Dej si koktejl. Koktejlový večírek

Koktejlový večírek - varianta recepce hostů, která podává různé koktejly, vína a nealkoholické nápoje s lehkým občerstvením. Možná drží na veřejném místě nebo doma. Tento typ události vznikl ve 20 letech minulého století ve Spojených státech. Díky kině získala popularitu i v jiných zemích. V posledních desetiletích se ve stylu koktejlového večírku konaly firemní akce, vernisáže výstav a galerií, sympozia a prezentace. Tento sváteční formát lze použít k setkání s přáteli, oslavě narozenin nebo jiné rodinné oslavě. Koktejlový večírek během semináře nebo sympozia se samozřejmě výrazně liší od zábavné varianty pro mládež.

Charakteristickým rysem koktejlového večírku je absence společného stolu pro sezení hostů. Hlavním požadavkem je prostor, spousta volného prostoru pro tanec, bezplatná komunikace a soutěže. Postarejte se o dostatečný počet sedadel - židle, křesla, pohovky. Pokud je to možné, vytvořte v určité vzdálenosti tiché zákoutí odpočinku, kde si hosté mohou snadno povídat. Pokud je party neoficiální, ozdobte sál návazcem, jasnými balónky, plakáty s vtipným pozdravem, květinami.

Nápoje

Hlavními nápoji večera jsou různé koktejly. Pokud je to možné, uspořádejte barový pult, postavte stůl s občerstvením v okolí. Zvláštní pozornost věnujte nádobí. Vyberte si stejný typ sklenic s objemem 250 - 300 ml, vhodný pro většinu koktejlů. Měl by být nejméně dvakrát tolik, kolik jich bylo pozváno. Budete také potřebovat karafy, brčka na koktejly, třepačka, kleště na led, šílenec. Chcete-li strávit prázdniny pro mládež, doplňte světlé a jednorázové nádobí.

Chcete-li připravit koktejly pro velkou společnost, připravte všechny produkty předem:

Připravte kompoty nebo džusy z bobulí nebo ovoce, v pohodě.
Vyrobte led, na párty to bude hodně (připravený led lze objednat, nápoje budou vypadat krásně). Nebuďte líní, zmrazte kostky ledu s plody uvnitř, dokonale ozdobí jakýkoli koktejl. Pro stejný účel jsou užitečné kostky vícebarevné želé s kousky ovoce uvnitř.
Pokud je zde mnoho hostů, podávejte nápoje ve velké kapacitě. Led a mražené ovoce je třeba uchovávat odděleně. Hosté si mohou připravit drink pro sebe.
Ochlaďte duchy.

Pokud chcete uspořádat večírek podle všech pravidel, můžete získat podporu. Mistr svého řemesla, mistrovsky míchající nápoje, dá svátku zvláštní chuť. To je zajímavé a pohodlné, protože v každém případě bude muset někdo sloužit hostům. Pokud chcete dělat všechno sami, vyberte si koktejly, které se snadno připravují - například Mojito, Daiquiri, Cosmopolitan, Margarita. Dejte hostům příležitost ukázat představivost a připravit si vlastní drink.

Svačiny

Předkrm podávaný během akce by měl být navržen určitým způsobem - tak, aby mohl být zaslán do úst v celém rozsahu. Obvykle nabízejí jednohubky, sendviče, nakrájené na malé kosočtverce nebo čtverce, péráky, košíčky, sušenky, sýr. Je možné podávat teplé občerstvení - miniaturní placičky, kebab, kebab.

Pro dezert je lepší připravit malé koláčky, dorty, koblihy. Plody musí být loupány a nakrájeny na plátky. Nastavit čokoládové fondue vedle ovoce.

Oblečení kód

V pozvánkách zaslaných předem uveďte, v jakém oblečení chcete vidět své hosty. Pokud je akce neoficiální, nejlepší volbou jsou koktejlové šaty pro ženy. Pokud se oslavy konají v klubu, dívky si mohou vybrat jasnější oblečení. Vaši hosté budou vědět, která toaleta se bude cítit pohodlně. Pokud je mládežnická party tematická, nezapomeňte ji zmínit.

Zábava

Vyberte si taneční hudbu podle svého vkusu a preferencí vašich hostů. Vyberte několik soutěží, které budou zajímat všechny pozvané.

