شوائب وخصائص الفولاذ. الشوائب في الفولاذ: ضارة ومفيدة. ضمان جودة الهواء. الحماية من المواد الضارة وضمان معايير المناخ المحلي

أمامي زجاجة صيدلية عليها ملصق:

"فيتامين سي.
قرص أصفر واحد 0.05 جم (50 مجم).
الأطفال - 1 جهاز كمبيوتر. في اليوم للبالغين: 2-3 قطع. في يوم".

جارٍ فحص الجداول ...

لتعيش لفترة أطول وتشعر بتحسن
يجب ابتلاع هذه الأقراص الصفراء ما لا يقل عن عشرين في اليوم,
وأفضل من خمسين أو مائة فقط. كلام فارغ...

ومع ذلك لينوس بولينج، أحد آباء الكيمياء الحيوية الحديثة ، مكتشف البروتين alpha-helix ، كنت أحترمه. كما قال سي إس لويس ، إذا كان الشخص الذي أدلى بتصريح لا يصدق معقولًا وصادقًا في السابق ، فلا يحق لنا أن نطلق عليه على الفور أنه كذاب أو أحمق. يجب علينا على الأقل الاستماع إلى حججه.

الرجل والطفرات الأخرى

يعلم الجميع أن بعض المواد التي يحتاجها الشخص لا يتم تصنيعها في الجسم ، ولكنها تأتي من الخارج. بادئ ذي بدء ، هذه هي الفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية ، أهم مكونات التغذية الجيدة (ليس في أزمة ، إذا قيل). لكن قلة من الناس يسألون أنفسهم السؤال التالي: كيف حدث أن أكثر من دزينة من المواد الضرورية للغاية في أجسامنا لم يتم تصنيعها؟ بعد كل شيء ، تعيش الأشنات والفطر السفلي في الحد الأدنى من المواد العضوية ويخلقون كل ما يحتاجون إليه في مطبخهم الكيميائي الحيوي. لماذا لا يعمل معنا؟

المواد التي يتم استخلاصها في البيئة الخارجية (مما يعني أنه يمكن توفيرها بشكل غير منتظم أو تختفي تمامًا) من الصعب أن تحتل "وظائف" مهمة في عملية التمثيل الغذائي. من المحتمل أن أسلافنا عرفوا كيفية تصنيع الفيتامينات وجميع الأحماض الأمينية. في وقت لاحق ، تضررت الجينات التي ترمّز الإنزيمات المرغوبة بفعل الطفرات ، لكن الطفرات لا تموت إذا وجدوا طعامًا يعوض النقص. حتى أنهم حصلوا على ميزة على الأقارب غير المتحولين: إن هضم الطعام وإزالة النفايات يتطلب طاقة أقل من تصنيع مادة مفيدة دي نوفو. بدأت المشكلة فقط بتغيير النظام الغذائي ...

من الواضح أن شيئًا مشابهًا حدث مع الأنواع الأخرى. باستثناء الناس والقردة العليا ، لا يمكنهم تصنيع حمض الأسكوربيك وغيرها من الرئيسيات المدروسة (على سبيل المثال ، قرد السنجاب ، قرد الريسوس) ، خنازير غينيا ، بعض الخفافيش ، 15 نوعًا من الطيور. وفي العديد من الحيوانات الأخرى (بما في ذلك الجرذان والفئران والأبقار والماعز والقطط والكلاب) ، كل شيء يتناسب مع حمض الأسكوربيك.

ومن المثير للاهتمام ، بين خنازير غينيا وبين الناس ، هناك أفراد يعملون بشكل جيد بدون حمض الأسكوربيك أو يحتاجون إلى كمية أقل منه. أشهر هؤلاء الناس أنطونيو فيثاجيجا، رفيق المسافر ومؤرخه ماجلان... يلاحظ في سجله أنه أثناء سفره على متن سفينة ترينيداد ، أصيب 25 من أصل 30 شخصًا بالإسقربوط ، بينما أصيب فيثاجيجا نفسه ، "الحمد لله لم أعاني من مرض كهذا".

أظهرت التجارب الحديثة مع المتطوعين أيضًا أن هناك أشخاصًا يعانون من نقص في الحاجة إلى فيتامين سي: فهم لا يأكلون الفاكهة أو الخضار لفترة طويلة ويشعرون بالرضا. من الممكن أن تكون قد حدثت تصحيحات في جيناتهم عادت إلى النشاط ، أو ظهرت طفرات أخرى تسمح لهم بامتصاص فيتامين سي بشكل كامل من الطعام.

لكن في الوقت الحالي ، دعنا نتذكر الشيء الرئيسي: الحاجة إلى حمض الأسكوربيك فردية

قليلا من الكيمياء الحيوية ( لمن هم في الموضوع ويعرفون الكيمياء)

لماذا تحتاج هذه المادة التي لا يمكن تعويضها على الإطلاق؟ الدور الرئيسي لحمض الأسكوربيك (بتعبير أدق ، أيون الأسكوربات ، نظرًا لأن هذا الحمض ينفصل في بيئتنا الداخلية) هو المشاركة في الهيدروكسيل للجزيئات الحيوية ( شكل 1 - انظر الصورة في نهاية المقال). في كثير من الحالات ، لكي يربط الإنزيم مجموعة OH بالجزيء ، يجب أن تحدث أكسدة أيون الأسكوربات إلى dehydroascorbate في وقت واحد. (أي أن فيتامين ج لا يعمل بشكل محفز ، ولكنه يستهلك مثل الكواشف الأخرى.)

التفاعل الأكثر أهمية الذي يوفره فيتامين سي هو تخليق الكولاجين. هذا البروتين ، في الواقع ، منسوج في أجسامنا. تشكل حبال وشبكات الكولاجين الأنسجة الضامة ، ويوجد الكولاجين في الجلد والعظام والأسنان وجدران الأوعية الدموية والقلب وفي الجسم الزجاجي للعينين. ولكي يتم تجميع كل هذا المحرك من البروتين السلائف ، البروكولاجين ، يجب أن تتلقى بعض الأحماض الأمينية في سلاسلها (البرولين والليسين) مجموعات OH. عندما لا يكون هناك ما يكفي من حمض الأسكوربيك ، لوحظ نقص الكولاجين: يتوقف نمو الجسم ، وتجديد أنسجة الشيخوخة ، والتئام الجروح. ونتيجة لذلك ، قرح الاسقربوط ، وفقدان الأسنان ، وتلف جدران الأوعية الدموية وغيرها من الأعراض الرهيبة.

تفاعل آخر يشارك فيه الأسكوربات ، وهو تحويل اللايسين إلى كارنيتين ، يحدث في العضلات ، والكارنيتين نفسه مطلوب لتقلصات العضلات. ومن ثم التعب والضعف مع فيتامين سي. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الجسم المفعول الهيدروكسيل للأسكوربات لتحويل المركبات الضارة إلى مركبات غير ضارة. لذلك ، يساعد فيتامين سي جيدًا على التخلص من الكوليسترول من الجسم: فكلما زاد تناوله للفيتامين ، يتم تحويل الكوليسترول بشكل أسرع إلى أحماض صفراوية. وبالمثل ، يتم التخلص من السموم البكتيرية بشكل أسرع.

يبدو أن العملية العكسية - تقليل الأسكوربات من ديهيدرو أسكوربات - مرتبطة بعمل الفيتامينات التآزرية (أي تعزيز تأثير تناولها): العديد من هذه الفيتامينات ، مثل E ، لها خصائص تصالحية. ومن المثير للاهتمام ، أن استعادة الأسكوربات من hemihydroascorbate يشارك أيضًا في عملية مهمة جدًا: تخليق الدوبامين والنورادرينالين والأدرينالين من التيروزين.

أخيرًا ، يتسبب فيتامين سي في تأثيرات فسيولوجية ، لم يتم توضيح آليتها بالكامل بعد ، ولكن تم إثبات وجودها بوضوح. وأشهرها هو تحفيز جهاز المناعة. زيادة في عدد الخلايا الليمفاوية ، وأسرع حركة للبالعميات إلى موقع الإصابة (إذا كانت العدوى موضعية) ، وبعض العوامل الأخرى تساهم في تقوية الاستجابة المناعية. لقد ثبت أنه في جسم المريض ، مع تناول فيتامين ج بانتظام ، يزيد إنتاج الإنترفيرون.

من السرطان إلى حمى القش ( ما هي الأمراض التي يمنعها فيتامين سي)

مما قيل في الفصل السابق يسهل حسابه ما هي الأمراض التي يجب أن يمنع فيتامين سي.

حول الاسقربوط لن نتحدث ، لأننا نأمل ألا يهدد قراءنا. ( على الرغم من أنهم يصابون أحيانًا بالإسقربوط في البلدان المتقدمة. السبب ، كقاعدة عامة ، ليس قلة المال للفاكهة ، بل كسل المريض ولامبالته. البرتقال ، بالطبع ، غالي الثمن ، لكن الكشمش في الصيف ومخلل الملفوف في الشتاء لم يفسد أي شخص حتى الآن.)

ومع ذلك الاسقربوط - حالة قصوى من نقص فيتامين سي... تزداد الحاجة إلى هذا الفيتامين في كثير من الحالات الأخرى. تقوية الاستجابة المناعية والتخليق الفعال للكولاجين يعني التئام الجروح والحروق وإعادة التأهيل بعد الجراحة وتثبيط نمو الأورام الخبيثة. كما تعلم ، الأورام ، من أجل النمو ، تفرز إنزيم الهيالورونيداز في الفضاء بين الخلايا ، والذي "يخفف" الأنسجة المحيطة. من خلال تسريع عملية تصنيع الكولاجين ، يمكن للجسم مواجهة هذه السرقة ، وتحديد مكان الورم ، وربما حتى خنقه في شبكات الكولاجين.

الصورة 2

بالتاكيد علاج السرطان البسيط والمتوفر بشكل عام لا توحي بالثقة. لكن يجب التأكيد على أن بولينج نفسه لم يطلب أبدًا من مرضى السرطان استبدال جميع أنواع العلاج بجرعات صدمة من حمض الأسكوربيك ، لكنه اقترح استخدام كليهما. و سيكون من الإجرامي عدم تجربة علاج يمكن أن يساعد نظريًا... في السبعينيات من القرن الماضي ، أجرى بولينج والطبيب الاسكتلندي إيفان كاميرون عدة سلسلة من التجارب في عيادة ويلوف لوفين في بحيرة لوخ لوموندسايد.

كانت النتائج مثيرة للإعجاب لدرجة أن كاميرون توقف قريبًا عن تمييز "مجموعة تحكم" بين مرضاه - فقد اعتبرها غير أخلاقية من أجل نقاء التجربة لحرمان الناس من دواء أثبت فائدته ( انظر الشكل .2).

