Америкт өдрийн хоол хүргэх. DoorDash хоол хүнс хүргэх үйлчилгээ нь АНУ -д хамгийн хурдацтай хөгжиж байна. Байшин, засвар
Хоолны хүргэлт нь рестораны үйлчилгээний зах зээлд шинэлэг зүйл биш боловч хурдацтай хэмнэлээр тэмдэглэгдэж буй өнөө үед түүний нэр хүнд өсч байна. Ресторанууд түүхээ 1782 онд эхлүүлсэн бөгөөд Парист анхны байгууллагыг нээсэн бөгөөд зэвсэглэлд нь цэс, тусдаа ширээ, ажлын цагийг нарийн тогтоосон байв. Урьдын адил тэд зөвхөн амттай хоол идэх газар төдийгүй бизнесийн чухал асуудлуудыг шийдвэрлэх газар юм. Гэхдээ өдөр бүр ресторанд зочлох шаардлагагүй байдаг, заримдаа хүмүүс цаг алдалгүй хоол идэх хэрэгтэй болдог. Амьдралын хурдацтай хурд нь та чөлөөтэй хооллож, ярилцах боломжтой байгууллагуудыг орлож, эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бизнесийн шинэ үйлчилгээ болох хоол хүнсээ эрэлт хэрэгцээтэй газарт хүргэх, хүргэх явдал юм.
Үнэндээ, хэрэв та хоол хүнсээ захиалж өгөх боломжтой бол яагаад яаралтай ажлаа орхиж, түгжрэлд цаг зав гаргаж, кафе, ресторанд орох ёстой гэж? Түүнээс гадна энэ нь бүрэн хямд юм.
Гэртээ хүргэх энэхүү бизнесийн цэцэглэлт нь 20 -р зууны эхэн үед төрсөн өдрийн бялуу хүргэх бизнесийн ирээдүйтэй санаа гарч ирэхэд гарч ирэв. Хожим Америкт утасны харилцаа холбоо гарч ирэхэд Италийн санаачлагатай цагаачид пиццагаа гэртээ хүргэх санаа төржээ. Удалгүй хөдөлмөрч Азиуд үндэсний хоол хүнсээ хүргэх ажлыг зохион байгуулж тэдний өрсөлдөгч болов. Уламжлал ёсоор Европт зочид буудлын зочдын өрөөний захиалга нэмэгддэг бол АНУ -д ухаалаг рестораны ажилтнууд захиалсан хоолыг ресторанаас шууд танай гэрт хүргэж өгдөг болжээ. Ажил олгогчид цаг хэмнэхийн тулд оффис дээрээ ажилчдад зориулсан бизнес үдийн хоол захиалж эхлэв.
Одоогийн байдлаар хоол хүнс зохион байгуулах ийм арга нь зөвхөн ТУХН-ийн бус орнуудад төдийгүй Зөвлөлтийн дараахь орнуудад түгээмэл байдаг. Өнөөдөр рестораторууд үндэсний янз бүрийн хоол, баярын оройн хоолыг өргөн сонголттойгоор санал болгож байна. Хоол хүнс хүргэхээс гадна сонгосон хоолыг захиалах боломжтой бөгөөд зөөгчөөр үйлчлүүлэх боломжтой.
Эхэндээ оросуудын хамгийн алдартай үйлчилгээ бол гэртээ пицца хүргэх явдал байсан бөгөөд дараа нь Японы суши таваг хүргэх нь амжилттай өрсөлдөгч болжээ. Пицца эсвэл суши хүргэх давуу талуудын нэг бол хоол хийх эсвэл ресторанд ороход зарцуулах цаг хэмнэх явдал юм. Үр ашиг, захиалгыг хүргэх цаг, газрыг сонгох чадвар нь бас чухал юм.
Гэхдээ энэ нь алдаа дутагдалгүйгээр хийгддэггүй. Танай гэрт хүргэх хоол хүнс хязгаарлагдмал бөгөөд тээврийн зардлаас шалтгаалан илүү үнэтэй байдаг. Хоол захиалахдаа хамгийн гол зүйл бол энэхүү үйлчилгээнд тавигдах бүх ариун цэврийн стандарт, нөхцлийг дагаж бэлтгэсэн өндөр чанартай, амттай хоолыг баталгаажуулдаг найдвартай ханган нийлүүлэгчийг сонгох явдал юм.
Ихэвчлэн ресторанууд болон бусад нийтийн хоолны газрууд ийм үйлчилгээг хөгжүүлэх чиглэлээр ажилладаг бөгөөд энэ нь хуучин үйлчлүүлэгчдээ хадгалж, шинэ үйлчлүүлэгч олж авах замаар өрсөлдөх чадвараа нэмэгдүүлэх хүсэл эрмэлзлээс үүдэлтэй юм.
Одоо захиалгаар хүргэх хүнсний гол зүйл бол пицца, япон хоол, бизнесийн үдийн хоол (багц хоол) юм. Энэхүү энгийн сонголт нь санал болгож буй аяга таваг бэлтгэх энгийн байдал, хурдтай холбоотой юм. Үйлчлүүлэгчид ихэвчлэн хоолны компанийг сонгодог бөгөөд аяга тавагны амтанд ч биш, харин хүргэлтийн хурдыг анхаарч үздэг.
Хэрэв Москва, Санкт -Петербург хотод хүнс хүргэх зах зээлийн сегмент аль хэдийн бүрэн дүүрсэн бол зах дээр энэ зах зээл хөгжиж, эрэлт нийлүүлэлтээс давсан хэвээр байна.
Хоол хүнс хүргэх бизнесийн зах зээл хэрхэн хөгжихийг ирээдүй харуулах болно. Өнөөдөр нийтийн хоол бол үйлчилгээний зах зээлд онцгой байр суурийг эзэлдэг нь үнэн юм.
Орос улсад юу болж байна вэ?
Орос улсад сегментийн маргаангүй удирдагч бол Delivery Club (FoodPanda-аас 30-50 сая доллараар худалдаж авсан) юм.
Энэхүү бизнесийн загварын Оросын зах зээл нь Европынхоос арай илүү төвөгтэй байдаг - зах зээлийн томоохон хувийг рестораны сүлжээнүүдийн гарт төвлөрүүлдэг (энэ нь комиссын хэмжээг бууруулдаг), b Озах зээлийн хамгийн том хэсэг нь Москвад байдаг.
2 -р онцлох тоглогч бол Заказака бөгөөд Москвагаас гадуур зоогийн газар, хөдөлгөөнт хөдөлгөөнд анхаарлаа хандуулдаг.