Velmi oblíbené soutěže týkající se koktejlů:

výrobu nejneobvyklejšího koktejlu na určitou dobu;
hádání názvu koktejlu nebo jeho přísad;
kvíz musí účastníci uhodnout zajímavá fakta o nápojích.

Pokud se událost koná venku, vytvořte akční plán pro špatné počasí.

POZOR! ALEXANDER BAR - EXIT BAR V MOSKVĚ A BEZPEČNÉM PETERSBURGU ZÍSKEJTE VŠECHNOU ODPOVĚDNOST ZA NÁPOJE A ORGANIZACI BAR ZÓNY ZA VÁŠ

Náš tým s sebou na akci přinese barový pult, veškeré potřebné vybavení, přísady pro koktejly a nádobí, organizující plnohodnotný bar na jakékoli platformě!

Při objednání baru na klíč se zcela zbavíte veškerých starostí s uspořádáním baru a nepříjemností s tím spojených - uděláme vše sami.

Koktejlový večírek je ideální pro mnoho různých akcí. Od narozenin a promoce po domácnosti a víkendy mohou být důvody pro pořádání koktejlů nekonečné. Během takových večírků se hosté oblékají, popíjejí chutné nápoje, setkávají se a setkávají se s novými a zajímavými lidmi. Připravili jsme pro vás několik užitečných nápadů, jak uspořádat takovou párty.

Prvním krokem při plánování úspěšného koktejlového večírku je výběr tématu. Toto téma bude formovat vše ostatní od pozvánek po dekorace. Nabízíme vám pět vynikajících témat:

Hollywood Mnoho lidí má rád třpyt a kouzlo Hollywoodu, což může být skvělé téma pro elegantní koktejlovou párty. Pozvěte všechny své hosty, aby přijeli ve svém nejlepším oblečení. K dekoraci použijte něco jako hollywoodský červený koberec nebo Walk of Fame. Připravte si prvotřídní občerstvení, jako jsou japonské mramorové hovězí plátky a košíčky s červeným kaviárem. Vaši hosté se budou cítit jako skutečné filmové hvězdy!

Luau. Téma havajské Luau je ideální pro letní venkovní koktejlovou párty. Vytvořte oázu s palmami, pochodněmi z bambusu, girlandami květin a svíček. Vdechněte do tohoto tématu život začleněním karibské hudby. Podávejte ovocné koktejly a občerstvení ve stylu ostrova.

Kebab. Toto téma se nejlépe hodí během teplejších měsíců k oslavám událostí věnovaných dokončení etapy v životě. Dekorace pro takovou párty by měla odpovídat elegantní jednoduchosti. Jídelní lístek by měl zahrnovat barbecue klasické občerstvení, například sendviče, letní zeleninové saláty, sezónní ovoce. A protože se vaše party bude konat na ulici, můžete své hosty obsadit hrami, jako je fotbal, badminton a volejbal.

Černobílé téma.Mít černobílou párty je zábavný nápad. Posílejte černobílé pozvánky hostům s tím, že by měli nosit pouze černé a bílé oblečení. Ve stejném monochromatickém gamutu by měly být všechny dekorace a výzdoba: balóny, ubrusy, centrální dekorace stolu a všechno ostatní. Podávejte dva podpisové koktejly černé třešně Martini a bílou ruštinu. Zkuste také zahrnout do občerstvení bílou a černou gama.

Disco Pokud jste blázniví do disco éry, pak si dejte koktejl ve stylu 70. let! Zašlete pozvánky na přední stranu vašich starých CD a požádejte své hosty, aby se na oslavu oblékli co nejjasněji. Party dekorace jsou velmi důležité, proto byste měli zvážit disco-dekorace: disco koule, barevné balónky, fáborky, flitry a hudbu z těch let.

Celkově lze říci, že koktejlový večírek může být založen na jakémkoli tématu, takže používejte svou fantazii a bavte se, o kterých vaši přátelé budou mluvit po dlouhou dobu.

Dekorace na koktejlové párty
Dekorace na koktejlovém večírku mohou být jednoduché, elegantní nebo pečlivě připravené v závislosti na tématu a velikosti večírku. Bez ohledu na to, jaké je vaše téma, dekorace vytvoří pro vás a vaše hosty dokonalou atmosféru, abyste si mohli užít dovolenou. Zde je několik užitečných tipů pro zdobení vašeho večírku:

Barevné schéma v souladu s tématem: použijte barvy svého motivu, je nejlepší vybrat 2-3 barvy, které by měly být přítomny ve všech dekoracích. Pokud strana nemá žádné téma, použijte stejné pravidlo: stačí vybrat 2-3 barvy podle vašeho vkusu.