تم الحصول على نتائج مماثلة من قبل الدكتور فوكومي موريشيجي في عيادة فوكوكا للسرطان في اليابان. وفقا لكاميرون ، في 25 ٪ من المرضى الذين تلقوا 10 غرام من حمض الأسكوربيك يوميًا في المرحلة المتأخرة من السرطان ، تباطأ نمو الورم ، وفي 20٪ توقف الورم عن التغير ، وفي 9٪ تراجع ، وفي 1٪ لوحظ تراجع كامل. ينتقد خصوم بولينج الأيديولوجيون بشدة عمله في هذا المجال ، لكن عشرات الأرواح البشرية - حجة ثقيلة.

الكل يعرف عن علاج الانفلونزا ونزلات البرد "حسب بولينج"... إن تناول جرعات كبيرة من حمض الأسكوربيك بانتظام يقلل من الإصابة بالأمراض. الجرعات الزائدة في الأعراض الأولى تمنع المرض، والجرعات الزائدة ، التي تؤخذ مع تأخير ، تسهل مسارها. لا أحد يجادل بجدية مع أحكام بولينج هذه. الخلافات هي فقط حول عدد في المئة وتحت أي شروط القبول تتناقص النسبة المئوية للمرضى وتسريع الشفاء ( سنتحدث عن هذا لاحقًا).

يحدث انخفاض في درجة الحرارة بعد تناول فيتامين ج بسبب تأثيره المضاد للالتهابات - تثبيط تخليق مواد إشارات معينة ، البروستاجلاندين (بحيث يمكن لضحايا حمى القش وغيرهم ممن يعانون من الحساسية الاستفادة من حمض الأسكوربيك).

تعمل العديد من مضادات الهيستامين بهذه الطريقة ، مثل أسبرين.

مع واحد "لكن": تخليق واحد من البروستاجلاندين ، وهو PGE1 ، حمض الأسكوربيك لا يثبط ، ولكنه يحفز. وفي الوقت نفسه ، هو الذي يزيد مناعة معينة.

الجرعة اليومية لوزارة الصحة والغوريلا

باختصار ، هذا فيتامين سي مفيد للصحة، حتى أشد خصوم بولينج لا يشككون. منذ أكثر من ثلاثين عامًا ، كانت الخلافات العنيفة مستمرة فقط حول المقدار الذي يجب أن يؤخذ به.

بادئ ذي بدء ، من أين أتت المعايير المقبولة عمومًا - الجرعات اليومية من فيتامين سي ، والتي تظهر في الموسوعات والكتب المرجعية؟

توصي الأكاديمية الأمريكية للعلوم بأن يتناول الذكر البالغ 60 ملغ يوميًا.
تختلف معاييرنا حسب الجنس والعمر والمهنة للشخص:
60 - 110 مجم للرجال و 55 - 80 مجم للنساء.

في هذه الجرعات الكبيرة ، لا يوجد داء الاسقربوط ولا شديد نقص فيتامين (التعب ونزيف اللثة).

وفقًا للإحصاءات ، الأشخاص الذين يستهلكون ما لا يقل عن 50 مجم من فيتامين سي ،
تظهر علامات الشيخوخة بعد 10 سنوات,
من أولئك الذين يقل استهلاكهم عن هذا الحد الأدنى
(الاعتماد هنا ليس سلسًا ، لكنه متقطع)

ومع ذلك ، فإن الحد الأدنى والجرعة المثلى ليسا نفس الشيء ، وإذا كان الشخص غير مريض بالاسقربوط ، فهذا لا يعني أنه يتمتع بصحة جيدة تمامًا. نحن ، المسوخون المؤسفون ، غير القادرين على تزويد أنفسنا بهذه المادة الحيوية ، يجب أن نكون سعداء بأي كمية منها. لكن ما هي كمية فيتامين سي اللازمة لتحقيق السعادة الكاملة؟

غالبًا ما يتم التعبير عن محتوى حمض الأسكوربيك في الجسم (بالإضافة إلى المواد الأخرى اللازمة لجميع الأعضاء والأنسجة) بالملليغرام لكل وحدة من وزن الحيوان. يصنع جسم الفأر 26 - 58 مجم من حمض الأسكوربيك لكل كيلوجرام ( لحسن الحظ ، لا توجد مثل هذه الفئران الكبيرة ، ولكن بالكيلوغرام يكون أكثر ملاءمة لمقارنة البيانات على أنواع مختلفة ). محسوبًا بمتوسط \u200b\u200bوزن الشخص (70 كجم) ، وهذا يعطي 1.8 - 4.1 جم - بترتيب حجم أقرب إلى Pauling منه إلى المعايير الرسمية! تم الحصول على بيانات مماثلة لحيوانات أخرى.

الغوريلا ، مثلنا ، معيبة في تخليق حمض الأسكوربيك ، ولكنها ، على عكسنا ، تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، وتستهلك حوالي 4.5 جرام من فيتامين سي يوميًا (على الرغم من أنه يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن متوسط \u200b\u200bوزن الغوريلا أكثر من المتوسط شخص). وإذا كان الشخص ملتزمًا بشكل صارم بنظام غذائي نباتي ، فسيحصل على 2500 سعرة حرارية ضرورية للحياة ، من جرامين إلى تسعة جرامات من حمض الأسكوربيك. بتناول الكشمش والفلفل الطازج ، يمكنك تناول كل 15 جرامًا. اتضح أن "جرعات الحصان" فسيولوجية تمامًا وتتوافق مع التمثيل الغذائي الصحي المعتاد.

ومع ذلك ، فإن معظم الناس لديهم وقت فراغ أقل من الغوريلا. لن يسمح لنا مضغ الأعشاب والخضروات والفواكه الطازجة منخفضة السعرات الحرارية طوال اليوم بممارسة الأعمال التجارية. واتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على أطعمة مسلوقة لن يحسن الوضع. النظام الغذائي اليومي النموذجي الكامل بدون طعام نيء والبطولات الأخرى يعطي فقط حوالي 100 مجم. حتى لو وضعت سلطة الملفوف في وعاء واغسلها بعصير البرتقال.

وهكذا ، لا خيار أمام سكان المدن الحديثة سوى تناول فيتامين سي إضافي... لقد وقعنا في الفخ الذي وضعه التطور - في البداية فقدنا آليتنا الخاصة لتصنيع حمض الأسكوربيك ، ثم تعلمنا أن نصطاد ونبدأ في طريق الحضارة ، مما قادنا من الخضر والفاكهة التي وضعتها القردة العليا ، مباشرة إلى الاسقربوط والإنفلونزا. لكن نفس إنجازات الحضارة أعطتنا الكيمياء الحيوية والتوليف العضوي ، مما يسمح لنا بالحصول على فيتامينات رخيصة ومتوفرة بشكل عام. لماذا لا تستفيد من هذا؟

دحض الأساطير - "لسنا بحاجة إلى نكش شخص آخر ، حتى لو لم يكن كذلك ، بل نحتاج إلى نكهة خاصة بنا!"

الأسطورة الأولى: هناك مثل هذه "البديهية" ( خاطئ للأسكوربيك): "أي دواء بجرعات كبيرة يصبح سمًا. لطالما عرف الأطباء فرط الفيتامين - وهو مرض ناجم عن زيادة الفيتامينات في الجسم. ومن المرجح أن مريض بولينج ، الذي يبدأ العلاج من مرض ما ، سيصاب بمرض آخر."

هذه مسألة مبدأ بالنسبة لبولينج. غالبًا ما يتذكر في كتبه كيف أنه في الستينيات ، أثناء دراسته للكيمياء الحيوية للأمراض العقلية ، تعلم عن عمل الأطباء الكنديين الذين أعطوا جرعات صادمة من فيتامين ب 3 (تصل إلى 50 جرامًا يوميًا) لمرضى الفصام. لفت بولينج الانتباه إلى مزيج متناقض من الخصائص: نشاط بيولوجي مرتفع مع الحد الأدنى من السمية. في الوقت نفسه ، أطلق على الفيتامينات والمركبات المماثلة اسم "مواد الجزيئات الصحيحة بالكميات الصحيحة" لتمييزها عن الأدوية الأخرى التي لا تتناسب بسهولة مع عملية التمثيل الغذائي الطبيعي.

الفيتامينات بشكل عام وحمض الأسكوربيك على وجه الخصوص ، يكتب باولينج ،
أقل سمية بشكل ملحوظ من علاجات البرد الشائعة.

إلا أن العشرات من الأشخاص يتسممون كل عام بسبب الأسبرين لم يلاحظ أي حالة تسمم أسكوربيك... أما بالنسبة للزيادة في الجسم: فرط الفيتامين أ ، د موصوف لكن لم يتم وصف فرط فيتامين سي من قبل أي شخص.

التأثير الوحيد غير السار عند تناول جرعات كبيرة هو تأثير ملين. الأسطورة الثانية: تحيز آخر ( حول حمض الاسكوربيك): "الفائض من حمض الأسكوربيك يعزز تكوين الحصوات ، وهو ضار بالكبد ، ويقلل من إنتاج الأنسولين. لا يمكن استخدام العلاج بجرعات زائدة من حمض الأسكوربيك إذا كان المريض بحاجة إلى الحفاظ على تفاعل البول القلوي."

الحديث عن مخاطر فيتامين سي مازال مستمرا على مستوى المقاومة العاطفية بين "حبوب" و "طبيعية". لم تكن هناك تجربة واحدة صحيحة ومخططة جيدًا أظهرت هذا الضرر بشكل مقنع.

وفي تلك الحالات عندما يكون من غير المرغوب فيه تناول جرعات كبيرة من مادة حمضية لسبب ما، يمكنك أن تأخذ ، على سبيل المثال ، أسكوربات الصوديوم... (من السهل تحضيره عن طريق إذابة جزء من حمض الأسكوربيك في كوب من الماء أو العصير و "التبريد" بالصودا ، اشربه على الفور.) الأسكوربات رخيصة وفعالة بنفس القدر ، كما أن تفاعلها يكون قلويًا.

الخرافة الثالثة: اعتراض آخر: "ليس من المنطقي تناول جرعات كبيرة من فيتامين سي التي يوصي بها بولينج ، حيث أن الفائض لا يزال غير ممتص ، ولكن يفرز في البول والبراز.

في الواقع ، عندما يتم استهلاك حمض الأسكوربيك بكميات صغيرة (تصل إلى 150 مجم في اليوم) ، فإن تركيزه في الدم يتناسب تقريبًا مع الاستهلاك (حوالي 5 مجم / لتر لكل 50 مجم) ، ومع زيادة الجرعة ، يزداد هذا التركيز بشكل أبطأ ، لكن محتوى الأسكوربات في البول يزداد ... لكن لا يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك.

