljevima, trebali ste odlučiti hoće li se daljnja prerada mlijeka provoditi u vašem objektu. Ako je to slučaj, profitabilnost će biti veća.

Ako postoji takva prilika - iskoristite je.

Kome povjeriti izračune?

Sada možete nastaviti s pripremom samog poslovnog plana. Koliko ste ciljeva odabrali? Trebat će mnogo novca za bilo koji iznos, oko 10 milijuna dolara po 1000 grla. Ako je iznos prevelik, uzmite suputnika.

Sastaviti posao nije lako za sebe, to je vrlo mukotrpan posao, jer se mora uzeti u obzir apsolutno sve. Možda ćete trebati uzeti procjenu kako biste lakše izračunali točan izračun.

Iznos nadolazećih troškova trebao bi uključivati \u200b\u200btroškove dobivanja svih vrsta dozvola - opipljiv segment potrošnje kapitala.

Graditi staju - to je samo po sebi razumljivo!

Kao i vlasnici velikih poduzeća, bit će potrebno uzeti u obzir izgradnju krava. Ovdje se, naravno, možete nositi s obitelji, ali za stado stoke za 1000 golova trebat će vam građevinari.

Pri kupnji građevinskog materijala štednja se ne preporučuje. Uostalom, gradiš za sebe, a štala bi trebala dugo služiti. Funkcionalnost je glavni pokazatelj pri izgradnji sobe.

Uspjeh izravno ovisi o ovom pokazatelju. Ako uzmete u obzir da prosječno razdoblje za koje se izvučete iz minusa iznosi 9 godina, onda poslovni plan obiteljske mliječne farme ima pravo postojati samo ako je isključivo fokusiran na rezultat.

Teško ćete imati. S velikim poduzećem, posebno sa suradnikom, bit će vam mnogo lakše.

Faze razvoja

U svjetlu velike proizvodnje, mini farme mliječnih proizvoda mogu se smatrati isključivo hobijem. Za povećanje dobiti takvog obiteljskog ugovora potrebno je ozbiljno pobrinuti se za daljnju preradu mlijeka.

Poslovni plan mliječne farme s 10 ciljeva može se smatrati samo prvim korakom. Ali takav put nije koristan s ekonomskog stajališta. Sama gradnja vrijedi.

Izgradivši ambar od 20 glava, tijekom širenja nailazit ćete na troškove obnove. Oni će biti na razini ulaganja u izgradnju novog. Stoga je bolje razmišljati globalno i ako vam nedostaje sredstava, potražite financijsku podršku.

Samo iskusni profesionalci u pripremi plana obogaćivanja mogu uzeti u obzir sve faktore. Uzimajući prosjeke, rezultat izračuna bit će više nego ružičast. Ali viša sila je uvijek tu.

Dodatni prihod

Osim proizvodnje mlijeka, postoji i proizvodnja mesa. Dobit je ovdje veća. Broj tona je 250, a u dobroj godini svih 280 tona. To je samo otprilike.

Takva dodatna proizvodnja gotovo će udvostručiti profit. Ne bojte se određenih tržišnih segmenata. Radije je plus. Pojedinačni vlasnici nisu brojni na ovom tržištu, tako da ćete nesumnjivo uspjeti.

Uzgoj kunića jedna je od rijetkih vrsta posla koja se može započeti ispočetka. Plodnost ovih jedinstvenih životinja zajedno s visokom tržišnom vrijednošću njihovog mesa glavni su dijelovi stalnog prihoda od ove vrste poduzetničkih aktivnosti.

Naravno, započinjući svoj posao s minimalnim troškovima, nećete moći odmah zaraditi milione. Međutim, uz vješt pristup i organizaciju, uzgoj zečeva može postati upravo taj posao, koji će osigurati visoku i stabilnu zaradu.

Uzgoj kunića kao posao: prednosti i nedostaci

Bilo koja vrsta poduzetničkih aktivnosti ima svoje prednosti i nedostatke povezane s određenim rizicima. Uzgoj kunića nije iznimka. Prednosti takvog poslovanja uključuju:

• niski troškovi za pokretanje vlastitog posla;
• plodnost zečeva, zbog koje nema potrebe za kupnjom mladih životinja;
• minimalni paket dokumenata za organiziranje vlastitog domaćinstva;
• niski troškovi održavanja;
• visoka tržišna cijena mesa;
• dostupnost potražnje i široke marketinške mogućnosti;
• relativno slaba konkurencija;
• prisutnost dodatnih prihoda od prodaje kože ili gotovog krzna.

Jedina mana u uzgoju zečeva, koja može značajno utjecati na profitabilnost, je visoka smrtnost mladih životinja povezana sa širenjem zaraznih bolesti.

Što je bolje registrirati: LPH, IP ili seljačka gospodarstva i zašto

Čak i takva vrsta poslovanja poput uzgoja kunića zahtijeva obveznu registraciju i plaćanje poreza. Naravno, ne govorimo o desetak životinja koje su odgajane radi vlastite konzumacije.

Ali ako se postavi pitanje o profitabilnoj proizvodnji, morate platiti. Prije ili kasnije, morate razmišljati o tome kako pravilno organizirati svoju malu tvrtku. Postoji nekoliko opcija koje se razlikuju u vrsti registracije i iznosu poreza koji se plaća državi:

• LPH (osobne podružnice);
• IP (individualni poduzetnik);
• KFH (seljačka poljoprivreda)

Izbor vrste upravljanja poljoprivrednim gospodarstvom ovisi o obujmu proizvodnje i broju zaposlenih koji su uključeni u njegovo održavanje. Svaki od njih ima i svoje prednosti i mane, ali opravdani su na svoj način.

LPH

Idealna opcija za budućeg poduzetnika koji započinje posao bez početnog kapitala je osobna podružnica. Poduzetniku pruža maksimalne mogućnosti za pokretanje vlastitog posla na vlastitom zemljištu.

Značajka parcela na privatnim kućanstvima je nepostojanje bilo kakvih poreza. Dovoljno je predati potvrdu o vlasništvu određene zemljišne parcele s površinom koja dopušta uzgoj zečeva. Nećete morati plaćati nikakve poreze. Međutim, meso zaklanih životinja moguće je prodati, pri čemu samo zaključak SES-a o njegovoj prikladnosti može biti dostupan samo na tržištu ili među vašim prijateljima.

SP

Da bi se zaklani zečevi odveli u trgovine ili organizirali vlastitu distribucijsku mrežu, bit će potreban ozbiljniji pristup uz određenu cijenu. pruža mogućnost za punu trgovinu, uključujući pod svojim imenom. Ali za to morate platiti porez. Jedinstveni poljoprivredni porez (CST) 6% je poduzetnikove dobiti.

Prije nego što započnete registraciju individualnog poduzetnika, vrijedno je kontaktirati regionalno predstavništvo Rosselkhoznadzora kako bi se razjasnile sve nijanse, budući da se zakonodavstvo u ovoj oblasti stalno mijenja.

