Quyonlardan olingan daromad. Quyon etishtirish biznes sifatida: quyonchilik fermasini yaratish jarayonining batafsil tavsifi, biznes-reja, rentabellik va to'lov.

So'nggi o'n yillikda fermer xo'jaliklarini yaratish biznesni boshlashning mashhur variantlaridan biriga aylandi. Fermada oziq-ovqat ishlab chiqarish yaxshi daromad keltirishi mumkin. Asosiysi, rivojlanishning to'g'ri yo'nalishini tanlash. Biznes sifatida quyonlarni etishtirish yaxshi moliyaviy yordam bo'lishi mumkin.

Quyon go'shti parhez mahsulot sifatida, ayniqsa, bolalar va oziq-ovqat allergiyasi va metabolik kasalliklardan aziyat chekadigan odamlarning ovqatlanishida juda qadrlanadi. Bundan tashqari, quyon go'shti juda mazali va oson hazm bo'ladi. Tijorat quyonchilikdan olingan daromadni nafaqat go'sht, balki hayvonlarning terisini sotishdan ham olish mumkin.

Biznes yuritishning tashkiliy-huquqiy shakllari

Quyonchilik biznesini noldan boshlash nisbatan kichik boshlang'ich sarmoyani talab qiladi. Shunday qilib, 1000 tagacha hayvonlarga ega bo'lgan quyon fermasi standart 6 gektarlik yozgi yozgi uchastkadan kichikroq maydonda joylashgan bo'lishi mumkin. Va mustaqil ravishda tayyorlangan qafaslar, oziqlantiruvchilar va ichimlik idishlari quyonlarni saqlash xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi.

Boshqa biznes turlarida bo'lgani kabi, quyonlarni etishtirishdan oldin siz fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish shakli haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Mini-fermani yaratishda quyonlarni saqlashning eng oqilona variantlari shaxsiy fermani yuritish yoki yakka tartibdagi tadbirkor maqomini olishdir. Tanlov mahsulotning mumkin bo'lgan marketing imkoniyatlariga bog'liq bo'ladi.

Agar siz barcha go'shtni do'stlaringizga yoki qishloq xo'jaligi yarmarkalarida sotish mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lsa, unda xususiy dehqonchilik biznesni yuritish uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi, chunki bu soliq to'lashdan qochish imkonini beradi. Yakka tartibdagi tadbirkor maqomini olish orqali sotish uchun quyonlarni etishtirishning barcha afzalliklarini to'liq bilib olishingiz mumkin. Mahsulotni sotish imkoniyatlarini sezilarli darajada kengaytirish narxi biznesni tashkil etish va zarur ruxsatnomalarni olish xarajatlarining oshishi bo'ladi.

	Xususiy uy-joy uchastkalari	IP
Biznes ochish uchun zarur bo'lgan hujjatlar	saytga huquqlarni tasdiqlovchi hujjatlar; egasining sog'lig'i haqida ma'lumotnoma; quyonlarning sog'lig'i to'g'risidagi veterinariya guvohnomasi; veterinariya laboratoriyasi tomonidan berilgan go'sht xavfsizligi sertifikati. Agar mahsulotlarni iste'molchilarga etkazib berish shaxsiy avtomashinada amalga oshirilsa, siz buning uchun sog'liq sertifikatini ham sotib olishingiz kerak.	quyon fermasi sertifikati; muvofiqlik deklaratsiyasi GOST R; fitosanitariya sertifikati.
Soliq tizimi	Ular soliq to'lamaydilar	Yagona qishloq xo'jaligi solig'i
Faoliyatni nazorat qiluvchi organlar	Qishloq yoki shahar ma'muriyati	Rosselxoznadzor

Quyonlarni saqlashning afzal usuli

Quyonlarni saqlashning turli xil variantlari orasida shiypon tizimi hayvonlarni parvarish qilish jarayonlarini avtomatlashtirishni maksimal darajada oshirishga qodir. Shiypon odatda umumiy tom bilan birlashtirilgan ikkita katak batareyasidan iborat. Soyaning ramkasi yog'och yoki metalldan yasalgan, qafaslar orasidagi o'tish joyi va kataklarning pastki qavati ostidagi zamin taxtalar bilan qoplangan yoki beton bilan quyiladi. Hujayralarni 2-3 qavatga joylashtirish sizga mavjud bo'sh joydan maksimal darajada foydalanish imkonini beradi.

Mini-fermani qurish

Shiypon qurishni boshlashdan oldin, keyinchalik ma'muriy jarima solmaslik va barcha binolarni buzish talabini qo'ymaslik uchun qishloq xo'jaligining turar-joy sektoridan uzoqligi bo'yicha mahalliy ma'muriyat bilan tanishib chiqish yaxshi bo'lar edi.

Bahorda qor erishi va yoz-kuz mavsumida uzoq muddatli yomg'ir paytida quyonlar bilan qafaslar suv ostida qolmasligi uchun tepaliklarda qurilish uchun joy tanlash afzaldir. Umuman olganda, quyonlar yuqori namlikni yoqtirmaydi, shuning uchun fermani botqoq joylarda qurmaslik kerak. Iloji bo'lsa, quyonchilik fermasining butun hududini asfaltlash va hududdan suvni to'kish tizimini o'rnatish maqsadga muvofiqdir.

Quyonlarni shiypon bilan saqlashning ko'rib chiqilayotgan varianti yiliga 1 mingtagacha quyon etishtirishga imkon beradigan 1 gektar maydonda tuzilmalar majmuasini joylashtirish imkonini beradi:

• Uzunligi 20 m, balandligi 2,4 m, kengligi 2,8 m bo'lgan 3 ta shiypon;
• yem va donni saqlash uchun ombor;
• inventar saqlanadigan xona;
• so'yish va sovutish uskunalari;
• go'ngni saqlash uchun chuqur.

Ikki qavatli joylashtirish bilan bitta shiyponda siz 60 ta katakni o'rnatishingiz mumkin (uzunligi - 1,3 m, kengligi - 0,7 m, balandligi - 0,55 m). Qafaslarni tayyorlash uchun eng yaxshi material 18 * 18, 20 * 20 va 16 * 48 mm hujayra o'lchamlari bilan galvanizli payvandlangan to'r hisoblanadi. Qafasning orqa devori old tomondan 15-20 sm pastroqda qurilgan. Bu tozalash jarayonini osonlashtirish uchun ikkinchi darajali katakchalarda egilgan zamin o'rnatish imkonini beradi. Birinchi qavatning tomi ikkinchi qavatda yashaydigan hayvonlarning najaslari uchun laganda bo'lib xizmat qiladi. Pastki hujayralar ham ikki qavatli qavat bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Qafaslardagi oziqlantirish va uyalar bo'linmalari to'rdan qurilgan pichanlar bilan ajratilgan. Ushbu maqsadlar uchun eng yaxshi hujayra o'lchamlari 35 * 35 mm yoki 25 * 50 mm. Quyonlarni yanada ixcham saqlash uchun oziqlantiruvchilar va ichuvchilar oxur ostiga joylashtiriladi.

Konsentrlangan ozuqa - don va aralash yemni saqlash uchun alohida xona ajratilishi kerak. Konsentratlarni ulgurji sotib olish arzonroq bo'ladi. Yem sexida ma'lum bir namlikni saqlab turish, mog'or paydo bo'lishi va yemning buzilishining oldini olish uchun saqlash sharoitlari yaratilishi kerak.

Qulaylik uchun quyon so'yish joyi qon ta'minoti va so'yish chiqindilarini yoqish mumkin bo'lgan maxsus pech bilan jihozlangan. Go‘shtni to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyon so‘yish va so‘yish joyi yaqinida saqlash uchun muzlatgichlarning o‘rnatilishi hosil bo‘lgan mahsulotlarni qayta ishlash jarayonini soddalashtirish va vaqt sarfini kamaytirishga yordam beradi.

Ko'p miqdorda quyonlardan olingan go'ngni yig'ish va saqlash uchun asosiy ishlab chiqarish binolaridan uzoqda kamida 3 metr chuqurlikdagi chuqur quriladi. Chuqurning devorlari betonlashtirilishi va yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun soyabon o'rnatilishi kerak.

Oziqlantirish va ko'paytirishni tashkil etish

Quyonlar va nasldor erkaklar uchun, odatda, soyaning ikkinchi qavatida alohida katakchalar ajratiladi. Boshqa kataklarga 7-8 kishidan iborat yosh hayvonlar joylashtiriladi. Urg'ochilarga yiliga 3-4 marta juftlashishga ruxsat beriladi. Immunitetning maqbul rivojlanishi va saqlanib qolishi uchun quyonlarda emizish davri kamida 60 kun davom etishi kerak. Bir tug'ilishda 6-8 ta quyon tug'iladi. Shunday qilib, agar siz bir soyada 14 ta urg'ochi bo'lsangiz, yiliga 250-350 nasl olishingiz mumkin. Uchta shiypondan iborat quyon fermasi, mos ravishda, taxminan 800-1000 tana go'shtini etishtirishga imkon beradi.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish hayvonlarni boqish uchun oqilona xarajatlarni o'z ichiga oladi. Kichik fermada quyonlarni etishtirishning eng yaxshi usuli aralash ozuqadan foydalanish bo'lib, unda barcha komponentlar dietaning ozuqaviy talablarini hisobga olgan holda mutaxassislar tomonidan tanlangan. Yozda ozuqa yashil em-xashak uchun to'g'ri yig'ib olingan o't bilan to'ldiriladi (tasdiqlangan yaylovlardan va yaxshi quritilgan), qishda - yuqori sifatli pichan bilan. Homilador va emizikli quyonlar uchun parhez ko'proq xilma-xil bo'ladi, jumladan, suvli oziq-ovqat va turli xil vitamin va mineral qo'shimchalar.

Quyon fermasini tashkil etish uchun namuna biznes-reja

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja dastlabki moliyaviy investitsiyalar, joriy xarajatlar va yillik daromadlarni, shuningdek qo'shimcha daromad olish variantlarini o'z ichiga oladi. Mamlakatning turli mintaqalarida narxlar diapazoni ancha keng bo'lganligi sababli, aniq xarajatlar raqamlarini berish juda qiyin. Shuning uchun quyonlarni etishtirish uchun mini-fermani saqlashning yakuniy moliyaviy natijasi biznes-rejada keltirilgan raqamlardan farq qilishi mumkin.

Dastlabki investitsiyalar

• qurilish uchun uchastka sotib olish. Siz mavjud yozgi uylardan foydalanishingiz yoki ularni ijaraga olishingiz mumkin;
• fermer xo'jaligi uchun hujjatlarni qayta ishlash xarajatlari;
• saytni obodonlashtirish - kirish va bo'ronli drenaj tizimini o'rnatish;
• shiypon va kataklarni qurish uchun materiallar - galvanizli to'r, yog'och panjaralar, metall plitalar va metall profillar, tom yopish materiallari;
• quyonlarni saqlash uchun zarur bo'lgan asbob-uskunalar va materiallar. Oziqlantiruvchi va ichimlik idishlarini hurda materiallardan o'zingiz yasash arzonroq, ammo muzlatgich uskunalari va ozuqa tayyorlash uchun jihozlarni do'konda sotib olish kerak bo'ladi;
• naslchilik maqsadlari uchun quyonlarni sotib olish - taxminan 45-50 bosh.

Fermer xo'jaligini qurish uchun ishchilarni yollashda xarajatlar ularning ish haqini o'z ichiga olishi kerak.

Dastlabki investitsiyalar nuqtai nazaridan quyonlarni etishtirish bo'yicha biznes-reja mavjud materiallarga va ularning ma'lum bir mintaqadagi narxiga qarab farqlanadi.

Ruxsat etilgan xarajatlar

Quyonlarni saqlashning qat'iy xarajatlariga quyidagilar kiradi:

• veterinariya xizmatlari;
• qattiq.

Odatda ishlab chiqarish birligi sifatida quyonli ayol olinadi. Bir urg‘ochi quyon yiliga o‘rtacha 24 ta kichik quyon beradi. Quyonlar tug'ilgandan keyin taxminan 3 oy o'tgach so'yiladi. Urug'li bitta urg'ochi yiliga 340 kg ozuqa talab qiladi. Rossiyada bir kilogramm yemning o'rtacha narxi 8-9 rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, yiliga 1 ta ishlab chiqarish birligining narxi taxminan 3 ming rublni tashkil qiladi. Yashil em-xashak va pichanni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, birinchidan, o'tlarni tanlashda ishonchli bo'lish, ikkinchidan, ozuqa xarajatlarini kamaytirish uchun.

Yiliga uchta soya uchun quyonlarni 2 qavatli 15 katakda (14 urg'ochi) boqishda sizga kerak bo'ladi:

3000 rubl * 14 ayol * 3 shad = 126 000 rubl - oziq-ovqat xarajatlari;

14 ayol * 3 shad * 300 rubl = 12 600 rubl - veterinariya xizmati uchun xarajatlar

Jami doimiy xarajatlar: 126 000 + 12 600 = 138 600 rubl.

Doimiy daromad

O'rnatilgan savdo tizimi bilan quyonchilikdan doimiy daromad go'sht sotishdan olinadigan daromad bo'ladi. O'rtacha quyon tana go'shti 2 kilogrammni tashkil qiladi. Uchta soya yiliga 1000 tagacha yosh quyonlarni berishi mumkin. Hammasi bo'lib biz 2000 kilogramm quyon go'shti olamiz, uning bir kilogrammi narxi bir kilogramm uchun 250-300 rubl orasida o'zgarib turadi.

Quyon go'shtini sotishdan olinadigan yillik daromad:

2000 bosh * 250 rubl = 500 000 rubl.

Yillik daromad:

500 000 rubl - 138 600 rubl = 361 400 rubl yoki oyiga taxminan 30 000 rubl

Qo'shimcha daromad

Go'sht uchun quyon etishtirishdan qo'shimcha daromad olish imkoniyatini eslatmasdan quyonchilik biznes-rejasi to'liq emas. Hayvonni so'yishdan olingan terini sotish mumkin, bu sizning daromadingizni oshiradi.

Kiyinishsiz bitta terini o'lcham va sifatga qarab 20-30 rubldan mo'ynali kiyimlardan studiya yoki fabrikaga sotish mumkin. Tanlangan teri 5-6 barobar qimmatga tushadi - 100-150 rubl. Yiliga 1000 ta teri sotganimizdan so'ng, biz taxminan 100-150 ming rubl qo'shimcha foyda olamiz. Asosiysi, bozorlarni topish.

Quyonchilik biznesining asosiy ko'rsatkichi pirovardida ishlab chiqarish rentabelligidir. Bizning holatda, dastlabki xarajatlarni hisobga olmagan holda, u kamida 300% bo'ladi. Qabul qilaman - qishloq xo'jaligi sohasida ishlaydigan korxona uchun yaxshi natija.