2. Ресторанаас хоол хүнс хүргэх үйлчилгээ:
Гэрэлтэйтөлөөлөгчид:
Deliveroo (F - 199.6 сая доллар), Doordash (F - 186.7 сая доллар), Postmates (F - 139 сая доллар), FooDora (Хүргэлтийн баатар худалдаж авсан) Энэ яаж ажилдаг вэ:компаниуд ресторанаас хоолоо 45 минутын дотор хүргэдэг. Өөрийнхөө гараар хүргэх нь хоол хүнсээ хурдан хүргэхээс гадна өөр замаар хүргэх боломжгүй ресторануудад нэвтрэх боломжийг олгодог. Энэ бол англи оффисын ажилчдын өдрийн хоол захиалах дуртай арга юм. Ресторанууд захиалгын төлбөрийг хүргэлтийн хамт төлөхөд бэлэн байгаа комисс илүү өндөр байдаг (20-30%), үйлчлүүлэгч хүргэхийн тулд бага хэмжээний мөнгө төлөх шаардлагатай болдог, гэхдээ ихэнх зардлыг компани хариуцдаг. Хоол хүнсийг мотоцикл, унадаг дугуй, заримдаа явганаар, машинаар бага авч явдаг. Сонирхол татсан зүйл нь юу вэ?
Гадаадад юу болоод байгаа юм бэ?
Deliveroo компани нь Европын бусад компаниудын лавлах цэг юм. Энэ нь Английн зах зээлийг (2014–2015) хурдан эзэлж, бусад улс оронд бизнесээ өргөжүүлж байна. Yuri Milner -ийн DST Global сангаас 200 сая орчим долларын хөрөнгө оруулалт босгосон.
Европт саяхан өрсөлдөгч үйлчилгээ гарч ирэв: Foodora, TakeEatEasy, Jinn, гэх мэт. Эдгээр компаниуд шинэ зах зээлд хүч түрэн орж ирж байгаа боловч олон тооны оронд энэ үүрийг эзэлж амжаагүй байна.
Бизнес загвар нь жижиг хотод (100-500 мянган хүн амтай) сайн ажилладаг нь сонирхолтой юм.
Энэ салбарын компаниуд бизнесээ агрегаторуудаас, ялангуяа АНУ -аас холдуулж байна. Өөрийгөө хамгаалж, алдагдсан цаг хугацаагаа нөхөхийн тулд Америкийн тэргүүлэгч агрегатор Grubhub өөрийн нийлүүлэлтээр гурван өрсөлдөгчөө худалдаж авсан байна.
Uber саяхан энэ загварыг дагаж Uber Eats -ийг худалдаанд гаргаж байгаагаа зарлалаа.
Орос улсад юу болж байна вэ?
Орос улсад Delivery Club ийм загвар дээр ажиллаж эхэлснээ зарлав. Бие даасан тоглогчдын дунд, миний бодлоор, FoodFox нь явган зорчигчдын шуудангийн сүлжээгээр дамжуулан Москва даяар хоол хүнс нийлүүлдэг. Та вэбсайт болон мобайл аппликейшн дээр захиалга өгөх боломжтой.
3. Ресторанд ширээ захиалах онлайн үйлчилгээ:
Онцлох төлөөлөгчид:Боломжит (V - 2.6 тэрбум доллар, 2014 оны 6 -р сард Priceline Group -ээс авсан), Bookatable (2016 оны 1 -р сард Michelin Tire -ээс авсан), Quandoo (V - 219 сая доллар, Recruit Holdings -ээс 2015 оны 3 -р сард худалдаж авсан) Энэ яаж ажилдаг вэ:вэбсайт эсвэл мобайл аппликейшн дээр та олон шалгуур (хоол, байршил, үнэ ...) дээр үндэслэн ресторан сонгож, тодорхой цаг, зочдын тоогоор ширээ захиалах боломжтой. Энэхүү үйлчилгээ нь ихэвчлэн рестораны менежментийн системтэй нэгдсэн бөгөөд захиалгын мэдээллийг автоматаар дамжуулдаг. Компани нь захиалга авсан хүн бүрээс тодорхой хэмжээний орлого олдог буюу рестораныхаа дансны тодорхой хувийг авдаг. Сонирхол татсан зүйл нь юу вэ? Гадаадад юу болоод байгаа юм бэ? Энэ бол хилийн чанад дахь хамгийн эртний FoodTech бизнесийн загваруудын нэг юм. АНУ дахь OpenTable нь 1998 онд байгуулагдсан бөгөөд 2014 онд үүнийг Priceline 2.6 тэрбум доллараар худалдаж авсан юм. Франц (LeFourchette), Англи (TopTable), Герман (Quandoo) зах зээл дээр олон жижиг компаниуд байгуулагдсан бөгөөд бүгдийг нь нэг эсвэл өөр стратегийн худалдан авагчид зарсан. Энэ чиглэлийн аливаа бизнесийг “стратегич” худалдаж авна гэсэн сэтгэгдэл төрж байна. Сүүлийн үед ширээ захиалах ердийн үйлчилгээ нь хөрөнгө оруулагчдын сонирхлыг татахаа больсон. Энэхүү бизнесийн загварын сонирхолтой өөрчлөлтүүд: сүүлийн минутын хүснэгтийг хөнгөлөлтөөр захиалах (Ил задлах), нэхэмжлэх хүлээхгүй байхын тулд ресторанд автомат төлбөр хийх үйлчилгээ (Хурд), шөнийн клубт ширээ захиалах үйлчилгээ (Хүснэгтийн жагсаалт) болон бусад. Дээр дурдсанаас ялгаатай нь Ойрхи Дорнодын нэр хүндтэй тоглогчдын нэг саяхан санхүүжилтийн шинэ үеийг хаасан. Хөгжиж буй зах зээлд бүх зүйл боломжтой. Орос улсад юу болж байна вэ? Оросын олон компаниуд OpenTable -ийн амжилтыг давтахыг оролдож байна. Магадгүй эдгээрээс хамгийн алдартай нь Gettable юм. Хэрэв та Afisha.ru -ээр дамжуулан ширээ захиалсан бол Gettable үйлчилгээг ашиглаж байгаагаа мэдэж аваарай. Бусад нь Leclick.ru, Stoliki.ru гэх мэт орно. Гэсэн хэдий ч Орос дахь энэхүү бизнесийн загвар нь гайхалтай үр дүнг хараахан харуулаагүй байгааг хүлээн зөвшөөрөх хэрэгтэй. Магадгүй энэ нь зоогийн газрын илүүдэл тоотой холбоотой байж болох юм. Ойролцоогоор 3 жилийн өмнө энэхүү загварын хэтийн төлөвийг үнэлж, Target Global -д бид жижиг туршилт хийсэн. Бид өөрсдийн бодлоор хамгийн сонирхолтой, алдартай 10 рестораныг бичээд 7 -ны өдрийн ширээ захиалах хүсэлтийг баасан гаригийн оройн 5 цагт дуудаж өгсөн. Лондонд хийсэн ижил төстэй туршилтаар хоёр ч хямдхан ресторан гарч ирээгүй. Мэдээжийн хэрэг, үйлчилгээний давуу тал нь хүрэх боломжгүй ресторанд байр захиалахаас гадна ая тухтай байдал, дуудлага хийх шаардлагагүй байх, бусад зүйлд байдаг. Тиймээс ийм үйлчилгээ аажмаар бидний дунд түгээмэл болж байна.