Morat ćete platiti i certificiranje farme za uzgoj zečeva, dobivanje GOST-R deklaracije, kao i fitosanitarni certifikat.

S obzirom na neke od poteškoća, neće biti suvišno naučiti osnovne računovodstvene principe ili angažirati stručnjaka za to, što će dovesti do dodatnih troškova. Ovakav način vođenja poslovanja s gospodarskog stajališta bit će koristan samo industrijskim pristupom uzgoju zečeva.

Seljačka farma

Oblik upravljanja vrlo je sličan pojedinačnom poduzeću, osim što ga može posjedovati ne jedan, već nekoliko subjekata. Drugim riječima, to je mini-kolektivno poljoprivredno gospodarstvo koje može obavljati bilo koju vrstu poljoprivredne djelatnosti, s nekoliko upravljača s jednakim pravima.

Seljačko poljoprivredno gospodarstvo ne zahtijeva statutarne i osnivačke dokumente, a možete ga registrirati za jednu osobu. Glavna prednost takvog gospodarstva je teoretski pružanje raznolikih, što se u stvarnosti ne dobiva uvijek.

Svako poslovanje ima svoje nijanse. Na primjer, ni stvaranje povoljnih nije tako jednostavno.

Mnogi ljudi primjećuju da uzgajanje kalifornijskih crva kao posao (detalji) postaje sve popularnije zbog malih početnih ulaganja.

Registracija licence za alkohol () prilično je skup posao.

Uvjeti za uzgoj kunića

Odlučivši se o obliku vođenja vašeg poslovanja, uzimajući u obzir mogućnosti koje država pruža za razvoj poljoprivrednog gospodarstva i ako ste se pravilno prijavili, vrijedno je razmisliti o mjestu za buduće poljoprivredno gospodarstvo.

Za malu obiteljsku tvrtku koja donosi mali, ali stalni prihod, dovoljno je imati ljetnu kuću ili zemljište. Mini-farma se lako postavlja na 50 m2 površine. Ako se planira puštati proizvodnja mesa u pogon, trebat će najmanje 800 m 2.

Koje sanitarne zahtjeve moramo poštovati

Farma zečeva treba biti smještena na određenoj minimalnoj udaljenosti od stambenih zgrada, što reguliraju lokalne vlasti. Prije započinjanja uređenja gospodarstva treba se posavjetovati gdje i kako bolje pozicionirati buduće poljoprivredno gospodarstvo.

Mjesto ispod zečjeg kaveza ili kompleksa treba biti na ravnoj površini, koju je bolje betonirati unaprijed, asfaltirati ili samo prekriti šljunkom. Također je dobro opremiti olujnu kanalizaciju ili sustav odvodnje. To će vam kasnije dobro doći kod čišćenja u kavezima.

Uz to, vrijedi voditi brigu o pravodobnom izvozu proizvoda životinjskog otpada. Planine stajskog gnoja, njegov miris i nakupine muha vjerojatno neće ugoditi ljudima koji žive u blizini.

Tehnologija i metode uzgoja zečeva

Postoji nekoliko osnovnih načina uzgajanja zečeva:

• yamny;
• stanica;
• shed;
• prema Mihajlovom sustavu

rupa

Prva metoda uzgoja kunića uključuje držanje u prethodno iskopanoj rupi ili nekoliko rupa gdje žive, hrane se, kopaju rupe i uzgajaju.

Zemljoradnik može samo pravovremeno nahraniti svoje odjele i očistiti nakon njih. Naravno, ova metoda neće donijeti puno kapitala, ali za početak će uspjeti. Također treba imati na umu da je pitomski uzgoj kunića primjenjiv samo za uzgoj mesnih pasmina, jer se u takvim uvjetima ne spominje nikakav vrijedan krzno.

ćelijski

Stanična metoda već će zahtijevati određene troškove povezane s kupnjom bilo samih stanica, bilo s nabavkom građevinskog materijala za njih. Tipične kuće za zečeve obično su izrađene od drvenih dasaka i metalnih mreža. Ovdje se mlade životinje i zečevi drže odvojeno od odraslih mužjaka. Ova je metoda najpopularnija za nekomercijalno uzgoj zečeva u vlastitom privatnom domaćinstvu.

proliti

U Shedov metodi uzgoja životinje su smještene u posebnom kompleksu zvanom loza. Ovo je cijeli sustav koji se sastoji od nekoliko staničnih baterija smještenih u nekoliko slojeva.

Standardna šupa ima širinu od 3 m. Duljina joj se bira uzimajući u obzir stoku, korisno područje farme i želje poljoprivrednika. Stanice u kompleksu nalaze se na obje strane, što ga čini što kompaktnijim.

Video - zečja farma sa ćelijama u obliku šupa:

Prednost šupe je što na relativno malom zemljištu možete organizirati punopravno poljoprivredno gospodarstvo za industrijsku proizvodnju zečjeg mesa. Jedan dvoslojni kompleks duljine 10 m uključuje 80 pojedinačnih stanica. Godišnje može narasti do 500 mladih životinja.

Prema Mihajlovom sustavu

Mini farme koje je razvio ruski profesor I. Mihajlov daleko su najučinkovitiji način uzgajanja zečeva. Njihov dizajn omogućuje vam hranjenje, piće i čišćenje životinja u poluautomatskom načinu rada. Jedna mini-farma ima 3-4 prostrane kaveze opremljene posudama za piće, hranilicama, sakupljačem gnoja, kao i ventilacijom s prirodnim propuhom.

Mihailova metoda se ne sastoji samo u pravilnoj opremi kućišta za zečeve, već iu stvaranju drugih povoljnih uvjeta za njihov brzi uzgoj. Ovaj sustav vam omogućuje da uzgajate punopravnog jedinke, težine 4-5 kg \u200b\u200bu 4 mjeseca, što bi zahtijevalo najmanje 6-7 mjeseci metodom ćelije ili prolijevanja.

Video - zečja farma po Mihajlovom sustavu:

Za provođenje ideje o industrijskom uzgoju zečeva po Mihajlovoj metodi bit će potrebno najmanje 2000 m2 površine koja bi trebala smjestiti najmanje 300 mini farmi s stokom od 500-700 životinja. Ova vrsta uzgoja kunića najskuplja je, ali zbog visoke učinkovitosti, najbrže se isplaćuje i isplati.

Kako organizirati farmu zečeva, gdje započeti

Prvo morate odrediti lokaciju budućeg poljoprivrednog gospodarstva. Ako imate kuću, vikendicu ili zemljište izvan grada, problem je riješen. Ako ne, mogu se unajmiti. To su, naravno, nepotrebni troškovi, ali od toga se nigdje ne može dobiti.

Sljedeći korak prema ostvarenju vaših snova bit će dobivanje svih potrebnih dozvola kod lokalnih vlasti. Sadržaj paketa dokumenata ovisit će o načinu odabira poslovanja.