Balónky: jaká strana bez míčků? Měly by být také vybrány v barvě motivu strany, kromě toho z nich můžete připravovat kytice se stuhami a uspořádat v rozích pokojů.

Květiny: nezáleží na tom, zda je vaše dovolená oficiální nebo ne, květiny budou vždy vítány na koktejlovém večírku. Při výběru barev opět nezapomeňte na zvolené barevné schéma. Co je nejzajímavější, můžete dát květiny nejen do váz, ale také do hliněných nádob, kbelíků, martini třepaček, v závislosti na vašem tématu a místě konání.

Svíčky: k okamžité změně situace můžete použít svíčky umístěním na všechny povrchy, které jsou. Nyní v obchodech najdete široký výběr tvarů, velikostí a barev, proto si svíčky vyberte v souladu s tématem vaší strany. Například vonné svíčky mohou být vhodné pro elegantní koktejlový večírek, ale na večeři s blízkými je lepší používat běžné svíčky bez aroma. Pokud si nejste jisti, který je nejlepší, bude vám při každé příležitosti vyhovovat obyčejná malá čajová světla.

Hudba: vyzvednout hudbu k vytvoření potřebné atmosféry v hale. Vytvořte seznam skladeb, který je skvělý pro párty, například lehký jazz pro elegantní koktejlové večírky a reggae hudbu pro plážovou párty. Zkuste zahrnout do seznamu skladeb jemnější skladby, abyste zahájili párty, a mobilnější s bubny na konci.

Občerstvení a nápoje: nápoje a občerstvení zpravidla nepovažujeme za ozdobu večera, ale mohou vám pomoci přidat eleganci a jedinečnost vaší party. Vytvořte skutečné stolní krajiny, které odpovídají tématu vašeho večera. Některé občerstvení může vytvořit krásnou ozdobu centrálního stolu, zatímco jiné zásobníky lze ozdobit přidáním více zelených nebo jiných jedlých dekorací. Stůl a hosté ozdobí také nápoje podávané v zajímavých skleničkách s brčka a deštníky, jakož i další tradiční (ovocné) koktejlové dekorace.

Hry a aktivity na koktejlovou párty

Během jakékoli strany by bylo příjemné pobavit vaše hosty zábavnou hrou nebo soutěží. Koktejl není výjimkou. Ale před uspořádáním her se ujistěte, že jsou vhodné pro téma strany a každý je může hrát bez výjimky.

KaraokeKaraoke je skvělý způsob, jak se bavit a srdečně se smát. Zásoby na karaoke discích a dostatek mikrofonů pro každého. Nejlepší je zařídit karaoke písně na konci večera, kdy je už každý docela uvolněný a neváhejte zařídit skutečnou show.

Kvíz. Adult Quiz je perfektní hra na koktejlovou párty. Vyberte si téma pro kvíz nebo se držte obecného tématu večera, pokud je to možné. Některá kvízová témata zahrnují vztahy, filmy, televizní pořady, hudbu nebo nedávné události. Pokud má strana hodně hostů, můžete je zkombinovat do týmů. Sledujte skóre a připravujte ceny pro vítěze.

Taneční soutěž.Každý, kdo miluje tanec, tak proč ne mít taneční soutěž. Vyberte soudce, kteří řeknou, kdo je ze soutěže vyloučen (pokud se účastník během písně zastavil, nebo pokud se nezdá, že tančí atd.). Uspořádejte skutečný taneční parket s barevnou hudbou a disco koule. Vyhrál poslední, kdo zůstal na tanečním parketu. Můžete také uspořádat pár taneční soutěže.

Šarády.Na večírku si můžete zahrát také šarády, propadnutí a jiné podobné hry. Mohou být komplikovány omezením času. Rozdělte hosty do týmů, udělejte ceny vítězům.

Koktejlový večírek
Obecně platí, že oblečení, ve kterém můžete jít na večírek, závisí na tom, zda je oficiální, či nikoli, a také na tématu večera. Toto by mělo být napsáno v pozvánkách, pokud chcete, aby všechno bylo harmonické, a vaši hosté budou oblečeni v souladu s vaší představou.