يكون البول الأساسي ، الذي يتم ترشيحه في الأنابيب الكلوية ، في حالة توازن مع بلازما الدم ، وتدخله العديد من المواد القيمة - ليس فقط أسكوربات ، ولكن أيضًا ، على سبيل المثال ، الجلوكوز. ثم يتم تركيز البول ، وإعادة امتصاص الماء ، وتعيد مضخات جزيئية خاصة جميع المواد القيمة التي من المؤسف أن تفقدها ، بما في ذلك الأسكوربات ، إلى مجرى الدم. عندما تستهلك حوالي 100 مجم من حمض الأسكوربيك يوميًا ، يتم إرجاع أكثر من 99٪ إلى مجرى الدم. من الواضح أن تشغيل المضخة يضمن الاستيعاب الأكثر اكتمالا للجرعات القريبة من الحد الأدنى: الزيادة الإضافية في الطاقة كبيرة جدًا بالنسبة للمعايير التطورية.

من الواضح أنه كلما زاد التركيز الأولي (مباشرة بعد هضم الطعام) لحمض الأسكوربيك في الدم ، زادت الخسارة. لكن مع ذلك ، عند الجرعات التي تزيد عن 1 جرام ، يتم امتصاص ثلاثة أرباع الفيتامين ، وبجرعات ضخمة من "باولينج" (أكثر من 10 جرام) ، يبقى حوالي 38٪ من الفيتامين في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمض الأسكوربيك في البول والبراز يمنع الإصابة بسرطان الأمعاء والمثانة.

الخرافة الرابعة: وهنا "الحجج" وأقوى: "الجرعات الزائدة من حمض الأسكوربيك تتداخل مع الحمل ، وقد تسبب الإجهاض عند النساء الحوامل."

نعطي الكلمة للينوس بولينج نفسه:

"كان أساس هذه التصريحات عبارة عن مذكرة قصيرة من طبيبين من الاتحاد السوفيتي ، سامبورسكايا وفردمان (1966). أفادوا أن عشرين امرأة تتراوح أعمارهن بين 20 و 40 عامًا مع تأخير في الدورة الشهرية من 10 إلى 50 يومًا تم إعطاؤهن 6 غرام من حمض الأسكوربيك عن طريق الفم. في كل يوم من الأيام الثلاثة المتتالية ، واستأنف 16 منهم فتراتهم بعد ذلك. كتبت إلى Sambourskaya و Ferd Man أسأل عما إذا كان قد تم إجراء أي اختبار للحمل ، ولكن بدلاً من الرد أرسلوا إلي نسخة أخرى من مقالهم ". ...

هكذا تنشأ الأساطير ...

وفي أمريكا ، يوصف حمض الأسكوربيك مع بيوفلافونويدس وفيتامين ك فقط لمنع الإجهاض.
يستخدم حمض الأسكوربيك بجرعات كبيرة أيضًا لمنع الحمل المطول ، في الأسابيع الأخيرة من المصطلح. لكن في هذه الحالات ، يكون تأثيره طبيعيًا أكثر من العكس.
وفي الحمل الطبيعي ، تحتاج المرأة الحامل حقًا إلى حمض الأسكوربيك: عندما ينمو الطفل ، يكون تكوين الكولاجين على قدم وساق. بالعودة إلى عام 1943 ، وجد أن تركيز الأسكوربات في دم الحبل السري يزيد بحوالي أربع مرات عن التركيز في دم الأم: الجسم النامي "يمتص" بشكل انتقائي المادة المطلوبة.
حتى الطب الرسمي يوصي الأمهات الحوامل بزيادة معدل حمض الأسكوربيك ( على سبيل المثال ، تحتوي أقراص "تركيبة السيدة" للنساء الحوامل والمرضعات على 100 مجم من حمض الأسكوربيك).
وحتى الأطباء الروس ينصحون أحيانًا النساء الحوامل بتناول حمض الأسكوربيك حتى لا يصبن بالأنفلونزا: في البداية ، تكون الأعراض خفيفة أو بعد ملامسة المريض - جرام ونصف ، في اليومين الثاني والثالث - بمقدار جرام.

قرص واحد لكل سيجارة - كل سيجارة مدخنة تدمر 25 مجم من فيتامين سي

وبالتالي، معدل تناول حمض الأسكوربيك بولينج: 6 - 18 جرام في اليوم.
لكن لا يزال ستة أو ثمانية عشر؟
لماذا يوجد مثل هذا الانتشار وكم يجب أن تأخذ بشكل شخصي؟

بالطبع ، لفت القارئ اليقظ الانتباه إلى التناقض في الفصل السابق: إذا كان كل 50 مجم من حمض الأسكوربيك يزيد تركيزه في الدم بمقدار 5 مجم / لتر ، وكان حجم الدم لدى الإنسان 4-6 لترات ، فلماذا يتحدث عن 99٪ استيعاب؟ في الواقع ، كل شيء صحيح: تمتص الخلايا والأنسجة التي تحتاجه حوالي نصف فيتامين سي. لكن كيف تعرف بالضبط مقدار الفيتامين الذي يحتاجونه؟ قلنا ذلك الحاجة إلى حمض الأسكوربيك فردية بحتة... يعتمد ذلك على وزن الجسم ، وعلى النشاط البدني ، وعلى الحالة الصحية للمريض ، وعلى خصائصه البيوكيميائية الشخصية (على سبيل المثال ، مدى فعالية آلية إعادة الامتصاص).

الطريقة العلمية - اختبار التحمل: خذ كمية معينة من حمض الأسكوربيك (على سبيل المثال ، 1 غرام) ثم في غضون 6 ساعات قياس تركيزه في البول. بهذه الطريقة يمكنك تحديد مدى كثافة امتصاص الأنسجة للفيتامين ومقدار ما تبقى منه في الجسم. معظم الناس يدخلون 20-25٪ في البول. ولكن إذا لم يكن هناك حمض الأسكوربيك في البول على الإطلاق أو كان هناك القليل جدًا ، فهذا يعني أن الشخص يحتاج إلى جرعة كبيرة.

طريقة أسهل – تناول الجرعة اليومية دفعة واحدة وقم بزيادتها حتى تشعر بتأثير ملين.

يعتقد بولينج أن هذا "الحد من تحمل الأمعاء" يرتبط بوضوح مع حاجة الجسم الحقيقية لحمض الأسكوربيك. ( لسوء الحظ ، لا يخبرك بولينج بكيفية تعديل أولئك الذين يعانون من مشاكل في البراز بدون حمض الأسكوربيك.).

عادة يحدث تأثير ملين في حدود 4 - 15 جرامًا من حمض الأسكوربيك يوميًا، ولكن يمكن للأشخاص المصابين بأمراض خطيرة أن يستهلكوا أكثر من ذلك بكثير.

ومن المثير للاهتمام ، بالنسبة لنفس الشخص ، أن الحاجة إلى حمض الأسكوربيك تتغير اعتمادًا على ما إذا كان يتمتع بصحة جيدة أو مريضًا. لوحظ وجود حاجة متزايدة لحمض الأسكوربيك في الالتهابات البكتيرية والأمراض العقلية والمدخنين الشرهين. لقد ثبت من الناحية التجريبية أن كل سيجارة مدخنة تدمر 25 ملغ من فيتامين سي ، وبعد ذلك ، أيها السادة ، المدخنون ، فكروا بنفسك كم تدينون بجسمكم مقابل نصف علبة سجائر في اليوم ...

ملاحظة مهمة: واحد الذين بدأوا بأخذ جرعات كبيرة من فيتامين سي، يجب أن أضع في الاعتبار أنه من غير المرغوب فيه التوقف عن تناوله - فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم الحالة الصحية (يسمي بولينج هذا "تأثير التراجع"). لكن أليس من الأفضل أن تعتمد على فيتامين سي كيميائيا أفضل من السجائر والكحول?

بشكل عام ، سواء اتفقنا أنا وبولينج أم لا بشأن الجرعات الزائدة ، فإن حجته تساعد واجه الحقيقة... بطبيعة الحال ، جنبًا إلى جنب مع الطعام ، نحن ، مدمنو العمل في وقت الاضطرابات ، لن نتلقى حتى الحد الأدنى من الكمية المطلوبة من حمض الأسكوربيك. يجب تناول قرص أصفر واحد على الأقل يوميًا من فيتامين سي.

مذكرة للمضيفات: فيتامين سي في الأطعمة يتحلل بشكل أسرع: عند التسخين مع وصول الهواء,
في بيئة قلوية ،
و على اتصال بكميات ضئيلة من الحديد وخاصة النحاس.

لذلك ، حاول استخدام الأطباق المطلية بالمينا ؛ من الأفضل عجن التوت بملعقة خشبية بدلاً من فركه من خلال غربال أو لفه في مفرمة اللحم.
إنها لفكرة جيدة أن تضيف قليلًا من حمض الستريك إلى الكومبوت.
في الأطعمة الغنية بالبروتين أو النشا ، يتم الاحتفاظ بفيتامين سي بشكل أفضل ، حيث أن البروتينات تربط النحاس.
معظم فيتامين سي موجود في ورد القرفة (2-4٪) ، وأقل في التفاح (1.6٪) والتجعد (1.5٪).
يوجد المزيد من الفيتامينات في الفواكه ذات الكأس اللحمية ، والتي تجف ببطء وترتفع ، مقارنة بالفواكه الرقيقة المنحنية.

رسم بياني 1

"Chemnet" - النشر الإلكتروني الرسمي كلية الكيمياء ، جامعة موسكو الحكومية على شبكة الاتصال العالمية.
شكلتها مجموعة من الموظفين تتكون من:
بوكروفسكي بوريس إليودوروفيتش - مرشح العلوم الكيميائية باحثًا علميًا رائدًا (زعيم)

بتروسيان إيرينا فسيفولودوفنا - مرشح العلوم الكيميائية ، باحث علمي

تابونوف ميخائيل ميخائيلوفيتش - مهندس

مينيايلوف فلاديمير فيكتوروفيتش - مرشح العلوم الكيميائية ، باحث علمي أول

Kochetova إليونورا كارلوفنا - مرشح العلوم الكيميائية ، باحث علمي

راسوخين دميتري نيكولايفيتش - كاند. كيم. علوم، الباحث (شارك في)

مركز المعلومات لكلية الكيمياء ، جامعة موسكو الحكومية "Chemnet"
باولينج أسكوربينكا: هل تم حل المشكلة أم نسيتها؟ - www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
نسخة مختلفة من المقال حول "الجرعات الزائدة من فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) تمنع وتعالج الأمراض (حتى السرطان). كيف تعرف تناولك اليومي لحمض الأسكوربيك؟" على هذا الموقع - تمت تهيئته خصيصًا لتسهيل القراءة عبر الإنترنت (عبر الإنترنت)

تعليقات

اطرح سؤالاً أو عبر عن رأيك المتواضع:

03/22/18 الخميس 11:18 - مجهول

كيف وأين يمكن العلاج أو العلاج الذاتي؟ ليس لدي أي فكرة عن كيفية تناول 25 جرامًا من فيتامين سي مرة واحدة لتدمير الخلايا السرطانية. أم لا يمكن التخلص منها؟ عمليا كيف تفعل ذلك؟ أين وأين نذهب لحل مشكلة قتل الأورام والانبثاث؟

23/03/18 الجمعة 12:02 - ناتاليا

"بالطبع ، العلاج البسيط والمتوفر عمومًا للسرطان لا يوحي بالثقة. ولكن يجب التأكيد على أن بولينج نفسه لم يطلب أبدًا من مرضى السرطان استبدال جميع أنواع العلاج بجرعات تحميل من حمض الأسكوربيك ، لكنه اقترح استخدام الاثنين معًا. في سبعينيات القرن الماضي ، أجرى بولينج والطبيب الاسكتلندي إيفان كاميرون عدة سلسلة من التجارب في عيادة ويلوف لوفين في بحيرة لوموندسايد.