Quyonchilik - bu Rossiyada chorvachilikning istiqbolli va juda foydali sohasi bo'lib, yuqori resurs va mehnat zichligi bilan ajralib turadi. Biznes-reja sizga quyonchilik biznes sifatida foydali yoki yo'qligini tushunishga imkon beradi.

[Yashirish]

Biznes tavsifi

Rossiyada quyon biznesi kam rivojlangan joy bo'lib, uning boshlang'ich bosqichida. Bozor ishtirokchilarining kamligi va yangi quyon go‘shtiga bo‘lgan talabning yuqoriligi tadbirkorlarga o‘z biznesini yo‘lga qo‘yish va salmoqli natijalarga erishish imkonini bermoqda.

Siz quyonlarni sotish orqali pul ishlashingiz mumkin:

• yangi go'sht;
• quyon terilari;
• axlat va vermikompost (bu tabiiy organik o'g'itdir);
• uskunalar (masalan, oziqlantiruvchilar, qafaslar, hayvonlarni sug'orish tizimlari);
• chaqaloq quyonlar

Quyonchilik mini fermasi dehqonni yil davomida daromad manbai bilan ta’minlaydi.

Mini-fermer xo'jaligini tashkil qilish uchun ko'p millionli investitsiyalarni izlash shart emas, biznesni bosqichma-bosqich rivojlantirish mumkin. Boshlash uchun bir nechta kataklarni o'rnatish va kerakli zotning yosh quyonlarini sotib olish kifoya.

Ushbu biznes quyidagilarga ega bo'lganlar uchun idealdir:

• bepul yer uchastkasi;
• shaxsiy yordamchi er uchastkasi;
• oziq-ovqat ta'minotiga kirish.

Muvofiqlik

Quyidagi sabablarga ko'ra Rossiyada quyonchilik bilan shug'ullanishga arziydi:

• bozorda quyon go‘shtiga bo‘lgan talab atigi 50 foiz qondirilgan;
• mahsulot cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki, masalan, kurka go'shtidan ustun bo'lgan yuqori ta'm va parhez xususiyatlariga ega;
• Rossiya dehqonchiligini davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash (shu jumladan soliq ta'tillari, imtiyozli kreditlar, subsidiyalar va boshlang'ich tadbirkorlar uchun grantlar);
• boshqa go'sht turlarining ko'pchiligini ishlab chiqarish xarajatlariga nisbatan go'shtning arzonligi;
• quyon go'shtining yuqori narxi, bu holat talabning taklifdan yuqori ekanligi bilan bog'liq;
• foydali faoliyat turi;
• restoranlar, xususiy shaxslar, kolbasa ishlab chiqarish, konserva va yarim tayyor mahsulotlar, shifoxonalar (bemorlar oziqlantirish) jumladan, quyon fermer xo'jaligi mahsulotlarini sotish keng assortimenti;
• uy hayvonlarining naslchilik jarayonining o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqqan holda quyon podalari sonining tez o'sishi (bir urg'ochi quyon yiliga olti marta nasl berishga qodir);
• quyonlarning tez o'sish sur'atlari (to'rt oyda quyon so'yishga tayyor, bu yoshda u to'rt-besh kilogrammni tashkil qiladi);
• agar fermerning katta boshlang'ich kapitali bo'lmasa, unda siz bir nechta uy hayvonlarini sotib olib, biznesni boshlashingiz mumkin;
• ozuqaning asosiy qismi mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin (pichan, somon, o't);
• Quyonlarni ko'paytirish atrof-muhitga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Ko'paytirish uchun qaysi zotlarni tanlash kerak

Biznesni loyihalash bosqichida ma'lum bir mintaqada etishtirish uchun foydali bo'lgan quyonlarning mos zotini tanlash muhimdir. Quyon fermasining asosiy mahsuloti go'sht bo'lganligi sababli, zotni tanlashda tezroq o'sadigan va kilogramm beradiganlarga ustunlik berish kerak.

Quyonlar quyidagilardir:

• go'sht;
• mayin;
• go'sht terilari;
• dekorativ.

Go'shtli quyonlarning zotlari:

1. Yangi Zelandiya - qizil. Bunday hayvonlar juda tez o'sadi va 4,5-5 kilogramm vaznga etadi.
2. Yangi Zelandiya - oq. Bu uy hayvonlari ham erta tug'ilgan, kuchli o'sadi va go'shtli. Uch oyda ular 2,7-3,5 kilogramm vaznga etadi.
3. Kaliforniyalik. Bu zotning yosh quyoni kuniga 45 grammgacha ko'payadi va besh oygacha vazni 4,5 kilogrammga etadi.
4. Fransuz qo'chqor. Odatda ular uch oydan to'rt oygacha bo'lganida so'yiladi. Bu zot o'zining hashamatli mo'ynasi uchun ham juda qadrlanadi.

Rossiyada naslchilik yosh quyonlarni sotib olish uchun eng yaxshi joylar qishloq xo'jaligi ko'rgazmalari va yirik fermalardir.

Go'shtli teri quyonlarining zotlari:

• kulrang gigant (Ukrainada etishtirilgan);
• oq gigant;
• Nemis giganti (Riesen);
• Sovet chinchilla;
• Evropa va Poltava kumushlari;
• Vena ko'k.

Sanoatda ko'paytirish uchun zotlar:

• rus erminasi;
• Angora ingliz quyoni;
• Angora frantsuz quyoni;
• rex;
• ko'k;
• oq;
• rus tili;
• qora;
• olovli.

Quyidagi videoda Rossiyada uyda eng yaxshi saqlanadigan quyonlarning zotlari tasvirlangan. Kanal tomonidan suratga olingan: “Aqlli shahar”.

Quyon biznesining turlari

Quyon fermalari hajmi bo'yicha quyidagilarga bo'linadi:

• mini-fermalar (100 tagacha);
• o'rtacha (100 dan 500 kishigacha);
• sanoat (500 dan ortiq jismoniy shaxslar).

Quyon biznesini naslchilik usuliga ko'ra tasniflash mumkin:

1. Hayvonlarni boshqariladigan mikroiqlimga ega yopiq xonalarda saqlash. Bunday ferma odatda bir nechta angarlardan (yoki bitta angardan) iborat bo'lib, ularda isitish, sun'iy yoritish va shamollatish tizimi jihozlangan. Ajam dehqon garajni, omborni yoki boshqa qurilishni jihozlashi mumkin.
2. Mixaylov tomonidan taklif qilingan texnologiyadan foydalangan holda mini-fermani yaratish. Bu hayvonlarni saqlash jarayonini to'liq avtomatlashtirishni o'z ichiga oladi. Bunday holda, tadbirkor haftada bir marta oziqlantiruvchilarni shaxsan yoki yollangan xodimlar uchun to'ldirishi kerak. Shuningdek, ichimlik idishlarini suv bilan to'ldirish va axlat qutisini to'plangan chiqindilar bilan bo'shatish kerak. Quyonlar saqlanadigan qafaslar isitish bilan jihozlangan.
3. Zolotuxin tomonidan ishlab chiqilgan ko'p qavatli kataklardan foydalangan holda mini-fermani yaratish. To'siqlar deb ataladigan soyabonli binolarda bir necha yarusda (ikki yoki uch) qurilishi kerak. Ushbu dizayn hayvonlarga g'amxo'rlik qilish va ularni oziqlantirish jarayonlarini sezilarli darajada osonlashtiradi. Klassik sanoat miqyosidagi shiypon binosining kengligi uch metr va uzunligi 60 metr. Bu erda siz 500 tagacha etuk quyonlarni saqlashingiz mumkin, ammo mini-ferma uchun kichikroq shiyponlarni loyihalash joizdir.
4. Quyonlarni chuqurda saqlash. Bunday holda, quyonlarni ko'paytirish uchun zamin binolari kerak bo'lmaydi. Uy hayvonlari uyini to'g'ri tartibga solish uchun sizga quruq joy kerak bo'ladi, tepada, teshik (1,5-2 metr) qazilgan va g'isht bilan qoplangan. Biroq, bu usul eng muvaffaqiyatli emas, chunki hayvonlar yaqin aloqada bo'lib, kasalliklar juda tez tarqaladi. Bundan tashqari, bunday sharoitda yuqori sifatli paxmoq va terini olish uchun quyonlarni etishtirish mumkin emas.

Rossiyada quyon fermasini tashkil qilishning eng qulay va arzon varianti - bu soyabon ostidagi to'siqlarni qurish. Hayvonlar tashqarida yaxshi rivojlanadi va o'sadi. Oziq-ovqat va suvni devorlar bo'ylab joylashtirilishi kerak bo'lgan uzun tovoqlar va chashkalar orqali olish yaxshiroqdir.

Bozor tahlili va maqsadli auditoriya

Rossiya quyon go'shti bozoridagi tendentsiyalar:

• 2015 yilda bozor sig'imi 17,5 ming tonna mahsulotni tashkil etdi;
• ko'proq ishlab chiqarish hajmi uy xo'jaliklarida kuzatilmoqda (13,5 ming tonna yoki 82,8 foiz);
• qishloq xo'jaligi tashkilotlarining ulushi – 11,3 foiz;
• yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon xo'jaliklarining ulushi umumiy chorva mollarining 5,79 foizini tashkil etadi;
• Yildan yilga savdo hajmining o'sishi kuzatilmoqda;
• quyonlar soni o'sib bormoqda, 2015 yil ma'lumotlariga ko'ra, u 3700 mingdan oshdi;
• talab taklifdan oshib ketadi, taqchillik mavjud (qondirilmagan talab 320 ming tonnaga yaqin);
• ekspertlarning fikricha, ichki bozor shakllanish bosqichida, talabning o'sishi prognoz qilinmoqda;
• asosiy importyor Xitoy;
• quyon go'shtining eng yuqori ishlab chiqarilishi Volga federal okrugida kuzatiladi;
• quyon go'shtining eng yuqori iste'moli Volga federal okrugida kuzatiladi;
• biznesning ushbu sohasiga investitsiyalarni qaytarish muddati parrandachilikka qaraganda qisqaroq;
• sanoatga kirish uchun past to'siqlar;
• past raqobat.

Quyon go'shti bozorining dinamikasi va tuzilishi va 2025 yilgacha prognoz Federal okruglar bo'yicha quyon go'shti ishlab chiqarishning tuzilishi Rossiyadagi quyonlar soni (ming bosh) Fermer xo'jaligi turlari bo'yicha Rossiyada quyonlar soni (ming bosh)

Quyon fermasi quyidagi maqsadli auditoriyaga ega:

• qishloq xo'jaligi bozoriga tashrif buyuruvchilar;
• go'shtni qayta ishlash korxonalari;
• supermarketlar;
• qassob do'konlari;
• restoranlar va boshqa ovqatlanish korxonalari;
• kasalxonalar;
• sanatoriylar.

Ko'pincha o'rta va yuqori daromadli odamlar quyon go'shtini sezilarli narx (kilogramm uchun 500 rubl) tufayli sotib olishadi.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Quyonchilik biznesini qaerdan boshlashni tushunish uchun siz bosqichma-bosqich ko'rsatmalarni o'qib chiqishingiz kerak:

1. Chorvachilikni boqish usuli aniqlanadi.
2. Fermer xo'jaligi uchun hudud tanlangan.
3. Quyonning mos zoti aniqlanadi.
4. Biznes-reja hisoblanmoqda.
5. Fermer xo'jaligi ro'yxatga olingan.
6. Aviaries, ruchkalar, qafaslar, shiyponlar va boshqa inshootlar quriladi / sotib olinadi.
7. Fermer xo‘jaligi hududi obodonlashtirilmoqda.
8. Quyonlar kirishi uchun joy tayyorlanmoqda.
9. Xodimlar tanlanadi.
10. Yosh hayvonlar sotib olinadi va qafaslar orasida taqsimlanadi.
11. Ozuqa saqlash uchun joy o'ylab topilgan va tayyorlangan.
12. Mahsulotlarni so'yish va saqlash uchun ish joyi o'ylab topilgan va tayyorlangan.
13. Yem sotib olinadi.
14. Ferma ishga tushmoqda.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun fermer yuridik ro'yxatga olishning ikkita eng maqbul shakllaridan birini tanlash huquqiga ega:

• dehqon xoʻjaligi (dehqon xoʻjaligi);
• yakka tartibdagi tadbirkor (IP).

Dehqon xo'jaligi yakka tartibdagi tadbirkorga o'xshaydi, lekin u fermer xo'jaligi mulkiga birgalikda egalik qiluvchi bir nechta fuqarolarni o'z ichiga olishi bilan farq qiladi. Dehqon xo‘jaligini faqat o‘z nomiga ro‘yxatdan o‘tkazish orqali fermer mohiyatan oddiy yakka tartibdagi tadbirkorga aylanadi. Dehqon xo'jaliklarining shubhasiz afzalligi shundaki, ular davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanishi (subsidiyalar, soliq imtiyozlari) olishlari mumkin. Boshqa tomondan, dehqon xo'jaliklarining huquqiy maydoni yakka tartibdagi tadbirkorlardan farqli ravishda biroz xiralashgan. Dehqon xo'jaliklarida MChJ yoki OAJni ro'yxatdan o'tkazishda tuziladigan ustav hujjatlari va ta'sis shartnomasi mavjud emas.

Fermerlar soliqqa tortishning ikkita usulidan birini tanlashlari mumkin:

• soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimi (daromadlar "minus" xarajatlar sxemasiga muvofiq);
• yagona qishloq xo'jaligi solig'i.

Ro'yxatdan o'tishda joriy tasniflagichga muvofiq quyidagi faoliyat turlari ko'rsatiladi:

• 01.49.2 "Fermer xo'jaliklarida quyon va boshqa mo'ynali hayvonlarni boqish";
• 01.49.21 "Quyonchilik, fermer xo'jaliklarida quyonning nozik tuklarini ishlab chiqarish".

Uyda quyonlarni etishtirish ro'yxatdan o'tmasdan amalga oshirilishi mumkin. Bunday holda, siz soliq to'lashingiz shart emas, lekin mahsulotlar faqat tanishlar, qarindoshlar, do'stlar va kolxoz bozorlariga tashrif buyuruvchilar orasida sotilishi mumkin.

Shaxsiy yordamchi xo'jalik ham, to'liq fermer xo'jaligi ham ro'yxatdan o'tishi kerak:

• xodimlarning sog'lig'i haqida ma'lumotnomalar;
• quyonlarning sog'lig'i va ularni emlash to'g'risidagi veterinariya guvohnomalari;
• go'shtni sotishga ruxsat olgan holda laboratoriya tahlillari bo'yicha xulosalar;
• go'shtni tashish uchun ishlatiladigan transport vositasining sanitariya pasporti.

