Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha to'liq biznes-reja. Quyon etishtirish biznes sifatida: quyonchilik fermasini yaratish jarayonining batafsil tavsifi, biznes-reja, rentabellik va to'lov.

Ajam dehqonlar uchun eng munosib faoliyat uy hayvonlarini uyda qafaslarda yoki teshiklarda boqishdir. Bunday biznes moliyaviy yordam berishi mumkin, shuningdek, oilani yangi go'sht bilan ta'minlashi mumkin. Biroq, avvalo, hisoblangan dastlabki investitsiyalar, shuningdek, qo'shimcha foyda uchun ustunlar bilan batafsil biznes-rejani tuzishingiz kerak.

Hayvonlarni yaxshi ko'radigan va ularga e'tibor berishga va g'amxo'rlik qilishga tayyor bo'lgan odam uchun bunday biznes bilan shug'ullanish yaxshidir. Ushbu jarayonga mas'uliyat bilan yondashish kerak, bir necha yil ichida ushbu biznes bilan shug'ullanish istagi bor yoki yo'qligini o'zingiz hal qilishingiz tavsiya etiladi. Ha bo'lsa, batafsil biznes-rejani tuzishga o'tishingiz kerak.

Quyonchilik fermasi qurilishi

Quyonlarni etishtirishni boshlash uchun siz qurilishni amalga oshiradigan joy haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Gap shaxsiy er uchastkasi yoki ijaraga olingan hudud haqida bormoqda. Birinchi variant afzalroq, chunki siz ijara haqini to'lamaysiz. Binoning haqiqiy qurilishidan oldin siz xo'jalik binolari va turar-joy binolari orasidagi masofaga qo'yiladigan talablarni aniqlab olishingiz kerak. Ehtimol, saytda biron bir bino mavjud bo'lsa, ular qishloq xo'jaligi erlariga aylantirilishi mumkin.

Fermer xo'jaligini qurish uchun eng qulay joy quyidagi xususiyatlarga ega bo'lgan hudud bo'ladi:

• tepalikdagi tekis maydon;
• avtomobil va temir yo'llardan masofa;
• namligi yuqori bo'lgan botqoq va suv omborlarining yo'qligi.

Quyon fermasini qurish

• asfalt yotqizish;
• shiypon tuzilmalarini ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan materiallarni sotib oling.

Hayvonlarning uyi galvanizli to'rdan tayyorlanishi mumkin. Uy hayvonlarini boqish uchun bunday dizayndan foydalanganda, yuz kvadrat metrga siz boshqa iqtisodiy muammolarni hal qilish uchun qafaslarni ham, uchinchi tomon binolarini ham joylashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, har bir qo'shimcha binolardan har yili jami 1000 tagacha quyon boqish uchun foydalanish mumkin.

Ikki bosqichli texnologiyadan foydalangan holda tayyorlangan shiypon tizimi bitta tuzilishda 1,3 * 0,7 * 0,55 kvadrat metr o'lchamdagi 60 tagacha katakchalarni joylashtirish imkonini beradi. m.. Qafaslar ishlab chiqarish uchun 18 x 18 mm, 20 x 20 mm yoki 16 x 48 mm o'lchamdagi kichik hujayrali galvanizli mash ishlatiladi. Zaminni burchak ostida qilish yaxshidir, buning uchun qafaslarning orqa devori old tomonga nisbatan 20 sm ga tushirilishi kerak. Bu tozalash jarayonini osonlashtirishga yordam beradi. Zaminni ikki qavatli taglik bilan tanlash kerak.

Uy hayvonlarini teshiklarda saqlash arzonroq, ammo bu holda qimmatbaho mo'yna po'stinlari uchun uy hayvonlarini ko'paytirish mumkin bo'lmaydi, chunki mo'yna teshikda ifloslanadi va qo'polroq bo'ladi. Agar siz parhez go'sht olish uchun yosh hayvonlarni ko'paytirishni istasangiz, ko'paytirishning tuproq usulidan foydalanish tavsiya etiladi. Ushbu usul yordamida hayvonlar tez-tez ko'payadilar, o'zlarini yaxshi his qiladilar va ularning immuniteti kuchliroq bo'ladi, chunki quyonlarda quyonlar tabiiy yashash sharoitlariga yaqinroq bo'ladi.

Quloqli hayvonlarni chuqurlarda ko'paytirishda fermer oziqlantirishga kamroq pul sarflaydi, chunki oziq-ovqat umumiy oziqlantiruvchiga quyiladi.

Teshikni tozalash qulayroq va siz uni kataklardagi kabi tez-tez bajarishingiz shart emas. Quyonlarni chuqurchalarda saqlash va ko'paytirishning eng muhim kamchiliklari kasallikning mumkin bo'lgan tarqalishidir. Agar bitta odam kasal bo'lib qolsa, qolganlari darhol yuqadi. Bu jarayonni nazorat qilish juda qiyin.

Chuqurlarni qurish uchun investitsiyalardan fermer faqat uy hayvonlarining asosiy uyidagi devorlarni mustahkamlashi kerak, har bir quyon o'zi uchun o'tish joylari va teshiklarni qazib oladi. Bunday parvarishlashning asosiy sharti chuqurda er osti suvlarining yo'qligi hisoblanadi. Agar tuproq imkon bersa, yangi boshlanuvchilar uchun bu usul yordamida uy hayvonlarini ko'paytirishga harakat qilish tavsiya etiladi, chunki u arzonroq.

Quyon zotini tanlash

Ko'paytirish uchun uy hayvonlarini tanlashda siz quyonlarning eng mashhur va go'shtli navlariga e'tibor berishingiz kerak.

Bu quyonlar tez vazn ortishi bilan ajralib turadi va 3 oyligida ularning vazni taxminan 3,5 kg ni tashkil qiladi va 5 oyligida uy hayvonlari allaqachon 4 dan 5 kg gacha. Ushbu turdagi urg'ochilar tinch, do'stona xarakterga ega. Bir tug'ilish paytida urg'ochi quyon 8 tagacha bolani olib keladi.

Ushbu turdagi uy hayvonlari broylerlarga tegishli. 5 oyga kelib, odamlar har kuni 45 g vazn ortishi bilan o'rtacha 4,5 kg ni tashkil qiladi. Go'shtli zotlar alohida e'tiborga loyiqdir, chunki ular iqtisodiy nuqtai nazardan ko'proq foyda keltiradi.

Ushbu turning vakillari qizil rangga va mushak tanasiga ega, ammo shunga qaramay, ularning terisi mo'ynali mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari tomonidan unchalik qadrlanmaydi, chunki ularning mo'ynasi etarlicha qalin emas. Bu hayvonlarni ko'paytirish uchun ko'proq mos yo'nalish go'sht olishdir: uy hayvonlari juda katta. Voyaga etgan erkakning vazni 5,5 kg ga etadi.

Bu turning urg'ochilari yaxshi unumdorlikka ega, bitta urg'ochi quyon 12 bola tug'adi. 4 oyligida urg'ochi quyonlarni erkaklar bilan birlashtirib, nasl berish mumkin.

Bu zotning o'ziga xos xususiyati kuchli immunitet tizimidir. So'yishdan keyin 65% gacha toza go'sht olinadi.

• Chinchilla quyoni.