Koktejlový večírek Menu

Koktejlový večírek je výhodná možnost setkat se s přáteli na Silvestra a zažít zábavný začátek oslav. Pak to bude stůl a chiming hodiny, a nejprve se vám podaří vyzkoušet pár koktejlů na lehké občerstvení, chatovat s přáteli a dokonce i v zábavné novoroční hře.

U občerstvení je vše jednoduché: nejlepší je servírovat koktejly - plátky sýra, oliv, klobásy nebo ovoce navlečené na světlé špejli. Kuchařští barmani moskevských restaurací sdíleli recepty svých podpisových koktejlů se čtenáři MIR 24. Zkuste tento víkend vyzkoušet několik možností koktejlů a vybrat ty, které se vám nejvíce líbí!

Tajemství mixologie

Odborníci tvrdí, že současný koncept baru je dnes založen na domácích produktech - bramborová kaše, tinktury, sirupy. Doma, při výrobě koktejlů, můžete použít zakoupené sirupy, ale musí být velmi kvalitní a bohaté chuti. Všechny potřebné ingredience, včetně tinktury, lze stále vařit. Například všechny tinktury na vodce, grappě, čaji nebo jiných silných nápojích by měly zrát asi 3-4 dny - na bylinách, vanilce, citrusech; týden - na bobule a ovoce; dva týdny - na pepř, zázvor a skořici.
Pro přípravu ledu, který se používá ve většině koktejlů, je lepší použít mírně mineralizovanou nebo jednoduše vyčištěnou vodu. Měl by být zcela průhledný a bez úderů.

Sweety

Recept na tento koktejl s jasnou chutí bobule sdílel bar manager Natalya Manzhina, která se zabývá autorskou mixologií v instituci zvané „Cafe Friendship“. Potravinářská výroba »

Ingredience

Vodka Onegin 50 ml
Amaretto 35 ml
Rakytník řešetlákový 70 g
Limetová šťáva 25 ml
Cukrový sirup 25 ml

Metoda vaření:

Rakytníkový u tohoto koktejlu je čerstvě zmrazený. Dává koktejlu svěží, přirozenou kyselost bobule a jasnou vůni.

Cukrový sirup lze vařit nezávisle kombinací vody a cukru ve stejných poměrech a za míchání přiveďte k varu a cukr úplně rozpusťte.

Není nutné rozmrazovat rakytníku. Rozemele v mixéru, přeneste do třepačky, přidejte zbývající ingredience, protřepejte. Nalijte led do sklenice Roxu a nalijte obsah třepačky. Můžete to vyzkoušet! Široká sklenice je vhodná pro mnoho koktejlů, takže můžete pít nápoje s celou kostkou ledu a led se tak rychle neroztaví.

Máslová smetana

Foto s laskavým svolením restaurace

Ingredience

Mléko 100 ml
Baileyova 30 ml
Jameson 30 ml
Krém 50 ml
Kondenzované mléko 30 g

Metoda vaření:

Vložte všechny ingredience do třepačky, dobře protřepejte, nalijte do sklenice pro servírování a ozdobte marshmallows, skořicí a koktejly třešně.

Starý Tbilisi

Sdíleli následující dva recepty bar-brand manager restaurace "Kazbek" Denis Kryazhev.

Foto s laskavým svolením restaurace

Ingredience

Vanilková chacha 30 g
Koňak „Staré město“ (8 let) 20 g
Liquor Branca Menta 20 g
Javorový sirup 5 g
Hořká Angostura 1 kapka
Kostky ledu 4

Metoda vaření:

Chachu připravujeme předem v vanilce: spusťte vanilkovou tyčinku do 170 g chachi a nechte ji 4 dny, poté vanilku vyjměte.
Nalijte všechny ingredience na koktejl do sklenice a smíchejte s lžičkou. Potom ji nalíme do sklenice roxu. přidejte led, ozdobte koktejlovými třešněmi a citronovou kůrou.

Nealkoholické koktejly

Ne každý na koktejlové párty je připraven pít alkohol. Je tedy nezbytné, aby nealkoholické nápoje nebyly o nic méně chutné. Ano, a děti je ocení!