Xona va joylashuv

Fermer xo'jaligiga qo'yiladigan talablar:

• 20 dan ortiq shaxslarni uydan 20 metr masofada saqlashga ruxsat etilmaydi;
• katta quyon fermasini joylashtirish uchun sizga eng yaqin uylardan 1000 metr masofada joylashgan sayt kerak, shuningdek, chiqindixonalar, sanoat, botqoqlar va boshqalar;
• birinchi va ikkinchi toifadagi avtomobil va temir yoʻllardan masofa – 300 metr;
• 1000 ta quyon uchun fermani joylashtirish uchun sizga kamida o'ndan o'n ikki gektargacha bo'lgan uchastka kerak bo'ladi;
• bo'sh joy mavjudligi sizga ozuqa ekinlarini etishtirishga imkon beradi (masalan, makkajo'xori, beda, lavlagi, arpa, yonca);
• er uchastkasi shamoldan himoyalangan, tepada yoki qiyalikda joylashgan bo'lishi kerak;
• Pasttekislikdagi yoki namligi yuqori bo'lgan joy mos kelmaydi;
• to'siqlar uchun o'ralgan maydonni shag'al, asfalt yoki beton bilan qoplash va suv drenaj tizimi bilan bo'ronli drenajni qurish yaxshiroqdir;
• yaxshi kirish yo'llarining mavjudligi;
• fermada ishlaydigan odamlarning yaqinida yashash;
• kommunikatsiyalarning mavjudligi: suv, elektr energiyasi;
• mintaqada yirik quyon fermalarining yo'qligi.

Yiliga 1500 ta quyon go‘shti yetishtiriladigan fermaga quyidagilar kerak bo‘ladi:

• maydoni - taxminan besh-olti gektar;
• soyalar - 2 dona, umumiy maydoni 180 kvadrat metr;
• yem sexi (ozuqa, don, pichan va boshqalarni saqlash uchun) – 200 kvadrat metr;
• yordamchi xona (inventarlarni, qurilish materiallarini, jihozlarni saqlash uchun) - 50 kvadrat metr;
• so'yish joyining maydoni - 20 kvadrat metr;
• tayyor mahsulotlarni saqlash uchun xonalar, sovutish uskunalari bilan - 20 kvadrat metr;
• go'ngni saqlash uchun maydon - 20 kvadrat metr;
• xodimlar uchun issiq xona.

Kerakli jihozlar

Bir vaqtning o'zida 500 ta hayvonlarni parvarish qilish uchun quyon fermasini jihozlash.

Ism	Rubldagi taxminiy narxlar
Quyonlarni saqlash uchun qafaslar (500 dona)	500 000
Ichimliklar va oziqlantiruvchilar	50 000
Tana go'shtini osib qo'yish uchun kancali qurilmalar	15 000
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan stollar va lavabolar	15 000
Pichoqlar va kesish taxtalari	20 000
Go'sht uchun muzlatgichli kameralar	60 000
Ichki mahsulotlar va chiqindilar uchun kremator	120 000
Maydalagich	20 000
Granulyator	65 000
Avtotransport vositalari	350 000
Avtomobil	500 000
Asboblar (shu jumladan belkuraklar, chelaklar, tırmıklar, vilkalar, aravalar)	15 000
Quduq jihozlari	40 000
Xodimlar uchun issiq xona jihozlari	100 000
Boshqa uskunalar va inventar	30 000
Jami:	1 900 000

Dondan yem tayyorlash uchun tadbirkor maydalagich va granulyator sotib olishi mumkin.

Kremator - 120 000 rubl Don maydalagich - 20 000 rubl Granulyator - 65 000 rubl Ko'krak muzlatgichi - 35 000 rubl

Xodimlar

Fermer xo'jaligining barqaror ishlashini tashkil etish uchun tadbirkor doimiy ishlab chiqarish jamoasini shakllantirishi kerak.

Katta fermer xo'jaligi uchun u quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

• fermer xo'jaligi rahbari;
• quyonlarning asosiy podasiga xizmat ko'rsatish bo'yicha ishchi-operatorlar (250 kishiga 1 mutaxassis hisobidan);
• yosh uy hayvonlarini boqish uchun xizmat ko'rsatish bo'yicha ishchi-operatorlar (3000 boshga 1 mutaxassis hisobidan);
• zootexnika;
• veterinar;
• muhandis;
• ishchi.

Fermer xo'jaligi rahbari quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• ishlab chiqarish jarayonini nazorat qiladi va tashkil qiladi;
• fermer xo‘jaligi xodimlarining ishga boradigan vaqt jadvallarini yuritadi;
• Buxgalteriya hisobi;
• ozuqa xarid qilish jarayonlarini boshqaradi;
• mahsulotni sotish jarayonlarini boshqaradi va hokazo.

Chorvachilik bo'yicha mutaxassis quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• zootexnik hujjatlarni yuritadi;
• hayvonlarni juftlashtirish rejasining bajarilishini nazorat qiladi va uni tartibga soladi;
• quyonlarni yomonlashtiradi;
• naslchilik o'zagini shakllantiradi va o'rnini bosadigan yosh mollarni aniqlaydi;
• hayvonlarning ozuqa talablari standartlarini belgilaydi;
• yemdan foydalanish jarayonini nazorat qiladi;
• juftlashtirish rejasining bajarilishini, urg'ochilarni ta'mirlashni nazorat qiladi;
• nasldor hayvonlar yetkazib berishni tashkil qiladi;
• Ishlayotgan operatorlar uchun brifinglar o'tkazadi.

Veterinariya shifokori sanitariya va veterinariya muolajalarini amalga oshiradi, shuningdek, veterinariya masalalari bo'yicha operatorlarga ko'rsatmalar beradi.

Muhandis uskunada kapital ta'mirlash, profilaktik va majburiy ta'mirlash ishlarini o'z vaqtida bajarish uchun javobgardir.

Podaning asosiy parvarishi bilan shug'ullanadigan ishchi-operator quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• quyonlarni tekshiradi;
• o'lik odamlarni olib tashlaydi;
• ozuqa bilan ta'minlaydi;
• qafaslarni, oziqlantiruvchilarni va ichuvchilarni tozalaydi;
• ish va ofis binolarini tozalaydi;
• juftlashtirish jarayonini tashkil qiladi va nazorat qiladi;
• naslni kuzatib boradi va uni boqishga o'tkazadi;
• sotish uchun quyonlarni tanlaydi;
• fermer xo‘jaligida veterinariya muolajalarini o‘tkazishda ishtirok etadi (masalan, veterinariya davolash);
• birlamchi zootexnik hisoblarni yuritadi.

Yosh uy hayvonlarini boqish uchun xizmat ko'rsatuvchi ishchi-operator quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• yosh hayvonlarni tekshiradi;
• ozuqa bilan ta'minlaydi;
• o'lik odamlarni olib tashlaydi;
• sotish uchun yosh hayvonlarni tanlaydi;
• Tovarlarni transport vositasiga yuklashda ishtirok etadi.

Xodim quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• hayvonlarni so'yish;
• quyon go'shtini go'shtni qayta ishlash zavodiga va mijozlarga/hamkorlarga yetkazib berish;
• ozuqa yetkazib berish;
• ozuqa tayyorlash;
• yuklash va tushirish operatsiyalari (xom ashyo va tayyor mahsulot);
• bo'sh hujayralarni qayta ishlaydi va hokazo.

Rag'batlantirish va reklama

• onlayn elektron savdo maydonchalarida reklama joylashtirish;
• mintaqadagi mashhur forumlar va ijtimoiy tarmoqlardagi bannerlar;
• hamkorlar va oddiy xaridorlar uchun fermer xo'jaligi va uning mahsulotlari haqida ma'lumotlarga ega bo'lgan shaxsiy veb-saytingizni yaratish;
• fermer xo'jaligining qishloq xo'jaligi yarmarkalari va ko'rgazmalarida ishtirok etishi;
• fermer xo'jaliklariga sayohatlar tashkil etish;
• qishloq xo'jaligi mahsulotlarini potentsial hamkorlarga telefon orqali va shaxsan taklif qilish.

Moliyaviy reja

Quyonchilik biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi, barcha xarajatlarni puxta hisoblab chiqqandan keyin aniq bo'ladi.

Moliyaviy rejalashtirish Rossiyaning markaziy mintaqasida 100 gektar o'z er uchastkasida quyonchilik fermasini ochish asosida amalga oshirildi.

Investitsiyalarni boshlash

Fermer xo'jaligi biznes g'oyasini noldan amalga oshirish uchun boshlang'ich kapital quyidagi xarajatlar moddalarini qoplash uchun ishlatiladi.

Xarajatlar	Rubldagi taxminiy narxlar
Fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish	5 000
Yer narxi	500 000
Kerakli binolar va inshootlarni qurish	500 000
Chorva mollarini sotib olish (100 bosh)	50 000
Hududni rejalashtirish	100 000
Uskunalarni sotib olish va o'rnatish	1 900 000
Quduq burg'ulash	50 000
Bo'ronli drenajni tashkil etish	100 000
Reklama	40 000
Xomashyo	30 000
boshqa xarajatlar	30 000
Jami	3 305 000

Doimiy xarajatlar

Fermada oylik investitsiyalar hisobi.

Xarajatlar	Birinchi yil uchun rubldagi taxminiy narxlar	Ikkinchi yil uchun rubldagi taxminiy narxlar
Kommunal to'lovlar	5 000	6 000
Xodimlarga ish haqi (1-kursda 3 kishi va 2-kursda 4 kishi miqdorida), fondlarga badallarni hisobga olgan holda	55 000	70 000
Sarf materiallari	30 000	40000
Transport xarajatlari	3 000	4 000
Reklama	3 000	3 000
Sug'urta	5 000	6 000
boshqa xarajatlar	4 000	4 000
Jami	105 000	133 000

Daromad

Dastlabki ma'lumotlar:

• naslchilik podasi - 100 bosh (shu jumladan 80 urg'ochi);
• bitta axlatdagi quyonlarning o'rtacha soni 6 ta;
• birinchi yildagi axlatlar soni 2 ta, ikkinchi va undan keyin - 3-4;
• quyonning o'rtacha vazni 4-5 kilogrammni tashkil qiladi;
• bitta tana go'shtidan tayyor mahsulot 60 foiz (2,4-3 kilogramm);
• bir kilogramm quyon go'shti narxi - 500 rubl;
• bitta teri uchun narx - 200 rubl;
• go'ngning bir tonna narxi 1000 rublni tashkil qiladi.

Fermer xo‘jaligi faoliyatining birinchi yilida jami 2850 kilogramm bo‘lgan 950 ga yaqin tana go‘shti sotish mumkin.

Daromad quyidagicha ishlaydi:

• ushbu hajmdagi go'shtni sotishdan olinadigan yillik daromad 1 425 000 rublni tashkil qiladi;
• terilarni sotishdan - 190 000 rubl;
• go'ng - 30 000 rubl;
• boshqa daromadlar (uskunalar va quyonlarni sotishdan) - 100 000 rubl.

Birinchi yil oxirida jami daromad 1745 ming rublni tashkil qiladi.

Ikkinchi va keyingi yillarda 4500 kilogramm go'sht uchun 1500 ga yaqin tana go'shti sotish mumkin. Bunday holda, yillik daromad 2 750 000 rublgacha oshadi. Oylik foyda taxminan 100 ming rublni tashkil qiladi.

Xatarlar va to'lovlar

Tajribali quyon yetishtiruvchilarning guvohlik berishicha, biznesdagi eng katta xavf veterinariya va zootexnikadir.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish quyidagi xavflarga ega:

1. Ko'paytirish uchun quyonning noto'g'ri zoti tanlangan. Tadbirkorni qiziqtiradigan hayvonlar turlari haqida mavjud bo'lgan barcha ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganish va to'g'ri tanlov qilish muhimdir. Asosiy tanlov mezonlari: katta massa, tez kilogramm olish, tug'ilish, kasalliklarga chidamlilik.
2. Uy hayvonlari o'limining yuqori darajasi. Butun chorva mollarini o'z vaqtida emlash kerak.
3. Hayvon kasalliklari. Eng ko'p uchraydigan kasalliklar - fasileoz, qo'tir, tsisterkoz, pasterellyoz, listerioz, qurtlar, tulyaremiya va boshqalar. Bunday xavfning oldini olish uchun emlash, shuningdek quyonlarni to'g'ri saqlash, oziqlantirish va parvarish qilish kerak. Hayvonlarni alohida kataklarda saqlash tavsiya etiladi.
4. Potentsial xaridorlarning to'lov qobiliyatining pasayishi. Quyon go'shti juda qimmat bo'lganligi sababli, aholi daromadlari darajasining pasayishi bilan talab arzonroq mahsulotlarga o'tadi.

Ta'riflangan biznes uchun to'lov (shu jumladan er sotib olish) 36-40 oyni tashkil qiladi. Qancha pul topishingiz mumkinligi asosan fermaning hajmiga bog'liq.

Afzalliklari va kamchiliklari

Fikrning kuchli tomonlari:

• quyonlarni saqlashning arzonligi;
• bir nechta quyon sotib olib, uyda biznes boshlashingiz mumkin;
• quyonlarning yuqori unumdorligi va ularning tez o'sishi;
• rentabellik va rentabellik;
• yuqori talab;
• siz nafaqat go'shtni, balki teri, go'ng, sakatat va chaqaloq quyonlarini ham sotishingiz mumkin;
• juda past raqobat;
• past soliqlar;
• davlat yordamini olish mumkin;
• biznesni o'zingizning qayta ishlash mahsulotingizni yaratish (masalan, yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish yoki mo'ynali kiyimlardan tikish) yo'lida rivojlantirish mumkin.

Quyonchilikka asoslangan biznesning zaif tomonlari:

• yirik fermer xo'jaligini tashkil qilish uchun sizga katta boshlang'ich kapital kerak bo'ladi;
• hayvonlar yashash sharoitlari bo'yicha talabchan, bo'sh katakchalar bo'lishi kerak, yuqori namlik va shashka bo'lmasligi kerak;
• yosh quyonlarning yuqori o'limi;
• hayvonlarni saqlash uchun yuqori sanitariya talablari (emlashlar o'z vaqtida amalga oshirilishi va veterinar tomonidan quyonlarning muntazam tekshiruvlari tashkil etilishi kerak);
• Go'shtni sotish uchun sizda barcha kerakli hujjatlar bo'lishi kerak.

Ushbu biznesning ijobiy va salbiy tomonlari bor, ammo tajribali fermerlarning sharhlari uning afzalliklari kamchiliklardan ustun ekanligini ko'rsatadi.

Fermer xo'jaligi yoki kichik xususiy korxonani yuritish yaqinda asosiy yoki qo'shimcha daromad manbai sifatida mashhurlikka erishdi. Ushbu faoliyatda asosiy narsa chorvachilik sohasini to'g'ri tanlash va uy hayvonlari uchun yashash sharoitlarini ta'minlashdir. Quyonchilik sizga foyda keltiradi yoki oilangizni oziq-ovqat bilan ta'minlaydi. Ammo birinchi navbatda siz quyonlarni etishtirish uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak, unda boshlang'ich kapital, xarajatlar va daromadlar va qo'shimcha foyda hisob-kitoblari mavjud. Hayvonlarga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari bilan tanishish ham foydalidir.