Bu zot Oq Gigant navining vakilini oddiy Chinchilla bilan kesib o'tish natijasidir. Ushbu turdagi hayvonlar nafaqat mazali va yumshoq go'shtga ega, balki yuqori sifatli sinfga tegishli yumshoq teriga ham ega, shuning uchun u juda qimmat. Bu quyonlar mukammal moslashish qobiliyatiga ega, shuning uchun ular Rossiya iqlimida o'zlarini yaxshi his qilishadi.

Voyaga etgan erkaklar vazni 5 kg gacha etadi. Urg'ochilarning unumdorligi o'rtacha darajada: bitta axlatda urg'ochi quyon 8 tagacha bolani olib keladi. Quyon chaqaloqlari faol rivojlanish va o'sishni boshdan kechiradilar, bu esa 4 oyga qadar ularning yoshi bilan taqqoslanadigan vaznga ega bo'lish imkonini beradi. Go'shtning umumiy og'irligining taxminan 59% bitta tana go'shtidan olinadi.

Bu quyon zotining vatani Angliya bo'lib, u erda uzoq vaqt davomida uzun quloqli quyonlar dekorativ hayvonlar hisoblangan. Nemis qo'chqor quyonlarining eng ajoyib xususiyati ularning uzun quloqlaridir. Kattalar vazni 5,5 kg ga etadi. Ular yaxshi immunitetga ega va ularga ehtiyotkorlik bilan qarash kerak emas.

Bu zotning urg'ochilarining unumdorligi juda past: 3 dan 6 kubgacha, lekin yosh quyonlar faol o'sish bilan ajralib turadi. Bu 3 oyligida hayvonlarning vazni 3-4 kg bo'lishiga olib keladi. Keyinchalik etishtirish uchun uy hayvonlarini tanlashda ehtiyot bo'lishingiz kerak va ularni bozorlarda sotib olmang. Eng yaxshi variant - ixtisoslashgan do'konlarda yoki yarmarka maydonlarida jismoniy shaxslarni sotib olish.

Erkak va ayolning ijrosi

Zotni tanlagandan so'ng, erkak ota aniqlanadi. U va bir nechta urg'ochilar uchun 15 ta hujayra ajratilib, bittaga birlashtirilishi kerak. Ushbu makonni ikkinchi qavatda tashkil qilish tavsiya etiladi. Qolgan hujayralarga 7-8 ta quyondan iborat guruhlar joylashtiriladi.

Qafaslarni hayvonlarning chiqindilari va changlaridan tozalashni unutmang. Urg'ochi quyonlar tug'ilgandan so'ng darhol homilador bo'lishga qodir, lekin ularga yiliga 3 marta (bahor, yoz va kuz) erkagiga kirishga ruxsat berish samaraliroq bo'ladi, bu ko'pchilik fermerlar bilan shug'ullanadi.

O'rtacha 6 dan 8 gacha quyon tug'iladi. Ular ayol tomonidan 3 oygacha boqiladi. Agar siz soyada 15 ta urg'ochi boqsangiz, mahsulot 267 dan 373 boshgacha bo'ladi va 3 ta soyabondan iborat korxona 1000 tagacha quyon tana go'shti keltiradi.

Ovqatlanish joyi va uya o'rtasidagi kataklarning markaziy qismida 35 x 35 yoki 25 x 35 mm o'lchamdagi to'rdan tayyorlangan oxurni qo'yish va uni quritilgan o't bilan to'ldirish kerak. Ularning ostida oziqlantiruvchi va ichimlik idishlari o'rnatilishi kerak.

Quyonlarning oziqlanishi

Quyonlar uchun asosiy oziq-ovqat konsentrlangan aralash - aralash ozuqa hisoblanadi. Quruq mikroiqlimli alohida xonada saqlanishi kerak. Pulni tejash uchun siz aralash ozuqani o'zingiz qilishingiz mumkin va u do'konda sotib olinganidan ham yaxshiroq va sog'lomroq bo'ladi. Mavsumga qarab, quyonlarga boshqa oziq-ovqat berilishi kerak: yangi o't va yig'ib olingan pichan. O'z bolalarining tug'ilishini kutayotgan ayolning ratsioni shirali oziq-ovqat va turli xil vitamin elementlari bilan kengaytirilishi kerak.

Murakkab yemni o'zingiz tayyorlash uchun siz maxsus jihozlarni sotib olishingiz kerak: don maydalagich va granulyatsiya uchun ekstruder.

Arzon va sog'lom ozuqa tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi (doza foizda ko'rsatilgan):

• maydalangan bug'doy va jo'xori aralashmasi - 30;
• makkajo'xori donlari qo'shilgan arpa - 45;
• tort - 12;
• maydalangan bo'r - 0,5;
• tuz - 0,5;
• kepak aralashmasi - 12.

Bir kattalar uchun kunlik iste'mol (gramda):

• forbs - 1500 gacha;
• loviya pichan - 1200;
• ezilgan novdalardan ozuqa - 600;
• sabzi - 600 dona;
• ozuqa uchun karam - 600;
• em-xashak lavlagi - 200;
• kepak - 100.

Kunning birinchi yarmida quyonlarga yangi o't yoki sabzavot berilishi kerak, kechqurun esa aralash ozuqa yoki don ekinlari bilan oziqlanishi kerak. Ichimlik idishlaridagi suvni kuniga 3 marta o'zgartirish kerak.

Pulni tejash uchun ho'l mash mustaqil ravishda tayyorlanadi.

Daromad

Asosiy daromad manbai quyon go'shti sotishdir. So‘yilgandan so‘ng har bir hayvondan o‘rtacha 2 kg sotuvga tayyor toza mahsulot chiqadi. 3 ta shiyponli tizim 1000 tagacha nusxani taqdim etishi mumkin, natijada 1 kg 250 dan 300 rublgacha bo'lgan 2 tonnani tashkil qiladi. Agar ushbu narx oralig'ini hisobga oladigan bo'lsak, go'sht sotishdan olinadigan umumiy daromad 400-500 ming rublni tashkil qiladi.

Bu erdan xarajatlarni olib tashlash kerak, natijada 360 ming rubl sof foyda bo'ladi. yiliga yoki oyiga 30. Alohida, yiliga bir marta ichki mahsulotlarni sotishdan 2000 dona oladi. Misol tariqasida, terini atelyelarda yoki kiyim-kechak fabrikalarida sotishdan qo'shimcha foyda olish mumkin. Ushbu tashkilotlar terini qayta ishlanmaganlar uchun 30-40 rubl, kiyinganlar uchun 150 rublgacha sotib olishadi. Shunday qilib, har biri 1000 ta terini sotish orqali siz yana 150 ming rubl olishingiz mumkin.

Tijorat foyda olish uchun quyon boqish bilan shug'ullanadiganlar qo'lida yaxshi o'ylangan biznes-rejaga ega bo'lishlari kerak. Agar sizda bo'lsa, minimal investitsiyalar va yuqori daromadlar bilan yaxshi pul ishlashingiz mumkin. Bundan tashqari, quyonchilik hozir unchalik keng tarqalmagan va tovuq yoki cho'chqa go'shtidan farqli o'laroq, quyon go'shti sotish uchun joy deyarli bepul.

