Сэдвийн танилцуулга: Ашигтай, муу хоол хүнс


"Хоол хүнс" лексик сэдвийн хураангуй

ярианы эмчилгээний дундаж бүлэгт зориулсан

Бэлтгэсэн: ярианы эмчилгээний эмч MBDOU №58 "Нар" Лисицина Мария Сергеевна

Сайн байцгаана уу. Босоо сууж, хөлөө сайхан тавиад, гараа өвдөг дээрээ тавь.

Өнөөдөр та эрүүл мэндэд чухал гэдгийг мэдсэн ... Юу? (хүүхдийн хариулт)

Зөв шүү. Гэхдээ та зөв, эрүүл хоол хүнс сонгох чадвартай байх хэрэгтэй.

Энэ Никита, Вова нартай танилц. Хөвгүүдийн аль нь эрүүл байна гэж та бодож байна вэ? (хүүхдийн хариулт)

Тийм ээ, Никита хүчтэй, бор арьстай, сайхан ааштай.

Вова нь цайвар, сул дорой, гунигтай байдаг.

Эдгээр хөвгүүд өөр өөр хоол иддэг.

Энэ юу болохыг харж байна уу? (хүүхдийн хариулт)

Хөвгүүдийн аль нь жимс дуртай гэж та бодож байна? (хүүхдийн хариулт)

Зөв, жимс нь таны эрүүл мэндэд тустай. Манай Никита тэднийг маш их хайрладаг.

Жимс ургадаг гэдгийг та мэдэх үү? (хүүхдийн хариулт)

Тиймээ, жимс жимсгэнэ цэцэрлэг, мод дээр ургадаг.

Би таныг тоглохыг санал болгож байна - мод болж хувир.

"Мод" тоглоом.

Их сайн Суудалтай байх.

Манай цэцэрлэгт алимны мод ургадаг. Үүн дээр ургасан жимсээ зөв тоолж үзье. Энэ нь хуруугаараа массаж хийлгэх, тоолох шаардлагатай. Баруун гараа бэлд. Эрхий хуруунаас эхэлж байна ...

Слайд 8-12

Цэцэрлэгт лийрийн мод ургадаг. Лийрийг тоол. Зүүн гараа бэлд. Бид эрхий хуруунаас эхэлдэг.

Слайд 13-17

Их сайн. Жимсээс та эрүүл, амттай хоол, ундаа бэлтгэх боломжтой. Аль нь вэ? (хүүхдийн хариулт) Мөн бид цэцэрлэгт ямар жимсний ундаа уудаг вэ? (хүүхдийн хариулт)

Тийм ээ, компот.

Би одоо компот тоглож, хоол хийхийг санал болгож байна. Сав, халбага бэлтгэ. Хурууны гимнастик "Компот". Сайн байна.

Тиймээс жимс нь эрүүл мэндэд тустай болохыг бид мэдэж авлаа.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хэн нэрлэж чадах вэ? (хүүхдийн хариулт) Тийм ээ, эдгээр нь чипс юм. Эдгээр нь ашигтай эсвэл хортой гэж та бодож байна уу? (хүүхдийн хариулт)

Мэдээж хортой. Вова тэднийг ихэвчлэн иддэг байв. Тэр одоо ямар муухай харагдаж байгааг хараарай.

Дараагийн зураг дээр юу байна? (хүүхдийн хариулт) Тийм ээ, энэ бол Coca-Cola юм. Энэ ашигтай эсвэл хортой юу? (хүүхдийн хариулт)

Хортой. Ямар ч тохиолдолд та чихэрлэг карбонатлаг ундаа их уух ёсгүй.

Одоо эдгээр бүтээгдэхүүнийг үзээрэй. Энэ юу вэ (хүүхдийн хариулт) Тиймээ, эдгээр нь хүнсний ногоо юм. Эдгээр нь ашигтай эсвэл хор хөнөөлтэй юу? (хүүхдийн хариулт)

Хүнсний ногоо сайн байдаг. Өдөр бүр ногоо идэх хэрэгтэй.

Хүнсний ногоо хаана ургадагийг та мэдэх үү? (хүүхдийн хариулт)

Орон дээр цэцэрлэгт ногоо ургадаг нь үнэн.

Цэцэрлэгт орохыг танд зөвлөж байна

Слайд 27 - 32

Манай цэцэрлэгт том өргөст хэмх, жижиг өргөст хэмх ургадаг гэх мэт.

Луувантай байцаа давсалж, бүх өвлийг идэж, витамин авах боломжтой.

Өвлийн улиралд байцаа бэлтгэх үү? Угаах үзэг. Берм хутга. Бид эхэлнэ. Хурууны гимнастик "Ургац хураасан байцаа".

Их сайн

Дараагийн бүтээгдэхүүн ... (хүүхдийн хариулт) Тийм ээ, энэ бол сүү. Сүү уух нь хүүхдэд маш чухал юм.

Яагаад гэдгийг та мэдэх үү? (хүүхдийн хариулт) Зөв, сүү нь яс, шүдийг бэхжүүлдэг. Сүүний ачаар хүүхдүүд хурдан өсдөг.

Хүн ямар амьтдаас сүү авч болох вэ? (Хүүхдийн хариултууд)

Слайд 36 - 40

Үхэр, ямаа, хонь, морь, тэр ч байтугай тэмээгээс.

Өөр өөр амьтад өөр өөр сүүтэй байдаг

Слайд 41 - 45

Үнээ үхэртэй, ямаа нь ямаатай, хонь нь хоньтой, тэмээ нь тэмээтэй, морь нь сүүний сүүтэй байдаг (энэ нь ч бас кымыз).

Одоо өөр өөр амьтдын сүүг зөв нэрлэхийг хичээ.

Слайд 46 - 50

Тэгэхээр үнээ сүүтэй ... (хүүхдийн хариулт) Сайхан байна.

Сүүгээс янз бүрийн гайхамшигтай, амттай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх боломжтой: зуслангийн бяслаг, kefir, тараг, бяслаг.

Слайд 51 - 54

Бүгдийг хамтад нь сүүн бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг.

Та энэ бүтээгдэхүүнийг мэдэх үү? Энэ юу вэ (хүүхдийн хариулт) Энэ бол чихэр юм.

Олон чихэр идэх нь муу. Яагаад гэдгийг та мэдэх үү? (хүүхдийн хариулт) (Хэл ярианы эмчилгээний нэмэлт хэрэгсэл: чихэрээс шүд гэмтдэг, харшил ихэвчлэн тохиолддог, арьс, зураг нь гэмтдэг). Бүгд зөв болно.