Quyonlar yaxshi foyda keltirishi mumkin

Bu hayvonlarning go'shti parhez sifatida tavsiflanadi, nozik ta'mga ega, organizm tomonidan so'riladi va allergik reaktsiyaga olib kelmaydi. Metabolik kasalliklar bilan og'rigan bemorlar uchun menyuga kiritilgan.

Quyonchilikda ham go'sht, ham teri sohalaridan daromad olinadi.

Afzalliklar

Quyonlar daromad manbai bo'ladigan bir qator afzalliklarga ega:

• tug'ish qobiliyati;
• homiladorlikning qisqa muddati;
• mahsuldorlik: ham go'sht, ham teri.

Quyonlarni etishtirish hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham foydalidir:

• o'zini tezda to'laydi;
• oz vaqt va kuch sarflagan holda foyda keltiradi;
• katta boshlang'ich kapitalni talab qilmaydi;
• yuqori soliqqa tortilmaydi;
• hayvonlarni saqlash uchun katta xarajatlarni talab qilmaydi.

Salbiy tomoni yosh hayvonlar orasida yo'qotishdir.

Quyon yetishtirish xarajatlari tezda o‘zini oqlaydi

Turlari

Go'sht zotlarini tanlang, chunki quyon fermasidan asosiy daromad manbai go'shtdir. Ushbu navlar orasida mashhur:

• Yangi Zelandiya qizil - vazni 5 kilogrammgacha, erta etuklik;
• Yangi Zelandiya oq - tez kilogramm olishadi, uch oyligida ularning vazni uch yarim kilogrammgacha etadi;
• Kaliforniyalik broyler zoti bo'lib, besh oyligida namunaning og'irligi to'rt yarim kilogrammga etadi, kuniga 45 g gacha ko'tariladi.

Selektsionerlar ushbu zotlarning vakillarini maxsus yarmarkalarda va qishloq xo'jaligi ko'rgazmalarida sotib olishadi. Parranda bozorlaridan chorva mollarini sotib olishdan saqlaning.

Yangi Zelandiya qizil quyoni go'sht sanoatining vakili.

Qayerdan boshlash kerak?

Quyonchilik fermasini ochish katta to'lovni talab qilmaydi. Shunday qilib, 1 ming boshgacha bo'lgan podani saqlash uchun standart olti gektardan ko'p bo'lmagan uchastka kerak bo'ladi. Oziq-ovqat va suvni iste'mol qilish uchun uy qurilishi qafaslari va asboblari xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi.

Quyonchilikni boshlashdan oldin, faoliyatingizni ro'yxatdan o'tkazish usulini tanlang. Mini-korxona uchun yordamchi uchastkaning shaxsiy turi yaxshiroq mos keladi. Yana bir variant - yakka tartibdagi tadbirkorning hujjatlarini olish. Qaror mahsulotlarni sotish usullari bilan bog'liq.

Agar siz savdo bozori (do'stlaringizga sotilgan yoki qishloq xo'jaligi yarmarkalarida ko'rsatilgan go'sht) haqida o'ylagan bo'lsangiz, unda siz uchun shaxsiy yordamchi uchastka (LPH) mos keladi.

Siz soliqlarni tejashingiz mumkin. Yakka tartibdagi tadbirkor (IP) faoliyatini tanlash biznesni to'liq rag'batlantirishga yordam beradi, ammo ba'zi kamchiliklari bilan:

• tadbirkorlik faoliyatini tashkil etish uchun xarajatlarni oshirish;
• ruxsatnomalar talab qilinadi.

Quyon qafaslari juda ko'p joy egallaydi

Quyonchilik fermasini ochish uchun sizga uni quradigan joy kerak bo'ladi. Bu o'zingiz yoki ijaraga olingan bog 'uchastkasida amalga oshirilishi mumkin. Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazishdan kelib chiqadigan yo'qotishlarni hisoblang. Alohida xarajat moddasi kirish va suv drenaj tizimini tartibga solishdir. Shiypon tuzilmalarini qurish uchun sizga materiallar kerak bo'ladi:

• nozik galvanizli to'r;
• yog'och panjaralar;
• metall plitalar va profillar;
• tom yopish uchun materiallar.

Uy quradigan oziqlantiruvchilar va ichuvchilar to'lovlarni kamaytiradi, ammo sovutgichlar va aralash ozuqa tayyorlash uchun uskunalar do'konda xarid qilinadi. Agar siz quyon fermangiz uchun ishchilarni yollashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ularning ish haqi qo'shimcha xarajatlardir.

LPH yoki yakka tartibdagi tadbirkor?

Xususiy uy uchastkasini tanlashda biznesni boshlash uchun sizga quyidagi hujjatlar kerak bo'ladi:

• er uchastkasiga bo'lgan huquqlarni tasdiqlash;
• sog'liqni saqlash daftarchasi;
• quyon go'shti etkazib beriladigan transport vositasining sog'lig'i to'g'risidagi guvohnoma (agar bu sizning shaxsiy transportingiz bo'lsa);
• quyon populyatsiyasining ahvoli to'g'risida veterinardan ma'lumotnoma;
• veterinariya laboratoriyasidan olingan go'sht mahsulotlarining xavfsizligini baholash.

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish va quyonchilik bilan shug'ullanish uchun zarur bo'lgan hujjatlar:

• sertifikatlar: quyon fermalari, fitosanitariya nazorati;
• Davlat sifat standartlariga muvofiqlik deklaratsiyasi.

Yakka tartibdagi tadbirkor maqomi soliqlarni to'lashni nazarda tutadi

Xususiy tomorqa yerlari soliqqa tortilmaydi, yakka tartibdagi tadbirkorlar qishloq xoʻjaligi boʻyicha yagona soliq toʻlaydilar.

Xususiy uy-joy uchastkalarining faoliyati qishloq yoki shahar hokimiyati organlari tomonidan nazorat qilinadi va Rosselxoznadzor yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun javobgardir. Sizning iqtisodiy faoliyatingizning kodi A.01.25.2, ya'ni "fermada quyon va mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish" va ovchilar tomonidan ovlangan hayvonlardan teri ishlab chiqarishga taqiq qo'yilgan.

Qurilish shartlari

• Mahalliy ma'muriyatingizdan qishloq xo'jaligi binolari va turar-joy binolari orasidagi masofaga qo'yiladigan talablarni bilib oling;
• yomg'irli davrda yoki qor erishi paytida suv toshqini oldini olish uchun tepalikdagi tekis maydonni tanlang;
• shovqinli yo'llardan uzoqda, sokin joyni tanlang;
• namligi yuqori bo'lgan suv-botqoqlardan saqlaning (quyonlar bundan kasal bo'lishadi);
• quyonchilik fermasi hududiga asfalt yotqizish va namlik drenajini tashkil qilish.

Namlik quyonlar uchun kontrendikedir

Ruxsat etilgan xarajat moddalari

Agar bunday oziq-ovqatning bir kilogrammi o'rtacha 9 rubldan oshmasa, quyon oilasini boqish narxi 3000 rublni tashkil qiladi. Yiliga uchta shad qurilmasi taxminan 126 000 rubl miqdorida ozuqa iste'mol qiladi.

Uy sharoitida don va o't unidan vitamin va mineral qo'shimchalar bilan ozuqa tayyorlash oziq-ovqat xarajatlarini kamaytiradi. Siz o'zingizning qo'lingiz bilan suvli ozuqa va pichan tayyorlashingiz mumkin, ammo ming boshdan ortiq fermer xo'jaligiga ega bo'lsangiz, bunga pul sarflash tavsiya etilmaydi.

Veterinariya parvarishi uchun boshiga 300 rubl yoki undan ko'p ajrating. Har birida 14 ta malika bo'lgan uchta shiypon uchun sizga 12 ming rubldan ko'proq pul kerak bo'ladi. Bunga elektr energiyasi (1500 rubl) va pichan (2000) uchun to'lovlarni qo'shing.

Quyonlar veterinarga muhtoj bo'lishi mumkin

Ruxsat etilgan daromad moddalari

Go'sht mahsulotlarini sotish quyonchilikda asosiy daromad hisoblanadi. Boshiga toza so'yish hosili - 2 kg. Uchta soyali komplekslar har yili 1000 tagacha yosh hayvonlarni, jami 2000 kilogramm, har biri 250-300 rubl ishlab chiqaradi.

Ushbu narxlarda go'sht sotishdan yiliga 500 ming rubl daromad olinadi. Agar siz ushbu summadan xarajat moddalarini olib tashlasangiz, sizda 360 ming rubl (oyiga 30 ming) qoladi.

Alohida-alohida, yon mahsulotlar - jigar va buyraklar (yiliga ikki mingdan ortiq) hosilini hisoblang. Quyon yetishtirish olti oy ichida o‘zini oqlaydi.

Qo'shimcha foyda

Yozda so'yish paytida eng yaxshi saqlanadigan quyon terisi uchun ham pul ishlab chiqariladi. Studiyalarda yoki fabrikalarda ular 30-40 rublga qabul qilinadi, qayta ishlanganlari qimmatroq (150 gacha). Yiliga mingta teri sotgan selektsioner 150 000 rublgacha oladi.

Biogaz qurilmalarida ekskrement fermentatsiyasidan so'ng olinadigan vermikompost ishlab chiqarish uchun quyon axlatidan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Quyon axlatidan olingan vermikompost qo'shimcha daromad keltiradi

Sotish bozorlari

O'z mijozlar bazangizni yarating. Dastlabki bosqichlarda u qarindoshlar, tanishlar va boshqalarni o'z ichiga oladi. Gazetalarda reklama qiling, ko'chalarga e'lonlar joylashtiring. Ular go'sht mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri quyon fermasidan sotadilar. Agar sotuvchilar siz bilan bog'lansa, ularga veterinar sertifikatini ko'rsating.

Restoranlar bilan hamkorlik qilish uchun sizga veterinarning 2-sonli guvohnomasi kerak bo'ladi.

Veterinariya bo'limidan tashqari, go'sht mahsulotlarini sotish standartlari bilan tanishish uchun mahalliy standartlashtirish va metrologiya markazi SESga tashrif buyuring.

Katta supermarketlar tarmog'i siz uchun istiqbolli bozorga aylanishi dargumon. Bunday etkazib beruvchilar go'sht uchun juda past ulgurji narxlarni taklif qilishadi.

Restoranlar quyon go'shtini bajonidil sotib oladi

Chorvachilikni parvarish qilishni tashkil etish

Ko'paytirish uchun ular 45-50 bosh naslli yosh hayvonlarni sotib olishadi (xarajatlari 13500 rublgacha). Hayvonlarni saqlashni avtomatlashtirish va joyni tejash imkonini beruvchi eng qulay tizim bu qafasli akkumulyatorlar (to'kilgan tizim).

Ikkita batareya tom orqali ulanadi. Shiyponning tanasi yog'och yoki metall xom ashyodan yasalgan, batareyalar va zamin orasidagi o'tish joyi taxtalar bilan qoplangan yoki beton bilan to'ldirilgan.

Soya tizimi bilan qafaslarning o'zlari va qo'shimcha xizmat xonalari har yili mingtagacha namunalar etishtiriladigan yuz kvadrat metr maydonda joylashgan (kvadrat metrda):

• uchta soyalar to'plami (20 * 2,4 * 2,8 metr) - 360;
• aralash yem, don uchun xona, kirish joyi bilan - 200;
• jihozlarni saqlash xonasi - 50 tagacha;
• go'shtni so'yish va sovutish moslamalari uchun joy (ventilyatsiya va sanitariya me'yorlariga muvofiq) - 50 tagacha;
• chuqurligi uch metrgacha bo'lgan betonlangan go'ng chuqurligi, soyabon ostida - 30;
• qolganlari kichik traktor uchun o'tish joylari.

Saroyda ikki qavatli usul yordamida 1,3 * 0,7 * 0,55 metr parametrli 60 ta hujayra joylashtiriladi. Qafaslarni tayyorlash uchun kichik hujayralar (mm) 18 dan 18 gacha, 20 dan 20 gacha, 16 dan 48 gacha bo'lgan galvanizli to'rlardan foydalaning. Zaminni burchak ostida o'rnatish uchun xonaning orqa devorini old tomondan 20 santimetr pastroqqa o'rnating. Bu tozalashni osonlashtiradi. Ikki qavatli qoplamani shunday joylashtiringki, pastki segmentning tomi yuqori qavat aholisining axlatlari uchun kollektor bo'lib xizmat qiladi (pastki qavatda ham ikki qavatli qavat kerak).

So‘yish joyi qon to‘kish moslamasi va so‘yishdan keyingi chiqindilarni yoqib yuboriladigan pech bilan jihozlangan. Sovutgichlarni yaqin joyda o'rnatsangiz, bu go'shtni qayta ishlashni osonlashtiradi va vaqtni tejaydi.

Qafasli batareyalar quyonlarni saqlash uchun eng qulay variantdir

Oziqlantirish va ko'paytirish

Soyaning yuqori segmentida ona quyonlari va nasldor erkak uchun alohida xonalar ajratilgan (14 hujayra va bitta). Qolgan 45 hujayrada yosh hayvonlar yashaydi, har bir guruhda 7-8 ta namuna. Tozalikni saqlang, polni o'z vaqtida o'zgartiring, axlatni olib tashlang va dezinfektsiya qiling.

Qirolicha quyonlar tug'ilgandan so'ng darhol tug'ilishga tayyor, ammo uyda fermerlar har yili 3-4 marta (bahor, yoz va kuzda) erkakni ko'rishga imkon beradi.

Urg'ochisi kamida ikki oy boqadigan 6-8 ta quyon tug'iladi. Jami o‘n to‘rtta urg‘ochi quyonni shiyponda boqish yiliga 250 dan 350 boshgacha, uchta shiyponli korxonada mingtagacha quyon go‘shti yetishtiriladi.

Ovqatlanish joylari va qafaslardagi uyalar o'rtasida pichan bilan to'ldirilgan 35 (25) ga 35 millimetrli to'rdan yasalgan oxurlar mavjud. Ularning ostiga oziqlantiruvchi va ichimlik idishlari o'rnatilgan.

Konsentrlangan oziq-ovqat (don, aralash yem) maxsus quruq xonada saqlanadi. O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan aralash ozuqa arzonroq bo'ladi. Bu sintetik vitaminlar va hayvonlar uchun nomaqbul moddalarni o'z ichiga olgan do'kondan ko'ra foydalidir. Yozda ularga quritilgan yangi o't beriladi, qish uchun pichan tayyorlanadi. Emizuvchi va homilador ayollarning menyusi yanada xilma-xil va to'yimli, jumladan, suvli oziq-ovqat navlari va mineral va vitamin elementlarning qo'shimchalari.