Faoliyatni ro'yxatga olish turlari va zarur hujjatlar

Quyon fermasini ochish uchun sizda katta miqdordagi pul bo'lishi shart emas, chunki katta er uchastkasini sotib olishning hojati yo'q. 1000 boshgacha bo'lgan podani saqlash uchun olti gektarlik standart uchastka mos keladi.

Quyon yetishtiruvchisi bo'lish jarayonidagi eng muhim qadam biznesni ro'yxatdan o'tkazishning eng yaxshi turini tanlashdir. Ulardan faqat ikkitasi bor:

• yordamchi uchastkaning shaxsiy turi (LPH);
• yakka tartibdagi tadbirkor maqomi (IP).

Ro'yxatga olishning bir yoki boshqa turini olish to'g'risidagi qaror yakuniy mahsulotni sotishning tanlangan usuli asosida qabul qilinishi kerak. Bundan oldin, siz hisob-kitoblar bilan batafsil rejani o'rganishingiz va korxonaning qaysi shaklini ochish haqida o'ylashingiz kerak. Mini-quyonchilik xususiy uy-joy uchastkalari orqali eng ko'p afzalliklarga ega. Agar siz quyon mahsulotlarini keng miqyosda ishlab chiqarish bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, hech bo'lmaganda yakka tartibdagi tadbirkor ochishingiz kerak.

Kichik fermer xo'jaliklari uchun eng mos variant - bu shaxsiy tomorqa uchastkalari va uni tanlashda quyidagi guvohnomalar va hujjatlardan iborat hujjatlar to'plamini tayyorlash va topshirish kerak:

• Er uchastkasiga egalik huquqi to'g'risidagi guvohnoma. Uni Rosreestrning mahalliy kadastr idorasiga murojaat qilish orqali olish mumkin.
• Shaxsiy salomatlik kitob.
• Quyonlarni tashish uchun ishlatiladigan transport vositasining sanitariya yozuvi. Ushbu hujjat faqat hayvonlar shaxsiy transport vositasida tashilgan taqdirda taqdim etilishi kerak.
• Hayvonlarning sog'lig'i to'g'risida veterinariya klinikasi shifokorining sertifikatlari.
• Go'sht xavfsizligini tasdiqlovchi veterinariya laboratoriyasining ekspertiza natijalari.

Masalan, quyonchilik sohasida yakka tartibdagi tadbirkor ochish uchun siz quyidagi hujjatlarni taqdim etishingiz kerak bo'ladi:

• Fermer xo'jaligi hayvonlarning ushbu turini ko'paytirish bilan shug'ullanganligi to'g'risidagi guvohnoma.
• Fitosanitariya nazoratidan o'tganligini tasdiqlovchi guvohnoma.
• Davlat standartlariga muvofiq tuzilgan moliyaviy deklaratsiya.

Yakka tartibdagi tadbirkor maqomi sizning biznes-rejangizni to'liq ishlab chiqishga imkon beradi, lekin shu bilan birga u bir qator juda yoqimli bo'lmagan daqiqalarga olib keladi, xususan:

• Tadbirkorlik faoliyatini tashkil etishga sarflanadigan mablag'larning ko'payishi.
• Ixtisoslashgan ruxsatnomalarni olish zarurati.
• Majburiy soliq to'lash.

O'z navbatida, shaxsiy tomorqa yerlari soliq majburiyatlariga ega emas. O'z faoliyatini shu tarzda ro'yxatdan o'tkazgan fermerlar faoliyatini nazorat qilish qishloq mahalliy hokimiyat organlari tomonidan amalga oshiriladi, yakka tartibdagi tadbirkorlar esa Rosselxoznadzor vakillari tomonidan nazorat qilinadi. Ro'yxatga olingandan so'ng, iqtisodiy faoliyat turini, ya'ni "fermada quyon va mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish" ni ko'rsatadigan maxsus raqam beriladi. Bu kombinatsiya shuningdek, ovlangan quyonlardan teri ishlab chiqarishni avtomatik ravishda taqiqlashni ham nazarda tutadi. Siz o'z faoliyatingizni shaxsiy tomorqa sifatida ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak, faqat mahsulot bozori aniqlangandan keyin.

Har qanday biznes turi singari, quyon fermasi ham o'z daromad va xarajatlariga ega. Bu sohada xarajatlar ikki turga bo'linadi: bir martalik va doimiy xarajatlar. Jismoniy shaxslarning g'amxo'rligi va parvarishiga qarab, daromadlar, xarajatlar kabi, kamayishi yoki o'sishi mumkin, shuning uchun bunday biznesga to'liq mas'uliyat bilan yondashish juda muhimdir. Agar siz quyonlarni qafasda saqlashni boshlagan bo'lsangiz-u, lekin buni davom ettirish uchun pulingiz tugasa, korxonani tuproq saqlashga o'tkazishga harakat qilishingiz mumkin.

Bir martalik xarajatlarga quyidagilar kiradi:

• Quyonlarni sotib olish. O'rtacha 45-50 bosh nasldor yosh hayvonlarni sotib olishadi, bu taxminan 13,5 ming rublni tashkil qiladi.
• Rosreestr vakillarining xizmatlari uchun to'lov. Jismoniy shaxslar uchun narx 2 ming rublni tashkil qiladi.
• Shiyponlarni qurish uchun materiallarni sotib olish.

Ruxsat etilgan xarajatlar ro'yxati biroz kengroq va quyidagi xarajatlarni o'z ichiga oladi:

• veterinariya klinikasiga tashrif buyurish;
• oziqlanish;
• elektr energiyasi uchun to'lovlarni to'lash;
• pichan sotib olish.

Fermer xo'jaligi uchun veterinariya xizmatlari har bir shaxs uchun 300 rublni tashkil qiladi va bu miqdor tanlangan tashkilotga qarab oshadi. Shunday qilib, har birida 15 ta urg'ochi bo'lgan 3 ta soyabonga shifokorning tashrifi 12 ming rubldan oshadi. Har yili urg'ochi o'rtacha 24 ta quyon tug'adi. To'g'ri parvarish bilan, ko'proq yosh hayvonlar bo'lishi mumkin.

Tabiiy sharoitda, chuqurlarda quyonlarni ko'paytirishda urg'ochilar tez-tez va yaxshiroq nasl beradi. Bolalar 2 oyligida onasidan ajratiladi va 90 kunligida o'ldiriladi. Quyon mini-oilasiga (1 ta ona va chaqaloq) to'g'ri ovqatlanishni ta'minlash uchun siz 340 kg yem tayyorlashingiz kerak. Bozorda 1 kg uchun o'rtacha narx 9 rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, bir yil davomida bir oilani boqish uchun 3 ming rubl kerak bo'ladi va 3 ta soya uchun oziq-ovqat bilan ta'minlash taxminan 126 ming rublni tashkil qiladi.

Fermer xo'jaligi yoki kichik xususiy korxonani yuritish yaqinda asosiy yoki qo'shimcha daromad manbai sifatida mashhurlikka erishdi. Ushbu faoliyatda asosiy narsa chorvachilik sohasini to'g'ri tanlash va uy hayvonlari uchun yashash sharoitlarini ta'minlashdir. Quyonchilik sizga foyda keltiradi yoki oilangizni oziq-ovqat bilan ta'minlaydi. Ammo birinchi navbatda siz quyonlarni etishtirish uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak, unda boshlang'ich kapital, xarajatlar va daromadlar va qo'shimcha foyda hisob-kitoblari mavjud. Hayvonlarga g'amxo'rlik qilish xususiyatlari bilan tanishish ham foydalidir.

