Ճիշտ մոտեցման դեպքում ջերմոցային բիզնեսը կարող է ապահովել կայուն եկամուտ։ Այնուամենայնիվ, այն ճիշտ կազմակերպելու համար դուք պետք է տեղյակ լինեք բոլոր նրբություններին, հակառակ դեպքում դուք կվառեք: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես բացել ջերմոցային բիզնեսը զրոյից՝ նվազագույն ներդրումներով և կդիտարկենք բիզնես պլանի օրինակ՝ հաշվարկներով:

Ներածություն ջերմոցային բիզնեսին. Ինչն է ավելի լավ աճել:

Առաջին հերթին, դուք պետք է որոշեք, թե ինչպիսի ջերմոց եք ուզում կազմակերպել, քանի որ դրանք տարբերվում են հավաքի տեսակից: Սա մասամբ կախված է նրանից, թե ինչ բանջարեղեն եք աճեցնում: Սա անելուց հետո ժամանակն է սկսել կազմակերպչական հարցեր լուծել:

Մի խոսքով, պետք է կապ հաստատել գնորդների հետ կամ գտնել ապրանքների վաճառքի այլ կետեր: Միայն դրանից հետո կարող եք սկսել ջերմոց կառուցել, աշխատատեղ կազմակերպել և անհրաժեշտ սարքավորումներ գնել:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ. եթե դուք լավ եք աշխատում ձեր ձեռքերով և չեք նախատեսում անմիջապես սկսել մեծ ծավալներով, ապա կարող եք ինքներդ կառուցել ձեր առաջին ջերմոցը: Այս դեպքում դուք զգալի գումար կխնայեք:

Ջերմոցային բիզնեսի 3 հիմնական ճյուղ կա. բանջարեղենի, ծաղկաբույսերի և խոտաբույսերի աճեցում. Հարկ է նշել, որ վերջինս այս պահին ամենաեկամտաբերն է։ Ամենամեծ շահույթը ստանում են այն գործարարները, որոնց ջերմոցները գտնվում են երկրի հարավային շրջաններում։ Ինչո՞ւ։ Նախ, քանի որ ապրանքների տեղափոխման ծախսերը զգալիորեն կրճատվել են։ Եվ, երկրորդը, հարավային շրջաններում ստիպված չեք լինի դիմակայել ցրտին, որը կարող է մեծ կորուստներ պատճառել։

Ստորև բերված նկարը ցույց է տալիս ջերմոցային բիզնես վարելու հիմնական իրավական ձևերը՝ մասնավոր կենցաղային հողամասեր, անհատ ձեռնարկատերեր և գյուղացիական տնտեսություններ:

Ինչպես բացել ջերմոցային բիզնես. նախապատրաստում

Ջերմոցային տնտեսությունը շատ արագ զարգանում և բարելավվում է։ Բացի այդ, այս ոլորտում մեծ մրցակցություն կա, ինչը հանգեցնում է շահույթի մարժայի նվազմանը։ Չնայած դրան, տեխնոլոգիաները դեռ արագորեն փոխվում են, և սարքավորումների ծախսերը նույնպես աճում են:

Այսպիսով, ձեր բիզնեսը շարունակելու համար դուք պետք է տեղյակ լինեք բոլոր զարգացումներին, ժամանակին ընդլայնեք և օգտագործեք նորագույն տեխնոլոգիաները: Բիզնես պլանը կօգնի ձեզ հաղթահարել այս բոլոր խնդիրները: Այն բաղկացած է հետևյալ քայլերից.

1. ոլորտում իրավիճակի գնահատում;
2. բաժանումը սեզոնային կամ մշտական ​​բիզնեսի (սեզոնային բիզնեսի համար բավարար են սովորական ջերմոցները, մինչդեռ մշտական ​​բիզնեսի համար հարմար են միայն հատուկ արդյունաբերական ջերմոցները՝ ամբողջ տարվա ջեռուցմամբ);
3. մեծածախ վաճառողների հետ հարաբերությունների ստեղծում և վաճառքի հնարավորությունների գնահատում.
4. բիզնես պլանի ստեղծում և շահույթի և ծախսերի հաշվարկ;
5. բիզնես պլանի համապարփակ մշակում;
6. ֆինանսավորում։

Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք բիզնես պլան ստեղծելիս, ներդրումային պլանի ուրվագծումն է:

Առաջին արժեքը կապված կլինի ջերմոցային և արտաքին ցանցերի նախագծային փաստաթղթերի ձեռքբերման հետ: Այն պետք է ներառի բոլոր սարքավորումների բնութագրերը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ. դուք պետք է իմանաք յուրաքանչյուր սարքավորման ճշգրիտ գինը:

Հիդրոպոնիկան աճեցման ամենատարածված տեսակն է: Սովորաբար այս տեխնոլոգիան օգտագործվում է տարբեր տեսակի բանջարեղենի համար: Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ եք կազմակերպում, ապա ցիկլը կտևի մի քանի շաբաթ, այսինքն՝ 5-10 անգամ ավելի արագ, քան սովորական բուսական ցիկլը։ Ընդ որում, մեկ հեկտարից ամեն օր կստանաք 2-3 տոննա բերք։ Ծախսերում կարող եք նշել նաև 1 հեկտարից 7 աշխատող։

Տեսադաս. «Ինչպե՞ս ստեղծել ջերմոցային բիզնես»:

Ինչպես բացել ջերմոցային բիզնես՝ ստեղծելով բիզնես պլան

Առաջին հերթին ձեզ հարկավոր է որոշել հողամասի գտնվելու վայրը, դրա տարածքը: Որից հետո դուք պետք է որոշում կայացնեք, թե ինչ բանջարեղեն (կանաչներ, ծաղիկներ) եք աճեցնելու, և որքան տարածք է հատկացվելու յուրաքանչյուր տեսակի համար: Այնուհետև դուք պետք է նշեք աճեցման մեթոդը, որը դուք կօգտագործեք:

Դրանից հետո մոտավորապես հաշվարկեք, թե տարեկան որքան բերք եք նախատեսում ստանալ մեկ քառակուսի մետրի համար (յուրաքանչյուր տեսակի ապրանքի համար առանձին): Այս կարճ ծրագրով դուք կարող եք որոշել, թե ինչ ունեք արդեն և ինչ պետք է գնել կամ անել:

Ծրագրի նպատակները և ընդհանուր արժեքը

Մտածեք, թե որ համայնքներն են գտնվում ձեր ջերմոցների մոտ: Եթե ​​ձեզ հաջողվի ապրանքներ առաքել այնտեղ, ապա զգալիորեն կնվազեցնեք տրանսպորտային ծախսերը։

Հաջորդ նպատակը խոշոր կորպորացիայի հետ (սուպերմարկետների ցանց, սննդամթերքի պատրաստման գործարաններ և այլն) պայմանագիր կնքելն է։ Այնուամենայնիվ, դա կախված է նրանից, թե որքան մեծ է ձեր ջերմոցային աշխատանքը:

Վերջին նպատակն է որոշել առկա ռեսուրսներից տարվա առավելագույն շահույթը և այն նվազագույն շահույթը, որով կարող եք զարգանալ հաջորդ տարում: Ցանկալի է, որ այս 2 թվերը շատ տարբեր լինեն միմյանցից և շատ բարձր լինեն կորստի գծից։

Ջերմոցային տնտեսության ընդհանուր արժեքը հաշվարկելու համար դուք պետք է որոշեք, թե ինչ ծախսեր եք կրելու: Նախ, պարզեք սկզբնական կապիտալը: Միջոցների այս ծավալը պետք է ապահովի ջերմոցների անմիջական կառուցումը, դրանց միացումը տարբեր ցանցերին (ջուր, էլեկտրականություն և այլն), սարքավորումների և տնկանյութի ձեռքբերումը։ Պետք չէ նաև մոռանալ ընթացիկ ծախսերի մասին, որոնք տեղի կունենան նախքան ձեր առաջին շահույթը ստանալը:

Նախագծի պատրաստման ժամանակը

Ոչ միայն ծավալը, այլև շահույթի ժամանակը որոշելու համար անհրաժեշտ է կատարել մի քանի հաշվարկ.

1. տարածքի պատրաստումը, ջերմոցների կառուցումը և դրանց միացումը ցանցերին պետք է իրականացվեն T-time-ով (այս ցուցանիշը կարող եք պարզել, եթե հաշվի առնեք աշխատողների թիվը, ջերմոցի տեսակը և դրա չափը);
2. սարքավորումների ձեռքբերում և տեղադրում;
3. տնկանյութի գնում և տնկում;
4. Ելնելով ձեր աշխատանքային ռազմավարությունից՝ որոշեք բերքի հասունացման ժամանակը.
5. ապրանքների վաճառքի պայմանները.

Արդյունքում դուք կկարողանաք որոշել շահույթի մոտավոր ժամանակը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ. եթե հաճախորդի հետ ձեր պայմանագիրը չի նախատեսում անհապաղ վճարում ստանալուց հետո, և դուք գումար եք ստանում վաճառված արտադրանքի քանակի հիման վրա, ապա վերը նշված բանաձևին պետք է ավելացնել բերքի վնասման միջին ժամկետը:

Դուք պետք է սկսեք ձեր բիզնեսը` փնտրելով մեծածախ գնորդներ, ովքեր պատրաստ կլինեն գնել ձեր արտադրանքը` մեծածախ կենտրոններ, խանութներ, շուկաներ:

Մրցակցություն ջերմոցային հատվածում

Իմաստ չկա իմանալու մասին ինչպես բացել ջերմոցային բիզնես, եթե դուք մրցունակ չեք: Անհրաժեշտ է որոշել ջերմոցային տնտեսությունների առանձնահատկությունները, որոնք գործում են այս տարածաշրջանում։ Հատուկ ուշադրություն դարձրեք նրանց կողմից առաջարկվող ապրանքների տեսակին, քանակին և որակին:

Մրցունակ լինելու համար անհրաժեշտ է որոշել, թե որքանով է հագեցած իրացման շուկան և ինչ պահանջարկ կա բնակչության շրջանում։ Նույնիսկ եթե դուք գտել եք մեկ կամ մի քանի մեծածախ գնորդներ, պետք է հաշվի առնել այն հանգամանքը, որ որոշ ժամանակ անց նրանք կարող են սնանկանալ, և դուք ոչ մի տեղ չեք ունենա վաճառելու ձեր ապրանքը։ Հետևաբար, լավագույնն է ապրանքներ վաճառելու պահուստային տարբերակներ ունենալ:

Տեխնիկական և ֆինանսական նրբերանգներ

Հասկանալով վերը նշված բոլոր խնդիրները՝ ժամանակն է ծանոթանալ արտադրության բարդություններին.

