Բոլոր բլոգները գյուղի կյանքի մասին վերնագիր. Գյուղի youtube բլոգերներ. -Իսկ դուք ընկերներ եք այլ «գյուղական բլոգերների» հետ.

Ինտերնետային տեխնոլոգիաների տարածման պայմաններում ցանցում վիրտուալ կյանքն ավելի ու ավելի է նմանվում սովորական կյանքին։ Բայց իհարկե միայն նման, բայց չի փոխարինում:

Այսպիսով, գյուղի բնակիչները մտնում են YouTube մոլորակի ակտիվ բնակիչների թվի մեջ և կամաց-կամաց սկսում են մրցել «քաղաքային» բլոգերների հետ։ Եվ սա լավ է: Նրանք, ովքեր ապրում են գյուղում, շնչում են մաքուր օդ և ուտում օրգանական սնունդ՝ նման մարդիկ այլ կերպ են մտածում և զգում։

Գյուղի բլոգերները մարդիկ են, ովքեր ակտիվորեն նկարահանում և տեղադրում են քաղաքից դուրս կյանքի մասին խորհուրդներ պարունակող տեսանյութեր: Նրանք իրական գիտելիքներ ունեն այգեգործության, խոհանոցային այգիների, տնային տնտեսության մասին։ Ամեն օր դրանք դիտում են հազարավոր մարդիկ, ովքեր ցանկանում են ավելին իմանալ գյուղի կյանքի մասին:

Գյուղի բլոգերների ալիքները օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են տեղափոխվել քաղաքից դուրս կամ ցանկանում են զարգանալ գյուղատնտեսության ոլորտում։ Խորհուրդները նախատեսված են ինչպես սկսնակների, այնպես էլ մասնագետների համար: Առավելագույն օգուտ ստանալու համար դուք պետք է հասկանաք այս թեմայի լավագույն բլոգերներին:

Դեպի գյուղ!

Թեմա:գյուղական կյանք, թռչնաբուծություն, մեղվաբուծություն, խոզաբուծություն։

«Դեպի գյուղ» ալիքի հեղինակները. - Դմիտրի և Դինա - 2011-ին որդու հետ միասին նրանք քաղաքից տեղափոխվել են Նովգորոդի շրջանի գյուղեր: Նրանք գյուղում իրենց կյանքի մասին խոսում են ոչ միայն youtube-ի ալիքով, այլեւ իրենց կայքում www.let-ok.ru.

Ալիքում որպես առանձին երգացանկ կա քաղաքից գյուղ տեղափոխվելու ուղեցույց։ Նկարագրված են հանդիպող դժվարությունները: Յուրաքանչյուր տեսանյութ միավորում է պրոֆեսիոնալ կատարումը և պարզ ներկայացումը: Մարդիկ ցույց են տալիս իրենց կյանքը այնպես, ինչպես կա։

Ընտանիք գյուղում!

Թեմա:դուստր ֆերմա, կենցաղ.

Հեռուստաալիքը նկարագրում է փոքրիկ ընտանիքի՝ Անտոնի, Ալիի և նրանց երեխաների կյանքը, ովքեր տեղափոխվել են փոքրիկ գյուղ: Տեսանյութերի մեծ մասը կապված է հողագործության հետ։ Ալիքի կարևորագույն կետը ռեսուրսների խնայումն է: Հեղինակը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող եք հսկայական քանակությամբ բաներ անել ձեր սեփական ձեռքերով: Նա նկարագրում է տեխնիկա, խոսում գյուղական կյանքի բոլոր նրբությունների մասին։

RozhinTV

Թեմա:թռչնաբուծություն, տուն կառուցել, խառը կեր, պատմություններ գյուղական կյանքի մասին.

Այստեղ դուք կգտնեք հավի բուծման մանրամասն ուղեցույց: Ալիքի հեղինակ Սերգեյ Ռոժինը և նրա ընտանիքը խոսում են աշխատանքի բոլոր փուլերի մասին, ցուցադրում իրենց ձայնագրությունները։ Նրանք կիսվում են արժեքավոր խորհուրդներով, թե ինչպես սկսել ֆերմա զրոյից: Հատկապես արժեքավոր են տուն կառուցելու մասին տեսանյութերը, քանի որ հենց այս հարցը հաճախ վերածվում է առօրյայի և ձգվում ամիսներով։

Դմիտրի Յակով

Թեմա:ձկնորսություն, որսորդություն, հատապտուղներ և սունկ հավաքել, գոյատևել տայգայում, առօրյա կյանք:

Դմիտրի Յակովի ալիքը ուղեցույց է իսկական տղամարդկանց համար։ Դիտողները կարող են դիտել որսի և ձկնորսության գործընթացները, հեղինակի գործողությունները։ Տեսանյութի մի մասը նվիրված է վայրի բնության մեջ ճաշ պատրաստելուն։ Երբեմն կարելի է հանդիպել տարբեր կենդանիների, այդ թվում՝ արջերի։ Բացի այդ, ցուցադրվում են թակարդներ փոքր կենդանիների համար:

Պարզ կյանք. տեղափոխություն գյուղ

Թեմա:խորհուրդներ գյուղ տեղափոխվելու, գյուղատնտեսության և գյուղական կյանքի վերաբերյալ:

Ալեքսանդրը և Յուլիան սկսել են իրենց ալիքը գյուղ տեղափոխվելուց հետո։ Նրանք մանրամասն խոսում են իրենց կյանքի և փորձառությունների մասին։ Շատ տեսանյութեր են պատրաստվել գյուղատնտեսության և շինարարության վերաբերյալ օգտակար խորհուրդներով: Առանձին բլոկ կա՝ «Ինքդ արա»։ Բացի այդ, զույգը զբաղվում է մեղվաբուծությամբ։ Նրանք զարգացել են զրոյից, ուստի այս թեմայով նրանց տեսանյութերը աներևակայելի օգտակար են:

Տեղափոխվելով գյուղ

Թեմա:հողագործություն, գյուղ տեղափոխություն, մտորումներ.

Սա մի ընտանիքի բլոգն է, ով մի կտոր հող է գնել կիսադատարկ գյուղի մոտ։ Նրանց խնդիրն է զրոյից զարգացնել ֆերմերային բիզնեսը։ Թռչնամսի մասին շատ տեսանյութեր կան՝ խնամք, կերակրում։ Ցուցադրված է ֆերմայի ողջ տարածքը։ Ալիքի հեղինակը հաճախ է նկարագրում նման կալվածքի դրական և բացասական կողմերը: Նրա տեսանյութերը դիտելը մարդկանց օգնում է տեղափոխվելու իրենց որոշումը: 7

Գյուղի քաղաքացի

Թեմա:թռչնաբուծություն, գյուղական կյանք.

Հեռուստաալիքը մի ընտանիքի մասին է, որը գյուղում գնել է 30 ակր հող և սկսել է ակտիվորեն զբաղվել թռչնաբուծությամբ։ Առավելությունն այն է, որ գործընթացի ծանրությունը տեսանելի է հենց սկզբից, երբ նոր էր կառուցվել առաջին հավի բուծարանը։ Սրանք անհատական ​​խորհուրդներ չեն, այլ մի ամբողջ ուղեցույց: Շատ քաղաքաբնակներ կարող են ապահով կերպով վերցնել տնտեսությունը: Առաջին տեսանյութերից դուք կարող եք ծանոթանալ մեկնարկային կապիտալի և բոլոր ծախսերի մասին:

koZa doZa

Թեմա:տնային տնտեսություն, առօրյա հոգսեր, գյուղական կյանք.