Siz quyon yemini sotib olishingiz yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

O'z ozuqangizni tayyorlash uchun don maydalagich va granulyatsiya uchun ekstruder sotib oling. Uy qurilishi retseptlaridan biri (foizda):

• jo'xori va bug'doyning maydalangan donalari - 30;
• maydalangan arpa va makkajo'xori donalari – 45;
• bug'doy kepagi - 12;
• tort - 12;
• bo'r - 0,5;
• tuz - 0,5.

Voyaga etgan quyon kuniga iste'mol qiladi (grammda):

• forbs - 1500 gacha;
• loviya pichan - 1200;
• filial oziq-ovqat - 600;
• sabzi - 600 dona;
• ozuqa uchun karam - 600;
• em-xashak lavlagi - 200;
• kepak - 100 dona.

Asosiy menyuga qo'shimchalar - hayvon unini (15 g), osh tuzi - 2,5 g, maydalangan bo'r - 2 g. Ertalab podalar shirali va yashil ozuqa bilan, tushlikda va kechqurun - aralash ozuqa va don bilan boqiladi. ekinlar. Ichimlik idishlariga ozgina isitilgan toza, toza suv quying.

Tovuq yoki cho'chqa go'shtidan farqli o'laroq, quyon go'shti bozori hozirda kam band.

Hatto yangi selektsioner bo'lsangiz ham, agar sizda yaxshi biznes-rejangiz bo'lsa, ozgina xarajat bilan pul ishlashingiz mumkin. Ilgari unchalik e'tibor berilmagan quyonchilik asta-sekin daromadli biznesga aylanib bormoqda.

Qishloq joylarda foydali biznes g'oyani qidiryapsizmi? Siz uni topdingiz! Bu quyonchilik!

Quyonlar yaxshi ko'payadigan va mazali parhez go'sht va mo'ynali hayvonlardir. Ularni etishtirish uchun maxsus texnologiya kerak emas. Uy xo'jaligi sanoat dehqonchiligidan faqat miqyosda farq qiladi, shuning uchun siz bu hayvonlarni saqlash bilan bir oz tanish bo'lsangiz, ishlab chiqarishni fermer xo'jaligi hajmiga osongina oshirishingiz mumkin.

Quyonchilik biznesining ahamiyati nimada?

Sanktsiyalar va iqtisodiyotdagi inqirozli vaziyat ichki go'sht bozoriga ta'sir qildi. Bu, shuningdek, kichik va o‘rta biznesni davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlash dasturi mamlakatimizda go‘sht yetishtirish, chorvachilik, cho‘chqachilik va quyonchilikni ko‘paytirishga xizmat qilmoqda.

Quyon go'shti dietali, oson hazm bo'ladigan go'sht bo'lib, uning ta'mi eng murakkab gurmening ehtiyojlarini qondiradi. Ko'pchilik quyonchilik xo'jaliklari kichik ulgurji xaridorlar va chakana savdoga qaratilgan kichik shaxsiy fermer xo'jaliklari.

Ushbu segmentda o'z biznesingizni ochganingizdan so'ng, siz yaxshi tashkil etilgan boshqaruv va faol reklamaga ega bo'lsangiz, tezda xaridoringizni topasiz.

Biznes g'oyaning afzalliklari:

• tez qaytarish;
• yuqori rentabellik;
• biznesni diversifikatsiya qilish (go'sht, mo'yna, yosh nasllarni sotish);
• mahsulotlarga barqaror talab.

Kamchiliklari:

• mehnat talab qiladigan ishlab chiqarish;
• qafaslarni muntazam tozalash va hayvonlarni parvarish qilish zarurati;
• hayvonlarning stress va kasalliklarga duchor bo'lishi.

Bozor istiqbollari va raqobat darajasi

Bir yil ichida bitta urg'ochi quyon o'zinikidan 50 baravar ko'p massani ko'paytiradi. Gibrid go‘sht zotlaridan foydalanib, fermerlar bu ko‘rsatkichni bir necha barobar oshirmoqda. Quyonchilik - bu ishlab chiqarish hajmini tezda oshirish mumkin bo'lgan istiqbolli soha.

Uning zaif tomonlari haroratning o'zgarishiga va chorva mollarining kasallikka chalinishiga bog'liq, ammo ularni ishlab chiqarish va fermer xo'jaligini tashkil etishga to'g'ri yondashish, shuningdek, kasalliklarning o'z vaqtida oldini olish orqali bartaraf etish mumkin.

Raqobat darajasi mintaqaga bog'liq. Ba'zilarida (masalan, Uralda) quyonchilik fermalarining aksariyati to'plangan. Markaziy, Volga va Shimoli-g'arbiy mintaqalarda bu hayvonlarni etishtirish bozorning atigi 5-10% ni egallaydi.

Ayollarda homiladorlik faqat 1 oy davom etadi. Bir vaqtning o'zida u 5-7 yosh nasl beradi. 4-5 oydan keyin quyon balog'atga etadi va go'sht uchun so'yish mumkin.

Marketing rejasi

Har qanday biznesning muvaffaqiyati mahsulotning yaxshi yo'lga qo'yilgan savdosidir. Quyon fermasini qurish bosqichida ham go'sht va mo'yna sotish yo'llarini izlang. Go'shtning birinchi partiyasini sotishga tayyor bo'lishingizdan bir oy oldin faol reklama qilishni boshlang.

Aksariyat xaridorlar quyon go'shtini bayram paytida o'zlarini davolashlari mumkin bo'lgan qimmatbaho parhez mahsulot deb bilishadi. Mahsulotlaringizni reklama qilayotganda, go'shtning foydali xususiyatlariga e'tibor bering.

Internetda reklama qilish imkoniyatlari haqida unutmang. Fermer xo'jaligiga bag'ishlangan o'z veb-saytingizni yarating, ijtimoiy tarmoqlarda o'zingiz haqingizda gapiring, biznesingiz haqidagi ma'lumotlarni tarqatishda tanishlaringiz va do'stlaringizni jalb qiling. Uy hayvonlari va ularning yashash sharoitlari haqida foto va video materiallarni nashr eting.

Bozorda go'sht sotishda ko'rgazma oynasini o'rnating va mijozlarga nafaqat xom go'sht, balki quyon pishiriqlari, ziravorlar va go'shtli taomlar uchun ziravorlar ham taklif qiling. Yorqin belgi, avtomobil stikerlarini yarating.

Ishlab chiqarish rejasi

O'zingizning quyon fermangizni ochish uchun siz mos er uchastkasini tanlashingiz, hayvonlar uchun qafas sotib olishingiz, xodimlarni yollashingiz va yosh chorva mollarini sotib olishingiz kerak.

Keling, ishlab chiqarish rejasining har bir bosqichini batafsil ko'rib chiqaylik.

Er tanlash

Quyon fermasi uchun quruq, tekis er kerak. Hududning qulayligi va tozaligi uchun hujayralar orasidagi bo'shliqni betonlang. Mini-fermer xo'jaligini yaratish uchun 16-20 gektar maydon etarli. Birinchi juftlikda o'zingizning shaxsiy uchastkangizdan foydalaning. Ikki yoki uch qavatli hujayralarni qurish uchun to'kish tizimi vaqt o'tishi bilan hajmni oshirishga imkon beradi.

Agar siz hududni ijaraga olsangiz, suv toshqini paytida nam yoki suv bosmaganligiga ishonch hosil qiling, chunki bu hayvonlar namlikni yoqtirmaydi. Katta fermer xo'jaligi uchun aholi punktlaridan tashqarida uchastka kerak.

Ijaraga olingan hududning maydoni quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

1. Hayvonlar qafaslari.
2. Ozuqa va jihozlarni saqlash uchun yordamchi xona.
3. Go'ngni saqlash uchun jihozlangan chuqur.
4. Qotillik.
5. Terilarni saqlash xonasi.
6. Yangi go'shtni saqlash uchun muzlatgich.
7. Xodimlar turar joyi yoki siz tunashingiz mumkin bo'lgan turar joy.

Hayvon qafaslarini sotib olish

To'kilgan qafas tizimi - quyonlarni xavfsiz va qulay saqlash

Ishlab chiqarishning dastlabki bosqichida hujayralar mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Ularni tayyorlash uchun sizga yog'och, g'isht, nozik to'r va shifer kerak bo'ladi. Agar duradgorlik ustaxonasida buyurtma qilingan qafaslarni buyurtma qilsangiz, bu tayyor shiyponlarni sotib olishdan ko'ra qimmatroq bo'ladi.

Katta fermer xo'jaligi uchun tayyor statsionar qavatli kataklarni, shuningdek hayvonlarni so'yish joyiga ko'chirish, jonli sotish va hayvonlarni bir shiypondan (darajali qafas tizimi) boshqasiga ko'chirish uchun tashuvchilarni sotib oling.

Ishga qabul qilish

Agar siz o'zingizning hovlingizda mini-fermani tashkil qilsangiz, o'zingizning va oila a'zolaringizning mablag'lari bilan osongina olishingiz mumkin.

Katta fermer xo'jaligi uchun sizga xodimlar kerak bo'ladi. Ishlab chiqarish hududida tozalikni saqlash, hayvonlarni boqish, qafaslarni tozalash vazifalarini bajarish uchun 6 kishi kifoya qiladi. Tana go‘shtini savdo nuqtasiga yetkazib berish uchun ham bitta so‘yuvchi va bir haydovchi kerak.

Quyon sotib olish

Fermer xo'jaligining maksimal mahsuldorligi uchun naslchilik uchun bir nechta zotlarni tanlang.

Ehtiyot bo'ling, barcha zotlar go'sht uchun etishtirish uchun mos emas.

Jadvalda keltirilgan chorva zotlarining optimal nisbati sizni go'sht, teri va jun bilan ta'minlaydi:

Fermer xo'jaliklaridan yosh hayvonlarni sotib olayotganda, ularning sog'lig'ini tasdiqlovchi veterinariya sertifikati mavjudligiga ishonch hosil qiling.

Maqolada quyonchilik mavzusiga oid qo'shimcha ma'lumotlarni topasiz Quyonchilik biznes sifatida Va .

Savdo rejasi - tayyor mahsulotni kimga sotish kerak

Mahsulot sotishning asosiy yo'nalishlari chakana va kichik ulgurji savdodir.

Sotish yo'llari:

• kichik ulgurji sotuvchilarga sotish;
• mahalliy bozor;
• restoranlar va boshqa umumiy ovqatlanish korxonalariga, supermarketlarga yetkazib berish;
• Internetdagi reklamalar (Avito, boshqa saytlar), o'z veb-sayti.

Erkin savdo qilish uchun fermer xo'jaligini soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazing, hayvonlarning farovonligi standartlariga muvofiqligi to'g'risida veterinariya hisoboti va mahsulot sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi laboratoriya sertifikatini oling.

Savdoning ideal varianti barqaror ulgurji xaridorlarni izlashdir.

Restoranlar va supermarketlarga hamkorlikni taklif qilishda go'sht sifatini, uning xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlarni ko'rsating va kichik sinov partiyasini qoldiring. Sizning qo'lingizda SES sertifikati, fitosanitariya sertifikati va GOST-R deklaratsiyasi bo'lishi kerak.

Tashkilotning mumkin bo'lgan shakllari

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish davlat va soliq nazorati organlarida majburiy ro'yxatdan o'tishni talab qiladi.

Tanlash uchun bir nechta shakllar mavjud: shaxsiy yordamchi xo'jalik, yakka tartibdagi tadbirkorlik yoki dehqon xo'jaligi. Keling, har bir huquqiy shaklni batafsil ko'rib chiqaylik.

Yakka tartibdagi tadbirkor

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish sizga quyon go'shti savdosi, mijozlar va ulgurji xaridorlarni topishda ko'proq imkoniyatlarni taqdim etadi. Roʻyxatdan oʻtish uchun sizga pasport, shaxsiy identifikatsiya raqami, davlat boji toʻlovi va roʻyxatdan oʻtish uchun notarial tasdiqlangan ariza kerak boʻladi.

Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish orqali siz soliq to'lashga rozilik bildirasiz. Qishloq xo'jaligi sohasida kichik biznes vakili sifatida soddalashtirilgan tizimni yoki yagona qishloq xo'jaligi solig'ini tanlang.

OKVED kodi 01.25.2 boshqaruvning barcha shakllari uchun bir xil: "Fermada quyon va mo'ynali hayvonlarni boqish".

Dehqon xo'jaligi

Bu qonuniy hujjatlar, ism yoki shartnomalarsiz yakka tartibdagi tadbirkorning soddalashtirilgan shakli. Dehqon xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish orqali siz grant, subsidiya yoki imtiyozli shartlarda kredit berish shaklida davlat yordamiga murojaat qilishingiz mumkin. O'zaro manfaatlarga erishish uchun siz boshqa dehqon xo'jaliklari bilan birlashish huquqiga egasiz. Imtiyozli soliq sizning fermangizga tegishli.

Shaxsiy yordamchi uchastka

Shaxsiy yordamchi dehqonchilik, agar siz o'z oila a'zolaringiz yordamida yollanma ishchilarni jalb qilmasdan, shuningdek, shaxsiy tomorqangizda quyon boqish niyatida bo'lsangiz, dehqonchilikning maqbul shakli hisoblanadi. Xususiy tomorqa uchastkalari davlat yordamiga murojaat qiladi. O'zingizning hovlingizda etishtirilgan mahsulotlarni sotishda siz soliq to'lamaslik huquqiga egasiz.

Ajam tadbirkor uchun shaxsiy tomorqa yoki dehqon xo'jaliklaridan foydalanish afzalroqdir. Yakka tartibdagi tadbirkorni ishlab chiqarish va sotish hajmi doimiy ravishda kattalashganda ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin.

Loyihani boshlash uchun qancha pul kerak - moliyaviy reja

Quyon fermasini ochish xarajatlarini loyihani ishga tushirish bosqichida hisoblash kerak. Buning uchun qafaslar, quyonlar zotlari, ozuqa va sizni qiziqtirgan uchastkaning ijarasi narxini bilib oling.

Fermer xo'jaligini ochish uchun xarajatlarning taxminiy ro'yxati jadvalda keltirilgan. U ishlab chiqarish ko'lamidan va tanlangan biznes va huquqiy shakldan qat'i nazar, siz duch keladigan majburiy xarajatlarni ko'rsatadi:

№	Xarajatlarning tabiati	Rubldagi miqdor
1.	Uchastka ijarasi	30 000 (oʻrtacha)
2.	Hujayralarni sotib olish	50 000
3.	100 bosh yosh hayvonlarni sotib olish	30 000
4.	Yemni asosiy xarid qilish	70 000
5.	Veterinariya xizmatlari + kommunal xizmatlar	20 000
6.	Uskunalarni sotib olish (ichuvchilar, oziqlantiruvchilar, kichik uskunalar)	20 000
Jami:		220 000

Qattiq iqlimi bo'lgan hududlar uchun hayvonlarni saqlash uchun ob'ektni qurish xarajatlarini ro'yxatga qo'shing.