Quyonlar yaxshi foyda keltirishi mumkin

Bu hayvonlarning go'shti parhez sifatida tavsiflanadi, nozik ta'mga ega, organizm tomonidan so'riladi va allergik reaktsiyaga olib kelmaydi. Metabolik kasalliklar bilan og'rigan bemorlar uchun menyuga kiritilgan.

Quyonchilikda ham go'sht, ham teri sohalaridan daromad olinadi.

Afzalliklar

Quyonlar daromad manbai bo'ladigan bir qator afzalliklarga ega:

• tug'ish qobiliyati;
• homiladorlikning qisqa muddati;
• mahsuldorlik: ham go'sht, ham teri.

Quyonlarni etishtirish hatto yangi boshlanuvchilar uchun ham foydalidir:

• o'zini tezda to'laydi;
• oz vaqt va kuch sarflagan holda foyda keltiradi;
• katta boshlang'ich kapitalni talab qilmaydi;
• yuqori soliqqa tortilmaydi;
• hayvonlarni saqlash uchun katta xarajatlarni talab qilmaydi.

Salbiy tomoni yosh hayvonlar orasida yo'qotishdir.

Quyon yetishtirish xarajatlari tezda o‘zini oqlaydi

Turlari

Go'sht zotlarini tanlang, chunki quyon fermasidan asosiy daromad manbai go'shtdir. Ushbu navlar orasida mashhur:

• Yangi Zelandiya qizil - vazni 5 kilogrammgacha, erta etuklik;
• Yangi Zelandiya oq - tez kilogramm olishadi, uch oyligida ularning vazni uch yarim kilogrammgacha etadi;
• Kaliforniyalik broyler zoti bo'lib, besh oyligida namunaning og'irligi to'rt yarim kilogrammga etadi, kuniga 45 g gacha ko'tariladi.

Selektsionerlar ushbu zotlarning vakillarini maxsus yarmarkalarda va qishloq xo'jaligi ko'rgazmalarida sotib olishadi. Parranda bozorlaridan chorva mollarini sotib olishdan saqlaning.

Yangi Zelandiya qizil quyoni go'sht sanoatining vakili.

Qayerdan boshlash kerak?

Quyonchilik fermasini ochish katta to'lovni talab qilmaydi. Shunday qilib, 1 ming boshgacha bo'lgan podani saqlash uchun standart olti gektardan ko'p bo'lmagan uchastka kerak bo'ladi. Oziq-ovqat va suvni iste'mol qilish uchun uy qurilishi qafaslari va asboblari xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi.

Quyonchilikni boshlashdan oldin, faoliyatingizni ro'yxatdan o'tkazish usulini tanlang. Mini-korxona uchun yordamchi uchastkaning shaxsiy turi yaxshiroq mos keladi. Yana bir variant - yakka tartibdagi tadbirkorning hujjatlarini olish. Qaror mahsulotlarni sotish usullari bilan bog'liq.

Agar siz savdo bozori (do'stlaringizga sotilgan yoki qishloq xo'jaligi yarmarkalarida ko'rsatilgan go'sht) haqida o'ylagan bo'lsangiz, unda siz uchun shaxsiy yordamchi uchastka (LPH) mos keladi.

Siz soliqlarni tejashingiz mumkin. Yakka tartibdagi tadbirkor (IP) faoliyatini tanlash biznesni to'liq rag'batlantirishga yordam beradi, ammo ba'zi kamchiliklari bilan:

• tadbirkorlik faoliyatini tashkil etish uchun xarajatlarni oshirish;
• ruxsatnomalar talab qilinadi.

Quyon qafaslari juda ko'p joy egallaydi

Quyonchilik fermasini ochish uchun sizga uni quradigan joy kerak bo'ladi. Bu o'zingiz yoki ijaraga olingan bog 'uchastkasida amalga oshirilishi mumkin. Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazishdan kelib chiqadigan yo'qotishlarni hisoblang. Alohida xarajat moddasi kirish va suv drenaj tizimini tartibga solishdir. Shiypon tuzilmalarini qurish uchun sizga materiallar kerak bo'ladi:

• nozik galvanizli to'r;
• yog'och panjaralar;
• metall plitalar va profillar;
• tom yopish uchun materiallar.

Uy quradigan oziqlantiruvchilar va ichuvchilar to'lovlarni kamaytiradi, ammo sovutgichlar va aralash ozuqa tayyorlash uchun uskunalar do'konda xarid qilinadi. Agar siz quyon fermangiz uchun ishchilarni yollashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ularning ish haqi qo'shimcha xarajatlardir.

LPH yoki yakka tartibdagi tadbirkor?

Xususiy uy uchastkasini tanlashda biznesni boshlash uchun sizga quyidagi hujjatlar kerak bo'ladi:

• er uchastkasiga bo'lgan huquqlarni tasdiqlash;
• sog'liqni saqlash daftarchasi;
• quyon go'shti etkazib beriladigan transport vositasining sog'lig'i to'g'risidagi guvohnoma (agar bu sizning shaxsiy transportingiz bo'lsa);
• quyon populyatsiyasining ahvoli to'g'risida veterinardan ma'lumotnoma;
• veterinariya laboratoriyasidan olingan go'sht mahsulotlarining xavfsizligini baholash.

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish va quyonchilik bilan shug'ullanish uchun zarur bo'lgan hujjatlar:

• sertifikatlar: quyon fermalari, fitosanitariya nazorati;
• Davlat sifat standartlariga muvofiqlik deklaratsiyasi.

Yakka tartibdagi tadbirkor maqomi soliqlarni to'lashni nazarda tutadi

Xususiy tomorqa yerlari soliqqa tortilmaydi, yakka tartibdagi tadbirkorlar qishloq xoʻjaligi boʻyicha yagona soliq toʻlaydilar.

Xususiy uy-joy uchastkalarining faoliyati qishloq yoki shahar hokimiyati organlari tomonidan nazorat qilinadi va Rosselxoznadzor yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun javobgardir. Sizning iqtisodiy faoliyatingizning kodi A.01.25.2, ya'ni "fermada quyon va mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish" va ovchilar tomonidan ovlangan hayvonlardan teri ishlab chiqarishga taqiq qo'yilgan.

Qurilish shartlari

• Mahalliy ma'muriyatingizdan qishloq xo'jaligi binolari va turar-joy binolari orasidagi masofaga qo'yiladigan talablarni bilib oling;
• yomg'irli davrda yoki qor erishi paytida suv toshqini oldini olish uchun tepalikdagi tekis maydonni tanlang;
• shovqinli yo'llardan uzoqda, sokin joyni tanlang;
• namligi yuqori bo'lgan suv-botqoqlardan saqlaning (quyonlar bundan kasal bo'lishadi);
• quyonchilik fermasi hududiga asfalt yotqizish va namlik drenajini tashkil qilish.

Namlik quyonlar uchun kontrendikedir

Ruxsat etilgan xarajat moddalari

Agar bunday oziq-ovqatning bir kilogrammi o'rtacha 9 rubldan oshmasa, quyon oilasini boqish narxi 3000 rublni tashkil qiladi. Yiliga uchta shad qurilmasi taxminan 126 000 rubl miqdorida ozuqa iste'mol qiladi.