4. Бүтээгдэхүүний багцыг захиалгаар хүргэх:
Онцлох төлөөлөгчид: Hellofresh (F - 256 сая доллар, V - 2.9 тэрбум доллар), Цэнхэр хормогч (F - 193 сая доллар, V - 1.87 тэрбум доллар, бид энэ компанид хөрөнгө оруулсан), Plated (F - 56.4 сая доллар), Линас Маткассе (жил бүр) орлого 120 сая доллар), Марли Спун (F - 27.5 сая доллар). Энэ яаж ажилдаг вэ?Долоо хоног бүр хэрэглэгчид нэг хайрцаг жор болон сайтар бэлтгэсэн найрлага бүрдүүлдэг. Энэхүү үйлчилгээ нь гэртээ рестораны чанартай хоол хийж, дэлгүүр хэсэх цаг хэмнэх боломжийг олгодог. АНУ -д нэг хоолны дундаж үнэ ойролцоогоор 10 доллар байдаг. Сонирхол татсан зүйл нь юу вэ? Гадаадад юу болоод байгаа юм бэ? Энэхүү загварыг анх Шведэд Линас Маткассе бүтээжээ. Өнөөдөр тэдний орлого 120 орчим сая доллар байна. Үүний зэрэгцээ Шведэд энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авдаг өрхийн эзлэх хувь хүн амын ердөө хоёрхон хувийг эзэлдэг. Үүн дээр үндэслэн бусад улс оронд бизнес загвар хийх боломжийг үнэлэх боломжтой. Шведийн хүн ам 9.5 сая орчим хүн амтай бөгөөд АНУ -д ижил төстэй нэвтрэлт хийснээр энэхүү бизнесийн загвараас олох орлого 4 тэрбум доллар болно. Бараг нэгэн зэрэг АНУ -ын зах зээлийн тэргүүлэгч Blue Apron, Герман, Англи, Бенилюксийн зах зээлд тэргүүлэгч HelloFresh нар гарч ирэв. Эдгээр компаниуд 4 хүрэхгүй жилийн дотор 2 тэрбум, 2.9 тэрбум долларын тооцоонд хүрсэн байна. Европт энэ загварыг төлөөлөөгүй олон тооны улс орнууд байдаг. Нэмж дурдахад зах зээл бүрт ганцхан тоглогч байх болно. Энэхүү диссертацийг HelloFresh -ийн Европ дахь өрсөлдөгч Марли Спун баримталдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн олон тооны хуучин тоглогчид энэ загварыг харж байна. Амазон саяхан Amazon Fresh-ийн үйлчилгээний жагсаалтад захиалгад суурилсан жорыг нэмж оруулснаа зарлалаа. Орос улсад юу болж байна вэ? Энэхүү загварыг Орост хэрэгжүүлэхэд хэд хэдэн бэрхшээл тулгарч байна. Гол нь миний бодлоор логистикийн үр ашиг багатай, захиалгаар ямар нэгэн зүйл худалдаж авах загвар бага тархсан байдаг. Хэрэв үйлчлүүлэгч хүргэлт хийхдээ бэлэн мөнгөөр төлж хэвшсэн бол зээлийн картынхаа дэлгэрэнгүй мэдээллийг өгөх нь тийм ч амар биш юм. Сонирхол татсан зүйл нь юу вэ? Гадаадад юу болоод байгаа юм бэ? Ийм бизнесийн загвартай хамгийн амжилттай төсөл бол Instacart юм. Тус компани нь 2012 онд байгуулагдсан бөгөөд өнөөдрийн байдлаар 2 тэрбум доллараар үнэлэгдэж байна.Эхэндээ Instacart эцсийн үнээ 10-20% хүртэл нэмэгдүүлсэн боловч цаг хугацаа өнгөрөх тусам олон жижиглэнгийн худалдаа эрхлэгчидтэй түншлэх болсон нь өнөөдөр борлуулах боломжийг олгодог. тэмдэггүй бүтээгдэхүүн. Энэхүү бизнесийн загвар нь ердийн цахим худалдаанаас эрс ялгаатай боловч эцсийн хэрэглэгчийн хувьд ялгаа нь тийм ч том биш юм. Amazon Fresh, Google Express, Jet.com болон төрөл бүрийн супермаркетуудын онлайн хүргэлт нь Instamart -тай худалдан авагчийн төлөө өрсөлддөг. Жижиг өрсөлдөгчид жишээлбэл, органик бүтээгдэхүүн (Сайн өндөг) гэх мэт нийлүүлэгчдээс шууд тээвэрлэлт хийхэд анхаарлаа хандуулдаг. Энэ загварыг ашиглан тодорхой бүлэг бүтээгдэхүүн, үүрэнд үйлчилдэг компаниуд байдаг. Жишээлбэл, согтууруулах ундаа (Дризли, Минибар, Соус) эсвэл веган хоол. Орос улсад юу болж байна вэ? ОХУ -д уламжлалт супермаркетын хоол хүнс хүргэх хэд хэдэн бизнес эрхлэгчид байдаг, тухайлбал Utkonos эсвэл Azbuka Vkus хоол хүнс хүргэх. Энэ загварыг эхлүүлж буй цөөн хэдэн жижиг тоглогчид байдаг. Жишээлбэл, АНУ дахь Instacart загварыг хуулбарладаг Instamart эсвэл Москвагийн захаас хоол хүнс нийлүүлдэг Moscow Fresh (Сайн өндөгний загварт ойрхон).
Дүгнэж хэлэхэд бид дээрх бизнесийн загварт хамаарах хэд хэдэн шинж чанарыг онцлон тэмдэглэж болох бөгөөд эдгээр нь FoodTech -ийн бусад ихэнх бизнест хүчинтэй байна.
- Захиалгын давтагдах чадвар өндөр - хүмүүст хоол хүнс маш их хэрэгтэй байдаг;
- Дундаж шалгалт харьцангуй бага - хоол хүнс хэт өндөр үнэтэй байсан ч электрон бараа, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, автомашин болон бусад алдартай цахим худалдааны бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах нь хэцүү байдаг.
- Хүнсний гарааны бизнесээс хөрвөх нь ихэвчлэн зах зээлийн дундажаас өндөр байдаг - өлсгөлөн хүмүүс худалдаж авах талаар удаан боддоггүй;
- Эмэгтэйчүүдийн хувцсанд өөр өөр хэмжээтэй гурван хос гутал захиалахаас ялгаатай нь худалдан авагч нэг хосыг нь сонгож, нөгөө хоёрыг нь дэлгүүрт буцааж өгдөг.
Илүү их ялгаатай бөгөөд FoodTech -ийн бизнесийн амжилтанд нөлөөлдөг бусад үзүүлэлтүүд нь:
- Үнэнч болж буй үйлчлүүлэгчдийн эзлэх хувь. Эцсийн эцэст тэд давтан тушаал өгөх болно;
- Ачаалалгүй байдал a;
- Шинэ үйлчлүүлэгчдийг татах сувгууд ба тэдгээрийн өртөг.
Ирээдүйн нийтлэлүүдэд бид FoodTech бизнес эрхлэгчид болон хөрөнгө оруулагчидтай илүү дэлгэрэнгүй ярилцаж, эдгээр ерөнхий зарчмуудыг амьдрал дээр хэрхэн хэрэгжүүлэх талаар ярилцах болно.
Нью -Йорк дахь хоол хүргэх үйлчилгээ нь хэрэв та зочлох хүсэлгүй бол олон төрлийн кафе, зоогийн газраас шинэхэн, амттай хоолыг хурдан, хялбар, их цаг, цаг зарцуулахгүйгээр авах боломж юм. Зарим хүмүүсийн хувьд хоол хүнс хүргэх үйлчилгээ нь шинэ, зарим нь үүнийг олон жилийн турш ашиглаж ирсэн боловч баримт хэвээр үлджээ: Нью -Йоркт гэртээ хүргэх нь орлогын түвшин, нийгмийн байдлаас үл хамааран ихэнх иргэдэд тохиромжтой бөгөөд ашигтай байдаг. Гэртээ хүргэсэн хоол захиалахдаа та өөртөө хүргэх үйлчилгээ, амт, үнийн хувьд тохирсон цэсийг сонгох боломжтой.
Энэ үйлчилгээ нь өдрийн ихэнх цагаа ажил дээрээ өнгөрөөдөг бөгөөд ресторанд хооллохыг хүсдэггүй, эсвэл гэрээсээ хоол авчирдаг хүмүүсийн хувьд хамгийн их хамааралтай байдаг. Дадлагаас харахад оффис руу хоол хүнс хүргэх нь хамгийн ойрын цайны газар эсвэл бусад хоолны газарт очихоос илүү пүүс, байгууллагын ажилтнуудад илүү тохиромжтой байдаг. Бруклинд оройн хоол захиалах замаар хүн эзэнгүй ресторан хайх хэрэгцээнээс ангижирдаг бөгөөд үдийн хоолны үеэр энэ нь маш хэцүү байдаг; дараалалд зогсож, рестораны цэснээс аяга таваг сонгох. Та хүссэн үедээ хоол захиалж, хичнээн хэмжээгээр хүргэхийг тооцоолж, мөн хоолыг өдрийн хоолны өмнө шууд хүргэх бөгөөд ингэснээр та богино долгионы зууханд дахин халаахгүйгээр шинэхэн, амттай хоол идэх боломжтой болно. Тиймээс түүний бүх чанарыг хадгалж, ашиг тусаа алддаггүй.
Бруклинд хоол хүнс хүргэх
Бруклинд хоол хүнс хүргэх нь ямар ч шалтгаанаар өөрөө хоол хийх боломжгүй эсвэл хүсдэггүй хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг. Гэртээ хоол захиалж өгснөөр та хоол хийх ур чадвараас үл хамааран бүхэл бүтэн гэр бүл, тэр байтугай зочдыг ямар ч хоолоор хурдан хооллож чадна. Гэртээ хүргэх үйлчилгээ нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг идэхээ мартах, өдөр тутмын хийх зүйлсийнхээ жагсаалтаас хоол хийхээс хасах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр таны хэдэн цагийг чөлөөлж, илүү ашигтай зарцуулах боломжтой болно. Энэ үйлчилгээ нь янз бүрийн нөхцөл байдалд хэрэг болно: хэрэв зочид гэнэт ирвэл, танай гэрт баяр ёслолын шалтгаан гэнэт гарч ирвэл, эсвэл зарим найрлага гэртээ дууссан бол та өнөөдөр гадагш гарахыг хүсэхгүй байна. . Хүүхдээ өдөржингөө гэртээ үлдээхээс өөр аргагүй болсон эцэг эхчүүд хүүхдээ юу идэж байгаад санаа зовохоо больжээ.Нью -Йорк хотод хоол хүнс бэлтгэх хүнсний бүтээгдэхүүн хүргэх
Гэсэн хэдий ч хэрэв та хэрхэн хоол хийхийг хүсч, мэдэж байгаа бол Нью -Йоркт гэртээ хоол хүнс захиалах боломжтой. Энэхүү үйлчилгээ нь бэлэн болсон хоолыг өөрсдөө бус гэртээ бэлтгэдэг гэдгээрээ онцлог юм. Энэхүү үйлчилгээ нь түүний юу идэхийг маш сайн мэддэг боловч супермаркет дахь сагсыг дангаар нь дүүргээд дараа нь гэртээ хэд хэдэн боодол авч явахыг хүсдэггүй хүмүүст ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст, гурваас дөрвөн хүнтэй жижигхэн гэр бүлтэй байсан ч гэсэн долоо хоног тутмын хүнсний аялал нь хүнд хөдөлмөр болж хувирдаг, учир нь хүнсний бүтээгдэхүүн бүх гарыг авдаг тул та тэднийг гэртээ машинаар авч явах хэрэгтэй болдог. Энэ тохиолдолд танд хэрэгтэй байгаа бүтээгдэхүүнийхээ нэрийг дуудаж, ойрын ирээдүйд босгон дээрээ авч явах нь илүү хялбар бөгөөд ингэснээр хүч чадал, цаг хугацаа, мэдрэл, магадгүй мөнгөө хэмнэх болно. Нэмж дурдахад, гэртээ хүнсний бүтээгдэхүүн захиалж авснаар чанар муутай эсвэл хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүн худалдаж авах эрсдлийг арилгах боломжтой бөгөөд харамсалтай нь алдартай супермаркет, хүнсний дэлгүүрүүдэд хүртэл байдаг.Нью Йорк дахь гэртээ хүргэх нь хурдан бөгөөд ашигтай байдаг
Аливаа дэлгүүр, хүнсний нийлүүлэгчийн вэбсайт биш хоол хүнс захиалахдаа зарын каталогийг ашиглах нь яагаад үнэ цэнэтэй юм бэ? Энэ нь маш энгийн: зарын каталог нь гипермаркет эсвэл баялаг цэстэй хатуу ресторанаас хамаагүй олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн, бэлэн хоолыг санал болгодог. Зар сурталчилгааны каталогид янз бүрийн компаниуд багтдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь өвөрмөц эсвэл ховор хоол агуулдаг бөгөөд энэ нь тансаг хоол эсвэл төрөл бүрийн хоолонд дуртай хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Хадгаламжийн хүчин зүйлийг бас үгүйсгэх ёсгүй: зарын каталогийг ашиглан тодорхой бүтээгдэхүүний хамгийн таатай үнийг олж болно. Хоолны төсвийг бууруулахын тулд энэ боломж нь том гэр бүлүүдэд ашигтай байх болно, гэхдээ нэгэн зэрэг ердийн цэс, хоолны хуваарийг хадгалах хэрэгтэй.Гэртээ хүргэх үйлчилгээ бол гадуур явахгүйгээр хамгийн энгийн хоол хийхээ мэдэхгүй, амттай, эрүүл хооллох орчин үеийн арга гэдгийг санаарай.
23.10.18 55 509 61
Хэрхэн бизнесээ нээж сүйрүүлж, дараа нь ашиг олох вэ
Ярославлийн найзууд хоол хүнс хүргэх үйлчилгээг эхлүүлсэн боловч 10 сарын дараа төсөл нурах дөхжээ.
Виктор Сикирин
хоол хүргэх үйлчилгээний эзэнтэй ярилцлаа
Влад бизнесээ орхиж, дараа нь шинэ түнштэйгээ дахин эхлүүлэв. Одоо үйлчилгээ нь тэдэнд сард 120 мянган рубль авчирдаг.
Яагаад хоол хүнс хүргэх вэ
2016 оны сүүлээр Влад болон түүний найз Николай нар рестораны түвшний бэлэн хоол хүргэх бизнес эхлүүлэхээр шийджээ. Тэд ийм үйлчилгээг Москвад харсан.
Ярославль хотод тэр үед нийлүүлэлтийн зах зээлд дотоодын хоёрхон компани үйл ажиллагаа явуулж байжээ. Влад, Коля нар тэдний үйлчилгээнд дургүй байсан: тэдний санал болгосон хоол амттай биш, үйлчилгээ нь тийм ч алдартай биш байв.
Влад жингээ хасах гэж оролдсон бөгөөд өөрөө хооллох нь хичнээн хэцүү болохыг мэддэг: уураг, өөх тос, нүүрс усны харьцааг тооцоолж, хоол хүнс худалдаж аваад хоол хийх хэрэгтэй. Тиймээс тэрээр өөр шигээ үйлчлүүлэгчдийн зовлонг шийдэж, рестораны чанартай эрүүл хоол хүргэхийг санал болгов.
Залуус илчлэгийг тооцоолж, дараа нь хоол хийх цаг завгүй, залхууралгүй хүмүүст анхаарлаа төвлөрүүлжээ. Бүх аяганд илчлэгийн агууламж, уураг, өөх, нүүрс усны харьцааг тооцоолно. Цэс дээр шарсан, өөх тос байдаггүй: бүх зүйлийг уураар жигнэж, чанаж, чанаж, элсэн чихэргүй, хамгийн бага давстай болгоно.
Эхний нээлт нь 240,000 рубль юм
Хэдхэн хоногийн дотор Влад, Коля нар Avito -д сар бүр 25 мянган рублийн үнэтэй 40 м2 хэмжээтэй гал тогоотой өрөө олжээ. Энэ нь шаардлагатай бүх харилцаа холбоо, тавилгатай байв. Ганцхан тоног төхөөрөмж л дутаад байсан. Тэд үүнд 85 мянган рубль зарцуулсан байна.
Үүний зэрэгцээ бид вэбсайт хийж, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй тогооч ажилд авав. 14:00 цагт Влад, Коля нар 70 төрлийн хоолны цэс гаргаж ирэв: тэд бусад үйлчилгээний туршлагыг судалж, үнийг харгалзан, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, тогоочийн зөвлөгөөг сонсов. Бид жорыг гэртээ гал тогооны өрөөнд туршиж үзсэн.
30,000 рубль
Влад, Коля нар онлайн төлбөр тооцоонд зарцуулсан
Эхний 2 долоо хоногт хоолыг өөрийн аяганд хийж, дараа нь эргэлтээс 15 мянган рубльд шинийг худалдаж авав. Үлдсэнийг нь аажмаар худалдаж авав: мах бутлуур, хутгагч, хутгагч, алимны гол таслагч, вафли төмр, агаар шарагч, жүүс шахагч, лонх онгойлгогч, үр арилгагч, хоол хийх, жигнэх таваг, кофе бутлуур дотор нь самар нунтаглах.
Бизнес эрхлэгчид зорилтот сурталчилгаанд 5000 рублийн хөрөнгө оруулалт хийж, 30 мянган рублийн үнэтэй онлайн кассчин холбосон байна. Влад, Коля нар хүмүүс үл мэдэгдэх үйлчилгээнээс хоол хүнс идэвхтэй захиална гэж бодсонгүй, харин хоёр долоо хоногийн дотор 200 мянган рубль цуглуулжээ. Энэ хэмжээ нь хоол хүнс, аяга таваг, зарим тоног төхөөрөмж, багийн анхны цалин авахад хангалттай байв.
Эхлэхийн тулд та Роспотребнадзорыг нээх талаар мэдэгдэх хэрэгтэй. Байгууллага нь бичиг баримт, зөвшөөрлийг бэлтгэх, ариун цэврийн болон галын аюулгүй байдлын дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. 3 жилийн дотор байцаагчид хүссэн үедээ ирж, бичиг баримт шаардах боломжтой. 2 жилийн турш бизнес эрхлэгчдэд хэн ч хүрч чадаагүй. Худалдан авагчийн буланд "Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах тухай", "Хуулийн этгээдийг хамгаалах тухай" хуулийн текстүүд, худалдаа, үйлчилгээ үзүүлэх дүрэм, ариун цэврийн болон эпидемиологийн шаардлагуудын тойм, саналын ном байдаг. .
Хоол хүнстэй холбогддог ажилчид эрүүл мэндийн дэвтэртэй байх шаардлагатай. Бизнес эрхлэгчид аль хэдийн байсан туршлагатай тогоочдыг хөлсөлжээ.
Хүргэлт эхэлснээс 3 долоо хоногийн дараа ажиллаж эхэлсэн.
Эхлэх зардал - 240,000 рубль
Ажилчдын цалин
90,000 рубль
Гал тогооны тоног төхөөрөмж
85,000 рубль
Хувиараа бизнес эрхлэгчдийн бүртгэл, онлайн кассын бүртгэл
35,000 рубль
Байшин түрээслүүлнэ
25,000 рубль
5000 рубль
Ямар нэгэн зүйл буруугаар эргэсэн
Сарын дараа эзэн нь байраа өндөр үнээр санал болгосон өөр бизнес эрхлэгчид түрээслүүлнэ гэж мэдэгдэв. Владийн хувьд энэ бол сургамж байсан бөгөөд ийм тохиолдлоос өөрийгөө даатгуулахын тулд дор хаяж нэг жилийн хугацаатай түрээсийн гэрээ байгуулах шаардлагатай байна. Тэд байрны төлөө тулалдсангүй - бид гал тогоо, оффис хоёуланг нь байрлуулах том сонголтыг хайхаар шийдсэн.
Цэс нь тэнцвэргүй байсан: үйлчлүүлэгчид амт, бүтээгдэхүүний чанар, жорны талаар гомдоллож байв. Долоо хоногийн турш үйлчилгээг туршиж үзсэний дараа тэд дахин хүргэх захиалга өгөөгүй байна.
Бизнес эрхлэгчид санхүүгийн бүртгэл хөтөлдөггүй байв. Тэд цэс дэх албан тушаалын тал хувь дээр орлого олоогүй: найрлага нь хэтэрхий үнэтэй байв. Жишээлбэл, Коля цэсэнд илүү сам хорхой нэмэхийг хүсч байсан боловч тэдэнд зарцуулсан зардал нь долоо хоногийн дотор бараг бүх ашгаа иджээ. Влад сам хорхойг тахианы махаар сольж болно гэж хэлэв - энэ нь хямд боловч илчлэгийн агууламж ижил байна.
Удирдлагын зөрчилдөөн, алдаа хуримтлагдаж, үйлчлүүлэгчид компанийн үйлчилгээнээс татгалзсаар байв. 2017 оны 3 -р сараас эхлэн төсөл сөрөг нутаг дэвсгэрт орж, Влад бизнесээ орхив.
10 сар ажиллаад "Бүх зүйл бэлэн" 20 -иод үйлчлүүлэгчтэй, алдагдалтай байсан.
Хоёр дахь нээлт нь 650,000 рубль болно
Бизнесээ орхисны дараа Влад туршлагатай бизнес эрхлэгч, ресторан, хэд хэдэн дэлгүүр, үйлдвэрийн эзэн Денистэй танилцжээ.
Тэд Коля өрөнд "Бүх зүйл бэлэн" зарж байгааг мэджээ. 2017 оны 10 -р сард Денис бизнесээ 350 мянган рубльд худалдаж авав - Николай энэ хэмжээгээр ханган нийлүүлэгчид, найз нөхөддөө өртэй байв. Влад, Денис нар брэнд, технологи, байр, маркетингийн суваг, цэсийг авчээ.
Бизнес эрхлэгчид администратор, борлуулалтын менежер, худалдан авагч, шуудан зөөгч хөлслөв. Тэд нэмэлт тоног төхөөрөмж, тавилга, маркетинг, шинэ вэбсайт хийхэд 300 мянган рубль зарцуулжээ.
Байшин, засвар
Влад, Денис нар анхны хөөргөхдөө "Бүх зүйл бэлэн" үйлчилгээ нүүсэн байранд эхэлжээ. Тэнд хэзээ ч гал тогоо байгаагүй - бид хоолны байгууллагуудын шаардлагад нийцүүлэн тохируулах ёстой байв.
Влад мөнгө хэмнэхийн тулд бараг бүх ажлыг өөрөө хийдэг байсан: тэр бүрээс суурилуулж, гал тогооны өрөөнд сантехник хийж, мууддаггүй хоол хүнс хадгалах хуурай агуулах хийж, гал тогооны өрөөний ханыг хавтангаар бүрсэн байв.
62,000 рубль
Влад, Денис нар засварын ажилд зарцуулсан
Худалдааны зориулалттай гал тогооны тоног төхөөрөмж нь гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслээс илүү гүйдэлтэй байдаг. Жишээлбэл, зуух 8 цагийн турш завсарлагагүйгээр ажилладаг - ердийн өрхийн сүлжээ үүнийг тэсвэрлэхгүй, доторх бүх зүйл хэт халах, хаагдах, гал тогооны бүх ажил зогсох болно. Би утсыг солих ёстой байсан бөгөөд тэд төхөөрөмж бүрийг бусдаас хамааралгүй ажиллахаар хийсэн. Хэрэв ямар нэгэн зүйл шатсан бол төхөөрөмжийг өөр залгуурт залгах болно. Цахилгаанчингаас бие даасан утсыг тооцоолох, төлөвлөх нь 15 мянган рубль юм. Найз нөхөд нь ажилд тусалсан.
Засвар - 62,000 рубль
Гал тогооны бүрээсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд
20,000 рубль
Утасны төлөвлөгөө
15,000 рубль
Хуурай агуулах
10,000 рубль
Утас холбох материал
5000 рубль
Сантехникийн
5000 рубль
Гал тогооны хавтан
4000 рубль
Бүрээс суурилуулах төсөл
3000 рубль
Үйлдвэрлэл
Байшин нь гал тогоо, агуулах, оффистой.
Влад сар бүр ажилчдаасаа юу худалдаж авахыг асуудаг. Жишээлбэл, тогоонд хүрэлцээ муу байгаа тул та нэг цаг хагас илүү удаан ажиллах ёстой бөгөөд энэ нь тэд үүнийг худалдаж авч байгаа гэсэн үг юм. Админ нь худалдан авалтыг хариуцдаг. Тэд сард 10 мянган рубль зарцуулдаг. Тэдгээр нь хуримтлагдсан байдаг: энэ сард зарцуулаагүй бүх зүйлийг дараагийнх нь ашиглаж болно, мөн эсрэгээр. Хэрэв 5 -р сард та 9 мянган рублиэр ямар нэгэн зүйл худалдаж авсан бол 6 -р сард та аль хэдийн 11 -ийг зарцуулж болно. Гэхдээ хэрэв 7 -р сард 15 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай байсан бол 8 -р сард зөвхөн 5 мянган нь л шинэчлэгдэх болно. Энэ нь тохиромжтой - та зардлаа тодорхой төлөвлөж, төсөвтөө багтааж болно.
5000 рубль
гэр ахуйн бараа, эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүнээр сар бүр явдаг
Сар бүр 5 мянга нь гэр ахуйн бараанд очдог: угаалгын нунтаг, тогооч, цэвэрлэгчийн хувийн эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн, гутлын бүрээс, бээлий, малгай, шаахай, хөвөн.
Шинэ хөргөгч 40 мянган рублийн үнэтэй. Бизнес эрхлэгчид мөнгөө хэмнэхээр шийдэж, энэ мөнгийг засварласны дараа сэргээсэн 3 хөргөгчийг авчээ. Нэг нь тэр даруй эвдэрчээ. Залуус үүнийг ажилчин хэвээр байсан, 5000 рубль төлж, шинээр худалдаж авсан өөр нэг хүнтэй хамт буцааж өгсөн нь илүү аюулгүй юм. Одоо гал тогоонд 4 хөргөгч, 1 цээж хөлдөөгч байна.
Та тавилга хэмнэх боломжтой. Жишээлбэл, шинэ зэвэрдэггүй ган хайчлах ширээ нь тус бүр 3000-5000 рублийн үнэтэй байдаг. Влад хуучин 5 ширхэгийг 10 мянгаар худалдаж авсан. Хоёр өдрийн турш тэр угааж, цэвэрлэж, цуглуулж, өнгөлсөн боловч 15 мянган рубль хэмнэжээ.
Гал тогооны өрөөний тавилга, цахилгаан хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл - 157,000 рубль
| 3 хөргөгч, ашигласан | 36,000 рубль |
| Жигнэх зориулалттай 2 конвекцийн зуух, шинэ | 26,000 рубль |
| Хөлдөөсөн хоолонд зориулсан хөлдөөгч, шинэ | 20,000 рубль |
| Холигч, холигч, уурын зуух, агааржуулагч, кофе бутлуур, жүүс шахагч, вафли төмөр, шинэ | 20,000 рубль |
| Аяга таваг: хутга, тогоо, ваар, жижиг эд зүйлс, шинэ | 15,000 рубль |
| 2 угаалтуур (нэг нь аяга таваг, нэг нь орц), шинэ | 14,000 рубль |
| 5 ашигласан зэвэрдэггүй ган хайчлах ширээ | 10,000 рубль |
| Тавиур, тавиур, ашигласан | 10,000 рубль |
| Тоног төхөөрөмж, тээвэрлэгчдийг хүргэх | 5000 рубль |
| Баглаа боодол | 1000 рубль |
3 хөргөгч, ашигласан
36,000 рубль
Жигнэх зориулалттай 2 конвекцийн зуух, шинэ
26,000 рубль
Хөлдөөсөн хоолонд зориулсан хөлдөөгч, шинэ
20,000 рубль
Холигч, холигч, уурын зуух, агаарын хөргөгч, жүүс шахагч, кофе бутлуур, вафли төмөр, шинэ
20,000 рубль
Аяга таваг: хутга, тогоо, ваар, жижиг эд зүйлс, шинэ
15,000 рубль
2 угаалтуур (нэг нь аяга таваг, нэг нь орц), шинэ
14,000 рубль
5 ашигласан зэвэрдэггүй ган хайчлах ширээ
10,000 рубль
Тавиур, тавиур, ашигласан
10,000 рубль
Тоног төхөөрөмж, тээвэрлэгчдийг хүргэх
5000 рубль
Баглаа боодол
1000 рубль
Оффисын тавилга, цахилгаан хэрэгсэл - 71,000 рубль
2 зөөврийн компьютер
30,000 рубль
Мөнгө, бичиг баримтад аюулгүй
20,000 рубль
3 ширээ сандал
15,000 рубль
5000 рубль
Бичиг хэргийн хэрэгсэл
1000 рубль
Цэс ба бүтээгдэхүүн
Цэсийг тогооч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Влад нар хамтран боловсруулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн илчлэгийн агууламж, тэжээллэг чанарыг тооцоолж, тогооч жор гаргаж ирдэг бөгөөд Влад үүнийг хэмнэлттэй гэж үздэг.
Дахин эхлүүлэхээс өмнө долоо хоногийн турш цэс ганцаараа байсан бөгөөд 1200 килокалори, өдөрт гурван удаа хооллох боломжтой байв. Үйлчлүүлэгчид үүнд дургүй байсан: зарим нь бага, зарим нь илүү ихийг хүсч байсан. Одоо "Бүх зүйл бэлэн байна" нь калорийн агууламж, хоолны тоо, хөтөлбөрийн үргэлжлэх хугацаа, долоо хоногийн өдрүүдийг харгалзан үзэх цэсийн 13 сонголттой.
Хэрэв үйлчлүүлэгч энэ зорилгоор юу сонгох ёстойгоо мэдэхгүй байгаа бол интернэтээс хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй үнэгүй зөвлөлдөж болно. Ихэнхдээ тэд хувийн цэс хийдэг: жишээлбэл, нэг үйлчлүүлэгч тахианы мах иддэггүй, оронд нь үхрийн махыг хоолонд хийдэг.
Стандартад нийцэж байгаа эсэхийг шалгахын тулд жилд хоёр удаа бэлэн хоолыг ариун цэврийн болон эпидемиологийн хяналтанд өгөх ёстой.
Бэлэн бүтээгдэхүүн нь зураг дээрх шиг харагдах нь чухал юм. Үүнийг администратор болон Влад өөрөө хянадаг. Заримдаа гадаад төрх болон лавлагааны материалын хоорондох зөрүүгээс болж хэдэн арван хэсгийг хаяж, дахин хийдэг. Хэрэв та үүнийг дахин хийхгүй бол үйлчлүүлэгчээ алдах болно.
