Цэцэрлэгт зориулсан Sanpin өөрчлөлтүүд. XX. Ариун цэврийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд тавигдах шаардлага


ОХУ-ын Улсын Ерөнхий ариун цэврийн эмчийн 2013 оны 5-р сарын 15-ны өдрийн N 26 тогтоол.
"SanPiN 2.4.1.3049-13 батлах тухай" Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын төхөөрөмж, агуулга, үйл ажиллагааны зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага.

Өөрчлөлт, нэмэлтээр:

2. SanPiN 2.4.1.3049-13 хүчин төгөлдөр болсон өдрөөс эхлэн ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүрэм, стандартыг хүчингүй болсонд тооцно.

- СанПиН 2.4.1.2660-10 "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын үйл ажиллагааны горим, зохион байгуулалт, агуулга, зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага", ОХУ-ын Улсын Ерөнхий эрүүл ахуйн эмчийн 2010.07.22-ны өдрийн N 91-р тогтоолоор батлагдсан (N 91). ОХУ-ын Хууль зүйн яаманд 2010.08.27-нд бүртгүүлсэн, регистрийн дугаар 18267);

- SanPiN 2.4.1.2791-10 "SanPiN 2.4.1.2660-10-д нэмэлт, өөрчлөлт оруулах N 1" "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын ажлын горимын төхөөрөмж, агуулга, зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага" -ыг Улсын ариун цэврийн ерөнхий эмчийн тушаалаар баталсан. ОХУ-ын 2010 оны 12-р сарын 20-ны өдрийн N 164 (ОХУ-ын Хууль зүйн яаманд 2010 оны 12-р сарын 22-нд бүртгэгдсэн, регистрийн дугаар 19342).

Г.Г. Онищенко

Бүртгэл N 28564

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүтэц, агуулга, үйл ажиллагааны зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг шинэчилсэн.

Эдгээр нь орон сууцанд (байшинд) байрлах гэр бүлийн бүлэгт хамаарахгүй.

Цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд нь богино хугацааны (өдөрт 5 цаг хүртэл) эсвэл өдрийн цагаар, богиносгосон (8-10 цаг), бүтэн (10.5-12 цаг), уртасгасан (13-14) хоног байж болно. Хүүхдийн цэцэрлэгт байх хугацаа нь хоол (3-4 цаг тутамд), өдрийн цагаар унтах (5 цагаас илүү хугацаагаар байх үед) зохион байгуулах чадвараас хамаарна.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага нь 2 сартайгаас 7 хүртэлх насны хүүхдүүдийг хүлээн авсаар байна. Бүлгүүдийн хамгийн их багтаамжид тавигдах шаардлага мөн өөрчлөгдөөгүй (жишээлбэл, ерөнхий хөгжлийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хувьд 3-аас доош насны 1 хүүхэд тоглоомын талбайн дор хаяж 2.5 хавтгай дөрвөлжин метр, 3-аас 7 нас хүртэл - дор хаяж 2 квадрат метр талбайтай байх ёстой. ).

Цэцэрлэгүүд нь орон сууцны хорооллын дотор талд байрладаг. Үүний зэрэгцээ дуу чимээ, агаарын бохирдол, дулаалга, байгалийн гэрэлтүүлгийн норматив түвшинг дагаж мөрдөх ёстой. Алс хойд бүс нутгуудад салхи, цаснаас хамгаалагдсан байдаг. Цэцэрлэгийг байрлуулахад тавигдах бусад шаардлагыг (ялангуяа явган хүний ​​​​хүртээмжийн хамгийн бага радиус, авто зам хүртэлх зай, хот (хөдөө) зориулалтаар ашиглах үндсэн шугам сүлжээ байхгүй) хүчингүй болгосон.

Орны цагаан хэрэглэлийг хүүхэд бүрт тус тусад нь тэмдэглэдэг нь тогтоогдсон. Агааржуулалтын системийн үр ашгийг хянах, цэвэрлэх, хянах ажлыг жилд дор хаяж нэг удаа хийдэг.

Хүүхдийн тоглоомын өрөө, хүлээн авах өрөөнүүдийн температур хамгийн багадаа 22 градус, бусад бүлгүүдэд дор хаяж 21 градус, унтлагын өрөөнд хамгийн багадаа 19 градус байх ёстой (өмнө нь - 22-24, 21-23, 19-20 градус).

1-ээс 1.5 насны хүүхдүүдийн өдрийн унтах нийт хугацаа 3.5 цаг хүртэл, 1.5-аас 3 нас хүртэл - дор хаяж 3 цаг, 3-аас 7 нас хүртэл - 2-2.5 цаг байна.

Хүүхдийн хоол тэжээлд хэрэглэхийг хориглосон хүнсний жагсаалтыг тодрууллаа. Одоо үүнд зөвхөн ургамлын гаралтай өөх тос гэлтгүй бүх зайрмаг багтдаг. Үүний зэрэгцээ чанаагүй утсан, хагас утсан, утсан гастрономийн мах, хиам, түүнчлэн ясны шөл, хөлдөөсөн шувууны махыг жагсаалтаас хасдаг.

ОХУ-ын Улсын Ерөнхий ариун цэврийн эмчийн 2013 оны 5-р сарын 15-ны өдрийн N 26 "SanPiN 2.4.1.3049-13 батлах тухай" "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын төхөөрөмж, агуулга, үйл ажиллагааны зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага" тогтоол.

Бүртгэл N 28564

30.03.1999 N 52-FZ "Хүн амын ариун цэврийн болон эпидемиологийн сайн сайхан байдлын тухай" Холбооны хуулийн дагуу (ОХУ-ын хууль тогтоомжийн цуглуулга, 1999, N 14, Урлагийн 1650; 2002, N 1 (1-р хэсэг)). , 2-р зүйл, 2003 оны № 2, 167-р зүйл, 2003 оны № 27 (1-р хэсэг), 2700-р зүйл, 2004 оны № 35, 3607-р зүйл, 2005 оны № 19, 1752-р зүйл, 2006 оны № 1. 10-р зүйл, 2006, N 52 (1-р хэсэг) 5498-р зүйл, 2007 оны № 1 (1-р хэсэг), 21-р зүйл, 2007 оны № 1 (1-р хэсэг), 29-р зүйл, 2007 оны № 27, 3213-р зүйл. 2007, N 46, 5554, 2007, N 49, 6070, 2008, N 24, 2801, 2008, N 29 (1-р хэсэг), 3418, 2008, N 30 (2-р хэсэг) 3616, 2008, N 44, 4984, 2008, N 52 (1-р хэсэг), 6223, 2009, № 1, 17, 2010, № 40, 4969, 2011, № 1, урлаг. 6;2011.07.25, N 30 (1-р хэсэг), 4563-р зүйл, 4590-р зүйл, 4591-р зүйл, 4596-р зүйл, 2011.12.12, N 50, 7359-р зүйл, 2012.06.11, № 620; .2012, N 26, Art. 3446), ОХУ-ын Ерөнхийлөгчийн 19.03.2013 N 211 "ОХУ-ын Ерөнхийлөгчийн зарим актад нэмэлт, өөрчлөлт оруулах тухай" зарлигаар (ОХУ-ын хууль тогтоомжийн цуглуулга 2013.03.25). , 12, Урлаг. 1245) болон ОХУ-ын Засгийн газрын 2000 оны 7-р сарын 24-ний өдрийн N 554 "ОХУ-ын Улсын ариун цэврийн болон эпидемиологийн албаны тухай журам, улсын ариун цэврийн болон эпидемиологийн стандартын тухай журам батлах тухай" тогтоол (Хууль тогтоомжийн цуглуулга. ОХУ, 2000, N 31, 3295-р зүйл, 2004, № 8, 663-р зүйл, 2004, № 47, 4666, 2005, 39-р зүйл, 3953-р зүйл) тогтоол:

1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүтэц, засвар үйлчилгээ, үйл ажиллагааны горимын зохион байгуулалтад тавих ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага" (хавсралт) -ын ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүрэм, стандартыг баталсугай.

2. SanPiN 2.4.1.3049-13 хүчин төгөлдөр болсон өдрөөс эхлэн ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүрэм, стандартыг хүчингүй болсонд тооцно.

СанПиН 2.4.1.2660-10 "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагааны зохион байгуулалт, агуулга, зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага", ОХУ-ын Улсын Ерөнхий эрүүл ахуйн эмчийн 2010.07.22-ны өдрийн N 91-р тогтоолоор батлагдсан. ОХУ-ын Хууль зүйн яамтай 2010.08.27, бүртгэлийн дугаар 18267 );

SanPiN 2.4.1.2791-10 "SanPiN 2.4.1.2660-10-д нэмэлт, өөрчлөлт оруулах №1" "Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагааны зохион байгуулалт, агуулга, зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага" Улсын эрүүл мэндийн ерөнхий газрын тогтоолоор батлагдсан. ОХУ-ын 2010.12.20-ны өдрийн 164 тоот (ОХУ-ын Хууль зүйн яаманд 2010 оны 12-р сарын 22-нд бүртгэгдсэн, регистрийн дугаар 19342).

Г.Онищенко

Өргөдөл

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагааны загвар, агуулга, зохион байгуулалтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлага

Ариун цэврийн болон халдвар судлалын дүрэм, норм SanPiN 2.4.1.3049-13

I. Ерөнхий заалт, хамрах хүрээ

1.1. Энэхүү ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүрэм, журам (цаашид ариун цэврийн дүрэм гэх) нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад боловсрол, сургалт, хөгжил, эрүүл мэндийг сайжруулах, асрах, хяналт тавих үйл ажиллагааг хэрэгжүүлэхэд хүүхдийн эрүүл мэндийг хамгаалахад чиглэгддэг. төрөл, зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэр, өмчийн хэлбэрээс үл хамааран сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхэд (хөгжлийн төв) хөгжүүлэх үйлчилгээг хэрэгжүүлэхэд.

1.2. Эдгээр ариун цэврийн дүрмүүд нь дараахь ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг тогтоодог.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг байрлуулах нөхцөл,

нутаг дэвсгэрийн тоног төхөөрөмж, засвар үйлчилгээ,

Байшин, тэдгээрийн тоног төхөөрөмж, засвар үйлчилгээ,

Байшингийн байгалийн болон хиймэл гэрэлтүүлэг,

Халаалт, агааржуулалт,

Усан хангамж, ариутгах татуурга,

нийтийн хоолны байгууллагууд,

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхдүүдийг элсүүлэх,

Тухайн өдрийн дэглэмийн зохион байгуулалт,

Биеийн тамирын байгууллагууд,

Ажилчдын хувийн ариун цэврийг сахих.

Ариун цэврийн дүрэмд заавал тавигдах шаардлагуудын зэрэгцээ хүүхдийн эрүүл мэндийг сахин хамгаалах, бэхжүүлэхэд чиглэсэн хүүхдийг асран хүмүүжүүлэх, өсгөх хамгийн таатай, оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх зөвлөмж 1-ийг агуулдаг.

1.3. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагууд нь богино хугацааны (өдөрт 5 цаг хүртэл), богиноссон өдөр (8-10 цаг), бүтэн өдөр (10.5-12 цаг), уртасгасан өдөр (13-14-) гэсэн горимоор ажилладаг. цагийн оршин суух) болон хүүхдийн өдрийн цагаар байх.

Эдгээр ариун цэврийн дүрэм нь орон сууцны орон сууцанд (орон сууцны барилга) байрладаг гэр бүлийн бүлгүүдэд хамаарахгүй.

1.4. Энэхүү ариун цэврийн дүрэм нь боловсролын үйл ажиллагаа эрхэлдэг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилга байгууламжийг төлөвлөх, барих, сэргээн засварлах, ашиглахтай холбоотой үйл ажиллагаа явуулж буй бүх иргэн, хуулийн этгээд, хувиараа бизнес эрхлэгчдэд заавал дагаж мөрдөх үүрэгтэй. хүүхдийн (цаашид - сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага).

1.5. Эдгээр ариун цэврийн дүрмүүд нь эдгээр ариун цэврийн дүрэм хүчин төгөлдөр болох үед зураг төсөл боловсруулах, барих, сэргээн босгох, ашиглалтад оруулах үе шатанд байгаа объектуудад хамаарахгүй.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын өмнө баригдсан барилгууд нь баригдсан төслийн дагуу үйл ажиллагаа явуулж байна.

1.6. Боловсролын үндсэн хөтөлбөрийг хэрэгжүүлдэг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын үйл ажиллагаа нь эрүүл ахуйн хууль тогтоомж, эдгээр ариун цэврийн дүрэмд нийцэж байгааг баталгаажуулсан дүгнэлт байгаа тохиолдолд холбооны улсын ариун цэврийн болон эпидемиологийн хяналт, холбооны улсын хяналтыг хэрэгжүүлэх эрх бүхий байгууллагаас гаргасан тохиолдолд хийгддэг. боловсролын үйл ажиллагаа эрхлэх тусгай зөвшөөрөл олгох зорилгоор хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах салбар ...

1.7. Эдгээр ариун цэврийн дүрмийг хэрэгжүүлэх хяналтыг ОХУ-ын хууль тогтоомжийн дагуу холбооны улсын ариун цэврийн болон эпидемиологийн хяналт, хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах чиглэлээр холбооны улсын хяналтыг зохион байгуулах, хэрэгжүүлэх эрх бүхий холбооны гүйцэтгэх байгууллагаас эрхэлсэн байдаг. 2].

1.8. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага нь 2 сартайгаас 7 нас хүртэлх хүүхдүүдийг хүлээн авдаг. Янз бүрийн насны (холимог) бүлгийн бүрэлдэхүүнийг сонгохдоо тухайн насны бүлэг бүрийн анатомийн болон физиологийн онцлогт тохирсон өдөр тутмын дэглэмийг зохион байгуулах боломжийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

1.9. Ерөнхий хөгжлийн чиг баримжаа бүхий сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүлгийн хүүхдүүдийн тоог бүлгийн (тоглоомын) өрөөний талбайн тооцоонд үндэслэн тодорхойлно - бага насны бүлгүүдэд (3 нас хүртэл) дор хаяж 2.5 хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай. хүүхэд ба сургуулийн өмнөх насны (3-аас 7 жил) - бүлэгт байгаа нэг хүүхдэд 2.0 квадрат метрээс багагүй байна.

1.10. Бие бялдрын болон (эсвэл) сэтгэцийн хөгжлийн дутагдлыг мэргэшсэн засч залруулах нөхөн олговор бүхий сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын насны бүлгүүдийн тоо, харьцааг сэтгэцийн физикийн хөгжлийн онцлог, сурагчдын чадварыг харгалзан тогтооно.

Хэл ярианы бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд - 6 ба 10 хүүхэд;

3-аас дээш насны дуудлагын болон фонемик хэл ярианы эмгэгтэй хүүхдүүдэд - 12 хүүхэд;

Сонсголын бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд - хоёр насны ангилалд 6 хүүхэд;

Сонсголын бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд - 6 ба 8 хүүхэд;

Хараагүй хүүхдүүдэд - хоёр насны ангилалд 6 хүүхэд;

Харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүд, нүдний хараа муутай, strabismus - 6 ба 10 хүүхэд;

Яс-булчингийн эмгэгтэй хүүхдүүдэд - 6 ба 8 хүүхэд;

Сэтгэцийн хомсдолтой хүүхдүүдэд - 6 ба 10 хүүхэд;

Бага зэргийн сэтгэцийн хомсдолтой хүүхдүүдэд - 6 ба 10 хүүхэд;

3-аас дээш насны дунд зэргийн, хүнд хэлбэрийн сэтгэцийн хомсдолтой хүүхдүүдэд - 8 хүүхэд;

Зөвхөн 3-аас дээш насны аутизмтай хүүхдүүдэд - 5 хүүхэд;

Нарийн төвөгтэй гажигтай хүүхдүүдэд (бие махбодийн болон (эсвэл) сэтгэцийн хөгжлийн 2 ба түүнээс дээш хөгжлийн бэрхшээлтэй) - хоёр насны бүлэгт 5 хүүхэд;

Бусад хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд - 10 ба 15 хүүхэд. Насны бүлэг бүрийн анатомийн болон физиологийн онцлогт тохирсон өдөр тутмын дэглэмийг зохион байгуулах боломжийг харгалзан нөхөн олговор олгох чиглэлээр сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад янз бүрийн насны (холимог) бүлгүүдийг зохион байгуулахыг зөвшөөрнө.

1.12. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад эрүүл хүүхэд, хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийн хамтарсан боловсролыг хэрэгжүүлдэг хосолсон чиг баримжаа бүхий бүлгүүдийг элсүүлэх ажлыг сэтгэцийн физикийн хөгжлийн онцлог, сурагчдын чадавхид нийцүүлэн явуулдаг.

a) 3 хүртэлх насны - 10-аас илүүгүй хүүхэд, түүний дотор хөгжлийн бэрхшээлтэй 3-аас илүүгүй хүүхэд;

б) 3-аас дээш настай:

10-аас илүүгүй хүүхэд, түүний дотор 3-аас илүүгүй сонсголын бэрхшээлтэй хүүхэд, эсвэл хараагүй хүүхэд, эсвэл булчингийн тогтолцооны эмгэгтэй хүүхэд, эсвэл дунд, хүнд хэлбэрийн сэтгэцийн хомсдолтой, нарийн төвөгтэй гажигтай хүүхэд;

15-аас илүүгүй хүүхэд, түүний дотор харааны бэрхшээлтэй ба (эсвэл) 4-өөс илүүгүй харааны бэрхшээлтэй ба (эсвэл) strabismus, сонсголын бэрхшээлтэй хүүхэд, хэл ярианы бэрхшээлтэй хүүхдүүд, бага зэргийн сэтгэцийн хомсдолтой хүүхдүүд;

17-оос илүүгүй хүүхэд, түүний дотор сэтгэцийн хомсдолтой 5-аас илүүгүй хүүхэд.

II. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг байрлуулахад тавигдах шаардлага

2.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилгууд нь орон сууцны хорооллын доторх нутаг дэвсгэрт, аж ахуйн нэгж, барилга байгууламж, бусад объектын ариун цэврийн хамгаалалтын бүсээс гадна, орон сууцны хорооллын дуу чимээ, агаарын бохирдлын стандарт түвшин, дулаалгын стандарт түвшинг хангасан зайд байрладаг. байр, тоглоомын талбайн байгалийн гэрэлтүүлэг ...

2.2. Алс хойд бүс нутгуудад сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын нутаг дэвсгэрийг салхи, цаснаас хамгаалдаг.

III. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрийн тоног төхөөрөмж, засвар үйлчилгээнд тавигдах шаардлага

3.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрийг периметрийн эргэн тойронд хашаа, ногоон байгууламжийн зурвасаар хашаалахыг зөвлөж байна. Мод, бут сөөг бүхий тохижилтын ажлыг цаг уурын нөхцөлийг харгалзан гүйцэтгэдэг.

Барилга байгууламжаас чөлөөлөгдсөн талбайн 50 хувийг ногоон байгууламжтай болгохыг зөвлөж байна. Алс хойд бүс нутаг, түүнчлэн одоо байгаа (нягт) хот байгуулалтын нөхцөлд хотуудын хувьд барилга байгууламжгүй нутаг дэвсгэрийн 20% хүртэл ногоон байгууламжийг багасгахыг зөвшөөрнө.

Ногоон байгууламжийг бүлгийн талбайг бие биенээсээ салгаж, бүлгийн талбайг эдийн засгийн бүсээс тусгаарлахад ашигладаг.

Нутаг дэвсгэрийг тохижуулахдаа жимсний мод, бут сөөг, хортой, өргөстэй ургамал тарихгүй.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын зураг төслийг боловсруулахдаа хур тунадас орохоос хамгаалагдсан тэргэнцэр, чарга байрлуулах газрыг тухайн нутаг дэвсгэрт хуваарилдаг.

3.2. Хүүхдийн тоглоомын талбайг үерлэх, бохирдуулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрээс үер, борооны усыг зайлуулдаг.

3.3. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэр нь гаднах цахилгаан гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой. Хүүхдүүдийн нутаг дэвсгэр дээр байх үеийн хиймэл гэрэлтүүлгийн түвшин харанхуйд газрын түвшинд дор хаяж 10 люкс байх ёстой.

3.4. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын нутаг дэвсгэр дэх дуу чимээ, агаарын бохирдлын түвшин нь орон сууцны барилга байгууламжийн нутаг дэвсгэрт тогтоосон зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтрэхгүй байх ёстой.

3.5. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэр дээр тоглоом, эдийн засгийн бүсийг ялгадаг.

3.6. Тоглоомын талбай нь бүлгийн тоглоомын талбайг багтаасан болно - бүлэг тус бүрээр (зөвлөмж болгож буй талбай нь нярай болон бага насны хүүхдэд (3 нас хүртэл) 1 хүүхдэд ногдох хамгийн багадаа 7.0 кв. М, сургуулийн өмнөх насны 1 хүүхдэд 9.0 кв. М-ээс багагүй байна). (3-аас 7 нас хүртэл)), спортын талбай (нэг ба түүнээс дээш).

Алс Хойд бүс нутаг, түүнчлэн одоо байгаа (нягт) хот байгуулалтын нөхцөлд хотуудад бүлгээр тусгаарлах, тусгаарлах зарчмыг баримтлан тоглоомын талбайн талбайг 20% хүртэл бууруулахыг зөвшөөрнө. хүүхдийн хөдөлгөөн, зохих хөгжлийн хэрэгцээг хангадаг.