Uy sharoitida don va o't unidan vitamin va mineral qo'shimchalar bilan ozuqa tayyorlash oziq-ovqat xarajatlarini kamaytiradi. Siz o'zingizning qo'lingiz bilan suvli ozuqa va pichan tayyorlashingiz mumkin, ammo ming boshdan ortiq fermer xo'jaligiga ega bo'lsangiz, bunga pul sarflash tavsiya etilmaydi.

Veterinariya parvarishi uchun boshiga 300 rubl yoki undan ko'p ajrating. Har birida 14 ta malika bo'lgan uchta shiypon uchun sizga 12 ming rubldan ko'proq pul kerak bo'ladi. Bunga elektr energiyasi (1500 rubl) va pichan (2000) uchun to'lovlarni qo'shing.

Quyonlar veterinarga muhtoj bo'lishi mumkin

Ruxsat etilgan daromad moddalari

Go'sht mahsulotlarini sotish quyonchilikda asosiy daromad hisoblanadi. Boshiga toza so'yish hosili - 2 kg. Uchta soyali komplekslar har yili 1000 tagacha yosh hayvonlarni, jami 2000 kilogramm, har biri 250-300 rubl ishlab chiqaradi.

Ushbu narxlarda go'sht sotishdan yiliga 500 ming rubl daromad olinadi. Agar siz ushbu summadan xarajat moddalarini olib tashlasangiz, sizda 360 ming rubl (oyiga 30 ming) qoladi.

Alohida-alohida, yon mahsulotlar - jigar va buyraklar (yiliga ikki mingdan ortiq) hosilini hisoblang. Quyon yetishtirish olti oy ichida o‘zini oqlaydi.

Qo'shimcha foyda

Yozda so'yish paytida eng yaxshi saqlanadigan quyon terisi uchun ham pul ishlab chiqariladi. Studiyalarda yoki fabrikalarda ular 30-40 rublga qabul qilinadi, qayta ishlanganlari qimmatroq (150 gacha). Yiliga mingta teri sotgan selektsioner 150 000 rublgacha oladi.

Biogaz qurilmalarida ekskrement fermentatsiyasidan so'ng olinadigan vermikompost ishlab chiqarish uchun quyon axlatidan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Quyon axlatidan olingan vermikompost qo'shimcha daromad keltiradi

Sotish bozorlari

O'z mijozlar bazangizni yarating. Dastlabki bosqichlarda u qarindoshlar, tanishlar va boshqalarni o'z ichiga oladi. Gazetalarda reklama qiling, ko'chalarga e'lonlar joylashtiring. Ular go'sht mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri quyon fermasidan sotadilar. Agar sotuvchilar siz bilan bog'lansa, ularga veterinar sertifikatini ko'rsating.

Restoranlar bilan hamkorlik qilish uchun sizga veterinarning 2-sonli guvohnomasi kerak bo'ladi.

Veterinariya bo'limidan tashqari, go'sht mahsulotlarini sotish standartlari bilan tanishish uchun mahalliy standartlashtirish va metrologiya markazi SESga tashrif buyuring.

Katta supermarketlar tarmog'i siz uchun istiqbolli bozorga aylanishi dargumon. Bunday etkazib beruvchilar go'sht uchun juda past ulgurji narxlarni taklif qilishadi.

Restoranlar quyon go'shtini bajonidil sotib oladi

Chorvachilikni parvarish qilishni tashkil etish

Ko'paytirish uchun ular 45-50 bosh naslli yosh hayvonlarni sotib olishadi (xarajatlari 13500 rublgacha). Hayvonlarni saqlashni avtomatlashtirish va joyni tejash imkonini beruvchi eng qulay tizim bu qafasli akkumulyatorlar (to'kilgan tizim).

Ikkita batareya tom orqali ulanadi. Shiyponning tanasi yog'och yoki metall xom ashyodan yasalgan, batareyalar va zamin orasidagi o'tish joyi taxtalar bilan qoplangan yoki beton bilan to'ldirilgan.

Soya tizimi bilan qafaslarning o'zlari va qo'shimcha xizmat xonalari har yili mingtagacha namunalar etishtiriladigan yuz kvadrat metr maydonda joylashgan (kvadrat metrda):

• uchta soyalar to'plami (20 * 2,4 * 2,8 metr) - 360;
• aralash yem, don uchun xona, kirish joyi bilan - 200;
• jihozlarni saqlash xonasi - 50 tagacha;
• go'shtni so'yish va sovutish moslamalari uchun joy (ventilyatsiya va sanitariya me'yorlariga muvofiq) - 50 tagacha;
• chuqurligi uch metrgacha bo'lgan betonlangan go'ng chuqurligi, soyabon ostida - 30;
• qolganlari kichik traktor uchun o'tish joylari.

Saroyda ikki qavatli usul yordamida 1,3 * 0,7 * 0,55 metr parametrli 60 ta hujayra joylashtiriladi. Qafaslarni tayyorlash uchun kichik hujayralar (mm) 18 dan 18 gacha, 20 dan 20 gacha, 16 dan 48 gacha bo'lgan galvanizli to'rlardan foydalaning. Zaminni burchak ostida o'rnatish uchun xonaning orqa devorini old tomondan 20 santimetr pastroqqa o'rnating. Bu tozalashni osonlashtiradi. Ikki qavatli qoplamani shunday joylashtiringki, pastki segmentning tomi yuqori qavat aholisining axlatlari uchun kollektor bo'lib xizmat qiladi (pastki qavatda ham ikki qavatli qavat kerak).

So‘yish joyi qon to‘kish moslamasi va so‘yishdan keyingi chiqindilarni yoqib yuboriladigan pech bilan jihozlangan. Sovutgichlarni yaqin joyda o'rnatsangiz, bu go'shtni qayta ishlashni osonlashtiradi va vaqtni tejaydi.

Qafasli batareyalar quyonlarni saqlash uchun eng qulay variantdir

Oziqlantirish va ko'paytirish

Soyaning yuqori segmentida ona quyonlari va nasldor erkak uchun alohida xonalar ajratilgan (14 hujayra va bitta). Qolgan 45 hujayrada yosh hayvonlar yashaydi, har bir guruhda 7-8 ta namuna. Tozalikni saqlang, polni o'z vaqtida o'zgartiring, axlatni olib tashlang va dezinfektsiya qiling.

Qirolicha quyonlar tug'ilgandan so'ng darhol tug'ilishga tayyor, ammo uyda fermerlar har yili 3-4 marta (bahor, yoz va kuzda) erkakni ko'rishga imkon beradi.

Urg'ochisi kamida ikki oy boqadigan 6-8 ta quyon tug'iladi. Jami o‘n to‘rtta urg‘ochi quyonni shiyponda boqish yiliga 250 dan 350 boshgacha, uchta shiyponli korxonada mingtagacha quyon go‘shti yetishtiriladi.

Ovqatlanish joylari va qafaslardagi uyalar o'rtasida pichan bilan to'ldirilgan 35 (25) ga 35 millimetrli to'rdan yasalgan oxurlar mavjud. Ularning ostiga oziqlantiruvchi va ichimlik idishlari o'rnatilgan.

