Проектна робота з екології "Домашнє миловаріння. Хобі або новий вид мистецтва?". Науково-дослідний проект "мильна історія"

Мета дослідницького проекту:
Отримати інформацію про мило
завдання:
вивчити історію виникнення мила;
познайомитися з технологією виготовлення мила;
провести дослідження «Стан шкіри при використанні фабричного мила;
виготовити мило своїми руками;

гіпотеза:
Якщо в милі добре підібрані компоненти з яких воно складається, то воно сприятливо впливає на шкірні покриви і не дратує їх.

У роботі використовував такі методи:
пошуковий, дослідницький, практичний, анкетування, експеримент.

Актуальність теми:

Засоби особистої гігієни є невід'ємною частиною кожного сучасного культурного людини. Їх використання не вимагає додаткових витрат часу і не може заподіяти шкоди здоров'ю, бо головним при їх створенні є принцип "не нашкодь", що обумовлює виключно натуральну природу всіх компонентів. Вивчивши технологію виробництва мила, а також їх властивості та вплив на організм людини, ми підібрали найбільш прості методи отримання мив, з натуральної сировини. У ці мила були введені натуральні інгредієнти, які сприятливо впливають на шкіру, а також надають милу різноманітне забарвлення і приємний запах. А це і є формула для краси і здоров'я.

Вступ

У даній роботі розглянуті засоби і методи отримання мила. В даний час з'явилося на прилавках магазинів безмежне море товарів косметики і гігієни, в якому так легко "затонути". Для нас став звичний стиль боротьби великих фірм-виробників, завойовують ринок шквальним вогнем реклами за своє існування, і він тисне на нашу свідомість і підсвідомість. Люди вибирають з прилавка продукцію особистої гігієни за такими ознаками: престижна фірма, красива упаковка, приємний запах, низькі ціни. Але, на жаль, це небезпечно. Антибактеріальні хімічні інгредієнти, що містяться в деяких милах висушують шкіру, викликають алергію при багаторазовому використанні, можуть всмоктуватися в кров, і в разі багаторазового застосування, мають кумулятивну властивість (накопичуються в організмі), отруюючи нервову систему і печінку. Наслідки можуть бути від передчасного старіння і хронічної втоми до хвороби. Мало мати гарний вигляд, важливіше добре себе почувати. Все це змушує підходити до відбору продукції особистої гігієни з новими вимогами. Продукція особистої гігієни повинна служити засобом м'якого впливу на організм, допомагаючи шкірі виконувати свої основні функції: підтримувати температуру тіла, виводити з організму шкідливі речовини. Слово гігієна походить від грецького гігієнос, що означає цілющий, що приносить здоров'я. До найважливіших гігієнічних засобів слід, перш за все, віднести мило. Важливою умовою догляду за шкірою є правильний вибір мила. Здорова шкіра зі стійким імунітетом може протистояти бактеріального, вірусного та іншим видам поразок, позбавивши нас від безлічі проблем. Головне завдання і мета дослідницької роботи: розглянути і вивчити способи отримання лікувально-гігієнічного мила, вибрати найбільш доступні способи отримання, підібрати необхідну літературу і грамотно використовувати її, а також отримати мило, використовуючи натуральні інгредієнти, які не здатні чинити на організм шкідливого впливу.

Основна частина

1.Історія виникнення мила

Щоб очистити тіло від поту і забруднень, однією води недостатньо, потрібно мило і шампуні.
Мило - рідкий або твердий продукт, в поєднанні з водою використовується для очищення і догляду за шкірою. Принцип дії: частинки мила мають обволікаючі властивостями. Мильною піною захоплюються частинки бруду і змиваються водою. Обмиту тіло починає дихати через шкіру більш вільно, так як частина кисню проникає в організм через тонкі кровоносні капіляри, пронизують пори шкіри.
Існує легенда, що з гори Сапо (Sapo) в стародавньому Римі, де відбувалися жертвоприношення, зола і тваринний жир, що витопився при спалюванні тварин на багатті, змивалися дощовою водою в річку Тибр. Жінки, які приходили на берег річки прати білизну, помітили, що в тих місцях, де в воду попадали гірські стоки, вода ставала пінистої, а білизна легше відпиралася. Таким чином, згідно з легендою, люди дізналися мило. Від назви гори і походить слово «мило». За латиною слово "sapo" означає «мило».
Але найраніше опис миловаріння було виявлено вченими на шумерських табличках, що датуються 2500 роком до н.е. Судячи з цих записів мило, виготовлялося шляхом суміші води і деревної золи, яку кип'ятили і надалі розтоплювали в ній жир, отримуючи тим самим мильний розчин. Але, на жаль, свідоцтв застосування даного розчину не збереглося. Саме в Римі миловаріння набуло широкого поширення і виділилося в окрему ремісничу галузь. Так при розкопках Помпеї археологами була розкопана миловарня, де знайдені готові шматки мила.
У Західній Європі ремесло миловаріння остаточно сформувалося тільки до кінця XVII століття. Важливу роль у розвитку миловаріння зіграв географічний фактор. Інгредієнти для приготування мила залежали від регіону. На півночі при варінні мила застосовувався тваринний жир, а на півдні використовувалося оливкове масло, завдяки якому мило виходило чудової якості.
Так, починаючи з IX століття н.е., основним постачальником мила в Європі став Марсель, завдяки наявності на прилеглій території сировинних джерел, тобто оливкового масла і соди. Масло, що отримується після перших двох прессовок, вживалося в їжу, а після третьої використовувалося для приготування мила.
Лише з кінця XIV століття марселеву мило поступилося своє місце в міжнародній торгівлі венеціанському. Так само миловаріння активно розвивалося в Італії, Греції та Іспанії.
У XV столітті в Італії, в Севоні, почали вперше випускати тверде мило промисловим шляхом. При цьому жири з'єднувалися ні з золою, а з природною кальцинованої содою. Це значно знижувало собівартість мила, а, отже, перевело миловаріння його з розряду ремісничого виробництва в фабричне.
У Росії мило почали робити за часів Петра I, але аж до середини XIX століття їм користувалася тільки знати. Селяни прали і милися лугом - деревну золу заливали окропом і розпарювали в грубці. Головним центром миловаріння було місто Шуя, на його гербі навіть зображений до
2 .Сирье для отримання мила
Довгий час сировиною для миловар служили лише відходи від переробки тваринних жирів. У 1843 р в Німеччині виготовили натуральне мило з високоякісного білого сала з додаванням нового компонента - кокосового масла. Спочатку воно погано розкуповувалося, так як не мало звичного для того часу відразливого запаху згірклого жиру, а значить, на думку покупців, було неякісним. Пізніше новий продукт (натуральне мило) отримав заслужене визнання, і з тих пір класичну основу туалетного мила складають натрієві солі жирних кислот кокосової олії і яловичого жиру в співвідношенні 1: 4.
Які б добавки не містилися в милі, яке б красиве вона не було (прозоре, різнобарвне, з малюнком, ароматне) - у будь-якого мила одна і та ж основа: це солі жирних кислот (олеат, пальмітат і стаерат натрію - для твердого мила) . Такі хімічні сполуки (солі жирних кислот) добре розчиняються у воді, звичайно, якщо утворені одним з лужних металів (натрій Na або калій K).
Одна з широко застосовуваних жирних кислот - стеаринова кислота (С17H35 - COOH), а її солі - стеарати (наприклад, стеарат натрію С17H35 - COONa) - розчинний у воді. Стеарати магнію, стеарат кальцію або стеарат заліза або навіть сама стеаринова кислота - речовини нерозчинні у воді. Саме це властивість використовують для пом'якшення води: додаючи в жорстку воду, що містить розчинені в ній солі магнію і кальцію, кальциновану соду, можна легко пом'якшити воду, при цьому будемо спостерігати випадання осаду, склад якого буде нерозчинним у воді карбонатом кальцію або магнію.
Рівняння отримання мила називається омиленням в цій реакції беруть участь жири і луги: С3H5 (OCOС17H35) 3 + 3NaOH \u003d С17H35 - COONa + С3H5 (OH) 3. А так же можна мило отримати з поташу або деревної золи і жиру свинячого, яловичого або кокосового масла.) 3).