Одоо байгаа (нягт) хот байгуулалтын нөхцөлд явган аялал зохион байгуулах горимыг харгалзан хосолсон бүлгийн талбайг ашиглахыг зөвшөөрнө.

Өдөрт 5-аас дээш цагийн ажлын хуваарьтай, хүүхэд асрах, хяналт тавих үйлчилгээ үзүүлдэг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад хүүхдийг алхаж, дасгал хийх боломжтой тоног төхөөрөмжөөр хангасан байх ёстой.

Явган алхахдаа хүүхдүүдийн алхах, биеийн тамирын дасгал хийхэд тохирсон талбай, цэцэрлэгт хүрээлэн болон бусад нутаг дэвсгэрийг ашиглаж болно.

3.7. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүлгийн болон спортын талбайн дулаалгын хугацааг орон сууцны болон нийтийн барилга байгууламж, нутаг дэвсгэрийн дулаалга, нарнаас хамгаалах эрүүл ахуйн шаардлагад нийцүүлэн тогтооно.

3.8. Бүлгийн талбай, биеийн тамирын бүсийг хамрах хүрээ нь өвслөг, нягтруулсан хөрстэй, тоосгүй, эсвэл хүний ​​биед сөрөг нөлөөгүй материалаар хийгдсэн байх ёстой.

3.9. Хүүхдийг нар, хур тунадасаас хамгаалахын тулд бүлгийн талбай бүрийн нутаг дэвсгэрт дор хаяж 1 м2 талбай бүхий сүүдэртэй халхавч суурилуулсан. нэг хүүхдэд м. 15-аас доош хүнтэй бүлгүүдийн хувьд сүүдрийн талбай дор хаяж 20 кв. м.

Зуслангийн газар дээр халуун улиралд ашиглах зориулалттай эвхэгддэг саравч, саравч суурилуулахыг зөвшөөрнө.

3.10.1. Цаг уурын I, II, III бүсийн нярай, бага насны хүүхэд, сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан сүүдрийн саравчийг гурван талдаа хашаатай, хашааны өндөр нь 1.5 м-ээс багагүй байх ёстой.

3.10.3. 2 хүртэлх насны нярай, бага насны хүүхдэд зориулсан саравч, алхаж буй дэнжийг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилгад хавсаргаж, зугаалга, унтах ажлыг зохион байгуулах зориулалттай веранда болгон ашиглахыг зөвшөөрнө. Барилгад бэхлэгдсэн сүүдэртэй халхавч (алхаж буй веранда) нь бүлгийн эсийн өрөөг бүрхэж, байгалийн гэрэлтүүлгийг багасгах ёсгүй.

3.11. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын нутаг дэвсгэрт ашигладаг тоглоом, тэрэг, чарга, унадаг дугуй, цана зэргийг хадгалах тусгай газар хуваарилдаг.

3.12. Хүүхдэд зориулсан тоглоомын талбай, спортын талбайг тэдний өндөр, насны онцлогийг харгалзан тохижуулсан.

Тоглоомын хэрэгсэл нь хүүхдийн насанд тохирсон, хүний ​​биед сөрөг нөлөөгүй материалаар хийгдсэн байх ёстой.

3.13. Шинээр баригдсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын хүчин чадал, спортын үйл ажиллагааны хөтөлбөрөөс хамааран хүүхдэд зориулсан спортын талбайг (нэг ба түүнээс дээш) тоноглохыг зөвлөж байна.

3.14. Цаг уурын III бүсийн хувьд спортын талбайн ойролцоо хүүхдүүдэд зориулсан гадаа усан бассейн зохион байгуулахыг зөвшөөрнө.

3.16. Эдийн засгийн бүс нь хоолны газрын үйлдвэрлэлийн байрны үүдний хажуу талд байрлах ба бие даасан орох хаалгатай байх ёстой.

Одоо байгаа (нягт) хот байгуулалтын нөхцөлд гудамжнаас бие даасан орох хаалга байхгүй байхыг зөвшөөрнө.

Хэрэв эдийн засгийн бүсийн нутаг дэвсгэрт бие даан нэвтрэхийг тоноглох боломжгүй бол сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхэд байхгүй үед тээврийн хэрэгсэл эдийн засгийн талбайд ойртож болно.

Эдийн засгийн бүсийн нутаг дэвсгэр дээр ор дэрний цагаан хэрэглэл хатаах, хивс цэвэрлэх газар байх ёстой.

3.17. Эдийн засгийн бүсийн нутаг дэвсгэр дээр хүнсний ногооны агуулах байрлуулах боломжтой.

3.18. Эдийн засгийн бүсэд хог хаягдал цуглуулах талбайг барилгаас 15 м-ээс багагүй зайд байрлуулна. Хатуу гадаргуутай газар дээр таглаатай сав суулгадаг. Талбайн хэмжээ нь савны суурийн талбайгаас их байх ёстой. Хог, хүнсний хог хаягдлыг цуглуулах, түүний дотор сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэртэй зэргэлдээх чингэлэгт байрлуулах бусад тусгай хаалттай байгууламжийг ашиглахыг зөвшөөрнө.

3.19. Нутаг дэвсгэрийг өдөр бүр цэвэрлэдэг: өглөө хүүхдүүд ирэхээс 1-2 цагийн өмнө эсвэл орой нь хүүхдүүд гарсны дараа.

Хуурай, халуун цаг агаарт өдөрт дор хаяж 2 удаа услахыг зөвлөж байна.

3.20. Хотын хатуу хог хаягдал болон бусад хогийг хогийн саванд хаях ёстой. Хогийн савны цэвэрлэгээг мэргэжлийн байгууллагууд гүйцэтгэдэг.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэр болон түүний ойролцоо хог хаягдлыг шатаахыг хориглоно.

3.21. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрт орох орц, үүд, авто зам, гаднах барилга байгууламж руу явах зам, хог хаягдал цуглуулах савны талбайг асфальт, бетон эсвэл бусад хатуу хучилттай хучигдсан байдаг.

IV. Барилга, байр, тоног төхөөрөмж, тэдгээрийн засвар үйлчилгээнд тавигдах шаардлага

4.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдсан байгууламжийг тусдаа байранд байрлуулахыг зөвлөж байна.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгыг тусгаарлаж, орон сууцны барилга, захиргааны болон олон нийтийн барилгад (үйлдвэрийн аж ахуйн нэгжийн захиргааны байрнаас бусад) хавсаргаж, түүнчлэн орон сууцны барилгад барьж, орон сууцны барилга, захиргааны олон нийтийн барилга байгууламжийг барьж болно. аж үйлдвэрийн аж ахуйн нэгжийн захиргааны байрнаас бусад) аж ахуйн нэгж).

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг хүүхдийн бие даасан орох хаалга, тээврийн хэрэгслийн гарц (орц) бүхий тусдаа хашаатай талбайтай бол орон сууцны барилгад барьсан байранд, барьсан болон хавсаргасан байранд (эсвэл хавсаргасан) байрлуулахыг зөвшөөрнө.

4.2. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын чадавхийг зураг төслийн даалгавараар тодорхойлно.

4.3. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилга нь дээд тал нь гурван давхар байх ёстой.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгын гуравдугаар давхарт сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан бүлгүүд, түүнчлэн хүүхэдтэй ажиллах нэмэлт өрөө байрлуулахыг зөвлөж байна.

1-р давхарт 3-аас доош насны хүүхдэд зориулсан бүлгийн эсүүд байрладаг.

Хэцүү газар нутагтай газар дээр нэг ба хоёрдугаар давхраас гарах гарцыг төлөвлөлтийн тэмдгийн түвшинд байрлуулсан тохиолдолд давхарын тоог гурван давхар хүртэл нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрнө.

4.4. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудыг төлөвлөхдөө дараахь багц байрыг төлөвлөнө: бүлгийн эсүүд (хүүхдийн бүлэг тус бүрийн тусгаарлагдсан өрөө); хүүхэдтэй хичээл хийх нэмэлт өрөө (хөгжмийн танхим, биеийн тамирын заал, ярианы эмчилгээний өрөө болон бусад); холбогдох байр (эмнэлгийн хэсэг, нийтийн хоолны газар, угаалгын өрөө); ажилчдад зориулсан үйлчилгээний болон ахуйн зориулалтаар .

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын одоо байгаа барилгуудад тэдгээрийн аль нэг нь хөгжим, биеийн тамирын хичээл явуулах боломжтой бол бүлгийн эсүүдэд зориулсан спорт, хөгжмийн заалны байрыг дахин тоноглохыг зөвшөөрнө.

4.5. Хүүхдийн оршин суух, эмнэлгийн зориулалттай байр, байшингийн подвал, подвалд байрлуулахыг хориглоно.

4.6. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгууд нь янз бүрийн бүтэцтэй байж болно, үүнд: авсаархан, блок эсвэл павильон бүтэц, хэд хэдэн павильоны барилгуудаас бүрдэх, салангид эсвэл дулаан гарцаар холбогдсон. Халаалтгүй явган хүний ​​зам, галлерейг зөвхөн цаг уурын дэд бүсэд III Б-д зөвшөөрдөг.

4.7. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг төлөвлөхдөө байрны өндөр, агааржуулалтын систем нь агаарын солилцооны эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үзүүлэлтүүдийг хангах ёстой.

4.8. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байранд агаарын дулааны горимыг хадгалахын тулд цаг уурын бүс нутгаас хамааран барилга байгууламжийн орох хаалгыг үүдний танхимаар тоноглох шаардлагатай.

4.9. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байрны орон зайн төлөвлөлтийн шийдэл нь бүлгээс тусгаарлах зарчмыг дагаж мөрдөх нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой. Нярай болон бага насны хүүхдүүдэд зориулсан бүлгийн эсүүд нь тоглоомын талбайд өөрийн гэсэн хаалгатай байх ёстой.

4.10. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилгад нялхас, бага насны хүүхэд, сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн бүлгүүдэд зориулсан нэгдсэн шатаар нэг орцыг тоноглохыг зөвшөөрнө - 4-өөс илүүгүй бүлэг, тэдгээрийн байршлаас үл хамааран.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг боловсролын байгууллага, нийгэм-соёлын зориулалттай барилга байгууламж, орон сууцны барилга, захиргааны болон олон нийтийн барилга байгууламжид байрлуулахдаа сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нэг орцыг бүлэгт хуваахгүйгээр тоноглохыг зөвшөөрнө.

4.11. Бүлгийн үүрэнд: хувцас солих өрөө (хүлээн авах) (хүүхдийг хүлээн авах, гадуур хувцас хадгалах), бүлэг (тоглоом тоглох, хичээл хийх, хооллох зориулалттай), унтлагын өрөө, агуулах (хуваарилахад бэлэн аяга таваг бэлтгэх, аяга таваг угаах зориулалттай) , бие засах газар (угаалгын өрөөтэй хослуулсан).

Унтлагын зохион байгуулалтад зориулж унтдаг ор эсвэл хатуу ортой эвхдэг орыг ашиглахыг зөвшөөрнө.

Хүүхдүүдийн сэрүүн байх үеийн унтлагын өрөөг сургуулийн өмнөх боловсролын ерөнхий боловсролын үндсэн хөтөлбөрийг боловсруулах зорилгоор тоглоомын үйл ажиллагаа, боловсролын үйл ажиллагааг зохион байгуулахад ашиглахыг зөвшөөрнө. Энэ тохиолдолд агааржуулалт, нойтон цэвэрлэгээний горимыг чанд сахих ёстой: унтлагын өрөө нь хүүхдийг унтахаас 30 минутын өмнө нойтон цэвэрлэгээ, 30 минутын турш тогтмол агааржуулалттай байх ёстой.

Нэг нас хүртэлх нярай болон бага насны хүүхдүүдэд зориулсан хувцас солих өрөөнд (хүлээн авах) эцэг эхийн хувцасыг тайлах, нялх хүүхдээ ээжээр хооллох байрыг хуваарилдаг. Нярай болон нэг нас хүртэлх бага насны хүүхдийн унтлагын өрөөг бүрхүүлтэй хуваалтаар 2 бүсэд хуваах ёстой: нэг нас хүртэлх нярай болон бага насны хүүхдүүдэд.

4.12. Бүлгийн үүрэнд багтсан байрны талбайг бүлгийн үүрний байрны санал болгож буй талбайн дагуу авна (Хавсралт N 1-ийн 1-р хүснэгт).

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдсан барилгуудын хувьд бүлэг, унтлагын өрөөний оновчтой талбайг нэг хүүхдэд ногдох талбайн стандарт (тавилга, түүний зохион байгуулалтыг харгалзан) болон агаарын солилцооны хурдыг харгалзан үзэхийг зөвлөж байна.

4.13. Хоёр, гуравдугаар давхарт байрлах сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад хүүхдийн хувцас солих өрөөг нэгдүгээр давхарт байрлуулж болно.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад (бүлэгт) гадуур хувцас, гутлыг хатаах нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой.

4.14. Байшингийн хэт дулаарал, хэт халалтыг хязгаарлахын тулд өмнөд хэсэгт байрлах 200-275 градусын азимутын зайд байрлах бүлгийн өрөө, унтлагын өрөө, хөгжим, спортын танхим, нийтийн хоолны газруудын өрөөнд барилга байгууламж барих, цонх суурилуулахдаа нарны хамгаалалтыг хангах шаардлагатай. 60-45 градус Н. хойд өргөргийн 45 градусаас өмнө зүгт орших газруудад 91 - 230 градусын азимутуудад.

4.15. Цонхны дизайн нь хүүхдүүдийн оршин суух зориулалттай байрны агааржуулалтыг зохион байгуулах боломжийг хангах ёстой.

4.16. Цонхны шиллэгээ нь хатуу шилэн хавтангаар хийгдсэн байх ёстой. Цонхны блокуудыг солихдоо шиллэгээтэй талбайг хадгалах эсвэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Хагарсан шилийг яаралтай солих шаардлагатай.

4.17. 120-иос дээш хүүхэдтэй сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдаж, сэргээн босгосон барилгуудад хоёр танхимтай байхыг зөвлөж байна: нэг нь хөгжмийн хичээл, нөгөө нь биеийн тамирын хичээл. Танхимууд дундуур явах ёсгүй.

120 хүртэлх хүүхэдтэй сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдсан, сэргээн засварласан барилга, одоо байгаа барилгуудад хөгжим, биеийн тамирын нэг нийтийн танхимыг ашиглахыг зөвшөөрнө.

Хэрэв сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад нэг танхим байгаа бол гадаа дасгал хийх зориулалттай тоноглогдсон спортын талбайг санал болгож байна.

4.18. Уур амьсгалын дүүргийн IA, IB, IG сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгад биеийн тамирын дасгал хийхэд халаалттай явган веранда ашиглахыг зөвшөөрнө.

4.19. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын хүүхдүүдэд зориулсан усан бассейн барих, зохион байгуулах, ажиллуулах явцад усан сангийн зураг төсөл, тэдгээрийн ашиглалт, усан сан дахь усны чанар, чанарын хяналтад тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой.

4.20. Компьютерийн технологийг ашиглан хүүхдэд зориулсан хичээл явуулахдаа хичээлийн зохион байгуулалт, горим нь хувийн электрон компьютер, ажлын зохион байгуулалтын шаардлагад нийцсэн байх ёстой.

4.21. Одоо байгаа сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад баригдсан төслийн дагуу эмнэлгийн байр (эмнэлгийн блок) байхыг зөвшөөрнө.

4.22. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдсан барилгуудын хувьд хүчин чадлаас үл хамааран эмнэлгийн болон эмчилгээний өрөө, ариун цэврийн өрөөнөөс бүрдсэн эмнэлгийн блокоор хангадаг. Эмнэлгийн нэгжийн байрны санал болгож буй талбайг Хавсралт N 1-ийн 1-р хүснэгтэд үзүүлэв.

Ариун цэврийн өрөө нь ариутгалын уусмал бэлтгэх газрыг хангадаг.

Эмнэлгийн блок (эмнэлгийн газар) нь коридороос тусдаа орох хаалгатай байх ёстой.

Өвчтөнийг түр хугацаагаар тусгаарлахын тулд эмнэлгийн тасгийн байрыг (эмнэлгийн болон процедурын өрөө) ашиглахыг зөвшөөрнө.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг (эсвэл бүлгүүдийг) боловсролын байгууллагын үндсэн дээр байрлуулахдаа энэ боловсролын байгууллагын эмнэлгийн нэгжийг (эсвэл эмнэлгийн кабинет) ашиглах боломжтой.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг (эсвэл бүлгүүдийг) орон сууцны барилгад (эсвэл захиргааны болон олон нийтийн барилга байгууламж, түүнчлэн барьсан орон сууцны барилга, орон сууцны барилга, захиргааны болон нийтийн барилгад хавсаргасан) байшинд байрлуулахдаа Эмнэлгийн газар байхгүй бол сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын даргын өрөөнд өвчтэй хүүхдүүдийг түр тусгаарлах байрыг өөрчлөх боломжтой хуваалтаар тусгаарлахыг зөвшөөрнө.

4.23. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилгад 1-р хавсралтын 2-р хүснэгтэд заасны дагуу оффис, үйлчилгээний өрөөнүүдийн санал болгож буй бүтэц, талбайн дагуу оффис, үйлчилгээний өрөөний хамгийн бага багцыг өгөхийг зөвлөж байна.

Нийтийн хоол, угаалгын өрөөний дээгүүр бүлгийн камер байрлуулахыг хориглоно.

4.24. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдаж, сэргээн засварласан барилга байгууламжид түүхий эд, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр үйл ажиллагаа явуулдаг нийтийн хоолны газар, эсвэл нийтийн хоолны байгууллагуудаас бэлэн хоол, хоолны бүтээгдэхүүн хүлээн авах зориулалттай буфет түгээгч байх шаардлагатай. тэдгээрийг бүлэгт хуваарилах.

Нийтийн хоолны газрын байрны бүтэц, талбайг (буфет тараах материал) дизайны даалгавараар тодорхойлно.

Хоолны газрын орон зайн төлөвлөлтийн шийдэл нь түүхий болон бэлэн бүтээгдэхүүний эсрэг урсгалыг оруулахгүй байх технологийн процессын дарааллыг хангах ёстой.

Нийтийн хоолны газрын байрыг тусад нь блок (барилга) болгон зохион бүтээсэн тохиолдолд нэг ба хоёрдугаар давхарт байрлуулахыг зөвшөөрнө. Нэг давхарт хүнсний бүтээгдэхүүн хүлээн авах байр, хүнсний ногооны агуулах, хүнсний ногооны анхан шатны боловсруулалт (төмс хальслах гэх мэт), угаалгын сав, хог хаягдлын камер зэргийг төлөвлөж байна.

Хадгалах өрөөнүүд нь угаалгын өрөө, шүршүүр, ариун цэврийн байгууламж, түүнчлэн шат бүхий үйлдвэрлэлийн өрөөнүүдийн доор байрладаггүй.

Үйлдвэрлэгчээс тогтоосон хадгалах нөхцлийг хангасан тохиолдолд хонгилд хоол хүнс (хүнсний ногоо, лаазалсан хоол) хадгалахыг зөвшөөрнө.

Хоол хүнс хадгалах газар нь мэрэгч амьтдаас хамгаалагдсан байх ёстой.

4.25. Түүхий эдээр ажилладаг нийтийн хоолны газрыг төлөвлөхдөө халуун цех, түгээлтийн өрөө, хүйтэн цех, мах, загасны цех, хүнсний ногооны анхан шатны боловсруулалтын цех, гал тогооны сав суулга угаах, хуурай бүтээгдэхүүний агуулах зэргийг багтаахыг зөвлөж байна. , хүнсний ногоо агуулах агуулах, түргэн мууддаг хүнс хадгалах хөргөгч төхөөрөмж бүхий өрөө, ачих.

Халуун дэлгүүрт хоол хийх технологийн процесст тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг дагаж мөрдөхийн тулд хүнсний ногоо, мах, загасны бүтээгдэхүүн боловсруулах, хүйтэн зуушны бүсийг хуваарилах замаар байрыг функциональ байдлаар хуваахыг зөвшөөрнө.

4.26. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр үйлчилдэг нийтийн хоолны газрыг төлөвлөхдөө ачих, өнгөлгөөний цех, халуун цех, хүйтэн цех, түгээлтийн өрөө, задгай бүтээгдэхүүн хадгалах өрөө, хадгалах хөргөлтийн төхөөрөмж бүхий өрөө зэргийг багтаахыг зөвлөж байна. хурдан мууддаг хоол хүнс, гал тогооны сав суулга угаах. Дуусгах, халуун, хүйтэн дэлгүүрүүдийг нэг өрөөнд нэгтгэж, хуваалтаар тусгаарлаж болно.

Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр ажилладаг хүнсний нэгж нь угаасан ба / эсвэл хальсалж хүнсний ногоо, өндөр бэлэн байдлын хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (мах, загас) хүлээн авах ёстой.

4.27. Үйлчлэх буфетуудад бэлэн хоол, хоолны бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах, тэдгээрийг бүлгийн эсүүдэд тараах, халуун ундаа, бие даасан хоол бэлтгэх (буцалж буй хиам, хиам, хиам, хиам, хиам) бэлтгэх боломжтой орон зай төлөвлөлтийн шийдэл, байр, тоног төхөөрөмжөөр хангасан байх ёстой. өндөг, салат хувцаслах, бэлэн бүтээгдэхүүнийг огтлох). Гар угаахын тулд гар угаах хэрэгсэлтэй байх ёстой.

4.28. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын барилгад нийтийн хоолны газрыг төлөвлөхдөө ажилчдын өрөө, хувцас солих өрөө, угаах, халдваргүйжүүлэх уусмал бэлтгэх өрөөг хоолны өрөөний гадна байрлуулж болно.