Ալիքը ներկայացնում է տեսանյութեր «նախկին քաղաքային տիպիկ ընտանիքի» գյուղական կյանքի մասին։

Անտառային ֆերմա

Թեմա:հողագործություն, գյուղ տեղափոխվել, գյուղական կյանք.

Նախկին մոսկվացի Եկատերինայի Youtube-յան ալիքը. Շատ տարիներ առաջ Քեթրինը գնաց գյուղում ապրելու։ Այժմ նա դստեր հետ ապրում է Լիտվայի ֆերմայում։ Իր ալիքում Եկատերինան հանդիսատեսի հետ կիսվում է գյուղական կյանքի մանրամասներով, խոսում տնային տնտեսության առանձնահատկությունների մասին։

Անտառային արահետներ

Թեմա:շինարարական խորհուրդներ, գյուղ տեղափոխվելը, հողագործությունը, ձկնորսությունը, արշավը, կրակի մոտ մտածելը:

Պերմի երկրամասում բնակվող Վադիմ Գոլուշկինի տեսանյութերը դիտելու համար օգտակար կլինեն նրանցից շատերը, ովքեր որոշում են քաղաքից գյուղ տեղափոխվել։ Վադիմը մանրամասն խոսում է իր տան շինարարության և տնային տնտեսության մասին և շատ ավելին:

Երկրում կյանքը շատ առավելություններ ունի, բայց պետք է պատրաստ լինել։ Այսօր չարժե ծանոթներից օգնություն խնդրել։ Դուք կարող եք օգտագործել գյուղի YouTube-ների գիտելիքները: Նրանց օրինակները հիացմունքի արժանի են ու հուսադրող։

Դիտողները կարող են զարմանալ, թե ինչպես եք որոշում, թե ինչը հետաքրքիր կլինի բաժանորդների համար, և ինչը ոչ: Ինչպե՞ս եք ընտրում բլոգի բովանդակությունը:

Անտոն.Եթե ​​որոշ բանալ թեմաներ - անմիջապես «վառարանում»: Իսկ եթե դրանք հետաքրքիր լինեն… մեզ համար գործնական հետաքրքրություն կլինի:

Ալևտինա.Մենք պարզապես նկարում ենք այն, ինչ սիրում ենք անել, բայց հաշվի առնելով բաժանորդների կարծիքը։ Այստեղ գրում են. «Մենք կցանկանայինք ավելի շատ կյանք տեսնել», ինչը նշանակում է, որ մենք նկարահանում ենք կյանքը։ Ինչ-որ մեկը ցանկանում է տեսնել ավելի շատ կենդանի արարածներ: Այսպիսով, հաջորդ տեսանյութը (կամ տեսանյութի միջոցով) կատարվում է կենդանի արարածների հետ:

- Ձեր տեսահոլովակներում տեսարաններ ունե՞ք: Երբ նախօրոք ինչ-որ հետաքրքիր սյուժետային քայլ եք անում...

Անտոն.Հազվադեպ։ Բայց ընդհանրապես, երբ ինչ-որ բան նկարահանելու ենք, մի քիչ մտածում ենք, թե հետո ինչ տեսք կունենա այդ ամենը։

-Քննարկումներ, կոնֆլիկտներ, մանկական քմահաճույքներ նկարո՞ւմ եք։ Կիսվե՞լ անձնական բաժանորդների հետ:

Ալևտինա.Մենք շատ անձնական չենք կիսում, բայց ընդհանուր առմամբ մենք խոսում ենք մեր կյանքի մասին: Մեր ալիքում ունենք հարցուպատասխան բաժին: Դրանում բաժանորդները հարցնում են. «Ասա ինձ այս մասին, այն մասին»: Եվ մենք կիսում ենք. Ոչ բոլորը, իհարկե, բայց նրանք, որոնք մենք անհրաժեշտ ենք համարում։

- Ի՞նչը երբեք չի մտնի ձեր բլոգ:

Անտոն.Ինչպես ենք մենք պայքարում, դա հաստատ է։ Կամ ինչպես են երեխաները վատ պահում:

Ալևտինա.Հայհոյանք. Մենք չենք օգտագործում այս բառերը, և, հետևաբար, դրանք երբեք չեն մտնի մեր բլոգ:

Ինչո՞ւ եք կարծում, որ այդքան շատ մարդիկ են ձեզ հետևում: Ինչի՞ հետ եք կապել դրանք:

Ալևտինա.Ամենայն հավանականությամբ, քանի որ մենք պարզապես սցենարով տեսահոլովակ չունենք։ Մարդկանց հետաքրքրում է այս պարզությունն ու ոչ հավակնոտությունը։ Ինչպես կա - այնպես էլ կա:

Անտոն.Այո, պարզությունը մեծ դեր է խաղում։ Եվ ես մի անգամ դիտեցի նմանատիպ բլոգներ, մտածում էի, թե ինչպես են ապրում ուրիշները: Հետո մտածեցի՝ գուցե մեզ էլ նայեն։

- Նկատե՞լ եք, որ ձեր հեռուստադիտողների մեջ ավելի շատ են գյուղացիները կամ քաղաքաբնակները։

Անտոն.Մոտավորապես 50-ից 50: Նույնիսկ ինչ-որ կերպ ավելի շատ են քաղաքայինները: Ավելի շուտ, նրանք պարզապես կարոտում են այս կյանքը...

-Ի՞նչն է, ըստ Ձեզ, ավելի շատ մղում հանդիսատեսին` զննելու կիրքը, թե՞ գյուղատնտեսության նկատմամբ հետաքրքրությունը:

Անտոն.Ավելի շատ նման է հայացքին: Չնայած շատերը մեր բլոգից օգտակար բան կսովորեն։ Գրում են. «Ես նայեցի, ոնց եք անում, ես էլ կանեմ»։

Պատահում էր, որ մարդկանց ոգեշնչում էինք տեղափոխվել գյուղ. «Մենք քեզ նայեցինք և որոշեցինք նույնը անել։ Խորհուրդ տվեք, թե ինչ գնել, ինչ տանել այնտեղ սկսելու համար: Նրանք նաև բլոգեր են բացում:

- Դուք էլ երեւի բացասական մեկնաբանությունների եք հանդիպել։ Հանդիսատեսը վիրավորական բան գրե՞լ է ձեզ համար:

Անտոն.Արդեն այնքան շատ մեկնաբանություններ են եղել:

Օրինակ՝ «Դուք հարբեցող եք, խմում եք ձեր գյուղում»։ Կամ՝ «Կինդ հարբեցող է, դու նրան ծեծել ես»։

Պատահում է, որ մարդիկ գրում են հոգնած, առավոտ շուտ չքնելով… Դե, մենք ընդհանրապես չենք խմում: Վերջերս նրանք կնոջս անվանեցին ինչ-որ վատ թաթար ...