Konsentrlangan oziq-ovqat (don, aralash yem) maxsus quruq xonada saqlanadi. O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan aralash ozuqa arzonroq bo'ladi. Bu sintetik vitaminlar va hayvonlar uchun nomaqbul moddalarni o'z ichiga olgan do'kondan ko'ra foydalidir. Yozda ularga quritilgan yangi o't beriladi, qish uchun pichan tayyorlanadi. Emizuvchi va homilador ayollarning menyusi yanada xilma-xil va to'yimli, jumladan, suvli oziq-ovqat navlari va mineral va vitamin elementlarning qo'shimchalari.

Siz quyon yemini sotib olishingiz yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin

O'z ozuqangizni tayyorlash uchun don maydalagich va granulyatsiya uchun ekstruder sotib oling. Uy qurilishi retseptlaridan biri (foizda):

• jo'xori va bug'doyning maydalangan donalari - 30;
• maydalangan arpa va makkajo'xori donalari – 45;
• bug'doy kepagi - 12;
• tort - 12;
• bo'r - 0,5;
• tuz - 0,5.

Voyaga etgan quyon kuniga iste'mol qiladi (grammda):

• forbs - 1500 gacha;
• loviya pichan - 1200;
• filial oziq-ovqat - 600;
• sabzi - 600 dona;
• ozuqa uchun karam - 600;
• em-xashak lavlagi - 200;
• kepak - 100 dona.

Asosiy menyuga qo'shimchalar - hayvon unini (15 g), osh tuzi - 2,5 g, maydalangan bo'r - 2 g. Ertalab podalar shirali va yashil ozuqa bilan, tushlikda va kechqurun - aralash ozuqa va don bilan boqiladi. ekinlar. Ichimlik idishlariga ozgina isitilgan toza, toza suv quying.

Tovuq yoki cho'chqa go'shtidan farqli o'laroq, quyon go'shti bozori hozirda kam band.

Hatto yangi selektsioner bo'lsangiz ham, agar sizda yaxshi biznes-rejangiz bo'lsa, ozgina xarajat bilan pul ishlashingiz mumkin. Ilgari unchalik e'tibor berilmagan quyonchilik asta-sekin daromadli biznesga aylanib bormoqda.

Rossiyada savdo quyonchilik faqat jadal rivojlanmoqda. Parhezli go'shtni sevuvchilar tobora ko'payib bormoqda va savdo bozori barqaror o'sib bormoqda. Biroq, 2010-2015 yillarda. Quyon go'shti mol go'shtidan 80% kam sotilgan.

Chorvachilikning tez sur’atlar bilan o‘sib borayotgani qishloq xo‘jaligini yuritishda yaxshi yordam bo‘lmoqda. Quyon fermasida go‘shtdan tashqari teri va paxmoq yetishtiriladi. Selektiv naslchilik - bu daromad olishning yana bir manbai.

Quyon mahsulotlari va savdo bozori

Quyonchilik biznesi bozorni parhez go'sht, arzon mo'yna va tuklar bilan ta'minlaydi. Ushbu yo'nalishdagi rivojlanish zotni ehtiyotkorlik bilan tanlashni talab qiladi.

Foydali go'shtli quyon zotlari:

• kulrang va oq gigant;
• Belgiya Flandriyasi;
• Kaliforniya;
• Nemis qo'chqor.

Tukli quyonlarning zotlari:

• angora;
• arktik tulki;
• Markaziy rus tili va boshqalar.

Quyonlar bilan naslchilik ishi ko'p mehnat talab qiladi va katta e'tibor va tajribani talab qiladi. Rossiyada naslli hayvonlarni etishtirish havaskor darajada amalga oshiriladi, shuning uchun ular Evropada ishlab chiqaruvchilarni sotib olishni afzal ko'rishadi.

Mahsulotlarni sotish uchun sizga qishloq kengashidan hayvonlarning shaxsiy yordamchi uchastkaga (LPH) tegishli ekanligini tasdiqlovchi sertifikatlar va veterinarning emlash sertifikatlari kerak bo'ladi.

Mahsulotlar uchun mumkin bo'lgan bozor:

• go'sht– shahar bozorlari, supermarketlar, do‘konlar, davlat xaridlari, umumiy ovqatlanish tarmoqlari, go‘shtni qayta ishlash korxonalari, chuchvara va kolbasa sexlari;
• terilar– mo‘ynali buyumlar tikish zavodlari, atelyelar, xususiy hunarmandlar, ko‘nchilik korxonalari;
• tirik quyonlar- boshqa selektsionerlar, jismoniy shaxslar, chorva do'konlari.

Uyda gvineya parrandalarini ko'paytirish biznes sifatida: foydalimi yoki yo'qmi? Javob mavjud

Quyonlar biznes sifatida: ijobiy va salbiy tomonlari

Tijorat quyonchilikning afzalliklari:

• raqobatchilarning etishmasligi;
• chorva mollarining tez o'sishi;
• birinchi bosqichda minimal investitsiyalar;
• tadbirkorlikni davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlash;
• sodiq soliqqa tortish;
• to'lov muddati 6 oydan 1 yilgacha;
• tez aylanish tufayli - yuqori foyda;
• past joriy xarajatlar.

Tijorat quyonchilikning kamchiliklari:

• hayvonlarning yuqumli kasalliklarga moyilligi va parvarishlash rejimining o'zgarishi;
• cheklangan savdo bozori;
• naslchilik markazlarining etishmasligi;
• quyonlar orasida yuqori o'lim;
• yuqori ixtisoslashgan veterinarlarning etishmasligi;
• texnik xizmat ko'rsatish uchun qattiq sanitariya talablari.

Huquqiy jihatlar: yakka tartibdagi tadbirkormi yoki xususiy uy-joymi?

Quyon fermasini yaratish kampaniyasi tijorat faoliyatiga bo'lgan huquqlarni qonuniy ro'yxatdan o'tkazish bilan boshlanadi. Va bu, hech bo'lmaganda,

Yakka tartibdagi tadbirkor quyidagilarga majburdir: daromad, pensiya, sug'urta badallari va boshqalar. Lekin tashkilot davlat xaridlarida ishtirok etishi va mahsulotlarni ommaviy ravishda muassasalar va do'konlarga sotishi mumkin.

Yakka tartibdagi tadbirkorlar uchun foydali variant - Yagona qishloq xo'jaligi solig'i tizimiga o'tish, foydaning atigi 6 foizi g'aznaga to'lanadi. Soliq organida ro'yxatdan o'tish uchun sizga kerak bo'ladi: pasport, umumiy shakldagi ariza. G‘aznaga yig‘im to‘lanadi, ariza berishda kvitansiya taqdim etiladi. Keyin xuddi shunday

Shaxsiy yordamchi xo'jaliklarning mahsulotlari soliqqa tortilmaydi, lekin xususiy mulkdor uchun davlatdan yordam olish oson emas. Bundan tashqari, ulgurji oziq-ovqat korxonalari va savdo do‘konlari hujjatlari yo‘qligi sababli shaxsiy tomorqalar bilan ishlamaydi.

Ammo xususiy uy-joy mulkdoriga mahsulotlarni jismoniy shaxslarga raqobatbardosh narxlarda sotishga va daromadning oylik foizini pensiya uchun tejashga hech narsa to'sqinlik qilmaydi.