1. Ձեր ջերմոցներից հաղորդակցությունների հեռավորությունը: Բանն այն է, որ կապն ամբողջությամբ կիրականացվի ձեր հաշվին։ Հետեւաբար, դուք պետք է հաշվի առնեք այս լրացուցիչ ծախսերը:
2. Տարածքի չափը. Այն պետք է լինի այնպես, որ կարողանաք հեշտությամբ կազմակերպել մուտքի ճանապարհներ ձեր ապրանքները տեղափոխելու համար:
3. Եթե ​​դուք չունեք բավարար միջոցներ հողամաս ձեռք բերելու համար, կարող եք այն վարձակալել։ Բայց այս դեպքում ջերմոցներ կառուցելն անտեղի կլինի. լավագույնը հավաքովի ջերմոցներ գնելն է:
4. Ջերմոցների ջեռուցում. Թույլ է տալիս հստակ կարգավորել ջերմաստիճանը ջերմոցի ներսում և վերահսկել բանջարեղենի աճը:
5. Անվճար ֆինանսներ. Անվճար միջոցների առկայությունը թույլ կտա ներդրումներ կատարել նոր տեխնոլոգիաների, մարքեթինգի կամ առկա բիզնես գործընթացների մասշտաբավորման մեջ:

Ջերմոցային բիզնեսի հաշվարկների օրինակ

Եկեք նայենք մոտավոր հաշվարկին ինչպես բացել ջերմոցային բիզնես:

1. Մեկ ջերմոցը բոլոր սարքավորումներով և 0,5 հա տարածքը կարժենա $15000;
2. այն սպասարկելու համար անհրաժեշտ է վարձել 5 հոգու՝ 3 աշխատող, մենեջեր և տեխնոլոգ (աշխատավարձը՝ $25-30,000 տարեկան);
3. Ծախսերի 90%-ը ջեռուցումն ու էլեկտրաէներգիան է, ուստի անհրաժեշտ է գտնել ամենաէժան, բայց միևնույն ժամանակ արդյունավետ միջոցը (լավագույնն է ընտրել այնպիսի տեսակներ, որոնց աճող ջերմաստիճանը շատ չի տարբերվում տարածաշրջանի ջերմաստիճանից. նվազեցնել փոփոխական ծախսերը);
4. բիզնեսի շահութաբերությունը կազմում է 15-40%, այսինքն, ձեր ծախսերը կվճարվեն մի քանի տարի անց (կախված որոշակի տարածաշրջանի մրցակցությունից և պահանջարկից):

Բիզնես Ռուսաստանում. Մարզերում բիզնես սկսելու ուղեցույցներ.
Մեզ վստահում են երկրում 700 հազար ձեռներեցներ

* Հաշվարկներում օգտագործվում են Ռուսաստանի միջին տվյալները

Կանաչի աճեցումը բիզնես է, որը դուք կարող եք անել ձեր սեփական հողամասում՝ դրա վրա ջերմոց կառուցելով: Այն չի խոստանում գերշահույթներ, բայց կատարյալ է որպես կողմնակի հրմշտոց:

1. ՆԱԽԱԳԾԻ ԱՄՓՈՓՈՒՄ

Ծրագրի նպատակն է կազմակերպել կանաչեղենի աճեցման ջերմոցային տնտեսություն Ռոստովի մարզում դրա իրականացման համար: Հիմնական թիրախային լսարանը կենտրոնացած է Դոնի Ռոստովում։ Թիրախային լսարանը փոքր մեծածախ գնորդներն են, ովքեր իրենց արտադրանքը վաճառում են 20-ից 50 տարեկան քաղաքի բնակչության շրջանում՝ եկամտի տարբեր մակարդակներով:

Թարմ բանջարեղենի և դեղաբույսերի աճող պահանջարկը, առողջ սնվելու նորաձևությունը և գյուղատնտեսությանը պետական ​​աջակցությունը դարձել են ջերմոցային բիզնեսի ակտիվ զարգացման պատճառ։ Ռուսական ջերմոցային տնտեսությունում ձեռնտու է վաճառքի համար թարմ խոտաբույսեր աճեցնելը. դրանք բանջարեղենից ավելի անպարկեշտ են և մշտական ​​խնամք չեն պահանջում: Ինչպես ցույց է տալիս մարքեթինգային հետազոտությունը, ամեն տարի աղցանների կանաչեղենի կարիքն ավելանում է 10%-ով։

Այսպիսով, կանաչեղենի աճեցման համար ջերմոցային տնտեսություն կազմակերպելու գաղափարը տեղին է։ Այս բիզնեսն ունի հետևյալ առավելությունները.

Գյուղատնտեսության հետ կապված բիզնեսով զբաղվելու արտոնյալ պայմաններ.

Թրենդային արտադրանք 2019 թ

Հազարավոր գաղափարներ արագ գումար վաստակելու համար: Ամբողջ համաշխարհային փորձը ձեր գրպանում է..

Ծրագիրն իրականացնելու համար օգտագործում ենք մեր սեփական հողատարածքը՝ 50քմ ընդհանուր մակերեսով։ Անձնական հողամասը գտնվում է Ռոստովի մարզում, ձեռնարկությունից 25 կմ հեռավորության վրա՝ Դոնի Ռոստով քաղաքը։

Նախնական ներդրումը կազմում է 182000 ռուբլի: Ներդրումային ծախսերն ուղղված են ջերմոցների կառուցմանը և սարքավորմանը, գովազդի խթանմանը և շրջանառու միջոցների հիմնադրամի ձևավորմանը՝ մինչև ծրագրի վերադարձը: Պահանջվող ներդրումների հիմնական մասը՝ 68%-ը, բաժին է ընկնում ջերմոցների կառուցմանը և սարքավորումներին։ Ծրագրի իրականացման համար կուղղվեն սեփական միջոցները։

Ֆինանսական հաշվարկները ներառում են ծրագրի շահագործման երկու տարի ժամկետը: Ակնկալվում է, որ այս ժամանակից հետո բիզնեսի ընդլայնում կպահանջվի։ Ըստ հաշվարկների՝ սկզբնական ներդրումը կվճարվի շահագործման իններորդ ամսում։ Գործունեության առաջին տարվա արդյունքների հիման վրա կանխատեսվում է 513800 ռուբլի զուտ շահույթ և 47,8% վաճառքից եկամտաբերություն։

2. ԱՐԴՅՈՒՆԱԲԵՐՈՒԹՅԱՆ ԵՎ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅԱՆ ՆԿԱՐԱԳՐՈՒԹՅՈՒՆԸ

Ռուսաստանում ջերմոցային բիզնեսը խոստումնալից ոլորտ է, որը բացատրվում է թարմ բանջարեղենի և դեղաբույսերի աճող պահանջարկով, առողջ սնվելու նորաձևությամբ և երկրում գյուղատնտեսության զարգացման պետական ​​առաջնահերթությամբ։ Այսօր պետությունն ավելի ու ավելի է կենտրոնանում արդյունաբերության զարգացման վրա՝ օգնելով սկսնակ և գործող ֆերմերներին՝ արտոնյալ դրույքաչափերով հողատարածքներ հատկացնելով, վարկերի տոկոսադրույքները սուբսիդավորելով և ջերմոցային տնտեսության զարգացման համար դրամաշնորհներ տրամադրելով։ Այնուամենայնիվ, արդյունաբերության զարգացմանը խոչընդոտող հիմնական խնդիրը մնում է կոմունալ ծառայությունների բարձր սակագները։

Ներկայումս ջերմոցային բիզնեսը շարունակում է ակտիվորեն զարգանալ՝ ավելացնելով բանջարեղենի և խոտաբույսերի արտադրության ծավալները ներքին ջերմոցներում՝ նոր ջերմոցների կառուցման և հին արտադրական օբյեկտների արդիականացման միջոցով: Արդյունքում պահպանված հողում բանջարեղենի և կանաչեղենի համախառն բերքը վերջին երկու տարվա ընթացքում աճել է 17,7%-ով։ Չնայած դրան, երկրում արտադրվող պաշտպանված հողային արտադրանքի ռուսաստանցիների կարիքը բավարարվում է միայն 26%-ով։ Ռուսաստանում պահպանվող հողերից հավաքվում է մոտ 600 հազար տոննա բանջարեղեն՝ 3 միլիոն տոննա պահանջարկով։ Եվ այդ կարիքը տարեկան ավելանում է 10-15%-ով։

Ռուսական ջերմոցային բիզնեսում ձեռնտու է վաճառքի համար թարմ խոտաբույսեր աճեցնել: Այս ապրանքները չեն պահանջում այնքան լույս և ջերմություն, որքան բանջարեղենը, դրանք ավելի անպարկեշտ են և մշտական ​​խնամք չեն պահանջում։ Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ կանաչեղեն աճեցնելը 5 անգամ ավելի շահավետ է, քան բանջարեղենը։

Բացի այդ, ըստ մարքեթինգային հետազոտությունների, մարդկանց սննդակարգում կանաչեղենի տարբեր տեսակներ ներառելու կարիքն ամեն տարի ավելանում է 10%-ով, ինչը սպառողների շրջանում ստեղծում է այդ ապրանքների զգալի պահանջարկ։

Այսպիսով, ջերմոցային կանաչեղենի աճեցումը հեռանկարային բիզնես ոլորտ է։ Կանաչեղենի ջերմոցային աճեցման առանձնահատկությունը կլիմայական ցանկացած պայմաններում ամբողջ տարվա արտադրության հնարավորությունն է։ Աղյուսակ 1-ում ներկայացված են ջերմոցային կանաչեղենի աճեցման հիմնական առավելություններն ու թերությունները, որոնք պետք է հաշվի առնել բիզնես պլանավորելիս: Պատշաճ զարգացման դեպքում բիզնեսը կարող է ստեղծել կայուն և բարձր եկամուտ:

Աղյուսակ 1. Կանաչի ջերմոցային աճեցման առավելություններն ու թերությունները

Առավելությունները

Թերություններ

Կանաչիներն արագ են աճում, ինչը թույլ է տալիս տարեկան մի քանի բերք հավաքել և արագ եկամուտ բերել. Ապրանքների բարձր և կանոնավոր պահանջարկ, ինչը թույլ է տալիս գտնել վաճառքի ուղիներ; Հնարավոր են ինչպես մեծածախ, այնպես էլ մանրածախ վաճառք; Պարզ բիզնես կազմակերպում; Կանաչի խնամքը հեշտ է և մեծ ուշադրություն չի պահանջում. Փոքր մեկնարկային կապիտալ; Կանաչի աճեցնելու համար պետք չէ ունենալ մասնագիտացված գիտելիքներ. Տնից բիզնես կազմակերպելու հնարավորություն; Արագ վերադարձ

Շուկայում մրցակցության բարձր մակարդակ; Շուկան կախված է սեզոնայնությունից. Արտադրանքի կարճ պահպանման ժամկետ և ներկայացման արագ կորուստ; - Ամբողջ տարի կանաչեղեն աճեցնելու համար պահանջվում է թանկարժեք ջերմոց. Առանց թույլտվությունների անհնար է վաճառել ապրանքները խանութների միջոցով. Ապրանքների ցածր գին

Ջերմոցային բիզնես կազմակերպելիս պետք է հաշվի առնել, որ այն ձեռնտու է միայն այն դեպքում, եթե արտադրությունը գտնվում է երկրի հարավային կամ կենտրոնական շրջաններում։ Ավելի ձեռնտու է վճարել արտադրանքը հյուսիսային տարածքներ տեղափոխելու համար, քան այնտեղ ջերմոցային բիզնեսով զբաղվել՝ վճարելով ջեռուցման զգալի ծախսեր։

Այսպիսով, կարելի է խոսել այս բիզնեսի գրավչության մասին։ Ջերմոցային բիզնեսի աճը կարող է լինել եկամտաբեր և բարձր եկամտաբեր բիզնես: Ջերմոցում կանաչի աճեցնելու մանրամասն բիզնես պլանը կօգնի խուսափել խնդիրներից՝ սեփական բիզնես սկսելիս:

3. ՋԵՐՄՈՑԱԿԱՆ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐԻ ՆԿԱՐԱԳՐՈՒԹՅՈՒՆԸ ԿԱՆԱՉԻ ԱՃԵԼՈՒ ՀԱՄԱՐ.