Энэ бүтээгдэхүүний нэр юу вэ? (хүүхдийн хариулт)

Байгалийн мах нь ашигтай, хүний \u200b\u200bбиед шаардлагатай маш их уураг, витамин агуулдаг.

Кетчуп ба майонезаас. Тэдэнд тустай юу? (хүүхдийн хариулт)

Үгүй ээ, тийм биш. Хүний хувьд эдгээр бүтээгдэхүүн нь хортой бөгөөд хүүхдүүдийн хувьд бүр маш аюултай.

Надад хамгийн сүүлийн зураг үлдсэн. Энэ юу вэ (хүүхдийн хариулт) Тийм ээ, энэ бол загас. Та хэрэгтэй гэж бодож байна уу? (хүүхдийн хариулт)

Загасанд хүний \u200b\u200bхувьд маш чухал бодис байдаг тул энэ нь ашигтай байдаг. Загас идэхээ мартуузай.

Хүүхдүүд маань хоолонд үнэхээр сайн байдагт би баяртай байна. Та үргэлж зөв хооллож, эрүүл энх байж, дахин нэг дэлбээ өгөхийг хүсч байна.

Урьдчилж харах

Үзүүлэнг урьдчилж харахыг ашиглахын тулд Google акаунт (бүртгэл) үүсгэж, бүртгэлд нэвтрэн орно уу: https://accounts.google.com


Слайдын гарчиг:

Эрүүл, эрүүл хоол хүнс Эмхэтгэсэн: сурган хүмүүжүүлэгч Булатова Н.М. Усинск, 2013 он

Зорилго: Эрүүл, эрүүл хоол хүнс, зохистой хоол тэжээлийн эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар хүүхдийн санаа бодлыг бий болгох

Далайн хоол

Сүүн бүтээгдэхүүн

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, сүүн бүтээгдэхүүн идээрэй - Энд эрүүл хоол хүнс, витаминаар дүүрэн байна!

Витамины талаар багахан зүйл А аминдэм - Энэ нь алсын хараа, өсөлтөд маш чухал юм. Лууван, цөцгийн тос, өндөг, улаан лооль, яншуй зэрэг нь маш их байдаг. Витамин В - бидний зүрх сэтгэлийг ажиллуулж, бие махбодийг янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь наранцэцгийн үр, элэг, мах, шинэхэн улаан лооль, шош, өндөг, талх, сүүнд маш их байдаг. Витамин С - бидний биеийг бүхэлд нь бэхжүүлж, ханиад болон бусад өвчнөөс хамгаалдаг. Хоол хүнсэнд хангалтгүй байвал хүн сулардаг. Энэ витамин нь шинэ жимс, жимсгэнэ - жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, хурц, банана, мөн түүхий ногоо - улаан лооль, шар манжин, лууван, байцаа, сонгино, сармис зэргээс олддог. Д аминдэм - хөл, гараа хүчтэй болгодог тул энэ витамин нь ясыг зөөлрүүлэхээс хамгаалдаг. Энэ нь шинэхэн өндөг, загасны тосноос олддог. Шинэ байцаа, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд.

Витамин А Энгийн үнэнийг санаарай - Зөвхөн тэр илүү сайн хардаг. Түүхий лууваныг зажилдаг Эсвэл луувангийн шүүс уудаг.

"В" витамин Энэ нь эрт төрөхөд маш чухал юм Өглөөний цайнд овъёосны хальс байдаг. Хар талх бидэнд сайн байдаг.

Витамин С Ханиад, хоолойны өвчнөөс жүрж нь тусалдаг. Гэхдээ исгэлэн байгаа ч нимбэг идэх нь дээр.

Д аминдэм Загасны тос нь хамгийн эрүүл юм! Хэдийгээр муухай ч гэсэн - та уух хэрэгтэй. Тэрээр өвчнөөс авардаг. Өвчингүй амьдрах нь дээр!

Хортой бүтээгдэхүүн

Хортой хоол хүнс идэх нь өөрийгөө эмзэг болгодог. Хортой бүтээгдэхүүн нь хүний \u200b\u200bбиеийг хордуулж хүний \u200b\u200bамьдралыг богиносгодог.

Хоол тэжээлийн дүрэм: 1. Эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс идэх хэрэгтэй (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэж байх хэрэгтэй) 2. Идэх зүйл их байдаггүй. Хэт их идэх нь биед хортой. 3. Хоолыг сайн зажилж байх хэрэгтэй. 4. Хоол идэхээсээ өмнө гараа савангаар угаана. 5. Хоол идсэнийхээ дараа амаа зайлж угаана 6. Авах үедээ ярих хэрэггүй. 7. Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолоо нэг зэрэг уух шаардлагатай. Бидний ходоод тодорхой цагт ажиллах болно. Хоол хүнсийг илүү хурдан шингээж, илүү ач тустай.

Эрүүл, эрүүл хоол хүнс


Сэдэв дээр: арга зүйн хөгжил, танилцуулга, хураангуй

Эцэг эхчүүдэд зориулсан мэдээллийн хуудас "Эрүүл, эрүүл хоол хүнс"

Жирийн хүн бүр амьдралаа аз жаргалтай өнгөрөөхийг эрмэлздэг. Гэхдээ бид бүгд үүнийг хийж байна уу? Хэрэв бид ердийн өдрийн "алхам бүр" -ийг дүн шинжилгээ хийвэл, магадгүй бүх зүйл ...

Эрүүл, эрүүл бус хоол хүнсний талаархи мэдлэгийг өргөжүүлэх; практик туршлагыг баяжуулах, туршилтын судалгааны ажилд оролцох; чадварыг хөгжүүлэх ...

Эцэг эхчүүдэд зориулсан "Эрүүл, эрүүл хоол хүнс" зөвлөгөө

Эцэг эхчүүдэд өгөх зөвлөгөө ... Эрүүл, эрүүл хоол хүнс Хүнсний эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж ирсэн. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол бүх өвчний эмчилгээ биш, харин эрүүл мэндэд тодорхой нөлөө үзүүлдэг ...