كانت النتائج مثيرة للإعجاب لدرجة أن كاميرون سرعان ما توقف عن تحديد "مجموعة تحكم" من بين مرضاه - فقد اعتبرها غير أخلاقية من أجل نقاء التجربة لحرمان الناس من دواء أثبت فائدته (انظر الشكل 2).
تم الحصول على نتائج مماثلة من قبل الدكتور فوكومي موريشيجي في عيادة فوكوكا للسرطان في اليابان. وفقا لكاميرون ، في 25 ٪ من المرضى الذين تلقوا 10 غرام من حمض الأسكوربيك يوميًا في مرحلة متأخرة من السرطان ، تباطأ نمو الورم ، وفي 20٪ توقف الورم عن التغير ، وفي 9٪ تراجع ، وفي 1٪ لوحظ تراجع كامل. ينتقد خصوم بولينج الأيديولوجيون بشدة عمله في هذا المجال ، لكن العشرات من الأرواح البشرية تمثل حجة قوية ".

أي أنه لا يمكن إنكار العلاجات التقليدية ، ولكن أيضًا استخدام حمض الأسكوربيك. كيفية تحديد الجرعة المثلى موجودة أيضًا في المقالة - حول التأثير الملين للأخذ. يرجى إعادة قراءة كل ما هو مذكور في المقال بعناية.

كيف تأخذ جرعة:
1) شراء حمض الأسكوربيك العادي في الصيدلية ، ويفضل أن يكون في حبة ، انظر الجرعة في قطعة واحدة ، قسّم الجرعة اليومية (على سبيل المثال ، 10 جرام) على جرعة قطعة واحدة من حبوب الأسكوربيك ، واحصل على عدد القطع التي يجب تناولها خلال اليوم. بالطبع ، يتم الحصول على كمية كبيرة - لأخذ 10 جرام ، يجب أن تأخذ حوالي 200 قطعة يوميًا (بمعدل 50 مجم في قرص واحد). لكن إذا قسمت هذا المقدار على ثلاث أو أربع مرات ، وسحقته وأخذته ، فلن يتحول إلى الكثير وسيكون من الممكن تمامًا شرب كل هذا. وبالطبع تحتاج إلى تناوله يوميًا وأكثر من يوم واحد.
2) توجد أيضًا عبوات من فيتامين سي في مسحوق في الصيدليات - 1 جرام و 2.5 جرام في كيس واحد. قد تكون هذه الأكياس أكثر ملاءمة لك لأخذ جرعات كبيرة من حمض الأسكوربيك.

في الأسئلة والأجوبة ، غالبًا ما يكتب الأب سرجيوس على موقعنا الإلكتروني ذلك ينشأ السرطان من ضغائن لا تغتفر، فكر في الأمر.

هل تسأل إلى أين تذهب؟

اذهب الى الله الى ابينا. هناك صلوات وأسرار كنسية لمساعدتك - اعتراف ، شركة ، مسحة. هناك حالات كثيرة جدًا لأشخاص شُفيوا من مرض السرطان ، وذهبوا إلى الرب طلبًا للمساعدة.

02/12/19 الثلاثاء 17:13 - مجهول

خلاصي في حالة وجود انتهاك معقد للجسم

جرعة تحميل من فيتامين سي هي يوم واحد 2 جم 2 يوم 2 جم * 3 يوم 1 جم 4 يوم - 1 جم 5 يوم - 500 مجم 6 أيام - 500 ميجابكسل 7 أيام - 500 مجم تأثير الإنقاذ لنزلات البرد في البداية عندما تضعف المناعة بفشل هرموني مارس الرياضة يوميًا في الهواء 2-3 مرات في اليوم

اقرأ على الموقع:

الأسئلة المتداولة في الشهر

17203 مرايا وأرضية
59 دقيقة 6 ثوانى. عودة
17202 لعنة الأم
6 ساعات و 7 دقائق عودة
17201 لا تصدق! هل انت تصلى؟ هل تذهب الى المعبد؟
11 ساعة و 27 دقيقة عودة
17201 تنبأني بالموت
23 ساعة و 5 دقائق عودة
17197 الابن يذهب جامحًا من الألعاب
قبل يوم واحد + 6 ساعات
17194 أنا لست أبًا ، لكني
قبل يوم واحد + 7 ساعات
17190 جميع أنواع الأسباب
قبل يوم واحد + 7 ساعات
17200 الابنة (الملقبة بابنة)
قبل يوم واحد + 8 ساعات
17124 من أجل توبتك غفرت لك هذه الخطيئة في المعمودية. لكن يمكنك أن تطلب من الكاهن التكفير عن الذنب ، رغم أن توبتك هي أيضًا نوع من الكفارة
قبل يوم واحد + 8 ساعات
17160
قبل يوم واحد + 9 ساعات
17180 نعم ، الآن سيتزوجان مرة أخرى. اتصل بالمعبد ، وسوف يشرحون لك كيفية القيام بذلك
قبل يوم واحد + 9 ساعات
يمكنك الركوب ، ولكن يمكنك المشاركة فقط في دير Panteleimon
قبل يوم واحد + 10 ساعات
17194 شكرا لك أبي على الجواب ...
منذ 1 يوم + 20 ساعة
17199 الطفل يكسر شيئا باستمرار
منذ 1 يوم + 23 ساعة
17196 الشمعة هي رمز للصلاة.
يومان 11 دقيقة. عودة
17199 الطفل ليس لديه حماية
قبل يومين + 4 ساعات
17194 الآن خرافة
منذ يومين + 5 ساعات
17165 الشركة تدفع الفساد
منذ يومين + 5 ساعات
17188 الحرف اليدوية وغيرها
قبل يومين + 6 ساعات
17198 حب زوجها
قبل يومين + 18 ساعة
17197 مساء الخير في عائلتنا
قبل يومين + 19 ساعة
17196 مرحبا .. أنا مارغريتا
قبل 3 أيام + 1 ساعة
17185 شكرا جزيلا! يبارك
قبل 3 أيام + 1 ساعة
17195 ماذا تفعل إذا 5 أولاد وزوج
قبل 3 أيام + 3 ساعات
17194 في متجر كنيستنا
قبل 3 أيام + 4 ساعات
قبل 3 أيام + 6 ساعات
17187 إلى الرئيس ، بما في ذلك. مدرس،
قبل 3 أيام + 7 ساعات
17178 هل تأخذ النصيحة
قبل 3 أيام + 7 ساعات
17191 أي حجم تقاطع ممكن
قبل 3 أيام + 7 ساعات
17158 الطلاق كعمل قانوني
قبل 3 أيام + 7 ساعات
17184 على حد علمي ،
قبل 3 أيام + 8 ساعات
17185 مرحبًا!
قبل 3 أيام + 17 ساعة
17193 مساء الخير سآخذ اثنين
قبل 3 أيام + 22 ساعة
17192 هل يمكن أن يعتمد شيطان في شخص به شيطان؟
4 أيام 2 دقيقة. عودة
17191 صليب صدري
قبل 4 أيام + 5 ساعات
17189 لا يمكن تغيير العرابين. نعم
قبل 4 أيام + 18 ساعة
17187 يجب تربية الأطفال ، وإلا
قبل 4 أيام + 18 ساعة
17190 أشعر بالفراغ
5 أيام 14 دقيقة. عودة
17189 بدأت العرابة بقراءة السحر
قبل 5 أيام + 3 ساعات
17188 أذى الزوج
قبل 5 أيام + 14 ساعة
17186 شعور قوي بالذنب أمام الأم المتوفاة ، قلبي ممزق ...
قبل 6 أيام + 5 ساعات
17185 ماذا تفعل؟
قبل 6 أيام + 17 ساعة
17184 ما هو الطريق الصحيح للمرأة لتخرج لقراءة الرسول؟
قبل 6 أيام + 20 ساعة
17183 كيف يدعو الرجل ليعود إلى أهله.
قبل أسبوع + 4 ساعات
17182 تُظهر كل المتصفحات و youtube اختيارات الاهتمام
منذ أسبوع + 5 ساعات
17179 يتم تسليم الأشياء حتى 40 يومًا
منذ أسبوع + 5 ساعات
17178 "من ثمارهم تعرفهم." (متى 7:16)
منذ أسبوع + 5 ساعات
17182 ماذا يمكنك ربط مقاطع الفيديو التي تعرضها You Tubom ما هو؟
قبل أسبوع + 12 ساعة
16457 أنت محق تمامًا في ذلك
1 أسبوع + 19 ساعة مضت
17181 الرجاء الصلاة من أجل خادمة الله إيرينا
1 أسبوع + 22 ساعة مضت
16457 فالنقطة هي أن كل شيء
منذ أسبوع واحد 23 ساعة
17176 إذا نهى فلن تفعل
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
ما هو الوضع اليوم
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
17174 في تاريخ الكنيسة
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
17164: الاستماع إلى الصلاة حسن.
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
17175 زوج مريض
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
16457 آسف لإضاعة وقتك
منذ أسبوع واحد + يوم واحد
17162 تذكار الموتى
منذ أسبوع واحد + يومين
17179 ماتت الجدة
منذ أسبوع واحد + يومين
17177 أساء بشدة إلى زوجها
منذ أسبوع واحد + يومين
17176 إذا فاتك حبك
قبل أسبوع + 3 أيام
17152 ربما إذا اعتمد.
قبل أسبوع + 3 أيام
17159 لا أعتقد أنك متزوج.
قبل أسبوع + 3 أيام
17162 خير هدية لأقارب الموتى صلاتنا.
قبل أسبوع + 3 أيام
17166 اذهب إلى أقرب كنيسة واسأل هناك سيخبرونك بكل شيء بمزيد من التفصيل.
قبل أسبوع + 3 أيام
17168 هل تذهب إلى الكنيسة؟
قبل أسبوع + 3 أيام
17172 في حفل الزفاف ، لا يتم سؤال الألقاب ، ولا يلعبون أي دور.
قبل أسبوع + 3 أيام
17171 حسنًا ، أنت تعطي!
قبل أسبوع + 3 أيام
16737 من غير المحتمل أنه كان أخوك.
قبل أسبوع + 3 أيام
17174 مرحبا جورج!
قبل أسبوع + 3 أيام
17175 مرحبا زوجي
قبل أسبوع + 3 أيام
17162 تذكار الموتى
قبل أسبوع + 3 أيام
17174 هل يمكن لروح الميت أن تنتقم من أقارب الشخص الذي تحدث بشكل سيء عن الميت؟
قبل أسبوع + 3 أيام
17169 طفل ، على أي حال ،
قبل أسبوع + 3 أيام
17171 يجمع الزوج الأشياء في أي شجار
قبل أسبوع + 3 أيام
17170 سوف تفعل ذلك بنفسك
قبل أسبوع + 3 أيام
17162 لماذا تريد أن تفعل هذا؟
قبل أسبوع + 3 أيام
17157 متطلبات الطلب مقدمًا
قبل أسبوع + 3 أيام
17170 ألف مبروك عيد ميلاد امرأة أرثوذكسية.
قبل أسبوع + 4 أيام
17164 وطبعا ليس من الضروري أن تؤذي!
قبل أسبوع + 4 أيام
17165 لا تخافوا!
قبل أسبوع + 4 أيام
17167 ابني متزوج منذ 6 سنوات ، سنتين
قبل أسبوع + 4 أيام
17166 كريجما من المتوفى
قبل أسبوع + 5 أيام
16457 آسف ، لا أفهم ...
قبل أسبوع + 5 أيام
16650 أوه ، لقد لجأوا إلى العنوان الخطأ.
قبل أسبوع + 5 أيام
16650 أوه ، لقد لجأوا إلى العنوان الخطأ.
قبل أسبوع + 5 أيام
17065 إنها بالفعل حالة نادرة جدًا عندما تسقط قطعة من جسد المسيح أثناء المناولة.
قبل أسبوع + 5 أيام
16144 في الواقع ، إنها خطيئة ، من ضعفنا أن نحيا مقدسين.
قبل أسبوع + 5 أيام
16141 الآب فقط يدعو نعمة الله ،
قبل أسبوع + 5 أيام
جلس 17165 مع الأصدقاء اليوم
قبل أسبوع + 6 أيام
17158 شكرا لك! لكن الاختلاف
قبل أسبوع + 6 أيام
17164 مرحبًا ، أردت
قبل أسبوع + 6 أيام
17158
منذ أسبوعين + 8 ساعات
17162 تذكار الراحل
منذ أسبوعين + 10 ساعات
17159 يشرب الزوج عندما أكون بالجوار
منذ أسبوعين + 17 ساعة
17158 الطلاق والإيمان
قبل أسبوعين + 20 ساعة
17149 كم عمرك؟ يجب أن نكون أصدقاء
منذ أسبوعين + يوم واحد
17156 قوة الإنسان الروسي في الإيمان الصحيح والضمير الصافي
منذ أسبوعين + يوم واحد
17151 كتاب الكاتب البيلاروسي أليس باشكيفيتش "Win Sims"
منذ أسبوعين + يوم واحد
17156 كيفية الرد على الإهانات الموجهة إليك
منذ أسبوعين + يوم واحد
17127 إذا كنت لا تستطيع أن تحب أفضل
منذ أسبوعين + يوم واحد
17151 في قراءة روحية
منذ أسبوعين + يوم واحد
17153 حتى تتعلم كيف تعيش
منذ أسبوعين + يوم واحد
17091 مشكلة! هذه ظاهرة ضخمة موجودة الآن. حول حياتك إلى الله ، سيعطيك الله القوة والذكاء لتعرف كيف تتصرف في مثل هذا العالم الصعب ، حيث خفف الشيطان تمامًا ...
منذ أسبوعين + يومين
17094 بالطبع يمكن!
منذ أسبوعين + يومين
17102
منذ أسبوعين + يومين
17107 لا تتصل بك كثيرًا ، فقط ادع لها من أعماق قلبك ، وقصر جهات اتصالك
منذ أسبوعين + يومين
17110 ابدأ بإنشاء كنيسة منزلية صغيرة. ستكون هناك صلاة - ويساعد الله!
منذ أسبوعين + يومين
17111