3. Відмінність фабричного мила від мила ручної роботи
Приблизно 25 років тому історія розвитку мила вийшла на черговий виток спіралі. У розвинених країнах виникло і зміцнилося прагнення повернутися до натуральних продуктів. Це сталося не випадково, а внаслідок різкого зростання числа захворювань, викликаних погіршенням екології. Не останню роль в широкому поширенні шкірних хвороб (дерматитів, нейродермітів, екзем, псоріазу) зіграло мило промислового виробництва, що містить безліч штучних добавок. На цьому тлі цілком природно виник інтерес до давно забутого продукту - натуральному милу, виробленому по-старому, без «хімії», яке назвали милом ручної роботи. Головна відмінність цього мила не в тому, що його роблять руками, а в тому, як роблять і з чого.
Чим же відрізняється мило ручної роботи від мила промислового виробництва? Перше робиться вручну при строгому дотриманні технології процесу. У його склад входить тільки те, що необхідно і достатньо: мильна основа з натуральних олій (пальмова, кокосова, кукурудзяна з додаванням оливкової) і природний гліцерин. Мильна основа - це мило без наповнювачів.
Як правило, в таке мило вводять також пом'якшувальні і живильні добавки: нескінченна різноманітність жирів, восків, глин, лікувальних грязей, рослин і екстрактів з них, і, звичайно, ефірні масла.
При промисловому виробництві гліцерин відокремлюють від мила. Такими є вимоги технології масового випуску. У кращому випадку, малу частину цього гліцерину повертають на наступних стадіях виробництва, називаючи таке мило "гліцериновим" У процесі хімічної реакції в милі з'являється вільний луг, що не корисно для шкіри людини. Крім того, в заводському милі не використовуються натуральні масла і складові натуральних фруктів і трав, а присутні синтетичні добавки у вигляді консервантів, емульгаторів і ароматизаторів. Вони можуть викликати сухість, стягнутість шкіри, подразнення, лущення, алергічні реакції та шкірні захворювання.
Колись мильний брусочок за ціною дорівнював цілої корові. Через століття дороге мило ручної роботи, виготовлене без варіння, повертається до нас. Звичайно, йому ніколи не витіснити мила дешевого, фабричного - не дозволить ціна і невеликі обсяги партій. Та й в якості зброї масового ураження проти особливо шкідливих бактерій хімія виглядає якось надійніше.
4. Мій експеримент «Вплив фабричного мила на типи шкіри»
Я знаю, що у людини бувають різні типи шкіри. Жирна шкіра має блиск через сильний жиро - і потовиділення. Така шкіра зазвичай з великими порами. Суха шкіра дуже чутлива до вітру. Пори на такій шкірі дрібні і тонкі. Нормальна шкіра гладенька і м'яка, має пори середнього розміру. Цей тип шкіри не блищить (як і суха шкіра). На око, визначивши яка шкіра у членів моєї сім'ї, (у мами і у мене нормальна, у бабусі сильно суха). Я вирішила провести невеличкий експеримент на використання мила «ХХХ» на нашу шкіру. Проводився експеримент протягом 1 тижня. Результати такі:
У мене з'явилася сухість
У мами - сухість
У бабусі - почервоніння
Експеримент продовжили до двох тижнів. Наступний результат:
У мене з'явилося лущення
У мами сильна сухість
У бабусі - дрібна кропив'янка або якийсь висипання.
Нагадаю, що ми не користувалися в цей час кремами для рук, так як це мило -крем.
Висновок: фабричне мило служать гігієнічним цілям, але аж ніяк не корисно для шкіри.
Потім перейшли на мило ручної роботи. Після тижневого застосування результат нульовий.
Висновок: мило ручної роботи ніжно впливає на шкіру. І найголовніше домашнє мило можна виготовити спеціально для певного типу шкіри. Тобто домашнє мило більш індивідуалізовано!
У бабусі чутлива шкіра, значить їй підійде мило з добавками обліпихової і персикового масла, з календулою або вітаміном Е.

