uy » Omad

Sabzavot do'konini noldan qanday ochish kerak? Sabzavot va mevalarni biznes sifatida sotish Meva va sabzavotlarni sotish


Sabzavotlar va mevalar oziq-ovqat mahsulotlari: sotish oson bo'lgan mahsulotlar. Sabzavot va mevalarni biznes sifatida sotishning afzalliklari doimiy talabga ega. Mahsulot iste'molchilar tomonidan qadrlanadi. Biroq, u tez buziladi va vakolatli hujjatlarni topshirish va xaridlarni boshqarishni talab qiladi.

Siz nimani o'rganasiz:

Sabzavot va mevalar bo'yicha biznes: model variantlari

Meva-sabzavot do'koni oziq-ovqat do'konlarining kichik turlaridan biridir. Sabzavot biznesining foydasi tadbirkorning savdoni qanday boshqarishi va mijozlarning ehtiyojlarini tushunishiga bog'liq bo'ladi. Biznesning xususiyatlari an'anaviy oziq-ovqat chakana savdosiga o'xshaydi.

Katta shaharlarda bu sohada qattiq raqobat mavjud. Biznesning boshlanishi yoki muvaffaqiyatsiz bo'lishi etkazib beruvchilarga, malakali logistikani ta'minlash va doimiy mijozlarni jalb qilish qobiliyatiga bog'liq. Ya'ni, tadbirkor qanday qilib raqobatchilardan quyoshli joyni yutib olishi haqida.

Biroq, agar boshlang'ich bosqichi sezilarli yo'qotishlarsiz tugallangan bo'lsa, unda kichik sabzavot chodiri sabzavot do'koniga kengaytirilishi mumkin. Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-reja kengaytirishni o'z ichiga oladi.

Shahardagi do'kon, chodir yoki kiosk

Tadbirkor ushbu faoliyat sohasining barcha ijobiy va salbiy tomonlarini his qilish uchun sabzavot chodirini tashkil qilishdan boshlashi mumkin. Iste'molchilar bunday savdo nuqtalarining mahsulotlarini qadrlashadi, chunki do'konlar, chodirlar, meva-sabzavot do'konlari yirik do'konlarga qaraganda yuqori sifatli yangi mahsulotlarni taklif qiladi.

Muhim! Sabzavot stendining egasi fermerlardan to'g'ridan-to'g'ri mahsulot sotib olish uchun ular bilan munosabatlarni o'rnatishi kerak.

Mahalliy ishlab chiqaruvchilarning ta'minot zanjiri bizga eng yaxshi mahsulotni iste'molchi uchun yoqimli narxda taklif qilish imkonini beradi, chunki vositachilik marjalari uchun to'lashning hojati yo'q. Bundan tashqari, fermerlar bilan o'zaro hamkorlik yangi mahsulotlarni distribyutor orqali etkazib berishdan ko'ra tezroq etkazib berish imkonini beradi.

Bu o'rtacha sifatli mahsulotlar uchun o'rtacha narxlarni taklif qiladigan oddiy oziq-ovqat do'konlariga nisbatan marketing ustunligi bo'ladi.

Yetkazib berish savdosi

Sabzavot va mevalarni avtomobildan biznes sifatida sotish, agar tadbirkorning o'zi ishlab chiqaruvchi bo'lsa va ko'p miqdorda o'simlik mahsulotlarini yetishtiruvchi qo'shnilari bo'lsa, maqbuldir.

Yetkazib berish savdosi yirik shaharlardagi oziq-ovqat yarmarkalarida, kichik shaharlardagi bozorlarda, shuningdek, qishloqlarda ko'chma do'kon shaklida mumkin.

Sabzavotlarni mashinadan sotishning afzalligi shundaki, siz binolarni ijaraga olish uchun to'lashingiz shart emas. Biroq, xarajatlar ham bor - logistika, vaqtinchalik. Sotish beqaror bo'ladi - tarqatish savdosida katta mijozlar bazasini shakllantirish qiyin.

Yetkazib berish savdosida mijozlar o'zlari kelishlari mumkin bo'lgan joyni topish, shuningdek, mashinalarini qo'yish muhimdir. Agar bo'sh joy ruxsat etilsa, bir nechta yulka belgilarini, vaqtinchalik belgilarni o'rnatish kerak.

Uskunaga kelsak, etkazib berish savdosi faqat kichik stolni talab qiladi, unda tovarlarning namunalari joylashtiriladi. Biroq, avtomobil ichidagi sovutish moslamasi mumkin bo'lgan assortimentni ko'paytirishga qodir bo'ladi: sabzavot va mevalarga tuxum, qo'ziqorin, sut va boshqa qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qo'shing.

Sabzavot va meva do'koni

Klassik variant - barqaror piyodalar harakati bo'lgan joyda yoki ko'p qavatli turar-joy binolari yonida joylashgan statsionar do'kon.

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-reja, agar tovarlarning bir qismini ko'chaga qo'yish mumkin bo'lsa, 15 kvadrat metrdan kichik xonani ochishni o'z ichiga olishi mumkin.

Do'konga ombor kerak. Kattaroq do'kon kengaytirilgan assortimentni (fermerlarning tegishli mahsulotlari tufayli) va uni saqlash uchun sovutish uskunalari mavjudligini nazarda tutadi.

Biznes.Ru Chakana savdo inventarizatsiya dasturi sizga to'liq ombor yozuvini saqlashga yordam beradi. Assortimentni nazorat qilish, sotishni tahlil qilish, inventarizatsiya qilish, joylashtirish, hisobdan chiqarish va do'konlar o'rtasida tovarlar harakati.

Sabzavot va mevalarning tovar sifatidagi xususiyatlari

Sotish uchun qanday sabzavot va mevalarni tanlash yaxshidir

Mutaxassislar sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-rejada tovarlarni doimiy va mavsumiyga bo'lishni taklif qilishadi.

Xususan, quyidagi yangi sabzavotlar muntazam savdo mahsulotiga tegishli:

  • bodring;
  • pomidor;
  • kartoshka;
  • sabzi;
  • lavlagi;
  • Bolgar qalampiri;
  • achchiq qalampir;
  • piyoz va sarimsoq;
  • karam oddiy va xitoy karam;
  • ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon, reyhan, marul).

Faqat ochiq maydonda ko'p miqdorda etishtiriladigan mavsumiy sabzavotlarning katta assortimenti mavjud. Bunday sabzavotlarning narxi faqat mavsumda past bo'ladi. Ular uzoq vaqt saqlanmaydi, shuning uchun qishda ular chet eldan omborlarga keltiriladi. Narxlari yuqori boʻlgani uchun import qilinadigan sabzavotlarga talab barqaror emas. Ushbu mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

  • no'xat;
  • baqlajon;
  • qovoq va qovoq;
  • dukkaklilar;
  • brokkoli;
  • Bryussel gullari;
  • qovoq;
  • sholg'om;
  • parsnip;
  • selderey va boshqa shunga o'xshash sabzavotlar.

Bunday sabzavotlarni mavsumda yoki etkazib beruvchidan arzon narxlarda sotish kerak. E'tibor bering, qovoq va sholg'om uzoq muddatli saqlash mahsulotidir. Ular bir necha oy davomida salqin omborda yotishadi.

Mahsulot nomi

Mahsulotni saqlash shartlari

saqlash harorati,C°

Nisbiy namlik, %

Ruxsat etilgan saqlash muddati

O'rik, olxo'ri

apelsinlar

apelsinlar sariq

Pishmagan apelsinlar

Banan, ananas (pishgan)

Uzum

gilos

tuzlangan qo'ziqorinlar

Tuzlangan karam

Kartoshka

Ildizlar

Piyoz va sarimsoq

mandarinlar

Bodring, tuzlangan pomidor

qishki olma

Yoz/kuz olma

Xuddi shu bo'linish meva va rezavorlar uchun. Banan va olma uchun doimiy talab belgilangan. Ba'zi hududlarda - nok.

Yozda mavsumiy meva va rezavorlar (qulupnay, ahududu, mayin, o'rik, olxo'ri, shaftoli, uzum) ko'pligi sababli sitrus mevalarga (apelsin, limon, mandarin) talab kamayadi. Biroq, qishda ular do'konning kunlik daromadining yarmini tashkil qilishi mumkin.

Mango, ananas, avakado, kivi va boshqalar kabi import qilinadigan meva va rezavorlarga talab past, ammo barqaror. Ba'zi meva biznes rejalari ijtimoiy tarmoqlar va onlayn-do'kon orqali reklama bilan ekzotikani amalga oshirishga asoslangan.

Tegishli mahsulotlar assortimenti:

  • qo'ziqorinlar;
  • yong'oqlar;
  • sharbatlar;
  • saqlash;
  • o'simlik yog'i;
  • sirka;
  • quritilgan mevalar;
  • saqlash vositalari (mavsumda) va muzlatgich uchun maxsus sumkalar.

Mahsulotlarni sotib olish joylari

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-reja sotib olish mumkin bo'lgan joylarni tahlil qilishni o'z ichiga olishi kerak. Tanlovga ekzotik tovarlar darajasi ta'sir qiladi. Shunday qilib, import qilinadigan tovarlarni ulgurji bazalarda sotib olish foydalidir. To'g'ridan-to'g'ri etkazib beruvchini izlash, agar biznes katta do'konlar tarmog'iga aylansa, bunga arziydi.

Xuddi shu hududda yetishtiriladigan doimiy talabga ega bo‘lgan sabzavot va mevalarni xarid qilish uchun ikki-besh fermer bilan yetkazib berish shartnomasini tuzish maqsadga muvofiqdir.

Rossiyaning har bir mintaqasi uchun yetkazib beruvchini tanlash o'ziga xos xususiyatlar va narx siyosati bilan ajralib turadi. Imkoniyatlar imkon bersa, u erda katta xaridlarni amalga oshirish uchun (har ikki haftada bir marta) qo'shni mintaqadagi vaziyatni o'rganishingiz mumkin. Biroq, bu holda, omborning mavjudligi muhim ahamiyatga ega.