Տերևավոր բանջարեղեններից են հազարը, մաղադանոսը, սամիթը, սոխը, կիլանտրոն, ռեհանը, սխտորը և մի շարք այլ մշակաբույսեր։ Ամենամեծ պահանջարկն ունի հազարը, սոխը, սամիթը։ Կանաչի աճեցման համար ամենաշահավետ տեսակը սոխն է, քանի որ այն ոչ հավակնոտ և արագ աճող բերք է։ Սակայն այն վաճառելիս գուցե դժվար լինի գնորդներ գտնել, քանի որ շատերը սոխ են աճեցնում։ Ամենաարդյունավետ կանաչը հազարն է: Վերջերս աճող ռուկոլան ավելի տարածված է դարձել:

Խորհուրդ է տրվում սկսել մի քանի մշակաբույսերի աճեցմամբ և աստիճանաբար ընդլայնել տեսականին։ Մշակության համար մշակաբույսերի ընտրության ժամանակ պետք է հաշվի առնել հետևյալ պարամետրերը` աճման շրջան, ցանքի համար անհրաժեշտ տարածք, ջերմոցային աճեցման պայմաններ, դիմացկունություն, պահանջարկ, գին: Աղյուսակ 2-ում ներկայացված է կանաչեղենի տարբեր տեսակների համեմատական ​​նկարագրությունը, որը կօգնի ճիշտ ձևակերպել տեսականին:

Աղյուսակ 2. Աճեցման համար կանաչի տեսակների բնութագրերը

Կանաչապատման տեսակները	Ջերմոցային մշակություն	Աճող սեզոն		Տոկունություն	Պահանջվող տարածք	Երկարաժամկետ պահեստավորում
Մաղադանոս

Այս նախագիծը ենթադրում է կանաչեղենի հետևյալ տեսակների աճեցում՝ մաղադանոս, սամիթ, հազար, սոխ: Բոլոր ապրանքները համապատասխանում են ԳՕՍՏ պահանջներին (ԳՕՍՏ Ռ 55904-2013, ԳՕՍՏ 32856-2014, ԳՕՍՏ 33985-2016 և ԳՕՍՏ Ռ 55652-2013 համապատասխանաբար): Թափանցիկ պլաստիկ տարաները և կոն տոպրակները օգտագործվում են որպես թարմ արտադրանքի փաթեթավորում, ինչը բարելավում է արտադրանքի ներկայացումը և հեշտացնում տեղափոխումը: Փաթեթավորում՝ 100-150 գ. Նախատեսվում է նաև արտադրել ապրանքատեսականի հավաքածուների տեսքով, որոնք ներառում են առնվազն երկու տեսակի կանաչի։

Ապրանքները վաճառվում են սենյակային ջերմաստիճանում, սառնարանում և նախատեսված են մանրածախ և մեծածախ առևտրի ցանցերում, հանրային սննդի հաստատություններում և արդյունաբերական վերամշակման համար:

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Կանաչի փոքր մեծածախ գները տատանվում են 50-150 ռուբլու սահմաններում: մեկ կիլոգրամի համար: Արժե հաշվի առնել, որ կանաչեղենի գինը տատանվում է՝ կախված սեզոնից։ Միջին հաշվով գինը 80 ռուբլի է: մեկ կիլոգրամի համար 200 ռուբլի մանրածախ գներով: մեկ կիլոգրամի համար:

4. ԿԱՆԱՉ ԱՃՈՎ ԲԻԶՆԵՍԻ ՎԱՃԱՌՔ ԵՎ ՄԱՐԿԵՏԻՆԳ

Ջերմոցային կանաչեղենի աճեցման բիզնեսի առանձնահատկությունն այն է, որ թիրախային լսարանը ոչ թե վերջնական սպառողն է, այլ մեծածախ գնորդներն ու ապրանքների դիստրիբյուտորները՝ հիմնականում տարբեր բանջարեղենի և սննդի խանութների կողմից: Միևնույն ժամանակ, գովազդային ռազմավարությունը պետք է հաշվի առնի վերջնական սպառողի պահանջները՝ արտադրությունը պլանավորելու և վաճառքի ծավալները կանխատեսելու համար։ Ապրանքի վերջնական սպառողի դիմանկարը՝ 20-ից 50 տարեկան քաղաքային բնակչություն՝ տարբեր եկամուտների մակարդակով. սեռը և զբաղմունքը, որպես այդպիսին, դեր չեն խաղում:

Այսպիսով, ծրագրի մարքեթինգային քաղաքականությունը ներառում է ինչպես վերջնական սպառողների գնահատումը, այնպես էլ ծաղիկների մանրածախ վաճառողների շրջանում խթանման մեթոդները: Գովազդն ուղղված է երկարաժամկետ համագործակցության հաստատմանը և հաճախորդների բազայի զարգացմանը։

Ջերմոցային բիզնեսում ամենադժվար խնդիրը շուկա գտնելն է։ Կանաչները փչացող արտադրանք են, ուստի անհրաժեշտ են բաշխման ուղիների լավ գործող համակարգ և գրագետ մարքեթինգային ռազմավարություն: Վաճառքի ուղիներ ստեղծելու համար սկսնակ ձեռներեցը պետք է.

Վերլուծեք մրցակցային միջավայրը, գնահատեք ապրանքների պահանջարկի մակարդակը, զարգացրեք ձեր մրցակցային առավելությունները.

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Իրականացնել շուկայի գների վերլուծություն և որպես մատակարար առաջարկել ավելի բարենպաստ պայմաններ՝ ավելի ցածր ծախսեր, մեծածախ գնորդների համար զեղչերի ճկուն համակարգ, երաշխիքներ և այլն;

Պատրաստի արտադրանքի կատալոգ թողարկեք թղթի վրա և ինտերնետում: Ստեղծեք պոտենցիալ գնորդների ցուցակ և ուղարկեք առևտրային առաջարկներ:

Թարմ խոտաբույսերի արտադրանքի վաճառքի ալիքները կարող են լինել.

մանրածախ մթերային խանութներ ապրանքների լայն տեսականիով;

մթերային շղթաներ;

բուսական հիմքեր;

ֆերմերային խանութներ, որոնք մասնագիտացած են Ռուսաստանում արտադրված օրգանական արտադրանքի վաճառքում.

HoReCa հատվածի հաստատություններ՝ ռեստորաններ և սրճարաններ:

Խոստումնալից շուկաները ներառում են առցանց խանութները, որոնք վերջերս ժողովրդականություն են ձեռք բերել և հաճախորդներին առաջարկում են թարմ, ֆերմերային արտադրանքներ: Այս շուկան զարգացնելու համար դուք կարող եք միավորվել բանջարեղենի կոոպերատիվների հետ, որոնք ներկայացված են առցանց հարթակներում: Հետագայում, ձեր ապրանքների պատշաճ գովազդի դեպքում, հնարավոր է բացել ձեր սեփական մանրածախ վաճառքի կետը:

Վաճառքի յուրաքանչյուր ալիք ունի իր առավելություններն ու թերությունները, որոնք վերաբերում են կանաչեղենի վերջնական արժեքին, վաճառված լոտերի ծավալներին, համագործակցության պայմաններին և այլն։ Բաշխման ուղիներ ստեղծելու և գերարտադրությունից կորուստներ չկրելու համար անհրաժեշտ է բերքահավաքից մի քանի ամիս առաջ ստեղծել կայուն բաշխիչ ցանց։ Հարկ է նշել, որ նոր հաճախորդների որոնումը և վաճառքի շուկաների զարգացումը մշտական ​​գործընթաց է, ուստի այդ գործառույթն իրականացնելու համար անհրաժեշտ է վաճառքի մասնագետ։ Նրա պարտականությունները կներառեն հաճախորդների ներգրավումը և նրանց հետ աշխատելը, ինչպես նաև նախագծի գովազդային աջակցությունը և գովազդային բյուջեի օգտագործման արդյունավետության վերլուծությունը:

Խթանումն իրականացվում է տարբեր ձևերով. Գովազդային բյուջեն 30000 ռուբլի է և բաղկացած է հետևյալ տեսակի ծախսերից.

Ապրանքների կատալոգի ստեղծում (առևտրային առաջարկ) և գովազդային նյութի տպագրություն (ներառյալ այցեքարտեր) – 10000;

Ուղղակի մարքեթինգը վաճառքը մեծացնելու միջոց է՝ պոտենցիալ հաճախորդներին առևտրային նամակներ ուղարկելով: Արդյունավետ ուղղակի մարքեթինգն ապահովվում է թիրախային լսարանի նեղացման և հաճախորդին հետաքրքրող բարձրորակ նամակագրությունների միջոցով: Ծախսերի այս նույն խումբը ներառում է առցանց առաջխաղացման, զանգերի խթանման և տրանսպորտի ծախսերը՝ 20000 ռուբլի:

Սպասվում է նաև մասնակցություն տարբեր թեմատիկ տոնավաճառների և գործարար միջոցառումների։

Ծրագրի մրցունակությունն ապահովված է արտադրանքի բարձր որակի շնորհիվ։ Բոլոր գովազդային միջոցառումներում ուշադրությունը կենտրոնացված է հայրենական արտադրողից ապրանքներ ձեռք բերելու առավելությունների վրա (փոխադրման ծախսերի խնայողություն, ցածր գներ, մատակարարման խափանումների ռիսկի նվազեցում, երաշխիքներ, զեղչերի ճկուն համակարգ, բարձրորակ ապրանքներ, որոնք ձեռք են բերվում նվազեցնելով. առաքման ժամկետները):

Պատրաստ գաղափարներ ձեր բիզնեսի համար

Վաճառքի ծավալները պլանավորելիս պետք է հաշվի առնել արտադրական հզորությունները, քանի որ արտադրության առավելագույն ծավալը կախված է ջերմոցների տարածքից, աճեցման պայմաններից, կանաչեղենի տեսակներից և այլն:

Արտադրության առավելագույն ծավալը հաշվարկվում է ջերմոցային տարածքի հիման վրա՝ 50 քմ։ մ., միջին հասունացման ժամկետը 30 օր և աղցանների միջին բերքատվությունը` մինչև 4 կգ 1 քառ. մ Ընդհանուր առմամբ ջերմոցի տարեկան բերքատվությունը կկազմի տարեկան մոտ 2400 կգ, իսկ ամսական 200 կգ։ Այս ցուցանիշը պետք է հաշվի առնել վաճառքի ծավալը պլանավորելիս։

Որքա՞ն կարող եք վաստակել կանաչի աճեցնելուց: Ստեղծված արտադրանքի վաճառքի համակարգով և 200 ռուբլի միջին մանրածախ գնով: վաճառքի ծավալը կկազմի ամսական 40,000 ռուբլի: Ձմռանը, երբ կանաչեղենի գները զգալիորեն բարձրանում են, ամսական եկամուտը կարող է կրկնապատկվել։

5. ԱՐՏԱԴՐՈՒԹՅԱՆ ՊԼԱՆ ԿԱՆԱՉ ԱՎԵԼԱՑՄԱՆ ՖԵՐՄԵՐԻ ՀԱՄԱՐ

Ինչպե՞ս բացել կանաչի աճեցման բիզնեսը զրոյից: Ծրագրի կազմակերպման ալգորիթմը ներառում է հետևյալ փուլերը.