Xususiy tomorqa yerlari qishloq sovetida ro‘yxatga olingan bo‘lib, u yerda joriy sana bo‘yicha barcha chorva mollari ro‘yxatga olingan.

Uyda quyonlarni etishtirish: qaerdan boshlash kerak?

Quyon fermasini yaratish uchun sizga quyidagi bosqichlar kerak bo'ladi:

1. Savdo bozorini o'rganish va potentsial xaridorlarni izlash.
2. Suv va elektr energiyasi bilan ta'minlangan er yoki qishloq uyini sotib olish.
3. Yakka tartibdagi tadbirkorlar yoki xususiy uy-joy uchastkalarini huquqiy ro'yxatga olish.
4. Quyonlar uchun qafaslar sotib olish yoki qurish (soyxonalar, mini-fermalar, to'siqlar, omborlar).
5. Quruq oziq-ovqat va pichan zaxirasini yaratish.
6. Yosh hayvonlarni sotib olish.
7. Veterinarni topish.
8. Quyonlar uchun sanitariya talablari va yashash sharoitlarini ta'minlash.

Mumkin bo'lgan qiyinchiliklar

Ajam quyon yetishtiruvchilar duch keladigan qiyinchiliklar yashash sharoitlari va to'g'ri ovqatlanishni yaratadi. Hayvonlar uyatchan, qoralamalarga toqat qilmaydilar va odamlarning o'zaro ta'siriga yomon munosabatda bo'lishadi. Quyonlar orasida tez-tez bir odamdan ikkinchisiga o'tadigan va chorva mollarining ommaviy nobud bo'lishiga olib keladigan yuqumli kasalliklar tez-tez uchraydi.

Katta quyon fermasida veterinar ishlaydi, kichik fermalar esa tekshirish va davolashni talab qiladi qishloq mutaxassisi tomonidan olib boriladi.

Quyon fermalari uchun sanitariya talablari

Ishni boshlashdan oldin, quyon fermasi uchun sanitariya talablari bilan tanishib chiqing. Ushbu qoidalarga ko'ra, qafaslar toza, quruq va nisbatan issiq bo'lishi kerak.

Majburiy binolarni muntazam ravishda dezinfeksiya qilish. Yuqumli kasallikka chalinganlikda gumon qilingan kasal hayvonlar va quyonlar alohida qafaslarda yoki to'siqlarda ajratiladi.

Loyihani tanlash: quyon saroylari va mini-fermalar

Sanoat miqyosida quyonlar shiyponlarda saqlanadi - 2-3 qavatda bir-birining ustiga o'rnatilgan metall qafaslar. Quyonlar uchun shiyponlar soyabon ostida yoki umumiy yoritish va isitish bilan jihozlangan katta xonaga o'rnatiladi. Har kuni tozalash va oziqlantiruvchilarni oziq-ovqat va suv bilan to'ldirishni talab qiladi.

Xususiy uy-joy uchastkalarida quyonlar to'siqlarda, uy qurilishi kataklarida, chuqurlarda va shiyponlarda saqlanadi.

Mixaylov usulida quyonlarni ko'paytirish

Mixaylovning mini-fermalari so'nggi yillarda mashhur bo'ldi. Ushbu usul yordamida tezlashtirilgan quyonlar hayvonlarning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan hamma narsa mavjud bo'lgan alohida qafaslarda guruhlarda yashaydi. Sanoat ishlab chiqarish uchun Mixaylov usuli yordamida quyonlarni etishtirish ham mos keladi.

Qafasni parvarish qilish minimal - avtomatik boshqaruv tizimi mikroiqlim, suv va oziq-ovqat ta'minoti, yorug'lik va ventilyatsiyani tartibga soladi. Uskunalar qimmat bo‘lishiga qaramay, bitta mini-fermer xo‘jaligi 1 yilda o‘zini to‘lab, chorva mollarining minimal nobud bo‘lishi hisobiga daromad keltirmoqda.

Quyonlarni sotib olish

Oddiy rus quyoni bilan qimmatbaho zotni kesib o'tish orqali olingan duragaylarni sotib oling. Bu qattiq iqlim va kuchli immunitetga moslashgan chorvachilik bilan "start-up" biznesni beradi. Ajam dehqon oddiy quyonlarni yetishtirish orqali xarajatlarning bir qismini qoplaydi, tajriba orttiradi va boshqa zotlarni ko‘paytirishga o‘tadi.

Quyonlarni sotib olayotganda, quyidagi fikrlarga e'tibor bering.

1. Ayollar va erkaklar nisbati 30: 1.
2. Kasallik belgilarisiz, yorqin va bir xil paltoli hayvonlarni tanlang.
3. 8 oydan 1 yoshgacha bo'lgan kattalar hayvonlarini sotib oling - ularning avlodlari allaqachon yangi joyda yashash sharoitlariga moslashadi.
4. Bozorlarda yoki uy hayvonlari do'konlarida quyon sotib olmang.

Daromadni hisoblash

1. Quyon go'shtini sotishdan olingan daromad (o'rtacha 2,5 kg tana go'shti vazni asosida) - 750 rubl.

2. Teri sotishdan olingan daromad (mo'yna sifatiga qarab) - 300...1500 rubl.

Assortimentdagi jami daromad: 1050...2250 rub.

Bitta quyondan sof foyda: 115...1315 rubl.

10 ta mini-fermadan birinchi yil uchun sof daromad: 80500...920500 rub.

Keyingi yillardagi foyda: 290500...1130500 rub.

Uskunaning amortizatsiyasini hisobga olgan holda, narxi 45 000 rubl. birlik uchun 10 hujayrali quyon fermasi maksimal 2 yil ichida, kamida 5 oyda o'zini to'laydi.

Quyonchilikning rentabelligi

Selektsionerning sof foydasi barcha xarajatlarni hisobga olgan holda yiliga 500 ming rublni tashkil qiladi. Tashabbuskor dehqon aloqa o‘rnatadi, bozorni kengaytiradi, chorva mollarini ko‘paytiradi, chorva sifatini yaxshilaydi.

Quyon fermalari har yili faqat yosh hayvonlarning o'lim darajasi yuqoriligini hisobga olgan holda o'z aylanmasini oshirmoqda. Shu sababli, vaqt o'tishi bilan biznesning rentabelligi 80-90% gacha ko'tariladi. Shakllanishining dastlabki bosqichlarida quyon fermasi egasiga mumkin bo'lgan foydaning 20 dan 60 foizigacha olib keladi.

Quyon etishtirish biznes sifatida: foydalimi yoki yo'qmi? Bugungi kunda Xitoy quyon go'shti ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda birinchi o'rinda turadi (yiliga 600 ming tonna). Rosstat ma'lumotlariga ko'ra, Rossiya Federatsiyasi hududida 2010 yilda. Jami 800 tonnaga yaqin parhez go‘sht ishlab chiqarilib, 3000 tonnasi sotildi.

Bozor salohiyati faqat 5 yil ichida o'sdi va o'rtacha yillik o'sish sur'ati 80% ni tashkil etdi. Bu mahsulotga talab mavjudligini, go‘sht sifati va miqdori bo‘yicha importchilar bilan raqobatlasha oladigan mahalliy ishlab chiqaruvchilar yo‘qligini ko‘rsatadi.