Bozor tahlili

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-rejani tayyorlashda bozorni tahlil qilish, narx va talabga, shuningdek, bozor tuzilishiga qanday tashqi omillar ta'sir qilishini tushunish uchun kerak.

Rossiyada fermer xo'jaliklari sonining ko'payishi va import o'rnini bosish siyosatiga qaramasdan, meva va sabzavotlar importi bozorning muhim ulushini egallashda davom etmoqda. Sababi iqlim.

Mamlakatimizda nafaqat ekzotik mevalarni, balki sitrus mevalarini ham ko'p miqdorda etishtirish mumkin emas. Yanvar oyida 150 million aholisi bo‘lgan butun xalqni oddiygina pomidor va bodring bilan ta’minlash uchun issiqxonaga ega fermerlarimiz ham yetarli emas.

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, Belarus Rossiyaga sabzavot etkazib beradigan asosiy davlatdir. U kartoshka, karam yetkazib beradi va Yevropa Ittifoqidan taqiqlangan mahsulotlar uchun tranzit mamlakat hisoblanadi.

Bozor tahlili shuni ko'rsatdiki, 2017-2018 yillarda. narxlari pasaygan sabzavot va mevalarga talab oshdi. O'tgan yili rublning mustahkamlanishi tufayli oziq-ovqat narxi tushib ketgan. Biroq, talab rossiyaliklarning real daromadlarining pasayishini tuzatdi.

Kelajakda narxga quyidagilar ta'sir qiladi:

  • yoqilg'i narxining oshishi;
  • QQSning 20% ​​gacha ko'tarilishi (bilvosita, mashina va uskunalar narxining oshishi tufayli).

Talabning o'sishiga ozgina ijobiy ta'sir quyidagilardan iborat:

  • pensiyalarni oshirish;
  • byudjet nafaqalari.

Mintaqaning geografik joylashuvi ham narxlarga ta'sir qiladi. Misol uchun, Uzoq Sharq va Shimoliy-G'arbiy mintaqada sabzavot narxi yuqori. Bu fermerlarning past raqobati, iqlim va logistika xususiyatlari bilan bog'liq.

Rossiyaning janubida va Markaziy Federal okrugida eng past narxlar. Mavsumda ochiq dalada, yil boʻyi issiqxonada yetishtirishga ixtisoslashgan fermer xoʻjaliklarining aksariyati shu yerda jamlangan.

Sabzavot biznesidagi raqobatchilarning xususiyatlari

Meva-sabzavot biznesining raqobatbardosh tahlili rejalashtirishning muhim qismidir. Bu bozorda har bir viloyat va shaharning o‘z raqobatchilari bor. Bularga quyidagilar kiradi:

  • Oziq-ovqat mahsulotlari;
  • dehqon bozorlari;
  • pavilyonlar va stendlar;
  • meva-sabzavot do'konlari;
  • meva va sabzavotlarni yetkazib beruvchi kompaniyalar;
  • ekzotik va noyob meva va sabzavotlarga ixtisoslashgan kompaniyalar.

Raqobat tahlili bozor konsentratsiyasini o'rganishni o'z ichiga olishi kerak - bozorda ma'lum bir formatning ustunlik darajasi.

Masalan, raqobat tahlili quyidagicha boshlanishi mumkin:

“Yaqin yaqinda (2-3 km) shaharda yakshanba dehqon bozori, uchta do'kon, federal tarmoqning bitta supermarketi va ikkita sabzavot do'konlari joylashgan. Shaharda ekzotik mevalar sotiladigan do‘kon ham bor”.

Sabzavot va meva do'konining formatini aniqlash

  • o'z biznesining savdo maydonining hajmi;
  • assortiment siyosati;
  • narx siyosati.

Misol uchun, agar raqobatchilar ko'p bo'lsa va ular asosan qishloq xo'jaligi sabzavotlarini taklif qilsalar, bu meva do'konining biznes-rejasini tuzish kerakligini anglatadi. Banan, olma va mavsumiy rezavorlar uchun ajoyib narxlarni taklif qiling. Qo'shilgan mahsulotlar quritilgan mevalar va yong'oqlar bo'ladi.

Meva do'koni quyidagi xizmatlarni taklif qilishi mumkin:

  • yangi siqilgan sharbatlar va smoothies tayyorlash;
  • qish uchun tanlangan mevalarni tozalash, kesish va zarba bilan muzlatish.

Bunday holda, meva do'konining auditoriyasi nafaqaxo'rlar emas, balki faol yoshlar va vegetarianlar bo'ladi.

Oziq-ovqat do'konining biznes-rejasi ham bir nechta formatlarni olishi mumkin. Siz turli xil assortimentga, arzon narxlarga, xarid qobiliyati past bo'lgan mijozlarga sodiqlikka (pensionerlar, ko'p bolali oilalar uchun chegirmalar tizimi) e'tibor qaratishingiz mumkin.

Business.Ru inventarizatsiya tizimini ulash orqali siz do'konda to'liq ombor hisobini yuritishingiz, assortimentni nazorat qilishingiz, foydani tahlil qilishingiz va sotishni taxmin qilishingiz mumkin.

Sabzavot va meva biznesini ochishda xavflar

Biznesning afzalliklari doimiy talab va minimal sarmoya kiritish imkoniyati bo'lib, sabzavot chodirini ochish va daromad olish imkonini beradi. Rossiyada so'nggi paytlarda aholi jon boshiga meva va sabzavotlarni iste'mol qilish barqaror bo'lib qoldi.

Sabzavotlarning o'rtacha narxi oshdi, yangi yuqori sifatli sabzavotlar va ekzotik mevalarga muhtoj bo'lgan mijozlar segmenti paydo bo'ldi.

  • yuqori raqobat;
  • etkazib beruvchilarni qidirish;
  • tez buziladigan tovarlarni saqlashni tashkil etish;
  • savdoni tashkil etish muammosi.

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-rejani tuzishda oxirgi nuqta ayniqsa muhimdir. Ushbu biznesda yollangan xodimlar kerak: kimdir butun partiyaga zarar etkazmaslik uchun olib kelishi, mahsulotlarni joylashtirishi, bir necha kun davomida sotilgan tovarlarni saralashi kerak.

Shu bois tadbirkorlar farzandlari, qarindosh-urug‘lari mehnatidan foydalanib, butun oilani bunday ishga jalb etishga harakat qiladi.

Marketing rejasi

Meva va sabzavotlarni biznes sifatida sotish yuqori raqobat bilan tavsiflanadi. Shuning uchun reklama vositalaridan foydalanish kerak:

  • tabel va tashqi reklama (ustunlar va ko'rsatkichlar);
  • muayyan turdagi mahsulot uchun chegirmalar taqdim etuvchi varaqalar tarqatish;
  • xizmat ko'rsatish sifatini oshirish (og'ir sumkalarni uyga etkazib berish, ekzotik sabzavotlar, mevalar va rezavorlarning alohida turlaridan buyurtma berish);
  • yoshlar va faol aholini qamrab olish uchun ijtimoiy tarmoqlardan foydalanish;
  • sodiqlik tizimini ishlab chiqish va CRMni joriy etish.

Ishlab chiqarish rejasi

Sabzavot va meva do'konining ishlab chiqarish rejasi biznesni boshlashning barcha bosqichlarini o'z ichiga oladi, ro'yxatga olish xarajatlari bundan mustasno.

Meva va sabzavot do'koni uchun joy

Sotish uchun foydali joy - ko'p qavatli binolar bilan o'ralgan, barqaror piyodalar harakati bo'lgan turar-joy hududidagi chakana savdo nuqtasi bo'ladi. Biroq, do'kon kichik shaharchada (avtobus bekatidan unchalik uzoq bo'lmagan transport oqimlari chorrahasida) avtomagistralda ham muvaffaqiyatli ishlashi mumkin.

Qimmatbaho ta'mirlash talab etilmaganligi sababli, binolarni ijaraga olish yoki egalik qilish mumkin.

Uning hajmi 10 dan 40 kvadrat metrgacha. Do'konda suv, kanalizatsiya, bino yoki pavilyon elektr tarmog'iga ulangan bo'lishi muhimdir.

Xarid qilish, tashish va saqlash

Sabzavot do'konining biznes-rejasini tuzishda etkazib beruvchilarni qaerdan izlash kerakligi haqida yuqorida aytilgan.

Ishlab chiqarish rejasi vaqt xarajatlarini kamaytiradigan xaridlar jadvalini shakllantirishni o'z ichiga oladi. Bunday savdo nuqtasi uchun tovarlarni tashish asosiy moliyaviy xarajatlardan biridir.

Shuning uchun, ulgurji sotuvchiga haftasiga ikki martadan ko'proq tashrif buyurmaslik uchun vaqt va hajm bo'yicha optimal sotib olish variantini hisoblashga arziydi. Sabzavot va mevalarni to'g'ri saqlash, shuningdek, transport xarajatlarini optimallashtiradi va tovarlarga etkazilgan zararni kamaytiradi.

Business.Ru Chakana mahsulotlarni hisobga olish dasturi yordamida siz daromadlarni tahlil qilishingiz va sotish dinamikasi asosida tovarlarni xarid qilishingiz mumkin. Inventarizatsiya qilish, joylashtirish, hisobdan chiqarish va ortiqcha narsalarni do'konlar o'rtasida o'tkazish. Mahsulotlarning rentabelligini hisoblang va sotishni taxmin qiling.

Sabzavot do'koni uchun majburiy jihozlar ro'yxati

Sabzavot do'koni faqat tovarlarni ko'rsatish uchun javonlar, kassir stoli va bir turdagi jihozlar - tarozilar ulangan onlayn kassa bilan kifoyalanishi mumkin.

E'tibor bering, mustaqil kassalar ko'pincha tarozilar bilan ishlash qobiliyatiga ega emas, shuning uchun fiskal registratorni sotib olish tavsiya etiladi. Shuni ham yodda tutingki, Business.Ru Chakana savdo dasturi ham kassa, ham zal tarozilari bilan ishlashi mumkin.

Biznesni kengaytirishda qimmatroq uskunalar talab qilinadi: muzlatgichlar, muzlatgichlar, yangi siqilgan sharbatlar tayyorlash uchun sharbat chiqargichlar.

Hisob-kitoblar bilan jadval sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-rejaga kiritilishi mumkin.

Miqdori, dona

Narxi

umumiy qiymati

Tokchalar

O'rnatish bilan CCP

Jami

tashkiliy reja

Sabzavot do'konini ishga tushirishning tashkiliy bosqichi - biznesni ro'yxatdan o'tkazish bilan bog'liq barcha daqiqalar. Sabzavot va mevalar savdosi uchun qanday hujjatlar kerakligini ko'rib chiqing.

  1. Yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJni soliq idorasida ro'yxatdan o'tkazish to'g'risidagi hujjat. Bunday biznes bilan shug'ullanadigan tadbirkorlarning aksariyati yakka tartibdagi tadbirkor shaklida ro'yxatdan o'tgan. OKVED kodlari ushbu ro'yxatdan tanlanishi kerak (har qanday holatda hamma narsani yozishingiz mumkin):

  1. Binolarni ijaraga berish shartnomasi;
  1. O't o'chiruvchilarning ruxsati (ular uni favqulodda chiqish joyi va o't o'chirgichi bo'lgan ikkinchi qavatdan past bo'lmagan do'konga berishadi);
  2. Sanitariya inspektsiyasining ruxsati. Buning uchun siz SESga ariza bilan murojaat qilishingiz kerak, shunda ularning laboranti binolarni talablarga muvofiqligini tekshiradi. Shuningdek, SESga murojaat qilishdan oldin siz axlat yig'ish va chiqindilarni yo'q qilish bo'yicha shartnomalar tuzishingiz, iste'mol burchagini, sharhlar va takliflar kitobini to'g'ri tuzishingiz kerak.

Soliq solish soddalashtirilgan soliq tizimi bo'yicha ham, UTII sifatida ham tanlanishi mumkin. Hammasi biznesning rejalashtirilgan daromadiga bog'liq.

Sabzavot va mevalarni sotish uchun maxsus ruxsatnomalar talab qilinmaydi. Shu bilan birga, tovarlarning xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlar bo'lishi kerak.

qishloq xo'jaligi mahsulotlari uchun - ishlab chiqarish joyidagi davlat veterinariya ekspertizasining xulosasi. Agar assortimentda import qilinadigan sabzavot va mevalar mavjud bo'lsa, unda fitosanitariya nazoratidan o'tganligi to'g'risidagi hujjatlar bo'lishi kerak.

Bosqichlar

1 oy

2 oy

3 oy

Bozor tadqiqoti

Raqobatchilar tahlili

Tanlangan hududda ijaraga olish uchun joy qidiring

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha to'liq biznes-rejani yozish

Yakka tartibdagi tadbirkorlikni ro'yxatdan o'tkazish uchun hujjatlarni tayyorlash

Soliqda ro'yxatdan o'tish

Lizing shartnomasini tuzish

Uskunani tanlash

Uskunalarni sotib olish va etkazib berish tartibi

Kosmetik ta'mirlash, jihozlarni o'rnatish

Kooperatsiya uchun ulgurji yoki fermerlarni tanlash

Ishga qabul qilish

O't o'chiruvchilar va SESdan ishlash uchun ruxsatnoma olish

Tovarlarni do'konga etkazib berish

Ochilish

Meva-sabzavot do‘koni xodimlari

Asosiy xodimlar 2/2 smenada ishlaydigan ikkita savdo yordamchisi yoki 2 kishiga 5 ta ishlaydigan va dam olish kunlarida do'kon egasi tomonidan almashtiriladigan bitta savdo yordamchisi.

Bizga haydovchi, yuk ko'taruvchi va farrosh ham kerak. Xarajatlarni tejash uchun tozalagichning funktsiyalari sotuvchilarga ishonib topshirilishi mumkin.

Har bir sotuvchida ish haqining bir qismi bor - 15 dan 25 ming rublgacha va daromadning 5% miqdorida hisoblangan bonus qismi.

Haydovchining ish haqi uning ish yuki va mahsulotlarni tashish narxiga qarab hisoblanadi.

Moliyaviy reja

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha biznes-reja batafsil to'lov hisob-kitoblarini o'z ichiga oladi.

Quyidagi jadvallarda biz egalik qilish uchun yuk mashinasini sotib olayotganda sabzavot va mevalarni sotadigan 30 kvadrat metrlik do'konni ochishdan oldin xarajatlarni hisoblaymiz.

Bitta sotuvchi va bitta haydovchi / yuklovchi ishtirokida oylik xarajatlar:

Kunlik daromad - taxminan 15 ming rubl. Oylik daromad 450 ming rublni tashkil qiladi. Dastlabki investitsiyalar taxminan 7 oy ichida to'lanadi.

Meva va sabzavot do'konini qanday ochish kerak

Meva va sabzavotlarni sotish - bu tovarlarga doimiy talab va yuqori rentabellik bilan tavsiflangan biznes. Hatto inqiroz sharoitida ham odamlar vitaminlarni tejashga harakat qilib, oziq-ovqat uchun pul topadilar. Bundan tashqari, bunday biznesni ochish butun biznesni ochishdan ko'ra osonroqdir.

Sabzavot va mevalarni sotish uchun kichik punktni ochishda sizga hujjatlar kerak bo'ladi:

  • binolarda sanitariya-epidemiologiya nazorati davlat xizmatining xulosasi (5000 rublgacha);
  • do'konga texnik xizmat ko'rsatish shartnomasi.

Assortiment va mavsumiylik

Birinchidan, meva-sabzavot do'konini ochasizmi yoki kichik, ehtimol, chodir ochasizmi, hal qiling. Mahsulotlar assortimenti bunga bog'liq bo'ladi. Asosiysi, xaridorlarga eng mashhur mahsulotlarni taklif qilish.

Agar hudud yoki asbob-uskunalar ruxsat etilsa, sabzavot biznesi imkon qadar kengroq bo'lishi kerak. Bundan tashqari, assortiment import qilinadigan sabzavot va mevalar bilan savdo qilishingizga, shuningdek mavsumiylikka bog'liq:

  1. Qish. Import qilinadigan mahsulotlarga talab unchalik katta emas, lekin mevalar, ayniqsa mandarinlar foyda keltiradi;
  2. Bahor. Bular asosan issiqxona mahsulotlari yoki import qilinadigan mahsulotlar: mevalar - banan, kivi, mango, kokos; sabzavotlar - karam, lavlagi, piyoz, kartoshka, sabzi. Bahorda xarajat o'rtacha 60% ga oshadi;
  3. Yoz. Tovarlarning juda katta assortimenti vaqti (ayniqsa yozning ikkinchi yarmi). Siz deyarli barcha sabzavotlarni, ko'plab mevalarni (qulupnay, olma, nok, qovun, tarvuz, olxo'ri va boshqalar) sotishingiz mumkin;
  4. Kuz. Bu barcha sabzavotlarning, uzum, apelsin kabi ba'zi mevalarning pishishi vaqti.

Turli xil mahsulotlar va navlar haqida ozgina ma'lumotni bilib oling, shunda siz xaridorlarga maslahat berishingiz mumkin, shuningdek, saqlash qoidalarini, hosilni yig'ib olish vaqtini bilasiz, bu vaqtda siz arzon narxlarda tovarlar sotib olishingiz mumkin.

Tijorat binolari va jihozlari


Majburiy binolar

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, mevalarni biznes sifatida sotish, agar sizda bir nechta kichik savdo nuqtalari (5 donagacha) bo'lsa, foydaliroq bo'ladi. Siz ularni ulgurji ombor bilan to'ldirishingiz mumkin. Garchi do'kon ochilishi bilan hali ham kamroq qiyinchilik bo'ladi.

Doimiy odamlar oqimi bo'lgan joylarda joy tanlang, lekin u bozor bo'lishi shart emas. Binoning maydoni 60 kv.m gacha, shundan taxminan 20 kv.m. m.ni ombor ostiga oling (yozda harorat - 8 ° C gacha, qishda - 0 ° C dan past bo'lmagan), kommunal xona. Avvaliga siz oddiy, salqin garajdan foydalanishingiz mumkin. Agar siz ushbu biznesni boshqarishingiz mumkinligiga hali ishonchingiz komil bo'lmasa, chodirni tanlang (20 kv.m etarli)

Sabzavot va mevalar bilan chodirni ochish uchun sizga oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib berish uchun mashina kerak bo'ladi.

Uskunalar

Ushbu biznesning afzalliklaridan biri arzon yoki tijorat chodiridir.

Ehtimol, eng qimmat xarid avtomobil bo'ladi, ularsiz meva-sabzavot biznesini amalga oshirish mumkin emas. Dastlabki bosqichda xuddi shu g'azal bozorda savdo nuqtasi bo'lishi mumkin va pul yig'ib bo'lgach, chodirni, keyin esa do'konni sotib oling. Ehtimol, masalan, hatto sho''ba korxonasini ham oching.

Xodimlar

Sabzavot biznes-rejasini amalga oshirishda xodimlarni yollashga alohida e'tibor bering:

  • 2 ta sotuvchi (ish haqi + savdo ulushi);
  • mahsulotni saralash bo'yicha ishchi;
  • yuk ko'taruvchi;
  • transport haydovchisi;
  • tashrif buyuruvchi buxgalter.

Yetkazib beruvchilar

2-3 ta etkazib beruvchidan xarid qilishni tavsiya etamiz. Yaxshi savdo bilan siz kamida 10 000 rublga tovarlar xarid qilishingiz kerak bo'ladi. bir kunda. Mahsulotni diqqat bilan tanlang, u har doim yangi bo'lishi kerak. Eng yaqin qishloqlarda etkazib beruvchilarni qidiring: tovarlar ulgurji sotuvchilarga (bozorlar, bazalar) qaraganda ancha arzon narxlarda yangi bo'ladi, lekin mahsulotlarni tekshirish uchun hujjatlarni talab qilishni unutmang.

Shunga qaramay, siz ulgurji sotuvchilar bilan shug'ullanishingiz kerak bo'ladi - ulardan ekzotik meva va sabzavotlar sotib oling. Amalga oshirish uchun shartnoma tuzishni unutmang.

Yetkazib beruvchilar bilan uzoq muddatli hamkorlik muvaffaqiyatli biznesning kalitidir. Bu maqbul sifatni, narxlarni ko'rsatadi, shuningdek, tovarlarning kechikishini istisno qiladi.

Xavf va foyda


Xatarlarga quyidagilar kiradi:

  • tovarlarning chirishi 15% ga yetishi mumkin, lekin hamma narsani tashlab yuborishga shoshilmang, siz hali ham ba'zi mahsulotlarni chegirma bilan sotishga harakat qilishingiz mumkin;
  • tovarlarni quritish;
  • nafaqat sizni, balki xaridorlarni ham alday oladigan insofsiz sotuvchilar;
  • barcha sanitariya me'yorlariga rioya qilmaslik, ham tovarlar, ham binolar, sotuvchilar, avtomobillar, eng kichik qoidabuzarlik jarimaga sabab bo'ladi.

Meva biznesi har yili tobora ko'proq tarafdorlarga ega bo'lgan sog'lom ovqatlanish sohasidagi ajoyib yo'nalishdir.

Moliya

Biznes-rejangizga moliyaviy hisob-kitoblarni kiriting.

Kichik rozetka:

  • kuniga daromad - 6500 - 20500 rubl;
  • oyiga daromad - taxminan 52 000 rubl;
  • sotuvchining ish haqi - daromadning 7%;
  • tovarlarga ustama qo'yish - 50%;
  • shikastlangan tovarlarni hisobdan chiqarish - 15%;
  • savdo joyini ijaraga olish - 1500 rubl;
  • soliqlar - 2500 rubl.

Boshlang'ich investitsiyalar taxminan 100 000 rublni tashkil qiladi.

Kichik do'kon uchun xarajatlar:

  • ijara - 13 000 rubl;
  • ta'mirlash - taxminan 700 000 rubl;
  • uskunalar sotib olish - 250 000 rubl;
  • tovarlarni sotib olish - 160 000 rubl;
  • marja - mahsulot turiga qarab 40 - 250%.

Biznesni qoplash - 6 oy.

Video: meva va sabzavotlarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

Tejamkor do'konlar uchun biznes g'oyalar

Yangi go'sht biznesi har doim yuqorida. Go'sht muhim mahsulotlardan biridir, bundan tashqari, yangi go'shtni tatib ko'rishni yaxshi ko'radiganlar ko'p. Rentabellik - 30%.

Mamlakatimizda bog'dorchilik va sabzavot bog'larini sevuvchilar ko'p. Har yili ular yanada nozik bo'ladi, shuning uchun ularni urug'larning keng tanlovi bilan ta'minlang.

minimal investitsiyalar va katta salohiyatga ega chakana savdo nuqtasidir. Mahsulotlarning kichik assortimenti barqaror daromad keltirishi mumkin.

O'qish 10 min. Ko'rishlar 533 05.11.2017 da chop etilgan

Oziq-ovqat mahsulotlari mavsumdan qat'iy nazar yuqori talabga ega bo'lgan muhim mahsulotlardir. Ushbu turdagi mahsulotlar meva va sabzavotlarni o'z ichiga oladi. Aynan shu sohadagi talabning yuqoriligi ko‘plab intiluvchan tadbirkorlarni bunday biznesni ochishga undamoqda. Quyida biz sabzavot biznesini qanday boshlashni ko'rib chiqishni va ushbu bozorning nuanslarini diqqat bilan tahlil qilishni taklif qilamiz.

Sabzavotlar va mevalar har qanday odamning kundalik ratsionida kerakli va kerakli mahsulotlardir.

Bozor sharhi

Meva va sabzavotlarga nafaqat yozda, balki qish oylarida ham talab yuqori. Ushbu toifadagi mahsulotlar organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlar va ozuqa moddalariga boy. Yilning istalgan vaqtida yuqori talabga qaramay, bu biznes mavsumiydir. Bunday korxona avgust oyining boshidan noyabrgacha asosiy daromad keltiradi.

Bunday mahsulotlarni sotish ko'pincha turli qiyinchiliklar bilan birga bo'lishi juda muhimdir. Ko'katlar do'konini ochishni ko'rib chiqayotganda, sifat nazorati organlari tomonidan doimiy tekshiruvlar bilan bog'liq turli xil murakkabliklarni hisobga olish kerak. Shuning uchun bunday korxona yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni to'liq tahlil qilishni talab qiladi.

Nimaga e'tibor berish kerak

Chakana savdo nuqtasini ochishdan oldin nafaqat biznes-rejani tuzish, balki biznesni rivojlantirish strategiyasini ishlab chiqish kerak. Do'kon doimiy daromad manbaiga aylanishi uchun juda ko'p turli xil nuanslarni hisobga olish kerak. Potentsial auditoriya e'tiborini jalb qilish va xaridorlarning joylashishiga erishish bir xil darajada muhimdir.

Chakana savdo nuqtasini ochishdan oldin siz taklif qilingan joyni diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Ochiq savdo nuqtasi yaqin atrofdagi aholiga tashrif buyurish uchun qulay bo'lishi kerak. Potentsial auditoriyani jalb qilish uchun sizga boy va boy assortiment kerak. Do'konning ichki qismi ham muhim rol o'ynaydi.

Bundan tashqari, mijozlarni jalb qilish strategiyasini oldindan ishlab chiqishingiz kerak. Potentsial auditoriyani ko'paytirish va doimiy mijozlarni yo'qotmaslik uchun siz faqat yangi va yuqori sifatli mahsulotlarni sotishingiz kerak. Kambag'al mahsulot sifati mijozlarning asosiy qismini yo'qotishning ishonchli usuli bo'lib, bu kunlik foydaga salbiy ta'sir qiladi.

Qanday mahsulotlar yuqori talabga ega

Sabzavot va mevalarni sotish bo'yicha foydali biznes iste'molchilar ehtiyojlarini doimiy tahlil qilish asosida qurilgan. Qiziqarli, ommabop va keng assortiment kompaniyaning o'zini oqlashning haqiqiy kafolati hisoblanadi. Korxonani rivojlantirish strategiyasini ishlab chiqishda turli mahsulotlarga mavsumiy talabni hisobga olish kerak. Taklif etilayotgan assortiment o'nlab turli pozitsiyalarni o'z ichiga olishi kerak, shunda har bir potentsial xaridor tanlovga ega bo'ladi.


Sabzavot biznesi turli hududlarda juda mashhur

Mavsumiy imtiyozlar haqida gapirganda, qish oylarida mandarin, limon, olma, lavlagi va kartoshka talab yuqori ekanligini ta'kidlash kerak. Yoz oylarida rezavorlar, gilos, olcha, tarvuz va qovunlar talab qilinadigan tovarlar rolini o'ynaydi. Mavsumdan qat'iy nazar mashhur bo'lgan tovarlarning yana bir toifasi mavjud. Bu mahsulotlarga piyoz, qovoq, qovoq, baqlajon va gulkaram kiradi.

Assortimentni tuzishga malakali yondashuv va mavsumiy talabni to'liq tahlil qilish nafaqat daromadni oshiradi, balki potentsial auditoriyaning imkoniyatlarini sezilarli darajada oshiradi.

Tovarlarni qayerdan olish kerak

Mahsulotlarni olishning bir necha usullari mavjud, shuning uchun biznes-rejani tuzish bosqichida tovarlarni olish usullarini hisobga olish kerak. Keling, assortimentni olishning asosiy usullarini ko'rib chiqaylik:

  1. Fermerlardan sotib olish. Kerakli tovarlarni olishning eng keng tarqalgan usullaridan biri. Qishloq va qishloqlarning aksariyat aholisi sabzavot va mevalarni yetkazib berish bo'yicha shartnoma tuzadi. Ushbu variant tovarlarni sotib olishga past darajadagi investitsiyalarni o'z ichiga oladi.
  2. Import. Ushbu usul ko'pincha chet elda etishtiriladigan ekzotik mahsulotlarni sotib olish uchun ishlatiladi. Bu ovqatlarga mango, kivi, ananas va banan kiradi.
  3. O'z fermasi. Tayyorlangan er uchastkasiga bo'lgan ehtiyoj tufayli eng qimmat variantlardan biri. Shunga o'xshash usul turli gipermarket zanjirlari tomonidan qo'llaniladi. Bu erda iqlim sharoiti tufayli shaxsiy dehqonchilik sezilarli darajada cheklanganligini hisobga olish muhimdir.

Sabzavot do'konining biznes-rejasi aynan tovarlarni olish usuliga asoslanadi. Yuqoridagi usullarning barchasi birlashtirilishi mumkin, bu ma'lum tovarlarni sotib olish xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi.

Sotish formati

Shuningdek, rozetkaning ko'rinishi uchun bir nechta formatlar mavjud. Quyida biz savdo nuqtalarining turli formatlari bilan tanishishingizni taklif qilamiz:

  1. Bozorda chodir. Potentsial xaridorni qiziqtirish uchun keng va boy assortimentga ega bo'lish kerak. Bozordagi chodir yuqori darajadagi raqobat tufayli tomoshabinlarning e'tiborini jalb qilishi kerak.
  2. Mashinadan sotish. Bu usul ko'pincha hosilni yig'ib olgandan so'ng, o'z mahsulotlarini bozorlarga va oziq-ovqat yarmarkalariga olib boradigan fermerlar tomonidan qo'llaniladi.
  3. Statsionar do'kon. Bunday punktni ochishda do'konning kelajakdagi joylashuvini hisobga olish kerak. Sizning do'koningiz uxlash joylari va yo'lning yaqinida joylashganligi juda muhimdir. Kichkina do'kon xaridorga boy assortimentni taklif qilishi kerak. Doimiy mijozlar sonini ko'paytirish uchun tovarlar sifatiga e'tiborni kuchaytirish kerak.
  4. Ulgurji savdo. Oxirgi variant mavjud mahsulotlarni umumiy ovqatlanish korxonalariga yoki kichik chakana savdo nuqtalariga sotishni ko'rib chiqadi.

Meva va sabzavotlarni sotish ko'plab xavflarni keltirib chiqaradi

Meva va sabzavotlarni biznes sifatida ulgurji savdosi muayyan aloqalar mavjudligini hisobga olgan holda doimiy foyda va yuqori daromad manbaiga aylanishi mumkin. Umumiy ovqatlanish korxonalari rahbarlari bilan foydali tanishuvlar sizning taklifingizga barqaror talabga ega bo'lish imkonini beradi. Shunga qaramay, bunday biznesning eng mashhur formati to'liq savdo do'konining ochilishidir.

Bozor tahlili

Chakana savdo nuqtasini ochishdan oldin siz bozordagi vaziyatni diqqat bilan tahlil qilishingiz kerak. Mumkin bo'lgan raqobatchilarga e'tiborni kuchaytirish kerak. Raqobatchilarning takliflarini ob'ektiv baholash sizga assortimentni tuzishga to'g'ri yondashish imkonini beradi. Shuningdek, ushbu biznes-reja yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni hisobga olishi kerak.

Bunday tahlil sizning biznesingiz uchun o'ziga xos poydevor bo'lib xizmat qiladigan ko'plab ma'lumotlarni olish imkonini beradi. Dastlabki bosqichda raqobatchilarning joylashuvi va sonini aniqlash kerak. Keyinchalik, turli toifadagi tovarlarga bo'lgan talabni tahlil qilishingiz kerak.

Bu masalada maqsadli auditoriya muhim rol o'ynaydi. Bozorni tahlil qilish bosqichida siz kelajakdagi do'koningizga noyob yoki noyob tovarlarni etkazib berish imkoniyatini aniqlashingiz kerak.
Meva va sabzavotlar bo'yicha biznes-reja raqobatchilarning taklifini sinchkovlik bilan qayta ishlashga asoslangan bo'lishi kerak. Xaridorni qiziqtirish uchun sizning do'koningiz raqobatchilarda mavjud bo'lmagan xizmatlar va mahsulotlarni taklif qilishi kerak.

Mumkin bo'lgan xavf va foyda

Shuni tushunish kerakki, ushbu biznes sohasining rentabelligiga qaramay, bunday korxona har doim ma'lum risklar bilan birga keladi. Shuning uchun do'kon ochishdan oldin biznes rivojlanishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan turli omillarni diqqat bilan o'ylab ko'rishingiz kerak.

Bu sohadagi eng yuqori xavflardan biri assortimentning qisqa saqlash muddati hisoblanadi. Agar olingan mahsulot birinchi haftada sotilmasa, u holda ko'pchilik mahsulotlar estetik jozibasini yo'qotadi. Bu taqdimotning yo'qolishi - yo'qotishlarning eng keng tarqalgan sabablaridan biri. Raqobat ham muhim rol o'ynaydi, shuning uchun siz raqobatchilarning narx dinamikasini doimiy ravishda kuzatib borishingiz kerak.


Sabzavot va mevalarni sotishga ixtisoslashgan chakana savdo shoxobchasini ochishdan maqsad yuqori daromad olishdir.

Yuqoridagi risklar, tashkiliy masalaga to'g'ri yondashish bilan, o'ziga xos afzalliklarga aylanishi mumkin. Meva va sabzavotlarning qisqa saqlash muddati katta maydonga ega bo'lgan omborni ijaraga berishdan bosh tortish imkonini beradi. Shuningdek, siz katta miqdordagi tovarlarni sotib olishga katta investitsiyalardan voz kechishingiz va kerakli mahsulotlarni kichik hajmda sotib olishingiz mumkin. Rivojlanishning dastlabki bosqichlarida bu yondashuv auditoriya talabini baholash imkonini beradi.

Ushbu savdo sohasining asosiy afzalligi shundaki, ko'rib chiqilayotgan mahsulotlar mintaqadan qat'i nazar, doimo talabga ega. Shuningdek, taklif etilayotgan assortimentning arzonligi keng auditoriya uchun ishlash imkonini beradi.

Marketingni rag'batlantirish

Sabzavot do'konini noldan qanday ochish kerakligi haqidagi savolni ko'rib chiqayotganda, marketing rejasining muhimligini ta'kidlash kerak. Reklama kampaniyasiga to'g'ri yondashuv keng jamoatchilik e'tiborini jalb qilish imkonini beradi. Buning uchun siz do'konni yorqin belgi bilan jihozlashingiz kerak. Xonaning estetik ko'rinishi muhim rol o'ynaydi.

Birinchi mijozlarni jalb qilish uchun siz varaqalar tarqatishni tashkil qilishingiz va "chegirma" kunlarini tashkil qilishingiz kerak. Potentsial auditoriyani oshirish uchun taklif etilayotgan mahsulotlar faqat yuqori sifatli bo'lishi kerak. Bundan tashqari, xizmat ko'rsatish darajasi kichik ahamiyatga ega emas.

To'g'ri xonani tanlash

Biznes strategiyasini ishlab chiqish bosqichida kelajakdagi do'konning joylashishini hisobga olish kerak. Bundan tashqari, etkazib beruvchilarga g'amxo'rlik qilishingiz va turli xil uskunalarni oldindan sotib olishingiz kerak. Ushbu sohani rivojlantirishning eng muhim jihatlaridan biri savdo uchun joyni to'g'ri tanlashdir.

Kichkina do'konni ochishda, mumkin bo'lgan raqobatchilardan uzoqlik va band bo'lgan avtomobil yo'liga yaqin joylashuv kabi omillarni hisobga olish kerak. Ochilgan do'kon eng yaqin uyqu joylari aholisi uchun piyoda masofada joylashganligi muhimdir. Sabzavot do'konlari uchun asosiy talab - bu birinchi qavatdagi joy. Bundan tashqari, yorqin tashqi reklama joylashtirishdan oldin ehtiyot bo'lishingiz kerak, shunda jihozlash bosqichida atrofdagilar rozetkaning ochilishini intiqlik bilan kutishadi.


Qiziqarli va ommabop assortimentni yaratish har qanday savdo korxonasining rentabelligi va istiqbolining kalitidir.

Do'konni qanday qilib to'g'ri jihozlash kerak

Oziq-ovqat do'koni uskunalari daromadli biznesning eng muhim tarkibiy qismlaridan biridir. Tovarlarning saqlash muddatini ko'paytirish va taqdimotni uzoq vaqt saqlash imkonini beruvchi muzlatgichlarni sotib olish kerak. Sanoat muzlatgichlaridan tashqari, ehtiyotkorlik bilan saqlashni talab qiladigan mevalar uchun sovutish kameralari ham kerak.

Biroq, tovarlarni namoyish qilish uchun vitrinalar ahamiyati jihatidan birinchi o'rinda turadi. Uskunani sotib olayotganda siz faqat ishonchli ishlab chiqaruvchining yuqori sifatli modellariga ustunlik berishingiz kerak. Meva va sabzavotlarni to'g'ri namoyish qilish daromadni oshirishning kalitidir.

Lekin mahsulotga ega bo'lish uchun siz mas'uliyatli va vijdonli yetkazib beruvchini tanlashingiz kerak. Ushbu kompaniyalarning aksariyati chakana savdo nuqtalariga tovarlarni etkazib berishni mustaqil ravishda amalga oshiradilar. Biroq, ba'zi fermerlarda bunday imkoniyatlar yo'q, shuning uchun siz yuk mashinalarini ijaraga olish va tegishli xodimlarni oldindan yollash haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Mahsulotning yaroqlilik muddati tugaganligi sababli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan moliyaviy yo'qotishlarga yo'l qo'ymaslik uchun do'kon etarli miqdorda sovutish uskunalari bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Saqlash shartlariga rioya qilish ko'plab sabzavotlarning saqlash muddatini sezilarli darajada uzaytiradi.

Tashkiliy reja va biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Do'konni ochish vaqtida sizning biznesingiz rasmiy ro'yxatdan o'tgan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, zarur xodimlar to'liq ta'minlanishi kerak. Rozetkaning kichik o'lchami bilan xodimlar to'rt kishidan iborat bo'lishi mumkin. Tovarlarni sotish uchun smenada ishlaydigan ikkita sotuvchi kerak. Fermerlar va qishloq aholisidan tovarlarni etkazib berish uchun yuk ko'taruvchi lavozimini birlashtira oladigan haydovchini yollash kerak. Albatta, bunday korxona moliyaviy hisobotlarni yuritadigan buxgalterni talab qiladi.

Ishga qabul qilingan xodimlarga qo'yiladigan muhim talablardan biri tibbiy kitobning mavjudligidir.

Oziq-ovqat do'konini ochishda soliq organlarida yakka tartibdagi tadbirkor maqomida ro'yxatdan o'tish kerak. Rasmiy ochilishdan oldin bir qator hujjatlar to'planishi kerak. Chakana savdo nuqtasini ochish uchun siz Rospotrebnadzor, yong'in inspektsiyasi va sanitariya-epidemiologiya stantsiyasidan ruxsat olishingiz kerak. Bunday hujjatlar to'plamining mavjudligi tekshiruvlar vaqtida turli muammolardan qochadi.

Oziq-ovqat do'konining ochilishi bir necha oy davom etadigan ikki bosqichda amalga oshiriladi. Birinchi bosqichda etkazib beruvchilarni qidirish amalga oshiriladi va qulayroq joy tanlanadi. Ikkinchi bosqichda tovarlar va ixtisoslashtirilgan asbob-uskunalarni sotib olish amalga oshiriladi, xodimlar yollanadi va tovarlar vitrinalarga joylashtiriladi.


