Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha to'liq biznes-reja. Raqobatbardosh quyon fermasini ochish uchun biznes-reja

Uzoq vaqt davomida bu bilan shug'ullanganlar uzoq vaqtdan beri kamchiliklarni kamaytirish yo'llarini topdilar.

Ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchilar, ekspertlar va franchayzerlar

Qoidaga ko'ra, ko'rgazma barcha darajadagi mutaxassislarni birlashtiradi. Shuning uchun ular faqat zotli hayvonlarni tanlash va ko'paytirish uchun tashkil etilgan. Faqat ular har qanday biznes muvaffaqiyatining kalitidir.

Bu erda aloqa juda muhim. Ko‘rgazmalarda quyonchilikning muammo va muammolari hal etilmoqda. Ko'rgazmalarga faqat zotning eng yaxshi vakillari, shuningdek, oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari, qafaslar va boshqalar keltiriladi.

Chorvachilik qishloq xo'jaligining eng murakkab, resurslarni ko'p talab qiladigan va ayni paytda daromadli sohalaridan biri hisoblanadi. Biroq, biznesning bu turi yirik fermer xo'jaliklarini sotib olish yoki qurish uchun ko'p million dollarlik investitsiyalar bilan tavsiflanishi shart emas. Masalan, siz quyon etishtirishni deyarli noldan boshlashingiz mumkin - shunchaki bir nechta kataklarni qurib, mos zotdagi yosh hayvonlarni sotib oling.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish - foydalimi yoki yo'qmi? Agar tadbirkorning bepul er uchastkasi, shaxsiy yordamchi xo'jaligi va ozuqa ta'minotidan foydalanish imkoniyati bo'lsa, javob albatta ijobiy bo'ladi - hatto bu holda mahsulot faqat xususiy mijozlarga, tanishlar va boshqalarga sotilishi mumkinligini hisobga olsak. qishloq xo'jaligi bozorida xaridorlar. Agar biz yirik quyon fermasini yaratish va bir necha ming hayvonlar podani saqlash haqida gapiradigan bo'lsak, unda bunday loyiha puxta hisob-kitoblarni, bozor imkoniyatlarini tahlil qilishni va to'liq biznes-rejani ishlab chiqishni talab qiladi.

Biznes xususiyatlari

• Quyon go'shti sotiladigan bozor faqat yarmiga to'lgan;
• Mahsulot parhez va ta'm sifatlari bo'yicha mol va cho'chqa go'shtidan ustundir;
• Fermer xo'jaligi egasi soliq ta'tillari va turli davlat subsidiyalariga ishonishi mumkin;
• Xarajatlarning kamligi tufayli bir kilogramm mahsulot tannarxi boshqa go‘sht turlarinikiga qaraganda ancha past, taklif cheklanganligi sababli sotish narxi yuqori.

Quyon go'shti nafaqat restoranlarda yoki uyda ovqat tayyorlashda, balki konserva, kolbasa, yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarishda, shuningdek, tuzalib ketgan bemorlarni ovqatlantirish uchun ishlatiladi. Shunday qilib, quyon fermasining mijozlari quyidagilar bo'lishi mumkin:

1. Go'shtni qayta ishlash korxonalari;
2. Har qanday darajadagi daromadga ega bo'lgan shaxslar;
3. umumiy ovqatlanish korxonalari;
4. Tibbiyot muassasalari, shifoxonalar, dispanserlar;
5. Oshxonali korxona va ta’lim muassasalari.

Quyonlar juda tez ko'payadi va o'sadi. Tug'ilgandan so'ng, ayol darhol yangi juftlashishga tayyor va homiladorlik va laktatsiya davrlarini birlashtirish imkoniyati tufayli yiliga olti martagacha nasl tug'ishi mumkin. To'rt oylik yoshga kelib, go'sht zotlarining vakillari so'yish uchun etarli bo'lgan 4-5 kg ​​vaznga etadi, buning natijasida go'sht ishlab chiqarish deyarli uzluksiz bo'ladi.

Ko'paytirish uchun zotni tanlash

Quyonlarni etishtirishni qaerdan boshlashni ko'rib chiqayotganda, birinchi navbatda chorvachilikning ustuvor yo'nalishini aniqlash kerak:

• Go'sht ishlab chiqarish;
• Kombinatsiyalangan zotlarni ko'paytirish (go'sht va teri ishlab chiqarish);
• Mo'ynali va mo'ynali zotlarni saqlash;
• Dekorativ zotlarni ko'paytirish.

Biznes sifatida go'sht uchun quyon etishtirish, uning yuqori rentabelligi tufayli tadbirkorlar orasida eng mashhurdir. Eng keng tarqalgan go'sht zotlariga quyidagilar kiradi:

• Yangi Zelandiya oq;
• frantsuz qo'chqor;
• Kaliforniyalik.

• Kulrang va oq gigantlar;
• Riesen (German Giganti);
• Sovet chinchilla;
• Yevropa va Poltava (Sovet) kumushlari;
• Vena ko'k.

Quyon mo'ynasi yoki mo'ynasini olish uchun asl rangdagi chiroyli qalin junli zotlarni tanlang. Mo'ynali quyonlarning tana vazni kichikroq bo'lishiga qaramay, ularning go'shti ta'mi jihatidan boshqa navlardan kam emas. Sanoat ko'paytirish uchun mos:

• rus erminasi;
• Rex oq, ko'k, rus, olovli, qora;
• Angora ingliz yoki frantsuz quyoni.

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada hisob-kitoblar naslchilik podasini shakllantirish xarajatlarini hisobga olishi kerak. Yosh hayvonlarni faqat pitomniklarda yoki veterinar tomonidan majburiy ko'rikdan o'tgandan so'ng maxsus ko'rgazmalarda sotib olishingiz kerak: parranda bozorida noma'lum nasldagi kasal hayvonlarni sotib olish ehtimoli juda yuqori. Har bir namunaning narxi uning yoshiga qarab belgilanadi: go'shtli va go'shtli go'shtli zotlar fermada saqlashning har bir oyi uchun 420-450 rublga baholanadi.

Biznes-rejani tuzish

Texnologiyaning ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, quyonchilik biznesi ba'zan hatto tajribali fermerga ham noma'lum bo'lgan ko'plab nozikliklarga ega. Ushbu turdagi faoliyatning istiqbollarini baholash uchun har qanday tadbirkor quyonchilik biznes-reja shablonini bepul yuklab olishi va asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlar bo'yicha o'z hisob-kitoblarini amalga oshirishi mumkin: raqamlarda taqdim etilgan loyiha mavhum tushunchadan ko'ra ko'proq ingl.

Quyon fermasining biznes-rejasi standart bo'limlardan (umumiy, ishlab chiqarish va iqtisodiy) iborat, ammo em-xashak, naslchilik mollari, erlar, mahsulotlarning bozor narxlari kabi dastlabki ma'lumotlar individualdir va muayyan mintaqaviy sharoitlarga bog'liq.

Umuman olganda, loyiha quyidagi masalalarni ko'rib chiqishi kerak:

1. Mahsulot tavsifi, uning afzalliklari va afzalliklari, talabni asoslash;
2. Korxona tavsifi, nasldor podaning kattaligi va chorva mollarining kutilayotgan ko'payishi;
3. Hududiy bozor imkoniyatlarini tahlil qilish, unda yirik xaridorlar va raqobatchilar mavjudligi, go‘sht, teri va boshqa mahsulotlarni sotishning taklif etilayotgan mexanizmlari;
4. Ishlab chiqarish rejasi - kataklarning soni va dizayni, saytning kerakli joylashuvi, yosh hayvonlarni etkazib berish va ozuqa tayyorlash mexanizmlari;
5. Xarajatlar va kutilayotgan daromadlarni hisobga olgan holda moliyaviy reja;
6. Yangi bozorlarni izlash va korxonalarni rivojlantirish strategiyasi.