Хамгийн эрүүл хоол хүнс Дэлхий даяар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд аль хоол хүнс нь хүмүүст хамгийн их ашиг тустай вэ гэдэгтэй маргаантай байсаар байна. Эрүүл амьдралын хэв маягийн тухай саяхан гарсан асуудал эрдэмтдийг энэ чиглэлээр судалгаа шинжилгээ хийхэд илүү их түлхэц болж байна. Энэ нийтлэл нь бүх тохиолдолд үнэн биш бөгөөд зөвхөн "Ямар бүтээгдэхүүн ашигтай вэ?" Гэсэн асуултанд хариулахад зориулагдсан өнгөрсөн жилийн судалгааны үр дүнг нэгтгэх оролдлого юм.


Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эхний ээлжинд "хамгийн эрүүл бүтээгдэхүүн" хэмээх жимс жимсгэнэ байжээ. Судлаачид нэрс, нэрс жимсний шинж чанарыг онцлон тэмдэглэжээ. Эдгээр эрүүл хоол хүнс нь хамгийн их антиоксидант агуулдаг. Үүнээс гадна, эдгээр жимсгэн дэх антоцианин нь хүний \u200b\u200bмэдрэлийн системийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулахад тусалдаг. Нэрс, нэрс нь зүрх судасны болон хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, хорт хавдараар өвчилдөг хүмүүст маш эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээр ашигтай хоол хүнс нь хэт таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай тул холестерол болон цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чаддаг. Жимс


Самар самар нь хамгийн эрүүл хоол хүнсний жагсаалтад багтсан байсан бөгөөд эрдэмтэд тусдаа ямар ч төрлийг ялгаж чаддаггүй - үнэхээр бүх зүйл ашигтай байдаг. Самар нь олон тооны витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тосны эх үүсвэр юм. Өдөр бүр хэрэглэхэд хэрэгтэй эдгээр эрүүл хоол хүнс нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, чихрийн шижин, цус багадалт, хүч чадал, алсын хараа, сарын тэмдгийн мөчлөгөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Мөн самар нь стресс, сэтгэлийн хямрал, хүч чадал алдах, биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулахад тустай хоол хүнс болох нь батлагдсан. Самар


Сонгино ба сармис Сонгино, сармис нь эргэлзээгүй эрүүл хоол хүнс бөгөөд эрдэмтэд үүнийг баталж байна. Витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент, эрүүл эфирийн тосны жинхэнэ агуулах болох эдгээр хоол хүнс нь хүний \u200b\u200bбиед бүхэлд нь эерэг нөлөө үзүүлдэг. Өөрийгөө шүүнэ үү: сонгино, сармис нь элэг, зүрх судасны болон дотоод шүүрлийн системд сайн нөлөө үзүүлдэг, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, хүний \u200b\u200bдархлааг бэхжүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, сонгино, сармис нь ханиадны хамгийн ашигтай хоол хүнс гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Сонгино, сармисанд агуулагдах эфирийн тос, фитонцид нь микробын өсөлтөөс сэргийлж, устгах болно.


Legumes Legumes нь "Эрүүл хоол хүнс" жагсаалтын дараа оржээ. Тэдгээрийн дотор агуулагдах их хэмжээний уураг, түүхий эслэг нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг үнэхээр өвөрмөц өвөрмөц болгодог. Шар буурцаг, шош, вандуй нь дархлаа султай чихрийн шижин, атеросклероз, таргалалттай хүмүүс, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, бөөр, элэг зэрэг өвчтэй хүмүүст хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Шар буурцаг нь цагаан хоолтнуудын хувьд хамгийн их ашиг тустай хоол хүнс бөгөөд учир нь тэд хүний \u200b\u200bбиеийг уураг нь өөх тос дагалдахгүйгээр (амьтны уураг ашиглах боломжгүй) өгдөг. Үүнээс гадна буурцагт ургамлын уураг (ногооны уураг) эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг. Түүнчлэн буурцагт ургамал нь мэдрэлийн тогтолцооны эмгэгийн үед ашигтай хоол хүнс бөгөөд тэдгээрийн дотор агуулагдах амин хүчил нь хүнийг тайван, тэнцвэртэй болгодог.


Жимс жимсгэнэ - Мэдээжийн хэрэг тэдгүйгээр хамгийн эрүүл хоол хүнсний жагсаалт бүрэн бус байх болно. Юуны өмнө эдгээр нь алим юм. Урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд шаардлагатай өвчнүүдийн жагсаалт нэлээд өргөн байгаа. Эдгээр нь зүрх судас, хоол боловсруулах, шээс, дархлааны систем, арьс, булчингийн тогтолцооны өвчинд тустай хоол юм. Холестерол, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулснаар алимыг хамгийн эрүүл жимс гэж нэрлэх нь зөв. Түүнчлэн "Хамгийн эрүүл бүтээгдэхүүн" жагсаалтад бусад жимс жимсгэнэ: киви болон перцмон, хан боргоцой, анар, гүйлс, гадил, авокадо, манго багтжээ. Тиймээс таны "жимсний цэс" илүү олон төрөл байх тусмаа сайн байх болно.


Хүнсний ногоо Хүнсний ногооны хувьд хамгийн ашигтай хүнсний жагсаалтад байр эзэлжээ. Ногоон навчит ногоо энд тэргүүлж байна: бууцай, салат. Эдгээр ашигтай бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн амин дэм, гэдэс дотрыг гадагшлуулах, хавдрын (ялангуяа түрүү булчирхайн) өсөлтийг удаашруулах, шээс хөөх эмийн нөлөөтэй, цусны даралт ихсэх, таргалалт, сүрьеэ, атеросклероз зэрэг үйлчилгээнд ашиг тустай байдаг. Хүнсний ногоо, байцаа, луувангийн дотроос "хамгийн эрүүл бүтээгдэхүүн" гэсэн нэртэй байдаг. Тиймээс байцаа (ялангуяа цагаан байцаа) нь тэжээллэг чанар сайтай тул шинэхэн болон даршилсан ногоо аль алинд нь ашигтай байдаг. Байцаа нь гэдэсний микрофлорыг баяжуулж, холестеролыг биеэс зайлуулах чадвартай. Энэ бол бага хүчиллэг, пепсины шарх, hemorrhoids болон өтгөн хатах, таргалалт бүхий гастрит бүхий өвчтөнүүдэд онцгой эрүүл хоол юм. Лууван нь түүнд агуулагдах ашигтай бодисын хэмжээгээр байцаагаар хоцордоггүй. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, нүдний торлог бүрхэвчинд эерэг нөлөө үзүүлдэг, зүрх, бөөр, элэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, шарх эдгээх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Эдгээр эрүүл бүтээгдэхүүн нь жишээлбэл салатанд хослуулан хэрэглэхэд онцгой сайн байдаг.


