Ish bo'yicha qonun
Viloyat poytaxtida Buyuk Vatan urushidagi G'alabaning 74 yilligiga bag'ishlangan tantanali marosim bo'lib o'tdi. Ertalab Inqilob maydonida harbiy texnikalar ko'rgazmasi ochildi, hamma uchun porridgeli dala oshxonalari joylashtirildi va urush yillari musiqasi yangradi. Yo'l oldidan maydonda o'rnatilgan ekranlarda Krasnoyarskdagi Ulug' Vatan urushi faxriylari haqida videofilmlar namoyish etildi. Shu zahotiyoq, tomoshabinlar nomidagi Sibir raqs ansambli ishtirokidagi bayram konserti dasturini tomosha qilishdi. M. S. Godenko, "Yenisey tonglari" ansambli, boshqa guruhlar va ijrochilar. Tantanali tadbirlar Rossiya Federatsiyasining Davlat bayrog'i va g'alaba bayrog'ining nusxasi inqilob maydoniga o'rnatilishi bilan boshlandi. Parad qo'mondoni chiziq bo'ylab yurib, yo'lovchilar bilan salomlashdi ...
“Ko'prik ko'prigi: ko'krak saratoniga qarshi” ijtimoiy loyihasi
25 aprel kuni "Bizning Krasnoyarsk o'lkasi" gazetasida "Bust ko'prigi: ko'krak saratoniga qarshi" ijtimoiy loyihasining boshlanishiga bag'ishlangan matbuot anjumani bo'lib o'tdi. Bu butun Rossiya miqyosidagi loyiha bo'lib, bir vaqtning o'zida 127 shaharda boshlangan. Uning maqsadi ayollarga ko'krak bezi saratoni kabi dahshatli kasallikning oldini olish zarurligi to'g'risida ma'lumot berish va ayollarga haqiqiy, amaliy yordam ko'rsatishdir. Loyiha doirasida ayollarning sog'lig'ini saqlash bo'yicha ma'ruzalar va munozaralar bo'lib o'tadi, shuningdek ushbu aksiyani qo'llab-quvvatlagan tibbiy markazlarda bepul ko'krak tekshiruvi imkoniyati. Onkolog, viloyat onkologiya dispanserining mijozlar bilan ishlash bo'limi boshlig'i Eduard Semenov, Saratonga qarshi birgalikda nodavlat notijorat tashkiloti rahbari, Krasnoyarskdagi ayollar salomatligi dasturining koordinatori Tatyana Zolotareva, MRT-EXPERT diagnostika markazining ijrochi direktori Elena Elistratova, Krasnoyarskdagi loyihaning xususiyatlari haqida gapirdilar. "PPF Life Insurance" moliyaviy konsultanti Oksana Rogova va Elena Berdnikova, Krasnoyarskdagi "SHOW ASSOLI ROSSIYA" yetakchi qizlar klubi rahbari.
Minusinsk pomidor kuni - Minusinsk va Krasnoyarsk o'lkasining Minusinskiy tumanidagi an'anaviy hosil festivali yozning oxirida, avgustning uchinchi shanbasida bo'lib o'tadi. Minusinlar yuz yildan ko'proq vaqt davomida o'z tomorqalarida pomidor etishtirishgan va shu vaqt ichida ular pomidor etishtirishda shu qadar tajribaga ega bo'lishganki, ular bu masalada haqiqiy ustaga aylanishgan. Avgust va sentyabr oylarida Sibirning ko'plab shaharlaridan mehmonlar mahalliy pomidor uchun Krasnoyarsk o'lkasining janubiga kelishadi. Bayram 2004 yildan beri nishonlanib kelinmoqda.
Bu yil yozning eng yorqin Sibir bayramlaridan biri - Minusinsk pomidor kuni - 18 avgust. Manzil: Minusinsk shahri.
Minusinsk pomidor kuni dasturi
Qishloq xo'jaligi oziq-ovqat ko'rgazmasi
Qaerda, qachon: Katedral maydoni, 10.00 - 16.00
- "" Qanday qilib chempionni ko'tarish kerak ?! "debatlar ustaxonasi.
Qaerda, qachon:Rasmlar galereyasi, 11.00-12.00
Minusinsk Chempionlari ko'rgazmasi
Qaerda, qachon:Martyanov muzeyi, 11.00-18.00
Namunali pomidor uchastkalariga ekskursiyalar
Qaerda, qachon:Martyanov muzeyi, 10.00-13.00
Brass guruhining kontserti. "Chervone rezavorlar" Polsha ansamblining chiqishlari
Qaerda, qachon:favvoralar maydoni, soat 5.00 dan - 7.00 gacha.