5. Кілька способів отримання мила різних видів.

А) Приготування твердого мила

Для приготування твердого мила беруть 2 кг каустичної соди, розпускають в 8 літрах води, доводять розчин до 25 ° і вливають його в розплавлене і охолоджене до 50 ° сало (повинно бути несолоне і береться його 12 кг 800 г на вказану кількість води і соди) . Отриману рідку суміш ретельно розмішують, поки вся маса не стане абсолютно однорідною, після чого розливають по дерев'яних ящиках, добре оповитий повстю, і ставлять в тепле сухе місце. Після закінчення 4-5 днів маса твердне і мило готове до використання.
б) Приготування мила холодним способом.
Для приготування мила таким способом беруть кокосове масло, попередньо очищене від випадкового бруду, і обмилюють його міцним натрової лугом при низькій температурі при постійному розмішуванні. Для того, щоб мило було нейтральним, необхідно зробити кілька попередніх проб і точно визначити кількісне співвідношення жиру і лугу. В середньому доводиться брати їдкого натру в твердих шматках близько 15% ваги від жирової частини. Коли процес омилення дійде до того стану, що вміст котла перетвориться в однорідну і важко розмішувати масу, тоді до неї додають барвники і парфюмірующіе речовини, які внаслідок тривалого розмішування рівномірно розподіляються по всій масі.
в) Приготування мило з сіллю.

На момент появи піни в мило кидають сіль (краще розмолоту). Солі беруть по масі приблизно рівну масел. Для омилення такого мила треба брати від 60% кокосового або пальмового масел (інакше погано милиться). Після проходження мило треба відразу ж різати, а то воно стане кам'яною брилою. Повинно виходити як лід тверде і гладке.
г) Приготування рідкого мила.
Для приготування рідкого мила розпускають в 2 кг води така ж кількість неочищеного їдкого калію, доводять розчин до 25 ° С і ретельно змішують з 8 кг несолоного сала, попередньо розтопленого і охолодженого до 50 ° С. Надалі надходять точно так, як зазначено вище.

Висновки по роботі і практична частина.
Виготовлення мила своїми руками

Мило, яке продається в наших магазинах, - це миючий засіб, а ніяк не мило в його теперішньому розумінні. Це мило виробляється з нафтопродуктів, які сушать шкіру і можуть викликати роздратування. У ньому містяться синтетичні ПАР, консерванти, силікони і пластифікатори, такі як лаурітсульфат натрію, ЕДТА і т.д. Натуральне ж мило виготовляється виключно з чистих рослинних масел. Найчастіше використовуються оливкова, рапсова і кокосове масла. Іноді в мило додають масло жожоба, авокадо, какао або ши (каріте). Також при виготовленні натурального мила використовують глину, ефірні масла, виноградні і абрикосові кісточки (як скраб), макове зерно, мед, козяче молоко, вівсяні пластівці, кава, шоколад і ін. Для тих, хто віддає перевагу абсолютно натуральне мило, існують сорти без додавання ароматизаторів, наприклад, тільки на оливковій олії. Знаючи все це ми спробувала теж приготувати найпростіше мило своїми руками.
. Для роботи ми використовували такі реактиви:
соду (гідрокарбонат натрію, внутрішній свинячий жир або трігліцерат стеаринової кислоти, трохи води, для аромату духи «Роза», трохи великої морської солі з приправами «Пріправич», індекатор фенолфталеин.
Найпростіше обладнання: спиртівка, тигль великий і маленький для водяній лазні, скляна паличка для розмішування. сухе пальне.
Хід виконання роботи:
1. У маленький тигль поклали три столових ложки без верху жиру і половину цього обсягу соди, додали трохи води і для кращої якості додали морську сіль з травами. Помістили цей тигль у велику ємність і поставили на водяну баню все добре нагрівати.
2. помішувати скляною паличкою.
3. Побачили, що стала утворюватися «ядро мила», схожа на піну коли вариш м'ясо.
4. Далі ще трохи поваритися на водяній бані цього продукту і с.
5. Зняли його потім ополониками в інший посуд і стали потроху обминати
6. Зайва вода пішла
7. Поки ще маса не схопилася, додали краплі духів «Роза і добре розім'яли і надали формочку маленького брусочки.
8. Таким чином отримали наше мило.
Щоб, мило було корисним для шкіри, перевіряли його індикатором фенолфталеїном. Якщо він стає малиновим то переважає лужне середовище, відразу необхідно додати порцію жиру. що б нейтралізувати продукт реакції.
Таким чином при нескладних хімічних перетвореннях можна отримає корисний засіб, яке не тільки знищує бактерії і забруднення на шкірі, але і зберігає шкіру здоровою і красивою на довгі роки.

список література
1. АртеменкоА. І. Дивовижний світ органічної хімії. М, 2004.
2. Гроссе Е., Вайсмантель X. Хімія для допитливих. Л., Хімія.
Ленінградське відділення. 1987.
3. Ольгин О. Досліди без вибухів. М., 1986.
4. Пічугіна Г. В. Повторюємо хімію на прикладах з повсякденного життя.
Збірник завдань для старшокласників і абітурієнтів з відповідями і
рішеннями. М., 2000..
5. Степін Б. Д., Алікберова Л. Ю., руккі Н. С. Домашня хімія. Хімія в побуті і
на кожен день. М, 2001..
6. Хімічна енциклопедія (під ред. Кнунянц І.Л.). М, Велика
російська енциклопедія. одна тисяча дев'ятсот дев'яносто дві
7. Цвєтков Л.А. Експеримент з органічної хімії. М., Просвітництво. 1973.
8. Штремплер Г.І. Хімія на дозвіллі Домашня лабораторія. М., Просвітництво.
1996.
9. Шпаковская Т. Л., Петров О.В. Маленькі секрети великого прання. М.,
Хімія. 1988.