Իսկ դուք ինչպե՞ս եք վերաբերվում նման բաներին։

Անտոն.Վերջերս ոչինչ՝ կամ ջնջիր մեկնաբանությունը, կամ ուղղակի թողիր։ Եվ սկզբում կպչում էր։ Իսկ կինն ասաց. «Դուրս գանք բլոգից, որ մեզ այնտեղ անընդհատ քննարկում են»։

Ալևտինա.Անձամբ ինձ համար ամենատհաճ մեկնաբանությունները տեղափոխության հետ կապված մեկնաբանություններն էին. շատերը, երբ իմացան, որ տեղափոխվելու ենք իմ հայրենիք՝ Վոլգոգրադի մարզ, սկսեցին իրենց բացասականությունը թափել իմ վրա։ Գրեցին, որ ես Անտոնին քաշում եմ ինձ մոտ՝ հեռացնելով ընտանիքից... Սա մեր կանխամտածված որոշումն էր։ Բայց բաժանորդները դա չհասկացան։ Դա ամենից տհաճ բանն է:

-Իսկ քննադատությունը երեխաներին չե՞ն վերաբերել։

Ալևտինա.Մտահոգված. Գրում են՝ երեխաները փչացած են, սխալ ենք դաստիարակում։ Եվ մենք հավատում ենք, որ երեխաները երեխաներ են, նրանք կարող են անձնատուր լինել և խաղալ: Բայց մարդիկ կարծես թե դա չեն հասկանում:

Քննադատությունը երբևէ օգնե՞լ է: Միգուցե բաժանորդներն օգնեցին ձեզ գործնական խորհուրդներով ...

Անտոն.Հաճախակի. Շատ օգտակար մանրուքներ: Վերջին անգամ, օրինակ, երբ ես պոմպակայան էի պատրաստում, շատ խորհուրդներ կային էլեկտրահաղորդման և ընդարձակման տանկերի մասին... Անասնաբուծության մասին նույնպես:

Ալևտինա.Նույնիսկ երբեմն ինքներս ենք խորհուրդ հարցնում, քանի որ շատ բան գիտենք, բայց ոչ ամեն ինչ։ Հետո բաժանորդները մեզ ասում են.

— Այլ «գյուղական բլոգերների» հետ ընկերակա՞ն եք։

Ալևտինա.Շփվում ենք, քննարկում ալիքը, աշխատանքային պահերը։ Եվ պարզապես ընկերներ լինելու համար - ոչ:

-Մեր ֆիլմը շոշափում է հարցի ֆինանսական կողմը։ Դուք ասացիք, որ ձեր բլոգով ամսական միջինը $1000 եք վաստակում…

Անտոն.Այդ մասին։ Հիմա նույնիսկ ավելի քիչ: Միգուցե այն պատճառով, որ հայտնվում են այլ բլոգերներ, իսկ մենք ինչ-որ մեկի համար դառնում ենք անհետաքրքիր։

Ալևտինա.Երևի այն պատճառով, որ այլ, ավելի հետաքրքիր ալիքներ են ստեղծվում, և հեռուստադիտողները գնում են այնտեղ։ Հեռուստաալիքի մեր առանձնահատկությունները հիմնականում անասնապահությունն է՝ կովերը։ Հավանաբար, ինչ-որ մեկին հետաքրքրում է այլ կենդանիներ նայել, և նրանք գնում են ալիքներ, որտեղ կան նրանք, ովքեր իրենց հավանում են: Երևի այն պատճառով, որ եկել է աշունը, երեխաները գնացել են դպրոց։ Շատ երեխաներ մեզ հետևում են: Իսկ հիմա դասեր ունեն։

Այս գումարը վաստակվում է YouTube-ի դիտումների միջոցով, այնպես չէ՞:

Նրանք անընդմեջ առաջարկում են ամեն ինչ՝ էլեկտրոնիկա (նույնիսկ սովորական հեռուստացույցներ, միկրոալիքային վառարաններ), որոշ նկարներ, որոնք իրենք են նկարում... Կամ, օրինակ, շերտավարագույրներ։

Օրական մոտավորապես 10-15, իսկ երբեմն էլ 20 առաջարկ է ստացվում։ Բայց մենք համաձայն ենք ամսական ընդամենը երեք-չորս առաջարկի։ Եվ մենք միշտ ասում ենք, որ սա գովազդ է։

- Որքա՞ն արժե ապրանք կամ ծառայություն նշել ձեր բլոգում, եթե դա բարտեր չէ:

Անտոն.Ամենաէժանը 4k է։

-Վատ չէ: Իսկ ինչպե՞ս է այժմ ձեր սեփական ֆերմա բացելու երազանքը, որի մասին խոսեցիք ձեր բլոգում:

Ալևտինա.Նա պլանների մեջ է։ Բայց դա շուտով չի լինի, հավանաբար։ Ֆերմայի համար պետք է շատ բան կառուցել, ամեն ինչից շատ գնել: Այսպիսով... Եկեք կամաց գնանք դեպի մեր երազանքը։

19.09.2019 Օր 3039. Սեպտեմբերի օրվա մենյու. Աստծո ներկապնակ. Աշնանային հիսուն երանգներ. Սնկով: Ջերմացեք: Ամրագրման առավելությունների մասին. Վիզարդների օգնությամբ

Երբ երկար ժամանակ չես գրում, անմիջապես չես հասկանում, թե որտեղից սկսել: Հետևաբար, ես կսկսեմ, ինչպես միշտ, պատուհանից դուրս հայացքով: Իսկ պատուհանից դուրս ամպերը հորդում ու շտապում են, թեթև քամին օրորում է տանիքից բարձրացած և բազմաթիվ ծաղկաբույլերի ծանրության տակ ծռված արևածաղիկներ։

Աշնանային գույները պատուհանից համեստ տեսք ունեն՝ ընդամենը մի քանի երանգներ դեղին և կանաչ: Գույների հարստությունը - այնտեղ, անտառում, այն չի երևում Սերման ճանապարհի դիմաց երիտասարդ սոճու բուսածածկի պատճառով։ Թվում է, թե գեղեցիկ օրերը հոսում են ավազի հատիկների պես ավազի ժամացույցի մեջ՝ անխոս նախանշելով մոտեցող ցուրտ, վատ եղանակը, թաց ու մռայլ օրերը։ Բայց առայժմ… Առայժմ մենք վայելում ենք երբեմն-երբեմն զառանցող արևը և ամենօրյա առավելությունները: Դեմերը գալիս են գիշերը, արդեն պարբերաբար:

Այգուց դեռ ամեն ինչ չէ, որ քաղել են՝ մնացել են կաղամբը, գազարն ու ճակնդեղը։ Սաշան այսօր լոբի է հավաքում և դդում է հավաքում։ Ջերմոցում լոլիկը հզոր ու հիմնական է հասունանում, մի շոշափեք։ Եթե ​​ինչ-որ բան, ապա զգալի ցրտահարությունների դեպքում մենք այնտեղ միացնենք տաքացուցիչը։ Երեկ Սաշան սկսել է կարտոֆիլ փորել։ Տնկված բույսերի մոտավորապես կեսը որոշել է բողբոջել, բայց միայն հուլիսի վերջին, իսկ օգոստոսի սկզբին առաջին սառնամանիքները հարվածեցին։ Այսպիսով, նա ժամանակ չուներ ծաղկելու. գագաթները ցրտահարված էին: Հետեւաբար, այն փոքրացել է և նուրբ մաշկով։ Բայց անհնարինության աստիճան համեղ։

Եկել է ժամանակը, որ աղմուկ բարձրանա «նախկինում ժամանակին լինել…» կարգախոսի ներքո: Պետք է ժամանակին լինել, ինչպես միշտ, շատ բաներ: Եվ փորեք կարտոֆիլը և ապամոնտաժեք և մաքրեք դրանք տնակում, որպեսզի տեղ պատրաստեք վառելափայտի նոր խմբաքանակի համար: Մինչդեռ դրանք թափված են դիմացի այգում և դեռ շատ թաց չեն անձրևներից։