Нийтийн хоолны ажилчид сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын оффис (ажилтнуудын өрөө, хувцас солих өрөө), ариун цэврийн (ажилчдын шүршүүр, бие засах газар) байрыг ашиглахыг зөвшөөрнө.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нийтийн хоолны газар болон бусад байранд зориулсан цэвэрлэгээний хэрэгслийг хамтарсан хадгалах, угаах, халдваргүйжүүлэх уусмал бэлтгэхийг зөвшөөрнө.

4.29. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын өмнө баригдсан барилга байгууламжид нийтийн хоолны газруудыг барьсан төслийн дагуу ажиллуулахыг зөвшөөрнө.

4.30. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад солилцооны савыг угаах ажлыг зохион байгуулахдаа тусдаа өрөө хуваарилдаг.

4.31. Технологийн тоног төхөөрөмжийг боловсруулах, засвар үйлчилгээ хийхэд чөлөөтэй нэвтрэх боломжийг харгалзан байрлуулна.

4.32. Хүүхдэд зориулсан хоолыг бүлгийн өрөөнд зохион байгуулдаг. Хоолыг нийтийн хоолны газраас бүлэгт хүргэх ажлыг тусгайлан тэмдэглэсэн битүү саванд хийдэг. Шошго нь тухайн бүлгийн харьяалал, тавагны төрлийг (эхний, хоёрдугаар, гуравдугаар) зааж өгөх ёстой.

4.33. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад аяга таваг угаах зориулалттай агуулах нь хүйтэн, халуун усаар хангадаг хоёр хөндийтэй угаалгын саваар тоноглогдсон байдаг. Төвлөрсөн бус усан хангамжийн тусламжтайгаар агуулах нь аяга таваг угаах савтай байдаг.

4.34. Агуулахын бүлгийн үүрэнд аяга таваг угаагч суурилуулахыг зөвшөөрнө.

4.35. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад угаалгын өрөө өгөхийг зөвлөж байна. Угаах, индүүдэх өрөөнүүд нь зэргэлдээ байх ёстой. Бохирыг буцаах, цэвэр даавууг хүлээн авах орц (авах, буулгах цонх) нь тусдаа байх ёстой.

4.37. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад угаалгын газар байхгүй тохиолдолд бусад угаалгын газарт ор дэрний цагаан хэрэглэлийг төвлөрсөн угаах ажлыг зохион байгуулах боломжтой.

4.38. Хүүхдүүдийн богино хугацааны оршин суух бүлгүүдийн ажлыг зохион байгуулахдаа дараахь байрыг хангана.

Хүүхэд, бүлгийн ажилтнуудын гадуур хувцас, гутлын хувцасны шүүгээ эсвэл өлгүүрээр тоноглогдсон хувцас тайлах өрөө эсвэл газар. Өрөөнд хүүхдийн хувцас, гутлыг хатаах нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой;

Хүүхдэд зориулсан сургалт, тоглоом, хооллох бүлгийн өрөө;

Хоол бэлтгэх, түүнчлэн аяга таваг, сав суулга угаах, хадгалах өрөө, газар;

Хүүхдэд зориулсан хүүхдийн бие засах газар (угаалгын өрөөтэй).

Хүүхдийн бие засах газар дахь ажилчдад зориулсан ариун цэврийн байгууламжийг тусдаа хаалттай ариун цэврийн өрөө хэлбэрээр тоноглохыг зөвшөөрнө.

Хүүхдийн бие засах газар нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүлэгт харьяалагддаг хүүхэд бүрт хувийн сав, 5-7 насны хүүхдэд эрүүл мэндэд хоргүй материалаар хийсэн жорлонгийн суултууртай байх ёстой. угаалгын нунтаг, ариутгагч бодис, эсвэл нэг удаагийн жорлонгийн суудал.

V. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байрны дотоод засал чимэглэлд тавигдах шаардлага

5.1. Байшингийн хана нь гөлгөр, мөөгөнцрийн халдваргүй, нойтон цэвэрлэгээ, халдваргүйжүүлэлт хийх боломжтой өнгөлгөөтэй байх ёстой.

Барилга угсралтын болон өнгөлгөөний бүх материал нь хүний ​​эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй, гарал үүсэл, чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичигтэй байх ёстой. Байшингийн дотоод засал чимэглэлийн зориулалтаар ханын цаас хэрэглэж, нойтон цэвэрлэгээ, халдваргүйжүүлэлт хийх боломжтой.

5.2. Нийтийн хоолны газар, агуулах, хүнсний ногооны агуулах, хөргөгч, угаалгын, угаалга, индүүдэх, ариун цэврийн өрөөний ханыг 1.5 м-ээс багагүй өндөрт, паалантай хавтан эсвэл хүний ​​эрүүл мэндэд хоргүй чийгэнд тэсвэртэй материалаар бүрсэн байх; хоосон нийтийн хоолны өрөөнд, усан сан, шүршүүрт угаалгын өрөө бүхий танхимууд - угаалгын нунтаг, ариутгалын бодис ашиглан нойтон боловсруулалт хийх зориулалттай 1.8 м-ээс багагүй өндөрт.

Эмнэлгийн нэгжийн байрны тохижилт нь эмнэлгийн байгууллагын ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой.

5.3. Тэнгэрийн хаяаны өмнө зүгт чиглэсэн өрөөнүүдэд өнгөлгөөний материал, зөөлөн хүйтэн өнгөт будгийг, хойд талд нь дулаан өнгийг ашигладаг. Бие даасан элементүүдийг илүү тод өнгөөр ​​будаж болно, гэхдээ өрөөний нийт талбайн 25% -иас ихгүй байна.

5.4. Агаарын чийгшил ихтэй (хоол боловсруулах цех, шүршүүр, угаалгын өрөө, угаалгын өрөө, бие засах газар гэх мэт) өрөөний таазыг чийгэнд тэсвэртэй материалаар будсан.

5.5. Шалны хувьд угаалгын нунтаг, ариутгагч бодис ашиглан нойтон аргаар эмчлэх боломжтой материалыг ашигладаг.

Ви. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байранд тоног төхөөрөмж байрлуулахад тавигдах шаардлага

6.1. Үндсэн байрны тоног төхөөрөмж нь хүүхдийн өндөр, насанд тохирсон байх ёстой. Суудал, ширээнд зориулж худалдаж авсан, ашигласан хүүхдийн тавилганы функциональ хэмжээсүүд нь техникийн зохицуулалт ба / болон үндэсний стандартаар тогтоосон заавал биелүүлэх шаардлагад нийцсэн байх ёстой.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад орох хүүхдийн тавилга, тоног төхөөрөмж нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хоргүй материалаар хийгдсэн байх ёстой бөгөөд тэдгээрийн гарал үүсэл, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичигтэй байх ёстой.

Нөхөн олговрын хэлбэрийн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын (бүлэг) байр нь сурагчдын бие бялдар, оюун санааны хөгжлийн хазайлтыг мэргэшсэн залруулга хийхээс хамааран тоноглогдсон байдаг.

6.2. Хувцас солих өрөө нь хүүхэд, ажилчдын гадуур хувцасны шкафаар тоноглогдсон байдаг.

Хувцас, гутлын хувцасны шүүгээ нь тусдаа эсүүдээр тоноглогдсон байдаг - малгайны тавиур, гадуур хувцасны дэгээ. Тусдаа нүд бүрийг шошготой.

Хувцас солих өрөөнд (эсвэл тусдаа өрөөнд) хүүхдийн гадуур хувцас, гутлыг хатаах нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын шинээр баригдсан объектуудын үүдний танхимд зугаалахад ашигладаг тоглоомын тавиур суурилуулахыг зөвшөөрнө.

6.3. Нярай, бага насны хүүхдийг үзлэг, солих (солих) зорилгоор хувцас солих өрөө (хүлээн авах) нь хувцас солих ширээ, сандал, гараа угаах угаалтуур, эхчүүдэд зориулсан хувцасны шүүгээгээр тоноглогдсон байдаг. Хүүхдийг хөхөөр хооллох газар нь ширээ, сандалтай.

6.4. Бага насны хүүхдийн тоглоомын талбайд 6.0х5.0 м хэмжээтэй бүлгийн талбайг өрөөний гэрэлтүүлэгтэй хэсэгт 0.4 м өндөр хашаатай, урт тал нь цонхтой параллель, 1.0-ээс багагүй зайд байрлуулахыг зөвлөж байна. м Хүүхдэд мөлхөхөд шалан дээр хаалтаар хязгаарлагдах зайг хуваарилдаг. 0.8 м-ээс ихгүй өндөртэй, 0.9 м-ийн налуу урттай гулсуур, 1.5 м урт, 0.4 м өргөнтэй гүүрийг 0.45 м өндөр хашлагатай суулгахыг зөвлөж байна.

6.5. 1.5-аас дээш насны хүүхдэд зориулсан бүлэгт бүлгийн хүүхдийн тоогоор ширээ сандал тавьдаг. Ахлах болон бэлтгэл бүлгийн хүүхдүүдийн хувьд 30 градус хүртэл янз бүрийн тагны налуутай хүснэгтийг ашиглахыг зөвлөж байна.

6.6. Сандал, ширээ нь ижил тавилгатай байх ёстой бөгөөд тэмдэглэгдсэн байх ёстой. Хүүхдэд зориулсан тавилга сонгохдоо 1-р хүснэгтийн дагуу хүүхдийн өндрийг харгалзан үздэг.

6.7. Ширээний ажлын гадаргуу нь цайвар өнгөтэй царцсан өнгөлгөөтэй байх ёстой. Ширээ, сандлыг наах материал нь дулаан дамжуулалт багатай, чийг, угаалгын нунтаг, ариутгагч бодист тэсвэртэй байх ёстой.

6.8. Шохойн хавтанг бичихэд ашигласан материалд сайн наалддаг, чийгтэй хөвөн арчиж цэвэрлэдэг, эдэлгээ даах чадвартай, хар ногоон, бор өнгөтэй, гэрэл тусгалгүй, царцсан материалаар хийсэн байна.

6.9. Самбарыг ашиглахдаа маркерын өнгө нь ялгаатай (хар, улаан, хүрэн, хар хөх, ногоон) байх ёстой.

Өөрийн гэсэн гэрэлтдэггүй самбарыг нэг төрлийн хиймэл гэрэлтүүлгээр хангах ёстой.

6.10. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад хүүхдийн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй, ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагад нийцсэн, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичигтэй, нойтон аргаар боловсруулах (угаах), халдваргүйжүүлэх боломжтой тоглоомыг ашигладаг. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдэд зориулсан зөөлөн зөөлөвчтэй, хөөсөн латекс сойзтой тоглоомыг зөвхөн сургалтын хэрэглэгдэхүүн болгон ашиглах ёстой.

6.11. Бүлгийн өрөөнд аквариум, амьтан, шувуу байрлуулахыг хориглоно.

6.12. Шинээр баригдсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад бүлгийн нэг хэсэг болгон тусдаа унтлагын өрөөтэй байх ёстой. Унтлагын өрөөнүүд нь суурин ороор тоноглогдсон байдаг.

Бүлгийг төлөвлөхдөө хатуу ор бүхий эвхдэг ороор эсвэл хувиргах (сугалах, эргүүлэх) бүхий унтлагын өрөө (унтлагын өрөө) хуваарилах зориулалттай гулсах (хувиргах) хуваалттай байхыг зөвшөөрнө. нэгээс гурван түвшний ор.

6.13. Одоо байгаа сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад төслийн дагуу унтлагын өрөө байхгүй эсвэл одоо байгаа унтлагын өрөөнүүдийн талбай хүрэлцээгүй тохиолдолд сургуулийн өмнөх бүлгийн хүүхдүүдийн өдрийн цагаар эвхдэг ор, хатуу ортой эсвэл хувирдаг ор дээр бүлгийн орон дээр унтахыг зөвшөөрнө. (татах, өнхрөх) нэг-гурван түвшний ор.

Эвхдэг ор ашиглах үед бүлгийн ор бүр нь тэдгээрийг хадгалах газар, мөн ор дэрний цагаан хэрэглэл, цагаан хэрэглэлийг тусад нь хадгалах газартай байх ёстой.

Ор нь хүүхдийн өндөрт тохирсон байх ёстой. Орны байрлал нь хүүхдүүд ор, ор, гадна хана, ор, халаагуур хооронд чөлөөтэй нэвтрэх боломжийг хангасан байх ёстой.

6.14. Одоо байгаа сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад төсөлд заасан унтлагын өрөөг нэмэлт боловсролын зориулалтаар бүлэг, анги болгон ашиглахыг зөвшөөрнө.

6.15. Хүүхдүүдийг бие даасан ор дэрний цагаан хэрэглэл, алчуур, хувийн ариун цэврийн хэрэглэлээр хангадаг. Та 1 хүүхдэд доод тал нь 3 ширхэг ор дэрний цагаан хэрэглэл, алчуур, 2 багц матрас бүрээстэй байх ёстой. Орны даавууг хүүхэд бүрт тус тусад нь тэмдэглэдэг.

6.16. Ариун цэврийн байгууламжийг угаалгын газар, ариун цэврийн байгууламжийн хэсэгт хуваана. Угаалгын савны хэсэг нь хүүхдийн угаалгын сав, шүршүүрийн тавиуртай. Ариун цэврийн сав нь ариун цэврийн байгууламжийн бүсэд байрладаг.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын өмнө баригдсан барилгад төслийн дагуу ариун цэврийн өрөө ашиглахыг зөвшөөрнө.

6.16.1. Бага насны хүүхдийн бие засах газар нь нэг өрөөнд тоноглогдсон бөгөөд үүнд хүүхдэд зориулсан халуун, хүйтэн устай 3 угаалгын сав, ажилтнуудад зориулсан 1 угаалгын сав, бие даасан сав хадгалах үүртэй шүүгээ (өлгүүр), тэдгээрийг боловсруулах зориулалттай ус зайлуулах хоолой, хүүхдийн халуун ус суурилуулсан. , гэр ахуйн шүүгээ. Савнууд нь шошготой байх ёстой.

Угаалгын өрөөнд халуун, хүйтэн усыг угаалгын саванд нийлүүлдэг бөгөөд холигчоор дамжуулан усыг нийлүүлдэг.

6.16.2. СӨБ-ийн бага, дунд бүлгийн ариун цэврийн өрөөнд хүүхдийн 4, том хүний ​​1, хүүхдийн 4 ариун цэврийн өрөөтэй.

6.16.3. Ахлах болон бэлтгэл бүлгийн ариун цэврийн өрөөнд хүүхдийн халуун, хүйтэн усаар хангадаг угаалгын савыг 5 хүүхдийн 1 угаалтуур, насанд хүрэгчдэд 1 угаалтуур, хүүхдийн жорлонгийн сав эсвэл 5 хүүхдийн 1 жорлонгийн хэмжээгээр байрлуулна. хүүхдүүд. Хүүхдийн жорлонгийн савыг цоожтой кабинд суурилуулахыг зөвлөж байна, кабины хашааны өндөр нь 1.2 м (шалнаас), шалны түвшинд 0.15 м хүрэхгүй байна.

Хөдөө орон нутагт сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагыг төлөвлөх, сэргээн засварлахдаа бие засах газар, угаалгын өрөөний тоног төхөөрөмжийг зураг төслийн даалгавраар тодорхойлж болно.

6.16.4. Ахлах болон бэлтгэл бүлгийн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын зураг төсөл, сэргээн засварлах ажилд охид, хөвгүүдэд тусдаа бие засах өрөө (лангуу) байрлуулсан болно.

6.17. Хүүхдүүд өдөржингөө байх үед шүршүүрийн кабин (угаалгын өрөө, холигчтой халуун, хүйтэн устай тавиур) -аар тоноглогдсон хүүхдийг угаах зориулалттай угаалгын өрөөгөөр хангахыг зөвлөж байна.

Шалнаас төхөөрөмжийн хажуу хүртэлх өндөрт - сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд 0.4 м;

Сургуулийн өмнөх насны дунд болон ахлах насны хүүхдүүдэд шалнаас дээш өндөрт - 0.5 м.

6.19. Ариун цэврийн савнууд нь хүүхдийн суудал эсвэл хүүхдийн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй материалаар хийгдсэн эрүүл ахуйн шаардлага хангасан дэвсгэрээр тоноглогдсон тул тэдгээрийг угаалгын нунтаг, ариутгагч бодисоор эмчлэх боломжийг олгодог.

6.20. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилтнуудад бие засах газар, угаалгын сав бүхий сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байрны давхар бүрт тусдаа ариун цэврийн өрөө зохион байгуулахыг зөвлөж байна.

6.21. Ариун цэврийн өрөөнд (угаалгын өрөөний хажууд эсвэл тэдгээрийн эсрэг талд) хүүхдийн нэрсийн жагсаалтын дагуу хүүхдийн алчуур (гар, хөл тусад нь) өлгүүр, гэр ахуйн шүүгээ, багаж хэрэгслийг цэвэрлэх шүүгээ байдаг. Хүүхдийн ариун цэврийн байгууламжид нэг удаагийн гар алчуур хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Ариун цэврийн өрөөний гадна тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх кабинетийг суурилуулахыг зөвшөөрнө.

Vii. Байшингийн байгалийн ба хиймэл гэрэлтүүлэгт тавигдах шаардлага

7.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын байгалийн болон хиймэл гэрэлтүүлгийн түвшин нь орон сууцны болон нийтийн барилга байгууламжийн байгалийн, хиймэл, хосолсон гэрэлтүүлгийн ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой.

7.2. Агаарын болон хосолсон байгалийн гэрэлтүүлэг бүхий үндсэн талбайн тэгш бус гэрэлтүүлэг нь 3: 1-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.

7.3. Бүлэг, тоглоомын өрөө, унтлагын өрөөнүүдийн гэрлийн нүхнүүд нь нарнаас хамгаалах тохируулгатай төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг. Дотор, шил хоорондын болон гадна талын хөшиг буюу наалтуудыг нарнаас хамгаалах хэрэгсэл болгон ашигладаг. Наалт хийхэд ашигласан материал нь чийг, угаалгын нунтаг, ариутгагч бодист тэсвэртэй байх ёстой.

Нарны гэрлээс хамгаалах хэрэгсэл болгон гэрэл цацах, дамжуулах шинж чанартай цайвар өнгийн хөшиг (эсвэл наалт) ашиглахыг зөвшөөрнө.

Анхны байрлал дахь нарнаас хамгаалах хэрэгслийн загвар нь цонхны нээлхийн гэрлийн идэвхтэй хэсгийг багасгах ёсгүй. Унтлагын өрөөний цонхыг сүүдэрлэхийг зөвхөн хүүхдүүд унтаж байх үед зөвшөөрдөг, үлдсэн хугацаанд өрөөний дулаалгыг хангахын тулд хөшгийг задлах хэрэгтэй.

7.4. Нэг талын гэрэлтүүлэгтэй бол бүлгийн өрөөнүүдийн гүн нь 6 метрээс ихгүй байх ёстой.

7.6. Байгалийн гэрэл хангалтгүй нөхцөлд хичээл хийхдээ нэмэлт хиймэл гэрэлтүүлэг шаардлагатай.

7.7. Хиймэл гэрэлтүүлгийн эх үүсвэр нь бүх талбайд хангалттай жигд гэрэлтүүлгийг хангах ёстой. Дэнлүүг байрлуулах нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын байранд хиймэл гэрэлтүүлгийн эх үүсвэрийг байрлуулахад тавигдах шаардлагын дагуу хийгддэг (Хавсралт N 2).

7.8. Бүх хиймэл гэрэлтүүлгийн эх үүсвэрийг хэвийн горимд байлгах ёстой. Гэмтэлтэй, шатсан чийдэнг тусдаа өрөөнд хадгалж, ОХУ-ын хууль тогтоомжоор тогтоосон журмын дагуу устгана.

7.9. Цонхны шил, чийдэнг бохирдсон даруйд нь цэвэрлэнэ.

7.10. Хүүхдэд зориулсан өрөөнүүдийн гэрэлтүүлгийн хэрэгсэл нь хамгаалалтын гэрэл цацагчтай байх ёстой. Нийтийн хоолны газар, угаалгын газар - тоос шороо, чийгэнд тэсвэртэй хамгаалалтын холбох хэрэгсэл.

VIII. Халаалт, агааржуулалтын шаардлага

8.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгууд нь нийтийн барилга, байгууламжийн халаалт, агааржуулалт, агааржуулалтын шаардлагад нийцүүлэн халаалт, агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байдаг.

Агааржуулалтын системийн үр ашгийг хянах, цэвэрлэх, хянах ажлыг жилд дор хаяж нэг удаа хийдэг.

8.2. Зөөврийн халаалтын төхөөрөмж, түүнчлэн хэт улаан туяаны цацраг бүхий халаагуур ашиглахыг хориглоно.

8.3. Халаалтын төхөөрөмжийн хашлага нь хүний ​​биед хортой нөлөө үзүүлэхгүй материалаар хийгдсэн байх ёстой.

Чип хавтангаар хийсэн хашаа ашигладаггүй.

8.4. Хүүхэдтэй өрөөнд харьцангуй чийгшил 40-60%, нийтийн хоолны газар, угаалгын өрөөнд 70% -иас ихгүй байх ёстой.

8.5. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүх байр өдөр бүр агааржуулалттай байх ёстой.