Миловаріння Не багато продукти настільки ж популярні і широко використовуються в побуті, як мило. Дуже актуально стало робити мило своїми руками в подарунок. З раннього дитинства і до глибокої старості цей «запашний друг» незмінний атрибут нашого життя. Мило прийшло до нас із далекої давнини і поступово з розкоші перетворилося на предмет першої необхідності. Ще в XIX столітті один вчений-хімік сказав, що багатство і культуру нації визначає те, скільки мила вона споживає. А сьогодні мило невід'ємна частина особистої гігієни і доброго здоров'я. Як же вийшло, що цей продукт зайняв таке важливе місце в нашому житті? І так він необхідний кожному з нас? На ці та інші питання я спробую відповісти у своїй роботі.

Метою моєї роботи стало виготовлення мила своїми руками в домашніх умовах. Існує велика література, присвячена даній темі. Анна Зайцева в книзі «Красиве мило своїми руками» описує найпростіші способи, описані покроково, як зварити мило з наповнювачами, прикрасити його різьбленням. Я ж роблю мило подивившись один лише майстер клас. Гіпотеза дослідження: я припускаю, що в домашніх умовах можна виготовити своє запашне мило.

Історія мила Ранок французького короля Людовика XIV починалося з багатогодинного ритуалу одягання і дуже короткого вмивання. Йому підносили велику чудову чашу, на дні якої хлюпала вода. Король змочував кінчики пальців і злегка доторкався ними до повік. На цьому процедура закінчувалася - митися цілком в ті часи було не прийнято, зате душитися різними духами було нагальною потребою. Століття гігієни настав тільки в кінці XVIII століття. Однак мило було відомо задовго до цього.

Існує легенда, що розповідає про появу мила: біля підніжжя гори Сапо стародавні римляни спалювали принесених в жертву тварин. Жир змішувався з попелом і дощами змивався в недалеко протікала річку Тибр. Жінки, прали в цій річці одяг, помітили, що вода стала пінитися, а плями все краще сходили з одягу ... Римський вчений і політик Пліній Старший стверджує, що ще древні галли (населяли територію сучасної Франції) і германці знали про приготування мила. За свідченням історика, ці дикі племена робили з сала і золи букового дерева якусь чудодійну мазь, яку використовували для очищення і фарбування волосся, а також для лікування шкірних захворювань.

Єгипетські археологи після розкопок в дельті Нілу прийшли до висновку, що виробництво мила було налагоджено щонайменше 6000 років тому. У деяких єгипетських папірусах містяться рецепти, згідно з якими для отримання мила тварини або рослинні жири слід нагрівати разом з лужними солями, в достатку наявними на берегах одного з озер. Хоча мило вже було винайдено, багато народів античного світу ще довго продовжували користуватися лугом, бобової борошном, клеєм, пемзою, ячмінної закваскою і глиною.

Наприклад, історикам відомо, що скіфські жінки робили миючий порошок з деревини кипариса і кедра, потім змішували його з водою і ладаном. Отриманою ніжною маззю, що мала тонкий аромат, вони натирали все тіло. Потім видаляли розчин шкребками, і шкіра ставала чистою і гладкою. В середні віки основними його постачальниками в Європі були міста Неаполь і Марсель. Поступово ремеслу варіння мила навчилися і в інших місцях. Ставлення до цього ремесла було найсерйозніше. У 1399 році в Англії король Генріх IV заснував орден, особливим привілеєм членів якого вважалося ... миття в лазні з милом. У цій країні довгий час під страхом смерті члену гільдії миловарів заборонялося ночувати під одним дахом з майстрами інших ремесел - щоб не видати таємницю. У другій половині XVII століття у Франції був виданий королівський указ, що дозволяє варіння мила тільки в літній час і тільки з золи і оливкового масла.

Остаточно моду на чистоту прищепили середньовічній Європі лицарі, побувавши під час хрестових походів в арабських країнах. Іноді мило служило подарунком. Хрестоносці привозили знамениті мильні кульки з Дамаска і приносили в дар своїм коханим. Відомо, що в XV і XVI ст. лицарі і купці привозили пахнуть кульки з Венеції. На них були витиснуті лілії, ялинові шишки. На Русі чень відомим було мило фабрики Лодигіна, воно вважалося найкращим після італійської. Його готували на коров'ячому, мигдальному, олії - біле і кольорове, з духами і без. Пропонувалося також мило дігтярне. Мило довго було предметом розкоші і цінувалося поряд з дорогими ліками і зіллям. Але навіть заможні люди не могли собі дозволити стирати їм білизну. Для цього використовували різні глини, рослини. Прання була важкою справою, і займалися нею найчастіше чоловіки. Отже, суперечки про те, кому людство зобов'язане винаходом мила, до сих пір не завершені.

Думаєте, що миловаріння в домашніх умовах це складно? Зовсім ні! Це легкий і приємний творчий процес. До того ж в результаті ви отримаєте прекрасні сувеніри, зроблені своїми руками. Так само саморобний мило набагато корисніше для шкіри, тому що виготовлено з натуральних, а не хімічних компонентів. Мило ручної роботи буде володіти всіма потрібними вам якостями, і до того ж йому можна надати будь-яку форму, наділити будь-яким запахом, і забарвити в будь-який колір.

Миловаріння будинку Для того щоб зайнятися миловарінням в домашніх умовах нам знадобитися: 1. Спеціальна мильна основа. Її можна купити в спеціалізованих магазинах. 2. Різноманітні масла. Наприклад, оливкова, мигдальне, чайного дерева або будь-які інші за вашим вибором. Вони потрібні для пом'якшення і живлення шкіри. Так само в одне мило можна додавати різні масла. 3. Барвники. Можна придбати спеціальні або використовувати харчові. Мило можна так само декорувати сухими блискітками, підмісивши їх в рідку основу. 4. Форми для затоки мила. Використовувати пластикові упаковки від різних продуктів. Наприклад, якщо взяти упаковку з осередками від шоколадних цукерок, вийдуть симпатичні маленькі Мильці. Часто мило заливають в силіконові форми для печива.