Shuni ta'kidlash kerakki, quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani yuklab olish va uni o'zingizning maqsadlaringizga moslashtirish uchinchi tomon tashkilotlaridan 50-60 ming rublga loyihani ishlab chiqishga buyurtma berishdan ko'ra ancha oson va arzonroqdir. Bu holatda qo'shimcha afzallik shundaki, tadbirkor iqtisodiy hisob-kitoblarni amalga oshirishda ma'lum tajribaga ega bo'ladi, ularsiz hatto eng daromadli biznes ham xavfli va oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lib qoladi.

Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish imkoniyatlari

Fermer xo'jaligi faoliyatini qonuniylashtirish usullari quyonlarni etishtirish bo'yicha tayyor biznes-rejada ham ko'rib chiqishni talab qiladi. Eng oddiy tashkiliy shakl - bu shaxsiy yordamchi xo'jalik - bu holda, tadbirkor soliq to'lamasligi mumkin, lekin kolxoz bozorlarida mahsulotni faqat tanishlari yoki shaxsiy xaridorlariga sotish huquqiga ega.

Xususiy uy-joy uchastkalari uchun ro'yxatdan o'tish kerak:

• Fermerning sog'lig'i haqida ma'lumotnoma;
• hayvonlarning sog'lig'i va emlashlari to'g'risidagi veterinariya sertifikati;
• Go'shtning laboratoriya tahlili va sotishga ruxsatnomasi;
• Mahsulotlarni tashish uchun ishlatiladigan transport vositasi uchun sanitariya sertifikati.

Bundan tashqari, ayrim hududlarda naslchilik podasi hajmi shaxsiy tomorqa uchastkalari uchun tartibga solinadi. Bunday cheklovlardan xalos bo'lish va chakana savdo do'konlariga go'sht etkazib berish uchun uyda quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja soliq organlarida yakka tartibdagi tadbirkor yoki dehqon xo'jaligi sifatida ro'yxatdan o'tishni o'z ichiga olishi kerak. Bunday holda, tegishli soliqqa tortish tizimini tanlash kerak: quyon fermasi uchun eng yaxshi variant - 6% stavkada yagona qishloq xo'jaligi solig'i.

Umuman olganda, yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon xo'jaliklari soliq va buxgalteriya hisobi nuqtai nazaridan bir xil - asosiy farqlar shundaki, dehqon xo'jaligi bir nechta mulkdorlarga ega bo'lishi mumkin va uni yaratgan tadbirkor qishloq xo'jaligi bo'yicha davlat granti olish huquqiga ega. sanoatni rivojlantirish dasturi.

Tashkiliy masalalar

Uyda quyonlarni etishtirishda muhim kamchilik - bu turar-joy binolarigacha bo'lgan masofaga qarab fermadagi kattalar umumiy sonini cheklash. Shunday qilib, uydan 20 metr masofada 20 dan ortiq hayvonlarni saqlashga ruxsat etilmaydi. Shuning uchun, sanitariya me'yorlariga muvofiq, yirik quyon fermasini qurish uchun, eng yaqin uylardan, boshqa fermer xo'jaliklaridan, suv-botqoq erlaridan va poligonlardan 300 m dan ortiq masofada joylashgan shamoldan himoyalangan saytdan foydalaning.

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes g'oyani amalga oshirish uchun zarur bo'lgan maydon korxona miqyosiga bog'liq: 1000 bosh podani saqlash uchun zarur bo'lgan barcha tuzilmalar 10-12 gektar maydonda joylashgan bo'ladi. Biroq, agar siz bir necha gektarni sotib olsangiz yoki ijaraga olsangiz, qolgan hudud ozuqa ekinlari - beda, makkajo'xori, lavlagi yoki arpa etishtirish uchun ishlatilishi mumkin, bu oxir-oqibat ozuqa sotib olishda sezilarli tejashga olib keladi.

Uyda quyonlarni noldan etishtirish to'rtta keng tarqalgan texnologiyadan birini qo'llashni o'z ichiga oladi:

• Nazorat qilinadigan mikroiqlimga ega yopiq binolarda hayvonlarni ko'paytirish. Bunday holda, fermer xo'jaligi sun'iy yoritish, isitish va shamollatish tizimlari bilan jihozlangan bir yoki bir nechta angarlardan iborat. Kichik hajmdagi ishlab chiqarish uchun bunday xona sifatida omborxona, garaj yoki boshqa qurilish binolari ishlatiladi;
• Mixaylov mini-fermalaridan foydalanish. Ushbu dizayn hayvonlarni saqlash jarayonini to'liq avtomatlashtirish imkonini beradi - haftada bir marta oziqlantiruvchilarni to'ldirish, ichimlik idishlariga suv quyish va qabul qilish qutisini chiqindilar bilan tozalash kifoya. Mixaylov qafaslari ham isitish bilan jihozlangan, bu ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun qulaydir - uyda quyonlarni etishtirish naslchilik tsiklidagi mavsumiy tebranishlardan deyarli mustaqildir;
• Zolotuxin usulida quyonlarni ko'p qavatli kataklarda saqlash. Qafaslar devorlar bo'ylab maxsus uzun binolarda (soyxonalarda) joylashtiriladi va umumiy tom bilan qoplanadi, bu esa motorli uskunalar yordamida oziqlantirish va tozalash jarayonlarini sezilarli darajada osonlashtiradi. Choyshab tizimi, ayniqsa, hurda materiallardan to'siqlarni tashkil qilish imkoniyati tufayli yozgi aholi va boshlang'ich fermerlar orasida mashhur.

Chuqurda quyonlarni boqish texnologiyasi. Shu bilan birga, fermani qurishning hojati yo'q - faqat quruq, baland joyni tanlang va u erda bir nechta teshiklari bo'lgan 1,6-2 m chuqurlikdagi g'isht bilan qoplangan teshikni tashkil qiling. Quyonchilik uskunasining soddaligi va boshlang'ich kapitalga minimal talablar ko'rinishidagi afzalliklarga qo'shimcha ravishda, biznes sifatida chuqurlarda quyonlarni etishtirish ham muhim kamchiliklarga ega: bunday sharoitda mo'ynali va go'shtli hayvonlarni saqlash mumkin emas. teri zotlari va shaxslarning yaqin aloqalari ular orasida kasalliklarning bir zumda tarqalishini qo'zg'atadi. Bundan tashqari, quyon chuqurda o'stirilganda, ular bilan naslchilik ishlarini olib borishning iloji yo'qligi sababli kichikroq bo'lib, yovvoyi yuguradi.

Qishloq xo'jaligi texnikasi

Kelajakdagi fermaning hududini obodonlashtirish kerak: qurilish maydonchasini tozalash, elektr tarmoqlariga ulanish va quduqdan, quduqdan yoki suv ta'minoti tizimidan uzluksiz suv ta'minotini ta'minlash. Bundan tashqari, sanitariya talablariga muvofiq, qafasli maydon 1,5 m balandlikda mustahkam yoki to'rli panjara bilan o'ralgan bo'lishi kerak.Umuman olganda, quyonchilik biznes sifatida bir nechta inshootlarni qurishni talab qiladi, jumladan:

• Quyon fermalari. Quyonlarni etishtirish uchun tanlangan shartlarga muvofiq, uchastkada yog'ochdan, OSB plitalaridan va galvanizli to'rlardan yasalgan qafasli shiyponlar o'rnatiladi yoki tayyor Mixaylov mini-fermalari qatorlari o'rnatiladi: har bir bunday blok 20-dan iborat bo'lishi uchun mo'ljallangan. 25 ta quyon va 1,4-1,5 m² maydonni egallaydi;
• Oziq-ovqat do'koni. Ozuqani saqlash uchun mos o'lchamdagi ombor, u yo'q bo'lganda esa pichan, ozuqa va ildiz ekinlarini saqlashga qodir angar ishlatiladi. Donning narxi past bo'lganda, yemni o'zingiz tayyorlash imkoniyatiga ega bo'lish uchun ustaxonada granulyator va maydalagichni sotib olish va o'rnatish tavsiya etiladi. Bu erda asboblar va avtotransport vositalarini saqlash uchun 10-15 m² maydon ham ishlab chiqilmoqda;
• Uy-joy binolari. Yangi tug'ilgan quyonlarni kechayu kunduz kuzatib turadigan qo'riqchi va veterinar uchun tunash uchun kichik izolyatsiya qilingan uy kerak. Xodimlarning ovqatlanishi va dam olishlari uchun uydagi xonani jihozlashingiz va terilarni saqlash uchun joy ajratishingiz mumkin. Saytda tegishli bino bo'lmasa, panel konstruktsiyasi o'rnatiladi yoki 3x6 m blokli konteyner o'rnatiladi;
• Qotillik. Biznes sifatida go'sht uchun quyonlarni etishtirish hayvonlarni so'yish uchun alohida bino tashkil etishni o'z ichiga oladi: bunday xonani plitkalar va metall bilan tugatish muntazam tozalash va dezinfeksiya qilish imkonini berishi kerak.