Агааржуулалтыг 1.5 цаг тутамд дор хаяж 10 минутын турш явуулдаг. Уур амьсгалын IA, IB, IG цаг уурын дэд бүсээс бусад бүх цаг уурын бүсүүдийн бүлгүүд, унтлагын өрөөнд байгалийн агааржуулалт эсвэл булангийн агааржуулалтыг хангасан байх ёстой. Угаалгын өрөөгөөр агаар оруулахыг хориглоно.

Хүүхдүүдийн дэргэд дулааны улиралд бүх өрөөг нэг талдаа өргөн агааржуулахыг зөвшөөрдөг.

8.6. Агааржуулалтын хугацаа нь гаднах температур, салхины чиглэл, халаалтын системийн үр ашгаас хамаарна. Агааржуулалт нь хүүхэд байхгүй үед хийгддэг бөгөөд тэднийг алхах эсвэл хичээлээс ирэхээс 30 минутын өмнө дуусдаг.

Агааржуулах үед өрөөнд байгаа агаарын температурыг богино хугацаанд бууруулахыг зөвшөөрдөг боловч 2-4 хэмээс хэтрэхгүй байна.

Унтлагын өрөөний өрөөнд өдрийн цагаар унтах хүртэл агааржуулалт хийдэг.

Унтах үед хөндлөвчийг агааржуулах үед агааржуулалтын нүх нь нэг талдаа нээгдэж, өргөхөөс 30 минутын өмнө хаагдана.

Хүйтэн улиралд хөндлөвч, агааржуулалтыг хүүхдүүд унтахаас 10 минутын өмнө хаадаг.

Дулааны улиралд унтах (өдөр, шөнө) нээлттэй цонхоор (норогноос зайлсхийх) зохион байгуулдаг.

8.7. Агаарын температурын утгыг 1 цагийн дотор байрлах агаарын солилцооны давтамжийг цаг уурын янз бүрийн бүс нутгийн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үндсэн байранд агаарын температур, агаарын солилцооны давтамжийн шаардлагад нийцүүлэн авах ёстой (Хавсралт №). 3).

8.8. Хүүхдийн байнгын оршин суудаг өрөөнд (бүлэг, тоглоомын өрөө, унтлагын өрөө, хөгжим, биеийн тамирын заал болон бусад) агаар дахь хортой бодисын агууламж нь хүн ам суурьшсан газар дахь агаар мандлын зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээнээс (MPC) хэтрэхгүй байх ёстой.

8.9. Хүүхдүүдийн байрлаж буй бүх гол өрөөнд агаарын температурыг хянах нь гэр ахуйн термометр ашиглан хийгддэг.

IX. Усан хангамж, ариутгах татуургад тавигдах шаардлага

9.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилгууд нь хүйтэн, халуун ус хангамжийн систем, бохир усны системээр тоноглогдсон байдаг.

9.2. Суурин газарт төвлөрсөн усан хангамж (хүйтэн, халуун) байхгүй тохиолдолд сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага нь нийтийн хоолны газар, эмнэлгийн нэгжийн байр, угаалгын өрөө (угаалгын өрөө), бүх бүлгийн эсүүдийн бие засах газар зэргийг усаар хангадаг. .

9.3. Ус нь ундны усны ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг хангасан байх ёстой.

9.4. Нийтийн хоолны газар, агуулах, хүүхэд, ажилчдын бие засах газар, угаалгын өрөө, усан бассейн, эмнэлгийн блок зэргийг халуун, хүйтэн усаар хангадаг. Угаалгын сав, угаалгын банн, шүршүүр, ахуйн хэрэглээний усны цорго зэргийг холигчоор хангадаг.

9.5. Халаалтын системээс халуун усыг технологийн, ахуйн зориулалтаар ашиглахыг хориглоно.

9.6. Төвлөрсөн ариутгах татуургын системгүй газруудад сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилга байгууламжийг бохирын нүх, орон нутгийн цэвэрлэх байгууламж барих тохиолдолд дотоод бохирын шугамаар тоноглодог.

X. Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдийн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага, бүлэгт тавигдах шаардлага

10.1. Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийн хувьд ямар ч төрлийн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүд, нөхөн олговор, хосолсон, амралт зугаалгын бүлгүүдийг зохион байгуулдаг бөгөөд эдгээр нь засан хүмүүжүүлэх ажлыг зохион байгуулахад шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлдэг.

Нөхөн анхаарал төвлөрөл - хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийн бие бялдар, оюун санааны дутагдлыг мэргэшсэн залруулах, сургуулийн өмнөх боловсрол олгох (хэл ярианы бэрхшээлтэй, дуу авианы согогтой, дүлий ба сонсголын бэрхшээлтэй, сохор, харааны бэрхшээлтэй, амблиопи, strabismus, ... дэмжлэг суларсан боловч - моторт аппарат, сэтгэцийн хомсдол, сэтгэцийн хомсдол, аутизм, нарийн төвөгтэй согогтой (бие махбодийн болон (эсвэл) сэтгэцийн хөгжлийн хоёр ба түүнээс дээш хөгжлийн бэрхшээлтэй, бусад хөгжлийн бэрхшээлтэй хосолсон);

Амралт зугаалгын чиг баримжаа - сүрьеэгийн хордлого, ихэвчлэн өвчтэй хүүхдүүд болон амралт зугаалгын тусгай арга хэмжээ авах шаардлагатай бусад ангиллын хүүхдүүдэд зориулсан;

Хосолсон чиг баримжаа - эрүүл хүүхэд, хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдийн хамтарсан хүмүүжил, боловсролыг зохион байгуулахад зориулагдсан.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага ба (эсвэл) нөхөн болон хосолсон чиг баримжаа олгох бүлгүүдийн төхөөрөмж, засвар үйлчилгээ, ажлын зохион байгуулалт нь эдгээр ариун цэврийн дүрмийн шаардлага, энэ бүлгийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой.

10.2. Сургуулийн өмнөх боловсролын тусгай байгууллагын сурагчдад зориулсан байр (хөдөлгөөнд саад учруулж буй бие бялдрын согог, хөдөлгөөний зохицуулалт муу, хараа муутай эсвэл дутагдалтай гэх мэт) байрлуулах нь барилга дотор болон тоглоомын талбай руу ая тухтай хөдөлгөөн хийх боломжийг хангах ёстой.

10.3. Сургуулийн өмнөх боловсролын тусгай байгууллагын нутаг дэвсгэр нь нийтийн тээврийн зогсоол руу ороход тохиромжтой зам, ойртох замтай байх ёстой.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэр дэх барилгын бүх орц, гарц нь асфальт эсвэл өөр хатуу гадаргуутай байх ёстой.

Нэг нутаг дэвсгэрт боловсролын байгууллагуудын нэг цогцолбор (цэцэрлэг - сургууль) байрлаж болно.

10.4. Яс-булчингийн өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэр дээр зам, явган хүний ​​замын налууг 5 градусаас ихгүй, зам, явган хүний ​​замын өргөн нь дор хаяж 1.6 м байх ёстой. амралтын газартай.

Хараагүй, харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрт хүүхдийн аюулгүй байдлыг хангах үүднээс явган хүний ​​​​замын өргөн нь дор хаяж 3 м байх ёстой бөгөөд хоёр түвшний хоёр талт хашаатай байх ёстой: 90-ийн өндөрт хашлага. см ба 15 см-ийн өндөрт баар.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нутаг дэвсгэрт байрлах объектууд (мод, бут, шон болон бусад) нь хүүхдүүдэд алхах, алхах, тоглоход саад болохгүй.

Эргэлтийн ойролцоо, уулзваруудын ойролцоо, барилга байгууламжийн ойролцоо, шон болон бусад саад бэрхшээлийн ойролцоо замууд нь бүдүүн ширхэгтэй гадаргуутай байх ёстой бөгөөд барзгар гадаргуу нь алхалтыг удаашруулах дохио болдог. Асфальт зам нь өргөнөөсөө хамааран нуман хэлбэртэй байх ёстой (замын дунд хэсэг нь хажуу талаасаа 5-15 см өндөрт өргөгдсөн).

10.5. Орой нь 40 люкс-аас доошгүй харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан хиймэл гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой.

10.6. Зураг төсөл боловсруулах явцад сонсгол, хараа, оюун ухааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын тусгай боловсролын байгууллагын бүлгийн өрөөний байрны бүтэц, талбайг санал болгож буй найрлага, сургуулийн өмнөх боловсролын тусгай боловсролын байгууллагын бүлгийн өрөөнүүдийн талбайн дагуу Хүснэгтийн дагуу авна. Хавсралт N 1-ийн 4.

10.7. Яс-булчингийн өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүлгийн эсийн байрны бүтэц, талбайг зураг төсөл боловсруулахдаа 1-р хавсралтын 4-р хүснэгтэд заасны дагуу сургуулийн өмнөх боловсролын тусгай байгууллагын бүлгийн байрны санал болгож буй бүтэц, талбайн дагуу авна.

10.8. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын барилга байгууламж, хүүхдүүдэд зориулсан байрны үүд хаалга онгойлгохдоо хүүхдүүдийг нэвтрүүлэхэд саад учруулах ёсгүй. Өрөөнүүдэд гаднах булангуудаас зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд одоо байгаа булангуудыг дугуйруулна.

10.9. Шат нь хоёр талт бариултай, 1.8 м өндөр хашлагатай эсвэл тасралтгүй торон хашлагатай байх ёстой.

Яс-булчингийн өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан шат нь хоёр талт бариулаар тоноглогдсон бөгөөд тэдгээрийг хоёр түвшинд суурилуулсан - 0.9 м өндөрт, 0.5 м-ийн өндөрт нэмэлт доод бариултай.

Цахилгаан шат, 1: 6 налуу налуу замууд байдаг. Налуу зам нь резинэн бүрхүүлтэй байх ёстой.

10.10. Бүлгийн нэгж, тоног төхөөрөмжийн үндсэн өрөөнүүдийн ханыг цайвар өнгөөр ​​царцсан будгаар будсан байх ёстой. Харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан өрөөнд хаалга, хаалганы өнгө, барилгын цухуйсан хэсэг, шат дамжлага, тавилга, тоног төхөөрөмж нь хананы өнгөөр ​​ялгаатай байх ёстой.

10.11. Дуу өсгөгч төхөөрөмжийг ашиглахдаа шал, хананы дуу чимээ тусгаарлагчийг хангадаг (шал, хана нь өндөр дуу чимээ тусгаарлагч шинж чанартай байх ёстой).

10.12. Хараагүй, харааны бэрхшээлтэй хүмүүст зориулсан бүлгийн өрөөнүүд, унтлагын өрөөнүүд, хөгжмийн танхимууд нь тэнгэрийн хаяанд зөвхөн өмнөд болон зүүн зүг рүү чиглэсэн байх ёстой.

10.13. Хараагүй болон харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан тоглоомын өрөө, анги танхим, хөгжим, спортын танхимын хиймэл гэрэлтүүлгийн түвшин дор хаяж 600-800 люкс байх ёстой; тоглоомын өрөө, анги танхим, хөгжим, спортын танхимд фотофоби өвчтэй хүүхдүүдэд - 300 люкс-аас ихгүй байна.

10.14. Хараагүй болон харааны бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан бүлгийн өрөөнүүд нь хосолсон хиймэл гэрэлтүүлгийн системээр тоноглогдсон байх ёстой.

Судалгааны ширээн дээрх фотофоби өвчтэй хүүхдүүдэд тохь тухтай гэрлийн нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд ерөнхий гэрэлтүүлгийн чийдэнг тусад нь тусад нь асаах шаардлагатай.

Хэл ярианы эмчилгээний тасагуудад тольны ойролцоо хаалтанд орон нутгийн гэрэлтүүлгийн ханын чийдэн суурилуулсан бөгөөд энэ нь гэрлийн эх үүсвэрийн налуу өнцөг, өндрийг өөрчлөх боломжийг танд олгоно.

10.15. Хүүхдийн тавилга, тоног төхөөрөмж нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй байх ёстой бөгөөд сурган хүмүүжүүлэх үйл явц, эмчилгээ, нөхөн сэргээх арга хэмжээний зохион байгуулалтын онцлогийг харгалзан үзэхээс гадна хүүхдийн өндөр, насны онцлогт тохирсон байх ёстой.

Харааны бэрхшээлтэй болон сэтгэцийн хомсдолтой хүүхдүүдэд зориулсан бүлгийн өрөөнүүдэд тохируулж болох параметртэй, энгийн бөгөөд найдвартай дизайнтай бүх нийтийн дан ширээ байрлуулахыг зөвлөж байна.

Сонсголын бэрхшээлтэй (дүлий, сонсголын бэрхшээлтэй) болон хэл ярианы бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан бүлгийн өрөөнд дараахь зүйлийг өгөхийг зөвлөж байна: бие даасан консол бүхий нэг ширээ (микрофон, сонсголын төхөөрөмж); хяналтын самбар бүхий багшийн ширээ (өсгөгч ба шилжүүлэгчтэй), хүснэгт бүрийн хяналтын самбарт бага гүйдлийн шугамын холболттой. Сонсголын төхөөрөмжийг хүүхэд, багш нарт зориулсан суурин ширээн дээр суурилуулсан.

Яс-булчингийн өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан бүлгийн өрөөнд тусгай тавилга тавьдаг.

10.16. Хөгжлийн бэрхшээлтэй (бие махбодийн болон (эсвэл) сэтгэлзүйн хөгжлийн бэрхшээлтэй) хүүхдүүдэд зориулсан эмнэлгийн тасгийн байранд эрүүл мэндийг сайжруулах, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг зохион байгуулах, эмчилгээ, засч залруулах, нөхөн сэргээх ажлыг хэрэгжүүлэх нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой.

10.17. Яс-булчингийн өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын усан сан нь хүүхдийг буулгах, өсгөх төхөөрөмжтэй байх ёстой.

10.18. Эмчилгээний массаж хийх угаалгын өрөөтэй өрөөнд агаарын солилцооны давтамжийг нэг хүүхдэд 50 м 3-аас багагүй тооцоолохдоо агаарын хэвийн температур 30 хэмээс багагүй байна.

XI. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхдийг элсүүлэхэд тавигдах шаардлага, тухайн өдрийн дэглэм, боловсролын үйл явцын зохион байгуулалт.

11.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад анх удаа элсэхийг эрүүл мэндийн гэрчилгээний үндсэн дээр явуулдаг.

11.2. Өдөр бүр өглөөний хүүхдүүдийг хүлээн авах ажлыг сурган хүмүүжүүлэгч ба (эсвэл) эмнэлгийн ажилтнууд эцэг эхээс хүүхдийнхээ эрүүл мэндийн байдлын талаар ярилцлага хийдэг. Үзүүлэлтийн дагуу (катараль үзэгдэл, хордлогын үзэгдэл байгаа тохиолдолд) хүүхэд термометрийн шинжилгээ хийдэг.

Илэрсэн өвчтэй хүүхэд, өвчний сэжигтэй хүүхдийг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад оруулахгүй; Өдрийн цагаар өвдсөн хүүхдүүдийг эцэг эх нь ирэх хүртэл буюу эмнэлгийн болон урьдчилан сэргийлэх байгууллагад хэвтэн эмчлүүлэх хүртэл эрүүл хүүхдээс тусгаарлаж (эмнэлгийн тасгийн байранд түр хугацаагаар байрлуулж) эцэг эхчүүдэд мэдэгдэнэ.

11.3. Өнгөрсөн өвчнөөр өвчилсөн, түүнчлэн 5-аас дээш хоног (амралтын өдрүүд, амралтын өдрүүдээс бусад) байхгүй бол хүүхдүүдийг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад зөвхөн онош, өвчний үргэлжлэх хугацаа, холбоо бариагүй тухай мэдээлэл агуулсан гэрчилгээтэй тохиолдолд л авдаг. халдвартай өвчтөнүүдтэй.

11.4. Өдөр тутмын дэглэм нь хүүхдийн насны онцлогт тохирсон байх ёстой бөгөөд тэдний эв найртай хөгжилд хувь нэмэр оруулах ёстой. Эмнэлгийн зөвлөмжийн дагуу 3-7 насны хүүхдүүдийн тасралтгүй сэрэх хамгийн дээд хугацаа нь 5.5-6 цаг, 3 жил хүртэл байдаг.

11.5. Өдөр тутмын алхалтын үргэлжлэх хугацаа нь 3-4 цаг байна. Явган явах хугацааг цаг уурын нөхцлөөс хамааран сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага тогтоодог. Агаарын температур хасах 15 хэмээс доош, салхины хурд 7 м/сек-ээс их байвал алхах хугацааг богиносгохыг зөвлөж байна.

11.7. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад (бүлэгт) 5 цагаас дээш хугацаагаар хүүхдүүдийн байх горимыг зохион байгуулахдаа хоолыг 3-4 цагийн зайтай, өдрийн цагаар унтахаар зохион байгуулдаг; Хүүхдэд 5 цаг хүртэл байх дэглэмийг зохион байгуулахдаа нэг удаагийн хоолыг зохион байгуулдаг.

Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн өдрийн унтах нийт хугацаа 12 - 12.5 цаг, үүнээс 2 - 2.5 цаг нь өдрийн цагаар унтдаг. 1 жилээс 1.5 нас хүртэлх хүүхдүүдийн хувьд өдрийн цагаар унтах нь өдрийн эхний болон хоёр дахь хагаст хоёр удаа, нийт 3.5 цаг хүртэл үргэлжилдэг. Хамгийн оновчтой нь агаарт (веранда) өдрийн цагаар унтах зохион байгуулалт юм. 1.5-3 насны хүүхдүүдийн хувьд өдрийн цагаар унтах нь дор хаяж 3 цагийн турш нэг удаа зохион байгуулагддаг. Унтахаасаа өмнө идэвхтэй сэтгэл хөдлөлийн тоглоом, хатууруулах процедурыг хийхийг зөвлөдөггүй. Хүүхдүүд унтаж байх үед унтлагын өрөөнд багш (эсвэл түүний туслах) заавал байх ёстой.

11.8. 3-7 насны хүүхдүүдийн бие даасан үйл ажиллагаанд (тоглоом, боловсролын үйл ажиллагаанд бэлтгэх, хувийн ариун цэврийг сахих) өдөр тутмын ажилд дор хаяж 3-4 цаг хуваарилах ёстой.

11.9. 1.5-3 насны бага насны хүүхдүүдийн хувьд тасралтгүй шууд боловсролын үйл ажиллагааны үргэлжлэх хугацаа 10 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Өдрийн эхний болон хоёрдугаар хагаст (тус бүр 8-10 минут) боловсролын үйл ажиллагаа явуулахыг зөвшөөрнө. Тоглоомын талбай дээр зугаалж байхдаа боловсролын үйл ажиллагаа явуулахыг зөвшөөрнө.

11.10. 3-аас 4 насны хүүхдэд зориулсан тасралтгүй шууд боловсролын үйл ажиллагааны үргэлжлэх хугацаа нь 15 минутаас ихгүй, 4-5 насны хүүхдүүдэд - 20 минутаас ихгүй, 5-6 насны хүүхдүүдэд - 25-аас ихгүй байна. минут, 6-7 насны хүүхдэд 30 минутаас ихгүй байна.

11.11. Өдрийн эхний хагаст боловсролын ачааллын зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь бага, дунд бүлэгт 30 ба 40 минутаас хэтрэхгүй, ахлах болон бэлтгэл бүлэгт 45 минут, 1.5 цагаас тус тус хэтрэхгүй байна. Тасралтгүй боловсролын үйл ажиллагаанд хуваарилсан цагийн дундуур тэд биеийн тамирын дасгалын минутыг зарцуулдаг. Тасралтгүй боловсролын үйл ажиллагааны үе хоорондын завсарлага - дор хаяж 10 минут.

11.12. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдтэй боловсролын үйл ажиллагааг үдээс хойш унтсаны дараа хийж болно. Түүний үргэлжлэх хугацаа өдөрт 25-30 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Статик шинж чанартай шууд боловсролын үйл ажиллагааны дунд биеийн тамирын минут зарцуулдаг.

11.13. Өдрийн эхний хагаст хүүхдийн танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, сэтгэцийн стрессийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай боловсролын үйл ажиллагааг зохион байгуулах хэрэгтэй. Хүүхдэд ядрахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал, хөгжмийн хичээл, хэмнэл гэх мэт хичээлүүдийг хийхийг зөвлөж байна.

XII. Биеийн тамирын хичээлийг зохион байгуулахад тавигдах шаардлага

12.1. Хүүхдийн биеийн тамирын боловсрол нь эрүүл мэнд, бие бялдрын хөгжлийг сайжруулах, хүүхдийн биеийн функциональ чадварыг өргөжүүлэх, моторт ур чадвар, моторт чанарыг хөгжүүлэхэд чиглэгдэх ёстой.

12.2. Хөдөлгөөн, дасгал хөдөлгөөн, хатууруулах үйл ажиллагааг хүүхдийн эрүүл мэнд, нас, улирал зэргийг харгалзан үзэх ёстой.

Биеийн тамирын дасгалын хэлбэрийг ашиглахыг зөвлөж байна: өглөөний дасгал, дотор болон гадаа биеийн тамирын дасгал хийх, дасгалын минут, гадаа тоглоом, спортын дасгал, уран сайхны гимнастик, дасгалын машин, усанд сэлэх гэх мэт.

5-7 насны сурагчдын биеийн тамирын дасгалын хэмжээгээр долоо хоногт 6-8 цагийг хүүхдийн сэтгэцийн физиологийн онцлог, жилийн цаг, горимыг харгалзан эрүүл мэндийг сайжруулах, хүмүүжлийн үйл ажиллагааны зохион байгуулалттай хэлбэрээр төлөвлөх ёстой. сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагаа.