ТЕХНОЛОГІЯ ОТРИМАННЯ МИЛА В ДОМАШНІХ УМОВАХ Коротко: Робити мило з мильної основи дуже просто, потрібно розплавити основу в мікрохвильовій печі, потім додати все що потрібно, барвники, масла, ароматизатори, і залити в спеціальну форму в залежності від того яке мило у вас буде, скільки шарів, яка форма і т.д Далі ставимо мило в холодильник, остигле мило витягаємо з форми і все готово!

Висновок Миловаріння - це справжнє мистецтво, де є простір для творчості. Що стало популярним останнім часом мило ручної роботи - ремесло, відоме багато століть. І якщо раніше виготовлення мила вручну було вимушеною необхідністю, то зараз це перетворилося мистецтво, яке дарує радість людям. Якщо кого і зацікавила моя тема, то додам, що в мило яке ви зробите своїми руками, будуть додані найкращі інгредієнти, а головне натуральні. Неординарна форма, яскраві кольори і збагачені цілющими властивостями завдяки натуральних наповнювачів (засушені рослини, ароматичні масла, спеції). Користуватися ним Ви будете з великим задоволенням, а Ваші близькі будуть в захваті від такого подарунка. ЛІТЕРАТУРА М. Гемблін Мило ручної роботи, с.111 Олена Камінська: Мило своїми руками 2011 р.- В.Корнілова: Декоративне мило. Техніка, прийоми, вироби, Катерина Мєшкова: Мило своїми руками, om.htm - Походження мила і його склад oapstory.htm - Історія мила

Муніципальне бюджетне загальноосвітній заклад

Куйбишевського району

«Середня загальноосвітня школа №6»

творчий проект

«Хай живе мило запашне!»

Виконав: учень 4В класу Просветов Дмитро

Проблема брудних рук актуальна в усі часи. Цю проблему допомагає нам вирішувати мило. Їм ми користуємося щодня.

Коли я з мамою іду в магазин за покупками, мене завжди вражає асортимент мила. У магазинах ми бачимо мило всіх кольорів веселки, різний за формою, за складом, за запахом, рідке і тверде.

Зараз неможливо уявити собі життя без цього важливого засобу гігієни, ми вибираємо мило за своїми уподобаннями. Але уявіть собі, що колись давно мила не було.

Як же вийшло, що цей продукт зайняв таке важливе місце в нашому житті?

У своєму проекті я спробував відповісти на питання:

Як обходилися люди без мила?

Хто винайшов мило?

Як і з чого роблять мило, яке ми купуємо?

Чи можна виготовити мило своїми руками?

Об'єкт дослідження: інформація про виробництво та використання мила

Предмет дослідження: способи виготовлення мила в домашніх умовах

Мета проекту: створити мило своїми руками.

гіпотеза: Припустимо, чтоможно приготувати мило самому, якщо існують безпечні способи його виготовлення.

завдання:

1. Встановити факти з історії виникнення мила;

2.Виявіть компоненти, з яких роблять мило;

3.Експеріментально порівняти очищаючі властивості різного виду мив.

4.Ізучіть технологію приготування мила в домашніх умовах;

Для реалізації поставлених завдань ми використовували такі методи:

l вивчення літератури і інтернет-інформації по темі;

l соціологічне опитуваннядорослих і дітей ;

l дослідно-експериментальна робота;

l обробка даних, отриманих в ході дослідження;

l узагальнення матеріала

В ході дослідження я отримав відповіді на питання, що цікавлять мене питання.

З різних джерел я дізнався, як же обходилися без мила люди в давнину.

Виявляється, що стародавні греки пристосувалися очищати шкіру піском. Потім в історії розвитку людства люди почали застосовувати деревну золу. Застосовуючи деревну золу люди зрозуміли, що вона володіє очисними властивостями, якщо її розвести з водою.

А ось суперечки про те, кому людство зобов'язане винаходом мила, до сих пір не завершені. Честь винаходу мила приписується відразу декільком древнім народам. Римський вчений Пліній Старший стверджував, що ще древні галли (населяли територію сучасної Франції) знали про приготування мила. За свідченням історика, ці дикі племена робили з сала і золи букового дерева яку - то чудодійну мазь, яку використовували для очищення, а також для лікування шкірних захворювань.

Інша версія вчених свідчить, що мило все-таки винайшли римляни.

Археологи після розкопок в дельті Нілу прийшли до висновку, що виробництво мила було налагоджено щонайменше 6000 років тому.

Що стосується Русі, то тут секрети виготовлення мила успадкували від Візантії, а власні майстри-миловари з'явилися тільки в XVвека. Відомо, що Гаврило Ондрея завів в Твері куховарню мильну. Промислове виробництво мила було налагоджено за Петра. У XVIII столітті прославилася своїм милом фабрика міста Шуя. Навіть на гербі міста зображений брусок мила.

Однак аж до середини XIX століття мило в Росії вироблялося тільки для знаті і коштувало дуже дорого. Селяни і ремісники прали і милися лугом - деревною золою, залитої окропом і распаренной в печі.

У широкий ужиток мило увійшло лише в другій половині XIX століття, коли перша московська миловарня, заснована французом Генріхом брокар в 1864 році, заробила на повну потужність.

Справа Генріха Брокора продовжили його сини. Під час революції 1917 року приміщення, в яких знаходилася фабрика новий уряд передало монетному двору. Згодом виробництво було відновлено. А називатися підприємство стало "Нова зоря". В даний час це спільне російсько-французьке промислове підприємство.

Продовжуючи дослідження, я провів опитування серед дорослих і дітей, їм були задані питання:

-навіщо треба мити руки з милом?