Malina - jogurt

Koktejlový recept Raspberry-matsoni je další novoroční dárek od Denise Kryazheva. Koktejl se nejlépe vyrábí ze zmrazených bobulí.

Foto s laskavým svolením restaurace

Ingredience

Mléko - 60 ml
Jogurt - 60 ml
Malinový pyré - 60 ml
Skořicový sirup - 30 ml
Led - 4-5 kostek

Metoda vaření:

Nejprve připravte malinový pyré: 30 g malin bude potřebovat 60 ml cukrového sirupu a 30 g čerstvého citronu. Bez rozmrazování zkombinujte bobule v mixéru s cukrovým sirupem (můžete si jej vařit sami). Tam, do směsi bobulí a sirupu, přidejte citronovou šťávu. Rozemelte vše mixérem. Získáme konzistenci tekutého jahodového pyré. Ve skutečnosti je obtížné připravit jednu porci šťouchaných brambor, je lepší smíchat několik najednou a poté je použít postupně, přičemž šťouchané brambory se skladují v lednici.

Rozmíchejte mléko, jogurt a malinový pyré v mixéru a porazte 0,5 minuty. Poté přidejte skořicový sirup, led a rozšlehejte 1,5 minuty. Ozdobte listem máty a maliny.

Nový rok jahody

S námi sdíleli recepty dvou dalších lahodných mléčných koktejlů značka barman Grigory Mukhin. Je důležité, aby bobule byly dobře zmrazené, konzistence koktejlu je hustá a celý objem je naplněn malými zmrazenými částicemi bobule.

Mnozí o karambole ani nevědí. Mezitím je toto hvězdné ovoce neobvykle krásné a chutné. Carambola dodává kyselosti nápojů a tělo poskytuje celý komplex živin.

Ingredience

Jahoda - 75 g
Carambola - 15 g
Mléko - 50 g

Vaření takto:

Tento koktejl je snadný. Stačí přimíchat všechny ingredience do mixéru, přidat 60 g ledu frappe, bít a nalít do sklenice. Můžete použít běžný led, pak je lepší dát jej přímo do sklenice. Koktejl můžete ozdobit kruhem jahod a hvězdou karamboly.

Podle stejného receptu jako jahodový koktejl si můžete připravit nápoje s jinými plody. Rakytníkový, maliny, ostružiny, rybíz, borůvky, borůvky jsou perfektní.

Dovolená mango

Mango je králem ovoce! Koktejly z něj jsou silné, aromatické, s jemnou chutí. Skutečná oslava vkusu!

Ingredience

Mango ovoce - 30 g

Mango Puree - 20 ml

Mléko - 50 g

Med (nebo cukrový sirup) - 30 ml

Pro mango pyré:

Mango - 50 g

Cukrový sirup - 20 g

Citronová čerstvé - 10 g

Metoda vaření:

Chcete-li připravit mango pyré, nejprve uvařte cukrový sirup z cukru a vody. Mango, rozřezávající buničinu na kousky, smíchejte v mixéru s hotovým chlazeným cukrem a citronovou šťávou. Vše brousíme - získáváme pyré z tekutého ovoce.

Citron používám čerstvě ve všech svých bramborových bramborách, “říká Gregory. - Poskytuje nejen čerstvou chuť, ale je také vynikajícím přírodním konzervačním prostředkem. Doma je možné do mrazničky vložit ovocné nebo ovocné pyré s citronem a uchovává se po velmi dlouhou dobu beze změny kvality. Jednou mi to řekl velmi dobrý italský kuchař, se kterým jsem pracoval.

Teplé počasí inspiruje slavnostní náladu, večírky, setkání s přáteli a obecně příjemnou a hlučnou zábavu. Skvělou příležitostí k relaxaci a odpočinku může být tématická koktejlová párty. O všem, co budete potřebovat při přípravě na takovou akci, se dočtete v našem článku.

Co je to koktejlový večírek?

Koktejlový večírek je do značné míry neformálním společenským setkáním pozvaných hostů, které obvykle nabízí míchané nápoje, lehké občerstvení a omezený počet hostů.

Takové večírky se staly populární již v 20. letech 20. století, poté byly zakázány a nyní jsou zpět v módě. Běžná koktejlová párty zpravidla trvá 2-3 hodiny. Během kterého se hosté mohou kousnout, aby jedli lehké jídlo a pili skvělé koktejly při chatování s ostatními hosty. Tato událost je ideální pro setkání s přáteli a obchodními partnery, nebo kombinaci obou. Tyto večírky jsou vhodné i pro recepce a osobní setkání.