Хүүхдийн хөдөлгөөний үйл ажиллагааг хэрэгжүүлэхийн тулд биеийн тамирын заал, спортын талбайн тоног төхөөрөмж, бараа материалыг хүүхдийн нас, өндрийн дагуу ашигладаг.

12.3. Амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдийн бие бялдрын хөгжил нь эмчийн зааж өгсөн массаж, гимнастикийн цогцолборыг багтаасан бие даасан хичээл хэлбэрээр зохион байгуулагддаг.

Амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдэд зориулсан боловсролын үндсэн хөтөлбөрийг хүүхэд бүртэй хамт хоол идсэнээс хойш 45 минутын өмнө өдөр бүр бүлгийн өрөөнд хийдэг.

Хүүхэд бүртэй хичээлийн үргэлжлэх хугацаа 6-10 минут байна.

9 сараас эхлэн гимнастик, массажны цогцолбороос гадна янз бүрийн гадаа тоглоомуудыг хүүхдүүдтэй нэг бүрчлэн явуулдаг. Хүүхдүүдийг жижиг бүлгүүдэд нэгтгэхийг зөвшөөрдөг (тус бүр 2-3 хүүхэд).

Бие бялдрын хөгжлийн үндсэн боловсролын хөтөлбөрийг бие даасан хэлбэрээр хэрэгжүүлэхийн тулд 72 - 75 см өндөр, 80 см өргөн, 90 - 100 см урттай зөөлөн ширээ ашиглахыг зөвлөж байна. нойтон боловсруулалт, халдваргүйжүүлэлт хийх боломжтой материалаар хийсэн бүрхэвч; ширээ нь дээр нь живхээр хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь хүүхэд бүрийн дараа өөрчлөгддөг.

12.4. Амьдралын хоёр ба гурав дахь насны хүүхдүүдийн хувьд боловсролын үндсэн хөтөлбөрийн бие бялдрын хөгжлийн хичээлийг долоо хоногт 2-3 удаа дэд бүлгүүдэд явуулдаг. Амьдралын хоёр дахь жилийн хүүхдүүдийн хувьд боловсролын үндсэн хөтөлбөрийн бие бялдрын хөгжлийн хичээлийг бүлгийн өрөөнд, гурав дахь жилийн хүүхдүүдтэй хамт бүлгийн өрөөнд эсвэл биеийн тамирын зааланд явуулдаг.

12.5. 3-7 насны хүүхдүүдэд зориулсан боловсролын үндсэн хөтөлбөрийн бие бялдрын хөгжлийн хичээлийг долоо хоногт 3-аас доошгүй удаа зохион байгуулдаг. Бие бялдрын хөгжлийн хичээлийн үргэлжлэх хугацаа нь хүүхдийн наснаас хамаардаг бөгөөд дараах байдалтай байна.

Залуу бүлэгт - 15 мин.,

Дунд бүлэгт - 20 минут,

Ахмад бүлэгт - 25 мин.,

Бэлтгэл бүлэгт - 30 минут.

5-7 насны хүүхдүүдэд долоо хоногт нэг удаа задгай агаарт хүүхдийн бие бялдрын хөгжлийн хичээлийг жилийн турш зохион байгуулах ёстой. Хүүхэд эрүүл мэндийн эсрэг заалтгүй, цаг агаарын нөхцөлд тохирсон спортын хувцастай тохиолдолд л хийдэг.

Дулааны улиралд, цаг уурын таатай нөхцөлд задгай агаарт бие бялдрын хөгжилд чиглэсэн боловсролын үйл ажиллагааг шууд зохион байгуулахыг зөвлөж байна.

12.6. Хүүхдийг хатууруулах нь үйл ажиллагааны багцыг багтаасан болно: байрыг өргөнөөр агааржуулах, зөв ​​зохион байгуулалттай алхах, биеийн тамирын дасгал, биеийн тамирын дасгалыг дотор болон гадаа хөнгөн, хүйтэн усаар угаах, бусад усаар угаах, агаар, нарны горим.

Хүүхдийг хатууруулахын тулд байгалийн гол хүчин зүйлсийг (нар, агаар, ус) хүүхдийн нас, эрүүл мэнд, сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын боловсон хүчний бэлэн байдал, материаллаг баазаас хамааран ялгаатай байдлаар ашигладаг. Хатууруулах ажлыг зохион байгуулахдаа эрүүл ахуйн үндсэн зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой - аажмаар системчилсэн байдал, нарийн төвөгтэй байдал, хүүхдийн бие даасан шинж чанарыг харгалзан үзэх.

12.7. Хүүхдэд зориулсан усанд сэлэх ажлыг зохион байгуулахдаа усан санд тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагад нийцсэн усан сангуудыг ашигладаг.

Хүүхдүүдийн наснаас хамааран усан санд байх хугацаа нь: бага бүлэгт - 15 - 20 минут, дунд бүлэгт - 20 - 25 минут, ахмад бүлэгт - 25 - 30 минут, бэлтгэл бүлэг - 25 - 30 минут ... Хүүхдэд гипотерми үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд усан санд сэлэх нь хүйтэн ачааллаар дуусах ёсгүй.

Хүүхдүүдийн гипотерми үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд усан санд 50 минутын дараа усанд орсны дараа хүүхдүүд алхаж болно.

12.8. Хүүхдийг хатууруулах, эрүүл мэндийг сайжруулах зорилгоор саун ашиглахдаа дараахь шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Процедурын явцад хүүхдэд агаар халаагчийн дулааны урсгалд шууд өртөхөөс зайлсхийх шаардлагатай;

Дулааны камерт агаарын температурыг 60-70 хэмд 15-10% харьцангуй чийгшилтэй байлгах ёстой;

Хүүхдийн саунд анх удаа очих хугацаа 3 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой;

Саунд орсны дараа хүүхдийг тусгай өрөөнд амрааж, уух дэглэмийг (цай, жүүс, рашаан) зохион байгуулна.

12.9. Хүүхдүүд зөвхөн хүүхдийн эмчийн зөвшөөрлөөр усан сан, саун ашиглах боломжтой. Хүүхдүүд усан санд сэлэх, саунд байх үед эмнэлгийн ажилтнууд заавал байх ёстой.

12.10. Хүүхдийн биеийн тамирын дасгалын хангалттай хэмжээнд хүрэхийн тулд гадаа тоглоом, спортын дасгалуудыг багтаасан биеийн тамирын дасгалын бүх зохион байгуулалттай хэлбэрийг ашиглах шаардлагатай.

Эмнэлгийн ажилчдын байнгын хяналтан дор хүүхдийн эрүүл мэндийг харгалзан бие бялдрын хөгжлийн ажлыг гүйцэтгэдэг.

XIII. Нийтийн хоолны тоног төхөөрөмж, бараа материал, багаж хэрэгсэлд тавигдах шаардлага

13.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нийтийн хоолны хэсэг нь шаардлагатай технологийн, хөргөгч, угаалгын тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байх ёстой. Үйлдвэрлэл, агуулахын тоног төхөөрөмжийг 4-р хавсралтын дагуу авахыг зөвлөж байна. Технологийн болон хөргөлтийн бүх тоног төхөөрөмж хэвийн байх ёстой.

13.2. Технологийн тоног төхөөрөмж, бараа материал, аяга таваг, сав нь хоол хүнстэй холбогдохыг зөвшөөрсөн материалаар хийгдсэн байх ёстой. Бүх гал тогооны хэрэгсэл, аяга таваг нь түүхий болон бэлтгэсэн хүнсний шошготой байх ёстой. Технологийн тоног төхөөрөмжийг ажиллуулах явцад хүнсний түүхий эд, бэлэн бүтээгдэхүүнтэй харьцах боломжийг хасах шаардлагатай.

13.3. Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, зүсэх төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл нь дараахь шаардлагыг хангасан байх ёстой.

Хоол боловсруулах ширээ нь бүхэл бүтэн металл байх ёстой;

Түүхий болон бэлтгэсэн хоолыг огтлоход тусад нь зүсэх ширээ, хутга, самбар байх ёстой. Түүхий болон бэлэн бүтээгдэхүүнийг огтлохдоо хатуу модон хавтанг (эсвэл угааж, халдваргүйжүүлсэн хоол хүнстэй харьцахыг зөвшөөрсөн бусад материалыг) согоггүй (хагарал, цоорхой гэх мэт) ашигладаг;

Самбар ба хутгыг "SM" - түүхий мах, "SK" - түүхий тахиа, "CP" - түүхий загас, "CO" - түүхий ногоо, "VM" - чанасан мах, "BP" - чанасан загас, "гэж тэмдэглэсэн байх ёстой. VO "- чанасан ногоо," гастроном "," Herring "," X "- талх," Greens ";

Хоол хийх, хадгалахад ашигладаг сав суулга нь хүний ​​эрүүл мэндэд аюулгүй материалаар хийгдсэн байх;

Компот, вазелиныг зэвэрдэггүй ган саванд чанаж болгосон. Буцалж буй сүүний хувьд тусдаа аяга таваг хуваарилдаг;

Гал тогооны хэрэгсэл, ширээ, тоног төхөөрөмж, бараа материалыг тэмдэглэж, зориулалтын дагуу ашиглах;

Нэгэн зэрэг ашигласан ширээний хэрэгсэл, хутганы тоо нь бүлгийн хүүхдүүдийн цалинтай тохирч байх ёстой. Ажилчдад зориулж тусдаа ширээний хэрэгсэл өгөх ёстой. Аяга таваг нь агуулахын бүлэгт торны тавиур ба (эсвэл) тавиур дээр хадгалагддаг.

13.4. Байшингийн бүлэг бүр (үйлдвэр, агуулах, ариун цэврийн болон ахуйн) механик болон байгалийн сэдэл бүхий тусдаа хангамж, яндангийн агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байдаг.

Дулаан, хий ялгаруулах эх үүсвэр болох технологийн тоног төхөөрөмж нь хамгийн их бохирдлын бүсэд орон нутгийн яндангийн агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байдаг.

13.5. Гал тогооны хэрэгсэл, гал тогооны хэрэгсэл, нийтийн хоолны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийг боловсруулах угаалгын банн нь кранаар дамжуулан хүйтэн, халуун усаар хангагдсан байх ёстой.

13.6. Аяга таваг угаахад (хоолны өрөө орно) шүршүүрийн толгойтой уян хоолойг ашигладаг.

13.7. Солилцооны савыг угаах өрөө (газар) нь ванн эсвэл керамик хавтангаар доторлогоотой хүрээтэй шатаар тоноглогдсон байдаг.

13.8. Кранаар дамжуулан халуун, хүйтэн усаар гар угаах зориулалттай угаалтуурыг бүх үйлдвэрлэлийн өрөө, угаалгын өрөө, угаалгын өрөөнд суурилуулсан.

13.9. Үйлдвэрлэлийн банн бүрийг ариутгах татуургын системд холбосон цэгт сифоны төхөөрөмж дээр байрлуулсан хүлээн авах юүлүүрийн дээд хэсгээс 20 мм-ээс багагүй агаарын зайтай байх ёстой.

13.10. Гал тогооны хэрэгслийг хүнсний хог хаягдлаас чөлөөлж, дараах горимын дагуу хоёр хэсэгтэй ваннд угаана: эхний хэсэгт - угаалгын нунтаг нэмж 40 хэмээс багагүй температурт сойзоор угаах; Хоёр дахь хэсэгт тэдгээрийг шүршүүрийн толгойтой хоолойг ашиглан дор хаяж 65 хэмийн халуун усаар зайлж, торны тавиур, тавиур дээр доош нь хатаана. Цэвэр гал тогооны хэрэгслийг шалнаас 0.35 м-ээс багагүй өндөрт тавиур дээр хадгална.

13.11. Зүсэх самбар, жижиг модон сав суулга (хүрз, хутгуур гэх мэт) -ийг угаалгын нунтаг нэмсэн халуун усаар (хамгийн багадаа 40С) угаасны дараа хоёрдугаар ваннд халуун усаар (хамгийн багадаа 65С) зайлж угаана. , буцалж буй усаар асгаж, дараа нь торны тавиур эсвэл тавиур дээр хатаана. Самбар ба хутгыг ажлын байранд тусад нь кассет эсвэл дүүжлүүрээр хадгалдаг.

13.12. Угаалгын дараа металл багажийг зууханд шохойжуулна; Хэрэглэсний дараа мах бутлуурыг задалж, угааж, буцалж буй усаар асгаж, сайтар хатаана.

13.13. Хоолны аяга, цайны хэрэгсэлийг бүлгийн хүүхдийн жагсаалтын дагуу нэг хүүхдэд нэгээс доошгүй иж бүрдэлээр хуваарилдаг. Хүүхдэд зориулсан аяга таваг, цайны хэрэгсэл (хавтан, таваг, аяга) нь шавар, шаазан, хутганы (халбага, сэрээ, хутга) - зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байж болно. Хагархай ирмэг, хагарал, чипс, гажигтай, гэмтсэн паалантай аяга таваг, хуванцар, хөнгөн цагаан хутга хэрэглэхийг хориглоно.

13.14. Угаалгын өрөө, агуулахад хэрэглэсэн угаалгын нунтаг, ариутгалын бодисын агууламж, хэмжээг харуулсан аяга таваг, тоног төхөөрөмжийг угаах дүрмийн зааврыг байрлуулсан болно.

Аяга таваг, хутганы хэрэгслийг бүлгийн тасалгаа бүрийн агуулахад суурилуулсан 2 хөндийтэй ваннд угаана.

Хоолны үлдэгдлийг механик аргаар зайлуулсны дараа ширээний хэрэгслийг дор хаяж 40С-ийн температуртай угаалгын нунтаг (эхний банн) нэмээд бүрэн дүрэх замаар угааж, дор хаяж 65С-ийн температуртай халуун урсгал усаар (хоёр дахь банн) угаана. шүршүүрийн толгойтой уян хатан хоолой, тусгай сараалж дээр хатаана.

Аягыг эхний ваннд угаалгын нунтаг ашиглан халуун усаар угааж, хоёр дахь ваннд халуун урсгал усаар зайлж, хатаана.

Механик цэвэрлэгээ, угаалгын нунтаг (эхний банн) -аар угаасны дараа хутганы савыг халуун урсгал усаар (хоёр дахь банн) зайлж угаана. Цэвэр хутганы хэрэгслийг урьдчилан угаасан хайрцганд (диспансер) бариулыг дээш өргөөд босоо байрлалд хадгална.

Ажилтнуудад зориулсан аяга таваг угааж, бүлгийн агуулахад хүүхдэд зориулсан аяга тавагнаас тусад нь хадгалдаг.

13.15. Аяга таваг халдваргүйжүүлэхийн тулд бүлгийн тасалгаа бүр нь ариутгалын уусмалд аяга таваг дэвтээдэг тагтай шошготой савтай байх ёстой. Хуурай дулааны шүүгээ ашиглахыг зөвшөөрнө.

13.16. Нярай болон бага насны хүүхдэд зориулсан бүлгээр нялхсын сүүний сүүний сүүг сойз, угаалгын нунтаг ашиглан бүлээн усаар угааж, урсгал усаар сайтар зайлж, дараа нь 120С-т 45 минут ариутгах эсвэл 15 минутын турш усанд буцалгаж, тэмдэглэгээтэй саванд хадгална. , хаалттай паалантай аяга таваг. Хэрэглэсний дараа ruffs нь урсгал усаар угааж, 30 минут буцалгаж, хатааж, хуурай хадгална.

Хэрэглэсний дараа хөхний толгойг усаар угааж, хүнсний содын 2% -ийн уусмалд 15-20 минутын турш дэвтээж, дахин усаар угааж, 3 минут буцалгаж, таглаатай, шошготой саванд хадгална.

13.17. Хоолны хэсэг дэх ажлын ширээ, бүлгийн бүлгүүдийн ширээг хоол бүрийн дараа халуун усаар угааж, угаах зориулалттай угаалгын нунтаг, алчуур, сойз, өөдөс зэргийг ашиглана. Өдрийн төгсгөлд түүхий хүнсний үйлдвэрлэлийн ширээг ариутгалын бодисоор угаана.

Угаалгын алчуур, аяга таваг угаагч сойз, хэрэглэсний дараа ширээ арчих өөдөсийг угаалгын нунтагаар угааж, хатааж, тусгай тэмдэглэгээтэй саванд хадгална.

Согогтой, харагдахуйц шороотой сойз, түүнчлэн металл угаагч дэвсгэрийг ашигладаггүй.

13.18. Хүнсний хог хаягдлыг нийтийн хоолны газар болон бүлгээр нь тэмдэглэсэн хувин эсвэл таглаатай тусгай саванд цуглуулдаг бөгөөд цэвэрлэгээг эзэлхүүний 2/3-аас ихгүй хэмжээгээр дүүргэдэг. Өдөр бүр өдрийн төгсгөлд хувин эсвэл тусгай савыг дүүргэхээс үл хамааран бохирын хоолойн дээгүүр хоолойгоор цэвэрлэж, содын үнсний 2% -ийн уусмалаар угааж, дараа нь халуун усаар зайлж, хатаана.

13.19. Нийтийн хоолны газрын байранд өдөр бүр цэвэрлэгээ хийдэг: шалыг цэвэрлэх, тоос шороо, аалзны торыг зайлуулах, радиатор, цонхны тавцанг арчих; долоо хоног бүр угаалгын нунтаг ашиглан хана, гэрэлтүүлгийн хэрэгслийг угааж, шилийг тоос, тортогоос цэвэрлэнэ.

Сард нэг удаа ерөнхий цэвэрлэгээ хийж, дараа нь бүх байр, тоног төхөөрөмж, бараа материалыг халдваргүйжүүлэх шаардлагатай.

13.20. Нийтийн хоолны газрын байранд хортон шавьжтай тэмцэх, дератизаци хийх ажлыг мэргэжлийн байгууллагууд гүйцэтгэдэг.

XIV. Хүнсний бүтээгдэхүүн, хоолны бүтээгдэхүүнийг хадгалах, бэлтгэх, борлуулах нөхцөлд тавигдах шаардлага

14.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүнсний бүтээгдэхүүн, хүнсний түүхий эдийг хүлээн авах нь тэдгээрийн чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичиг байгаа тохиолдолд хийгддэг.

Бүтээгдэхүүн, хүнсний түүхий эдийг (хүнсний үйлдвэр, сургуулийн суурь аж ахуйн нэгж болон бусад) төвлөрсөн нийлүүлэлтээр бүтээгдэхүүн, хүнсний түүхий эдийн чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулахын тулд дагалдах бичигт мэдээллийг зааж өгөхийг зөвшөөрнө. тохирлын гэрчилгээний дугаар, түүний хүчинтэй байх хугацаа, гэрчилгээ олгосон байгууллага, эсхүл тохирлын мэдүүлгийн бүртгэлийн дугаар, хүчинтэй байх хугацаа, мэдэгдлийг хүлээн авсан үйлдвэрлэгч, үйлдвэрлэгч (нийлүүлэгч)-ийн нэр, эрх бүхий байгууллагын тухай үүнийг бүртгүүлсэн.

Бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэгчийн (нийлүүлэгчийн) саванд хүргэж өгдөг.

Бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан баримт бичиг, шошго (эсвэл тэдгээрийн хуулбар) нь бүтээгдэхүүний борлуулалт дуусах хүртэл хадгалагдах ёстой.

Ирж буй бүтээгдэхүүний хяналтыг хариуцлагатай хүн гүйцэтгэдэг. Хяналтын дүнг нэг жилийн хугацаанд хадгалдаг хүнсний нэгжид ирж буй түргэн мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүнийг татгалзсан бүртгэлд (Хавсралт No5) бүртгэнэ.

Чанар муутай хүнсний бүтээгдэхүүн, түүнчлэн тэдгээрийн чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулсан дагалдах бичиг баримтгүй, тэмдэглэгээгүй бүтээгдэхүүнийг ОХУ-ын хууль тогтоомжид заасан тохиолдолд хэрэглэхийг хориглоно.

14.2. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг зохицуулалт, техникийн баримт бичгийн дагуу үйлдвэрлэгчээс тогтоосон хадгалалтын нөхцөл, хүчинтэй байх хугацааны дагуу хадгална.

Хөргөх төхөөрөмж дэх температурын горимыг дагаж мөрдөхийг өдөр бүр хянаж, үр дүнг нэг жилийн турш хадгалдаг хөргөлтийн төхөөрөмжийн температурын горимын бүртгэлийн дэвтэрт (Хавсралт 6) тэмдэглэнэ.

14.3. Хөргөх нэг камертай бол мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн хадгалах газрыг тусгаарлах хэрэгтэй.

14.4. Хуурай задгай бүтээгдэхүүнийг хадгалах агуулахууд нь агаарын температур, чийгшлийг хэмжих төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг.

14.5. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгч, хөлдөөгчинд хадгалахдаа тавиур, эд зүйлсийг үйлдвэрлэгчийн саванд хийж, нийлүүлэгчийн саванд эсвэл шошготой саванд хийнэ.

14.6. Сүү нь хүлээн авсан саванд эсвэл хэрэглээний савлагаанд хадгалагддаг.

14.5. Цөцгийн тосыг тавиур дээр үйлдвэрийн саванд эсвэл илгэн цаасаар ороосон тавиур дээр хадгалдаг.

Том бяслаг нь тавиур дээр, жижиг бяслаг - хэрэглээний саванд тавиур дээр хадгалагддаг.