- з чого складається мило?

- як робиться мило?

Опитування показало, що:

93% дітей не знають, з чого складається мило

91% дорослих відповідали, що мило складається з лугу, жирів.

98% дітей не знають, як робиться мило

78% дорослих відповіли, що мило варять,

70% дітей знають, навіщо треба мити руки (щоб не захворіти)

100% дорослих уточнили, що мило запобігає проникненню шкідливих бактерій в наш організм.

Висновок: В основному діти і дорослі знають, навіщо потрібно мити руки з милом. Більшість дітей не знають, з чого складається мило і як його роблять.

В літературі я знайшов відповідь на питання «Як роблять мило?»

Спочатку мило на заводах варили у величезних відкритих котлах. За процесом стежив досвідчений миловар, якому час від часу потрібно було помішувати тягучу масу.

Сучасний процес отримання мила в промисловості складається з трьох етапів. Перший це омилення жирів і масел їдким лугом для отримання очищеного мила і гліцерину. НА другому етапі очищене мило за допомогою температурної обробки формується в невеликі кульки. На третьому, заключному етапі, мильні кульки змішують з ароматами, барвниками та іншими хімічними добавками, які визначають властивості і аромат мила. Як з'ясувалося, виготовлення мила в промисловості - це складний хімічний процес.

Розглянувши упаковку мила, на якій вказується склад, ми побачили серед основних компонентів: лугу, жирів, масел, води ще й різні хімічні добавки. Деякі добавки, які додають в мило в промисловому виробництві вважаються небезпечними. Особливо небезпечними вважаються такі добавки як:

пропіленгліколь (Дешевий замінник гліцерину)

Лаурет сульфат натрію (Створює багато піни)

Поверхнево активні речовини (ПАР)

формалін

барвники(FD & C і D & C - вугільна смола)

бензол

парабени
Будьте уважні при покупці мила!

На думку експертів, набирає чинності нова для російського ринку категорія - тверде мило ручної роботи, яке виробляється за іншою технологією, ніж мило масового виробництва.

Перш ніж вивчити технологію виготовлення мила ручної роботи я вирішив з'ясувати у дітей:

- скільки разів на день миють руки?

- чи люблять мити руки з милом?

- яким милом подобається користуватися?

Опитування дітей показав:

На питання «Скільки разів на день ти миєш руки з милом?»

отримані наступні результати:

75% - більше 2х раз

На питання «Чи любиш ти мити руки з милом?»

84% - відповіли «Так»

15% - відповіли «ні»

1% відповіли «іноді»

На питання «Яким милом подобається користуватися?»

Отримані такі відповіді:

71% відповіли «рідким»,

22% - милом з приємним запахом

7% -інші видами мила.

З даного опитування я зробив висновок:

Більшість дітей люблять мити руки, роблять це більше 2-х разів на день і користуються зазвичай рідким милом.

Для того, щоб дізнатися яке мило відмиває бруд краще, я експериментально порівняв очищаючі властивості твердого, малопінні і рідкого мила

Я забруднив руку сажею.

https://pandia.ru/text/78/073/images/image007_91.jpg "width \u003d" 269 "height \u003d" 202 src \u003d "\u003e

Наступним етапом взяв мило, яке добре піниться. І руки відмилися ідеально .

https://pandia.ru/text/78/073/images/image010_67.jpg "width \u003d" 272 "height \u003d" 205 src \u003d "\u003e

З даного експерименту можна зробити висновок, Що мило, яке добре піниться, відмиває руки краще. Швидше за все, тому дітям більше подобається мити руки рідким милом, а воно не завжди безпечно.

При виготовленні мила я врахував думки дітей, отримані при опитуванні, і мені захотілося зробити ексклюзивне тверде мило, яке добре піниться, незвичайної форми і кольорове. Я думаю, що і дорослим таке мило теж сподобалося б.

У літературі з миловаріння я дізнався склад і спосіб приготування мила в домашніх умовах .

Є три основних способи приготувати красиве і ароматне мило в домашніх умовах:

- "мило з мила" шляхом переплавки дитячого мила;

З мильної основи (спеціальний склад для виробництва мила);

Мило "з нуля" з жирів, масел, луги.

Третій варіант один з найскладніших і підходить для досвідчених миловарів, т. К. Це хімічний процес. Другий спосіб - найбільш творчий і швидкий,
але мильну основу можна купити не скрізь. У нашому місті поки немає спеціалізованих магазинів, в яких продають компоненти для виробництва мила в домашніх умовах. (Новосибірськ - Каменська, 45).

А ось варіант з переплавкою дитячого мила є найдоступнішим, простим і безпечним. Але варити потрібно під наглядом дорослих.

Я взяв дитяче мило.

https://pandia.ru/text/78/073/images/image018_27.jpg "width \u003d" 200 "height \u003d" 267 src \u003d "\u003e

разложив масу по формах. При кімнатній температурі рекомендується сушити мило добу - двоє. Щоб прискорити процес можна поставити формочки в морозилку хвилин на 30-40.

В результаті у мене з одного шматка дитячого мила вийшло шість шматочків кольорового, різноманітного за формою, добре піниться мила з ароматом натуральних лісових лісових трав.

Вітамін "href \u003d" / text / category / vitamin / "rel \u003d" bookmark "\u003e вітамінів. Додасть аромат милу.

трави

мелені трави в милі наділять безліччю корисних властивостей

насіння маку

додадуть милу цікаву текстуру і вид (наприклад в білому милі макові насіння будуть виглядати дуже еффеткно)

цукор

забарвить мило в коричневий, додасть милу пінистий

Ванільний цукор

додасть приємний аромат і коричневий колір милу

Бджолиний віск

додасть твердість мила, натуральний консервант.

Вівсяні пластівці або молоко

живить, очищає шкіру. Пластівці додають після загустіння. Вівсяне молоко - мелені пластівці заливають водою, потім воду зціджують. Можна використовувати замість води в милі. Таке мило - прекрасний догляд за чутливою шкірою.