Գրանցեք բիզնեսը որպես ՍՊԸ կամ անհատ ձեռնարկատեր.

Որոշեք կանաչի աճեցման վայրն ու տեխնոլոգիան.

Գնեք մասնագիտացված սարքավորումներ;

Վարձել որակյալ աշխատողներ;

Տնկել սերմը:

Եկեք նայենք յուրաքանչյուր կետին ավելի մանրամասն:

Կանաչի աճեցման բիզնեսի կազմակերպումը ներառում է հետևյալ քայլերը.

1) գրանցում պետական ​​մարմիններում. Այս նախագիծը կենտրոնացած է կանաչեղենի աճեցման վրա և իրեն ներկայացնում է որպես անձնական բակի ֆերմա: Նրա գործունեությունը չի հարկվում և չի պահանջում գրանցում: Այս տարբերակը հարմար է փոքր արտադրության համար, որը նախատեսում է համագործակցել փոքր մանրածախ վաճառողների հետ:

Ընկերությունը գտնվում է 50 քմ մակերեսով անհատական ​​հողամասում։ մետր, որը գտնվում է Ռոստովի մարզում։ Դոնի Ռոստով քաղաքը ձեռնարկությունից 25 կմ է։ Որովհետեւ հողամասի մակերեսը չի գերազանցում 2 հեկտարը, բիզնես կազմակերպելու համար բավական է տեղական վարչակազմից ստանալ միայն տեղեկանք, որ այս հողամասը պատկանում է ձեզ և օգտագործվում է կանաչապատման համար։ Արտադրության փոքր ծավալների դեպքում պարտադիր չէ գրանցվել որպես ձեռնարկատեր. այս դեպքում դուք ինքներդ եք վաճառում ապրանքը կամ վաճառում վերավաճառողներին մեծածախ գներով։ Եթե ​​ապագայում նախատեսվում է ապրանքը վաճառել մթերային խանութների կամ բանջարեղենի պահեստների միջոցով, ապա կպահանջվի բիզնեսի գրանցում։

2) արտադրության տեխնոլոգիա. Արտադրության տեխնոլոգիան ենթադրում է երկու ջերմոցների ստեղծում (ընդհանուր մակերեսը՝ 50 քմ) և ոռոգման սարքավորումների օգտագործում։ Սածիլների տնկման, խնամքի որոշ գործողությունների, ինչպես նաև բերքահավաքի գործընթացն իրականացվում է ձեռքով։ Արտադրական ցիկլը պետք է պլանավորել՝ ելնելով այն հանգամանքից, որ առաջին բերքը սպասվում է տնկիները տնկելուց 30-40 օր հետո։

Ջերմոցում կանաչի աճեցնելու տարբեր տեխնոլոգիաներ կան.

Հիդրոպոնիկա (պարարտանյութերի օգտագործմամբ հեղուկ միջավայրում առանց հողի բույսերի աճեցում): 1 հիդրոպոնիկայի տեղադրման արժեքը մոտ 1500 ռուբլի է: մեկ տեղադրման համար;

- «միջանկյալ» (օգտագործվում է տորֆ, հիդրոպոնիկա և սովորական հող): Այս մեթոդը 3 անգամ ավելի թանկ է, քան սովորական հիդրոպոնիկան:

Կան նաև տարբեր տեսակի հողեր, որոնք կարող են օգտագործվել հիդրոպոնիկայի հետ համատեղ: Յուրաքանչյուր հող ունի իր առանձնահատկությունները (Աղյուսակ 3):

Աղյուսակ 3. Հողի տեսակները կանաչապատման ջերմոցային մշակման համար

Հողի տեսակը			Գին
	ոչ տհաճ հոտ, բույսերը չեն փչանում, ցածր գին	պահանջում է խնամք (անհրաժեշտ է լցնել տաք ջրով և դնել տարայի մեջ):	300 ռուբից: 1 խորանարդ մետրի համար
	բարձր հասանելիություն	պահանջում է տարբեր պարարտանյութերի և սննդանյութերի կիրառում:	700 ռուբից: 1 խորանարդ մետրի համար
Ընդլայնված կավ	Պահպանում է խոնավությունը, թեթև, մատչելի գին	չի պարունակում սննդանյութեր, ուստի անհրաժեշտ է պարբերաբար պարարտացնել	1400 ռուբից: 1 խորանարդ մետրի համար
	գործնական, տնտեսական տարբերակ, լավ օդի թափանցելիություն	ծանր է և չի պահպանում խոնավությունը:	50 ռուբից: կգ-ով
կոկոսի փաթիլներ	էկոլոգիապես մաքուր, դիմացկուն, ունիվերսալ այբբենարան	բարձր գին.	100 ռուբից: կգ-ով
Հիդրոգել	բավականաչափ երկար է պահպանում խոնավությունը, թույլ է տալիս ջրին անցնել, չի վնասում բույսերին	բարձր գին	1500 ռուբից: կգ-ով

Հողի ընտրությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից, ներառյալ այն մշակաբույսերի աճեցման առանձնահատկությունները, որոնցից ձևավորվում է տեսականին: Կանաչի ընտրված տեսակների աճեցման առանձնահատկությունները արտացոլված են Աղյուսակ 4-ում:

Աղյուսակ 4. Կանաչի տարբեր տեսակների աճեցման առանձնահատկությունները

Կանաչի տեսակը	Մշակման առանձնահատկությունները
Ծլելուց հետո մինչև բերքահավաքը անցնում է մոտ 25-30 օր։ Ոռոգումն անհրաժեշտ է առատ և հաճախակի, իսկ կտրելուց հետո՝ պարարտանյութերով պարարտացում։ Երբ ամպամած է, անհրաժեշտ է լրացուցիչ լուսավորություն, ձմռանը ավելացնում ենք նաև ֆիտոլամպեր (3-4 ժամ)
	Սերմերը բողբոջում են 2-3 շաբաթվա ընթացքում, հավաքվում են բողբոջումից 40-50 օր հետո Կարճ պահպանման ժամկետ, ձմռանը լրացուցիչ լուսավորություն է պահանջում
	Կրակում է 5-7 օր; Բերքահավաք՝ 10-12 օրում։ Ոչ հավակնոտ. Տերեւները կտրելուց հետո անհրաժեշտ է պարարտացնել
	Բերքահավաքը 25-30 օրում Չի պահանջում հատուկ պայմաններ կամ հատուկ խնամք, սակայն արտադրողականությունը բարձրացնելու համար սոխը պետք է պարբերաբար ջրել և պարարտանյութերով կերակրել։

3) սարքավորումների գնում. Մեկ այլ կարևոր հարց՝ բիզնես նախագիծ իրականացնելիս՝ ինչպե՞ս ընտրել կանաչի աճեցման ջերմոց։ Ջերմոցի կառուցումը շատ կարեւոր փուլ է այս բիզնեսի կազմակերպման գործում։ Արտադրված արտադրանքի որակը և, հետևաբար, բիզնեսի հաջողությունը 60-70%-ով կախված է նրանից, թե որքան որակյալ և տեխնոլոգիապես պատրաստված է ջերմոցը:

Հուսալի հիմքի վրա հիմնված կապիտալ կառույցները հարմար են ամբողջ տարվա ընթացքում տանը կանաչապատելու համար: Կանաչի աճեցման ամենաարդյունավետ ջերմոցային համակարգը թերմոս ջերմոցն է: Այս դիզայնը, շնորհիվ կրկնակի ծածկույթի և արևային կոլեկտորի, թույլ է տալիս անել առանց ջեռուցման: Ջերմոցներ փայտե շրջանակով, ծածկով (տանիքը՝ պոլիկարբոնատ, պատերը՝ հաստ թաղանթ) ընդհանուր մակերեսով 50 քմ. կարժենա միջինը 60-70 հազար ռուբլի:

Ջերմոցների ստեղծման համար անհրաժեշտ ներդրումների չափը 122000 ռուբլի է։ Դրանցից 80000 ռուբլի: - ջերմոցների կառուցման միջոցներ և 42000 ռուբլի: – ջերմոցային սարքավորումների գնում, որոնց ցանկը տրված է Աղյուսակ 5-ում:

Արդյունաբերական ջերմոցներում առավել հաճախ օգտագործվում են հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիաներ։ Նրանք կարող են զգալիորեն խնայել տարածքը և նվազեցնել պատրաստի արտադրանքի արժեքը: Բույսերը աճեցվում են հեղուկ սննդային լուծույթներում՝ առանց հողի օգտագործման։ Ջերմոցի համար հիդրոպոնիկայի հավաքածուի արժեքը մոտ 70,000 ռուբլի է: Հողում աճեցնելիս ջերմոցները պետք է հագեցած լինեն կաթիլային ոռոգման համակարգով։ 150քմ մակերեսով ջերմոցների ավտոմատ կաթիլային ոռոգման համակարգի արժեքը. - 12000 ռուբլի:

Ջերմոցների լուսավորությունն ապահովվում է լուսադիոդային լամպերով, որոնք ունեն արևի լույսին լիովին նույնական սպեկտրալ բնութագրեր: Դրա շնորհիվ ապահովվում է բույսերի ֆոտոսինթեզի բնականոն ընթացքը։ Բացի այդ, LED լամպերը խնայում են էլեկտրաէներգիայի մինչև 60%-ը և չեն տաքանում:

Աղյուսակ 5. Գյուղատնտեսական տեխնիկայի ցանկ

Ծախսերի մեջ է մտնում նաև սերմերի գնումը, բայց դուք կարող եք դրանք աճեցնել ինքներդ, ինչը կխնայի ձեր գումարը։ Դուք նաև պետք է նախատեսեք կենսապարարտանյութերի արժեքը՝ այս ծախսային հոդվածը կկազմի 7000 ռուբլի:

4) Որոնել արտադրանքի վաճառքի ուղիները. Կանաչի աճեցման բիզնեսը ողջ տարվա ընթացքում կայուն շահույթ կբերի միայն բաշխման ուղիների ստեղծման դեպքում։ Ուստի հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել հաճախորդների որոնման և առևտրային համագործակցության հաստատման փուլին։ Կանաչի մեծածախ վաճառքը վաճառքի կազմակերպման լավագույն տարբերակն է։ Հաջող վաճառքի հիմքը գրագետ գնային քաղաքականությունն է և հաճախորդների հետ աշխատելու ճկուն համակարգը:

5) կադրերի ընտրություն. Աշխատանքի առաջին փուլերում ձեռնարկատերը կարող է ինքնուրույն կատարել բոլոր գործողությունները: Ապագայում նրան անհրաժեշտ կլինի վաճառքի ներկայացուցչի օգնությունը, ով կփնտրի ապրանքների բաշխման նոր ուղիներ, ինչպես նաև ջերմոցում աշխատող օգնական։