Цөцгий, зуслангийн бяслаг нь таглаатай саванд хадгалагддаг.

Цөцгий, зуслангийн бяслаг бүхий саванд халбага, халбага үлдээхийг хориглоно.

Өндөгийг хуурай сэрүүн өрөөнд (хөргөгч) эсвэл хайрцагт, тусдаа тавиур, тавиур дээр хайрцагт хадгална. Боловсруулсан өндөгийг үйлдвэрлэлийн талбайд шошготой саванд хадгалдаг.

Үр тариа, гурил, гоймоныг үйлдвэрийн (хэрэглэгчийн) сав баглаа боодол дахь хуурай өрөөнд шалнаас 15 см-ээс багагүй зайд тавиур дээр хадгална, хана, хүнсний хоорондох зай 20 см-ээс багагүй байх ёстой.

Хөх тариа, улаан буудайн талхыг тавиур болон шүүгээнд тусад нь хадгалдаг бөгөөд доод тавиур нь шалнаас 35 см-ээс багагүй зайд байрладаг.Шүүгээний хаалганууд нь агааржуулалтын нүхтэй байх ёстой. Талх хадгалдаг газрыг цэвэрлэхдээ үйрмэгийг тусгай сойзоор арчиж, тавиурыг ширээний цууны 1% -ийн уусмалаар чийгшүүлсэн даавуугаар арчина.

Төмс, үндэс хүнсний ногоо нь хуурай, харанхуй өрөөнд хадгалагддаг; байцаа - тусдаа тавиур дээр, цээжинд; даршилсан, давсалсан ногоо - +10 хэмээс ихгүй температурт.

Жимс, ногооныг хайрцагт хийж, сэрүүн газар +12 С-ээс ихгүй температурт хадгалдаг. Ногоон төмсийг хүнсний зориулалтаар ашиглахыг хориглоно.

Тодорхой үнэртэй бүтээгдэхүүнийг (халуун ногоо, майга) үнэрийг мэдэрдэг бусад бүтээгдэхүүнээс (цөцгийн тос, бяслаг, цай, элсэн чихэр, давс гэх мэт) тусад нь хадгалах ёстой.

14.6. Исгэлэн сүү болон бусад түргэн мууддаг бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд үйлчлэхээс өмнө 15 хэм 2 хэм хүртэл, гэхдээ нэг цагаас илүүгүй температурт тасалгааны температурт хаалттай савлагаанд хадгална.

14.7. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад лааз, колбонд нийлүүлж буй сүүг хэрэглэхээс өмнө 2-3 минутаас илүүгүй хугацаанд буцалгана.

14.8. Түүхий болон чанасан хоолыг зохих тэмдэглэгээтэй хайчлах самбар, хутга ашиглан тусдаа ширээн дээр боловсруулдаг. Тэмдэглэгээтэй хайчлах самбар, хутгыг тусгай тавиур, кассет дээр, эсвэл технологийн хүснэгтийн ойролцоо байрлах соронзон хадгалагч ашиглан зохих тэмдэгтэй хадгалдаг.

14.9. Технологийн тоног төхөөрөмжийн жагсаалтад түүхий болон эцсийн бүтээгдэхүүнийг тусад нь бэлтгэх 2-оос доошгүй мах бутлуурын машин байх ёстой.

14.10. Хоолны зохион байгуулалт нь "хоол тэжээлийг хэмнэх" зарчмын үндсэн дээр явагддаг. Аяга таваг бэлтгэхдээ зөөлөн технологийг дагаж мөрдөх ёстой: хоол хийх, жигнэх, буцалгах, жигнэх, жигнэх, уураар жигнэх, хосолсон зууханд хоол хийх. Хоол хийхэд шарсан мах хэрэглэдэггүй.

14.11. Хүнсний бүтээгдэхүүний хоолны боловсруулалтанд технологийн зураглалд (Хавсралт 7) заасан хоол хийх технологийн хэрэгжилтийг хангах, түүнчлэн хоол хийх технологийн процесст тавигдах ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Котлет, татсан мах эсвэл загасны махны бөмбөлөг, загасыг хэсэг хэсгээр нь 250-280 градусын температурт 20-25 минутын турш жигнэнэ.

Souffle, casseroles чанасан мах (шувууны мах) -аас бэлтгэсэн; түүхий мах эсвэл татсан загасны цутгасан бүтээгдэхүүнийг уураар жигнэх эсвэл соусаар жигнэх; загасыг (филе) хэсэг хэсгээр нь чанаж, чанаж, чанаж, шатаасан эсвэл шатаасан.

Чанасан махнаас (шувууны мах, загас) хоёр дахь хоол хийх, эсвэл чанасан мах (шувууны мах) -ыг эхний хоолонд оруулахдаа хоёрдогч дулааны боловсруулалтанд хамрагдаж, шөлөнд 5-7 минут буцалгаж, + хэмд хадгална. 75 хэмд тараах хүртэл 1 цагаас илүүгүй байна.

Жор нь өндөг агуулсан омлет, кассеролыг зууханд хийж, омлетыг 8-10 минутын турш 180-200 градусын температурт, 2.5-3 см-ээс ихгүй давхаргатай; кассерол - 220-280 С-ийн температурт 20-30 минут, 3-4 см-ээс ихгүй давхарга; өндөгний массыг 4 2 С-ийн температурт 30 минутаас илүүгүй хугацаанд хадгална.

Хуушуур, сирники нь 8-10 минутын турш 180-200 С-ийн температурт зууханд эсвэл шарсан зууханд шатаасан байна.

Өндөг нь 10 минутын турш ус буцалгасны дараа буцалгана.

Нухсан төмс (хүнсний ногоо) үйлдвэрлэхэд хүнсний ногооны нухаш хэрэглэдэг.

Хажуу болон бусад хоол хийхэд хэрэглэдэг цөцгийн тосыг эхлээд дулааны боловсруулалт хийх ёстой (хайлж, буцалгаад авчирна).

Цагаан будаа, гоймонгийн чимэн гоёг их хэмжээний усаар (дор хаяж 1: 6 харьцаатай) дахин зайлахгүйгээр чанаж болгосон.

Хиам (хиам, чанасан хиам, винер) буцалгана (буцалж буй усанд дүрж, буцалгаж эхэлснээс хойш 5 минутын дараа дулааны боловсруулалтыг дуусгана).

Аяга тавагны найрлагыг холихдоо гараараа бүтээгдэхүүнд хүрэхгүйгээр гал тогооны хэрэгслийг ашиглах ёстой.

14.12. Өндөгийг мах, загасны дэлгүүрийн тусгай зориулалтын талбайд эдгээр зорилгоор тэмдэглэсэн ванн ба (эсвэл) сав ашиглан боловсруулдаг. Дараах дарааллаар уусмалд өндөг бүрэн дүрэгдсэн тохиолдолд цоолсон савыг ашиглах боломжтой: I - содын үнсний 1-2% дулаан уусмалаар эмчлэх; II - энэ зорилгоор зөвшөөрөгдсөн ариутгагч бодисоор боловсруулах; III - 5-аас доошгүй минутын турш урсгал усаар зайлж, дараа нь цэвэр, шошготой аяганд хийнэ.

Бусад угаалгын нунтаг, ариутгагч бодисыг хэрэглэх зааврын дагуу хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

14.13. Үр тариа нь гадны хольцгүй байх ёстой. Хэрэглэхийн өмнө үр тариа урсгал усаар угаана.

14.14. Нээхээс өмнө лаазалсан хүнсний хэрэглээний сав баглаа боодол нь урсгал усаар угааж, арчигддаг.

14.15. Үйлчлэх явцад халуун хоол (шөл, сүмс, халуун ундаа, үндсэн хоол, хачир) +60 ... + 65 С температуртай байх ёстой; хүйтэн зууш, салат, ундаа - +15 хэмээс багагүй байна.

Бэлтгэх мөчөөс эхлэн баярын өдөр хүртэл эхний болон хоёрдугаар курс нь халуун зууханд 2 цагаас илүүгүй хугацаагаар байж болно. Хоолыг дахин халаахыг хориглоно.

14.16. Хүнсний ногоог боловсруулахдаа дараахь шаардлагыг хангасан байх ёстой.

14.16.1. Хүнсний ногоог ангилж, угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Хальсалсан хүнсний ногоог бага багаар 5 минутын турш ундны усаар дахин угааж, коланд, тор ашиглан угаана. Цагаан байцаа боловсруулахдаа гаднах навчийг арилгахаа мартуузай.

Хүнсний ногоог урьдчилан дэвтээхийг зөвшөөрдөггүй.

Хальсалсан төмс, үндэс хүнсний ногоо болон бусад хүнсний ногоог харанхуйлах, хатаахаас зайлсхийхийн тулд хүйтэн усанд 2 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалж болно.

14.16.2. Гуравдугаар сарын 1-нээс хойшхи хугацаанд өнгөрсөн жил хураасан хүнсний ногоо (байцаа, сонгино, үндэс ногоо гэх мэт) зөвхөн дулааны боловсруулалт хийсний дараа хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

14.16.3. Хүнсний ногоог хоол хийхдээ витаминыг хадгалахын тулд дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй: хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө нэн даруй цэвэрлэж, зөвхөн буцалж буй усанд хийж, хоол хийхээс өмнө зүсэж авна. Үйлчлэх үед бэлэн хоолонд шинэ ургамал нэмнэ.

Аяга таваг дахь витаминыг хадгалахын тулд цэвэршүүлсэн хэлбэрээр буцалгах хүнсний ногоог хоол хийхээс өмнө нэн даруй цэвэрлэж, давсалсан усанд (манжингаас бусад) буцалгана.

14.16.4. Винагрет, салат хийхэд зориулагдсан хүнсний ногоог хальсанд нь буцалгаж, хөргөхийг зөвлөж байна; чанасан хүнсний ногоог хүйтэн цех эсвэл халуун цехэд чанасан бүтээгдэхүүний ширээн дээр хальсалж, зүснэ.

14.16.5. Хоол хийх өдрийн өмнөх өдөр хүнсний ногоо хийхийг хориглоно.

14.16.6. Салатанд чанасан ногоог тэмдэглэсэн саванд (чанасан ногоо) хөргөгчинд 6 цагаас илүүгүй хугацаанд + 4 2 С-ийн температурт хадгална.

14.16.7. Дараа нь дулааны боловсруулалт хийлгүйгээр хүйтэн зууш бэлтгэх зориулалттай навчит ногоо, ногоонуудыг урсгал усаар сайтар угааж, 3% цууны хүчлийн уусмал эсвэл 10% натрийн хлоридын уусмалд 10 минут байлгасны дараа урсгал усаар зайлж, хатаана.

14.17. Салатыг хооллохын өмнө бэлтгэж, амтлагчаар хийдэг.

Амтлагчгүй салатыг 4 +/- 2 С-ийн температурт 2 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвшөөрнө. Салатыг үйлчлэхийн өмнө шууд амтлана.

Хүнсний ногооны тосыг салат амтлагч болгон ашиглах нь зүйтэй. Цөцгий, майонезаас салат амтлагч хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.

Амтлагчтай салатыг 4 2 С-ийн температурт 30 минутаас ихгүй хугацаагаар хадгалж болно.

14.18. Жимс, түүний дотор цитрус жимсийг хүйтэн дэлгүүр (бүс) эсвэл хүнсний ногооны хоёрдогч боловсруулах цех (бүс) -д сайтар угаана.

14.19. Кефир, жигнэсэн сүү, тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг бүлгийн тасалгаанд тараахаас өмнө шууд уут эсвэл шилнээс аяганд хувааж хийнэ.

14.21. Хүүхдийн хоолны дэглэмд микроэлемент (витамин, эрдэс бодис) дутагдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бичил тэжээлээр баяжуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.

Аяга таваг баяжуулах нь хүүхдийн эрүүл мэндийн байдлыг харгалзан эмнэлгийн ажилтны хяналтан дор, баяжуулалтын талаар эцэг эхчүүдэд заавал мэдэгдэх ёстой.

Баяжуулсан ундаа бэлтгэх технологи нь заавар, улсын бүртгэлийн гэрчилгээний дагуу үйлдвэрлэгчээс заасан технологид нийцсэн байх ёстой. Баяжуулсан ундаа нь үйлчлэхийн өмнөхөн бэлтгэгддэг.

Хоолны дэглэмд баяжуулсан ундаа байхгүй тохиолдолд хиймэл С витаминжуулалт хийдэг. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад (бүлэгт) хиймэл С витаминжуулалтыг 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдэд 35 мг, 3-6 насны хүүхдэд 1 удаа 50.0 мг-аар хийдэг.

Гурав дахь аяганд (компот эсвэл вазелин) витамины бэлдмэлийг 15 С (компот) ба 35 С (цэлцэгнүүр) хүртэл хөргөсний дараа шууд зарахаас өмнө оруулна.

Баяжуулсан хоолыг халаахгүй. Аяга таваг бэхжүүлэх ажлыг эмнэлгийн ажилтны хяналтан дор (түүний байхгүй бол өөр хариуцлагатай хүн) хийдэг.

Аяга таваг баяжуулах тухай мэдээллийг эмнэлгийн ажилтан гурав дахь болон амтат хоолыг баяжуулах бүртгэлд оруулдаг (Хавсралт N 8-ын 2-р хүснэгт), нэг жилийн турш хадгалагддаг.

14.22. Хүүхдийг хооллохын өмнө хүүхдийн хоол (хоолны томъёо) усан ваннд (усны температур +50 С) 5 минутын турш халааж эсвэл хүүхдийн хоолонд зориулсан цахилгаан халаагуурт +37 С хүртэл температурт будаа, нэмэлт хоолыг халаана. ) агуулахын бүлгийн үүрэнд зохион байгуулагдах ёстой. Хоолны агуулах нь хөргөгч, хүүхдийн хоол халаагчаар тоноглогдсон байх ёстой.

14.23. Бэлэн хоолыг 3-аас доошгүй хүний ​​бүрэлдэхүүнтэй татгалзсан комиссын хяналтанд авсны дараа л зөвшөөрнө. Хяналтын үр дүнг бэлэн хоолны бүтээгдэхүүний хаягдлын бүртгэлд бүртгэнэ (Хавсралт N 8-ын 1-р хүснэгт).

Хэсэгчилсэн тавагны масс нь цэсэнд заасан тавагны гаралттай тохирч байх ёстой. Хоол хийх технологийг зөрчсөн, түүнчлэн бэлэн биш байгаа тохиолдолд хоолны илэрсэн дутагдлыг арилгасны дараа л таваг хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

14.24. Хоол хийж дууссаны дараа нэн даруй бэлэн бүтээгдэхүүний (бүх бэлэн хоол) өдөр бүр дээж авдаг. Өдөр тутмын дээжийг дараахь хэмжээгээр авна: хэсэгчилсэн хоол - бүрэн хэмжээгээр; хүйтэн зууш, эхний хоол, хачир, ундаа (гурав дахь хоол) - 100 гр-аас багагүй; хэсэгчилсэн үндсэн хоол, махан бөмбөлөг, котлет, хиам, сэндвич гэх мэт. тус тусад нь, бүхэлд нь (нэг хэсгийн хэмжээгээр) үлдээнэ.

Дээжийг ариутгасан эсвэл чанасан халбагаар нягт таглаатай ариутгасан эсвэл чанасан аяганд (лонхтой, сав) хийж, бүх аягыг тусдаа аяганд хийж, дор хаяж 48 цагийн турш +2 ... - + температурт хадгална. 6 C. Хоолны нэр, сонгосон огноог тэмдэглэсэн дээж бүхий таваг. Өдөр тутмын дээжийг зөв сонгох, хадгалахад хяналт тавих ажлыг хариуцлагатай хүн гүйцэтгэдэг.

14.25. Халдварт болон олон нийтийн халдварт бус өвчин (хордлого) үүсэх, тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд дараахь зүйлийг хориглоно.

Хавсралт N 9-д заасан хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээ;

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын нийтийн хоолны газарт зуслангийн бяслаг болон бусад айраг сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн мах, зуслангийн бяслаг бүхий бин, далайн гоймон, жижиглэсэн өндөгтэй гоймон, шарсан өндөг, шарсан өндөг, хүйтэн ундаа, жимс, жимсгэний түүхий эдээр хийсэн ундаа хийх. материал (дулааны боловсруулалтгүй), herring forshmaks, jellies, pastes, aspic аяга (мах, загас); okroshki болон хүйтэн шөл;

Өмнөх хоолны үлдэгдэл, өмнөх өдөр бэлтгэсэн хоолыг хэрэглэх; хадгалах хугацаа нь дууссан, чанар муутай (муудсан) илт шинж тэмдэг бүхий хүнсний бүтээгдэхүүн; хөгц, ялзрах шинж тэмдэг бүхий хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.

14.26. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад архины зөв дэглэмийг зохион байгуулах ёстой. Ундны ус, тэр дундаа савласан, саванд савласан ус нь чанар, аюулгүй байдлын хувьд ундны усны шаардлагыг хангасан байх ёстой.

Буцалсан ундны усыг 3 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвшөөрнө.

Саванд савласан ундны усыг тунгаар савласан суурилуулалтыг ашиглахдаа савыг шаардлагатай бол, гэхдээ онгойлгосон савны хадгалах хугацаанд заасан хугацаанаас багагүй давтамжтайгаар үйлдвэрлэгчээс тогтоосон усаар солино.

Түгээх төхөөрөмжийг үйлдвэрлэгчийн ашиглалтын баримт бичгийн (зааврын) дагуу боловсруулдаг.

14.27. Бага насны хүүхдэд зориулсан нярайн сүүн тэжээл, түргэн (шуурхай) үр тариа ууж, шингэлэхийн тулд та хүүхдийн хоолонд савласан ус эсвэл усан хангамжийн сүлжээнээс буцалсан ундны усыг ашиглах хэрэгтэй.

XV. Янз бүрийн насны хүүхдүүдэд зориулсан хоол зохион байгуулах цэсийг бүрдүүлэхэд тавигдах шаардлага

15.1. Хоол тэжээл нь хүүхдийн үндсэн шим тэжээл, эрчим хүчний физиологийн хэрэгцээг хангах ёстой бөгөөд 3-р хүснэгтэд заасан хэмжээнээс бага байж болохгүй.

Жич:

* амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдэд эрчим хүч, өөх тос, нүүрс усны хэрэгцээг биеийн жингийн г / кг-аар тооцдог;

** - лонхоор хооллодог амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдэд зориулсан хэрэгцээ.

15.2. Нийтийн хоолны газарт үйлдвэрлэсэн бэлэн хоол, хоолны бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь байрны багц, технологийн болон хөргөлтийн тоног төхөөрөмжөөр хангагдсан байдлыг харгалзан тогтоодог.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад хүнсний үйлдвэрүүд, сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын нийтийн хоолны газрууд, ерөнхий боловсролын байгууллагууд, нийтийн хоолны байгууллагуудаас бэлэн хоол хүргэхийг зөвшөөрдөг.

Хоолны бэлэн бүтээгдэхүүн, аяга таваг хэт савлахыг хориглоно.

15.3. Хоолыг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын даргын баталсан үлгэр жишээ цэсийн дагуу, бүх насны хүүхдүүдийн эрчим хүч, шим тэжээлийн физиологийн хэрэгцээ, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг харгалзан дор хаяж 2 долоо хоногоор зохион байгуулна. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхдүүдэд хооллох ажлыг зохион байгуулах (Хавсралт 10).

Жишээ цэсэнд уургийн агууламж нь хоолны дэглэмийн илчлэгийн 12-15%, өөх тос 30-32%, нүүрс ус 55-58% байх ёстой.

Цэсийг бүрдүүлэхдээ хүн амын үндэсний болон нутаг дэвсгэрийн хоол тэжээлийн онцлог, хүүхдийн эрүүл мэндийн байдал, түүнчлэн сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхдийн хоол тэжээлд хэрэглэх үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүний санал болгож буй хүрээний дагуу ( Хавсралт N 11).

15.4. Ойролцоогоор цэсийг гаргахдаа 4-р хүснэгтийг харгалзан өдөр тутмын хоолны дэглэмийн эрчим хүчний үнэ цэнийг (илчлэгийн агууламж) хуваарилах замаар удирдан чиглүүлэх хэрэгтэй.

15.5. Үлгэр жишээ цэс нь Хавсралт № 12-ын дагуу мэдээллийг агуулсан байх ёстой. Хүүхдийн хоолны жорын цуглуулгын дагуу хэрэглэдэг хоол, хоолны бүтээгдэхүүний жорын лавлагаа өгөх ёстой. Загвар цэсэнд заасан хоол, хоолны бүтээгдэхүүний нэр нь ашигласан жорын номонд заасан нэртэй тохирч байх ёстой. Нэг өдөр эсвэл дараагийн хоёр өдөр ижил хоол, хоолны бүтээгдэхүүнийг давтан хийхийг хориглоно.

Бэлэн хоол үйлдвэрлэх ажлыг технологийн газрын зургийн дагуу явуулдаг бөгөөд энэ нь бэлтгэсэн хоол, хоолны бүтээгдэхүүний жор, технологийг тусгасан байх ёстой. Технологийн газрын зургийг Хавсралт N 7-ийн дагуу хийх ёстой.

Бодит хоолны дэглэм нь батлагдсан дээжийн цэстэй тохирч байх ёстой.