Морська сіль

посилить кровопостачання, робить мило твердіше, але в великому обсязі може сушити шкіру

зволожує, збільшує обсяг піни, дає коричневий колір милу, живить шкіру.

Кава

використовують як відвар замість води так і порошок. Кавове мило добре очищає,

какао

додасть милу запах і колір, додають в шоколадне мило

огірковий сік

використовують замість води в милі, додасть зелений відтінок милу, морожену м'якоть огірка додають для додання ніжності милу і заспокійливих властивостей, підійде для дитячого мила

Морквяний сік

додасть милу гарний помаранчевий колір, вітамінізує мило.

Додаток 2

Алгоритм виконання першого досвіду виготовлення "мила з мила"

1. Шматочок дитячого мила натерти на тертці.

2. На водяній бані прогрівається 1ст. ложка
будь-якого масла (одні масла дають колір, наприклад, масло обліпихи
додасть милу жовте забарвлення, інші - корисні для шкіри ...).
Зручніше, щоб посуд в якій будете топити мило була з ручкою,
інакше доставляє багато клопоту при ретельному перемішуванні. Крутиться весь час
по воді. І цікавий процес перетворюється на муку.

3. У прогріте 1-2мінути масло засипається мильна
стружка і поступово заливається гаряча вода, приблизно 120-150гр.
Воду можете замінити трав'яним відваром, наприклад, ромашки.
Воду вливайте поступово, регулюйте кількість самостійно, так
як невідомо якої сухості був спочатку Ваш шматочок.
Ступінь висихання фарбового Ви легко можете помітити, при натирання мила, краю, зазвичай сухі
натираються легко, не прилипають до тертці, а серединка - волога, треться важче і
трохи налипає на тертку.

4. Все це поступово розмішується до отримання
однорідної маси без грудочок, до густоти тесту на оладки.
Після чого знімається з вогню.

5. Після можна розливати мило по формах. Це можуть бути
дитячі формочки для піску, формочки для випічки
(Невикористовувані за призначенням), половинка мильниці,
будь-які інші ємності, які знайдете в будинку.

6. Затверділе мило легко виймається з формочок.
Після дводенної просушування мило готове до
використанню.

7 Обов'язково запишіть результати Вашого досвіду (яке мило, скільки води, які масла і ін.).

Можна в свіжу масу покласти мотузку або шнурок - вийде мило на мотузочці
або з хвостиком.

Я вибрав тему роботи «Миловаріння. Мило своїми руками »невипадково. Це дуже цікаве заняття! Миловаріння не надто поширене захоплення, але варто хоча б один раз спробувати, чи не відірвешся. Згодом мені захотілося дізнатися про мило побільше. Як раніше варили мило, чим користувалися до мила, який у мила склад. Багато всерйоз не замислюються на ці теми, але без мила нам не обійтися. Милом користуються практично всі. І в основному ніхто не замислюється, яким милом миється, хоча це дуже важливо. Виявляється, що мило не таке вже й невинне. Я спробую розповісти про всіх його плюсах і мінусах. Проект має на меті: 1. Вивчити процес виготовлення мила. 2. Для цього будуть вирішуватися наступні завдання: 3. Познайомитися з історією миловаріння. 4. Визначити склад мила. 5. Розкрити значення мила для людини. 6. Ознайомитись з технологією виготовлення мила. 7. Провести опитування 8. Використовувані методи дослідження: матеріалів Інтернету, анкетування, експеримент. Вступ

Мило - це миючий засіб, яким ми користуємося щодня. Мило буває різних форм і розмірів. Додатково в нього можуть бути додані різні ароматизатори, барвники та інші добавки. Якби ми з вами розмовляли на хімічному мовою, то відразу б дали визначення милу - мило - це сіль. Кислота і підстава реагують один з одним і нейтралізуються в формі солі або мила. Більш зрозуміле пояснення - масла або жири з'єднуються з лугом або гідроксидом натрію в процесі, який назвали сапоніфікаціей або омиленням. Мило це засіб, який використовують люди, коли приймають ванну, або миються під душем, щоб тіло було чистим, приємно пахло свіжістю, або якимось іншим ароматом, наприклад, квітковим. Все це залежить від аромату, яка входить до складу. Це засіб буває в рідкому і твердому вигляді, вибрати можна таке, яке зручно у використанні. 1. Що таке мило?

До винаходу мила жир і бруд з шкіри видаляли золою і дрібним річковим піском. Для прання одягу використовували луг, що виходить від відпрацювання золи водою Заслуга винахід мила належить гальським племенам. З сала і золи букового дерева галли робили мазь, яку застосовували для фарбування волосся і лікування шкірних захворювань. Франція. Марсельське мило було ходовим товаром в IX столітті. Сировина: оливкова олія і сода. Крім, Франції миловаріння в Європі розвивалося в Італії, Греції, на Кіпрі, тобто в районах, що культивують оливкові дерева. Але хімічна сутність миловаріння була не ясна. Тільки на рубежі XVIII-XIX ст. було з'ясовано хімічну природу жирів і внесена ясність в реакцію їх омилення. У 1779 р Шведський хімік Шеєле показав, що при взаємодії оливкової олії з оксидом свинцю і водою утворюється солодке і розчинна у воді речовина. Французький хімік Шеврель відкрив стеаринову, пальмітинову і олеїнову кислоти як продукти розкладання жирів при їх обмиленні водою і лугами. 2. Історія миловаріння.

Основним компонентом твердого мила є суміш розчинних солей жирних кислот. Додатково в складі мила можуть бути і інші речовини, що володіють миючим дією, а також ароматизатори та барвники. Сучасні рідкі мила є водні розчини з додаванням консервантів, ароматизаторів, барвників. 3. Склад мила.