كما تعلم ، يعتبر فيتامين سي أحد أهم الفيتامينات التي تشارك في جميع العمليات الحيوية في جسم الإنسان تقريبًا. إنه يعمل كمساعد رئيسي في مكافحة نزلات البرد ، ويقوي جهاز المناعة تمامًا ويحسن التمثيل الغذائي. "الناقل" الرئيسي لهذا الفيتامين هو حمض الأسكوربيك - العنصر الحمضي الرئيسي في جسم الإنسان.

المحتوى:

نظرًا لأن حمض الأسكوربيك يشارك بشكل مباشر في جميع العمليات الحيوية للجسم تقريبًا ، يمكن تقييم فوائده بنسبة مائة بالمائة عندما يكون هناك نقص فيه. وهي أعراض مثل شحوب الجلد ، والتعب المستمر ، وقلة النوم والشهية ، ونزلات البرد المتكررة ، وانخفاض المناعة وألم في الأطراف ، في معظم الحالات ، تشير إلى أن الجسم يفتقر إلى الأحماض في الأحجام المطلوبة.

يساهم تناول فيتامين سي بانتظام في:

تقوية جهاز المناعة.
تطبيع مستويات الكوليسترول.
الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي.
زيادة الهيموجلوبين وتحسين تكوين الدم.
تقوية نظام القلب والأوعية الدموية.
تحسين الحالة العامة للجسم ، بما في ذلك الجلد والشعر والأظافر ؛
تجديد شباب الجسم.

مهم! حمض الأسكوربيك هو جزء من جميع الأدوية التي تساهم في أسرع انتعاش للجسم. ومع ذلك ، يمكن أن يكون ضارًا إذا تم تناوله بشكل غير صحيح دون الالتزام بجرعات معينة.

جرعة حمض الأسكوربيك لنزلات البرد أو عدد أحماض الأسكوربيك التي يمكنك تناولها يوميًا

قبل استخدام حمض الأسكوربيك ، عليك أن تتعرف على بعض الفروق الدقيقة. يمكن استخدام فيتامين سي في ثلاثة أنواع: شكل أقراص ، أو حقن عضلي ، أو حقن في الوريد.

مهم! يجب أن يصف طبيب مؤهل الجرعة اليومية القصوى لكل نوع من الفيتامينات.

بالطبع ، غالبًا ما يوصف حمض الأسكوربيك على شكل أقراص ، لأن تناوله بهذا الشكل يكون أكثر متعة وراحة لكل من الأطفال والبالغين. تعتمد جرعة الفيتامين على عمر ووزن جسم الشخص. من الأفضل تناوله بعد الوجبات.

كقاعدة عامة ، الجرعة اليومية من حمض الأسكوربيك المطلوبة للشخص هي من 0.05 جم إلى 100 مجم. ومع ذلك ، يجب أن تزداد مع زيادة النشاط البدني ، خلال فترة نزلات البرد (المعدية) ، وأثناء الحمل ، والضغط العاطفي والعقلي. تتراوح الجرعة العلاجية من الفيتامين يوميًا من 500 مجم إلى 1500 مجم.

جرعة حمض الأسكوربيك للبالغين:

في الأجهزة اللوحية. للوقاية والصيانة العامة لحمض الأسكوربيك في الجسم ، يوصف للبالغين عند 0.05 جم - 0.1 جم مرتين في اليوم. أثناء العلاج ، تتضاعف جرعة فيتامين سي تقريبًا - قرص واحد 3 مرات في اليوم.
في دراج. الحد الأقصى للجرعة الممكنة من حبوب الاسكوربيك للبالغين هو 1-2 قطعة كل منها 0.05 جرام ، وللأغراض الطبية ، يمكن زيادة عدد الحبوب إلى 5 أقراص يوميًا.
مسحوق. لأغراض وقائية ، يتم أخذ مسحوق فيتامين ج: من 50 مل إلى 100 مل يوميًا ، أثناء العلاج: من 300 مل إلى 500 مل. في نفس الوقت ، يذوب 1000 مجم من المسحوق في 1 لتر من الماء النقي ويؤخذ بعد الأكل.
في أمبولات. في حالة الاستخدام العضلي (عن طريق الوريد) ، يتم استخدام محلول 5 ٪ من فيتامين (أسكوربات الصوديوم). الجرعة العلاجية هي 1-5 مل من مرة إلى ثلاث مرات في اليوم. كقاعدة عامة ، للوقاية من النقص ، يتم استخدام أقراص حمض الأسكوربيك أو في شكل أقراص.

حمض الأسكوربيك أثناء الحمل

حمض الأسكوربيك هو أحد الأدوية الأولى الموصوفة للنساء الحوامل. إنه يؤثر على العديد من العمليات المرتبطة بالنمو الطبيعي للطفل وتطوره ، وهو أيضًا وسيلة ممتازة للوقاية من النزيف المحتمل أثناء الولادة. الحد الأقصى للجرعة المسموح بها للنساء في الوضع "المثير للاهتمام" في الفصلين الثاني والثالث هو 60 ملغ.

مهم! جرعة زائدة من الدواء أثناء الحمل (خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى) لها تأثير سيء للغاية على صحة الطفل ويمكن أن تؤدي إلى تطور مرض أسكوربيك ، الاسقربوط ، وفي حالات نادرة ، إنهاء الحمل.

كيف تأخذ فيتامين سي بشكل صحيح للنساء اللواتي يحملن طفلاً:

في الأجهزة اللوحية. في حالة عدم وجود موانع ، يجب على النساء الحوامل تناول من 2 إلى 4 أقراص يوميًا (قرص واحد - 25 مجم). في الأشهر الأولى ، يجب ألا يتجاوز المدخول اليومي من فيتامين 60 ملغ.
في دراج. ينصح خلال فترة الحمل ابتداءً من الفصل الدراسي الثاني بتناول حبتين من فيتامين ج حيث تحتوي حبة واحدة على 50 ملغ من الحمض.
مسحوق. خلال فترة الحمل والرضاعة ، لا ينبغي استهلاك أكثر من 60 مل و 80 مل من محلول فيتامين سي ، على التوالي. من الضروري تحضير المحلول ، باتباع التعليمات بدقة: إذابة 2.5 جرام من المسحوق في 2.5 لتر من الماء المغلي النظيف. اشرب بعد الوجبات.
في أمبولات. للحقن ، يتم استخدام محلول حمض 5٪. توصف النساء الحوامل 1-1.5 مل من محلول 5 ٪ مرة واحدة في اليوم (يحتوي 1 مل من المحلول على 50 مجم من حمض الأسكوربيك).

مهم! أثناء الحمل ، يتم تحديد الحاجة إلى تناول حمض الأسكوربيك والجرعة ومدة الاستخدام حصريًا من قبل الطبيب!