Այնուհետեւ հեռացրեք ճակնդեղը գազարով։ Կաղամբն ավանդաբար մինչև վերջինը կնստի մահճակալների վրա։ Էկզոտիկ սորտերի միջին սեզոնի ծաղկակաղամբը (զմրուխտ և բորդո), որը ցանվել է արդեն անցյալ աշնանը և ապահով կերպով բարձրացել գարնանը, ժամանակ չունի սկսելու: Եվս մեկ անգամ համոզվում եմ, որ մեր պայմաններում անհրաժեշտ է ամեն ինչի բացառապես վաղահաս սորտեր տնկել։ Իհարկե, դրանք ավելի քիչ թեթև են, ուստի մենք գործնականում ոչինչ չենք թողնում հենց այնպես ստելու համար. մենք դա անմիջապես մշակում ենք: Մառանում ունենք միայն կարտոֆիլ, մնացածը սառցախցիկում է՝ չորացրած կամ փաթաթված բանկաների մեջ։ Ավելին, ես բավականին գլորում եմ՝ պահածոները վատ ենք ուտում։ 2014 թվականից դեռ ունենք լոլիկի բանկա։ Ի դեպ, բացված, ահավոր համեղ։

Այս ամառ մենք վարունգ ենք աճեցրել ուտելի քանակությամբ։ Նկարահանվել է փոքր, ամեն առավոտ աղցանի համար: Միայն մի երկու բանկա փաթաթեցի։ Դառը հաճախ էր հանդիպում, ուրախությունից ծխողներ։ Ընդ որում, ջրում էին կանոնավոր, շոգին օրը երկու անգամ։ Բայց նրանք ամբողջովին դադարեցին դառը միայն անձրևից հետո, ևս մեկ հաստատում, որ դրախտային ջուրը շատ է տարբերվում ծորակից:

Գանգուր մաղադանոսը, որը ես երկու անգամ ցանեցի, որոշեցի բողբոջել ավելի մոտ աշնանը, և նույնիսկ այն ժամանակ ձանձրալի քանակությամբ: Բայց ինքն իրեն ցանեցին (նույն սերմերով), լոլիկի մեջ աճեց փարթամ գույնով, միայն ժամանակ ունեցան հանել, որ խեղճ լոլիկը աճելու տեղ ունենար։ Առաջին սառնամանիքներից հետո լոլիկը հեռացվեց, և մաղադանոսը ուրախությամբ լցվեց աճի մեջ: Օրերս կտրեցին, պարզվեց՝ շինարարական լոգարան է՝ սլայդով։ Թակած տերեւները ուղարկում էին սառեցնելու, տերեւների մի մասը չորացնում էին։ Ես նայեցի ցողուններին։ Միշտ ափսոսում եմ, որ դեն եմ նետում, մանր կտրատում ու սառեցնում եմ, հետո լցնում ապուրների ու ամեն տեսակի խաշածների մեջ։ Բայց նրանք դեռ կոշտ են, երբեմն փափուկ չեն եռում։ Ես որոշեցի ամբողջ ցողունը չորացնել մինչև փխրուն, ապա կոտրեցի և աղացրի սուրճի սրճաղացով: Պարզվեց մաղադանոս ալյուր, հիանալի բուրավետ: Հիմա ամենուր ավելացնում եմ։

Հուլիսից մեր սննդակարգը հարստացել է իր լոլիկով։ Քանի որ նախորդ երկու տարիները մեզ համար ինչ-որ առումով այնքան էլ հաջող չէին, մենք նրանց շատ էինք կարոտել։ Հետևաբար, մենք հիմա նրանց ամեն օր անպարկեշտ քանակությամբ սուր ենք տալիս: Նպատակ ունեմ թթու թթու դնել գոնե մի քանի բանկա, բայց առայժմ միայն մի զույգ ունեմ: Իսկ մենք շարունակում ենք թարմ սնվել։

Մեր ճաշացանկը ստեղծված է և, ինչպես սովորաբար լինում է տարվա այս եղանակին, հիմնված է մեր սեփական կամ տեղական գյուղատնտեսական արտադրանքի վրա: Օրինակ, ես ձեզ կասեմ, թե ինչ ենք արել ու կերակրել երեկ։ Սաշան վեր կացավ, ինչպես միշտ, ինձնից առաջ կերակրեց կենդանիներին, վառարանը տաքացրեց մեկ էջանիշով. առավոտը տանը զով էր։

Իմ առավոտը սկսվում է մի բաժակ տաք եռացրած ջրով (իհարկե, գարնանը): Արդեն որոշ ժամանակ է, ինչ սովորել եմ այս սովորությունը, որը, ըստ լուրերի, մեզ մոտ եկել է անգամ տիբեթցի վանականներից։ Առավոտյան տաք ջուրը լավ է սկսում օրգանիզմը, իր տեղում դնում բոլոր օրգաններն ու համակարգերը։ Տնական կեֆիրի վրա պատրաստում եմ չեպուհարիկի՝ վարսակի ալյուրով բլիթներ, որոնց մեջ փաթաթված է հազարի գդալ։ Երեկվա աղցանը բաղկացած էր լոլիկից, կարմիր սոխից, թարմ մաղադանոսից և խորանարդի կտրատած տնական պանիրից, որը մեզ հյուրասիրեց մեր հարեւան Նույվարը։ Նրանք խմեցին գարու ըմպելիք՝ կաթով, դարչինով և մեկ գդալ մեղրով։ Մեղրը թարմ է, զարմանալիորեն համեղ, Գալիա ՄիլիցկայայիցՇատ շնորհակալ եմ նրան:

Նախաճաշից հետո մենք ցրվեցինք գործերով - Սաշան գնաց կարտոֆիլի դաշտ բերքահավաքի համար, և ես նստեցի բակի նստարանին, որպեսզի վերակենդանացնեմ իմ հին հավատարիմ ընկերոջը ՝ Supra մինի-վառարանը (մանրամասները կլինեն ստորև): Մի քանի ժամ անց անձրևը մեզ տուն տարավ։ Ինձ հաջողվեց ավարտել վառարանը, իսկ Սաշան երեք շարք կարտոֆիլ փորեց։ Նրանք կաթ խմեցին։ Հարևան կովերից երեք-չորս օրը մեկ վեց լիտրանոց կաթ ենք վերցնում։ Ես սովորել եմ այն ​​պաստերիզացնել. լցնում եմ տապակների մեջ, արագացնում եմ այրիչները առավելագույնը և սպասում, որ կաթի վերևում հստակ նկատելի գոլորշի հայտնվի: Անջատում եմ այրիչները և կաթը թողնում եմ կաթսաների մեջ՝ կափարիչների տակ մոտ քառասուն րոպե։ Փրփուրը հեռացնելուց հետո այն լցնում եմ տարայի մեջ և Սաշան այն տանում է ծորակի տակ, որտեղ այն դնում է բարձր ավազանի մեջ և բարակ հոսքով սառը ջուր է բաց թողնում։ Եվս կես ժամ, և սառը կաթը գնում է սառնարան: Այս տեսքով կաթն ինքնին չի թթվում՝ ժամանակ չունի։ Սառնարանում կա մեկ լիտր շիշ՝ տնական կեֆիրի մնացորդներով։ Շիշը մինչև վերև լցնում եմ կաթով, թափահարում և մեկ օր թողնում սենյակային ջերմաստիճանում։

Ես ապուր պատրաստեցի կարտոֆիլից, գազարից, սոխից և լոլիկից, գումարած նվազագույնը աղ, չոր խոտաբույսեր և սիրելի համեմունքներ: Հիմա ես նույնիսկ տապակած չեմ պատրաստում, ապուրներն այնքան համեղ են։ Մենք ուտում էինք տնական տարեկանի հացով։ Հետագայում նրանք մի քիչ թեյ խմեցին (Իվան-թեյ չոր անանուխով): Մենք կերանք մի կտոր տնական ամբողջական հացահատիկի ցորեն, քսված իմ սեփական արտադրության սալորի մուրաբայով, մեր սեփական սալորից։

Սաշան կտրեց կեղդի տերևները, ես նստեցի համակարգչի մոտ սերիալը դիտելու և միաժամանակ տերևները պատրաստեցի սառեցնելու։ Կտրտած, փաթեթավորված, նետված սառցարան։ Շառլոտի համար խնձոր մաքրեցի ու կտրեցի, մեկ խնձոր կերա։ Խմորը սկսեց ամորձիների վրա, շառլոտը դրեց ջեռոցում։ Սաշան մանր կարտոֆիլը լվաց, կեղևի մեջ դրեց ամբողջությամբ եռալու։ Նրանք ճաշեցին երիտասարդ կարտոֆիլով, հագցնելով կծու արևածաղկի ձեթ, բացեցին լոլիկի բանկա՝ կծու, թթու: Շառլոտից նմուշ են վերցրել, ուղղակի զարմանալի է ստացվել՝ օդային թխվածքաբլիթ, ներսում թթու խնձոր։ Գիշերը մենք խմում ենք մի բաժակ տնական կեֆիր՝ այն հասունանում է հենց երեկոյան։

Այսպիսով օրերն անցնում են մեկը մյուսի հետևից: Այսպիսով, ամառը թռավ - չնկատեց: Եվ այսպես, աշունը վազում է՝ ավելի ու ավելի արագանալով։ Կփորձեմ հիշել վերջին մի քանի ամիսների ամենավառ իրադարձությունները։

Լավ եմ հիշում վերջին լողալը Սերման լճակում։ Օգոստոսի սկզբին շատ ցուրտ եկավ, ծառերի տերևները սկսեցին դեղնել, և թվում էր, թե ամեն ինչ՝ ամառը վերջացել է: Եվ հետո ջերմությունը վերադարձավ։ Նույնիսկ տաք չէ, շոգ է: Մի քանի օր կանգնեց երեսուն: Եվ ես մտածեցի. իսկ եթե ջուրը տաքանա: Եղանակի կանխատեսողները խոստացան շուտով ցուրտ, և ես որոշեցի՝ մենք գնում ենք: Նա մտավ լճակ և ուղղակի ապշեց. ջուրը տաք է, ինչպես թարմ կաթը: Օրը շոգ ու շատ հանգիստ ստացվեց, լիակատար հանգիստ, լճակի մակերեսը՝ հայելու նման։ Ես լողում էի, վայելում ջրի նուրբ հպումները, իսկ կողքիս ջրի մակերեսով սահում էին դեղին ուռենու տերեւներով նավակներ։ Նա լողաց մինչև լճակի կեսը և կանգ առավ՝ ցնցված նկարի ապշեցուցիչ գեղեցկությունից: Ես իսկապես սիրում եմ այս լանդշաֆտը, երբ նայում ես բարձր ավազոտ ափին, որը կտրուկ բարձրանում է և գերաճած սոճիներով: Գույների զարմանահրաշ համադրություն․ եգիպտացորենի կապույտ երկնքի ֆոնի վրա՝ հազվագյուտ խաշած սպիտակ ամպեր, սոճու ճյուղերի խիտ կանաչապատում, սաթի կոճղեր, ընկած ասեղներ, ինչպես սուրճը կաթով, լորենու մեղրի գույնի ավազ, գունատ կանաչ ուռենու թփ։ ափի և անթրասիտ ջրի եզրին: Երկար նայեցի, հիշեցի, շատ էի ուզում նկարել։ Ճիշտ է, ես հասկանում եմ, որ դժվարությամբ եմ կարողանում փոխանցել նկարի մեծությունն ու արվեստագետ Աստծո ներկապնակի առատաձեռնությունը։

Մի քանի շաբաթ անց ես զգացի մեկ այլ գունային ցնցում: Սեպտեմբերի տասին գնացինք Սարանսկ։ Օրը տաք էր և արևոտ։ Ճանապարհորդության ընթացքում այնքան էլ հաճախ հնարավոր չէ բռնել ոսկե աշնան գագաթնակետը. Մինչ օրս ես երբեք չէի տեսել աշնանային սաղարթների գույների այսպիսի խռոված բազմազանություն: Իսկապես, կարմիր, նարնջագույն, դեղին, կանաչ հիսուն երանգներ, և այս ամենը աներևակայելի պայծառ կապույտ երկնքի ֆոնի վրա... Ես նույնիսկ չփորձեցի կանգ առնել, դուրս գալ մեքենայից և լուսանկարվել, քանի որ ճիշտ հասկացա. հեռու, որ տեսախցիկը ոչինչ չի կարող փոխանցել: Նա չի փոխանցի հանգիստ հրճվանքի և ցնծության զգացում, նա չի փոխանցի աստվածային ծրագրի մեծությունը: Եվ ես ամբողջ ուժով անգիր էի անում, որպեսզի, գուցե, հետո, մի օր, հիշողության պահոցից խնամքով ստանամ այս նկարները և փորձեմ վերարտադրել դրանք ներկերով։ Ես հասկանում եմ, որ դա դժվար թե աշխատի: Բայց ես իսկապես ուզում եմ:

Հիշում եմ նաև «հանգիստ որսի» օրը։ Մենք հենց նոր գնացինք մորաքույր Կատյա՝ ելակի բեղերի համար։ Տնկելիս սնկի սուր հոտ զգացի։ Այդպես էլ կա. շամպինիոնները աճեցին հենց ճանապարհին: Եվ գեղեցիկները: Որոշվեց՝ մենք պետք է գնանք սնկերի։ Հաջորդ օրը նրանք թափահարեցին և անմիջապես հասկացան՝ սնկերի ծով կա, հենց ճանապարհից երևում էին ձեթի սալիկներ։ Եվ ժողովուրդը զանգվածաբար շտապում էր բնական նվերների: Շրջվելով գյուղից ոչ հեռու գտնվող անտառի մեջ, մենք զարմացանք. արժեր մի փոքր հեռու գնալ ճանապարհից, և ահա նրանք գեղեցիկ են, ընտանիքներով մեծացած, հենց անտառային արահետի կողքին։ Զարմանալիորեն, թիթեռները բավականին մեծ են, բայց դրանցից մոտ մեկ երրորդը լիովին մաքուր է, առանց մեկ որդանանցքի: Հավաքվեց, թափառեց, քշեց: Հարյուր մետրից հետո՝ նորից կանգ առեք, նորից տեղադրեք: Կանգնիր, դուրս արի, վերցրու: Եվ այսպես ստացվեց, մենք այնքան էլ չգնացինք սունկ հավաքելու, որքան մեքենայով գնացինք նրանց մոտ, և նրանք կարծես վազեցին մեզ դիմավորելու: Մենք գտանք լավ բացատ, Սաշան դուրս եկավ, և ես որոշեցի քշել մի փոքր առաջ, որպեսզի շրջվեմ։ Եվ ես ապշած էի. սունկ էին աճում ամենուր՝ առջևում, հենց այնտեղ, որտեղ ես պատրաստվում էի գնալ, և նաև շրջադարձի վայրում։ Սունկ վարելը սրբապղծություն է, ուստի ես ստիպված էի դուրս գալ և հավաքել բոլորին, հետո շրջվել: Ես չնկատեցի, թե որքան հեռու էի մեքենայից։ Հետաքրքիր է, որ ես չէի համարձակվի, օրինակ, հեռանալ տնից այդքան հեռավորության վրա, հարթ ճանապարհով։ Եվ ահա ես ցատկում եմ ընկած անտառների վրայով, խորդուբորդների և փոսերի վրայով, և ոչինչ: Ես վերցրեցի մի ամուր փայտ, մի դույլ կապեցի գոտուս և ես քայլում եմ՝ հենվելով երկու փայտերի վրա, գրեթե սկանդինավյան քայլքի նման։ Հիշեցի, որ նույնիսկ Կանաչակում կսարսափեի սնկի համար անտառով քայլելու հեռանկարից։ Իսկ հիմա այսպես, ես չեմ վախենում, և ստացվում է նույնը (TTT)!

Հավաքելով այն ամենը, ինչ գրավում էր մեր աչքը, նրանք շտապեցին դեպի իրենց սիրելի հեռավոր սնկի վայրը՝ Նիկոլսկից շատ հեռու։ Այնտեղ նրանք հավաքեցին մի փունջ բուլետուս և մի դույլ սպիտակ:

Հոգնած նստեցի մեքենան, բացեցի բոլոր դռներն ու ընկա մեդիտացիոն վիճակի մեջ։ Ես իսկապես սիրում եմ այդ հեռավոր անտառը։ Թվում է, թե այնտեղ մարդիկ շատ հազվադեպ են՝ այն հեռու է բնակավայրերից, իսկ տեղն աննկատելի է։ Այնտեղ շատ հանգիստ է և խաղաղ։ Չկան տառապանքի հետքեր, որոնք մարդիկ գնացքի պես քարշ են տալիս, ուր էլ որ ոտքը քայլի։ Դրա համար լավ է այդ անտառում, դրա համար էլ այնտեղ այլ կերպ է շնչում, դրա համար էլ դու այնքան ես ուզում լինել ու լինել այնտեղ՝ լցված զարմանալի խաղաղության զգացումով, չմտածելով ոչ մի բանի մասին, թողնելով բոլոր հոգսերը հեռու, ինչ-որ տեղ հորիզոնի գծից այն կողմ: . Ափսոս, որ այդքան հազվադեպ ենք դուրս գալիս, պետք է ավելի հաճախ լինենք։

Մենք մեքենայով հետ գնացինք Նիկոլսկով, վազեցինք խանութ։ Խանութից դուրս գտնվող վաճառասեղանին տատիկս 7 լիտրանոց դույլ է վաճառում գեղեցիկ սպիտակներով։ Հարցրին՝ ինչքա՞ն։ Տատիկն ասաց, որ դրանք «թանկ» սունկ են, մյուս անունը չգիտի։ Վաճառվում է երեք հարյուր հիսուն. Մեկ այլ խանութի մոտ մի մարդ մի դույլ բուլետուս էր վաճառում երկու հարյուր հիսունով։ Պարզ հաշվարկներով մենք որոշեցինք, որ մեր ամենօրյա մրցավազքը շուկայական գներով է գնահատվում մոտավորապես հազար ու կես։ Եվ ինչ, վատ չէ: Մաքուր, չոր կարագի քսան լիտրանոց դույլ է կուտակվել։

Ես դրանք չեմ լվացել, ուղղակի զգուշությամբ հանեցի գլխարկների մաշկը անտառի բեկորների հետ միասին։ Կտրատել և թողել չորանալու։ Նրանք զարմանալիորեն չորացան՝ պահպանելով նուրբ բուրմունք։ Չորացրեցին և՛ սպիտակները, և՛ բուլետուսը, կարագի ոտքերից հրաշալի ապուր եփեցին, կաթի մեջ կարտոֆիլով սպիտակուցներ շոգեխաշեցին։ Օ՜, և անհեթեթ: .. Մենք ևս մի քանի անգամ գնացինք սնկով, բայց այլևս այդքան հարուստ բերք չհավաքեցինք: Կարծում եմ, որ պետք է դուրս գամ:

Վոլոդյան գնացել է թոռներին Նովոսիբիրսկ տանելու, միաժամանակ մայրիկին հոբելյանի առթիվ շնորհավորելու։ Մենք նրան հրավիրեցինք վերադարձի ճանապարհին, որպեսզի մեզ մոտ գա, վերականգնվի քաղաքից ու դժվարին ճանապարհից։ Բայց Վոլոդյան պարզապես չի գալիս մեզ այցելելու։ Մի երկու օր հանգստացա և գործի անցա՝ մեր պատերը մեկուսացնելու համար։ Ունենք մեկուկես պատեր, որոնք դրսից չծածկված են կափարիչով, մերկ գերան։ Մեկը հյուսիսային խուլ է, երկրորդը՝ խոհանոցային, որի կեսը փակված է մառանով։ Այսպիսով, նրանք և Սաշան մի զույգ վերցրեցին: Սկզբում Վոլոդյան ուղղահայաց ձողեր լցրեց գերանների վրա, այնուհետև նա սկսեց ներքևից վերև ճարմանդը լցնել ձողերի միջով, իսկ գերանների և կափարիչի միջև ընկած խոռոչը լցնել փրփուր ապակու բեկորներով, որի մասին ես ավելի վաղ խոսեցի:

Ամենավերին երեսպատման տակ, որտեղ մեկուսացում դնելու միջոց չկա, Վոլոդյան փրփրում էր բացերը սովորական մոնտաժային փրփուրով։ Եվ վերջ։ Ջերմ ու գեղեցիկ ստացվեց։ Այժմ մենք ունենք ամենագեղեցիկ պատերը, որոնք նայում են դեպի բակ և դեպի հարևանի ցանկապատը։ Աշխատանքն այնքան էլ արագ ու հեշտ չէր, որքան թվում էր տեսականորեն։ Մեկ-երկու օրվա փոխարեն մեկ շաբաթով տեղափոխեցին։ Ամենածանրն ու աշխատատարը անսպասելիորեն պարզվեց, որ ժայռերի լցոնումն էր։ Եվ, իհարկե, ես ստիպված էի բավականին շատ վեր ու վար ցատկել աստիճաններով: Շատ շնորհակալ եմ Վոլոդյա ձեր օգնության համար, միգուցե ես և Սաշան կարող էինք միասին դա անել, բայց սարսափելի է մտածել, թե ինչ ջանքերով: Եվ այսպես, ես խոհանոցում եմ, մտածեք դրսում նստելու մասին՝ տղամարդկանց համար ամեն տեսակի քաղցրավենիք պատրաստելը:

Մենք զգացինք էֆեկտը անմիջապես, երբ դատարկ պատը կիսով չափ փակվեց. ավելի լավ էր տանը տաքանալ: Երբ երկու պատերն էլ փակ էին, էլեկտրական վառարանի ու հացի սարքի ջերմությունը բավական էր, որ տան ջերմաստիճանը օրական քսանից քսանհինգ աստիճան բարձրացնեինք։ Զգացողությունները շատ են փոխվել, տան օդի շարժումն այլ է դարձել։ Զարմանալի չէ. ընթացքում որոշ գերաններում ճաքեր են հայտնաբերվել:

Մինչ տղամարդիկ աշխատավայրում էին, խոհանոցային գործերի արանքում, ես արեցի այն, ինչ ուզում էի: Հանկարծ վերանորոգելու անդիմադրելի ցանկություն զգացի։ Նախ, ես մի զվարճալի կարկատան դրեցի ձգվող սավանի վրա, որը վեց տարի աշխատելուց հետո մաշված էր փոսում: Հետո նա վերցրեց հայտնի վուշե շալվարը, որը թարմացրեց՝ պառկած փոսում ու խորհրդածելով Կանաչակի երկնքի վրա։ Հետևի երկու ոտքերը վաղուց մաղի են վերածվել։ Ես արդեն մի քանի անգամ կարկատել եմ դրանք նույն սպիտակեղենով։ Նրանք նույնպես ժամանակի ընթացքում մաշվեցին: Այս անգամ լուծումն արմատական ​​էր. ես հաստ, կոպիտ սպիտակեղենի միջից կտրեցի բծեր, համարյա բուրդի նման, միայն շատ խիտ: Այն շատ ավելի մուգ գույնի է, բայց ինձ դա չի հետաքրքրում, քանի որ ես չեմ նախատեսում այս շալվարը հագնել մարդկանց մեջ, միայն տնային աշխատանքների համար: Նրանք այնքան խելահեղ հարմարավետ են, և երբ ջինսե կոմբինեզոնով շոգ է, կամ ափսոս է այն կեղտոտել, ապա սպիտակեղեն տաբատներն ամենալավն են համապատասխանում:

Մինչ ես ոգեշնչված վերանորոգում էի, Վոլոդյային հարցրի ցանկացած ջարդված, կարկատված և այլ ճաքած ու կոտրվածի մասին։ Ամեն առաջինը գրում է, որ ըստ բոլոր տեսակի ֆենշուիի, տանը ծակոտած և կոտրված իրերը պահելու միջոց չկա։ Ինչպես, նրանցից էներգիան վատ է, անհրաժեշտ է այն դեն նետել առանց խղճահարության։ Ես կասկածում էի, որ այս պոստուլատի մեջ կա որսորդություն և վաճառականների անթաքույց հետաքրքրություն։ Վոլոդյան հաստատեց՝ այս ամենը հիմարություն է։ Եթե ​​ինչ-որ բան ձեզ դուր է գալիս և հարմարավետ է, ապա դրա տեսքը նշանակություն չունի: Ավելին՝ վերանորոգել, կարկատել, կարկատել, կպցնել այն, ինչ ձեզ հարմար է առօրյա կյանքում, շատ լավ է։ Կարկատաններ կիրառելով՝ դուք նորոգում եք ձեր հոգին, բուժում ձեր հոգևոր վերքերը։ Խենթ Միանգամից հիշեցի այն դրվագը, երբ շատ էի ուզում կարկատաններ դնել Կանաչակի հայտնի օսմանի վրա։ Հետո, ինչպես կարողացա, արագ կարկատեցի հոգևոր վերքը, որ ինձ հասցրեց դավաճան օգնական Վովան (Աստված հոգին հանգչի): Ահա թե ինչպես. Ապրիր եւ սովորիր. Եվ ևս մեկ անգամ համոզվեցի, որ մենք հաճախ ինտուիտիվ կերպով գտնում ենք ամենաճիշտ լուծումները։

Ես վերադառնում եմ Supra վառարանի մոտ։ Ինչու ես մի անգամ հրաժարվեցի նրա ծառայություններից և գնեցի նոր Schaub Lorenz վառարան: Որովհետև ա) «Սուպրան» չէր կարգավորում այրիչների տաքացումը, և այս փաստն ինձ շատ հոգնեց, բ) սկսեց վայրենորեն ժանգոտել և կլպել ներկը։ Ի դեպ, հին ջեռոցի ծածկույթը շատ նման է հացի նոր մեքենայի ներսից, որը սկսել է ինտենսիվ ժանգոտվել անմիջապես գործարկումից հետո։ «Սուփրան» վտարվեց սենկիների մոտ, և Սաշան այն օգտագործեց կենդանիների համար շիլա պատրաստելու համար։ Այնուամենայնիվ, ինձ շատ դուր եկավ նրա վառարանը ֆունկցիոնալության առումով: Իսկ «Լորենցի» հետ նա շատ չարչարվեց և չհարմարվեց՝ կամ չի թխում, կամ այրվում է։ Երբեմն երկուսն էլ միասին են:

Եվ այսպես, ոգեշնչված իմ սիրելի իրերի վերանորոգման առավելությունների մասին տեղեկություններից, ես որոշեցի վերակենդանացնել «Supra»-ն և տեղադրել խոհանոցում՝ պատվավոր վայրում՝ ջեռոցի պես օգտագործելու համար։ Բայց նա սարսափելի տեսք ունի: Հետևաբար, ես գնեցի ջերմակայուն ներկ (չնայած խանութում առկա էր միայն սպիտակ), զինվեցի ժանգը մաքրող միջոցով, սպիտակ սպիրտի, դիմակավոր ժապավենով, զմրուխտով և լաթերով և սկսեցի ճանապարհ ընկնել։ Սկզբում նա մետաղյա խոզանակներով մաքրեց շերտավոր ներկի մակերեսները, այնուհետև անցավ հղկաթուղթով, պայքարեց ժանգի դեմ, լվացածը ջրով լվաց, յուղազերծեց, չորացրեց կտորներով և ծածկեց այն մակերեսները, որոնք չպետք է ներկվեին դիմակավոր ժապավենով: . Նա ներկ է ցողել փուչիկից, և անմիջապես պարզվել է, որ նա չի ցանկանում ճիշտ պառկել։ Ես ստիպված էի թամպոնավորել մակերեսները և վառարանը ներկել «ձմեռային քողարկման» տոնով։ Զվարճալի է ստացվել, բայց ի վերջո այն դեռ ավելի լավ է, քան եղել է. վառարանին նայելն այլևս սարսափելի չէ:

Երկար պատրաստվելուց հետո Սաշան խելացիորեն, քաջաբար մաքրեց խոզերը և մաքրեց վառարանի ծխնելույզի խողովակները։ Հեռացրել է կես դույլ մուր միայն վերին ալիքից: Բայց այս անգամ նա ամեն ինչ արեց շատ արագ՝ բառացիորեն մի քանի ժամում, և զգուշորեն, նույնիսկ կենցաղային պարագաների վրա մուրը գրեթե չէր նստել, ի տարբերություն նախորդ տարվա։

Առաջին անգամ սեզոնային լվացումը հանվել է ավտոմատ ռեժիմով. նրանք գնել են երկար գուլպաներ, պատուհանի միջով սարքից արտահոսք են արել անմիջապես դեպի արտահոսքի փոս տանող «կոյուղու» խողովակի մեջ: Լվացքի համար ընտրեցինք տաք, չոր օրեր, լվացինք ամեն ինչ մինչև թելը։ Ճիշտ է, մեքենան դարձավ քմահաճ, դադարեցրեց նորմալ սեղմումը «բամբակ, 40 աստիճան» ռեժիմում: Ես, այնուամենայնիվ, համոզեցի նրան, և այսպես, ես փորձեցի այլ ռեժիմներ, առանձին միացրի պտույտը. ամեն ինչ արմատական ​​չէ, լվացքը թաց է: Նա միացրել է Ուրի Գելլերի աուդիո ֆայլը՝ «տեխնիկա, աշխատանք» առանց ձայնի։ Որոշ ժամանակ անց ես ևս մեկ անգամ զգուշորեն փորձեցի միացնել մեքենան «սինթետիկ, 40 աստիճան» ռեժիմով: Եվ նա, սիրելիս (TTT), ինչպես նապաստակ, այն նորմալ լվացել է: Ուրեմն ստացվեց, արևս, մինչև տան տեքստիլները վերջացան։ Նշված ֆայլը միաժամանակ լսում էր մեր տպիչը, որը քիչ առաջ հրաժարվեց միացնել։ Փորձեցի միացնել, չէ, չի աշխատում: Երբ Վոլոդյան եկավ, ասացի, որ տպիչը չի միանա։ Նա փորձեց միացնել այն, աշխատում է: Այսպիսով, մենք ապրում ենք, անամոթաբար օգտագործելով կախարդների օգնությունը:

Վոլոդյան ինձ սովորեցրել է իսկական հաց թխել, որը պատրաստվում է միայն ալյուրից և ջրից։ Տարեկանի և ցորենի ալյուրը երկուսից մեկ հարաբերակցությամբ։ Ճիշտ է, թթխմորը սկզբում պատրաստվում է ջրից և տարեկանի ալյուրից, այն հասունանում է մոտ չորս օր։ Հետո վրան դրվում է խմորը, ապա ինքնին թթխմորը։ Հացը ավելի լավ է թխել ոչ կոնսերվացված, այլ հարթ, հակառակ դեպքում այն ​​այնքան էլ լավ չի թխվի։ Իմ ճաշակի համար թթու է ստացվում, բայց դեռ զարմանալիորեն համեղ է։ Սաշան կտրուկ նստեց նրա վրա։ Բայց ամենից շատ ինձ ապշեցին կատուները, հավի լյարդով դաստիարակված մեր բծախնդիր կատուները զոհի պես կերան այս հացը, ինչքան էլ տաս, կարծես իրենց կյանքում ավելի համեղ բանով չէին կերակրել։ Ինձ մնում է վրիպազերծել արտադրության տեխնոլոգիան: Որպեսզի թթխմորը լավ բարձրանա, պետք է տանը շատ տաք լինի, հակառակ դեպքում այն ​​պերօքսիդանում է՝ իրապես չբարձրանալով։ Մինչ ես փորձեր եմ անում և իսկապես հույս ունեմ Supra վառարանի վրա, քանի որ Լորենցը համառորեն այրում է այս հացը։

Սարանսկում նրանք այցելեցին խմբագիր Պոլինային։ Մենք զրուցել ենք տարբեր թեմաների շուրջ, այդ թվում՝ իմ «68 օր» վեպի ամսագրային տարբերակի տեսականորեն հնարավոր հրապարակման մասին: Բայց միայն տեսականորեն, քանի որ վեպի ամսագրի վերածելը երկար, դժվար ու արյունոտ գործ է, քանի որ շատ բան պետք է կտրվի։ Մի երկու պատմվածք բերեցին տպագրության, ես տվեցի «Բալկան» և «Ռեքվիեմը ամառային անձրևների համար»: Ինչ-որ պահի թվում էր, թե նրանք կարող են միասին գնալ, ինչպես երկխոսություն նույն բանի մասին՝ մարդու, տղամարդու և կնոջ ինքնաոչնչացման մասին։ Փոլինը դեռ չի արձագանքել։ Բայց նա ինձ լրագրության պատվեր արեց՝ նոր շարադրություն խմբագրական առաջադրանքով, և նորից մեր կյանքի մասին: Մինչ ես մտածում եմ. Իսկ Պոլինան նաև ամսագրեր է նվիրաբերել մեր հրապարակումներով, այդ թվում՝ «Alien Bread LiveInternet.ru»-ի շատ թանկարժեք օրինակը։

Գյուղի մասին երազելը ամոթ չէ. Նույնիսկ եթե դուք քաղաքային պարագլուխ եք, ով առավոտյան խմում է լատե մակիատո, ցերեկը հերկում է գրասենյակում և երեկոյան առևտրի կենտրոնում սթրեսից ազատում: Հատկապես շոգին քաղաքային հաճույքները, ինչպիսիք են արագ սնունդը, ավելի արագ են կորցնում իրենց արժեքը, քան Իրինա Գորբաչովան Instagram-ում հետևորդներ է հավաքում։ Մենք հավաքել ենք հինգ հանրային էջ գյուղի հետաքրքիր կյանքի մասին, որոնք կոգեշնչեն գոնե այցելել տատիկի այգի:

Կատկովների ընտանիքը
2013 թվականի գարնանից մենք ապրում ենք գյուղում
6961 բաժանորդ

գեղջուկ ոճ
Ամեն ինչ գեղջուկ ոճի մասին:
5642 բաժանորդ

Հանրության տանտիրուհին նույնպես երբեմնի քաղաքայիններից է։ Նոր վայրում նրան հաջողվել է խառնել իր երկու կրքերը՝ հարմարավետության և գեղեցկության տենչը գյուղական սիրավեպի և պարզության հետ: Սա հանգեցրեց բլոգի գեղջուկ ոճի ինտերիերի մասին: Rustic-ը պատմում է կաշվե սփռոցների, հնաոճ փայտյա պահարանների, քերծված ժայթքումով թեյնիկների, արհեստագործական թղթե քաղցրավենիքի և բնական ձևերի մասին: Բլոգի հեղինակը ոչ միայն ոգեշնչող նկարներ է տեղադրում, այլեւ ցույց է տալիս իր կյանքը։ Այգում կան կովեր, փայտի արհեստներ, երեխաներ, հսկա լոլիկ, իսկ ամբողջ ընտանիքի համար ընթրիքի համար կարտոֆիլով կարկանդակներ:

Մենք անտառից ենք... Քամիների հեքիաթներ...
Հրատարակում ենք «Owl Creek-ի հեքիաթները. Կախարդական բաղադրատոմսերի գիրք»
4842 բաժանորդ

Բլոգի հեղինակը Յասնա Չերնիչենկոն է, ասես ռուսական ժողովրդական հեքիաթից։ Նա ծաղիկներ է հավաքում զամբյուղի մեջ, որդուն հեծնում է ձիով, պիկնիկներ է կազմակերպում կարկատանային ծածկոցների վրա և այդ ամենը անում է իր իսկ արտադրության հանդերձանքով: Եվ դրանք ձեզ համար սովորական շապիկներ և շալվարներ չեն, այլ զգեստներ, կիսաշրջազգեստներ և սարաֆաններ՝ Ալյոնուշկայի և Նաստենեկի ոգով մեր մանկական հեքիաթներից։ Թվում է, թե նրա կյանքը շատ ավելի հարուստ և երջանիկ է, քան հաջողակ մենեջերի առօրյան, ով ամեն ինչ ունի քաղաքի չափանիշներով։ Յասնան որդու հետ շոյում է ոչխարներին, խոտ է հավաքում, գյուղի բոլոր երիտասարդ աղջիկներին ասեղնագործություն է անում, լուսանկարում բնությունը և նույնիսկ գրքեր հրատարակում։