So'yish uchun uskunalar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Tana go'shtini osib qo'yish uchun ilgaklar bilan jihozlar;
2. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan stollar va lavabolar;
3. Pichoqlar va kesish taxtalari;
4. Go'sht uchun muzlatgichli kameralar;
5. Supurgi va chiqindilarni qayta ishlovchi (dizel yoki gaz krematori).

Go'ng yig'uvchi. Beton devorlari bilan kamida 3 m chuqurlikdagi ochiq soyabon bilan jihozlangan go'ng chuqurligi so'yish va quyon uylaridan maksimal masofada (sanitariya me'yorlariga ko'ra, kamida 100 m masofada) joylashgan.

Fermer xo'jaligini qurish xarajatlari

Hayvonlarni boqish

Uy biznesida quyonlarni parvarish qilish hayvonlarning ratsioniga oziq-ovqat chiqindilari, karam, turli xil don va o'z-o'zidan yig'ib olingan pichanlarni kiritishni o'z ichiga oladi. Biroq, sanoat texnik xizmat ko'rsatish bilan, tadbirkor bunday turdagi yemni sotib olishga qodir emas va shuning uchun sotib olishga yoki sotib olishga majbur bo'ladi:

• Yashil oziq-ovqat - o'tloqli o'tlar, kartoshka va lavlagi tepalari, makkajo'xori, beda;
• Quruq ovqat - hayvonlar tishlarini o'tkirlashni yaxshi ko'radigan silos, o't pichanlari va mevali daraxtlarning shoxlari;
• Suvli ovqat - sabzi, kartoshka, lavlagi;
• Don yemi - aralash ozuqa, bug'doy, arpa, suli, loviya, makkajo'xori donasi;
• Mineral qo'shimchalar - bo'r, tuz, suyak ovqati.

Bir tonna pichanning narxi 5000 rubl, ildiz ekinlari - 12000 rubl, don - 6000 rubl, to'liq ozuqa - 8000 dan 12000 rublgacha. Quyida keltirilgan kunlik ovqatlanish miqdorini hisobga olgan holda, 1000 boshli ferma uchun quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejada siz ozuqa sotib olish uchun yiliga kamida 500 ming rubl ajratishingiz kerak.

Kundalik ovqatlanish darajasi, g

Siz quyonlarni quduqdan yoki quduqdan oddiy suv bilan boqishingiz mumkin, agar u hidsiz va begona aralashmalarsiz bo'lsa. Ichimlik idishlaridagi suv har kuni almashtiriladi.

Go'shtli va go'shtli po'stlog'li zotlar odatda havo haroratining keng doiradagi o'zgarishiga qulay tarzda bardosh beradi, shuning uchun ular yil davomida ochiq havoda saqlanishi mumkin. Biroq, quyonlarni ko'paytirish va etishtirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan ba'zi omillar mavjud:

1. Hayvonlar yuqori namlik va qoralamalarga toqat qilmaydi;
2. Hujayralardagi harorat 30 ° C dan yuqori bo'lmasligi va -20 ° C dan pastga tushmasligi kerak;
3. Quyonlar bilan ayolning qafasi qo'shimcha ravishda izolyatsiya qilinishi va isitilishi kerak;
4. Qafaslar quruq, havalandırılan va yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak;
5. Sovuq iqlim sharoitida quyonlarni biznes sifatida etishtirish qishlash uchun alohida xonani qurishni o'z ichiga oladi.

Bir naslchilik podasida har bir erkakka to'rt-sakkiz urg'ochi to'g'ri keladi, ular reproduktiv yoshga besh-olti oylik bo'ladi. Quyon alohida saqlanadi va juftlash paytida urg'ochi quyonlar bilan navbatma-navbat joylashtiriladi. 28-30 kundan keyin har biridan 6-8 quyondan nasl kutish mumkin.

Ayol tug'ilgandan so'ng darhol yangi juftlashishga tayyor, ammo u 5-7 hafta davomida naslni sut bilan boqishi kerakligini hisobga olsak, har uch-to'rt oyda bir marta juftlashtirish tavsiya etiladi. Ochiq havoda saqlanganda, birinchi juftlash aprel oyining boshlarida va quyonlarni isitiladigan kataklarda ko'paytirishda yil davomida amalga oshiriladi. Shunday qilib, 12 oydan keyin bitta quyonning nasli 40-70 boshga etadi.

Moliyaviy investitsiyalar va xarajatlar

Har qanday tadbirkor uchun mavjud bo'lgan barcha resurslardan maksimal darajada foydalanishni o'z ichiga oladi. Ko'rib chiqayotganda, siz mavjud moddiy bazani o'rganishingiz va undan foydalanish variantlarini o'ylab ko'rishingiz kerak: masalan, shaxsiy fermada, yozgi oshxonada so'yish sexi, omborxonada ozuqa sexi, shiyponlardan shiyponlar quriladi. hurda materiallar, pichan esa yaylovda mustaqil ravishda tayyorlanadi. Umuman olganda, fermer xo‘jaligini tashkil etish xarajatlari mavjud yer uchastkasining joylashuvi, undagi binolar, suv va elektr tarmoqlarining mavjudligi, naslchilik podasi hajmi va narxiga qarab belgilanadi.

Dastlabki investitsiyalar

Uyda quyon boqish kabi biznes joriy xarajatlar bilan birga keladi, bu chorva mollari sonining doimiy o'zgarishini hisobga olgan holda fermaning faoliyat ko'rsatgan yili bo'yicha aniqlanishi mumkin:

Joriy yillik xarajatlar

Foyda va rentabellik

Quyon etishtirishdan olingan daromadni faqat ko'rsatkichlar doirasida hisoblash mumkin, chunki na quyonlarning soni, na yosh hayvonlarning omon qolish darajasi, na bozordagi go'shtning yakuniy narxini oldindan aytib bo'lmaydi. Dastlabki ma'lumotlar sifatida quyidagi minimal qiymatlardan foydalanish mumkin:

• Chorvachilik podasi 100 bosh, shundan 80 tasi urgʻochi;
• Axlatdagi quyonlarning o'rtacha soni 6 ta;
• Ishning birinchi yilida tug'ilganlar soni 2 ta, ikkinchi va keyingi yillarda - 3 ta;
• Fermada hayvonlarning maksimal soni 1060 ta;
• Go'shtli quyonning bozor vazni 5 kg;
• Tana go'shtidan olingan go'sht - 60%;
• Bir kilogramm quyon go'shtining narxi 425 rublni tashkil qiladi.

Shunday qilib, birinchi yilda har biri 3 kg og'irlikdagi 960 ta tana go'shtini sotish juda mumkin. Ularni sotishdan olingan umumiy daromad 1 224 000 rublni tashkil qiladi. Ko'rib chiqilayotganda, quyon terisini har bir dona uchun 350 rubl va go'ngni bir tonna uchun 1000 rubldan sotishni ham unutmasligimiz kerak.

Shunday qilib, fermer xo'jaligining umumiy yillik daromadi 1580 000 rublga baholanishi mumkin, bu soliqlar va joriy xarajatlarni hisobga olmaganda, sof foydaning 495 640 rubliga teng. Bu holda quyonchilik biznesining rentabelligi 3,5 yil davomida o'zini oqlash muddati bilan 45% ni tashkil qiladi.

Biznesning afzalliklari va kamchiliklari

O'zingizning quyon fermangizni qurish muvozanatli yondashuvni talab qiladigan juda muhim qadamdir. Quyonchilik biznesining ko'pgina ijobiy va salbiy tomonlari fermerlar va fermer xo'jaliklari egalariga yaxshi ma'lum, ammo yangi boshlanuvchilar qishloq xo'jaligi faoliyatining o'ziga xos xususiyatlarini aniq tasavvur qilish uchun ular bilan albatta tanishishi kerak. Quyonchilikning asosiy afzalliklari orasida quyidagi omillar mavjud:

1. Hayvonlar yuqori tug'ilish va o'sish tezligi bilan ajralib turadi;
2. Bozorda nafaqat go‘sht, balki quyon jigari, terisi, go‘ngi va hatto quyon bolasiga ham talab bor;
3. Quyonchilik eng arzon chorvachilik tarmoqlaridan biri hisoblanadi;
4. Siz uyda kichik sarmoya bilan biznes boshlashingiz mumkin - shunchaki 20-30 bosh podani sotib oling va bir nechta kataklarni quring;
5. Bozorda raqobat darajasi past, talab esa taklifdan 50% yuqori;
6. Yagona qishloq xo'jaligi solig'ining imtiyozli soliq stavkasi bo'yicha ishlashingiz yoki shaxsiy tomorqalarni tashkil qilishda soliqdan butunlay qochishingiz mumkin;
7. Izolyatsiya qilingan qishlash xonalari yoki isitiladigan qafaslar mavjud bo'lsa, quyonchilik mavsumiy tebranishlarga duch kelmaydi.

Quyonchilik biznesining kamchiliklari quyidagilardan iborat:

• Quyonlar yashash sharoitlari jihatidan talabchan, ular tor sharoitlarga, yuqori namlikka va qoralamalarga toqat qilmaydilar;
• Hayvonlar veterinar tomonidan emlash va muntazam tekshiruvlarga muhtoj;
• Yosh hayvonlar orasida o'lim darajasi ancha yuqori bo'lishi mumkin;
• Quyonlarni etishtirish tozalik, quruqlik va gigienani talab qiladi;
• Sanitariya hujjatlarini olish vaqt va pulni yo'qotish bilan birga keladi.

Xulosa

Quyonchilik biznesining jozibadorligi past raqobat, texnologiyaning mavjudligi va tez sur'atlar bilan o'sish imkoniyati bilan to'liq izohlanadi. Shu bilan birga, hayvonlar bilan ishlash muayyan tayyorgarlikni talab qiladi - amaliy tajribasiz hayvonlar uchun maqbul sharoitlarni yaratish, korxonaning eng samarali ishlash rejimini tanlash va hatto oddiygina quyon tana go'shtini kesish qiyin. Quyidagi videoda quyonlarni parvarish qilish va ko'paytirish texnologiyasi nuqtai nazaridan yanada aniqroq ko'rsatilgan:

Shuni unutmasligimiz kerakki, korxonaning samaradorligi va rentabelligi birinchi navbatda tarqatish kanallarining mavjudligi bilan belgilanadi. Shunday qilib, siz nafaqat qishloq xo'jaligi bozorlaridan, balki ulgurji kompaniyalar, supermarketlar va qassoblardan ham foydalanishingiz mumkin. Albatta, ular bilan hamkorlik shartnomalarini tuzish orqali tadbirkor etkazib berish hajmi va muddatlari bo'yicha ba'zi majburiyatlarni oladi, ammo muvaffaqiyatli biznesni yaratishning boshqa usullari yo'q.
11 ovoz berdi. Baho: 4,91 / 5)

So'nggi o'n yillikda fermer xo'jaliklarini yaratish biznesni boshlashning mashhur variantlaridan biriga aylandi. Fermada oziq-ovqat ishlab chiqarish yaxshi daromad keltirishi mumkin. Asosiysi, rivojlanishning to'g'ri yo'nalishini tanlash. Biznes sifatida quyonlarni etishtirish yaxshi moliyaviy yordam bo'lishi mumkin.

Quyon go'shti parhez mahsulot sifatida, ayniqsa, bolalar va oziq-ovqat allergiyasi va metabolik kasalliklardan aziyat chekadigan odamlarning ovqatlanishida juda qadrlanadi. Bundan tashqari, quyon go'shti juda mazali va oson hazm bo'ladi. Tijorat quyonchilikdan olingan daromadni nafaqat go'sht, balki hayvonlarning terisini sotishdan ham olish mumkin.

Biznes yuritishning tashkiliy-huquqiy shakllari

Quyonchilik biznesini noldan boshlash nisbatan kichik boshlang'ich sarmoyani talab qiladi. Shunday qilib, 1000 tagacha hayvonlarga ega bo'lgan quyon fermasi standart 6 gektarlik yozgi yozgi er uchastkasidan kichikroq maydonda joylashgan bo'lishi mumkin. Va mustaqil ravishda tayyorlangan qafaslar, oziqlantiruvchilar va ichimlik idishlari quyonlarni saqlash xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi.

Boshqa biznes turlarida bo'lgani kabi, quyonlarni etishtirishdan oldin siz fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish shakli haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Mini-fermani yaratishda quyonlarni saqlashning eng oqilona variantlari shaxsiy fermani yuritish yoki yakka tartibdagi tadbirkor maqomini olishdir. Tanlov mahsulotning mumkin bo'lgan marketing imkoniyatlariga bog'liq bo'ladi.

Agar siz barcha go'shtni do'stlaringizga yoki qishloq xo'jaligi yarmarkalarida sotish mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lsa, unda xususiy dehqonchilik biznesni yuritish uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi, chunki bu soliq to'lashdan qochish imkonini beradi. Yakka tartibdagi tadbirkor maqomini olish orqali sotish uchun quyonlarni etishtirishning barcha afzalliklarini to'liq bilib olishingiz mumkin. Mahsulotni sotish imkoniyatlarini sezilarli darajada kengaytirish narxi biznesni tashkil etish va zarur ruxsatnomalarni olish xarajatlarining oshishi bo'ladi.

Quyonlarni saqlashning afzal usuli

Quyonlarni saqlashning turli xil variantlari orasida shiypon tizimi hayvonlarni parvarish qilish jarayonlarini avtomatlashtirishni maksimal darajada oshirishga qodir. Shiypon odatda umumiy tom bilan birlashtirilgan ikkita katak batareyasidan iborat. Soyaning ramkasi yog'och yoki metalldan yasalgan, katakchalar orasidagi o'tish joyi va kataklarning pastki qavati ostidagi zamin taxtalar bilan qoplangan yoki beton bilan quyiladi. Hujayralarni 2-3 qavatga joylashtirish sizga mavjud bo'sh joydan maksimal darajada foydalanish imkonini beradi.

Mini-fermani qurish

Shiypon qurishni boshlashdan oldin, keyinchalik ma'muriy jarima solmaslik va barcha binolarni buzish talabini qo'ymaslik uchun qishloq xo'jaligining turar-joy sektoridan uzoqligi bo'yicha mahalliy ma'muriyat bilan tanishib chiqish yaxshi bo'lar edi.

Bahorda qor erishi va yoz-kuz mavsumida uzoq muddatli yomg'ir paytida quyonlar bilan qafaslar suv ostida qolmasligi uchun tepaliklarda qurilish uchun joy tanlash afzaldir. Umuman olganda, quyonlar yuqori namlikni yoqtirmaydi, shuning uchun fermani botqoq joylarda qurmaslik kerak. Iloji bo'lsa, quyonchilik fermasining butun hududini asfaltlash va hududdan suvni to'kish tizimini o'rnatish maqsadga muvofiqdir.

Quyonlarni shiypon bilan saqlashning ko'rib chiqilayotgan varianti yiliga 1 mingtagacha quyon etishtirishga imkon beradigan 1 gektar maydonda tuzilmalar majmuasini joylashtirish imkonini beradi:

• Uzunligi 20 m, balandligi 2,4 m, kengligi 2,8 m bo'lgan 3 ta shiypon;
• yem va donni saqlash uchun ombor;
• inventar saqlanadigan xona;
• so'yish va sovutish uskunalari;
• go'ngni saqlash uchun chuqur.

Ikki qavatli joylashtirish bilan bitta shiyponda siz 60 ta katakni o'rnatishingiz mumkin (uzunligi - 1,3 m, kengligi - 0,7 m, balandligi - 0,55 m). Qafaslarni tayyorlash uchun eng yaxshi material 18 * 18, 20 * 20 va 16 * 48 mm hujayra o'lchamlari bilan galvanizli payvandlangan to'r hisoblanadi. Qafasning orqa devori old tomondan 15-20 sm pastroqda qurilgan. Bu tozalash jarayonini osonlashtirish uchun ikkinchi darajali katakchalarda egilgan zamin o'rnatish imkonini beradi. Birinchi qavatning tomi ikkinchi qavatda yashaydigan hayvonlarning najaslari uchun laganda bo'lib xizmat qiladi. Pastki hujayralar ham ikki qavatli qavat bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Qafaslardagi oziqlantirish va uyalar bo'linmalari to'rdan qurilgan pichanlar bilan ajratilgan. Ushbu maqsadlar uchun eng yaxshi hujayra o'lchamlari 35 * 35 mm yoki 25 * 50 mm. Quyonlarni yanada ixcham saqlash uchun oziqlantiruvchilar va ichuvchilar oxur ostiga joylashtiriladi.

Konsentrlangan ozuqa - don va aralash yemni saqlash uchun alohida xona ajratilishi kerak. Konsentratlarni ulgurji sotib olish arzonroq bo'ladi. Yem sexida ma'lum bir namlikni saqlab turish, mog'or paydo bo'lishi va yemning buzilishining oldini olish uchun saqlash sharoitlari yaratilishi kerak.

Qulaylik uchun quyon so'yish joyi qon ta'minoti va so'yish chiqindilarini yoqish mumkin bo'lgan maxsus pech bilan jihozlangan. Go‘shtni to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyon so‘yish va so‘yish joyi yaqinida saqlash uchun muzlatgichlarning o‘rnatilishi hosil bo‘lgan mahsulotlarni qayta ishlash jarayonini soddalashtirish va vaqt sarfini kamaytirishga yordam beradi.

Ko'p miqdorda quyonlardan olingan go'ngni yig'ish va saqlash uchun asosiy ishlab chiqarish binolaridan uzoqda kamida 3 metr chuqurlikdagi chuqur quriladi. Chuqurning devorlari betonlashtirilishi va yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun soyabon o'rnatilishi kerak.

Oziqlantirish va ko'paytirishni tashkil etish

Quyonlar va nasldor erkaklar uchun, odatda, soyaning ikkinchi qavatida alohida katakchalar ajratiladi. Boshqa kataklarga 7-8 kishidan iborat yosh hayvonlar joylashtiriladi. Urg'ochilarga yiliga 3-4 marta juftlashishga ruxsat beriladi. Immunitetning maqbul rivojlanishi va saqlanib qolishi uchun quyonlarda emizish davri kamida 60 kun davom etishi kerak. Bir tug'ilishda 6-8 ta quyon tug'iladi. Shunday qilib, agar siz bir soyada 14 ta urg'ochi bo'lsangiz, yiliga 250-350 nasl olishingiz mumkin. Uchta shiypondan iborat quyon fermasi, mos ravishda, taxminan 800-1000 tana go'shtini etishtirishga imkon beradi.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish hayvonlarni boqish uchun oqilona xarajatlarni o'z ichiga oladi. Kichik fermada quyonlarni etishtirishning eng yaxshi usuli aralash ozuqadan foydalanish bo'lib, unda barcha komponentlar dietaning ozuqaviy talablarini hisobga olgan holda mutaxassislar tomonidan tanlangan. Yozda ozuqa yashil em-xashak uchun to'g'ri yig'ilgan o't bilan to'ldiriladi (tasdiqlangan yaylovlardan va yaxshi quritilgan), qishda esa - yuqori sifatli pichan bilan. Homilador va emizikli quyonlar uchun parhez ko'proq xilma-xil bo'ladi, jumladan, suvli oziq-ovqat va turli xil vitamin va mineral qo'shimchalar.

Quyon fermasini tashkil etish uchun namuna biznes-reja

Quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-reja dastlabki moliyaviy investitsiyalar, joriy xarajatlar va yillik daromadlarni, shuningdek qo'shimcha daromad olish variantlarini o'z ichiga oladi. Mamlakatning turli mintaqalarida narxlar diapazoni ancha keng bo'lganligi sababli, aniq xarajatlar raqamlarini berish juda qiyin. Shuning uchun quyonlarni etishtirish uchun mini-fermani saqlashning yakuniy moliyaviy natijasi biznes-rejada keltirilgan raqamlardan farq qilishi mumkin.

Dastlabki investitsiyalar

• qurilish uchun uchastka sotib olish. Siz mavjud yozgi uylardan foydalanishingiz yoki ularni ijaraga olishingiz mumkin;
• fermer xo'jaligi uchun hujjatlarni qayta ishlash xarajatlari;
• saytni obodonlashtirish - kirish va bo'ronli drenaj tizimini o'rnatish;
• shiypon va kataklarni qurish uchun materiallar - galvanizli to'r, yog'och panjaralar, metall plitalar va metall profillar, tom yopish materiallari;
• quyonlarni saqlash uchun zarur bo'lgan asbob-uskunalar va materiallar. Oziqlantiruvchi va ichimlik idishlarini hurda materiallardan o'zingiz yasash arzonroq, ammo muzlatgich uskunalari va ozuqa tayyorlash uchun jihozlarni do'konda sotib olish kerak bo'ladi;
• naslchilik maqsadlari uchun quyonlarni sotib olish - taxminan 45-50 bosh.

Fermer xo'jaligini qurish uchun ishchilarni yollashda xarajatlar ularning ish haqini o'z ichiga olishi kerak.

Dastlabki investitsiyalar nuqtai nazaridan quyonlarni etishtirish bo'yicha biznes-reja mavjud materiallarga va ularning ma'lum bir mintaqadagi narxiga qarab farqlanadi.

Ruxsat etilgan xarajatlar

Quyonlarni saqlashning qat'iy xarajatlariga quyidagilar kiradi:

• veterinariya xizmatlari;
• qattiq.

Odatda ishlab chiqarish birligi sifatida quyonli ayol olinadi. Bir urg‘ochi quyon yiliga o‘rtacha 24 ta kichik quyon beradi. Quyonlar tug'ilgandan keyin taxminan 3 oy o'tgach so'yiladi. Urug'li bitta urg'ochi yiliga 340 kg ozuqa talab qiladi. Rossiyada bir kilogramm yemning o'rtacha narxi 8-9 rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, yiliga 1 ta ishlab chiqarish birligining narxi taxminan 3 ming rublni tashkil qiladi. Yashil em-xashak va pichanni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, birinchidan, o'tlarni tanlashda ishonchli bo'lish, ikkinchidan, ozuqa xarajatlarini kamaytirish uchun.

Yiliga uchta soya uchun quyonlarni 2 qavatli 15 katakda (14 urg'ochi) boqishda sizga kerak bo'ladi:

3000 rubl * 14 ayol * 3 shad = 126 000 rubl - oziq-ovqat xarajatlari;

14 ayol * 3 shad * 300 rubl = 12 600 rubl - veterinariya xizmati uchun xarajatlar

Jami doimiy xarajatlar: 126 000 + 12 600 = 138 600 rubl.

Doimiy daromad

O'rnatilgan savdo tizimi bilan quyonchilikdan doimiy daromad go'sht sotishdan olinadigan daromad bo'ladi. O'rtacha quyon tana go'shti 2 kilogrammni tashkil qiladi. Uchta soya yiliga 1000 tagacha yosh quyonlarni berishi mumkin. Hammasi bo'lib biz 2000 kilogramm quyon go'shti olamiz, uning bir kilogrammi narxi bir kilogramm uchun 250-300 rubl orasida o'zgarib turadi.

Quyon go'shtini sotishdan olinadigan yillik daromad:

2000 bosh * 250 rubl = 500 000 rubl.

Yillik daromad:

500 000 rubl - 138 600 rubl = 361 400 rubl yoki oyiga taxminan 30 000 rubl

Qo'shimcha daromad

Go'sht uchun quyon etishtirishdan qo'shimcha daromad olish imkoniyatini eslatmasdan quyonchilik biznes-rejasi to'liq emas. Hayvonni so'yishdan olingan terini sotish mumkin, bu sizning daromadingizni oshiradi.

Kiyinishsiz bitta terini o'lcham va sifatga qarab 20-30 rubldan mo'ynali kiyimlardan studiya yoki fabrikaga sotish mumkin. Tanlangan teri 5-6 barobar qimmatga tushadi - 100-150 rubl. Yiliga 1000 ta teri sotganimizdan so'ng, biz taxminan 100-150 ming rubl qo'shimcha foyda olamiz. Asosiysi, bozorlarni topish.

Quyonchilik biznesining asosiy ko'rsatkichi pirovardida ishlab chiqarish rentabelligidir. Bizning holatda, dastlabki xarajatlarni hisobga olmagan holda, u kamida 300% bo'ladi. Qabul qilaman - qishloq xo'jaligi sohasida ishlaydigan korxona uchun yaxshi natija.

Quyonchilik deyarli noldan boshlash mumkin bo'lgan bir nechta biznes turlaridan biridir. Ushbu noyob hayvonlarning unumdorligi, go'shtining yuqori bozor qiymati bilan birga, tadbirkorlik faoliyatining ushbu turidan doimiy daromad olishning asosiy tarkibiy qismlari hisoblanadi.

Albatta, agar siz o'z biznesingizni minimal xarajatlar bilan boshlasangiz, darhol millionlab pul topa olmaysiz. Biroq, mohirona yondashuv va tashkilotchilik bilan quyonchilik yuqori va barqaror daromad keltiradigan biznesga aylanishi mumkin.

Quyon yetishtirish biznes sifatida: ijobiy va salbiy tomonlari

Tadbirkorlik faoliyatining har qanday turi ma'lum risklar bilan bog'liq bo'lgan afzalliklari va kamchiliklariga ega. Quyonchilik ham bundan mustasno emas. Bunday biznesning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• o'z biznesingizni boshlash uchun past xarajatlar;
• quyonlarning unumdorligi, buning natijasida yosh hayvonlarni sotib olishning hojati yo'q;
• o'z biznesingizni tashkil qilish uchun minimal hujjatlar to'plami;
• past texnik xizmat ko'rsatish xarajatlari;
• go'shtning yuqori bozor narxi;
• talabning mavjudligi va keng sotish imkoniyatlari;
• nisbatan past raqobat;
• teri yoki tayyor mo'yna sotishdan qo'shimcha daromadning mavjudligi.

Quyonchilikda rentabellikka sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan yagona kamchilik - bu yuqumli kasalliklarning tarqalishi bilan bog'liq bo'lgan yosh hayvonlarning yuqori o'lim darajasi.

Qaysi ro'yxatdan o'tish yaxshiroq: shaxsiy tomorqa yerlari, yakka tartibdagi tadbirkorlar yoki dehqon xo'jaliklari va nima uchun

Quyonchilik kabi biznesning bu turi ham majburiy ro'yxatdan o'tishni va soliqlarni to'lashni talab qiladi. Albatta, biz o'z iste'moli uchun boqilgan o'nlab hayvonlar haqida gapirmayapmiz.

Ammo agar savol foyda keltiradigan ishlab chiqarish haqida bo'lsa, siz hali ham to'lashingiz kerak bo'ladi. Ertami-kechmi, kichik biznesingizni qanday qilib to'g'ri ro'yxatdan o'tkazish haqida o'ylashingiz kerak. Ro'yxatga olish turi va davlatga to'langan soliq miqdori bo'yicha farq qiluvchi bir nechta variantlar mavjud:

• Xususiy uy tomorqasi (shaxsiy yordamchi tomorqa);
• IP (yakka tartibdagi tadbirkor);
• Dehqon xo‘jaligi (dehqon xo‘jaligi)

Fermer xo'jaligini boshqarish turini tanlash to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish hajmiga va uni saqlashda ishtirok etadigan ishchilar soniga bog'liq. Ularning har biri ham o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega, ammo ular o'z yo'lida oqlanadi.

Xususiy uy-joy uchastkalari

Boshlang'ich kapitalsiz biznesni boshlayotgan bo'lajak tadbirkor uchun ideal variant - bu shaxsiy yordamchi uchastka. Bu tadbirkorga o‘z tomorqasida o‘z biznesini yo‘lga qo‘yish uchun maksimal imkoniyatlar yaratadi.

Xususiy uy-joy uchastkalarining o'ziga xos xususiyati - soliqlarning yo'qligi. Quyon boqishga ruxsat beruvchi maydonga ega ma'lum bir er uchastkasiga egalik guvohnomasini taqdim etish kifoya. Hech qanday soliq to'lamaysiz. Biroq, so'yilgan hayvonlarning go'shtini faqat bozorda yoki do'stlaringiz orasida SESning yaroqliligi to'g'risidagi xulosasiga ega bo'lgan holda sotish mumkin bo'ladi.

IP

So'yilgan quyonlarni do'konlarga sotish yoki o'z tarqatish tarmog'ingizni tashkil qilish uchun ma'lum xarajatlar bilan jiddiyroq yondashuv talab etiladi. to'liq huquqli, shu jumladan o'z nomingiz bilan savdo qilish imkoniyatini beradi. Ammo buning uchun siz soliq to'lashingiz kerak bo'ladi. Yagona qishloq xo'jaligi solig'i (USAT) tadbirkor foydasining 6% ni tashkil qiladi.

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishdan oldin, barcha nuanslarni aniqlashtirish uchun Rosselxoznadzorning hududiy bo'limiga murojaat qilishingiz kerak, chunki bu sohadagi qonunchilik doimiy ravishda o'zgarib turadi.

Shuningdek, siz quyonchilik fermasini sertifikatlash, GOST-R deklaratsiyasini olish, shuningdek, fitosanitariya sertifikati uchun to'lashingiz kerak bo'ladi.

Buxgalteriya hisobi bilan bog'liq ba'zi qiyinchiliklarni hisobga olgan holda, buxgalteriya hisobining asosiy postulatlarini o'rganish yoki buning uchun mutaxassisni yollash yomon fikr bo'lmaydi, bu qo'shimcha xarajatlarga olib keladi. Iqtisodiy nuqtai nazardan biznesni boshqarishning bunday usuli faqat quyonchilikka sanoat yondashuvi bilan foydali bo'ladi.

dehqon xo'jaligi

Boshqaruv shakli yakka tartibdagi korxonaga juda o'xshaydi, faqat bir emas, balki bir nechta sub'ektlarga tegishli bo'lishi mumkin. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, bu qishloq xo'jaligining har qanday turini amalga oshirishi mumkin bo'lgan, teng huquqli bir nechta menejerlarga ega bo'lgan mini-kolxoz.

Dehqon xo‘jaligi ustav va ta’sis hujjatlarini talab qilmaydi, u bir shaxs nomiga ro‘yxatdan o‘tkazilishi mumkin. Bunday iqtisodiyotning asosiy afzalligi nazariy jihatdan turli xil mahsulotlar bilan ta'minlash bo'lib, aslida uni har doim ham olish mumkin emas.

Har qanday biznesning o'ziga xos nuanslari bor. Masalan, qulay narsalarni yaratish unchalik oson emas.

Ko'pchilik Kaliforniya qurtlarini biznes sifatida ko'paytirish (tafsilotlar) past boshlang'ich sarmoya tufayli tobora ommalashib borayotganini ta'kidlamoqda.

Spirtli ichimliklar litsenziyasini olish () juda qimmat ish.

Quyonchilik uchun zarur shart-sharoitlar

Qishloq xo'jaligini rivojlantirish uchun davlat tomonidan taqdim etilgan imkoniyatlarni hisobga olgan holda o'z biznesingizni boshqarish shakli to'g'risida qaror qabul qilib, to'g'ri ro'yxatdan o'tgandan so'ng, kelajakdagi fermer xo'jaligingiz uchun joy haqida o'ylashingiz kerak.

Kichik, ammo doimiy daromad keltiradigan kichik oilaviy biznes uchun dacha yoki er uchastkasi bo'lishi kifoya. Mini-fermani 50 m2 maydonga osongina joylashtirish mumkin. Agar siz go'sht ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lsangiz, sizga kamida 800 m 2 kerak bo'ladi.

Qanday sanitariya talablari bajarilishi kerak?

Quyon fermasi turar-joy binolaridan ma'lum bir minimal masofada joylashgan bo'lishi kerak, bu mahalliy hukumatlar tomonidan tartibga solinadi. Fermer xo'jaligini tashkil qilishni boshlashdan oldin, kelajakdagi fermani qayerda va qanday qilib yaxshiroq joylashtirishni maslahatlashing kerak.

Quyon kulbalari yoki majmuasi uchun joy oldindan betonlangan, asfaltlangan yoki oddiygina ezilgan tosh bilan qoplangan tekis sirt ustida bo'lishi kerak. Bo'ronli kanalizatsiya yoki drenaj tizimini jihozlash ham yaxshi. Bu keyinchalik qafaslarni tozalashda foydali bo'ladi.

Bundan tashqari, hayvonlarning chiqindilarini o'z vaqtida olib tashlash haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Go'ng tog'lari, uning hidi va pashsha to'dalari yaqin atrofda yashovchi odamlarni xursand qilishlari dargumon.

Quyonlarni ko'paytirish texnologiyasi va usullari

Quyonlarni ko'paytirishning bir necha asosiy usullari mavjud:

• chuqur;
• uyali;
• soya;
• Mixaylov tizimiga ko'ra

Yamochniy

Quyonlarni ko'paytirishning birinchi usuli ularni oldindan qazilgan teshikda yoki bir nechta teshiklarda saqlashni o'z ichiga oladi, ular mustaqil ravishda yashaydilar, oziqlanadilar, teshik qazadilar va ko'payadilar.

Fermer faqat o'z to'lovlarini o'z vaqtida boqishi va ulardan keyin tozalashi mumkin. Albatta, bu usul ko'p kapital olib kelmaydi, lekin u boshlang'ich uchun qiladi. Shuni ham hisobga olish kerakki, quyonlarni cho'chqachilik faqat go'sht zotlarini etishtirish uchun qo'llaniladi, chunki bunday sharoitda hech qanday qimmatbaho mo'yna haqida gap yo'q.

Uyali

Hujayra usuli allaqachon hujayralarni sotib olish yoki ular uchun qurilish materiallarini sotib olish bilan bog'liq ba'zi xarajatlarni talab qiladi. Odatda, bunday quyon uylari yog'och taxta va metall to'rdan yasalgan. Bu erda yosh hayvonlar va ona quyonlari katta yoshli erkaklardan alohida saqlanadi. Bu usul o'zingizning hovli fermangizda quyonlarni notijorat etishtirish uchun eng mashhurdir.

Soya

Soya ko'paytirish usuli bilan hayvonlar soya deb ataladigan maxsus majmuada joylashgan. Bu bir necha darajalarda joylashgan bir nechta uyali batareyalardan tashkil topgan butun tizim.

Standart shiyponning kengligi 3 m.Uning uzunligi chorva mollari, fermaning foydali maydoni va fermerning xohish-istaklarini hisobga olgan holda tanlanadi. Kompleksdagi hujayralar har ikki tomonda joylashgan bo'lib, uni iloji boricha ixcham qiladi.

Video - soyalar ko'rinishidagi qafasli quyon fermasi:

Shadning afzalligi shundaki, nisbatan kichik er uchastkasida siz quyon go'shtini sanoat ishlab chiqarish uchun to'liq fermani tashkil qilishingiz mumkin. Uzunligi 10 m bo'lgan bitta ikki qavatli kompleks 80 ta alohida hujayradan iborat. Yiliga 500 boshgacha yosh hayvonlarni ko'paytirishi mumkin.

Mixaylov tizimiga ko'ra

Rossiyalik professor I.Mixaylov tomonidan ishlab chiqilgan mini-fermalar hozirgacha quyonlarni ko'paytirishning eng samarali usuli hisoblanadi. Ularning dizayni yarim avtomatik rejimda hayvonlarni ovqatlantirish, sug'orish va tozalash imkonini beradi. Bitta mini-fermada 3-4 ta keng qafas mavjud bo'lib, ular ichimlik idishlari, oziqlantiruvchilar, go'ng yig'uvchi va tabiiy egzoz bilan ventilyatsiya bilan jihozlangan.

Mixaylov usuli nafaqat quyonlar uchun uy-joyni to'g'ri jihozlash, balki ularning tez o'sishi uchun boshqa qulay shart-sharoitlarni yaratishdan iborat. Ushbu tizim sizga 4 oy ichida 4-5 kg ​​og'irlikdagi to'liq huquqli shaxsni etishtirishga imkon beradi, bu esa qafas yoki soya usulidan foydalangan holda kamida 6-7 oyni talab qiladi.

Video - Mixaylov tizimidan foydalangan holda quyonchilik fermasi:

Mixaylov usulidan foydalangan holda sanoat quyonlarini etishtirish g'oyasini amalga oshirish uchun kamida 2000 m2 maydon kerak bo'ladi, bu erda 500-700 boshli hayvonlar bo'lgan kamida 300 ta mini fermani joylashtirish kerak. Quyon etishtirishning bu turi eng qimmat hisoblanadi, lekin uning yuqori samaradorligi tufayli u eng tez va eng foydali hisoblanadi.

Quyon fermasini qanday tashkil qilish kerak, qaerdan boshlash kerak

Avval siz kelajakdagi fermaning joylashuvi haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Shahar tashqarisida uyingiz, yozgi uyingiz yoki er uchastkangiz bo'lsa, muammo hal qilinadi. Agar yo'q bo'lsa, ularni ijaraga olishingiz mumkin. Bu, albatta, qo'shimcha xarajat, lekin uni aylanib o'tishning iloji yo'q.

Sizning orzuingizni amalga oshirish yo'lidagi navbatdagi qadam mahalliy hokimiyat organlaridan barcha kerakli ruxsatnomalarni olish bo'ladi. Hujjatlar to'plamining mazmuni biznesni boshqarishning qaysi usuli tanlanganiga bog'liq bo'ladi.

Video - quyon fermasini tashkil qilishda qanday muammolarga duch kelishingiz mumkin:

Barcha hujjatlar to'plangandan so'ng, fermaning qurilishi boshlanishi mumkin. O'z qo'llaringiz bilan qafaslar qurish yoki tayyor mini-fermalarni sotib olish - kelajakdagi fermerning ixtiyorida. Darhol katta miqdordagi pulni xavf ostiga qo'ymaslik uchun siz hujayra madaniyatini sinab ko'rishingiz mumkin. Bu ushbu turdagi biznes qanchalik foydali bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi, shuningdek, dehqonchilik asoslarini tushunishga yordam beradi.

Oziq-ovqatlarni oldindan zaxiralashga arziydi. Qishloq xo'jaligi sohasida sizga ozuqani qulay ulgurji narxlarda sotib olishga yordam beradigan do'stlaringiz bo'lsa yaxshi bo'ladi, chunki bozordan quyonlarni boqish, albatta, foyda keltirmaydi.

Quyon ovqati

Yosh hayvonlarning to'liq rivojlanishi, yaxshi immunitetga ega bo'lishi va tez o'sishi uchun ularga to'g'ri muvozanatli, to'yimli oziq-ovqat berilishi kerak. Quyonning standart dietasi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• yashil oziq-ovqat (don yoki dukkakli ekinlar, yovvoyi o'tlar);
• suvli oziq-ovqat (sabzavot, ildiz ekinlari);
• silos yemi;
• dag'al (pichan, shoxlar, o't uni);
• konsentrlangan ozuqa (don va dukkakli donlar, aralash ozuqa, kepak).

Sotib olayotganda ozuqa miqdorini hisoblashda, o'rtacha quyonga taxminan 4 kg vazn olish uchun 15 kg ozuqa va 10 kg pichan kerakligini hisobga olish kerak. Yilning vaqtini hisobga olgan holda, boshqa turdagi ozuqalar qo'shimcha ravishda dietaga qo'shiladi. Bahor va yozda yashil va dag'al ozuqalar, kuz va qishda suvli va silosli ozuqalar afzallik beriladi.

Video - quyonlar uchun bunker oziqlantiruvchi dizayni:

Quyonlarni boqishda tejash uchun siz kichik don tegirmoni va granulyator sotib olishingiz mumkin. Ushbu yechim un, kepak va aralash yem ishlab chiqarish imkonini beradi, shuningdek, ozuqa xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi.

Quyonlarni qayerdan va qanday sotib olish mumkin

Kelajakdagi ferma o'zining birinchi "mehmonlarini" qabul qilishga tayyor bo'lganda, siz quyonlarni sotib olishni boshlashingiz mumkin. Avvalo, siz nasl haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Go'sht uchun quyonlarni etishtirish uchun quyidagi mashhur zotlarni sotib olish yaxshiroqdir:

• Belgiya giganti yoki Flandriya;
• oq gigant;
• kulrang gigant;
• nemis qo'chqor;
• Sovet chinchilla.

Odatda ularning vakillari 4 oygacha vazni 4 kg ga etadi, bu ajoyib o'sish ko'rsatkichidir.

Siz quyonlarni faqat naslchilik bilan shug'ullanadigan fermerlardan sotib olishingiz kerak. Hech qanday holatda parranda bozorida yoki gazetadagi reklama orqali kelajakdagi naslchilarni sotib olmaysiz.

Siz sotib olayotgan quyon yuqori kaloriyali ozuqada o'stirilgan emas, balki e'lon qilingan zotning vakili ekanligiga shaxsan ishonch hosil qilishingiz kerak. Bundan tashqari, tajribali egasi hayvonlarni boqish va saqlash bo'yicha o'z tavsiyalarini beradi.

Agar siz yosh hayvonlarni emas, balki yaqinda sizning fermangizda o'z naslini tug'adigan katta yoshli hayvonlarni sotib olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni har 10 urg'ochi uchun bitta erkak bo'ladigan tarzda sotib olishingiz kerak. Biroq, hatto eng kichik fermer xo'jaligida ham 2 erkakdan kam bo'lmasligi kerak.

Quyonlarni etishtirishda mumkin bo'lgan qiyinchiliklar va ularni qanday engish kerak

Quyonlarni boqishda fermerlarning eng ko'p uchraydigan muammosi yuqumli kasalliklardir. Agar o'z vaqtida tegishli choralar ko'rilmasa, butun qabila nobud bo'lishi mumkin. Eng xavfli kasalliklar:

• miksomatoz;
• eimerioz;
• VGBK.

Ushbu kasalliklarni davolash juda samarali emas. Quyonlarning ommaviy infektsiyasini oldini olish uchun ularni o'z vaqtida emlash kerak.. Bu, albatta, xarajatlar ham, lekin ularsiz qilishning iloji yo'q.

Yuqumli kasalliklardan tashqari, quyonlar ovqat hazm qilish tizimining turli xil buzilishlariga juda sezgir. Agar ular shudring yoki buzilgan sabzavotlar bilan o't iste'mol qilsalar, muammolardan qochib bo'lmaydi. Bir qoralama nafas olish tizimining yallig'lanish kasalliklariga olib kelishi mumkin: rinit va pnevmoniya, shuning uchun qishda siz hujayralarni izolyatsiya qilish haqida tashvishlanishingiz kerak.

Quyon mahsulotlarini sotish

Yiliga 500 tagacha quyon ishlab chiqaradigan uy mini-fermasi uchun sotishda alohida muammolar yo'q. Siz quyon go'shtini bozorda o'zingiz erkin sotishingiz yoki sanitariya-epidemiologiya tekshiruvidan o'tganingizdan so'ng sotishga topshirishingiz mumkin. Do'stlaringiz orasida go'sht sotishingiz ham mumkin.

Katta hajmlar uchun fermer xo'jaligi sertifikati, fitosanitariya sertifikati va GOST-R deklaratsiyasi kabi tegishli hujjatlarsiz qilolmaysiz. Lekin hujjatlar joyida bo‘lsa, do‘konlar, supermarketlar, kafe-restoranlar hech qanday muammosiz go‘shtni sotuvga qabul qiladi.

Bunga parallel ravishda mahsulotlarning bir qismi bozorda sotilishi mumkin. Agar omadingiz bo'lsa va ulgurji xaridor bilan uzoq muddatli shartnoma tuzishga muvaffaq bo'lsangiz, savdo muammosi butunlay yo'qoladi. Vaqt o'tishi bilan siz o'zingizning chakana savdo nuqtangizni yoki hatto quyon go'shtiga ixtisoslashgan zanjirni ochishingiz mumkin.

Quyon terisini ham qo‘shimcha daromad manbai deb hisoblash mumkin. Albatta, ularni sotish go'sht bilan bir xil daromad keltirmaydi, lekin baribir u hech bo'lmaganda ba'zi xarajatlarni qoplaydi.

Quyon fermasi uchun indikativ biznes-reja

Keling, 60 bosh yosh hayvonlarni (50 urg'ochi quyon va 10 erkak) sotib olgan holda ikkita soyali mini-fermaning taxminiy biznes-rejasini tuzishga harakat qilaylik. Bunday ishlab chiqarish quvvati juda past ekanligini hisobga olsak, erni ijaraga olish va suvli ozuqa sotib olish uchun qo'shimcha xarajatlar hisobga olinmaydi. Hisoblashni boshlash uchun sizga ishlab chiqarish, xarajatlar va foydaning asosiy ko'rsatkichlari kerak bo'ladi:

• yiliga bitta malika quyon tomonidan ishlab chiqarilgan yosh hayvonlarning o'rtacha soni 20 bosh (jami 1000 bosh);
• soyalarni qurish yoki sotib olish xarajatlari - 50 ming rubl;
• yosh aktsiyalarni sotib olish (60 bosh) - maksimal 30 ming rubl;
• ozuqa xarajatlari (har bir hayvon uchun 15 kg yem va 10 kg pichan asosida) - maksimal 100 ming rubl;
• emlash va davolash - maksimal 30 ming rubl;
• Xodimlarning ish haqi - 120 ming rubl;
• bitta tana go'shtining o'rtacha vazni 2 kg;
• bir kilogramm quyon go'shtining taxminiy ulgurji narxi - 250 rubl;
• Bir teri uchun o'rtacha sotib olish narxi 50 rubl.

Ushbu ko'rsatkichlardan kelib chiqqan holda, qafaslarni qurish, yosh hayvonlarni sotib olish, em-xashak sotib olish, kasalliklarning oldini olish va davolash uchun umumiy xarajatlar va xodimlarning ish haqi 330 ming rublni tashkil qiladi. Ulgurji narxni hisobga olgan holda 1000 boshni sotishdan olingan summa 500 ming rublni tashkil qiladi. Teri sotishdan olingan miqdorni qo'shib, biz 550 ming rubl olamiz.

Natijada, sof foyda taxminan 220 ming rublni tashkil qiladi.

Sifat kafolati bilan hamkorlarimizdan quyonchilik fermasi uchun arzon tayyor biznes-rejani YUKLAB OLISHingiz mumkin!

Quyonchilikning rentabelligi

Albatta 220 ming rubl. - bu ortiqcha foyda emas, ammo ishlab chiqarish quvvatining oshishi bilan xarajatlar kamayadi va sof daromad ortadi. Bunday kasanachilikning 65% dan sal ko'proqni tashkil etadi, bu birinchi yil uchun yomon emas.

Yosh hayvonlarni qurish va sotib olish uchun sarflangan mablag'lar kelgusi yilda qaytariladi. Agar ishlar yaxshi bo'lsa, unda bir xil chorvachilik bilan, lekin soyalar va quyonlarni sotib olmasdan, keyingi yil sof foyda taxminan 300 ming rublni tashkil qilishi mumkin va rentabellik 80-90% gacha oshadi.

Video - quyonchilikni rejalashtirish va tizimli yondashuv (foydali amaliy tajriba):