جرعة حمض الأسكوربيك للأطفال

- في أقراص. الجرعة العلاجية للأطفال من سن 3 إلى 7 سنوات - 2-4 أقراص (50-100 مجم) في اليوم ، للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 10 سنوات - 4 أقراص (100 مجم) يوميًا ، والأطفال من سن 10 إلى 14 عامًا - 4-6 حبات (100-150 مجم) يوميا. لا ينبغي إعطاء "أسكوربينكا" للأطفال دون سن 3 سنوات. للوقاية ، يجب تناول فيتامين ج للأطفال من سن 3 إلى 14 عامًا ، قرص واحد يوميًا.
- في دراج. الجرعة المهنية الموصى بها للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 5 سنوات هي قرص واحد يوميًا ، مع علاج طبي - 2-3 أقراص يوميًا.
- مسحوق. للأغراض الوقائية ، يُنصح الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات باستخدام الدواء بعد الوجبات ، في شكل محلول جاهز يصل إلى 50 مل يوميًا. تصل الجرعة العلاجية إلى 10 مل في اليوم.
- في الأمبولات ، يتم وصف الأطفال:في عمر 6 أشهر - 0.4-0.6 مل من محلول 5 ٪ ، 6-12 شهرًا - 0.7 مل من محلول 5 ٪ ، 1-3 سنوات - 0.8 مل من محلول 5 ٪ ، 4-10 سنوات - 0.9 مل من محلول 5٪ ، 11-14 سنة - 1 مل من محلول 5٪ ، فوق 15 سنة - 1.2-2 مل من محلول 5٪ مرة في اليوم.

كما ذكرنا سابقًا ، يعد حمض الأسكوربيك أهم فيتامين لصحة الإنسان ، والذي يشارك في جميع عمليات الحياة تقريبًا. من اللافت للنظر أن فيتامين سي مهم أيضًا للحيوانات ، بما في ذلك القطط والكلاب والخنازير والطيور والخيول ، إلخ. إنه يحسن المناعة ، ويزيل السموم ، ويطبيع الأيض ، ويشار أيضًا إلى الكسور ، والإصابات ، والتسمم ، وأمراض الكلى ، والأمعاء ، إلخ. في كثير من الأحيان ، يوصف "حمض الأسكوربيك" للحيوانات الحوامل.

يُعطى فيتامين سي للقط أو الكلب بثلاث طرق: عن طريق العضل أو الوريد أو تحت الجلد. ضع محلول 5٪ من "حمض الأسكوربيك" في أمبولات أو في مسحوق. يتم تحديد الجرعة حصريًا من قبل الطبيب البيطري ، مع مراعاة وزن الحيوان وحالته. كقاعدة عامة ، تكون الجرعة 0.1-0.2 مل لكل 1 كجم من وزن الجسم. في المسحوق ، توصف الحيوانات من 50 إلى 200 مجم من وزن الجسم لكل 1 كجم من وزن الجسم. يتم إعطاء مسحوق فيتامين ج ممزوجًا مع العلف.

فيتامين ج مع الجلوكوز هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية التي تشارك في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية في الجسم. له تأثير مفيد على حالة الكبد والكلى ، ويزيل السموم ، وله مضادات الهيستامين وخصائص مضادة للالتهابات ، وينشط عمليات الدورة الدموية ، ويحسن امتصاص الحديد ويسرع عملية التمثيل الغذائي.

عادة ، يوصف حمض الأسكوربيك المقترن بالجلوكوز لزيادة الوظائف الوقائية للجسم ، من أجل الإنتاج الصحيح لهرمونات الغدة الكظرية والغدة الدرقية. يتم تحديد جرعة الدواء من قبل الطبيب ، بناءً على عمر الشخص ووزنه وحالته ومدى تعقيد المرض. لأغراض وقائية ، ينصح البالغين والأطفال من سن 14 عامًا بتناول من 50 إلى 100 مجم يوميًا ، والأطفال دون سن 14 عامًا - ما يصل إلى 50 مجم يوميًا. الجرعة العلاجية القصوى المسموح بها من فيتامين C والجلوكوز للأطفال من سن 6 إلى 14 عامًا لا تزيد عن 150 مجم يوميًا (2-3 حبة يوميًا) ، للبالغين - 50-100 مجم 3 مرات في اليوم. يجب ألا تزيد مدة العلاج عن أسبوعين.

من جرعة زائدة من حمض الأسكوربيك يهدد - أعراض جرعة زائدة

وتجدر الإشارة إلى أن جرعة زائدة من حمض الأسكوربيك لا تقل خطورة عن نقصها. وكل ذلك بسبب تراكمه الكبير ، يحدث تسمم في الجسم ، أو مجرد تسمم.

مهم! يجب تقليل جرعة فيتامين سي أو التخلص منها تمامًا ، عند إضافة كمية كبيرة من الحمضيات إلى نظامك الغذائي اليومي - اليوسفي والبرتقال والجريب فروت والأعشاب - البقدونس والشبت والسبانخ والتوت - الكشمش الأحمر والأسود ، عنب الثعلب.

يجب أن تنبهك أعراض مثل:

الغثيان والدوخة المتكررة والضعف العام في الجسم.
التهيج وزيادة العصبية.
قلة النوم؛
مشاكل الأمعاء: الألم والتشنجات والإحباط.
القيء وتشنجات المعدة.
طفح جلدي.

بعد كل شيء ، قد تشير إلى وجود فائض من فيتامين سي في جسمك. من أجل منع جرعة زائدة من فيتامين ، من المهم للغاية تحديد المدخول اليومي للفرد من الدواء لنفسه وتحقيق التوازن بين تناول حمض الأسكوربيك مع الأطعمة التي تحتوي عليه بكميات كبيرة.

يقوي فيتامين سي بشكل فعال جهاز المناعة لدينا ، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمليات تكوين الأغشية المخاطية والعظام والأنسجة الضامة ، كما أنه يساهم في إزالة السموم من الجسم. هذا العنصر يحمي جميع الخلايا من تدمير الجذور القاتلة ويحفز عملية التمثيل الغذائي للحديد. يمنع تكوين النتروزامين المسببة للسرطان.

فيتامين سي هو عنصر مهم للغاية من أجل حسن سير نفسيتنا. وتشارك في تخليق تلك الهرمونات في الغدة النخامية التي تساعد في التغلب على التوتر. إذا لزم الأمر ، فإن هذا العنصر ، جنبًا إلى جنب مع الأحماض الأمينية ، يعمل في إنتاج الدوبامين والأدرينالين والنورادرينالين ، والتي لها تأثير إيجابي ليس فقط على حالة النفس البشرية ، ولكن أيضًا على أدائه الفكري.

يتجلى النقص الكلاسيكي لفيتامين C في نزلات البرد ، والتي تحدث بسبب انخفاض وظائف الغشاء المخاطي ، مما يؤدي إلى الظروف المواتية لنمو وتكاثر الفيروسات والبكتيريا. يمكن أن يظهر النقص أيضًا على أنه بطء شديد في التئام الجروح وحالة من الاكتئاب.

في مرحلة الطفولة المبكرة ، يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ج في تغيرات هيكلية تسمى مرض مولر بارلو. مع النقص الحاد ، يتطور الاسقربوط ، والذي يتجلى في زيادة هشاشة الأوعية الدموية وفقدان الأسنان.

النظام الغذائي الغني بفيتامين سي مهم بشكل خاص خلال موسم البرد ، لأنه إجراء وقائي ممتاز ضد نزلات البرد المختلفة. لن يكون لسيلان الأنف فرصة واحدة إذا تناولت مائة ملليجرام من هذا العنصر في شكل مسحوق كل يوم ، مع الجمع بين هذا العلاج و طريقة صحية الحياة والتغذية السليمة المتوازنة. لا تنسى أن فيتامين سي قابل للذوبان في الماء ، وكميته الزائدة تخرج من الجسم مع البول. لهذا السبب ، يوصى بتناولها على أجزاء ، وتوزيع الجرعة على عدة جرعات على مدار اليوم. لكن هناك شيء واحد!

من المعروف أنه إذا أصبح تناولك اليومي من فيتامين سي لفترة طويلة بما فيه الكفاية (من 5 جرام في اليوم) وإذا كان لديك استعداد ، فقد تواجه تكوين حصوات في المسالك البولية أو مع مثل هذا الآثار الجانبية مثل الإسهال. لذلك في السويد ، من المقبول منذ فترة طويلة تناول 1000 مجم من هذا الفيتامين يوميًا. لذلك ، كما وجد العلماء ، يؤدي بالضبط إلى حصوات الكلى. لذلك ، يوصون بتقليل الجرعة إلى 500 مجم كحد أقصى. قال العلماء السوفييت دائمًا أن معيار فيتامين سي يوميًا للوقاية من الأمراض المختلفة هو 100 ملغ يوميًا ، صدمة لمرة واحدة - 2 جرام (4 أقراص للبالغين ، 500 مجم لكل منهما) ؛ في موسم البرد - 500 ملغ يوميا. استهلك الكيميائي الأمريكي كارل بولينج لونس ، الحائز على جائزتي نوبل ، 19 جرامًا من حمض الأسكوربيك يوميًا وعاش 93 عامًا (1901-1994). هل هذا فقط لهذا السبب ...

بطريقة أو بأخرى ، كان هو صاحب نظرية الدور الخاص لفيتامين سي. كان الأمر كذلك. في عام 1966 ، اقترح الدكتور إروين ستون أن يأخذ بولينج 3 جرامات من حمض الأسكوربيك كل يوم. أعطى هذا بولينج صحة أفضل ، وأصبح البرد الذي عاناه طوال حياته نادرًا. بدأ استطلاع ، الذي اختبر قوة حمض الأسكوربيك على نفسه ، في مشاركة المعلومات حول هذا مع كل من حضر محاضراته. أثار هذا غضب المجتمع الطبي الأمريكي.

هذا الفيتامين شديد الحساسية للأكسجين والضوء والحرارة. يوصى بمعالجة الأطعمة الطازجة بسرعة وبلطف (على البخار أو على نار هادئة).

الأهم من ذلك كله ، النساء الحوامل والمرضعات ، وكذلك النساء اللواتي يتناولن وسائل منع الحمل ، بحاجة إلى فيتامين سي. جرعات كبيرة منه ضرورية لمدمني الكحول والمدخنين وأولئك الذين يتعرضون للتأثير السلبي للبيئة.

يساعد هذا العنصر الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية. لهذا السبب ، بعد الأطعمة الغنية بهذا المعدن ، يُنصح بتناول الخضار أو الفاكهة الغنية بفيتامين سي على وجه الخصوص ، يوجد الكثير منها في الكشمش الأسود والكيوي ونبق البحر والبرتقال والفراولة والبابايا والجريب فروت ، وكذلك في الخضار مثل الفلفل الحار. والشمر والملفوف بأنواعه.

إذا كنت تصاب بنزلات البرد بانتظام في موسم البرد ، وتشعر في أوائل الربيع بضعف وإرهاق غير مفهوم ، فقم بتعديل نظامك الغذائي وتشبعه بكمية كافية من فيتامين سي. لكن لا تبتلعها دون تمييز ، حيث يمكن لبعض العناصر أن تتراكم في الجسم وتؤثر سلبًا عليه. قبل شراء مثل هذا المجمع ، يوصى باستشارة الطبيب.