6. ԿԱԶՄԱԿԵՐՊԱԿԱՆ ՊԼԱՆ

Գործունեության առաջին տարում նախատեսվում է, որ ձեռնարկատերն ինքնուրույն կկազմակերպի արտադրական գործընթացը։ Թույլատրվում է որոշակի փուլերում ներգրավել երրորդ կողմի օգնականներին (օրինակ՝ բարձր վաճառքի ժամանակաշրջաններում)։

7. ՖԻՆԱՆՍԱԿԱՆ ՊԼԱՆ

Ֆինանսական պլանը հաշվի է առնում ջերմոցային բիզնեսի բոլոր եկամուտներն ու ծախսերը, պլանավորման հորիզոնը 2 տարի է: Նախատեսվում է, որ այս ժամկետից հետո բիզնեսի ընդլայնում կպահանջվի։

Նախագծի մեկնարկի համար անհրաժեշտ է հաշվարկել նախնական ներդրումների ծավալը, որը ներառում է՝ սարքավորումների գնման ծախսերը, շուկայում գովազդի առաջմղումը, շրջանառու միջոցների ձևավորումը, որը կփակի սկզբնական ժամանակաշրջանների կորուստները:

Կանաչի աճեցման ջերմոցի նախնական ներդրումը կազմում է 182000 ռուբլի։ Դրանցից 68%-ը բաժին է ընկնում ջերմոցների կառուցմանը և սարքավորումներին, գովազդին՝ 16%-ը, իսկ շրջանառու միջոցներին՝ 16%-ը։ Ծրագիրը ֆինանսավորվում է սեփական կապիտալից։ Ներդրումային ծախսերի հիմնական հոդվածները ներկայացված են Աղյուսակ 6-ում:

Աղյուսակ 6. Ներդրումային ծախսեր

Փոփոխական ծախսերը բաղկացած են ոռոգման, ջեռուցման, ինչպես նաև սպառվող նյութերի (սածիլներ, պարարտանյութեր և այլն) վրա ծախսվող հզորությունից: Այս դեպքում կոմունալ ծախսերը համարվում են փոփոխական: Անհրաժեշտ է նաև հաշվարկել արտադրության արժեքը։ Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ կանաչի աճեցման արժեքը 10-60 ռուբլի է (կախված բերքից): Ֆինանսական հաշվարկները պարզեցնելու համար փոփոխական ծախսերի արժեքը հաշվարկվում է որպես կանաչի աճեցման միջին արժեքը՝ 25 ռուբլի:

Ֆիքսված ծախսերը բաղկացած են գովազդի, մաշվածության և կենսապարարտանյութի ծախսերից: Կադրերի պակասը վերացնում է անձնակազմի ծախսերը. Մաշվածության վճարների չափը որոշվում է գծային մեթոդով՝ ելնելով հիմնական միջոցների օգտակար ծառայության ժամկետից 3 տարի:

Աղյուսակ 7. Ամսական ծախսեր

Այսպիսով, ֆիքսված ամսական ծախսերը սահմանվել են 17000 ռուբլու չափով։

8. ԱՐԴՅՈՒՆԱՎԵՏՈՒԹՅԱՆ ԳՆԱՀԱՏՈՒՄ

202,000 ռուբլի նախնական ներդրումով նախագծի վերադարձման ժամկետը 10 ամիս է: Ծրագրի ամսական զուտ շահույթը պլանավորված վաճառքի ծավալներին հասնելու դեպքում կկազմի 18000 ռուբլի: Վաճառքի պլանավորված ծավալին հասնելը նախատեսվում է շահագործման հինգերորդ ամսում։ Գործունեության առաջին տարում վաճառքից եկամտաբերությունը կազմում է 47,8%: Բարձր շահութաբերություն է ձեռք բերվում արտադրանքի բարձր նշագծումների շնորհիվ: Իրականացման առաջին տարվա տարեկան զուտ շահույթը կկազմի 245,575 ռուբլի:

9. ՀՆԱՐԱՎՈՐ ՌԻՍԿԵՐ

Ջերմոցային վարդերի աճեցման ծրագրի ռիսկային բաղադրիչը գնահատելու համար անհրաժեշտ է վերլուծել արտաքին և ներքին գործոնները: Արտաքին գործոնները ներառում են սպառնալիքները՝ կապված երկրի տնտեսական իրավիճակի և վաճառքի շուկաների հետ։ Ներքին - կազմակերպության կառավարման արդյունավետությունը:

Ներմուծվող ջերմոցային բանջարեղենի տեսակարար կշիռը Ռուսաստանում կազմում է իրացման մոտ 70%-ը։ Դրա որակը շատ ցանկալի է թողնում. Ռուսական վարունգը և լոլիկը շատ ավելի համեղ են, ավելի քիչ անհանգստություն են առաջացնում և մեծ պահանջարկ ունեն գնորդների շրջանում։ Պատժամիջոցներն ու ներմուծման գների աճը ստիպեցին մանրածախ առեւտրով զբաղվողներին դիմել հայրենական արտադրողներին: Խոշոր ջերմոցային համալիրների բացակայությունը փոքր բիզնեսին զարգանալու հնարավորություն է տալիս։

 

Ջերմոցային բանջարեղենի սպառումը կազմում է տարեկան մոտավորապես 11 կգ Ռուսաստանի յուրաքանչյուր բնակչի համար: Դրանցից 4 կգ-ը հայրենական արտադրանք է, իսկ 7 կգ-ը ներկրվում է արտերկրից։ Վերջին 10-15 տարիներին մարդիկ սկսել են ավելի շատ գնել դրանցից, ինչին նպաստում է «առողջ սնվելու» նորաձևությունը և արևմտյան կենսամակարդակներին մոտենալը։ Հետեւաբար, ռուսական ջերմոցային բիզնեսը վերածնունդ է ապրում։

2012 թվականին ընդունվել է Բուսաբուծության զարգացման 2013-2020 թվականների պետական ​​ծրագիրը։ Այն ներառում էր ջերմոցային տնտեսության համար լայնածավալ սուբսիդիաների հատկացում՝ մինչև 50% սարքավորումների համար և մինչև 30% փոխհատուցում էլեկտրաէներգիայի ծախսերի համար մինչև 2020 թվականը շահագործման ընթացքում։ Դրա ներդրման սկզբում Ռուսաստանում կար ընդամենը մոտ 2000 հեկտար ջերմոց, որոնց մեծ մասը վերակառուցման կարիք ուներ (համեմատության համար՝ Հոլանդիայում՝ 10000 հա)։

Սա մեծ հետաքրքրություն առաջացրեց գյուղատնտեսական խոշոր տնտեսությունների, մանրածախ առևտրականների և ներդրողների շրջանում: Ներդրումներ կատարեցին Սբերբանկը, Գազպրոմբանկը, Վլադիմիր Պոտանինը, կրտսեր Աբրամովիչը, Միխայիլ Ֆրիդմանը և շատ ուրիշներ։ Վերջին երկու տարիների ընթացքում սկսվել են մոտ 600 հա տարածքով ջերմոցային համալիրների և մի քանի խոշոր բաշխիչ կենտրոնների կառուցումը։ Այնուամենայնիվ, պետական ​​գումարները կանոնավոր չեն հասնում, իսկ սկզբնական ծախսերը շատ բարձր են: Նախագծերի վերադարձման ժամկետը 7-10 տարի է:

Մինչ բիզնես հսկաները «ճոճում են» և բաժանում պետական ​​փողերը, փոքր ու միջին արտադրողները կամաց-կամաց գրավում են ներմուծումից ազատվող տեղը։ Եկեք ավելի սերտ նայենք փակ հողում բանջարեղենի հաջող արտադրության բաղադրիչներին: Ջերմոցը որպես բիզնես ձեռնտու է, եթե ձեռնարկատերը.

• լավ ուսումնասիրեց տեղական պահանջարկը և գտավ վաճառքի մշտական ​​ալիք.
• օգտագործում է ժամանակակից դիզայն և գյուղատնտեսական տեխնիկա;
• լուծել է էներգիայի ինտենսիվության խնդիրը, որը բիզնեսը դարձնում է եկամտաբեր։

Բանջարեղենի պահանջարկը և հաճախորդների նախասիրությունները

Ռուսական կոշտ կլիմայի պատճառով նույնիսկ հարավային շրջանների բնակիչները բանջարեղեն են ստանում «այգուց» առավելագույնը 5 ամիս, իսկ մնացածի համար դրանք հասանելի են տարեկան 2-3 ամիս: FDFgroup-ի գնորդների հարցումը, որն անցկացվել է 2015 թվականի ամռանը Մոսկվայում, ցույց է տվել, որ մայրաքաղաքի բնակիչները թարմ բանջարեղեն են գնում.

• առնվազն ամիսը մեկ անգամ `մոտ 90%;
• շաբաթական ավելի քան մեկ անգամ `մոտ 60%;
• երբեմն գնել՝ հարցվածների միայն 8%-ը:

Միաժամանակ գնորդների մոտ 60%-ը պարբերաբար գնում է վարունգ և սոխ, մոտ 56%-ը՝ լոլիկ, կաղամբ և կանաչեղեն։ Իսկ ձմռանը, իհարկե, դրանք միայն ներսում աճեցված բանջարեղեն են: Հետազոտության համաձայն՝ նախորդ տարի դրանցից ավելի քիչ է գնվել, քան 2014 թվականին, ինչը, անշուշտ, պայմանավորված է թանկացումներով։ Գնումների գերակշռող վայրերը ներկայացված են Նկար 1-ում:

Հետաքրքիր է, որ ապրանքի որակը տարբեր կերպ է գնահատվում՝ շուկայում գոհ հաճախորդների 94%-ը, սուպերմարկետներում՝ 81%-ը, իսկ սովորական խանութներում՝ 77%-ը։ Միևնույն ժամանակ, որակի և տեսականու ցուցանիշներն ամենացածրն են «Մագնիտ» և «Պյատերոչկա» խանութների խոշոր ցանցերում։ Պատճառը՝ ներմուծվող ապրանքներ՝ անհամ, պինդ բանջարեղեն և մրգեր, որոնք մղվում են հատուկ լուծույթներով, հիմնականում Թուրքիայից։ Բայց հիմա նրանք էլ են հայտնվել պատժամիջոցների տակ։ Ի դեպ, այս երկու մանրածախ առևտրականներն էլ սկսեցին կառուցել իրենց ջերմոցային տնտեսությունները:

Վարունգը և կանաչեղենը մշտական ​​պահանջարկ ունեն, և դրանք ամենահեշտ մշակաբույսերն են, այդ թվում՝ փոքր բիզնեսի կողմից: Լոլիկի հետ կապված իրավիճակը ավելի բարդ է. Սակայն դրանց նկատմամբ պահանջարկն աճում է, և դրանց առյուծի բաժինը ներմուծվել է դրսից (նկ. 2): Ուստի լոլիկի աճեցմանը անցումը լավ հեռանկարներ ունի։

Ինչպես է աշխատում ժամանակակից ջերմոցային արտադրությունը

Ջերմոցի հիմնական խնդիրն է ստեղծել արհեստական ​​միկրոկլիմա՝ ամբողջ տարի բանջարեղեն աճեցնելու համար։ Սա պահանջում է շատ ավելի մեծ ծախսեր, քան բաց գետնին արտադրությունը: Ապակիով ծածկված խոշոր մետաղական կոնստրուկցիաները, հնացած ավանդական ջեռուցման համակարգերով, այլևս մրցունակ չեն: Ժամանակակից ջերմոցային կառուցվածքը որոշվում է հետևյալ պարամետրերով.