Turli fasllarda assortimentni to'g'ri tuzish foydaning sezilarli darajada oshishiga va mijozlarni jalb qilishga yordam beradi.

Hisob-kitoblar bilan biznes-reja

Chakana savdo nuqtasini ochish uchun dastlabki xarajatlarning o'rtacha darajasi taxminan 1 200 000 rublni tashkil qiladi. Binolarning oylik ijarasi narxi 25 000 rublni tashkil qiladi. Ta'mirlash ishlari va tashqi reklama 200 000 rublga teng bo'ladi. Meva va sabzavotlarni sotib olishning taxminiy qiymati 200 000 rublni tashkil qiladi. Muzlatgichlar va sovutish kameralarini, shuningdek vitrinlarni sotib olish 250 000 rublni tashkil qiladi. Yuk mashinasini sotib olish narxi taxminan 500 000 ni tashkil qiladi.

Keyin oylik xarajatlaringizni ko'rib chiqing. Sotilgan tovarlarni yangilash uchun kamida 200 000. Xodimlarning ish haqi taxminan 55 000 (hududlar uchun) talab qilinadi. Benzin narxi, kommunal to'lovlar va soliqlarni to'lash taxminan 20 000. Bundan tashqari, kutilmagan xarajatlarni hisobga olish kerak - har oy taxminan 5000 rubl. Shunday qilib, oylik xarajatlar miqdori taxminan 300 000 rublni tashkil qiladi.

Keling, bunday korxonaning rentabellik darajasini baholaylik. Kichkina savdo do'konining o'rtacha kunlik daromadi 12 000. Bir oylik o'rtacha daromad taxminan 350 000. Agar siz ushbu summadan oylik xarajatlarni olib tashlasangiz, oylik daromadning taxminiy miqdorini olishingiz mumkin - taxminan 50 000 rubl. Shunday qilib, qo'yilgan kapitalni ikki yil ichida qaytarish mumkin.

O'rta asrlardan beri qishloq xo'jaligi mamlakatimiz aholisi uchun eng tabiiy mashg'ulot sifatida hurmatga sazovor bo'lgan. Buning uchun, birinchi qarashda ko'rinadigandek, barcha shartlar mavjud:

  • Ko'p sonli turli xil ekinlar, sabzavotlar va mevalarni etishtirishga imkon beradigan turli xil iqlim sharoitlari;
  • qishloq xo'jaligi erlarining katta maydonlari;
  • ko'pchilik iste'molchilarning "uy" qishloq xo'jaligi mahsulotlariga tug'ma ishonchi;
  • import o‘rnini bosuvchi siyosatni joriy etish tufayli mahalliy ishlab chiqaruvchilar foydalana oladigan subsidiyalar va turli turdagi imtiyozlar tizimi.

Shu bilan birga, meva-sabzavotlarning ulgurji savdosidan pul topish har doim ham oson emas - barchasi to'g'ri biznes modelini tanlashda. Bu o'z ishlab chiqarishi bo'lishi mumkin - masalan, qishloq xo'jaligi erlari yoki sabzavot, bog'lar, uzumzorlar yoki rezavorlar ekish uchun issiqxonalar, shuningdek ulgurji savdo. Har qanday model aktivlarga yoki infratuzilmaga investitsiya qilishni, marketing tizimini yaratishni va, albatta, hujjatli yordamni talab qiladi.

Meva-sabzavot biznesining afzalliklari va kamchiliklari

Meva va sabzavotlarni biznes sifatida sotishning o'ziga xos ijobiy va salbiy tomonlari bor. Bunday kompaniyaning egasi albatta g'alaba qozonadi, chunki:

  • Ushbu mahsulotga har doim talab mavjud;
  • mavsumiy meva va sabzavotlarning mavjudligi butun yil davomida daromad olish imkonini beradi;
  • bu biznes yuqori investitsiyalarni talab qilmaydi va doimiy ravishda yuqori rentabellik doirasida qolishga imkon beradi, ayniqsa siz katta shaharlarga e'tibor qaratsangiz.

Shu bilan birga, sabzavot biznesi ham ma'lum xavflarni o'z ichiga oladi:

  • Sabzavotlar va mevalar etarlicha tez buziladi, omborda ishlash har doim ham mumkin emas va omborning aylanmasi ancha yuqori bo'lishi kerak;
  • etkazib beruvchilar va savdogarlar o'rtasida raqobat yuqori;
  • mavsumiy ish har doim ham qulay emas - yozda issiq, qishda sovuq, ayniqsa ochiq laganda.

Sabzavot biznesini yuritish shakllari

Har qanday boshqa biznes singari, sabzavot va meva biznesi ham turli shakllarda qurilishi mumkin - barchasi boshlang'ich kapital hajmiga va egasi qurmoqchi bo'lgan biznes ko'lamiga bog'liq. Ko'p narsa biznes kim uchun mo'ljallanganligiga, potentsial xaridor kimga, uning iste'mol savatchasi nimaga bog'liq, u qancha va nimaga sarflashga tayyor. Biznesni kengaytirishdan oldin tadbirkor ko'pincha assortiment bilan tajriba o'tkazadi, savdo nuqtalarining turli formatlarini sinab ko'radi - avtomobil savdosidan tortib kiosk yoki do'kon ochishgacha, iste'molchilarning didini o'rganadi va marketing g'oyalari bilan tajriba o'tkazadi. Bugungi kunda eng mashhur bo'lgan sabzavot biznes modellarining afzalliklari nimada?

Avtomobildan savdo qilish

Ushbu savdo formati mavsumiy meva va sabzavotlarni sotish uchun eng mos keladi. Bunday biznesni boshlash uchun zarur bo'lgan narsa - bu ruxsat, lekin siz marketing strategiyasi haqida uzoq o'ylashingiz shart emas. Mavsumiy mahsulotlarni sotish uchun chakana savdo maydoni yoki patnisni ijaraga olish foydasizdir, ayniqsa mahsulot tez buziladigan bog 'yoki yovvoyi rezavorlar kabi bo'lsa. Qishloqda mashina xarid qilish va shaharda tovar sotish ancha maqsadga muvofiqdir. So'nggi paytlarda siz sabzavotli mashina turar-joy va uyqu joylarini aylanib o'tayotganda va ovoz kuchaytirgichli sotuvchi yangi sabzavot va mevalar sotilishini e'lon qilganda tez-tez duch kelishingiz mumkin. Mavsumiy mahsulotlarni avtomashinadan sotish foydalidir, avtoulovdan sabzavot ulgurji savdosi ham juda foydali - siz bir vaqtning o'zida katta hajmdagi tovarlarni tashishingiz mumkin. Kamchiliklar orasida qulaylikning yo'qligi va yoqilg'ining yuqori narxi bor.

Bozor, laganda, kichik savdo shakli

Sabzavot va mevalar bilan savdo qilish bozordagi do'kondan ham mumkin - bunday biznes tashkiloti dastlab barqaror daromadni ta'minlash uchun ideal bo'ladi. Turar joy hududidagi hududni ijaraga olish arzon bo'ladi va mahsulotingizni tavsiya qilgan holda siz doimiy mijozlarga ham ega bo'lasiz. Kichik shaharchada bu savdo shakli ko'pincha biznesning eng yaxshi shakli hisoblanadi. Katta shaharda asosiy to'siq - bu raqobatchilarning bir joyda to'planishi va bozorda haqiqatan ham qulay va sezilarli joyni topishdagi qiyinchilik. Ko‘pgina turdagilar orasida yo‘qolgan, ayni paytda yuqori sifatli xizmat ko‘rsatish va mahsulot assortimentiga ega bo‘lmagan laganda o‘z xaridorini jalb etmasligi aniq. Ammo agar ikkinchisi o'ziga kerak bo'lgan "ekzotik" mahsulotni faqat siz topishingizni bilsa (va har qanday mahsulot har doim o'ziga xos, cheklangan bo'lsa-da, xaridorlar auditoriyasiga ega), u muqarrar ravishda sizga keladi.

Kontseptsiya do'koni g'oyasi, qishloq xo'jaligi mahsulotlari va organik mahsulotlar do'koni

Bugungi kunda sabzavot biznesini nafaqat hajm bo'yicha, balki qiziqarli kontseptsiyani qurish orqali ham qurish mumkin. Organik mahsulotlarga bo'lgan moda, o'g'itlar va pestitsidlardan qo'rqish, odamlarning supermarketlarda mazasiz mahsulotlarni sotib olishni istamasligi va o'ziga xos ildizlarga "qaytish" tufayli qishloq xo'jaligi mahsulotlariga talab oshdi. Qishloq xo‘jaligi firmalarining keng hududlarida begona o‘tlar va zararkunandalarga qarshi kurashda kimyoviy vositalardan foydalangan holda “jonsiz” yetishtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qoplarga sotish boshqa narsa, bu esa o‘z iste’dodi va mahoratini ishga solgan aniq shaxs yetishtirgan mahsulotni sotish boshqa narsa. kartoshka, lavlagi yoki piyozning katta va suvli ildizlarini etishtirish. Yaxshi hikoya bilan qo'llab-quvvatlanadigan bunday marketing bugungi kunda iste'molchining qalbiga zarba berishi kerak. Tabiiyki, organik mahsulotlar uchun auditoriya katta shaharlarda to'plangan va unga erishish uchun maxsus vositalar kerak - kontseptsiya, do'kon dizayni va tashqi ta'sirlarga nisbatan katta investitsiyalar. Lekin bunday sabzavot savdosidan olinadigan foyda beqiyos darajada yuqori.

Meva va sabzavotlarni chakana savdo tarmoqlariga yetkazib berish

Ehtimol, meva va sabzavotlarning eng foydali ulgurji savdosi yirik supermarket tarmoqlariga etkazib berishni tashkil qilish formatida mumkin. Biroq, byurokratik kechikishlar darajasi, zarur ruxsatnomalar soni va boshqa protsessual nuanslar nuqtai nazaridan, bu eng foydasiz strategiyadir. Agar siz haqiqatan ham barqaror va katta etkazib berishni tashkil etishga tayyor bo'lsangiz va bir nechta tovarlar partiyasi uchun boshlamasligingiz kerak bo'lsa, bu yo'ldan borishga arziydi. Va hech kimga sir emaski, "ko'chadan" odamning yirik chakana savdo tarmoqlariga kirishi deyarli mumkin emas.

Onlayn do'kon yoki tovarlarni maqsadli yetkazib berish

Sabzavot va mevalarni Internet orqali sotish foydalimi? Ha, foydali. Bugungi kunda tobora ko'proq odamlar oddiy xarid qilish uchun ham falokatli vaqt etishmasligini boshdan kechirmoqda. Ular faqat sizning saytingizga tashrif buyurishdan, kerakli tovarlarni savatga qo'yishdan, etkazib berish va to'lashning qulay shartlari va formatini kelishib olishdan va o'z kvartirasi ostonasida o'zlariga kerak bo'lgan hamma narsani olishdan xursand bo'lishadi. Biroq, ushbu ish formatining o'ziga xos kamchiliklari bo'lishi mumkin:

  • Tez buziladigan mahsulotlar tufayli cheklangan etkazib berish kanallari;
  • boshqa oziq-ovqat mahsulotlari hisobiga assortimentni kengaytirish maqsadga muvofiq bo'ladi;
  • hali ham tovarlarni etkazib berishning majburiy xarajatlari tufayli past narxga erishish mumkin bo'lmaydi.

Shu bilan birga, elektron tijoratda katta omborni - etkazib beruvchilarning etarlicha keng tarmog'ini saqlashga hojat yo'q.

Huquqiy nuanslar

Sabzavot va mevalarni biznes sifatida sotish qonuniy ro'yxatdan o'tishni talab qiladi. Siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz yoki MChJni ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin. Siz uchun og'ir bo'lmaydigan soliq tizimini tanlash ham muhimdir va buning uchun kelajakdagi xarajatlaringiz va potentsial daromadingizning biznes modelini diqqat bilan hisoblang.

Ruxsatnomalar

Meva va sabzavotlarni sotish uchun qanday hujjatlar kerak?

  • Tabiiyki, eng muhim hujjatlar IP-ni ro'yxatga olish bilan bog'liq. Davlat reestrlaridan barcha ko'chirmalar mavjud bo'lishi kerak.
  • Ikkinchi bosqich - OKVED tizimida faoliyat turini ro'yxatdan o'tkazish - bu siz shug'ullanadigan yoki kelajakda shug'ullanishni rejalashtirgan ichki iqtisodiy faoliyat turlarining ro'yxati. E'tibor bering - agar siz kelajakda tashqi bozorni to'g'ridan-to'g'ri zabt etishga kirishish uchun shuhratparast bo'lsangiz, hujjatlar hajmi bir necha barobar ortadi. Shuning uchun, birinchi navbatda, faqat ichki bozorda to'xtashingizni tavsiya qilamiz. OKVED tizimiga ko'ra, sizning kodingiz katta ehtimol bilan 52.21 - meva, sabzavot va kartoshka chakana savdosi bo'ladi.
  • Uchinchi bosqich - yong'in, sanitariya-epidemiologiya va kerak bo'lganda, fitosanitariya xizmatidan ishlash uchun ruxsatnomalar olish.
  • Xaridor va iste'molchi burchagini yaratish, u erda sizning ro'yxatdan o'tganlik ma'lumotlaringiz, reestrlardan ko'chirmalar, soliq to'lovchining guvohnomalari, iste'molchilar huquqlarini himoya qilish to'g'risidagi qonundan ko'chirmalar, shuningdek, shikoyat va takliflar kitobi taqdim etilishi kerak.
  • Mahsulot sifati sertifikatlarini to'plash - muvofiqlik sertifikatlari, agar kerak bo'lsa - radiologik nazorat, mahsulotning kelib chiqishi sertifikatlari va boshqalar.

Agar siz xavfsiz va mas'uliyatli biznes bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, ushbu hujjatlar, ayniqsa tovarlarning sifati bilan bog'liq bo'lgan hujjatlar har qanday savdo shakli uchun majburiy ekanligini unutmaslik kerak. Avtoulovdan sabzavotlarni sotish uchun qanday hujjatlar kerak? Yuqorida aytilganlarning barchasi, yong'in xavfsizligining barcha talablariga muvofiq jihozlangan bo'lishi kerak bo'lgan statsionar xonaning yo'qligi sababli yong'in xizmatidan ruxsatnomalar bundan mustasno.

MUHIM! Kelajakda tashqi bozorni o‘zlashtirmoqchi bo‘lganlar uchun shuni yodda tutish kerakki, qishloq xo‘jaligi mahsulotlari savdosini JST (Jahon savdo tashkiloti) doirasida tartibga solish doirasida eksport uchun cheklovchi va rag‘batlantiruvchi kvotalar tizimi mavjud. va ayrim turdagi qishloq xo‘jaligi mahsulotlari importi. Bu shuni anglatadiki, ayrim turdagi tovarlarni sotish rag'batlantiriladi, boshqalari esa cheklangan. Shu bois, xalqaro bozorga chiqishdan avval eksport qiluvchi mamlakatda nafaqat iste’mol talabi va didini, balki ushbu tovar ob’ektiga kvota va preferensiyalarni belgilovchi qonunchilikni ham o‘rganish muhim ahamiyatga ega.

O'rindiqlarni taqsimlash

Sabzavotlarni biznes sifatida sotish statsionar savdo nuqtasini topishni o'z ichiga olishi mumkin. Agar biz bozordagi do'kon haqida gapiradigan bo'lsak, unda ijara shartnomasini imzolash uchun siz bozor ma'muriyatiga murojaat qilishingiz kerak. Agar siz do'kon sifatida uzoq muddatli ijaraga olinadigan joy qidirayotgan bo'lsangiz, unda tegishli ruxsat olish uchun shahar kengashiga murojaat qilishingiz kerak.

Biznesni o'rnatish xarajatlari

Meva va sabzavotlarni biznes sifatida sotish sarmoyani talab qiladi, uning miqdori loyiha hajmiga va boshlang'ich bazaga bog'liq bo'ladi. Xarajatlarni hisoblashda biz quyidagi omillarni hisobga olamiz:

  • er, bog', issiqxona ijarasi;
  • mahsulot yetishtirish uchun harajatlar - urug'lik fondi, yer va urug'larni ishlov berish, o'g'itlar, begona o'tlar va zararkunandalardan ishlov berish, o'g'itlash;
  • ekish, qayta ishlash va hosil yig'ish uchun yoqilg'i xarajatlari;
  • yollangan xodimlarning ish haqi;
  • sertifikatlash;
  • mahsulotlarni birlamchi qayta ishlash, uzoq muddatli saqlash uchun qayta ishlash;
  • saqlash joylarini ijaraga olish;
  • savdo nuqtasini ijaraga olish;
  • logistika va etkazib berish xarajatlari;
  • saqlash yo'qotishlari, transport va uskunalarning amortizatsiyasi;
  • boshqa kichik xarajatlar.

Har bir tadbirkor ushbu moddalarga asoslanib, o'z xarajatlarini va potentsial daromadlarini (15 - 25% miqdorida rentabellik asosida) hisoblab chiqadi. Albatta, agar siz o'zingizning bog'ingiz yoki sabzavot bog'ingizdan mahsulot sotmoqchi bo'lsangiz, xarajatlar kamroq bo'ladi va ulgurji yoki fermerlardan mahsulot sotib olishingiz kerak bo'lsa, yuqoriroq bo'ladi.

Marketing strategiyasini ishlab chiqish

Mahsulotingiz qanchalik sifatli bo‘lmasin, puxta o‘ylangan marketing strategiyasisiz bozorda muvaffaqiyatli raqobatlasha olmaysiz. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, import o'rnini bosish siyosati quyidagi natijalarni ko'rsatmoqda: so'nggi yillarda sabzavot importi uchdan biridan ko'proqqa kamaydi, meva importi esa biroz qisqardi. Bu tushunarli - Rossiya bozori import qilingan kartoshka, piyoz yoki olma muqobilini taklif qila oladi, ammo apelsin va banan emas. Ammo bunday tabiiy cheklovlarga qaramay, zamonaviy marketologlar o'zlarining "o'z" xaridorini topishga to'g'ri yondashish va oxirgi, lekin eng muhimi, bu xaridor o'z mahsulotlarini nima uchun sotib olishi kerakligi haqida hikoya qilish qobiliyati bilan o'zlarining afzalliklariga murojaat qilishadi.

Assortimentni shakllantirish

To'g'ri assortiment va narx siyosati allaqachon muvaffaqiyatning yarmidir. Kichkina qishloqda qimmat issiqxona ananaslarini sotish orqali ko'p pul ishlashingiz dargumon. Ammo katta shaharning markaziy bozorida yopiq fermaning pomidorlari albatta talabga ega bo'ladi. Agar siz xaridorni o'qitishga va uning didini o'zgartirishga qaror qilsangiz, ekzotik mahsulotlaringizni ularni tayyorlash uchun markali retseptlar bilan ta'minlash haqida o'ylang. Esda tutingki, bizning bozorda qimmatroq narsani almashtira oladigan muqobil mahsulotlar varianti yaxshi ishlaydi. Shunday qilib, dukkaklilar qimmat go'sht mahsulotlariga muqobil sifatida mashhur bo'ldi va sog'lom turmush tarzini targ'ib qilish avakado, selderey va boshqalar kabi ilgari ko'rilmagan mevalar uchun mashhurlik yaratdi.

Qadoqlashdan tortib to oshxonagacha sifatli xizmat

Agar sizda brendni targ'ib qilish uchun mablag'ingiz bo'lmasa, lekin siz o'z mijozlaringiz nazarida munosib ko'rinishni istasangiz, yaxshi xizmat taklif qiladigan vositalardan foydalaning. Sotuvchining tabassumi va toza qiyofasi, chiroyli tarzda joylashtirilgan tovarlar va u erda nima bor - biz hozir faol kurashayotgan zerikarli selofan o'rniga qog'oz qoplarga qadoqlash - va sizning rozetkangiz yaqin atrofdagilarga qaraganda allaqachon "qimmat" va obro'li ko'rinadi.

Mijoz uchun qo'shimcha bonuslar

An'anaviy marketing "fokuslari" haqida unutmang, buning natijasida siz hatto mavsumiy raqobatning eng yuqori cho'qqilarida ham chiqib ketishingiz mumkin:

  • Doimiy mijozlar uchun chegirmalar - odamlar shaxsiy munosabatlarni qadrlashadi va olomondan ajralib turishni yaxshi ko'radilar;
  • mavsumiy mahsulotga ozgina, lekin chegirma - ayniqsa, qo'shnilaringiz narxni oshirib yuborgan yillarda, xaridor muqobil yo'q bo'lganda mahsulotni istalgan narxda sotib oladi degan umidda;
  • kichik bonuslar yoki sovg'alar - bir dasta ko'katlar yoki tatib ko'rish uchun yangi olma, quritilgan mevalar yoki mavsumiy ziravorlar. Bu kichik narsalar ba'zan mijozingizni ko'nglini ko'tarish va uni yana sizga qaytarish uchun etarli.

Men sizga meva va sabzavotlarni ulgurji yetkazib berish bo'yicha masofaviy biznesimni taqdim etmoqchiman. Bu siz bilganingizdek, boshqa odamlarning sabzavot va mevalari haqida. Va biz sotuvchi va xaridor o'rtasida vositachi sifatida ishlaymiz. Quyida muhokama qilinadigan barcha narsalar amalda shaxsan men tomonidan sinovdan o'tgan.

Buni osonlashtirish uchun men kartoshka misolida sabzavot va mevalarni sotish (bizning holatda qayta sotish) bo'yicha biznesimizning butun sxemasini tasvirlab beraman. Rossiyada kartoshkaga nisbatan barqaror talab mavjud, bu ommaviy mahsulot va juda arzon.

Sabzavot va mevalarni ulgurji savdosi bo'yicha vositachi agentlik biznesi o'nlab va ba'zan yuzlab millionlab shaxsiy investitsiyalarni talab qiladigan bir xil mahsulotlar bo'yicha klassik biznesga qaraganda ancha sodda. Shuning uchun, ushbu biznesda o'rtacha yuz ming rubl daromad olish uchun umumiy ma'lumot va ushbu sohadagi ish sxemasini bilish kifoya.

Buni iloji boricha aniq va tushunarli qilish uchun men sizga kartoshka misolidan foydalanib, men tanlagan mahsulotni aytaman. Birgina mamlakatimiz aholisi bu mahsulotdan har yili qanchalar iste’mol qilayotganini ko‘rishingiz mumkin: 2017-yilda barcha toifadagi fermer xo‘jaliklarida 29,6 million tonna kartoshka yetishtirilgan va bu raqam yildan-yilga ortib bormoqda.

Shunday ekan, boshlaylik.

Kartoshkaning turlari va navlari

Barcha kartoshka 2 turga bo'linadi:

  1. Seminal.
  2. Ovqat.

Turlari bo'yicha - har bir hududda odatda 3-5 ta asosiy navlar etishtiriladi. Shuning uchun siz katta hajmdagi ma'lumotlarni o'rganishingiz shart emas.

Yetkazib beruvchini qidirish

Har bir yetkazib beruvchi o‘z hosilini imkon qadar tezroq sotishdan manfaatdor. Shuning uchun ular hamkorlik qilishga juda tayyor.

Fermer xo'jaliklari egalari uchun aloqa ma'lumotlarini Min. Siz yashaydigan deyarli har qanday hududda qishloq xo'jaligi. Yoki biz so'rov bo'yicha barcha tashkilotlarni qidiramiz - KFH (Dehqon xo'jaligi) va tashkilot nomiga o'xshash.


 Yandex-da sabzavot yetkazib beruvchilarni qidiring

Ertalab qo'ng'iroq qilish kerak va agar siz korxona egasiga etib bormasangiz, darhol uning mobil telefonini so'rang, ular sizga mamnuniyat bilan beradilar.

Yetkazib beruvchilar bilan muzokaralar

Albatta, telefon orqali uchrashuv tashkil qilish va hamma narsani jonli ravishda muhokama qilish yaxshiroqdir, lekin ko'pincha dalalar mintaqaning biron bir joyida joylashgan va shaxsiy avtomobilsiz u erga borish biroz muammoli bo'ladi.

Agar mashinangiz bo'lmasa, lekin kimdandir so'rash, bir kun o'tkazish va egalari bilan shaxsan tanishish imkoniyati mavjud bo'lsa, bu imkoniyatni boy bermaganingiz ma'qul. Bu sizning foydangizga bo'ladi. Agar buning iloji bo'lmasa, unda hamma narsani telefon orqali muhokama qilish mumkin.

O'z vaqtida muzokaralar 10-15 daqiqa davom etishi mumkin va bu normal holat - korxonalar egalari bunday qo'ng'iroqlarga o'rganib qolgan va odatda ijobiy munosabatda bo'lishadi. Vazifa - aniqlash muhim parametrlar, Qanaqasiga:

  • daraja;
  • kalibrli (hajmi);
  • kutilayotgan hosil;
  • iqtisodiyotning ish yuki;
  • paket;
  • og'irliklarning mavjudligi;
  • u erga borishning eng qulay usuli qanday, kim uchrashadi;
  • naqd / naqd bo'lmagan to'lov, ular shartnoma bo'yicha ishlaydimi.

Shundan so'ng, mahsulot fotosuratlarini so'rashni unutmang. Mijoz har doim fotosuratlarni so'raydi, boshqalarni Internetdan yuklab oling - men maslahat bermayman, chunki. mijoz ko'pincha bu biznesda birinchi yil emas va kelganida u aldanganini osongina tushunishi mumkin, bu esa salbiy oqibatlarga olib keladi.

Narxlar (mahsulotga bizning belgilashimiz)

Kartoshkaning barcha parametrlarini muhokama qilgandan so'ng, egasiga marjingizning o'lchami haqida ogohlantirishga arziydi.

Kartoshkada o'rtacha 50 tiyindan 2 rublgacha (2018 yil uchun).

Kamida 20 tonnani sotish yaxshiroqdir - bu bitta yuk mashinasi. Ya'ni, daromad 10 dan 40 000 rublgacha bo'ladi. bitta yuk mashinasidan. Men kichikroq hajm bilan savdo qilishni tavsiya etmayman.

Siz egasi bilan agentlik shartnomasini imzolashingiz mumkin, lekin ko'pincha og'zaki kelishuv etarli. Tranzaktsiyadan so'ng siz pulingizni naqd pulda olasiz yoki egasi uni debet kartasiga o'tkazadi.

Savdo kanallari, reklama

Men bu erda ko'p yozishning ma'nosini ko'rmayapman, chunki raqobatbardosh narxlar va maqbul mahsulot sifati bilan mijozni topish qiyin emas.

AgroServer va Avito kabi saytlar eng yaxshi ishlaydi. Shunga qaramay, siz yaxshi fotosuratlar va mahsulotning afzalliklari va siz bilan ishlashning to'liq tavsifini nashr qilishingiz kerak. Bu juda muhim!

Keling, sabzavotlarni qayta sotishdan qancha pul ishlashingiz mumkinligi haqida gapiraylik.

Endi asosiy narsa haqida. Shaxsan men o'sha yili mavsumiy oy (sentyabr - dekabr) uchun 80-120 ming rubl ishlab oldim. masofadan.

Vositachi sifatida o'z kompaniyasi orqali tranzaktsiyalarda qatnashish va yirik buyurtmalarni bajarish imkoniyatiga ega bo'lgan odamlar 10 million rublgacha daromad olishadi. mavsum uchun. Va ko'pincha ular o'zlarining saqlash joylarini sotib olishadi va undan sotishadi.

Ammo biz masofaviy daromadlarni muhokama qilmoqdamiz, shuning uchun siz oyiga 50 000 dan 200 000 rublgacha bo'lgan miqdorga ishonishingiz kerak. Menda shunday daromadlar bor va men bilgan yigitlar shu sxema bo'yicha ishlaydi. Shunday qilib, daromadning yuqori chegarasi yo'q. Har doimgidek, hamma narsa sizga bog'liq.

Sabzavotlarni qayta sotish biznesining ijobiy va salbiy tomonlari

pros

  • O'rtacha daromad 100 000 rubl. oyiga.
  • Masofaviy ish.
  • Siz hech qanday javobgarlikni o'z zimmangizga olmaysiz.
  • Ko'plab mijozlar (agar siz yaxshi yozilgan reklamalarni joylashtirsangiz).

Minuslar

  • Egasi tashlashi mumkin. Yaxshi etkazib beruvchilarni qidirib, meni bir necha marta aldashdi. Bu erda, ular aytganidek, tabiiy tanlanish skrining orqali sodir bo'ladi.
  • 7:00 dan 22:00 gacha telefonda bo'lish ma'qul. Mijozlar istalgan vaqtda qo'ng'iroq qilishadi va siz barcha qo'ng'iroqlarga javob berishga harakat qilishingiz kerak.
  • Telefon narxi. Xo'sh, agar xohlasangiz, Avito va agroserverda (lekin ko'p emas). 80-100 tr topish uchun. Men oyiga 2 ming rubldan ko'p bo'lmagan sarmoya kiritdim.
  • Tranzaksiya davri 1 kundan 2-3 haftagacha o'zgarib turadi. Xaridorga bog'liq.