يحتاج الشخص البالغ الذي يتمتع بصحة جيدة إلى ما بين 45 و 70 ملليجرام من فيتامين سي يوميًا ، ولكي نكون أكثر تحديدًا ، فهذا معيار فسيولوجي ، ولكنه ليس وقائيًا. أولئك. هذه هي الأرقام المتوسطة التي تعكس حاجته اليومية. بالنسبة للنساء الحوامل ، تزيد هذه الكمية إلى 90 مجم وللنساء المرضعات تصل إلى 100 مجم. في مرحلة الطفولة ، لا تحتاج إلى استهلاك أكثر من 50 ملجم من هذا العنصر ، والرضع لا يتطلب سوى 35 ملجم.

في حالة المرض والضغط الشديد ، وكذلك في الشيخوخة ومع التغيرات في الظروف المناخية ، تزداد حاجة الجسم لفيتامين سي بشكل ملحوظ.

هناك أدلة علمية على أن استهلاك هذا العنصر هو وسيلة ممتازة للوقاية من سرطان المريء والقولون وبطانة الرحم والمثانة. يساعد فيتامين ج أجسامنا على امتصاص ليس فقط الحديد ، ولكن أيضًا الكالسيوم ، بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدته ، يتم إزالة السموم الضارة مثل الزئبق والرصاص والنحاس.

يزيد الاستهلاك السليم لفيتامين C من ثبات الفيتامينات E و A و B1 و B2 ، بالإضافة إلى أحماض الفوليك والبانتوثنيك. بالإضافة إلى أنه يحمي جدران الأوعية الدموية من ترسب أشكال الكوليسترول المؤكسدة عليها.

لسوء الحظ ، لا يمكن لجسمنا تخزين فيتامين سي ، لذلك عليك الحصول عليه يوميًا. للوقاية من نقص فيتامين ، يوصى بتناول تسريب ثمر الورد. لتحضيره ، يجب أن تأخذ ملعقة كبيرة من التوت وتسكبها بكوب واحد من الماء المغلي. ضع الحاوية على حمام الماء وانقعه لمدة ربع ساعة ، ثم أخرجه وضعه في الثلاجة لمدة أربعين دقيقة. يجب تخفيف التسريب المجهد بالماء المغلي البارد إلى حجمه الأصلي. خذ نصف كوب من هذا المشروب مرتين في اليوم.

فيتامين سي عنصر أساسي لعمل جميع أجهزة الجسم بشكل طبيعي.

فيتامين ج مهم جدًا للجسم ، ولكن إذا تم تناول "حمض الأسكوربيك" يوميًا بجرعات كبيرة دون حسيب ولا رقيب ، فقد يتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه للجسم. جرعة زائدة من فيتامين سي لجسم الإنسان تشكل خطرا جسيما. من ناحية ، يمكن أن تمر أعراض الزيادة ، ومن ناحية أخرى ، فهي ثابتة ، وتبقى حتى بعد تطبيع مستوى حمض الأسكوربيك في الجسم.

من أجل تجنب النتائج السلبية للزيادة ، من الضروري معرفة المدخول اليومي من فيتامين سي للشخص السليم ومتى يتم استخدام فيتامين سي بجرعات كبيرة للعلاج.

ما هو المعيار والكمية التي يمكن تناولها يوميًا لنزلات البرد والوقاية منها: يعتمد هذا إلى حد كبير على شكل إفراز الدواء: أقراص أو حقن أو فوارة مع الجلوكوز. "أحماض الأسكوربيك" الحلوة مغرمة جدًا بالأطفال ، وغالبًا ما تأخذهم دون حسيب ولا رقيب ، مما يؤدي في النهاية إلى جرعة زائدة من فيتامين سي.

نقص فيتامين

لعلاج نقص فيتامين C ، يستخدم حمض الأسكوربيك بتركيزات عالية. لتحقيق الأهداف العلاجية ، يمكن للطبيب أن يصف الجرعة ومعدل المدخول يوميًا في حدود 500-1500 مجم يوميًا.

عدد الاستقبالات

يجب تقسيم المدخول اليومي من فيتامين سي إلى جرعتين أو ثلاث جرعات. سيسمح ذلك بتزويد الجسم بالكمية المطلوبة من الفيتامينات بالتساوي طوال اليوم. وإلا يتم توزيعه بسرعة ، ويتم إفراز الفائض في البول ، لذلك سيكون من الصعب للغاية التعامل مع نقص فيتامين ، وسيتم انتهاك المعدل المطلوب.

كيف تأخذ أقراص أسكوربيك فوارة؟ كم يمكن أن يعطى الطفل في اليوم؟ هذا شكل آخر من أشكال إطلاق هذا الدواء. يجب إذابة القرص في كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة وشربه. ليست هناك حاجة للمضغ أو البلع أو الذوبان. يتم تدمير فيتامين في الماء الساخن. الجرعة الموصى بها للأطفال هي في وصف الدواء.

كثير من الناس قلقون بشأن السؤال ، كم عدد الأسكوربين الذي يمكنك تناوله يوميًا؟ يعتمد ذلك على جرعة الفيتامين في قرص واحد ، والتي يمكن رؤيتها على العبوة. عادة ، هذه الأقراص متوفرة في 250 و 500 و 1000 ملغ. يجب ألا تتجاوز الجرعة الإجمالية أثناء العلاج 1500 مجم. إذا لم تكن هناك مظاهر للنقص ، فلا ينصح بتناول أكثر من قرص واحد بحجم 250 مجم في اليوم.

التطبيق في الطب

فيتامين ج مهم جدا في الطب للوقاية والعلاج من عدد من الأمراض.

الوظائف الرئيسية لفيتامين سي في جسم الإنسان:

تقوية جدار الأوعية الدموية
تطبيع عمليات تخثر الدم
حماية ضد أكسدة الجذور الحرة بالأكسجين
تحسين حالة المناعة
تخدير الجهاز العصبي
صحة اللثة
العمل المضاد للهرمون المرتبط بمنع بيروكسيد الدهون في تكوين البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة
ضمان جماليات البشرة
مرونة الشعر
رؤية طبيعية
المحافظة على المزاج
القدرة على التعلم
تطبيع النوم
مقاومة الجسم لعوامل التوتر.

يوصف حمض الأسكوربيك في مثل هذه الحالات:

علاج نقص فيتامين
زيادة النشاط البدني
زيادة النشاط الفكري
"Ascorbinka" لنزلات البرد هو علاج لا غنى عنه
متلازمة Asthenovegetative
فترة إعادة التأهيل بعد المرض
فترة الحمل ، خاصة إذا كانت متعددة ، لا بد من مراعاة الجرعات الموصى بها.

مع تأخير الدورة الشهرية مع العلاج الهرموني ، يسمح لك حمض الأسكوربيك بتحقيق نتائج جيدة ، لأنه لا يستعيد حساسية المستقبلات للهرمونات. إذا تأخرت دورتك الشهرية ، فأنت بحاجة إلى تناول فيتامين سي كل يوم.

فائض

يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية من "حمض الأسكوربيك" الجرعة الموصى بها. خلاف ذلك ، قد تظهر بعض الآثار الجانبية. عندما تكون الجرعة اليومية أكثر من 1000 مجم ، تظهر أعراض الجهاز العصبي والصداع والأرق وزيادة استثارة الانعكاس العصبي.

إذا كانت القاعدة في اليوم أكثر من العلاجية ، فإن خطر الإصابة بآفات تقرحية في الجهاز الهضمي يزداد. ويرجع ذلك إلى التأثير المهيج المباشر لـ "حمض الأسكوربيك" على الغشاء المخاطي. سريريًا ، يتجلى التأثير التقرحي (المكون للقرحة) لحمض الأسكوربيك من خلال تطور قرحة معدية ثانوية أو قرحة الاثني عشر ، بالإضافة إلى تطور التهاب المعدة التفاعلي المزمن.

كما أن زيادة فيتامين ج له تأثير سلبي للغاية على عمل جهاز الغدد الصماء ، ويمكن أن يؤدي إلى تثبيط إنتاج الأنسولين من قبل البنكرياس ، مما قد يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. يؤثر ارتفاع السكر في الدم (خاصة أثناء الحمل وتأخر الدورة الشهرية) سلبًا على صحة الشخص. في بعض الحالات ، هناك تفاعل متناقض مع "حمض الأسكوربيك" ، حيث لا يزيد محتوى الجلوكوز في الدم ، بل ينخفض.

العلاج طويل الأمد بالعقاقير التي تحتوي على فيتامين سي يؤدي إلى تلف الجهاز البولي. من المهم جدًا اتباع توصيات الجرعة وعدم مخالفة وصفة الطبيب. من ناحية أخرى ، قد تترافق الآفة مع تطور مرض حصوات الكلى بسبب زيادة مستوى حمض الأكساليك وأملاحه (أكسالات) في الدم ، ومن ناحية أخرى ، من الممكن حدوث تلف مباشر في الكبيبات الكلوية.

حساسية

تعتبر الحساسية لفيتامين ج من الآثار غير المرغوب فيها الأخرى التي يمكن أن تحدث أثناء العلاج بمركبات الفيتامين. كقاعدة عامة ، تتجلى الحساسية في أعراض الجلد ، وهي:

احمرار
ظهور تقرحات في الحالات الشديدة.

ينعكس الفائض من فيتامين ج في نتائج الاختبار. أنه حول التغييرات التالية:

ارتفاع مستوى الصفيحات الدموية في الدم
ارتفاع عدد العدلات
انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء
زيادة كمية الثرومبين في الدم
انخفاض في البوتاسيوم وزيادة الصوديوم في الجسم.

نقص مقابل فائض

هناك طريقتان لتطوير نقص "حمض الاسكوربيك". لا تظهر أعراض هذه الحالة على الفور ، ولكن بعد مرور بعض الوقت ، يصبح العجز واضحًا سريريًا. الطريقة الأولى هي عدم تناول الجسم لفيتامين ج بكميات كافية. غالبًا ما يكون هذا بسبب نقص الخضروات والفواكه الطازجة في النظام الغذائي. الطريقة الثانية هي انتهاك لعمليات استيعاب حمض الأسكوربيك ، حيث يتم تدميره.

غالبًا ما يكون هذا بسبب العمليات المرضية التالية:

التهاب البنكرياس
التهاب الأمعاء
التهاب القولون
تحص صفراوي وغيرها.

يؤدي تناول جرعات كبيرة من حمض الأسكوربيك في الجسم في فترة زمنية قصيرة إلى تنشيط أنظمة التخلص منه. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى نقص فيتامين. تشمل العلامات السريرية للنقص ما يلي:

زيادة نزيف اللثة
فقدان الأسنان بسبب ضعف اللثة
ظهور سريع للورم الدموي (كدمات) حتى على خلفية الحد الأدنى من الضغط الميكانيكي
ضعف قدرة الأنسجة على التئام الجروح
ضعف عام
اللامبالاة لما يحدث
زيادة تساقط الشعر
الشعر الجاف والمتقشر
التهيج من الأشياء الصغيرة
نزلات البرد المتكررة
الم المفاصل
مزاج سيئ
أحاسيس غير مريحة.