Xavf omillari

Boshlovchi quyon yetishtiruvchini qiyinchiliklar kutmoqda. Biroq, yaxshi biznes-reja va etarli nazariy tayyorgarlik bilan u ularni osongina engib o'tadi.

Xavf omillariga quyidagilar kiradi:

• chorva mollarini parvarish qilishda qiyinchiliklar;
• quyonlarning yashash sharoitlariga, dietaga sezgirligi;
• ko'p odamlarni o'ldiradigan yuqumli kasalliklar;
• mahsulotlarga zaif talab;
• mintaqada yuqori raqobat.

Hayvonlarni ko'paytirish bilan bog'liq qiyinchiliklarni bartaraf etish uchun yuqumli kasalliklarga qarshi profilaktika choralari uchun muntazam ravishda veterinarlarga murojaat qiling. Chorva mollarini shashka va namliksiz yopiq joyda saqlang.

Ular bilan yangi kasalliklarni keltirib chiqarmaslik uchun naslchilik shaxslarni diqqat bilan tekshiring. Ozuqa sifatini kuzatib boring, unda mog'or yoki chirigan bo'lmasligi kerak.

Biznes-reja yuklab olish

Loyihaning qisqacha mazmuni va daromad va xarajatlar hisob-kitoblari bilan batafsil biznes-rejani ishlab chiqish sizning keraksiz xarajatlar va muvaffaqiyatsizliklardan sug'urta qilishdir. Siz uni qanchalik batafsil ishlab chiqsangiz va loyihangiz taqdimotini tayyorlasangiz, dehqon xo'jaliklari uchun davlat yordamini olish imkoniyati shunchalik katta bo'ladi.

Biznes-reja namunasi bepul yuklab olish. O'z hujjatingizni yaratish uchun asos sifatida bir yoki bir nechta misollardan foydalaning.

Internetdagi har qanday tayyor namuna - bu sizning g'oyangizning o'ziga xos xususiyatlarini aks ettirmaydigan odatiy loyihadir. Siznikiga o'xshash loyihani o'zgartirishlarsiz ishlatmang. O'zingizni rivojlantiring. Uni tayyorlash jarayonida siz ko'p jihatlarni tushunasiz va hayvonlarni ko'paytirish va marketing bo'yicha kerakli bilimlarga ega bo'lasiz.

Boshlang'ich fermerlarga yordam berish uchun mashhur quyonchilik E. Maklyakovning videosi:

Xulosa

Sog'lom, parhezli oziq-ovqatga qiziqish ortib bormoqda, ya'ni quyon go'shtiga talab doimiy ravishda yuqori bo'ladi. Quyonchilik qonuniy va bashorat qilinadigan biznes turidir. Asta-sekin ishlab chiqarish ko'lamini oshirib, siz ishlab chiqarish xarajatlari past bo'ladigan va sof foydangiz yuqori bo'ladigan darajaga kelasiz.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, dastlabki bosqichda quyonchilikning rentabelligi 60-65% ni tashkil qiladi. Kelgusi yilda quyon fermasini yuritsangiz, rentabellikni 80-87% gacha oshirasiz.

Sayohatingizning eng qimmat va qiyin qismi bu boshlanishdir. Qiyinchiliklarni engib o'ting va siz barqaror o'sish va yaxshi foyda keltiradigan aktivga ega bo'lasiz.

O'z biznesingizni boshlashda omad tilaymiz! 2 baho, o'rtacha: 5,00 5 dan)

» Quyonlar

Qishloqlarda yashovchi ko‘plab aholi quyonchilik bilan shug‘ullanadi. Ko'pincha oilamni yangi, mazali go'sht bilan ta'minlash uchun. Bundan tashqari, quyon go'shti dietali hisoblanadi va ko'plab kasalliklarda, shuningdek, bolalar ovqatlari uchun iste'mol qilish uchun ko'rsatiladi. Quyonchilik biznes sifatida keng tarqalmagan.

Ammo bu minimal xarajatlar bilan boshlash mumkin bo'lgan yagona biznesdir. Hayvonlarning unumdorligi, go'shtning yuqori narxi va past raqobat ushbu turdagi faoliyatdan doimiy, yuqori daromad olishning muhim tarkibiy qismidir. Mohirona yondashuv va tashkilotchilik bilan bu biznes aynan sizga barqaror va yuqori daromad keltiradigan narsaga aylanishi mumkin.

Ushbu maqolada biz quyonchilikni biznes sifatida ko'rib chiqamiz, qaerdan boshlashni va qanday qilib muvaffaqiyatga erishishni bilib olamiz.

Har qanday tadbirkorlik faoliyatining ijobiy va salbiy tomonlari bor. Quyonchilik ham bundan mustasno emas. Mini fermaning afzalliklari quyidagilardan iborat:

1. Biznes boshlash uchun kam moliyaviy xarajatlar.
2. Yosh aktsiyalarni sotib olishni talab qilmaydigan yuqori tug'ilish.
3. Tashkilot uchun minimal hujjatlar.
4. Kam texnik xarajatlar.
5. Go'shtning yuqori narxi.
6. Sotish uchun keng imkoniyat.
7. Kam raqobat.
8. Teri va go'ngni sotishdan qo'shimcha daromad olish.

Kamchiliklari:

1. Quyonchilikning kamchiliklari yuqumli kasalliklarga moyilligi va o'lim darajasining yuqoriligidir.
2. G'amxo'rlik va naslchilik uchun qattiq sanitariya talablari.
3. Tegishli hujjatlarni tayyorlash.

Tashkiliy-huquqiy jihatlari

Qaysi birini ro'yxatdan o'tkazish yaxshiroq - shaxsiy yordamchi xo'jalik, yakka tartibdagi tadbirkorlik yoki fermerlik?

Har qanday faoliyat turi ro'yxatga olinishi va soliqlar to'lanishi kerak. Fermada 20-30 ta quyon bo'lsa, bu shaxsiy iste'mol va ro'yxatga olish uchun zarur emasligi aniq. Shaklni tanlash hayvonlarning soniga va fermada qancha yollanma ishchilar borligiga bog'liq. Keling, ro'yxatdan o'tish shakllarini batafsil ko'rib chiqaylik:

1. Xususiy uy tomorqasi (shaxsiy yordamchi tomorqa).
2. IP (yakka tartibdagi tadbirkorlik).
3. Dehqon xoʻjaligi (dehqon xoʻjaligi).

Xususiy uy-joy uchastkalari

Ajam tadbirkor uchun ideal variant. O'z eringizda shaxsiy dehqonchilikdan boshlab, sizda rivojlanish uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud. Ushbu ishlab chiqarish shaklini amalga oshirishda soliqlar to'lanmaydi, lekin tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun siz er uchastkasining mavjudligi to'g'risidagi guvohnomani taqdim etishingiz kerak. Go'shtni bozorlar orqali va do'stlaringizga sotish.

Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish nimani beradi?

Ushbu shakl yordamida go'sht sotish uchun o'zingizning chakana savdo do'koningizni ochishingiz mumkin bo'ladi. Shuningdek, ularni boshqa chakana savdo nuqtalariga etkazib bering. Tadbirkor soliq to'lashi shart. Ushbu masala bo'yicha tushuntirish uchun siz mahalliy soliq idorasiga murojaat qilishingiz kerak, chunki bu masala bo'yicha qonun doimiy ravishda o'zgarib turadi.

Shu jumladan sizga kerak bo'ladi:

1. Fermer xo'jaligi uchun sertifikat.
2. GOST-R deklaratsiyasini oling.
3. Fitosanitariya sertifikatini berish.

Agar sizda buxgalteriya hisobi bo'yicha bilimingiz bo'lmasa, hisobni yuritish uchun mutaxassisni yollashingiz kerak bo'ladi. Shuning uchun katta hajmdagi ishlab chiqarishga ega biznesni ro'yxatdan o'tkazish yaxshiroqdir.

Dehqon xo'jaligi

Qishloq xo'jaligining har qanday turini amalga oshirish. Bu tadbirkorlikka o'xshaydi, ba'zi jihatlar bundan mustasno:

• teng huquqli bir nechta fermer xo'jaliklari rahbarlari bo'lishi mumkin;
• hech qanday qonuniy yoki ta'sis hujjati talab qilinmaydi.

Nazariy jihatdan, ushbu faoliyat shakli davlatdan turli subsidiyalar va imtiyozlar olish uchun amaliyotda qo'llaniladi, men buni olish qiyin deb aytishga jur'at etaman.

Muammolarni o'zingiz hal qilishga tayyor bo'ling.

Shunday qilib, agar sizda sanoat miqyosida ishlab chiqarish bo'lmasa, birinchi navbatda xususiy uy-joy uchastkalarini ro'yxatdan o'tkazishni to'xtatish yaxshiroqdir.

Soliq shakli

Qishloq xo'jaligi uchun soliqqa tortishning ikki shakli mavjud. Bu soddalashtirilgan ko'rinish bo'lib, daromad minus xarajatlar va Yagona qishloq xo'jaligi. Qaysi biri siz uchun qulayroq, siz buxgalteriya faoliyati bilan shug'ullanadigan shaxsdan maslahat so'rashingiz mumkin. Chunki bu faoliyat shakliga, xodimlar soniga va ishlab chiqarish hajmiga bog'liq.

Ro'yxatdan o'tgandan so'ng sizga kodlash bilan OKVED kodi beriladi - A.01.25.2. Buning ma'nosi: fermada quyon va mo'ynali hayvonlarni boqish. Ushbu kod ov yoki tuzoqqa olingan hayvonlarning go'shti va terisini o'z ichiga olmaydi.

Chorvachilikni noldan qanday boshlash kerak?

Hayvonlar qanday qafaslarda saqlanishini ko'rib chiqing. Ular qanday oziq-ovqat ta'minotini olishlari mumkin? Majmua qaysi yer uchastkasiga joylashtiriladi? Shuningdek, quyonlarning barcha zotlari haqida o'qing va qaysi biri bilan ishlash sizga qulayroq bo'lishini o'ylab ko'ring. Bozorni o'rganing.

Eng yaxshi natijalarga erishgan ota-onalardan ajralish uchun juftlarni qoldiring.

Ko'paytirish uchun eng yaxshi zotlar

Bizning rus iqlimimizga bardosh bera oladigan va yashash sharoitlariga ayniqsa talabchan bo'lmagan naslchilik zotlarini tanlash yaxshidir. Bunday holda, quyonchilik foydali bo'ladi.

Ko'paytirish uchun quyon zotlari quyidagilarga bo'linadi:

• go'sht;
• go'sht terisi;
• mayin

Bundan tashqari, dekorativ quyonlar ham bor, lekin ular uy hayvonlari sifatida saqlanadi.

1. Go'sht zoti.

Tez o'sadigan quyonlar. Ular olti oygacha maksimal vaznga ega bo'lishadi. Etarli ehtiyotkorlik bilan, 4 oygacha tana go'shti 2 dan 3 kg gacha bo'ladi.

1. Go'sht teriga o'ralgan.

Siz terini ham, go'shtni ham olishingiz mumkin bo'lgan quyonlar.

1. Tukli.

Quyonlarning go'zal yumshoq paxmoqlari bor, ular ko'pchilik kiyim tikishda foydalanadilar.

Flandriya

Ular go'sht zotiga tegishli. Bu quyonlar eng katta hisoblanadi. Tana uzunligi 70 sm ga etadi.Katta odamning vazni 10 kg ga etadi. Flandriya boshqa yirik go'sht zotlarini ko'paytirish uchun ishlatilgan.

Quyonlarning katta, keng quloqlari bor. Kuchli, mushak tanasi. Yumshoq, yumshoq go'sht. Mo'ynali kiyimlarning rangi kenguru yoki qunduzning rangiga o'xshaydi. Flandrlar muvozanatli va xotirjam xarakter tufayli selektsionerlar orasida mashhurdir.

Flandriya quyonlari

Ammo bu zotning kamchiliklari bor. Ularga katta qafaslar kerak, lekin ularni muhofazada saqlash yaxshiroqdir. Ular ko'p ovqat eyishadi. Kech pishgan quyonlar. Ko'pincha tug'ruq paytida qiyinchiliklar mavjud. Ammo agar siz ular uchun munosib sharoit yaratsangiz, daromad olish uchun ularni ko'paytirish juda mumkin.

Hisoblarni yuritish. Og'irligi, terining rangi, omon qolgan quyonlarni yozing. Har bir quyon nechta bolani olib keladi?

Yangi Zelandiya

Go'shtga ishora qiladi. Bu hayvonlarning o'rtacha vazni 5 kg gacha. Toza oq. Muskullari yaxshi rivojlangan ixcham tana. Tik quloqlari bo'lgan kichik bosh. Rivojlangan skelet. Tana go'shti ortiqcha yog'siz zich.

Bu zotning quyonlari unumdor va sutli. Ular 12 tagacha chaqaloqni boqish usullari. Quyonlar tez o'sadi va 3 oyda 3 kg gacha bo'lishi mumkin. Panjalarning tagida zich jun bo'lgani uchun uni to'rda saqlash mumkin. Tinch va muvozanatli.

Ram

Go'shtga ishora qiladi. Bu zot o'z nomini uzun, buklangan quloqlari tufayli oldi. Katta zot. Tana uzunligi 70 sm gacha.Og'irligi 7-8 kg. Turli xil soyalarning kadife terisi. Yiqilgan, kuchli tanasi. Go'shtning ajoyib ta'mi. Urg'ochi quyonlar kech pishadi. Ular har biri 9 tadan quyon olib kelishadi. Sokin. Muntazam quloq parvarishi talab qilinadi.

Go'sht shuningdek quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• - oq gigant;
• - kulrang gigant;
• - Kaliforniyalik.

Oq

Tukli zotning mashhur vakili. Turli xil ranglar: oq, qora va ko'k. O'rtacha vazni 4 kg. Tana uzunligi 55 sm.Ular 7 ta kichik quyon olib kelishadi. Paxmoq 700 g dan 1000 g gacha taraladi.

Angora

Tana vazni 3 kg. Ayol quyon 6 tagacha quyon olib keladi. Ular sekin o'sadi. Ular asosan uyda saqlanadi. Ular maksimal terini parvarish qilishni talab qiladi. Quvnoq, o'ynoqi xarakter.

Qora-jigarrang

Ular go'shtli teri zotiga tegishli. Ularning go'zal terisi va mazali, yumshoq go'shti bor. Qattiq quyonlar. Urg'ochi quyon 8 tagacha yosh quyonlarni olib keladi, ular faol o'sadi.

Bir-biriga yaqin bo'lgan juftliklardan saqlaning. Bunday hollarda nasl kichikroq bo'lib, nuqsonli va zaif tug'iladi.

Kapalak

Ular qiziqarli rangga ega. Oq fonda kapalak qanotlariga o'xshash dog'lar bor. Turli xil soyalardagi dog'lar: ko'k, sariq, qora va kulrang. Yuqori unumdor urg'ochi quyonlar. Rossiya iqlimida saqlash uchun juda yaxshi. Chiroyli teri va mazali go'sht.

Avvalo, ular chiroyli kulrang-ko'k teriga ega. Ular tez o'sadi. Ular 8 ta kichik quyon olib kelishadi. Katta yoshlilarning vazni 5-8 kg gacha.

Qamoqda saqlash joyini tartibga solish

Quyonlarni saqlashning bir necha usullari mavjud:

1. Yamochniy.
2. Uyali.
3. Soyali.
4. Mixaylov tizimiga ko'ra.

Va endi har bir usul haqida batafsilroq.
Quvurni saqlash usuli eng qadimiy hisoblanadi. Bu o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega bo'lgan tabiiy sharoitlarga yaqinroq usul. Ushbu usulning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• mavjud materiallardan chuqurni tashkil qilish;
• unga bir nechta oilalarni kiritganimizda, biz katta, sog'lom nasl olamiz;
• erta pishib etish kuchayadi;
• chuqurni kamdan-kam tozalash;
• faol hayot tarzi tufayli sog'lom hayvonlarni olish;
• hayvonlar salomatligi bilan bog'liq muammolar yo'q;
• joyni tejash, 2 * 2 chuqurda 200 tagacha odamni saqlash mumkin.

Barcha afzalliklariga qaramay, chuqur tarkibining kamchiliklari bor:

• infektsiyalar barcha hayvonlarga tarqaladi;
• chuqurni tozalash murakkab jarayondir;
• Chuqurlarda katta zotlarni va qimmatbaho mo'ynalilarni ko'paytirmaslik yaxshiroqdir;
• chambarchas bog'liq munosabatlar, hayvonlar vaqt o'tishi bilan kichrayadi;
• hayvonni tutish qiyin.

Biroq, chuqurni tashkil qilishda to'g'ri yondashuv bilan, bu usul uy hayvonlarini ko'paytirish uchun ishlatilishi mumkin.

Erta yoshda juftlashish hayvonlarning sog'lig'iga zararli.

Standart chuqur:
Biz yaqin er osti suvlari bo'lmagan quruq joyni tanlaymiz. 2*2 m teshik 200 ta hayvonga mos keladi.Biz kamida 1,5 m chuqurlik qazamiz.Bu hayvonlarning gorizontal teshiklarni qazishi va yer yuzasiga o'tish joyini qazishi mumkinligi bilan bog'liq. Buning oldini olish uchun devorlarni mash, g'isht yoki shifer bilan mustahkamlang. Bir devor ochiq qolmoqda. Unda uyalar bo'ladi. Buruqlarni boshlash uchun pastki qismdan 20 sm chuqurlik hosil qiling.

Pastki qismiga 20 sm qum qatlamini to'kib tashlang va ustiga to'r yoki shpalli zamin o'rnating. Somon yoki talaş bilan yoping va haftada bir marta tozalang.

Chuqurning ustidagi tom yopish tavsiya etiladi. Haddan tashqari qizib ketmasligi uchun uni metall plitalar bilan qoplamaslik kerak. Havo aylanishi uchun quvur qilishni unutmang.

Qishda sun'iy yoritishni tashkil qiling. Ichimlik idishlari va oziqlantiruvchilarni barcha hayvonlar uchun etarli joy bo'ladigan tarzda jihozlang. Nihoyat, hududni to'sib qo'ying.

Quyon yetishtiruvchilar orasida qafas usuli eng mashhur hisoblanadi. Yon va orqa devorlar yog'och taxtalardan yasalgan. Shift, pol va eshiklar to'r bilan qoplangan. Sovuq iqlim sharoitida qafaslar ko'chma qilinadi. Sovuq havoda ular omborlarga yoki har qanday izolyatsiya qilingan xonaga ko'chiriladi.

Bir-birining ustiga bir necha qatorda o'rnatish mumkin. Bir bo'limli va ikki qismli mavjud. Ikki bo'limli quyonlar uchun ishlatiladi, bu erda bitta bo'linma uyalar uchun, ikkinchisi oziqlantirish uchun.

Bir qismli kataklarning standart o'lchamlari:

• uzunligi - 110 sm;
• kengligi - 60 sm;
• balandligi - 60 sm.

Ikki qismli:

• uzunligi - 150 sm;
• kengligi - 60 sm;
• balandligi - 60 sm.

Semiruvchi yosh hayvonlar uzunligi 3 m gacha bo'lgan qafaslarda saqlanadi.. Zich ekish tavsiya etilmaydi. Qafasdagi hayvonlar qancha kam bo'lsa, vazn ortishi shunchalik yuqori bo'ladi.

Hujayralarni tez tozalash uchun tortib olinadigan tovoqlar bilan jihozlang. Yo'lak bo'ylab go'ng aravalarda tashiladi yoki mexanik ravishda olib tashlanadi. Avtomatik ichimlik shoxobchalari o‘rnatilmoqda. Sekin-asta ozuqa ta'minoti bilan oziqlantiruvchilar.

Shu tarzda, bir necha o'ndan bir necha minggacha hayvonlar saqlanadi. Ko'p hollarda soyani saqlash fermerlar va yirik fermer xo'jaliklari tomonidan qo'llaniladi. Iqlimga qarab, soyalar boshpana ostida yoki ventilyatsiyasi bo'lgan yopiq joylarda joylashgan.

Mixaylov tizimiga ko'ra. Tizim akademik Mixaylov tomonidan ishlab chiqilgan. Bu usul sizga quyonlarni maxsus mini-fermalarda etishtirish imkonini beradi. Sanoat miqyosida quyonlarni boqish uchun mo'ljallangan. U yerda ko‘p sonli chorva mollarini saqlash mumkin. Shu bilan birga, ularga uch-to'rt kishi xizmat ko'rsatadi.

Bu usulda hayvonlar quyon fermalarida ochiq havoda saqlanadi. Sizga kerak bo'lgan hamma narsa mini fermada mavjud. Sovuq havoda issiq, issiq havoda salqin. Hayvonlar kechayu kunduz suv va oziq-ovqat bilan ta'minlanadi.

Quyonlar yana bir bor bezovtalanishni yoqtirmaydilar va Mixaylov tomonidan ishlab chiqilgan quyonlar uchun mini ferma ularni tashvishlanmasdan ovqatlantirish va sug'orish imkonini beradi.

Hayvonlar tez vaznga ega va mutlaqo sog'lom. Ularni Mixaylov tezlatgichlari ham deb atashadi. Adashib qolmang - Accelerate zot emas, balki maxsus usulda yetishtirilgan quyondir. Bu qimmat tizim, chunki hujayralar narxi yuqori, lekin agar siz ularni o'zingiz qilsangiz, xarajatlar kamayadi. Tizimdan foydalanish tezlikni uch barobar oshirish imkonini beradi. Keling, o'z qo'llaringiz bilan quyonlar uchun qafaslarni qanday qilishni ko'rib chiqaylik, Mixaylovga ko'ra chizmalar.

O'lchamlari bilan chizilgan rasmga ko'ra o'z qo'llaringiz bilan Mixaylov usuli yordamida qafasni qanday qilish kerak?

Fermer xo'jaligi bir nechta bo'limlardan iborat. Bunga quyidagilar kiradi:

• - uyalar bo'limi;
• - yosh hayvonlar uchun;
• - kaput;
• - uyani isitish;
• - oziqlantiruvchilar;
• - ichimlik idishlari.

Hujayra bir necha qatlamlarda qurilgan:

Birinchi daraja - bu stend. U to'rtta postga asoslangan. Raflar kuchli nurlardan yasalgan. Yuqori qavatlarning tayanchlari nurlardan iborat.

Struktura ramkasi strukturani qo'llab-quvvatlash uchun moslashtirilgan. Unda elektr jihozlari va asboblarni saqlash uchun bo'linmalar mavjud. Unda zinapoya va najas uchun bochka ham bor. Uni zanglamaydigan materialdan yig'ish yaxshiroqdir. Quyida Mixaylov usuli bo'yicha o'lchamlari bo'lgan quyon qafasining rasmlari keltirilgan.

O'rta qavat stendda joylashgan. U yurish hayvonlari va tug'ruqxona uchun mo'ljallangan. Raflar yordamida yarus stendga tayanadi. Raflarning o'lchamlari 2 * 10 sm.Sharqiy tomondan teshik to'r bilan qoplangan. To'rda 250 * 250 mm oyna mavjud. Ushbu qavatda nazorat qilish va jigging uchun tuzoq, shuningdek, boshpana mavjud.

Fermer xo'jaligi bir necha bo'limlarga bo'lingan. Bunker oziqlantiruvchi va avtomatik ichuvchi yurish bo'limida joylashgan. Pastki qismdan 20 * 30 sm bo'shliq amalga oshiriladi. Nishab konlariga olib boradi. 100 mm o'ngga egilgan. Bu uni birinchi qavatdagi pastki bo'linma bilan birlashtiradi. Zamin 45 ° ga egiladi. Kalamushlar metall chiziqlardan himoyalangan.

Pastki qismi 2 * 45 sm o'lchamdagi lamellar bilan to'ldirilgan bo'shliqlarga kaka tushadi va qafas har doim toza bo'ladi.

Dizayn shamollatish uchun quvurni o'z ichiga oladi. Buning yordamida gazlar ichkarida to'planmaydi.

Uya qo'yish bo'limida ochiladigan eshik bor. Ochiq bo'lsa, u bolalar bilan ishlash uchun stol bo'lib chiqadi. Ushbu bo'limda mustahkam pol mavjud. U biroz pastroq darajada joylashgan. Tashqi devorlar izolyatsiya qilingan. Teshik janubiy tomondan ko'rinish bilan yopilgan.

Malika xujayrasi olinadigan bo'lgani uchun yon tomonlarda bo'shliqlar mavjud. Hayvonlarning bu teshikka kirishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular taxtalar bilan qoplangan. Uyani to'sib qo'yadigan metall amortizator qilish yaxshiroqdir. Eshik yog'ochdan qilingan.

Yuqori qavatda o'sayotgan quyonlar bor. Erkak uchun alohida bo'lim yaratilgan. U ramkadan tashqariga chiqadi.

Suv idishi old devordagi bo'linmalar orasida joylashgan. Namlik unga yurish xonasining devorida tashqarida joylashgan boshqa idishlardan avtomatik ravishda kiradi. Sovuq havoda suvni isitish uchun u qozon bilan isitiladi.

Ichimlik idishi yonida bunker oziqlantiruvchi mavjud. Unga qayta ishlovchi qo'shilgan. Quyonlar pichanni qirib tashlaganda, uning ichiga maydalangan parchalar tushadi. Singanlarni qayta ishlatish mumkin. Oziqlantiruvchining yuqori qismi buklanadi. Oziq-ovqatning keyingi qismini qo'yish kerak bo'lganda, u ochiladi.

Pichan va ildiz ekinlari uchun oziqlantiruvchilar pollar orasida joylashgan. Og'ir qopqoq ovqatni pastga suradi.

Bu murakkab dizayn, lekin o'z qo'llaringiz bilan qurib, qolganini qilish oson bo'ladi. Ishda sinab ko'rganingizdan so'ng, qolgan hayvonlarni bunday kataklarga o'tkazing. Axir, bunday qafaslarda hayvonlar bilan ishlash oson va ular, o'z navbatida, ajoyib his qilishadi.

Keling, quyon fermasini tashkil qilish haqida batafsilroq gapiraylik.

Fermer xo'jaligini tashkil etish

Uni qurish uchun sizga maxsus ruxsat kerak emas. Asosiysi, er uchastkasining mavjudligi va hisob-kitoblar bilan tayyor biznes-reja. Ushbu sayt turar-joy binolaridan bir oz masofada joylashganligi muhim, bu haqda mahalliy hokimiyat organlaridan so'rang. Bundan tashqari, bu 10-20 boshli uy xo'jaliklariga emas, balki fermer xo'jaliklariga tegishli.

Ferma uchun biron bir tepalik yoki qiyalik bilan joy tanlang. Butun maydonni tozalashdan so'ng uni asfaltlash yoki betonlashtirish kerak. Shuningdek, suv drenaj tizimini ham qiling.

Aytgancha, quyonlarning kasal bo'lishi mumkinligini esga olish kerak. Va siz bilishingiz kerak, va.

Yiliga 1000 ga yaqin tana go'shti yetishtirish uchun xo'jalik maydoni taxminan 1000 kv.m ni tashkil qiladi. Saytga nima joylashtirish kerak:

1. Shed - 3 dona (360 kv.m).
2. Oziqlantirish ustaxonasiga avtomobil bilan kirish kerak (200 kv.m).
3. Uskunalar va qurilish materiallari saqlanadigan shiyponlar (50 kv.m.).
4. So'yish va muzlatgichlar uchun xona (50 kv.m.).
5. Go'ng yig'uvchi (30 kv.m).
6. Mini traktorlar uchun o'tish joylari.

Saroylar

Shiyponlardan foydalanish parvarishlash va qurilish materiallariga vaqtni tejaydi. Ikki qavatli katakchalarni o'rnatamiz. Orqa devorlarda 20 * 100 sm derazalar qiling.

• uzunligi 20 m;
• balandligi 2 m 40 sm;
• o'tish kengligi 1 m 40 sm.

Hujayralar

Qafaslar quyida keltirilgan o'lchamlarga ko'ra, keyin erkaklar, urg'ochilar va yosh hayvonlar uchun bo'linadi.

• uzunligi 1 m 30 sm;
• kengligi 70 sm;
• old devor balandligi 55 sm;
• orqa devor balandligi 40 sm.

Go'ngni osongina olib tashlash uchun tom qiyalik bilan qoplangan. Barcha qavatlar uchun shunday sxemasidan yasang.

Qafaslarni tayyorlashda hujayra o'lchamlari 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm bo'lgan galvanizli to'rlardan foydalaning.

Qafaslar orasiga pichan uchun to'rli ozorlar o'rnatilgan. Pitomniklar ostida ichimlik va oziqlantiruvchilar o'rnatilgan. Ayollar uchun qafaslar uyalar va oziqlantirish bo'linmalariga bo'linadi.

Bu shiypon 60 ta hujayradan iborat. Yil davomida 400 bosh va undan ortiq yosh hayvonlarni boqish mumkin.

Oziq-ovqat do'koni

Fermer xo'jaligida sizga ozuqa tegirmoni kerak bo'ladi. Bu xonada yem, don va don maydalagich saqlanadi. Shuningdek, siz granulyatorni o'rnatishingiz va...

Uskunalar va qurilish materiallarini saqlash uchun alohida omborni joylashtiring.

So'yish va muzlatgichlar

Ommaviy so'yishni maxsus binolarda qilish qulayroqdir. Shuning uchun, fermaning yonida so'yish joyini o'rnating. Agar siz uni muzlatgichli xonaga biriktirsangiz yaxshi bo'ladi. So'yish joyi qon ta'minoti va pech bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Chiqindilarni yoqish uchun pechka kerak bo'ladi (panjalar, boshlar, ichaklar va keraksiz terilar). Shunday qilib, uzluksiz jarayon sodir bo'ladi: so'yish, kesish, qadoqlash va muzlatish. alohida maqolada o'qing.

Go'ng yig'uvchi

Go'ng haqida unutmasligimiz kerak. Fermada go'ng yig'ish uchun chuqurni jihozlang. U eng uzoq burchakda joylashgan bo'lishi kerak. Quyonlar va so'yish joylaridan iloji boricha uzoqroq. Chuqurning devorlari betonlangan bo'lishi kerak. Chuqurning chuqurligi kamida 3 m Uzunligi o'zboshimchalik bilan.

Flandriya va sovet chinchillasi kesib o'tdi. Etarli parvarish bilan urg'ochi va quyonlarning bir oyligida tirik vazni 1-1,2 kg bo'lgan.

Keling, to'liq biznesni ko'rib chiqaylik - quyonlarni ko'paytirish jarayoni.

Go‘sht uchun quyon yetishtirganimiz uchun go‘sht yetishtirish uchun zotlarni tanlaymiz. Quyidagi zotlar juda yaxshi va hatto muvaffaqiyatli o'stirildi va o'z samarasini berdi: oq gigant, kulrang gigant, kumush yoki qora-jigarrang, Flandriya, Sovet chinchilla, Kaliforniya, kapalak, qo'chqor va boshqa bir qancha zotlar mavjud.

To'g'ri parvarish bilan 3-4 oyga kelib tana go'shti vazni 2-3 kg ni tashkil qiladi. Ertapishar va serhosil zotlar. Sovet chinchillalari - ajoyib onalar. Xarakter xotirjam va boshqa odamlarning quyonlarini qabul qila oladi.

Ikki urg'ochi sovet chinchillasi bir vaqtlar 40 ta quyonni boqishgan; Aytgancha, ular turli yoshdagilar edi. Qishda edi.

Sotib olayotganda, yosh hayvonlarni yuqumli kasalliklarga qarshi emlash kerak. Quyonlar stressli hayvonlar bo'lganligi sababli, ularni tashish muammosiz o'tishi uchun ichish paytida ularga antidepressantlar yoki antidepressant vazifasini bajaradigan B6 vitamini berilishi kerak.

Yangi kelgan yosh hayvonlar qolganlardan alohida ekilgan bo'lishi kerak. Ular bir oy davomida karantindan o'tishi kerak. Hayvonlar bilan hamma narsa yaxshi bo'lsa, siz boshqalar bilan bog'lanishingiz mumkin.

Fermada ovqatlanishni qanday tashkil qilish kerak?

Agar kimdir quyonlarni faqat pichan va o't bilan boqish mumkin deb o'ylasa, ular chuqur adashadi. Biznesda muvaffaqiyatli bo'lish uchun ular to'liq oziq-ovqatga muhtoj va don va un ozuqasisiz hech narsa ishlamaydi.

Quyon dietasi, kunlik dozasi grammda:

Asosiy chorva mollari:

1. Yaylov o'ti - 1500;
2. Dukkaklilar - 1200;
3. Filiallar - 600;
4. Lavlagi tepalari 200;
5. Hammayoqni barglari (ehtiyotkorlik bilan berilishi kerak) 600;
6. Sabzi 600;
7. Em-xashak lavlagi 200;
8. qand lavlagi 600;
9. Sholg'om 400;
10. Qaynatilgan kartoshka 400;
11. Xom kartoshka 150;
12. Silo 300;
13. pichan 300;
14. Donli don 150;
15. Dukkakli don 50;
16. Yog'li don donasi 20;
17. kepak 100;
18. Kek 100;
19. Go'sht va suyak uni 15;
20. Tuz 2,5;
21. Bo'r 2.

Ushbu standartlarga rioya qilishga harakat qiling. Hayvonlarni ortiqcha ovqatlantirmaslik kerak.

Yiliga qancha ozuqa kerakligini aniqlashni osonlashtirish uchun quyidagi raqamlarga qarang, kg.

Dam olish davrida ayollar va erkaklar uchun:

1. konsentratlar 3,50;
2. pichan 1,20;
3. ildiz sabzavotlari 3,25;
4. yashil oziq-ovqat 4.50.

Ko'paytirish davrida urg'ochi va erkaklar uchun:

1. konsentratlar 4,20;
2. pichan 1,50;
3. ildiz sabzavotlari 3,8;
4. yashil oziq-ovqat 5.6.

Ayol homilador:

1. kontsentratlar 17;
2. pichan 6;
3. ildiz sabzavotlari 16;
4. yashil ovqat 23.

Hamshira ayol:

1. konsentratlar 62;
2. pichan 21;
3. ildiz sabzavotlari 57;
4. yashil ovqat 83.

Yosh hayvonlar 45-120:

1. kontsentratlar 10;
2. pichan 3.20;
3. ildiz sabzavotlari 12.

Ertalab hayvonlarga suvli oziq-ovqat va yashil oziq-ovqat beriladi. Tushlik vaqtida va kechqurun - kontsentratlar. Ichimlik, toza suv har doim mavjud bo'lishi kerak.

Quyonchilikda quyonchilik muhim jarayon hisoblanadi. Uni diagramma bo'yicha bajaring. Soyada yuqori qavatni urg'ochi va bitta erkak egallaydi. Yosh hayvonlar qolgan kataklarga joylashtiriladi.

Har bir quyon taxminan 3 ta tug'adi: bahorda, yozda va kuzda. Bu taxminan 25 chaqaloqni tashkil qiladi. Yosh quyonlar ikki oylik bo'lgunga qadar urg'ochi ostida o'tirishadi. Jami 300 bosh mol boqish uchun boqiladi. Shuni yodda tutingki, u yoki bu sababga ko'ra chiqindilar muqarrar. Ular qolgan hujayralarga erkin joylashtiriladi.

Har biri 60 ta katakdan iborat 3 ta soya yiliga 3*300=900 bosh hosil qiladi.

Ozuqa tejash

Quyonlarni do'konda sotib olingan oziq-ovqat bilan boqish, siz tushunganingizdek, qimmatga tushadi. Don yetishtirish mumkin emas. Oziqlantirish tezligini kamaytirish mumkin emas. Shuning uchun ozuqani o'zingiz ishlab chiqarish yaxshidir.

Buning uchun sizga don maydalagich va granulyator kerak bo'ladi. Quyonlar granulalarni osongina eyishadi.

Bir nechta granulalar retseptlari. Hamma uchun variant:

• jo'xori, bug'doy 30;
• arpa, makkajo'xori 45;
• bug'doy kepagi 12;
• tort 12;
• bo'r 0,5;
• tuz 0,5.

Yosh hayvonlar uchun variant:

• jo'xori, bug'doy 40;
• arpa, makkajo'xori 45;
• tort 8;
• go'sht va suyak taomlari 6;
• baliq uni 6;
• bo'r 0,5;
• tuz 0,5.

Hamma uchun variant:

• jo'xori, bug'doy 31;
• arpa, makkajo'xori 32;
• bug'doy kepagi 15;
• tort 15;
• go'sht va suyak taomlari 3;
• baliq uni 3;
• gidrolitik xamirturush 2;
• suyak ovqati 1;
• tuz 1.

Pichanni yig'ib olish ham katta tejash imkonini beradi. Ammo silos va ildiz ekinlarini etishtirish haqiqatga to'g'ri kelmaydi. Shuning uchun ularni sotib olish yaxshiroqdir.

Qo'l mehnatini mexanizatsiyalashga harakat qiling. Mini traktor sotib olish qo'l mehnatini sezilarli darajada osonlashtiradi. U shvedlarga ozuqa yetkazib berish, shuningdek, go'ngni tashish uchun ishlatilishi mumkin. Avtomatik suv ta'minotini sozlash.

Quyonlarni saqlash va emlash shartlari

Turli kasalliklardan qochish uchun quyonlarni yaxshi yashash sharoitlari bilan ta'minlash kerak.

Qafaslar toza va quruq bo'lishi kerak. Qafaslar yog'och bo'lsa, har olti oyda ularni ohak bilan oqlash maqsadga muvofiqdir. Shiyponga kirishdan oldin, kvadrat chuqurlik hosil qiling va ichiga ohak quying, shunda kirganlar bu ohak ustida yurishadi. Shu tarzda poyabzal dezinfektsiya qilinadi.

Yuqumli kasalliklardan chorva mollarining ommaviy nobud bo'lishining oldini olish uchun emlash kerak. Hozirgi vaqtda VGBV va miksomatozga qarshi keng qamrovli emlash ishlab chiqilgan. Bu emlash bahorda kattalarga beriladi va yosh hayvonlar har uch oyda emlanadi.

Uy quyon go'shtini sotish

Albatta, hamma go‘sht sotishdan manfaatdor. Birinchidan, do'stlaringizga, tanishlaringizga va qarindoshlaringizga quyon go'shtini davolab, taklif qiling. Agar ular buni yoqtirsa, shubhasiz, quyon go'shtining bir qismi portlash bilan ketadi. Quyon go'shtidan tayyorlangan mazali kabob va champignons bilan pishirilgan quyon mazali bo'ladi. Bu sizning mijozlar bazangizni yaratadi.

Hovlidan go‘sht sotish ruxsatnoma talab qilmaydi. Ammo agar siz uni sotuvchilarga topshirsangiz, sizga veterinariya sertifikati kerak.

Siz uni restoranlarga taklif qilishga harakat qilishingiz mumkin. Ammo rus restoranlari quyon go'shtini pishirmaganligi sababli, sizga rad javobi beriladi. Keyin buni qilishingiz mumkin: oshpazni quyon taomini tayyorlashga taklif qiling va unga bir nechta bo'lak bering. Agar bu ishlasa, sizda o'rnatilgan tarqatish kanali bo'ladi. Ammo keyin sizga bir nechta ruxsatnomalar kerak bo'ladi.

Siz o'zingizning chakana savdo nuqtangizni ochishingiz yoki mahsulotingizni do'konlarga, ulgurji markazlarga yoki supermarketlarga taklif qilishingiz mumkin. Ammo haqiqat shundaki, yiliga 1000 bosh yoki 2000 kg go'sht kichik hajmdir. Yillik hujjatlarni chiqarish foydaning katta qismini yeb qo'yadi.

Ushbu muammoni hal qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri savdo nuqtasiga murojaat qiling va uni alohida hal qiling. Yirik etkazib beruvchilar o'z mahsulotlarini bunday nuqtalarga juda arzon narxlarda sotadilar.. Ammo ular juda katta hajmga ega. Va siz oxir-oqibat buzilib qolishingiz mumkin.

Yangi ovqatlar kichik qismlarda va asta-sekin kiritilishi kerak. Quyonlarni sotib olayotganda, ular nima bilan oziqlanganligini so'rashni unutmang. Ozuqaning keskin o'zgarishi hayvonlarning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi.

Biznes-reja bilan biznesning rentabelligi

Dastlabki investitsiyalar miqdori har bir kishi uchun har xil bo'ladi. Chunki barcha hududlarda qurilish materiallari narxi har xil. Va keyin, ehtimol sizda, aytaylik, traktor yoki biron bir uskuna bor. Va kimdir noldan boshlaydi.

Quyonlarni ko'paytirish uchun zarur bo'lgan narsalar ro'yxati:

1. Qurilish materiallari:

- galvanizli profil;

- galvanizli to'r;

- tom yopish materiallari;

- yog'och.

1. Dala hovli:

— ijaraga olish yaxshiroq, arzonroq.

1. Yaxshilash:

- bo'ronli drenaj;

- suvni drenajlash;

— asfalt yoki beton;

1. Qurilish xarajatlari:

- qurilish guruhi;

1. Kerakli jihozlar:

- mini traktor;

— don maydalagich;

- granulyator;

- muzlatgichlar.

1. Quyonlar:

- kamida 50 bosh.

1. Inventarizatsiya:

- oziqlantiruvchilar;

- ichimlik idishlari.

Mini-fermada quyon yetishtirishning yillik qiymati

Yiliga bitta ishlab chiqarish birligi tomonidan iste'mol qilingan ozuqa miqdori yem narxiga ko'paytiriladi. Ushbu miqdorga boshqa xarajatlar miqdorini qo'shing: hujjatlar, yoqilg'i va boshqalar. Biz ishlab chiqarish birligi uchun yillik xarajatlarni olamiz.

3 ta shiypondan iborat xo‘jalikda 42 ta ishlab chiqarish sexi faoliyat yuritmoqda. Ya'ni, har bir shiyponda 14 urg'ochi. Endi 42 yillik xarajatlar miqdoriga ko'paytiriladi (aytaylik, 2000 rubl). Shunday qilib, yillik xarajatlar 84 000 rublni tashkil qiladi. Lekin siz bilganingizdek, ba'zi qo'shimcha xarajatlarsiz sodir bo'lmaydi, shuning uchun bu miqdorga ozgina qo'shaylik. Biz 100 000 rubl olamiz.

Kichik quyon

Daromadni hisoblash

Ishlab chiqarish birligi 50 kg go'sht (25 ta o'stirilgan quyon * 2 kg). Aksariyat odamlar uchun mahsulotning ta'mi emas, balki uning narxi muhim ahamiyatga ega, shuning uchun uni taxminan 200 rublga qo'yaylik. Endi 200*50=10 000 rub. Bu bitta ishlab chiqarish birligidan olinadi.

Endi 10 000 ni 2 000 ga olib tashlash kerak va biz sof foyda olamiz. Ya'ni, 8000 rubl. Bu miqdor 42 ga ko'paytirilishi kerak va natijada yiliga 336 000 rubl sof foyda bo'ladi. 12 oyga bo'linib, biz oylik 30 000 rublni olamiz. O'zingiz uchun hakam - yomon ish haqi emas.

Siz mini-fermaga atigi 4-5 soat vaqt ajratsangiz, bunday maoshni olishingiz mumkin. Qabul qilaman, quyonlarni saqlash foydali va noldan fermani yaratish unchalik qiyin emas. Bundan tashqari, agar siz ko'proq narsani xohlasangiz, faqat hayvonlarning sonini ko'paytirishingiz kerak. Tizim ishga tushirilgach, siz sanoat ishlab chiqarishi haqida o'ylashingiz mumkin.

Ko'rib turganingizdek, quyonchilik biznesi juda foydali biznesdir. Quyonlarni boqish tez va barcha xarajatlar bir yil ichida qoplanadi.