Շրջանակի ձևավորում

Ջերմոցների մեծ մասը ստանդարտ լայնությամբ պատկերասրահ է, որը, որպես կանոն, կարող է երկարաձգվել երկարությամբ: Տանիքները գլանաձև են, միակողմանի կամ գլանաձև: Շրջանակները հավաքվում են փայտե կամարակապ կառույցներից՝ ներծծված հակասեպտիկով, սեղմված մեխերով; պատրաստված մետաղական խողովակից, ցինկապատ պողպատից պրոֆիլից։ Նրանց ծառայության ժամկետը մինչև 25 տարի է: Դրանք տեղադրվում են հիմքի, կույտերի, երբեմն էլ պարզապես մակերեսի վրա: Կան դռներ, միջնապատեր, օդափոխիչներ, դարակաշարեր, ավելի քիչ հաճախ միջնապատեր:

Ծածկույթի նյութի որակը

Ապակին փոխարինվել է թաղանթապատմամբ և պոլիկարբոնատով: Պոլիէթիլենային թաղանթը մատչելի նյութ է, սակայն դրա ծառայության ժամկետը մինչև 3 տարի է։ Այն հիանալի փոխանցում է արևի լույսը, ինչի շնորհիվ ջերմոցը լավ տաքանում է արևոտ օրերին։ Բայց գիշերային ջերմաստիճանի անկումը առաջացնում է խոնավության խտացում, ինչը մեծացնում է խոնավությունը և նպաստում բույսերի հիվանդության առաջացմանը: Նոր սերնդի բազմաշերտ փուչիկ-օդային ֆիլմերը չունեն այդ թերությունները: Բջջային պոլիկարբոնատը թեթև, դիմացկուն, պլաստիկ նյութ է, որը կարող է դիմակայել մինչև 100 կգ/մ2, դիմացկուն է քամու և կարկուտի նկատմամբ: Արժեքը զգալիորեն ավելի բարձր է, քան ֆիլմը: Այն կարող է դիմակայել ձմռանը մինչև մինուս 50° ջերմաստիճանը և ունի լավ ջերմամեկուսիչ հատկություններ: Այսօր այն առաջատարն է ջերմոցային ծածկույթների շարքում։

Ջեռուցման համակարգի արդյունավետությունը

Սա տեխնոլոգիական գործընթացի ամենաթանկ մասն է: Օդի, հողի և ջրի ջեռուցման ծախսերի մասնաբաժինը կազմում է արտադրության արժեքի ավելի քան 40%-ը: Իսկ էներգիայի ընդհանուր սպառումը, հաշվի առնելով ձմռանը լրացուցիչ լուսավորությունը, իսկ ամռանը՝ օդափոխությունը, հասնում է 60%-ի։ Սա է ջերմոցային արտադրության զարգացմանը խոչընդոտող հիմնական պատճառը։ Գազի և էլեկտրաէներգիայի տարեկան թանկացումը մոտենում է 15%-ի, իսկ ընդամենը վերջին տասը տարում էներգակիրների գներն աճել են ավելի քան երկու անգամ։ Օրինակ, ամենաեկամտաբեր բերքը՝ վարունգը աճեցնելիս, ձմեռային լուսավորության համար սովորական լյումինեսցենտային խողովակների օգտագործման ժամանակ էլեկտրաէներգիայի արժեքը 2 անգամ գերազանցում է հենց լամպերի արժեքը և համեմատելի է ամբողջ լուսավորության համակարգի հիմնանորոգման (փոխարինի) հետ։ .

Կրճատել էներգիայի սպառումը բոլոր հասանելի եղանակներով՝ օգտագործելով էներգախնայող տեխնոլոգիաները. պատերի կրկնակի ծածկույթ, նյութերի համակցություն, ջերմային վահաններ, ակտիվ հողային ենթաշերտեր, որոնք տարրալուծման ժամանակ ջերմություն են թողնում (կտավատի կրակ): Շատ ձեռնարկատերեր տանկերով կառուցում են իրենց սեփական կաթսայատները և գնում են ինքնավար ջերմային էլեկտրակայաններ։

Այստեղ է, որ փոքր բիզնեսը հաղթում է խոշոր ջերմոց արտադրողներին: Մեկ բան է 20 ակրում 5-10 ջերմոց տաքացնելը, իսկ էներգիայի սպառման բոլորովին այլ մասշտաբներ 2 հեկտար և ավելի տարածքներում: Այսպիսով, ռուս արհեստավորները կառույցները թաղում են գետնի մեջ՝ ջերմությունը պահպանելու համար, երբեմն մինչև մետր խորություն; նվազեցնելով բարձրությունը, նվազեցնելով պատերի ծածկման և ջեռուցման ծախսերը, օգտագործում են պարզ փորային վառարաններ՝ դրանք տաքացնելով տեղական հումքով։ Սրան մենք պետք է ավելացնենք մի շարք «նոու-հաուներ»՝ մեր սեփական դիզայնով ջեռուցման համակարգերի ստեղծման և կենցաղային էներգիայի ցանցերին միանալու մեթոդների (հատկապես կենցաղային հողամասերում) առումով:

Տվերի մարզի Կրասնոյե գյուղից ձեռներեցներ Վիկտոր և Վալենտինա Ստոլյարովները սկզբում բանջարեղենի սածիլներ են աճեցրել ջերմոցներում, իսկ այժմ՝ վարդեր։ Ծաղիկների բիզնեսն ավելի եկամտաբեր է ստացվել. Չնայած նրան, որ տեղամասին գազատար է միացված, ջերմոցը ջեռուցվում է փայտով։ Սա ավելի խնայող է, թեև ավելի աշխատատար:

Կլիմայի կառավարման ավտոմատացում

Երաշխավորված եկամտաբերությունը կախված է ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններին համապատասխանությունից: Սա ապահովվում է ոռոգման համակարգերի, խոնավացման, գոլորշիացման հովացման և վարագույրների էկրանների միջոցով: Բացի այդ, տեղադրվում է ներքին դրենաժային ջրահեռացման և պարարտանյութերի լուծույթների և թունաքիմիկատների մատակարարման համակարգ: Օդափոխումը հաճախ բնական է, օդափոխման համակարգի միջոցով: Այս ամենը վերահսկվում է ավտոմատ կառավարման սենսորային համակարգով։ Որպես օրինակ բերենք մեկ ջերմոցի սարքավորումների միջին փաթեթը (Աղյուսակ 1):

Ժամանակակից գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա

Առաջին հերթին այն ներառում է մշակաբույսերի, բարձրորակ սերմերի, ժամանակակից հողային ենթաշերտերի ընտրություն: Սածիլների մեթոդի կիրառումը արագացնում է գործընթացը 2-3 շաբաթով, հեշտացնում է խնամքը և բարձրացնում արդյունավետությունը: Մեկ քառակուսի մետր ջերմոցում տարվա ընթացքում կարելի է աճեցնել 3-4 տարբեր բանջարաբոստանային կուլտուրա՝ կախված տարվա եղանակից և պահանջարկից։ Սա պահանջում է մշտական ​​պարարտացում և հսկողություն հողի բաղադրության նկատմամբ, գյուղատնտեսական տեխնիկայի իմացություն՝ միաժամանակ թույլ տալով առավելագույն օգտագործել տարածքը:

Ամենատարածված բերքը՝ վարունգ: Նրանց միջին բերքատվությունը 22-35 կգ/մ2 է։ Նրանց հաջորդում են կանաչիները՝ սոխը, սամիթը, մաղադանոսը, հազարն ու բողկը։ Բայց լոլիկը շատ ավելի հազվադեպ է աճեցվում: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրանց գները բարձր են, իսկ բերքատվությունը՝ լավ, դրանք ավելի քմահաճ են և ավելի երկար են տևում աճը։ Փոքր տնտեսություններում պղպեղը և սմբուկը գործնականում չեն աճեցվում: Ենթադրվում է, որ դրանք շահութաբեր են միայն արդյունաբերական ձեռնարկություններում (20 հեկտարից): Այնուամենայնիվ, ստորև բերված է մի օրինակ, որն այլ բան է հուշում:

Խակասիա, Կրասնոյարսկի մարզ. Ֆերմեր Նիկոլայ Կուտուկովը շահութաբեր ջերմոցային բիզնես է կազմակերպել՝ սկսելով զրոյից 2010թ.՝ առաջին ջերմոցն ինքն կառուցելով։ Սկզբում միայն կանաչ սոխ էի աճեցնում, բայց աստիճանաբար անցա այլ մշակաբույսերի։ Այժմ նա հինգ ջերմոց ունի և աճեցնում է վարունգ, լոլիկ, քաղցր պղպեղ, սմբուկ։ Ապրանքները վաճառում է տեղական խանութների և շուկաների միջոցով: Տարածքը հեռավոր է, մոտակայքում մեծ մրցակիցներ չկան, ուստի ձեռնարկատերը նախատեսում է ընդլայնել ֆերմա:

Փոքր բիզնեսի համար ամենահրատապ խնդիրը բաշխման ալիք գտնելն է: Ամեն ինչ կախված է տեղական պայմաններից: Ռուսաստանի կենտրոնում և հարավում շատ փոքր արտադրողներ նախընտրում են իրենց բերքը վաճառել մեծածախ վաճառողներին: Վերջիններս վերամշակում և փաթեթավորում են այն սեփական բաշխիչ կենտրոններում՝ վերավաճառելով մանրածախ առևտրականներին: Երբեմն ավելի շահավետ է բացել սեփական խանութ (տաղավար), եթե կա պահանջարկ և թիրախային լսարան։

Ջերմոցային արտադրության շահութաբերությունը

Ըստ Ասլան Դևդարիանիի, ով ավելի քան 10 տարի է, ինչ զարգացնում է ջերմոցային բիզնեսը, ջերմոցը պետք է ապահովի առնվազն 20% շահութաբերություն, որպեսզի արտադրությունը խախտի: Նա աճեցնում է միայն վարունգ՝ մատակարարելով մոտակա Օրսկ քաղաքին, ջերմոցային տարածքը 2 հա է։ Այն ավելի հեռու տանելը ձեռնտու չէ: Գյուղատնտեսության նախարարության և «Ագրոինվեստպրոկտ» ընկերության տվյալներով՝ Ռուսաստանի կենտրոնական մասում արդյունաբերական ջերմոցային համալիրների միջին գործառնական շահութաբերությունը կազմում է 30-40%:

Այնուամենայնիվ, եկեք օրինակ բերենք արդյունաբերական փոքր քաղաքում անձնական հողամասի վրա արտադրություն: Իլյա Օդինցովն աճեցնում է նույն վարունգը։ 1քմ-ից 10 - 15 կգ միջին բերքատվությամբ։ (իսկ այն կարելի է հասցնել 25 կգ-ի), նա երկու ամսում ստանում է մոտ 1000 ռուբլի՝ դրանք վաճառելով մեծածախ վաճառողներին 1 կգ-ը 80 ռուբլի գնով։ Ունի 10 ջերմոց՝ 40 քմ մակերեսով։ յուրաքանչյուրը. Ընդհանուր, լավ սեզոնում եկամուտը հասնում է 400 հազարի, զուտ եկամուտը `200 հազար ռուբլի: Ի դեպ, փետրվար-մարտ ամիսներին վարունգը խանութներում վաճառվում է 180 - 200 ռուբլով։

եզրակացություններ

1. Ջերմոցային բիզնեսի հաջողության ավելի մեծ շանսեր կան այն տարածքներում, որտեղ արդյունաբերական համալիրներ չկան, իսկ բանջարեղենի պակասը փոխհատուցվում է ներկրվող պաշարներով։
2. Ավելի շահավետ է արտադրել քաղաքային բնակավայրի մոտ, հատկապես արդյունաբերական, որտեղ ամառանոցային տնտեսությունն ինքնին թերզարգացած է։
3. Հիմնական խնդիրը էներգիայի ծախսերը նվազագույնի հասցնելն է, պահանջվում են ագրոնոմիական գիտելիքներ և հատուկ հմտություններ:
4. Որքան երկար է ջերմոցի օգտագործման ժամկետը, այնքան այն ավելի շահավետ է։ Օրինակ՝ փետրվար-մարտ ամիսներին վարունգի և խոտաբույսերի աճեցում; բողկ, սածիլներ - մայիսին; ապա - վաղ լոլիկ:

Հենց վերջերս մեր երկրի բնակչության մի զգալի մասն ապրում էր գյուղական վայրերում և նրանց հիմնական գործունեությունն այս կամ այն ​​կերպ կապված էր գյուղատնտեսության հետ։ 90-ական թվականներին երկրում գյուղատնտեսությունը գրեթե ավերվեց, և շատ գյուղացիներ տեղափոխվեցին քաղաք։ Այժմ գյուղմթերք գնելու հնարավորություն կա քաղաքացիներից և մեծածախ գնորդներից, բայց ակնհայտ է, որ նման ապրանք արտադրողները բավարար չեն։ Հետևաբար, ձեր սեփական ջերմոցային բիզնեսը բացելու գաղափարը կարող է հիանալի լուծում լինել: Այնուամենայնիվ, այս բիզնեսը ճիշտ կազմակերպելու համար անհրաժեշտ է մանրամասն բիզնես պլան: Այս էջի վերևում կարող եք տեղեկատվություն ստանալ ջերմոցային բիզնես պլանի օրինակելի մասին:
Պետք է նկատի ունենալ, որ այս բիզնես պլանը նկարագրում է այս բիզնեսը վարելու նախապես հաշվարկված տարբերակ: Քանի որ Ռուսաստանը մեծ երկիր է, և բնական և կլիմայական պայմանները շատ տարբեր են, ինչը կարող է և՛ նվազեցնել, և՛ մեծացնել ջերմոցային տնտեսության ստեղծման ծախսերը։ Այնուամենայնիվ, այս ջերմոցային բիզնես ծրագիրը ներառում է այս բիզնեսի կազմակերպման բոլոր ասպեկտները:

Տեխնոլոգիայի ակնարկ

Այս բիզնես ծրագիրը նախատեսում է ջերմոցային տնտեսության ստեղծումը, որը կզբաղվի գյուղատնտեսական մթերքների մշակությամբ, բերքահավաքով և հետագա շուկայավարմամբ:
Բիզնես վարելու կազմակերպաիրավական ձևը սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերությունն է: Բիզնես վարելու այս ձևը ոչ միայն կնվազեցնի հարկերը, այլև կհեշտացնի հաշվապահական հաշվառումը և վերջնական սպառողների հետ փոխադարձ հաշվարկները։
Ծրագրի հաջողության ցուցանիշը գնահատվում է շատ բարձր, քանի որ որակյալ գյուղմթերքի պահանջարկը շատ մեծ է։

Տեղեկություններ ընկերության մասին

Նախատեսվում է ստեղծել ջերմոցային տնտեսություն՝ բաղկացած վեց ջերմոցներից՝ յուրաքանչյուրը 150 քմ մակերեսով։ Յուրաքանչյուր ջերմոցի չափը 25x6 մետր է։

Ապրանքների ցանկ

Ջերմոցը կզբաղվի գյուղատնտեսական արտադրանքի աճեցմամբ՝ հետագայում մեծածախ և մանրածախ հաճախորդներին վաճառելու համար:

Շուկայավարման պլան

Այս մասում դուք պետք է մանրամասն նկարագրեք ձեր տարածաշրջանի ջերմոցային շուկան: Պարտադիր է նշել հնարավոր մեծածախ գնորդները և նրանց գնման առավելագույն ծավալները։

Արտադրության պլան

Ջերմոցային տնտեսության կազմակերպման սկիզբը կլինի համապատասխան հողամասի որոնումն ու ընտրությունը։ Հողամասի հիմնական պահանջը կլինի մուտքի ճանապարհների առկայությունը և բնական ջրամբարներին մոտ լինելը (եթե տեղանք կենտրոնացված ջրամատակարարում չկա):
Հաջորդ քայլը լինելու է ջերմոցների կառուցումը։ Այսօր ամենահեռանկարայինը ժամանակակից հոլանդական տեխնոլոգիան է։
Այնուամենայնիվ, մենք նշում ենք, որ ավելի շահավետ է հեշտությամբ հավաքվող պատրաստի ջերմոցներ գնելը `դրանց գինը կազմում է մոտ 1000 ռուբլի մեկ քառակուսի մետրի համար:
Ջերմոցները ձեռք բերելուց և տեղադրվելուց հետո անհրաժեշտ է որոշել ջերմոցներում աճեցվող արտադրանքի տեսականին: Ջերմոցներում, որպես կանոն, աճեցնում են լոլիկ, վարունգ, իսկ ավելի քիչ՝ ցուկկինի և կանաչի։ Վերջնական որոշումը պետք է կայացվի՝ ելնելով պահանջարկից և տարածաշրջանի ընդհանուր առանձնահատկություններից։
Հաջորդ քայլը ջերմոցում աշխատելու համար կադրերի ընտրությունն է: Այս բիզնես ծրագրում քննարկված փոքր ջերմոցային տնտեսությունը կպահանջի 1-2 պատասխանատու աշխատող, ովքեր գիտեն, թե ինչպես աշխատել մահճակալներում:

Վաճառքի պլան.

Նույնիսկ ջերմոց սկսելուց առաջ դուք պետք է որոշեք ձեր ապագա բերքի պոտենցիալ գնորդների շրջանակը: Դրանք կարող են լինել խոշոր և միջին գյուղատնտեսական բազաներ, ինչպես նաև խոշոր խանութներ, սուպերմարկետներ, սննդի շուկաներ և այլն։

Ֆինանսական պլան

Այս բաժնում մենք մանրամասն կանդրադառնանք ջերմոցային բիզնեսի կազմակերպման ֆինանսական բոլոր ասպեկտներին:
Ծախսեր:
Հողամասի վարձույթ՝ 200000 ռուբլի 12 ամսով։
Ջերմոցների գնում՝ 130 000 ռուբլի (6 ջերմոց՝ յուրաքանչյուրը 25 քմ):
Անձնակազմի աշխատավարձը 190,000 ռուբլի է 12 ամսվա համար:
Եկամուտ:
Դժվար է որոշել եկամտի ճշգրիտ չափը, քանի որ դա կախված կլինի ապրանքի տեսակից, դրա շուկայական արժեքից, ծախսերից և այլն: Բացի այդ, որոշ մարզեր 12 ամսում ունեն միայն 2-3 բերք աճեցնելու հնարավորություն, մինչդեռ որոշ մարզեր ունեն 4 բերք աճեցնելու հնարավորություն:
Ընդհանուր առմամբ, ջերմոցային տնտեսության վերադարձի ժամկետը մեկ տարուց պակաս է: Ճիշտ մոտեցման դեպքում ջերմոցները սկսում են շահույթ ստանալ շահագործման առաջին տարվա ընթացքում։
Մենք հավատում ենք, որ ջերմոցային այս բիզնես պլանը կօգնի ձեզ կազմակերպել ձեր բիզնեսը և հաջողության կհասնեք այս դժվարին, բայց եկամտաբեր բիզնեսում

Ռուսաստանում միանգամայն հնարավոր է կազմակերպել բարձր եկամտաբեր գյուղատնտեսական բիզնես։ Հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ստեղծել ջերմոցային տնտեսություններ, ինչ մշակաբույսեր աճեցնել և ինչպես ճիշտ կազմակերպել աշխատանքը դրանցում:

Մոտեցում

Շատ փորձագետներ խոստովանում են, որ դա գյուղատնտեսության ամենաշահութաբեր հատվածներից մեկն է։ Այս շուկան դեռ ամբողջական չէ, ուստի նրանք, ովքեր որոշում են գումար ներդնել դրա զարգացման համար, իրենց ճանապարհին խոչընդոտների չեն հանդիպի այլ հայրենական արտադրողների հետ կատաղի մրցակցության տեսքով: Իսկ ներկրվող բանջարեղենի ու հատապտուղների հետ մրցելն այնքան էլ դժվար չէ։

Նախքան ջերմոցներ կառուցելը, դուք պետք է որոշեք, թե ինչ մշակաբույսեր եք աճեցնելու: Դրանք կարող են լինել լոլիկ, վարունգ, ելակ, բողկ: Նաև եկամտաբեր ոլորտներից են համարվում խոտաբույսերի աճեցումը` սամիթ, մաղադանոս, ռեհան, հազար և այլն:

Շատ կարևոր է հարմար տեղ գտնելը։ Որպեսզի ձեր ագարակը գտնվի վաճառքի շուկայի մոտ, կապի հիմնական համակարգերը՝ էլեկտրաէներգիայի, ջրի, գազի աղբյուրները: Բացի այդ, արժե ուշադրություն դարձնել տրանսպորտային փոխանակմանը:

Գյուղացիական տնտեսությունների տեսակները

Կախված չափերից՝ կարելի է առանձնացնել ջերմոցների մի քանի տեսակներ. Այսպիսով, եթե ցանկանում եք բանջարեղեն աճեցնել փոքր ծավալներով, ինքնուրույն զբաղվել հողամասի մշակությամբ, ապա ձեզ անհրաժեշտ կլինի փոքր տարածք, նույնիսկ ձեր սեփական այգու հողամասը: Դրա վրա հնարավոր կլինի տեղադրել 2-3 կառույց։ Սա փոքր ջերմոցային տնտեսություն է լինելու: Պարտադիր չէ նման օժանդակ արտադրությունը գրանցել որպես բիզնես, նույնիսկ եթե նախատեսում եք վաճառել ավելցուկային արտադրանք։

Եթե ​​դուք ունեք միջին չափի ֆերմա, ապա նման բիզնեսը պետք է գրանցվի տեղական հարկային գրասենյակում: Սա անհրաժեշտ է նույնիսկ այն դեպքում, երբ դուք կարող եք ինքնուրույն հաղթահարել, բայց արտադրել բավարար քանակությամբ ապրանքներ վաճառելու համար:

Ռուսաստանում խոշոր ջերմոցային տնտեսությունները մեծ տարածքներ են զբաղեցնում։ Դրանք կարող են մշակվել միայն վարձու աշխատողների ներգրավմամբ: Նման տնտեսությունների սեփականատերերը պետք է գրանցեն անհատ ձեռնարկատիրություն կամ գրանցեն բիզնեսի այլ ձև, օրինակ՝ սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերություն:

Ընտրանքների ընտրություն

Եթե ​​որոշել եք ջերմոցի գտնվելու վայրը և կոնկրետ ինչ եք աճեցնելու, ապա կարող եք ինքնուրույն սկսել կառույցները կառուցել: Այսպիսով, դուք կարող եք դրանք գնել կամ պատրաստել ինքներդ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թաղանթային ջերմոցները չեն կարողանում ապահովել ցուրտ ժամանակահատվածում աճեցված մշակաբույսերի համար անհրաժեշտ օպտիմալ ջերմաստիճան և խոնավություն: Լավագույն տարբերակը պոլիկարբոնատից կամ ապակուց պատրաստված նմուշներն են: Հասկանալի է, որ պատրաստի ջերմոց գնելն ավելի շատ կարժենա, քան ինքներդ այն կառուցելը։

Բայց կարևոր է իմանալ, որ ֆիլմերի տարբերակները ամենաէժանն են, դրանք անվտանգ են և անհրաժեշտության դեպքում դրանք հեշտ է ապամոնտաժվել: Ապակին լավ է փոխանցում արևի լույսը։ Այս նյութը ինքնին ամրացնում է կառուցվածքը: Բայց միևնույն ժամանակ այն անվստահելի է և հեշտ կոտրվող: Պոլիկարբոնատը դիմացկուն է և լավ է փոխանցում արևի լույսը: Այս նյութից պատրաստված ջերմոցները կարող են օգտագործվել, սակայն դրանց կառուցման համար անհրաժեշտ է հիմք:

Նախագծի պատրաստում

Ցանկացած բիզնեսի զարգացման փուլերից մեկը բիզնես պլանի ստեղծումն է։ Ջերմոցային նախագիծը պետք է ներառի տեղեկատվություն իր գտնվելու վայրի, տրանսպորտային կապերի, աճեցվող մշակաբույսերի տեսակների, արտադրանքի հնարավոր շուկաների և մրցակիցների մասին: Բացի այդ, պլանը պետք է հաշվարկի բոլոր հնարավոր եկամուտներն ու ծախսերը և հաշվի առնի հնարավոր չնախատեսված իրավիճակները: Կարևոր է նաև անմիջապես հաշվարկել, թե որքան կարժենա ջերմոցների կառուցումը, ինչպես է նրանց ջուր մատակարարվելու, ինչպես տաքացնել և լուսավորել դրանք։ Նաև ծախսային մասը պետք է ներառի սարքավորումների, սերմացուի կամ սածիլների, մոլախոտերի և վնասատուների ոչնչացման միջոցների և պարարտանյութերի բոլոր ծախսերը: Եթե ​​դուք նախատեսում եք ներգրավել վարձու աշխատողների, ապա պետք է հաշվարկեք նրանց աշխատավարձը: Պետք է մտածել նաև տրանսպորտային ծախսերի մասին։

Հնարավոր ծախսերը հաշվարկելուց հետո կարող եք սկսել որոշել հնարավոր եկամուտները: Դա անելու համար դուք պետք է իմանաք այն մշակաբույսերի պոտենցիալ բերքատվությունը, որը նախատեսում եք աճեցնել և դրանց գնման գները: Ավելի լավ է անմիջապես կատարել հաշվարկման մի քանի տարբերակ, քանի որ բիզնես վարելու առաջին տարում առավելագույն բերքի հույս ունենալ չես կարող։ Լավ մշակված ջերմոցային կառավարման պլանը կօգնի օպտիմալացնել բոլոր ծախսերը և գնահատել եկամուտը: Բիզնես կազմակերպելու ճիշտ մոտեցման դեպքում ներդրումները կվճարեն 2 տարուց էլ քիչ ժամանակում։

Գտնվելու վայրը

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այն վայրին, որտեղ կտեղակայվեն ձեր ջերմոցները։ Պետք է հաշվի առնել ոչ միայն տրանսպորտային կապերը և վաճառքի շուկաներին մոտ լինելը։ Կարևոր է գնահատել այն հողը, որի վրա նախատեսում եք տեղադրել ջերմոցային տնտեսություններ: Եթե ​​դրանք ողողվեն գարնանային հեղեղումների ժամանակ, ինքնաբերաբար դառնում են անօգտագործելի։ Պետք է նաև խուսափել այն տարածքներից, որտեղ սառնամանիքները կարող են երկար շարունակվել: Դրանք ներառում են խոր հովիտներ և ձորեր։ Ջերմոցները նույնպես չպետք է տեղադրվեն բլուրների վրա։

Պետք է ուշադրություն դարձնել հաղորդակցությունների միացման հնարավորությանը։ Դա անելու համար նպատակահարմար է այցելել էլեկտրաէներգիայի, ջրի և գազի մատակարարման ընկերություններ՝ միացման արժեքի մոտավոր հաշվարկման համար: Ջերմոցներ կառուցելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ստուգել մատակարարվող ջրի որակը։ Եթե ​​պարզվում է, որ վատ է, ապա այն մաքրելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի լրացուցիչ ջերմոցային սարքավորում։ Ոռոգման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել միայն ջուր, որը պարունակում է ընդունելի քանակությամբ երկաթ, աղեր, նորմալ pH մակարդակ և չի պարունակում փտում առաջացնող միկրոօրգանիզմներ։

Անհրաժեշտ սարքավորումներ

Ջերմոցային տնտեսության զարգացումը սկզբնական շրջանում բավականին մեծ ներդրումներ է պահանջում։ Սա միայն բուն կառույցների կառուցումը չէ։ Կարևոր է ճիշտ մոտենալ ջերմոցի դասավորությանը։ Այսպիսով, առաջին հերթին անհրաժեշտ է կազմակերպել դրա ջեռուցումը: Այս կետը հատկապես կարևոր է, եթե նախատեսում եք տեղադրել մշտական ​​կառույց, որտեղ բանջարեղենը կաճեցվի ամբողջ տարին։ Հարկավոր է ուշադրություն դարձնել նաև ջրելուն։ Իդեալական է ավելի քան 100 քմ տարածք ունեցող ջերմոցի համար: մետր, նպատակահարմար է կազմակերպել կաթիլային ոռոգում։ Մի մոռացեք, որ ձմռան սեզոնին օրերը շատ ավելի կարճ են, ուստի ստիպված կլինեք ապահովել լրացուցիչ էլեկտրական լուսավորություն։

Դուք նույնպես ստիպված կլինեք գումար ծախսել գույքագրման վրա: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի հողագործության գործիքներ, սայլեր, դույլեր, հեղուկացիրներ և ջերմոցային տնտեսության այլ սարքավորումներ գնել:

Հավաքագրում

Եթե ​​գյուղատնտեսական բիզնես վարելու փորձ չունեք, դժվար կլինի գնահատել, թե քանի մարդ կարող է ձեզ անհրաժեշտ լինել: Իհարկե, դուք ոչ ոքի կարիք չեք ունենա, եթե ձեր կայքում փոքր կառույց եք կառուցում: Իսկ եթե ձեր համալիրը կներառի մի քանի հեկտար տարածք ունեցող ջերմոցային տնտեսություններ, ապա ավելի լավ է նախօրոք հոգ տանել մարդկանց ընտրության մասին։ Պետք է նկատի ունենալ, որ կադրերի անհրաժեշտ քանակը կախված է մշակվող մշակաբույսերի տեսակներից: Օրինակ՝ 1 հոգին լոլիկի աճեցման ժամանակ կարող է ծառայել 0,3 հեկտար, իսկ վարունգ մշակելիս՝ 0,2 հեկտար։

Գործառնական ռեժիմ

Նախքան սեփական բիզնես սկսելը, դուք պետք է նայեք Ռուսաստանի ամենաշահութաբեր ջերմոցային տնտեսություններին: Իդեալում, առավելագույն եկամուտ ստանալու համար անհրաժեշտ է տարեկան մի քանի բերք հավաքել: Դա կարելի է անել միայն այն դեպքում, եթե դուք անմիջապես գումար եք ծախսում կապիտալ կառույցների կառուցման վրա: Այս դեպքում ջերմոցային պայմաններում բանջարեղեն աճեցնել հնարավոր կլինի ինչպես ամռանը, այնպես էլ ձմռանը։ Ճիշտ է, ցուրտ սեզոնին դուք ստիպված կլինեք լրացուցիչ տաքացնել սենյակը, իսկ տաք սեզոնին դուք պետք է ապահովեք առավելագույն օդի հոսք դրսից: Այդ նպատակների համար նպատակահարմար է բացվող պատուհաններով ջերմոց պատրաստել։

Բայց ֆիլմով պատված կառույցները կարող են օգտագործվել փետրվար-մարտ-նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում։ Ձմեռային ցրտահարությունների ժամանակ նրանք չեն կարողանում պաշտպանել բույսերը։

Բիզնես վարելու նրբությունները

Նախքան սկսելը, դուք պետք է հստակ որոշեք, թե ինչպես եք աճեցնելու ձեր ընտրած բերքը: Այսպիսով, ժամանակակից հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիաները ներկայումս օգտագործվում են առաջադեմ տնտեսություններում: Սա թույլ է տալիս ստանալ առավելագույն եկամտաբերություն: Այս ջերմոցային տեխնոլոգիան ուղղված է բույսերի համար իդեալական պայմաններ ստեղծելուն, դրանց աճի արագացմանը և ավելի որակյալ արտադրանք ստանալուն։

Բայց սովորական հողի վրա բանջարեղեն աճեցնելը ավելի աշխատատար խնդիր է: Բացի այդ, հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիաները նաև ապահովում են բույսերի համար անհրաժեշտ ջրի և սննդանյութերի ավելի արդյունավետ օգտագործում:

Այլընտրանքային բիզնես

Մարդկանց մեծամասնությունը, ովքեր որոշում են զբաղվել հողագործությամբ, մտածում են միայն սննդի մասին: Բայց բանջարեղեն կամ նույնիսկ հատապտուղներ աճեցնելը շատերի համար վերջնական երազանք չէ: Ոմանք մտածում են, թե ինչ այլ նպատակների համար կարող է օգտագործվել ջերմոցային տնտեսությունը: Ծաղիկները այլընտրանքային տարբերակներից են։ Նրանք պահանջարկ ունեն ողջ տարվա ընթացքում։

Զարգացած երկրներում գիտեն, որ ծաղկի ջերմոցների ստեղծումը ամենաշահութաբեր ծրագրերից է։ Դուք կարող եք սկսել վարդեր և կակաչներ աճեցնել: Կամ դուք կարող եք ընտրել մի փոքր այլ ուղղություն: Ոչ պակաս շահավետ է փակ բույսերը ծաղկամաններում աճեցնելը, ապա դրանք վաճառելը։ Սրանք կարող են լինել մանուշակներ, խոլորձներ, տարբեր արմավենիներ, ցիտրուսային ծառեր: