Себестоимость рыбы выращенной в узв. Новые бизнес идеи. Состав узлов рыбоводной установки


Разведение рыбы можно назвать перспективным направлением бизнеса, даже если учитывать относительно небольшую рентабельность. Причины следующие:

  • спрос на ценные породы рыб растет;
  • бизнес относительно прост и не содержит больших рисков.

Существуют различные способы разведения рыбы, но самым перспективным можно признать именно разведение в УЗВ.

Что такое УЗВ и в чем ее преимущество?

УЗВ – установка замкнутого водоснабжения. Часто их называют бассейнами, но правильно именно УЗВ. Представляет собой несколько резервуаров, которые подключены к системе очистки воды и обогащения ее кислородом. По сравнению с разведением рыбы в садках или прудах, преимущества установки замкнутого водоснабжения следующие:

  • можно создать оптимальные условия для роста рыбы, благодаря чему она набирает вес существенно быстрее;
  • отсутствуют сезонные факторы;
  • рыбу можно разводить в любых климатических условиях;
  • плотность очень высока – на один кубометр воды часто приходится несколько сотен килограмм рыбы (за счет искусственного обогащения воды кислородом).

То есть, используя УЗВ, можно выращивать рыбу в любом регионе, что может быть очень актуально для областей бедных рыбными ресурсами. Самые популярные виды рыб: форель, карп, сом, осетр, сиг и другие ценные породы.

Стоимость оборудования

Главный минус этого способа – стоимость оборудования. Организовать разведение рыбы в садках или в пруду гораздо дешевле, однако там и первых прибылей придется ждать дольше. Цены на УЗВ зависят от их объема. На рынке можно найти оборудование от российских, китайских и европейских производителей.

В среднем, оборудование производительностью до 1 тонны рыбы в год будет стоить 900 тысяч – один миллион рублей. Возможно купить бассейны и оборудование для очистки воды по отдельности, это может выйти даже дешевле.

Для установки оборудования вам потребуется крытое и отапливаемое помещение. Например, для УЗВ производительностью 3 тонны рыбы в год необходимо помещение 70-80 квадратных метров. В целом, минимальные вложения на покупку оборудования можно оценить в один миллион рублей, производить меньшие объемы рыбы будет не слишком рентабельным.

Рассчитать рентабельность можно самостоятельно, для этого нужно найти данные о выращивании конкретной породы рыбы. Учитывать нужно стоимость мальков, корма, прирост рыбы в массе на килограмм корма и другие расходы на содержание бизнеса.

Согласно исследованиям этого рынка, средняя окупаемость составляет два года. Первых доходов не стоит ждать раньше 12 месяцев, это минимальный срок, за который большинство пород рыб достигают в УЗВ товарного веса.

Нюансы бизнеса по разведению рыбы в УЗВ

В первую очередь вам стоит обратить внимание на варианты покупки посадочного материала (мальков). Для некоторых пород рыб их ввозили из европейских стран, для некоторых существуют специализированные предприятия в России, которые самостоятельно выращивают мальков. Дело в том, что выращивание мальков – более сложный процесс, чем разведение рыбы. Поэтому подавляющее большинство малых предприятий в этой сфере мальков покупают, а не выращивают сами. Если рядом с вами таких предприятий нет, то транспортировка мальков может стать определенной проблемой.

К преимуществам бизнеса по разведению рыбы в УЗВ можно отнести и то, что во многих регионах действуют программы по развитию сельского хозяйства. Поэтому вы можете рассчитывать на определенные субсидии, гранты или льготные кредиты. Эту возможность рекомендуем рассмотреть обязательно, таким путем можно существенно удешевить открытие бизнеса.

Сегодня можно найти предложения о покупке оборудования, которое очень дешево. Покупать его будет ошибкой, на оборудовании не стоит экономить. Дело в том, что если оно сломается, то вы рискуете потерять всю рыбу. Покупку оборудования можно отнести к фундаментальным затратам, поэтому экономить на этом недопустимо.

С реализацией продукции проблем не возникает, спрос на рыбу повсеместно высок. Малые предприятия практикуют поставки супермаркетам, рыбным магазинам или продают живую рыбу частным лицам самостоятельно.

Регистрация бизнеса, персонал и налоги

В качестве организационно-правовой формы стоит выбрать КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Налог – ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Возможны и другие варианты, но оптимальным и самым выгодным является именно этот. Обязательно уточните про наличие налоговых льгот для новых предприятий.

Из персонала для небольшого предприятия потребуются разнорабочий (кормежка рыбы, чистка бассейнов, контроль над состоянием оборудования, извлечение рыбы и т.д.), а также бухгалтер. Последнего можно нанять на условиях аутсорсинга, для небольшого предприятия наличие штатного бухгалтера не является необходимым.