Video - koji problemi se mogu susresti pri organizaciji farme zečeva:

Kada se prikupe svi dokumenti, možete započeti izgradnju farme. Izgradnja vlastitih stanica ili kupnja gotovih mini-farmi stvar je diskrecijskog opredjeljenja budućeg poljoprivrednika. Da ne rizikujete odmah veliku svotu novca, možete pokušati uzgoj stanica. Ovo će pokazati koliko profitabilna može biti ova vrsta poduzeća, a također će pomoći u razumijevanju osnova poljoprivrede.

Vrijedno je hraniti prethodno skladištenje. Dobro je ako nađete prijatelje u poljoprivrednom sektoru koji će vam pomoći pri kupnji hrane za životinje po povoljnim veleprodajnim cijenama, jer hraniti zečeve sa pijace sigurno nije isplativo.

Hrana za kuniće

Da bi se mladi rast mogao u potpunosti razviti, imati dobar imunitet i brzo rasti, njemu treba dati pravilno uravnoteženu, hranjivu hranu. Standardna prehrana zečeva treba uključivati:

• zelena hrana (biljke žitarica ili graha, divlje trave);
• sočna hrana (povrće, korijenski usjevi);
• hrana za silažu;
• krma (sijeno, grančice, travnati obrok);
• koncentrirana hrana (žitarice i mahunarke, hrana za životinje, mekinje).

Prilikom izračunavanja količine hrane tijekom kupnje treba imati na umu da će prosječnom kuniću trebati 15 kg krme i 10 kg sijena da dobije masu od oko 4 kg. U prehranu se dodaju i druge vrste hrane uz doba godine. U proljeće i ljeto poželjno je zeleno i krmno meso, u jesen i zimi - sočno i silažno.

Video - uređaj bunker hranilice za zečeve:

Da biste uštedjeli na prehrani zečeva, možete kupiti mali mlin za žitarice i granulator. Takvo rješenje će omogućiti proizvodnju brašna, mekinja i hrane za životinje, kao i značajno smanjiti troškove krmiva.

Gdje i kako kupiti zečeve

Kada je buduće poljoprivredno gospodarstvo spremno primiti prve "goste", možete početi kupovati zečeve. Prije svega, morate odrediti pasminu. Za uzgoj zečeva kao mesa, bolje je kupiti takve poznate pasmine kao što su:

• belgijski div ili flandrija;
• bijeli div;
• sivi div;
• njemački ovan
• sovjetska činčila.

Obično njihovi predstavnici u dobi od 4 mjeseca dostižu težinu od 4 kg, što je izvrstan pokazatelj rasta.

Zečeve trebate kupiti samo od poljoprivrednika koji se bave uzgojem. Ni u kojem slučaju ne biste trebali kupiti buduće proizvođače na ptičjoj pijaci ili najavama u novinama.

Osobno se morate pobrinuti da kunić koji kupujete reprezentativan za uzgajajuću pasminu, a ne da je obrastao uzgojen na visokokaloričnoj hrani. Uz to će iskusni vlasnik dati svoje preporuke u vezi s hranjenjem i držanjem životinja.

Ako planirate kupiti ne mlade životinje, već odrasle jedinke, koji će uskoro dati svoje potomstvo u vašem domaćinstvu, morate ih kupiti tako da 10 muškaraca ima jednog mužjaka. Međutim, ni na najmanjoj farmi ne bi trebalo biti manje od 2 mužjaka.

Moguće su poteškoće u uzgoju zečeva i kako ih prevladati

Zarazne bolesti su najčešći problem s kojim se poljoprivrednici susreću prilikom uzgoja zečeva. Ako se na vrijeme ne poduzmu odgovarajuće mjere, čitavo pleme može umrijeti. Najopasnije bolesti su:

• miksomatozom;
• ejmeriozy;
• VGBK.

Liječenje ovih bolesti ne donosi visoku učinkovitost. Da bi se izbjegla masovna infekcija kunića, moraju se pravodobno cijepiti., To, naravno, također košta, ali bez njega se ne može.

Uz zarazne bolesti, zečevi su vrlo osjetljivi na razne poremećaje probavnog sustava. Ako jedu travu s rosom ili pokvarenim povrćem, problemi se ne mogu izbjeći. Skica može dovesti do upalnih bolesti dišnog sustava: rinitisa i upale pluća, pa bi se zimi trebalo brinuti o izolaciji stanica.

Prodaja proizvoda od kunića

Za kućnu mini farmu koja proizvodi do 500 zečeva godišnje, nema posebnih problema s primjenom. Kunićevim mesom može se slobodno trgovati na samom tržištu ili ga pustiti na prodaju, prolazeći sanitarni i epidemiološki test. Možete prodati i meso među svojim prijateljima.

Uz velike količine neophodni su relevantni dokumenti poput poljoprivrednog certifikata, fitosanitarnog certifikata i GOST-R deklaracija. Ali ako dokumenti budu u redu, meso će bez problema biti prihvaćeno u prodaju u trgovinama, supermarketima, kafićima i restoranima.

Paralelno s tim, dio proizvoda može se isporučiti na tržište. Ako imate sreće i uspijete zaključiti dugoročni ugovor s veletrgovinom, problem s prodajom će potpuno nestati. S vremenom možete otvoriti vlastiti priključak ili čak mrežu specijaliziranu posebno za zečje meso.

Zečje zečeve se također može smatrati dodatnim izvorom prihoda. Naravno, njihova provedba neće donijeti takav prihod kao i meso, ali će ipak pokriti barem neke troškove.

Okvirni poslovni plan za farmu zečeva

Pokušat ćemo izraditi okvirni poslovni plan mini farme od dvije staje s otkupom 60 mladih životinja (50 zečeva i 10 mužjaka). S obzirom da je kapacitet takve proizvodnje prilično nizak, dodatni troškovi zakupa zemlje i kupovine sočne hrane neće se uzimati u obzir. Za početak izračunavanja trebat će vam osnovni pokazatelji proizvodnje, troškova i profita:

• prosječan broj mladih životinja koje daje jedan kunić godišnje je 20 ciljeva (ukupno 1000);
• troškovi izgradnje ili kupnje šupa - 50 tisuća rubalja;
• kupnja mladih životinja (60 golova) - najviše 30 tisuća rubalja;
• troškovi hrane (temeljeni na 15 kg krmne smjese i 10 kg sijena po životinji) - najviše 100 tisuća rubalja;
• cijepljenje i liječenje - najviše 30 tisuća rubalja;
• plaće zaposlenika - 120 tisuća rubalja;
• prosječna težina jednog trupa je 2 kg;
• približna veleprodajna cijena po kilogramu zečjeg mesa - 250 rubalja;
• prosječna otkupna cijena za jednu kožu je 50 rubalja.

Na temelju tih pokazatelja, ukupni troškovi za izgradnju kaveza, kupnju mladih životinja, prehranu, prevenciju i liječenje bolesti, plaće osoblja iznosit će 330 tisuća rubalja. Iznos primljen od prodaje 1000 golova, uzimajući u obzir veleprodajnu cijenu - 500 tisuća rubalja. Dodajući iznos dobiven prodajom kože, dobivamo 550 tisuća rubalja.

Kao rezultat toga, neto dobit će biti oko 220 tisuća rubalja.

Možete skinuti jeftin gotov poslovni plan za farmu zečeva od naših partnera uz jamstvo kvalitete!

Profitabilnost kunića

Naravno 220 tisuća rubalja. - To nije superprofit, ali s povećanjem proizvodnih kapaciteta troškovi će se smanjivati, a neto prihod povećavati. takav je posao kod kuće malo preko 65%, što nije loše za prvu godinu.

Sredstva utrošena za izgradnju i kupnju mladih životinja vratit će se sljedeće godine. Ako stvari idu dobro, tada s istom populacijom, ali već bez troškova staja i otkupa zečeva, sljedeća godina neto dobit može doseći oko 300 tisuća rubalja, a profitabilnost će se povećati na 80-90%.

Video - planiranje i sistemski pristup u uzgoju kunića (praktično iskustvo):

Tema o uzgoju zečeva otkriva uspješan ruski poduzetnik koji se profesionalno bavi raznim područjima u agrobiznisu više od 15 godina. Sudjelovao je u kreiranju i razvoju vlastitih i trećih projekata. Ima široko znanje iz mnogih područja poljoprivredne proizvodnje. Članak sadrži kratak, ali vrlo prostran poslovni plan za uzgoj zečeva (do 1000 životinja godišnje) s konkretnim podacima o prihodima i rashodima.

 

Sigurno znate izreku: " Najsigurniji način bacanja novca na taj način je ulaganje u poljoprivredu”. Pa, onda je vrijeme da ovu izreku potpuno opovrgnete i zaboravite jednom zauvijek. Napokon ćemo govoriti o jednom od najstabilnijih i najprofitabilnijih područja - oplemenjivanju zečeva kao poslu. Naime, o stvaranju vlastite mini farme za uzgoj zečeva, koja će vam osigurati stalni izvor prihoda tijekom cijele godine.

prvoKuniće meso ima izuzetna prehrambena svojstva. Uz činjenicu da meso kunića sadrži sve esencijalne aminokiseline, ljudsko tijelo ga apsorbira za 90% (svinjetina, govedina i ovčetina za samo 60%) i pomaže u regulaciji metabolizma. I ovdje se možete dobro igrati u tim svojstvima zečjeg mesa. Slažete se da sada više ili dovoljno ljudi slijedi dijetu iz jednog ili drugog razloga.

drugo, tržište zečjeg mesa praktički nije zauzeto, a uklapanje na njemu neće biti teško. To je prije svega zbog činjenice da se nitko ne može natjecati s mesom kunića: ni peradarska gospodarstva, ni uzgajališta svinja, niti stočarstva, odnosno ta niša zapravo je prazna. A zapitajte se, koliko često na policama supermarketa vidite obilje zečjih trupaca domaće proizvodnje?

Organizacijski i pravni aspekti zečjeg poslovanja

Prije nego što otvorite mini-farmu, razmislite o dva najprihvatljivija oblika poslovanja: seljačkim farmama i privatnim poduzetnicima.

KFH (seljačka poljoprivreda).

Zapravo je djelatnost seljačkog gospodarstva isto IP, ali s jednom razlikom: ona može uključivati \u200b\u200bgrađane koji zajednički posjeduju imovinu poduzeća i imaju pravo obavljati bilo kakvu gospodarsku djelatnost. Istovremeno, KFH nema svoje osnivačke dokumente, memorandum o osnivanju i vlastito ime. Registrirajući seljačko poljoprivredno gospodarstvo u svoje ime, postajete njegov čelnik, ili bolje rečeno, običan individualni poduzetnik.

Ali vrijedi li prihvatiti nove vlasnike udjela ili ne, ovisi o situaciji, ali odgovorio bih na to - ne. Budući da, ako budu uspješni, neizbježno će se pojaviti problemi s partnerima (vlasnicima udjela), što može dovesti do potpune likvidacije poduzeća. Pored toga, po zakonu imate pravo voditi seljački uzgoj u jednoj osobi. Prednost seljačkih gospodarstava je u tome što se može računati na potporu države u obliku svih vrsta subvencija i poreznih olakšica.

SP (individualni poduzetnik).

Da budem iskren, po mom mišljenju ovo je najprihvatljiviji oblik organiziranja posla za mini farmu zečeva. Činjenica je da pravno polje seljačkih gospodarstava nema jasne granice, a oko toga se vodi rasprava oko desetljeća. A takozvana prednost seljačkih poljoprivrednih gospodarstava u dobivanju državnih davanja i subvencija potpuno je slomljena na birokratskom zidu.

Na primjer, da biste dobili poljoprivredni proizvođač povoljnog zajma, morate se prijaviti u lokalnu upravu okruga. Komisija koja razmatra takve prijave ugostit će ljubazne ujaka i tetke koji su vitalno zainteresirani za dobivanje tih zajmova. Sad pogodite tko će pobijediti na tenderu za povoljni zajam?

Obrazac za oporezivanje kunića

Kao porezni sustav za ovu vrstu djelatnosti vrijedi odabrati dva oblika oporezivanja: pojednostavljeni porezni režim, prihod umanjen za troškove ili Jedinstveni poljoprivredni porez.

Vrsta šifre ekonomske aktivnosti

OKVED s kodiranjem je pogodan za vas - A.01.25.2. Što znači: uzgajati zečeve i krznene životinje u poljoprivrednim uvjetima, Ova skupina ima ograničenja koja zabranjuju proizvodnju kože i kože životinja dobivenih kao rezultat lova i njihovog ribolova.

Organizacija materijalno-tehničke baze

Da bi se maksimizirala mehanizacija cjelokupnog procesa uzgoja i držanja zečeva, najbolje je koristiti sustav za odlaganje. Shed je staja s okvirom od drveta ili metala, koji kombinira zečeve s kavezima pod jednim krovom.

Mjesto za mini-farmu

Za izgradnju mini farme nije potrebno posebno dopuštenje. Sve što trebate je imati komad zemlje u zemlji, u vlasništvu ili zakupu. Jedini ulov je dopuštena udaljenost mini farme od stambenih zgrada. Takve stvari reguliraju lokalne vlasti, pa unaprijed pitajte gdje možete osnovati farmu i gdje je to neprihvatljivo.

Mjesto ispod same farme trebalo bi biti na brdu ili na parceli s blagim nagibom.

Pokušajte izbjeći nizinu, jer zečevi ne podnose visoku vlažnost. U idealnom slučaju, cijelo mjesto ispod farme treba biti popločeno, betonirano ili prekriveno šljunkom, kao i olujna kanalizacija i sustav odvodnje vode.

Dakle, projekt mini farme omogućit će primanje 700-1000 trupla zečeva godišnje, a površina farme bit će oko 800-1000 m² zemlje.

• Šupe - 3 kom. Ukupna površina je 360 \u200b\u200bm².
• Mlin za hranjenje i pristup autom do njega - 200 m².
• Prostor za inventar i rezervne građevinske materijale - 40-50 m².
• Klavnice i rashladna oprema - 40-50 m².
• Sakupljanje gnoja - 30 m².
• Ostatak područja su prolazi i prolazi za mini-traktor.

Shedy.

Šupe za zečeve

Zbog činjenice da su stanice u lokvama smještene na jednom mjestu, to značajno štedi građevinske materijale i vrijeme za njihovo održavanje. Stanice u šupljinama instalirane su u dva sloja, s obje strane natkrivenog prolaza. Kako bi više svjetla i svježeg zraka moglo ući u kaveze sa zečevima, na stražnjim zidovima izrađuju se prozori veličine 20x100 cm, na šarkama koje se mogu ukloniti. Duljina šupa može biti proizvoljna (u našem slučaju to je 20 m), visina je 240 cm, širina prolaza je 120-140 cm, Pod u prolazu je betonski ili asfaltni s nagibom prema ćelijama.

Kavezi za zečeve

Kavez za glavno stado ima duljinu 100-130 cm, širinu 60-70 cm, visinu prednjeg zida 55 cm, stražnje strane 35-40 cm. Radi praktičnosti čišćenja stajskog gnoja, krov ćelija donjeg sloja izrađen je s nagibom prema natrag i predstavlja drugo čvrsto dno stanice gornjeg sloja. Slična bi se ladica trebala nalaziti za stanice donjeg nivoa.

sve ćelije su najbolje izrađene od pocinčane žičane mreže  (veličina mrežice 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Stanice u šupljinama dijele se na dva odjeljka - stočnu hranu i gnijezdo, a između njih postavljaju mrežasti rasadnik (veličine mrežice 35X35 ili 25X50 mm), ali se hranilice i zdjele za piće nalaze ispod jaslica, što značajno štedi prostor. Tako se u jednoj šupi nalazi 60 stanica u kojima se godišnje može uzgajati do 400 mladih životinja.

Mlin za hranjenje

Mlin za hranjenje je prostorija u kojoj će se skladištiti impresivna zaliha koncentrirane hrane (krmna smjesa, žito), što bi trebalo biti dovoljno za 2-3 mjeseca. Po želji, mlin za hranjenje može biti opremljen profesionalnim mlinom za zrno (proizvodnja od najmanje 500 kg / h) i granulatorom za samostalnu proizvodnju hrane i uštedu na ovoj stavci troškova.

Također na teritoriju mini farme treba postojati prostor za rezervnu opremu (hranilice, zdjele za piće, itd.) I građevinski materijal (mreža, daske, zatvarači itd.).

Klavnice i rashladna oprema

Uz masovno klanje zečeva, morate sagraditi zasebnu sobu, ili bolje rečeno dodatak zgradi u kojoj će se nalaziti rashladna oprema. U klaonici je izdvojeno posebno mjesto za klanje, koje je opremljeno krvlju i specijalcima. pećnica za spaljivanje iznutrice (glave, šape, udubljenja, nelikvidne kože itd.). Ovaj pristup vam omogućuje stvaranje neprekidnog postupka obrade zečeva. Odnosno, oni su ih čekićem, mesari, odmah spakirali i smrzli.

Sakupljač gnoja

Sakupljač gnoja obična je jama s betonskim zidovima i otvorenim krovom (nadstrešnica). Dubina jame nije manja od 3 metra, širina i dužina su proizvoljni. Sakupljač gnoja nalazi se u najudaljenijem kutu farme i što dalje od šupa, mlina za hranjenje i rashladne opreme.

Poslovni proces: uzgoj i hranjenje zečeva.

Razmotrite poslovne procese uzgoja zečeva na meso.

Koju pasmu kunića je isplativo uzgajati?

Budući da je glavni proizvod mini farme za uzgoj kunića meso, pasmine kunića moraju biti i meso. Ne bi trebalo biti nikakvih puhastih, mesnih i posebno krokodlakih zečeva. Na prvi pogled, nema razlike u težini između odraslih zečeva mesa i mesa i mesnih pasmina, međutim, oni već u dobi od 3 mjeseca dosežu tjelesnu težinu do 3,5 kg. Ima ih samo tri: novozelandski crveni, novozelandski bijeli i kalifornijski.

• Novozelandski crveni. Odrasli zečevi dostižu živu težinu od 4,5-5 kg. Karakterizira ih visoka energija rasta, osobito u ranoj dobi.
• Novozelandski bijeli. Ovi zečevi također imaju visoku energiju rasta, mesnatost i ranu zrelost. Živa težina mladih životinja u dobi od tri mjeseca jednaka je - 2,7-3,5 kg.
• Kalifornijski. Prosječni dnevni porast mladih životinja ove pasmine je 40-45 gr. dnevno do dva mjeseca starosti, zbog čega ti brojleri kunića dostižu težinu od 4,5 kg do 5 mjeseci.

Moj savjet za vas: nemojte kupovati uzgoj mladih životinja na tržnicama za ptice. Najbolje mjesto za kupnju je specijalizirano poljoprivredno. izložba. Ovdje možete pronaći dobre dobavljače čistokrvnih zečeva, na licu mjesta procijeniti njihove proizvode i usporediti predložene zečeve sa standardima pasmine.

Organizacija hranjenja

Vrlo često sam čuo mišljenje da su zečevi biljojedi i da na travi možete dobiti tona mesa zečeva sama. Vjerujte mi, ali nije.

Sočna i travnata hrana (trava, sijeno, slama itd.) U prehrani zečeva na prehranu iznosi samo 15-20%, ostalo je zrno hrane, U ovom slučaju, postoji ogroman broj obroka za hranjenje zečeva, kao i karakteristike hrane koja im je dana. Kako vas ne bih zbunio u svim vrstama usporedbi, u nastavku ću vam dati tablicu kombiniranog tipa hranjenja. Imajte na umu da je sočna i travnata hrana u ovoj tablici međusobno zamjenjiva.

Tablica br. 1: Najveći dnevni unos glavne hrane za kuniće u gramima.

zagrabiti	Odrasli zečevi	Mladi rast u dobi, mjesecima.
		od 1 do 3	od 3 do 6
Trava prirodnih livada	1500	200-500	500-900
Trava mahunarki	1200	150-400	400-700
Podružnice zelenog tvrdog drveta	600	50-200	200-400
Vrhovi repe	200	50	50-100
Hraniti kupus	600	100-150	250-400
Kupusov list	300	100	100-200
mrkve	600	100-250	250-400
Cikla stočne hrane	200	100	100-200
Šećerna repa	600	100-250	250-400
Repa, šveđanka, repa	400	50-100	100-200
Kuhani krumpir	400	50-150	150-300
Sirovi krumpir	150	50	50-250
silaža	300	20-80	80-200
sijeno	300	100	100-200
Zrno žitarica	150	30-60	60-100
žitarice mahunarke	50	10-20	20-30
Žito za palačinke	20	5-10	10-15
mekinje	100	5-20	20-80
Torta i jelo	100	5-20	20-80
Mesni i koštani obrok	15	5-10	10
sol	2.5	0.5-1	1
kreda	2	0.5-1	1

Ali sljedeća tablica pomoći će vam da shvatite ne samo godišnju stopu hrane za svaku kategoriju kunića, već i da izračunate potrebu za hranjenjem do svakog dana.

Tablica br. 2: Godišnja potreba za hranjenjem zečeva s kombiniranom vrstom hranjenja.

Fiziološko stanje	Godišnje brojanje kormodney	Hraniti u kg.
		koncentrati	sijeno	korijenski usjevi	zEL. zagrabiti
Kunić i mužjak u neslučajnom razdoblju	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Zec i mužjak u nasumičnom razdoblju	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Zec zec	120	16,8	6	15,6	23,1
Zec koji laktira	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Na jednoj glavi mladih životinja od 45 do 120 dana	75	10,14	3,14	-	11.97
Samo 24 glave mladih životinja	-	243,36	75,36	-	287,28
Godišnja potreba za popravkom mladih životinja	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Muška godišnja potreba	365	47,50	16,40	44	64
Udio mužjaka na jednom zecu	-	5,93	2,05	5,5	8
Za jednog kunića s potomkom (24 glave do 4 mjeseca starosti)	-	341,36	109	91	420

Ujutro se zečevima daje sočna hrana i zelje, a popodne i navečer - koncentrati (krmna hrana, žito). U isto vrijeme, zečevima treba osigurati čistu pitku vodu svakodnevno.

Uzgoj zečeva

U uzgoju zečeva koristim sljedeću shemu. Prostor za 60 stanica, gornji sloj stanica zauzimaju žene (14 stanica) plus jedan muškarac (1 stanica). Preostalih 45 stanica koristi se za uzgoj mladih životinja. Od svakog zeca dobijem 3 mirisa: proljeće, ljeto i jesen. Zečeve sa ženkom držim zajedno do dobi od 2 mjeseca, a ponekad i više (u kasnom jesenskom periodu). Oko 25 zečeva godišnje napusti jednu ženku, što je u njihovoj ukupnoj masi 300-350 jedinki (14 ženki se množi s 25 zečeva).

Nemoguće je utvrditi točan broj mladih životinja, budući da je izvlačenje među zečevima neizbježno, pa uzmemo najmanje 300 komada. Takva količina mladih životinja slobodno se stavlja na preostale slojeve s kavezima (7-8 komada po kavezu). Kao rezultat toga, imamo takve podatke: 3 šupe množe se sa 300 kom. zečevi i na izlazu dobijemo 900 trupla zečeva godišnje.

Ali ne bih vam savjetovao da držite odvojeno stado za čistokrvni uzgoj. Ako ponovno preračunamo sadržaj takvog stada na vrijeme i novac utrošen na hranu, bit će lakše kupiti uzgajalište za popravni mladi stalež jednom u dvije godine.

Kako uštedjeti na feedu

Kao što znate, glavni trošak u uzgoju kunića kao poslu je hrana za životinje. Hraniti se kuniće kupljenom hranom vrlo je skupo, nemoguće je samostalno uzgajati žitarice, a nemoguće je i smanjiti standarde unosa hrane jer će to dovesti do naglog smanjenja produktivnosti. Stoga je jedini način da se ova stavka rashoda smanji pokrenuti vlastitu proizvodnju hrane.

Sve što trebate je moćna drobilica žitarica i granulator hrane za hranjenje, jer zečevi jedu mljeveno zrno. I, naravno, sirovine u obliku zrna i zrnatog otpada. Upravo je u tome suština uštede, jer je zrno otpada upola manje od stočne hrane.

Ispod ću dati 3 recepta za koncentrat hrane za kuniće svih dobnih skupina.

1) Recept br. K-92-1 koncentrat za hranjenje odraslih zečeva.

2) Recept br. K-91-1 koncentrat za hranu za mlade životinje.

3) Recept za koncentrat za hranu za kuniće svih dobnih skupina.

Ne pokušavajte sakupljati sočne krme poput silaža i korijenski usjevi, Jedna je stvar kad držite 20-30 zečeva, a druga stvar kada njihova stoka prelazi 1000 komada. Uzimanje i uzgoj takvih krmiva trajat će ne samo mnogo vremena, nego će zahtijevati i impresivna ulaganja kako bi se platili zaposleni radnici. Jedina iznimka je sijeno, jer je prilično teško kupiti dobro lisnato i vitaminsko sijeno.

Pokušajte kad god je to moguće mehanizirati sav ručni rad, Dobra opcija u ovom slučaju je mini-traktor na kojem možete donijeti hranu u šupe i izvaditi stajski gnoj. Pobrinite se i za automatsko unošenje vode zečevima.

Načini provedbe

Tako dolazimo do glavne komponente našeg zečjeg posla - prodaje mesa. I ovdje trebate razmotriti sve moguće načine.

Vlastita korisnička baza

Dobar početak može biti stvaranje vlastite korisničke baze. Odnosno, poznanici, rođaci, poznanici poznanika i tako dalje. Ovu kategoriju ljudi ne treba podcjenjivati. Bilo je trenutaka kada sam gotovo cijelu sljedeću grupu zečeva ostavljao ravno iz dvorišta. Netko je uzeo za život, netko dovršio lešine, ali bitno je nešto drugo, kako brzo i učinkovito stvoriti ovu bazu?

S prijateljima i rođacima sve je jasno, zvali su, stigli, kupili, ali strancima privlači reklama. Koristite bilo koji oglas: reklame u novinama, na ulici itd. Glavna stvar je prihvatljiva cjenovna politika. Ne dižite cijenu mesa na nebo, učinite to dostupnim svim kategorijama kupaca, a onima koji žele kušati nježnog, domaćeg kunića neće trebati dugo da čeka.

Možete prodavati meso izravno s farme bez ikakvih dozvola. Izuzetak su preprodavači kojima treba rutinska veterinarska potvrda da imate kuniće.

Realizacija zečjih trupla kroz restorane

Prodaja trupa zeca kroz restorane na prvi pogled djeluje vrlo atraktivno. Međutim, budite spremni na činjenicu da će vam gotovo u svakom restoranu odbiti. I sve zato što u većini restorana na jelovniku nema jela od zeca.

Stoga se ne biste trebali izravno obratiti upravi takvih institucija s ponudom za kupnju zečjeg mesa. Bolje je kontaktirati kuhara i sa prijedlogom da ne kupuje meso, već ga samo skuhajte i predstavite mu 2-3 trupa zeca. Mnogima se takav pristup čini smiješan, ali vjerujte mi, izvrsno djeluje. Naravno, neće svi restorani postati vaši kupci i isprva ćete izgubiti nešto profita, ali oni koji se slože postat će stabilan kanal distribucije.