Далайн хоол нь мэдээж эрүүл хүнс юм. Тэдний дунд эхний байранд загас ордог. Загасны хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн бол өөхний сорт: хулд, туна, сардин гэх мэт. Зүрх судасны системд эерэгээр нөлөөлдөг загас нь янз бүрийн зүрхний өвчин (хэм алдагдал, ишеми гэх мэт), зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Ходоод, бамбай булчирхай, илүүдэл жинтэй хүмүүст энэ эрүүл хоолыг идэхийг зөвлөж байна. Загас нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, шархыг хурдан эдгээх, хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг.


Өндөг Өндөг нь хамгийн эрүүл хүнсний жагсаалтад ордог. Эдгээр эрүүл хоол хүнсийг долоо хоногт 5-аас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зуун орчим ашигтай бодис агуулсан өндөг нь хүний \u200b\u200bбиеийг цэвэрлэж, холестерол болон бусад хортой бодисыг гадагшлуулж, өөх тосыг задалж, өндөгний цагаан нь булчинд хамгийн сайн үйлчилдэг “барилгын материал” юм. Өндөг нь уушгины үрэвсэл ба арванхоёрдугаар гэдэсний шарх, архаг панкреатит, мэдрэлийн тогтолцооны эмгэгийн үед ялангуяа ашигтай хоол хүнс юм. Эрдэмтэд хорт хавдрын эс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд өндөг ямар үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг баталж, ирээдүйд өндөгийг хорт хавдартай тэмцэх хамгийн үр дүнтэй арга болох боломжтой юм.


Том ширхэгтэй гурилан бүтээгдэхүүн Том ширхэгтэй гурилан бүтээгдэхүүн нь эрүүл хүнс юм. Энэ нь витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент, биологийн идэвхт бодисын агууламж ихтэй байдаг нь эдгээрийг "Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн" -ийн жагсаалтад багтаах боломжийг олгодог. Эдгээр нь хүн бүрийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай боловч чихрийн шижин, зүрхний өвчин, дархлаа сул, гэдэс дотор асуудалтай хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Бүдүүн гурилан бүтээгдэхүүн нь арьсанд эерэг нөлөө үзүүлж, хөгшрөлт, үрэвсэл, харшлын урвалаас урьдчилан сэргийлдэг. Энэ нь ялангуяа спортоор хичээллэж, эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэлдэг хүмүүст эрүүл хоол хүнс юм.


   \u003e. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, янз бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг. "Гарчиг \u003d" (! LANG: Сүү Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг "Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн" жагсаалтад оруулсан болно. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, арьсыг бэхжүүлдэг. үс.Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, янз бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна" class="link_thumb"> 12 !}   Сүү Сүү, айраг, сүүн бүтээгдэхүүнийг "Хамгийн ашигтай хүнс" -ийн жагсаалтад багтаасан болно. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчин (гастрит, пепсины шархлаа, ходоодны мэдрэл) зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөдөг. Сүү нь янз бүрийн хордлогоор илэрдэг бөгөөд энэ нь "хортой ажил" -ыг төрөл бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг гэсэн шалтгаан биш юм. Сүүн бүтээгдэхүүний тухайд бол kefir, зуслангийн бяслаг нь тэдгээрийн хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийн дотор агуулагдах бактерийн улмаас гэдэс, хоол боловсруулах эрхтний ажилд эерэгээр нөлөөлдөг. Түүнчлэн эрүүл хоол хүнс нь хоолны дуршилыг бууруулж, ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөдөг бөгөөд нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй. \u003e. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, төрөл бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг "\u003e\u003e. Сүүнд агуулагдах кальци нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүү нь янз бүрийн хордлогоор илэрдэг тул "хортой ажилд" янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг. Сүүн бүтээгдэхүүн, kefir, зуслангийн бяслаг нь тэдгээрийн дунд хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдгээр нь агуулагдах бактерийн улмаас гэдэс, хоол боловсруулах эрхтний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн эрүүл хоол хүнс нь хоолны дуршил бууруулж, ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөж, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. "\u003e\u003e. Кальцийг агуулдаг. сүүнд нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, янз бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг. "Гарчиг \u003d" (! LANG: Сүү Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг "Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн" жагсаалтад оруулсан болно. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, арьсыг бэхжүүлдэг. үс.Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, янз бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна"> title="Сүү Сүү, айраг, сүүн бүтээгдэхүүнийг "Хамгийн ашигтай хүнс" -ийн жагсаалтад багтаасан болно. Сүү дэх кальци нь яс, шүд, үсийг бэхжүүлдэг. Сүүг зүрх судасны өвчин, цус багадалт, хаван, янз бүрийн өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг"> !}


Ногоон цай Ногоон цай бол өөр нэг эрүүл хүнс юм гэж эрдэмтэд хэлэв. Энэ нь чамин ундаанаас өдөр тутам өөрчлөгдөж, эдгээх шинж чанар нь бараг бүх хүмүүст мэдэгддэг. Ногоон цай нь цусны судсыг бэхжүүлж, цусны даралтыг бууруулж, холестерол, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Ногоон цайнд агуулагдах бодисууд нь янз бүрийн вирус, микробуудад хортой нөлөө үзүүлдэг. Ногоон цай нь маш сайн антиоксидант бөгөөд хорт бодис, хорыг биеэс зайлуулж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулдаг. Энэхүү гайхамшигт ундаа уух ёстой өвчний жагсаалт нэлээд өргөн байдаг: атеросклероз, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, бамбай булчирхайн өвчин, харааны бэрхшээл, дархлааны систем. Эцэст нь биеийн ерөнхий аялгууг нэмэгдүүлж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж байгаа ногоон цай нь "Хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүн" -ийн жагсаалтыг нэмэгдүүлэх үндэслэлтэй юм. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эдгээр хоол хүнс нь одоогоор хамгийн их ашиг тустай байдаг. Хэрэв та эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ нэгтгэж чадвал тэднээс хамгийн их ашиг хүртэх болно. Эрүүл байж, хамгийн эрүүл хоол хүнс идээрэй!


Хамгийн хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүн Энэ дэлхий дээрх хамгийн сайн зүйл бол ёс суртахуунгүй эсвэл хэт таргалалтад хүргэдэг зүйл юм. Та ийм нийтлэг онигоог олонтаа сонссон. Үнэхээр хамгийн амттай хоол хүнс нь бас хамгийн хор хөнөөлтэй байдаг. Энэ нийтлэлд МирСоветов бидний биед хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүний талаар ярилцаж, хортой бүтээгдэхүүнд донтох механизмтай танилцуулж, эрүүл бус хоолны дэглэмээс үүдэлтэй олон өвчний шалтгааныг тайлбарлах болно.