В настоящее время если Вы задались целью купить УЗВ в Сибири придется столкнуться с некоторыми трудностями.

Когда мы начали изучать рынок, подбирая оборудование для своей УЗВ по выращиванию осетров, выяснили:

  • Больше половины компаний, в объявлениях которых указано, что можно «купить УЗВ, низкая цена на УЗВ» или купить оборудование для УЗВ – пытается вынудить купить проект УЗВ и на этом завершить этап и сотрудничество вообще… Причем цена проекта УЗВ 50-150 тысяч рублей. Это довольно приличная сумма, которую лучше вложить в покупку дополнительного оборудования, купить корм или малька…
  • Следующая группа продавцов продает наборы элементов оборудования для УЗВ. Цены разные. Многие даже не хотят (или не могут) сделать расчеты и правильно подобрать оборудование.
  • Оставшиеся продают наборы «сделай сам». Но если Вы собираетесь купить первую в своей жизни установку, то в монтаже есть много узких мест, про которые никто не говорит… Предложение услуги «шефмонтаж» обычно сводится к общению по скайпу. В Сибирь никто не хочет ехать!

Мы после долгих обсуждений, сравнений и переговоров купили себе УЗВ европейского производства. В результате более двух лет мы дорабатывали установку, меняли узлы УЗВ на более надежные.

Теперь мы производим оборудование для выращивания рыбы для УЗВ, предлагая нашим партнерам полный комплекс по разумной цене. Это изготовление + поставка оборудования + монтаж + пуско-наладка всего УЗВ в сборе.

Схемы расстановки оборудования в УЗВ для выращивания рыбы.

Схемы расстановки оборудования для выращивания рыбы в УЗВ зависят от помещения, вида рыбы и задач, которые перед Вами стоят…

Схема оборудования УЗВ №1.

Вода из рыбоводных бассейнов самотёком идет на механический фильтр, далее насосом подается на вертикально стоящий биофильтр. Оттуда опять самотёком через УФ в рыбоводные бассейны.

Схема оборудования УЗВ №2.

Вода после бассейнов с рыбой проходит через механическую и биологическую очистку, далее насосом через УФ, оксигенатор, подогреватель подается в бассейны.

Мы можем делать УЗВ для выращивания рыбы по любой схеме, но лучшей считаем схему установки №2.

Преимущества:

  • Насыщение кислородом идет в напорном режиме, концентрация кислорода больше;
  • Небольшая высота помещения;
  • Возможность отбора воды на внешнее потребление (мальковый участок, полив…)
  • Напорные трубопроводы меньшего диаметра – смотрятся более эстетично.

Набор оборудования.

Набор основного оборудования «РыбаСибири» для выращивания рыбы в УЗВ включает в себя:

  1. Механический барабанный фильтр с промывочным насосом и блоком управления;
  2. Многоступенчатый биологический фильтр с «кипящим слоем» и статичной пластиковой загрузкой;
  3. Циркуляционные насосы;
  4. Блок УФ-стерилизации;
  5. Оксигенаторы;
  6. Трубопроводы и запорная арматура;
  7. Щит электроснабжения;
  8. Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию установки.

В стандартном исполнении набор основного оборудования выполнен в виде блока на металлическом каркасе, который достаточно привезти на место, подключить к воде и электричеству.

Опционально:

  1. Генераторы кислорода;
  2. Электронагреватели;
  3. Рыбоводные бассейны;
  4. Ручная лаборатория параметров воды.

Это оборудование можем поставить мы или можете купить сами. Необходимые технические характеристики для подбора мы предоставим. Бассейны мы считаем собственного производства из полипропилена.

Также отдельной строкой в нашем коммерческом предложении Вы увидите стоимость монтажа и пуско-наладки оборудования. Будете делать сами, или доверите нам – решайте.

Всё оборудование подбирается на основе детальных расчётов именно для Вашей конкретной УЗВ.

Рентабельность выращивания рыбы в УЗВ.

Выращивание рыбы в УЗВ - занятие прибыльное! Это утверждение проверено нами на собственных установках.

Уже на этапе коммерческого предложения Вы будете понимать важные показатели для Вашей УЗВ. Например, (из нашего КП):

В расчетах мы не учитываем заработную плату наемного персонала, так как Вы можете обслуживать установку самостоятельно.

Цена УЗВ под ключ в Новосибирске.