Minusinsk chempioni pomidorining ko'rgazmasi »
Qaerda, qachon:favvora maydoni, 10.00 - 16.00
- "Minusinskaya erining sovg'alari!" Ko'rgazma-tanlovi.
Qaerda, qachon: Abakanskaya ko'chasi, 10.00-16.00
"Pomidor show 2018" kostyumi
Qaerda, qachon:abakanskaya ko'chasi, 11.00 - 11.30
"Minusinsk chempioni - 2018" musobaqasi g'oliblarini taqdirlash marosimi. Krasnoyarsk va Minusinsk ijodiy jamoalarining chiqishlari
Qaerda, qachon: asosiy sahna, Abakanskaya va Timiryazev ko'chalari chorrahasi, 11.30-15.00
Bayramning to'liq dasturi: minusinsk.info
Minusinski pomidor nima
Ushbu noodatiy pomidorlarning vatani - Krasnoyarsk o'lkasi. Minusinski pomidorlari juda mazali, suvli, go'shtli va juda katta ekanligi bilan mashhur. Ba'zi mevalar 1,5 kg yoki undan yuqori.
Minusinski pomidorining juda ko'p navlari mavjud. Ular orasida:
Olma minusinskiy o'rta mavsum navlarini anglatadi. Qizil yoki pushti rangdagi mevalar, katta, individual namunalar 0,5 kg gacha, yassi dumaloq shakldagi, shirin, mazali, go'shtli, "tarvuz" pulpasiga ega.
Minusinsk Bull yuragi. Bu sabzavot o'rta kech navdir. Mevalar - pushti rangdagi yirik klasterlar, pishgan holatdagi mevalar 200 - 300 g, go'shtli. Bu pomidorlar salatlarda yaxshi.
Minusinsk ko'zoynagi shakli bilan ular krujkalarga o'xshaydi va qizil, pushti va to'q sariq rangga ega. Xilma-xilligi yuqori mahsuldorlik bilan o'rta-mavsumdir. Mevalarning cho'zilgan shakli bor, og'irligi 300 g gacha. Pomidor yangi iste'mol qilish uchun ham, konserva, sharbat va sos tayyorlash uchun ham foydalidir.
Minusinskiy giganti katta mevalarda farq qiladi. Xilma-xillik - mavsumning o'rtasi. Ushbu navning mevalari yurak shaklidagi bo'lib, balog'at yoshiga etganida qizil rangga ega bo'lib, og'irligi 700 g (ba'zan 1 kg gacha), go'shtli, juda shirin bo'ladi. Bu pomidorlar salatlar tayyorlashda ham, konserva uchun ham ishlatiladi.
Bull peshonasi Minusinski - ozgina qovurg'ali katta, silliq pomidor. O'rtacha og'irligi 250-300 g bo'lgan pomidorning yuqori mahsuldorligi Pomidorlar go'shtli, elastik, salatdir. Organik kislotalar va shakarlarning yuqori balansi uni ommabop, talabga ega qiladi.
Nuance
2017 yilgi g'olib bo'lgan pomidor 1 kilogramm 738 gramm bo'lgan pomidor edi, 2016 yilda - chempionning vazni 1 kilogramm 800 grammdan biroz ko'proq edi. Hozircha, vazni 2 kilogrammdan oshgan pomidor etishtirilgan 2011 yil rekordini buzib bo'lmaydi.
Urg‘u
Chempionni ko'targan bog'bon mukofot sifatida oladi - mashina. G'oliblar keyingi besh yil ichida tanlovga kira olmaydilar.
Pomidor murabbo retsepti
Pomidor murabbo - bu odatiy bo'lmagan taom. Bu shirin emas, balki shirin ketchup. Pishgan mol go'shti, to'ldirilgan go'sht, qaynatilgan cho'chqa go'shti, pizza va boshqa idishlar bilan yaxshi ketadi.
Tarkibi
Pomidorlar - yarim kilogramm;
Qizil go'shtli shirin qalampir - 150 gramm;
Shakar - 300 gramm;
Balsamik sirka (olma yoki sharob bilan almashtirilishi mumkin) - 25-30 mililitr
Pomidorlarni yuving, yarmiga yoki to'rtga bo'ling. Bir xil tilimga qalampirni kesib oling. Mahsulotlarni shakar bilan to'kib tashlang va ularga balzam sirkasini quying. Har bir narsani panga soling va sekin olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring. 24 soat davomida pechkadan chiqarib oling. "Qaynatib oling va bir chetga surib qo'ying" operatsiyasi uch-to'rt marta takrorlanadi. Har safar, idish 24 soat davomida qorong'i va salqin joyda qoldirilishi kerak. So'nggi pishirishdan keyin sterilizatsiyalangan bankalarni joylashtiring va rulonni o'rang.
Surat: festtime.ru, pomidorchik.com