Амтат карбонатлаг ундаа - элсэн чихэр, хими, хийн холимог нь хортой бодисыг бие махбодод хурдан тарааж өгдөг. Жишээлбэл, Coca-Cola нь хөнгөн цагаан, зэвийг арилгах гайхалтай үйлчилгээтэй. Ийм шингэнийг ходоод руугаа илгээхээс өмнө сайтар бодож үзээрэй. Үүнээс гадна карбонатлаг чихэрлэг ундаа нь хортой бөгөөд элсэн чихэр ихтэй байдаг - нэг аяга усанд шингэлсэн 4-5 халбагатай тэнцэхүйц хэмжээ юм. Тиймээс, ийм содтой цангаагаа тайлахын тулд таван минутын дараа дахин уухыг хүсч байгаад бүү гайх.


Шоколадны баар. Энэ бол химийн нэмэлт бодис, генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн хоол хүнс, будагч бодис, амт зэргийг хослуулсан маш их хэмжээний илчлэг юм. Перестройкийн үе дэх пүүзний огцом өсөлтийг санаарай. Маш их хэмжээний элсэн чихэр нь талхыг дахин дахин идэхэд хүргэдэг.


Тусгай нийтлэл бол хиамны хиамны төрөл зүйл юм. Хэрэв та хиамны цаасыг нэмэхгүй гэж төсөөлж байсан ч хиам нь татсан хулгана хэрэглэдэггүй, бүгд ижил төстэй, хиам, хиам болон бусад махан хоол нь орчин үеийн гастрономицийн хамгийн хортой бүтээгдэхүүнүүдийн нэг хэвээр байна. Эдгээр нь далд өөх тос гэж нэрлэгддэг (гахайн арьс, гахайн өөх, дотоод өөх) гэх мэт бөгөөд бүгд амт, амтыг орлодог. Генийн инженерийн хөгжил нь анагаах ухаанд асар их эерэг үүрэг гүйцэтгэдэг нь мэдээжийн хэрэг, мөн зоосны эсрэг талтай юм. Мөн сөрөг тал нь илүү олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид генийн өөрчлөлттэй түүхий эд рүү шилжиж байгаа явдал юм. Тиймээс хиам, хиам, хиам 80% (!) Трансгенжуулсан шар буурцагнаас бүрддэг Өөх тос нь зөвхөн хиам, хиам нь хортой биш, харин өөх тос мах нь хүний \u200b\u200bбиед тустай бүтээгдэхүүн биш юм. Өөх тос нь холестеролыг бие махбодид оруулдаг бөгөөд энэ нь цусны судсыг бөглөрдөг бөгөөд энэ нь хөгшрөлтийг хурдасгаж зүрх судасны тогтолцооны өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.


Майонезаас Гэртээ чанаж, ашигладаг байсан, жишгээр нь граммаар хэлэхэд энэ нь бидний биед тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ бид үйлдвэрт хийсэн майонез, эсвэл майонез агуулсан аяганы тухай ярьж эхлэхэд нэн даруй "Амьдралд аюул" гэсэн тэмдэг тавих хэрэгтэй. Майонез бол маш өндөр илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс гадна маш их хэмжээний өөх тос, нүүрс ус, будагч бодис, чихэрлэг бодис, орлуулагч гэх мэт бүтээгдэхүүн агуулдаг. Тиймээс шарсан төмс дээр майонез нэмж байхдаа дахин бод. Майонезаас өгөөмөр үнэртэй, гамбургер, майонез бүхий сэндвич бүхий баярын найрлага дахь хорын онцгой концентраци. Хортой бүтээгдэхүүнүүдийн дунд зөвхөн майонезаас гадна кетчуп, төрөл бүрийн сүмс, боов зэргийг манай дэлгүүрийн тавиур дээр байрлуулсан өргөн сонголттой бүтээгдэхүүн оруулсан болно. Будаг, амт орлуулагч, тэдгээрийн дотор генийн өөрчлөлттэй хоол хүнс агуулдаг нь харамсалтай нь тийм ч бага биш юм.


Нэг зүйл бол ерөнхийдөө тохиромжгүй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хасах болно: түргэн гоймон, олон тооны шөл, төмсний нухсан мах, "Юпи", "Зуко" зэрэг шүүс зэрэг. Энэ бүхэн бол хатуу химийн бодис бөгөөд таны биед эргэлзээгүй хор хөнөөл учруулдаг. Давс Түүнийг ихэвчлэн цагаан үхэл гэж нэрлэдэг. Давс нь даралтыг нэмэгдүүлж, бие дэх давсны хүчлийн тэнцвэрийг алдагдуулж, хорт бодисыг хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Тиймээс, хэрэв та татгалзаж чадахгүй бол ядаж хэт давслаг хоолоор өөрийгөө бүү эрхлүүл.


Архи Хамгийн бага хэмжээгээр байсан ч энэ нь витамин шингээхэд саад болдог. Үүнээс гадна архи нь илчлэг ихтэй байдаг. Архи, согтууруулах ундааны элэг, бөөрөнд хэрхэн нөлөөлж болох талаар ярилцаж, магадгүй үнэ цэнэтэй зүйл биш тул та бүх зүйлийг төгс мэддэг. Архи, согтууруулах ундаа тодорхой хэмжээгээр ашиг тустай гэдэгт найдаж болохгүй. Энэ бүхэн нь зөвхөн ашиглахад боломжийн хандлагаар (нэлээд ховор, бага тунгаар) явагддаг.


Хортой бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь юу вэ? Хоол тэжээлийн дутагдал нь ихэнх хүний \u200b\u200bөвчний далд шалтгаан болох нь мэдэгдэж байна. Өөх тос ихтэй хоол идэх нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Олон тооны орлуулагч, будагч бодис агуулсан хоол тэжээлийн элбэг дэлбэг байдал нь бие махбодийг аажмаар хордуулдаг бөгөөд энэ нь донтуулдаг. МирСоветов таны анхаарлыг татахыг хүсч байна. Шаардлагагүй хоол хүнс хэрэглэх үед хортой байдаг. "Анхааруулах систем" нь бие махбодид хортой байдаг. Тиймээ, орчин үеийн үйлдвэрлэгчдийн бүтээгдэхүүнүүдэд нэмсэн олон бодисын нөлөөг хордлогын үйлдэлтэй харьцуулж болно. Бие махбодид хорыг бага тунгаар ууж, тэдэнд дасаж, арьсны тууралт, дотор муухайрах эсвэл толгой эргэх зэрэг дохиоллын дохиог илгээхгүй болно.