В нашей компании Вы можете купить УЗВ для выращивания рыбы в различных вариантах по разумной цене. Для начала сотрудничества Вам достаточно отправить на нашу почту план помещения или если помещения нет – производительность установки. Также важны: вид рыбы, наличие воды, источники теплоснабжения.

В ответном письме Вы получите коммерческое предложение с планом расстановки оборудования оптимальным по нашему мнению. Если у Вас возникнут какие-нибудь пожелания или корректировки – учтём.

При выборе варианта «УЗВ под ключ» в результате Вы получите смонтированную установку с обкатанным на различных режимах оборудованием.

По дополнительной договоренности мы можем провести зарыбление УЗВ, строительство здания рыбоводной фермы…

Все наши партнеры получают консультации по приобретению рыбопосадочного материала и кормов.

Рыбоводные системы на основе установок замкнутого водоснабжения (УЗВ)

Выращивание рыбы в системах с замкнутым водоснабжением является вершиной интенсификации производства, позволяет получать максимальную продукцию с единицы площади или объема рыбоводных емкостей при минимальном потреблении воды. Размещение производственных мощностей в закрытых помещениях позволяет обеспечить эффективное круглогодичное производство вне зависимости от климатических условий района размещения предприятия и наличия значительных водных ресурсов, незначительный объем потребления свежей воды обеспечивает минимальное воздействие на окружающую среду. Принцип устройства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Название «установки замкнутого водоснабжения» в буквальном смысле подразумевает полную регенерацию воды и использование ее бесконечное количество раз для целей водоснабжения рыбоводных емкостей. УЗВ должны быть бессточными. Комплексом оборудования УЗВ производится: - полная очистка воды от органических загрязнений в процессе выращивания рыбы; - восстановление химического, в том числе газового режима воды; - поддержание ее санитарного состояния (микробной обсемененности) на достаточном, безопасном для объектов культивации уровне; - обеспечение необходимого температурного режима для максимальной эффективности производства

Принцип устройства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ).

Название «установки замкнутого водоснабжения» в буквальном смысле подразумевает полную регенерацию воды и использование ее бесконечное количество раз для целей водоснабжения рыбоводных емкостей. УЗВ должны быть бессточными. Комплексом оборудования УЗВ производится: - полная очистка воды от органических загрязнений в процессе выращивания рыбы; - восстановление химического, в том числе газового режима воды; - поддержание ее санитарного состояния (микробной обсемененности) на достаточном, безопасном для объектов культивации уровне; - обеспечение необходимого температурного режима для максимальной эффективности производства

Предлагаем одну из наших схем водообращения в системе УЗВ и рассположение бассейнов, которые используется на одном из частных хозяйств нашего клиента в Ленинградской области.

ПРЕИМУЩЕСТВА УЗВ.

Большинство предпринимателей придерживаются традиционного способа выращивания рыбы - в водоемах. Несмотря на то, что для этого требуется приобретение больших земельных площадей, есть в системе УЗД и свои преимущества. К ним относят: Разведение рыбы в закрытом водоеме не причиняет вреда окружающей среде. Предприниматель может самостоятельно держать под контролем весь процесс выращивания рыбы. Разведение рыбы не зависит от сезонных факторов - в закрытом помещении ее можно выращивать круглый год. Расход воды сравнительно небольшой. Природные факторы не влияют на себестоимость рыбы, поэтому доходы прогнозируемы с высокой точностью. Можно полностью контролировать процесс роста рыбы, условий ее содержания, делать профилактику заболеваний, выращивая экологически чистый продукт. Комплекс можно установить в любых климатических условиях, так как само разведение проводится в закрытом помещении, где можно установить необходимый микроклимат. Контролируя температуру, световой режим и насыщение воды полезными веществами, можно регулировать темпы роста рыбы. Крайне низкая конкуренция из-за высоких стартовых затрат.

Основные компоненты оборудования систем УЗВ.

Принципиальная схема УЗВ состоит из следующих элементов:

Рыбоводные емкости (бассейны)

Трубопроводы с запорной и регулирующей арматурой для подачи воды в рыбоводные бассейны и стока загрязненной воды на систему очистки;

Устройства механической очистки оборотной воды

Устройства аэробной биологической очистки воды;

Вторичные механические фильтры, устанавливаемые после устройств биологической очистки воды

Устройства для обеззараживания или снижения уровня бактериальной обсемененности оборотной воды

Устройства для аэрации или оксигенации оборотной воды;

Оборудование для регулирования рН; - система подпитки свежей воды;

Система терморегуляции (подогрева или охлаждения);

Контрольно-регулирующая аппаратура

Кроме оборудования в составе одной или нескольких рыбоводных установок, имеется также общее для всех установок оборудование, которое обеспечивает поставку электроэнергии, воды, тепла, кислорода или воздуха, а также обрабатывает стоки рыбоводных систем.

Осетровые УЗВ

Наиболее освоенные объекты индустриального осетроводства это сибирский осетр, стерлядь и бестер. Наибольшая скорость роста у бестера, наименьшая у стерляди. Цикл выращивания начинается от икры, личинки или малька. Зарыбление в установках производится от одного до двух раз в год. На скорость роста, при соблюдении температурного режима, основное влияние оказывает качество входящей воды и кормов. Перед началом работы над созданием рыбоводного предприятия необходимо сделать полный химический анализ воды, которая будет использоваться в установке, для определения состава дополнительного оборудования системы водоподготовки.

Оборудование для установок подбирается для каждого конкретного помещения индивидуально с целью эффективного использования имеющихся площадей. Основные требование к помещению: термоизолированное, температура воздуха 24-26 о С, температура воды 22-24 о С, высота от 2,8 до 3,5м, подведенное напряжение 380V.

Наша компания изготавливает и осуществляет монтаж узв (установки замкнутого водоснабжения) согласно проекту, который разрабатывается совместно с заказчиком. Комплектация и объемы так же зависят от пожелания заказчика. Монтаж и запуск системы занимает около двух-трех месяцов.

Вы оставляете
заявку

Мы выполняем
планировку
установки в Вашем
помещении,
отправляем Вам
документ вместе со
стандартным
бизнес-планом

Собираем
и доставляем
установку
в течение
30 дней

По необходимости
приезжаем
на монтаж
(оговаривается
отдельно),
проводим обучение

Наша компания предоставляет гарантию на бассейны, оборудование. В случае возникновения проблем в работе узв, наш специалисты прибут на объект в кратчайшие сроки и устранят выявленный дефект.

  • уменьшение или полное прекращение сброса загрязненных сточных вод;
  • упрощение утилизации продуктов жизнедеятельности рыб;
  • возможность создания безотходной технологии выращивания рыбы путем дополнительного выращивания в системе овощей или другим путем;
  • рациональное использование водных, земельных и людских ресурсов;
  • полная управляемость режимами выращивания рыбы: температурным, солевым, газовым, световым и т. д., ускорение тем самым темпа роста рыб и повышение эффективности выращивания.

    К недостаткам УЗВ можно отнести, пожалуй, только одно: высокая себестоимость выращиваемой рыбы, самая высокая среди всех форм рыбоводства. Так, себестоимость товарного карпа в таких установках составляла около 50 руб. за 1 кг в ценах 1999 года, или около двух американских долларов, что примерно в 4-5 раз выше стоимости карпа, выращенного в прудах и почти в 2 раза в садковых хозяйствах. Поэтому существующие сейчас в России рыбоводные установки такого типа ориентированы на выращивание Деликатесной дорогостоящей продукции, в основном осетровых рыб. В будущем к ним, возможно, добавятся такие объекты, как угорь, Речные раки, пресноводные креветки и некоторыe другие. Другой путь использования УЗВ - выращивание посадочного материала различных видов рыб, поставка их в рыбоводные хозяйства в ранние сроки. За счет увеличения периода выращивания возможно получение товарной продукции в прудовых хозяйствах за один год. Так, разработана и успешно апробирована технология выращивания товарного карпа за 1 год из посадочного материала массой около 1 г, зарыбляемого в начале мая.

    При эксплуатации установок с замкнутым циклом водоиспользования на первый план выходит процесс очистки воды. Накапливающиеся токсичные продукты жизнедеятельности рыб - главная угроза, с которой борются различными способами. Все способы очистки воды подразделяются на 4 группы: физические, химические, физико-химические и биологические. Физико- химические и химические методы очистки воды (адсорбция органических веществ с помощью активированного угля, пеноотделительных колонок (флотаторов), ультрафиолетовое облучение, озонирование, ионообмен и др.) чаще всего применяют при инкубации икры. При этом самым распространенным способом является озонирование. Озон - сильный окислитель органического вещества и дезинфицирующее средство. Следует только помнить, что озон даже в небольших концентрациях губителен для рыб, особенно молоди, поэтому озонированную воду нужно дополнительно отстаивать.

    Наибольшее распространение в промышленных УЗВ получили физические (которые еще называют механическими) и биологические методы очистки воды. Для механической очистки воды используют горизонтальные, вертикальные, полочные отстойники, в которых вода отстаивается и осветляется, освобождаясь от большей части твердых взвешенных частиц, и фильтры грубой и тонкой очистки (гравийные, песчаные и другие), в которых взвешенные частицы отфильтровывают и удаляют. Для этой цели используют также центрифуги и гидроциклоны. Использование отстойников, как показала практика, малоэффективно вследствие длительности процесса отстаивания, необходимости в больших объемах емкостей для этого, занимающих значительные площади. Кроме того, в отстойниках имеют место пoтeри тепла, что увеличивает расход электроэнергии, и возможно вторичное загрязнение воды из-за разложения скапливающегося осадка.

    В настоящее время наиболее перспективными для использования в УЗВ считаются механические самопромывающиеся фильтры (например, НСФ-20, НСФ-50 с пропускной способностью 20 и 50 м 3 /ч соответственно и др.), а также фильтры с регенерирующейся загрузкой из полиэтиленовых гранул. В самопромывающихся фильтрах осадок удаляется обратным током воды в специальный промывной короб. Одним из основных условий эффективной работы фильтров является то, чтобы их рабочая поверхность была не меньше площади рыбоводных емкостей.

    Биологическая очистка воды является обязательным процессом в УЗВ, без которого невозможна эффективная их эксплуатация. Она основана на способности микроорганизмов разлагать органические и неорганические вещества, скапливающиеся в воде при выращивании рыбы, и направлена на удаление из оборотной воды прежде всего соединений азота и фосфора, являющихся основными источниками загрязнений. Биологическая очистка может происходить в специальных устройствах - биофильтрах, аэротенках, а также в биологических прудах, где имеется особая микрофлора или так называемый активный ил. Активный ил - это сообщество микроорганизмов - бактерий, - способных окислять органические вещества.

    Устройства для биологической очистки воды подразделяются на 3 типа, каждый из которых используется в настоящее время в промышленных установках: аэротенки, интеграторы, биофильтры.

    Аэротенки представляют собой емкости, заполненные активным илом и оборудованные устройствами для аэрации или оксигенации (насыщения жидким кислородом) воды. Могут быть без загрузки и с загрузкой, представляющей собой гравий, керамзит, керамические или стеклянные элементы, полиэтиленовые гранулы, и позволяющей увеличить концентрацию бактерий и удельную производительность. Аэротенки имеют сравнительно невысокую стоимость, просты в обслуживании. Однако имеют довольно низкую производительность, поэтому появляется необходимость в больших объемах блоков очистки. Соотношение объема рыбоводных емкостей к объему аэротенков составляет 1:8-1:10. Кроме того, с аэротенками обычно применяют для механической очистки воды не фильтры, а отстойники, так как большое количество взвешенного активного ила затрудняет работу фильтров. Все это делает затруднительным поддержание необходимого температурного режима и повышает затраты электроэнергии на подогрев воды.

    Интеграторы представляют собой конические емкости, в нижней части которых создается слой активного ила. Верхняя часть работает как отстойник. Соотношение объема Рыбоводных емкостей к объему интеграторов составляет 1: 5 - 1:10. При использовании интеграторов отпадает необходимость в балансе механической очистки, однако требуется точное поддержание скорости водообмена, чтобы не происходило осаждение активного ила и выноса его за пределы зоны отстаивания.

    Биофильтры в самое последнее время получили наиболее широкое применение в системах биологической очистки. Они представляют собой емкости, заполненные загрузкой различного типа (объемной, как в аэротенках), пленочной (в виде отдельных листов или кассет), сотовой и трубчатой. Объемная и пленочная листовая загрузки применяются достаточно редко в промышленных установках. Чаще используют регенерирующуюся загрузку из полиэтиленовых гранул, а также кассетную и сотовую загрузки. По сравнению с аэротенками и интеграторами биофильтры имеют удельную производительность в 8-10 раз выше. Однако и стоимость их в 5-10 раз больше. Соотношение объема рыбоводных емкостей и биофильтров от 1: 0,5 до 1: 4. К недостаткам биофильтров помимо высокой стоимости относится необходимость иметь в составе очистного сооружения отдельный биофильтр - денитрификатор, в котором нитраты из очищаемой воды восстанавливаются до свободного азота. Биофильтры подразделяются на пять типов: погружные, орошаемые (капельные), комбинированные, вращающиеся, с "псевдосжиженным слоем". В погружных биофильтрах в качестве загрузки используют пластиковые кассеты, соты, пучки из ПВХ - трубок, располагающихся ниже поверхности воды в емкости. Объемную загрузку применяют редко, так как она нуждается в периодической промывке, в процессе которой уничтожается бактериальная пленка. Из всех типов биофильтров имеют самую низкую удельную производительность по окислению соединений азота, В орошаемых биофильтрах слой загрузки располагают выше уровня воды в емкости. Биоочистка происходит в тонком слое воды стекающей по загрузке, что обеспечивает лучшее окисление соединений азота. Наиболее часто в таких биофильтрах применяют кассетную и сотовую загрузки. Производительность их в 1,5 раза выше, чем у погружных. К недостаткам относят возможную гибель бактериальной пленки из-за быстрого высыхания при остановке насосов, хотя у некоторых биофильтров такого типа предусмотрено автоматическое затопление в случае остановки рециркуляционных насосов. Комбинированные биофильтры состоят из двух частей. Верхняя представляет собой орошаемый биофильтр, нижняя - погружной. Совмещают достоинства и недостатки обоих типов биофильтров. Вращающиеся биофильтры имеют вращающуюся часть с загрузкой, представляющую собой барабан или систему пластиковых перфорированных труб, заполненных гофрированными дисками. Загрузка, вращаясь, то заходит в воду, то выходит из нее. В результате для биопленки создается благоприятный кислородный режим как в орошаемых биофильтрах, к которым по удельной производительности близки вращающиеся. Наиболее перспективным типом считается биофильтр с "псевдосжиженным слоем" (биореактор с движущейся мелкозернистой загрузкой из полиэтиленовых гранул диаметром 2,7 мм и удельной массой 960- 980 кг/м 3). Регенерация загрузки обеспечивается постоянным ее перемешиванием внутри очистного блока с помощью эрлифтов или гидроэлеватора. Данный тип биофильтра имеет максимальную удельную площадь активной поверхности (750 м 2 /м 3), а также наименьшее соотношение объема рыбоводных емкостей и объема блока биоочистки: 1: 0,5 - 1: 1. Такое соотношение практически недостижимо для других типов биофильтров. Недостатком его является высокая стоимость, главным образом за счет высокой стоимости загрузки. Принципиальная схема УЗВ современного типа представлена на рис. 74. Блок биологической очистки начинает работать на полную мощность через 2-3 недели после запуска установки по мере нарастания слоя бактериальной пленки. Рабочие характеристики некоторых современных установок с замкнутым циклом водоснабжения приведены в табл. 24.

    Таблица 24. Сравнительные рабочие характеристики трех типов современных УЗВ

    Показатели DIFTA (Дания) ВНИИПРХ, СПГАСУ (Россия) "Штеллерматик" (Германия)
    Биофильтры, м 3 24 25 16
    Объем бассейнов, м 3 30 30 15
    Отстойник, м 3 8 10 20
    Водообмен, м 3 30 30 45
    Ежедневная подпитка водой, % 3-10 3-10 1-5
    Общий объем, м 3 62 60 50

    Как видно из этой таблицы, разработанные в России УЗВ соответствуют лучшим образцам известного в мире аналогичного оборудования. В нашей стране существует два современных типовых модульных проекта УЗВ-10 и УЗВ-40 мощностью по карпу соответственно 10 и 40 т в год. Параметры этих установок приведены в табл. 25.

    Таблица 25.Конструктивные параметры типовых УЗВ

    Показатели УЗВ-10 УЗВ-40

    Занимаемая площадь, м 2

    140 450

    Общий объем воды в установке, м 3

    60 280

    Объем воды в бассейнах, м 3

    24 136

    Установочная мощность, кВт/ч

    24 66,5

    Расход оборотной воды, м 3 /сут

    до 960 до 3300

    Расход подпиточной воды, м 3 /сут

    0,25 14

    Расход кислорода, кг/ч

    0,3 5

    Данные установки позволяют круглосуточно выращивать разные виды рыб, а также креветок и раков. Карпа системы очистки воды, разработаны технологии выращивания для десятков видов рыб и других гидробионтов, как пресноводных, так и морских.

    В принципе установку с замкнутым циклом водоснабжения для выращивания рыбы может сделать любой желающий как у себя дома так, и на приусадебном участке. Для этого необходимо иметь емкость для выращивания, насос, аэратор или компрессор, изготовить простейший механический фильтр, например, песчано-гравийный и биологический фильтр с загрузкой из гравия, керамзита или полиэтилена, установить в рыбоводной емкости автокормушку, приобрести полноценные сбалансированные корма и можно начинать выращивание. В средней полосе России за лето вполне возможно, как показала практика, вырастить не менее 5-10 кг карпа в 1 м 3 воды.

    Таблица 26. Рыбоводно-биологические нормы выращивания рыбы в УЗВ

    1. Можно ли получить
    субсидию или грант от
    государства на такой
    бизнес?

    Очень частый вопрос. Ответим честно, как есть. Наша внутренняя статистика говорит, что примерно 5% клиентов получают гранты и субсидии от государства на строительство таких ферм.

    При этом остальные 95%, которые обращаются за грантами, так никогда и не открывают бизнес, потому как следующие полгода-год бегают по кабинетам и инстанциям, ждут решений и находятся в подвешенном состоянии, после чего обычно сдаются или уже теряют интерес к процессу.

    Поэтому, если Вы серьезно решили построить бизнес на государственные деньги, то рекомендуем либо набраться терпения и быть готовыми к тому, что это никогда не состоится, либо выбрать другую стратегию и запустить первый бизнес самостоятельно. К тому же, не секрет, что любой инвестор (в том числе государственный), видя уже полученный результат, гораздо охотней инвестирует в расширение существующего бизнеса, нежели в амбициозные бизнес-планы без подкрепления результатом.

    2. Как получить кредит на
    установку?

    Мы сотрудничаем с банком, который выдает кредит до 500 000 рублей на наши установки. Вы звоните нам в офис, мы консультируем Вас по набору документов, после чего Вы приезжаете в Москву, мы заключаем договор и оформляем Вам кредит в ближайшей к офису точке банка. После одобрения кредита банк в течение 3 дней отправляет средства на счет нашей компании. Как только это произошло, мы начинаем производство.

    3. Что делать, если я хочу
    сразу большое производство?

    Большой бизнес – большие деньги. Но есть и обратная сторона медали - на наш взгляд (и это подтверждают факты), любое большое производство «с нуля», без опыта – большой риск. Мы предлагаем Вам сделать первый шаг в рыбоводстве и начать с небольшой установки. Преимущества такого шага:

    Возможность попробовать (вдруг не понравится),
    «Прочувствовать» рынок в вашей местности (как продается рыба),
    Понять, по какому виду рыб Вам будет лучше расширяться в дальнейшем,
    Получить опыт в выращивании и эксплуатации установки,
    Собрать ключевую команду перед расширением, обучить,

    Таким образом, начиная с малой установки, Вы максимально снижаете риск проигрыша при организации крупного рыбоводного бизнеса.

    4. Что нужно для установки
    оборудования? Какое
    помещение? Площадь?

    Вам будет достаточно любого утепленного помещения площадью не менее 30 м2. Это может быть пристройка, ангар, склад, гараж и даже подвал. Высота потолков – не менее 2 м.

    5. Сколько электричества
    потребуется?

    Мощность оборудования установки на Аквафермер 500 – 1,6 кВт (без дополнительной воздуходувки). Средняя потребляемая мощность – 600 Вт.

    6. Сколько воды и откуда
    брать?

    Идеальный источник – артезианская скважина. Также подойдет водопровод, колодец. Суточный расход подпиточной воды – до 1 м3 (для модели «Аквафермер-500»).

    7. Какую рыбу лучше
    выбрать? Что выгодней
    выращивать?

    Установка универсальная, и в ней можно выращивать любые вышеперечисленные виды рыб, а также многие другие. Выбор рыбы зависит от:

    Того, что хочет видеть и готов покупать потребитель на своем столе в Вашем районе - Доступность того или иного посадочного материала рыб в Вашей местности
    - Стоимостей продажи того или иного вида рыб в Вашей местности

    Позвоните нам в офис, и мы проконсультируем Вас в подборе видов рыб для выращивания в Вашей местности.

    8. Можно ли выращивать
    сразу несколько видов рыб
    одновременно в одной
    установке?

    К сожалению, нет. Потому как у каждой рыбы свой температурный режим и параметры воды (к тому же, с несколькими видами рыб значительно сложнее, чем с одним). Если Вы хотите эффективно выращивать рыбу, то рекомендуем начать с одного вида. Так как установка универсальна, то вид рыбы легко поменять в дальнейшем.

    9. Где брать корма?
    И сколько это стоит?

    Для УЗВ необходимы только экструдированные корма (ни в коем случае рыбу нельзя кормить ничем другим, иначе это может привести к проблемам с качеством воды). Существуют несколько Российских и Европейских производителей качественных кормов для рыбоводства. Корма можем поставлять Вам мы, также готовы предоставить контактную информацию по всем основным производителям и дилерам кормов по всей России.

    10. Где брать посадочный
    материал? И сколько стоит?

    Посадочный материал закупается на рыбных хозяйствах, которые выращивают малька на продажу. Это могут быть как хозяйства в Вашем регионе, так и производители из соседних областей. Мы готовы предоставить Вам базу поставщиков посадочного материала по всей России.

    Цены в зависимости от региона и вида рыб варьируются, и начинаются от 3 рублей за штуку (африканский сом) и заканчивая 25-40 рублями (осетровые). Посадочный материал завозится на хозяйство машиной в специальном живорыбном контейнере с кислородом (как правило, есть у каждого поставщика) в виде молоди от 3 до 25 грамм навески. Далее после карантина пересаживается в Ваши рыбоводные емкости.

    11. Куда продавать рыбу
    и по какой цене?

    Рыбу в небольших количествах (а у Вас мини установка) продать совершенно не сложно. И нет необходимости продавать рыбу по оптовым ценам – Вы можете продавать ее напрямую потребителю. Стандартные каналы продажи – это:

    Друзья, знакомые
    - Наработка и продажа по своей клиентской базе (наработка через объявления и личные контакты)
    - Рынки
    - Продажа «с машины»
    - Продажа на ярмарках
    - Продажа напрямую с хозяйства

    Такое количество рыбы можно легко продать фактически В ЛЮБОМ населенном пункте!

    12. Как происходит
    обслуживание установки?
    Сколько человек нужно для
    эксплуатации установки?
    Как часто она
    обслуживается?

    Для работы на установке достаточно 1 человека на частичной занятости. Обслуживание системы очень простое и выполняется собственными силами. Из расходных материалов – в установке меняется:

    Сетка барабанного фильтра (если порвется, что происходит крайне редко)
    - УФ-лампа (примерно 1 раз в год)

    13. Как доставляется
    установка до клиента?

    Установка может быть перевезена стандартной машиной газель с открытым кузовом длиной 5м. Мы также можем осуществить доставку установки до Вас.

    14. Могу ли я смонтировать
    установку Аквафермер
    самостоятельно? Что мне
    понадобится для монтажа?

    Установка полностью укомплектована, собрать ее не представляется большого труда, и Вы можете сделать это самостоятельно. Также к установке прилагается подробная инструкция к сборке. В случае необходимости мы можем собрать ее за Вас, либо выслать инженера на помощь Вам при сборке для контроля (так называемый шеф-монтаж).

    Для монтажа Вам понадобится мелкий инструмент, такой как дрель/болгарка. Он нужен для подключения установки к воде/канализации. Все остальное (набор для склейки ПВХ труб, герметик) уже идет в комплекте с установкой.

    15. Что мне понадобится для
    запуска установки?

    Комплект для запуска установки и инструкция по запуску уже идут в комплекте с установкой.

    16. Как часто необходимо
    завозить посадочный
    материал (малька) для
    зарыбления установки?

    Как правило, 1-2 раза в год в зависимости от выбранного вида рыб.

    17. Болеет ли рыба?
    Как ее лечить?

    В случае завоза здорового посадочного материала, а также соблюдения всех правил санитарной безопасности (не опускать в бассейны немытые руки и т.д.), рыба болеет крайне редко. Но если такое произошло, позвоните нам и мы индивидуально проконсультируем Вас по лечению рыбы.

    18. Гарантия на установку?

    Гарантия на данную установку – 1 год с момента продажи.

    19. Доставка?

    Доставка не входит в стоимость установки и оплачивается отдельно. Доставляется установка с помощью любой транспортной компании (машина должна быть 2,4 м в ширину). Установка занимает около 5 метров машины в длину.

    20. Монтаж?

    Монтаж установки довольно простой, и может быть выполнен за 1 день собственными силами. Для этого понадобится умение клеить трубы ПВХ (для этого можно также пригласить наемного сантехника на 1 день). Также, Вам нужно будет заранее изготовить подставки для бассейнов (в качестве основания подойдут металлические подставки, кирпич, утеплитель и др).

    21. Сопровождение?

    Мы предоставляем телефонное сопровождение Вашего бизнеса в течение 1 года после покупки.

    22. Сколько занимает по
    времени производство и
    доставка установки?

    Как правило, срок производства – 1 месяц. За это время Вы сможете подготовить помещение к поставке и монтажу. После монтажа требуется примерно 3-4 недели для запуска биофильтра (бактериям требуется время, чтобы набрать нужную мощность), после чего можно производить зарыбление.

    23. Нужны ли разрешения
    для этого бизнеса?

    Для выращивания рыбы для себя и родных / друзей разрешения, конечно же, не нужны. Для коммерческой продажи рыбы необходимо разрешение ветеринарной службы. Если Вы собираетесь перерабатывать рыбу, тогда необходимо дополнительно разрешение Роспотребнадзора. Все разрешения получаются ПОСЛЕ установки оборудования.

    24. Что нужно, чтобы начать
    работать с Вами?

    Просто позвонить нам в офис или оставить заявку. После заявки мы проконсультируем Вас, оговорим комплектацию и начнем работать.