Međutim, ovdje, za razliku od prodaje mesa iz dvorišta, ti bit će potrebna veterinarska potvrda obrasca br. 2, Uz lokalnu veterinarsku upravu, obratite se lokalnom Zavodu za zapošljavanje, regionalnom centru za standardizaciju i mjeriteljstvo. Činjenica je da se sve vrste normi koje reguliraju prodaju mesa stalno mijenjaju, pa biste trebali dobiti savjet nadležnih tijela.

trgovinama

Veleprodajne baze, trgovine i supermarketi u sklopu našeg projekta nisu opcija. Dovoljno je da sve ovisi o količinama proizvedenog mesa, a naše količine su male - 2 tone mesa godišnje, koje se sastoje od sljedećih pokazatelja: 1 leš kunića - 2 kg, 1000 leševa - 2000 kg. Stvar je u certificiranju samog poljoprivrednog gospodarstva, klaonice, radionice za preradu itd. Godišnje izvršenje i potvrda svih ovih dokumenata pojest će većinu dobiti. Ali ako se odlučite za korištenje ove opcije, savjetujem vam da se obratite izravno prodajnim mjestima i da takve probleme riješite pojedinačno.

Pokušavajući prodati kuniće meso putem trgovačkih lanaca, naići ćete na velike veletrgovce, što znači izuzetno niske cijene vašeg proizvoda. A oni su toliko niski da mogu u potpunosti uništiti vaš posao. Sličan način prodaje prikladan je samo kada se premaše proizvedene količine za 5-6 tona mesa godišnje i tome se dodaju dodatni izvori prihoda.

Dodatni izvori prihoda

Razmislite o tome kako koristiti nusproizvode za ostvarivanje dodatnog prihoda.

Zečje kože

Za većinu populacije, kunići nisu samo ukusno i dijetalno meso, već i krzno. Međutim, situacija s uvođenjem kože je užasna, ali ne i slijepa ulica.

Tijekom klanja zečeva pazite da čuvate kože, a nije važno kakve će biti, ljeto ili zima, jer za svaki proizvod postoji kupac. Samo što je cijena za njih prilično niska, negdje oko 30-40 rubalja. po komadu. Nabavljaju ih uglavnom velika poduzeća za proizvodnju kože i krznenih proizvoda. Stoga u svoje slobodno vrijeme svakako potražite one u svom kraju. Naravno, na ovoj stavci prihoda nećete puno zaraditi, ali barem vratite neki isti feed.

smeće

Prirodna organska gnojiva su uvijek bila i bit će cijena, ali ne možete prikupiti puno novca na gnoju, zbog malih količina. Biohumus je druga stvar. Biohumus je tekuće, visoko koncentrirano gnojivo dobiveno kao rezultat fermentacije legla u posebnim postrojenjima za bioplin. Sigurno ste čuli za to kada se metan dobija iz stočnog otpada, ali biohumus je nusproizvod obrade. Takvo gnojivo vidio sam u plastičnim bocama u trgovinama za ljetne stanovnike i oni su ga voljno kupovali. Dakle, nitko vam ne smeta da se bavite takvim poslom, osim što vermicompost ima dug rok trajanja.

inventar

Uvijek su u potrazi hmeljni spremnici, sustav za navodnjavanje zečeva i stanične baterije. Mnogi vlasnici seoskih kuća radije uzgajaju male životinje za vlastite potrebe u toploj sezoni. Na primjer, 3-stanična stanična baterija izrađena od pocinčane žice i metala. profil, kao i opremljen hranilicama i zdjelama za piće, tržište košta oko 5-8 tisuća rubalja.

Prihodi i rashodi poslovanja za uzgoj zečeva

Početna ulaganja.

I evo, dragi uzgajivači zečeva, ne mogu svu želju dati točne podatke o početnim ulaganjima. I neću ih uzimati sa stropa kako bi nacrtali prekrasnu sliku (kao što se svugdje radi), gledajući u kojoj se stječe dojam lagane i višemilijunske zarade. Uostalom, sve ovisi o konkretnoj situaciji.

Prvo, cijene građevinskog materijala u svakoj regiji su različite. Drugo, netko već ima potrebnu opremu, zalihe građevinskog materijala, isti mini-traktor itd., A netko će morati početi ispočetka. Stoga ću jednostavno dati popis potrebne opreme i građevinskog materijala, na temelju kojeg možete lako izračunati početne troškove za sebe.

• Građevinski materijali - metalni profil, pocinčana žičana mreža, krov i drveni materijal.
• Papirologija za zemlju. Posjedovanje je skupo, najam je gotovo besplatan.
• Poboljšanje mini farme - olujna kanalizacija, odvod vode, asfalt, beton ili drobljeni kamen.
• Troškove izgradnje poljoprivrednog gospodarstva plaćaju radnici s plaćama ili vlastiti troškovi rada.
• Oprema - mini traktor, zamrzivači, brusilica, granulator hrane.
• Plemenski zečevi - najmanje 50 komada u dobi od 3-4 mjeseca.
• Mogući troškovi - kupnja zaliha (ne savjetujem, bolje to napravite sami).

Prihod mjesečno i godišnje

Godišnji troškovi.

• Potrošnja hrane za 1 jedinicu proizvodnje - 340 kg množi se s 5 rubalja. po kg, dobivamo 1700 rubalja. i dodati ovom iznosu 300 rubalja. za ostale troškove: papirologiju, gorivo itd. Kao rezultat, jedna jedinica proizvodnje košta nas 2 tisuće rubalja. godišnje.
• Na mini farmi od 3 staje imamo 42 proizvodne jedinice (14 ženki u svakoj od ovaca), 42 jedinice pomnožimo s 2.000 rubalja, a godišnja potrošnja će biti 84 tisuće rubalja. Ali, kao što znate, na papiru je sve lijepo, ali u stvarnosti je drukčije, pa ovom broju dodamo nekoliko više sile i zaokružimo ga na 100 tisuća rubalja. godišnje.

Godišnji prihod.

• Jedna proizvodna jedinica je 50 kg zečjeg mesa (25 trupaca po 2 kg). Bit ćemo realni, jer većina vaših kupaca neće obraćati pažnju na prehrambene i zdrave kvalitete zečjeg mesa. Za njih je glavna stvar cijena proizvoda, pa ćemo je izložiti u roku od 200 rubalja. po kg I dobivamo takvu cifru - 10 tisuća rubalja. iz jedne proizvodne jedinice.
• Nadalje, sve je jednostavno, od 10 tisuća rubalja. oduzimamo nam troškove - 2000 rubalja. i dobivamo neto dobit od 8 tisuća rubalja, koju množimo s 42 proizvodne jedinice - 336 tisuća rubalja. godišnje. To je oko 30 tisuća rubalja mjesečno.

To, naravno, nisu petrodolari, ali nisu neznatna plaća u bilo kojem općinskom poduzeću. Takav će prihod biti u potpunosti u skladu s vašim troškovima rada na mini farmi, a to će biti 3-4 sata dnevno.

Posljednji argument: nitko vam ne smeta s vremenom kako biste proširili proizvodnju, Čim sustav funkcionira i opravda se i shvatite da ste sposobni za više, tada hrabro idite naprijed, ovladavajući sve više i više novih prodajnih tržišta.

Profitabilnost uzgoja kunića u naše vrijeme je prilično visoka. Mnogi poljoprivrednici znaju tajnu uspješnog uzgoja kunića, razumiju specifičnosti poslovanja, sigurno profitiraju i to rade već dugi niz godina. Pitanje je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne važan je samo za neiskusne poljoprivrednike.

Uzgoj kunića: pozitivne i negativne točke

U početnoj fazi mnogi se odbijaju od poteškoća povezanih s osjetljivošću zečeva na određene bolesti, koje često dovode do potpune smrti cijelog stada.

I treći zastrašujući trenutak u uzgoju zečeva kao poduzeća velika je početna investicija.

U stvari, uzgoj kunića je dovoljno brzo poduzeće za povrat koji ne zahtijeva nikakva dodatna znanja i napore da bi se postigao stabilni profit. Mnogi uzgajivači zečeva lako se nose s zadatkom, a postoji i mnogo više pozitivnih čimbenika.

U početnoj je fazi važno odabrati dobru pasminu životinja koje daju visok rast, brzo dobivaju na težini i otporne su na bolesti.

Zašto se ne biste trebali bojati negativnih bodova:

• pravodobno cijepljenje cijele stoke isključit će smrt životinja;
• mnogi mesari, prodavaonice, tržnice prihvaćaju i naručuju dijetno zečje meso;
• susjedi i rodbina uvijek se opskrbljuju zečjim mesom i s užitkom stječu koristan proizvod (dokazano više od jednog uzgajivača kunića);
• zečje krzno je cijenjeno kao prirodan, topao i lijep materijal, a reklama je lako naći redovite kupce za kože;
• sposobnost česte oplodnje, cjelogodišnje leglo (jedna ženka donosi oko 60 zečeva godišnje), omogućava proširenje proizvodnje bez troškova kupnje jedinki;
• brz rast kunića doprinosi nesmetanoj proizvodnji i stabilnom dohotku.

Osim toga, zečevi vole zelenu hranu, koja je ljeti i jeseni u svakom seoskom području obilna, što ujedno štedi troškove.

Tajne i osnove uspješnog uzgoja kunića

Pozitivni trenuci bit će vidljivi od samog početka ako pravilno sastavite i primijenite poslovni plan o uzgoju kunića. Potrebno je graditi na mogućoj i planiranoj razini za koju je poduzeće dizajnirano.

Gdje započeti:

• odrediti način uzgoja stoke;
• odrediti predviđeno područje za olovke, šupe (posebne zgrade), kaveze, ptičare;
• pripremiti mjesto "prebivališta" zečeva;
• razmisliti i pripremiti radno mjesto za klanje, zamrzavanje i skladištenje proizvoda;
• kupnja specijaliziranog krmiva;
• odaberite pasminu kunića;
• za kupnju mladih životinja.

Možete započeti posao svoje mini farme za zečeve s jednim parom životinja, odabirom čistokrvne metode parenja ili križanjem.

Najbolje je kupiti mladu zalihu od iskusnih poljoprivrednika. Kunići na prodaju su zajamčeno cijepljeni i prilagođeni sličnim uvjetima.

Na tržištu možete kupiti nezdrave i necijepljene pojedince. I također pogriješiti s pasminom, pogotovo ako nema vještina. Postoje mesna i krznena pasmina kunića.

Preporuke za njegu i održavanje kunića nisu toliko složene. Glavna stvar je osigurati im ugodno mjesto na kojem će biti dovoljno svjetla i prostora. Slijedite raspored hranjenja, pratite čistoću stanica i dovoljnu količinu čiste vode.

Postoje različiti načini držanja životinja, proučavajući koje možete saznati - uzgoj kunića kao dobit je ili ne.

Tehnike i načela uzgoja zečeva

Glavne metode za uspješno uzgajanje kunića je držanje životinja u kavezima, ptičarima ili jamama. Svaka metoda ima svoje opravdane prednosti i male nedostatke.

Ova verzija farme zečeva najprikladnija je za križanje i uzgoj posebnih pasmina.

Slobodnije držanje zečeva, prije svega, omogućuje uštedu prostora, materijala za opremu.

Najpristupačniji i najlakši način je uzgajati zečeve u jami. Ali trebate odabrati pravo mjesto gdje podzemne vode ne dopiru. Pod je opremljen finom metalnom mrežicom i prekriven piljevinom ili pijeskom za bolju odvodnju i lako čišćenje stajskog gnoja.

Za svaki slučaj uvijek treba pripremiti dobar krov, koji će postati glavna zaštita od vremenskih prilika.

Zečevi u jami kopaju minke sa zadovoljstvom, gdje potom skrivaju svoje potomstvo. Oni se slobodno kreću, aktivno se uzgajaju i ne zahtijevaju učestalo hranjenje, jer područje omogućuje postavljanje hrane i pića cijeli dan u dovoljnim količinama.

Avijarija za zečeve vjerojatno je najpovoljnija opcija i za farmere i za same životinje. Ali za početak, kućišta moraju biti opremljena zaštitnim ogradama od lošeg vremena i mogućih neprijatelja. Ptičari se mogu nalaziti pod nadstrešnicama ili pričvrstiti na pomoćne prostorije.

Zečevi u zatvorenim prostorima istovremeno primaju hranu i vodu zahvaljujući dugim pladnjevima i pićima duž zidova. Odlično se osjećaju „na veliko“, rastu i razvijaju se bolje.

Kuniće približno iste dobi treba držati u ogradi ili jami. Novu zabavu treba dijeliti s oprezom, jer su odrasli muškarci skloni agresiji prema nepoznatim ili mlađim pojedincima. Širenjem (raspršivanjem) svježe, mirisne trave na dno ili pod, možete prekinuti miris novostvorenih muških stanara.

Sve će metode biti uspješan početak profitabilnog poslovanja uz pravilno poštivanje sanitarnih i higijenskih normi.

Osim toga, zečevi se boje propuha, mraza i vlage. Suha, topla soba zimi i čista, prozračena ljeti glavni su uvjeti držanja životinja.

Nakon izračuna ukupnih troškova troškova budućeg poduzeća i izračunavanja približne godišnje dobiti, možemo zaključiti je li uzgoj zečeva kao posao profitabilan ili ne.

Kunići nemaju gotovo nikakvu proizvodnju otpada: meso, krzno, unutarnji stajski gnoj - sve to donosi profit. Pojedinci brzo dosežu spolnu dob. Osim toga, u budućnosti možete prodavati žive čistokrvne zečeve.

Poslovna tehnologija uzgoja zečeva - Video