  Ольга Артемьева
  "Эрүүл хоол тэжээл" илтгэл

Эрхэм хүндэт хамт олон! Асуудал эрүүл мэнд  сургуулийн өмнөх насны хүүхэд эрсдэлд ордог. Үүний шалтгаан нь орчин үеийн бүтээгдэхүүн юм цахилгаан хангамжхүүхдийн эмзэг биед сөргөөр нөлөөлдөг. Орчин үеийн хоол хүнс Түргэн хоол  (Англи хэлний Fust.food, энэ нь түргэн хоол хийхэд бэлтгэсэн хоол гэсэн үг юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд цахилгаан хангамж  олон дэлгүүрүүдийн тавиурыг үерлэв. Жил бүр хүүхдийн өвчлөлийн тоо нэмэгдсээр байна. Асуудал улам бүр хурцаар тавигдаж байна. Саяхан би чипс, жигнэмэгээр төдийгүй нэг удаагийн гоймон "Ролтон" эсвэл "Досерак" -аар хооллох дуртай хүүхдүүдийг олж харлаа. Асуудал нь тодорхой болох нь тодорхой эрүүл мэнд  нэг сарын дараа боссонгүй, гэхдээ хэсэг хугацааны дараа. Тиймээс хүүхдүүдийг эдгээр бүтээгдэхүүнтэй танилцуулах санаа гарч ирэв цахилгаан хангамжач тустай байх болно, жишээ нь. эрүүл мэндБайна. Би та бүхний анхаарлыг татаж байна энэ сэдвээр танилцуулга хийх.

1 слайд Өнөөдөр бид зөв зүйлийн талаар ярилцах болно хоол тэжээлБайна. Үргэлж байх эрүүл.

2слайд. Витамин - шаардлагатай бодисууд эрүүл мэндБайна. Хоол хүнсэнд агуулагдах витаминууд нь цусны урсгал руу орж, булчин, ясыг бэхжүүлдэг.

3 слайд. Хүүхдүүд ээ, хэрэв хүн хог новш идвэл тэр ходоод, гэдэсний янз бүрийн өвчин үүсгэдэг гэдгийг та хэдийнэ мэдэж байгаа. Заримдаа та эмчийн тусламж шаардлагатай байдаг.

4 слайд. Тиймээс, хүмүүсийн идэхийг хүсэхгүй байгаа хор хөнөөлтэй хоол, ялангуяа бага насны хүүхдүүдэд хэлээрэй. (Хүүхдүүд санал болгож байна)

Кока Кола нь фосфорын хүчлийн агууламжаас болж шүдийг устган, кальцийн давсыг яснаас гаргаж авдаг, бидний мэдрэлийн системийг устгадаг бөгөөд янз бүрийн өвчинд хүргэдэг. Ийм аймшигтай ундаа нь амралтын үеэр ч гэсэн уухгүй байх нь дээр.

5 слайд. Дэлгэцийг хар. Чи юу харж байна? Зөв чипс, жигнэмэг хэрэгтэй юу? (Хүүхдийн хариултууд)

Чипсийг амттай, чанаж болгохын тулд тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалсан тул тэдэнд асар их хэмжээний химийн бодис нэмж оруулсан байна. Үүний дотор амтыг сайжруулагч нь натрийн глутомат юм. Хурц үзэсгэлэнтэй сав баглаа боодол нь таны анхаарлыг татдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь донтуулдаг, хоолонд донтдог. Хүн энэ бүтээгдэхүүнд маш хурдан дасдаг тул энгийн төмс идэхээс өөр аргагүй болдог. Тэр чипс хүсч байна!

Хамгийн том бөгөөд алдартай брэндийн чипүүдийн нэгийг үйлдвэрлэгч нь ХИМИЙН асуудал юм. Дашрамд хэлэхэд зугаацахын тулд нэг чипсетээр гал тавьж үзье. (Багш нь нэг чипсетээр гал тавьдаг)

Түүнд юу тохиолдсон бэ? Мэдээж бүхэлдээ шатдаг тосоор шингэлнэБайна. Гэхдээ энэ нь хэрхэн үнэртэй, муухай үнэртэй болохыг анхаарч үзээрэй. ЭНЭ бол хүмүүсийн иддэг зүйл юм.

Хакеруудын талаар ярилцъя. Эхлээд харахад тэдэнд ямар ч буруу зүйл байхгүй. Зуурмаг нь хатаасан талх юм. Мөн Оросын анхны бүтээгдэхүүн. Гэхдээ өгөөмрөөр цацсан амт, хадгалалтын бодис, жигд нунтаг, салгагч, орчин үеийн жигнэмэг нь шинэ аюултай шинж чанарыг олж авсан.

Хакер ба чипсийн найрлагад Шведийн эрдэмтэд аюултай хорт хавдар үүсгэгч бодис олж тогтоосон байна.

Энэ нь мэдрэлийн системийг гэмтээж, хэвлийн хөндийн хавдар үүсгэдэг болохыг мэддэг. Эдгээр залуус бол маш аймшигтай өвчин юм. Өвдөхгүй байх нь дээр! Ээжүүдээсээ зууханд талх, талхыг хатаахыг хүс, эдгээр нь хамгийн амттай жигнэмэг төдийгүй ашиг тустай байх болно.

6 слайд. Хоол хүнс та өсч хөгжихөд тустай. Хоол хүнс нь танд шаардлагатай энергийг өгдөг.

Өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн бие нь тархи, мэдрэлийн амьдралын эрч хүч шаарддаг.

Хоол тэжээл  хүний \u200b\u200bгадаад төрх байдалд нөлөөлдөг. Эрүүл  үс гялалзах нь зохистой байдлын анхны шинж тэмдэг юм цахилгаан хангамжБайна. Үс, хумс, арьсанд витамин, уураг хэрэглэх шаардлагатай байдаг тул тэдний нөхцөл байдал зөв эсэхээс хамаарна хүний \u200b\u200bхоол тэжээл.