Бүтээгдэхүүний үнийн өсөлт 45%байдаг боловч бизнес эрхлэгчид үүнийг 50%хүртэл нэмэгдүүлэхийг хүсч байна. Өдөрт 800 килокалоритай 3 хоолны хамгийн бага зардал нь долоо хоногт 3000 рубль юм. Хамгийн ихдээ өдөрт 2000 калори илчлэг агуулсан 5 хоол идэх боломжтой. Долоо хоногт 8680 рубль, сард 33 мянган рубль болно. Ихэнхдээ үйлчлүүлэгчид ажлын өдрүүдэд 1200 калори, 5 удаа хооллодог хувилбарыг захиалдаг. Энэ нь долоо хоногт 6,510 рубль болно.
3000 рубль
Хамгийн хямд хоол нь өдөрт 800 килокалори байдаг
Ажилчид
"Бүх зүйл бэлэн байна" -д 3 тогооч, 2 цэвэрлэгээний туслах, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, администратор, худалдан авагч, 7 шуудан зөөгч, захирал ажилладаг. Денис тодорхой байр суурьтай байдаггүй - тэр стратегийн менежментээр ажилладаг бөгөөд багийнхаа ажлыг зохицуулдаг.
Ажлын ээлж 13:00 цагт эхэлж 22 цагт дуусна.Эвчлэгч 2 тогооч, 1 туслах ажилтантай. Өдрийн турш тогооч нар маргаашийн өдрийн хоол бэлдэж өгөөд савлаад хөргөгчинд өглөө болтол үлдээдэг. Хэрэв тогооч нар оройн 22 цагаас өмнө захиалга бэлдэж амжихгүй бол гэртээ таксины мөнгө төлдөг. Энэ нь сард хэд хэдэн удаа болдог. Илүү цагаар ажилласан тохиолдолд нэмэлт төлбөр төлдөг.
Админ нь дуудлага хүлээн авч, үйлчлүүлэгчидтэй харилцдаг. Тэрээр маргаашийн захиалгын газрын зургийг гаргаж, дотоод баримт бичгийг хөтөлж (бүртгэлээс хасах, худалдан авалт хийх), бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг хардаг. Администратор нь ажилтнуудын эрүүл мэндийг хянаж, ажилчдын арьс дээр тууралт гарсан, тайрсан эсэхийг өглөө бүр шалгадаг.
Худалдан авагч нь нийлүүлэгчдийг хариуцна. Тэрээр бүтээгдэхүүн захиалж, чанарыг нь хянаж, баримт бичигтэй ажиллаж, лицензийг шалгадаг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний тээвэрлэлт бүрт нитрат байгаа эсэхийг шалгадаг. Хэрэв тэдгээр нь нормоос илүү байвал бүтээгдэхүүнийг солихоор нийлүүлэгч рүү буцааж өгдөг - энэ зүйлийг гэрээнд тусгасан болно. Энэ нь сард 4-5 удаа болдог. Дараа нь худалдан авагч өөрөө дэлгүүр эсвэл зах дээрээс хоол хүнс авахаар явдаг. "Бүх зүйл бэлэн байна" нь 6 том ханган нийлүүлэгч, хэдэн арван жижиг дэлгүүрүүд, дэлгүүрүүдтэй.
2018 оны 8 -р сарын ажилчдын цалин, татварыг оруулаагүй болно
80,000-150,000 RUR (нэг бензиний үнийг оруулаад 90 RUR)
55,000 R (130 R / цаг)
Администратор
36,000 рубль
Күүкийн туслахууд
19,000 R (90 R / цаг)
Худалдан авагч
19,000 рубль
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
12,000 рубль
Сав баглаа боодол, тээвэрлэлт
Эхэндээ сав баглаа боодлыг Москвад худалдаж авсан. Эдгээр нь байнга гоождог хуванцар оруулгатай картон сав байв. Нэг бүрийн үнэ 18 рубль байна.
Дахин эхлүүлсний дараа картон савыг Ярославль нийлүүлэгчийн хуванцар саваар сольсон - битүүмжилсэн бөгөөд гоожихгүй. Нэг ширхэг нь 7 рублийн үнэтэй. Нэг өдөрт тооцсон цэс, наалттай 5 аяганд зориулсан бүрэн багц сав баглаа боодол нь 30-40 рублийн үнэтэй байдаг.
Өглөө нь шуудан зөөгчид захиалга өгч, өглөөний 6-11 цагийн хооронд хүргэж өгдөг.
Сайтаар дамжуулан төлбөр хийх нь "Бүх зүйл бэлэн байна" гэсэн хараахан ажиллахгүй байна. Та захиалгын төлбөрийг зөвхөн шуудангаар - бэлэн мөнгө эсвэл терминалаар дамжуулан төлөх боломжтой. Эхний захиалгаар үйлчлүүлэгч нэгээс хоёр долоо хоног эсвэл нэг сарын хоолны зардлыг бүрэн төлдөг.
Үйлчлүүлэгчид ба маркетинг
Үйлчлүүлэгчдийн 80% -ийг 28-45 насны эмэгтэйчүүд эзэлдэг. Тэд дунд болон өндөр орлоготой, эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг, жингээ хасах, цаг хэмнэхийг хүсдэг.
Америк хоолыг гэртээ хүргэх
Америкийн хоол бол хог хоолтой ижил утгатай гэдгийг ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ манай компанид та алс холын тивийн хоолыг огт өөр талаас нь олж мэдэх болно. Жишээлбэл, Мексикийн шатаж буй хоолыг туршиж үзээрэй: фажито ба буррито, тостадо, квесадилла. Нийслэл дэх Америкийн рестораны цэсийн эзлэх хувийг шарсан ногоо, нэлээд хоолны салат эзэлдэг болохыг та олж мэдэх болно.
Гэхдээ Америкийн хоолны гол зүйл бол мэдээж гайхалтай амттай, шүүслэг, зөв шарсан стейк юм! Зөвхөн тэдний төлөө та ердийн түргэн хоолноос нэг мөсөн татгалзаж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та ийм үйл ажиллагаанд хараахан бэлэн болоогүй байгаа бол Delivery Express шуудан зөөгчид танд сайн хуучин гамбургер эсвэл хачиртай талх, шарсан төмс, шаржигнууртай тахианы мах авчирч өгөх болно. Ямар ч тохиолдолд та цатгалан хэвээр үлдэх болно, учир нь Америкийн хоолны ресторанууд зөвхөн зочломтгой орос гэрийн эзэгтэй нартай тэнцэх хэмжээний хэмжээтэй өрсөлдөх боломжтой гэдгийг бүгд мэддэг.