Párty plánování

Při plánování koktejlového večírku mnoho odborníků navrhuje, aby hostitelé očekávali alespoň tři nápoje na hosta, na rozdíl od večeře nebo recepce, která bude sloužit těžším jídlům a méně míchaným nápojům. Večírek může zahrnovat různé lehké občerstvení, můžete také těžké, ale přesto se zaměřte na koktejly, dobrou konverzaci a hudbu a ne na jídlo.

Koktejlová párty - nemělo by to být jako pravidelná hostina s velkým množstvím alkoholu a účelem takové zábavy není hromadné intoxikace hostů. Hosté by měli projevovat zdrženlivost a pít střídmě, vzpomínat na respekt k hostiteli strany. Většina koktejlů je navržena tak, aby se dala dlouho popíjet, raději si vychutnávala jedinečnou chuť, než aby pila v jednom doušku.

Takové večírky se mohou konat na veřejném místě - v baru, nočním klubu nebo v domácím předem připraveném prostředí.

Koktejlový večírek může být podle vašeho uvážení jednoduchý nebo složitý. Než začnete plánovat párty, musíte si položit několik otázek ...

Kolik hostů bude přítomno?
Je to příležitostná událost pro přátele nebo formální akce pro podnikání?
Kolik času a úsilí do něj chci investovat?
Bude to celý bar nebo omezené menu?
Bude párty uvnitř nebo venku? Pokud jste venku, potřebujete akční plán pro déšť.
Jaké jídlo bude servírováno?
Existuje téma pro párty?
Kolik peněz chci utratit?

Na takovém večírku můžete umlčet nejen lidi, které dobře znáte, ale také přátele nebo známé vašich přátel. Hosté mohou mít společná spojení, například práci, nebo mohou znát pouze hostitele nebo několik dalších hostů. Setkání s novými lidmi v uvolněné atmosféře je hlavním cílem koktejlového večírku.

Dobrý hostitel by měl svým hostům kromě alkoholických koktejlů nabídnout výběr nealkoholických nápojů a nealkoholických verzí populárních koktejlů těm, kteří řídí nebo nepijí alkohol z osobních nebo náboženských důvodů.

Nápoje jsou nejdůležitější součástí vaší strany a v této věci máte dvě možnosti.

1. Celý bar - pokud zvolíte tuto možnost, budete muset dát hostům možnost vybrat si svůj oblíbený nápoj. To je velmi výhodné, pokud máte dobře zásobený bar nebo jste připraveni koupit všechny potřebné ingredience a pozvat barmana.

2. Opravený seznam nápojů - vyberte většinu. Musíte si vytvořit seznam nápojů, které si vyberete, a nainstalovat je na bar pro hosty. Tímto způsobem ušetříte peníze, protože bar nemusíte plně vybavit.

3. Na svačinu. Celá nabídka není nutná pro koktejlový večírek. Jednoduchá jídla, jako jsou občerstvení, sendviče, sýr, sušenky, ovoce, to vše můžete jíst rukama.

Pokud je pro vás událost, kterou organizujete, důležitá, nebojte se požádat o pomoc při přípravě přátel nebo příbuzných. Bude obtížné se s tím vypořádat samostatně, zvláště pokud pro toto podnikání často nezajišťujete recepce nebo dokonce nové. Pokud vám to finanční prostředky umožňují, pozvěte odborníky, aby sloužili vaší dovolené. Profesionální barman vám nejen usnadní váš úkol, ale bude také schopen provést show z jednoduchého mixu koktejlů.

Populární recepty na koktejly

Známý letní osvěžující nápoj Margarita je jedním z nejpopulárnějších na světě. V receptech na tento koktejl existuje řada variací. Tento recept je nejběžnějším a nejjednodušším způsobem. Aby byl nápoj sladší, přidejte špetku čistého sirupu nebo agáve nektaru.

Ingredience
   30 ml tequily;
   30 ml oranžového Cointreauova louhu;
   Čerstvé limetové nebo citronové šťávy;
   Plátky limetky pro přílohu;
   Sůl nebo cukr na okrajích skla.