15.6. Өглөөний цай нь халуун хоол (будаа, жигнэмэг, зуслангийн бяслаг, өндөгний аяга гэх мэт), сэндвич, халуун ундаа зэргээс бүрдэх ёстой. Үдийн хоолонд хоолны дуршил (салат эсвэл хэсэгчилсэн ногоо, майга ба сонгино), эхний таваг (шөл), хоёрдугаарт (хачир, мах, загас, шувууны мах), ундаа (компот эсвэл вазелин) орно. Үдээс хойшхи зууш нь гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл цөцгийгүй нарийн боовтой ундаа (сүү, исгэлэн сүүтэй ундаа, жүүс, цай) орно, зуслангийн бяслаг эсвэл үр тарианы кассерол, аяга таваг гаргахыг зөвшөөрдөг. Оройн хоолонд загас, мах, хүнсний ногоо, зуслангийн бяслагтай хоол, салат, винигрет, халуун ундаа орно. Хоёр дахь оройн хоолонд исгэлэн сүүтэй ундаагаар үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Хоолны нийт хэмжээ нь Хавсралт N 13-тай тохирч байх ёстой.

15.7. 8 ба түүнээс дээш цагийн горимд ажилладаг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад ойролцоогоор цэс нь хүүхдийн хоол тэжээлд өдөр тутмын хэрэглээг хангах ёстой: сүү, исгэлэн сүүтэй ундаа, мах (эсвэл загас), төмс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, талх, үр тариа, цөцгийн тос, ургамлын тос, элсэн чихэр, давс. Үлдсэн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, цөцгий, шувууны мах, бяслаг, өндөг, жүүс болон бусад) долоо хоногт 2-3 удаа ордог.

Богино хугацааны оршин суух горимд ажилладаг сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүүхдүүдэд зориулсан хоол зохион байгуулахдаа сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагааны горим, хүүхдийн хоолны дэглэмийг харгалзан аяга таваг, бүтээгдэхүүнийг дээж цэсэнд оруулна.

15.8. Бүрэн хэмжээний тэнцвэртэй хооллолтыг хангахын тулд ямар ч бүтээгдэхүүн байхгүй тохиолдолд уураг, нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг орлуулах хүснэгтийн дагуу ижил найрлагатай бүтээгдэхүүнээр солихыг зөвшөөрнө (Хавсралт N 14).

Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ байхгүй тохиолдолд тэдгээрийг шүүс, түргэн хөлдөөсөн ногоо, жимс жимсгэнэээр сольж болно.

15.9. Зөвшөөрөгдсөн түүвэр цэс дээр үндэслэн янз бүрийн насны хүүхдүүдэд зориулсан аяга тавагны гарцыг харуулсан зохион байгуулалтын цэсийг өдөр бүр бэлтгэдэг. Байршлын цэсийг цахим хэлбэрээр эмхэтгэх (танилцуулах) боломжтой. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын хүлээн зөвшөөрөгдсөн логистикийг харгалзан бүтээгдэхүүн захиалахдаа цэсийн шаардлага гаргахыг зөвлөж байна.

15.10. Сургуулийн өмнөх боловсролын төрөлжсөн байгууллага, архаг өвчтэй (чихрийн шижин, хүнсний харшил, байнга өвддөг хүүхдүүд) хүүхдүүдэд зориулсан бүлгүүдэд хүүхдийн хооллолтыг зохих эмгэг бүхий хүүхдийн эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх хоол тэжээлийн зарчмын дагуу зохион байгуулах ёстой. хоол тэжээлийн стандарт, цэс.

15.11. Хоолны давтамжийг хүүхдүүдийн оршин суух хугацаа, бүлгийн ажлын горимоор (өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол, өглөөний ба өдрийн хоол, үдээс хойш цай) тодорхойлно.

9 сартай хүүхдүүдийн хувьд 4 цагаас илүүгүй завсарлагатайгаар хооллох нь оновчтой байдаг.

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад өнгөрүүлсэн цаг хугацаанаас хамааран тусдаа хооллох хүүхдийн хоолны дэглэмийг 5-р хүснэгтэд үзүүлэв.

* 12 цаг оршин суухдаа үдээс хойшхи тусад нь хөнгөн зууш, оройн хоолыг багтаасан үдээс хойшхи зууш хоёуланг нь зохион байгуулах боломжтой.

15.12. Амьдралын эхний жилийн хүүхдийн хоол тэжээлийг насны физиологийн стандартын дагуу дангаар нь зааж, амьдралын эхний жилийн хүүхдүүдэд нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэх схемийн дагуу бүх төрлийн нэмэлт хоолыг цаг тухайд нь нэвтрүүлнэ (Хавсралт N 15). .

15.12.1. Саваар хооллож байгаа нярай хүүхдэд насанд тохирсон хуурай эсвэл шингэн сүүний томъёо, нэмэлт хоол хүнс авах ёстой.

15.12.2. Амьдралын эхний жилийн хүүхдийн хоол тэжээлийн хувьд зохих насны, улсын бүртгэлийн гэрчилгээтэй үйлдвэрлэлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, холимог сүүг сүүн гал тогооны өрөөнөөс гаргаж авч болно. Сүүний гал тогооноос авсан хүүхдийн хоолыг борлуулах хугацаандаа хөргөгчинд (бүлэг болгон) хадгална.

15.13. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага болон гэртээ байгаа хүүхдүүдэд олон төрлийн, тэжээллэг хооллолтыг хангахын тулд бүлгийн үүр бүрт өдөр тутмын цэсийг байрлуулж, эцэг эхчүүдэд хүүхдийн хоолны нэр төрлийн талаар мэдээлэл өгдөг. Өдөр тутмын цэсэнд тавагны нэр, порцын хэмжээ, мөн хүнсний харшилтай, чихрийн шижин өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан орлуулах хоолыг жагсаав.

Xvi. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад хүнсний бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх, хүлээн авахад тавигдах шаардлага

16.1. Хүнсний бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт нь аюулгүй байдлыг хангаж, бохирдлоос хамгаалагдсан нөхцөлд явагддаг.

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хүргэх ажлыг хүнсний бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх тусгай зориулалтын тээврийн хэрэгслээр гүйцэтгэдэг. Нислэгийн хооронд халдваргүйжүүлэгч бодис ашиглан халдваргүйжүүлсэн, эсвэл тусгаарлагдсан тасалгаанд хуваасан их биетэй тээврийн хэрэгслээр ариутгасан, эсвэл өөр өөр төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэхэд нэг тээврийн хэрэгслийг ашиглахыг зөвшөөрнө. Түүхий эд, бэлэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг тусад нь байрлуулах зориулалттай таглаатай савны .

16.2. Түргэн мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд эсвэл изотермоор тээвэрлэж, тогтоосон температурын хадгалалтын нөхцлийг хадгалах, эсвэл изотермийн саванд тээвэрлэдэг.

16.3. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх тээврийн хэрэгслийг цэвэр байлгах ёстой бөгөөд тэдгээрийн ашиглалт нь хүнсний бүтээгдэхүүний бохирдол, органолептик шинж чанарыг өөрчлөхгүй байх нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой.

Тээврийн хэрэгсэл, савны ачааны тасалгаа нь бүтээгдэхүүнийг бохирдуулах эх үүсвэр болохгүйн тулд тээврийн хэрэгслийг тогтмол цэвэрлэж, угааж, халдваргүйжүүлж байх ёстой.

16.4. Маршрутын дагуу хүнсний түүхий эд, хүнсний бүтээгдэхүүнийг дагалдаж, ачиж, буулгаж байгаа хүмүүс тусгай хувцас (халд, бээлий) хэрэглэж, эрүүл мэндийн үзлэг, түүний дотор лабораторийн шинжилгээний үр дүнгийн талаархи тэмдэглэл бүхий хувийн эрүүл мэндийн дэвтэртэй байх ёстой. мэргэжлийн эрүүл ахуйн сургалтанд хамрагдсан тухай тэмдэг.

16.5. Бүтээгдэхүүнийг авчрах савыг тэмдэглэж, зориулалтын дагуу хатуу ашиглах ёстой. Хэрэглэсний дараа буцах савыг цэвэрлэж, содын үнсний 2% уусмалаар усаар угааж, буцалж буй усаар түлэх, хатааж, бохирдуулах боломжгүй газар хадгална. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад тусгай зориулалтын өрөө байхгүй тохиолдолд буцаах савны боловсруулалтыг бүтээгдэхүүн нийлүүлэгч гүйцэтгэдэг.

Вакуум колбыг хэрэглэх зааврын дагуу боловсруулах ёстой.

XVII. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын байрны ариун цэврийн засвар үйлчилгээнд тавигдах шаардлага

17.1. Бүх өрөөнүүдийг өдөрт 2-оос доошгүй удаа угаалгын нунтаг ашиглан нойтон аргаар цэвэрлэнэ, нээлттэй хөндлөвч эсвэл цонхтой, тоос шороо хуримтлагддаг (шалны тавцан, тавилга дор, цонхны тавцан, радиатор гэх мэт) болон ихэвчлэн бохирдсон гадаргууг заавал цэвэрлэнэ. хаалганы бариул, шүүгээ, унтраалга, хатуу тавилга гэх мэт).

Унтлагын өрөөнд нойтон цэвэрлэгээг шөнийн болон өдрийн унтсны дараа, бүлгээр - хоол бүрийн дараа хийдэг.

Спорт заалны нойтон цэвэрлэгээг өдөрт нэг удаа, хичээл бүрийн дараа хийдэг. Спортын хэрэгслийг өдөр бүр чийгтэй даавуу, дэвсгэрээр арчиж, саван, содын уусмалаар арчина. Хивсийг өдөр бүр тоос сорогч ашиглан цэвэрлэдэг. Ерөнхий цэвэрлэгээ хийх үед хивсийг нойтон аргаар эмчилдэг. Угаалгын тоос сорогч ашиглах боломжтой. Хичээл бүрийн дараа биеийн тамирын заалыг дор хаяж 10 минутын турш агааржуулна.

17.2. Бүлгийн өрөөнүүдийн ширээг хоолны өмнө болон дараа нь халуун ус, савангаар тусгай өөдөсөөр угааж, хатааж, таглаатай тусгай шошготой саванд хуурай байдлаар хадгална.

Сандал, хувцас солих ширээ, манеж болон бусад тоног төхөөрөмж, түүнчлэн доторлогооны салфетка, даавууны ханцуйвчийг хэрэглэсний дараа халуун ус, савангаар угаана; даавуун хавчуур - угааж болдог.

Тоглоомыг тусгайлан тэмдэглэсэн саванд угаана.

17.3. Техникийн зориулалтаар (бүлгийн өрөө, бие засах газар цэвэрлэх гэх мэт) бүлгийн угаалгын өрөөнд тусдаа усны цорго суурилуулсан.

17.4. Хивсийг өдөр бүр тоос сорогчоор цэвэрлэж, чийгтэй сойзоор цэвэрлэж эсвэл ашиглалтын талбайн тусгай зориулалтын хэсэгт тогшиж, дараа нь чийгтэй сойзоор цэвэрлэнэ. Жилд нэг удаа хивсийг хими цэвэрлэгээнд оруулахыг зөвлөж байна.

17.5. Эпидемиологийн нөхцөл байдлаас үл хамааран ариун цэврийн хэрэгслийг өдөр бүр халдваргүйжүүлдэг. Ариун цэврийн өрөөний суултуур, цистерний бариул, хаалганы бариул зэргийг өдөр бүр бүлээн ус, саван эсвэл хүний ​​эрүүл мэндэд хоргүй өөр угаалгын бодисоор угаана. Савыг хэрэглэсний дараа сойз эсвэл сойз, угаалгын нунтаг ашиглан угаана. Усанд орох, угаалтуур, бие засах газрыг угаалгын нунтаг, ариутгагч бодис ашиглан сойз эсвэл сойзоор өдөрт хоёр удаа цэвэрлэнэ.

17.6. Бүх байр, тоног төхөөрөмжийн ерөнхий цэвэрлэгээг сард нэг удаа угаалгын нунтаг, ариутгалын бодис ашиглан хийдэг. Гадна болон дотор талын цонхнууд бохирдсон тул угааж, гэхдээ жилд 2-оос доошгүй удаа (хавар, намрын улиралд) угаана.

17.7. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага (бүлэг) -д халдвар судлалын таагүй нөхцөл байдал үүссэн тохиолдолд халдвар тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ариун цэврийн дүрмийн шаардлагын дагуу нэмэлт арга хэмжээ авдаг.

Халдварт өвчний тохиолдлыг бүртгэхдээ сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилтнууд тахлын эсрэг арга хэмжээ авдаг.

17.8. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага (бүлэг) -д халдвар судлалын таагүй нөхцөл байдал үүссэн тохиолдолд халдвар тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ариун цэврийн дүрмийн шаардлагын дагуу нэмэлт арга хэмжээ авдаг.

Халдварт өвчний тохиолдлыг бүртгэхдээ ОХУ-ын ариун цэврийн хууль тогтоомжийн дагуу ариун цэврийн болон халдварын эсрэг (урьдчилан сэргийлэх) арга хэмжээг авдаг.

17.9. Дулааны улиралд цонх, хаалгыг тоолдог. Дотор ялаатай тэмцэхийн тулд механик аргыг (наалдамхай тууз, ялаа хавх) ашиглахыг зөвшөөрнө.

17.10. Яндангийн агааржуулалтын системийн сараалжууд нээлттэй байх ёстой; гадна болон доторх агаарын хооронд температурын огцом уналт гарсан тохиолдолд л тэдгээрийг таглах ёстой. Тэд бохирдох тусам тоос шорооноос цэвэрлэгддэг.

Яндангийн агааржуулалтын босоо ам нь бохирдсон тул цэвэрлэнэ.

17.11. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйл ажиллагааны явцад хүүхдүүдийн дэргэд бүх төрлийн засварын ажлыг хийхийг хориглоно.

17.12. Худалдан авсан тоглоомыг (зөөлөн чихмэлээс бусад) бүлгийн тоглоомд оруулахын өмнө урсгал усаар (37С-ийн температур) саван эсвэл бусад угаалгын нунтагаар угааж, дараа нь агаарт хатаана.

Латекс ноосны тоглоом, чихмэл тоглоомыг үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу боловсруулдаг.

Нойтон боловсруулалт хийхгүй (угаах, угаах) тоглоомыг зөвхөн дидактик материал болгон ашигладаг.

17.13. Тоглоомыг өдрийн төгсгөлд өдөр бүр, нярай болон бага насны хүүхдүүдийг бүлгээр нь өдөрт хоёр удаа угаана. Хүүхэлдэйний хувцас бохирддог тул хүүхдийн савангаар угааж, индүүддэг.

17.14. Орны цагаан хэрэглэл, алчуурыг бохирдсон даруйд нь сольдог, гэхдээ долоо хоногт ядаж нэг удаа. Бүх цагаан хэрэглэл шошготой.

Дэрний уутнаас бусад орны даавууг хөлийн ирмэг дээр тэмдэглэсэн байдаг. Хүүхэд бүр нүүр, хөлийн алчуур зэрэг гурван багц цагаан хэрэглэл, гудасыг хоёр удаа солих ёстой. Цэвэр даавууг уутанд хийж, шүүгээнд хадгалдаг.

17.15. Хэрэглэсний дараа даавууг тусгай сав, таглаатай хувин, тосон даавуу, хуванцар эсвэл давхар даавуун уутанд хийж нугалав. Бохир угаалга нь угаалгын өрөөнд (эсвэл тусгай өрөөнд) хүргэдэг. Даавуун уутыг угааж, тосон даавуу, гялгар уутыг халуун саван, содын уусмалаар эмчилдэг.

17.16. Ор дэрний цагаан хэрэглэл: гудас, дэр, унтлагын уут нь ерөнхий цэвэрлэгээ хийх бүрт цонхыг онгойлгож унтлагын өрөөнд шууд агааржуулж, ашиглалтын талбайн тусгайлан заасан хэсэгт үе үе агааржуулалт хийдэг. Жилд нэг удаа ор дэрний цагаан хэрэглэл нь хуурай цэвэрлэгээ эсвэл халдваргүйжүүлэх камерт боловсруулалт хийхийг зөвлөж байна.

17.17. Хүүхдийг угаах зориулалттай угаалгын алчуурыг (угаалгын алчуурын тоо нь бүлгийн хүүхдийн тоотой тохирч байна) хэрэглэсний дараа ариутгалын уусмалд дэвтээж, урсгал усаар зайлж, хатааж, цэвэр даавуун уутанд хийнэ.

17.18. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад шавьж, мэрэгч амьтдын нэвтрэлтээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах шаардлагатай. Хэрэв тэдгээр нь илэрсэн бол халдваргүйжүүлэлт, ариутгал халдваргүйжүүлэлтийн арга хэмжээнд тавигдах шаардлагын дагуу өдрийн цагаар зохион байгуулж, явуулна.

Xviii. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад эмнэлгийн ажилтнуудын хийдэг эрүүл ахуй, халдварын эсрэг үндсэн арга хэмжээ

18.1. Халдварт өвчин, хоолны хордлого гарах, тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эмнэлгийн ажилтнууд дараахь зүйлийг хийдэг.

Өвчтөнийг тодорхойлох зорилгоор сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад элсэх үед хүүхдүүдийг (толгой бөөс гэх мэт) эрүүл мэндийн үзлэгт хамруулна. Хэрвээ толгойн бөөстэй хүүхдүүд илэрвэл гэрт нь эрүүлжүүлэхэд хүргэдэг. Толгойн бөөс байхгүй гэсэн эмнэлгийн гэрчилгээтэй бол сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад нөхөн сэргээлтийн дараа хүүхдийг хүлээн авахыг зөвшөөрдөг; шалгалтын үр дүнг тусгай журналд оруулсан;

Сурагчдын эрүүл мэндийн байдал, ялангуяа эрүүл мэндийн байдал гажигтай хүүхдүүдийн эрүүл мэндийн байдалд системчилсэн хяналт тавих;

Сурагчдын урьдчилан сэргийлэх үзлэгийг зохион байгуулах, урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалт хийх;

Бие бялдрын боловсрол олгох эрүүл мэндийн бүлгүүдэд хүүхдүүдийг хуваарилах;

Хүүхдийн эрүүл мэндийн байдал, хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд санал болгож буй дэглэмийн талаар байгууллагын дарга, сурган хүмүүжүүлэгч, биеийн тамирын арга зүйчдэд мэдээлэх;

нутаг дэвсгэр, бүх байрны ариун цэврийн байдал, засвар үйлчилгээ, сурагчид, ажилчдын хувийн эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөхөд системчилсэн хяналт тавих;

Урьдчилан сэргийлэх, ариун цэврийн-эпидемиологийн эсрэг арга хэмжээний хэрэгжилтийг зохион байгуулах, хяналт тавих;

Урьдчилан сэргийлэх болон урсгал халдваргүйжүүлэлтийн ажлыг зохион байгуулах, явуулах, түүнчлэн түүний хэрэгжилтийн бүрэн байдалд хяналт тавих;

Эрүүл амьдралын хэв маягийг төлөвшүүлэхийн тулд ажилтнууд, хүүхдүүдтэй хамтран ажиллах ("эрүүл мэндийн өдрүүд", тоглоом, асуулт хариулт болон бусад зохион байгуулалт);

Биеийн тамирын зохион байгуулалт, биеийн тамирын газруудын төлөв байдал, засвар үйлчилгээ, хүйс, нас, эрүүл мэндийн байдлаас хамааран биеийн тамирын дасгалыг зөв хэрэгжүүлэхэд хяналт тавих;

Хүүхдийн хоол тэжээлийн нэгж, хоол тэжээлд хяналт тавих;

Эмнэлгийн бүртгэл хөтлөх.

18.2. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагууд халдварт helminthiasis (enterobiasis, hymenolepiasis) өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд эмгэг төрүүлэгчийг дамжуулахаас урьдчилан сэргийлэх, халдлагын эх үүсвэрийг сайжруулах арга хэмжээг зохион байгуулж, авдаг.

18.2.1. Халдварт халдварт гельминтозыг илрүүлэх нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын бүх хүүхдийг жилд нэг удаа нэг удаа үзлэгээр хийдэг.

18.2.2. Илэрсэн бүх халдлагыг халдварт өвчний бүртгэлд бүртгэж, эмийн эмчилгээ хийдэг.

18.2.3. Хэрвээ хүүхдүүдийн дунд хорхойтой хорхойтой хүмүүсийн 20 ба түүнээс дээш хувь нь илэрсэн бол бүх хүүхэд, сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын үйлчлэгчдийг сэргээн засварлана. Үүний зэрэгцээ энтеробиоз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх ариун цэврийн дүрэм журмын дагуу pinworms-ийн халдварын эх үүсвэрийг тодорхойлох, тэдгээрийг нөхөн сэргээх арга хэмжээ авч байна.

18.2.4. Хүүхдүүд болон сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилтнуудын халдварт гельминтозын өвчнөөр өвчилсөн тохиолдлыг бүртгэхдээ урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг хүүхдийн эмчилгээ хийлгэж дууссанаас хойшхи 3 хоногийн хугацаанд хийдэг. Энэ тохиолдолд шаардлагатай:

Өдөр бүр 2 удаа (өглөө, орой) саван-содын уусмал ашиглан нойтон цэвэрлэгээ хийх;

Эцсийн халдваргүйжүүлэлт хийхээс өмнө хивс, зам, зөөлөн тоглоомыг цэвэрлэж (тоос сорогч ашиглан цэвэрлэх) эсвэл камерын халдваргүйжүүлэлтээр (хэрэв 25 см хүртэлх зайд нян устгах лампаар 30 минутын турш гэрэлтүүлэх боломжгүй бол) цэвэрлэнэ. дууссан;

Эмчилгээний эхний өдрөөс эхлэн 3 хоногийн турш вакуум хөнжил, гудас, дэр. Дотор хөнжил, орны даавууг сэгсрэхийг хориглоно;

өдөр бүр бүлгээрээ байх, дотуур хувцас, орны даавуу, алчуурыг өдөр бүр халуун төмрөөр солих, индүүдэх;

Хүүхэд, ажилчид хувийн эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөж байгаа эсэхийг шалгаарай (хүүхэд, ажилчдын гарын хумсыг богиносгох).