Uyda quyonlarni etishtirish: qaerdan boshlash va qanday qilib muvaffaqiyatga erishish kerak? Tavsiyalar uchun quyidagi videoni tomosha qiling:

Ushbu mavzu bo'yicha ko'plab nusxalar buzilgan. Biroq, bu masala bo'yicha hali ham aniqlik yo'q. Fikrlar ikkiga bo'lindi. Optimistik nazariyotchilar chiroyli biznes-rejalar tuzib, quyon yetishtiruvchini shon-sharaf, shon-shuhrat va katta pul kutayotganini qog'ozda isbotlaydilar. Pessimist amaliyotchilar avvalgisiga kulishadi va ikki kun ichida quyon fermasining butun aholisi miksomatoz yoki boshqa kasalliklardan vafot etgan haqiqiy (va, afsuski, keng tarqalgan) holatlarni amaliyotdan keltirishadi. Ko'pchilik g'ayratga to'la, bir-ikki yil o'tgach, qasamyod qilib, bu biznesdan voz kechishadi. Maqsadli va professional ravishda quyonchilik bilan shug'ullanadigan bir guruh real amaliyotchilar o'z foydalari miqdori haqida ma'lumot almashishga shoshilmayaptilar. Aksincha, ular kam daromad haqida kamtarona shikoyat qiladilar, lekin yaxshi uylar qurishadi va yangi mashinalar sotib olishadi. Keling, bizning davrimizda quyonlarni ko'paytirish foydalimi yoki yo'qligini aniqlashga harakat qilaylik.

Quyonlarni ko'paytirish foydali bo'lishining sabablari

Quyonlar eng tez o'sadigan uy hayvonlaridir. Uch oylik quyonning vazni uch kilogramm, besh oylik - to'rt kilogramm bo'lishi mumkin. Hech bir uy hayvonlari bunday vazn ortishiga qodir emas. Flandriya yoki Rizens uchun o'n kilogramm hech qanday chegara emas, ammo ularni ko'proq oshirish kerak. Agar siz quyonlar uchun oziq-ovqat narxini (o't, pichan, sabzavot, aralash yem) go'shtning o'rtacha sotib olish bahosi bo'yicha qayta hisoblab chiqsangiz, cho'chqalarga va ayniqsa, qoramollarga qaraganda uzun quloqli quyonlarni ko'paytirish foydaliroq ekanligi ma'lum bo'ladi. Bundan tashqari, ko'plab zotlarning urg'ochi quyonlari 3,5 oydan boshlab juftlashishga tayyor bo'lib, yil davomida qulay sharoitlarda tug'iladi. Bir urg'ochi bir yilda 50-60 ta quyon tug'ishi mumkin. Har biri 3 kg gacha o'sadi. Umumiy vazni 150-180 kg. Siz cho'chqachilikdan bunday samaraga erisha olmaysiz. Ammo terilar ham bor.

Bugungi kunda iste'mol qilinadigan quyon go'shtining faqat to'rtdan bir qismi Rossiyada etishtiriladi. To'rtdan uch qismi asosan Xitoy va Vengriyadan muzlatilgan tana go'shti eksportidir. Quyon yetishtiruvchilar import o'rnini bosish bo'yicha eng yaxshi istiqbolga ega. Bundan tashqari, uy quyon go'shti yuqori sifatli va yaxshi sotiladi. Ushbu sohada raqobat hali ham past, ammo istiqbollar juda katta.

Quyonlarni ko'paytirish foydali emasligining sabablari

Quyonlar o'lim darajasi juda yuqori bo'lgan yuqumli kasalliklar epidemiyasiga moyil. Bir necha yomon kunlar quyon yetishtiruvchining bir necha oylik mehnatini bekor qilishi mumkin.

Mamlakatda parhez quyon go'shti yo'qligiga qaramay, uni sotish har doim ham oson emas. Bugungi kunda Rossiya Federatsiyasida quyon go'shtini xarid qilish va tizimli etkazib berish bilan shug'ullanadigan tuzilmalar mavjud emas. Ko'pgina mintaqalar bu turdagi go'shtni deyarli iste'mol qilmaydi. Terilarni yopishtirish har doim ham mumkin emas.

Nima qilish kerak?

• Birinchidan, ko'pchilik e'tiborsiz qoldiradigan majburiy emlashni amalga oshiring. Ushbu xarajatlar darhol byudjetga kiritilishi va himoya choralarini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Sarflangan pul yuz barobar qaytariladi.
• Ikkinchidan, mahsulot sotish nuqtai nazaridan mintaqaning istiqbollarini baholang. Uni qayerda va qanday pulga sotish mumkin.
• Uchinchidan, chorvachilikning ilg‘or tizimlarini qo‘llash va zotli naslchilik bilan shug‘ullanish. Iqtisodiyot va iqlimning ma'lum bir turiga eng mos keladigan zotlarni aniqlang. Naslchilik xo'jaligidan ishlab chiqaruvchilarni sotib oling. Kelajakda, hech bo'lmaganda, podani boshqa uyalardan almashtiriladigan shaxslar bilan to'ldiring.

Kichik miqyosda quyonlarni ko'paytirish

Bir nechta qafasdagi 10-20 kishini biznes deb hisoblash mumkin emas. Siz o'zingizni va qarindoshlaringizni mazali va sog'lom go'sht bilan ta'minlashingiz mumkin. Terini kiyinish qiyinroq: sovet davridagi kabi xarid qilish idorasi yo'q. Noyob mo'ynani qayta ishlash korxonalari bugungi kunda quyon uchun kam pul berishadi. Boshqa tomondan, ko'plab quyon chorvadorlari qimmatbaho mo'ynali xususiyatlarga ega zotlarni etishtirishadi, terini bo'yash yo'llarini topadilar va ularni foyda bilan sotadilar. Ortiqcha go'shtni xususiy do'konga topshirish muammoli, haqiqiy yo'l bozor. Bir, ikkita, hatto beshta tana go'shtini sotish uchun u erga borish har doim ham mantiqiy emas. Biroq, barcha oila a'zolari yangi parhez go'sht va mo'ynali kiyimlardan xursand bo'lishadi. Uzoq quloqli hayvonlar bilan o'zaro tushunishni topadigan quyon zotlari chorvachilikning yuqori darajalariga o'tadilar.

Fermer xo'jaligida o'rta miqyosda quyonlarni ko'paytirish

Bu holatda biz o'rta fermer xo'jaliklari haqida gapiramiz. Bu xususiy uy-joy yoki daromad olishga qaratilgan fermer xo'jaligi bo'lishi mumkin. To'g'ri tashkil etilgan holda, u bir yil ichida o'zini to'lashi va egalariga yaxshi daromad keltirishi mumkin. Aholi soni bir necha yuz kishidan iborat bo'lishi mumkin. Bunday korxona uchun sotish bozorini aniqlash va mahsulot yetkazib berishni tashkil etish muhim ahamiyatga ega. Ko'p narsa mahalliy sharoit va savdo bozori uchun zotning muvaffaqiyatli tanlanganiga bog'liq. Muhim omil - ozuqa ta'minoti va uning narxi. Teri yoki hatto pastroq uchun bozorga ega bo'lish qo'shimcha daromad keltirishi mumkin. Bunday iqtisodiyotni imkon qadar ko'proq sarmoya kiritib, bosqichma-bosqich rivojlantirish mumkin.