Vaření:
1. Nalijte ingredience do třepačky s kostkami ledu;
2. Dobře protřepejte;
3. Nalijte obsah ledem do sklenice;
4. Pokud je to žádoucí, udělejte na okrajích skla okraj soli;
5. Ozdobte plátky limetky.

Jeden z nejlepších a nejstarších koktejlů, to je skutečný klasický „Manhattan“. Příprava: 3 minuty; Exit: jeden koktejl.

Ingredience
   50 ml kukuřičné whisky (bourbon);
   25 ml červené Vemut;
   2-3 kapky Angostury;
   Koktejl Cherry pro dekorace.

Vaření:
1. Smíchejte ingredience ve sklenici (třepačce) s kostkami ledu.
2. Dobře promíchejte.
3. Napněte do vychlazené koktejlové sklenice.
4. Ozdobte třešněmi.

Někdo věří, že hlavní ingredience tohoto koktejlu by měly být vrstveny bez míchání, jiné smíchat vše s ledem. Na toto téma existuje mnoho variací. Ale hlavní věc - v tomto slavném koktejlu musí být rajčatová šťáva a vodka. Zde je jedna možnost vaření:

Ingredience
   100 ml rajčatové šťávy;
   40 ml vodky;
   20 ml citronové šťávy;
   2-3 kapky Tabasco omáčky a / nebo Worcesteru;
   ½ čajové lžičky wasabi nebo křenu;
   Pepř, sůl s celerovou šťávou.

Vaření:
1. Porazte v šejkru všechny ingredience s ledem;
2. Nalijte do chlazené sklenice;
3. Ozdobte celerem.

Oblíbený koktejl hrdinek filmu „Sex a město“ se stal populární teprve nedávno, ale je známý již po celém světě. Obvykle se podává ve sklenici martini.

Ingredience
   20 ml pomerančového louhu;
   40 ml vodky;
   20 ml citronové šťávy;
   30 ml brusinkové šťávy.

Vaření:
1. Všechny ingredience se smíchají s ledem a tlukají v třepačce.
2. Nalijte do chlazené sklenice.
3. Ozdobte plátkem vápna.

Oblíbený nápoj Ernesta Hemingwaye je jedním z nejstarších. Vaření doma je snadné. K tomu potřebujete:

Ingredience
   40 ml bílého rumu;
   Půl citronu (nebo vápna);
   Snítky čerstvé máty;
   150 ml sody;
   1 lžička hnědý třtinový cukr.

Vaření:
1. Rozdrťte lístky máty cukrem.
2. Nakrájejte citron a stlačte, nakrájejte plátky také do sklenice.
3. Házet led do sklenice, doplnit sodou (lze ji nahradit sprite).

Ingredience
   bílý rum - 3/10
   kokosový likér - 2/10
   ananasová šťáva - 5/10

Vaření:
Všechny ingredience by měly být smíchány s drceným ledem v mixéru. . Ozdobte plátkem ananasu a třešně. Podávejte se slámou

Zeptejte se svých hostů předem na jejich vkus a závislost na alkoholu, abyste věděli, které nápoje byste si měli koupit více a které nepotřebujete;

Posílejte pozvánky 2-3 týdny před párty;

Pokud někteří z vašich hostů pijí červené víno, připravte si předem několik lahví: odzátkujte a nechte dýchat;

Postavte barový pult se židlemi poblíž vašeho baru, kde si hosté mohou sedět a chatovat;

Pokud jste pozvali děti svých hostů, vezměte je zvlášť pro ně, kde mohou hrát, číst nebo sledovat filmy;

Požádejte své hosty, aby se podle toho oblékli na koktejlový večírek. Ve formálním oděvu se vaši hosté budou cítit úctyhodnější, a to je udrží v mezích slušnosti.

Koktejlový večírek není večeře, takže není nutné sedět u stolu společně. Lidé se musí pohybovat a komunikovat, někdy dřepat, aby si odpočinuli.

Při dvouhodinové oslavě byste měli počítat s jednou lahví vína nebo šampaňského pro každé dvě osoby.

Nenechávejte své hosty mimo dohled. Pokud vidíte, že je někdo připraven jít domů, musíte jej doručit - například zavolat taxi a nabídnout k zaplacení. Za vaše hosty nesete odpovědnost a vy jako vlastník musíte dbát nejen na pobavení hostů, ale také na to, aby se za normálních okolností dostali domů.