يتوفر فيتامين ج في الخضروات والفواكه الطازجة. يساعد تناول الخضر على تجنب نقص الفيتامين. تجدر الإشارة إلى أنه في نفس المنتجات ، يتم تدمير "حمض الأسكوربيك" بسبب درجة الحرارة ، لذلك لا ينصح بالطهي. يؤدي سلق الخضار إلى تدمير أكثر من 50٪ من فيتامين سي ، وحتى الغليان القصير يدمر "حمض الأسكوربيك" ، ويعطل عملية امتصاصه اللاحقة.

جرعة مفرطة

جرعة زائدة من "حمض الأسكوربيك" ، إذا استهلكت بجرعات كبيرة ، يمكن أن تظهر مع الأعراض التالية:

الغثيان الذي قد يتطور إلى قيء
الحموضة المعوية (خاصة أثناء الحمل وغياب الحيض)
إسهال
انتفاخ الامعاء
ألم بطني تشنجي
الشعور بالسخونة
كثرة التبول غير المؤلم
تكون حصوات في المسالك البولية
اضطرابات النوم
زيادة التهيج
انخفاض مستويات السكر في الدم.

للحامل

حمض الأسكوربيك أثناء الحمل وفي حالة عدم وجود الحيض بجرعات عالية يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه. من ناحية ، يزداد خطر إنهاء الحمل ، ومن ناحية أخرى ، يزداد خطر حدوث طفرات داخل الرحم ، وقد يصاب الطفل أيضًا بالاعتماد على الفيتامينات ، والذي يتجلى بعد الولادة (متلازمة الانسحاب).

لكن لا يمكنك التخلي تمامًا عن هذا الفيتامين. البدل اليومي للمرأة الحامل 60 ملغ. في الجرعة المثلى ، "حمض الأسكوربيك" يحسن مسار عمليات التمثيل الغذائي في كل من الأم والطفل. مخفف في الجلوكوز ، فيتامين C هو علاج ممتاز في مكافحة التسمم المبكر أثناء الحمل ، ويقلل من ظواهر التسمم ، كما يعمل على تطبيع الأيض ، وتوجيهه في الاتجاه الصحيح.

حمض الأسكوربيك هو مادة لا يمكن الاستغناء عنها في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية والفسيولوجية في الجسم أثناء الحمل ونزلات البرد وزيادة المناعة. بادئ ذي بدء ، هذا هو تقوية جدار الأوعية الدموية. مع نقص واضح في داء الاسقربوط "حمض الأسكوربيك" يتجلى من خلال زيادة نزيف الأوعية اللثة وفقدان الأسنان ، والدفاع المضاد للأكسدة في الجسم ، ويعاني المناعة ، ومستويات السكر في الدم مضطربة.

من المهم للغاية مراعاة الجرعة التي يصفها الطبيب ، وعدم زيادة البدل اليومي الموصى به ، للتأكد من أن الأطفال لا يستخدمون "حمض الأسكوربيك" بشكل لا يمكن السيطرة عليه. سيؤدي ذلك إلى تجنب أعراض فرط الفيتامين وعواقبه الخطيرة المحتملة على الجسم.

مألوف لدى الكثيرين منا منذ الطفولة ، فيتامين ج ، أو حمض الأسكوربيك ، مادة تشارك بنشاط في جميع العمليات الكيميائية الحيوية لجسم الإنسان تقريبًا. يجب تناوله يوميًا مع الطعام أو في شكل اصطناعي للوقاية وأثناء المرض من أجل الشفاء العاجل. يوجد فيتامين ج في العديد من الفواكه والتوت ، بما في ذلك وردة الوركين والرمان والكشمش. على شكل أقراص ومساحيق وأمبولات وأقراص يُباع الفيتامين في الصيدليات.

لماذا تحتاج حمض الاسكوربيك

لأول مرة في شكله النقي اكتشف الكيميائي زيلفا حمض الأسكوربيك في بداية القرن الماضي ، والذي صنعه من عصير الليمون. وفقًا لخصائصها الرئيسية ، فهي مادة بلورية بيضاء ، حامضة في الذوق وتتحلل بسرعة في الماء.

يوجد مركب عضوي (C 6 H 8 O 6) ، أو فيتامين C ، في العديد من النباتات بكميات متفاوتة. بمساعدتها ، تحدث الكثير من عمليات الأكسدة والاختزال ، ومع نقص الفيتامينات في جسم الإنسان ، يمكن أن يتطور نقص فيتامين ، مما يؤدي إلى اضطرابات أخرى. وهو ضروري لتصنيع الخلايا الليمفاوية التي تدمر الخلايا المصابة وتحافظ على وظيفة خلايا الدم البيضاء (الكريات البيض). تعتمد قدرة الجسم على التعامل مع العدوى على استعداده.

يجب توفير فيتامين ج باستمرار لجسم الإنسان.

يعتبر استهلاك حمض الأسكوربيك مهمًا بشكل خاص في الحالات التالية:

التسمم الكيميائي عن طريق الاستنشاق ؛
تطور نقص فيتامين.
جسم متنام ، لأن عدم وجود مادة مفيدة يمكن أن يؤدي إلى علم الأمراض في هيكل الهيكل العظمي ؛
أثناء الحمل؛
مع التدخين النشط ، حيث يزيله التبغ من الجسم.

ميزات مفيدة

عند استخدام مجمعات الفيتامينات ، لا يفهم الكثير من الناس تمامًا مدى فائدة حمض الأسكوربيك ، وغالبًا ما يتجاهلونه ، ويفضلون الأدوية الأكثر تكلفة.

تشمل الخصائص المفيدة لحمض الأسكوربيك ما يلي:

يساعد على زيادة قدرة الجسم على التحمل.
يؤدي وظيفة وقائية ضد نزلات البرد ، والمشاركة في التخليق الحيوي للكولاجين وفي إنتاج الخلايا الليمفاوية التي تدمر الخلايا المصابة.
يساهم فيتامين ج في تنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وتجلط الدم.
تسريع عملية التئام الجروح واندماج العظام.
إن مشاركة فيتامين ج في تخليق بروتين الكولاجين يعزز نمو خلايا العضلات والعظام والغضاريف.
كمضاد للأكسدة ، فهو يزيل السموم من الجسم عن طريق تنظيم عمليات الأكسدة والاختزال. ومنها يساهم في إزالة المعادن الثقيلة (النحاس ، الرصاص) من الجسم.
استعادة وظيفة إفرازات البنكرياس والغدة الدرقية.
تنظيم عمليات تكون الدم ، تطبيع نفاذية الشعيرات الدموية.
التقليل من تسمم الجسم مع كثرة تعاطي الكحول والتدخين.
يعمل كمنشط للأمراض المختلفة.
له تأثير إيجابي على الأداء العقلي والحالة العقلية ، ويساعد على التعامل مع التوتر.
يعزز تنشيط الإنزيمات في الكبد ويزيد من القدرة على تطهير الجسم.
تطبيع مستويات الكوليسترول.
يساعد في الحفاظ على تماسك البشرة ومرونتها والحماية من الشيخوخة المبكرة.
يشارك في التوليف.

يدخل فيتامين سي في العلاج المعقد في علاج العديد من الأمراض. من المهم جدًا إعطاؤه للأطفال أو على شكل أقراص ، لأن نقص فيتامين سي في الجسم النامي يمكن أن يؤثر على التغيرات في الهيكل العظمي.

تحذيرات وإرشادات للاستخدام

كم وكيف تأخذ حمض الاسكوربيك؟ المعدل اليومي 100 مجم. يجب تناول الشكل الصناعي للفيتامين بعد الوجبات.

في حد ذاته ، فيتامين C ليس خطيرًا ، ولكن إذا أسيء استخدامه ، فمن الممكن حدوث رد فعل تحسسي - ظهور حكة وطفح جلدي صغير وظواهر أخرى. إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإن فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك ، المستخدم بكميات كبيرة ، يمكن أن يؤدي إلى عدد من المضاعفات. جرعة زائدة من حمض الأسكوربيك يمكن أن تسبب آلام في البطن ، والإسهال ، وعسر الهضم.

موانع استخدام حمض الأسكوربيك هي داء السكري والتهاب الوريد الخثاري: له تركيبة مماثلة مع الجلوكوز ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم. يجب توخي الحذر عند استخدامه لأولئك الذين يعانون من الفشل الكلوي وفقر الدم وسرطان الدم والأورام الخبيثة التقدمية. بالنظر إلى أن حمض الأسكوربيك له موانع ، يجب أن يحدد الطبيب المدخول والجرعة اليومية.

بالحديث عن فوائد استخدام فيتامين سي ، يجب ألا ننسى أن فائضه في الجسم يمكن أن يؤدي إلى ظهور:

إسهال؛
غثيان؛
القيء.
حرقة في المعدة؛
الانتفاخ والتشنج.
صداع الراس؛
الأرق؛
تشكيل حصوات الكلى.

في الجرعات الكبيرة ، لن يعمل حمض الأسكوربيك من أجل الخير ، ولكن للضرر. يمكن أن يساهم الاستخدام غير الخاضع للرقابة في ظهور وتسريع تطور تصلب الشرايين عند الأطفال - إصابة الأنابيب الكلوية ، مما يؤدي إلى تكون حصوات الكلى. لذلك ، تحتاج إلى معرفة السعر اليومي المناسب لكل شخص. تختلف جرعة القاعدة عند البالغين والأطفال ، حيث يلزم استشارة المتخصصين.

الجرعة

وفقًا للخبراء ، يمكن تناول فيتامين سي يوميًا على الأقل 90 مجم للرجال و 75 مجم للنساء. يتم تحديد جرعات أكثر دقة من المادة يوميًا للأشخاص الذين يمارسون العمل الشاق بدنيًا أو الرياضات الاحترافية أو أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية من قبل الطبيب ، مع مراعاة خصائص الجسم.

الجرعات اليومية للمرضى الأصغر سنًا هي كما يلي: يأخذ المراهقون 65-75 مجم ، والأطفال - حوالي 35-50 مجم. سيكون من المناسب استخدامه مع 25 ملغ من فيتامين لكل 1 جهاز كمبيوتر. الجرعة اليومية القصوى الموصى بها هي 2000 مجم ، ولكن ينصح بعض العلماء المعاصرين بزيادة الجرعة اليومية إلى 3000 مجم للوقاية من السرطان

وهذا الفيتامين المفيد هو وبالتالي لا يتراكم في الجسم ويخرج في البول. لذا اشربها وكلها أو يؤخذ في شكل حبوب يوميا. هل هومفيد في أوصى به الأطباءجرعة الناس في أي عمر ، باستثناء ظروف معينة. إذا كان بالغًا أو طفلًاأكل الفواكه والخضروات الغنية بالأسكوربيكحامض، بانتظام في حالة صحية ، ثم عند ظهور الأعراض الأولى لأمراض الجهاز التنفسي ، من الضروري زيادة عددها وتكملة استهلاك الأشكال الاصطناعية من فيتامين سي.