Ano ang mas kumikita sa pagbebenta ng gatas o karne? Pananaliksik na papel sa ekonomiya sa paksang: "Makinabang ba ang pag-aalaga ng baka?" Mga tagapagpahiwatig ng dami: mga gastos at kita


Para sa mga negosyanteng nagpaplanong magtrabaho sa larangan ng agrikultura, ang isang sakahan ng baka ang pinakamainam at kumikitang solusyon. Ang mga baka ay pinalaki para sa karne o gatas, ang bawat pagpipilian ay may sariling mga detalye. Sinasabi namin sa iyo kung anong mga kondisyon ng pabahay ang kailangan ng mga toro at baka, kung paano bumuo ng isang sakahan at kumita mula dito.

Mga uri ng bakahan

Ang pag-iingat ng mga baka sa bahay ay posible lamang sa mga rural na lugar. Ang mga ito ay malalaking hayop na nangangailangan ng maraming espasyo para sa pabahay at pastulan. Sa ilang modernong kamalig, ang mga hayop ay lumaki nang hindi nanginginain at pinananatili sa isang kuwadra sa buong taon. Ito ay isang katanggap-tanggap na opsyon, ngunit ang pagsasanay ay nagpapakita na ang kalidad ng gatas at karne na may ganoong nilalaman ay makabuluhang bumababa.

Ang mga baka ay inaalagaan para sa gatas o karne. Minsan ang mga uri ng pag-aanak ay pinagsama, ngunit ang mga dalubhasang bukid ay nakakamit ng mas mahusay na kalidad ng produkto, at samakatuwid ay mas malaki ang kita. Ano ang mga katangian ng bawat uri ng sakahan?

Ang mga baka ay inaalagaan para sa gatas at karne

Bukid ng karne

Ang karne ng baka - karne ng baka - ay isang mamahaling produkto, napaka-in demand sa merkado ng Russia. Ang mga sakahan ng karne ay naglalaman ng mga espesyal, tinatawag na "karne" na mga lahi ng mga hayop na ito. Mas mabilis silang tumaba, at ang kanilang karne ay hindi gaanong mataba at may espesyal na lasa. Ang ganitong mga baka ay nakakakuha ng kalamnan nang mas aktibo, at ang kanilang taba ay matatagpuan nang hiwalay sa mga kalamnan. Sa teoryang, kung minsan ang mga malalaking baka ng gatas ay kinakatay para sa karne, ngunit ang kanilang karne ay hindi gaanong angkop para sa pagbebenta - nakakakuha sila ng isang malaking layer ng taba sa buong buhay nila.

Ang paglaki ng mga baka at baka ng baka ay direktang nakasalalay sa kalidad ng kanilang nutrisyon. Ang magsasaka ay dapat bumuo ng kanilang diyeta batay sa mga cereal at parang damo, munggo, feed, at dayami. Sa taglamig, ang mga hayop ay kailangang pakainin ng artipisyal, at sa mainit-init na panahon, dapat silang ilipat sa independiyenteng paggawa ng pagkain sa pastulan o isang espesyal na nilikha na bukid (ito ay magiging mas mura). Ang mga bata at matatandang hayop ay pinapakain nang hiwalay. Ang mga kabataan ay nangangailangan ng mas maraming sustansya upang maitakda ang magandang uso sa paglaki.

Ang mga toro at baka ay lumalaki lamang sa komportableng mainit-init na mga kondisyon kapag mayroon silang sapat na espasyo, pagkain at inumin. Hindi nila tinitiis nang maayos ang init at mabilis na pumayat. Ang kamalig para sa kanila ay dapat na maayos na maaliwalas at sa parehong oras ay libre mula sa mga draft.

Bukid ng gatas

Makinabang ba ang pag-iingat ng mga baka para sa gatas? Ang sagot ay malinaw: ito ay gatas ng baka na kasama sa basket ng mamimili. Halos bawat pamilyang Ruso ay bumibili ng ilang litro ng produktong ito linggu-linggo. Ang mga institusyong medikal at bata ay bumibili ng mga padala sa napakaraming dami. Hiwalay itong iniinom, idinaragdag sa kape, at ginagamit sa paggawa ng lugaw at sopas para sa mga bata. Ito ay isa sa mga pinakasikat na produkto ng pagkain. Ang isang baka, kapag maayos na pinananatili, ay gumagawa ng mga 15-17 litro ng gatas araw-araw, at sa mga kondisyong pang-industriya ang bilang na ito ay maaaring tumaas sa 20.

Pagpili ng isang site para sa pagtatayo

Tingnan natin kung paano gumawa ng sakahan para sa mga baka at kung magkano ang magagastos. Dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng isang lokasyon. Ang mga baka ay pinananatiling eksklusibo sa mga rural na lugar. Napakabuti kung ang teritoryo ng hinaharap na sakahan ay matatagpuan sa tabi ng isang pastulan. Ito ay magpapahintulot sa mga hayop na maging malaya sa mga mas maiinit na buwan, makatipid sa feed at sa parehong oras ay mapabuti ang kanilang kalusugan. Ang sariwang hangin at independiyenteng produksyon ng pagkain ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga lahi ng karne at pagawaan ng gatas.

Kung mayroong kagubatan o kakahuyan malapit sa pastulan, ang mga hayop ay mapoprotektahan mula sa malakas na hangin. Ang mga lugar ng pastulan ng baka ay hindi dapat matatagpuan malapit sa mga natural na reservoir at pinagmumulan ng inuming tubig - ang distansya ay dapat na hindi bababa sa 3 metro. Hindi ipinapayong hanapin ang sakahan sa tabi ng mga gusali ng tirahan.

Ang lugar ng plot ay direktang nakasalalay sa bilang ng mga hayop. Tatalakayin namin ang laki ng kamalig nang detalyado sa seksyong "Mga Kinakailangan para sa kamalig". Ang mga baka at toro ay napakalaking hayop, kaya ang lugar ng sakahan at pastulan ay hindi kasya sa mas mababa sa 6 na ektarya.

Ang isang may sapat na gulang na hayop ay kumakain ng hanggang 70 kilo ng pagkain araw-araw

Mini farm project

Bago simulan ang pagtatayo, hindi sapat na pumili lamang ng angkop na lugar. Kinakailangan na gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa isang sakahan ng baka, kalkulahin ang mga gastos at inaasahang kita, matuto nang higit pa tungkol sa mga hayop at kanilang mga kondisyon, piliin ang uri ng pag-aanak (karne o pagawaan ng gatas), at bumili ng mga hayop.

Maipapayo na isama ang mga espesyalista na may mas mataas na edukasyon sa agrikultura o karanasan sa pag-aalaga ng hayop sa pagbubuo ng isang plano sa negosyo. May problemang isaalang-alang ang lahat ng mga nuances sa iyong sarili; maaari kang magkamali sa mga kalkulasyon at mawalan ng pera. Tingnan natin ang mga pangunahing katangian ng pag-aalaga ng baka para sa gatas o karne.

Mga kinakailangan para sa isang kamalig

Posible na magtayo ng kamalig para sa 20 hayop gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang floor plan ay ang mga sumusunod:

  • kuwadra para sa mga hayop (6 metro kuwadrado bawat matanda, 10 metro kuwadrado bawat baka at guya);
  • bodega para sa feed, imbentaryo, kagamitan;
  • mga sipi.

Halimbawa, ang pag-iingat ng 20 hayop ay mangangailangan ng hindi bababa sa 120 metro kuwadrado na espasyo para sa mga kuwadra lamang. Sa halagang ito ay idaragdag ang 20 metro kuwadrado ng bodega at mga 20-30 metro para sa mga pasilyo na may lapad na 2 metro at "libreng" espasyo.

Ano ang itatayo? Ang dalawang pinakasikat na materyales ay kahoy at cinder block. Ang materyal ay hindi pangunahing kahalagahan, ang pangunahing bagay ay upang mabigyan ang mga hayop ng komportableng temperatura at ang kawalan ng mga draft. Mas mainam na punan ang sahig ng kongkreto. Ang kahoy o adobe ay napakabilis na hindi magagamit.

Kadalasan, ang parehong karaniwang layout ng kamalig ay ginagamit: parallel na paglalagay ng mga kuwadra sa kahabaan ng mga dingding na may malaking daanan sa gitna. Sa ganitong paraan magiging komportable ang mga hayop, at magiging mas maginhawa para sa mga manggagawa (milkmaids, veterinarians) na lumipat sa pagitan nila. Ang mga karanasang magsasaka ay hindi nagpapayo na magtayo ng isang malaking kamalig. Kung ang bilang ng mga hayop ay binalak na higit sa 20, mas mahusay na magtayo ng ilang mga lugar. Nakakatulong ito sa pagsubaybay sa kalusugan ng hayop at pagtaas ng ani ng gatas. Halimbawa, kung sakaling magkaroon ng epidemya, magiging mas madaling ihiwalay ang mga indibidwal at itigil ang pagkalat ng sakit.

Ang taas ng kisame ay hindi bababa sa 3 metro, ang bubong ay gable, na may tagaytay. Ang silid ay dapat may mga bintana, ngunit sa isang antas na mas mataas kaysa sa taas ng mga toro at baka. Ang isang hayloft ay matatagpuan sa ikalawang antas (sa itaas ng mga stall). Maaari ka ring mag-imbak ng imbentaryo doon.

Ang sahig ay mangangailangan ng higit pang pagpaplano. Kung idinisenyo nang tama, maaari nitong gawing mas madali ang pag-aalaga sa mga hayop at paglilinis ng basura. Ang sahig sa mga kuwadra ay dapat tumaas ng 2-3 sentimetro sa itaas ng antas ng lupa at bumaba. Titiyakin nito na ang likido/basura ay umaalis. Ang isang chute para sa pataba (10-15 sentimetro ang lapad) ay inilalagay sa likuran ng stall. Ang sahig ng silid ay natatakpan ng dayami o dumi ng kahoy.

Sa anumang uri ng pagsasaka ng mga hayop - karne o pagawaan ng gatas - nakikinabang ang mga baka sa libreng pagpapastol

Pagbili ng mga hayop

Kapag handa na ang lugar para sa tirahan ng mga hayop, maaari kang magsimulang bumili ng mga hayop. Ang pagpili ng lahi ay batay sa layunin kung ang sakahan ay magiging karne o dairy farm. Ang pinakasikat na mga breed ng pagawaan ng gatas:

  • Ayshire;
  • itim na motley;
  • Holstein;
  • Yaroslavl;
  • Dutch;
  • Kholmogory;
  • Jersey

Ang pinakasikat na mga lahi ng karne:

  • Kalmyk;
  • Galloway;
  • Hereford;
  • Kazakh puting-ulo;
  • Shortgonian;
  • Aberdeen Angus.

Malaki ang pagkakaiba ng presyo ng isang purong baka sa bawat rehiyon. Ang pinakamahal na hayop ay nasa gitnang rehiyon at timog ng bansa. Sa karaniwan, ang isang hayop ay maaaring mabili sa isang presyo mula 38 hanggang 150 libong rubles. Ang presyo ay apektado ng pagkakaroon ng mga dokumento, lahi, pagbabakuna. Minsan ang gastos ay nakatali sa kilo ng live na timbang.

Para sa kalinawan: ang pagbili ng sampung hayop ay nagkakahalaga ng 380,000 - 1,500,000 rubles.

Stern

Ang batayan ng nutrisyon ng baka sa isang sakahan ay karaniwang feed - tuyo, basa, halo-halong. Pinapayagan ka nitong lumikha ng isang kumpletong diyeta para sa mga hayop na may lahat ng macro- at micronutrients. Bilang karagdagan sa feed, ang mga hayop ay kumakain ng mga cereal, munggo, mais, at pinaghalong meadow grasses. Sa tag-araw, ang mga hayop ay nanginginain at kumukuha ng pagkain sa kanilang sarili. Mahalagang bigyan ang lahat ng mga alagang hayop ng malaking suplay ng malinis na inuming tubig. Ang mga baka ay hindi pinahihintulutan ang init, kaya ang dami ng tubig sa panahong ito ay dapat na tumaas ng maraming beses.

Ang compound feed ay karaniwang ibinibigay sa malalaking dami na humigit-kumulang 1 tonelada. Ang isang batch ng feed ay nagkakahalaga sa average na 13,000 - 20,000 rubles. Ang isang hayop ay kumakain ng humigit-kumulang 70 kilo ng pagkain bawat araw, kabilang ang feed, cereal, sariwang damo at dayami. Ang mga gastos sa nutrisyon ng hayop ay magiging makabuluhan sa parehong industriya ng karne at pagawaan ng gatas. Makakatipid ka ng pera sa pamamagitan ng pagbili ng pakyawan na dami ng feed at paggawa mismo ng dayami. Ang pagbabawas ng nutrisyon o pagpapasimple ng mga diyeta ay negatibong makakaapekto sa kalusugan ng hayop at potensyal na kita ng magsasaka.

Mga empleyado

Ang bilang ng mga empleyado sa sakahan ng baka ay nakasalalay sa mekanisasyon ng pagsasaka ng mga hayop at ang laki ng mga hayop. Ang manggagawa ay binubuo ng:

  • mga manggagawang bukid o mga manggagawa sa hayop (pakainin ang mga hayop, alagaan sila, linisin ang mga ito, at panatilihing maayos ang mga kuwadra at lugar ng sakahan);
  • gatasan;
  • beterinaryo

Ang paghahanda ng mga dokumento sa loob ng isang mini-farm ay madalas na isinasagawa ng pinuno ng bukid mismo. Sa ilang mga kaso, ang isang accountant o klerk ay iniimbitahan. Kung ang dami ng produksyon ay sapat na malaki, maaari kang umarkila ng isang sales at purchasing manager.

Upang mapaunlakan ang isang pang-adultong hayop kailangan mo ng 6 metro kuwadrado

Mga resulta ng paggastos

Ang pagsasaka ng baka ay isang mamahaling negosyo. Pangunahing listahan ng mga gastos:

  • pagbili o pag-upa ng lupa - mula sa 300 libong rubles;
  • pagtatayo ng isang kamalig / shed at utility room - mula sa 500 libong rubles);
  • pagbili ng mga kinakailangang kagamitan at makinarya - mula sa 100 libong rubles;
  • pagbili ng mga hayop - mula sa 400 libong rubles;
  • pagbili ng stock ng feed - mula sa 200 libong rubles;
  • pondo ng sahod - mula sa 100 libong rubles bawat buwan;
  • iba pang mga gastos - 50 libong rubles.

Kaya, kahit na ang pagbubukas ng isang mini-farm para sa mga baka ay mangangailangan ng pamumuhunan sa antas ng 2 milyong rubles, at para sa isang hayop na 20-30 hayop - mula sa 4 milyong rubles. Ito ay isa sa mga pinakamahal na lugar sa agrikultura.

Pagkalkula ng kita

Mabilis bang magbabayad ang mga pamumuhunan sa isang sakahan ng baka at magkano ang kikitain ng magsasaka? Hindi kasing dami ng maaari mong isipin kapag tinitingnan ang mga presyo ng karne at gatas sa mga tindahan. Isaalang-alang natin ang dalawang pagpipilian: isang karne at isang dairy farm.

Ang lahi ng karne ay umabot sa pinakamataas na timbang nito sa average na 14-16 na buwan. Nangangahulugan ito na gagawin ng magsasaka ang unang pagkatay ng mga hayop 6-12 buwan pagkatapos magsimula ng trabaho (depende sa edad ng mga hayop na kanyang binibili). Ang karne na ibinebenta ay magiging tungkol sa 50% live weight. Halimbawa, ang isang toro ay umabot sa bigat na 700 kilo, ngunit ito ay magdadala lamang ng 350 kilo ng karne sa magsasaka. Gayundin para sa pagbebenta ay magiging "offal" - mga panloob na organo, mga 15% ng timbang. Maaari mo ring subukang ibenta ang balat. Ang average na halaga ng isang kilo ng karne ng baka ay 350 rubles sa tingi, 255 sa pakyawan. Iyon ay, mula sa pagbebenta ng karne ng isang hayop maaari kang kumita ng humigit-kumulang 89,250 - 122,500 rubles.

Magsisimulang maggatas ang isang dairy cow pagkatapos ng humigit-kumulang 2 taon. Samakatuwid, kung nagpaplano ka ng isang dairy farm, mas mahusay na bumili ng mga hayop na naaangkop sa edad. Isaalang-alang natin na ang isang baka ay gumagawa ng 15 litro ng gatas bawat araw. Ang pakyawan na presyo bawat litro ay 25 rubles, tingi - 70 rubles. Iyon ay, ang isang gatas na hayop ay magdadala mula 375 hanggang 1050 rubles bawat araw. Sa mga tuntunin ng mabilis na pagbabayad, ang pagsasaka ng gatas ay talagang mas kumikita. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mataas na kumpetisyon sa merkado at ang kahalagahan ng matatag na mga channel sa pagbebenta. Ang gatas ay isang nabubulok na produkto; ipinapayong humanap ng bibili nito bago ang paggawa ng gatas.

Konklusyon

Ang pagtatayo ng isang sakahan ng baka ay medyo isang magastos na gawain. Ang pagtatayo ng isang magandang kamalig at pagbili ng mga hayop para sa mga hayop ay mangangailangan ng mga gastos na 2 milyong rubles o higit pa. Ang mga lahi ng karne at pagawaan ng gatas ay nangangailangan ng magkatulad na kondisyon, ngunit naiiba ang pagpapakain. Ang mga baka ay kumakain ng marami, kaya ang magsasaka ay gugugol ng malaking pera sa pagpapakain sa kanila bawat buwan. Ang return on investment ay tatagal ng humigit-kumulang 3 taon.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay palaging in demand sa ating bansa.

Imposibleng isipin ang alinman sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa nang wala sila.

Samakatuwid, maraming mga pribadong negosyante, kapag pumipili ng isang larangan ng aktibidad para sa kanilang sarili, mas gusto ang pag-aanak bilang isang negosyo.

Ang kakayahang kumita ng naturang negosyo ay hindi maikakaila, lalo na't ang mga modernong teknolohiya para sa genetically modifying na mga pagkain ay umuunlad, na nagpapahirap sa mga tao na makahanap ng mga de-kalidad na produkto.

Kung bibigyan mo ang mamimili ng isang de-kalidad na produkto, sa lalong madaling panahon ang tagagawa ay magkakaroon ng magandang reputasyon, maraming regular na customer, at matagumpay na uunlad ang negosyo.


Dahil ang merkado ay patuloy na humihingi ng sariwa at mataas na kalidad na mga produkto ng pagawaan ng gatas, makatuwiran na simulan ang pag-aanak bilang isang negosyo.

Kung ito ay kumikita o hindi upang palaguin ang mga ito para sa gatas ay maaaring maunawaan kung titingnan mo nang kaunti ang mga numero.

Ipinapakita ng mga istatistika na kung nagpapanatili ka ng isang sakahan ng mga baka upang makagawa ng gatas, ang taunang kita ay humigit-kumulang isang milyon anim na raang libong rubles.

Ang pag-aanak ng mga toro para sa karne ay magdadala ng isang milyon tatlong daang libong rubles sa isang taon. Ang isa pang pagkakataon upang kumita ng pera sa pag-aalaga ng baka ay ang pagbebenta ng dumi bilang pataba ng lupa. Ito ay mabibili nang maramihan ng mga magsasaka na nagtatanim ng mga pananim sa kanilang mga bukid. Kaya, lahat ng pondong ginastos sa promosyon ng negosyo ay ibabalik sa loob ng isa hanggang dalawang taon.

Ang inaasahang merkado ng gatas ay higit na matatagpuan sa:

  • Mga workshop sa produksyon para sa produksyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng mga keso, kefir at mantikilya.
  • Mga malalaking pamilihan na laging nangangailangan ng malaking halaga ng sariwang ani.
  • Ang mga counter ay maliit sa laki, na matatagpuan sa mga bayan, nayon at sa labas ng lungsod.

Gayundin, kapag nagsisimula ng isang negosyo sa pagawaan ng gatas, dapat mong isaalang-alang ang kumpetisyon. Upang maiwasan ang maraming mga problema sa ibang pagkakataon, mas mahusay na agad na pumili ng mga punto ng pagbebenta at isang lugar upang magtayo ng isang sakahan kung saan walang mga katulad na negosyo sa malapit.

Panimulang halaga ng kapital

Ang paunang kapital para sa pagbubukas ng negosyo ng pagawaan ng gatas ay depende sa kung gaano karaming mga alagang hayop ang planong alagaan ng magsasaka. Tinutukoy nito ang laki ng lugar, ang pagbili ng pagkain, at ang pagkuha ng mga full-time na empleyado.

Sa kabuuan, ang mga gastos ay maaaring ang mga sumusunod:

  • Para sa pagtatayo o muling pagtatayo ng isang lugar, maaaring kailanganin ng hanggang dalawang daang libong rubles.
  • Upang makabili ng mga hayop kakailanganin mo ng halos tatlong daang libong rubles (kung bibili ka ng pito o walo).
  • Upang makumpleto ang lahat ng dokumentasyon para sa pagpapatakbo ng isang negosyo kailangan mo ng halos dalawampung libong rubles.

Bilang resulta, kakailanganin mo ng humigit-kumulang limang daan o anim na raang libong rubles, depende sa bilang ng mga alagang hayop.

Ang mga taunang gastos habang nagnenegosyo ay:

  • Tatlong daan at animnapung libong rubles para sa pag-upa sa lugar (kung ito ay sa iyo, bahagi ng pera ay mapupunta sa pagbabayad ng mga utility at iba pang mga buwis).
  • Animnapu't limang libong rubles para sa pagbili ng feed.
  • Limang daan at apatnapung libong rubles para sa pagbabayad ng regular na sahod sa mga full-time na empleyado.
  • Isang daang libong rubles upang bayaran ang mga buwis ng estado.
  • Mga isang daang libong rubles para sa iba pang mga gastos, tulad ng pagbili at pagpapanatili ng mga kagamitan at pagpapagamot ng mga hayop.

Dahil dito, upang mapanatili ang halos isang dosenang baka, higit sa isang milyong rubles ang kakailanganin bawat taon. Kung ang negosyo ay umunlad nang maayos, maaaring gusto ng may-ari na dagdagan ang bilang ng mga alagang hayop. Sa kasong ito, tataas ang mga gastos, ngunit tataas din ang kita.

Maaaring saklawin ng estado ang isang partikular na bahagi ng mga gastos sa pag-aayos ng isang bagong negosyo. Kung pamilyar ka sa mga batas at karapatan, maaari kang makipag-ugnayan sa ilang mga serbisyo at awtoridad upang makatanggap ng mga subsidyo para sa pagbili ng mga hayop at mga gusali para sa kanilang pag-aanak, gayundin para sa pagbili ng feed. Gayunpaman, ang pagpipiliang ito ay hindi palaging magagamit. Tingnan sa mga ahensya ng pagpapaunlad ng lokal na pamahalaan para sa mga detalye.

Kung saan magsisimula ng pag-unlad ng negosyo

Ang pagpaparami ng mga baka bilang isang negosyo ay hindi isang simpleng bagay. Saan magsisimula? Ang pag-unlad ng anumang negosyo ay dapat magsimula sa pagkolekta ng impormasyon sa lugar na ito.


Una sa lahat, kailangan mong malaman ang lahat tungkol sa mga sumusunod na paksa:

  • Mga uri ng baka para sa gatas at karne, ang kanilang mga pakinabang.
  • Mga tampok ng pag-iingat ng mga baka ng napiling lahi.
  • Ang mga nuances ng pagpapalaki ng mga hayop sa iba't ibang oras ng taon, ang kanilang reaksyon sa pagtaas at pagbaba ng temperatura, iba't ibang kahalumigmigan.
  • Mga pagkakataon para sa pagbebenta ng gatas, mga produktong karne at pataba. Alamin ang tungkol sa mga opsyon sa palitan at pakyawan.

Pagpili ng mga baka para sa pag-aanak

Kapag pumipili ng lahi ng baka at bumili ng isang kawan para sa pag-aanak para sa gatas, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na kadahilanan:

  • Ang rate ng paglaki ng mga batang baka.
  • Malaki ang sukat at bigat ng mga hayop kapag sila ay lumaki.
  • Magandang kalusugan ng lahat ng indibidwal sa kawan.
  • Mataas na antas ng pagganap ng hayop.
  • Ang kakayahan ng mga baka na makagawa ng isang malusog bawat taon.
  • Ang kakayahan ng mga baka na makagawa ng maraming dami ng gatas sa loob ng maraming taon nang sunud-sunod.
  • Ang mahusay na kakayahang umangkop ng mga hayop sa iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko at ang kakayahang mabilis na umangkop sa mga pagbabago.

Ang mga baka na nakakatugon sa mga kinakailangan sa itaas ay nakikilala sa pamamagitan ng sumusunod na paglalarawan:

  • Ang bahagi ng tiyan ng katawan ng baka ay may hugis ng bariles, isang bilog na tiyan, at isang manipis, ngunit lubos na matibay, balangkas. Ito ay nagpapahiwatig na ang sistema ng pantunaw ng pagkain at mga baga ng hayop ay gumagana nang maayos.
  • Ang hugis ng ulo ay pinahaba, ito ay magaan ang timbang. Ang mga sungay ay maliit at hindi malawak. Ang mga lanta ay hindi matalas at hindi nagsawang. Ang linya ng likod ay tuwid, nang walang hindi kinakailangang mga liko.
  • Malaki ang laki at timbang ng udder. Ito ay may kalat-kalat at malambot na saplot ng buhok. Ang dami nito ay nagiging makabuluhang mas maliit pagkatapos ng paggatas, at ang malambot at nababanat na mga fold ay lumilitaw sa likod ng udder. Ang pinakamataas na nagbubunga ng mga udder ay hugis mangkok o batya.
  • Ang unang ikatlong bahagi ng panahon ng paggagatas ng baka ay itinuturing na pinakaproduktibo. Kung mas malapit na ang katapusan ng panahong ito, mas kaunting gatas ang nagagawa nito. Kapag ang isang baka ay hindi na bata, siya ay hindi gaanong produktibo. Karaniwan ang dami ng gatas ay tumataas hanggang sa ikapitong paggagatas, pagkatapos nito ay unti-unting bumababa.

Pag-aayos ng sakahan


Ang lumang gusali ay maaaring mabili o marentahan. Kapag pumipili, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na tampok:

  • Upang mapanatili ang isang kawan ng sampung indibidwal, isang silid na may sukat na humigit-kumulang 34 x 6 m ay kinakailangan. Kung ang kawan ay maliit, ang mga hayop ay maaaring itago sa loob ng mga kuwadra. Ang kanilang average na laki ay maaaring katumbas ng dalawang metro kuwadrado.
  • Maipapayo na hanapin ang sakahan sa isang lugar kung saan maraming bukirin para sa pagtatanim ng mga pananim. Papayagan ka nitong mabilis na makahanap ng mga mamimili para sa pataba at dalhin ito nang walang kahirapan.
  • Upang maging malusog ang mga baka at magkaroon ng mataas na kalidad ang gatas, dapat mayroong parang para sa pagpapastol ng mga hayop malapit sa mga gusali para sa kanilang pagpapanatili. Ang mga luntiang gulay ay isang mahalagang elemento ng feed, at ang pagkuha ng mga ito mula sa mga libreng likas na yaman ay maaaring makatipid ng pera.
  • Ang kuwadra ay dapat may alisan ng tubig at isang pinto para sa pataba.

Kung ang isang sakahan na may populasyon na ilang daang baka ay binalak, ang pagpapastol sa mga parang ay hindi malamang, at ang lahat ng mga feed ay ipapamahagi gamit ang mga espesyal na makina nang direkta sa loob ng sakahan. Sa kasong ito, ang mga detalye ng lugar ay maaaring magkakaiba: ang isang gusali para sa pagpapanatili ng isang kawan at pag-iimbak ng feed ay kukuha ng mas maraming espasyo, at ang pagkakaroon ng isang parang sa malapit ay hindi napakahalaga.

Catering at pag-aalaga ng hayop

Ang diyeta ng mga baka ay dapat isama ang mga sumusunod na sangkap:

  • Compound feed.
  • Tuyong damo.
  • Mga sariwang gulay.

Kinakailangan din na magdagdag ng lahat ng uri ng mga suplementong bitamina sa pagkain. Ang pagkain ay dapat na iba-iba at masustansya upang ang mga hayop ay hindi pumayat at makagawa ng maraming gatas.


Ayon sa istatistika, para sa isang baka bawat araw kinakailangan na gumastos ng mula siyam hanggang labinlimang kilo ng dayami. Ngunit ang figure na ito ay maaaring mag-iba depende sa panahon at klimatiko na kondisyon. Kapag ang isang kawan ay nanginginain sa parang, ito ay kumonsumo ng mas kaunting pagkain habang nasa stall. Gayunpaman, sa taglamig, ang mga hayop ay may malaking gana, kaya dapat mong kalkulahin nang maaga ang dami ng dayami at feed na kailangan mong i-stock upang ang kawan ay mahusay na pinakain at produktibo.

Ang pag-aalaga ng mga baka ay talagang mahirap na gawain. Ang pag-aalaga sa mga hayop sa bukid ng grupong ito ay palaging tumatagal ng maraming oras. Bilang karagdagan, ang aktwal na teknolohiya para sa pag-aalaga ng mga baka, hindi katulad, halimbawa, mga kuneho o manok, ay medyo kumplikado. Upang maging kumikita ang negosyong pag-aalaga ng baka, kailangang malaman ng magsasaka at maraming magawa.

Ang pag-aalaga ng baka ay kinabibilangan ng mga sumusunod na pangunahing gawain:

  • pagpapakain at pagdidilig ng mga hayop sa mga kuwadra;
  • pastulan;
  • paggawa ng hay;
  • paggatas;
  • pag-aanak (pagsasama);
  • panaka-nakang pagsusuri sa beterinaryo at pang-iwas na pagbabakuna.

Ang bawat isa sa mga pamamaraang ito, siyempre, ay nangangailangan ng hindi lamang tiyak na kaalaman, kundi pati na rin ang mga gastos sa pananalapi.

Ito ba ay kumikita upang mapanatili ang isang baka: mga pagsusuri mula sa mga magsasaka

Ayon sa karamihan ng mga may-ari ng homestead, ang pag-iingat ng mga baka para sa gatas ngayon ay lubos na kumikita. Ngunit kung ang may-ari ng kamalig ay lumalapit sa pagpili ng lahi nang responsable at mahigpit na sumusunod sa teknolohiya ng pag-aalaga ng mga hayop. Ang pagbawas sa bilang ng mga baka sa Russia kamakailan, ayon sa maraming mga magsasaka, ay hindi dahil sa ang katunayan na ito ay naging hindi kapaki-pakinabang sa pagpapalaki ng mga naturang hayop, ngunit sa simpleng katamaran ng ating mga kababayan. Pagkatapos ng lahat, ang pag-aalaga ng isang baka, hindi tulad ng mga kuneho o manok, ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng oras at pagsisikap. Ang mga naturang hayop ay hindi lamang kailangang pakainin ng tama at sa oras, kundi pati na rin gatasan ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw. Gayundin, ang isang magsasaka ng baka ay dapat malaman kung paano maayos na maghatid ng isang baka, kung paano mag-aalaga ng mga guya, at marami pang iba.

Kaya, ang mga tao lamang na hindi natatakot sa iba't ibang uri ng kahirapan at permanenteng naninirahan sa mga rural na lugar lamang ang bumibili ng mga baka para sa pag-aalaga. Para sa gayong mga magsasaka, ang tanong kung ito ay kumikita upang mapanatili ang isang baka sa bukid, sa prinsipyo, ay hindi katumbas ng halaga. Ang paggastos ng maximum na pagsisikap sa pag-aalaga ng mga baka, ang gayong mga tao ay talagang kumikita ng magandang kita. Ito ay lamang na ang pag-iingat ng isang baka sa isang dacha, hindi katulad ng mga manok o kuneho, ay hindi lamang hindi kumikita, ngunit sa karamihan ng mga kaso ito ay ganap na imposible.

Magkano ang halaga ng pangangalaga: pagkain

Bago bumili ng baka, siyempre, kailangan mong gumawa ng isang pagkalkula ng mga gastos sa hinaharap para sa pagpapanatili nito. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsubok upang matukoy ang inaasahang kita. Ang pag-iingat ng mga baka sa anumang kaso ay kinabibilangan ng paggamit ng:

  • magaspang (damo at dayami);
  • concentrates (butil at bran);
  • makatas na feed (ugat na gulay, silage).

Ang pinakamahal na uri ng feed ay, siyempre, concentrates. Sa karaniwan, ang isang baka ay nangangailangan ng humigit-kumulang 1 tonelada ng barley bawat taon. Ang halaga ng ganitong uri ng pagkain ay mga 8500-9000 rubles. Kakailanganin din ng magsasaka na bumili ng mga 500-600 kg ng bran. Ang kanilang pagbili ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 3000-4000 rubles. Iyon ay, sa kabuuan ay kailangan mong gumastos ng hindi bababa sa 11,500 rubles sa puro feed. Sa taong.

Maraming mga magsasaka sa mga dalubhasang forum ang interesado sa kung kumikita ba ang pag-aalaga ng baka kung bumili ka ng dayami. Ang isang hayop ay karaniwang nangangailangan ng halos 50 bales ng naturang pagkain bawat taon, ang halaga ng bawat isa ay 80-85 rubles. Iyon ay, ang mga gastos sa kasong ito ay hindi bababa sa 4000 rubles. Sa prinsipyo, ito ay hindi gaanong at ang pagbili ng dayami sa karamihan ng mga kaso ay walang gaanong epekto sa panghuling kita mula sa pag-iingat ng mga baka. Ngunit, siyempre, kung ninanais, ang magsasaka ay maaaring makatipid sa dayami at mow ito mismo (kung mayroong isang lugar).

Ayon sa teknolohiya ng pabahay, ang isang baka ay nangangailangan ng humigit-kumulang 900-1000 kg ng makatas na feed bawat taon. Ang mga beet, halimbawa, ay nagkakahalaga ng mga 3,000 rubles. bawat tonelada. Para sa parehong halaga ng silage kailangan mong magbayad ng humigit-kumulang 4200-4500 rubles.

Kaya, sa kabuuan, bawat taon kailangan mong gumastos sa feed para sa isang baka:

11,500 + 4000 + 3000 = 18,500 rubles.

At ito ay ang pinakamababang halaga lamang.

Mga karagdagang gastos

Sa iba pang mga bagay, ang pag-aalaga ng baka ay nagsasangkot, siyempre, mga gastos para sa pagpapastol. Sa karaniwan, ang presyo ng mga serbisyo ng pastol ay 600 rubles. kada buwan. Ang kabuuang halaga para sa mainit na panahon ng taon ay magiging mga 2500-3000 rubles.

Kasama rin sa mga karagdagang gastos para sa pag-aalaga ng baka ang gastos sa kuryente (ilaw sa kamalig) at gasolina (paghahatid ng gatas sa mga customer). Ang lahat ng ito ay nagkakahalaga sa average na mga 10-15 libong rubles. Sa taong.

Kaya, ang kabuuang halaga ng pagpapanatili ng isang baka ay magiging 18,500 + 2500 + 10,000 = 31,000 rubles. Sa taong. Batay lalo na dito, kailangan mong magpasya kung kumikita ang pag-iingat ng mga baka para sa gatas. Siyempre, ang magsasaka ay kailangang mabawi ang halaga ng kamalig sa paglipas ng panahon, na sa kasong ito ay dapat na medyo malaki.

Mga serbisyo ng beterinaryo

Ang sagot sa tanong kung kumikita ba ang pag-iingat ng baka sa nayon ay nakasalalay, bukod sa iba pang mga bagay, sa gastos ng iba't ibang uri ng mga hakbang sa pag-iwas na naglalayong maiwasan ang mga sakit. Ang mga may-ari ng maliliit na lote ng sambahayan na may isa o dalawang baka ay karaniwang nagbabayad lamang para sa mga pagbabakuna. Sa kabuuan, ang mga pagbabakuna sa maliliit na bukid ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 5-6 libong rubles bawat taon. Iyon ay, sa naunang natanggap na halaga ng gastos na 31,000 rubles. kailangan mong magdagdag ng isa pang 5 libong rubles. Kaya, ang average na halaga ng pagpapanatili ng isang baka bawat taon ay magiging 36,000 rubles. Sa taong.

Mga gastos sa pagsasama

Siyempre, ang item na gastos na ito ay dapat ding isama sa proyekto ng hinaharap na sakahan. Pagkatapos ng lahat, kung ang isang baka ay walang mga guya, hindi posible na makakuha ng gatas mula sa kanya. Ang halaga ng pagsasama ng isang baka sa isang toro ay pangunahing nakasalalay sa ganap na lahi ng huli. Kaya, ang mga serbisyo ng isang kampeon ay maaaring nagkakahalaga ng 10-15 libong rubles. Ngunit kadalasan, ang mga may-ari ng mga personal na plot ay nagbabayad pa rin ng hindi hihigit sa 2000 rubles para sa pagsasama. Sa taong. Iyon ay, ang kabuuang halaga ng mga gastos ay magiging 38,000 rubles.

Posibleng kita

Kaya, nalaman namin ang humigit-kumulang kung magkano ang ginagastos ng mga magsasaka sa feed, pag-iwas sa mga sakit sa baka, pag-aasawa, atbp. Kaya kumikita ba ang pag-aalaga ng isang baka sa bukid? Upang masagot ang tanong na ito, bukod sa iba pang mga bagay, dapat mong, siyempre, malaman kung gaano karaming pera ang aktwal mong kikitain mula sa pagbebenta ng pangunahing produkto na ginawa sa isang bukid ng naturang pagdadalubhasa.

Ang mga high-yielding na baka, na may wastong teknolohiya sa pagpapakain at pagpapanatili, ay may kakayahang gumawa ng average na 3500-6000 litro ng gatas bawat taon. Sa Russia, ang isang litro ng naturang produkto ng sakahan ay nagkakahalaga sa average na mga 53 rubles. Iyon ay, mula sa isang baka bawat taon maaari kang makakuha ng humigit-kumulang 318,000 rubles. Kung 38,000 rubles ang ginugol sa pagpapanatili, ang kita ay magiging 318,000 - 38,000 = 280,000 rubles. mula sa isang baka.

Posible ba talagang kumita ng 280,000 rubles?

Kaya, ang sagot sa tanong kung ito ay kumikita upang panatilihin ang isang baka upang magbenta ng gatas ay malinaw. Kung pinili mo ang tamang lahi at sundin ang teknolohiya ng pangangalaga, maaari kang makakuha ng 280,000 rubles mula sa isang hayop. kita kada taon. Gayunpaman, ang naturang halaga ay maaaring makuha, sa kasamaang-palad, kung ang gatas ay direktang ibinebenta sa mamimili. Samantala, ang paghahanap ng mga mamimili para sa may-ari ng isang personal na plot ay kadalasang hindi napakadali. Siyempre, maaari kang magbenta ng gatas sa palengke o sa mga residente ng tag-init kung mayroong mga pakikipagsosyo sa paghahardin malapit sa nayon. Ngunit ito ay hindi isang katotohanan na ang buong produkto ay ibebenta sa ganitong paraan.

Kung hindi posible na makahanap ng sapat na bilang ng mga mamimili para sa gatas, malamang na kailangan itong ihatid sa isang planta ng pagawaan ng gatas. At ang mga kita ay bababa, at napakalaki. Ang katotohanan ay ang mga negosyo sa industriya ng pagkain ay tumatanggap ng gatas sa presyo na 12-15 rubles lamang kada litro. Iyon ay, ang kita mula sa isang baka sa kasong ito ay magiging 15 x 6000 = 90,000 maximum.

Isang malaking bilang ng mga hayop: kumikita ba ito?

Maraming mga taganayon ang nag-iingat ng isa o dalawang baka sa kanilang personal na farmstead. Sa prinsipyo, ang negosyong ito ay maaaring maging lubos na kumikita. Ngunit maraming mga Ruso ang nagtataka din kung kumikita ba ang pag-iingat ng 5 dairy cows, 10 o 20. Siyempre, ang isang sakahan ng baka, tulad ng isang maliit na plot ng sambahayan, ay maaari ding maging isang medyo kumikitang negosyo. Gayunpaman, ang pag-aayos ng isang negosyo ng naturang espesyalisasyon, siyempre, ay mangangailangan ng mga karagdagang gastos. Para sa 5-10 baka kakailanganin mo ng mas malaking kamalig. Bilang karagdagan, maaaring kailanganin ng mga may-ari na kumuha ng katulong. At sa kasong ito, ang gatas ay malamang na kailangan pa ring maihatid sa halaman, na lubos na makakaapekto sa kita. Ang tanging paraan upang direktang maabot ang mga mamimili sa kasong ito ay ang pagbubukas ng sarili mong tindahan. At ito, siyempre, ay mangangailangan ng mga karagdagang gastos para sa pag-upa ng mga lugar, pagkuha ng isang nagbebenta, atbp.

Pagbebenta ng mga guya

Ang sagot sa tanong kung kumikita ba ang pag-iingat ng baka sa isang sakahan ay nakasalalay hindi lamang sa kung gaano karaming gatas ang maaaring gawin ng hayop at ang mga presyo para sa mga produktong ito. Siyempre, ang isang may-ari ng bukid na dalubhasa sa pag-aalaga ng baka ay maaari ding kumita sa pagbebenta ng mga supling. Sa partikular, ang mga breeder ng baka na nag-iingat ng mga baka ng mga sikat na lahi na may mga dokumento ay may magandang kita mula sa pagbebenta ng mga inahing baka. Ang ganitong mga hayop ay karaniwang binibili nang maluwag sa loob at, bukod dito, sa isang mataas na presyo.

Mga lahi ng mga baka ng gatas

Sa anong presyo ang mga magsasaka ay nagbebenta ng mga inahing baka at anong tubo ang maaaring makuha mula sa kanilang pagbebenta? Ang pinakamahusay na mga lahi ng mga baka ng gatas sa mga breeder ng baka ng Russia ay kasalukuyang itinuturing na:

  • pulang steppe;
  • Ayshire;
  • Holstein;
  • Kholmogorskaya

Maaari mong malaman kung magkano ang halaga ng isang inahing baka ng isang partikular na lahi at kung ito ay kumikita upang panatilihin ang isang baka mula sa talahanayan sa ibaba.

Halaga ng mga purong bakang pagawaan ng gatas

Ang paunang organisasyon ng anumang negosyo ay nangangailangan ng ilang partikular na pagkilos. Kabilang dito ang isang sapat na pagtatasa ng sariling lakas at kakayahan (ang pagpaparami ng mga guya ay nangangailangan ng dedikasyon at oras). Mahalaga rin na isaalang-alang ang mga kondisyon ng rehiyon, dahil ang pagpapalaki ng malalaking hayop ay nangangailangan ng malalaking lugar. Imposibleng ayusin ang proseso sa mga lunsod o bayan.

Kapag nagpaplano ng supply ng karne sa mga pampublikong catering establishments at mga tindahan, kinakailangan ang mandatoryong pagpaparehistro ng negosyo.

Isang mahalagang tanong kung saan nakasalalay ang mga detalye ng kaso: "Ano ang pipiliin ng magsasaka: pagbili ng batang stock o independyente?" Ang pagbili ng mga indibidwal ay nag-aalis ng maraming problema:

  • pagkuha ng semilya ng toro (o pagpapanatili ng isang breeding toro);
  • pagsasagawa ng pagpapabunga;
  • organisasyon ng isang hiwalay na gusali.

SANGGUNIAN! Upang tumaba ang toro, dapat na malikha ang pinakamainam na kondisyon ng pabahay. Ang paglago at pag-unlad ay nakasalalay sa mga amenity na nilikha.

Ang mga guya ay dapat lamang itago sa mga tuyong kamalig. Ang mga kuwadra ay dapat na may siksik at maaasahang sahig. Kinakailangan ang pang-araw-araw na housekeeping. Inirerekomenda na linisin ang sahig gamit ang isang matigas na brush, at sa panahon ng mainit na panahon, banlawan ito ng tubig na tumatakbo.

Mga tampok ng kaso

Ang aktibidad ay tiyak. Ang mga guya ay kailangang aktibong pakainin hanggang sa isang tiyak na edad, pagkatapos ay katayin(o magbenta ng live na timbang). Ang kakaiba ng negosyo ay maliliit na pamumuhunan.

Ang mga pangunahing paghihirap ay nauugnay sa paggasta ng pagsisikap at oras sa pag-aalaga ng mga hayop. Karaniwang walang mga problema sa pagbebenta ng mga produktong karne: ang isang malawak na merkado ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na ibenta ang tapos na produkto.

Kabilang sa mga tampok ng pag-iingat ng mga toro ay ang mga sumusunod:

Ito ba ay kumikita?

Ang panahon ng paglago ng karne para sa pagpatay ay mula 12 hanggang 20 buwan. Ang average na timbang ng isang toro ay 350 kg. Ang halaga ng karne at mga margin ng tubo ay depende sa mga kondisyon ng bawat partikular na rehiyon. Ang negosyo ay ganap na magbabayad sa loob ng 1-2 taon. Ang trabaho ay bubuo lamang ng kita kung ito ay ipinatupad nang tama. Ang mga taong hindi natatakot sa pisikal na paggawa ay dapat magsimula ng ganitong negosyo.

PAYO! Kung direkta kang nagbebenta ng karne sa mga tindahan o restaurant, ang iyong kita ay mas malaki kaysa sa pagbebenta sa mga mamamakyaw.

Mga katangian ng isang angkop na site

Ang ginustong lugar para sa pagpapalaki ng mga toro ng baka ay isang plot na may malaki at libreng lugar ng lupa. Maaaring ito ay isang mini farm, isang lumang dacha, isang pribadong farmstead. Dapat mayroong isang lugar para sa pag-aayos ng kural at paglalakad ng mga hayop.

Sa tag-araw, ang mga hayop ay magsisimulang aktibong tumaba - mangangailangan ito ng pang-araw-araw na paglalakad (ang pagpapanatili sa kanila sa isang kuwadra ay magpapataas ng pagiging agresibo at magdulot ng sakit). Dapat mayroong mga parang o mga bukid para sa pastulan malapit sa kamalig.

Inaayos namin ang gusali

Lugar bawat ulo - 10 sq.m. (kabilang ang espasyo sa pag-iimbak ng pagkain). Ang ladrilyo o slab (murang ngunit mataas na kalidad na materyal) ay angkop para sa pagtatayo ng isang malaglag. Mula sa isang pang-ekonomiyang punto ng view, ito ay mas kumikita upang magrenta ng isang yari na kumplikado sa lahat ng kailangan mo.

Ang mga toro ay malinis na hayop, kaya Ang kamalig ay dapat ayusin upang madali itong linisin. Dapat ding bigyang pansin ang napiling lugar: hindi dapat maipon ang tubig dito.

Pag-aayos ng kamalig

Ang mga katangian ng isang angkop na gusali ay init (hindi mas mababa sa 8 degrees), magandang bentilasyon at ang posibilidad ng bentilasyon. Mahigpit na ipinagbabawal ang mga draft - nagdudulot sila ng sakit. Kapag ang laki ng kawan ay higit sa 10 ulo, mas mainam na i-automate ang proseso ng pagbibigay ng tubig at feed.

Mahalaga na ang mga hayop ay may patuloy na libreng pag-access sa mga feeder at drinker (ngunit hindi ipinapayong ilagay ang mga ito sa sahig; ang pinakamainam na taas ay 8-10 cm mula sa antas ng sahig). Upang linisin ang hangin sa loob ng gusali, ang mga magsasaka ay gumagamit ng abo - sinisipsip nito ang ammonia at mga gas. Maaari mo itong ibuhos sa mga landas o ilagay ito sa mga kahon.

Paano pumili ng mga hayop?

Kapag pumipili ng isang lahi, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mahahalagang tagapagpahiwatig:

  • Live weight: nakakatugon ba ang guya sa mga pamantayan ng lahi?
  • Antas ng pag-unlad, pangkalahatang pangangatawan, pagkakaroon ng mga depekto o kakulangan.
  • Pedigree ng guya (produktibo ng ina at bigat ng ama).

Pagbili ng mga batang hayop

Kapag pumipili ng mga indibidwal, dapat mong bigyang-pansin ang timbang (pinakamainam na 90-100 kg) at edad.

Mas mainam na bumili ng mga batang hayop mula sa mga espesyal na bukid na nakikibahagi sa pag-aanak. Maaari ka ring bumili ng mga guya mula sa mga breeding breeder.

Ang mga dairy bull ay may mababang presyo ng pagbili (kailangan silang pakainin ng gatas nang hanggang 3 buwan).

Mga karaniwang uri

Ang ilang mga tampok sa paglilinang at ang panahon ng pagbabayad ay nakasalalay sa lahi. Inirerekomenda ng mga magsasaka na bumili ng mabilis na lumalagong mga batang hayop, ngunit hindi nakakalimutan ang tungkol sa mga katangian ng lasa ng karne.

Bago pumili ng isang lahi, kailangan mong malaman kung aling mga indibidwal ang angkop para sa pagpapanatili sa rehiyon ng paninirahan (maaaring hindi mag-ugat ang mga mamahaling toro sa isang tiyak na lugar). Listahan ng mga pinakamahusay na lahi:

  1. Charolais;
  2. Kazakh puting-ulo;
  3. Simmental;

Ang mga batang hayop ay dapat itago nang hiwalay sa mga toro na nasa hustong gulang (dapat itayo ang isang hiwalay na kamalig para sa mga guya). Pinapayagan na panatilihin ang mga toro na may mga baka - sa ganitong paraan ang pag-uugali ng mga lalaki ay magiging mas kalmado.

Sa tag-araw, posible na panatilihin ang mga toro sa labas, ngunit ang mga panulat ay kailangang dagdagan ng mga espesyal na plastic booth. Ang pataba ay tinanggal 3 beses sa isang araw, kaagad pagkatapos ng pagpapakain.

MAHALAGA! Ang paglaki ng sungay ng kuko ay dapat subaybayan. Ang mga kuko ay kailangang putulin at putulin dalawang beses sa isang taon.

Ang lugar ng paglalakad ay dapat na nabakuran ng pinakamalakas na posibleng materyales. Maaaring ilabas ang mga adult na toro sa labas kung mayroon silang espesyal na stick at tali. Ang stick ay naka-secure sa singsing ng ilong ng indibidwal. Hindi inirerekumenda na maglakad kasama ang mga babae o mga batang hayop nang sabay.

Nutrisyon

Sa mga produktibong toro, ang nilalaman ng karne ay hindi bababa sa 70%. Upang makamit ang resultang ito, kailangan mong magbigay ng masinsinang pagpapakain. Hindi mo makakamit ang mataas na pagganap sa hay at makatas na damo: Ang mga sumusunod na produkto ay dapat na naroroon sa diyeta:


Ang pagdaragdag ng mga concentrates ay magdaragdag ng suplay ng katawan ng mga bitamina at microelement. Ang batayan ng diyeta sa taglamig ay hay, halo-halong feed at mga gulay na ugat. Sa tag-araw, ang pangunahing produkto ay makatas at sariwang damo. Ang mga indibidwal ay dapat gumugol ng hindi bababa sa 15 oras sa pastulan.

Tungkol sa pagpaparami

Paano mag-breed ng mga toro? Ang isang breeding toro ay nagpapabuntis ng hanggang 50 baka bawat taon. Maaari mo itong itago sa iyong sariling sakahan o gumamit ng mga serbisyo (manu-manong pagsasama - isang baka ay dinadala sa toro). Kapag ang mga indibidwal na may iba't ibang lahi ay nag-asawa, nangyayari ang crossing o crossbreeding. Kabilang sa mga natural na teknolohiya ng pagpaparami:

  1. manual (matting under control);
  2. paraan ng pagluluto;
  3. libreng pamamaraan.

Tandaan! Ngayon, ang mga natural na pamamaraan ng pagpaparami ay halos hindi ginagamit.

negosyo

Ang pagbebenta ng karne ay isang kumikitang negosyo na magbibigay ng matatag na kita. Ang pangunahing modelo ng aktibidad ay ang pagrenta ng isang plot at pagbili ng mga batang hayop, pagpapalaki sa kanila at pagkatapos ay ibenta ang mga ito.

Upang kumita, ang laki ng kawan ay hindi dapat mas mababa sa 10 ulo. Ito ay lalong mahalaga upang lumikha ng angkop na mga kondisyon sa pabahay at mapanatili ang isang balanseng diyeta para sa mga hayop. Hanggang sa 15 ulo ay maaaring hawakan nang mag-isa; higit sa 15, kakailanganin mo ng mga upahang tauhan.

Kailangan ba ang pagpaparehistro?

Ang pagpaparehistro ng negosyo ay isang kinakailangan para sa mga benta at mga supply. Ang magsasaka ay nagiging isang indibidwal na negosyante at tumatanggap ng naaangkop na mga sertipiko ng kalidad. Ang ilang iba pang mga pagpipilian ay angkop para sa disenyo:

  1. personal na pagsasaka (hindi nauugnay sa negosyo);
  2. plot ng magsasaka-magsasaka (nangangailangan ng pakikilahok ng mga kasosyo).

Nagre-recruit kami ng staff

Bilang mga katulong kailangan mong pumili ng mga taong marunong at mahilig mag-alaga ng mga hayop. Mahalaga rin na bigyang-pansin ang mga personal na katangian (responsibilidad, disiplina).

Para sa isang kawan ng 20 toro, sapat na ang 2-3 katulong. Siguraduhing magkaroon ng isang beterinaryo sa mga tauhan. Ito ay maaaring isang permanenteng posisyon o isang visiting specialist.

Mga tagapagpahiwatig ng dami: mga gastos at kita

Ang mga paunang gastos ay napupunta sa pag-set up ng kamalig, pagbili ng mga batang hayop at pagbili ng feed. Sa karaniwan, upang magbukas ng isang sakahan at bumuo ng isang kawan ng 20 ulo, kakailanganin mo ng hanggang 500 libong rubles.

Ang mga gastos sa feed ay aabot sa hanggang 20 libo bawat taon bawat toro. Ang mga karagdagang gastos ay lilitaw sa ibang pagkakataon: isang mini-tractor, isang refrigerator, mga awtomatikong feeder.

Pansin! Ang paunang puhunan ay magbabayad sa loob ng 16-18 buwan. Ang average na halaga ng netong kita ay mula sa 400 libo bawat taon.

Gumagawa ng plano

Ang dokumento ay naglalaman ng layunin, direksyon ng aktibidad, pagkalkula ng mga gastos at kita. Ang isang plano sa negosyo para sa pagpapalaki ng mga toro para sa karne, pagpaparami at pagpapanatili ng isang kawan ng 20 ulo ay kinabibilangan ng mga sumusunod na gastos:

  • Pagbili ng batang stock.
  • Pag-upa at kasunod na pag-aayos ng isang kamalig.
  • Kontrol ng beterinaryo at pagbili ng feed.

Makinabang ba ang pag-aalaga ng mga toro para sa karne? Ang kita ay kinakalkula batay sa kasalukuyang mga presyo. Ang inaasahang halaga at panahon ng bahagyang at buong pagbabayad ay kinakailangang kasama sa diskarte sa negosyo.

Ang pagpapalaki ng mga guya para sa karne ay isang negosyong kumikita sa ekonomiya. Tandaan na ang mga naturang aktibidad ay nangangailangan ng oras, gastos at pisikal na pagsisikap. Sa wastong organisasyon at makatwirang pamamahagi ng mga proseso, maaari kang magtatag ng isang client base at makatanggap ng isang matatag na kita.

Kapaki-pakinabang na video

Manood ng isang video tungkol sa pagpapalaki ng mga toro para sa karne:

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Igor Nikolaev

Oras ng pagbabasa: 4 na minuto

A

Ang pagbili ng baka ay, una sa lahat, isang malaking responsibilidad at maraming trabaho. Ito ay trabaho mula madaling araw hanggang gabi, nang walang katapusan ng linggo o pista opisyal. Ang hayop ay dapat gatasan, pakainin, gamutin, alagaan at alagaan sa lugar.

Mayroong maraming mga isyu upang isaalang-alang. Saan mag-iingat ng isang hayop sa taglamig at tag-araw? Maghanda ng panustos ng pagkain, pumili ng mga pastulan para sa paglalakad. Paano gumawa ng mga supply para sa taglamig, saan sila iimbak? Upang ang isang indibidwal ay patuloy na makagawa ng gatas, ang artipisyal na pagpapabinhi ay isinasagawa o dinadala siya sa pagsasama.

Ang hayop ay nangangailangan ng mga pagbabakuna at pang-iwas na pagsusuri. Bago gumawa ng desisyon na bumili ng mga baka, kumuha ng kaalaman sa pag-aalaga, pagpapakain at pagpapanatili ng hindi lamang isang pang-adultong hayop, kundi pati na rin ng isang guya. Ang pag-aalaga ng mga hayop sa bukid ay nangangailangan ng malaking gastos. Kinakalkula nila ang badyet at nagpapasya kung kumikita ang pag-iingat ng mga baka para sa gatas.

Kwarto para sa hayop

Sa farmsteads, ang mga baka ay inilalagay sa mga kuwadra at nakatali sa mahabang paglalakad sa tag-araw. Para sa baka, kinakailangan na magbigay ng isang silid kung saan ito matatagpuan. Ang isang simpleng shed ay hindi magagawa. Ang silid ay dapat na mainit, magaan, tuyo. Ang mga puwang sa mga bintana o dingding ay hindi katanggap-tanggap: ang mga draft ay hahantong sa mga sakit sa paghinga.

Ang hangar o shed ay dapat na maluwag na may libreng access sa feeder at drinking bowl. Ang kamalig ay nakaayos sa isang paraan na ang hayop ay madaling makapasok dito at umupo dito hindi lamang nakatayo, kundi nakahiga din. Dapat linisin ang silid bago ang bawat paggatas. Mahirap itong gawin sa isang maliit na kamalig na may makitid na daanan.

Ang kamalig ay maaaring itayo muli o bilhin. Kapag binili, ito ay nagkakahalaga ng 1,500 rubles. bawat m 2. 1 indibidwal ay mangangailangan ng 2.3 m2. Kompartimento ng guya - 1.5 m2. Ang guya ay lalago at mangangailangan din ng maluwang na lugar upang mabuhay. Ang isang maliit na hangar para sa isang baka at isang guya na may hiwalay na mga kuwadra na may sukat na 20 m2 ay nagkakahalaga ng 30 libong rubles.

Kung plano mong bumili ng hayop para sa isang pribadong farmstead, magiging mas mura ang pag-adapt sa isang kamalig, ngunit kailangan itong ayusin at disimpektahin. Mas mura ang pag-iingat ng mga baka sa pribadong bahay.

Ang kamalig ay dapat na maayos na maaliwalas. Ito ay patuloy na ginagamot laban sa mga insekto at laban sa mga helminth. Panatilihing malinis. Ang mga amoy ng ammonia, hydrogen sulfide at carbon dioxide ay hindi dapat mapansin. Ang malalaking konsentrasyon ng mga kemikal ay hindi katanggap-tanggap. Maaapektuhan nito ang kalusugan ng hayop at maaaring humantong sa mga sakit sa paghinga. Ang pagkakaroon ng pagkalkula ng mga gastos ng mga lugar at ang kanilang pagbabayad, maaari mo nang maunawaan kung kumikita ang pag-aalaga ng isang baka.

Ang kamalig ay pinananatili sa isang tiyak na temperatura. Hindi ito dapat mas mataas sa +16 C at hindi bababa sa +5 C. Karaniwang hindi ginagawa ang pag-init, ang mga dingding at bubong ng kamalig ay insulated. Sa tag-araw ito ay magiging mas malamig kaysa sa labas, at mainit sa taglamig. Mas mainam na gumamit ng mineral insulation. Ang reed at straw insulation ay masisira ng mga daga.

Kinakailangan din na alagaan ang mga paglalakad sa tag-araw. Mabuti kung ang magsasaka ay nagmamay-ari ng pastulan. Kung hindi, maaari silang marentahan sa pamamagitan ng pagkuha ng pahintulot na magpastol ng mga hayop mula sa mga lokal na awtoridad.

Feed base

Ang mga baka at guya ay nangangailangan ng balanseng diyeta, kaya kahit na bago bumili ng hayop kailangan mong isipin ang tungkol sa supply ng feed. Dapat itong maglaman ng magaspang, makatas na feed, concentrates, pinaghalong butil, mga suplementong bitamina, at mineral.

Para sa 1 indibidwal na nasa hustong gulang bawat taon, kinakailangan ang sumusunod na dami ng feed:

  • Ang 1.5 tonelada ng barley ay nagkakahalaga ng 11,000 rubles;
  • 800-900 kg ng bran - 6 libong rubles;
  • hay - 7.5-8 tonelada; ito ay umaabot sa 50-54 bales kung ang bawat isa ay naglalaman ng 150 kg; ang hay ay nagkakahalaga ng 5,000 rubles bawat taon kung ang bawat bale ay nagkakahalaga ng 100 rubles; Ang mga hayop ay nangangailangan ng dayami hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa kumot;
  • gulay - 1 t; Hindi mo maaaring palaguin ang ganoong dami sa hardin, kailangan mong bilhin ito; 5,000 rubles ang nakalaan para sa mga gulay;
  • silo - 1 t; sa parehong halaga; Maaari mong ihanda ang haylage sa iyong sarili kung mayroon kang mga personal na parang; para sa silage at haylage kinakailangan na magbigay at maayos na magbigay ng mga hukay;
  • isa pang 1.5 libong rubles ang inilaan para sa pagpapakain ng mga mineral, asin, tisa, na kinakailangan para sa baka.

Ang supply ng feed para sa 1 baka bawat taon ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 27.5-28 libong rubles. Kung ang indibidwal ay nakaligtas sa panganganak at nagsisimula sa paggagatas, pagkatapos pagkatapos ng 3 buwan kinakailangan na magsagawa ng artipisyal na pagpapabinhi. Nangangailangan din ito ng pananalapi. Ang 1 dosis ng seminal fluid ay maaaring nagkakahalaga ng hanggang 2,000 rubles.

Kailangan mo bang magbayad ng parehong halaga sa inseminator o beterinaryo? Ang isang guya ay lilitaw 285 araw pagkatapos ng matagumpay na pagpapabinhi. Kinakailangan din na maghanda ng isang base ng pagkain para dito. Hindi ito magkakahalaga ng isang may sapat na gulang, humigit-kumulang 15 libong rubles.

Kinakalkula nila ang mga pamumuhunan sa pananalapi para sa pagtatayo ng isang kamalig, ang mga gastos ng isang baka at isang guya. Aabot sila ng humigit-kumulang 45 libong rubles. Upang maunawaan kung kumikita ang pag-aalaga ng baka, kailangan mo munang kalkulahin kung magkano ang kita na matatanggap ng isang negosyante mula sa gatas.

Ang bagong panganak na guya ay kailangang mabakunahan. Ang bawat beterinaryo ay may kalendaryo ng pagbabakuna. Nasa 12 araw na, ang mga guya ay nabakunahan laban sa rhinotracheitis, parainfluenza-3, respiratory syncytial infection, at pasteurellosis. Ang muling pagbabakuna ay isinasagawa sa ika-45 araw. Sa ika-130 araw, muling pagbabakuna ng rhinotracheitis. Sa ika-30 araw, ang salmonellosis ay nabakunahan.

Sa 3 buwan - mula sa rabies. Sa 6 na buwan, isinasagawa ang revaccination. Sa 4 na buwan - anthrax, sakit sa paa at bibig. Malaki ang gastos sa mga bakuna at trabaho sa doktor. Humigit-kumulang 10 libo ang nakalaan para sa mga pamamaraan.

Upang maunawaan kung kumikita ang pag-aalaga ng baka, kinakailangang isaalang-alang ang mga karagdagang gastos. Kabilang dito ang kuryente, tubig, pagbili ng mga kagamitan, mga produktong pangkalinisan para sa baka at guya, mga disinfectant para sa udder at para sa kamalig.

Para sa mga pagbili at utility bill kakailanganin mo ng isa pang 5 libong rubles. Upang simulan ang pagpapalaki ng mga baka, kailangan mong mamuhunan ng hindi bababa sa 50,000 rubles. Kakailanganin ng hindi bababa sa 20,000 rubles upang mabili ang hayop mismo. Ang panimulang halaga ay magiging 70,000 rubles.

Inaasahang tubo

Kung binili mo na ito, magbibigay ito ng gatas mula sa susunod na paggatas. Maaari na itong ibenta at kumita, ngunit ang baka ay nangangailangan ng adaptasyon. Hindi lahat ng hayop ay agad na masanay sa ibang may-ari at makakaangkop sa isang bagong silid. Stressed sila. Kahit na nagbigay ng maraming gatas ang isang indibidwal, bababa ang ani nito ng gatas. Kakailanganin ng oras upang sanayin ang isang baka sa hindi pangkaraniwang kondisyon ng pabahay, pagpapakain at paggatas. Ang adaptasyon ay maaaring tumagal ng higit sa isang buwan.

Kung kukuha ka ng isang taong gulang na baka, hindi siya magbibigay ng gatas sa lalong madaling panahon. Malaking pera ang gagastusin sa pagpapanatili nito. Makalipas ang anim na buwan, dinadala siya sa pagsasama. Sa isa pang 285 araw, 9.5 buwan, makakaligtas siya sa panganganak. Ang gatas na maaaring ibenta ay gagawin lamang pagkatapos ng 1.5-2 buwan. Sa loob ng halos 2 taon, ang inahing baka ay kailangan lang alagaan nang hindi natatanggap ang anumang kita mula dito. Maaari mong bawasan ang mga gastos kung bumili ka ng hayop sa tagsibol.

Kasama ang baka, ipinapayo ng mga farmsteader na bumili ng mga toro. Mas mainam na makipag-ugnayan sa mga lokal na organisasyon o pribadong nagbebenta. Sa kasong ito, ang mga hayop ay hindi kailangang sumailalim sa acclimatization. Kung ang pagbili ay ginawa sa tagsibol, kung gayon ang halaga ng feed ay magiging minimal. Bawat taon ang mga batang hayop ay pinapakain para sa pagpapataba. Pagkatapos ng 3 buwan, ang mga toro ay dadalhin sa katayan.

  • Sa isa at kalahating taon, ang bigat ng isang toro ay maaaring umabot sa 700 kg.
  • Ang timbang ng pagpatay ay humigit-kumulang 455 kg.
  • Kung ang 1 kg ng karne ay nagkakahalaga ng 300 rubles, kung gayon ang 1 toro ay maaaring magdala ng kita na 136.5 libo.

Sasagutin ng halaga ang mga gastos sa pagpapanatili ng toro mismo at ng baka, na sa oras na ito ay papasok na sa panahon ng paggagatas nito. Ang paggawa ng negosyo sa ganitong paraan ay maaaring kumikita. Ang isang dairy cow ay magpapakita ng mataas na produktibidad 2 buwan pagkatapos manganak.

Kung ang isang indibidwal ay nag-anak bilang isang baka, kung gayon siya ay lumalaki na at inseminated. Maya-maya ay magbibigay din siya ng gatas. Kung ang isang toro ay ipinanganak, pagkatapos ay sa oras na ang baka ay matuyo, maaari na itong pakainin. Magiging makabuluhan ang mga kita sa pananalapi. Kung gagawin mo ang negosyo sa ganitong paraan, makakamit mo ang magagandang resulta. Magsagawa ng sabay-sabay na mga aktibidad para sa paggawa ng gatas at pagpapalaki ng mga toro para sa karne.

Kinakalkula namin ang mga resulta kapag nag-aanak ng mga toro at kapag bumibili ng 1 baka.

  • Gumastos sila ng 70 libo sa pagtatayo ng isang hangar, supply ng pagkain para sa 1 taon, at isang baka.
  • Ang halaga ng isang toro at feed para dito ay 40 libo.
  • Kabuuang gastos - 110 libo.

Ang mga tumpak na kalkulasyon ay isinasaalang-alang ang suplay ng pagkain para sa ipinanganak na guya at para sa mga pagbabakuna.

  • Ang kita mula sa pagbebenta ng karne ay umabot sa 136.5 libo mula sa 1 toro.
  • Kita mula sa pagbebenta ng gatas - 400 libo.
  • Ang netong kita – 426.500. Sasaklawin ng halagang ito ang lahat ng paunang gastos.