XIX. Урьдчилан сэргийлэх үзлэгт хамрагдахад тавигдах шаардлага, эрүүл ахуйн боловсрол, сургалт, ажилтнуудын хувийн ариун цэврийг сахих.

19.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын боловсон хүчнийг ажилд орохдоо урьдчилсан байдлаар, тогтоосон журмын дагуу үе үе эрүүл мэндийн үзлэгт хамруулдаг. Эдгээр ариун цэврийн норм, дүрмийн мэдлэгийг 2 жилд 1-ээс доошгүй удаа, нийтийн хоолны ажилтнууд, түүнчлэн хүүхдэд хоол хүнс түгээх ажилд оролцдог хүмүүст - жилд 1-ээс доошгүй удаа. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын гэрчилгээгүй ажилтнууд эрүүл ахуйн боловсрол, сургалтанд хамрагдаж, дараа нь дахин гэрчилгээ авдаг.

Зуслангийн ажилчид үндэсний дархлаажуулалтын хуваарь, эпидемиологийн заалтын дагуу вакцинд хамрагдах ёстой.

19.2. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилтан бүр хувийн эрүүл мэндийн дэвтэртэй байх ёстой бөгөөд үүнд эрүүл мэндийн үзлэг, лабораторийн шинжилгээний үр дүн, вакцинжуулалт, өнгөрсөн халдварт өвчний мэдээлэл, мэргэжлийн эрүүл ахуйн сургалт, гэрчилгээ авсан, ажилд орох тухай мэдээлэл орсон байх ёстой. .

Урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалтын талаар мэдээлэл байхгүй тохиолдолд сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад элсэх ажилчид урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалтын үндэсний хуанлийн дагуу вакцинд хамрагдах ёстой.

19.3. Өдөр бүр ажил эхлэхийн өмнө хоол хүнс бэлтгэх, хуваарилахтай холбоотой ажилчдад үзлэг хийдэг. Шалгалтын үр дүнг эрүүл мэндийн дэвтэрт тэмдэглэнэ (Хавсралт N 16).

Хоолойн ангина, амьсгалын дээд замын катараль шинж тэмдэг, гарны идээт үрэвсэл, халдварт өвчтэй эсвэл сэжигтэй өвчтэй хүмүүст хоолны газар болон бүлгийн камерт ажиллахыг хориглоно.

Хэрэв хүнсний ажилчид зүсэгдсэн, түлэгдэлттэй бол бээлий өмссөн тохиолдолд ажиллахыг зөвшөөрнө.

19.4. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилтнууд хувийн эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх ёстой: ажилдаа цэвэр хувцас, гуталтай ирэх; хувцасны шүүгээнд гадуур хувцас, малгай, хувийн эд зүйлсийг үлдээж, хумсаа богиносго.

19.5. Нийтийн хоолны ажилчдыг тусгай хувцас (халат, малгай эсвэл ороолт), 1 хүний ​​гурваас доошгүй багцаар хангана. Тусгай хувцас нь тусдаа шүүгээнд байх ёстой. Комбинезон болон хувийн эд зүйлсийг нэг шүүгээнд хамтад нь хадгалахыг хориглоно. Хүнсний ажилчид ажлын байран дээрээ бөгж, ээмэг зүүж, хоол идэж, тамхи татахыг хориглоно.

19.6. Сурган хүмүүжүүлэгч, асран хүмүүжүүлэгчийн туслах ажилчдыг комбинзон (цайвар өнгийн халат) -аар хангадаг.

19.7. Ажилтан бие засах газар орохын өмнө дээлээ тайлж, гарсны дараа гараа савангаар сайтар угаах; ажилчид хүүхдийн бие засах газар ашиглахыг хориглоно.

19.8. Туслах сурган хүмүүжүүлэгч нь нэмэлт хувцастай байх ёстой: хормогч, хоол хүнс тараах малгай эсвэл алчуур, аяга таваг угаах хормогч, байр цэвэрлэх тусгай (харанхуй) халаад.

XX. Ариун цэврийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд тавигдах шаардлага

20.1. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын дарга нь эдгээр ариун цэврийн дүрмийг зохион байгуулах, хэрэгжүүлэх ажлыг бүрэн хариуцах, үүнд дараахь зүйлийг хангах үүрэгтэй.

Байгууллагад эдгээр ариун цэврийн дүрмийн текст байгаа эсэх, дүрмийн агуулгыг тухайн байгууллагын ажилчдад хүргэх;

Байгууллагын бүх ажилчид ариун цэврийн дүрмийн шаардлагыг дагаж мөрдөх;

Ариун цэврийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд шаардлагатай нөхцөл;

Эрүүл мэндийн шалтгаанаар ажиллах боломжтой, мэргэжлийн эрүүл ахуйн сургалт, гэрчилгээ авсан хүмүүсийг ажиллуулах;

Ажилтан бүрийн хувийн эмнэлгийн дэвтэр байгаа эсэх;

Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын ажилчдыг үе үе эрүүл мэндийн үзлэгт хамруулж, эрүүл ахуйн боловсрол, сургалтанд хамрагдах;

Халдваргүйжүүлэлт, халдваргүйжүүлэлт, дератизаци хийх арга хэмжээг зохион байгуулах;

Байгууллагын технологийн, хөргөлтийн болон бусад тоног төхөөрөмжийг зөв ажиллуулах.

20.2. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын эмнэлгийн ажилтнууд эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөж байгаа эсэхэд өдөр бүр хяналт тавьдаг.

20.3. Ариун цэврийн хууль тогтоомжийг зөрчсөн тохиолдолд сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагын дарга, түүнчлэн эдгээр ариун цэврийн дүрмийг зөрчсөн албан тушаалтнууд ОХУ-ын хууль тогтоомжид заасан журмын дагуу хариуцлага хүлээнэ.

2 ОХУ-ын Засгийн газрын 2004 оны 6-р сарын 30-ны өдрийн N 322 "Хэрэглэгчийн эрх ашгийг хамгаалах, хүний ​​сайн сайхан байдалд хяналт тавих холбооны албаны тухай журмыг батлах тухай" тогтоол.

ОХУ-ын Эрүүл мэнд, нийгмийн хөгжлийн яамны 2011 оны 4-р сарын 12-ны өдрийн 302н тоот тушаалаар "Аюултай ба (эсвэл) үйлдвэрлэлийн хүчин зүйл, ажлын урьдчилсан болон тогтмол үзлэг (шалгалт) хийх шаардлагатай ажлын жагсаалтыг батлах тухай" "Хүнд ажил эрхэлдэг, хөдөлмөрийн хортой ба (эсвэл) аюултай нөхцөлтэй ажил эрхэлдэг ажилчдад заавал урьдчилсан болон үе үе эрүүл мэндийн үзлэг (шалгалт) хийх журам" (ОХУ-ын Хууль зүйн яамнаас 10-р сарын 21-нд бүртгүүлсэн) , 2011, бүртгэл N 22111).

4 ОХУ-ын Эрүүл мэнд, нийгмийн хөгжлийн яамны 2011.01.31-ний өдрийн 51н тоот тушаалаар "Урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалтын үндэсний хуанли, халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх вакцинжуулалтын хуанли батлах тухай" (Улсын бүртгэл шаардлагагүй. - Захидал. ОХУ-ын Хууль зүйн яам 2011.02.17, бүртгэл N 01/8577-DK).

2019 онд хүүхдээ цэцэрлэгийн багшийн гарт өгөхөд бүх эцэг эхчүүд тэр дундаа ээжүүд ихэд санаа зовж байна. Тэгээд тэд хайртай хүүхдээ тэнд яаж асрах вэ? Өрөөнүүд агааржуулалттай юу? Цэцэрлэгийн байр нь ариун цэвэр, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан уу? Кварцжуулалт, ерөнхий цэвэрлэгээг ямар хугацаанд хийдэг вэ? Цэцэрлэгийн хоолны хэсэг ямар байгаа, тоглоом, хоол хэрхэн зохион байгуулагдаж байгаа, өрөөний температур ямар байна, ширээ зассан (хүүхдүүд сэрээтэй хоол идвэл яах вэ), аяга таваг угаах ажлыг хэн хариуцах вэ гэх мэт. Санаа зовсон эцэг эхчүүдийг нэн даруй тайвшруулахыг хүсч байна. 2019 онд цэцэрлэгийн ажил эрүүл ахуй, халдвар судлалын шаардлагыг хангахгүй бол боломжгүй юм.

Цэцэрлэгийн чимэглэл нь SanPiN DOU-ийн одоогийн стандартад нийцсэн байх ёстой. Та тэдгээрийг сайтар судлахын тулд манай вэбсайтаас татаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ баримт бичиг нь мэдээллийн хэмжээний хувьд нэлээд том юм. Хүн бүр энэхүү хууль тогтоомжийн нюансуудыг ойлгох боломжгүй болно.

Ийм нөхцөлд туршлагатай онлайн хуульчид сайт дээр ажилладаг. Зөвлөгөөнүүд үнэхээр үнэ төлбөргүй байдаг.

Чадварлаг мэргэжилтнүүдтэй холбоо тогтоохын тулд та холбоо барих маягт эсвэл сайтын доод хэсэгт байрлах гарч ирэх цонхоор дамжуулан асуултаа асуух хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, энэ нийтлэлд бид 2019 онд хүүхдүүдийг цэцэрлэгт байлгах үндсэн заавар, шаардлагын талаар товч дүн шинжилгээ хийх болно. Үүнд хоол хүнс, агааржуулалтын хуваарь, цэвэрлэгээ, аяга таваг угаах, хорио цээрийн норм, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (өндөг, алим гэх мэт) боловсруулах, захиалга өгөх.

SanPiN DOU гэж юу вэ? Энэ бол муж улсын (холбооны) түвшинд батлагдсан баримт бичиг юм. Энэ нь заавал дагаж мөрдөх ариун цэврийн, эпидемиологийн болон эрүүл ахуйн хэм хэмжээ, дүрэм, шаардлагыг агуулдаг. Эцэг эхчүүд хүүхдээ тэнд аюулгүй орхихын тулд цэцэрлэгт ямар шаардлагыг хангасан байх ёстой вэ?

  • байрлуулах дүрэм;
  • газрын талбайн техникийн зохицуулалт;
  • гэрэлтүүлгийн стандарт;
  • нийтийн хоолны нэгжийн зохион байгуулалтын норм;
  • сурган хүмүүжүүлэгчдийн хамгийн бага хэмжээ;
  • хүүхдэд зориулсан хоолны зохион байгуулалт;
  • хүүхдийн засвар үйлчилгээний SanPiN 2013 стандартад нийцсэн байр;
  • усан хангамж байгаа эсэх;
  • ариутгах татуурга байгаа эсэх;
  • өрөөний температур ба халаалтын хэмжээ;
  • өдөр тутмын болон ерөнхий цэвэрлэгээний хуваарь;
  • тоглоом боловсруулах;
  • SanPiN DOU-ийн дагуу цэцэрлэгт кварц хийх;
  • агааржуулалт, агааржуулалтын стандарт;
  • ширээ засах дүрэм;
  • өдөр тутмын дэглэм;
  • аяга таваг угаах, угаах;
  • нэг бүлгийн хүүхдүүдийн тоо;
  • хөгжлийн бэрхшээлтэй нэг бүлгийн хүүхдийн хамгийн их тоо;
  • цэцэрлэгт ажилчдыг ажилд авах норм;
  • ариун цэврийн шаардлагад нийцсэн байдал гэх мэт.

Цэцэрлэг бол өөр. Насны хувьд ч, үйл ажиллагааны горимын хувьд ч. Ихэнхдээ цэцэрлэгүүд хэд хэдэн ажлын чиглэлийг нэгтгэдэг. Тэгэхээр, ямар цэцэрлэгүүд байдаг вэ?

  • бага насны хүүхдүүдэд зориулсан;
  • дунд болон түүнээс дээш насны сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан;
  • эрүүл мэндийг сайжруулах хүүхдийн байгууллагууд;
  • төрөлжсөн цэцэрлэгүүд;
  • хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын нарийн төвлөрсөн байгууллагууд (жишээлбэл, математикийн хазайлттай);
  • бие бялдрын болон сэтгэцийн бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд зориулсан цэцэрлэг гэх мэт.

Хэд хэдэн чиглэлийг хослуулсан хүүхдүүдэд зориулсан сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудыг хосолсон гэж нэрлэдэг. Цэцэрлэгийн профайлаас үл хамааран шаардлагатай бүх ариун цэврийн-эпидемиологийн болон эрүүл ахуйн хэм хэмжээ, дүрмийг заавал дагаж мөрдөх ёстой.

Хоолны шаардлага

Цэцэрлэгийн хүүхдүүд хордлогын талаар бид ихэвчлэн сонсдог. Ийм тохиолдолд мөрдөн байцаалтын ажиллагаа явуулж, хэргийн эзэн холбогдогчийг тогтоодог. Ихэнхдээ тэд SanPiN-ийн дагуу ариун цэврийн наад захын шаардлагыг бүрэн хангадаггүй нийтийн хоолны газрын ажилтнууд байдаг. Хүүхдийн хоолыг зохион байгуулах бүтээгдэхүүний хувьд SanPiN 2013 стандартын бүх шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Одоо бид тэдгээрийн заримыг жагсаах болно:

  • бүх бүтээгдэхүүн нь хадгалалтын дүрэмд нийцүүлэн шинэхэн байх ёстой, ханган нийлүүлэгчийн баримт бичигтэй байх ёстой;
  • хурдан мууддаг хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалалтыг зааврын дагуу зохион байгуулах;
  • хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрийн болон хэрэглээний саванд, шаардлагатай бол тагийг нь таглаж хадгалах;
  • гурилан бүтээгдэхүүнийг хуурай тавиур эсвэл тавиур дээр шалнаас дор хаяж 35 сантиметр зайд хадгална;
  • гоймон нь сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагад SanPiN-ийн шаардлагын дагуу хуурай агааржуулалттай өрөөнд байх ёстой;
  • Төмс, үндэс үр тариа хадгалах, боловсруулахад хүүхдэд зориулсан ширээн дээр тавихаас өмнө яг дагаж мөрдөх ёстой дүрэм журам байдаг.

Ерөнхийдөө шаардлагын жагсаалт нэлээд том байна. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг SanPiN 2013 цэцэрлэгийн нормын 14-р бүлгээс олж болно. Жишээлбэл, хүүхдийг хооллоход зориулж өндөг боловсруулах дарааллыг авч үзье. Өндөг бэлтгэхийн өмнө тэдгээрийг ариутгах уусмалаар тусгай саванд дэвтээнэ. Дараа нь тэдгээрийг бүлээн урсгал усаар угааж, өөр аяганд шилжүүлнэ. Хоол хийхээс өмнө хаана хадгалах вэ. Өндөг буцалгах нь араваас арван таван минутын турш үргэлжилнэ.

Хоолны блок

Түүнчлэн, хүүхдүүдэд зориулсан бүлэг бүр зөвхөн хүйтэн ус төдийгүй халуун устай аяга таваг угаагчаар тоноглогдсон байх ёстой. Хүүхдүүд дараах дарааллаар аяга тавгаа зөв угаах хэрэгтэй.

  • хүнсний хог хаягдлыг цэвэрлэх;
  • сод ба гичээр угаах;
  • цайруулагчаар угаах;
  • аяга таваг угаах;
  • буцалж буй усанд өдөр бүр боловсруулах;
  • тусгай сараалж дээр хатаах.

Нийтийн гал тогоо, бүлгүүдийн өрөө зэрэг нийтийн хоолны өрөөг төгс цэвэрхэн байлгах ёстой. Үүнийг хуваарийн дагуу, шаардлагатай үед цэвэрлэж байх ёстой. Витаминыг зөвхөн эцэг эхийн зөвшөөрлөөр, асран хамгаалагчийн бус эрүүл мэндийн ажилтны хяналтан дор хоолонд нэмнэ. Бүх сав суулга шошготой байх ёстой. Хоол бүрийн хувьд тусдаа савыг өгдөг. Хэрэв танд асуулт байвал сайт дээрх мэргэжилтнүүдтэй холбоо барьж болно.

Хүүхдийн хорио цээрийн дэглэм

Цэцэрлэгийн хорио цээрийн дэглэм нь тусдаа сэдэв юм. Эцэг эх бүр хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд санаа зовдог. Цэцэрлэгт хорио цээрийн дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа нь өвчний төрлөөс хамаарна. Хорио цээрийн дэглэм зарлах нь сурагчид ямар өвчнөөр өвдөж байгаагаас хамаарна. Тухайлбал, томуугаар цэцэрлэгээ хаахын тулд хүүхдийн хорин хувь нь өвддөг байх ёстой. Бусад тохиолдолд өвчний нэг тохиолдол хангалттай байдаг. Хорио цээрийн дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа долоогоос хорин нэг хоног байна. Эцэг эх нь оношлогдсон өдөр тэдэнд анхааруулах үүрэгтэй. Мөн түүнчлэн өвчний магадлалын тухай (өөрөөр хэлбэл өвчний сэжигтэй байдлын тухай). Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллага нь хорио цээрийн дэглэмийн хугацаанд заавал хаагдах албагүй. Өвчтэй хүүхдүүдийн өвчин эмгэггүй бүлгүүдтэй холбоо тогтоохыг зүгээр л хязгаарлах боломжтой. Өөрөөр хэлбэл, эрүүл сурагчдыг нийтийн хашаанд алхахыг хориглодог эсвэл өвчтэй хүүхдүүд байж болох биеийн тамирын зааланд аваачдаггүй. Мөн хүүхдүүд өөрсдийн хоолны газар байх ёстой бүлэгтээ хооллодог.

Хэрэв та хүүхдээ өвчтэй хүмүүстэй харьцаагүй гэдэгт бат итгэлтэй байгаа бол хорио цээрийн үед хүүхдүүдээ цэцэрлэгт хүргэж чадахгүй. Бусад тохиолдолд ямар ч хязгаарлалт байхгүй, бүх зүйл эцэг эхийн үзэмжээр байдаг.

Жишээлбэл, зарим ээж, аавууд хүүхэд салхин цэцэгтэй болох тусам илүү сайн гэж үздэг. Үүний зэрэгцээ, хэрэв хүүхэд өвчтэй бол эрүүл хүүхэдтэй харилцах харилцааг хязгаарлах шаардлагатай. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудын бүлгүүдэд өвчний тархалтад сурган хүмүүжүүлэгчийн гэм буруу нь ихэвчлэн ийм нөхцөлд тогтоосон ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн бүх шаардлагыг хангасан тохиолдолд хамгийн бага байдаг. Тухайлбал, сурган хүмүүжүүлэгчийн доод хэмжээ.

Ашигтай жижиг зүйлүүд

Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандартаас эцэг эхчүүдэд сонирхолтой байж болох хэд хэдэн зүйлийг харцгаая.

  • эрүүл ахуй, эрүүл ахуйн дүрэм журам нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны үеэр хүүхдийн зан үйлийн соёлыг зохицуулдаг. Үүнд хоолны үеэр харилцах, ширээн дээр үйлчлэх дүрэм журам, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл ашиглах чадвар ... Ширээн дээрээс аяга таваг угаах, угаах нь мэдээжийн хэрэг багш, асрагч нарын мөрөн дээр, ерөнхийдөө насанд хүрэгчдийн нуруун дээр унадаг. ;
  • бүх хүүхдүүдийг эцэг эх нь авч явсны дараа зааврын дагуу тоглоомтой харьцах ажлыг өдөр бүр хийх ёстой. Дэлгүүрээс авсан шинэ тоглоомыг хүүхдэд хүрэхээс нь өмнө зохицуулах ёстой. Зөөлөн тоглоомыг ихэвчлэн кварцын аргаар боловсруулдаг;
  • Цэцэрлэгийн хүүхдүүд гудамжинд эсвэл өөр өрөөнд байх үед хүүхдүүд ажиллаж байгаа өрөөг өдөрт хэд хэдэн удаа агааржуулах шаардлагатай. Зуны улиралд ноорог оруулахгүй бол хүүхдүүдийн дэргэд агаарт цацахыг зөвшөөрдөг;
  • сурагчдын унтаж буй даавууг бохирдлын зэргээс хамааран өөрчлөх ёстой, гэхдээ долоо хоногт ядаж нэг удаа;
  • кварцын бүртгэл хөтлөх зайлшгүй шаардлагатай;
  • хүүхдийн тоглох, дасгал хийх өрөөнд хамгийн оновчтой температур нь 21 хэмээс багагүй, 24 хэмээс ихгүй байна;
  • Хүүхдүүдийн унтдаг өрөөний хамгийн оновчтой температур нь 18 хэмээс багагүй, 21 хэмээс ихгүй байна.

Хэрэв танд цэцэрлэгийн ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандарттай холбоотой асуулт байвал 2013 оны сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад зориулсан шинэ SanPiN-ийг 2019 оны өөрчлөлтөөр бие даан судалж болно.

Эсвэл сайт дээрх санал хүсэлтийн маягтаар дамжуулан туршлагатай хуульчдаас бүрэн үнэ төлбөргүй зөвлөгөө авах боломжтой.