7 слайд. Энэ зургийг залуус хараарай, үүнийг пирамид гэдэг. цахилгаан хангамжБайна. Пирамид цахилгаан хангамж  эсвэл хоолны пирамид - зарчмуудын схем дүрслэл эрүүл хооллоххоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан. Бид юу идэж, ямар хэмжээгээр идэх хэрэгтэйг харцгаая. Пирамидын суурийг бүрдүүлдэг бүтээгдэхүүнийг аль болох олон удаа идэж байх ёстой бөгөөд пирамидын дээд хэсэгт байрлах бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх эсвэл хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.

8 слайд. Гэхдээ үргэлж тийм биш зөв хооллоххүн үлдэж болно эрүүлБайна. Үүний шалтгаан нь микробын дэлгэцийг хар.

9 слайд. Би нэг шүлэг уншиж байна.

10 слайд. Микробууд нь бохир ногоо, жимс жимсгэнэ, муу чанасан мах эсвэл загас, чанар муутай, хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүнүүд бидний биед нэвтрэн ордог. Нянгууд нь бохир гар дээр байдаг, хүн аль хэдийн хамраа үлээчихсэн байдаг.

11 слайд. Тэгэхээр залуус аа, бид эдгээр хортой нянгаас хэрхэн яаж ангижрах талаар эргэцүүлье? (Хүүхдийн хариултууд)

12 слайд. Сайн байна, зөв. Бид биеэ цэвэр байлгах хэрэгтэй. Гараа савантай усаар угаах хэрэгтэй. Нэг удаагийн алчуурыг ашигла. Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг сайтар угаана.

13 слайд. 14 слайд. 15 слайд. Залуус аа, бид захиа авлаа. Өнөөдөр шууданч биднийг авчирсан. Тэднээс хэн болохыг нь уншиж өгье. Би эдгээрийг агуулсан витамин агуулсан жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог хүүхдүүдийн хамт уншдаг. Тиймээс энэ бол витаминуудаас авсан захидал юм.

14 слайд. Энэ бол Маша охины бичсэн захидал, тэр бол бидэнд бичсэн юм. Би уншсан.

15 слайд. Тэгээд Совунягаас энэ захиаг уншлаа.

16 слайд. Дэлгэцэн дээр юу харагдаж байна вэ? (Libra).

Зөв, масштаб. Тэд бидэнд юу харуулж байна гэж та бодож байна? (Хүүхдийн шалтгаан).

Өнөөдөр бидэнд маш олон захидал ирсэн. Витамин, Маша, Совунья нар бидэнд хортой зүйл юу болохыг ойлгохыг санал болгодог эрүүл мэндашиг тусаа өгч, сонголтоо хий.

За залуус аа, бидний хичээл дуусчээ. Өнөөдөр бид ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авлаа цахилгаан хангамжБайна. Та бүгдээрээ байхыг хүсч байна эрүүл байдаггэсэн үг юм зөв хооллооройБайна. Баяртай.