Найголовнішим плюсом в милі є очищає властивість. Так як мило добре піниться, воно дуже ефективно позбавляє шкіру від бруду, пилу і бактерій. І все це завдяки тому, що до складу мила входять жирні кислоти. Мило по - різному впливає на різні типи шкіри. Якщо шкіра суха, то мило краще не застосовувати. А якщо шкіра жирна, то мило можна застосовувати і ніякої шкоди їй не буде. Багато людей вважають, що натуральне мило безпечніше звичайного. Відрізняються вони складом. В натуральне мило входять тільки натуральні компоненти і ніяких добавок і домішок. Зараз багато хто перейшов на використання рідкого мила і це правильно. Воно не приносить шкірі великої шкоди, дбайливо і надійно очищує шкіру, а поверхневий захисний шар не стирається. Луг, яка так шкідлива для нашої шкіри, таке мило не містить. А також рідке мило дуже зручно у використанні: необхідно лише одне натискання. Можна ще назвати дуже багато плюсів рідкого мила, а ось недоліків такого мила майже немає взагалі. Купити мило не так вже й легко. Всі упаковки зроблені красиво і очі просто розбігаються. Якщо читати, що входить до складу цього мила, то це теж марно. Якщо ви бачите упаковку мила з терміном придатності 3 роки, то значить в такому милі дуже багато лугу. І використовувати мило краще тільки для рук, і то після цього змащувати руки живильним, зволожуючим кремом. 4. Значення мила для людини.

Три основних способи приготувати красиве і ароматне мило в домашніх умовах: «мило з мила» шляхом переплавки дитячого мила; з мильної основи (спеціальний склад для виробництва мила); мило «з нуля» з жирів, масел, луги. 5. Технологія виготовлення мила своїми руками.

В результаті роботи над проектом поставлені завдання можна вважати виконаними. Я визначив значення мила, вивчили, як згодом змінювався його склад, провели майстер-клас з виготовлення мила в домашніх умовах. У сучасному світі на прилавках магазина представлено безліч найрізноманітнішого мила. До їх складу входять найрізноманітніші компоненти. Ми можемо вибрати потрібний аромат, склад, форму. Але все ж, мило, зроблене своїми руками, приємніше отримати в подарунок. Воно містить в собі тепло рук, доброту і любов до близьких. Коли робиш мило, думаєш про ту людину, кому воно призначене, згадуєш приємні хвилини, уявляєш, як людина буде радий цьому подарунку. Таке мило принесе людині радісні і приємні моменти. 8.Заключеніе.

слайд 1

Мило своїми руками
Муніципальне казенне загальноосвітній заклад - Ординська середня школа № 1 імені А.Д. Гаранина
Учні 4 «В» класу МКОУ ОСОШ №1 Класний керівник Лабутина Н.Я.
Р.П. Ординське 2015р.

слайд 2

Вислизає, як живе, Але не випущу його я. Білою піною піниться, Руки мити не лінується!

слайд 3

актуальність
Ми вибрали тему роботи «Мило своїми руками» невипадково. Це дуже цікаве заняття! Миловаріння не надто поширене захоплення, але варто хоча б один раз спробувати, чи не відірвешся. Згодом нам захотілося дізнатися про мило побільше. Милом користуються практично всі. І в основному ніхто не замислюється, яким милом миється, хоча це дуже важливо. Ми спробуємо розповісти про всі його плюси і мінуси. І спробуємо нудному бруска звичайного дитячого мила надати веселі, кумедні форми.

слайд 4

Введення 1. Що таке мило? 2. Значення мила для людини. 3. Склад мила. 5. Технологія виготовлення мила своїми руками. 6. Опитування: «Яке мило воліють люди?» 7.Заключение. 8.Спісок літератури.
зміст

слайд 5

Мета проекту: Зробити мило своїми руками. Завдання: Ознайомитись з історією миловаріння. Визначити склад мила. Розкрити значення мила для людини. Познайомитися з технологією виготовлення мила. Провести опитування Використовувані методи дослідження: бесіда з учителем хімії, матеріал інтернету, анкетування, експеримент.

слайд 6

Мило - це миючий засіб, яким ми користуємося щодня.
1.Історія миловаріння.
До винаходу мила жир і бруд з шкіри видаляли золою і дрібним річковим піском. Для прання одягу використовували луг, що виходить від відпрацювання золи водою. Заслуга винахід мила належить гальським племенам. З козячого, баранячого та бичачого жиру з домішкою золи і бука галли робили мазь, яку застосовували для фарбування волосся і лікування шкірних захворювань. Галли носили довге волосся, а щоб вони добре лежали, змащували їх цією сумішшю, варто було на цю суміш потрапити воді, як утворювалася густа піна, завдяки якій волосся ставало чистими і пухнастими. Так і було відкрито один із способів виробництва мила.

слайд 7

2. Склад мила.
В результаті бесіди з учителем хімії нашої школи і вивчення написи на упаковці від мила ми дізналися що: Основним компонентом твердого мила є суміш розчинних солей жирних кислот. Сучасні рідкі мила є водні розчини з додаванням консервантів, ароматизаторів, барвників.

слайд 8

Додатково в складі мила можуть бути і інші речовини, що володіють миючим дією, а також ароматизатори та барвники.

слайд 9

4. Значення мила для людини.
Найважливішим в милі є очищає властивість. Так як мило добре піниться, воно ефективно позбавляє шкіру від бруду, пилу і бактерій. Але мило по - різному впливає на різні типи шкіри. Якщо шкіра жирна, то мило можна застосовувати і ніякої шкоди їй не буде. А для сухої шкіри правильним буде застосування рідкого мила. Воно дбайливо і надійно очищує шкіру, а луг, яка так шкідлива для нашої шкіри, таке мило не містить. А також рідке мило дуже зручно у використанні: необхідно лише одне натискання.

слайд 10

Три основних способи приготувати красиве і ароматне мило в домашніх умовах: «мило з мила» шляхом переплавки дитячого мила; з мильної основи (спеціальний склад для виробництва мила); мило «з нуля» з жирів, масел, луги.
5. Технологія виготовлення мила своїми руками.