  • Зөв хооллохын тулд та дунд зэргийн болон олон талт байдал гэсэн хоёр нөхцлийг биелүүлэх хэрэгтэй.
  • Мэргэн үгс нь эртний хүмүүст хамаатай: "Бид амьдрахын тулд иддэг, гэхдээ идэхийн тулд амьдардаггүй."
  •   -Мэдээлэл гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
  • Хэт их идэх нь маш хортой, ходоод, гэдэс дотор бүх зүйлийг шингээж авах цаг байдаггүй.
  • -"Янз бүрийн байдал" гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
  • Ямар ч бүтээгдэхүүн эрүүл мэндээ хадгалахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг өгдөггүй.
Бид юу идэж байна вэ?
  • Хэрэм
  • Нүүрс ус
  • Эрдэс бодис
  • Витамин
Уураг (12%)
  • Хүний биеийн 1/5 хувийг бүрдүүлдэг
  • Бие дэхь өсөлт, хөгжил, бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай
  • Хүний дутагдал нь өвчинд хүргэдэг: цус багадалт, хоцролт, халдвар
  • Илүүдэл хэмжээ нь элэг, бөөр, гэдэс дотрыг үрэвсэх процессыг хэт их ачаалахад хүргэдэг
  • Бидэнд талх, будаа, вандуй, мах, загас, зуслангийн бяслаг, сүү, бяслаг, өндөг орно
Өөх тос (30-35%)
  • Эрчим хүчний хамгийн баян
  • Шаардлагатай бодисын хэрэглээг дэмжих
  • Гэдэснээс эрдэс бодис, өөх тос уусдаг витаминыг шингээж өгдөг
  • Хоолны амтыг сайжруулж, ханасан мэдрэмжийг төрүүлээрэй
  • Илүүдэл нь атеросклероз, зүрхний өвчин, таргалалтын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг
Нүүрс ус (50-60%)
  • Эрчим хүчний хангамж
  • Оруулсан: элсэн чихэр, нарийн боов, гоймон, буурцагт ургамал, төмс
  • Илүүдэл нь бодисын солилцооны эмгэг, таргалалтад хүргэдэг
Эрдэс бодис
  • Эдгээр нь хоол хүнсний зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
  • Бодисын дутагдал эсвэл илүүдэл нь бодисын солилцооны эмгэг үүсгэдэг
Ашигт малтмалын найрлагад дараахь зүйлс орно.
  • Магни
  • Кали
  • фосфор
  • Төмөр
  • Ашигт малтмалын
  • бодис
  • Кальци
  • Хлоридын
  • натри
  • (давс)
Хоол хүнс нь олон янзын, амттай байх ёстой, ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой. Түүний найрлагад ус, уураг, өөх тос, нүүрс ус, элсэн чихэр, янз бүрийн эрдэс давс, витамин агуулагдах ёстой.
Тэжээлийн нэмэлт тэжээл
  • Хүнсний нэмэлт ангилал:
  • E100-ээс E182 хүртэл - бүтээгдэхүүний өнгийг сайжруулж, сэргээдэг будаг.
  • E200-ээс E299 хүртэл - бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг нэмэгдүүлж, үр хөврөлөөс хамгаалдаг хадгалах бодис.
  • E300-аас E399 хүртэл - жишээлбэл, өөх тосыг элэгдлээс хамгаалдаг исэлдүүлэгч бодисууд.
  • E450-аас E500 хүртэл - эмульгаторууд.
  • E500-аас E599 хүртэл - амт, үнэрийг нэмэгдүүлдэг.
   Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийн дунд эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болох зүйлс байдаг.
  • Хорт хавдар үүсгэгч бодисууд
  • E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E 330, E467.
  • Элэг ба бөөрний өвчин үүсгэдэг
  • E171, E172, E173 гэх мэт
  • Энэ нь ходоод гэдэсний замын өвчин үүсгэдэг.
  • E221, E 222, E223, E224, E225, E226 гэх мэт
  • Харшлын эм
  • E 230, E231, E232, E239, E311, E312, E313 гэх мэт.
  • Ходоод гэдэс, элэг, бөөрний өвчин үүсгэдэг
  • E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E462, E463, E464, E465, E466
Бие махбодийг бэхжүүлж, илүү хүчирхэг болгоход туслах бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, загас, мах, өндөг, самар) Хүний биеийг хөдөлгөж, сайн бодож, ядрахгүйн тулд бие махбодийн энерги өгдөг бүтээгдэхүүн (зөгийн бал, Сагаган, овъёос, үзэм, тос).
Жимс, хүнсний ногоо - бие махбодь өсч хөгжихөд туслах олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг (жимс, байцаа, ногоон, лууван, банана)
Хортой хоол хүнснээс зайлсхий.
  • Амтат карбонатлаг ундаа
  • Амтат карбонатлаг ундаа. Тэд цангаагаа тайлахын тулд биш харин өдөөн хатгах зорилгоор бүтээгдсэн юм. Эдгээр нь аварга том чихрийн агууламжаар ялгаатай байдаг: нэг шилэнд дор хаяж таван халбага. Химийн нэмэлт бодисууд байдаг - туршилт хийж, энэ шингэн дэх органик объектуудыг барихад хангалттай бөгөөд хэсэг хугацааны дараа бүрэн нурж эхэлнэ. Эрчим хүчний ундаа бол цочролын тун, элсэн чихэр, будагч бодис, химийн бодис, хий зэрэг кофеины холимог юм.
Төмсний чипс. Төмсний чипс, ялангуяа бүхэл төмс биш, харин нухсан төмсөөс бэлтгэсэн болно. Үндсэндээ энэ нь нүүрс ус, өөх тос, хиймэл амт агуулсан холимог юм. Энэ бол маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн юм. 100 г-д ийм хэмжээний нүүрс ус, өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхдэд өдөр тутмын хэрэглээний хагасыг эзэлдэг. Энэ бол таргалалтад нөлөөлдөг зүйл юм. Чипс дэх хэт их давс нь ясны хэвийн өсөлтөөс сэргийлдэг. Метаболизм нь мөн суларч, хөрс нь зүрхний шигдээс болоход бэлддэг. Амт, будаг нь чипсийн амтыг сайжруулж, мөөг, dill, цөцгий, гахайн мах болон бусад зүйлийг дуурайлган өгдөг. Тэд маш хүчтэй харшил үүсгэдэг. Хорт хавдар үүсгэгч өөх тос нь хүний \u200b\u200bхувьд маш аюултай. Тэд хорт хавдар үүсгэдэг, цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлж, залуу насандаа зүрхний шигдээс, цус харвах магадлалыг нэмэгдүүлдэг.
Амтат баар нь их хэмжээний элсэн чихэр, янз бүрийн химийн нэмэлт бодисын хослол нь хамгийн их калорийн агууламж, тэдгээрийг дахин дахин идэх хүслийг хангадаг. Шоколадны баар нь чихрийн шижин үүсгэдэг маш их хэмжээний глюкоз агуулдаг. Энэхүү амттангаас олдсон янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь харшил үүсгэдэг. Шоколадны баарны хор хөнөөл нь зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Тэдгээр дэх өөх тос, нүүрс усны агууламж нь артерийн дотоод хананд ноцтой хохирол учруулж, улмаар атеросклерозын төрхийг бий болгодог.
Хиам ...нуугдмал өөх тос гэж нэрлэгддэг хиам, чанасан хиам, паста, бусад бүтээгдэхүүн. Эдгээр нь өөх тос, амьтны гаралтай өөх тос, арьс, шувууны мах (гэхдээ үнэндээ тэдний махны үлдэгдэл), шөрмөс, цус, гахайн махны жин нь жингийн 40% -ийг эзэлдэг (гэхдээ мах болгон маскад хийх болно, үүнээс гадна амт нэмэлт), өсгөгч амт, өнгөт бодис, өтгөрүүлэгч, амтлагч, дүүргэгч. Цардуул, гурил, төрөл бүрийн үр тариа зэргийг хиам болгон нэмдэг. Үүнийг махан бүтээгдэхүүн гэж нэрлэх нь утгагүй юм болов уу? Хиам, түүний дотор хиам хэрэглэдэг нэмэлт бодис нь ихэвчлэн харшил, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсгэдэг.
Мах
  • "Улаан" мах нь тахианы махнаас бага өөх тос агуулдаг. Түүгээр ч барахгүй үхрийн махны найрлага нь аяыг 3 дахин их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд дархлаа сулрахад шаардлагатай 4 дахин их цайр агуулдаг. Өдөр бүр ван эсвэл салхинд хийсэхийг хэн ч уриалдаггүй, гэхдээ долоо хоногт хэд хэдэн удаа хэрэглэдэг "улаан" туранхай мах нь таны хоолны дэглэмд сайнаар нөлөөлнө.
  • Өөх тос, ялангуяа шарсан мах.
  • Шарсан талх
  • Эрүүл амьдралын хэв маягаас илүү боловсруулагдаагүй амттай илүү холбоотой байдаг кебаб нь эерэг тойм гаргахад зохимжгүй юм.
Зайрмаг
  • Хүн бүрийн дуртай зайрмаг нь маш олон төрлийн амт, өтгөрүүлэгч агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг.
  • Сэндвич
  • Нэгдүгээрт, энэ бол хуурай хүн бөгөөд ходоод нь ийм хоолыг удаан хугацаанд, хүндээр шингээж авах болно. Хоёрдугаарт, сэндвичний бүрэлдэхүүн хэсэг нь хатуу нүүрс ус, хадгалах бодис, холестерол юм. Эхлэхийн тулд санаарай: сэндвичийг ямар нэгэн зүйлтэй хольж хутгахгүй байх нь дээр. Тэд шөл, төмс, мах чанах ёсгүй. Сэндвич илүү энгийн байх тусмаа сайн.
  • Кофейн агуулсан баялаг кофе нь мэдрэлийн системийг сулруулж, ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг бөгөөд эцэст нь эхлээд гастрит, дараа нь цаг тухайд нь баригдаагүй бол пепсины шарх үүсгэдэг.